Brevet FR2764804A1 — publié le 19981224

-] - DESCRIPTION La présente invention concerne le domaine de la cosmétologie et de la dermatologie et a pour objet l'utilisation, pour des applications cosmétiques dermatologiques et/ou pharmaceutiques, d'une huile extraite du fruit du safoutier (Dacryodes edulis, également appelé Pachylobus edulis), ainsi qu'un produit et/ou une composition cosmétique et/ou pharmaceutique pour la peau, les muqueuses et/ou les phanères comportant un tel extrait. Le safoutier (Dacryodes edulis ou Pachylobus edulis) est un arbre africain appartenant à la famille des Burseracées et pouvant atteindre entre 8 m et m de haut. Originaire du Sud du Nigéria, peut-être aussi du Cameroun, il a été largement répandu en Afrique tropicale, mais on le trouve plus particulièrement au Cameroun, au Congo, au Gabon et au Zaïre. Différentes parties de l'arbre (feuilles, écorce du tronc, écorces des racines, résine) sont utilisées en médecine traditionnelle. Son fruit, le safou, est comestible et sa pulpe contient entre 50 % et 70 % d'huile. L'huile de safou peut être obtenue par extraction par solvant ou par pressage mécanique. Elle est semi-solide et colorée par des pigments chlorophylliens et ressemble beaucoup à l'huile de palme. Les différentes caractéristiques de l'huile (indice d'acide, indice d'iode, indice de saponification) sont en faveur de son utilisation alimentaire. Les acides gras principaux (exprimés par rapport à la masse d'huile) sont, d'après la littérature: - acide palmitique: 36-58 %; - acide oléique: 17-36 %; - acide linoléique: 4-31 %. L'huile extraite de la graine est sensiblement du même type que celle de la pulpe. Les auteurs de la présente invention ont découvert de manière inattendue et surprenante, que les extraits lipidiques de plantes du genre Dacryodes étaient très bien tolérés et possédaient des propriétés intéressantes, notamment anti-inflammatoire, les rendant utilisables dans des compositions cosmétiques ou pharmaceutiques. -2- Ainsi, le principal objet de la présente invention consiste en l'utilisation d'au moins une fraction lipidique extraite du fruit d'une plante du genre Dacryodes, préférentiellement Dacryodes edulis ou safoutier, pour la préparation d'un produit cosmétique et/ou pharmaceutique à usage topique pour les soins de la peau, des muqueuses et/ou des phanères, notamment des cheveux. Conformément à un mode de réalisation de l'invention, la fraction utilisée est constituée par la fraction lipidique ou huile de safou extraite de la pulpe du fruit du safoutier et/ou de la graine de safou. L'huile est préparée par extraction par solvant (par exemple l'hexane, l'éther de pétrole, les mélanges chloroforme/méthanol ou tout autre mélange de solvants connu de l'homme du métier) ou par pressage selon les techniques bien connues de l'homme de l'art et sa décoloration et désodorisation sont réalisées au terme d'un raffinage classique. De manière avantageuse, l'extrait lipidique peut être de diverses natures et qualités et être choisi dans le groupe d'huiles de safou formé par l'huile brute, l'huile décolorée, l'huile décolorée et désodorisée, l'huile raffinée et l'huile raffinée et désodorisée. A titre illustratif et non limitatif, on décrira ci-après différents procédés possibles de préparation d'huile de safou pouvant être utilisée dans le cadre de la présente invention. Exemple I Dans un réacteur contenant 800 g d'huile de safou brute obtenue par pressage de pulpe séchée de fruits sans endocarpe (coloration verte, acidité oléique 0,6 %, odeur végétale), on ajoute 1,6 ml acide phosphorique 75 %. Le mélange est agité, sous bullage d'azote, à la température de 66 C pendant minutes. L'acidité oléique après 15 minutes est de 2,34 %. 