Brevet FR2811553A1 — publié le 20020118

COMPOSITIONS COMPRENANT DES COMPOSES DU TYPE SEL DE FLAVYLIUM NON SUBSTITUES EN POSITION 3 POUR LA COLORATION DE LA PEAU ET UNE SILICONE ORGANOMODIFIEE La présente invention a pour objet une émulsion cosmétique ou dermatologique, caractérisée par le fait qu'elle comporte: - au moins une phase aqueuse et - au moins une phase grasse; - au moins un composé du type sel de sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse ou à partir d'un extrait végétal le contenant ou bien encore à partir d'un extrait végétal enrichi, dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement de la couleur de peau caractérisé dans le système de mesure colorimétrique L* a* b* par un AL* allant de -0, 5 à -20. - au moins une silicone organomodifiée. De nos jours, il est important d'avoir bonne mine et une peau bronzée est toujours signe de bonne santé. Cependant, le bronzage naturel n'est pas toujours souhaitable dans la mesure o il nécessite des expositions prolongées aux rayonnements UV, en particulier aux rayonnements UV-A qui provoquent le brunissement de la peau mais en contrepartie sont susceptibles d'induire une altération de celle-ci, notamment dans le cas d'une peau sensible ou d'une peau continuellement exposée au rayonnement solaire. Il est donc souhaitable de trouver une alternative au bronzage naturel qui soit compatible avec les exigences de telles peaux. La plupart des produits cosmétiques destinés au bronzage artificiel de la peau sont à base de dérivés carbonylés permettant, par interaction avec les acides aminés de la peau, la formation de produits colorés. A cet effet, on sait que la dihydroxyacétone, ou DHA, est un produit particulièrement intéressant qui est couramment utilisé en cosmétique comme agent de bronzage artificiel de la peau; appliqué sur cette dernière, notamment sur le visage, il permet d'obtenir un effet de bronzage ou de brunissage d'apparence semblable à celui qui peut résulter d'une exposition prolongée au soleil (bronzage naturel) ou sous une lampe UV. Un inconvénient de la DHA est la lenteur avec laquelle la coloration se développe: il faut en effet compter plusieurs heures (3 à 5 heures en général) pour que soit révélée la coloration. Il existe donc une demande croissante de produits autobronzants agissant rapidement et conférant une coloration plus proche du bronzage naturel. Ainsi, on est toujours à la recherche de nouveaux composés et de nouvelles compositions permettant de conférer artificiellement à la peau une coloration proche du bronzage naturel d'une manière simple, efficace, rapide et sans risque. Les colorants anthocyaniques sont connus depuis longtemps comme colorants alimentaires et pharmaceutiques. Ces anthocyanes sont présents dans la nature sous forme d'hétérosides appelés anthocyanosides et de génines, appelées anthocyanidines. Ces anthocyanes sont des dérivés du phényl-2-benzopyrylium ou flavylium et sont notamment présents dans la plante sous forme de sels. Les anthocyanes sont des composés de teinte rouge, violette ou bleue qui colorent généralement les fleurs, les fruits et parfois les feuilles. La couleur observée dépend à la fois de la structure de la génine majoritaire et des conditions du milieu o se trouvent les colorants anthocyaniques. Or, à la suite d'importantes recherches menées dans le domaine de la coloration artificielle de la peau, la Demanderesse a maintenant découvert que des émulsions particulières contenant à titre d'agent de coloration de la peau au moins un composé particulier du type sel de flavylium non substitués en position 3 et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy et au moins une silicone organomodifiée, permettaient non seulement de conférer immédiatement après l'application sur la peau du produit une coloration artificielle proche du bronzage naturel mais aussi présentaient une bonne stabilité ainsi qu'un bon agrément cosmétique. Ces découvertes sont à l'origine de la présente invention. La présente invention a donc pour objet une émulsion cosmétique ou dermatologique, caractérisée par le fait qu'elle comporte: (a) au moins une phase aqueuse et (b) au moins une phase grasse; (c) au moins un composé particulier du type sel de flavylium non substitué en position 3 et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement de la couleur de peau caractérisé dans le système de mesure colorimétrique L* a* b* par un AL* allant de -0,5 à -20 (d) au moins une silicone organomodifiée. Par émulsion cosmétique ou dermatologique, au sens de la présente invention et dans le texte qui suit, on entend toute émulsion dont la phase aqueuse et la phase grasse sont constituées de substances cosmétiquement ou dermatologiquement _acceptables pour une application topique sur la peau. La présente invention a encore pour objet l'utilisation nouvelle d'au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse, ou à partir d'un extrait végétal, ou d'un extrait végétal enrichi le contenant, et d'au moins une silicone organomodifiée dans des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques dans le but de conférer à la peau une coloration artificielle proche du bronzage naturel. La présente invention a également pour objet un procédé de coloration artificielle proche du bronzage naturel de la peau, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur celle-ci une quantité efficace d'au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse, ou à partir d'un extrait végétal, ou d'un extrait végétal enrichi et d'au moins une silicone organomodifiée, dans une composition cosmétique le contenant. La présente invention a également pour objet l'utilisation de l'émulsion pour la fabrication de compositions cosmétiques pour la coloration de la peau. La présente invention a également pour objet l'utilisation d'une silicone organomodifiée pour la fabrication d'une émulsion cosmétique ou dermatologique contenant au moins au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy dans ladite émulsion, dans le but d'obtenir une coloration de la peau immédiate tout en ayant une