Brevet FR2801282A1 — publié le 20010525

La présente invention concerne un emballage souple pour produits alimentaires, du type comportant au moins une poche de stockage du - duit alimentaire délimitée par des parois souples formant au moins un d'écoulement du produit alimentaire, laquelle poche comporte sur sa surface externe des plages d'apposition des lèvres pour l'ingestion directe du produit contenu dans la poche. De tels emballages sont connus notamment pour conditionner des produits laitiers liquides fermentés, tel que du yaourt à boire ou du fromage liquide. Ces produits sont destinés généralement aux enfants. Le condition nement dans une poche souple munie d'un bec de prélèvement permet produits soient consommés lors du goûter des enfants sans cuillère même en dehors du domicile familial. Ainsi, l'emballage souple assure à fois le transport du produit dans un sac ou dans la poche d'un vêtement, la consommation directe du produit à partir du bec prévu à cet effet. On conçoit que lors du transport, la surface externe de l'emballage, notamment les plages d'apposition des lèvres de part et d'autre du bec vent être souillées par des salissures. Ainsi, lors de la consommation produit alimentaire, l'utilisateur, et plus particulièrement les enfants peu tentifs aux contraintes d'hygiène, peuvent absorber certaines des salissures présentes sur la surface extérieure du bec. L'invention a pour but de proposer un emballage souple permettant à la fois le transport et la consommation directe du produit alimentaire qu'il contient, tout en évitant que d'éventuelles salissures déposées sur la surface externe de l'emballage pendant son transport ne soient mises en contact avec la bouche lors de la consommation du produit. A cet effet, l'invention a pour objet un emballage souple pour produits alimentaires, du type précité, caractérisé en ce qu'il comporte initialement sur la poche au moins un élément amovible couvrant au moins les plages d'apposition des lèvres sur la poche. Suivant un des modes particuliers de réalisation, l'emballage com porte l'une ou plusieurs des caractéristiques suivantes - ou chaque élément amovible de couverture est rapporté au- dessus plages d'apposition des lèvres, le ou chaque film couverture étant lié a ladite poche ; - poche comporte au voisinage du bec, une soudure périphérique reliant deux parois souples délimitant la poche, et au moins film de cou verture lié à la poche sur ladite soudure périphérique ; - ou chaque film de couverture est collé au moins des plages repérées, sur les parois latérales de la poche ; - lesdites plages repérées du ou de chaque film de couverture suivant lesquels collage est établi sont distinctes des régions du ou de chaque film recouvrant les plages d'apposition des lèvres sur la poche ; - le ou chaque film de couverture comporte une gaine thermorétractée sur la poche au moins dans la région du bec; - ledit élément amovible comporte un sachet scellé à l'intérieur duquel est enfermée une unique poche ; - ledit élément amovible est intégré dans les parois souples formant la poche ; - les parois de la poche comportent au moins sur la région du bec au moins une couche interne et une couche externe associées pour former un même film, les deux couches étant maintenues initialement en contact intime par des moyens de retenue autorisant une séparation par pelage deux couches la poche comportant des moyens favorisant la rupture de cou che externe autour du bec afin d'autoriser le retrait de couche externe sur la surface bec, mettant ainsi à jour des plages d'apposition des lèvres sur la surface exposée de la couche interne ; - lesdits moyens favorisant la rupture de la couche externe compor tent ligne d'affaiblissement formée dans l'épaisseur de la couche ex terne ; et - lesdits moyens favorisant la rupture de la couche externe compor tent une plage du film délimitant la poche suivant laquelle la couche interne et la couche externe sont dépourvues de moyens de retenue assurant leur contact intime, la couche externe dans ladite plage du film ayant une résis tance à la rupture adaptée pour un déchirement manuel. L'invention est en outre relative à l'utilisation d'un sachet scellé ren fermant une poche à paroi souple de stockage d'un produit alimentaire pour la protection contre les salissures d'un bec d'ouverture de la poche, lequel bec est adapté après ouverture pour le prélèvement du liquide, sur sur face externe de la poche comportant des plages d'apposition des levres pour l'ingestion directe du produit contenu dans la poche. