Brevet FR2808435A3 — publié le 20011109

FR 2808435 A3 20011109 FR 0005558 A 20000502 Gril à 1 1e tournante La présente invention concerne un gril, et plus particulière ment un gril comportant un boîtier creux recevant une grille tournante et réglable, et un couvercle qui peut être ouvert pour placer et retirer la nourriture à faire cuire, et qui est facile à nettoyer. Les grils classiques sont généralement de deux types dif férents, un type vertical et un type horizontal, tous deux faisant cuire la nourriture en une position fixe à plat ce qui provoque parfois une grillade inégale. II existe donc un autre type de grils, dans lequel une grille rotative est fixée par ses deux extrémités aux côtés respectifs du gril et est entraînée en rotation par un moteur électrique, et où des éléments chauffants électriques sont fixés sur les panneaux supérieur et inférieur du gril, de sorte que lorsque la grille tourne, la nourriture est chauffée de manière homogène par les éléments chauffants. Toute fois, il n'est pas aisé de retirer la nourriture de ce type de gril. Un premier objet de la présente invention est de proposer un gril dont la largeur est réglable pour la facilité d'utilisation. Un autre objet de la présente invention est de proposer un gril dont les éléments chauffants électriques sont fixés dans des ca vités intérieures afin d'être très proches de la nourriture à faire cuire. Un objet supplémentaire de la présente invention est de pro poser un gril muni d'un couvercle transparent, permettant de bien voir la nourriture placée dans le gril. La présente invention propose un gril comprenant un boîtier et une grille-panier reposant à l'intérieur du boîtier, le boîtier ayant un corps creux et des éléments chauffants électriques fixés dans ses pa- rois intérieures respectives, et un capot dans lequel est logé un moteur électrique, la grille-panier étant entraînée par ledit moteur. Le bottier comporte évidements dans sa partie supérieure, et la grille-panier est constituée d'un corps de panier, d'un couvercle de panier, moyeu, axe, et d'un élément de fixation, le moyeu étant fixé dans la partie centrale du corps de panier, les extrémités respectives moyeu étant de forme arrondie pour pouvoir être placées dans les évi dements du boîtier, l'axe du moyeu étant muni d'une section étagée pour l'insertion du couvercle de panier, l'élément de fixation étant fixé à la section étagée du moyeu pour faciliter l'assemblage du corps de panier et du couvercle de panier, l'axe étant fixé dans le moyeu, et comporte une extrémité qui est engagée dans le capot et est entrainée par le moteur. De préférence, le gril comprend plusieurs couvercles de - ier, lesquels présentent des tailles différentes de trou central pour pou voir être placés avec des tiges à crochet de tailles différentes afin de faire varier la largeur de la grille-panier. De préférence, un couvercle transparent est connecté à extrémité du boîtier et peut être ouvert à l'autre extrémité. préférence encore, l'élément de fixation comporte pince en forme de C en son extrémité avant. couvercles de panier peuvent être munis de tiges à - chet comportant des crochets en leurs extrémités respectives pour ac crocher corps de panier et le couvercle de panier l'un à l'autre. boîtier peut comporter une cuvette d'égouttage dans sa partie inférieure. présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée suivante, faite en référence aux dessins d'accom pagnement dans lesquels figure 1 est une vue en perspective éclatée d'un mode de réalisation de la présente invention; figure 2 est une vue en perspective du gril de la présente invention figure 3 est une vue latérale, en coupe partielle, d'un mode de réalisation de la présente invention; la figure 4 est une vue de face, en coupe partielle, d'un mode de réalisation la présente invention; et la figure 5 est une vue du gril de la figure 4, représenté en fonctionnement. Le gril de la présente invention, comme on peut le voir sur les figures 1, 2 3 et 4, comprend un boîtier creux 1 comportant des évidements 11 dans sa partie supérieure et des éléments chauffants électriques 13 fixés dans ses parois intérieures, une grille-panier 3, et un couvercle 2 connecté à une extrémité du boîtier 1 de telle sorte qu'il peut être ouvert à l'autre extrémité, le fond du boîtier 1 compor tant une cuvette d'égouttage 14, un côté du boîtier comporte un capot 12 dans lequel sont logés un moteur électrique et un réducteur (non re présentés). La grille-panier 3 comprend un corps de panier 31, des couvercles de panier 32 (les couvercles 32 diffèrent par leur trou cen tral 321), un moyeu 33, un axe 34, un certain nombre de tiges à cro chet 35 et un élément de fixation 36. Le moyeu 33 a un trou central 331 de diamètre non circulaire et se trouve dans la partie centrale du corps de panier 31, les extrémi tés respectives moyeu 33 sont de forme arrondie pour pouvoir être placées dans les évidements 11 du boîtier 1, une extrémité du moyeu 33 étant insérée dans le corps de panier 31 et fixée (à l'aide de pinces de