Brevet FR2791865A1 — publié le 20001013

1- SYSTEME DE CULTURE HORS SOL. La présente invention a pour objet un système de culture hors sol sous serre par exemple comportant au moins un substrat de culture et au moins un bac autoporteur destiné à recevoir le substrat de culture ce dernier pouvant être en vrac ou conditionné dans des sacs, des caisses, des pots et autres contenants. La technique de culture hors sol utilise des substrats de culture neutres ou chargés en nutriments disposés dans des contenants disposés côte à côte en rangs sur des supports horizontaux disposés en suspension au-dessus du sol. A chaque rang est associé un dispositif d'irrigation du type goutte à goutte. Ces substrats de cultures qui peuvent être du terreau chargé en nutriments spécifiques à la production envisagée ou bien de la vermiculite ou autre, peuvent se présenter sous forme de blocs parallélépipédiques disposés dans des sacs en matière synthétique étanche à l'eau. Ces substrats sont disposés en file dans des treillis métalliques formant des supports horizontaux. Généralement ces supports sont disposés à distance du sol en suspension sur des fils fixés à l'armature de la serre ou du bâtiment de culture. Les sacs en partie supérieure sont pourvus de perçages par lesquels sont introduits dans le substrat, les zones racinaires des plants. Par ailleurs d'autres perçages sont pratiqués en partie supérieure. Par ces perçages est introduite l'eau d'arrosage, cette eau pouvant éventuellement être additionnée de substances nutritives. Les sacs sont percés en partie inférieure pour l'évacuation des eaux de drainage. Avec l'utilisation des supports en treillis il est difficile de récupérer à moindres coûts les eaux de drainage et bien souvent ces eaux s'écoulent directement vers le sol. L'utilisation de substrats ensachés pose le problème de l'élimination ultérieure des sacs qui sont souvent constitués en matière synthétique. Il est préférable pour cette raison d'utiliser des substrats non ensachés. Avec une telle technique se pose alors les problèmes liés aux développement de mauvaises herbes qui peuvent freiner le développement des plantes. Il est possible d'épandre des désherbants pour éliminer ces mauvaises herbes mais une telle utilisation se traduit par un surcoût. Dans le cas d'une utilisation en vrac, le substrat est disposé dans des pots ou bien dans des caisses en matière synthétique ou en métal selon le type de production envisagée. L'utilisation de caisse convient à une production de masse, généralement ces dernières sont également disposées en rang sur des supports qui peuvent être constitués par des treillis suspendus au-dessus du sol et accrochés à des filins fixés à l'armature de la serre ou du local de culture. L'intérêt de l'utilisation de caisses qui constituent des unités de culture, séparées réside essentiellement dans le fait que les lots de plantes qui y sont cultivés peuvent individuellement subir des traitements thermiques par exemple une mise en chambre froide pendant une période de temps déterminée de façon à simuler le cycle biologique hivernal. Les caisses en matière synthétique possèdent un dispositif de drainage pour la récupération des eaux d'écoulements. Ces eaux s'écoulent dans une goulotte de drainage commune au rang. Il est fréquent que les racines des plantes traversent les perçages d'écoulement et viennent dans la goulotte au contact des eaux de drainage de sorte que si ces dernières sont contaminées par des agents pathogènes, la contamination peut se propager à l'ensemble du rang et affecter l'ensemble de la culture. Un autre inconvénient réside dans le fait que les racines peuvent obturer le canal de drainage. Dans ce cas de figure le substrat est vite saturé en eau et les plantes dépérissent rapidement. En outre en raison de dimensions différentes, à chaque caisse ou contenant correspond un type particulier de support. Ainsi les caisses en matières synthétiques ou métalliques ne peuvent pas être positionnées sur des supports prévus à l'origine pour recevoir des sacs. De même ces supports ne peuvent pas recevoir des pots de faibles dimensions. Pour cette raison le changement de contenant suppose le changement de support ce qui s'avère vite prohibitif. Les supports de cultures sont généralement équipés de moyens de chauffage constitués par des tubes dans lesquels circule un fluide caloporteur qui peut être de l'eau. Généralement à chaque support de culture sont associés un tube d'amenée de fluide.positionné à proximité des substrats et un tube de retour disposé dans le feuillage des plantes. Cette