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple et faite en se référant aux - sins sur lesquels - la figure 1 est une vue en perspective d'un emballage souple selon l'invention ; - les figures 2 à 5 sont des vues en élévation de quatre variantes de réalisation de l'emballage souple de la figure 1 ; - les figures 6 et 7-sont des vues en élévation d'une variante de réali sation de l'emballage souple selon l'invention, prise lors de son stockage et avant utilisation ; - figures 8 et 9 sont des vues en élévation d'autres variantes de réalisation emballage selon l'invention ; - figures 10 et 11 sont des vues en élévation d'un mode de réali sation emballage selon l'invention représentée avant consommation du produit lors de sa fabrication ; - figure 12 est une vue en perspective d'encore un mode réali sation emballage selon l'invention ; - la figure 13 est une vue partielle en élévation d'encore autre mode réalisation d'un emballage selon l'invention ; - figures 14 à 18 sont des vues partielles en section longitudinale de variantes de réalisation de l'emballage de la figure 13 ; - figure 19 est une vue en élévation d'une variante de réalisation de l'emballage de la figure 13 ; - les figures 20 à 21 sont des vues partielles en section longitudinale de l'emballage de la figure 19, prises respectivement lors de son stockage et avant utilisation. L'emballage 10 représenté sur la figure 1 comporte une poche destinée au conditionnement d'une préparation alimentaire liquide, telle yaourt à boire. La poche 12 présente dans sa partie supérieure un 14 prélèvement de la préparation alimentaire. L'emballage comporte en outre au-dessus du bec 14, un élément de protection désigné par la référence générale 16 et représenté en traits ' sur la figure 1. Cet élément, dont quatre variantes de réalisation sont presentées sur les figures 2 à 5, s'étend sur toute la surface supérieure l'emballage et notamment, sur des régions 18 d'apposition des lèvres lors l'ingestion directe de la préparation alimentaire depuis le bec 14. Plus précisément, la poche 12 est formée de deux feuilles souples principales 20 allongées disposées sensiblement en regard l'une de l'autre et d'un fond 22 constitué d'une troisième feuille souple. Les deux feuilles souples principales 20 sont liées l'une à l'autre sui vant deux bords longitudinaux 24, 26 et suivant leur bord supérieur 28. Le bord inférieur des feuilles principales 20 est lié par une soudure 30 au bord de la feuille 22 formant un fond. Le bec de prélèvement 14 est délimité dans un coin supérieur l'emballage par des prolongements 32 des feuilles principales 20. Ainsi, soudure supérieure 28 présente un décrochement vers l'extérieur 28A, longé suivant le bord supérieur des prolongements 32, par un tronçon note De même, la soudure latérale 24 se prolonge le long du prolongement par un tronçon soudé 24A. Les soudures 24A et 28A délimitent ainsi passage 33 d'écoulement du produit alimentaire, qui est initialement obturé par la soudure 28B. Une encoche 34 facilitant l'ouverture de l'emballage par déchirement l'extrémité du bec 14 est ménagée dans la soudure 24A dans la région prolongement 32. Elle est, si nécessaire, prolongée par une ligne d'affaiblissement ménagée transversalement au passage 33 pour faciliter déchirement du bec 14. Dans les variantes de réalisation représentées aux figures 2 et 3, l'élément de protection 16 est rapporté et présente la forme d'un capuchon recouvrant sensiblement le tiers supérieur de la poche 12. Sur la figure 2, le capuchon désigné par la référence 50 est formé deux films 52 de même forme, soudés l'un à l'autre à leur périphérie, suivant deux bords longitudinaux 54, 56 s'étendant parallèlement aux soudures et 26 de la poche et suivant une soudure supérieure 58 s'étendant le long la soudure 28 de la poche. Les soudures réalisées entre les films 52 sont indépendantes des soudures périphériques de la poche 12, capuchon 50 est maintenu en position sur la poche 12 par soudure transversale pelable 60 réalisée entre la périphérie de l'extrémité ouverte capuchon 50 et la surface extérieure de la poche 12. soudure 