bonne stabilité physique et un bon agrément cosmétique. Les compositions et les utilisations conformes à l'invention permettent d'obtenir une coloration artificielle proche du bronzage naturel en un laps de temps court. Ainsi, on obtient une coloration immédiate qui permet une visualisation de l'application et par conséquent une meilleure homogénéité dans l'étalement de la composition sur la peau et donc de la coloration qui en résulte. Au sens de la présente invention, on entendra, par " composition destinée à la coloration artificielle de la peau ", une formulation ayant une affinité particulière pour la peau lui permettant de conférer à cette dernière une coloration durable, non-couvrante (à savoir n'ayant pas tendance à opacifier la peau) et qui ne s'élimine ni à l'eau ni à l'aide d'un solvant, et qui résiste à la fois au frottement et au lavage par une solution contenant des tensioactifs. Une telle coloration durable se distingue donc de la coloration superficielle et momentanée apportée par exemple par un produit de maquillage. On entend par silicone, en conformité avec l'acception générale, tous polymères ou oligomères organosiliciés à structure linéaire ou cyclique, ramifiée ou réticulée, de poids moléculaire variable, obtenus par polymérisation et/ou polycondensation de silanes convenablement fonctionnalisés, et constitués pour l'essentiel par une répétition de motifs principaux dans lesquels les atomes de silicium sont reliés entre eux par des atomes d'oxygène (liaison siloxane =-Si-O-Si=), des radicaux hydrocarbonés éventuellement substitués étant directement liés par l'intermédiaire d'un atome de carbone sur lesdits atomes de silicium. Les radicaux hydrocarbonés les plus courants sont les radicaux alkyles notamment en Ci-Clo et en particulier méthyle, les radicaux fluoroalkyles, les radicaux aryles et en particulier phényle. Les silicones sont définies plus en détail dans l'ouvrage de Walter NOLL "Chemistry and Technology of Silicones" (1968) Academie Press. D'autres caractéristiques, aspects et avantages de la présente invention apparaîtront à la lecture de la description détaillée qui va suivre. Les silicones organomodifiées utilisables conformément à l'invention sont des silicones telles que définies précédemment et comportant dans leur structure un ou plusieurs groupements organofonctionnels fixés par l'intermédiaire d'un radical hydrocarboné. Les silicones utilisables conformément à l'invention peuvent se présenter sous forme d'huiles, de cires, de résines ou de gommes. Elles peuvent être hydrosolubles ou insolubles dans l'eau. Parmi les silicones organomodifiées, on peut citer les polyorganosiloxanes comportant: (1) des groupements oxyalkylénés (en particulier oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) telles que celles décrites dans la demande de brevet EP-0796615 et répondant aux formules suivantes: CH3 rCH3 CH3 CH3 R2- Si -O -i-O Si- O Si - 0-Si - R2 () CH31 R1}{S O] iR2 1) CH3 Ri R2 m CH3 n CH3 CHS R3 -Si 0 - Si (OC2H4)H(OC3H6)bOR4 Hx3 CH3 R1, identique ou différent, représente un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en C1-C30 ou phényle. -R2, identique ou différent, -CoH2c-(-OC2H4)a-(-O-C3H6)b-(O-C4H8)d-R5 - R3, R4, identiques ou différents, désignent un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en Cl- C12, et de préférence le radical méthyle, - R5, identique ou différent, est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical hydroxyle, un radical alkyle linéaire ou ramifié de 1 à 12 atomes de carbone, un radical alcoxy linéaire ou ramifié de 1 à 6 atomes de carbone, un radical acyloxy linéaire ou ramifié de 2 à 12 atomes de carbone, NHCH2CH2COOM, aminoalkyle éventuellement substitué sur l'amine, carboxyacyle en C-C3o, un groupement phosphono éventuellement substitué, -O-CO-(CH2)d-CO2M, -NHCO(CH2)dOH, -NH3Y. - M, identique ou différent, désigne un atome d'hydrogène, Na, K, Li, NH4 ou une amine organique, -avariedeà 0 50, - b varie de O à 50, -c varie de 0 à 4, - a + b est supérieur ou égal à 1, -d varie de 0 à 10, - m varie de 0 à 20, - n varie de 0 à 500, - p varie de 0 à 20, - x varie de 1 à 100, Y représente un anion minéral ou organique monovalent tel que halogénure (chlorure, bromure), sulfate, carboxylate (acétate, lactate, citrate); comme par exemple celles vendues sous les dénominations commerciales FLUID DC 193 par la société DOW CORNING, SILWET L 77 par la société OSI et MAZIL 756 par la société MAZER PPG; on peut citer également les produits commercialisés sous les noms " Silicone DC 3225C " " DC Q2-5200 " par la société Dow Coming; (2) des groupements alcoxylés comme le produit commercialisé sous la dénomination "SILICONE COPOLYMER F- 755" par SWS SILICONES et ABIL WAX 2428, 2434 et 2440 par la société GOLDSCHMIDT; (3) des groupements anioniques du type 2-hydroxyalkylsulfonate 2- hydroxyalkylthiosulfate tels que les produits commercialisés par la société GOLDSCHMIDT sous les dénominations "ABIL S201" et "ABIL S255"; (4) des groupements thiols comme les produits commercialisés sous les dénominations "GP 72 A" et "GP 71" de GENESEE; (5) des groupements anioniques du type carboxylique telles que les silicones organomodifiées décrites dans les demande W095/23579 et EP-A-0 219 830, W098/20883 et notamment celles répondant à la formule (111) suivante: CH3 - CH3- CH3 CH3 CH3-Si - O Si-Si- O Si-CH3 (111) CH3 CH3 V hCH3 dans laquelle V est un radical -(R1O)e-R2-(OR3)FCOOM, dans lequel R1 et R3 désignent indépendamment un radical alkylène linéaire ou ramifié ayant de 2 à 20 atomes de carbone, R2 désigne un radical alkylène linéaire ou ramifié ayant de 1 à 50 atomes de carbone pouvant comprendre un groupement hydroxyle; e représente 0 ou 1 et f est un nombre allant de 0 à 200; M désigne hydrogène, un métal alcalin ou alcalino-terreux, NH4, un groupement ammonium quaternaire tel qu'un groupement mono-, di-, tri- ou tétra (alkyl C1 C4) ammonium; g et h sont des nombres allant de 0 à 1000, la somme c+d allant de préférence de 2 à 1000;par exemple celles commercialisés sous la dénomination Huile M 642 par la