Brevet FR2802769A1 — publié le 20010629

La présente invention a pour objet dans son aspect le plus général un extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, ledit végétal étant obtenu par culture in vitro. L'invention a également pour objet une composition contenant au moins extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, l'utilisation dudit extrait comme agent filtrant les rayonnements ultra-violets et un procédé de traitement cosmétique faisant intervenir une composition comprenant ledit extrait. A la connaissance de la demanderesse à ce jour il n'a pas été décrit d'extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, ledit végétal étant obtenu par culture in vitro. La demanderesse ayant mis en évidence après de long travaux des propriétés particulières d'un tel extrait, elle propose à titre de produit nouveau un extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, ledit végétal étant obtenu par culture in vitro. Ainsi, l'invention a pour objet premier un extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, ledit végétal étant obtenu par culture in vitro. Par la suite le terme "cellules de Leontopodium" doit s'entendre comme "cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium". De même le terme "extrait de Leontopodium" doit s'entendre comme "extrait de cellules de Leontopodium" et donc comme "extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium". Les plantes du genre Leontopodium, parmi lesquelles la très connue Edelweiss, sont des plantes généralement rares qui poussent spontanément au dessus de 2000 mètres d'altitude dans l'ensemble du massif alpin et/ou népalais. Ces plantes de par leur rareté sont protégées et leur ramassage fait l'objet d'une réglementation extrêmement sévère. D'autre part du fait de leurs conditions naturelles de culture ces plantes sont difficilement cultivables de façon industrielle. Leur culture in vitro résout ces problèmes et apporte entre autre avantage le fait qu'elles ne sont pas saisonnières mais accessibles toute l'année, répondant ainsi aux critères quantitatifs de l'industrie, et parfaitement reproductibles puisque cultivées en conditions parfaitement contrôlées de température, de pH, de milieu de culture et répondent au critère industriel de qualité. L'extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, peut être un extrait préparé à partir de tout matériel végétal issu du genre Leontopodium, ledit matériel ayant été obtenu par culture in vitro. La pression de sélection imposée par les conditions physico-chimiques lors de la croissance des cellules végétales in vitro permet d'obtenir un matériel végétal standardisé et disponible tout au long de l'année contrairement aux plantes obtenu par culture in vivo. Par culture in vitro, on entend l'ensemble des techniques connues de l'homme du métier qui permet de manière artificielle l'obtention d'un végétal ou d'une partie d'un végétal. Ainsi, par exemple selon l'invention l'extrait peut être un extrait d'organe voire de cellules d'organe d'au moins un végétal du genre Leontopodium obtenu par culture in vitro (racines, tige, feuille, fleurs, pétales, fruits) ou encore un extrait de cellules dédifférenciées. Préférentiellement selon l'invention on utilise des cellules végétales dédifférenciées. Par cellules végétales dédifférenciées, on entend toute cellule végétale ne présentant aucun des caractères d'une spécialisation particulière et capable de vivre par elle-même et non en dépendance avec d'autres cellules. Ces cellules végétales dédifférenciées sont éventuellement aptes, sous l'effet d'une induction, à toute différenciation conforme à leur génome. Selon la méthode de culture choisie, et en particulier selon le milieu de culture choisi, il est possible d'obtenir à partir d'un même explant des cellules végétales dédifférenciées présentant des caractères différents. Le genre Leontopodium appartient à la famille des Compositae qui compte plus de 1300 genres et 21000 espèces. Le genre Leontopodium comporte environ 10 espèces parmi lesquelles on peut citer Leontopodium alpinum, Leontopodium stracheyi, Leontopodium nivale, Leontopodium palibinianum (ou Leontopodium sibiricum), Leontopodium souliei, Leontopodium linearifolium, Leontopodium gnaphalioides. Ainsi, l'extrait de végétal du genre Leontopodium de l'invention est un extrait préparé à partir de matériel issu d'au moins un végétal appartenant à une espèce choisie parmi Leontopodium alpinum, Leontopodium stracheyi, Leontopodium nivale, Leontopodium palibinianum (ou Leontopodium sibiricum), Leontopodium souliei, Leontopodium linearifolium, Leontopodium gnaphalioides. Préférentiellement