Brevet FR2756363A1 — publié le 19980529

L'invention concerne un four encastrable à monter dans une niche d'encastrement. On connaît des fours encastrables électriques ou à gaz destinés à être montés dans des niches d'encastrement qui présentent soit quatre pieds de support disposés aux coins du fond du four soit une surface d'appui continue pour la pose du four. Lors de l'encastrement de ces fours dans la niche du meuble incorporé, les faces d'appui des pieds de support ou la face d'appui continue sont placées sur des baguettes d'appui (baguettes de montage) disposées dans la zone de fond de la niche. Pour des travaux d'entretien, notamment derrière le tableau de commande, il est souvent nécessaire de sortir le four encastrable de la niche pour pouvoir accéder à des pièces à entretenir du four encastrable. I1 se pose dans ce cas le problème d'une stabilité insuffisante du four encastrable parce que après l'extraction, le four encastrable bascule par dessus les pieds d'appui avant vers l'avant ou dans le cas d'une surface d'appui continue, il glisse sur la surface d'appui vers le bas. L'invention cherche donc à indiquer un four encastrable facile d'entretien. Cet objet est atteint selon l'invention en ce que le four encastrable à monter dans une niche d'encastrement comporte un carter de four avec un fond et au moins trois éléments d'appui (éléments de pose) disposés les uns derrière les autres dans la direction de montage (dans le sens de la profondeur de la niche d'encastrement) au voisinage du fond. On peut ainsi sortir le four encastrable pour l'entretien jusqu'à l'élément de support médian, dont au moins un est prévu, de la niche d'encastrement, et il peut cependant prendre appui sur l'élément de support médian précité et au moins sur un élément de support arrière. On obtient ainsi par rapport à un four encastrable selon l'art antérieur comportant quatre éléments de support disposés aux coins du fond du four une stabilité nettement améliorée du four encastré et par conséquent une plus grande facilité d'entretien. Les éléments de support forment un espace intermédiaire inférieur entre le fond du carter du four et un fond de la niche d'encastrement qui est défini essentiellement par la hauteur des éléments de support. Cet espace intermédiaire inférieur convient de manière avantageuse à l'isolation thermique du fond du carter de four relativement au fond de la niche d'encastrement (plus grand écart de rayonnement). Par rapport à des fours d'encastrement connus avec une surface de pose continue on obtient, à part une meilleure stabilité, encore les avantages supplémentaires, à savoir que des espaces intermédiaires sont formés entre les éléments de support à travers lesquels l'air peut sortir de l'espace intermédiaire inférieur (refroidissement par convection naturelle) et que la conduction de la chaleur par les éléments de support vers le fond de la niche d'encastrement est diminuée. Dans un premier mode de réalisation avantageux sont prévus à deux parois latérales du carter du four reliées en bas par le fond, respectivement au moins trois éléments d'appui, donc au total au moins six éléments d'appui (pieds d'appui). Dans un deuxième mode de réalisation, au moins un des éléments d'appui est réalisé sous forme de baguette d'appui qui s'étend au moins approximativement perpendiculairement à la direction de montage. De préférence, les éléments d'appui sont disposés et réalisés de façon que le centre de gravité du four encastrable se situe dans une zone spatiale qui se trouve audes sus de la surface délimitée par les derniers et les avantderniers éléments d'appui dans la direction de montage. De ce fait, le four encastrable peut être sorti pour l'entretien jusqu'aux avant-derniers éléments d'appui sans qu'il soit nécessaire de recevoir les couples de rotation vers l'avant. Dans un mode de réalisation particulièrement avantageux, de préférence l'élément d'appui, dont au moins un est prévu, qui est l'avant-dernier dans la direction de montage, a une plus petite hauteur que l'élément d'appui plus avant dans la direction de montage (vers l'avant du four). De ce fait, cet élément d'appui, à l'état normalement monté du four encastre, n'est pas en appui mais, il sera chargé lors de l'extraction du four de la