Brevet FR2789266A1 — publié le 20000811

La présente invention concerne un appareil de pose de ligatures d'herbières. On connaît, du brevet néo-zélandais n 38 423-78, un clips de ligature d'her- bière qui est une sorte de pince que l'on place sur l'herbière d'un bovin pour éviter de souiller sa viande au moment de son éviscération. Une telle pince se met en place de la manière suivante. L'animal abattu étant suspendu tête en bas, on incise sa gorge verticalement pour accéder à l'herbière. On saisit cette dernière et on en extrait un tronçon à l'extérieur de la gorge à travers l'incision. On engage un anneau fendu autour de l'herbière et on le fait glisser le long de celle-ci jusqu'au voisinage de la panse de l'animal pour libérer l'herbière de tous les liga- ments qui y sont attachés, puis on ramène l'anneau sur le tronçon de l'herbière situé à l'extérieur de l'animal. On ferme ensuite la pince de ligature sur le tronçon de l'herbière accessible à l'extérieur de l'animal et on la fait glisser le long de l'herbière jusqu'à atteindre l'embou- chure de la panse. Ce procédé présente l'avantage qu'à la fin de l'opération, non seulement l'em- bouchure de la panse est ligaturée, mais en outre l'herbière est vidée de son contenu, ce qui évite qu'elle ne libère des aliments ultérieurement, notamment au moment du section- nement de l'herbière. Pour faciliter le coulissement de l'anneau puis de la pince le long de l'her- bière, il est connu d'utiliser une canne de longueur sensiblement égale à celle de l'herbière et à laquelle l'anneau est solidarisé. La canne permet, dans un premier temps, de faire coulisser l'anneau seul le long de l'herbière, puis, dans un second temps, de repousser la pince qui prend appui sur l'anneau. Cependant, même lorsqu'il utilise cette canne, l'opérateur doit fournir un ef- fort musculaire important pour repousser la pince jusqu'au voisinage de la panse, et ce d'autant plus qu'il lui est difficile d'orienter convenablement la canne au moment o il fournit cet effort. La présente invention vise à fournir un appareil qui élimine cet inconvénient. La présente invention a pour objet un appareil de pose de ligatures d'herbiè- -2 - res sur des ruminants, et notamment sur des bovins, ledit appareil comprenant un anneau destiné à venir s'engager autour de l'herbière et une tige permettant de repousser l'anneau le long de l'herbière jusqu'au voisinage de la panse de l'animal, caractérisé par le fait qu'il comporte un support muni d'un vérin apte à déplacer la tige axialement sur une longueur sensiblement égale à celle de l'herbière et par le fait que le support est en outre muni d'un crochet par lequel ledit support peut être suspendu à un tronçon de l'herbière extrait de l'animal à travers une incision pratiquée dans sa gorge. On comprend que l'appareil selon l'invention permet de mettre en place une pince de ligature d'herbière sans aucun effort car il réalise le coulissement de l'anneau le long de l'herbière sous l'action du vérin. L'accrochage du support sur l'herbière présente le premier avantage de posi- tionner l'appareil sur l'animal indépendamment de la hauteur à laquelle celui-ci se trouve par rapport au sol. En outre, l'appui procuré au support par l'herbière positionne automatique- ment le vérin à proximité de l'herbière et facilite l'orientation de la tige de l'appareil pa- rallèlement à l'herbière, et ce d'autant plus que le poids de l'appareil et la réaction de l'herbière sur le vérin lors du déplacement de la tige contribuent à tendre l'herbière et à la rendre rectiligne dans sa portion comprise entre la panse de l'animal et l'appareil. Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, le vérin est pneumatique. Avantageusement, la commande du vérin s'effectue à l'aide d'un bouton de commande monté sur une poignée solidaire du support. Dans le but de mieux faire comprendre l'invention, on va en décrire mainte- nant un mode de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif de la portée de l'inven- tion, en référence au dessin annexé dans lequel: - la figure 1 est une vue en élévation de la tête d'un bovin abattu suspendu sur une chaîne d'abattoir, - la figure 2 est une vue en élévation d'un appareil de pose de ligatures se- lon un mode de réalisation de l'invention, - la figure 3 est une vue en élévation d'une pince de ligatures d'herbières en position ouverte, - la figure 4 est une vue analogue à la figure 4 montrant la pince de ligature en position fermée, -3 - - la figure 5 est une vue analogue à la figure I montrant l'appareil crocheté sur l'herbière, - la figure 6 est une vue analogue à la figure 5 montrant la tige en position sortie. Sur la figure 1, on a représenté de façon schématique la tête I d'un bovin vu de profil. Reliant sa gorge 2 à sa panse 3, le bovin comporte une herbière 4 qui ache- mine le fourrage ingurgité et régurgité par l'animal lorsqu'il s'alimente et rumine. Comme cela est connu, on a pratiqué une incision 5 à la base de la gorge de l'animal pour saisir l'herbière 4 et en faire sortir un tronçon 6 à l'extérieur de l'animal. L'appareil 7 représenté à la figure 2 comporte une tige 8 dont la longueur est d'environ 800 mm, ce qui correspond sensiblement à la longueur d'une herbière de boeuf, cette tige étant terminée par un anneau fendu 9 relié à la tige par une patte hélicoïdale 10. La tige est mue axialement par un vérin pneumatique double-action 11 qui comporte une entrée d'air 12, 13 à chacune de ses extrémités et peut, à volonté, placer la tige 8 en position sortie et en position