selon l'invention le végétal appartient à l'espèce Leontopodium alpinum ou à l'espèce Leontopodium stracheyi. Toute méthode d'extraction connue de l'homme du métier peut être utilisée selon l'invention. On peut en particulier citer les extraits alcooliques, notamment éthanoliques et ou méthanoliques, les extraits hydroalcooliques. On peut également utiliser un extrait préparé par la méthode décrite dans la demande de brevet français n 95-02379. Ainsi, dans une première étape on broie le matériel végétal dans une solution aqueuse à froid, dans une deuxième étape les particules en suspension sont éliminées de la solution aqueuse issue de la première étape, et dans une troisième étape on stérilise la solution aqueuse issue de la deuxième étape. Cette solution aqueuse correspond à l'extrait. D'autre part, la première étape peut avantageusement être remplacée par une opération de congélation simple des tissus végétaux (par exemple à -20 C), suivie d'une extraction aqueuse reprenant les deuxièmes et troisième étapes cidessus décrites. Préférentiellement, selon l'invention on utilise un extrait éthanolique. Quelque soit la méthode de préparation de l'extrait celui-ci peut alors être lyophilisé pour une éventuelle conservation. Un exemple de préparation d'extrait utilisable selon l'invention est donné par ailleurs dans les exemples. Le rayonnement solaire est composé, entre autres, de rayonnement ultraviolet de type A de longueurs d'onde comprises entre 320 nm et 400 nm (UV-A), de rayonnements ultraviolets de type B de longueurs d'onde comprises entre 280 et 320 nm (UV-B) et de rayonnements ultraviolets de type B de longueurs d'onde comprises entre 200 et 290 nm (UV-C). Les UV-B sont fortement énergétiques et peu pénétrants, faiblement représentés dans la lumière solaire, dépendants des variations climatiques (temps nuageux, couvert, etc. ) et leur présence varie en fonction des heures de la journée (notion de pic (zénith)). Les UV-A sont moins énergétiques que les UV-B mais plus pénétrants, présents en grande quantité dans la lumière solaire (au minimum 100 fois plus d'UV-A que d'UV-B), peu dépendants des variations climatiques et présents quelle que soit l'heure de la journée. Les UV-C sont fortement énergétiques et peu pénétrants. Ils sont théoriquement stoppés par la couche d'ozone. Mais potentiellement ils peuvent être responsables de dégâts des acides nucléiques. Il est connu que le rayonnement solaire est responsable d'effets bénéfiques sur la peau, comme par exemple le brunissement, mais qu'il est aussi susceptible d'induire des dommages de celle-ci, notamment dans le cas d'une peau dite "sensible" ou d'une peau continuellement exposée. Au titre des bienfaits le brunissement, communément appelé bronzage, est un élément essentiel du système de défense de la peau. En effet en réponse aux rayonnements ultraviolets, les mélanocytes de la couche supérieure de l'épiderme synthétisent de la mélanine qui une fois incorporée aux kératinocytes constitue un filtre situé à la surface de la peau, filtre qui absorbe le rayonnement ultraviolet. Ceci a pour objectif de diminuer la quantité de rayonnement ultraviolet qui traverse les couches de la peau afin de l'empêcher d'atteindre les couches profondes et d'y causer des dommages néfastes pour la peau. Au titre des effets nocifs, on sait qu'une exposition excessive de la peau aux rayonnements ultraviolets, aux rayonnements solaires en particulier, peut entraîner un changement dans l'élasticité de la peau, dans sa teneur en certains composés, et ainsi favoriser l'accélération du processus naturel de vieillissement de la peau. Ce processus de vieillissement accéléré ou prématuré dû aux UV est généralement appelé photo-vieillissement ou vieillissement actinique ou dermatohéliose. Les UV-B faiblement pénétrants atteignent principalement l'épiderme. Le rôle des UV-B a été clairement démontré dans l'induction de cancers de la peau UV-induits. Ils ont en effet comme principal chromophore les acides nucléiques en particulier l'acide désoxyribonucléique, au sein duquel ils induisent des lésions et/ou des mutations (Eller M.S., 1995, in Photodamage. 