60 est une soudure pelable, c'est-à-dire que celle-ci peut être rompue par simple traction exercée sur les deux films soudés, sans l'intégrite des films ne soit affectée. Cette soudure est réalisée par exemple par mise en fusion sur le film externe de la poche 12 d'un produit fusible que cire, du vernis thermoscellant ou d'une substance couramment désignee par le terme anglais de "holmelt". La cohésion demandée sera li mitée dans une plage 0,5 à 3,0 Newtons/15 mm. conçoit qu'avec un tel emballage, le capuchon 52, qui est lié à poche la soudure pelable 60 assure une protection permanente du 14 et des plages 18 contre les salissures, notamment lors du transport l'emballage. En effet, le bec 14 et les plages 18 d'apposition des lèvres sont isolées sous le capuchon 52. Pour la consommation du produit, l'utilisateur retire d'abord par trac tion le capuchon 50 puis procède à l'ouverture de la poche par déchirement de l'extrémité supérieure du bec 12 depuis l'encoche 34. II prélève ensuite la préparation alimentaire contenue dans la poche en mettant à la bouche le bec 14 et en appuyant sur la poche pour faire circuler le contenu au travers du passage 33. Dans la variante de réalisation de la figure 3, la partie supérieure la poche 12 et en particulier son bec 14 est protégée par un capuchon note 70 réalisé à partir d'un unique film 72 replié sur lui-même autour d'une ligne de pliage 74 s'étendant parallèlement à la soudure 24. Ainsi, le capuchon 70 comporte seulement une ligne de soudure Ion gitudinale 76 s'étendant parallèlement à la soudure 26 et une ligne de sou dure supérieure 78 s'étendant parallèlement à la soudure supérieure 28 la poche. outre, comme précédemment, une soudure périphérique pela- blé 80 est ménagée à l'extrémité ouverte du capuchon 70 entre ce capuchon et la poche Dans variante de réalisation représentée sur la figure 4, le est protégé deux films rapportés 90 disposés de part et d'autre partie supérieure du sachet, le long des feuilles principales 20. Chaque film de couverture 90 est maintenu sur la feuille principale associée de la poche 12 par une soudure périphérique pelable. Celle-ci réalisée suivant deux tronçons longitudinaux 94 et 96 ménagés directement sur les bords soudés 24 et 26 de la poche. De même, suivant son bord périeur, chaque film 90 est lié par une soudure pelable 98 sur le bord soudé supérieur 28 de la poche. Enfin, comme précédemment, une soudure péri phérique pelable 100 est. réalisée entre le bord inférieur des films 90 la face externe de la poche 12, assurant ainsi l'isolement les plages 18 d'apposition des lèvres. Là encore, avant de consommer le produit, l'utilisateur retire, par rupture des soudures pelables, les deux films de couverture 90, mettant ain si à nu le bec 14 et les plages 18 d'apposition des lèvres qui sont mainte nues propres. Dans le mode de réalisation de la figure 5, l'élément rapporté également maintenu par un soudage pelable sur l'extrémité supérieure sachet. Le 18 est formé d'un unique film 110 replié sur lui-même suivant une ligne pliage 112 s'étendant parallèlement au bord soudé 24 la poche. Le film 110 est maintenu par une des soudures pelables 114, 1 les bords soudés 26 et 28 de la poche, ainsi que par une soudure pelable transversale 118 ménagée entre le bord inférieur du film 110 et la surface extérieure de la poche 12. Dans le mode de réalisation des figures 6 et 7, la poche 12 est analo gué à celle de la figure 1. Elle est munie, comme élément de protection du bec 14 et des régions 18 d'apposition des lèvres, d'un film 130 collé de ma nière pelable en des zones repérées sur la surface extérieure des deux feuilles principales 20 délimitant la poche. Le film 130 est polymère par exemple en PETP I polypropylène coextrudé I PVC I OPA PEHD. Dans les modes réalisation des figures 6 à 9, les régions de col lage assurant la retenue film de couverture sur la poche sont représen tées par des zones couvertes de hachures pointillées. Chaque film 130 collé de part et d'autre de la plage 18 d'apposi tion des lèvres. Toutefois, suivant ces plages, les films 130 ne sont pas col lés et sont maintenus indépendants des surfaces extérieures des feuilles principales 20 de la poche. Plus précisément, dans le mode de réalisation présenté, chaque film 130 est collé suivant l'essentiel de la partie courante du