Brevet FR2780277A1 — publié le 19991231

-1- DESCRIPTION La présente invention concerne le domaine de la cosmétologie, notamment les applications cutanées et capillaires, et a pour objet l'utilisation d'au moins un extrait lipidique du noyau du fruit du mirabellier ou mirabelle en cosmétique, ainsi que des produits cosmétiques comprenant au moins un tel extrait. La mirabelle est le fruit d'un arbre (mirabellier) appartenant à un genre très répandu (genre Prunus, famille Rosaceae) dans lequel on trouve notamment l'amande (Prunus amrnygdalus) et les fruits comestibles suivants: l'abricot (Prunus armeniaca), les cerises (Prunus avium, Prunus cerasus), la pêche (Prunus persica), les pruniers (Prunus domestica, espèce qui contient de nombreuses sous- espèces). La désignation botanique exacte de la plante est Prunus, sous espèce punophora, espèce Insitisia, variété mirabelle. Présent dès l'époque romaine dans le nord-est de la France, la culture du mirabellier s'est développée à partir du département de la Moselle notamment autour de la ville de Metz. Ainsi, en 1994, la récolte de mirabelles en France était estimée à 7 millions de tonnes et les principaux débouchés actuels du fruit sont la conserverie (70 %), la distillerie (17 %), la consommation des fruits frais (12 %). Une comparaison entre la teneur en huile des noyaux de différents fruits du genre Prunus, autres que la mirabelle, et de leur composition en acides gras ont notamment été publiées dans "Characterisation of the seed oil and meal from Apricot, cherry, nectarine, Peach and Plum" Kamel B. S. & Kakuda Y., Journal of the american oil chemists' society, 1992, vol 69 n 5 p. 492494. Cet article permet de noter en particulier que les huiles des noyaux et des amandes de ces différents fruits présentent des compositions en acides gras très proches et constituent une source intéressante d'acide oléique (52-66 %) et d'acide linoléique (28 à 35 %). Par ailleurs, il est connu que les amandes de noyaux de fruits comestibles du genre Prunus contiennent de l'huile dont certaines sont utilisées en cosmétique ou en pharmacologie (amande douce, abricot). Ainsi, par le document EP-A- 0 105 876 on connaît des compositions pharmaceutiques comprenant notamment une huile de plantes du genre Prunus, préférentiellement de l'huile d'amande et utilisées pour le traitement d'affections dermatologiques. -2- En outre, les documents JP- A-01313414 et JP-A-01038014 divulguent des agents cosmétiques capillaires pour la croissance des cheveux contenant des extraits, autres que l'huile, de plantes dont Prunus persica ou Prunus armeniaca. Toutefois aucune des publications comme de l'inventeur ne mentionne l'application d'extraits de noyaux de mirabelles dans le domaine de la cosmétique. Or, l'inventeur a constaté que les extraits lipidiques de noyaux de mirabelles présentaient des propriétés spécifiques et une très bonne tolérance les rendant directement utilisables dans des produits cosmétiques. De plus, les noyaux de mirabelles constituent, notamment dans les zones de production ou de transformation de ces fruits, une matière première abondante, peu coûteuse et intéressante à valoriser. Le principal objet de la présente invention consiste par conséquent en l'utilisation d'au moins un extrait lipidique de noyaux de fruits du mirabellier en tant qu'agent pour la préparation d'un produit cosmétique à usage topique pour les soins de la peau, des lèvres, des muqueuses et/ou des phanères. Conformément à une première caractéristique de l'invention, l'extrait lipidique consiste en de l'huile ou une ou des fractions lipidiques extraite(s) des amandes des noyaux des fruits du mirabellier par un procédé choisi dans le groupe formé par l'extraction par pression à chaud ou à froid, l'extraction par solvant et l'extraction par C02 supercritique. Ledit au moins extrait lipidique pourra être intégré dans le produit cosmétique sous forme brute, raffinée, désodorisée ou raffinée et désodorisée. A titre d'exemples illustratifs et non limitatifs, on décrira ci-après deux