société WACKER, sous les dénominations SLM 23 000/1, SLM 23 000/2 par la société WACKER, sous la dénomination 176-12057 par la société GENERAL ELECTRIC, sous la dénomination FZ 3703 par la société OSI, sous la dénomination BY 16 880 par la société TORAY SILICONE; on peut citer également les produits décrits dans le brevet EP 186 507 de la société CHISSO CORPORATION, ou de type alkylcarboxyliques comme ceux présents dans le produit X-22-3701 E de la société SHIN-ETSU; (6) des groupements hydroxylés comme les polyorganosiloxanes à fonction hydroxyalkyle décrits dans la demande de brevet français FR-A-85 16334 répondant à la formule (IV) RI R4 R4 R4 I I II R4-Si - O--Si -Si O-Si R4 (IV) IlI II R4 R4 R4 R4 I r S-s OH dans laquelle les radicaux R4 identiques ou différents sont choisis parmi les radicaux méthyle et phényle; au moins 60 % en mole des radicaux R4 désignant méthyle; le radical R'4 est un chaînon alkylène divalent hydrocarboné en C2-C18; r est compris entre 1 et 30 inclus; s est compris entre 1 et 150 inclus; (7) des groupements acyloxyalkyle tels que par exemple les polyorganosiloxanes décrits dans la demande de brevet français FR-A-2641185 et répondant à la formule (V) R5 R6 R6 R5 I I _ R-Si O-Si - O-Si O Si - O Si R5 (V) R5R" t R" u _ R6 v OCOR7 OH dans laquelle: R5 désigne un groupement méthyle, phényle, -OCOR5, hydroxyle, un seul des radicaux R4 par atome de silicium pouvant être OH; R6 désigne méthyle, phényle; au moins 60 % en proportion molaire de l'ensemble des radicaux R4 et R'4 désignant méthyle; R7 désigne alkyle ou alcényle en C8-C20; R" désigne un radical alkylène hydrocarboné divalent, linéaire ou ramifié en C2-Ct8; t est compris entre 1 et 120 inclus; u est compris entre 1 et 30 v est égal à 0 ou est inférieur à 0,5 t, t + u étant compris entre 1 et 30 les polyorganosiloxanes de formule (V) peuvent contenir des groupements: I CH3-Si-OH I I dans des proportions ne dépassant pas 15 % de la somme t + u + v (8) des groupements aminés substitués ou non telles que les silicones décrites dans la demande de brevet EP-A-0852 488 et notamment les silicones aminées choisies parmi: (a) les polysiloxanes répondant à la formule: CH3 OH HO Si- O -Si- O H (Vl) CH3 (CH2)3 NH (CH2)2 NH2 --y' dans laquelle x' et y' sont des nombres entiers dépendant du poids moléculaire, généralement tels que ledit poids moléculaire en nombre est compris entre 5 000 et 500 000; (b) les polymères cationiques silicones répondant à la formule: R8iG3-iSi(OSiG2)k-(OSiGjR82.j)i-O-SiG3i- R8i (VII) dans laquelle: G est un atome d'hydrogène, ou un groupement phényle, OH, ou alkyle en Cl-C8, par exemple méthyle, i désigne le nombre 0 ou un nombre entier de 1 à 3, en particulier 0, j désigne 0 ou 1, et en particulier 1, k et I sont des nombres tels que la somme (n + m) peut varier notamment de 1 à 2 000 et en particulier de 50 à 150, n pouvant désigner un nombre de 0 à 1 999 et notamment de 49 à 149 et m pouvant désigner un nombre de 1 à 2 000, et notamment de 1 à 10; R8 est un radical monovalent de formule -CqH2qL dans laquelle q est un nombre de 2 à 8 et L est un groupement aminé éventuellement quaternisé choisi parmi les groupements: -NR9-CH2-CH2-N(R9)2 -N(R9)2 -Ne(R9)3 A- -Ne( R9)3 A -Ne( R9)3 A -N(R9)-CH2-CH2-Ne R9H2 A, dans lesquels R9 désigne hydrogène, phényle, benzyle, ou un radical hydrocarboné saturé monovalent, par exemple un radical alkyle ayant de 1 à 20 atomes de carbone et Areprésente un ion halogénure tel que par exemple fluorure, chlorure, bromure ou iodure. (c) les polymères cationiques siliconés répondant à la formule R1o R1O R R10 o R- si SiO -si O Si R10 (VIII) R10 R11 R1 R w CHOH I CH2 N(R) Q- dans laquelle: Rl0 représente un radical hydrocarboné monovalent ayant de 1 à 18 atomes de carbone, et en particulier un radical alkyle en C1-C18, ou alcényle en C2-C18, par exemple méthyle; R11 représente un radical hydrocarboné divalent, notamment un radical alkylène en Cî- C18 ou un radical alkylèneoxy divalent en C,-C18, par exemple en C1-C8; Q est un ion halogénure, notamment chlorure; w représente une valeur statistique moyenne de 2 à 20 et en particulier de 2 à 8; z représente une valeur statistique moyenne de 20 à 200 et en particulier de 20 à 50; à titre d'exemple de silicones aminées, on peut citer les produits commercialisés sous la dénomination GP 4 Silicone Fluid et GP 7100 par la société GENESEE ou les produits commercialisés sous les dénominations Q2 8220 et DOW CORNING 929 ou 939 par la société DOW CORNING.; (9) des groupements hydroxyacylamino, comme les polyorganosiloxanes décrits dans la demande EP 342 834. On peut citer par exemple le produit Q2-8413 de la société DOW CORNING. (10) des groupements de type aryle éventuellement substitué comme par exemple phényle, naphtyle, benzyle ou phénéthyle telles que les silicones arylées non-volatiles décrites dans la demande de brevet EP-A-822202; à titre d'exemples de ces composés, on peut citer ceux vendus par la société BAYER sous le nom Huile BAYSILONE FLUID PD5, par la société DOW CORNING sous le nom DOW CORNING 556 FLUID, par RHONE POULENC sous les noms MIRASIL DPDM, RHODORSIL HUILE 510 V 100, RHODORSIL HUILE 550, RHODORSIL HUILE 510V500, RHODORSIL HUILE 710, sous les dénomination WACKER BELSIL PDM 20, PDM 200, PDM 1000 par la société WACKER. La ou les silicones organomodifiées selon la présente invention sont de préférence présentes dans des concentrations allant de 0,1 à 40 % par rapport au poids total de la composition, et plus préférentiellement en une quantité allant de 0,5 à 20 %. Parmi les composés du type sel de flavylium non substitués en position 3 conformes à l'invention, on utilisera de préférence ceux répondant à la formule (1) suivante: R12 (1) R 1R R13 dans laquelle: - R12 désigne un radical OH ou alcoxy en C1-C8, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, - R13, R14, R15, identiques ou différents, désignent H ou R2, étant entendu qu'au moins un des radicaux R12 à R15 désigne OH, - X- est un anion organique ou minéral et de préférence un dérivé d'acide minéral tel que par exemple un halogénure comme