26-56, Blackwell ed.). Or les végétaux du genre Leontopodium, du fait de l'altitude à laquelle ils poussent, sont fortement exposés aux rayonnements ultraviolets. De fait, au risque de les voir disparaître, ils doivent posséder des systèmes de protection à l'égard des dommages induits par les rayonnements ultraviolets. Là encore après de long travaux la demanderesse a montré qu'un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini précédemment, possède des propriétés filtrantes à l'égard des rayonnements ultraviolets. Par filtrantes à l'égard des rayonnements ultraviolet on entend selon l'invention, le pouvoir d'arrêter partiellement ou totalement le rayonnement ultraviolet de type A et/ou B et/ou C. Ainsi, l'invention a pour deuxième objet un agent filtrant les rayonnements ultraviolets caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium, tel que défini précédemment. La figure 1 présente un spectre d'absorption du rayonnement ultra-violet par un extrait de l'invention réalisé sur plante entière à partir d'un végétal du genre Leontopodium alpinum. La figure 2 présente un spectre d'absorption du rayonnement ultra-violet par un extrait de l'invention réalisé sur cellules dédifférenciées à partir d'un végétal du genre Leontopodium alpinum. La figure 3 présente un spectre d'absorption du rayonnement ultra-violet par un extrait de l'invention réalisé sur cellules dédifférenciées à partir d'un végétal du genre Leontopodium stracheyi. La demanderesse a par ailleurs de manière surprenante montré qu'un extrait de cellules dédifférenciées d'un végétal du genre Leontopodium alpinum ou du genre Leontopodium stracheyi présente un spectre d'absorption de la lumière strictement limité au rayonnement UV, sans d'absorption du rayonnement visible. Cela présente un avantage par rapport à un extrait obtenu avec une plante entière qui présente un absorption dans le domaine du visible, entraînant une coloration de l'extrait le rendant difficilement utilisable, particulièrement ne cosmétique De plus la demanderesse a montré qu'un extrait obtenu avec des cellules dédifférenciées de végétal du genre Leontopodium alpinum présente un spectre d'absorption couvrant l'ensemble du spectre ultra-violet (UV-A, UV-B et UV-C). Ainsi, l'invention a pour troisième objet un agent filtrant les rayonnements ultraviolet de type A, B et C, caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait de cellules dédifférenciées d'au moins un végétal de l'espèce Leontopodium alpinum. La demanderesse a encore montré qu'un extrait obtenu avec des cellules dédifférenciées de végétal du genre Leontopodium stracheyi présente un spectre d'absorption ne couvrant spécifiquement que la partie du spectre correspondant aux rayonnement ultra-violet de type B et C. Ainsi, l'invention a pour quatrième objet un agent filtrant les rayonnements ultraviolet de type B et C, caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait de cellules dédifférenciées d'au moins un végétal de l'espèce Leontopodium stracheyi. L'invention a pour cinquième objet une composition comprenant dans un milieu physiologiquement acceptable, au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini précédemment. Par milieu physiologiquement acceptable, on comprend un milieu compatible avec la peau, les muqueuses, les ongles, les cheveux. La composition selon l'invention peut être une composition cosmétique ou dermatologique. Préférentiellement selon l'invention la composition est une composition cosmétique. Quelque soit la forme de la composition selon l'invention, la quantité d'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium contenue dans la composition est bien entendu fonction de l'effet recherché et peut donc varier dans une large mesure. Pour donner un ordre de grandeur, la quantité d'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium contenue dans la composition est en une quantité représentant de 0. 001 % à 20 % du poids total de la composition et préférentiellement en une quantité représentant de 1 % à 10 % du poids total de la composition. Bien entendu la composition de l'invention peut, en plus de l'agent filtrant constitué d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini précédemment, comprendre au moins un autre composé reconnu comme agent filtrant des rayonnements ultraviolets. Ainsi, l'invention a pour sixième objet une composition filtrante, caractérisée en ce qu'elle comprend, dans un milieu physiologiquement acceptable, un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium et au moins un autre composé reconnu comme agent filtrant des rayonnements ultra violets. Préférentiellement, l'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium est un extrait comme décrit précédemment dans le texte. L'autre composé reconnu comme agent filtrant des rayonnements ultraviolets est de préférence choisi parmi les filtres organiques et/ou les filtres minéraux. Comme filtres organiques on peut notamment citer les dérivés cinnamiques, les dérivés salicyliques, les dérivés du camphre, les dérivés de triazine, les dérivés de la benzophénone, les dérivés du dibenzoylméthane, les dérivés de