Brevet FR2790911A1 — publié le 20000922

SYSTEME DE CULTURE HORS SOL. La présente invention à pour objet un système de culture hors-sol comportant au moins un substrat de culture et au moins un bac autoporteur destiné à recevoir le substrat de culture. La technique de culture hors sol utilise des substrats de culture neutre ou chargés en nutriments. Ces substrats de cultures qui peuvent être du terreau chargé en nutriments spécifiques à la production envisagée ou bien de la vermiculite ou autre, se présentent généralement sous forme de blocs parallélépipédiques disposés dans des sacs en matière synthétique étanche à l'eau. Ces substrats sont disposés dans des treillis métalliques formant des supports horizontaux. Généralement ces supports sont disposés à distance du sol. On utilise aussi en tant que support, des bacs en métal ou des bacs en matière synthétique. Les sacs en partie supérieure sont pourvus de perçages par lesquels sont introduits dans le substrats les zones racinaires des plants. Par ailleurs d'autres perçages sont pratiqués en partie supérieure. Par ces perçages est introduite l'eau d'arrosage, cette eau pouvant éventuellement être additionnées de substances nutritives. Les sacs sont percés en partie inférieure pour l'évacuation des eaux de drainage. Avec l'utilisation des supports en treillis il est. difficile de récupérer à moindre coûts les eaux de drainage et bien souvent ces eaux s'écoulent directement vers le sol. Les supports sous forme de bacs en matière synthétique possèdent un dispositif de drainage pour la récupération des eaux d'écoulements. Il est fréquent que les racines des plantes traversent les perçages d'écoulement et viennent au contact des eaux de drainage. Ces eaux de drainage, dans certains cas, constituent un vecteur de propagation de certaines maladies. Ainsi les plantes sous trouvent successivement contaminées par les eaux de drainage. Un autre inconvénient réside dans le fait que les racines peuvent obturer le canal de drainage. Dans ce cas de figure les)lantes le support est vite saturé en eau et les plantes dépérissent rapidement. Les supports de cultures sont généralement équipés de moyens de chauffage constitués par des tubes dans lesquels circulent un fluide caloporteur qui peut être de l'eau. Généralement à chaque support de culture sont associés un tube d'amenée de fluide positionné à proximité des substrats et un tube de retour disposé dans feuillage des plantes. Cette disposition n'assure pas un chauffage efficace. L'utilisation de substrats ensachés pose le problème de l'élimination ultérieure des sacs qui sont souvent constitués en matière synthétique. Il est préférable pour cette raison d'utiliser des substrats non ensachés. Avec une telle technique se pose alors les problèmes liés aux développement de mauvaises herbes qui peuvent freiner le développement des plantes. Il est possible d'épandre des désherbants pour éliminer ces mauvaises herbes mais une telle utilisation se traduit par un surcoût. Enfin il utile de maintenir les fruits formés à l'abri de l'humidité qui se dégage des supports de culture. On facilite ainsi la fécondation et on réduit les risques de maladies par exemple le botrytis. La présente invention à pour objet de pallier les inconvénients précédemment évoqués en mettant en oeuvre un nouveau type de bac pour culture hors sol dotés de moyens de chauffage améliorés. Un autre but de la présente invention est un bac pour culture conçu pour éviter tout contact avec des racines avec l'eau de drainage. Un autre but de la présente invention est un bac apte à maintenir les fruits au sec. A cet effet le système de culture hors-sol, comprenant un substrat de culture et au moins un bac autoporteur destiné à recevoir le substrat de culture caractérisé en ce que: - le bac est constitué en une matière possédant un coefficient de conduction thermique élevé, - le bac comprend deux flans latéraux longitudinaux et un fond raccordé aux dits flans, ce fond se présentant sous forme de goulotte, - chaque flan latéral est associé à un conduit de transport d'un fluide caloporteur, le conduit de transport dudit fluide étant en contact avec le dit flan et étant constitué en une matière à bon coefficients de conduction thermique de façon que la chaleur transportée par le