Brevet FR2757931A1 — publié le 19980703

Four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes Arrière-plan de l'invention 1. Domaine de l'invention La présente invention concerne un four à micro-ondes et plus particulièrement un four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes. 2. Description de la technique antérieure D'une manière générale, un four à micro-ondes est un appareil servant à faire chauffer un produit alimentaire en faisant rayonner des micro-ondes vers le produit alimentaire. Les micro-ondes sont produites par un magnétron. Ce magnétron produit des micro-ondes ayant une fréquence d'environ 2450 MHz. Lorsque les micro-ondes font l'objet du rayonnement vers le produit alimentaire placé dans le four à micro-ondes, ces micro-ondes stimulent les molécules qui constituent le produit alimentaire de façon que ces molécules soient mises en vibration rapide, produisant ainsi une chaleur de frottement moléculaire à l'intérieur du produit alimentaire. Les micro-ondes chauffent le produit alimentaire en utilisant cette chaleur de frottement. D'une manière générale, les micro-ondes sont produites en appliquant une tension élevée au magnétron. La tension élevée est produite par l'induction mutuelle entre le primaire et le secondaire d'un transformateur disposé sur une paroi intérieure inférieure d'un coffret. Une antenne fait rayonner les microondes dans une chambre ménagée dans le four à micro-ondes. La figure 1 représente un four à micro-ondes 100 classique. Ce four à micro-ondes 100 comprend un coffret 110 comportant une ouverture 105 sur l'une de ses parois latérales. Une porte 150 est articulée sur une partie de bord de l'ouverture 105. Dans un espace intérieur, le coffret 110 est pourvu d'une chambre 120 destinée à recevoir un produit alimentaire à faire chauffer. Un plateau 140 pour plat ou mets, ci-après appelé plus brièvement plateau , destiné à recevoir un produit alimentaire, est monté dans une partie inférieure de la chambre 120. Sur une surface extérieure avant, le coffret 110 est pourvu d'un tableau de commande 130 permettant de régler des para mètres de fonctionnement, tels que le temps de chauffage à la volonté de l'utilisateur. Sur lune de ses parois latérales, le coffret 110 est pourvu d'un magnétron (non représenté) servant à produire des micro-ondes. Une antenne (non représentée) est prévue sur une partie de bord du magnétron et fait rayonner dans le produit alimentaire les micro-ondes produites par le magnétron, de fa çon à faire chauffer ce produit alimentaire en profondeur. La figure 2 représente la structure interne du four à micro-ondes 100 classique. Un espace séparé 615 est formé audessous de la chambre 120. Un moteur 630 est monté sur une partie inférieure de l'espace 615. Le moteur 630 présente un arbre rotatif 635 s'étendant vers le haut jusqu'à la partie inférieure de la chambre 120, de façon telle qu'une plaque tournante 650, qui tourne au-dessus d'une paroi inférieure de la chambre 120, soit accouplée de manière fixe à l'extrémité libre de l'arbre rotatif 635 au moyen d'un accouplement 640. Par conséquent, lorsque le moteur 630 est mis en marche, la plaque tournante 650 tourne en même temps que l'arbre rotatif 635. La plaque tournante 650 soutient le plateau 140 disposé sur elle. Lorsque le plateau 140 a besoin d'être nettoyé, ce plateau 140 peut être séparé de la plaque tournante 650. Pour que la rotation de la plaque tournante 650 soit stable, plusieurs galets 660 sont montés sur une paroi inférieure d'une partie circonférentielle de la plaque tournante 650 et sont portés à glissement sur la paroi inférieure de la chambre 120, ce qui favorise une rotation stable de la plaque tournante 650. Comme décrit ci-dessus, on fait fonctionner le four à micro-ondes 100 en mettant en marche le magnétron et le moteur 630 alors qu'un produit alimentaire est placé sur la surface supérieure du plateau 140. Lorsqu'on met en marche le moteur 630, l'arbre rotatif 635 commence de tourner et, par conséquent, le plateau 140 tourne en même temps que la plaque tournante 650. Les micro-ondes produites par le magnétron font l'objet d'un rayonnement vers le produit alimentaire, faisant ainsi chauffer ce produit alimentaire. Toutefois, dans le four à micro-ondes 100 classique, les micro-ondes ne peuvent pas être suffisamment réfléchies et dispersées dans la chambre 120, de sorte qu'il se forme dans cette chambre 120 une zone morte où