Brevet FR2729486A1 — publié le 19960719

DISTRIBUTEUR DE BOISSONS FRAICHES POUR SITES EXPOSES AU GEL La présente invention a pour objet un distributeur de boissons fraîches pour sites exposés au gel. Le secteur technique de l'invention est celui de la fabrication de distributeurs automatiques de boissons, en particulier en emballages individuels de type bouteille, boite, canette ou autre conditionnement en verre, métal, plastique, carton, etc... L'application principale de l'invention est la réalisation de tels distributeurs automatiques à monnayeurs pour la distribution de boissons fraîches, même sur des sites exposés au gel. On connaît en effet différents types de distributeurs de produits alimentaires et de boissons froides ou chaudes qui sont placés dans des lieux publics ou des parties communes d'établissements recevant de nombreuses personnes, tels que les sites sportifs, les galeries marchandes, les stades, les gares, les hôpitaux... Ces distributeurs peuvent être classés en trois failles principales - la première, qui inclut la plupart des distributeurs de boissons fraîches, regroupe tous ceux qui délivrent des récipients individuels rigides, en général en verre ou en métal : le consommateur extrait par exemple ceux-ci en forçant un clapet de retenue bloquant ledit récipient et qui ne libère celui-ci qu'après paiement du prix (par monnaie ou jeton), bloquant ensuite le suivant après l'extraction du précédent. Les récipients se rechargent automatiquement derrière ce clapet depuis un volume de stockage qui est maintenu au frais par un groupe froid intégré à 1, armoire du distributeur. Celui-ci peut délivrer également plusieurs types de boissons que le consommateur choisit par appui de touches sélectives correspondantes. Ce type de distributeur est fabriqué et diffusé entre autres, par diverses sociétés, italiennes, américaines, allemandes et japonaises qui ont déposé des brevets sur certaines parties de leurs appareils : soit pour des systèmes anti-effraction ou antivol, soit pour le monnayeur, soit pour la conservation de température etc... Tout ceci constitue le domaine bien connu des distributeurs de boissons en récipients individuels tels que bouteilles, canettes, etc... - la deuxième famille de distributeurs de boissons, qui inclut aussi quelques distributeurs de boissons fraîches, regroupe tous ceux qui délivrent le liquide en gobelets individuels ; les boissons chaudes sont pratiquement toujours distribuées par cette méthode. Les gobelets, en général en matière plastique, sont par exemple grenés vides par un système à barillet vertical, dans lequel ils sont empilés les uns dans les autres, et tombent un par un à portée de sain du consommateur quand celui-ci introduit la monnaie ou le jeton correspondant dans l'appareil Le gobelet est maintenu alors sous un orifice de remplissage depuis lequel est versé le liquide froid ou chaud contenu ou préparé à la demande dans une seule réserve. Dans ce domaine également, de nombreux brevets ont été pris en matière de distributeurs automatiques. On peut citer en particulier dans ce type d'appareils les distributeurs de boissons chaudes en gobelets diffusés par la Société danoise WITENBORG AUTOMATFABRIKER As, et pour lesquels deux brevets ont été déposés, puis publiés le 23 novembre 1979 en France sous le numéro FR 2.423.991 et FR 2.424.010 et concernant, le premier, un "procédé et appareil pour préparer des boissons en portions" et le deuxième, un "appareil pour la préparation de boissons, spécialement de café, à utiliser avant tout dans des distributeurs automatiques". On relève également le brevet EP 199953 publié le 10 décembre 1986 de la Société Suisse des Produits NESTLE, concernant un "appareil pour la confection automatique d'une boisson", à partir de cartouches contenant les produits à extraire, d'une pompe d'amenée du liquide et d'un système de chauffage. - la troisième famille de distributeurs automatiques est celle de produits alimentaires autres que les boissons, et qui doivent être délivrés, soit froids, soit chauds, au consommateur, pour que celui-ci puisse les avaler immédiatement. Ces distributeurs sont assez complexes, car ils proposent en général plusieurs types de produits, qui sont conditionnés dans des récipients ou des paquets, souvent différents et qu'il faut conserver à une température assez basse pour leur distribution, l'appareil comporte des tapis roulants, des systèmes d'ascenseurs, des clapets et autres mécaniques, et s'il faut délivrer un produit chaud, un four est incorporé dans le circuit reliant le lieu de stockage à celui de l'accès par le consommateur. Dans ce domaine, on relève également de nombreux brevets couvrant des particularités, soit dans le mécanisme de transfert, soit dans le système de fermeture et d'accès du four de chauffage, qui