Brevet FR2762008A1 — publié le 19981016

Huile de Pongamia désodorisée, son obtention et son application en cosmétologie La présente invention concerne un procédé de désodorisation d'huile de Pongamia ainsi que son utilisation en tant qu'agent cosmétique. On rappellera que le Pongamia glabra, Vent. appartient à la famille botanique des Fabecaee et porte différentes appellations selon ses découvreurs, P. pinnata (Linn) Pierre, P. grandifolia, Zoll et Mer, Robinia mitis, Lin., Galedupa indica Lamk. C'est un arbre ou une liane robuste de 20 à 30 mètres. Ses feuilles sont imparipennées, longues de 15 à 20 cm et composées de 2 à 5 paires de folioles. Les feuilles sont opposées. Les fleurs sont regroupées en grappe axiliaires situées vers le milieu du pédicule. Le fruit est une gousse ligneuse, longue de 35 à 50 mm, large de 20 à 30 mm. La fleur est plane, coriace, terminée par une pointe courte, oblique et indéhiscente. La graine unique, compressée, de la forme d'une petite fève réticulée de lignes saillantes. Le Pongamia est une plante plus ou moins commune dans toute l'lndonésie et que l'on trouve dans les zones humides sur le littoral ou au bord des eaux. On la trouve ainsi dans toute l'inde, la Malaisie, le Japon, Ceylan, le sud de la Chine. La plante est utilisée pour plusieurs de ses parties : les graines, les écorces, les feuilles et les racines. Les racines sont utilisées pour laver les ulcères, les dents ; en pète, elles sont utilisées comme antiseptique local. Les feuilles sont digestives et laxatives et, par voie externe, elles sont utilisées pour nettoyer les ulcères et les blessures et pour soulager les rhumatismes. Les écorces sont anthelmintiques et utilisées en voie externe en dermatologie et contre les ulcères. Les graines, enfin, sont utilisées pour l'huile qu'elles contiennent. L'huile de Pongamia est utilisée par voie interne ou externe. Par voie interne, elle est administrée comme cholagogue, stomachique, mais son utilisation la plus importante est la voie locale. L'huile est utilisée en Inde pour un grand nombre de problèmes cutanés dans les cas de galle comme antiparasitaire, comme antiseptique dans les cas de blessures, de pityriasis versicolor et les éruptions herpétiques-. Elles est également utilisée pour lutter contre les eczémas, les rhumatismes et le psoriasis. L'huile de Pongamia est obtenue à partir des graines, par pression ou par extraction par solvant. Les huiles obtenues possèdent les mêmes caractéristiques physicochimiques. L'huile se présente sous la forme d'un liquide opaque, de couleur brune à orange et d'odeur forte, vireusc, désagréable. Les acides gras composant l'huile de Pongamia sont l'acide palmitique 9à 15% l'acide stéarique 3à8% l'acide oléique 45 à 55 % l'acide linoléique 17 à 23 % l'acide linolénique 3à89/0 l'acide arachidique 1à3 l'acide béhénique 3 à 5 O/o Certains auteurs signalent la présence d'acide éicosénoïque et d'acide lignocérique. Les acides gras existent sous forme triglycérides dans l'huile. La partie insaponifiable est présente dans une proportion de 2,5 à 4 % en moyenne. A côté des stérols, comme le B-sitostérol, composant classique, l'insaponifiable de l'huile de Pongamia contient des substances originales. La plus abondante est la Karanjiine, un furanoflavanoïde dont la présence est rapportée en premier en 1925. Cette molécule est également présente dans les racines de Pongamia. C'est un 3-méthoxy furane (2", 3", 7", 8")-flavone. Autour du noyau furanoflavonoïde, différentes substances minoritaires ont été décrites variant selon les radicaux portés = le Karanjone, Pongapine, Pongaglabrone. La deuxième molécule en abondance dans cet insaponifiable, est une furane dicétone -Pongamol qui est le 4-méthoxy-5-(co benzoyl acétyl) coumarone. Enfin, la troisième famille chimique représentée dans cet insaponifiable est le chromenoflavone avec le Karanja chromène défini comme le 3'-4'méthylènedioxy furane (2" - 3" - 7" - 8") flavone. D'après de nombreux scientifiques, les activités particulières de l'huile de Pongamia seraient dues à l'insaponifiable et à ses molécule originales. L'huile de Pongamia est obtenue soit par pression, soit par extraction à l'aide de solvant organique. Dans les deux cas, cette huile présente des caractères organoleptiques et, en particulier, odorants ce qui contrarie une utilisation cosmétique. Ces caractères sont dus à des molécules de structures inconnues, présentes dans l'huile. Un raffinage classique permet