Brevet FR2738139A1 — publié le 19970307

Dispositif pour enlever les surplus adhérent à des instruments ou ustensiles, notamment des produits alimentaires." La présente invention se rapporte à un dispositif pour enlever les surplus adhérent à des instruments ou ustensiles, notamment des produits alimentaires. Dans tous les secteurs d'activité de la vie courante il est habituel de manipuler des produits pâteux ou semi pâteux à l'aide d'instruments ou ustensiles tels que spatules, couteaux, cuillères etc... Ces manipulations, qu'elles concernent l'artisanat, l'industrie, le bricolage ou l'alimentaire, entraînent des pertes considérables de produit se traduisant par un gaspillage certain et lorsqu'il s'agit de produits consommables par une source possible d'intoxication. En effet, tout un chacun, a pu constater sur le plan alimentaire, qu'il reste nécessairement après utilisation des couverts , du consommable: miel, confiture, sauce. Par ailleurs, le rebord plat des bocaux ou boîtes ne permet pas un raclage efficace du creux des cuillères par exemple. De ce fait, les aliments laissés par un couteau, raclé sur le bord du récipient, sèchent le long des parois de ce dernier, entraînant non seulement une perte non négligeable de produit, mais pouvant encore être la source d'intoxications pour le consommateur dues à l'oxydation ou la contamination desdits produits. I1 est apparut éminemment favorable de remédier aux inconvénient des moyens connus en autorisant grâce à un moyen simple, rapide et efficace de débarrasser les instruments ou ustensiles utilisés, du surplus de produit qui adhère sur leur surface après usage, en permettant de récupérer immédiatement les surplus de ces produits, en les décollant des instruments utilisés et en les replacant par gravité, au coeur de leur masse originelle, ce qui évite toute altération ou contamination. DESCRIPTION DE L'INVENTION La présente invention se rapporte à un dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles utilisés, constitué par un fil de faible section, de forme appropriée disposé par exemple sur ou sous un couvercle d'un récipient à utiliser ou consommer. L'invention est représentée d'une manière non limitative dans les dessins annexés dans lesquels: La figure 1 représente le dispositif conforme à l'invention. La figure 2 représente ce dispositif fixé sous un couvercle. La figure 3 représente une variante de réalisation du dispositif conforme à l'invention. La figure 4 représente une autre variante dudit dispositif. La figure 5 représente un exemple d'utilisation et de récupération du surplus de produit tombant par gravité dans son contenant d'origine. La figure 6 représente une autre variante de réalisation du dispositif. Suivant une première caractéristique de l'invention, ainsi que représenté aux figures 1 et 2, le dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, comporte au moins un fil de faible section (1) formant portique ou arc, solidarisé à un support (9), par l'intermédiaire d'un moyen approprié, constitué par une plaque (5), un collage, une agrafe ou tout autre moyen adapté. Le dispositif dans sa forme la plus simple est constitué par un fil de métal inoxydable, façonné de manière à épouser le galbe de la partie interne de certains ustensiles, tels que cuillères. Selon des modes particuliers de réalisation, le matériau constituant le fil, son poids, sa section, sa longueur, seront adaptés à la demande. Il en sera de même du diamètre, des courbes, des angles, des parties rectilignes doublées ou non dudit fil, de manière à satisfaire pleinement à la consistance et à l'exigence des produits. Suivant une autre caractéristique de l'invention, ainsi que représenté aux figures 1,2 et 3, le fil de faible section est réalisé de manière a former un arc ou toute autre forme géométrique telle que concave, convexe ou rectiligne, il est fixe ou articulé. Dans une réalisation articulée, non représentée dans les dessins annexés l'arc est articulé autour d'un axe, par l'intermédiaire d'une plaque solidaire d'un support tel que couvercle , de manière a pouvoir passer,plm quart de tour, de la position horizontale à la position verticale, dans laquelle il est maintenu, en prennant appui sur le bord du couvercle. Dans une autre réalisation articulée, l'arc est mobile autour d'un axe (2) par l'intermédiaire d'une plaque solidaire du couvercle (5), de manière a pouvoir passer, par un quart de tour, de la position horizontale à la position verticale, dans laquelle il est maintenu, grâce à une contre butée (3) et une butée (4),ce qui empêche l'arc de toucher le couvercle. Dans une autre variante de réalisation du dispositif articulé, on pourra sans sortir du cadre de l'invention, prévoir d'autres moyens permettant d'éloigner ou de rapprocher le dispositif de son support. Par exemple des petits bras articulés, télescopiques ou non peuvent être prévus avec