ne doit en effet permettre que le réchauffage du produit sélectionné et la distribution immédiate sans transmettre de chaleur au volute de stockage, qui doit assurer la conservation des autres produits au frais. On peut citer par exemple dans ce domaine, le brevet EP 177487 publié le 16 avril 1986 de la Société ROBOTIQUE ELECTRONIQUE ET TECHNOLOGIE sur "un distributeur de produits chauds et froids" ou le brevet FR 2.622.998 publié le 12 mai 1989 sur "un distributeur automatique de denrées chaudes préalablement surgelées ou réfrigérées, fonctionnant par l'introduction de pièces de monnaies" ou encore le brevet FR 2.673.351 publié le 28 août 1992 de Monsieur VOIGT sur "un perfectionnement aux distributeurs automatiques de produits alimentaires", comprenant en particulier un four à micro-ondes.Il s'agit dans tous les cas de distributeurs assez coûteux, encombrants, de réalisations encore plus complexes que pour les seules boissons, et nécessitant des dispositifs automatiques avec des capteurs de contrôle assez précis, que ne comportent pas, en général, les distributeurs de boissons : on ne rencontre du reste qu'assez peu de tels distributeurs de produits alimentaires dans tout lieu public, surtout ceux exposés a l'extérieur à l'air ambiant, alors que l'on y trouve des distributeurs de boissons, mais essentiellement fraîches. Cependant, malgré tout, on ne peut pas, à ce jour, placer ceuxci sur des sites exposés au gel, comme à la montagne, dans les gares de télésièges ou près des chalets-refuges, ou simplement dans les rues ou abris des stations de ski elles-mêmes, dans la mesure où les températures nocturnes descendent jusqu'à - 25"C une telle température, et même sans descendre aussi bas, provoque le gel des liquides, tels que les boissons placées à l'intérieur des armoires de stockage des distributeurs, même quand le groupe froid devenu alors inutile, est arrêté.Le gel risque alors de faire éclater les récipients contenant les boissons et rend de toute façon leur consommation impossible : de plus, même si les boissons ne gèlent pas, quand par exemple la température extérieure est de l'ordre de OC et du fait de l'isolation thermique des armoires de stockage, c'est le monnayeur et le système d'automatisation de la distribution, qui peut se dérégler ; en effet, quand la température de celui-ci descend en dessous de quelques degrés, soit de l'ordre de 5"C, le froid peut dérégler le fonctionnement des composants électroniques et empêche un usage normal des distributeurs. Tous ces inconvénients expliquent que l'on ne rencontre à ce jour, aucun de ceux-ci sur les sites exposés & des pératures en dessous de 5 C, et à plus forte raison, sur ceux exposés au gel. Le problème posé est donc de pouvoir distribuer quelle que soit la température extérieure, des boissons fraîches restant liquides jusqu'à une certaine température donnée, par exemple de l'ordre de 50C et que l'on veut distribuer à une température au-dessus de celle-ci, soit de l'ordre de 10 C, et cela même quand la température extérieure est plus basse que celle limite de cristallisation des boissons, et pouvant donc descendre jusqu'à - 25 C, et cela grâce à un équipement qui soit adaptable facilement et rapidement, sans modification du distributeur, même pour les appareils existants. d'un coût raisonnable et d'une bonne fiabilité. Une solution au problème posé est un distributeur de boissons fraîches de type connu, comportant une armoire fermée incluant un volume de stockage desdites boissons fraîches et réfrigéré & température donnée par un groupe froid, un monnayeur à pièces ou à jetons, permettant à toute personne de commander la distribution de l'une desdites boissons, et au moins un réceptacle d'accès manuel pour la récupération de celles-ci : selon l'invention, ledit distributeur de boissons comprend de plus au moins un panneau chauffant placé contre une des parois internes dudit volume de stockage et/ou un autre panneau chauffant disposé contre ledit monnayeur, au moins un capteur de température situé dans le volume de stockage et/ou contre ou dans ledit panneau chauffant, et un dispositif de commande d'alimentation électrique dudit panneau à partir de la mesure dudit capteur quand la température, soit interne dudit volume, soit dudit panneau lui-iéie, soit des deux, descend en dessous d'un seuil donné. Dans des modes préférentiels de réalisation, ledit panneau chauffant comporte un film chauffant par rayonnement qui peut être essentiellement une résistance métallique disposée en rubans conducteurs entre des feuilles isolantes électriquement, ledit film chauffant étant réalisé en matériau souple comportant une face autocollante et monté sur un support isolant thermiquement, lui--F e fixé contre la paroi interne dudit volume de stockage et dont il est solidaire sur