bromure ou chlorure ou bien un dérivé d'un acide organique comme par exemple acétate, borate, citrate, tartrate, lactate, bisulfate, sulfate, phosphate. Les composés de formule (1) particulièrement préférés selon la présente invention sont choisis dans le groupe de ceux pour lesquels, dans la formule (1), R12 désigne OH ou OCH3. On peut citer notamment parmi eux, les chlorures des composés suivants: - 4', 5, 7-trihydroxyflavylium, communément dénommé "chlorure d'apigéninidine", - 3', 4', 7trihydroxyflavylium, -4'-hydroxyflavylium, - 4', 7-dihydroxyflavylium, 3', 4'-dihydroxyflavylium, -3', 4'-dihydroxy-7-méthoxy-flavylium. -3',4', 5, 7-tétrahydroxyflavinium, -3', 4', 5', 5, 7-pentahydroxyflavinum. Parmi ces composés, le chlorure d'apigéninidine (chlorure de 4', 5, 7trihydroxyflavylium) et le chlorure de 3', 4', 7- trihydroxyflavylium sont encore plus particulièrement préférés. Une forme particulière de l'invention consiste à utiliser le chlorure d'apigéninidine sous forme d'un extrait végétal, aisément préparé par extraction, et isolé, à partir de feuilles de Sorghum caudatum selon les procédés décrits dans les brevets CN 1064284A et CN1035512C ou toutes autres variantes de ces procédés. Il peut aussi être extrait des tiges, des graines, ou des feuilles de Sorghum Bicolor, des pétales de Gesneria Fulgens, ainsi que des espèces Blechum Procerum et Sorgho en association avec du Colletotrichum Graminicola. Une forme particulièrement préférée de l'invention est un extrait provenant des feuilles de Sorghum Bicolor obtenu par une extraction hydroalcoolique en milieu acide à une température d'extraction allant de 30 à 40 C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor allant de 10 à 30. Ledit extrait végétal de Sorghum titre environ 20 à 30% en poids de chlorure d'apigéninidine. Les composés du type sel de flavylium, non substitués en position 3, et substitués par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, selon l'invention, peuvent être facilement obtenus par voie de synthèse, et à faible coût, notamment par la méthode bien connue de R. Robinson et D. D. Pratt J. Chem. Soc. 745 (1923). Ladite méthode implique de condenser une orthohydroxybenzaldéhyde ou ses dérivés de substitution sur une acétophénone ou ses dérivés de substitution, pour obtenir, en choisissant les substituants, les composés de formule (I) désirés. En prenant comme exemple le chlorure d'apigéninidine (chlorure de 4', 5, 7- trihydroxyflavylium), le schéma de synthèse (i) peut être le suivant: OH CHO OH C6H5COO OH HO H I+ I "N 'Ncondensation O CH3 OH OCOC65 OH HO débenzoylation OH En prenant comme exemple le chlorure de 3', 4', 7trihydroxyflavylium, le schéma de synthèse (ii) peut être le suivant: OH CHO OH OH OH HO + X OH X'NI + 'N condensation O CH3 OH Diverses voies de synthèses, bien connues dans l'art antérieur, conduisent à l'apigéninidine. Une méthode consiste, par exemple, à préparer, dans une première étape, la triméthylapigéninidine, par condensation du 4,6-diméthoxy-2-hydroxybenzaldéhyde commercial sur la 4méthoxyacétophénone commerciale à 0 C en milieu éther anhydre, et saturation par HCI anhydre, pour obtenir après filtration un précipité rouge-orangé de triméthylapigéninidine. Dans une seconde étape, à hydrolyser la triméthylapigéninidine obtenue à l'étape précédente en chlorure d'apigéninidine, la réaction s'effectuant en milieu HI et phénol et AgCI en solution dans le méthanol. Une telle méthode de synthèse est décrite par R. Robinson et A. Robertson dans J. Chem. Soc. 1951 (1926) et 2196 (1927). Une autre méthode consiste à condenser le 2, 4, 6-trihydroxybenzaldéhyde sur la 4- hydroxyacétophénone à 0 C en milieu solvant anhydre (acétate d'éthyle par exemple), et saturation par HCI anhydre, pour obtenir le chlorure d'apigéninidine. Une telle méthode est décrite par R. Robinson et A. Robertson dans J. Chem. Soc. 1528 (1928) . Une autre méthode de préparation du chlorure d'apigéninidine consiste à réduire une flavone, la naringénine, ou son dérivé triacétylé, par NaBH4, puis à oxyder le produit obtenu par le chloranil (tétrachloro-1,4benzoquinone). Ladite méthode est décrite par J. G. Sweeny et G. A. lacobucci dans la revue Tetrahedron 33 2923-2927 (1977) . La méthode la plus particulièrement préférée, selon la présente invention, consiste à condenser le 2,4-dihydroxy-6-benzoyloxybenzaldéhyde sur la 4hydroxyacétophénone à 0 C en milieu acétate d'éthyle anhydre, à saturer par HCI anhydre, puis à débenzoyler le produit obtenu par la soude, afin d'obtenir le chlorure d'apigéninidine avec un rendement élevé, suivant le schéma (i) décrit ci-dessus. Ladite méthode est décrite par R. Robinson et J. C. Bell dans J. Chem. Soc. 813 (1934). La concentration en composé du type sel de flavylium, tel que décrit selon la présente invention, est de préférence comprise entre environ 0, 01 et 10%, et encore plus préférentiellement entre 0,1 et 5% en poids, par rapport au poids total de la composition. Les compositions conformes à la présente invention permettent d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement caractérisé dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*) par un AL* allant de -0,5 à - 20. De façon préférentielle, AL* variera de - 0,5 à - 15. Les compositions conformes à la présente invention apportent au bout de 30 minutes après application sur la peau à raison de 2mg/cm2 une coloration sur une peau claire définie dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*), par un rapport Aa*/Ab* allant de 0,5 à 3 et encore plus particulièrement allant de 0, 8 à 2. Dans le système de mesure colorimétrique (L*, a*, b*): L* représente la luminance ou clarté, a* représente l'axe rouge-vert (-a*= vert, +a*= rouge) et b* représente l'axe jaune-bleu (-b*=bleu, +b*=jaune). Ainsi, a* et b* expriment la nuance de la peau. AL* traduit l'assombrissement de la couleur: plus le AL* est négatif, plus la couleur s'est assombrie avec: AL* = L* peau non colorée - L* peau colorée Le rapport Aa*/Ab* traduit l'équilibre rouge/jaune et donc la nuance avec: Aa* = a* peau non colorée - a* peau