rentrée. Le vérin 11 est monté sur un support 14 en forme de plaque transversale sur laquelle est également fixée une poignée de commande 15. La poignée de commande 15 est reliée à une source d'air comprimé 16 et à une vanne à deux voies 17 qui met la source d'air comprimé alternativement en commu- nication avec l'une ou l'autre des deux entrées du vérin double-action en fonction de la position du bouton de commande 18. En effet, lorsque le bouton de commande est au repos, la valve à deux voies met la source d'air comprimé 16 en communication avec l'entrée d'air 12 du vérin située du côté de la tige, pour provoquer le retour de la tige 8 en position rentrée, tandis que lorsqu'un utilisateur enfonce le bouton de commande 18, la vanne à deux voies change de position et de l'air comprimé est envoyé dans l'autre entrée 13 du vérin, ce qui provoque la sortie de la tige 8. Le support en forme de plaque 14 est en outre muni d'un crochet 19 qui est dimensionné pour pouvoir coiffer la section de l'herbière afin d'y suspendre l'appareil. comme on le voit à la figure 5. Lorsque l'appareil 7 est suspendu à l'herbière 4, cette dernière se tend, d'une -4- part entre la gorge de l'animal et le crochet, d'autre part entre la panse de l'animal et le crochet, ce qui a pour effet de la rendre rectiligne dans cette portion de grande longueur. La pince de ligature 20 qui est représentée aux figures 3 et 4 comporte deux mâchoires 21, 22 dentées de formes complémentaires reliées par une charnière 23 qui lui permet de prendre une position ouverte et une position fermée. A l'opposé de la charnière 23, la pince comporte un système d'encliquetage 24 irréversible qui est destiné à la maintenir définitivement en position fermée lorsque ses deux mâchoires ont été rapprochées. La mise en place de la pince sur l'herbière de l'animal s'effectue de la manière suivante. L'opérateur tient dans une main l'appareil 7 tandis qu'avec son autre main il tire sur l'herbière. Il engage l'herbière dans l'anneau 9 solidaire de la tige par un mouvement d'enroulement autour de la patte hélicoïdale 10, puis suspend l'appareil à l'herbière par son crochet 19, comme on le voit à la figure 5. Dans une variante, l'opérateur pourrait suspendre d'abord l'appareil à l'her- bière, puis engager l'herbière dans l'anneau. Il oriente ensuite l'appareil de manière que la tige 8 du vérin se trouve sensi- blement parallèle à la portion de l'herbière tendue entre la panse 3 de l'animal et le cro- chet 19. Par une pression exercée sur le bouton de commande 18, l'opérateur provoque le déplacement de la tige 8 vers le haut et par conséquent le coulissement de l'anneau le long de l'herbière jusqu'au voisinage de la panse, comme représenté à la figure 6. L'opérateur relâche ensuite le bouton de commande et la tige revient en posi- tion rentrée, ramenant l'anneau à l'extérieur du cou de l'animal. Cette première manoeuvre a eu pour effet de séparer les ligaments de la paroi de l'herbière. L'opérateur ferme la pince de ligature 20 sur la portion de l'herbière accessi- ble à l'extérieur de l'animal et actionne à nouveau le bouton de commande pour provoquer un second déplacement de la tige vers le haut, l'anneau 8 entraînant avec lui la pince de ligature qui vient se positionner à l'embouchure de la panse 3. L'opérateur relâche le bouton de commande et la tige de l'appareil reprend sa - position rentrée. Il ne reste plus qu'à dégager l'herbière de l'anneau par un mouvement d'en- roulement inverse et à décrocher l'appareil de l'herbière. On comprend qu'à aucun moment des opérations décrites ci-dessus, l'opéra- teur n'a eu à exercer une force importante pour détacher les ligaments de l'herbière ou pour repousser la pince de ligature jusqu'à l'embouchure de la panse. Il est bien entendu que le mode de réalisation qui vient d'être décrit ne pré- sente aucun caractère limitatif et qu'il pourra recevoir toutes modifications désirables sans sortir pour cela du cadre de l'invention. En particulier, bien que l'on ait décrit ici un vérin pneumatique, un dispositif hydraulique, électrique ou autre pourrait également convenir. -6- REVENDICATIONS 1. Appareil de pose de ligatures d'herbières sur des ruminants, et notamment sur des bovins, ledit appareil comprenant un anneau (9) destiné à venir s'engager autour de l'herbière (4) et une tige (8) permettant de repousser l'anneau le long de l'herbière jus- qu'au voisinage de la panse (3) de l'animal, caractérisé par le fait qu'il comporte un sup- port (14) muni d'un vérin (I l) apte à déplacer la tige (8) axialement sur une longueur sensiblement égale à celle de l'herbière et par le fait que le support (14) est en outre muni d'un crochet (19) par lequel ledit support peut être suspendu à un tronçon (6) de l'herbière extrait de l'animal à travers une incision (5) pratiquée dans sa gorge. 2. Appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le vérin (11) est pneumatique. 3. Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que la commande du vérin s'effectue à l'aide d'un bouton de commande (18) monté sur une poignée (15) solidaire du support (14). 4. Appareil selon l'une quelconque des revendications I à 3, caractérisé par le fait que la tige (8) est terminée par un anneau fendu (9) relié à la tige par une patte hé- licoïdale (10). 5.. Appareil selon l'une quelconque des revendications I à 4, caractérisé par le fait que la tige (8) est mue axialement par un vérin pneumatique doubleaction (11) qui peut, à volonté, placer la tige (8) en position sortie et en position rentrée.