Brevet FR2732559A1 — publié le 19961011

Procédé de valorisation des déchets végétaux. L'invention concerne le domaine de la valorisation des déchets et en particulier le domaine de la valorisation des déchets végétaux. Plus précisément, l'invention concerne la valorisation de déchets végétaux constitués par les résidus végétaux provenant des jardins et espaces verts.Jusqu'ici de tels déchets ne connaissent qu'une seule voie de valorisation, à savoir le compostage après broyage. On entend dans le cadre de la présente description les termes "jardins et espaces verts", comme couvrant les jardins et espaces verts tant publics que privé, principalement des agglomérations, dont l'entretien conduit à l'obtention de déchets et principalement de déchets constitués par les résidus de tonte des gazons et pelouses et par tous types de mauvaises herbes issues de l'entretien des allées et des parcs. Les communautés urbaines se trouvent en effet confrontées au problème posé par les grosses quantités de tels résidus provenant de l'entretien des jardins et espaces verts. Ces résidus ne connaissant actuellement aucune voie de recyclage, ils sont évacués vers des décharges. Toutefois, un tel stockage en décharge pose un certain nombre de problèmes liés à la quantité même de ces déchets mais également à leur nature fermentescible. En effet, ces résidus végétaux ont la particularité de très mal se conserver et leur dégradation à l'air libre est susceptible de créer des nuisances importantes, notamment olfactives. De plus, les pouvoirs publics, pour répondre aux contraintes grandissantes liées à l'environnement, imposent de réduire de plus en plus le stockage en décharge des matériaux fermentescibles. Une autre solution utilisée pour éliminer de tels déchets végétaux consiste donc à les incinérer dans les stations d'incinération urbaines. Toutefois, une telle opération est coûteuse de par l'énergie qu'elle requiers Dans les deux cas, stockage en décharge ou incinération, il est en tout cas nécessaire d'organiser la collecte de ces déchets pour les acheminer vers une décharge ou une station d'épuration, ce qui nécessite la mise en place de moyens humains et logistiques adéquats. L'objectif de la présente invention est de proposer un procédé de valorisation de tels déchets végétaux. Un autre objectif de l'invention est de décrire un procédé de transformation de tels déchets végétaux permettant de les présenter sous leur forme valorisée. Ces différents objectifs sont atteints grâce à l'invention qui concerne un procédé de valorisation de déchets végétaux constitués de déchets issus des jardins et espaces verts, caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser de tels déchets pour la fabrication d'aliments pour animaux essentiellement herbivores. On notera qu'il a été proposé dans l'état de la technique d'utiliser divers déchets d'origine végétale pour la réalisation d'aliments pour animaux. Ainsi la demande de brevet français FR 2475363 décrit un procédé consistant à utiliser dans ce but les résidus de la distillation des huiles essentielles à la vapeur d'eau des végétaux des espèces Mentha (menthes) et Lavantulla (lavande). Ce même brevet propose également d'utiliser dans le même but les déchets de plantes cultivées pour la consommation humaine et particulièrement les feuilles, les tiges et éventuellement les cosses de petits pois, de haricots, de sèves, de lentilles, de betteraves et de carottes. Toutefois, un tel procédé ne propose que la valorisation de végétaux cultivés pour la consommation humaine après que ceuxì ait déjà subi un traitement mécanisé quelconque (extradion des huiles essentielles ou bien encore récupération de la partie comestible pour l'homme). Ces résidus présentent donc une bonne qualité et une bonne homogénéité et ne sont notamment pas chargées en impuretés d'origine diverses comme le sont les déchets provenant de l'entretien des jardins et espaces verts.Particulièrement dans les jardins et espaces verts urbains, de tels déchets présente en effet l'inconvénient d'être récupérés avec de nombreux déchets non végétaux (papier, morceaux de métal ou de plastique tels que des capsules... ) qui en faisaient a priori des déchets non valorisables sous forme d'aliments puisque de telles impuretés ont pour inconvénient d'être susceptibles d'être à l'origine de troubles digestifs découlant de leur ingestion. La raison principale de la présence de telles impuretés non végétales résulte du fait que ces espaces verts sont souvent ouverts au public qui a fréquemment la possibilité de marcher dessus et de s'y installer, par exemple pour pique-niquer. Selon un aspect préférentiel de l'invention, lesdits déchets végétaux sont principalement constitués de résidus de tonte de gazons et pelouses desdits jardins et espaces verts. Egalement selon un aspect préférentiel de l'invention, le procédé de valorisation de l'invention sera mis en oeuvre pour la fabrication d'aliments pour bovins. En effet, la nature fibreuse de ces déchets végétaux en fait un constituant propice à l'alimentation des ruminants. On notera à ce sujet que le document de l'art antérieur cité cidessus préconise quant à lui de broyer les résidus végétaux