tronc de la poche 12 en se prolongeant sur sa base, cette région étant désignée par la référence 132. De même, une seconde région de collage 134 est ménagée à l'extrémité supérieure du bec 14 dans la région de la soudure 28B. La colle utilisée pour assurer la liaison entre chaque film de couver ture 130 dans les régions 132 et 134, est choisie pour présenter une adhé rence à la surface des films 130 supérieure à celle présentée à la surface extérieure de la feuille 20. La colle utilisée est avantageusement un adhésif de type polyéther ou polyuréthane mono ou bi-composant, en phase solvant ou sans solvant. Dans une région notée 135, entre les régions 132 et 134, le film 130 n'est pas collé sur la poche mais est laissé indépendant de celle-ci. Les pla ges d'apposition des lèvres 18 s'étendent dans la région 135 exempte de colle. La région 135 du film est maintenue plaquée contre les plages d'apposition des lèvres fait de sa tension entre les régions 132 et 134 et du statisme entre les deux films dû aux forces électrostatiques. De même, à extrémité inférieure notée 136, chaque film 130 s'étend dans un coin plage inférieure de la feuille principale 20 sans y être collé. La région définie ainsi une languette de préhension facilitant le retrait par traction film 130. Comme illustré la figure 7, afin de consommer le produit, l'utilisateur saisit chacun des films de couverture 130 depuis la languette inférieure 136 et procède à son retrait par une traction vers le haut exercé sur cette languette, ce qui conduit au décollement progressif de la région collée 132. Apres retrait complet des films 130, la poche 12 est ouverte depuis l'encoche permettant ainsi la consommation du produit alimentaire. La region 135 étant dépourvue de colle, les plages 18 d'apposition des lèvres sont préservées de tout risque de contamination due à la colle qui pourrait nuire à la dégustation du produit. De plus, lors du décollement des films, la colle des régions 132 et 134 est retirée totalement avec les films, grâce à la différence d'adhérence. Ain si, la surface extérieure de la poche est lisse et n'apparaît pas poisseuse ou collante à l'utilisateur. Dans les modes de réalisation représentés aux figures 8 à 11, l'emballage selon l'invention comporte une poche de forme générale tubu laire notée 160. Le tube 160 est formé à partir d'une feuille de polymère dont les bords longitudinaux sont soudés l'un sur l'autre suivant une soudure longitu dinale 162. Les bords longitudinaux sont soudés par une soudure de type cuir contre chair, c'est-à-dire par mise en contact des faces opposées de la feuille. A chacune de ses extrémités, la poche est obturée par des soudures transversales 164 et 166. La soudure 166 présente un décrochement 168, définissant un bec 170 prolongeant l'enceinte principale tubulaire de la po che. En regard du bec 170, une entaille 172 formant une amorce de rupture est ménagée transversalement dans la soudure 166. A la base du bec , la poche présente sur sa surface extérieure des plages 171 d'apposition lèvres lors de la consommation du produit. Selon l'invention, un film de couverture unique 173 est appliqué toute la surface extérieure tubulaire de la poche. Celui-ci est retenu un collage pelable dans sa partie médiane 174. II est en outre retenu par - lage sur tronçon d'extrémité de la soudure 166 sur une plage 176. revanche, autour de la région d'apposition des lèvres 171 est défi nie une plage 178 dépourvue de colle qui s'étend entre les plages 174 et 176. De même, dans la région 180 s'étendant sur la soudure 164, le film de couverture 173 n'est pas contrecollé sur la poche, formant ainsi une plage de préhension. Comme le mode de réalisation précédant, pour la consommation de la composition alimentaire contenue dans la poche, le film de couverture 173 est décollé de la surface extérieure de la poche, en saisissant celui-ci depuis la plage de préhension prévue au-dessus de la soudure 164. Dans mode de réalisation de la figure 9, sachet est identique à celui de la figure 8. II comporte également un film couverture 173. Tou tefois, celui ' est collé sur l'essentiel de la soudure 64. Seule une région triangulaire 190, s'étendant à la fois sur la soudure et sur la base du tronc du sachet, est dépourvue de colle et forme une région de préhension du film de couverture. Dans mode