Brevet FR2820287A1 — publié le 20020809

L'invention concerne un dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappes, c'est à dire de cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, dispositif caractérisé en ce qu'il permet de séparer et de distribuer sur des éléments avals lesdites cerises. Ce dispositif permet de séparer les grappes de cerises, c'est à dire individualiser chaque cerise, tout en ce que chaque cerise conserve sa propre queue. Ce dispositif nouveau est caractérisé en ce qu'il s'agence de : a 1 bac hydraulique e 1 pompe hydraulique centrifuge à roue, dont le diamètre de passage libre est supérieur à 45mm. '1 élément de récupération et de distribution des cerises Cette invention porte plus particulièrement sur : L'agencement, le positionnement des différents éléments entre eux. L'emploi dans des conditions très très spécifiques et non conformes d'une pompe hydraulique centrifuge à roue, avec une section de passage libre supérieure à 45mm. Cette pompe travaille à une vitesse très faible, c'est à dire nettement en dessous des caractéristiques nominales préconisées par son constructeur. Employée dans ces conditions, cette pompe engendre des contraintes hydrauliques particulières qui séparent les cerises en grappe au niveau de leur point de jonction. Le fait de faire passer les cerises de table et fragiles non destinées à la conservation ou à la transformation, à l'intérieur de cette pompe centrifuge à roue. En comparaison avec les différents dispositifs déjà existants, le nouveau procédé présente les avantages suivants : * Le dispositif de séparation des cerises en grappes, s'effectue par brassage hydraulique, ce qui permet de s'affranchir de lames ou couteaux qui coupaient, de manière plus ou moins aléatoire, les queues de cerises. En d'autres termes, ce dispositif hydraulique, en comparaison avec les dispositifs déjà existants ne coupe pas, mais détache les cerises en grappe au niveau de leur point de jonction. * Ce dispositif permet de travailler des cerises de table, très sensibles aux chocs, cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, sans les marquer ni les endommager. Ce système de séparation de grappes est très simple et très compact, il s'agence d'un nombre restreint d'éléments. Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe, c'est à dire de cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison : - un bac principal, rempli d'un fluide neutre dans lequel sont déversées les cerises à convoyer, - une pompe hydraulique centrifuge à roue, dont le diamètre de passage intérieur libre est supérieur à 45mm, qui tourne à une très faible vitesse, très inférieure à sa vitesse nominale d'utilisation, qui aspire a l'intérieur de son corps de pompe le fluide chargé des cerises contenues dans le bac principal, ladite pompe est agencée de manière que l'aspiration s'effectue dans le fond du bac principal, ladite pompe tourne à ladite vitesse de telle sorte que des contraintes hydrauliques particulières s'exercent sur les cerises et les dégrappent à hauteur de leur point d'attache, ladite vitesse est suffisamment faible pour ne pas endommager les cerises, - un ou plusieurs tubes hydrauliques de transfert, 1 - des moyens de récupération et de distribution des cerises, positionnés en bout des tubes hydrauliques de sortie de pompe et au dessus du niveau du fluide contenu dans le bac principal, qui réceptionnent les cerises et les séparent du fluide neutre, qui répartissent régulièrement les cerises fraîches en sortie du dispositif et les dirigent sur des machines ou parties de machines avales au dit dispositif, - des moyens pour renvoyer le fluide neutre dans le bac principal, de manière à travailler en circuit fermé Grâce à cette disposition simple qui se compose d'un nombre restreint d'éléments, on réalise une machine qui permet de séparer les cerises en grappes, et de les distribuer régulièrement sur des éléments de machines avals. Suivant une variante de réalisation, les cerises sont alimentées dans le dispositif par un tapis convoyeur à bande. Suivant une variante de réalisation, un dispositif mécanique régule l'arrivée des cerises dans le bac principal de sorte que les cerises sont aspirées par la pompe en quantité limitée par unité de temps. Suivant une variante de réalisation, un variateur de vitesse commande la vitesse de rotation de la pompe. Suivant une variante de réalisation, un ou plusieurs filtres sont disposés sur le retour du fluide dans le bac principal afin de recueillir les crasses et déchets. Suivant une variante de réalisation, les moyens de récupération et de distribution des cerises sur des machines ou des éléments de machines avals sont réalisés par des grilles réglables en inclinaison. Suivant une variante de réalisation, le fluide neutre contenu dans le bac principal est refroidi par un procédé de réfrigération. D'autres caractéristiques, but et avantages de l'invention ressortirons de la description détaillée qui suit, en référence aux dessins annexés qui en présentent à titre d'exemple non limitatif un mode de réalisation préférentiel. Ces dessins font partie intégrante de la présente description : * La figure 1 est une vue de l'ensemble du système, schématisé avec des cerises (1), avec un tapis convoyeur d'alimentation (9) des cerises dans le dispositif et avec un convoyeur d'une machine avale au dispositif (8). * La figure 2 est une vue du dispositif seul, les flèches indiquant le cheminement du fluide neutre (3) dans le dispositif. Dispositif de séparation de grappes de cerises de table, c'est à dire des cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, procédé