pour obtenir un produit présentant une teneur en fibres brutes considérablement amoindrie. A l'opposé, et comme il sera décrit plus en détails ci-après, l'invention propose de conserver au maximum le caractère fibreux des déchets particuliers utilisés. Un tel caractère fibreux est notamment très important dans les résidus de tonte de gazons et pelouses. Avantageusement, lesdits déchets végétaux seront ainsi valorisés pour la fabrication d'aliments pour vaches laitières. On notera toutefois, que si l'invention est particulièrement adaptée à la réalisation d'aliments pour ruminants, elle pourra être également mise en oeuvre pour la réalisation d'aliments destinés à d'autres animaux essentiellement herbivores tels que notamment les lapins. L'invention couvre donc également tout aliment pour animaux essentiellement herbivores à base de déchets végétaux provenant de jardins et espaces verts. Un tel aliment pourra ainsi être commercialisé chez les producteurs de vaches laitières, chez les producteurs de jeunes bovins et chez les fabricants d'aliment pour bétail. ll trouvera donc un double destination à savoir celle constituée par le marché des éleveurs et celle constituée par le marché des fabricants d'aliment pour animaux. L'aliment selon l'invention est tout adapté pour remplacer, en partie ou en totalité, les matières premières cellulosiques classiquement employées dans l'alimentation des vaches et des jeunes bovins, tels que notamment, le son fin, la pulpe de betteraves, la luzerne, le remoulage, la pulpe d'agrume, les issues de céréales. L'invention concerne également un procédé de transformation de tels déchets végétaux en vue de leur valorisation sous la forme d'aliments pour animaux. Un tel procédé a pour objectif d'ôter les impuretés non végétales des déchets collectés et ainsi de supprimer le risques sanitaires et les accidents digestifs qui pourraient résulter de leur ingestion par les animaux. Un tel procédé a également pour objectif d'autoriser un contrôle de la qualité du produit traité au cours de chaque étape de sa transformation et ainsi de répondre notamment aux critères de qualité exigées par la norme ISO 9002. Selon l'invention, un tel procédé de transformation de déchets végétaux comprend au moins une étape mettant en oeuvre des moyens de secouage, au moins une étape mettant en oeuvre des moyens de tamisage et au moins une étape d'ensilage ou une étape mettant en oeuvre des moyens de déshydratation, ledit procédé de transformation étant caractérisé en ce qu'il comprend entre chacune desdits étapes une étape mettant en oeuvre un tapis ergonomique permettant une intervention manuelle pour le contrôle de la qualité du produit transformé ou en cours de transformation et étant caractérisé en ce qu'il ne met en oeuvre aucun moyens de broyage. Ainsi contrairement aux procédés de l'art antérieur utilisés pour la conservation des fourrages en tout genre, le procédé selon l'invention se distingue par le fait qu'il n'inclut pas de broyage des déchets végétaux afin de leur conserver leur structure fibreuse en faisant ainsi un aliment de choix pour les ruminants. Par ailleurs, la présence de tapis ergonomiques permettant l'intervention humaine entre chaque étape de transformation du produit permet de contrôler la qualité du produit au cours de chaque étape de sa transformation. Avantageusement lesdits tapis ergonomiques utilisés incluent aussi des moyens aimantés permettant l'élimination des impuretés métalliques présentes dans les déchets végétaux. Préférentiellement, ledit procédé inclut également une étape de granulation desdits déchets prévue après ladite étape de déshydratation. Un telle étape permet l'obtention de granulés de consistance variable suivant le type d'animal auxquels ils sont destinés. L'invention concerne également toute installation pour la mise en oeuvre d'un tel procédé de transformation de déchets végétaux provenant de jardins et espaces verts incluant des moyens de secouage, des moyens de tamisage et des moyens de déshydratation desdits déchets végétaux et caractérisée en ce qu'elle inclut des tapis ergonomiques positionnés de façon alternée auxdits moyens de secouage, de tamisage et de déshydratation. L'invention, ainsi que les différents avantages qu'elle présente, seront plus facilement compris grâce à la description qui va suivre d'un mode non limitatif de réalisation de celle-ci en référence à la figure unique représentant de façon schématique une installation permettant la mise en oeuvre du procédé de valorisation selon l'invention. Une telle installation permet de traiter les déchets végétaux provenant de l'entretien des jardins et espaces verts et collectés par les collectivités locales, les paysagistes ou encore les particuliers. En référence à la figure, cette installation comprend un transporteur à godets 1 qui achemine de façon régulière les mottes de déchets végétaux vers un tapis secoueur aimanté 2.