l'effet des micro-ondes est relativement faible et qu'il en résulte que le produit alimentaire n'est chauffé que partiellement. L'inconvénient ci-dessus est compensé partiellement par la rotation du plateau 140, mais n'est pas suffisamment résolu. Résumé de l'invention La présente invention vise à s'affranchir de l'inconvénient décrit ci-dessus. C'est pourquoi un but de la présente invention est de fournir un four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes qui puisse disperser les micro-ondes. Pour atteindre le but ci-dessus de la présente invention, il est prévu un four à micro-ondes comportant un dispositif de répartition des micro-ondes, comprenant une section de paroi formant intérieurement une chambre destinée à recevoir un produit alimentaire, des premiers moyens servant à produire et faire rayonner des micro-ondes dans la chambre, les premiers moyens étant disposés en un emplacement préfixé de la section de paroi, des deuxièmes moyens servant à porter sur eux d'une manière rotative le produit alimentaire, les deuxièmes moyens étant disposés dans une partie inférieure de la chambre, des troisièmes moyens servant à répartir les micro-ondes faisant l'objet d'un rayonnement et à disperser uniformément les micro-ondes dans la chambre, les troisièmes moyens étant disposés au-dessous des deuxièmes moyens, et des quatrièmes moyens servant à entraîner simultanément à la fois les deuxièmes moyens et les troisièmes moyens. Les premiers moyens comprennent un magnétron, servant à produire des micro-ondes, et une antenne servant à émettre les micro-ondes dans la chambre. L'antenne est prévue sur une partie de bord du magnétron. Les deuxièmes moyens comprennent une plaque, plusieurs galets, qui servent à permettre à la plaque de tourner d'une manière stable et qui sont montés sur la surface inférieure d'une partie circonférentielle de la plaque, et un plateau portant sur lui le produit alimentaire, le plateau étant placé sur la surface supérieure de la plaque. Les troisièmes moyens comprennent plusieurs premières roues dentées, des axes, qui sont formés d'une seule pièce en des emplacements centraux respectifs des premières roues dentées et qui traver sent verticalement les premières roues dentées, des ventilateurs, emboîtés de manière fixe autour d'emplacements préfixés respectifs des axes, et des plaques de répartition en une matière réfléchissant les micro-ondes et montées sur les ventilateurs. Les quatrièmes moyens comprennent un moteur, monté sur une paroi inférieure de la section de paroi, un arbre rotatif, s'étendant vers le haut à partir du moteur, et une seconde roue dentée emboîtée de manière fixe autour d'un emplacement préfixé de l'arbre rotatif. L'extrémité libre de l'arbre rotatif est assemblée de manière fixe à la plaque au moyen d'un accouplement et la seconde roue dentée engrène avec les premières roues dentées. Suivant un mode préféré de mise en oeuvre de la présente invention, il est prévu deux premières roues dentées, les plaques de répartition sont en aluminium et chacune des plaques de répartition est réalisée sous forme d'une plaque en forme de ventilateur présentant six aubes. Conformément au mode préféré de mise en oeuvre de la présente invention, il est prévu trois galets qui sont espacés angulairement l'un de l'autre d'un angle de 120 degrés. Suivant le mode préféré de mise en oeuvre de la présente invention, les troisièmes moyens sont disposés dans une partie en retrait formée sur une paroi inférieure de la chambre et un écran protecteur perméable aux micro-ondes est monté sur une partie supérieure de bord de la partie en retrait, tandis qu'il est ménagé dans une partie centrale de l'écran un trou qui est disposé d'une manière correspondant à la position de l'arbre rotatif, permettant ainsi à l'arbre rotatif de le traverser. Les axes sont portés d'une manière rotative sur l'écran et une paroi inférieure de la partie en retrait. Conformément au mode préféré de mise en oeuvre de la présente invention, les premières roues dentées ont une taille plus petite que celle de la seconde roue dentée, de façon à avoir un plus grand tpm (tours par minute) que celui de la seconde roue dentée. Dans le four à micro-ondes conforme à la présente invention, l'arbre rotatif tourne lorsque le moteur est mis en marche. Par suite, les premières roues dentées sont entraînées en rotation en même temps que la seconde roue dentée assemblée à l'arbre rotatif, de