Brevet FR2787984A1 — publié le 20000707

COQUETIER POUR LA CUISSON AU FOUR MICRO- ONDE. La présente invention concerne un coquetier pour la cuisson d'oeuf au four à micro-ondes. Il est connu que l'on peut ne pas cuisiner un oeuf dans sa coquille à l'aide d'un four à micro- ondes. Seul un oeuf frais peut subir une telle cuisson sans éclater. En effet, s'il s'est formé la moindre cavité d'air, les dilatations brutales des molécules d'air entraînent cet éclatement. Il a déjà été proposé et commercialisé dans le passé des récipients permettant de cuire un oeuf dans un four à micro-ondes. Ces récipients sont en général composés de deux parties: un réceptacle muni d'un socle pour recevoir le ou les oeufs à cuire et un couvercle qui peut se poser, de manière solidaire sur le réceptacle, avec ou sans verrouillage. Dans une réalisation particulière, le réceptacle est muni, à proximité de son ouverture, de moyens d'accrochage et le couvercle comporte, au niveau de son ouverture, des moyens d'accrochage complémentaires, tournés vers l'extérieur. Les moyens d'accrochage du réceptacle sont tournés vers l'intérieur, les moyens d'accrochage et les pattes d'accrochage étant réparties à la périphérie du réceptacle et du couvercle dans des positions homologues et n'occupent qu'une fraction de la périphérie respective inférieure à la moitié de cette périphérie, pour permettre l'engagement des pattes du couvercle à l'intérieur du réceptacle puis, par pivotement l'engagement des pattes sous les organes d accrochage homologues du réceptacle. Le couvercle est par ailleurs muni d'empreintes pour l'extrémité des doigts d'une main pour permettre l'engagement du couvercle et sa rotation par rapport au réceptacle ainsi que d'évents dans le creux des cavités. Après la mise en place de l'oeuf, on fixe le couvercle en verrouillant les pattes dans les organes d'accrochage de la partie inférieure ou coquetier proprement dit. Le verrouillage se fait par un léger mouvement de rotation dans un sens ou l'autre. Après la cuisson, l'ouverture se fait dans les mêmes conditions de simplicité. Il suffit de tourner le couvercle par rapport au coquetier en dépassant tout d'abord la force de retenue des pattes du couvercle et les organes d'accrochage de la partie inférieure du coquetier. Les orifices calibrés, réalisés dans l'empreinte des doigts, permettent à la vapeur et à l'air chaud de s'échapper pour éviter la surpression à l'intérieur du coquetier. Cette communication entre l'intérieur et l'extérieur facilite également l'ouverture du coquetier qui, n'étant pas en dépression, peut s'ouvrir facilement une fois le couvercle déverrouillé par rapport au réceptacle. Ce coquetier, quoique déjà très performant, présente des inconvénients qui peuvent rendre son usage délicat. Lors de la cuisson, les trépidations dues aux ondes micro-ondes et les forces dues à la pression à l'intérieur de ce coquetier combinées à la dilatation du réceptacle par la chaleur émise par l'oeuf réussissent à disjoindre puis à débloquer le couvercle qui se trouve expulsé et des projections d'oeuf peuvent avoir lieu en même temps. Ce défaut a pour seconde conséquence de pousser l'utilisateur à arrêter le processus de cuisson, indépendamment de l'état réel de l'oeuf. Le coquetier selon l'invention a pour objectif de remédier à ce défaut en proposant un système de fermeture tout aussi facile à mettre en ouvre pour l'utilisateur, mais beaucoup plus efficace à l'usage. La présente invention concerne ainsi un coquetier pour la cuisson d'oeuf au four à micro-ondes comprenant un réceptacle pour recevoir le ou les oeufs à cuire et un couvercle qui se fixe de manière solidaire sur le réceptacle, le réceptacle étant muni, à proximité de son ouverture de moyens d'accrochage et le couvercle comportant, au niveau de son ouverture, des moyens d'accrochage complémentaires, les moyens d'accrochage étant répartis à la périphérie du réceptacle et du couvercle dans des positions homologues caractérisé en ce que les moyens d'accrochage du réceptacle sont tournés vers l'extérieur et sont situés sur une couronne d'épaisseur inférieure à l'épaisseur du réceptacle au voisinage de l'ouverture du réceptacle, et en ce que les moyens d'accrochage du couvercle sont tournés vers l'intérieur