niche d'encastrement et supporte le four vers l'avant pendant les travaux d'entretien. Les écarts entre les éléments d'appui qui se suivent directement dans la direction d'encastrement peuvent être identiques. En outre, les éléments d'appui sont de préférence réalisés suivant une symétrie essentiellement spéculaire relativement à une direction de montage et sont disposés dans un plan de symétrie s'étendant perpendiculairement au fond du carter (en direction de la hauteur du four). De préférence, pour former des grands espaces d'air entre les éléments d'appui, les dimensions des éléments d'appui dans la direction de montage sont plus petites, de préférence d'au moins la moitié, que les écarts entre des éléments d'appui directement avoisinants. Dans un autre mode de réalisation avantageux, les éléments d'appui, avec leurs surfaces de pose, font saillie latéralement (dans un plan perpendiculaire à la direction de montage, parallèle à l'avant du four) plus loin vers l'extérieur que les parois latérales du four d'encastrement. Cela permet de mieux équilibrer des tolérances dans la largeur des baguettes d'appui de la niche d'encastrement. Pour la mise en place du four d'encastrement on dispose donc, au moins dans la direction latérale, d'une plus grande surface de pose des éléments d'appui. Dans un mode de réalisation particulièrement avantageux, l'écart maximal entre deux parois latérales du carter de four s 'étendant essentiellement dans la direction de montage est plus petit que la largeur de la niche d'encastrement. On obtient ainsi après l'encastrement du four dans la niche d'encastrement un refroidissement particulièrement bon du carter du four par une convection naturelle de l'air de façon qu'un refroidissement actif par l'intermédiaire d'un ventilateur de refroidissement (convection forcée) puisse être omis. On diminue ainsi la consommation d'énergie et l'émission des bruits du four encastrable. Par ailleurs, la charge de rayonnement exercée sur le meuble incorporé est diminuée par suite du plus grand écart du four d'encastrement relativement au meuble incorporé. Ces effets sont particulièrement bons lorsque l'écart maximal des deux parois latérales du carter du four sera choisi pour représenter au plus 0,96 fois la largeur de la niche d'encastrement. En vue d'une fabrication et d'un montage simples, chaque paroi latérale du carter du four forme avec respectivement au moins un élément d'appui une unité constructive. En particulier, la paroi latérale et le ou les éléments d'appui associés peuvent être réalisés à partir d'une tôle. L'invention sera mieux comprise, et d'autres buts, caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement au cours de la description explicative qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant des modes de réalisation de l'invention, et dans lesquels - la figure 1 est une vue d'ensemble d'un mode de réalisation d'un four encastrable avec six éléments d'appui en une représentation en perspective, - la figure 2 est une vue d'ensemble d'un mode de réalisation d'un four encastrable avec six éléments d'appui élargis, en une représentation en perspective, - la figure 3 est une vue de côté d'un tel four encastrable, - la figure 4 est un schéma de principe de la partie inférieure d'un four encastrable installé et - la figure 5 est un schéma de principe d'un four encastrable installé dans une niche, avec refroidissement par convection naturelle. Des parties correspondantes sont désignées sur les figures 1 et 5 par les mêmes références numériques. La figure 1 représente en une vue d'ensemble en perspective un four encastrable 2 avec un moufle (moufle de four) 30 dont l'ouverture de moufle prévue à un côté frontal (côté avant) peut être fermée par une porte 31. Le moufle 30 est entouré par un carter de four 3 du four encastrable 2. Le carter de four 3 présente un fond 6, deux parois latérales 4 et 5, une paroi arrière 33 et une partie de couvercle (recouvrement) 34. Les parois 4 et 5 s'étendent essentiellement parallèlement à une direction de montage E représentée par une flèche. Le fond 6 et la partie de couvercle 34 sont essentiellement parallèles et sont orientés verticalement aux parois latérales 4 et 5. La paroi arrière 33 est orientée sensiblement perpendiculairement