une de ses faces. Lesdits capteurs de température, de préférence au nombre de quatre, dont au moins un capteur de contact et au moins un capteur d'ambiance dudit volume de stockage, sont de préférence intégrés dans ledit panneau chauffant. Le résultat est de nouveaux distributeurs de boissons fraîches, comportant une armoire fermée incluant un volume de stockage desdites boissons et réfrigérée à température donnée par un groupe froid, qui peut du reste être, soit de la première famille de distributeurs définie précédemment, délivrant des récipients individuels rigides, soit ceux de la deuxième famille de distributeurs cités, qui délivrent des boissons fraîches en gobelets. Ces nouveaux types de distributeurs répondent en effet au problème posé précédemment et aux inconvénients rencontrés avec des distributeurs connus à ce jour. En effet, quand la température extérieure, aussi bien du reste de jour que de nuit, fait descendre, d'une part la température interne du volume de stockage, et d'autre part celle du monnayeur en dessous d'une valeur donnée, d'une manière connue, le groupe froid de maintien en température basse de ce volume intérieur bien sûr s'arrête et 1'alimentation électrique de celui-ci, d'autant plus disponible qu'elle n'a plus à alimenter le groupe froid, permet alors d'alinenter ladite résistance électrique du dispositif de chauffage par film chauffant par rayonnement, grâce à la détection de mesure de température réalisée par au moins ledit capteur de température associé à celui-ci.On peut ainsi, en réglant un seuil donné à la température relevée par ledit capteur et en l'associant éventuellement à d'autres, de contact et d'ambiance, maintenir une température supérieure & 50C d'une part, à l'intérieur du volume de stockage et/ou d'autre part sur le monnayeur, permettant le fonctionnement continu du distributeur, même par température extérieure en dessous de cette valeur. Du fait de la disposition spécifique de ce dispositif de chauffage suivant l'invention, en particulier grâce à sa souplesse, sa très faible épaisseur, son montage sur une paroi, sa simplicité de pose et son utilisation modulable dans tout type de volume, en fonction de la puissance alors nécessaire, on peut adapter un tel dispositif à tout distributeur, en particulier ceux déjà existants, nécessitant seulement une source d'alimentation électrique qui préexiste bien sûr toujours dans de tels types de distributeurs et qui est alors disponible comme indiqué ci-dessus. Le montage d'un tel film chauffant sur support rigide ou seuil rigide et isolant thermiquement contre une des faces internes de l'armoire de stockage, permet, d'une part de fixer ledit support sur la paroi très facilement du distributeur, et d'autre part, en isolant ainsi une des faces du film chauffant, de rayonner l'énergie chauffante essentiellement vers le volume utile à l'intérieur du distributeur, car le rayonnement est alors maximum du côté de la face non isolée du panneau chauffant. On pourrait citer d'autres avantages de la présente invention, mais ceux cités ci-dessus en montrent déjà suffisamment pour en prouver la nouveauté et l'intérêt La description et les Figures ci-après représentent un exemple de réalisation de l'invention mais n'ont aucun caractère limitatif d'autres réalisations sont possibles dans le cadre de la portée et de l'étendue de l'invention, en particulier en changeant la forme de base des panneaux chauffants et bien sûr celle du distributeur de boissons proprement dit, de son volume de stockage et la présentation de sa face avant,.. La Figure 1 est une vue en perspective extérieure d'un type de distributeur de boissons connu. La Figure 2 est une vue en perspective arrière semi-éclatée d'un distributeur de boissons équipé d'un panneau chauffant et constituant ainsi un distributeur suivant l'invention. D'une manière connue, l'armoire fermée 1 du distributeur de boissons fraiches, est isolée, de type classique et comprend un groupe froid 3, en général situé à la partie inférieure de ladite armoire 1 Celle-ci comporte à sa partie supérieure le volume de stockage 2 proprement dit des boissons fraîches à distribuer et qui est la seule partie maintenue à température fraiche constante de l'ordre de 5 a 10"C par exemple, grâce audit groupe froid 3. Le distributeur comporte également un monnayeur 7 intégré dans ladite armoire 1, de tout type connu, permettant à toute personne de commander la distribution d'un ou plusieurs récipients contenant la ou les boissons choisies grâce à différentes touches de présélection de celles-ci, quand le distributeur le permet, et par l'introduction de pièces ou de jetons dans une fente 4 d'introduction de ceux-ci et correspondant au prix préalablement déterminé par l'installateur. Quand ce prix est alors acquitté et reconnu par