disposition n'assure pas un chauffage efficace. Enfin il est utile de maintenir les fruits formés à l'abri de l'humidité qui se dégage des supports de culture. On facilite ainsi la fécondation et on réduit les risques de maladies par exemple le botrytis. La présente invention a pour objet de pallier les inconvénients précédemment évoqués en mettant en oeuvre un nouveau type de bac pour s culture hors sol, polyvalent, autoporteur, pouvant recevoir un substrat en vrac mais aussi pouvant constituer support à des contenants de substrats tels des sacs, des pots, des caisses et autres. Un autre but de la présente invention est un bac pour culture doté de moyens de chauffage améliorés. Un autre but de la présente invention est un bac pour culture conçu pour éviter tout contact avec des racines avec l'eau de drainage. Un autre but de la présente invention est un bac de culture apte à maintenir les fruits au sec. A cet effet le système de culture hors sol, comprenant un substrat de culture et au moins un bac autoporteur destiné à recevoir le substrat de culture caractérisé en ce que: - le bac est constitué en une matière possédant un coefficient de conduction thermique élevé, - le bac comprend deux flans latéraux longitudinaux et un fond raccordé aux dits flans, ce fond se présentant sous forme de goulotte, - chaque flan latéral (selon son bord supérieur horizontal est recourbé longitudinalement vers l'extérieur et vers le bas pour former à ce niveau un raidisseur longitunal et délimiter toujours à ce niveau un canal longitudinal. Grâce à ces caractéristiques techniques le bac ainsi formé peut recevoir du substrat en vrac mais aussi est suffisamment résistant pour recevoir des caisses chargées de substrat. Selon une autre caractéristique de l'invention, le fond du bac est formé par deux pans longitudinaux plans inclinés vers une ligne médiane, le fond formant un Vé. Les pans sont faiblement inclinés par rapport à l'horizontale. Cette disposition est propice à la mise en place dans le bac de contenants sous forme de pots. Selon une autre forme de réalisation chaque flan latéral est associé à un conduit de transport d'un fluide caloporteur, le conduit de transport dudit fluide étant en contact avec le dit flan et étant constitué en une matière à bon coefficient de conduction thermique de façon que la chaleur transportée par le conduit soit transférée au dit flan, au dit bac et au substrat de culture. Selon une autre caractéristique de l'invention, le conduit de transport de fluide associé à chaque flan latéral est logé dans le canal que forme ce dernier. Cette disposition accroît l'importance des surfaces de contact entre le conduit de transport du fluide et le bac. Par ailleurs la forme de canal assure le maintien du conduit et accroît la qualité autoporteuse du bac. Selon une autre caractéristique de l'invention, à chaque flan latéral du bac est associé un flan additionnel s'étendant vers le bas depuis le bord supérieur du bac, le conduit de transport du fluide caloporteur étant disposé dans l'intervalle entre le flan latéral du bac et le flan additionnel. Ce flan additionnel assure le maintien de la chaleur dans l'intervalle qu'il délimite avec le flan latéral du bac, cette chaleur peut alors se diffuser uniformément vers le substrat de culture et vers la zone racinaire des plantes. Selon une autre caractéristique de l'invention, le bord inférieur horizontal de chaque flan additionnel se développe selon un niveau de hauteur inférieur par rapport auquel se développe le fond du bac. Ce flan additionnel évite tout contact entre les fruits et le bac. Par ailleurs les fruits au contact du flan additionnel sont maintenus à température adéquate. Selon une autre caractéristique de l'invention, la face interne de chaque bac est recouverte d'une feuille d'une matière synthétique étanche à l'eau. La feuille étanche à l'eau a pour but de protéger les parois du bac de la corrosion. On évite ainsi tout traitement de surface adapté relativement coûteux. Selon une autre caractéristique de l'invention, les flans additionnels sont formés par la feuille synthétique de revêtement de la face interne du bac. Cette disposition particulièrement simple, est d'une mise en oeuvre simple et peu coûteuse. Selon une autre caractéristique de l'invention, un conduit de drainage est disposé sur la feuille au plus profond de la goulotte que forme de fond du bac, ce conduit de drainage étant pourvu de plusieurs perc,çages radiaux pour la récupération de l'eau d'écoulement. Cette disposition assure l'auto maintien du conduit de drainage dans la