(0n notera que l'on pourra également utiliser, dans d'autres mode de réalisation un transporteur à griffes). Cet appareil a pour triple objectif de: - secouer les mottes de déchets pour les désagglomérer; - tamiser les déchets végétaux pour éliminer les particules les plus fines; - attirer, grâce à des aimants, les particules métalliques contenues dans les déchets végétaux. A la sortie de ce premier tapis, les déchets sont acheminés sur un tapis ergonomique aimanté 3 qui permet d'une part une intervention manuelle pour éventuellement compléter l'élimination des particules indésirables et qui permet d'autre part la prise d'échantillons pour contrôler la qualité du produit traité. Les déchets sont ensuite envoyés dans un nettoyeur tamiseur rotatif aimanté 4 qui a pour objet, grâce à différentes grilles présentant différentes tailles de perforations, d'éliminer différentes impuretés (terre, sable, verre...) qui n'ont pas été éliminées lors des étapes précédentes. A la sortie de cet organe 3, un second tapis ergonomique 5 est prévu. Ensuite, les déchets sont acheminés vers une soufflerie 6 qui permet d'éliminer toutes les impuretés légères (feuilles, papiers, poussières et tout autre déchet de faible densité). Les déchets sortant de la soufflerie passent à nouveau sur un tapis ergonomique aimanté 7 avant d'entrer dans un séchoir 8 et un granulateur 9. Un dernier tapis ergonomique est prévu à la sortie du granulateur 9 et permet la prise d'échantillons de granulés, dans le but de contrôler notamment, leur taux d'humidité et leur valeur nutritive exacte. A leur sortie de ce tapis, les granulés peuvent être conditionnés en sac ou récupérés en vrac et envoyés aux éleveurs ou encore aux fabricants d'aliments pour bétail. On notera que tous les tapis aimantés ergonomiques 3,5,7,10 sont réglables en débit et bien éclairés pour mieux repérer les éventuelles impuretés. L'aliment obtenu selon l'invention peut être utilisé directement par l'éleveur, par exemple dans les proportions indiquées à la troisième colonne du tableau I suivant, indiquant des rations types pour vaches laitières en kilogrammes de matières sèches ingrées par animal et par jour:: Ration classique Ration classique Ration incluant l'aliment selon l'invention Ensilage de maïs 10 kg 13 kg 10 kg Ensilage d'herbe 3 kg Foin 1kg lkg lkg Aliment selon - - 3kg l'invefition ConcenS classique 4 kg 4kg 4k g Tableau I L'aliment pourra aussi être intégré par les fabricants d'aliments pour animaux dans les concentrés utilisés dans les formules de rations alimentaires pour vaches laitières, notamment celles contenant de 17 à 22% de matières azotées totales, ou encore dans les formules de rations alimentaires pour jeunes bovins, notamment celles contenant de 15à18%deM.A.T. Le présent exemple de réalisation n'a pas pour objet de réduire la portée de la présente demande de brevet. I1 pourra donc y être apporté de nombreuses modifications sans sortir de l'invention telle que revendiquée. REVENDICATIONS 1. Procédé de valorisation de déchets végétaux constitués de déchets issus des jardins et espaces verts, caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser de tels déchets pour la fabrication d'aliments pour animaux essentiellement herbivores. 2. Procédé de valorisation selon la revendication 1 caractérisé en ce que lesdits déchets végétaux sont constitués de résidus de tonte de gazons et pelouses desdits jardins et espaces verts. 3. Procédé de valorisation selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser lesdits déchets végétaux pour la fabrication d'aliments pour bovins. 4. Procédé de valorisation selon la revendication 3 caractérisé en ce qu'il consiste à utiliser lesdits déchets végétaux pour la fabrication d'aliments pour vaches laitières. 5. Aliment pour animaux essentiellement herbivores à base de déchets végétaux provenant de jardins et espaces verts. 6 . Procédé de transformation de déchets végétaux pour jardin et espace verts pour la mise en oeuvre du procédé de valorisation selon les revendications 1 à 5, ledit procédé comprenant au moins une étape mettant en oeuvre des moyens de secouage, au moins une étape mettant en oeuvre des moyens de tamisage et au moins une étape d'ensilage ou une étape mettant en oeuvre des moyens de déshydratation, ledit procédé de transformation étant caractérisé en ce qu'il comprend entre chacune desdits étapes une étape mettant en oeuvre un tapis ergonomique permettant une intervention manuelle pour le contrôle de la qualité du produit transformé ou en cours de transformation et en ce qu'il ne met en oeuvre aucun moyen de broyage. 7. Procédé de transformation selon la revendication 6 caractérisé en ce qu'au moins certains desdits tapis ergonomiques incluent des moyens aimantés pour l'élimination des impuretés métalliques contenues dans lesdits déchets végétaux. 8. Procédé de transformation selon l'une des revendications 6 ou 7 caractérisé en ce qu'il inclut également une étape de granulation desdits déchets prévue après ladite étape de déshydratation. 9. Installation pour la mise en oeuvre du procédé de transformation de déchets végétaux provenant de jardins et espaces verts selon l'une des revendications 6 à 8 incluant des moyens de secouage (2), des moyens de tamisage (4) et des moyens de déshydratation (8) desdits déchets végétaux, caractérisée en ce qu'elle inclut des tapis ergonomiques (3,5,7,10) positionnés de façon alternée auxdits moyens de secouage, de tamisage et de déshydratation.