procédés d'obtention d'huile de noyaux de mirabelles. Exemple 1 Environ 4,04 kg de noyaux de mirabelles nettoyés et séchés provenant de conserveries sont broyés grossièrement et le broyât obtenu est tamisé de façon à obtenir une fraction enrichie en farine d'amande: on recueille ainsi 1,03 kg de farine enrichie en amandes. La farine est ensuite extraite à reflux dans un réacteur par 1,55 litres d'hexane. Après refroidissement à température ambiante, l'extrait hexane est récupéré par filtration puis concentré au moyen d'un évaporateur rotatif, pour aboutir à une fraction huileuse qui est placée en étuve à 45 C pour éliminer les traces de solvant. 3 - On récupère ainsi 105 ml d'huile brute, légèrement trouble, de couleur jaune, présentant une odeur agréable d'amande et une acidité oléique de 0,31 %. Le rendement en poids de cette extraction est de 2,60 % / noyaux et de 10,2 % / farine enrichie en amandes. Exemple 2 4,64 kg de noyaux séchés broyés provenant de distilleries sont extraits dans un réacteur et à reflux pendant une heure par 4,64 litres d'hexane. L'extrait hexane est ensuite traité comme dans l'exemple 1. On récupère ainsi 298 ml d'huile jaune foncé, trouble, qui présente une odeur forte de fruits fermentés ainsi qu'une acidité oléique élevée de 17,08 % en poids. Puis l'huile est soumise à un traitement de raffinage et de désodorisation selon des techniques connues de l'homme du métier du domaine considéré pour aboutir à 169 ml d'huile jaune, inodore, d'acidité oléique 0,15 %. Les rendements pondéraux en huile sont donc de 6,42 % d'huile brute / noyaux et de 3,6 % d'huile raffinée désodorisée. Selon un premier mode de réalisation de l'invention, ledit au moins un extrait lipidique de noyaux de mirabelle est intégré dans un produit cosmétique pour la peau, les lèvres et/ou les muqueuses à titre d'agent émollient, hydratant et améliorant la brillance et l'éclat du teint. Selon un second mode de réalisation de l'invention, ledit au moins un extrait lipidique est intégré dans un produit cosmétique pour les phanères, plus particulièrement les cheveux, à titre d'agent émollient, hydratant, améliorant la brillance et facilitant le démêlage et le coiffage. Toutefois, en plus des modes de réalisation indiqués ci-dessus, le ou les extraits lipidiques précités peu(ven)t également être incorporés, en tant qu'agent actif unique ou non, dans un produit ou une composition cosmétique à usage topique simultanément pour la peau, les lèvres, les muqueuses et les phanères. Les propriétés avantageuses des extraits lipidiques ont pu être mises en évidence et quantifiées par l'intermédiaire de différents tests dont les modes opératoires et les résultats sont explicités ci-après. Evaluation de l'effet adoucissant et coiffant On évalue quantitativement l'effet du traitement avec un shampooing dosé à 1,5 % d'huile de mirabelle préparée selon l'exemple 2 sur la facilité de -4- coiffage et de démêlage de cheveux humains, comparativement à un shampooing placebo. Le principe de la méthode consiste à mesurer la force qui s'oppose au passage, à une vitesse constante, de la mèche de cheveux à travers un peigne. Les paramètres exploités sont la force maximale (N), qui correspond à la force enregistrée pendant le passage du peigne par les pointes des cheveux et le travail (Nmm) effectué pendant le coiffage, qui correspond à l'aire sous la courbe force-allongement. Les mesures ont été effectuées avant le traitement et après traitement avec le shampooing placebo (5 mèches) ou avec le shampooing dosé avec 1, 5 % d'huile de mirabelle (5 mèches), dans des conditions parfaitement identiques. Les résultats présentés sur la figure I des dessins annexés (effet sur la facilité de coiffage: moyenne de cinq essais +/- SEM / Test Wilcoxon sur séries appariées) indiquent que le traitement avec le shampooing placebo ne modifie pas de façon significative (NS) les paramètres de la force de coiffage. Par contre le traitement par le shampooing dosé avec 1,5 % d'huile de mirabelle produit un adoucissement des cheveux, qui