Brevet FR2815239A1 — publié le 20020419

BARBECUE L'invention se rapporte à un barbecue à combustible solide tel du charbon de bois. Classiquement, un barbecue comprend un support surmonté d'un bac à braises destiné à recevoir le charbon de bois. Ce bac à braises présente des moyens de réception d'une grille de cuisson pour supporter les aliments à cuire. Il existe deux types de support pour les bacs à braises de ces barbecues. Le premier type de support consiste en au moins trois et plus généralement quatre pieds fixés sur la face externe du bac à braises. Ce type de support permet la pose du barbecue sur une surface non nécessairement plane tout en conférant au barbecue une stabilité suffisante. Les pieds ont simplement pour fonction de positionner le bac à braises à une hauteur déterminée. Le deuxième type de support consiste en un tube central de diamètre important dont la base est généralement évasée pour constituer une surface d'appui au sol suffisamment large. Avec ce type de support, il est préférable que le barbecue soit posé sur une surface plane et horizontale, telle la surface supérieure d'une terrasse. Ce support en forme de tube permet avantageusement d'améliorer la combustion du charbon de bois. Il est classique que ce tube présente alors en sa partie basse des fenêtres permettant le prélèvement de l'air au travers de ces fenêtre pour alimenter le bac à braises. Pour cela, il est connu d'équiper le fond du bac à braises d'une grille se situant au droit de sa liaison avec le tube, de sorte qu'il y a communication entre le tube et le fond du bac à braises. Cette circulation d'air favorise l'allumage du barbecue et la combustion du combustible solide. Il est, par ailleurs, connu d'équiper les entrées d'air prévues sur le support, d'un moyen de réglage de la section de ces ouvertures afin de régler la combustion du charbon de bois. Il est également connu d'introduire dans le tube, par l'orifice débouchant dans le bac à braises, un conteneur apte à recevoir une feuille froissée de papier pour allumer le charbon de bois. Le conteneur cylindrique présente une collerette pour être suspendu. Une fenêtre située à hauteur du conteneur contenant la feuille de papier froissée permet d'enflammer cette feuille en y glissant une allumette enflammée. Si la feuille de papier se consume sans entraîner l'inflammation du charbon de bois, il faut alors retirer le charbon de bois du bac à braises pour retirer le conteneur cylindrique, remettre une feuille, etc.... Cela pose donc des problèmes. L'invention se propose de perfectionner les barbecues. A cet effet, l'invention se rapporte à un barbecue comprenant : - un bac à braises, - un élément tubulaire débouchant dans le fond du bac à braises et pourvu d'ouvertures pour un appel d'air, - un dispositif d'allumage logé dans l'élément tubulaire sous le bac à braises, ce barbecue étant caractérisé en ce que la paroi latérale de l'élément tubulaire présente une découpe pour le passage d'un tiroir se déplaçant dans un plan sensiblement perpendiculaire à l'axe vertical de l'élément tubulaire, lequel tiroir comporte une face d'appui pour y placer un combustible d'allumage du charbon de bois. L'invention sera bien comprise à l'aide de la description ci-après faite à titre d'exemple non limitatif au regard du dessin ci-annexé qui représente schématiquement : - figure 1 : vue en perspective d'un barbecue selon l'invention, - figure 2 : vue de face du barbecue, - figure 3 : un détail du barbecue. En se reportant au dessin, on voit un barbecue 1. Classiquement, ce barbecue comprend : - un bac 2 à braises, - un élément 3 tubulaire débouchant dans le fond du bac à braises et pourvu d'ouvertures 4 pour un appel d'air, - un dispositif 5 d'allumage logé dans l'élément tubulaire sous le bac à braises. Cet élément tubulaire peut être prolongé vers le bas pour former directement le pied du barbecue. Une grille pour retenir le charbon de bois est placée à la jonction de la partie supérieure de l'élément tubulaire et le fond du bac à braises. Il peut s'agir d'une grille amovible ou de perforations réalisées directement dans le