conduit soit transférée au dit flan, au substrat de culture et à la zone racinaire de chaque plante. Selon une autre caractéristique de l'invention, la partie supérieure de chaque flan latéral est conformée en canal, le conduit de transport de fluide associé au dit flan est logé dans ledit canal. Cette disposition accroît l'importance des surfaces de contact entre le conduit de transport du fluide et le bac. Par ailleurs la forme de canal assure le maintien du conduit et accroît la qualité autoportrice du bac. Selon une autre caractéristique de l'invention, à chaque flan latéral du bac est associé un flan additionnel s'étendant vers le bas depuis le bord supérieur du bac, le conduit de transport du fluide caloporteur étant disposé dans l'intervalle entre le flan latéral du bac et le flan additionnel. Ce flan additionnel assure le maintien de la chaleur dans l'intervalle qu'il délimite avec le flan latéral du bac, cette chaleur peut alors se diffuser uniformément vers le substrat de culture et vers la zone racinaire des plantes. Selon une autre caractéristique de l'invention, le bord inférieur horizontal de chaque flan additionnel se développe selon un niveau de hauteur inférieur par rapport auquel se développe le fond du bac. Ce flan additionnel évite tout contact entre les fruits et le bac. Par ailleurs les fruits au contact du flan additionnel sont maintenus à température adéquate. Selon une autre caractéristique de l'invention, la face interne de chaque bac est recouverte d'une feuille d'une matière synthétique étanche à l'eau. La feuille étanche à l'eau à pour but de protéger les parois du bac de la corrosion. On évite ainsi tout traitement de surface adapté relativement coûteux. Selon une autre caractéristique de l'invention, les flans additionnels sont formé par la feuille synthétique de revêtement de la face interne du bac. Cette disposition particulièrement simple, est d'une mise en oeuvre simple et peu coûteuse. Selon une autre caractéristique de l'invention, un conduit de drainage est disposé sur la feuille au plus profond de la goulotte que forme de fond du bac, ce conduit de drainage étant pourvu de plusieurs perçages radiaux pour la récupération de l'eau d'écoulement. Cette disposition assure l'auto maintien du conduit de drainage dans la zone de convergence de l'eau d'écoulement. En variante, selon une autre caractéristique de l'invention, le conduit de drainage est disposé à l'extérieur de bac et est doté d'une fente longitudinale par laquelle la goulotte que forme le fond du bac est engagée dans le conduit, le fond de la goulotte étant pourvu de percçages traversants d'écoulement de l'eau vers le conduit. - L'engagement du bac dans le conduit de drainage assure l'auto positionnement du bac par rapport au conduit. Selon une autre caractéristique de l'invention, le conduit de drainage est réalisé en matière transparente à la lumière. Cette caractéristique s'oppose au développement racinaire dans le conduit de drainage. Selon une autre caractéristique de l'invention le substrat est entouré d'une feuille d'une matière synthétique pourvue de micro perforations de taille suffisante pour permettre le passage de l'eau et de taille trop faible pour permettre le passage des racines des plans, ladite feuille étant repliée sur le substrat. On évite ainsi tout contact des racines avec l'eau de drainage et on écarte ainsi les risques de. contamination des plantes par cette eau. Selon une autre caractéristique de l'invention, sont prévus plusieurs bacs autoporteurs aboutés les uns aux autres. D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront à la lecture de la description d'une forme préférée de réalisation donnée à titre d'exemple non limitatif en se référant au dessin unique montrant en coupe transversale un système de culture selon l'invention. Le système de culture hors-sol de plantes fruitières selon l'invention, comprend un substrat de culture 1 disposé dans un bac autoporteur 2 en acier galvanisé porté par des piquets verticaux fixés au sol au bien par des liens suspendus à la structure du bâtiment dans lequel le dit système est formé, ce bâtiment pouvant être une serre. Dans le substrat de culture 1 sont plantés à intervalle régulier plusieurs plantes fruitières par exemple des fraisiers. Au niveau