Brevet FR2738111A1 — publié le 19970307

La présente invention concerne un procédé d'élevage artificiel de guêpes communes réunionnaises (hyménoptères de la famille des Vespidae du type Poliste lebraeus) à des fins de commercialisation des larves produites par ces insectes La consommation saisonnière des larves de guêpes par une partie de la population est une pratique traditionnelle à la Réunion Le produit, à haute valeur ajoutee localement fait l'objet de spécialités culinaires très appréciées La recherche de guêpes dans la nature se fait selon des méthodes braconnières. parfois périlleuses et souvent contraire à l'esprit écologique l)e plus. les résultats sont aléatoires l es dispositifs selon l'invention permettent de remédier à ces inconvénients et sont à rapprocher de tout ce qui a été mis en oeuvre jadis par @ @@ lomnie pour parvenir à la domestication plus ou moins réelle des abeilles. hyménoptères comme les guêpes L'invention consiste d'une part en un transfert initial d'un certain nombre de colonies de guêpes de leur habitat naturel vers un site privé et contrôl@. et d'autre part, en une conduite d'un élevage rationnel et rentable de ces insectes. Le prélèvement des nids dans la nature obligatoire au départ pour la mise en oeuvre de l'invention, se fait de nuit, de préférence tout au dehut de leur constniction Apr@s transfert sur le site, les insectes sont mis à l'abri des prédateurs et du phénomène de cannibalisme inter guêpes. phénomène particulièrement remarquable à ce stade de leur cycle biologique et probablement destiné à la regulation naturelle I)ans cette optique de préservation. chaque colonie et leur nid sont enfermés dans une ruche contenant les éléments nécessaires à la poursuite des activistes (ette ruche de conception particulière est dessinée en annexe La figure I représente une ruche ouverte non pourvue de son enveloppe de grillage fin La figure 2 représente le panneau de fermeture de cette niche La ruche représentée en figure I est constituée d'un cadre en bois (1) de la forme générale d'un cube ou d'un parallélipip@de d'une soixantaine de dm Le | e fond grillagé de la cage est doublé d'une planchette de contre-plaqué (2) amovible Deux vis (3) fixées horizontalement sur les montants arrière (4) permettent l'inclinaison de la planchette (2) vers lavant I ne tige amovible (5) ou est accroché le nid (6) passe par les deux traverses supér-ielrr-es(7) avant et arrière de la cage Une latte de bois (8) placée sur la facesupérierire, perpendiculairement a la tige amovible (5)@ est percée de 2 trous (9) de I cm de diamètre par lesquels peut se faire l'alimentation directe du nid par un opérateur humain Une rainure verticale (10) le long de chaque montant avant (11) est destinée à recevoir le panneau de fermeture de la figure 2 Ce panneau est percé à I cm de sa base d'une ouverture cil-culaire (12) de 4 cm de diamètre L'ouverture circulaire ( 12) peut être obturez, en fonction de certaines nécessités définies plus loin. par une plaque pivotante \ I a figure I montre encore 2 chevilles (14) placées a travers les deux montants avant (11) au niveau des rainures (10) Ce dispositif permet une fermeture progressive puis totale de la ruche grâce aux mini trous (15)prévus à cet effet sur les montants l es éléments nécessaires à la continuation des activités de la colonie dans la cage fermée peuvent être visibles sur la figure I encore et sont les sulvants une bande de carton fort (16) pour la construction du nid. un pot (I 7) contenant des jeunes pousses d'asclépiadacées infestées de petites chenilles de t)anaus plexippus par exemple (papillons de la famille des Danaida@), une coupelle de m@@l (18) protégé des fourmis par un mini plan d'eau dans un récipient quelconque ('ette petite chaine alimentaire ainsi réalisée dans la ruche fermée doit être assurée d'une façon régulière et pennanente Par l'ouverture (12) et dans le but de varier l'alimentation peut aussi être introduite de la nourriture sous forme d'imagos vivantes et diverses diptères. noctuelles, etc Après apparition stir les nids d'un nombre suflisant de nouvelles guêpes adultes (ouvrières), les ruches sont alors complètement ouvertes. Le développement des nids se fait alors naturellement. Les guêpes. en toute liberté, vaquent de jour à leurs occupations sur le site environnant qui doit être riche en éléments favorables à leur épanouissement eau courante à mème le sol, plantes florifères diverses, plantations porteuses de chenilles de Danaus, absences de prédateurs etc Quotidiennement et en cas de nécessité. à la tombée de la nuit. un complément de nourriture sous forme de chenilles recoltées la veille et découpées en petits morceaux est apporté directement sur les nids au moyen d'une pipette introduite par l'orifice superieur (9) Par souci de sécurité. la fermeture totale des ruches est éventuellement nécessaire au cours de cette opération 1 oute nourriture refusée pour cause de satiété est rejetée systématiquement par les guêpes vers le fond de la cage (2). et l'effet tiroir de ce dernier