Brevet FR2796543A1 — publié le 20010126

SOUPAPE DE SECURITE POUR UN AUTOCUISEUR A TROU D'HOMME La présente invention se rapporte au domaine technique général des dispositifs de sécurité à la surpression pour autocuiseurs à trou d'homme mettant en #uvre au moins une soupape de sécurité associée au couvercle et visant à permettre l'évacuation de la vapeur en cas de surpression. La présente invention concerne un dispositif de sécurité à la surpression pour un autocuiseur à trou d'homme comportant une cuve de cuisson et un couvercle pourvu d'une poignée de couvercle solidaire du couvercle par une lame ressort, ledit dispositif comprenant au moins une soupape de sécurité montée sur la lame ressort et sur le couvercle, caractérisé en ce que la (les) soupape(s) de sécurité est (sont) montée(s) emmanchée(s) dans un perçage ménagé dans la lame ressort de manière à être interposée(s) entre la lame ressort et le couvercle pour venir en appui étanche élastique contre ce dernier et obturer un orifice d'évacuation ménagé à travers le couvercle. L'invention concerne également un autocuiseur à trou d'homme équipé d'un tel dispositif de sécurité. IJ est déjà connu d'équiper les autocuiseurs en général de dispositifs de sécurité à la surpression, les autocuiseurs comportant en règle générale plusieurs organes de sécurité susceptibles d'intervenir successivement et de palier d'éventuelles défaillances d'un organe de sécurité particulier. Ainsi, il est connu d'équiper les autocuiseurs de dispositifs de sécurité faisant intervenir la déformation locale du joint d'étanchéité interposé entre le couvercle et la cuve, ainsi que de dispositifs mettant en #uvre de manière indépendante une soupape de sécurité associée au couvercle et susceptible de générer une fuite de vapeur. Parmi les dispositifs de sécurité à la surpression mettant en #uvre une soupape de sécurité, on connaît les dispositifs comprenant une soupape de sécurité montée par vissage sur et à travers un orifice d'évacuation ménagé dans le couvercle. De tels dispositifs nécessitent la réalisation de filetages à la fois dans le couvercle ainsi que sur la pièce de la soupape destinée à être vissée ainsi que l'existence de nombreuses pièces destinées à assurer à la fois le montage et l'étanchéité de la soupape. De tels systèmes souffrent en conséquence d'inconvénients liés à leur coût de réalisation puisqu'ils nécessitent la réalisation de filetages, ainsi que d'inconvénients liés à leur montage qui nécessite de nombreuses opérations conduisant à un coût général non négligeable. Par ailleurs, les soupapes de sécurité fixées par vissage sont susceptibles d'être démontées par l'utilisateur, ce qui de manière générale peut être nuisible à la sécurité de l'appareil de cuisson en général. Il est également connu de monter les soupapes de sécurité par l'intermédiaire de la technique du sertissage. Cette technique présente, par comparaison avec la technique du vissage des soupapes de sécurité, certains avantages dans la mesure où les soupapes de sécurité serties s'avèrent difficilement démontables par un utilisateur, ce qui, sous certains aspects, renforce l'aspect sécuritaire de J'appareil de cuisson. Néanmoins, la technique du sertissage s'avère également nécessiter la présence de nombreuses pièces pour assurer à la fois le montage et l'étanchéité, ce qui à nouveau influence de manière négative le coût de revient général de telles soupapes. De plus, la technique du sertissage requiert l'utilisation d'une machine spécifique pour le sertissage ce qui, bien évidemment, a une influence sur le coût de fabrication général. Les objets assignés à l'invention visent en conséquence à proposer un nouveau dispositif de sécurité à la surpression pour autocuiseurs à trou d'homme ne présentant pas les différents inconvénients énumérés précédemment et qui soit de conception et de montage simplifié et de coût réduit. Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de sécurité à la surpression capable d'assurer une bonne étanchéité tout en étant d'un fonctionnement particulièrement fiable et sûr. Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de sécurité à la surpression particulièrement robuste et de bonne longévité. Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de sécurité à la surpression permettant de réduire les risques de dysfonctionnements, et notamment d'encrassement du dispositif. Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de sécurité à la surpression qui soit non démontable. Les objets assignés à l'invention sont atteints à J'aide d'un dispositif de sécurité à la surpression pour un autocuiseur à trou d'homme comportant une cuve de cuisson et un couvercle pourvu d'une poignée de couvercle solidaire du couvercle par une lame ressort, ledit dispositif comprenant au moins une soupape de sécurité montée sur la lame ressort et sur le couvercle, caractérisé en ce que la (les ) soupape(s) de sécurité est (sont) montée(s) emmanchée(s) dans un perçage ménagé dans la lame ressort de manière à être interposée(s) entre la lame ressort et le couvercle pour venir en appui étanche élastique contre ce dernier et obturer un orifice d'évacuatîon ménagé à travers le couvercle. Les objets assignés à l'invention seront explicités plus en détail à la lecture de la description qui suit à l'aide des dessins annexés ci-après, donnés à titre purement illustratîf et non limitatif, dans lesquels : - La figure 1 illustre selon une vue en coupe longitudinale partielle, une vue générale du dispositif de surpression conforme à l'invention équipant un autocuiseur à trou d'homme. - La figure 2 illustre selon une vue en coupe longitudinale partielle, les détails de réalisation d'une soupape de sécurité conforme à l'invention. - La figure 3 illustre selon une vue en perspective un élément de la soupape de sécurité conforme à l'invention formé par un capuchon. - La figure 4 illustre selon une vue en perspective, le corps supérieur d'une soupape de sécurité conforme à l'invention. - La figure 5 illustre selon une vue en perspective, le corps de soupape inférieur d'une soupape de sécurité conforme à l'invention. La figure 1 montre un autocuiseur à trou d'homme comprenant une cuve de cuisson 1 réalisée en matériau métallique, avec un fond (non représenté aux figures) à partir duquel s'élèvent les parois 3, sensiblement verticales, de la cuve,les parois 3 étant surmontées par un bord rentrant 4 s'étendant sur toute la périphérie de la cuve 1 et définissant une ouverture de forme sensiblement ovale, s'agissant d'un autocuiseur à trou d'homme. De manière classique, la cuve 1 est pourvue d'une poignée de cuve 6 s'étendant radialement et fixée par tout moyen approprié, par exemple par vissage sur les parois 3. L'appareiJ de cuisson conforme à l'invention comporte également un couvercle 10 de forme également sensiblement ovale avec une partie centrale 10A bombée, le couvercle 10 étant destiné à être inséré dans l'ouverture de la cuve de cuisson 1 pour venir fermer hermétiquement cette dernière par l'intermédiaire d'un joint d'étanchéité 11 monté dans une rainure 12 sensiblement périphérique dudit couvercle 10, ladite rainure étant formée par un bord roulé 13. Le couvercle 10 comporte également une poignée de couvercle 20 s'étendant radialement à partir de la périphérie du couvercle 10 et réalisée avantageusement en matériau plastique. La poignée de couvercle 20 est de forme et de dimensions complémentaires et adaptée aux formes et aux dimensions de la poignée de cuve 6 de manière à pouvoir être emboîtée et verrouillée sur celle-ci. La poignée de couvercle 20 est montée sur le couvercle 10 et rendue solidaire de ce dernier par une lame ressort 21, de préférence métallique et encastrée par une extrémité dans le corps même de la poignée de couvercle 20. La lame ressort 21 est rendue solidaire, par exemple par vissage, par son autre extrémité de la partie centrale 10a. L'autocuiseur conforme à l'invention comporte des moyens de verrouillage / déverrouillage du couvercle 10 sur la cuve 1, lesdits moyens comprenant un ensemble came / butée solidaires des poignées 6, 20. Le dispositif de sécurité à la surpression conforme à l'invention comporte au moins une soupape de sécurité 30 associée au couvercle 10 et à un organe rapporté sur ledit couvercle 10. Selon la variante préférentielle de réalisation illustrée aux figures 1 et 2, l'organe rapporté sur le couvercle 10 sera formé par la lame ressort 21. Selon cette variante, la soupape de sécurité 30 est montée emmanchée dans un perçage 22 ménagé dans la lame ressort 21 de manière à être interposée entre l'organe rapporté, c'est à dire entre la lame ressort 21 et le couvercle 10 pour venir en appui étanche élastique contre ce dernier et obturer un orifice d'évacuation 23 ménagé à travers le couvercle 10 sensiblement au droit du perçage 22. Une telle disposition permet en conséquence une mise en place extrêmement simplifiée de la soupape de sécurité 30 qui est simplement enfilée ou emmanchée dans le perçage 22, la soupape de sécurité 30 venant ensuite reposer contre la face supérieure 1 OB du couvercle, lorsque la lame ressort 21 est mise en place et fixée sur le couvercle 10. Avantageusement, tel que cela est visible à la figure 2, la face supérieure 10B présente au niveau de l'orifice d'évacuation 23 un léger enfoncement ponctuel 25 permettant de loger les éléments inférieurs de la soupape de sécurité 30. Au sens de l'invention, le montage par