de chaque plante est enfichée dans le substrat une canule de distribution 3 connectée à une conduite d'amenée d'une eau d'arrosage chargée éventuellement en nutriments. Chaque bac 2 est constitué par pliage d'une feuille métallique de forme rectangulaire et présente un fond en Vé formant goulotte et deux flans latéraux 2a longitudinaux verticaux ou quasi verticaux. Chaque flan latéral 2a, en partie supérieure, est pourvu d'un canal de section droite polygonale 4, de préférence carrée, dans lequel est disposé un conduit 5 de transport d'un fluide caloporteur qui est préférentiellement de l'eau. Ce canal 4 est formé par pliage, selon des angles droits, de la bordure supérieure du flan correspondant. Ainsi ce flan 2a est plié une première fois à angle droit vers l'extérieur du bac 2 puis une seconde fois à angle droit vers le bas et enfin une troisième fois à angle droit vers le flan latéral 2a. Les lignes de pliages formées sont à distance les unes des autres et s'étendent horizontalement selon la longueur du bac. Le conduit de transport 5 réalisé en une matière bonne conductrice thermique présente un diamètre égal à la longueur de chaque côté du carré que définit la section interne du canal. Cette disposition assure un contact selon plusieurs surfaces entre le canal et le conduit de transport du fluide caloporteur. On facilite ainsi la propagation par conduction de la chaleur du conduit vers le bac. Cette propagation s'effectue aussi par rayonnement. Le bac 2 reçoit une feuille 6 de recouvrement de sa face interne afin de protéger cette dernière de la corrosion. Cette feuille 6, en matière synthétique est imperméable à l'eau et perméable à la chaleur. Cette feuille 6 extérieurement au bac forme deux flans additionnels 6a sensiblement verticaux définissant avec les flans latéraux 2a du bac 2, deux poches d'air en contact avec les canaux que présentent les flans latéraux du bac. L'air contenu dans ces poches est donc chauffé par les conduits de transport du fluide caloporteur. La chaleur communiquée aux deux masses d'air contenue dans ces poches se diffuse dans le substrat 1, par passage au travers des parois du bac. De cette façon la zone racinaire des plans est maintenue à température adéquate. Les flans additionnels 6a, formés par la feuille de revêtement forment deux bavettes de protection évitant le contact des fruits avec les parois du bac. De plus les fruits au contact avec ces flans additionnels sont maintenus à une température adéquate plus élevée que la température de la zone racinaire. Chaque flan additionnel 6a par son bord horizontal inférieur se situe selon un niveau de hauteur inférieur à celui selon lequel est disposé le fond de la goulotte que forme le fond du bac 2. Sur le fond de la goulotte que forme le fond du bac est disposé un conduit de drainage 7 destiné à la récupération de l'eau s'écoulant du substrat de culture. Ce conduit de drainage, réalisé en une matière synthétique, est pourvu de plusieurs perç,ages traversants radiaux destinés à l'écoulement dans le canal interne qu'il forme, de l'eau s'écoulant du substrat de culture. De préférence dans le bac de culture2, sur la feuille de protection et sur le conduit de drainage est disposée une feuille de confinement 8 du substrat de culture 1. Cette feuille en matière synthétique présente au moins en regard de la goulotte, des micros perforations de taille suffisante pour permettre le passage vers le conduit de drainage de l'eau d'écoulement. La taille de ces micros perforation est cependant insuffisante pour permettre le passage des racines vers le conduit de drainage. La feuille de confinement 8 est rabattue sur le substrat 1 autour des tiges des plantes pour éviter le développement des mauvaises herbes et autres plantes non désirées. Ce recouvrement s'oppose aussi aux pertes d'eau par évaporation et par voie de conséquence aux pertes de chaleur. Selon une autre forme de réalisation de l'invention, le conduit de drainage est disposé à l'extérieur de bac et est doté d'une fente longitudinale par laquelle la partie inférieure de la goulotte est engagée dans le conduit de drainage. Pour assurer l'évacuation des eaux d'écoulements la partie inférieure de la goulotte est pourvue de perçages traversants. En regard de ces perçages, la feuille de protection