fond du bac à braises. Selon une caractéristique de l'invention, la paroi 3A latérale de l'élément 3 tubulaire présente une fenêtre 6 pour le passage d'un tiroir 7 se déplaçant dans un plan perpendiculaire à l'axe vertical de l'élément tubulaire, lequel tiroir comporte un fond 7A pour y placer un combustible d'allumage du charbon de bois. Cette fenêtre 6 se situe de préférence juste en dessous du bac à braises, au plus près du charbon de bois, de manière que les flammes produites par le combustible d'allumage placé dans le tiroir enflamment le charbon de bois. La fenêtre 6 pour le passage du tiroir est avantageusement constituée par une large entaille 6 qui s'étend depuis le bord supérieur de l'élément tubulaire. Le fond du tiroir sera, par exemple, pourvu de perforations 8 pour laisser passer l'air. Dans une variante de réalisation, le fond est une grille. De préférence, les perforations 8 ou mailles 8 de la grille, seront de taille suffisante pour laisser passer ensuite les cendres du charbon de bois qui peuvent être récupérées éventuellement dans un réceptacle 9 à cendres placé à la base du support. Ces perforations ou mailles 8 auront donc deux fonctions. Dans sa forme la plus simple, le tiroir est constitué d'un fond et d'une face 7B frontale fermant la fenêtre aménagée dans le support. Une poignée 10 permet de le manipuler. Cette poignée sera équipée d'un isolant thermique. L'utilisateur sort le tiroir de son logement, y place un combustible solide, alcool solidifié ou bois pressé, allume ce combustible et replace le tiroir en place. Le tiroir est guidé en translation au moyen d'au moins un guide 11. Lorsque le tiroir est sorti, on dispose de l'espace suffisant pour enflammer le combustible d'allumage. Si, par hasard, le charbon de bois n'a pas pris feu, il suffit de sortir le tiroir pour recommencer l'opération. La présence des perforations facilite le démarrage du combustible d'allumage puis lorsqu'il est entièrement consumé, les perforations sont dégagées, ce qui augmente l'arrivée d'air. L'élément tubulaire peut se prolonger vers le bas pour former un support tubulaire. Le support tubulaire peut être évasé à sa base pour être porté par un chariot à roulettes. Plus généralement, le bac à braises est de forme hémisphérique, mais il peut être de forme différente. REVENDICATIONS 1. Barbecue à combustible solide tel du charbon de bois comprenant : - un bac (2) à braises, - un élément (3) tubulaire débouchant dans le fond du bac à braises et pourvu d'ouvertures (4) pour un appel d'air, - un dispositif (5) d'allumage logé dans l'élément tubulaire sous le bac à braises, ce barbecue étant CARACTERISE en ce que la paroi (3A) latérale de l'élément (3) tubulaire présente une fenêtre (6) pour le passage d'un tiroir (7) se déplaçant dans un plan perpendiculaire à l'axe vertical de l'élément tubulaire, lequel tiroir comporte un fond (7A) pour y placer un combustible d'allumage du charbon de bois. 2. Barbecue à combustible solide selon la revendication 1 caractérisé en ce que la fenêtre (6) se situe juste en dessous du bac à braises, au plus près du charbon de bois. 3. Barbecue à combustible solide selon la revendication 1 caractérisé en ce que le fond du tiroir est pourvu de perforations (8). 4. Barbecue à combustible solide selon la revendication 1 caractérisé en ce que le fond du tiroir est une grille. 5. Barbecue à combustible solide selon la revendication 3 caractérisé en ce que les perforations (8) sont de taille suffisante pour laisser passer les cendres du charbon de bois. 6. Barbecue à combustible solide selon la revendication 1 caractérisé en ce que le tiroir est constitué d'un fond et d'une face (7B) frontale fermant la fenêtre aménagée dans l'élément tubulaire. 7. Barbecue à combustible solide selon la revendication 1 caractérisé en ce que le tiroir est guidé en translation au moyen d'au moins un guide (11). 8. Barbecue à combustible solide selon la revendication 2 caractérisé en ce que la fenêtre (6) pour le passage du tiroir est avantageusement constituée par une large entaille (6) qui s'étend depuis le bord supérieur de l'élément tubulaire.