emmanchement impliquera en conséquence un serrage diamétral dans le perçage 22 de la pièce de la soupape 30 solidaire de la lame ressort 21 et une mise en butée axiale de cette même pièce contre ladite lame. La pièce ainsi emmanchée est fixe relativement à la lame ressort et montée en contrainte, par emmanchement à force, sertissage ou c[ipsage notamment. Selon l'invention, la soupape de sécurité 30 comprend avantageusement au moins deux corps de soupapes, respectivement inférieur 26 et supérieur 27, montés élastiquement mobiles entre eux, et ce entre deux positions de butée respectivement d'appui étanche contre le couvercle 10 et d'évacuation de la surpression. Ainsi, le corps de soupape inférieur 26 se compose d'un corps principal 40, sensiblement cylindrique pourvue d'entailles longitudinales 41 à partir de son bord supérieur 42 et d'une tête d'actionnement inférieure 43, de diamètre inférieur au corps 40 et prolongeant ce dernier à partir d'un épaulement 45. Ce dernier est pourvu d'une gorge circulaire dans laquelle est inséré un joint annulaire 46 destiné à venir reposer contre la face supérieure 1 OB autour de l'orifice d'évacuation 23 pour réaliser l'étanchéité entre la soupape 30 et l'intérieur de l'appareil de cuisson. La partie supérieure du corps principal 40 est pourvue de clips 47 faisant saillie radialement à partir du corps 40 et disposés à intervalles angulaires réguliers à la périphérie dudit corps 40. Avantageusement, le corps de soupape inférieur 26 est réalisé dans un matériau plastique. Le corps de soupape supérieur 27 se présente sous la forme d'une pièce sensiblement cylindrique et creuse susceptible d'être enfilée autour du corps de soupape inférieur 26 de manière que les deux corps de soupape puissent être mobiles relativement entre eux par coulissement axial. A cette fin, le corps de soupape supérieur 27 est ouvert à sa partie inférieure et fermé à sa partie supérieure par une paroi 50 et comporte une série de fenêtres 51 ménagées à sa périphérie externe pour pouvoir accommoder et recevoir les clips 47. Ces derniers forment, avec les parties basse 51A et haute 51B des fenêtres 51 les moyens de butée relatifs définissant la course de déplacement relative du corps de soupape supérieur 27 et du corps de soupape inférieur 26. Le corps de soupape supérieur 27 est avantageusement réalisé dans un matériau métallique, ou plastique. La partie inférieure du corps de soupape supérieur 27 est formée par une collerette 55 destinée à venir en appui contre la périphérie inférieure du perçage 22. Le corps de soupape supérieur 27 forme donc la pièce qui est emmanchée à force et serrée diamétralement dans le perçage 22 et en même temps en butée axiale contre la face inférieure du perçage 22. Ce type de montage permet un tarage précis du ressort de compression 58. La soupape de sécurité conforme à l'invention comporte également un ressort de compression 58 interposé entre les deux corps de soupape 26, 27 pour les maintenir élastiquement écartées l'un de l'autre, les clips 47 pouvant venir en appui de butée contre les bords inférieurs 51A lorsque la soupape de sécurité 30 n'est pas en place. Avantageusement, le ressort de compression 58 est en appui par une extrémité contre la paroi 50, et par son autre extrémité contre la face inférieure interne du corps 40, de telle manière que le joint 46 soit en appui élastique étanche contre le couvercle 10 lorsque la soupape de sécurité est en position de fonctionnement. Avantageusement, la soupape de sécurité conforme à l'invention comporte un capuchon 60 de forme et de dimensions adaptées à la partie supérieure du corps de soupape supérieur 27, de manière à pouvoir être rapporté, de manière indémontable, sur le corps de soupape supérieur 27. A cet effet, le capuchon 60 est pourvu intérieurement de conformations susceptibles d'engager, de manière unidirectionnelle une série de nervures radiales 61 prévues à la périphérie du corps de soupape supérieur 27. De cette façon, on réalise un verrouillage du capuchon 60 sur le corps de soupape supérieur 27 garantissant une liaison non démontable de la soupape de sécurité 30 sur le couvercle 10 et la lame ressort 21. De manière avantageuse, le capuchon 60 peut être rapporté par clipsage sur le corps de soupape supérieur 27. Le montage de la soupape de sécurité 30 conforme à l'invention peut s'effectuer de manière très simple en emmanchant directement dans le perçage 22 et par sa face inférieure, le sous-ensemble pré monté formé par le corps de soupape inférieur 26, le corps de soupape supérieur 27 et le ressort 58 jusqu'à la position de butée de la collerette 55 tel qu'illustré à la figure 2. Par la suite, lorsque la poignée de couvercle 20 doit être montée sur le