à la fois au fond 6 et aux parois latérales 4 et 5. Le fond 6, la paroi arrière 33 et la partie de couvercle 34 relient respectivement les deux parois latérales 4 et 5 et sont décalés de préférence, par rapport aux contours extérieurs (bord) des parois latérales 4 et 5, respectivement en direction du moufle 30 vers l'intérieur. Ainsi sont créés après le montage du four d'encastrement 2 dans une niche non représentée plusieurs espaces intermédiaires entre le carter de four 3 et la niche, à savoir un espace intermédiaire 26 sous le fond 6, un espace intermédiaire 24 au-dessus de la partie de couvercle 34 et un espace intermédiaire 29 derrière la paroi arrière 33. Ces espaces intermédiaires 24, 26 et 29 protègent le meuble incorporé d'une trop grande charge par le rayonnement thermique du moufle 30. I1 est disposé au côté avant du carter de four 3 un tableau de commande 32 au-dessus de la porte 31. Dans un mode de réalisation non représenté le tableau de commande 32 peut également être disposé à un autre endroit dans la cuisine à éléments. On a représenté à la paroi latérale 4, au voisinage du fond 6, trois éléments d'appui 10, 11 et 12 pour poser le four encastrable 2 sur des baguettes d'appui non représentées sur la figure 1 de la niche d'encastrement. Entre les éléments d'appui 10 et 11 ainsi que 11 et 12 sont formés respectivement des espaces intermédiaires (fentes d'air) 16 et 17 à travers lesquels l'air peut passer de l'espace intermédiaire 26 en dessous du fond 6 du carter de four 3. A la paroi latérale opposée 5 sont disposés, symétriquement aux éléments d'appui 10 à 12 à la paroi latérale 4, trois éléments d'appui supplémentaires 13, 14 et 15 qui ne sont pas visibles dans le dessin. Entre ces éléments d'appui 13 à 15 sont aussi prévus respectivement des espaces intermédiaires 18 et 19 ce qui permet une convection naturelle en dessous du fond 6 à travers les espaces intermédiaires 16, 17, 18 et 19. Les espaces intermédiaires 16 et 17 ainsi que 18 et 19 sont plus étendus dans la direction d'encastrement E que les éléments d'appui 10 à 12 et, respectivement 13 à 15, de préférence ils ont une étendue plus que double pour permettre la meilleure circulation d'air possible. Les éléments d'appui 10 à 12 et la paroi latérale 4 ainsi que les éléments d'appui 13 à 15 et la paroi latérale 5 sont réalisés de préférence respectivement à partir d'une tôle. Les espaces intermédiaires 16 à 19 entre les éléments d'appui 10 à 15 sont découpés dans la tôle, et les éléments d'appui 10 à 15 sont réalisés avec les saillies qui subsistent après la découpe. Dans un but d'entretien, par exemple des éléments de commande derrière le tableau de commande 32, le four encastré 2 peut être sorti jusqu'aux éléments d'appui médians 11 et 14 vers l'avant (à l'encontre de la direction de montage E) de la niche d'encastrement sans basculer vers l'avant étant donné que les éléments d'appui médians 11 et 14 portent le poids du four encastré 2 partiellement extrait. Dans ce cas il est particulièrement avantageux lorsque les éléments d'appui médians 11 et 14 sont plus courts de chaque côté par exemple d'un millimètre que les deux éléments d'appui extérieurs 10 et 12 et, respectivement 13 et 15 de telle sorte que les faces de pose de ces éléments d'appui 11 et 14 reposent seulement lors de l'extraction du four encastré 2 sur les baguettes d'appui mais, lorsque le four 2 est encastré, elles sont suspendues librement. Une fonction additionnelle de stabilisation du four encastré 2 lors de l'extraction peut être exercée par les zones arrière supérieures des parois latérales 4 et 5 par une mise en appui sur le plan de travail non représenté au-dessus du four encastré 2. Dans un autre mode de réalisation, les quatre éléments d'appui arrière 10 et 11 ainsi que 13 et 14 peuvent être disposés de telle sorte que le four encastrable 3 avec les quatre éléments d'appui 10, 11 et 13 et 14 se maintient seul de façon sûre et ne bascule pas vers l'avant. Le centre de gravité du four encastré 2 se situe donc dans la projection perpendiculairement à la surface de base délimitée par les quatre surfaces de pose des éléments d'appui 10, 11 et 13 et 14, au-dessus de cette surface de base. Cette mesure aussi contribue à un entretien plus facile étant donné