Brevet FR2744618A1 — publié le 19970814

DESCRIPTION A - TITRE DE L'INVENTION Fourneau braisière de plein-air B. SECTEURS SUR LESQUELS PORTE L'INVENTION L'usage peut en être fait dans le secteur privé par des particuliers en tant que mini-fourneau de plein-air et pour la production de la braise destinée à l'allumage et l'entretien en fonctionnement de tous foyers tels que ceux de barbecues, cheminées, feux de campements, braséros, et également dans le secteur industriel pour l'allumage et l'entretien en fonctionnement de fours, chaudières, forges. C. RESULTATS QUE L'INVENTION VISE A OBTENIR La préparation de braise, ainsi que son utilisation sont bien souvent difficiles à réaliser du fait de mauvaises dispositions ne permettant pas une bonne combustion par apport suffisant et bien réparti d'oxygène sous le foyer. D'autre part, une disposition dispersée de la braise ne permet pas d'en contrôler efficacement la conduction, ni de concentrer le dégagement calorifique, afin d'obtenir le meilleur rendement. Le dispositif, selon l'invention, permet de remédier à ces inconvénients par - la réalisation et l'utilisation aisées et rapides de braise du fait de la conception de l'invention sous forme combinée de cheminée-foyer qui favorise la combustion par effet de tirage naturel accélérant l'apport d'oxygène. - La concentration et l'enfermement de la braise dans le tube, ce qui permet d'en contrôler parfaitement la combustion et d'en limiter également l'éventuelle dispersion de flammèches. - L'utilisation optimum du dégagement calorifique sur la grille supérieure située en haut du fourneau. D - ETAT DES TECHNIQUES EXISTANT ACTUXlLZSXNT Un dispositif dénommé charcoal lighter existe aux Etats-Unis, mais il n'est pas conçu, ni destiné pour l'utilisation de fourneau-braisière de plein-air. E - MISE EN OEUVRE DU DISPOSITIF Celle-ci doit être réalisée en plein-air, suivant les principes ci-après en regard de la figure dite éclatée. Le chargement du fourneau par combustible solide genre bois, charbon de bois, charbon, s'effectue par la partie supérieure dans le foyer (11). Le combustible repose ainsi sur la grille basse (5). Dans le volume situé sous cette grille, qui est appelé chambre d'allumage et d'entrée d'air (12) est à mettre en place par en dessous du fourneau un produit inflammable appelé allumeur tel que papier, paille, ou encore une pastille ou un batonnet du commerce que l'on pose à même le sol en terre ou sur un plan réfractaire de façon à poser par dessus le fourneau après avoir effectué la mise à feu de l'allumeur. De là, l'inflammation du combustible situé au dessus dans le foyer (11) s'effectue seule au travers de la grille (5) et permet ainsi d'utiliser le dispositif comme mini-fourneau de plein air après avoir coiffé celui-ci avec la grille amovible supérieure (9) afin de pouvoir poser dessus des ustensiles. REVENDICATIONS 1. Le dispositif pour cuire ou chauffer en plein-air est caractérisé en ce qu'il est un mini fourneau à combustible so lide, constitué d'un corps principal métallique tubulaire (1) disposé verticalement formant la combinaison cheminée-foyer coiffée par une grille amovible (9) pour poser les récipients, la combustion étant assurée par l'entrée de l'air en partie basse du tube par des lumières périphériques (7) arrivant sous la grille inférieure (5) du foyer (11), et l'évacuation des gaz brulés par les lumières périphériques supérieures (8). 2. Dispositif selon la revendication 1., caractérisé par la variante en ce que le foyer (11) situé au dessus de la grille intérieure (5) constitue une braisière pour alimenter d'autres foyers. 3. Dispositif selon la revendication 1., caractérisé par la variante en ce qu'il peut être utilisé comme mini-brasero facilement déplaçable et transportable de par la constitution réduite de son corps métallique tubulaire (1), préhensible par la poignée isolante extérieure (10).