zone de convergence de l'eau d'écoulement. En variante, selon une autre caractéristique de l'invention, le conduit de drainage est disposé à l'extérieur du bac et est doté d'une fente longitudinale par laquelle la goulotte que forme le fond du bac est engagée dans le conduit, le fond de la goulotte étant pourvu de perç, ages traversants d'écoulement de l'eau vers le conduit. L'engagement du bac dans le conduit de drainage assure l'auto positionnement du conduit par rapport au bac. Selon une autre caractéristique de l'invention, le conduit de drainage est réalisé en matière transparente à la lumière. Cette caractéristique s'oppose au développement racinaire dans le conduit de drainage. Selon une autre caractéristique de l'invention le substrat est entouré d'une feuille d'une matière synthétique pourvue de micro perforations de taille suffisante pour permettre le passage de l'eau et de taille trop faible pour permettre le passage des racines des plans, ladite feuille étant repliée sur le substrat. On évite ainsi tout contact des racines avec l'eau de drainage et on écarte ainsi les risques de contamination des plantes par cette eau. Selon une autre caractéristique de l'invention, sont prévus plusieurs bacs autoporteurs aboutés les uns aux autres. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront à la lecture de la description d'une forme préférée de réalisation donnée à titre d'exemple non limitatif en se référant aux dessins joints en lesquels - la figure 1 montre en coupe transversale un système de culture selon I'invention selon une première forme de réalisation, - la figure 2 est une vue en coupe transversale d'un système de culture selon une seconde forme de réalisation, - la figure 3 est une vue de dessus du système de culture selon la seconde forme de réalisation, - la figure 4 est une vue de face du système de culture selon la seconde forme de réalisation, - la figure 5 est une vue en coupe longitudinale du système de culture selon la seconde forme de réalisation. Le système de culture hors sol de plantes fruitières selon l'invention, comprend un substrat de culture 1 en vrac ou conditionné dans des sacs, des caisses ou des pots et au moins un bac autoporteur 2 en acier galvanisé porté par des piquets verticaux fixés au sol au bien par des liens suspendus à la structure du bâtiment dans lequel le dit système est formé, ce bâtiment pouvant être une serre. De préférence sont prévus plusieurs bacs 2 aboutés de manière amovible les uns aux autres afin de former une ou plusieurs rangées horizontales, les bacs de la rangée pouvant individuellement recevoir un substrat de culture en vrac ou un ou plusieurs sacs contenant un substrat de culture ou une ou plusieurs caisses contenant un substrat de culture ou un ou plusieurs pots contenant toujours un substrat de culture. Dans le cas ou la rangée de bac reçoit un substrat en vrac, elle sera équipée à chaque extrémité d'une cloison transversale d'obturation amovible 12 constituée dans l'exemple préférée de réalisation, par pliage d'une plaque métallique en sorte de former une aile verticale constituant obturation et d'une aile horizontale recouverte par le substrat. Le poids du substrat sur l'aile horizontale s'oppose au basculement de la cloison. La rangée de bac et/ou chaque bac reçoit des cloisons transversales intermédiaires de séparation du même type que celles précédemment décrites. Avec ces cloisons intermédiaires il est possible de former des unités de cultures séparées les unes des autres et affectées individuellement à la culture d'une variété de plantes. Des cloisons intermédiaires 12 pourront être disposées à chaque extrémité d'un ou plusieurs bacs pour permettre le retrait de ces bacs de la rangée sans perte de substrat. Dans le substrat de culture 1 sont plantées à intervalle régulier plusieurs plantes fruitières par exemple des fraisiers. Au niveau de chaque plante est enfichée dans le substrat une canule de distribution 3 connectée à une conduite d'amenée d'une eau d'arrosage chargée éventuellement en nutriments. Chaque bac 2 est constitué par pliage d'une feuille métallique de forme rectangulaire et présente un fond 2b en Vé formant goulotte et deux flans latéraux 2a longitudinaux verticaux (figure 1) ou bien selon la seconde forme de réalisation, (figures 2 à 5) inclinés par rapport à la verticale de façon à former un évasement s'élargissant progressivement vers le haut. Chaque flan latéral 2a, en partie supérieure, est pourvu d'un canal de section droite polygonale 4, dans lequel est disposé un conduit 5 de transport d'un fluide