qu'un monteur peut extraire le four encastré, jusqu'aux éléments d'appui 11 et 14 sans que le four encastré 2 bascule hors de la niche et sans que le plan de travail soit chargé. De préférence, les parois latérales 4 et 5 sont disposées latéralement par rapport aux dimensions extérieures latérales de la niche qu'on peut reconnaître par exemple à l'aide du tableau de commande 32 (largeur de la niche d'encastrement) vers l'intérieur vers le moufle 30. De ce fait sont formés aussi entre chaque paroi latérale 4 et 5, d'une part, et le meuble, d'autre part, respectivement des espaces intermédiaires 27 et 28. Enfin, aux côtés supérieurs des parois latérales 4 et 5 sont formées des fentes d'air 46 et 47 et, respectivement 56 et 57 qui relient l'espace intermédiaire supérieur 24 aux espaces intermédiaires latéraux 27 et, respectivement 28. Ainsi, au moyen des espaces intermédiaires cités 16 à 19, 24, 27 et 28, 29 et les fentes d'air 46, 47, 56 et 57, il est formé autour du carter de four 3 du four monté 2 un espace d'écoulement fermé où l'air peut circuler lors du fonctionnement du four encastré 2. On obtient ainsi un refroidissement excellent du four d'encastrement 2, par convection naturelle de façon qu'on peut même renoncer à un ventilateur de refroidissement additionnel, ce qui entraîne une diminution du coût et une réduction des bruits. On a représenté sur la figure 2 un four encastrable 2 avec des éléments d'appui 10 à 15 qui sont disposés les uns par rapport aux autres essentiellement comme dans le four encastrable selon la figure 1 mais qui, à la différence de la figure 1, présentent des faces de pose latéralement élargies vers l'extérieur. Etant donné que les éléments d'appui 10 à 12 et 13 à 15 font saillie vers l'extérieur respectivement plus loin que la paroi latérale associée 4 et, respectivement 5, les tolérances de mesure peuvent être mieux équilibrées pour les baguettes d'appui de la niche. Une autre différence par rapport au mode de réalisation selon la figure 1 réside en ce que le fond 6, la paroi arrière 33 et la partie de couvercle 34 du carter de four 3 sont en affleurement avec le bord des parois latérales 4 et 5 de façon à former un carter de four de forme essentiellement parallélépipède. De préférence, les parois latérales 4 et 5 et les éléments d'appui 10 à 12 et, respectivement 13 à 15 sont réalisés en une tôle. Les éléments d'appui 10 à 15 sont produits ensuite par un procédé de pliage, par exemple par emboutissage, de la tôle et sont par conséquent des déformations vers l'extérieur aux parois latérales 4 et 5 du carter de four 3. Les éléments d'appui médians 11 et 14 ne seront pas nécessairement élargis et de plus, ils peuvent aussi être plus courts que les éléments d'appui extérieurs 11, 12, 13 et 15. La figure 3 montre un mode de réalisation particulier d'une paroi latérale 4 du four encastrable 2 selon la figure 2. La paroi latérale 4 présente, à part les éléments d'appui 10, 11 et 12 pour augmenter la stabilité mécanique des emboutis additionnels 60 et, respectivement 61 s'étendant vers le haut depuis les éléments d'appui 10 et 12 et un embouti central plus large 62 qui s'étend depuis l'élément d'appui médian 11 vers le haut. En outre, il est prévu dans la paroi latérale 4 une ouverture de prise 63 pour porter le four encastrable 2. Enfin, pour le passage de conducteurs électriques, la paroi latérale 4 présente encore un passage pour conducteurs électriques 64. L'effet de l'élargissement de la surface de pose d'un four encastrable 2 selon la figure 2 sera expliqué encore une fois ci-après à l'aide du schéma de principe de la figure 4. La figure 4 représente une zone inférieure d'une niche 25 avec un four 2 déjà encastré. Sur la figure 4, les deux éléments d'appui avant du four 2 sont désignés par 7 et 8 et leurs faces d'appui sont désignées par 70 et, respectivement 80. La largeur du carter de four 3, mesurée comme écart entre les faces extérieures des deux parois latérales 4 et 5 est désignée par w. Le meuble incorporé (armoire de remplacement de four) 20 présente la niche 25 pour le montage du four encastrable 2 et ayant une largeur de niche B. Dans la zone de fond du meuble 20 sont prévus des deux côtés respectivement une baguette d'appui 21 et, respectivement 22 faisant saillie