Brevet FR2728499A1 — publié le 19960628

Dispositif destiné & permettre le partage en part égales d'un gateau ou similaire. La présente invention concerne un dispositif destiné à permettre le partage en parts égales d'un gâteau ou similaire, notamment à surface supérieure circulaire. Dans FR-A-2 563 143, la Demanderesse a décrit un dispositif permettant d'obtenir ce résultat et comprenant une structure circulaire de rayon inférieur à celle du gâteau à partager et destinée à outre appliquée sur celui-ci, cette structure comprenant des portions de dimensions identiques, séparées par des entailles qui convergent vers le centre et permettent d'y engager un couteau, qu'elles guident au début de l'opération de découpe de chacune des parts. Cette structure est équipée sur une face d'une pointe de centrage destinée à être plante au centre de la partie supérieure du gâteau et, à sa périphérie, sur la meme face, de pointes auxiliaires de verrouillage en position du dispositif. Ces pointes posent toutefois divers problèmes - d'une part, elles fragilisent le dispositif en cours de fabrication et de manutention - d'autre part, elles compliquent les opérations de conditionnement, en particulier lorsqu'on désire regrouper pour la vente dans un mêle emballage un jeu de dispositifs comportant des nombres différents d'entailles, en vue de pouvoir découper des nombres différents de parts, car il n'est pas possible d'imbriquer les uns dans les autres les différents dispositifs pour limiter leur volume global. En vue de remédier à ces inconvénients, l'invention propose de substituer aux pointes du dispositif de la technique antérieure une lame de positionnement et d'ancrage du dispositif, faisant saillie par rapport à celui-ci et destinée à être plantée dans le gateau à découper en parts égales. L'invention a par conséquent pour objet un dispositif destiné à permettre le partage en parts égales d'un gateau ou similaire, notamment à surface supérieure circulaire, du type comprenant une structure plane circulaire de rayon inférieur à celui de la partie supérieure du gateau, dans laquelle des entailles dirigées vers le centre du gateau définissent des secteurs circulaires d'angles identiques, ces entailles étant destinées à assurer le guidage d'un couteau au début des opérations de découpe de chacune des parts, ce dispositif étant caractérisé en ce qu'il comporte une partie en forme de lame faisant saillie a partir d'au moins une face du dispositif perpendiculairement à cette face, suivant l'un des côtés d'un secteur circulaire de ce dispositif, cette lame étant destinée a être plantée dans le gâteau à découper afin d'en rendre solidaire le dispositif. De préférence, cette lame fera saillie des deux côtés du dispositif, de façon à pouvoir appliquer indiff6remment sur le gâteau l'une ou L'autre de ses faces. Avantageusement, cette lame s'étendra depuis la périphérie du dispositif jusqu'à son centre, ce qui facilitera son positionnement sur le gâteau à découper. Cette lame pourra avoir la forme d'un triangle dont un côté est perpendiculaire aux faces du dispositif au voisinage de sa périphérie, tandis que les deux autres côtés du triangle convergent vers le centre. Dans une forme préférée de réalisation de l'invention, le dispositif sera dépourvu de secteur circulaire contigu à la lame, ce secteur étant remplacé par un évidement de même forme qui facilitera le découpage de la première part du gâteau. Une telle forme de réalisation, présente l'avantage qu'il est possible de conditionner sous un volume réduit plusieurs dispositifs, identiques ou non, en appliquant les faces des dispositifs les unes contre les autres et en engageant la lame de chacun d'entre eux dans les évidements en forme de secteur circulaire des dispositifs disposés de part et d'autre. Des orifices, des évidements circulaires ou des parties en relief pourront être ménagés dans les faces du dispositif, afin de permettre la mise en place de bougies, dans le cas où le gâteau à découper est un gâteau d'anniversaire. Le dispositif conforme à l'invention pourra avantageusement être réalisé par moulage d'une matière plastique de qualité alimentaire, par injection, en une unique opération. On notera que, pour bien positionner la lame du dispositif sur un gateau à découper, ou pourra commencer par