p,pdiphénylacrylate, les dérivés de l'acide p-aminobenzoïque, les polymères filtres et silicones filtres décrits dans la demande WO-93/04665ou encore les filtres organiques décrits dans la demande de brevet EP-A 0 487 404. Comme filtres minéraux on peut notamment citer des pigments ou bien encore des nanopigments (taille moyenne des particules primaires : généralement entre 5 nm et 100 nm, de préférence entre 10 et 50 nm) d'oxydes métalliques enrobés ou non comme par exemple des nanopigments d'oxyde de titane (amorphe ou cristallisé sous forme rutile et/ou anatase), de fer, de zinc, de zirconium ou de cérium qui sont tous des agents photoprotecteurs bien connus en soi agissant par blocage physique (réflection et/ou diffusion) du rayonnement UV. Des agents d'enrobage classiques sont par ailleurs l'alumine et/ou le stéarate d'aluminium. De tels nanopigments d'oxydes métalliques, enrobés ou non enrobés, sont en particulier décrits dans les demande de brevets EP-A- 0 518 772 et EP-A- 0 518 773. Comme exemples de filtres solaires complémentaires actifs dans l'UV-A et/ou l'UV-B, on peut citer : l'acide p-aminobenzoïque, le p-aminobenzoate oxyéthyléné (25mol), le p-diméthylaminobenzoate de 2-éthylhexyle, le p-aminobenzoate d'éthyle N-oxypropyléné le p-aminobenzoate de glycérol, le salicylate d'homomenthyle, le salicylate de 2-éthylhexyle, le salicylate de triéthanolamine, le salicylate de 4-isopropylbenzyle, le 4-ter-butyl-4'-méthoxy-dibenzoylméthane, le 4-isopropyl-dibenzoylméthane, l'anthranilate de menthyle, le 2-éthylhexyl-2-cyano-3,3'-diphénylacrylate, l'éthyl-2-cyano-3,3'-diphénylacrylate, l'acide 2-phényl benzimidazole 5-sulfonique et ses sels, le 3-(4'-triméthylammonium)-benzylidèn-bornan-2-on-méthylsulfate, le 2-hydroxy-4-méthoxybenzophénone, le 2-hydroxy-4-méthoxybenzophénone-5-sulfonate, le 2,4-dihydroxybenzophénone, le 2,2',4,4'-tétrahydroxybenzophénone, le 2,2'-dihydroxy-4,4'diméthoxybenzophénone, le 2-hydroxy-4-n-octoxybenzophénone, le 2-hydroxy-4-méthoxy-4'-méthylbenzophénone, l'acide a-(2-oxoborn-3-ylidène)-tolyl-4-sulfonique et ses sels le 3-(4'-sulfo)benzylidèn-bornan-2-one et ses sels, le 3-(4'méthylbenzylidène)-d,l-camphre, le 3-benzylidène-d,l-camphre, l'acide benzène 1,4-di(3-méthylidène-10-camphosulfonique) et ses sels, l'acide urocanique, la 2,4,6-tris-[ p-(2'-éthylhexyl-1'-oxycarbonyl)anilino]-1,3,5-triazine, 2-[(p-(tertiobutylamido)anilino]-4,6-bis-[(p-(2'-éthylhexyl-1'-oxycarbonyl)anilino]- 1,3,5-triazine, la 2,4-bis {[4-2-éthyl-hexyloxy)]-2-hydroxy]-phenyl}-6-(4-méthoxy-phenyl)-1,3,5triazine ; le polymère de N-(2 et 4)-[(2-oxoborn-3-ylidèn)méthyl] benzyl]-acrylamide, l'acide 4,4-bis-benzimidazolyl-phénylèn-3,3',5,5'-tétrasulfonique et ses sels le 2,2'-méthylèn-bis-[6-(2H-benzotriazol-2-yl)-4-(1,1,3,3-tétraméthylbutyl)phénol]. les polyorganosiloxanes à fonction malonate. La quantité de composé reconnu comme agent filtrant des rayonnements ultraviolets, contenue dans la composition de l'invention est bien entendu fonction de l'effet recherché et peut donc varier dans une large mesure. Pour donner un ordre de grandeur, la quantité d'agent filtrant des rayonnements ultraviolets autre que l'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium contenue dans la composition est en une quantité représentant de 0,1% à 20% du poids total de la composition et préférentiellement en une quantité représentant de 0,5% à 10% du poids total de la composition. Les compositions selon l'invention peuvent également contenir des agents de bronzage et/ou de brunissage artificiels de la peau (agents autobronzants), tels que par exemple de la dihydroxyacétone (DHA). Les compositions de l'invention peuvent comprendre en outre des adjuvants cosmétiques classiques notamment choisis parmi les corps gras, les solvants organiques, les épaississants, les adoucissants, les antioxydants, les opacifiants, les stabilisants, les émollients, les hydroxyacides, les agents antimousse, les agents hydratants, les vitamines, les parfums, les conservateurs, les tensioactifs, les charges, les séquestrants, les propulseurs, les agents alcalinisants ou acidifiants, les colorants, ou tout autre ingrédient habituellement utilisé en cosmétique, en particulier pour la fabrication de compositions antisolaires sous forme d'émulsions. Les corps gras peuvent être constitués par une huile ou une cire ou leurs mélanges, et ils comprennent également les acides gras, les alcools gras et les esters d'acides gras. Les huiles peuvent être choisies parmi les huiles animales, végétales, minérales ou de synthèse et notamment parmi l'huile de vaseline, l'huile de paraffine, les huiles de silicone, volatiles