vers l'intérieur dans la niche 25 sur lesquelles sont placés au moins deux éléments d'appui 7 et 8 du four encastrable 2 avec leurs surfaces de pose respectives 70 et 80. L'écart latéral entre les deux baguettes d'appui 21 et 22 est désigné par d, et il est bien évidemment plus petit que la largeur B de la niche. Le meuble 20 ne comporte donc pas de fond fermé. Etant donné que les largeurs des baguettes d'appui 21 et 22 et par conséquent l'écart d entre celles-ci peuvent varier par suite de tolérances de fabrication et de montage, les éléments d'appui 7 et 8 du four encastrable 2 sont réalisés de façon que leurs zones extérieures, en regardant dans la direction latérale, ont un écart latéral (largeur d'appui) b qui est plus grand que la largeur de carter w. Ainsi sont formées des surfaces de pose plus larges 70 et 80 des éléments d'appui 7 et 8. Le montage et l'encastrement du four encastrable 2 dans la niche 25 sont ainsi rendus considérablement plus faciles étant donné que les éléments d'appui 7 et 8, même lorsque les baguettes d'appui 21 et 22 sont étroites, ne peuvent pas glisser facilement au loin des baguettes d'appui 21 et, respectivement 22. La largeur d'appui b du four encastrable 2 sera choisie généralement pour qu'elle soit presque aussi grande que la largeur B de la niche, pour qu'elle corresponde notamment à 90% jusqu'à 99% et de préférence à environ 96% de la largeur B de la niche de telle sorte que le four encastrable 2 peut encore être ajusté dans la niche 25 et qu'en même temps, des surfaces de pose aussi grandes que possible 70 et 80 des éléments d'appui 7 et 8 soient formées. L'écart B - b relativement faible des éléments d'appui 7 et 8 du meuble 20 ne pose pas de problème étant donné que le four encastrable 2 est relativement froid dans cette zone inférieure et que les écarts réduits de rayonnement n'entraînent pas des problèmes de température pour l'élément 20 prévu pour l'encastrement. Les éléments d'appui 7 et 8 sont disposés en dessous du fond 6 et de façon décalée latéralement par rapport à ce fond 6 du carter de four 3. Il est ainsi créé entre le fond 6 du carter de four et le fond de la niche 25 de nouveau un espace intermédiaire 26 qui assure un bon découplage thermique du carter de four chaud 3 du fond également sensible à la température de la niche 25. Les éléments d'appui 7 et 8 peuvent être fixés aux parois latérales 4 et 5 du carter de four 3 ou bien ils peuvent également constituer des composants venus de matière de ces parois latérales 4 et 5. Dans le dernier cas, le carter de four 3 sera lui-même élargi à l'extérieur dans sa zone de pose. La surface de pose 70 ou 80 de chaque élément d'appui 7 et, respectivement 8 ne sera pas nécessairement une surface continue mais elle peut être réalisée par exemple en forme de U ou en forme d'anneau ou bien en forme d'anneau polygone. Les éléments d'appui 7 et 8 peuvent être notamment des déformations vers l'extérieur aux parois latérales 4 et 5 du carter de four 3. On expliquera maintenant à l'aide du schéma de principe de la figure 5 le principe de refroidissement passif des fours encastrables selon les figures 1 à 4 après le montage dans une niche 25 d'un meuble (armoire de remplacement de four) 20. La largeur de la niche mesurée orthogonalement à la direction de montage E de la niche 25 est désignée de nouveau par B. La largeur du carter de four 3, mesurée comme écart des surfaces extérieures des deux parois latérales 4 et 5 est désignée de nouveau par w et elle est plus petite que la largeur B de la niche. La largeur de carter w peut représenter par exemple 80% à environ 96% et de préférence elle peut être comprise entre environ 90% et environ 95% de la largeur B de la niche. Dans le cas d'une largeur de niche B usuelle en Allemagne de 55,2 cm à 56,8 cm, le four encastrable 2 a donc de manière typique une largeur comprise entre environ 50 cm et environ 54 cm. En raison de ce carter de four 3 relativement étroit, des espaces intermédiaires latéraux 27 et 28 sont formés respectivement entre les parois latérales 4 et 5 du carter de four 3 et les parois directement opposées du meuble incorporé 20. Or, au moins trois éléments d'appui sont disposés les uns derrière les autres et en dessous du fond 6, seulement les éléments d'appui