Brevet FR2785368A1 — publié le 20000505

La présente invention concerne un dispositif de four comprenant plusieurs compartiments permettant la cuisson simultanée d'un ou plusieurs plats. Ce four électrique de forme cylindrique, et d'une dimension spécialement étudiée pour tre disposé sur la table de repas en son centre, possède plusieurs portes de manière à permettre à chacun des convives une utilisation indépendante de ce dernier. Un four traditionnel ne peut répondre à une telle utilisation. L'intért de ce dispositif est de permettre à un groupe de personnes de partager un repas convivial, traditionnel, et à la fois totalement innovant de par son concept. Il s'agit en effet, de proposer aux consommateurs un objet simple d'utilisation et d'entretien, accessible à tous, permettant la cuisson de petites pizzas. Chaque utilisateur autour du four ayant accès à sa propre porte est libre de réaliser les pizzas de son choix. Ce procédé permet de découvrir une nouvelle manière de déguster des pizzas entre amis ou en famille. Le four peut-tre constitué d'un socle (1) posé sur des pieds d'appui (2) et d'un axe creux (3) traversant le socle en son centre. Il permettra d'une part d'intégrer les circuits d'alimentation électrique (résistance et éclairage), d'autre part de tenir en position fermée la cloche (4) et enfin, muni d'un dispositif de glissières, de maintenir les parois mobiles (5) des différents compartiments de cuisson (6). Les compartiments (6) sont accessibles par des portes individuelles (7), munies d'une lucarne (8) permettant le contrôle de la cuisson et articulées par des charnières (9). Le système de cuisson peut-tre géré par des résistances électriques (10) positionnées en partie basse et/ou haute de l'appareil. Les résistances seront protégées par une plaque (11) reposant sur des appuis fixes et traversée en son centre par l'axe (3). L'enveloppe extérieure du four (12) peut permettre de supporter la cloche (4), les parois intérieures (5) par l'intermédiaire des glissières, et le positionnement des portes. Les dessins annexés illustrent llinvention : La figure 1 représente le plan d'organisation du système. La figure 2 représente en coupe le dispositif de l'invention. Les figures 3 et 4 représentent des détails de construction aidant à la compréhension du mode de fonctionnement. En référence à ces différentes figures, le dispositif comporte : La cloche (4) qui se démonte à l'aide d'une vis centrale fixée en son axe et se vissant dans l'axe creux (3). Les parois mobiles (5) se démontent à llaide des glissières. Ces parois mobiles (5) déterminent de par leur disposition, le volume des compartiments de cuisson (6). L'alimentation électrique arrive dans l'axe creux (3) par l'intermédiaire du socle (1) percé en son centre et alimente les résistances électriques (10) et l'éclairage central (13). L'éclairage central (13) est constitué d'une ou plusieurs ampoules. La plaque (11) protégeant les résistances électriques (10) est traversée en son centre par l'axe creux (3) et soutenue par des appuis fixés sur le socle (1) en plusieurs endroits. A titre d'exemple non limitatif, le four aura des dimensions de l'ordre de 44 cm de diamètre sans le socle et une hauteur de 25 cm. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à la cuisson de pizzas sachant qu'il pourra tre utilisé pour toutes autres préparations nécessitant l'utilisation du mode de cuisson d'un four. REVENDICATIONS 1. Dispositif formant four de cuisson de différents plats, tels que par exemple des pizzas, caractérisé en ce qu'il comprend plusieurs parois (5) définissant dans le four plusieurs compartiments indépendants (6) individuellement accessibles par des portes (7) de façon à permettre à chaque utilisateur d'accéder à un compartiment particulier dans lequel il introduira son propre plat à cuire. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend une enveloppe extérieure (12) supportant une cloche (4), les parois internes précitées (5) et les portes (7) d'accès aux compartiments (6). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend en outre un axe creux central (3) traversant un socle de support (1), l'enveloppe extérieure (12) de la cloche (4) en maintenant de façon démontable cette dernière. 4. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'axe creux (3) et l'enveloppe extérieure (12) sont munis de glissières permettant le démontage des parois internes (5). 5. Dispositif selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce qu'il comprend des résistances électriques de cuisson (10) reposant sur le socle (1) par l'intermédiaire d'appuis et protégées par une plaque (11) située au-dessus des résistances électriques (10) en étant en appui sur le socle (1) et étant traversée en son centre par l'axe creux (3). 6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que l'alimentation électrique des résistances électriques (10) et d'un éclairage central (13) est constituée d'au moins une ampoule et traverse l'axe creux (3) par l'intermédiaire du socle (1) percé en son centre. 7. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il est disposé au centre d'une table de repas.