sont situés sur une couronne d'épaisseur inférieure à l'épaisseur du réceptacle au voisinage de l'ouverture du couvercle. Avantageusement, les moyens d'accrochage sont constitués de pattes de formes complémentaires et n'occupent qu'une fraction de la périphérie respective, inférieure à la moitié de cette périphérie, pour permettre l'engagement des pattes du couvercle à l'intérieur du réceptacle puis, par pivotement, l'engagement des pattes sous les organes d'accrochage homologues du réceptacle. Dans une variante, les pattes du réceptacle sont constituées par une butée et une bosse permettant l'engagement des pattes du couvercle en passant sur la bosse et le blocage par la butée. Préférentiellement, le coquetier possède une épaisseur sensiblement uniforme en position fermée, au voisinage des ouvertures. Dans une réalisation préférée, le coquetier est tel que lorsqu'il est fermé, une cavité est laissée libre à la base de la couronne support des moyens d'accrochage du réceptacle. La matière utilisée pour le couvercle peut se rétracter par chauffage et/ou la matière utilisée pour le réceptacle se ramollit par chauffage, ce changement de configuration renforçant le verrouillage. La présente invention sera décrite ci-après de manière plus détaillée à l'aide des dessins dans lesquels: - la figure 1 est une vue en demi-coupe d'un coquetier selon l'invention montrant le réceptacle (1) et le couvercle (2) en position fermée, - La figure 2 représente le dispositif en position fermée, vu en coupe horizontale. - la figure 3 est une vue en demi-coupe à échelle agrandie montrant le coquetier en position fermée, - les figures 4A, 4B et 4C sont des vues de face d'une variante des pattes d'accrochage du réceptacle, du couvercle et de l'assemblage des deux pattes, - la figure 5 est une vue de dessus à échelle agrandie d'un système de blocage sur le réceptacle. Selon la figure 1, l'invention concerne un coquetier formé de deux parties, un réceptacle 1 et un couvercle 2 qui se fixe au réceptacle. Le réceptacle 1 est en forme de gobelet muni de moyens de stabilisation (3), qui peuvent avoir la forme de pieds. Près de son bord supérieur, le réceptacle porte une couronne (4) d'épaisseur inférieure à celle du réceptacle et positionnée sur la plus petite circonférence du réceptacle. Cette couronne (4) sert de support au moyens d'accrochages, qui consistent ici en des nervures orientées vers l'extérieur du réceptacle. Le couvercle (2) est de forme ovoïde. Il porte sur son bord inférieur une couronne (5), posée sur sa plus grande circonférence et servant de support au moyens d'accrochage complémentaires à ceux du couvercle (1). Ces moyens sont orientés vers l'intérieur du couvercle. La figure 3 est une vue en demi-coupe à échelle agrandie montrant le coquetier en position fermée. On distingue sur les couronnes (4) et (5) des pattes d'accrochage (6) et (7). Une cavité (8) est laissée vide dans cet arrangement. Cette cavité permet de renforcer le verrouillage au cours du cuisson. Pendant celle-ci, l'oeuf transmet au réceptacle un partie de la chaleur reçue. Cette chaleur transmise fait ramollir la matière utilisée pour ce réceptacle, qui vient remplir la cavité (8) et rajoute un point de verrouillage. Les figures 4A, 4B et 4C représentent des variantes de patte d'accrochage. La figure 4A est une vue d'une patte disposée sur le réceptacle et comportant un élément horizontal (41) attaché au dit réceptacle en au moins trois points répartis régulièrement (42,43,44). L'élément complémentaire (45) possède une longueur égale à l'écartement entre deux points d'attache, de telle manière à ce qu'en position fermée (figure 4C), les deux parties soient dans une position fixe. La hauteur de l'élément complémentaire (45) est inférieure à celle des attaches (42,43,44) pour créer une cavité (46) selon l'invention. Ces organes d'accrochage sont de préférence répartis équiangulairement sur le réceptacle et le couvercle. La figure 5 montre un système de blocage spécifique. Les pattes du réceptacle (1) sont constituées par une butée (61) et une bosse (62) permettant l'engagement des pattes du couvercle en passant sur la bosse (62) et le blocage par la butée. La figure 2 montre ce dispositif en position fermée. Le couvercle 2 est en