Brevet FR2820413A1 — publié le 20020809

L'invention concerne un dispositif de convoyage de produits alimentaires, notamment de fruits frais non transformés, plus particulièrement de cerises, au moyen d'un fluide neutre, comme par exemple l'eau. Ce dispositif se compose de quatre éléments principaux (ou parties de machine) qui sont : * Le bac principal, qui est partagé en 2 parties * La roue motorisée d'alimentation * La pompe hydraulique et la tuyauterie * La grille de filtration Cette invention porte plus particulièrement sur : * la roue motorisée d'alimentation montée dans le bac qui permet de contrôler et réguler parfaitement le débit des produits à convoyer, * le passage de cerises dans la pompe, ce qui permet de séparer les cerises en grappes. En comparaison avec les différents systèmes de convoyage hydraulique existants, le nouveau dispositif présente les avantages suivants : w Le système permet de convoyer des produits alimentaires frais et fragiles, qui ont une densité supérieure à celle du fluide employé, c'est dire des produits qui coulent. 'Le système permet de contrôler et de maîtriser le débit des produits à convoyer. * Le vidage des produits peut se faire en vrac, dans le même bac étanche que le bac d'aspiration. 'Le système est compact et économique. 'Le système de contrôle mécanique du débit est simple et économique. 'Le système permet de séparer les cerises en grappes. Un bac principal est rempli d'un fluide, comme par exemple de l'eau, et est partagé en 2 parties : la première partie est destinée à recevoir les fruits déversés qui arrivent en vrac dans le système, cette première partie du bac est appelé'bac de vidage', la seconde partie du bac, dit'bac d'aspiration', qui débute à la sortie du bac de vidage et va jusqu'au raccord de pompe est la partie ou se fait l'aspiration du fluide par la pompe Le bac de vidage et le bac d'aspiration sont communicants et laissent un espace de passage minimum suffisant au passage des produits à convoyer, cet espace de passage est de préférence dans le bas du'bac de vidage'et débouche sur la roue motorisée de régulation de débit des produits. Les objets à convoyer sont déversés dans le'bac de vidage'ou ils sont freinés par le fluide remplissant le bac, les produits coulent lentement et vont s'engager dans le passage, pour arriver sur la roue motorisée. , La roue motorisée tourne autour de son axe et entraîne les fruits pour les conduire dans le coeur de la deuxième partie du bac : le bac d'aspiration. La vitesse de rotation de la roue régule la quantité de cerises introduites dans le'bac d'aspiration'. Une fois dans le bac d'aspiration, les objets sont aspirés avec le fluide par la pompe hydraulique prévue à cet effet, montent dans les tuyauteries, et arrivent dans un diffuseur qui répartit le fluide chargé desdits produits sur une grille de séparation ou grille de filtration. Cette gille laisse s'écouler le fluide et retient les produits à convoyer. La grille de séparation est en pente et permet aux produits retenus de glisser sur un convoyeur d'alimentation ou tout autre élément de machine aval au système décrit ci-dessus. Cette installation permet de séparer les cerises en grappes. En effet, le dispositif permet de séparer une grappe de, par exemple, 3 cerises en 3 cerises indépendantes et distinctes, chacune avec sa propre queue. Le fluide utilisé peut éventuellement être réfrigéré pour des applications particulières. Les dessins annexés illustrent le dispositif inventé : * La figure 1 est une vue schématique du bac et de la roue motorisée * La figure 2 est une vue schématique du dispositif en fonctionnement avec des produits * La figure 3 est une vue schématique du fonctionnement hydraulique Dispositif de convoyage de produits alimentaires frais, notamment de cerises fraîches non destinées à l'industrie de transformation, caractérisé en ce que les produits (1) FIG2 sont plongés dans un fluide de densité inférieure, comme par exemple de l'eau, pour être transportés avec ce dernier par des moyens hydrauliques, et tel que ledit dispositif se constitue d'un bac principal (2) qui est rempli dudit fluide, et qui est divisé en 2 sous parties : * la première partie délimitée par les plaques (21) et (22) Fig 1 et au dessus des plaques (21) et (22) Fig 1 est destinée à recevoir les fruits déversés qui arrivent dans le système, cette première partie du bac est appelée'bac de vidage', * la seconde partie du bac, est appelée'bac d'aspiration', débute à la sortie du bac de vidage et va jusqu'au raccord de pompe, lesdit'bac de vidage'et'bac d'aspiration'sont communicants du fait que les plaques (21) et (22) FIG 1 laissent un espace de passage minimum suffisant au passage des produits à convoyer, cet espace de passage est de préférence dans le bas du'bac de vidage'et débouche sur la roue motorisée (3) FIG 1, lesdit produits à convoyer (1) FIG 2 sont déversés en vrac dans le'bac de vidage'ou ils sont freinés par le fluide qui rempli le bac (2) FIG 2, les produits coulent lentement et vont s'engager dans le passage entre les plaques (21) et (22) FIG 2, pour arriver sur la roue motorisée (3) FIG 2, ladite roue motorisée (3) FIG2 tourne autour de son axe et entraîne régulièrement les produits pour les conduire dans le bac d'aspiration ou ils sont aspirés avec le fluide par la pompe hydraulique (4) prévue à cet effet, montent dans les tuyauteries (5), arrivent dans un diffuseur (6) qui décharge et répartit le fluide chargé desdits produits sur une grille de séparation (7) qui est en pente et qui permet aux produits retenus de glisser sur un convoyeur d'alimentation (8) ou tout autre élément de machine aval au système décrit cidessus. Le dispositif de convoyage de produits frais, notamment de cerises, sépare les cerises en grappes lors de leur passage dans la pompe hydraulique (4). Suivant une autre variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises, est caractérisée en ce que le moyen pour entraîner le fluide chargé des produits à transporter n'est pas une pompe (4) mais un système d'hydro-injecteur. e Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la grille de filtration (7) est remplacée par des couloirs d'évacuations à fonds ajourés, positionnés en prolongement du diffuseur (6). Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par un axe à palettes Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par une grande vis sans fin (ou vis d'archimède) Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par une brosse cylindrique Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par un tube cylindrique ajouré Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par un dispositif mécanique mobil, comme par exemple un vérin, qui vient diminuer ou augmenter passage entre les plaques (21) et (22) FIG 1 , Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par tapis roulant ou un grillage motorisé. Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce qu'un système mobil vient s'ajouter au système de roue (3) pour diminuer ou augmenter le passage entre les plaques (21) et (22) FIG 1, ledit passage sera éventuellement diminué jusqu'à empêcher le passage des produits (1) FIG 2. Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que la roue (3) est remplacée par un système mobil qui diminue ou augmente le passage entre les plaques (21) et (22) FIG 1, ledit passage sera éventuellement diminué jusqu'à empêcher le passage des produits (1)'FIG 2. Selon une variante, l'installation de convoyage de produits, notamment de cerises est caractérisée en ce que le passage entre le'bac de vidage'et le 'bac d'aspiration'n'est pas réalisé entre 2 plaques (21) et (22) FIG 1 mais entre une seule plaque (21) et la paroi du bac (2) FIG 1. REVENDICATIONS 1-Dispositif de convoyage de produits alimentaires frais (1), notamment de cerises, caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison : * un grand bac étanche (2), rempli d'un fluide, comme par exemple de l'eau, par l'intermédiaire duquel seront convoyés les produits (1), * des moyens mécaniques motorisés (3) de distribution, permettant une alimentation régulée des produits (1), lesdits moyens mécaniques (3) étant disposés dans le grand bac (2), plongés dans le fluide, et de telle sorte qu'ils redéfinissent le grand bac en 2 sous parties communicantes par un espace de passage libre : - la première sous partie s'étend au dessus des moyens mécaniques (3), est appelée'bac de vidage', et est destinée à recevoir les produits (1) déversés dans le dispositif, - la seconde sous partie est définie par le reste du grand bac (2) et est appelée'bac d'aspiration', * des moyens hydrauliques (4) pour aspirer et convoyer le fluide chargé des produits (1) * des moyens de filtration (7), positionnés en sortie du dispositif, c'est à dire à la sortie des canalisations (5), lesdits moyens de filtration (7) récupèrent les produits (1) en les séparant du fluide. Dispositif de convoyage de produits frais, notamment de cerises, selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce qu'en amont des moyens mécaniques (3) se trouvent des plaques (21) & (22), qui permettent de cloisonner la partie du grand bac (2) appelée'bac de vidage', 3-Dispositif de convoyage de produits frais, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens hydrauliques (4) d'aspiration et de convoyage des produits (1) sont réalisés par une pompe hydraulique centrifuge dans laquelle passe le fluide chargé des produits (1) à convoyer, ladite pompe étant agencée de manière que l'aspiration se fait dans la partie basse du bac. 4-Dispositif de convoyage de produits frais, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens hydrauliques (4) d'aspiration et de convoyage des produits (1) sont des hydro-injecteurs. 5-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de filtration (7) sont réalisés par une grille dont la largeur de passage est inférieur au diamètre des produits (1) à convoyer. 6-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de filtration (7) sont réalisés par des couloirs d'évacuation à fonds ajourés, positionnés en prolongement du diffuseur (6). 7-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par un axe à palettes motorisé en rotation autour de son axe. 8-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par une vis sans fin (ou vis d'archimède) motorisée en rotation autour de son axe. 9-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par une brosse cylindrique motorisée en rotation autour de son axe. 10-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par une roue motorisée en rotation autour de son axe. 11-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par un tapis roulant motorisé. 12-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les moyens mécaniques (3) de distribution des produits (1) sont réalisés par un système mobile mécanique, comme par exemple un vérin commandant un volet. 13-Dispositif de convoyage de produits, notamment de cerises, selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce qu'un système mobile se positionne en complément des plaques (21) & (22) et des moyens mécaniques (3), pour diminuer ou augmenter le passage entre le'bac de vidage'et le'bac d'aspiration'. 14-Dispositif de convoyage de produits frais, notamment de cerises, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens hydrauliques (4) d'aspiration et de convoyage des produits (1) permettent de dégrapper les cerises, c'est à dire de séparer les cerises attachées les unes aux autres.