2,72 g de soude dans 24 ml d'eau sont ajoutés et le mélange est homogénéisé pendant 30 minutes à 65 C. Les savons sont éliminés par centrifugation et 744 g d'huile sont recueillis. L'excès de soude est éliminé par trois lavages par 10 %o d'eau à 90 C, suivis de centrifugations. L'huile est ensuite décolorée par agitation pendant 30 minutes à 90 C avec 2 % de terre décolorante (par exemple du type connu sous la désignation Tonsil Optimum 210 FF) suivi d'une filtration. On recueille ainsi 490 g d'huile d'acidité oléique 0,024 %, limpide à chaud, de couleur jaune et avec une légère odeur de fruit. L'huile ainsi obtenue se solidifie après refroidissement à température ambiante. -3- Elle est désodorisée par entraînement par l'azote, pendant 4 heures, sous vide et à une température de 170 C. Exemple 2 On décolore 200 g d'huile brute provenant du pressage de pulpe de fruits séchés (avec endocarpe). L'huile présente une acidité oléique de 1,34 %, une couleur verte et une odeur végétale. Elle est décolorée par addition de 2 % de terre décolorante du type Tonsil Optimum FF: le mélange est agité 30 minutes à 90 C, puis filtré et on obtient 174 g d'huile jaune. L'huile est désodorisée par entraînement à l'azote, pendant 4 heures, sous vide et à une température de 170 C. On recueille 160 g d'huile inodore, d'acidité oléique 1,31 %, de couleur jaune, fluide à chaud et qui se solidifie à température ambiante. Exemple 3 600 g d'huile de pression de pulpe de safou (acidité oléique 6,3 %) sont traités selon le même protocole que l'exemple I jusqu'au stade de la décoloration o l'on utilise 1 % de terre décolorante du type Tonsil Optimum FF. On obtient 342 g d'une huile limpide, de couleur ambrée, présentant une légère odeur et une acidité oléique de 0,87 %. On laisse reposer l'huile plusieurs jours à température ambiante et il se forme un précipité floconneux correspondant à la fraction solide de l'huile. Cette fraction (90 g) est recueillie après centrifugation pendant 10 minutes à 5 000 g et à température ambiante. Les deux fractions de l'huile (liquide et solide) sont désodorisées par entraînement par l'azote, pendant 4 heures, sous vide et à une température de 170 C. Les analyses réalisées à partir de l'huile raffinée désodorisée obtenue au moyen du procédé selon l'exemple 1 ont montré que la teneur en insaponifiable de ladite huile (AFNOR - NF T60-205) est de 0,5 % (m/m). Le tableau I ci-après indique la composition et la teneur en tocophérols (obtenues par chromatographie liquide haute performance): Tableau I TOCOPHEROLS TOCOTRIENOLS teneurenmg/Kg 120 C 14:0 0,1 C 16:0 44,2 C 16: 1 0,3 C17:0 0(,1 C 17:1 C 18:0 2,5 C 18: 1 30,2 C 18:2 21,3 C IX:3 0,7 C 20:0 0,1 C 20:1 0.1 C 22:0 NON IDENTIFIE 0,4 Le tableau mI ci-après indique la composition et la teneur en stérols de ladite huile, obtenues par chromatographie en phase gazeuse (AFNOR - NF T60205/60232): Tableau III STEROLS COMPOSITION TENEUR _% mg/l100Og produit CHOLESTEROL 0,5 1,0 CAMPESTEROL 0,8 1,5 SIGMASTEROL 3,0 5,8 D7 CAMPESTEROL (0,9 1.8 B SITOSTEROL 70,2 134,3 D5 AVENASTEROL 23,7 45,4 D5.24 0,8 1,5 STIGMASTADIENOL NON IDENTIFIE 0,1 STEROLS TOTAUX 191,3 mg/l10Og - 5- Conformément à l'invention, la fraction lipidique extraite peut être avantageusement mise en oeuvre en tant qu'agent émollient, protecteur et hydratant cutané, en tant qu'agent améliorant la brillance de la peau, des lèvres et/ou des cheveux et/ou en tant qu'agent réparateur épicutané. Il a notamment été constaté que la fraction extraite formant agent actif présentait, en plus d'une activité anti-inflammatoire notable, également des activités anti-UV, anti-irritante, apaisante après-soleil et protectrice et réparatrice cutanée. Ainsi, lors de l'application standardisée d'huile de safou décolorée désodorisée ou raffinée désodorisée sur la peau, il a été observé un effet adoucissant et filmogène, ainsi qu'un aspect brillant cutané particulièrement