éventuellement des ressorts de rappel. Des sections de fil spéciales peuvent être prévues en fonction de l'utilisation finale ( section ronde, carrée, triangulaire,goutte d'eau etc...) Dans l'exemple de réalisation représenté aux figures 2,3 et 4, la cuillère (10) remplie d'un produit (11), par exemple un consommable tel que miel, est introduite dans l'espace (E) compris entre l'arc (1) et la face interne du support du couvercle (9). Le bout de la cuillère (10) permet de relever le sommet de l'arc (1) de manière à autoriser le pivotement du dispositif autour de l'axe (2), fixé par l'intermédiaire d'une plaque (5) au couvercle (9). Dans ce cas, la rotation est limitée à 90 , grâce aux contre-butées (3) et à la butée (4) qui permet de caler le dispositif en fin de course sur le couvercle (9). Suivant une autre caractéristique de l'invention ainsi que représenté aux figures 1 et 6, le portique ou arc, comporte plusieurs fils parallèles rectilignes (7), de manière à permettre le nettoyage d'ustensiles plats, tels que couteaux, des deux côtés à la fois. Ce doublage du fil est particulièrement utile pour les parties courbes ou rectilignes, il permet de pincer certains instruments ou ustensiles plats, tels que couteaux ou spatules et d'assurer ainsi, simultanément, un nettoyage des deux faces. Les figures 4 et 5 représentent un exemple d'utilisation, ou le dispositif articulé est relevé en position verticale en position bloqué. Il suffit de racler la cuillère (10), sur le sommet de l'arc (1), pour que le surplus de produit (11), adhérent à la cuillère, s'enroule autour de l'arc (1), sur lequel il ne peut s'accrocher et retombe alors par gravité au coeur de sa masse originelle (13) du récipient (12), le contenant. Dans l'exemple représenté aux figures 2 et 6, le dispositif permet de racler le dos des cuillères sur la partie (8), de nettoyer simultanément, les deux faces d'ustensiles tels que fourchettes dans les parties doubles (6) et les lames d'instruments ou ustensiles plats, dans les parties rectilignes doubles (7). Suivant une autre caractéristique de l'invention, le dispositif peut être utilisé fixé simplement sur ou sous un support formant manche, ou sur ou sous un support tel que couvercle d'un récipient, ou sur,sous, à l'intérieur d'un récipient, soit encore simplement fixé sur un manche, à l'extérieur du couvercle et du récipient. Suivant une dernière caractéristique, l'invention concerne les instruments, récipients, ustensiles, outils munis du dispositif conforme à une ou plusieurs des caractéristiques ci-dessus décrites. REVENDICATIONS l.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, caractérisé en ce qu'il comporte au moins un fil de faible section (1) formant portique ou arc, solidarisé à un support (9), par l'intermédiaire d'un moyen approprié, constitué par une plaque (5), un collage, une agrafe ou tout autre moyen adapté. 2.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que le fil de faible section est réalisé dans n'importe quel matériau, de manière à former un arc ou toute autre forme géométrique, telle que: concave, convexe ou rectiligne; en ce qu'il est fixe ou articulé. 3.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, conforme à l'une quelconque des revendications de 1 à 2, caractérisé en ce que l'arc est articulé autour d'un axe , par l'intermédiaire d'une plaque solidaire d'un support tel que, couvercle , de manière a pouvoir passer, parpl c\ quart de tour, de la position horizontale à la position verticale, dans laquelle il est maintenu, en prennant appui sur le bord du couvercle. 4.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, conforme à l'une quelconque des revendications de 1 à 3, caractérisé en ce que l'arc est articulé autour d'un axe (2), par l'intermédiaire d'une plaque solidaire d'un support tel que couvercle (9), de manière a pouvoir passer, par un quart de tour, de la position horizontale à la position verticale, dans laquelle il est maintenu, grâce à une contre-butée (3) et une butée (4). 5.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, conforme à l'une quelconque des revendications de 1 à 4, caractérisé en ce que le portique ou l'arc, comporte plusieurs fils parallèles rectilignes (7), de manière a permettre le nettoyage d'ustensiles plats, tels que couteaux, des deux côtés à la fois. 6.Dispositif pour enlever le surplus de produits adhérents aux instruments ou ustensiles venant d'être utilisés pour manipuler lesdits produits, conforme à l'une quelconque des revendications de 1 à 5, caractérisé en ce qu'il est fixé sous le support tel que, couvercle d'un récipient ou sur, sous, à l'intérieur d'un récipient, soit simplement fixé sur le manche, à l'extérieur du couvercle et du récipient. 7.Instruments,récipients,ustensiles,outils,caractérisés en ce qu'ils comportent un dispositif conforme à l'une quelconque des revendications de 1 à 6.