Brevet FR2721552A1 — publié le 19951229

CARTE PORTE-MENU PERSONNALISÉE MODIFIABLE À VOLONTÉ La présente invention concerne une nouvelle conception de carte porte-menu pour la restauration, personnalisée par des illustrations, permettant des changements fréquents du contenu du menu sans boulverser la structure de la carte et sans porter préjudice à sa qualité, et ceci à des coûts de revient très bas. Pour qu'un restaurateur puisse présenter une carte de qualité personnalisée à son restaurant, il n'a souvent guère le choix qu'entre deux solutions la première, disposer d'un porte-menu standard, comportant des pochettes généralement en plastique transparent, dans lesquelles on glisse des feuilles indépendantes sur lesquelles est rédigé le menu, une inscription peut être apposée sur la couverture la seconde, faire imprimer le menu sur un support cartonné avec apparaître les illustra tions spécifiques au restaurant. les problèmes engendrés par ces deux solutions sont les suivants pour la première solution, la personnalisation des porte-menus est fréquement établi en apposant un sigle, un logo, ou le nom du restaurant sur la couverture. Cette opération limite considérablement les possibilités de personnalisation à une simple inscription ou à un petit croquis, étant donnés les coûts élevés induits par les techniques mises en oeuvre. I1 est alors irraisonnable d'exiger l'impression d'une illustration ou d'une photo en couleur. D'autre part les pochettes plastiques présentes à l'intérieur du porte menu sont fendues sur l'un des côtés permettant l'introduction des feuilles sur lesquel les est imprimé le menu. La présence de ces fentes a pour défaut d'autoriser à quicon que l'accès à ces feuilles et de pouvoir les retirer à tout moment. pour la seconde solution, l'impression des menus sur supports cartonnés, donne un résultat très personnalisé, très beau, mais qui présente l'inconvénient majeur d'être immuable. Alors tout changement de prix, toute modification de plat, toute annulation d'une des composantes quelconque du menu (ce qui est assez fréquent dans la restauration ) se traduit soit par une rature ou une étiquette rapportée, soit par la réimpression totale de la carte. Dans ce cas de figure, la mise à jour correcte de la carte induit des dépenses financières non négligeables, décourageant la grande ma jorité des professionnels de la restauration. La présente invention concernant, tout particulièrement la conception de cartes porte menu de restaurant, permet d'éviter les inconvénients cités précédemment. En effet ces cartes sont constituées de deux parties principales: la première, immuable, est un support illustré plastifié, représentant le fond avec toutes les illustrations, la seconde, faisant apparaître le menu imprimé sur un élément transparent autocollant, est rapportée à la première partie par simple adhésion. Cette adhésion est réversible et temporaire car à tout moment un opérateur peut, sans beaucoup d'effort désolidanser les deux parties pour en changer la seconde à chaque fois qu'il veut en modifier le contenu. Etant donne la simplicité de mise en oeuvre de ces supports pré-imprimés transparents, cette technique de conception de cartes, présente l'énorme avantage de réduire considérablement les coûts losque l'on décide d'apporter une quelconque transformation dans le contenu du menu. D'une façon plus précise, la carte porte menu, suivant le nouveau concept, comporte un support généralement cartonné sur lequel sont figés toutes inscriptions, illustrations, dessins et tout autre élément servant de décoration. Le montage est rendu totalement solidaire et immuable par plastification de l'ensemble. Un film plastique vient alors protéger le document de part et d'autre. Le contenu du menu est lui imprimé à part, sur un élément plastique transparent, que l'on pourra faire adhérer temporairement sur le montage précédent. La transparence de cet élément rapporté, donne l'illusion que le menu est directement imprimé sur le fond de la carte elle-même. La nature de l'adhésif fixant l'élément transparent sur le support illustré plastifié est défini de tel sorte qu'il permette son décollage sans entraîner la dégradation du support.La plastification de ce dernier favorise grandement la pérennité de la carte malgré un nombre important de collages et de décollages des éléments transparents rapportés. Ce nouveau concept de carte accorde la possibilité de changer seulement les éléments rapportés autocollants. Cet avantage, auquel vient se rajouter la simplicité de la technique d'impression des éléments transparents autocollants, fait de ce nouveau concept un moyen très économique pour assurer la mise à jour d'une carte porte-menu que rien n'empêche d'être très luxueuse. Dans ces conditions, les restaurateurs peuvent dorénavant prévoir des changements trés fréquents du contenu de leur menu sans avoir à boulverser la carte elle-même. Opération pouvant se faire extrêmement rapidement puisqu'il suffit pour cela d'ôter ltélément transparent périmé et de le remplacer le plus simplement du monde par un nouveau, comportant les modifications souhaitées. La description du concept de cette invention, fait référence aux dessins annexés, comportant les figures suivantes Figure 1 est une vue en perspective de la carte porte-menu, représentant le côté extérieur. Figure 2 est une vue en perspective de la carte porte-menu, représentant le côté intérieur. Figure 3 est une vue en perspective du support illustré plastifié ( 1 ) (sans les éléments transparents autocollants pré-imprimés du menu ). Figure 4 représente les éléments transparents autocollants (2 ) sur lesquels est imprimé le contenu du menu. Figure 5 est une coupe suivant l'axe [ A-A ] du support illustré plastifié (1). Figure 6 est une coupe suivant l'axe [ B-B ] des éléments transparents autollants ( 2 ). Figure 7 est une coupe suivant l'axe [ C-C ] de la carte porte-menu.