caractérisé en ce qu'il permet de séparer les grappes et de distribuer sur des éléments avals lesdites cerises. Ce procédé permet de séparer les grappes de cerises, c'est à dire d'individualiser chaque cerise, tout en ce que chaque cerise garde sa queue. Ce dispositif comprend : * un bac principal (2) rempli d'un fluide neutre (3), comme par exemple de l'eau, . une pompe hydraulique centrifuge à roue (4) qui aspire et entraîne le fluide (3) chargé desdites cerises (1) * des tubes hydrauliques (5) de transfert du fluide (3) chargé des cerises (1), . une grille (7) qui filtre l'eau et régule la sortie des cerises (1) Les cerises en grappes (1) sont convoyées par un tapis convoyeur mécanisé (9) qui les déverse dans un bac principal (2) ou elles sont freinées par le fluide (3) remplissant ledit bac (2), les cerises coulent lentement et sont aspirées avec le fluide par la pompe hydraulique centrifuge à roue (4) dont le diamètre de passage libre est supérieur à 45mm, puis lesdites cerises (1) passent à l'intérieur du corps de ladite pompe (4), montent dans les tubes (5), suivent le parcours défini par les tubes hydrauliques (5), et sortent sur la grille (7), positionnée plus haut que le bac principal (2), qui laisse s'écouler le fluide (3), retient les produits à convoyer (1), et les réparti régulièrement sur une seule couche. La dite grille (7) se compose de barreaux parallèles, espacés de manière à laisser passer les déchets (feuilles, noyaux,...) et à retenir les cerises. Cette grille (7) est réglable en inclinaison afin de faciliter le fonctionnement du dispositif. Une machine avale comme par exemple un convoyeur a bande (8) réceptionne les cerises quittant le dispositif, c'est à dire les cerises quittant la grille (7). Le fluide (3) qui s'écoule par la grille (7) est filtré avant de retourner dans le bac principal (2). Un filtre a mailles fines (21), facilement extractible et facilement nettoyable, est positionné sous la grille (7) et permet de récupérer les crasses et déchets convoyés par le fluide (3) avant que celui ci ne rejoigne le bac principal (2). Le bac principal (2) est un bac étanche, de contenance minimum de 200 litres, et présente, dans sa partie basse, un raccord hydraulique qui permet le raccordement du bac principal (2) aux tubes hydrauliques (5), ou dans certains cas, directement à la pompe hydraulique (4). REVENDICATIONS 1-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises (1) non destinées à la conserve ou à la transformation, caractérisé en ce qu'il comprend en combinaison : - un bac principal (2), rempli d'un fluide neutre (3) dans lequel sont déversées les cerises (1), - une pompe hydraulique centrifuge à roue (4), dont le diamètre de passage intérieur libre est supérieur à 45mm, qui tourne à une très faible vitesse, très inférieure à sa vitesse nominale d'utilisation, qui aspire a l'intérieur de son corps de pompe (4) le fluide (3) chargé des cerises (1) contenues dans le bac principal (2), ladite pompe (4) est agencée de manière que l'aspiration s'effectue dans le fond du bac principal (2), ladite pompe (4) tourne à ladite vitesse de telle sorte que des contraintes hydrauliques particulières s'exercent sur les cerises (1) et les dégrappent à hauteur de leur point d'attache, ladite vitesse est suffisamment faible pour ne pas endommager les cerises (1), - un ou plusieurs tubes hydrauliques de transfert (5), - des moyens de récupération et de distribution (7) des cerises (1), positionnés en bout des tubes hydrauliques (5) de sortie de pompe (4) et au dessus du niveau du fluide (3) contenu dans le bac principal (2), qui réceptionnent les cerises (1) et les séparent du fluide neutre (3), qui répartissent régulièrement les cerises fraîches (1) en sortie du dispositif et les dirigent sur des machines ou parties de machines (8) avales au dit dispositif, - des moyens pour renvoyer le fluide neutre dans le bac principal (2), de manière à travailler en circuit fermé Grâce à cette disposition simple qui se compose d'un nombre restreint d'éléments, on réalise une machine qui permet de séparer les cerises en grappes, et de les distribuer régulièrement sur des éléments de machines avals. 2-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises (1) non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les cerises sont alimentées dans le dispositif par un tapis convoyeur à bande. 3-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises (1) non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un dispositif mécanique régule l'arrivée des cerises dans le bac principal de sorte que les cerises sont aspirées par la pompe en quantité limitée par unité de temps. 4-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises (1) non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un variateur de vitesse commande la vitesse de rotation de la pompe (4). 5-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un ou plusieurs filtres (21) sont disposés sur le retour du fluide dans le bac principal (2) afin de recueillir les crasses et déchets. 6-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de récupération et de distribution (7) des cerises (1) sur des machines ou des éléments de machines (8) avals sont réalisés par des grilles réglables en inclinaison. 7-Dispositif de séparation, à leur point de jonction, de cerises de table en grappe (1), c'est à dire de cerises non destinées à la conserve ou à la transformation, selon la revendication 1, caractérisé en ce que le fluide neutre (3) contenu dans le bac principal (2) est refroidi par un procédé de réfrigération.