Brevet FR2733404A3 — publié le 19961031

FR 2733404 A3 19961031 FR 9505049 A 19950427 I Autocuiseur La présente invention concerne un autocuiseur. Un autocuiseur typique comprend un pot placé dans un réci- pient, le pot n'étant pas couvert de telle sorte que les aliments peuvent sortir du pot. L'invention vise à proposer un autocuiseur qui contient un pot scellé de manière appropriée de telle sorte qu'il puisse régner à l'intérieur du pot une pression élevée. La présente invention propose donc un autocuiseur qui comprend un récipient comprenant un espace creux dans lequel est placé un matériau d'isolation thermique, une surface supérieure avec un épaulement annulaire formé dans sa partie supérieure intérieure, un pot inséré dans le récipient et comprenant une partie supérieure avec un premier rebord annulaire qui en part radialement vers l'extérieur, une calotte incluant une partie périphérique avec un second rebord annulaire destiné à coopérer avec le premier rebord annulaire du pot, la calotte ayant un intérieur creux destiné à recevoir des matériaux d'isolation thermique, un couvercle articulé à la partie supérieure du récipient et comportant un espace creux destiné à recevoir des maté- riaux d'isolation thermique, des moyens pour fixer le couvercle au récipient de manière à retenir le pot dans le récipient, et des moyens pour pousser la calotte vers le pot de manière à l'obliger à fermer le pot. Le récipient de l'autocuiseur de la présente invention comporte une douille fixée à sa partie supérieure, les moyens de fixa- tion comprenant un élément d'arrêt fixé au couvercle, une paire de crochets de retenue engagés de manière coulissante dans la douille pour se mettre en prise avec l'élément d'arrêt et un ressort pour pousser les crochets de retenue à l'écart l'un de l'autre. Les moyens de poussée comprennent un corps cylindrique fixé au sommet de la calotte, un ressort logé dans le corps cylindrique et une pièce coulissante placée sur le ressort, le corps cylindrique comprenant une paire d'encoches de retenue et la pièce coulissante comprenant une paire de saillies destinées à s'engager dans les encoches de retenue, le couvercle venant en contact avec la pièce coulissante pour appuyer sur la calotte et fermer le pot. La calotte comprend une cavité formée dans sa partie centrale supérieure et une tige filetée se dressant de cette cavité pour coopérer avec le corps cylindrique, le corps cylindrique pouvant être ajusté par rapport à la tige filetée de manière à régler la force de sollicitation du ressort. La présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée suivante, prise en liaison avec les dessins d'accompagnement, dans lesquels: la figure 1 est une vue éclatée d'un autocuiseur, les figures 2 et 3 sont des vues en coupe droite de l'auto- cuiseur la figure 4 est une en coupe partielle et agrandie de l'auto- cuiseur, et la figure 5 est une vue en coupe partielle qui montre le méca- nisme de verrouillage. Si on considère les figures 1 à 3, un autocuiseur comprend un récipient 10 incluant un socle 11 et une patte d'attache 12 placée sur la partie périphérique extérieure et contient un espace creux 13 formé dans la paroi périphérique et dans le fond pour recevoir un matériau d'isolation thermique comme une matière expansable. Le récipient 10 présente un épaulement annulaire 14 formé dans la partie supérieure intérieure, destiné à coopérer avec une bague d'étanchéité 15 et présente aussi une surface supérieure circulaire 16 destinée à coopérer avec une bague d'étanchéité 17 qui comporte un orifice 18 de libéra- tion de la pression. Le récipient 10 présente une douille 19 formée dans la partie supérieure, à l'opposé de la patte d'attache 12. Un pot 20 s'insère dans le récipient et comprend un rebord annulaire 21 qui part latéralement vers l'extérieur depuis la partie supérieure pour coopérer avec la bague d'étanchéité 15 de l'épaulement annulaire 14 et qui comporte une arête périphérique 210. Le rebord annulaire 21 comporte un orifice 22 de libération de la pression desti- né à coopérer avec la bague d'étanchéité 15, ainsi qu'un autre orifice 23 de libération de la pression. Une anse 24 est montée de manière pivotante sur l'arête périphérique 210 et sert au transport du pot 20. Une calotte 25 est placée sur le pot 20 et comporte un rebord annulaire 26 destiné à coopérer avec le rebord annulaire 21 du pot 20, une bague d'étanchéité 27 étant placée dans le rebord annulaire 26 pour coopérer avec le rebord annulaire 21 et avec l'orifice 23 de libération de la pression. La calotte 25 a un intérieur creux 28 destiné à recevoir des matériaux d'isolation thermique et présente une cavité 29 formée dans sa partie centrale supérieure, dans laquelle s'étend vers le haut une tige filetée 30 destinée à la fixation d'un corps cylindrique 31 dans cette cavité. Le corps cylindrique 31 comporte une paire d'encoches de retenue 32 et un alésage 33 destiné à recevoir une pièce coulissante 35 qui présente une paire de saillies 36 destinées à s'engager dans les encoches de retenue 32 pour être fixé au corps cylindrique 