Brevet FR2749746A1 — publié le 19971219

ENSEMBLE CUVE-COUVERCLE DE ROBOT DE CUISINE La présente invention a pour objet un ensemble cuvecouvercle pour robot de cuisine présentant une qualité d'étanchéité améliorée. Les robots de cuisine sont bien connus et comprennent à l'intérieur d'une cuve amovible un axe moteur en saillie sur lequel peuvent être montés différents outils tels que couteaux, éminceurs, râpeurs, etc... La cuve de tels robots est généralement cylindrique ou présente à sa partie supérieure une couronne cylindrique. Sur cette couronne vient s'assujettir et généralement se verrouiller un couvercle qui est destiné d'une part, à éviter tout contact de la main avec un outil en mouvement et d'autre part, à assurer l'étanchéité lorsque les produits traités sont fluides ou incluent une partie fluide. La cuve doit être résistante, rigide et transparente. Elle est généralement constituée par un polycarbonate répondant à ces critères. Une solution pratiquée actuellement dans les robots de cuisine est représentée sur la figure 1. La paroi latérale de la cuve se termine à la partie supérieure par une zone plus mince 2. Par exemple, si l'épaisseur de la cuve 1 est de 3,5 mm, l'épaisseur de la partie 2 est de 3 mm. Le couvercle 4 vient se fixer sur la partie supérieure 2 par l'intermédiaire d'une surface horizontale 5 et d'une surface verticale 6 (lorsque la cuve est montée normalement sur son socle). L'étanchéité est ainsi assurée par contact de la surface 5 et de la surface 6 sur la partie supérieure de la cuve. L'étanchéité ainsi assurée est, d'une manière générale, satisfaisante. Toutefois, compte tenu du diamètre de la cuve et des tolérances de fabrication, on a remarqué que, dans certains cas, le contact qui vient d'être décrit, n'était pas convenablement assuré sur toute la périphérie de la cuve. I1 en résulte que lorsque l'on traite à l'intérieur de la dite cuve, des produits liquides, ou même lorsque l'on procède à un râpage de carottes, par exemple, une petite quantité de liquide apparaît à l'extérieur de la cuve, ce qui est déplaisant. La présente invention a pour objet de pallier cet inconvénient. Dans un tel cas, la solution classique pour résoudre ce problème consiste à interposer entre les deux éléments un joint élastique qui, par sa déformation, assure une étanchéité convenable. Toutefois, dans le cas des robots de cuisine dont la cuve et le couvercle doivent passer au lavevaisselle, une telle solution n'est pas satisfaisante car le joint peut se détacher ou être blessé. Selon l'invention, l'ensemble cuve-couvercle pour un robot de cuisine, la cuve comprenant une paroi latérale de forme générale cylindrique dont la partie supérieure est prévue pour recevoir un couvercle coiffant ladite partie supérieure est caractérisé en ce que la partie supérieure de la cuve est amincie pour former une lamelle flexible. Ainsi, la cuve forme joint par elle-même. Selon une autre caractéristique de l'invention, le couvercle présente à sa partie inférieure une rainure en "V", à l'intérieure de laquelle pénètre partiellement le bord supérieure de la cuve. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre d'un mode particulier de réalisation, donné uniquement à titre d'exemple non limitatif, en regard des dessins qui représentent - la figure 1, une vue en coupe partielle de la solution actuellement mise en oeuvre - la figure 2, une vue en coupe de la partie supérieure de la cuve et de la partie inférieure du couvercle selon l'invention. Sur la figure 2 on retrouve des éléments précédemment décrits en regard de la figure 1 et notamment la cuve 1, le couvercle 4 et une surface 6 de contact entre la partie supérieure de la cuve et la partie intérieure du couvercle. Conformément à l'invention, la partie supérieure de la cuve 1 est amincie de manière à former une lamelle flexible 7. Si la paroi de la cuve est d'une épaisseur de 3,5 mm, la lamelle aura, par exemple, une épaisseur de 1,4 mm. Le couvercle 4 s'étend vers le bas de la cuve, audessous de la lamelle 7 par une jupe 8. C'est maintenant la lamelle 7 qui est souple qui vient porter contre la surface 6. I1 en résulte que l'étanchéité est améliorée puisque le contact reste bon quelque soit les tolérances de fabrication et, éventuellement les imperfections de moulage, en raison de la souplesse de la lamelle 7 qui peut éventuellement se déformer à la manière d'un joint. Selon une autre caractéristique de l'invention, le couvercle 4 présente une fente ou rainure interne 9, de préférence en forme de V. La partie supérieure de la lamelle 7 pénètre partiellement dans la rainure 9 (sur une hauteur de 0,5 par exemple) de sorte que son extrémité supérieure soit légèrement contrainte en direction radiale par contact avec la paroi inclinée extérieure. Par ailleurs, l'autre côté de la rainure 9 s'étend vers le bas par une pointe 10 dont le niveau est inférieur à celui de la partie supérieure de la lamelle 7. I1 se forme ainsi, une chicane qui empêche la remontée des liquides à l'intérieur de la rainure 9. Les liquides passent directement de la partie interne du couvercle à la paroi de la languette 7 d'où ils s'écoulent dans le volume de la cuve. Ainsi, malgré la dispersion qui peut être observée dans la fabrication d'un grand nombre de cuves et de couvercles, la fermeture couvercle-cuve reste étanche quels que soient la cuve et le couvercle qui sont assemblés. Il va de soi que de nombreuses variantes peuvent être apportées, notamment par substitution de moyens techniques équivalents, sans sortir pour cela du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 10 Ensemble cuve-couvercle notamment pour robot de cuisine, la cuve (1) comprenant un paroi latérale de forme générale cylindrique dont la partie supérieure est destinée à recevoir un couvercle (4) coiffant ladite partie supérieure, caractérisé en ce que la partie supérieure de la paroi latérale de la cuve (1) est amincie de manière à former une lamelle flexible (7) s'appliquant contre une surface (6) interne du couvercle (4). 20 Ensemble cuve-couvercle selon la revendication 1, caractérisé en ce que le couvercle présente à sa périphérie une rainure (9) en V, le bord supérieur de la lamelle (7) pénétrant partiellement dans ladite rainure lors du montage, cette partie supérieure étant protégée des projections par l'autre côté (10) de la rainure.