se traduit par une diminution de 34 % (*: différence significative) du travail pendant le coiffage et de 29 % (* différence significative) de la force maximale. Evaluation de l'effet émollient sur la peau ex vivo L'effet lubrifiant et émollient des actifs cosmétiques se traduit en terme de biophysique par une diminution de la friction entre la peau et la matière mise en contact avec celle-ci. La réduction de la friction est due aux modifications de la surface de nature physique, dont la conséquence est une peau douce, souple et satinée. L'effet émollient de l'huile de noyaux de mirabelles préparée selon l'exemple 2 a été mis en évidence par le test d'évaluation de la friction sur la peau humaine ex-vivo, comparativement à un produit de référence (Eutanol G de la société HENKEL), une heure après le traitement et au moyen d'un frictiomètre du type dit de Comaish modifié. Le principe de fonctionnement d'un tel appareil est le suivant: une force constante est appliquée sur la peau par l'intermédiaire d'un patin qui est mis en rotation à vitesse et pressions contrôlées, le couple de frottement étant mesuré et permettant de calculer le coefficient de friction du patin sur la peau. Le coefficient de friction dépend de l'état de surface de la peau, en particulier de son hydratation et de sa douceur. -5- Les mesures de la friction ont été effectués à quatre vitesses de rotation différentes, en assurant une pression standard de la sonde sur la peau. Les résultats sont présentés sur la figure 2 (moyennes des mesures +/SEM) qui illustre les effets sur les propriétés de friction de la peau humaine ex vivo et montrent que le traitement avec l'Eutanol G amène une légère diminution de la friction, entre 17 et 8 % selon la vitesse de rotation. La diminution de la friction est nettement plus importante (entre 43 et 26 %) dans le cas du traitement avec l'huile de mirabelle. Evaluation du pouvoir hydratant L'effet hydratant de l'huile de mirabelle préparée selon les exemples 1 et 2 a été mesuré par conductimétrie, 21 heures après application standardisée (4 mg/cm2) sur la face antero-interne de l'avant bras d'un sujet volontaire: on observe alors 15 à 20 % d'augmentation de l'hydratation cutanée. Effet brillant et éclat du teint Ces effets ont été évalués par brillanométrie sur la face antero-internme de l'avant bras, 5 minutes après application standardisée (4 mg/cm2) de l'huile: on observe un très bon effet brillant, supérieur à celui de l'huile de référence (huile de jojoba) avec une légère amélioration du teint. Les test sensoriels sur la peau indiquent également qu'il s'agit d'une huile très couvrante, à fort pouvoir d'étalement, très filmogène, laissant un film très brillant sur la peau: ce film persiste 15 minutes après application, provoquant une sensation de douceur également très persistante. Ces différents tests mettent en évidence que l'huile ou les extraits lipidiques du noyau et plus particulièrement de l'amande du noyau de mirabelle présentent des propriétés particulières qui les rendent utilisables dans les produits cosmétiques notamment dermatologiques destinées à la peau, aux lèvres et aux phanères (particulièrement les cheveux), en particulier comme agent émollient, hydratant, brillant, améliorant l'éclat du teint et comme agent destiné à faciliter le coiffage. La présente invention a également pour objet un produit cosmétique à usage topique pour la peau, les muqueuses et/ou les lèvres, caractérisé en ce qu'il comporte entre 0,05 % et 100 % en poids, préférentiellement entre 1 % et 10 % en poids, d'au moins un extrait lipidique de l'amande du noyau du fruit du mirabellier, en tant qu'agent actif émollient, hydratant et améliorant la brillance et l'éclat du teint. En outre, l'invention concerne de même un produit cosmétique à usage topique pour les phanères, plus particulièrement les cheveux, caractérisé en -6- ce qu'il comporte entre 0,05 % et 100 % en poids, préférentiellement entre I % et % en poids, d'au moins un extrait lipidique de l'amande du noyau du fruit du mirabellier, en