effectuer avec un couteau une première découpe dans le gâteau à partir du centre, en vue d'y engager ensuite la lame plus aisément. Les dessins annexés illustrent une forme de mise en oeuvre de l'invention. Sur ces dessins La figure 1 est une vue en perspective du dispositif ; La figure 2 est une vue en perspective illustrant son utilisation. Comme on le voit sur la figure 1, le dispositif conforme à l'invention est destiné, dans cette forme de réalisation, au partage d'un gâteau en six tranches égales. Il a la forme d'une plaque circulaire 1, dans laquelle des fentes radiales 2 définissent des secteurs circulaires égaux 3. Les fentes 2 sont destinées à guider un couteau pour le découpage des tranches du gâteau. Conformément à l'invention, une lame 4 fait saillie des deux côtés du dispositif, perpendiculairement à ses faces externes, suivant l'un des cotés dirigés radialement d'un secteur 3 dont elle est solidaire. Dans le cas du dessin, cette lame est symétrique par rapport au secteur 3 associé, s'étend suivant toute la longueur du rayon jusqu'au centre du dispositif et a la forme d'un triangle dont deux côtés convergent vers le centre. La lame pourrait naturellnment avoir toute autre forme. Cette lame 4 est destinée à être plantée dans le gâteau à découper, apres avoir positionné le dispositif au centre de ce gâteau, dans lequel elle verrouille le dispositif en position. La portion du dispositif contiguë au secteur 3 auquel est attenante la lame 4 est dépourvue de secteur circulaire, un évidement 5 en forme de secteur étant pratiqué en cet emplacement en vue de découper aisément une première part 6 d'un gâteau 7, comme on le voit sur la figure 2. Le principal avantage de l'évidement 5 réside dans le fait que l'on peut appliquer les uns contre les autres, en vu de les conditionner, plusieurs dispositifs, identiques ou non, en engageant la lame 4 de chaque dispositif dans les évidements 5 des dispositif s contigus et en réduisant ainsi de façon considérable le volume du conditionnement. L'invention apporte donc un perfectionnement simple et peu coûteux au dispositif de FR-A-2 563 143. Comme représenté sur les dessins, on peut avantageusement prévoir sur les faces du dispositif des moyens pour supporter et maintenir en position des bougies d'anniversaire 8 ou des objets décoratifs. Dans le cas de la forme de réalisation représentée sur les dessins, il s'agit d'orifices 9 ou d'éléments ménagés sur les faces externes du dispositif. Revendications 1. Dispositif destiné à permettre le partage en parts égales d'un gateau ou similaire, notamment a surface supérieure circulaire, du type comprenant une structure plane circulaire (1) de rayon inférieur à celui de la partie supérieure du gâteau, dans laquelle des entailles (2) dirigées vers le centre du gâteau définissent des secteurs circulaires (3) d'angles identiques, ces entailles (2) étant destinées à assurer le guidage d'un couteau au début des opérations de découpe de chacune des parts, ce dispositif étant caractérisé en ce qu'il comporte une partie en forme de lame (4) faisant saillie à partir d'au moins une face du dispositif perpendiculairement à cette face, suivant l'un des côtés d'un secteur circulaire (3) de ce dispositif, cette lame (4) étant destinée à être plantée dans le gâteau à découper afin d'en rendre solidaire le dispositif. 2. Dispositif suivant la revendication 1, caractérise en ce que la lame (4) fait saillie, de préférence symétriquement, des deux côtés du dispositif. 3. Dispositif suivant l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la lame (4) a une forme triangulaire, avec deux côtés convergeant vers le centre du dispositif. 4. Dispositif suivant l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la lame (4) s'étend depuis la périphérie du dispositif jusqu'au centre de celui-ci. 5. Dispositif suivant l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la portion de la plaque (1) contigue à la lame (4) est dépourvue de secteur circulaire (3), qui est remplace par un évidement (5) ayant sensiblement la même dimension. 6. Dispositif selon l'une des revendications 1 & 5, caractérisé en ce qu'il comporte sur ses faces des orifices (9), des évidements ou des parties en saillie aptes à recevoir et à maintenir en position des bougies ou des objets décoratifs.