sorte que les aubes montées sur les premières roues dentées dispersent les micro-ondes que le magnétron fait rayonner, répartissant ainsi l'énergie des micro-ondes d'une manière uniforme dans la chambre. En même temps, la plaque tournante tourne, de sorte que le produit alimentaire placé sur le plateau est entraîné en rotation, ce qui chauffe ce produit alimentaire d'une manière uniforme, Description succincte des dessins Le but ci-dessus et d'autres avantages de la présente invention seront plus évidents au vu de la description détaillée d'un mode préféré de mise en oeuvre de cette invention, faite en regard des dessins annexés dont la figure 1 est une vue en perspective représentant un four à micro-ondes classique, la figure 2 est une vue en coupe représentant la structure interne d'un four à micro-ondes classique, la figure 3 est une vue en perspective, éclatée, représentant un four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes conformément à la présente invention, et la figure 4 est une vue en coupe représentant la structure interne d'un four à micro-ondes conforme à la présente invention. Description détaillée de l'invention Un four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes, conforme à un mode préféré de mise en oeuvre de la présente invention, va être exposé ci-après plus en détail en regard des dessins annexés. La figure 4 représente un four à micro-ondes 700 conforme à la présente invention. Le four à micro-ondes 700 comprend une section de paroi 702 dans laquelle est ménagée une chambre 710 destinée à recevoir un produit alimentaire. La section de paroi 702 a la forme d'un caisson dans une paroi latérale duquel une ouverture est ménagée. Une porte 701 est articulée sur une partie de bord de l'ouverture. En un emplacement préfixé, la section de paroi 702 est pourvue d'un magnétron 705 servant à produire des micro-ondes. Sur une partie de bord, le magnétron 705 est pourvu d'une antenne 706 afin de faire rayonner les microondes dans la chambre 710. Une plaque 750 servant à faire tour ner le produit alimentaire à faire chauffer est prévue à la partie inférieure de la chambre 710. Plusieurs galets 760 sont montés sur la surface inférieure d'une partie circonférentielle de la plaque 750 et sont portés à glissement sur une paroi inférieure de la chambre 710, de façon que la plaque 750 soit entraînée en rotation d'une manière stable. Un plateau 720 servant à porter sur lui le produit alimentaire est placé sur la surface supérieure de la plaque 750. De préférence, les galets 760 sont trois galets qui sont espacés angulairement l'un de l'autre d'un angle de 120 degrés. En tant que moyens d'actionnement, un moteur 730 est monté sur une paroi inférieure 770 de la section de paroi 702 et présente un arbre rotatif 310 qui s'étend vers le haut à partir de lui et qui tourne lorsque le moteur 730 est mis en marche. L'extrémité libre de l'arbre rotatif 310 est accouplée de manière fixe à la plaque 750 au moyen d'un accouplement 740, de manière à faire tourner cette plaque 750 lorsque le moteur 730 est en marche. Dans une paroi inférieure de la chambre 710, il est ménagé une partie en retrait 715. Un écran protecteur 755 perméable aux micro-ondes est monté sur une partie supérieure de bord de la partie en retrait 715, tandis que, dans sa partie centrale, il est ménagé un trou 757 qui est disposé d'une manière correspondant à l'emplacement de l'arbre rotatif 310, ce qui permet à cet arbre rotatif 310 de traverser, de manière à être assemblé à la plaque 750. Les micro-ondes qui font l'objet d'un rayonnement dans la partie en retrait 715 traversent l'écran 755 et sont réparties au moyen d'un dispositif de répartition de micro-ondes 200 disposé à l'intérieur de la partie en retrait 715, de façon telle que ces micro-ondes soient dispersées d'une manière uniforme dans la chambre 710. Le dispositif de répartition de micro-ondes 200 conforme à la présente invention va être décrit ci-après en regard de la figure 3. Une roue dentée principale 300 est emboîtée de manière fixe autour d'un emplacement préfixé de l'arbre rotatif 310 et engrène avec deux roues dentées secondaires 400. En un emplacement central de chacune des roues dentées secondaires 400, il est formé, d'une pièce, un axe 410 la traversant verticalement. Des ventilateurs 520 sont emboîtés de manière fixe autour d'emplacements préfixés respectifs des axes 410. Ces axes 410 sont portés à rotation sur