forme de chapeau de façon que, placé sur le réceptacle 1, l'ensemble présente une forme ovoïde, sans aspérité. La mise en place du couvercle s'effectue de la manière suivante: On pose le dit couvercle sur le réceptacle, de manière à ce que les moyens d'accrochage ne soient pas en contact. On effectue ensuite une rotation du couvercle sur le réceptacle jusqu'à enclenchement des pattes du couvercle sur celles du réceptacle. Cette opération est permise par les caractéristiques physiques du matériau utilisé, qui autorise une légère déformation au passage des moyens d'accrochage. Une fois enclenchés, les organes d'accrochages permettent le blocage du couvercle. Dans une variante plus simple, l'enclenchement se fait à la pose du couvercle sur le réceptacle, sans rotation du dit couvercle. L'ouverture se fait par le processus inverse, dans les mêmes conditions de simplicité. Le coquetier selon l'invention tel que décrit ci dessus est réalisé de préférence par moulage en une matière plastique alimentaire, par exemple du polypropylène. Cette matière plastique peut être choisie de manière à ce que son ramollissement lors du chauffage est contrôlé et permet une fixation optimale du couvercle sur le réceptacle. REVENDICATIONS 1 - Coquetier pour la cuisson d'oeuf au four à micro-ondes comprenant un réceptacle (1) pour recevoir le ou les oeufs à cuire et un couvercle (2) qui se fixe de manière solidaire sur le réceptacle (1), le réceptacle étant muni, à proximité de son ouverture de moyens d'accrochage (4) et le couvercle comportant, au niveau de son ouverture, des moyens d'accrochage complémentaires (5), les moyens d'accrochage étant répartis à la périphérie du réceptacle (1) et du couvercle (2) dans des positions homologues caractérisé en ce que les moyens d'accrochage du réceptacle (1) sont tournés vers l'extérieur et sont situés sur une couronne d'épaisseur inférieure à l'épaisseur du réceptacle au voisinage de l'ouverture du réceptacle, et en ce que les moyens d'accrochage du couvercle sont tournés vers l'intérieur sont situés sur une couronne d'épaisseur inférieure à l'épaisseur du réceptacle au voisinage de l'ouverture du couvercle. 2 - Coquetier selon la revendication 1 caractérisé en ce les moyens d'accrochage (4 et 5) sont constitués de pattes de formes complémentaires et n'occupent qu'une fraction de la périphérie respective, inférieure à la moitié de cette périphérie, pour permettre l'engagement des pattes du couvercle à l'intérieur du réceptacle puis, par pivotement, l'engagement des pattes sous les organes d'accrochage homologues du réceptacle. 3 - Coquetier selon la revendication 2, caractérisé en ce que les pattes du réceptacle (1) sont constituées par une butée (61) et une bosse (62) permettant l'engagement des pattes du couvercle en passant sur la bosse (62) et le blocage par la butée. 4 - Coquetier selon la revendication 1 caractérisé en ce que le coquetier possède une épaisseur sensiblement uniforme en position fermée, au voisinage des ouvertures. - Coquetier selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que lorsque le coquetier est fermé une cavité (8) est laissé libre à la base de la couronne support des moyens d'accrochage du réceptacle. 6 - Coquetier selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la matière utilisé pour le couvercle se rétracte par chauffage. 7 - Coquetier selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la matière utilisé pour le réceptacle se ramollit par chauffage et en ce que le changement de configuration dudit réceptacle renforce le verrouillage. 8 - Coquetier selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'au moins une patte disposée sur le réceptacle comporte un élément horizontal (41) attaché au dit réceptacle en au moins trois points répartis régulièrement (42,43,44), en ce que l'élément complémentaire (45) possède une longueur égale à l'écartement entre deux points d'attache, de telle manière à ce qu'en position fermée les deux parties soient dans une position fixe, et en ce que la hauteur dudit élément complémentaire (45) est inférieure à celle des attaches (42,43,44). 9 - Coquetier selon la revendication 8 caractérisé en ce les organes d'accrochage sont répartis équiangulairement sur le réceptacle et le couvercle.