Brevet FR2739362A1 — publié le 19970404

La présente invention concerne un dispositif de stockage, à température donnée, de produits, notamment liquides ou pâteux. Elle pourra être utilisée, par exemple, pour le stockage de produits chauds. Toutefois, de telles applications ne sont pas limitatives et la présente invention pourra être également utilisée, notamment pour le stockage de tous produits quel que soit leur état ou leur température. Actuellement, en ce qui concerne le stockage des produits chauds, on connaît différents dispositifs isothermes munis de moyens de chauffage des produits stockés. Néanmoins, la plupart d'entre eux ne sont pas prévus pour être embarqués sur un véhicule ou une remorque de véhicule. Afin de remédier à cet inconvénient et de permettre le transport de produits stockés à chaud, on a imaginé différents types de véhicules munis de conteneurs isothermes. Toutefois, dans la grande majorité des cas, lesdits conteneurs sont fixes par rapport au véhicule et ne peuvent pas être embarqués ou débarqués indépendamment de ces derniers. On a ainsi développé des conteneurs isothermes pouvant être chargés ou déchargés sur un véhicule. Néanmoins, ces derniers présentent, le plus souvent, I'inconvénient de ne pas permettre un maintien de la température des produits stockés, dans un intervalle précis, pendant une durée prolongée. De plus, ils ne sont pas aptes à garantir la stabilité de la température aussi bien pendant le transport des produits stockés qu'avant leur chargement ou après leur déchargement. Or, pour le stockage de certains produits, notamment liquides ou pâteux, la température doit être maintenue, dans un intervalle précis, afin d'éviter d'éventuelles dégradations irréversibles entraînées par une solidification ou une surchauffe desdits produits. Le but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage, à température donnée, qui permette de pallier les inconvénients précités en étant embarquable etlou débarquable sur un véhicule etlou une remorque de véhicule. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage, à température donnée, qui permette de maintenir la température des produits contenus dans un intervalle précis de température, pendant une durée prolongée. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage, à température donnée, qui soit autonome par rapport au véhicule et/ou à la remorque de véhicule sur lequel il est éventuellement embarqué. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage, à température donnée, dont l'encombrement soit inscrit dans un gabarit de dimension normalisée, notamment au transport de marchandises. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage à température donnée qui permette une répartition homogène des transferts thermiques. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage pour lequel le chargement et/ou le déchargement des produits soit facilité. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage dont l'exploitation et la maintenance soient simplifiées. Un autre but de la présente invention est de proposer un dispositif de stockage, notamment pour produits agro-alimentaires, dans lequel les conditions d'hygiène des produits stockés soient respectées. D'autres buts et avantages de la présente invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre qui n'est donnée qu'à titre indicatif et qui n'a pas pour but de la limiter. La présente invention concerne un dispositif de stockage à température donnée de produits, notamment liquides ou pâteux, caractérisé par le fait qu'il est constitué d'un conteneur, apte à être embarqué et/ou débarqué sur un véhicule et/ou une remorque de véhicule, comprenant une citerne de stockage des produits et des moyens pour maintenir, de manière autonome, la température desdits produits. La présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre accompagnée des dessins en annexe qui en font partie intégrante. La figure 1 représente, en vue de face, un exemple de dispositif de stockage conforme à l'invention. La figure 2 illustre, en coupe suivant la ligne ll-ll représentée à la figure 1, une vue de profil dudit dispositif. La figure 3 illustre, en vue de droite, I'exemple de dispositif de stockage représenté à la figure 1. La présente invention concerne un dispositif de stockage à température donnée de produits, notamment liquides ou pâteux. Elle pourra être utilisée, par exemple, pour le stockage de produits chauds. Toutefois, de telles applications ne sont pas limitatives et la présente invention pourra également être utilisées notamment, pour le stockage de tous produits quel que soit leur état ou leur température. En ce qui concerne les produits chauds, il pourra s'agir, par exemple, de bitume, de paraffine, de chocolat, de produits pharmaceutiques ou autres. Comme représenté à la figure 1, le dispositif de stockage conforme à l'invention est constitué d'un conteneur 1, apte à être embarqué et/ou débarqué sur un véhicule et/ou une remorque de véhicule, notamment maritime, aérien ou terrestre, par exemple muni d'un plateau et/ou d'un porte-conteneur. Ledit conteneur 1 comprend, par exemple, une armature tubulaire 2 définissant son encombrement suivant un gabarit adapté aux normes dimensionnelles utilisées dans le transport de marchandises. Ainsi, pour le transport routier, le conteneur 1 