avant 40 et 41 disposés aux coins du fond 6 étant représentés sur la figure 5. Il est ainsi créé entre le fond 6 du carter de four et le fond de la niche 25 un espace intermédiaire inférieur 26 dont la hauteur est fixée par la hauteur h des éléments d'appui 40 et 41. Etant donné que les éléments d'appui, notamment dans la direction de montage du four encastrable 2, sont espacés les uns des autres par des fentes d'air, l'espace intermédiaire inférieur 26 et les espaces intermédiaires latéraux 27 et 28 sont en liaison d'écoulement. On peut prévoir dans la zone arrière du four 6 seulement un élément d'appui relativement large (baguette d'appui) ou également au moins deux éléments d'appui disposés notamment aux coins arrière du fond 6. Un espace intermédiaire arrière 29 est également formé entre la paroi arrière 33 du four encastrable 2 et le meuble incorporé 20. Les espaces intermédiaires 26 à 29 forment une enceinte d'écoulement continue entre le carter de four 3 et le meuble incorporé 20. Cette enceinte d'écoulement permet une convection naturelle autour du carter de four 3 lors des gradients de température régnant pendant le fonctionnement du four encastrable 2 et un bon découplage thermique du carter de four 3 chaud et à rayonnement de chaleur du fond également sensible à la température de la niche 25 et du meuble incorporé 20. REVENDICATIONS 1. Four encastrable (2) à monter dans une niche d'encastrement (25), caractérisé en ce qu'il comporte a) un carter de four (3) avec un fond (6) et b) au moins trois éléments d'appui (10 à 15) disposés les uns derrière les autres dans la direction de montage au voisinage du fond (6) du carter de four (3). 2. Four encastrable selon la revendication 1, caractérisé en ce que le carter de four (3) présente au moins deux parois latérales (4, 5) s'étendant approximativement parallèlement à la direction de montage et qui sont reliées l'une à l'autre par le fond (6). 3. Four encastrable selon la revendication 2, caractérisé en ce que sont disposés à chaque paroi latérale (4, 5) du carter de four (3) respectivement au moins trois éléments d'appui (10 à 12 et, respectivement 13 à 15). 4. Four encastrable selon l'une des revendications 2 ou 3, caractérisé en ce que chaque paroi latérale (4, 5) du carter de four (3) forme avec respectivement au moins un élément d'appui (7, 8 ou 10 à 15) une unité constructive. 5. Four encastrable selon l'une des revendications 2 à 4, caractérisé en ce que les surfaces de pose (70, 80) d'au moins une partie des éléments d'appui (7, 8) font saillie plus loin vers l'extérieur que les parois latérales (4, 5) du carter de four (3). 6. Four encastrable selon l'une des revendications 2 à 5, caractérisé en ce que l'écart maximal (w) des deux parois latérales (4, 5) représente au maximum environ 96% de la largeur (B) de la niche. 7. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'au moins un élément d'appui est réalisé sous forme d'une baguette d'appui qui s'étend au moins approximativement perpendiculairement à la direction de montage. 8. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les éléments (10 à 15) sont réalisés et disposés de façon que le centre de gravité du four encastrable se situe dans une zone spatiale au-dessus de la surface délimitée par les derniers et avant derniers éléments d'appui (10, 11, 13, 14) dans la direction de montage. 9. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les écarts entre les éléments d'appui (10 à 15) qui se suivent directement dans la direction de montage sont au moins à peu près tous égaux. 10. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les éléments d'appui (10 à 15) sont disposés au moins approximativement suivant une symétrie spéculaire relativement à un plan de symétrie établi par la direction de montage et un plan perpendiculaire au fond (6) du carter de four (3). 11. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les dimensions des éléments d'appui (10 à 15) dans la direction de montage sont plus petites que les écarts entre les éléments d'appui directement avoisinants. 12. Four encastrable selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'au moins un élément d'appui (11, 14) est plus court que les éléments d'appui (12, 15) plus avant dans la direction de montage.