prononcé. Toutefois, à titre de propriété particulièrement sensible, il a été noté une importante activité anti-inflammatoire contre l'oedème provoqué par l'application d'huile de croton (mise en oeuvre du test dit de Tomelli). Le test précité consiste à provoquer une inflammation tissulaire à l'aide d'un irritant (huile de croton), la réaction inflammatoire étant maximale 6 heures après application et le critère d'appréciation de l'inflammation étant le poids du tissu au niveau de la zone enflammée. Une application simultanée avec l'irritant d'un produit inflammatoire diminue la réaction oedémateuse provoquée par ce dernier. Les tests conduits par les inventeurs ont été effectués sur des oreilles de rats Wistar, à savoir 20 rats répartis en quatre groupes comme indiqué ci- dessous: -6- Oreille gauche Oreille droite S rats témoins sans traitement solution irritante 50 gl (2 % d'huile de croton) rats (huile de safou sans traitement solution irritante 50 pl (5 % d'huile de safou décolorée désodorisée et 2 % d'huile de croton) selon l'exemple 2/Sol 1) rats (Cétiol SB 45 de sanIs traitement solution irritante 50 pl (5 % de Cétiol SB 45 la société HENKEL) et 2 % d'huile de croton) S rats (huile de safou sans traitement solution irritante 50 jIl (5 % d'huile de saotbu raffinée désodorisée et 2 % d'huile de croton) selon l'exemple I/Sol 2) Les résultats obtenus avec les quatre groupes de rats précités ont été regroupés dans le tableau ci-dessous (moyennes de cinq sujets +/- SEM): Réaction oedémateuse (% Diminution de la réaction d'augmentation du poids inflammatoire par rapport aux tissulaire) témoins sans traitement (%) Témoins sans traitement 65,5+/- 7,1 Traitement Cétiol SB 45 32,2 +/- 4,6 49 % (S) Traitement Sol 1 44,8 +/- 5,3 - 32 % (S) Traitement Sol 2 42,8 +/- 7,6 - 35 % (S) Le tableau ci-dessus, illustrant la diminution de la réaction inflammatoire (S = significatif - test U de Mann-Whitney), montre que l'activité anti-inflammatoire de l'huile de safou appliquée à la concentration de 5 % est importante, significative et comparable à l'effet d'une substance anti-inflammatoire de référence (Cétiol SB 45). La présente invention a également pour objet des produits ou des compositions cosmétiques et/ou pharmaceutiques pour la peau, les muqueuses et/ou les phanères (cheveux, cils, ongles...) caractérisés en ce qu'ils comportent entre 0,05 % et 100,00 % en poids d'huile extraite de safou. Préférentiellement. ces produits consistent en une composition traitante comportant entre 1,00 % et 10,00 % en poids d'extrait d'huile de safou. -7- L'huile de safou sous ses différentes formes (liquide, solide et/ou mélange de ces deux états) et sous ses différentes qualités (l'huile brute, l'huile décolorée, l'huile décolorée et désodorisée, l'huile raffinée ou l'huile raffinée et désodorisée) est destinée selon l'invention à être incorporée dans les formes cosmétiques et/ou pharmaceutiques les plus diverses, telles que notamment les lotions, les gels, les hydrogels, les émulsions H/E et E/H, les micro-émulsions, les produits de soins cutanés, les produits de soins capillaires ou analogues. A titre d'exemples non limitatifs de réalisations pratiques de l'invention, on décrira ci-après différents produits ou préparations cosmétiques comprenant de l'huile de safou extraite, par exemple, selon l'un des procédés indiqués précédemment. Exemple 1 Un produit cosmétique sous forme de composition de cure capillaire pour cheveux secs et fourchus, avec un effet conditionneur, embellisseur et renforçateur de la brillance, conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A et B suivantes, telle qu'indiquée ci-après. Fraction A: - Alcool cétostéarylique (et) cétéareth 20 3,00 % - Huile de safou raffinée 2,00 % - Octyldodécanol 2,00 % Fraction B: - Chlorure de cétrimonium 4,00 % - Protéines de blé hydrolisées 4,00 % - Glycérine 3,00 % - Elestab 388 (Laboratoires Serobiologiques) 1,50 % -Eau 80,50 % Le procédé de préparation et de fabrication de la composition capillaire susvisée consiste à préparer séparément les fractions A et B à 75 C, à ajouter la fraction A dans la fraction B sous agitation turbine à 75 C et enfin à refroidir le mélange obtenu à température ambiante. Exemple 2: Un produit cosmétique sous forme de crème réparatrice anti-rides conforme à l'invention pourra, par exemple, présenter une composition pondérale, constituée à partir des fractions A et B suivantes, telle qu'indiquée ciaprès. Fraction A: - Stéarate de glycérol (et) alcool cétostéarylique (et) palmitate cétylique (et) glycérides de coco 12,00 % - Stéarate de glycérol PEG 20 2,00 % - Cétéareth 20 1,00 % - Octyldodécanol 3, 00 % - Huile de safou raffinée 3,00 % - Dioctylcyclohexane 4.00 % Fraction B: - Glycérine 5,00 % - Oceagen (Laboratoires Serobiologiques) 4,00 % - Elestab 4112 (Laboratoires Serobiologiques) 0.40 %o - Eau 65,60 % Le procédé de préparation et de fabrication de la crème susvisée consiste à préparer séparément les fractions A et B. puis à ajouter la fraction A dans la fraction B sous agitation turbine à 75 C, et enfin à refroidir le mélange obtenu à température ambiante. Exemple 3: Un produit cosmétique sous forme de rouge en stick pour la brillance et la réparation des lèvres conforme à l'invention pourra, par exemple. présenter une composition pondérale telle qu'indiquée ci-après: Huile de ricin 40,00 % - Huile de paraffine 10,00 % - Huile de ricin hydrogénée 9,00 % - Beurre de cacao 5.00 % - Camrnauba 10,00 % Heptanoate stéarylique 5,00 % - Cire d'abeille 5,50 % - Huile de safou raffinée 5,00 % - Pigments 10, 00 % - Parfum 0.50 % Le procédé de préparation et de fabrication du rouge en stick susvisé consiste à faire fondre l'ensemble des corps gras à 85 C, à disperser les pigments dans le mélange fondu et à couler le mélange homogène résultant dans des moules de rouge à lèvres selon les procédés connus de l'homme du métier. -9- Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. - 10- REVENDICATIONS 1. Utilisation d'au moins une fraction lipidique extraite du fruit d'une plante du genre Dacryodes pour la préparation d'un produit cosmétique et/ou pharmaceutique à usage topique pour les soins de la peau, des muqueuses et/ou des phanères. notamment des cheveux. 2. Utilisation, selon la revendication 1, caractérisée en ce que la plante concernée est constituée par le safoutier ou Dacryodes edulis. 3. Utilisation, selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que la fraction extraite formant agent actif présente une activité anti-inflammatoire, anti-UV, anti-irritante, apaisante après-soleil et protectrice et réparatrice cutanée. 4. Utilisation, selon Pl'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que la fraction extraite est mise en oeuvre en tant qu'agent émollient, protecteur et hydratant cutané, en tant qu'agent améliorant la brillance de la peau, des lèvres et/ou des cheveux et/ou en tant qu'agent réparateur épicutané. 5. Utilisation, selon l'une quelconque des revendications 1 à 4. caractérisée en ce que la fraction lipidique ou huile est extraite de la pulpe et/ou de la graine du fruit du safoutier. 6. Utilisation, selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que l'extrait lipidique est choisi dans le groupe d'huiles de safou formé par l'huile brute, l'huile décolorée, l'huile décolorée et désodorisée, l'huile raffinée et l'huile raffinée et désodorisée. 7. Produit cosmétique pour la peau et/ou les phanères, caractérisé en ce qu'il comporte entre 0,05 % et 100,00 % d'huile de safou. 8. Produit pharmaceutique pour la peau et/ou les phanères, caractérisé en ce qu'il comporte entre 1,00 % et 10,00 % d'huile de safou.