caloporteur qui est préférentiellement de l'eau. Ce canal 4 est formé par pliage, de la bordure supérieure du flan correspondant. Selon la première forme de réalisation ce pliage est effectué selon des angles droits en sorte de former un canal de section droite carrée ou rectangulaire. Ainsi le flan 2a est plié une première fois à angle droit vers l'extérieur du bac 2 pour former une aile supérieure horizontale 21 puis une seconde fois à angle droit vers le bas pour former une aile verticale 22 et enfin une troisième fois à angle droit vers le flan latéral 2a pour former une aile inférieure horizontale 23. Dans le canal ainsi formé est introduit le conduit de transport 5, ce conduit y étant maintenu par les ailes, horizontale inférieure, latérale et le flan latéral. Les lignes de pliages formées sont à distance les unes des autres et s'étendent horizontalement selon la longueur du bac. Selon une seconde forme de réalisation figures 2 à 5, le flan latéral 2a est plié une première fois vers l'extérieur afin de former une aile horizontale 24, une seconde fois vers le bas et l'extérieur afin de former une aile 25 inclinée à 45 degrés et une troisième fois vers le bas afin de former une aile verticale 26. Les lignes de pliages formées sont à distance les unes des autres et s'étendent horizontalement selon la longueur du bac. De façon à maintenir le conduit de transport 5 dans le canal ainsi formé l'aile verticale 26 est pourvue de plusieurs pattes de maintien 27 délimitées chacune par deux fentes verticales formées dans l'aile verticale 26. Par pliage vers l'intérieur du canal, ces pattes 27 sont amenées contre le conduit de façon à maintenir ce dernier contre le canal. De préférence les bacs sont aboutés par introduction de l'extrémité de l'un dans l'extrémité de l'autre et pour ce faire au niveau de l'une des deux extrémités de chaque bac 2 les ailes formant les deux canaux sont grugées. Le conduit de transport 5 réalisé en une matière bonne conductrice thermique présente un diamètre égal au cercle que l'on peut inscrire dans la section droite interne du canal 4. Cette disposition assure un contact selon plusieurs surfaces entre le canal 4 et le conduit de transport du fluide caloporteur. On facilite ainsi la propagation par conduction de la chaleur du conduit vers le bac. Cette propagation s'effectue aussi par rayonnement. Le bac 2 reçoit une feuille 6 de recouvrement de sa face interne afin de protéger cette dernière de la corrosion. Cette feuille 6, en matière synthétique est imperméable à l'eau et perméable à la chaleur. Cette feuille 6 extérieurement au bac forme deux flans additionnels 6a sensiblement verticaux définissant avec les flans latéraux 2a du bac 2, deux poches d'air en contact avec les canaux que présentent les flans latéraux du bac. L'air contenu dans ces poches est donc chauffé par les conduits de transport du fluide caloporteur. La chaleur communiquée aux deux masses d'air contenue dans ces poches se diffuse dans le substrat 1, par passage au travers des parois du bac. De cette façon la zone racinaire des plans est maintenue à température adéquate. Les flans additionnels 6a, formés par la feuille de revêtement forment deux bavettes de protection évitant le contact des fruits avec les parois du bac. De plus les fruits au contact avec ces flans additionnels sont maintenus à une température adéquate plus élevée que la température de la zone racinaire. Chaque flan additionnel 6a par son bord horizontal inférieur se situe selon un niveau de hauteur inférieur à celui selon lequel est disposé le fond de la goulotte que forme le fond du bac 2. Sur le fond de la goulotte que forme le fond du bac est disposé un conduit de drainage 7 destiné à la récupération de l'eau s'écoulant du substrat de culture. Ce conduit de drainage, réalisé en une matière synthétique, est pourvu de plusieurs perçages traversants radiaux destinés à l'écoulement dans le canal interne qu'il forme, de l'eau s'écoulant du substrat de culture. De préférence dans le bac 2, sur la feuille de protection et sur le conduit de drainage est disposée une feuille de confinement 8 du substrat de culture 1. Cette feuille en matière synthétique présente au moins en regard de la goulotte, des micros perforations de taille suffisante pour permettre le passage vers le conduit de drainage 7 de l'eau d'écoulement. La taille de ces micros perforation est cependant insuffisante pour permettre le passage des racines vers le conduit de drainage. La feuille de confinement 8 est rabattue sur le substrat 1 autour des tiges des plantes pour éviter le