tant qu'agent actif émollient, hydratant, améliorant la brillance et facilitant le démêlage et le coiffage. Les extraits précités peuvent être utilisés pour des applications de soins et d'hygiène et de protection de la peau (produits pour le visage et le corps, produits de jour ou de nuit, produits solaires, produits couvrants, produits pour la protection des mains et des lèvres) mais également dans le domaine des soins et de l'hygiène capillaires (lotion ou shampooing, crèmes, mousses, produits protecteurs, réparateurs, adoucissants, filmogènes et photoprotecteurs). A titre d'exemples non limitatifs de réalisations pratiques de l'invention, on décrira ci-après différents produits ou compositions cosmétiques comprenant au moins un extrait lipidique de noyaux de mirabelles. Exemple 1: Un produit cosmétique sous forme de conditionneur pour cheveux secs conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A et B, suivantes, telle qu'indiquée ci- apres. Fraction A: - Alcool cétylique 2,00 % - Huile de paraffine 2, 00 % - Stéarate de sorbitane 2,00 % - Huile de mirabelle (obtenue selon exemple n 1) 2,00 % Fraction B: - Glycérine 2,00 % - Laneth- 20 1,00 % - Chlorure de cétrimonium 2,00 % - Agent conservateur qs - Eau distillée qsp 100,00 % Le procédé de préparation et de fabrication du conditionneur pour cheveux secs mentionné ci-dessus consiste essentiellement à faire fondre l'ensemble des constituants de la fraction A (phase grasse) à 75 C sous agitation, à chauffer la fraction B (phase aqueuse) à 90 C en dissolvant les divers constituants à cette température, à verser la fraction A dans la fraction B sous agitation et enfin à refroidir le mélange sous agitation jusqu'à obtention d'une homogénéité parfaite. -7- Exemple 2: Un produit cosmétique sous la forme d'un shampooing coiffant, démêlant et adoucissant conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A, B, C, D, E, F, G, H et I suivantes, telle qu'indiquée ci-après. Fraction A: - Eau 45,500% - Hydroxypropyl Guar Hydroxypropyltrimonium Chlorure 0,400 % Fraction B: Copolymères acrylates / C10-30 acrylates d'alkyle 0,600 % - Eau 19,400 % Fraction C: - Laurylsulfate de sodium (et) Lauryl polyglucose 25,000 % Fraction D: - Stabilisateur LS38 ATA (Laboratoires Sérobiologiques) 0,300 % Fraction E: - Dioxyde de titane (et) Mica 0, 600 % Fraction F: Triéthanolamine (en solution aqueuse à 20 %) 4,000 % Fraction G: Diméthicone 1,500 % - Huile de mirabelle (obtenue selon exemple n 2) 2,000 % Fraction H: - Kathon CG (Octhilinone) 0, 100 % Fraction I: Parfum 0,600 % Le procédé de préparation et de fabrication du shampooing mentionné ci-dessus consiste essentiellement à préparer la fraction A à 82 C, à ajouter à cette dernière les fractions B, C et D sous agitation turbine, puis à ajouter les fractions E et F sous agitation turbine, à refroidir ensuite à 30 C et enfin à ajouter les fractions G, H et I sous agitation planétaire. Exemple 3: Un produit cosmétique sous forme de baume capillaire réparateur pour cheveux secs, ternes et abîmés conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A, B et C suivantes, telle qu'indiquée ci-après. Fraction A: -8- - Stéarate de glycérol (et) stéarate de PEG-100 2,500 % Diméthicone 1,000 % - Cyclométhicone 2,000 % - Huile de mirabelle (obtenue selon exemple n 1) 3,000 % Fraction B: - Eau 85,800 % - Elestab 388 (marque déposée) 2,500 % - Guar Hydroxypropyltrimonium Chlorure 1,000 % Gomme guar 1,000 % Fraction C: - Citrate de sodium (en solution aqueuse à 20 %) 0,600 % - Acide citrique (en solution aqueuse à 10 %) 0,600 % Le procédé de préparation et de fabrication du baume mentionné ci- dessus consiste essentiellement à préparer la fraction A à 75 C, à préparer séparément la fraction B à 75 C sous agitation turbine, à ajouter la fraction A dans la fraction B sous agitation turbine, à refroidir le mélange à 60 C sous agitation turbine, puis sous agitation planétaire, et enfin, à température ambiante, à ajuster le pH à 6,0. Exemple 4: Un produit cosmétique sous forme de bâtonnet à lèvres