de réalisation illustré aux figures 10 et 11, la poche est identique à poche 160 des figures précédentes. Comme illustré sur la figure 10, l'élément de couverture rapporté comporte coiffe thermorétractée 200 recouvrant la soudure 166, le bec 170 et la région d'apposition des lèvres 171. La coiffe 200 est formée par exemple en film rétractable au moins en sens travers comme du polysty rène, du polyvinyle de chlore, du polypropylène, du polyester ou du poly éthylène. Pour sa fabrication et comme illustré sur la figure 10, la coiffe 200 est appliquée autour de l'extrémité supérieure de la poche 160, alors qu'elle présente un diamètre très supérieur à celui du corps tubulaire de la poche. Après mise en place, la coiffe est thermorétractée autour de la poche par application souffle 202 d'air chaud à une température suffisante pour provoquer constriction du film la constituant. En variante, la coiffe 200 s'étend comme illustré en retrait mixte sui vant toute la longueur de la poche 160 et constitue alors un fourreau notée 204. Dans mode de réalisation de la figure 12, on reconnaît la poche 12 de la figure . Dans ce mode de réalisation, l'élément de couverture du bec 14 de la région 18 d'apposition des lèvres comporte un sachet d'emballage extérieur 220 formé d'une unique feuille de polymère repliée. feuille de couverture est soudée suivant ses bords longitudinaux opposés par une soudure longitudinale 222. Le sachet est obturé à chacune de ses extrémités par une soudure transversale 224, 226. Ainsi, chaque poche 12 est totalement enveloppée individuellement dans sachet scellé propre à la poche. L'emballage de la poche dans le sachet est effectué à très grande cadence suivant une technique de mise sous sachet bien maîtrisée. Ainsi, le coût mise en oeuvre de ce suremballage est très faible. la figure 13, est représentée la moitié supérieure d'une poche telle celle illustrée aux figures 8 à 11. Toutefois, celle-ci est réalisée dans une feuille stratifiée intégrant l'élément de recouvrement. Dans les exemples illustrés sur les figures 14 à 18, feuille comporte une structure de base 300, composée par exemple assemblage de couches de polymère adaptées. Sur celle-ci est prévue une couche externe 302 formant peau appliquée sur 1a totalité de la structure base 300. La couche externe 302 comporte une ligne d'affaiblissement Cette ligne est avantageusement une ligne de prédécoupe réalisée par exemple à l'aide d'un faisceau laser ou par microperforations. Elle est ménagée transversa lement sur le tronc du sachet au delà de la plage d'apposition des lèvres notée La ligne de prédécoupe 304 ne se prolonge pas dans la structure de base mais s'étend sur toute l'épaisseur de la couche externe 302. Elle délimite ainsi sur la structure de base 300 un élément de recouvrement amovible formé de la partie de la couche externe notée 302A s'étendant de puis la ligne de prédécoupe 304 jusqu'à son extrémité, la partie complé mentaire notée 302B de la couche externe formant une enveloppe perma nente autour du tronc de la poche. les figures 14 à 18, l'élément de recouvrement 302A est repré senté à l'ecart de la structure de base 300 et de la partie complémentaire 302B couche externe. Dans l'exemple de la figure 14, la couche externe comporte un film polymère 308, tel que du polyester, du polyprylène, PVC ou du polyamide biorienté, maintenu sur la structure de base 300 par une colle d'adhésivité réduite 309 appliquée en aplat. Ce film est adapté pour recevoir une impression. La colle 309 est choisie pour avoir une adhérence sur le film 308 supérieure à celle de la colle sur la structure de base 300. Cette colle est par exemple un adhésif de type polyéther ou polyuréthane mono ou bi composant, en phase solvant ou sans solvant. Avant consommer le produit alimentaire contenu dans la poche, l'utilisateur tire, simple traction, l'élément de recouvrement 302A. Celui-ci se sépare alors la structure de base 300 par rupture suivant la ligne 304 et décollement la couche 309 à son interface avec la structure de base 300. L'élément retiré 302A est formé de la partie d'extrémité du film 308, notée 308A, et de la partie correspondante de la couche de colle, notée 309A. On conçoit que toute la colle étant retirée avec l'élément de couver ture 302A, la surface extérieure notée 300A du complexe ainsi exposée forme