Brevet FR2789282A3 — publié le 20000811

FR 2789282 A3 20000811 FR 9901286 A 19990204 EMBRAYAGE POUR APPAREIL DE TRAITEMENT D'ALIMENTS Cette invention concerne un embrayage pour des appa- reils de traitement d'aliments, et, en particulier, un de ceux-ci qu'il soit possible de faire venir en prise avec un embrayage disposé au fond de deux bols de traitement d'aliment différents pour les faire tourner séparément et avec une fonction d'entraînement stabilisée. Aujourd'hui, la plupart des appareils de traitement d'aliments ont généralement deux types de fonctions, l'une consistant à presser des fruits, l'autre consistant à agi- ter, avec une base commune et un moteur monté à l'inté- rieur de la base. Par conséquent, une extrémité supérieure d'un arbre du moteur s'adapte fermement dans un embrayage fixé sur une surface supérieure de la base. Par consé- quent, un élément de traitement à l'intérieur du bol d'agitation ou de l'unité de pressage de jus tourne. L'unité de pressage de jus comporte un disque de coupe ro- tatif de grandes dimensions et un filet de filtrage tour- nant doucement sous l'actionnement du moteur. Entre l'em- brayage qui fait tourner le moteur et la bague de prise disposée sur le fond du disque de coupe rotatif est formé un espace comparativement important. Par conséquent, l'em- brayage circulaire classique comporte des ouvertures espa- cées les unes des autres entre la partie centrale et la paroi extérieure pour des saillies espacées les unes des autres dans une paroi intérieure de la bague de prise du disque de coupe rotatif afin de venir en prise avec celle- ci, de telle sorte que l'unité de pressage de jus puisse être montée sur la base et que le moteur puisse la faire tourner par l'intermédiaire de l'embrayage et de la bague de prise pour presser des aliments et filtrer les déchets. Si le bol d'agitation est monté sur la base, la bague de prise du bol d'agitation aura la même taille que l'uni- té de pressage de jus pour que l'embrayage fasse tourner les lames rotatives dans le bol d'agitation. Mais les la- mes rotatives ne sont pas grandes. Par ailleurs, une bague de prise trop grande du bol d'agitation est inutile, celle-ci augmentant uniquement son coût et ses matériaux de conditionnement. Le but principal de l'invention est d'offrir un em- brayage pour des appareils de traitement d'aliments, pou- vant être adaptés à une bague de prise pour différentes tailles d'appareils de traitement d'aliments, de telle sorte qu'un bol d'agitation puisse comporter une bague de prise comparativement petite fixée sur son fond, de façon à économiser sur son coût et ses matériaux de conditionne- ment. L'élément principal amélioré dans l'invention consiste en une pluralité de saillies formées de façon à être espa- cées les unes des autres autour d'une surface extérieure de la paroi d'une embouchure cylindrique pour une extrémi- té supérieure d'un arbre d'un moteur afin de s'adapter fermement à l'intérieur de celle-ci, et une rainure de prise formée entre chaque paire des saillies, et une paroi annulaire extérieure limitant toutes les saillies, et une pluralité de blocs plats formés de façon à être espacés les uns des autres autour de la surface extérieure de la paroi annulaire extérieure, et une ouverture formée entre chaque paire des blocs plats. Cette structure de l'em- brayage s'adapte sur différentes bagues de prise de diffé- rents bols de traitement d'aliments en même temps. Cette invention sera mieux comprise en se référant aux dessins joints, dans lesquels: la figure 1 est une vue en perspective éclatée d'un embrayage pour des appareils de traitement d'aliments et d'un bol d'agitation selon la présente invention; la figure 2 est une vue en perspective de l'embrayage combiné au bol d'agitation selon la présente invention; la figure 3 est une vue en perspective de l'embrayage combiné au bol d'agitation selon la présente invention; la figure 4 est une vue éclatée de l'embrayage et d'une unité de pressage de jus selon la présente inven- tion; la figure 5 est une vue en perspective de l'embrayage combiné à l'unité de pressage de jus selon la présente in- vention; et la figure 6 est une vue en perspective de l'embrayage combiné à l'unité de pressage de jus selon la présente in- vention. Une réalisation préférée d'un embrayage pour des appa- reils de traitement d'aliments selon la présente inven- tion, comme montré en figure 1, comprend un embrayage 30 que doit faire tourner l'arbre d'un moteur monté dans une base 20 dans un appareil de traitement d'aliments. l'em- brayage 30 comporte une embouchure