l'écran 755 et une paroi inférieure 777 de la partie en retrait 715. Des plaques de répartition 500, qui sont en une matière réfléchissant les micro-ondes, sont montées sur les ventilateurs 520. De préférence, ces plaques de répartition 500 sont en un métal qui possède un pouvoir réfléchissant élevé à l'égard des micro-ondes, par exemple en aluminium, et elles se présentent sous la forme de plaques en forme de ventilateur comportant six aubes 515. Sur les surfaces supérieures des ventilateurs 520, il est formé six aubes directrices 540 qui ont une forme correspondant à la forme des aubes 515 et servent à faire tourner les plaques de répartition 500 d'une manière stable. En des emplacements centraux respectifs, des trous 510 et 530 sont ménagés dans les plaques de répartition 500 et les ventilateurs 520, de façon que les axes 410 soient emboîtés de manière fixe dans ces trous 510 et 530, de façon à faire tourner simultanément les plaques de répartition 500 et les ventilateurs 520 lorsque le moteur 730 est en marche. Les roues dentées secondaires 400 ont une taille plus petite que celle de la roue dentée principale 300, de sorte que ces roues dentées secondaires 400 ont un tpm (nombre de tours par minute) plus élevé que celui de la roue dentée principale 300, afin d'améliorer le rendement de répartition, ce qui répartit l'énergie des micro-ondes d'une manière uniforme dans la chambre 710. Le fonctionnement du four à micro-ondes conforme à la présente invention va être exposé ci-après. Lorsqu'on fait fonctionner le four à micro-ondes 700, les micro-ondes produites par le magnétron 705 font l'objet d'un rayonnement dans la chambre 710 au moyen de l'antenne 706 et le moteur 730 est mis en marche. Par suite, la roue dentée principale 300 assemblée à l'arbre rotatif 310 est entraînée en rotation et les ventilateurs 520 et les plaques de répartition 500 montés sur les deux roues dentées secondaires 400 sont entraînés en rotation. Les plaques de répartition 500 réfléchissent les micro-ondes d'une façon telle que ces micro-ondes sont dis persées d'une manière uniforme dans la chambre 710. Simultanément, du fait de la rotation de l'arbre rotatif 310, la plaque 750 accouplée à cet arbre rotatif 310 est entraînée en rotation et, par suite, le plateau 720 placé sur la surface supérieure de la plaque 750 est entraîné en rotation. Toutes les opérations ci-dessus ont lieu simultanément, ce qui fait chauffer le produit alimentaire d'une manière uniforme. Comme décrit ci-dessus, le four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes conformément au mode de mise en oeuvre de la présente invention peut entraîner simultanément le plateau 720, sur lequel un produit alimentaire à faire chauffer est placé, et le dispositif de répartition de micro-ondes 200. Par ailleurs, le four à micro-ondes équipé d'un dispositif de répartition des micro-ondes peut faciliter la réflexion aléatoire des micro-ondes de façon que ces micro-ondes soient dispersées d'une manière uniforme dans la chambre 710, ce qui fait chauffer le produit alimentaire d'une manière uniforme. Bien qu'un mode préféré de mise en oeuvre de l'invention ait été décrit, on comprend que la présente invention ne devrait pas être limitée à ce mode préféré de mise en oeuvre, mais que diverses variantes et modifications peuvent être apportées par un spécialiste en la matière dans le cadre de l'invention tel que revendiqué ci-après. REVENDICATIONS 1. Four à micro-ondes (700) comprenant une section de paroi (702) formant intérieurement une chambre (710) destinée à recevoir un produit alimentaire, le four à micro-ondes étant caractérisé en ce qu'il comprend des premiers moyens (705 - 706) servant à produire et faire rayonner des micro-ondes dans la chambre (710), les premiers moyens (705 - 706) étant disposés en un emplacement préfixé de la section de paroi (702), des deuxièmes moyens (750 - 760 - 720) servant à porter sur eux d'une manière rotative le produit alimentaire, les deuxièmes moyens (750 - 760 - 720) étant disposés dans une partie inférieure de la chambre (710), des troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520) servant à répartir les micro-ondes faisant l'objet d'un rayonnement et à disperser uniformément les micro-ondes dans la chambre (710), les troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520) étant disposés au-dessous des deuxièmes moyens (750 - 760 - 720), et des quatrièmes moyens (730 - 310 - 300) servant à entraîner simultanément à la fois les deuxièmes moyens (750 - 760 720) et les troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520). 