colorée Ab* = b* peau non colorée - b* peau colorée Selon la présente invention, on entend " par peau claire ", des peaux non bronzées dont on peut définir les caractéristiques colorimétriques par leur angle ITA tel que défini dans la publication de A. Chardon et al. " Skin Colour Typology and Suntanning Pathways " et présentée au 16th IFSCC congress oct 8-10 1990 de New-York, et in Int. J. Cosm. Sci.13 191-208 (1991). Les peaux claires telles que définies dans cette classification ont un angle ITA compris entre 35 et 55. Les compositions de l'invention peuvent être préparées selon les techniques bien connues de l'homme de l'art, en particulier celles destinées à la préparation d'émulsions de type huile-dans-eau ou eau-dans-huile. Ces compositions peuvent se présenter en particulier sous forme d'émulsion, simple ou complexe (H/E, E/H, H/E/H ou E/H/E) telle qu'une crème, un lait, un gel ou un gel crème, de poudre, de bâtonnet solide et éventuellement être conditionnée en aérosol et se présenter sous forme de mousse ou de spray. 0o De façon particulièrement préférée, les compositions selon l'invention se présentent sous forme d'émulsion eau-dans-silicone et la silicone organomodifiée utilisée comporte de préférence des groupements oxyalkylénés (en - particulier oxyéthylénés et/ou oxypropylénés) comme celles de formule (I) ou (Il) définies précedemment. Les compositions selon l'invention peuvent également contenir des agents de bronzage et/ou de brunissage artificiels de la peau (agents autobronzants), tels que par exemple de la dihydroxyacétone (DHA). Les compositions cosmétiques selon l'invention peuvent bien entendu contenir un ou plusieurs filtres organiques actifs dans l'UVA et/ou l'UVB. Ces filtres peuvent être notamment choisis parmi les dérivés cinnamiques; les dérivés de dibenzoylméthane; les dérivés salicyliques, les dérivés du camphre; les dérivés de triazine tels que ceux décrits dans les demandes de brevet US 4367390, EP863145, EP517104, EP570838, EP796851, EP775698,EP878469 et EP 933376; les dérivés de la benzophénone; les dérivés de P,P'-diphénylacrylate, les dérivés de benzimidazole; les dérivés bis- benzoazolyle tels que décrits dans les brevets EP-A-0669323 et US 2,463, 264; les dérivés de l'acide p-aminobenzoïque; les polymères filtres et silicones filtres tels que ceux décrits notamment dans la demande WO-93/04665. Les compositions cosmétiques selon l'invention peuvent encore contenir des pigments ou bien encore des nanopigments (taille moyenne des particules primaires: généralement entre 5 nm et 100 nm, de préférence entre 10 nm et 50 nm) d'oxydes métalliques enrobés ou non comme par exemple des nanopigments d'oxyde de titane (amorphe ou cristallisé sous forme rutile et/ou anatase), de fer, de zinc, de zirconium ou de cérium qui sont tous des agents photoprotecteurs UV bien connus en soi. Des agents d'enrobage classiques sont par ailleurs l'alumine et/ou le stéarate d'aluminium. De tels nanopigments d'oxydes métalliques, enrobés ou non enrobés, sont en particulier décrits dans les demandes de brevets EP-A-0518772 et EP-A-0518773. Les compositions de l'invention peuvent comprendre en outre des adjuvants cosmétiques classiques notamment choisis parmi les corps gras, les solvants organiques, les épaississants, les adoucissants, les opacifiants, les stabilisants, les émollients, les agents anti-mousse, les agents hydratants, les parfums, les conservateurs, les polymères, les charges, les séquestrants, les propulseurs, les agents alcalinisants ou acidifiants ou tout autre ingrédient habituellement utilisé en cosmétique, en particulier pour la fabrication de compositions antisolaires sous forme d'émulsions. Les corps gras peuvent être constitués par une huile ou une cire ou leurs mélanges, et ils comprennent également les acides gras, les alcools gras et les esters d'acides gras. Les huiles peuvent être choisies parmi les huiles animales, végétales, minérales ou de synthèse et notamment parmi l'huile de paraffine, les huiles de silicone, volatiles ou non, les isoparaffines, les polyoléfines, les huiles fluorées et perfluorées. De même, les cires peuvent être choisies parmi les cires animales, fossiles, végétales, minérales ou de synthèse connues en soi. Parmi les solvants organiques, on peut citer les alcools et polyols inférieurs. Selon une forme particulièrement préférée, les compositions selon l'invention contiennent au moins 20% en poids par rapport au poids de la composition d'un ou plusieurs solvants polyhydroxylés. Ces derniers peuvent être choisis parmi les glycols et les éthers de glycol comme l'éthylène glycol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol ou le diéthylène glycol. Et plus particulièrement, les compositions selon l'invention contiennent un mélange d'au moins trois solvants polyhydroxylés différents et encore plus particulièrement un mélange constitué de propylène glycol, de butylène glycol, et de dipropylène glycol. Bien entendu, I'homme de l'art veillera à choisir ce ou ces éventuels composés complémentaires et/ou leurs quantités de manière telle que les propriétés avantageuses, en particulier la rémanence à l'eau, la stabilité, attachées intrinsèquement aux émulsions conformes à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par la ou les adjonctions envisagées. Lorsqu'il s'agit d'une émulsion, la phase aqueuse de celle-ci peut comprendre une dispersion vésiculaire non ionique préparée selon des procédés connus (Bangham, Standish and Watkins. J. Mol. Biol. 13, 238 (1965), FR2315991 et FR2416008). Lorsque la composition cosmétique selon l'invention est utilisée pour la coloration de l'épiderme humain, elle peut se présenter sous forme de suspension ou de dispersion dans des solvants ou des corps gras, sous forme de dispersion vésiculaire non ionique ou encore sous forme d'émulsion, de préférence de type huile-dans-eau, telle qu'une crème ou un lait, sous forme de pommade, de gel, de gel crème, de bâtonnet solide, de poudre, de stick, de mousse aérosol ou de spray. Comme indiqué en début de description, un autre objet de la