ledit monnayeur 7, le procédé de distribution s'exécute alors automatiquement, grâce å divers dispositifs d'ouverture et de déplacement, en général par un simple effet gravitaire, de la ou desdites boissons retenues, qui chutent vers un sas ou réceptacle 6, pouvant être fermé par une porte extérieure d'accès ou non et où ledit récipient peut alors être récupéré par le consommateur. L'espace ou le volume de stockage proprement dit 2 est délimite par trois parois verticales fixes de 1' armoire 1 et deux fonds, supérieur et inférieur : la face avant est en général constituée d'une porte ouvrante permettant en position ouverte l'accès à l'ensemble des dispositifs internes à cette armoire, soit au volume de stockage, au groupe froid, au système électromécanique d'alimentation et de distribution.. et fermant toute la face en position fermée. corse représenté sur la Figure 1. Suivant la présente invention, ledit distributeur de boissons fraiches comprend au moins un panneau chauffant 8, placé contre une des parois internes du volume 2 de stockage, soit par exemple sur sa face arrière, telle que représentée sur la Figure 2 en semi-éclaté, et au moins un capteur 11 de température situé dans cedit volume : ce capteur assure, soit la mesure de température ambiante soit par contact celle du panneau chauffant 8, soit une combinaison de plusieurs capteurs 111, 112 assurant les deux mesures ; ils peuvent être intégrés dans ledit panneau, et un dispositif de co ande non représenté sur la Figure, d'alimentation électrique 9 dudit panneau 8, à partir de la mesure desdits capteurs 11, quand la teipérature interne dudit volume 2 et/ou celle du panneau 8 descend en dessous d'un seuil donné. Un tel panneau, de dimensions alors bien sûr plus réduites, peut également être adapté pour être mis en contact et disposé contre ledit monnayeur 7 non représenté explicitement sur lesdites Figures et comportant lui, uniquement au moins un capteur de contact mesurant la température, soit du panneau, soit dudit monnayeur lui-iéme pour le maintenir au-dessus de 5"C par exemple, afin que ses fonctions électroniques et électriques ne soient pas altérées, quelle que soit la température extérieure. Ledit panneau chauffant 8 comporte un film chauffant 13 par rayonnement, constitué d'une résistance métallique 12 disposée par exemple en rubans conducteurs reliés électriquement en série ou en parallèle, et scellée entre des feuilles isolantes électriquement, telles que des feuilles plastiques, et comprise entre des zones également isolantes et renforcées. Pour des raisons de sécurité, ladite résistance 12 est réalisée de préférence en alliage de type plomb et étain, dont la température de fusion, de l'ordre de 200 C, est d'environ 100"C inférieure À celle de l'enveloppe plastique de type polymère dans laquelle elle est située, alors que la température d'inflammabilité des matériaux qui l'entourent est supérieure à 350"C par exemple, ce qui donne une sécurité absolue de ce film chauffant 13. De plus, les feuilles plastiques d'isolation qui sont par exemple au moins de quatre, sont absolument étanches à l'eau, à la vapeur d'eau et inertes aux produits chimiques et confèrent au film 13 une grande résistance mécanique. Ledit film chauffant 13 est réalisé donc de préférence en matériau souple et comporte une face qui peut être autocollante pour permettre de le fixer directement sur une paroi du volume de stockage réfrigéré ou de préférence sur un support 14 isolant thermiquement1 tel que par exemple un support lexan ou tout autre isolant minéral qui permettra la fixation du panneau chauffant contre la paroi du volume de stockage, et dont le film est alors solidaire sur une de ses faces. Pour simplifier l'installation d'un tel panneau chauffant. surtout dans les distributeurs existants, ledit panneau chauffant 8 intègre l'au moins dit capteur 11 de température, soit en fait de préférence au moins un capteur de contact 111 et au moins un capteur d'ambiance 112 du volume de stockage 2, et même de préférence, quatre capteurs tels que représentés sur la Figure 2, à ses quatre angles, permettant de relever la répartition de température dans ledit volume de stockage 2 et sur le panneau chauffant 8 et donc de mieux définir le mode d'alimentation de celui-ci pour une meilleure régulation du chauffage et donc de température. En effet, dès que la paroi constituée par ledit panneau chauffant 8, est alors un peu plus chaude que toutes les autres surfaces avec lesquelles elle est en regard, soit les autres parois du volume de stockage 2, ou celles des récipients contenant les boissons fraiches, elle échange spontanément avec elles par rayonnerent essentiellement, une certaine quantité de chaleur sans avoir À chauffer préalablement par convection directe l'air anbiant, ce qui permet de