conforme à l'invention présentera, à titre d'exemple, une armature 2 sensiblement parallélépipédique d'environ 2,45 m de large pour 9,15 m de long et 2,60 m de hauteur. Selon l'invention, il comprend une citerne 3 de stockage des produits et des moyens 4 pour maintenir, de manière autonome, la température desdits produits. La citerne 3 présente, par exemple, une forme cylindrique. Elle est munie, notamment, d'un trou d'homme 5, prévu dans sa partie supérieure, apte à permettre le chargement des produits. Comme illustrée à la figure 2, ladite citerne 3 est constituée, par exemple, d'une cuve 6 présentant un habillage isotherme 7. La cuve 6 est, notamment, en acier inoxydable. Quant à l'habillage isotherme 7, il s'agit, par exemple, d'une structure multicouche composée de laine de verre et de polyuréthane. Ledit habillage isotherme 7 est recouvert, par exemple, d'une jaquette 8 de protection en acier inoxydable. Les moyens 4 pour maintenir la température sont constitués, notamment, par un groupe électrogène 9 et au moins un serpentin 10 de transfert thermique, prévu entre la cuve 6 et l'habillage isotherme 7. Le groupe électrogène 9 est prévu, par exemple, dans un logement 11, situé, dans les limites du gabarit du conteneur 1, dans le prolongement de l'axe longitudinal de la citerne 3. Le groupe électrogène 9 est ainsi, notamment, protégé des intempéries et/ou des agressions extérieures. Ledit groupe électrogène 9 est constitué, par exemple, d'un générateur de courant couplé à un moteur diesel. II est éventuellement insonorisé. Son alimentation en carburant est assuré, par exemple, à partir d'un réservoir 12, notamment prévu, lui aussi, dans le logement 11. Le ou les serpentins 10 reçoivent l'énergie dégagée par le groupe électrogène 9 et la transmettent sous forme de chaleur, aux produits stockés dans la citerne 3. Ces derniers sont ainsi chauffés par l'extérieur et sans contact direct avec les moyens 4 pour maintenir la température ce qui favorise, notamment, I'homogénéité des transferts thermiques, le maintien des conditions d'hygiène des produits stockés et la durée de vie desdits moyens de maintien de la température. Si l'on se reporte de nouveau à la figure 1, on constate que les serpentins 10 sont constitués, par exemple, de résistances électriques éventuellement assemblées par paire. Selon l'exemple de réalisation représenté, ces dernières sont, notamment au nombre de trois, elles sont alimentées, soit ensemble, soit individuellement. Les serpentins 10 sont maintenus sur la cuve 6, par exemple, grâce à des armatures 13. La citerne 3 comprend également, notamment, des moyens 14 de vidange isotherme prévus en partie basse. Ils sont constitués, notamment, d'une vanne papillon, et d'un bouchon inox. Au voisinage de l'orifice correspondant, la citerne 3 comprend, éventuellement, des moyens de chauffe des produits stockés de manière à éviter la constitution de bouchons au moment de la vidange. Selon un mode particulier de réalisation de l'invention, le dispositif comprend, par exemple des moyens 15 de contrôle de la température des produits. Ils sont commandés, notamment, par une unité de traitement numérique 16, prévue dans le logement 11. A ce sujet, on peut remarquer, en se reportant à la figure 2, que ledit logement 11 comprend également, par exemple, un volume libre 17, apte à permettre l'accès au groupe électrogène 9 et/ou à l'unité de traitement numérique 16 par l'intérieur dudit logement 11. Les moyens 15 de contrôle de la température du produit comprennent, notamment, des capteurs 18 de la température desdits produits. Comme développée plus loin, ladite température est évaluée, par exemple, en effectuant une moyenne des mesures relevées par les différents capteurs 18 prévus dans la cuve 6. Selon un mode particulier de réalisation de l'invention, lesdits capteurs 18 sont aptes à être inhibés suivant le niveau des produits dans la citerne 3. La température relevée est ainsi bien celle des produits et n'est pas altérée par d'éventuelles mesures de la température du volume de gaz placé au-dessus desdits produits si la cuve 6 n'est pas pleine. L'inhibition des capteurs 18 est réalisée, par exemple, suivant trois niveaux de remplissage : cuve pleine, cuve aux 2/3 pleine, cuve au 1/3 pleine. En cas de risques de surpression en haut de cuve, une soupape de sécurité est prévue sur l'extrémité supérieure de la citerne 3. De manière à optimiser le maintien de la température des produits stockés dans la citerne 3 dans un intervalle précis, la quantité de chaleur transmise par les serpentins 10 est, notamment, asservie à la température relevée par les capteurs 18. Ainsi, grâce à l'intégration du groupe électrogène 9 et des moyens de contrôle de la température des produits stockés dans la citerne 3, le conteneur 1 est entièrement autonome et peut être transporté et/ou mis en attente avant chargement ou après déchargement sans interruption du maintien de ladite température. Comme détaillés à la figure 2, selon l'exemple de représentation illustré, les capteurs 18 sont répartis, par exemple, régulièrement dans la cuve 6. Ils sont prévus, notamment, trois par trois, sensiblement au sommet d'au moins un triangle équilatéral, repéré en pointillé, inscrit dans un plan perpendiculaire à l'axe longitudinal de ladite cuve 6. Afin de renforcer la fiabilité