la plage d'apposition des lèvres exempte de toute salissure. Pour accéder au produit alimentaire, l'utilisateur déchire le bec depuis l'entaille 172. Dans le mode de réalisation illustré sur la figure 15, la couche externe 302 comporte seulement un film extérieur, noté 320, appliqué sur la struc ture de base sans adhésif. Le film extérieur 320 est assemblé à la structure de base , par exemple par un procédé d'extrusion-enduction. Comme précedemment, la ligne de prédécoupe 304 ménagée trans versalement à la poche dans l'épaisseur de la couche externe 302 permet le retrait d'une partie de la couche externe 302A, mettant ainsi à nu la région 300A d'apposition des lèvres. En effet, du fait du procédé d'assemblage du film extérieur 320 sur la structure de base, l'élément de couverture 302A se dissocie de la structure de base par simple traction. Dans le mode de réalisation de la figure 16, la couche externe 302 est réalisée sur la structure de base par un procédé d'extrusion-lamination, ou encore par laminage à chaud. Elle comporte un film extérieur de polymère 330 contrecollé par l'intermédiaire d'une couche extrudée 332. Le procédé utilisé consiste à associer les couches 332 et 330 par la mise en fusion de résine par exemple, déposée entre les deux couches ou sur l'une des deux par un système de buses à lèvres permettant un dépôt régulier. Cette étape est suivie par un calandrage des deux matériaux. Dans le mode de réalisation illustre sur la figure 17, la couche externe 302 est composée d'un film de polymère disposé sur toute la surface de la structure de base 300 et d'une couche adhésif 342 qui est appliquée entre le film 340 et la structure de base seulement dans la région de la poche devant conserver l'enveloppe permanente 302B. Du fait de la ligne de prédécoupe , on conçoit que l'élément de couverture 302A peut être retiré par simple traction. Dans le mode de réalisation de la figure 18, la couche externe 302 comporte un film externe 350 appliqué sur la structure de base 302 avec interposition d'une couche de colle 352. part et d'autre de la position de la ligne de prédécoupe 304, la structure base 300 a reçu, préalablement à l'application de la colle, des traitements surfaces différenciées notés respectivement 354 et 356, conduisant à adhérences différentes de la colle sur ces régions. En particulier, ces traitements sont adaptés pour que l'adhérence de la colle soit supérieure sur le corps de la poche à celle sur la plage d'apposi tion des lèvres et sur le bec. Les traitements de surfaces sont réalisés par exemple par un procédé corona ou par un procédé dit à la flamme . En outre, le traitement de surface peut également comporter l'implication d'un primer renforçant l'adhésion et/ou d'un primer ré duisant l'adhésion. Ce primer est par exemple un enduit de type vinyli que. Sur la figure 19, est représentée l'extrémité d'une poche telle que celle représentée aux figures 8 à 11. Dans ce mode de réalisation, l'élément de couverture de la région d'apposition des lèvres noté 400 est formé d'une partie de la structure strati fiée de la poche. Plus précisément, et comme illustré sur la figure 19, la poche est réa lisée dans une feuille stratifiée comportant une structure de base 402 formée d'une ensemble de couches de polymère adapté à la conservation du pro- duit alimentaire. Sur cette structure de base 402 est disposée une couche extérieure 404 dans laquelle est formé l'élément de couverture noté 406. La couche extérieure 404 comporte un film externe 408 contre-colle sur la structure de base 402 par une couche d'adhésif 410 disposée seule ment en des zones repérées. Le film 408 est déchirable manuellement. II est constitue par exemple d'un polyester d'une épaisseur de 12 pm. colle 410 est avantageusement un adhésif pelable, dont l'adhe- rence à surface du film externe 408 est supérieure à l'adhérence de colle à surface de la structure de base 402. couche d'adhésif 410 s'étend sur l'essentiel de la partie médiane du corps de la poche notée 412, ainsi que sur le tronçon d'extrémité 414. Entre ces deux tronçons est ménagé un bandeau périphérique 416 exempt de colle et suivant lequel la feuille extérieure est séparée de la structure de base 402. Lors de l'application d'une traction sur l'élément d'extrémité, dans région 4 l'absence de liaison par collage entre le