ou non, les isoparaffines, les huiles fluorées et perfluorées. De même, les cires peuvent être choisies parmi les cires animales, fossiles, végétales, minérales ou de synthèse connues en soi. Parmi les solvants organiques, on peut citer les alcools et polyols inférieurs. Les épaississants peuvent être choisis notamment parmi les homopolymères d'acide acrylique réticulés, les gommes de guar et celluloses modifiées ou non telles que la gomme de guar hydroxypropylée, la méthylhydroxyéthylcellulose, l'hydroxypropylméthyl cellulose ou encore l'hydroxyéthylcellulose. Bien entendu, l'homme de l'art veillera à choisir ce ou ces éventuels composés complémentaires et/ou leurs quantités de manière telle que les propriétés avantageuses, en particulier le niveau de photoprotection, attachées intrinsèquement à l'association binaire conforme à l'invention ne soient pas, ou substantiellement pas, altérées par la ou les adjonctions envisagées. Les compositions de l'invention peuvent être préparées selon les techniques bien connues de l'homme de l'art, en particulier celles destinées à la préparation d'émulsions de type huile-dans-eau ou eau-dans-huile, ou encore des compositions anhydres. Cette composition peut se présenter en particulier sous forme d'émulsion, simple ou complexe (H/E, E/H, H/E/H ou E/H/E) telle qu'une crème, un lait, un gel ou un gel crème, de poudre, de composition solide, de pâtes souples et éventuellement être conditionnée en aérosol et se présenter sous forme de mousse ou de spray. Lorsqu'il s'agit d'une émulsion, la phase aqueuse de celle-ci peut comprendre une dispersion vésiculaire non ionique préparée selon des procédés connus (Bangham, Standish and Watkins. J. Mol. Biol. 13,238 (1965), FR2315991 et FR2416008). La composition cosmétique de l'invention peut être utilisée comme composition protectrice de l'épiderme humain ou des cheveux contre les rayons ultraviolets, comme composition antisolaire ou comme produit de maquillage. Lorsque la composition cosmétique selon l'invention est utilisée pour la protection de l'épiderme humain contre les rayons UV, ou comme composition antisolaire, elle peut se présenter sous forme de suspension ou de dispersion dans des solvants ou des corps gras, sous forme de dispersion vésiculaire non ionique ou encore sous forme d'émulsion, de préférence de type huile-dans-eau, telle qu'une crème ou un lait, sous forme de pommade, de gel, de gel crème, de stick, de pâtes souples, de mousse aérosol ou de spray. Lorsque la composition cosmétique selon l'invention est utilisée pour la protection des cheveux, elle peut se présenter sous forme de shampooing, de lotion, de gel, d'émulsion, de dispersion vésiculaire non ionique et constituer par exemple une composition à rincer, à appliquer avant ou après shampooing, avant ou après coloration ou décoloration, avant, pendant ou après permanente ou défrisage, une lotion ou un gel coiffants ou traitants, une lotion ou un gel pour le brushing ou la mise en plis, une composition de permanente ou de défrisage, de coloration ou décoloration des cheveux. Lorsque la composition est utilisée comme produit de maquillage des cils, des sourcils ou de la peau, tel que crème de traitement de l'épiderme, fond de teint, bâton de rouge à lèvres, fard à paupières, fard à joues, mascara ou ligneur encore appelé "eye liner", elle peut se présenter sous forme solide ou pâteuse, anhydre ou aqueuse, comme des émulsions huile dans eau ou eau dans huile, des dispersions vésiculaires non ioniques ou encore des suspensions. A titre indicatif, pour les formulations antisolaires conformes à l'invention qui présentent un support de type émulsion huile-dans-eau, la phase aqueuse (comprenant notamment les filtres hydrophiles) représente généralement de 50 à 95% en poids, de préférence de 70 à 90% en poids, par rapport à l'ensemble de la formulation, la phase huileuse (comprenant notamment les filtres lipophiles) de 5 à 50% en poids, de préférence de 10 à 30% en poids, par rapport à l'ensemble de la formulation, et le ou les (co)émulsionnant(s) de 0,5 à 20% en poids, de préférence de 2 à 10% en poids, par rapport à l'ensemble de la formulation. L'invention encore pour septième objet l'utilisation, dans une composition ou pour la préparation d'une composition, à titre d'agent filtrant les rayonnements ultraviolets, d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini précédemment. Préférentiellement, la composition dans laquelle l'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium est utilisé, est destinée à la protection de la peau et/ou des cheveux contre le rayonnement ultraviolet, en particulier le