Brevet FR2794106A1 — publié le 20001201

CONDITIONNEMENT POUR VOLAILLES. La présente invention a pour objet un conditionnement de poulet ou autre volaille, évidée et plumée, destiné en particulier, mais non exclusivement, à la présentation à la vente en libre service. L'emballage de produits alimentaires et notamment des volailles nécessite une hygiène parfaite. A cet effet, il est connu de disposer la volaille sur une barquette et de l'envelopper par un film de matière thermoplastique transparente. Des poulets de 1 à 1,9 Kg sont ainsi aisément conditionnés. mais pour les produits de qualité, il est souhaitable d'indiquer clairement l'origine du produit et la marque du producteur. Ceci se fait actuellement par l'apposition d'une étiquette autocollante sur le film. mais cette présentation du produit, bien qu'elle permette de voir celui-ci, n'est pas satisfaisante. . Un premier objet de l'invention est de pallier cet inconvénient et de permettre une identification du produit et une meilleure présentation esthétique et hygiénique tout en permettant de voir la volaille. Selon l'invention, le conditionnement pour volaille reposant sur un support rigide et absorbant et entourée par un film transparent est caractérisé en ce que l'ensemble est entouré par une banderole longitudinale. Il a déjà été proposé de poser sur le poulet ou la volaille une banderole destinée à recevoir des informations. Mais en raison de la forme irrégulière des volailles, la banderole a tendance à glisser et il est nécessaire de la coller'sur le film. Selon une autre caractéristique de l'invention, la banderole est en carton imprimé et forme, après pliage, une cavité à 11-i-ntérieur de laquelle est inclus le croupion de la volaille. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre d'un mode particulier de réalisation, donné uniquement à titre d'exemple non limitatif, en regard des dessins qui représentent : - la f igure 1, une vue par dessous de la banderole à plat; - la f igure 2, une vue en perspective de 1 a cavité de retenue de l'arrière de la volaille. - la figure 3, une vue de la banderole pliée telle qu'elle sera posée autour de la volaille; - la figure 4, une vue d'une volaille à l'intérieur de son conditionnement. Sur l'ensemble des figures, les mêmes références désignent les mêmes éléments. La volaille repose, par exemple, sur une barquette et est entourée par un film plastique transpa-rent ce qui est la présentation classique. Mais tout autre emballage peut être utilisé. Selon l'invention, cet emballage est entouré dans le sens longitudinal par une banderole qui est représentée à plat et à l'envers sur la figure. 1. Bien qu'elle soit continue, on peut distinguer quatre parties 1F2,3 et 4. Le fond de la banderole est constitué par la partie 4, la surface supérieure , qui recouvre partiellement la volaille, par la partie 2, la f ace avant par la partie 3 et la f ace arrière par la partie 1. Cette banderole est symétrique autour d'un axe central (non représenté). Les plis préformés sont symbolisés par des lignes pointillées ( non référencées). 1 La partie 1, constituant la face arrière de la banderole est destinée à constituer la cavité de réception de l'arrière d'une volaille telle qu'un poulet. Elle présente, sur ses deux côtés des lignes de pliage 11 autour desquelles les deux parties 12 seront rabattues vers l'axe central. Les zones à plier comprennent, séparées par des lignes de pliage préformées 13,14,15,16,17. Dans un premier temps, lors de la pose de la banderole les zones 13 et 17 sont rabattues et collées contre la partie centrale alors que les zones 14 15 et 16 restent libres. Elles sont partiellement séparées par des fentes 18 s'étendant entre l'extérieur et sensiblement le milieu des zones. Les bords 19 des fentes 18 qui s'étendent sensiblement parallèlement au plan du fond 4 de la banderole après pliage de celui-ci par rapport à la partie 1, constituent les bords supérieur et inférieur, en saillie, de la cavité 10. Les parois latérales verticales sont constituées par les zones 14,15 et 16. Après collage des zones 13 et 17, la cavité 10 se forme par pliage de la partie 4 de la banderole sur la partie 1 et prend une forme dont l'entrée est sensiblement polygonale comme cela apparaît sur la f igure 2. La hauteur des bords de la cavité de retenue ainsi constituée est, par exemple de 35 millimètres La machine permettant de coller la banderole et de réaliser les différents pliages nécessaires autour du poulet ne fait pas partie de l'invention. La figure 3 représente la banderole repliée, ce pliage n'intervenant qu'autour de la volaille qui n'est pas représentée sur cette figure pour faciliter la compréhension. Les bords 41 de la partie 4 et 31 de la f ace avant 3 sont collés l'un contre l'autre après positionnement du poulet à l'intérieur de la banderole pour constituer une surface fermée. Sur la f igure 4, est représenté un poulet emballé et revêtu d'une banderole selon 1 1 invention. on voit que le croupion C est maintenu en position par la cavité 10 ce qui verrouille la banderole sur le poulet quelle que soit sa forme. La partie supérieure 2 comporte une surface plus large 21 sur laquelle peuvent être apposes la marque et le label. La volaille, protégée par son film reste visible dans les rëgions non recouvertes par la banderole. Eventuellement, le support rigide assurant le maintien (non représenté) peut présenter des perforations pour recueillir les suintements. Il va de soi que de nombreuses variantes peuvent être apportées, notamment par substitution de moyens techniques équivalents, sans sortir pour cela du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 11 Conditionnement pour volaille entière reposant sur u-ne barquette et entourée par un film transparent caractérisé en ce que l'ensemble est entouré par une banderole longitudinale (1,2,3,4) repliée autour de la volaille dont les extrémités (31,41) sont collées bord sur bord. 21 Conditionnement selon la revendication 1, - caractérisé en ce que la banderole est en carton imprimé et forme, après pliage, une cavité (10) à l'intérieur de laquelle est inclus l'arrière de la volaille. 31 Conditionnement selon la revendication 2, caractérisé en ce que la partie (1) de la banderole comprend, de chaque côté de celle-ci des parties (12) rabattables vers la zone centrale chacune autour d'un pli longitudinal (11) préformé. 40 Conditionnement selon la revendication 2, caractérisé en ce que les parties (12) sont subdivisées en zones (13,14,15,16,17) les zones (13,17) étant collées sur la banderole, les zones (14,15,16) constituant les parois de la cavité (10) après pliage de la -partie (4) et de la partie (1).