pour renforcer la brillance des lèvres conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale telle qu'indiquée ci-après. -Huile de ricin 30,00 % - Stéarate de glycérol 43,00 % - Myristate d'isopropyle 8,00 % - Huile de paraffine 5,00 % - Huile de mirabelle (obtenue selon exemple n 2) 3,00 % - Vaseline 4,00 % - Cire de carnauba 4,00 % - Alcool lanolique 3,00 % Le procédé de préparation et de fabrication du bâtonnet pour lèvres mentionné ci-dessus consiste essentiellement à chauffer la totalité des corps gras sous agitation à 90 C, à couler la masse fondue et homogène dans un moule à empreintes et enfin à refroidir et à terminer la préparation selon la technique classique. -9- Exemple 5: Un produit cosmétique sous forme de crème huile dans eau émolliente, hydratante et renforçant l'éclat cutané conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A, B et C suivantes, telle qu'indiquée ci-après. Fraction A: Tricétéareth-4 phosphate 3, 00 % - Polyglycérol-2-PEG-4 stéarate 8,00 % Huile de paraffine 7,00 % - Huile de mirabelle (obtenue selon exemple n 1) 5,00 % - Palmitate d'isopropyle 8,00 % - Heptanoate de stéaryle 2,00 % Fraction B: - Méthylparaben 0,20 % - Propylène glycol 2,00 % Imidazolidinyl urée 0,30 % - Eau 64,20 % Fraction C: - Parfum 0,30 % Le procédé de préparation et de fabrication de la crème mentionnée ci- dessus consiste essentiellement à chauffer la fraction A à 80 C sous agitation, à chauffer la fraction B à 70 C, à verser la fraction A dans la fraction B sous agitation turbine, puis à refroidir progressivement sous agitation planétaire, à ajouter ensuite la fraction C vers 45 C et enfin à arrêter l'agitation après retour à température ambiante. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation décrits et représentés aux dessins annexés. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. -10- REVENDICATIONS 1) Utilisation d'au moins un extrait lipidique de noyaux de fruits du mirabellier en tant qu'agent pour la préparation d'un produit cosmétique à usage topique pour les soins de la peau, des lèvres, des muqueuses et/ou des phanères. 2) Utilisation selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'extrait lipidique consiste en de l'huile ou une ou des fractions lipidiques extraite(s) des amandes des noyaux des fruits du mirabellier par un procédé choisi dans le groupe formé par l'extraction par pression à chaud ou à froid, l'extraction par solvant et l'extraction par C02 supercritique. 3) Utilisation selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que ledit au moins un extrait lipidique est intégré dans le produit cosmétique sous forme brute, raffinée, désodorisée ou raffinée et désodorisée. 4) Utilisation selon l'une quelconque des revendications I à 3, caractérisée en ce que ledit au moins un extrait lipidique est intégré dans un produit cosmétique pour la peau, les lèvres et/ou les muqueuses à titre d'agent émollient, hydratant et améliorant la brillance et l'éclat du teint. ) Utilisation selon l'une quelconque des revendications I à 3, caractérisée en ce que ledit au moins un extrait lipidique est intégré dans un produit cosmétique pour les phanères, plus particulièrement les cheveux, à titre d'agent émollient, hydratant, améliorant la brillance et facilitant le démêlage et le coiffage. 6) Produit cosmétique à usage topique pour la peau, les muqueuses et/ou les lèvres, caractérisé en ce qu'il comporte entre 0,05 % et 100 % en poids, préférentiellement entre I % et 10 % en poids, d'au moins un extrait lipidique de l'amande du noyau du fruit du mirabellier, en tant qu'agent actif émollient, hydratant et améliorant la brillance et l'éclat du teint. 7) Produit cosmétique à usage topique pour les phanères, plus particulièrement les cheveux, caractérisé en ce qu'il comporte entre 0, 05 % et % en poids, préférentiellement entre I % et 10 % en poids, d'au moins un extrait lipidique de l'amande du noyau du fruit du mirabellier, en tant qu'agent actif émollient, hydratant, améliorant la brillance et facilitant le démêlage et le coiffage.