soudage ou tout autre moyen), l'autre extrémité du moyeu 33 com porte une section étagée 332 sur son axe et une butée 333 pour bloquer le couvercle de panier 32. La section étagée 332 comprend au moins une partie élargie et une partie amincie, chacune de ces parties com portant un évidement 334 dans sa partie inférieure pour y recevoir une pince en forme de C 361 de l'élément de fixation 36. En outre, la section étagée 332 et les évidements 334 sont en correspondance avec le couvercle de panier 32, et la taille de la sec tion étagée 332 correspond avec le trou central 321 du couvercle de panier 32. L'axe 34 a une forme qui correspond à celle du trou central 331, et présente une extrémité de forme conique pour l'insertion dans le capot 12, afin d'être entraîné par le moteur. Chaque tige à crochet 35 comporte des crochets 351 et 352 en ses extrémités respectives pour accrocher le corps de panier 31 et le couvercle de panier 32 l'un à l'autre. Ainsi, en réglant le trou central 321 du couvercle de panier 32 et la section étagée 332 et l'élément de fixation 36 et la tige à crochet 35, on peut régler la largeur du gril. Après assemblage du corps de panier 31 et du couvercle de panier 32 et après insertion sur la section étagée 332 du moyeu 33, on achève la réalisation de la grille-panier 3 en fixant l'élément de fixa tion 36 et la tige à crochet 35, comme représenté sur les figures 2 à 4. On place la grille-panier 3 dans la partie inférieure du boîtier 1 puis on insère l'axe 34 dans le trou central 331 du moyeu 33, tandis que les deux extrémités arrondies du moyeu 33 reposent dans les évidements 11 du boîtier 1, l'extrémité conique de l'axe étant dans le capot 12 pour être entraînée par le moteur. La largeur de la grille-panier 3, comme représenté en figure 4, peut être modifiée; si le trou central 321 du couvercle de panier 32 est petit, la section étagée correspon dante sera la section de plus petit diamètre la grille-panier 3 aura une largeur plus importante. Le corps de panier 31 et le couvercle de panier 32 sont main tenus en place grâce à la pince 361 en forme de C de l'élément de fixa tion 36 fixé dans l'évidement 334, et la tige à crochet 35 est destinée à empêcher la séparation du bord du couvercle de panier 32 d'avec le corps 31. En utilisation, comme représenté en figure 5, on place de la nourriture 4 dans la grille-panier 3 que l'on fait tourner. L'huile qui viendrait à s'écouler de la nourriture pendant la cuisson est récupérée dans la cuvette d'égouttage 14. En outre, si la nourriture à préparer n'est pas volumineuse, il suffit de tirer l'axe 34 pour dégager l'extré mité conique de l'axe 34 du capot 12, et le mouvement de rotation cesse. REVENDICATIONS 1. Gril comprenant un boîtier (1) et une grille-panier (3) re posant à l'intérieur du boîtier (1), ledit boîtier ayant un corps creux et des éléments chauffants électriques (13) fixés dans ses parois intérieu- respectives, et un capot (12) dans lequel est logé un moteur électri que, ladite grille-panier (3) étant entraînée par ledit moteur, caractéri sé en ce que ledit boîtier (1) comporte des évidements (11) dans sa partie supérieure, et ladite grille-panier (3) est constituée d'un corps de panier (31), d'un couvercle de panier (32), d'un moyeu (33), d'un (34), et d'un élément de fixation (36), ledit moyeu (33) étant fixé dans la partie centrale dudit corps de panier (31), les extrémités respectives du moyeu (33) étant de forme arrondie pour pouvoir être placées dans les évidements (11) dudit boîtier (1), l'axe dudit moyeu (33) étant mu ni d'une section étagée (332) pour l'insertion dudit couvercle de panier (32), ledit élément de fixation (36) étant fixé à ladite section étagée (332) dudit moyeu (33) pour faciliter l'assemblage dudit corps de pan ier (31) et dudit couvercle de panier (32), ledit axe (34) étant fixé dans ledit moyeu (33), et comporte une extrémité qui est engagée dans ledit capot (12) et est entraînée par ledit moteur. 2. Gril selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il com prend plusieurs couvercles de panier (32), lesdits couvercles de panier (32) présentant des tailles différentes de trou central pour pouvoir être placés avec des tiges à crochet (35) de tailles différentes afin de faire varier la largeur de ladite grille-panier (3). 3. Gril selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un cou vercle transparent (2) est connecté à une extrémité dudit boîtier (1) et peut être ouvert à l'autre extrémité. 4. Gril selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit élément de fixation (36) comporte une pince en forme de C (361) en extrémité avant. 5. Gril selon la revendication 2, caractérisé en ce que lesdits couvercles de panier (32) sont munis de tiges à crochet (35) compor tant des crochets (351) et (352) en leurs extrémités respectives pour accrocher le corps de panier (31) et le couvercle de panier (32) l'un à l'autre. 6. Gril selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit boîtier (1) comporte une cuvette d'égouttage (14) dans sa partie infé rieure.