rayonnement solaire. L'invention a en outre pour objet un procédé de traitement cosmétique de la peau ou des cheveux destiné à les protéger contre les effets des rayons UV consistant à appliquer sur ceux-ci une quantité efficace d'une composition cosmétique telle que définie ci-dessus. Les exemples et compositions suivants illustrent l'invention sans la limiter aucunement. Dans les compositions les proportions indiquées sont des pourcentages en poids. Exemple 1 : Préparation de cellules dédifférenciées de Leontopodium stracheyi : Des feuilles de Leontopodium stracheyi sont prélevées et décontaminées avec des solutions saturées d'hypochlorite de sodium ou de calcium à température ambiante durant plusieurs minutes. Les tissus sont rincés à l'eau distillée stérile puis placés dans une solution d'éthanol dilué à 20%. Ils subissent 3 lavages à l'eau distillée stérile en fin de décontamination. Les feuilles sont alors découpées stérilement sous hotte à flux laminaire puis placés en boite de Pétri sur milieu nutritif gélosé de Murashige & Skoog dont la composition est : Macro éléments de Skoog 100 ml/l Micro éléments de Skoog 1 ml Vitamines de Skoog 2 ml Fer EDTA 10 ml 2-4 D 10-4 10 ml Kinétine 10-4 0,6 ml Saccharose 30 g ( Agar 8 g) Eau distillée qsp 1 Litre pH avant stérilisation 5,8 UpH Macro éléments de Skoog en mg/l KN03 1900 NH4N03 1650 MgS04, 7 H20 370 CaCI2, 2 H20 440 KH2P04 170 Micro éléments de Skoog en mg/l CuS04, 5 H20 0.025 MnS04, 1 H20 16.9 KI 0. 83 Na2Mo04, 2 H20 0.25 ZnS04, 7 H20 10. 6 H3B03 6. 2 CoCI2, 6 H20 0. 025 Vitamines de Skoog en mg/l Myo inositol 100,0 Acide nicotinique 0.5 Pyridoxine 0.5 Thiamine 0.1 FeS04, 7 H20 27. 8 Na2 EDTA 37.3 Les cals primaires apparaissent entre 2 et 5 semaines. Au fur et à mesure des repiquages, les cellules se stabilisent (aspect, couleur...) et sont transférées dans le même milieu de culture liquide (sans agar) en fermenteur ; Les cellules obtenues en milieu liquide sont récupérées par filtration sur toile de 50 à 100 um suivant la taille des agrégats cellulaires. Ces cellules sont placées à -20 C en congélation lente propice à la formation de cristaux intracellulaires de grande taille permettant de casser les cellules par cryobroyage (congélateur). Exemple 2 : Préparation de cellules dédifférenciées de Leontopodium alpinum : Des cellules dédifférenciées de Leontopodium alpinum ont été obtenues à partir de feuilles de Leontopodium alpinum. Exemple 3 : Préparation d'extrait éthanoliques : Extrait A : 2,2 g poids frais de cals de Leontopodium alpinum congelés sont broyés (mortier, Potter...) dans 22 ml d'Ethanol ; Extrait B : 1,85 g poids frais de feuilles de Leontopodium alpinum congelés ont été broyés (mortier, Potter...) dans 18,5 ml d'Ethanol ; Extrait C : g poids frais de cals de Leontopodium stracheyi ont été broyés (mortier, Potter...) dans 22 ml d'Ethanol. Chaque extrait est filtré sur filtre papier Prat Dumas N 5 pour éliminer les agrégats en suspension. Chaque extrait est amené à sec sous vide (50 mBar/50 C) puis repris dans 4,4 ml d'éthanol (cals de Leontopodium alpinum et cals de Leontopodium stracheyi) ou 3,7 ml d'éthanol pour les feuilles de Leontopodium alpinum, soit env. 2 fois la masse de matériel végétal en volume d'éthanol. Cette opération permet d'éliminer entre autres les polysaccharides extraits dans la phase aqueuse amenée par les cellules fraîches. L'extrait plante entière est d'un vert franc intense ce qui n'est pas le cas des extraits cellulaires issus de cals. Cette caractéristique de l'extrait de plante entière constitue un frein supplémentaire à son utilisation cosmétique en l'état. D'autre part, l'élimination des chlorophylles est une opération complexe au plan industriel. Exemple 4 : Mesure de la capacité d'absorption dans le visible et l'UV des extraits de l'exemple 3 : Les extraits obtenus sont évalués pour leur capacité d'absorption dans le visible et l'UV sur un spectrophotomètre Perkin Elmer Lambda 2, en cuves quartz contre l'éthanol d'extraction. On constate que l'extrait de feuille de Leontopodium alpinum (extrait B, figure 1) présente spectre d'absorption des UV-A,-B et-C de 200 à 400 nm avec une bonne continuité (hormis de 370 à 400 nm). On retrouve également une forte absorption entre 400 et 480 nm ainsi que des absorptions faibles au dessus de 570 nm. Cette absorption dans le visible est préjudiciable à l'utilisation industrielle d'un tel extrait. Le spectre d'absorption de l'extrait de cellules dédifférenciées de Leontopodium alpinum (extrait A, figure 2) couvre les UV-B et les UV-A jusqu'à environ 360 nm. Le spectre d'absorption de l'extrait de cellules dédifférenciées de Leontopodium