Brevet FR2776495A1 — publié le 19991001

La présente invention concerne des couvercles anti-éclaboussures souples, en feuille d'aluminium, utilisés pour la protection pendant la cuisson, et jetables après utilisation par simple froissage. La fermeture des ustensiles de cuisson est traditionnellement réalisée par des couvercles correspondant aux dimensions, à la forme, à la matière du récipient. Les couvercles traditionnels sont actuellement réalisés en fonte, en acier ou en verre, et de formes différentes. Le stockage et l'empilement sont difficiles. Le volume de rangement de tous les couvercles dans une cuisine est important. La fonte ou le verre utilisé dans la réalisation des couvercles traditionnels sont des matières fragiles et cassantes, le remplacement du couvercle cassé n'est pas toujours possible. La présente invention se propose de résoudre les inconvénients cités précédemment avec un nouveau couvercle jetable, prévu pour être mis en vente dans la grande distribution, en paquet de 25 ou 50 unités, sachant que l'épaisseur totale d'un paquet est située entre 5 et 10 mm. Selon le mode de présentation de l'invention, les couvercles ont une dimension unique quelle que soit la dimension du récipient à couvrir. Si besoin le bord du couvercle peut être rabattu sur le récipient. Selon une autre caractéristique, les oreilles du couvercle peuvent être pliées pour former un angle droit avec le disque. Le couvercle peut être posé sur le récipient en appuyant sur ses quatre oreilles. Selon une caractéristique complémentaire, des ouvertures sont réalisées pour servir d'évent de vapeur pendant la cuisson. Le dessin annexé illustre l'invention. La figure I représente une vue du couvercle selon l'invention. En référence à ce dessin, le couvercle est composé d'un disque (1) en feuille d'aluminium. Le disque (1) comporte quatre oreilles (2), chacune munie d'un trou (3) de maintien. Un évent de 4 trous (4) est situé au centre du disque (1) pour l'évacuation de la vapeur pendant la cuisson. Les oreilles (2) munies de leurs trous (3) de maintien stabilisent le couvercle sur le récipient de cuisson et peuvent s'orienter de haut en bas pour éviter tout mouvement de glissement latéral du couvercle. L'évent (4) central permet de limiter l'accumulation de vapeur contenue dans le récipient, et évite au couvercle de glisser. L'épaisseur du couvercle en feuille d'aluminium d'une épaisseur d'environ 100 microns et d'une surface plate, permet de le froisser et de le jeter après utilisation. Sa faible épaisseur permet de les superposer dans des paquets de 10 à 100 unités ou de 25 à 50 unités selon le système de distribution, et ce à un coût raisonnable. A titre d'exemple non limitatif, le couvercle aura des dimensions de l'ordre de diamètre 30 cm et d'environ 100 microns en épaisseur. Le couvercle selon l'invention est particulièrement destiné à couvrir les aliments pendant la cuisson. REVENDICATIONS 1. Le couvercle anti-éclaboussures, caractérisé en ce qu'il est composé d'une feuille d'aluminium (1) souple, munie d'oreilles (2) pouvant être rabattues ou pliées permettant de poser ledit couvercle en appui sur l'ustensile de cuisson, et d'évents (4) placés au centre dudit couvercle, évacuant les vapeurs de cuisson. 2. Le couvercle selon la revendication précédente caractérisé en ce que sa faible épaisseur en feuille d'aluminium autorise la superposition de quantités importantes pour un encombrement réduit.