développement des mauvaises herbes et autres plantes non désirées. Ce recouvrement s'oppose aussi aux pertes d'eau par évaporation et par voie de conséquence aux pertes de chaleur et au contact des fruits avec le substrat. Selon une autre forme de réalisation de l'invention; le conduit de drainage 7 est disposé à l'extérieur du bac 2 et est doté d'une fente longitudinale par laquelle la partie inférieure de la goulotte que forme le fond est engagée dans le conduit de drainage. Pour assurer l'évacuation des eaux d'écoulement la partie inférieure de la goulotte est pourvue de perçages traversants. En regard de ces perçages, la feuille de protection présente des perçages traversants. Pour éviter le développement racinaire dans le conduit de drainage, la paroi de ce dernier est réalisée en une matière transparente à la lumière. Selon une autre forme de réalisation, le conduit de drainage est disposé à l'extérieur du bac, et le fond du bac selon sa ligne médiane est pourvu de plusieurs perçages 9 oblongs traversants, d'évacuation des eaux. Le conduit de s5 drainage 7 est doté d'une fente longitudinale 10 positionnée en regard des perçages traversants oblongs 9 du bac de façon à récupérer les eaux s'écoulant du bac et le conduit de drainage est solidarisé au bac par des organes 11 de suspension à ce dernier. Préférentiellement le conduit de drainage 7 est écarté du bac de façon à laisser subsister un jour. Ce jour s'oppose au développement racinaire en dehors du bac 2. Selon la forme préférée de réalisation, chaque organe de suspension 11 est constitué par une patte présentant d'une part une tête renflée 1 a de largeur supérieure à celle de chaque perçage oblong d'évacuation des eaux, ladite tête étant disposée dans le bac en appui sur la bordure périphérique dudit perçage d'évacuation et d'autre part un pied 1 b de largeur supérieure à celle de la fente longitudinale du tube de drainage, ledit tube par la bordure de la fente longitudinale venant en appui sur le pied. Il y a lieu de noter que chaque organe de suspension 11 peut conduire les gouttes d'eau depuis le substrat vers le tube de drainage. En outre la tête 11 a pourra être surmontée d'une forme en pointe pour perforer les feuilles 6 et 8. Chaque organe de suspension pourra être réalisé en acier galvanisé ou bien en matière synthétique. Enfin le conduit de drainage selon la seconde forme de réalisation pourra être réalisé en une matière transparente à la lumière. Entre la feuille 6 et le bac pourra être disposé un treillis en matière synthétique. Ce treillis aura pour fonction de maintenir la feuille 6 à écartement des faces internes du bac et de permettre une circulation d'air entre ladite feuille et ladite face interne. La face interne au bac pourra être revêtu d'une couche protectrice, protégeant le bac de la corrosion. Grâce à cette couche protectrice pourra être évité l'usage de la feuille 6 et/ou de la feuille 8. Enfin le fond du bac tout en présentant deux flans en pentes pourra être formé en sorte que ces deux flans s'inclinent vers le bas depuis la ligne médiane. Avec une telle disposition les perçages oblongs seront ménagés au niveau des arrêtes formées entre le fond 2b et les flans 2a et seront prévus sous ces arrêtes et sous les perçage 9 deux conduits de drainage 7. En variante les conduits de drainage pourront être disposés dans le bac. REVENDICATIONS 1/ Système de culture hors sol, comprenant un substrat de culture (1) et au moins un bac autoporteur (2) suspendu au-dessus du sol destiné à recevoir un substrat de culture en vrac ou conditionné caractérisé en ce que: - le bac (2) est constitué en une matière possédant un coefficient de conduction thermique élevé, - le bac (2) comprend deux flans latéraux longitudinaux (2a) et un fond (2b) raccordé aux dits flans (2a), ce fond (2b) se présentant sous forme de goulotte, - chaque flan latéral (2a), selon son bord supérieur horizontal, est recourbé longitudinalement vers l'extérieur et vers le bas pour former à ce niveau un raidisseur longitunal et délimiter toujours à ce niveau un canal longitudinal (4). 2/ Système de culture hors sol, selon la revendication 1, caractérisé en ce que le fond du bac (2b) est formé par deux pans longitudinaux plans inclinés vers une ligne médiane, le fond formant un Vé. 3/ Système de culture hors sol, selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisé en ce que chaque flan latéral (2a) est associé à un conduit (5) de transport d'un fluide caloporteur, le conduit de transport dudit fluide étant en contact avec le dit flan (2a) et étant constitué en une matière à bon coefficient de conduction thermique de façon que la chaleur transportée par le conduit soit transférée au dit flan (2a), au dit bac (2) et au substrat de culture. 