Stracheyi (extrait C, figure 3) couvre uniquement les UV-B et -C. On constate donc que les extraits éthanoliques de cellules dédifférenciées de végétaux du genre Leontopodium présentent des capacités d'absorption du rayonnement ultraviolet qui en font de bons candidats pour une utilisation industrielle comme agent filtrant et particulièrement dans l'industrie cosmétique. Exemple 5 : Exemples de compositions illustrant l'invention. Ces compositions ont été obtenues par simple mélange des différents composants. Composition 1 : Emulsion Huile dans Eau filtrant les UV-A,-B et -C : Extrait de cellules dédifférenciées Leontopodium alpinum 5,0 Mélange mono /distéarate de glycerol stéarate de polyéthylène glycol (100 OE) (ARLACEL 165 FL - ICI) 2,0 Alcool stéarylique (LANETTE 18 - HENKEL) 1,0 Acide stéarique d'huile de palme (STEARINE TP - STEARINERIE DUBOIS) 1,5 Polydiméthylsiloxane (DOW CORNING 200 FLUID - DOW CORNING) 0,5 Benzoate d'alcools en C12/C15 (WITCONOL TN -WITCO) 5,0 Polydiméthyl/méthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné en solution à 10 % dans D5 ( DC 5225 C-DOW CORNING ) 1,0 Polyméthylphénylsiloxane ( MIRASIL PTM - RHODIA CHIMIE ) 3,0 Triéthanolamine 0,5 Glycérine 4,0 Phosphate d'alcool hexadécylique, sel de potassium (AMPHISOL K - HOFFMAN LAROCHE) 1,0 Acide polyacrylique (SYNTHALEN K -3V) 0,3 Hydroxypropylméthylcellulose (METHOCEL F4M -DOW CHEMICAL) 0,1 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,0 g Triéthanolamine qs pH = 7 Composition 2 : Emulsion Eau dans Huile filtrant les UV-A,-B et -C : Extrait de cellules dédifférenciées Leontopodium alpinum 1,5 Poly diméthyl/méthylcétyl méthylsiloxane oxyéthyléné ( ABIL EM 90D - GOLDSCHMIDT ) 2,0 Phényl triméthylsiloxy trisiloxane ( DOW CORNING 556 COSMETIC grade fluid - DOW CORNING ) 3,0 Benzoate d'alcools en C12/C15 ( WITCONOL TN - WITCO ) 8,0 Glycérine 5,0 Sulfate de magnésium 0,7 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,0 g Composition 3 : Emulsion Huile dans Eau filtrant les UV-B et -C : Extrait de cellules dédifférenciées Leontopodium stracheyi 5,0 Mélange mono /distéarate de glycerol / stéarate de polyéthylène glycol (100 OE) (ARLACEL 165 FL - ICI) 2,0 Alcool stéarylique (LANETTE 18 - HENKEL) 1,0 Acide stéarique d'huile de palme (STEARINE TP - STEARINERIE DUBOIS) 1,5 Polydiméthylsiloxane (DOW CORNING 200 FLUID - DOW CORNING) 0,5 Benzoate d'alcools en C12/C15 (WITCONOL TN -WITCO) 5,0 Polydiméthyl/méthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné en solution à 10 % dans D5 ( DC 5225 C-DOW CORNING ) 1,0 Polyméthylphénylsiloxane ( MIRASIL PTM - RHODIA CHIMIE ) 3,0 Triéthanolamine 0,5 Glycérine 4,0 Phosphate d'alcool hexadécylique, sel de potassium (AMPHISOL K - HOFFMAN LAROCHE) 1,0 Acide polyacrylique (SYNTHALEN K -3V) 0,3 Hydroxypropylméthylcellulose (METHOCEL F4M-DOW CHEMICAL) 0,1 Triéthanolamine qs pH : 7 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,0 g Composition 4 : Emulsion Eau dans Huile filtrant les UV-B et -C : Extrait de cellules dédifférenciées Leontopodium stracheyi 1,5 Poly diméthyl/méthylcétyl méthylsiloxane oxyéthyléné (ABIL EM 90D - GOLDSCHMIDT) 2,0 Phényl triméthylsiloxy trisiloxane ( DOW CORNING 556 COSMETIC grade fluid - DOW CORNING ) 3,0 Benzoate d'alcools en C12/C15 ( WITCONOL TN - WITCO ) 8,0 Glycérine 5,0 Sulfate de magnésium 0,7 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,0 g Composition 5 : Emulsion Huile dans Eau comprenant plusieurs filtres : Extrait de cellules dédifférenciée de Leontopodium alpinum 1,0 Mélange mono/distéarate de glycerol / stéarate de polyéthylène glycol (100 OE) (ARLACEL 165 FL - ICI) 2,0 Alcool stéarylique (LANETTE 18 - HENKEL) 1,0 Acide stéarique d'huile de palme (STEARINE TP - STEARINERIE DUBOIS) 1,5 Polydiméthylsiloxane (DOW CORNING 200 FLUID - DOW CORNING) 0,5 Benzoate d'alcools en C12/C15 (WITCONOL TN -WITCO) 5,0 Polydiméthyl/méthylsiloxane oxyéthyléné oxypropyléné en solution à 10 % dans D5 ( DC 5225 C-DOW CORNING ) 1,0 Polyméthylphénylsiloxane ( MIRASIL PTM - RHODIA CHIMIE ) 3,0 Triéthanolamine 0,5 4-tert-butyl-4'-méthoxy dibenzoylméthane) (PARSOL 1789-HOFFMANN LAROCHE) 1,0 Octocrylène (UVINUL N539) 8,0 Oxyde de titane (TITANIUM DIOXYDE MT-100 TV TAYCA) 2,5 Glycérine 4,0 Acide 1,4-bis-benzimidazoyl-phénylèn - 3,3',5,5'-tétrasulfonique-sel de sodium 1,0 Phosphate d'alcool hexadécylique, sel de potassium (AMPHISOL K - HOFFMAN LAROCHE) 1,0 Acide polyacrylique (SYNTHALEN K -3V) 0,3 Hydroxypropylméthylcellulose (METHOCEL F4M -DOW CHEMICAL) 0. 