des mesures effectuées, les capteurs 18 sont, par exemple, au moins au nombre de six et placés dans un cercle perpendiculaire à l'axe longitudinal de la cuve 6, à 60C I'un par rapport à l'autre. Selon l'exemple particulier de répartition des capteurs 18 décrit dans le paragraphe précédent, la température peut être régulée, notamment, de la manière suivante. On contrôle successivement, par exemple, la moyenne des températures relevées par chacun des capteurs 18 formant un desdits triangles équilatéraux évoqués plus haut. Si cette moyenne est inférieure à une température minimale donnée, alors le ou les serpentins 10 prévus au voisinage dudit triangle équilatéral formé par lesdits capteurs 18 chauffent la cuve 6. Inversement, si cette moyenne est supérieure à une température maximale donnée, le chauffage de ladite cuve 6 est arrêté. Naturellement, ladite température minimale est supérieure à la température de figeage du produit stocké et ladite température maximale est inférieure à sa température d'ébullition. Ainsi, tout risque de détérioration dudit produit est limité, sa température étant maintenue, entre ladite température minimale et ladite température maximale, dans un intervalle éloigné de ses températures de figeage et d'ébullition. Si nécessaire, ce risque peut être d'ailleurs encore diminué. Pour cela, lors du contrôle de la température relevée par les capteurs 18, on vérifie si, pour l'un au moins de ces capteurs 18, la température est inférieure à la température de figeage ou supérieure à la température d'ébullition. Dans le premier cas, si une telle éventualité se produit, alors on chauffe la cuve 6 et ceci quelle que soit la valeur moyenne de la température des capteurs 18 du triangle correspondant au capteur sur lequel l'anomalie a été repérée. De même, dans le second cas, si une telle éventualité se produit, alors le chauffage de la cuve 6 est arrêté et ceci quelle que soit la température moyenne des capteurs 18 du triangle correspondant au capteur sur lequel l'anomalie a été repérée. Selon un mode particulier de réalisation de l'invention, la citerne 3 comprend en outre, par exemple, des capteurs de température, non représentés, au voisinage des serpentins 10, à l'extérieur de la cuve 6. Ladite citerne 3 comprend également, notamment, au moins un capteur de température ambiante. Grâce à ces derniers, on peut ainsi vérifier si les serpentins chauffent ou non et s'ils réagissent aux informations parvenues sur la température de la cuve 6. A ce sujet, le dispositif conforme à l'invention comprend, éventuellement, des moyens pour générer des alarmes en fonction de la température des produits stockés dans la citerne 3 et/ou en fonction des disfonctionnements apparus au niveau des serpentins 10. Lesdites alarmes sont déclenchées, notamment, en cas de dépassement de seuil. Afin de faciliter un contrôle et/ou d'éventuelles interventions humaines, le dispositif conforme à l'invention est muni, notamment, de moyens d'affichage de la température ambiante, de la température des serpentins 10 et/ou de la température de la cuve 6. Cette dernière est évaluée, notamment, en établissant la moyenne des moyennes des températures relevées sur les capteurs 18 formant les différents triangles équilatéraux évoqués plus haut. Naturellement, d'autres mises en oeuvre de la présente invention, à la portée de l'homme de l'art, auraient pu être envisagées sans pour autant sortir du cadre de la présente demande. REVENDICATIONS 1. Dispositif de stockage à température donnée de produits, notamment liquides ou pâteux, caractérisé par le fait qu'il est constitué d'un conteneur (1), apte à être embarqué et/ou débarqué sur un véhicule et/ou une remorque de véhicule, comprenant une citerne (3) de stockage des produits et des moyens (4) pour maintenir, de manière autonome, la température desdits produits. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que ladite citerne (3) est constituée d'une cuve (6) présentant un habillage isotherme (7). 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé par le fait que les moyens (4) pour maintenir la température sont constitués par un groupe électrogène (9) et au moins un serpentin (10) de transfert thermique prévu entre la cuve (6) et l'habillage isotherme (7). 4. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que ladite citerne (3) comprend des moyens (14) de vidange isotherme. 5. Dispositif selon la revendication 3, caractérisé par le fait qu'il comprend des moyens (15) de contrôle de la température des produits. 6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé par le fait que les moyens (15) de contrôle de la température des produits comprennent des capteurs (18), aptes à être inhibés suivant le niveau desdits produits dans la citerne (3). 7. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé par le fait que lesdits capteurs (18) sont répartis régulièrement dans la cuve (6). 8. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé par le fait que lesdits capteurs (18) sont prévus, trois par trois, sensiblement au sommet au moins d'un triangle, inscrit dans un plan perpendiculaire à l'axe longitudinal de la cuve (6). 9. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'il comprend des moyens pour générer les alarmes en fonction de la température des produits stockés dans la citerne (3).