présente des perçages traversants. Pour éviter le développement racinaire dans le conduit de drainage, la paroi de ce dernier est réalisée en une matière transparente à la lumière. Le bac peut être utilisé seul et auquel cas reçoit à chaque extrémité un bouchon d'obturation. Ce bouchon obture aussi les extrémités des poches d'air chaud. Selon une autre disposition plusieurs bacs sont aboutés les uns aux autres en sorte de former au moins une rangée. Les bacs d'extrémité recevront des bouchons d'obturation. Il va de soi que la présente invention peut recevoir tous aménagements et variantes sans pour autant sortir du cadre du présent brevet. REVENDICATIONS 1/ Système de culture hors-sol, comprenant un substrat de culture (1) et au moins un bac autoporteur (2) destiné à recevoir le substrat de culture caractérisé en ce que: - le bac (2) est constitué en une matière possédant un coefficient de conduction thermique élevé, - le bac (2) comprend deux flans latéraux longitudinaux (2a) et un fond raccordé aux dits flans, ce fond se présentant sous forme de goulotte, - chaque flan latéral (2a) est associé à un conduit (5) de transport d'un fluide caloporteur, le conduit de transport dudit fluide étant en contact avec le dit flan (2a) et étant constitué en une matière à bon coefficient de conduction thermique de façon que la chaleur transportée par le conduit soit transférée au dit flan, au dit bac et au substrat de culture. 2/ Système de culture hors-sol selon la revendication 1, caractérisé en ce que la partie supérieure de chaque flan latéral est conformée en canal (4), le conduit (5) de transport de fluide associé au dit flan est logé dans ledit canal (4). 3/ Système de culture hors-sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'à chaque flan latéral (2a) du bac (2) est associé un flan additionnel (6a) s'étendant vers le bas depuis le bord supérieur du bac, le conduit (4) de transport du fluide caloporteur étant disposé dans l'intervalle entre le flan latéral (2a) du bac et le flan additionnel (6a). 4/ Système de culture hors-sol selon la revendication 3, caractérisé en ce que le bord inférieur horizontal de chaque flan additionnel (6a) se développe selon un niveau de hauteur inférieur par rapport auquel se développe le fond du bac. / Système de culture hors-sol selon la revendication 3 ou la revendication 4 caractérisé en ce que chaque flan additionnel (6a) est constitué par une feuille d'un matière synthétique imperméable à l'eau. 6/ Système de culture hors-sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la face interne de chaque bac est recouverte d'une feuille d'une matière synthétique (6) étanche à l'eau. 7/ Système de culture hors-sol selon la revendication 5 et la revendication 6 caractérisé en ce que les flans additionnels (6a) sont formés par la feuille synthétique (6) de revêtement de la face interne du bac. 8/ Système de culture hors-sol selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'un conduit de drainage (7) est disposé dans le bac (2) au plus profond de la goulotte que forme le fond de ce dernier, ce conduit de drainage (7) étant pourvu de plusieurs perçages radiaux pour la récupération de l'eau d'écoulement. 9/ Système de drainage selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 caractérisé en ce que le conduit de drainage est disposé à l'extérieur de bac, que le conduit de drainage est doté d'une fente longitudinale et que le bac par la goulotte que forme le fond est engagé dans la fente du conduit, le fond de la goulotte étant pourvu de perçages traversants d'écoulement de l'eau vers le conduit. 10/ Système de drainage selon la revendication 9 caractérisé en ce que le conduit de -. 2790911 drainage est réalisé en une matière transparente à la lumière. 11/ Système de culture hors-sol selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le substrat (1) est entouré d'une feuille d'une matière synthétique (8) pourvue de micro perforations de taille suffisante pour permettre le passage de l'eau et de taille trop faible pour permettre le passage des racines des plans, ladite feuille (8) étant repliée sur le substrat (1). 12/ Système de culture hors-sol selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il présente plusieurs bacs autoporteurs (2) aboutés les uns autres.