transmettre la chaleur à tous les récipients, en plus de 1' air ambiant lui-même, assurant une meilleure régularisation thermique de l'ensemble. Quand le dispositif de mesure 10 recevant les informations du ou des capteurs 11 détecte ainsi une baisse de température inférieure à un seuil donné qui est bien sûr inférieur à celui de l'arrêt ou en sens inverse du déclenchement de mise en route du groupe froid 3. soit en général de l'ordre de 5"C à 10 C, il commande l'alimentation électrique 9 de la résistance 12, soit à puissance constante et une durée déterminée en fonction de la remontée des températures mesurées par les capteurs 11 au-dessus d'un autre seuil donné supérieur au précédent, soit suivant une puissance variable et donc pendant une durée qui peut être continue et déterminée en fonction directement de la mesure de températures : ces deux modes de fonctionnement sont bien connus dans tout système de chauffage existant et n'ont pas besoin d'être plus décrits dans la présente invention Lesdits capteurs de température 11 ou de régulation sont, soit de type bilame pour les mesures de détection de seuil en tout ou rien, soit de type thermistance pour des régulations progressives continues donc plus fines. Des essais sur des distributeurs dont le volume de stockage 2 est de trois cent soixante boîtes de boissons fraîches individuelles, avec des températures extérieures de -25 C et équipés de dispositifs de chauffage suivant la présente invention, soit d'un panneau chauffant 8, d'une surface de chauffe de 0,72 m2, et une puissance unitaire de chauffage de 200 watts par mètre carré, ont perlais de vérifier le bon fonctionnement d'une installation suivant l'invention, c ' est-à-dire de maintenir les boissons et le monnayeur à une température de 5"C à 10 C ; lors du réchauffement de la température extérieure, pouvant remonter bien sûr au-dessus de 5 C, le dispositif de chauffage n'est plus nécessaire et n'est donc plus alimenté et la remise en marche du système de réfrigération 3 normal du distributeur de boissons maintient alors une différence de température inverse dans le volume de stockage 2 qui doit rester à température quasiment constante voulue de 5" à 10'. REVENDICATIONS 1. Distributeur de boissons fraîches comportant une armoire fermée (1) incluant un volume de stockage (2) desdites boissons fraiches et réfrigéré à température donnée par un groupe (3) froid. un monnayeur à pièces ou à jetons (7), permettant à toute personne de commander la distribution de l'une desdites boissons, et au soins un réceptacle d'accès manuel (6) pour la récupération de celles-ci, caractérisé en ce qu'il comprend au moins un panneau chauffant (8) placé contre une des parois internes dudit volume (2) de stockage, au moins un capteur (11) de température situé dans ce volume et un dispositif de commande d'alimentation (9) électrique dudit panneau à partir de la mesure (10) dudit capteur (11) quand la température interne dudit volume (2) descend en dessous d'un seuil donné. 2. Distributeur de boissons fraîches suivant la revendication (1), caractérisé en ce qu'il comporte un panneau chauffant (8) disposé contre ledit monnayeur (7). 3. Distributeur de boissons fraîches suivant l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit panneau chauffant (8) comporte un film chauffant (13) par rayonnement. 4. Distributeur de boissons fraîches suivant la revendication 3, caractérisé en ce que ledit film chauffant (13) comporte une résistance métallique (12) disposée entre des feuilles isolantes électriquement. 5. Distributeur de boissons fraîches suivant l'une quelconque des revendications 3 ou 4, caractérisé en ce que le film chauffant (13) est réalisé en matériau souple. 6. Distributeur de boissons fraîches suivant l'une quelconque des revendications 3 ou 5, caractérisé en ce que ledit film chauffant (13) comporte une face autocollante. 7. Distributeur de boissons fraîches suivant l'une quelconque des revendications 3 à 6, caractérisé en ce que ledit film chauffant (13) est monté sur un support (14) isolant thermiquement, lui-ieie fixé contre ladite paroi interne dudit volume (2) de stockage, et dont il est solidaire sur une de ses faces. 8. Distributeur de boissons fraîches suivant l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que ledit capteur (11) de température est intégré dans ledit panneau chauffant (8). 9. Distributeur de boissons fraîches suivant la revendication 8, caractérisé en ce que ledit panneau chauffant (8) intègre au soins quatre capteurs de température (11). 10. Distributeur de boissons fraiches suivant l'une quelconque des revendications 8 ou 9, caractérisé en ce qu'il comporte au rotins un capteur de contact (111) intégré audit panneau (8) et au rotins un capteur de la température ambiante dudit volume de stockage (2).