( ensemble fini) Figure 8 est une coupe suivant l'axe [ B-B j des éléments transparents autocollants ( 2 ), présentant, suivant une variante du concept, une protection du texte par plastification. Figure 9 est une coupe suivant l'axe [ C-C ] de la carte porte-menu présentant la variante du concept suivant laquelle il y protection par plastification des deux éléments principaux de la carte. La figure 2 présente la carte porte-menu sous sa forme finie, comportant les deux éléments principaux, à savoir: (1) le support illustré plastifié, ( 2 ) les éléments transparents autocollants , qui permettent de lire le contenu du menu tout en contemplant le décor apparaissant sur le support illustré plastifié ( 1 ). Les figures 1 et (5 ) montrent un exemple de quelques illustrations ( 6), (7), ( 8 ), et ( 12 ) qui sont collées au support cartonné ( 3 ) et dont le maintien est assuré, d'une façon irréversible et définitive, par les films plastiques ( 4 ) et ( 5 ) La figure (6) présente la composition des éléments transparents autocollants ( 2 ), le support ( 9 ) est une feuille plastique transparente, sur un des côtés de laquelle est imprimé le texte ( 11 ), et sur l'autre côté on note la présence d'un film adhésif 10 ), devant permettre une fixation réversible et temporaire des éléments transparents autollants (2 ) sur le support illustré plastifié ( 1 ) comme indiqué sur la figure 7. Lorsque des modifications devront être apportées au contenu du menu, il suffira de décoller aisément l'élément transparent autocollant ( 2 ) du support illustré plastifié ( 1 ), sans aucun risque d'endommager ce dernier, et de le remplacer par un nouvel élément transparent autocollant ( 2 ). La figure 8 et la figure 9 présentent une variante suivant laquelle les éléments transparents autocollants ( 2 ) sont eux-mêmes protégés par une plastification, le film plastique protecteur 14 ) recouvre la face de la feuille plastique transparente (9) sur laquelle est imprimé le menu, tandis que le film plastique ( 13 ), recouvrant la face opposée, comporte le film adhésif ( 10 ) devant assurer la fixation des éléments transparents autocollants ( 2 ) sur le support illustré plastifié ( 1 ). Les films de protection ( 13 ) et ( 14 ), étant transparents aussi, ils n'entravent nullement la lisibilité du textemenu, pas plus que la visibilité des illustrations du support plastifié ( 1 ). Les applications industrielles issues de ce nouveau concept de cartes porte-menu personnalisées modifiables à volonté semblent assez prometteuses si l'on tient compte du soucis permanent de certains restaurateurs de vouloir à la fois présenter une carte d'un certain prestige, digne de l'effort qu'ils consacrent pour entretenir l'image de leur restaurant, et de pouvoir à tout moment en modifier le contenu sans que cela entraîne des dépenses financières supplémentaires démesurées. L'investissement principal ne s'effectue qu'une seule fois, lors de la réalisation des supports illustrés plastifiés ( 1 )* A chaque changement de menu, le restaurateur n'aura plus qu'à télécopier les modifications à son fournisseur. Celui-ci après une simple et très rapide réimpression des textes concernés, pourra expédier le jour même d'autres éléments transparents autocollants ( 2 ) faisant référence au nouveau menu. Etant donnée la simplicité de mise en oeuvre, le restaurateur sera capable d'effectuer lui même, très rapidement, le remplacement des éléments transparents autocollants ( 2) périmés, en les décollant sans craindre de détériorer le support illustré plastifié ( 1 ), par les nouveaux qu'il aura reçus REVENDICATIONS 1-) Carte porte-menu personnalisée, dont la conception permet d'envisager des changements très fréquents à très faibles coûts de revient, sans altérer l'aspect luxueux de la carte, est caractérisée en ce qu'elle comporte un élémenttransparent autocollant ( 2 ) pré-imprimé du contenu du menu, rapporté par adhésion réversible et temporaire à un un support illustré plastifié ( 1 ), constitué d'illustrations apposées à une feuille cartonnée ( 3 ), dont le maintien, assuré par la présence de films plastiques ( 4 ) et ( 5 ), est obtenu par plastification de l'ensemble; les éléments transparents autocollants rapportés ( 2 ) sont constitués de feuilles plastiques trans parentes ( 9 ) sur un des côtés desquelles est imprimé le texte ( 11 ) du menu et sur l'autre côté on note la présence d'un film adhésif 10 ) permettant à ces éléments d'être autocollants. 2-) Carte porte-menu selon la revendication 1, caractérisée en ce que les éléments trans parents rapportés (2) sont eux aussi plastifiés comme indiqué sur la figure 8, proté geant ainsi l'encre d'impression du menu inscrit sur la feuille transparente (9 ), le film adhésif 10 ) est alors apposé à la face extérieure du film plastique protecteur ( 13 ) opposé au texte protégé lui par le film plastique ( 14 ). 3-) Carte porte-menu selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisée en ce que le support illustré plastifié ( 1 ) est constitué d'une feuille cartonnée ( 3 ) sur laquelle sont directement imprimées les illustrations. 4-) Carte porte-menu selon la revendication 1 ou la revendication 2, caractérisée en ce que le support illustré ( 1 ) est une feuille en matière plastique sur laquelle sont direc tement imprimées les illustrations, ne nécessitant plus la présence des films plasti ques protecteurs (4 ) et (5 ), les éléments transparents rapportés (2 ) pré-imprimés du menu sont collés d'une façon réversible et temporaire directement sur cette feuille plastique illustrée