film externe 408 et structure base 402 rend possible le déchirement du film extérieur 408 simple traction, comme illustré sur la figure 21. La couche de colle 410 étant réalisée dans un adhésif pelable, chirure formée dans la couche extérieure 408 permet le retrait complet partie de couche externe recouvrant l'extrémité de l'emballage et notamment la plage d'apposition des lèvres 400, ainsi que le bec du sachet. REVENDICATIONS 1. Emballage souple pour produit alimentaire, comportant au moins une poche (12 ; 160) de stockage du produit alimentaire délimitée par des parois souples formant au moins un bec (14 ; 170) d'écoulement du produit alimentaire, laquelle poche comporte sur sa surface externe des plages ; 171 ; 306) d'apposition des lèvres pour l'ingestion directe du produit contenu dans la poche, caractérisé en ce qu'il comporte initialement sur la poche moins un élément amovible (16 ; 130 ; 173 ; 200 ; 204 ; 220 ; 302A) - vrant au moins les plages (18 ; 171 ; 306) d'apposition des lèvres sur la - che. 2.- Emballage selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque élément amovible de couverture (16 ; 160 ; 173 ; 200 ; 204) porté au-dessus des plages d'apposition des lèvres, le ou chaque film de couverture étant lié à ladite poche. 3.- Emballage selon la revendication 2, caractérisé en ce que la po che comporte au voisinage du bec, une soudure périphérique (26, 28) reliant deux parois souples délimitant la poche, et en ce qu'au moins un film couverture (90 ; 110) est lié à la poche sur ladite soudure périphérique 28). 4.- Emballage selon la revendication 2, caractérisé en ce que le ou chaque film de couverture (130 ; 173) est collé au moins en des plages repé rées (132, 134; 174, 176), sur les parois latérales de la poche. 5.- Emballage selon la revendication 4, caractérisé en ce que lesdites plages repérées (132, 134; 174, 176) du ou de chaque film de couverture 30 ; 173) suivant lesquels un collage est établi sont distinctes des régions 35) du ou de chaque film recouvrant les plages (18 ; 171) d'apposition des levres sur la poche. 6.- Emballage selon la revendication 2, caractérisé en ce que le ou chaque film de couverture comporte une gaine thermorétractée (200 ; 204) la poche au moins dans la région du bec (170). 7.- Emballage selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit élément amovible comporte un sachet scellé (220) à l'intérieur duquel est enfermée une unique poche (12). 8.- Emballage selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit élément amovible (302A) est intégré dans les parois souples formant la po che. 9.- Emballage selon la revendication 8, caractérisé en ce que les pa rois de la poche comportent au moins sur la région du bec au moins une couche interne (300 ; 402) et une couche externe (302 ; 404) associées pour former un même film, les deux couches (300, 302 ; 402, 404) étant mainte nues initialement en contact intime par des moyens de retenue autorisant une séparation par pelage des deux couches, la poche comportant des moyens favorisant la rupture de la couche externe (302 ; 404) autour du afin d'autoriser le retrait de couche externe (302 ; 404) sur la surface du mettant ainsi à jour des plages (300A, 356) d'apposition des lèvres surface exposée de la couche interne (300 ; 402). 10.- Emballage selon la revendication 9, caractérisé en ce que lesdits moyens favorisant la rupture de la couche externe (302) comportent ligne d'affaiblissement (304) formée dans l'épaisseur de la couche externe (302). 11.- Emballage selon la revendication 9, caractérisé en ce que lesdits moyens favorisant la rupture de la couche externe (402) comportent plage du film (416) délimitant la poche suivant laquelle la couche interne (402) et la couche externe (404) sont dépourvues de moyens de retenue assurant leur contact intime, la couche externe (404) dans ladite plage du film (416) ayant une résistance à la rupture adaptée pour un déchirement manuel. 12.- Utilisation d'un sachet scellé renfermant une poche à paroi ple stockage d'un produit alimentaire pour la protection contre les salissu res bec d'ouverture de la poche, lequel bec est adapté après ouverture pour prélèvement du liquide, sur la surface externe de la poche compor tant des plages d'apposition des lèvres pour l'ingestion directe du produit contenu dans la poche.