de purifier l'huile de ces molécules indésirables. L'huile est alors utilisable en cosmétologie. Mais le raffinage purifie également les sustances particulières furanoflavonoïdes, furanodicélone et les chroménoflavones. L'huile perd alors ses activités particulières. La présente invention a pour but de mettre au point un procédé de désodorisation de l'huile de Pongamia qui, tout en assurant une parfaite désodorisation de l'huile, n'occasionne aucune perte de fractions insaponifiables responsables de ces activités. Une telle huile devient alors utilisable en cosmétologie. Conformément à la présente invention, l'huile de Pongamia est soumise à un traitement à la vapeur, sous vide poussé, par exemple avec une pression de vapeur comprise entre 0,5 et 3 % en poids de l'huile à désodoriser et par heure de traitement, à une température comprise entre 150 et 200 C, pendant une durée de 1 à 10 heures. Selon une autre caractéristique, le vide est de 2 à 5 mm de mercure. Selon une autre caractéristique, pendant les phases de montée et de descente en température, l'huile est maintenue sous un flux d'azote de façon à éviter une peroxydation excessive de l'huile. De préférence, ladite huile est obtenue par pression ou par extraction à l'aide d'un solvant organique des graines. L'extraction est faite uniquement à partir de graines de Pongamia glabra. La présente invention s'étend également à l'huile de Pongamia désodorisée résultant de la mise en oeuvre du procédé précédemment décrit. Selon une caractéristique particulière de l'invention, l'huile de Pongamia présente un indice de peroxyde d'environ 0,5 à 1,5 meq O2/kg et une acidité oléique d'environ 1 à 5 % (m/m). Selon une autre caractéristique, l'invention présente une coupe en acides gras suivante % en Doids acide palmitique env. 10 acide stéarique env. 7 acide oléique env. 52 acide linoléique env. 20 acide linolénique env. 5 acide arachidique env. 1,5 acide béhénique env. 4,5 pour une fraction insaponifiable d'environ 2,5 % en poids. L'huile de Pongamia désodorisée selon l'invention trouve donc son application en tant qu'agent cosmétique, en particulier, pour ses propriétés assainissantes et de régénération cellulaire dc son insaponifiable et ses activités nutritives, protectrices et hydratantes dues à sa composition en acides gras. La présente invention sera mieux comprise à la lecturc de l'exemple de mise en oeuvre du procédé de désodorisation ci-après, fourni à simple titre d'illustration 10 kg d'huile de Pongamia obtenue par pressage est désodorisée. Pour ce faire, elle est traitée durant 5 heures à 180"C à 3 mm de Mercure. la pression de vapeur exercée est de 1,5 % en poids, soit 150 g/heure. le rendement de récupération de l'huile après traitement est de 94,5 %. L'indice de péroxyde est de 0,5 à 1,5 meq O2/kg et l'acidité oléique est de 1 à 5 % (m/m). La coupe en acides gras déterminée par chromatographie phase gazeuse après méthylation est la suivante acide palmitique C16 = O 10,5 % acide stéarique C18 = 0 6,18% acide oléique C18 = 1 52 % acide linoléique C18 = 2 19,6 % acide linolénique C18 = 3 4,2 % acide arachidique C20 = 0 1,3 % acide béhénique C22 = 0 4,5 % La teneur en insaponifiable est de 2,5 %. L'analyse est effectuée sur une couche mince de silice dans une phase mobile composée de heptane et d'acétone (4-1). Le Pongamol est identifié ainsi que la Karanjiine. La composition en acide gras de l'huile de Pongamia ainsi traitée est intéressante car elle est riche en acides gras essentiels de 70 à 80 %. Parmi ces acides gras, L'acide oléique est majoritaire. Or, c'est le moins oxydable puisqu'il ne comporte qu'une seule double liaison. L'oxydation des acides gras mène à l'apparition de péroxydes et de radicaux libres préjudiciables pour la peau. Il est donc intéressant d'avoir un bon équilibre en acides gras essentiels et acides gras non oxydables, ce qui est le cas pour l'huile de Pongamia. Les acides gras présents dans cette huile sont à longues chaînes majoritairement, 18 atomes de carbone, ce qui est classique. on trouve également des acides gras à très longues chaînes 20, 22 et même 24 atomes de carbone selon certains auteurs. Cette caractéristique va apporter à cette huile un très bon effet couvrant, protecteur. Enfin, I'insaponifiable avec ses molécules particulières présente des activités assainissantes et de régénération cellulaire. Exemples de formulations: Exemple l: CREME DE IOUR HYDRATANTE - BASE DE MAQUILLAGE Huile de