permet une récupération immédiate de ce surplus de nourriture au profit d'une ruche suivante. tJne premiere recolte de larves est effectuee lorsque les nids atteignent une taille raisonnable (10 cm de diamètre) A cette fin, les guêpes sont chassées de leur cage au moyen d'un jet de fumée à travers le grillage t ne @ois les nids sortis des ruches. les hymphes et les larves de grosseur Jugée suffisante sont pi élevées directement de leur alvéole t Ine vulgaire pince a empiler convient parfaitement à cette opération Les nids. remis à leur place. sont retrouvés par letir hahitantes qui redémarrent leurs activités pour le compte des toutes petites larves non prélevées et des oeufs 1) autres récoltes peuvent ainsi se faire successivement en fonction de la richesse du biotope environnant La dernière recolte de la saison prend une l'orme particuliere l'île est assurée par les guêpes ellesmêmes en raison de leur hahitude naturelle, a l'approche de l'hiver. de provoquer l'avortement de tout le couvain Le dispositif de cette derniere recolte est représente schématiri,ticment en figure 3 A l'aide d'tin enfumoir, les fonds mobiles des cages (2) débarrassés des accessoires (17) et (18) sont mis en position inclinée Les larves, lors de leur rejet par le guêpes adultes, tombent à l'extérieur des ruches. directement dans une rigole (19) ou clrcule de l'eau I n tamis (20) placé à l'extréniité et en contre bas de la rigole recup@re automatiquement les larmes l > "ur obtenir une relative pérennité de l'élevage, il faut prévoir le renouvellement des souches, c'est à dire disposer d'une certaine quantité de jeunes reines fondatrices pour la saison suivante A cet effet, plusieurs nids sont préservés de toute récolte. à l'exception toutefois de la dernière dont la technique est illustrée en figure 3 l,es ruches contenant ces nids et leur colonie sont placées, a l'approche de la saison hivernale, dans une grande ombri@re hermétiquement close. de 500 metres cubes environ sur 2 mètres de hauteur I.a figure 4, en annexe, représente en coupe l'ombrière à l'intérieur de laquelle se trouvent une végétation (21) florifère (As"lepias). un point d'eau courante (22) et des réserves d'aliments très sucrés (23) Plusieur-s refuges (24) sont mis à la disposition des jeunes reines fondatrices déjà fécondées pour leur repos hivernal Ces refilges (24) se présentent sous la forme de boites cylindriques ou cubiques de 1 dm3 environ, à parois épaisses avec une seule ouverture latérale permettant le passage de 2 ou 3 insectes à la fois. A proximité de chaque refuge est prévue une sorte de fenêtre @@ (2S) de 400 cm2 à travers la toile ombriére Lorsque les boîtes refuges (24) sont remplies par les guêpes et que le séjour de ces dernières dans les boites a duré quelques semaines, les fenêtres (25) sont ouvertes Lesjeunes reines peuvent ainsi évoluer indifféremment à l'intérieur et a l'extérieur de l'ombriere et recommencer un cycle biologlque A l'arrivée de la saison chaude, des nids nouveaux apparaissent dans les environs immédiats de l'ombriére et sont alors mis à leur tour dans des ruches La recherche aléatoire et périlleuse de guêpes dans la nature, mentionnée au début de la description, n'est plus necessaire REVENDICATION'S 1) Procédé d'élevage artificiel de larves de Poliste Ilebraeus à des fins commerciales caractérisé par le fait de prélever, de nuit, des colonies de guêpes et leurs nids dans leur habitat naturel, de les transférer en un site privé et contrôlé, d'obtenir la poursuite de leurs activités dans des conditions idéales et de récolter les larves. 2) Procédé selon la revendication I caracténsé en ce que les jeunes colonies de guêpes, des leur formation, sont préservées des prédateurs et des ouvrières ayant survécu à l'hiver précèdent par une opération d'emprisonnement individuel de ces colonies dans des ruches (I) contenant du miel ( 18) une plante nourricière (17) porteuse de chenilles, de l'eau et du carton ( 16) pour la construction du nid lui-même. 3) Procédé selon la revendication 2 caractérisé en ce que les mches ( I ) sont par la suite ouvertes et que les guêpes continuent leurs activités en toute liberté. 4) Procédé selon la revaidication I et 2 caractérisé en ce que les colonies installées dans leurs ruches (1) peuvent être alimentées artificiellement. 5) Procédé selon la revendication 4 caractérisé en ce que le surplus du gavage d'une colonie est récupéré au pi plofit de ia colonie suivante grâce au fond mobile (2) de la ruche 6) Procédé selon la revendication I caractérisé en ce que, lors de la recolte de la saison, grâce à l'inclinaison du fond de la ruche (2) les larves tombent directement dans une rigole d'eau (19) et sont recueillies dans un tamis (20). 7) Procédé de pérénnisation de l'élevage caractérise en ce que certains nids ne font l'objet d'aucune récolte et sont placés dans une grande ombri@re et que les nouvelles reines fondatrices issues de ces nids subissent leur diapause dans les refuges (24) prévus à cet effet et recommencent individuellement un nouveau cycle biologique.