cylindrique 31 définie par une petite paroi annulaire dans la partie centrale de façon à s'adapter à une extrémité extérieure de l'arbre de moteur dans la base 20. Cette structure ne constitue pas l'élément amélioré de la présente invention. La caractéristique améliorée de l'invention consiste en une pluralité de saillies 32 formées de façon à être espacées radialement les unes des autres, s'étendant vers l'extérieur à partir de la petite paroi annulaire de l'em- bouchure cylindrique 31, formant une rainure de prise 33 entre chaque paire de saillies voisines 32, et une paroi annulaire extérieure 34 formée aux extrémités extérieures de toutes les saillies 32, entourant toutes les saillies 32. De plus, une pluralité de blocs plats 35 sont formés verticalement de façon à être espacés les uns des autres autour de l'extérieur de la paroi annulaire extérieure 34, et une ouverture 36 est formée entre chaque paire de blocs plats voisins 35, de la même façon que dans les appareils de traitement d'aliments classiques. Les saillies 32 et les rainures de prise 33 de l'embrayage 30 sont utiles pour une bague annulaire 40 d'un appareil de traitement d'aliments (par exemple, le bol d'agitation 10) pour venir en prise avec celui-ci et le stabiliser, comme montré en figure 2. La figure 2 montre qu'un jeu de lames rotatives 11 est fixé fermement avec la bague de prise 40 de façon à se dé- placer avec celle-ci, et que la bague de prise 40 comporte des ouvertures 41 et des saillies 42 espacées les unes des autres de façon à former les ouvertures 41 afin qu'elles viennent en prise respectivement avec les saillies 32 et les rainures de prise 33 de l'embrayage 30 d'une façon complémentaire, comme montré en figure 3. La structure de l'embrayage 30 constitué par les blocs plats 35 et les ouvertures 36 peut également être appli- quée à un autre appareil de traitement d'aliments tel qu'une unité de pressage de jus 50 comportant une bague de prise 60 destinée à venir en prise avec l'embrayage 30, comme montré dans les figures 4 et 5. Son procédé de prise est identique à celui des machines de pressage de jus classiques, et il est inutile de répéter ses détails, si l'on réfère aux figures 5 et 6. Comme on peut le comprendre dans la description ci- dessus, l'embrayage selon l'invention peut être appliqué à deux ou plusieurs types d'appareils de traitement d'ali- ments, comme, par exemple, le bol d'agitation 10, l'unité de pressage de jus 50, etc., qui comportent des bols de traitement d'aliments n'ayant pas une taille trop impor- tante, mais ses dimensions ne sont pas limitées. Par con- séquent, il a une suprématie de compétitivité sur le mar- ché, avec son coût inférieur à celui des embrayages clas- siques. Bien que la réalisation préférée de l'invention ait été décrite cidessus, on reconnaîtra et on comprendra que différentes modifications peuvent être réalisées à l'inté- rieur de celle-ci et que les revendications jointes visent à couvrir toutes les modifications qui peuvent rentrer à l'intérieur de l'esprit et de l'étendue de l'applicabilité de l'invention. REVENDICATIONS 1. Embrayage (30) pour des appareils de traitement d'aliments, comportant une pluralité de blocs plats (35) formés autour de l'extérieur d'une paroi annulaire exté- rieure (34), une ouverture (36) formée entre chaque paire desdits blocs plats (35), une petite embouchure cylindri- que (31) définie par une paroi annulaire dans la partie centrale pour une extrémité d'un arbre d'un moteur afin de l'adapter fermement à l'intérieur de celle-ci pour sa ro- tation sous l'actionnement dudit moteur, caractérisé par une pluralité de saillies (32) espacées les unes des au- tres radialement entre une paroi annulaire de ladite pe- tite embouchure cylindrique (31) et ladite paroi annulaire extérieure (34), une rainure de prise (33) formée entre chaque paire desdites saillies (32), lesdites saillies (32) et lesdites rainures de prise (33) dudit embrayage (30) pouvant venir en prise avec une bague de prise (40; ) de différents appareils de traitement d'aliments, la- dite bague de prise (40; 60) ayant une structure qui n'est pas limitée. 2. Embrayage (30) pour des appareils de traitement d'aliments selon la revendication 1, caractérisé en ce que ladite bague de prise (40) desdits appareils de traitement d'aliments comporte une pluralité de saillies (42) espa- cées les unes des autres, et une ouverture (41) formée en- tre chaque paire desdites saillies (42) de façon à venir en prise de façon correspondante avec lesdites saillies (32) et lesdites rainures de prise (33) dudit embrayage (30).