présente invention réside dans l'utilisation d'une émulsion selon l'invention pour la fabrication de compositions cosmétiques pour la coloration de la peau et/ou des cheveux. Un autre objet de la présente invention réside dans l'utilisation d'une silicone organomodifiée dans la fabrication d'une émulsion cosmétique ou dermatologique contenant au moins au moins un composé du type sel de flavylium non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy dans l'émulsion, en vue d'améliorer la stabilité et l'agrément cosmétique de la composition. Des exemples concrets, mais nullement limitatifs, illustrant l'invention, vont maintenant être donnés. EXEMPLE 1: On prépare un extrait de Sorghum Bicolor titrant à 20-30% de chlorure d'apigéninidine selon le procédé de préparation suivant: un extrait provenant des feuilles de Sorghum Bicolor est obtenu par extraction hydro- alcoolique (éthanol 95 ) en milieu acide (0.2% HCI) à une température d'extraction de C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor de 15. L' extrait végétal de Sorghum est séché à l'étuve 24 h à 40 C et tamisé à 200 pm. Le rendement de cette extraction est de 22.42% en matière colorante. Le titre de l'extrait ainsi obtenu est de 21% en poids de chlorure d'apigéninidine. Cet exemple vise à montrer dans un premier temps la stabilité au stockage d'une composition A selon l'invention contenant l'extrait de Sorghum Bicolor dans un support émulsion (eau-dans-silicone) contenant une silicone organomodifiée par rapport à une composition B contenant l'extrait de Sorghum Bicolor dans un support émulsion (huile- dans-eau) ne contenant pas de silicone organomodifiée. Cet exemple vise à montrer, dans un deuxième temps, que la composition A conforme à la présente invention appliquée sur une peau claire conduit rapidement à une coloration proche d'un bronzage naturel contrairement à une émulsion C de l'art antérieur contenant une silicone organomodifiée mais contenant la DHA à la place de l'extrait de Sorghum Bicolor. La Demanderesse a réalisé les compositions suivantes: Composition A (invention): - Polydiméthyl/méthyl siloxane POE/POP(396/4) (OE/OP 18/18) A 10 % D5 10og - Cyclopentadiméthylsiloxane 12.5g - Mélange tocophérols naturels/huile de soja 0.1g - Chlorure de sodium 2g - Propylène glycol 23g - Butylène glycol 5g - Dipropylène glycol 10g - Eau déminéralisee 35. 959g - Extrait de Sorghum Bicolor tel que préparé ci-dessus 0.7g - Citrate trisodique 0.535g - Acide citrique 0.206g Composition B (hors invention) Mélange mono/distéarate de glycéryle/alcool cétylstéarylique oxyéthyléné 3g - Alcool stéarylique 2.5g - Mélange mono/distéarate de glycéryle/stéarate de polyéthylène glycol 2.5 - Mélange de parahydrohybenzoates /phénoxy 2 éthanol 0.5g - Polyisobutylène lg - Ditertiobutyl 4-hydroxytoluène 0. 5g - Benzoate d'alcools C12/C15 3g Extrait de Sorghum Bicolor tel que préparé ci-dessus 0.7g - 1.3-butylène glycol 5g - Propylène glycol 10g - huile de vaseline 5g - Acétate de DLalpha-tocophéryle 0.25g - Eau déminéralisée 66.05g Les formules A et B ont été examinées d'abord macrocospiquement puis microscopiquement en lumière blanche et lumière polarisée après avoir subi un temps de conservation de 2 mois à température ambiante et dans une étuve à 45 C. On observe qu'au bout de 2 mois de conservation la composition B est instable et présente des filaments, des précipités rouges et' des bulles d'air tandis que la composition A a conservé son aspect initial. Comparaison avec une émulsion contenant la DHA: La Demanderesse a réalisé la composition suivante: Composition C (hors invention): Polydiméthyl/méthyl siloxane POE/POP(396/4) (OE/OP 18/18) à 10 % D5 10og Cyclopentadiméthylsiloxane 12.5g - Mélange tocophérols naturels/huile de soja 0.1g - Dihydroxyacétone (DHA) 4g - Chlorure de sodium 2g - Propylène glycol 23g - Butylène glycol 5g - Dipropylène glycol 10g - Citrate trisodique 0.535g - Acide citrique 0.206g - Eau déminéralisée 32.649g Les compositions A et C ont été appliquées à raison de 2 mg/cm2 sur une zone de 7 x 4,5 cm2 délimitée sur le dos de 6. volontaires dont la couleur de peau caractérisée par l'angle ITA est compris entre 35 et 55. Les cinq séries de mesures colorimétriques suivantes ont été effectuées à l'aide d'un colorimètre Minolta CR-300: - 1 ) avant application de la composition, - 2 ) 30 minutes après l'application, - 3 ) 2 heures après application. - 4 ) 4 heures après application. - 5 ) 5 heures après application Les résultats sont exprimés dans le système (L*, a*, b*) dans lequel L* représente la luminance, a* représente l'axe rouge-vert (-a* = vert, +a* = rouge) et b* représente l'axe jaune-bleu (-b* =bleu, +b* =jaune). Ainsi, a* et b* expriment la nuance de la peau. Pour l'évaluation de l'intensité de la coloration, on s'intéresse à AL* qui traduit l'assombrissement de la couleur: plus AL* est négatif, plus la couleur s'est assombrie avec: AL* = L* peau non colorée - L* peau colorée Les résultats obtenus sont rassemblés dans le tableau (I) suivant: Tableau (I): Composition A Composition C (invention) (hors invention) ___ _ AL* AL* minutes - 9.8 -0.4 2 heures - 8.3 -1.1 4 heures - 8.1 -2.5 heures - 8.7 2.6 On constate ainsi que 30 minutes après l'application, la composition C, qui contient à titre d'agent de coloration de la peau, la DHA, n'a conféré qu'une très faible coloration à la peau, puisque la DHA n'a pas encore eu le temps d'agir (AL* = - 0,4). En revanche, la composition A selon l'invention a déjà conféré à la peau une coloration significative (AL* = - 8,2). La composition C contenant la DHA ne permet pas d'obtenir au bout de 30 minutes un assombrissement comparable à celui de la composition A qui présente de plus une nuance de coloration constante pendant 5 heures. REVENDICATIONS 1. Emulsion cosmétique ou dermatologique, caractérisée par le fait qu'elle comporte: (b) au moins une phase aqueuse et (b) au moins une phase grasse; (c) au moins un composé particulier du type sel de flavylium non substitué en position 3 et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, dans une quantité