couvercle 10, la lame ressort 21 est par exemple fixée par vissage sur ledit couvercle 10 avec le sous-ensemble pré monté déjà en place. Lors de la fixation de la lame ressort 21 sur le couvercle 10, la tête d'actionnement 43 est enfilée dans l'orifice d'évacuation 23, le corps de soupape inférieur 26 venant en appui étanche contre le couvercle 10, le ressort 58 étant alors légèrement comprimé. Au préalable, le capuchon 60 a été mis en place. Le fonctionnement de la soupape de sécurité 30 conforme à l'invention est le suivant. Le couvercle 10 ayant été au préalable verrouillé sur la cuve de cuisson 1, et dans l'hypothèse où d'autres systèmes de sécurité, tels que le joint ou une autre soupape de fonctionnement ou de régulation n'ont pas pu jouer leur rôle de sécurité, la pression interne de fonctionnement de J'autocuiseur à trou d'homme augmente. Au-delà d'une certaine surpression, par exemple entre 1,1 et 1,6 bars environ, correspondant à la force moyenne de tarage du ressort 58, la pression interne agissant sur la tête d'actionnement 43 déplace axialement vers le haut le corps de soupape inférieur 26. Au cours de ce déplacement, l'étanchéité de la cuve 1 est rompue, ce qui permet à la surpression de s'échapper par l'orifice d'évacuation 23 vers l'extérieur de l'autocuiseur. L'invention permet en conséquence un montage simplifié de la soupape de sécurité conforme à l'invention, puisqu'une simple opération manuelle d'emmanchement est requise. Par ailleurs, aucun équipement industriel particulier n'est nécessaire, l'ensemble des opérations de montage pouvant être conduites manuellement. Lorsque le capuchon 60 est en place, aucune possibilité de démontage n'est possible, hormis en brisant les pièces assurant le verrouillage. Enfin, l'utilisation de matériaux métalliques pour le corps de soupape supérieur garantit une bonne longévité et une bonne robustesse des pièces supportant précisément un effort mécanique, alors que l'utilisation d'un corps de soupape inférieur et/ou supérieur en matériau plastique permet de réduire le coût général du dispositif. REVENDICATIONS 1 - Dispositif de sécurité à la surpression pour un autocuiseur à trou d'homme comportant une cuve de cuisson (1) et un couvercle (10) pourvu d'une poignée de couvercle (20) solidaire du couvercle (10) par une lame ressort (21), ledit dispositif comprenant au moins une soupape de sécurité (30) montée sur la lame ressort (21) et sur le couvercle (10), caractérisé en ce que la (les) soupape(s) de sécurité est (sont) montée(s) emmanchée(s) dans un perçage ménagé dans la lame ressort (21) de manière à être interposée(s) entre la lame ressort (21) et le couvercle pour venir en appui étanche élastique contre ce dernier et obturer un orifice d'évacuation (23), ménagé à travers le couvercle. 2- Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que la soupape (30) comprend au moins deux corps de soupape (26, 27), montés élastiquement mobiles relativement entre deux positions de butée, respectivement d'appui étanche contre le couvercle (10), et d'évacuation de la surpression. 3 - Dispositif selon la revendication 2 caractérisé en ce que la soupape (30) comprend : - un corps de soupape inférieur (26) en appui étanche contre le couvercle (10), - un corps de soupape supérieur (27), enfilé autour du corps de soupape inférieur (26), les deux corps de soupape étant mobiles relativement par coulissement et comportant des moyens de butée relatifs pour définir leur course de déplacement. - un ressort de compression (58), interposé entre les deux corps de soupape (26, 27), pour maintenir le corps de soupape inférieur (26) en appui élastique étanche contre le couvercle (10). 4 - Dispositif selon la revendication 3 caractérisé en ce que le corps de soupape supérieur (27) est emmanché dans le perçage (22) de la lame ressort (21), et comporte une collerette inférieure (55), formant une butée et apte à venir en appui contre la périphérie du perçage (22) de la lame ressort (21). 5- Dispositif selon les revendications 3 ou 4 caractérisé en ce que le corps de soupape inférieur (26) comporte une tête d'actionnement (43), s'étendant hors de et à travers l'orifice d'évacuation (23) du couvercle (10). 6- Dispositif selon l'une des revendications 3 à 5 caractérisé en ce que la soupape (30) comporte un capuchon (60), rapporté de manière indémontable sur le corps de soupape supérieur (27), par exemple par clipsage. 7- Dispositif selon l'une des revendications 5 à 6 caractérisé en ce que le corps de soupape inférieur (26) est en matériau plastique et le corps de soupape supérieur (27) est en matériau métallique ou plastique. 8 - Autocuiseur à trou d'homme équipé d'un dispositif conforme à l'une des revendications 1 à 7.