31. Un ressort 34 est disposé entre le corps cylindrique 31 et la pièce coulis- sante 35 pour pousser la pièce coulissante 35 vers le haut, à l'écart du corps cylindrique 31. Un couvercle 40 est articulé sur la patte d'attache 12 du réci- pient 10 au niveau d'un axe de pivot 44 et comporte une poignée 41 qui lui est fixée par des vis 42. Le couvercle 40 comprend un espace creux 43 destiné à recevoir des matériaux d'isolation thermique et présente un évidement 45 formé dans sa partie centrale inférieure avec un boulon 46 destiné à porter contre la pièce coulissante 35 et à pousser la pièce coulissante 35 vers le bas, à l'intérieur du corps cylin- drique 31, quand le couvercle 40 est mis en place sur le récipient 10 (voir la figure 4). La calotte 25 peut être poussée de force contre le pot 20 par le couvercle 40 et le ressort 34. Il est possible d'ajuster le corps cylindrique 31 à l'extérieur de la cavité 29 à l'aide de la tige filetée 30 de manière à régler la force de sollicitation du ressort 34. Le couvercle 40 comporte une surface périphérique 47 destinée à porter contre la bague d'étanchéité 17 et comprend un bloc 48 opposé à l'axe de pivot 44 et comportant un élément d'arrêt 49 destiné à s'engager à l'intérieur de la douille 19. Les orifices 18, 22 et 23 de libération de la pression de la bague d'étanchéité 17 et du rebord annulaire 21 facili- tent le retrait du pot 20 du récipient 10, de la calotte 25 du pot 20 et du couvercle 40 du récipient 10. Si on considère maintenant la figure 5, la douille 19 contient une paire de crochets de retenue 50, un ressort 51 pour pousser les crochets de retenue 50 à l'écart l'un de l'autre et une paire de boutons 52 en contact avec les crochets de retenue 50 et poussés vers l'exté- rieur de la douille 19 par le ressort 51. Chaque crochet de retenue 50 comporte un trou oblong 53 pour s'engager par coulissement sur un axe 54. L'élément d'arrêt 49 peut séparer les crochets de retenue 50 en les écartant à l'encontre de la force du ressort 51 et peut être retenu en place par les crochets de retenue 50 de telle sorte que le couvercle 40 peut être fixé au récipient 10. L'élément d'arrêt 49 peut se dégager des crochets de retenue 50 quand les crochets de retenue 50 sont rappro- chés l'un de l'autre par les boutons 52. Il est bien entendu que la description qui précède n'a été donnée qu'à titre purement illustratif et non limitatif et que des varian- tes ou des modifications peuvent y être apportées dans le cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 1. Autocuiseur, caractérisé en ce qu'il comprend - un récipient (10) comprenant un espace creux (13) dans lequel est placé un matériau d'isolation thermique, une surface supé- rieure (16) avec un épaulement annulaire (14) formé dans sa partie supérieure intérieure, - un pot (20) inséré dans le récipient (10) et comprenant une partie supérieure avec un premier rebord annulaire (21) qui en part radialement vers l'extérieur, - une calotte (25) incluant une partie périphérique avec un second rebord annulaire (26) destiné à coopérer avec le premier rebord annulaire (21) du pot (20), la calotte (25) ayant un intérieur creux (28) destiné à recevoir des matériaux d'isolation thermique, - un couvercle (40) articulé à la partie supérieure du récipient (10) et comportant un espace creux (43) destiné à recevoir des maté- riaux d'isolation thermique, - des moyens (49, 50) pour fixer le couvercle (40) au réci- pient (10) de manière à retenir le pot (20) dans le récipient (10), et des moyens (34, 35) pour pousser la calotte (25) vers le pot (20) de manière à obliger la calotte (25) à fermer le pot (20). 2. Autocuiseur selon la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient (10) comporte une douille (19) fixée à la partie supérieure, les moyens de fixation (49, 50) comprennent un élément d'arrêt (49) fixé au couvercle (40), une paire de crochets de retenue (50) engagés de manière coulissante dans la douille (19) pour se mettre en prise avec l'élément d'arrêt (49) et un ressort (51) pour pousser les crochets de retenue (50) à l'écart l'un de l'autre. 3. Autocuiseur selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens de poussée (34, 35) comprennent un corps cylindrique (31) fixé au sommet de la calotte (25), un ressort (34) logé dans le corps cylindrique (31) et une pièce coulissante (35) placée sur le ressort (34), le corps cylindrique (31) comprenant une paire d'encoches de retenue (32) et la pièce coulissante (35) comprenant une paire de saillies (36) destinées à s'engager dans les encoches de retenue (32), le couvercle (40) venant en contact avec la pièce coulissante (35) pour appuyer sur la calotte (25) et fermer le pot (20). 4. Autocuiseur selon la revendication 3, caractérisé en ce que la calotte (25) comprend une cavité (29) formée dans sa partie centrale supérieure et une tige filetée (30) se dressant de ladite cavité (29) pour coopérer avec le corps cylindrique (31), le corps cylindrique (31) pouvant être ajusté par rapport à la tige filetée (30) de manière à régler la force de sollicitation du ressort (34).