Brevet FR2781122A1 — publié le 20000121

-1-- La présente invention concerne un dispositif pour séparer les huîtres (détroquer) qui sont collées et imbriquées par groupe de 2, 3, 4 ou plus lorsqu'elles sont enlevées des collecteurs. Le décollage de ces huîtres est traditionnellement effectué à l'aide d'une sorte de couteau qu'on introduit dans un interstice quelconque entre deux huîtres pour détacher les huîtres l'une de l'autre en tournant le couteau ou en faisant abattage en prenant appui sur une huître pour écarter l'autre. Cette action mal contrôlée est dangereuse pour l'exécutant, car il y a antagonisme entre la main qui tient l'huître et la main qui actionne le couteau, et casse de nombreuses huîtres, les rendant impropres à l'élevage. Le dispositif selon l'invention permet de remédier à ces inconvénients. Il permet de décoller les huîtres sans eFfr pl, oues ranidement, avec plus d'efficacité et à moirndre risque de détérioration des huîtres. Cet outil comporte deux leviers, articulés sur un axe, dont les extrémites opérationnel les s'écartent l'une de l'autre lorsqu'on rapproche les parties saisies par 1a main. La particularité de l'outil objet de l'invention consiste en ce que les extrémités opérationnelles des leviers ont une forme de spatule plate et pointue. Les formes et dimensions de ces spatules sont telles que, lorsqu'elles sont jointes, il est facile de les introduire dans un interstice entre les huîtres, puis, en serrant les branches de l'outil dans la main, d'opérer une forte action d'écartement des huîtres l'une de l'autre plus rapidement, avec plus d'efficacité, tout en réduisant les risques de blessure de l'exécutant et la détérioration des huîtres, une forte rondelle de caoutchouc, entourant l]'outil au droit de l'articulation, protège la main d'un contact avec les aspérités coupantes de l'huîtres. -2- Selon des modes particuliers de réalisation de cet outil: - Les spatules peuvent faire partie intégrante des leviers, l'ensemble étant en métal ou en matière plastique ou semi- rigide de très haute résistance. - Les spatules peuvent être exécutés dans une matière différente de celle des leviers et fixées aux leviers par boulonnage, soudage ou autre mode de fixation. Un ressort peut être prévu pour maintenir les deux spatules serrées l'une conte l'autre, ou une forte rondelle de caoutchouc qui assure également une protection de la main qui tient l'outil. Selon des modes particuliers d'utilisation de cet outil: - Il peut être utilisé comme un outil de poing. - Il peut être aussi incorporé à un appareil porte-outil oui, actionné par une pédale, libère les deux mains de l'exécutant pour manier les huîtres, les présenter à l'outil et les dispatcher en ces edroi ts différents de son noste de travail en fonction des caracrstiques des huîtres détachées. Selon des modes particuliers de réalisation de cet appareil porte outil: Il peut être fixé à la table de travail de l'exécutant ou au bâti du tapis roulant devant lequel l'exécutant travaille. - Il peut être mobile, constitué par une base sur laquelle est fixé le porte-outil et éventuellement un siège d'appui pour l'exécutant, ce siège étant réglable en hauteur et en écartement par rapport au porte-outil, en fonction des souhaits et de la morphologie de l'exécutant. - La pédale utilisée pour actionner l'outil peut transmettre le mouvement à l'outi] par un câble sous gaine ou une -3- tringlerie - La pédale peut aussi être utilisée pour déclencher l'action d'un moteur électrique, pneumatique ou électromagnétique actionnant l 'outil. Les dessins annexés illustrent l'invention. La figure 1 représente une élévation de l'outil, fixé en tête de l'appareil porte-outil. La figure 2 représente l'appareil fixé à la table de travail. La figure 3 représente un poste de travail mobile, avec siège. En référence à ces dessins, le dispositif comporte Pour l'outil: Deux leviers articulés (!) dont la position des parties opérationnelles (2) et des parties tenues par la main (3) par rapport à l'articulation (4) sont telles qu'une faible pression exercee par la ermeture de la main est démultipliée et permet d'exercer unr effort important d'écartement des parties ouérationnelles comportant les spatules (5).Urne l-orLe roridelle de caoutchouc (6) est située au droit de l'articulation. Pour la tête porte-outil: Une sorte dle boîtier (7) dans lequel un des leviers est maintenu fixe au boîtier par boulonnage (8) et l'autre mobile actionné par le câble sous gaine ou la tringlerie (9) relié à la pédale (10). Pour l'appareil porte-outil: Dans la forme de réalisation selon la figure 2, une colonne creuse (11), support de la tête porte-outil (7) dans laquelle passe le câb]le sous gaine ou la tringlerie (9) est fixée à la table ou au support de tapis roulant, au droit du poste de travail de l'exécutant, à hauteur désirée, la pédale (10) étant posée au sol. Dans la forme de réalisation selon la figure 3, la -4- colonne(11) support de la tête porte-outil de l'appareil est fixée sur une base en métal ou bois (12), la pédale (10) est fixée au bas de la colonne (11) ou sur la base (12) Un siège d'appui réglable (13) est fixé à la base (12) Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné au détroquage des huîtres entre elles. -5-- REVENDICATIONS 1) Dispositif pour séparer les huîtres (détroquer) collées entre elles caractérisé en ce qu'il comporte deux leviers (1) articulés sur un axe (4), dont les extrémités opérationnelles (2) s'écartent l'une de l'autre lorsqu'on rapproche les parties saisies par la main (3), l'extrémité des parties opérationnelles (2) ayant une forme de spatules plates et pointues (5) qui, introduites dans un interstice entre les huîtres exercent une action d'écartement, de décollage, de séparation quand on serre dans la main les branches (3) de l'outil. 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce que les spatules d'extrémité (5) sont faites d'un matériau diff-érent de celui des branches des leviers eL fixées à ces branches par boulonnage, soudage ou autre moyen de fixation. 3) Dispositif selon les revendicalions I et 2 caractérisé en ce qu'il cormporte, au droit de l'articulation (4) une large rondelle de caoutchouc (6). 4) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que l'outil est incorporé à un boîtier (7) sur lequel urn des leviers est fixe, et l'autre actionné par une pédale (10) transférant le mouvement à l'outil par une tringlerie ou un câble sous gaine (9). ) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la colonne porte-outil (11) est fixée à la table de travail ou au bâti du tapis roulant du poste de travail. 6) Dispositif selon les revendications 1-2-3 et 4 précédentes caractérisé en ce que la colonne porte-outi] (11) est fixée à une base posée au sol, et sur laquelle est - 6-- fixée la pédale (10). 7) Dispositif selon les revendications 1-2-3-4 et 6 précédentes caractérisé en ce qu'un siège réglable d'appui (13) est fixé à la base (12).