2. Four à micro-ondes suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les premiers moyens (705 - 706) comprennent un magnétron (705), servant à produire des micro-ondes, et une antenne (706) servant à faire rayonner les micro-ondes dans la chambre (710) et en ce que l'antenne (706) est prévue sur une paroi latérale du magnétron (705). 3. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que les deuxièmes moyens (750 - 760 - 720) comprennent une plaque (750), plusieurs galets (760), qui servent à permettre à la plaque (750) de tourner d'une manière stable, et un plateau (720) sur lequel le produit alimentaire est placé, le plateau (720) étant placé sur la surface supérieure de la plaque (750), les galets (760) étant montés sur la surface inférieure d'une partie circonférentielle de la plaque (750). 4. Four à micro-ondes suivant la revendication 3, caractérisé en ce que les deuxièmes moyens (750 - 760 - 720) comprennent trois galets (760), les trois galets (760) étant espacés l'un de l'autre d'un angle de 1200. 5. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que les troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520) comprennent plusieurs premières roues dentées (400) , des axes (410), qui sont formés d'une seule pièce respectivement en des emplacements centraux des premières roues dentées (400), des ventilateurs (520), emboîtés de manière fixe autour d'emplacements préfixés respectifs des axes (410), et des plaques de répartition (500) en une matière réfléchissant les micro-ondes, les axes (410) traversant verticalement les premières roues dentées (400), les plaques de répartition (500) étant montées sur les ventilateurs (520) de façon à être entraînées en rotation d'une manière stable. 6. Four à micro-ondes suivant la revendication 5, caractérisé en ce que les plaques de répartition (500) sont en aluminium. 7. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce que les troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520) comprennent deux premières roues dentées (400). 8. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisé en ce que chacune des plaques de répartition (500) a une forme de ventilateur présentant six aubes (515) 9. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 5 à 8, caractérisé en ce que les ventilateurs (520) comportent six aubes directrices (540), chaque ventilateur (520) présentant une première forme correspondant à une seconde forme de chaque plaque de répartition (500). 10. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 5 à 9, caractérisé en ce que les quatrièmes moyens (730 - 310 - 300) comprennent un moteur (730), monté sur une paroi inférieure (770) de la section de paroi (702), un arbre rotatif (310), s'étendant vers le haut à partir du moteur (730), et une seconde roue dentée (300) emboîtée de manière fixe autour d'un emplacement préfixé de l'arbre rotatif (310), I'extrémité libre de l'arbre rotatif (310) étant assemblée de manière fixe à la plaque (750) au moyen d'un accouplement, la seconde roue dentée (300) engrenant avec les premières roues dentées (400). 11. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que les troisièmes moyens (400 - 410 - 500 - 520) sont disposés dans une partie en retrait (715) formée sur une paroi inférieure de la chambre (710). 12. Four à micro-ondes suivant la revendication 11, caractérisé en ce qu'un écran- protecteur (755) perméable au micro-ondes est monté sur une partie supérieure de la partie en retrait (715), tandis qu'il est ménagé dans une partie centrale de l'écran (755) un trou (757) qui est disposé d'une manière correspondant à la position de l'arbre rotatif (310), permettant ainsi à l'arbre rotatif (310) de le traverser. 13. Four à micro-ondes suivant la revendication 12, caractérisé en ce que les axes (310 - 410) sont portés d'une manière rotative par l'écran (755) et une paroi inférieure (777) de la partie en retrait (715). 14. Four à micro-ondes suivant l'une quelconque des revendications 10 à 13, caractérisé en ce que les premières roues dentées (400) ont une taille plus petite que la taille de la seconde roue dentée (300), de façon que les premières roues dentées (400) aient un plus grand nombre de tours par minute que le nombre de tours par minute de la seconde roue dentée (300).