efficace permettant d'obtenir au bout de 30 minutes après application sur une peau claire à raison de 2mg/cm2 un assombrissement de la couleur de peau caractérisé dans le système de mesure colorimétrique L* a* b* par un AL* allant de -0, 5 à -20; (d) au moins une silicone organomodifiée. i5 2. Emulsion selon la revendication 1 o la silicone organomodifiée est choisie parmi (1) les polyorganosiloxanes comportant des groupements oxyalkylénés (2) les polyorganosiloxanes comportant des groupements alcoxylés (3) les polyorganosiloxanes comportant des groupements anioniques du type 2- hydroxyalkylsulfonate; 2-hydroxyalkylthiosulfate; (4) les polyorganosiloxanes comportant des groupements thiols; (5) les polyorganosiloxanes comportant des groupements anioniques du type carboxylique (6) les polyorganosiloxanes comportant des groupements hydroxylés (7) les polyorganosiloxanes comportant des groupements acyloxyalkyle (8) les polyorganosiloxanes comportant des groupements aminés substitués ou non. (9) les polyorganosiloxanes comportant des groupements hydroxyacylamino, (10) les polyorganosiloxanes comportant des groupements de type aryle éventuellement substitué. 3. Emulsion selon la revendication 2, o les polyorganosiloxanes comportant des groupements oxyalkylénés répondent à l'une des formules suivantes: CH3 H CH3 CH3 C3 CH3 R2 Si-O -Si-O - -SO --Si-R2 (1) I jI CH3 R1 o R2 mCH3 n CH3 CH3 R3- Si - O (oC2H4)a(OC3H6)bOR4 i I x CH3 - R1, identique ou différent, représente un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en C1-C30 ou phényle. -R2, identique ou différent, -CcH2c-(-O-C2H4)a-(-O-C3He)b-(O-C4H8)d-R5 - R3, R4, identiques ou différents, désignent un radical alkyle, linéaire ou ramifié, en C1- C12, et de préférence le radical méthyle, - Rn, identique ou différent, est choisi parmi un atome d'hydrogène, un radical hydroxyle, un radical alkyle linéaire ou ramifié de I à 12 atomes de carbone, un radical alcoxy linéaire ou ramifié de 1 à 6 atomes de carbone, un radical acyloxy linéaire ou ramifié de 2 à 12 atomes de carbone, NHCH2CH2COOM, aminoalkyle éventuellement substitué sur l'amine, carboxyacyle en C1-C30, un groupement phosphono éventuellement substitué, -O-CO-(CH2)d-CO2M, -NHCO(CH2)dOH, -NH3Y. - M, identique ou différent, désigne un atome d'hydrogène, Na, K, Li, NH4 ou une amine organique, - a varie de O à 50, - b varie de 0 à 50, - c varie de 0 à 4, - a + b est supérieur ou égal à 1, o - d variedeà 0 10, m varie de O à 20, - n varie de O à 500, - p varie de O à 20, - x varie de 1 à 100, - Y représente un anion minéral ou organique monovalent. 4. Emulsion selon la revendication 2, o les polyorganosiloxanes comportant des groupements anioniques du type carboxylique répondent à la formule (Ill) suivante C3- C H3 CH3 CH3 CH3-Si-O SO Si-O Si--CH3 (111) CH3 CH3 g V h CH3 dans laquelle V est un radical -(R1O)e-R2-(OR3)úrCOOM, dans lequel R1 et R3 désignent indépendamment un radical alkylène linéaire ou ramifié ayant de 2 à 20 atomes de carbone, R2 désigne un radical alkylène linéaire ou ramifié ayant de 1 à 50 atomes de carbone pouvant comprendre un groupement hydroxyle; e représente O ou 1 et f est un nombre allant de 0 à 200; M désigne hydrogène, un métal alcalin ou alcalino-terreux, NH4, un groupement ammonium quaternaire tel qu'un groupement mono-, di-, tri- ou tétra (alkyl C10C4) ammonium; g et h sont des nombres allant de O à 1000, la somme c+d allant de préférence de 2 à 1000. 5. Emulsion selon la revendication 2, o les polyorganosiloxanes comportant des groupements hydroxylés répondent à la formule (IV) suivante: R4 R4 R4 R4 R4- Si À O--- Si Oi Si R4 (IV) I I,I R4 - R 4 R4 R4 r 5 OH dans laquelle les radicaux R4 identiques ou différents sont choisis parmi les radicaux méthyle et phényle; au moins 60 % en mole des radicaux R4 désignant méthyle; le radical R'4 est un chaînon alkylène divalent hydrocarboné en C2-C18; r est compris entre 1 et 30 inclus; s est compris entre 1 et 150 inclus. 6. Emulsion selon la revendication 2, o les polyorganosiloxanes comportant des groupements acyloxyalkyle répondant à la formule (V) R5 R6 R 6 R 5 1 I I I I R-Si O-Si O -Si O Si - O Si R5 (V) R5 I I R5 R" t R" u R6 v OCOR7 OH dans laquelle: R5 désigne un groupement méthyle, phényle, -OCOR5, _hydroxyle, un seul des radicaux R4 par atome de silicium pouvant être OH; R6 désigne méthyle, phényle; au moins 60 % en proportion molaire de l'ensemble des radicaux R4 et R'4 désignant méthyle; R7 désigne alkyle ou alcényle en C8-C20; R" désigne un radical alkylène hydrocarboné divalent, linéaire ou ramifié en C2-C18; t est compris entre 1 et 120 inclus; u est compris entre 1 et 30; v est égal à 0 ou est inférieur à 0,5 t, t + u étant compris entre 1 et 30 les polyorganosiloxanes de formule (V) peuvent contenir des groupements: I CH3- Si - OH I O 1 dans des proportions ne dépassant pas 15 % de la somme t + u + v. 7. Emulsion selon la revendication 2, o les polyorganosiloxanes comportant des groupements aminés substitués ou non sont choisis parmi (a) les polysiloxanes répondant à la formule: CH3 OH HO- Si O Si O- - H (Vl) CH3 (CH2)3 I I NH (CH2)2 NH2 y' dans laquelle x' et y' sont des nombres entiers tels que le poids moléculaire en nombre est compris entre 5 000 et 500 000; (b) les polymères cationiques siliconés répondant à la formule: R8iG3.