4/ Système de culture hors sol selon la revendication 3, caractérisé en ce que le conduit (5) de transport de fluide associé à chaque flan latéral (2a) est logé dans le canal (4) que forme ce dernier. / Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'au moins un conduit de drainage (7) est disposé dans le bac (2) au plus profond de la goulotte que forme le fond de ce dernier, ce conduit de drainage (7) étant pourvu de plusieurs perçages radiaux pour la récupération de l'eau d'écoulement. 6/ Système de drainage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce qu'au moins un conduit de drainage (7) est disposé à l'extérieur du bac (2), que le fond (2b) du bac (2) selon sa ligne médiane est pourvu de plusieurs perçages oblongs traversants (9), d'évacuation des eaux, que le conduit de drainage (7) est doté d'une fente longitudinale (10) positionnée en regard des perçages traversants (10) de façon à récupérer les eaux s'écoulant du bac et que le conduit de drainage (7) est solidarisé au bac (2) par des organes (11) de suspension à ce dernier. 7/ Système de drainage selon la revendication 6, caractérisé en ce que le conduit de drainage (7) est écarté du bac (2) de façon à laisser subsister un jour. 8/ Système de drainage selon la revendication 6 ou la revendication 7, caractérisé en ce que chaque organe de suspension (11) est constitué par une patte présentant d'une part une tête renflée (11 b) de largeur supérieure à celle du perçage oblong (9) d'évacuation des eaux, ladite tête (11 a) étant disposée dans le bac (2) en appui sur la bordure périphérique dudit perçage d'évacuation (9) et d'autre part un pied (1 lb) de largeur supérieure à celle de la fente longitudinale (10) du conduit de drainage (7), ledit conduit (7) par la bordure de la fente longitudinale (10) venant en appui sur le pied (11 b). 9/ Système de culture selon l'une quelconque des revendications 6 à 8, caractérisé en ce que le conduit de drainage (7) est réalisé en une matière transparente à la lumière. / Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'à chaque flan latéral (2a) du bac (2) est associé un flan additionnel (6a) s'étendant vers le bas depuis le bord supérieur du bac, le conduit (4) de transport du fluide caloporteur étant disposé dans l'intervalle entre le flan latéral (2a) du bac et le flan additionnel (6a). 11/ Système de culture hors sol selon la revendication 10, caractérisé en ce que le bord inférieur horizontal de chaque flan additionnel (6a) se développe selon un niveau de hauteur inférieur par rapport auquel se développe le fond (2b) du bac (2). 12/ Système de culture hors sol selon la revendication 10 ou la revendication 1 1 caractérisé en ce que chaque flan additionnel (6a) est constitué par une feuille d'une matière synthétique imperméable à l'eau. 13/ Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes,. caractérisé en ce que la face interne de chaque bac est recouverte d'une feuille d'une matière synthétique (6) étanche à l'eau. 14/ Système de culture hors sol selon la revendication 12 et la revendication 13 caractérisé en ce que les flans additionnels (6a) sont formés par la feuille synthétique (6) de revêtement de la face interne du bac (2). / Système de culture hors sol selon les revendications 6 et 13 caractérisé en ce que la feuille étanche (6) est perforée en regard des perçcages oblongs traversants (9) d'évacuation des eaux. 16/ Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le bac (2) reçoit au moins une cloison transversale amovible (12). 17/ Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le bac (2) reçoit des contenants de substrats sous forme de caisses. 18/ Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, caractérisé en ce que le bac (2) reçoit des contenants de substrats sous forme de pots. 191 Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, caractérisé en ce que le substrat (1) de culture est disposé en vrac dans le bac (2) et que ledit substrat est entouré d'une feuille d'une matière synthétique (8) pourvue de micro perforations de taille suffisante pour permettre le passage de l'eau et de taille trop faible pour permettre le passage des racines des plans, ladite feuille (8) étant repliée sur le substrat (1). 20/ Système de culture hors sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il présente plusieurs bacs autoporteurs (2) aboutés les uns autres et formant au moins une rangée horizontale.