1 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,00 g Triéthanolamine qs pH :7 Composition 6 : Emulsion Eau dans Huile comprenant plusieurs filtres : Extrait de cellules dédifférenciée de Leontopodium alpinum 0,5 Poly diméthyl/méthylcétyl méthylsiloxane oxyéthyléné ( ABIL EM 90D - GOLDSCHMIDT ) 2,0 Phényl triméthylsiloxy trisiloxane ( DOW CORNING 556 COSMETIC grade fluid - DOW CORNING ) 3,0 Benzoate d'alcools en C12/C15 ( WITCONOL TN - WITCO ) 8,0 Methylène bis-(tetraméthylbutyl hydroxyphényl benzotriazole) 5,0 Drometrizole Trisiloxane 2,0 2,4-bis{[4-2-éthyl-hexyloxy)]-2-hydroxy]-phényl}-6- (4-méthoxy-phényl)-1, 3,5-triazine 2,0 Oxyde de titane (TITANIUM DIOXYDE MT100 TV - TAYCA) 3,0 Glycérine 5,0 Sulfate de magnésium 0,7 Conservateurs qs Eau déminéralisée qsp 100,00 g REVENDICATIONS 1. Extrait de cellules d'au moins un végétal du genre Leontopodium, ledit végétal étant obtenu par culture in vitro. 2. Extrait selon la revendication précédente, caractérisé en ce que les cellules sont des cellules végétales dédifférenciées. 3. Extrait selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que les cellules sont des cellules provenant d'une espèce végétale choisie parmi Leontopodium alpinum, Leontopodium stracheyi, Leontopodium nivale, Leontopodium palibinianum (ou Leontopodium sibiricum), Leontopodium souliei, Leontopodium linearifolium, Leontopodium gnaphalioides. 4. Extrait selon la revendication précédente, caractérisé en ce que ce qu'il s'agit d'un extrait de Leontopodium alpinum ou de Leontopodium stracheyi. 5. Agent filtrant les rayonnements ultraviolets caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium, tel que défini dans l'une quelconque des revendications précédentes. 6. Agent filtrant les rayonnements ultra-violet de type A, B et C, caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait de cellules dédifférenciées d'au moins un végétal de l'espèce Leontopodium alpinum. 7. Agent filtrant les rayonnements ultra-violet de type B et C, caractérisé en ce qu'il est constitué d'au moins un extrait de cellules dédifférenciées d'au moins un végétal de l'espèce Leontopodium stracheyi. 8. Composition, comprenant dans un milieu physiologiquement acceptable, au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini dans l'une quelconque des revendications 1 à 4. 9. Composition filtrant les rayonnements ultraviolets, comprenant dans un milieu physiologiquement acceptable, au moins un agent filtrant les rayonnements ultraviolets tel que défini dans l'une quelconque des revendications 5 à 7. 10. Composition, caractérisée en ce qu'elle comprend, dans un milieu physiologiquement acceptable, un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium et au moins un autre composé reconnu comme agent filtrant des rayonnements ultra violets. 11. Composition selon la revendication 10, caractérisée en ce que l'agent filtrant les rayonnements ultraviolets est choisi parmi les filtres organiques et/ou les filtres minéraux. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications 10 ou 11, caractérisée en ce que la quantité d'agent filtrant les rayonnements ultraviolets autre que l'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium est en une quantité représentant de 0,1 % à 20 % du poids total de la composition. 13. Composition selon la revendication 12, caractérisée en ce que la quantité d'agent filtrant les rayonnements ultraviolets autre que l'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium est en une quantité représentant de 0,5 % à 10 % du poids total de la composition. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications 8 à 13, caractérisée en ce que la quantité d'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium contenue dans la composition est en une quantité représentant de 0. 01 % à 10 % du poids total de la composition. 15. Composition selon la revendication 14, caractérisée en ce que la quantité d'extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium contenue dans la composition est en une quantité représentant de 0,1 % à 5 % du poids total de la composition. 16. Utilisation, dans une composition ou pour la préparation d'une composition, à titre d'agent filtrant les rayonnements ultraviolets, dans un milieu physiologiquement acceptable, d'au moins un extrait d'au moins un végétal du genre Leontopodium tel que défini dans l'une quelconque des revendications 5 à 7. 17. Utilisation selon le revendication précédente pour la protection de la peau et/ou des cheveux contre le rayonnement ultraviolet. 18. Procédé de traitement cosmétique de la peau ou des cheveux destiné à les protéger contre les effets des rayons UV consistant à appliquer sur ceux-ci une quantité efficace d'une composition cosmétique telle que définie dans l'une quelconque des revendications 8 à 15.