-Si(OSiG2)k(OSiGjR82j)I-O-SiG3.i-R8j (VII) dans laquelle: G est un atome d'hydrogène, ou un groupement phényle, OH, ou alkyle en C1-C8, par exemple méthyle, i désigne le nombre 0 ou un nombre entier de 1 à 3, en particulier 0, j désigne 0 ou 1, et en particulier 1, k et I sont des nombres tels que la somme (n + m) peut varier notamment de 1 à 2 000 et en particulier de 50 à 150, n pouvant désigner un nombre de 0 à 1 999 et notamment de 49 à 149 et m pouvant désigner un nombre de 1 à 2 000, et notamment de 1 à 10; R8 est un radical monovalent de formule -CqH2qL dans laquelle q est un nombre de 2 à 8 et L est un groupement aminé éventuellement quaternisé choisi parmi les groupements: -NR9-CH2-CH2-N(R9)2 -N(R9)2 -Ne(R9)3 A- -Ne( R9)3 A- -Ne( R9)3 A -N(R9)-CH2-CH2-Ne R9H2 A-, dans lesquels R9 désigne hydrogène, phényle, benzyle, ou un radical hydrocarboné saturé monovalent, par exemple un radical alkyle ayant de 1 à 20 atomes de carbone et Areprésente un ion halogénure; (c) les polymères cationiques siliconés répondant à la formule R10 R R10 R10 R10 I I R-OSi -Si O--Si -- O Si R10 (VIII) R10 R11 R10 R _w z CH2 CHOH CH2 N(R)3 Q - dans laquelle: R10 représente un radical hydrocarboné monovalent ayant de 1 à 18 atomes de carbone, et en particulier un radical alkyle en C1-C18, ou alcényle en C2-C18, par exemple méthyle; R11 représente un radical hydrocarboné divalent, et en particulier un radical alkylène en Cl-CI8 ou un radical alkylèneoxy divalent en C1-C,8, par exemple en C1-C8; Q" est un ion halogénure; w représente une valeur statistique moyenne de 2 à 20 et en particulier de 2 à 8; z représente une valeur statistique moyenne de 20 à 200 et en particulier de 20 à 50. 8. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, o les silicones organomodifiées sont présentes dans des concentrations allant de 0,1 à 40 % par rapport au poids total de la composition, et plus préférentiellement en une quantité allant de 0,5 à %. 9. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, o le composé du type sel de flavylium non substitué en position 3 répond à la formule (1) suivante: (1) R O R14 formule (I) dans laquelle: - R12 désigne un radical OH ou alcoxy en Cl-C8, linéaire ou ramifié, saturé ou insaturé, - R13, R14, R15, identiques ou différents, désignent H ou R12, étant entendu qu'au moins un des radicaux R12 à R15 désigne OH, - X- est un anion organique ou minéral et de préférence du type halogénure ou dérivé d'un acide organique. 10. Emulsion selon la revendication 9, o dans la formule (I), R12 désigne OH ou OCH3. 11. Emulsion selon la revendication 9 ou 10, o le composé de formule (1) est choisi parmi les chlorures des composés suivants: - 4', 5, 7trihydroxyflavylium (ou chlorure d'apigéninidine), - 3', 4', 7trihydroxyflavylium, -4'-hydroxyflavylium, - 4', 7-dihydroxyflavylium, 3', 4'-dihydroxyflavylium, -3', 4'-dihydroxy-7-méthoxy-flavylium, - 3',4', 5, 7-tétrahydroxyflavinium, - 3', 45', 5, 7-pentahydroxyflavinum. 12. Emulsion selon la revendication 11, caractérisée par le fait qu'il s'agit du chlorure de 4', 5, 7-trihydroxyflavylium sous forme pure susceptible d'être obtenu par voie de synthèse. 13. Emulsion selon la revendication 11, caractérisée par le fait qu'il s'agit du chlorure de 4', 5, 7-trihydroxy flavylium, sous forme d'extrait végétal. 14. Emulsion selon la revendication 13, caractérisée par le fait que l'extrait végétal est un extrait végétal, obtenu à partir de feuilles de Sorghum caudatum,; de tiges, de graines ou de feuilles de Sorghum Bicolor; des pétales de Gesneria Fulgens, ainsi que des espèces Blechum Procerum et Sorgho en association avec du Colletotrichum Graminicola. 15. Emulsion selon la revendication 13, caractérisée par le fait que l'extrait végétal est un extrait de Sorghum Bicolor susceptible d'être obtenu par une extraction hydro-alcoolique acide à une température d'extraction allant de 30 à 40 C avec un rapport volume de solvant / masse de feuilles de Sorghum Bicolor allant de 10 à 30. 16. Emulsion selon la revendication 15, caractérisée par le fait que l'extrait de Sorghum Bicolor titre de 20 à 30% en poids de chlorure de 4', 5, 7-trihydroxy flavylium. 17. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, o la concentration en composé du type sel de flavylium varie de 0,01 à 10% 18. Emulsion selon la revendication 17, o la concentration en composé du type sel de flavylium, varie de 0,1 à 5% en poids, par rapport au poids total de la composition. 19. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 18, caractérisée par le fait qu'elle se présente sous forme d'émulsion eau-dans-silicone. 20. Emulsion selon la revendication 19, o la silicone organomodifiée est choisi parmi celles comportant des groupements oxyalkylénés telles que définies dans la revendication 2 ou 3. 21. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 1 à 20, contenant au moins 20% en poids par rapport au poids de la composition d'un ou plusieurs solvants polyhydroxylés. 22. Emulsion selon la revendication 21, o les solvants polyhydroxylés sont choisis parmi les glycols et les éthers de glycol. 23. Emulsion selon la revendication 21 ou 22, o les solvants polyhydroxylés sont choisis parmi l'éthylène glycol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol ou le diéthylène glycol et leurs mélanges. 24. Emulsion selon l'une quelconque des revendications 21 à 23, contenant un mélange d'au moins trois solvants polyhydroxylés différents. 25. Emulsion selon la revendication 24, contenant un mélange constitué de propylène glycol, de butylène glycol et de dipropylène glycol. 26. Utilisation d'une émulsion selon l'une quelconque des revendication 1 à 24 pour la fabrication de compositions cosmétiques pour la coloration de la peau. 27. Procédé de traitement cosmétique de la peau destiné à lui conférer une coloration artificielle proche du bronzage naturel, caractérisé en ce qu'il consiste à appliquer sur celle-ci une quantité efficace d'une émulsion telle que définie à l'une quelconque des revendications 1 à 26. 28. Utilisation d'au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy, obtenu par voie de synthèse, ou à partir d'un extrait végétal, ou d'un extrait végétal enrichi le contenant, et d'au moins une silicone organomodifiée tels que définis dans les revendications précédentes dans des compositions cosmétiques et/ou dermatologiques dans le but de conférer à la peau une coloration artificielle proche du bronzage naturel. 29. Utilisation d'une silicone organomodifiée pour la fabrication d'une émulsion cosmétique ou dermatologique contenant au moins au moins un composé du type sel de flavylium, non substitué en position 3, et substitué par au moins un radical hydroxyle ou alcoxy dans ladite émulsion, dans le but d'obtenir une coloration de la peau immédiate tout en ayant une bonne stabilité physique et un bon agrément cosmétique.