Pongamia désodorisée 0,5 à 10 % Peptides d'argan 0,03 à 2 % Acide pyrrolidone carboxylique 0,2 à 0,5 % Hydrolysat de collagène marin 1 à 3 % Huile de ricin hydrogénée, éthoxylée 1 à 5 % Huile de paraffine fluide 1 à 5 % Huile cyclopentasiloxane 5 å 12 % Squalane 1à5% Polymère carboxyvinylique 0,1 à 0,5 % Triéthanolamine 0,2à0,5% Glycérine 2 à 4 % Conservateur Parfum Eau purifiée QSP 100 g Exemple 2: LAIT DEMAQUILLANT POUR PEAUX SECHES Huile de Pongamia désodorisée 0,5 à 10 % Peptides d'argan 0,02 à 1 % Monopalmitate de sorbitan 0,5 à 2 % Monopalmitate de sorbitan polyéthoxylé 3 à 6 % Polysorbate 20 1à3% Paraffine liquide 8 à 15 % Triglycérides caprique/caprilique 1 à 2 % Butanodiol 1.3 2 à 4 % Polymère carboxyvinylique 0,2 à 0,5 % Triéthanolamine Conservateur Parfum Eau purifiée QSP 100g Exemple 3 : CREME NUTRITIVE POUR PEAUX TRES SECHES Huile de Pongamia désodorisée 0,5 à 10 % Peptides d'argan 0,05 à 2 % Dérivé polysaccharidique 0,1 à 4 % Acide stéarique 1 à 3 % Stéarate de polyoxyéthylène glycol 2 à 6 % Cire végétale 1 à 3 % Blanc de baleine synthétique 1 à 2 % Huile de jojoba 2 à 8 % Glycérine 2 à 5 % Conservateur, parfum Eau purifiée CSP 100 g Exemple 4: CONCENTRE ANTI-RIDES Huile de Pongamia désodorisée 0.1 0 10% Peptides d'argan 0,01 à 0,05 % Palmitate vitamine A 0,1 à 1 % Ester glycérique de vitamine F 0,1 à 1 % Huile de carthame CSP 100 g ou Huile de Pongamia désodorisée 0,1 à 10 % Peptides d'argan 0,01 à 0,05 % Insaponifiable d'argan 0,01 à 0,5 % Palmitate de vitamine A 0,1 à 1 % Huile de purcellin QSP 100 g Exemple 5: MASOUE ANTI-RIDES Huile de Pongamia désodorisée 0,5 à 10 % Peptides d'argan 0,01 %à2 à Protéines végétales 1 à 5 % Acide hyaluronique (sel Na) 0,01 à 0,2 % Stéarate de suc rose 1 à 3 % Distearate de sucrose 2 à 5 % Triglycérides caprique et caprylique 2 à 8 % Paraffine liquide 5 à 12% Polyexyéthylène glycol 600 2 à 10 % Polymère carboxyvinylique 0,2 à 1 % Triéthanolamine 0,5 à 1 % Parfum Conservateurs cs Eau purifiée CSP 100 g Exemple 6: LAIT CORPOREL Huile de Pongamia désodorisée 0,5 à 15 % Ester de sorbitan 1 à 2 % Ester de sorbitan éthoxylé 1 à 3 % Huile de vaseline 4à6% Ester gras 1 à 5 % Polymère carboxyvinylique 0,2 à 0,5 % Glycérine 3 à 10% Acétate de vitamine E 0,2 à 1 % Conservateur Colorant Parfum Eau purifiée QSP 100 g REVENDICATIONS 1.- Procédé de désodorisation d'huile de Pongamia, caractérisé en ce que l'huile est soumise à un traitement à la vapeur, sous un vide poussé et pendant une durée suffisante pour assurer la désodorisation souhaitée. 2.- Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pression de vapeur exercée est comprise entre 0,5 et 3 % en poids de l'huile à désodoriser, par heure de traitement. 3.- Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le vide est de 2 à 5 mm de mercure. 4.- Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la température de traitement est comprise entre 150 et 200"C. 5.- Procédé selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la durée du traitement est comprise entre 1 et 1G heures. 6.- Procédé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que pendant les phases de montée et de descente en température, L'huile est maintenue sous un flux d'azote. 7.- Procédé selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que ladite huile est obtenue par pression ou par extraction à l'aide d'un solvant organique des graines de Pongamia glabra. 8.- Huile de Pongamia désodorisée, caractérisée en ce qu'elle résulte de la mise en oeuvre du procédé selon l'une des revendications 1 à 7. 9.- Huile de Pongamia selon la revendication 8, caractérisée en ce qu'elle présente un indice de peroxyde d'environ 0,5 à 1,5 meq O2/kg et une acidité oléique d'environ 1 à 5 % (m/m). 10.- Huile de Pongamia selon l'une des revendications 8 et 9, caractérisée en ce qu'elle présente la coupe en acides gras suivante % en Doids acide palmitique env. 10 acide stéarique env. 7 acide oléique env. 52 acide linoléique env. 20 acide linolénique env. 5 acide arachidique env. 1,5 acide béhénique env. 4,5 11.- Huile de Pongamia selon l'une des revendications 8 à 10, caractérisée en ce qu'elle présente une fraction insaponifiable d'environ 2,5 % en poids. 12.- Utilisation de l'huile de Pongamia selon l'une des revendications 8 à 1 1 en tant qu'agent cosmétique. 13.- Utilisation selon la revendication 12, en tant qu'agent cosmétique doté de propriétés assainissantes et de régénération cellulaire, nutritives, protectrices et hydratantes.