Brevet FR2699193A1 — publié le 19940617

INSTALLATION AUTOMATIOUE DE TRAITEMENT DES PEAUX La présente invention concerne une installation destinée au traitement des peaux et notamment des peaux d'ovins. L'invention veut résoudre tous les inconvénients liés au traitement des peaux en proposant une installation destinée à automatiser le traitement et la palettisation des peaux après l'abattage. Elle est plus particulièrement destinée au traitement des peaux d'ovins, mais pourrait être utilisée pour traiter tous types de peaux. L'installation selon l'invention permet d'augmenter les cadences et de supporter les variations journalières d'abattage des animaux. Elle permet par ailleurs de réduire les opérations manuelles car elle peut fonctionner à l'aide d'un seul opérateur qui aura pour fonction d'étaler la peau à l'entrée de la machine et bien entendu aussi, de surveiller le bon déroulement des opérations et le bon fonctionnement de la machine. L'installation permet par ailleurs de faire des économies de sel et de produit bactérien, et de procéder à une étape de réfrigération automatique rendant les étapes suivantes, plus efficaces, permettant d'obtenir des cuirs de meilleure qualité. Ainsi, l'installation destinée au traitement automatique des peaux selon l'invention est caractérisée en ce qu'elle est constituée par un ensemble de traitement comprenant une succession d'au moins quatre dispositifs de traitement, un premier dispositif ou dispositif d'humidification, un deuxième dispositif ou dispositif de réfrigération, puis un troisième dispositif ou dispositif de traitement bactériologique, et un quatrième dispositif ou dispositif de salage. Selon une caractéristique complémentaire, l'installation comprend aussi une bande transporteuse pour déplacer les peaux successivement du premier au quatrième dispositif en passant par les dispositifs intermédiaires. Selon une autre caractéristique complémentaire, la longueur de la bande transporteuse est supérieure à la longueur de l'ensemble de traitement, pour dépasser à l'avant et à l'arrière d'une longueur au moins égale à la longueur d'une peau. Le premier dispositif ou dispositif d'humidification comprend au moins une rampe d'aspersion disposée transversalement à l'intérieur du tunnel sous la paroi supérieure et qui est reliée à une alimentation en eau, de façon à pulvériser des gouttelettes d'eau sur la peau au passage de celle-ci. Le deuxième dispositif ou dispositif de réfrigération comprend au moins une rampe de réfrigération disposée transversalement à l'intérieur du tunnel et sous sa paroi supérieure. Le troisième dispositif comprend au moins une rampe de pulvérisation alimentée en produits anti-bactériens. Le quatrième dispositif ou dispositif de salage est constitué par un ensemble saupoudreur composé d'une trémie de réserve avec volet de réglage du débit et d'un système de répartition régulière du sel sur la peau par vibration. Selon une disposition préférée, il est associé à l'installation de l'invention un ensemble de palettisation. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention se dégageront de la description qui va suivre en regard des dessins annexés qui ne sont donnés qu'à titre d'exemples non limitatifs. Les figures 1 à 3 représentent un mode d'exécution de l'installation selon l'invention. La figure 1 est une vue en perspective. La figure 2 est une vue schématique latérale. La figure 3 est une vue schématique en bout. La figure 4 est une vue en perspective d'une variante d'exécution illustrant un perfectionnement de l'invention. L'installation selon l'invention illustrée en perspective à la figure 1 porte la référence générale (1). Elle comprend un ensemble de traitement (2) constitué par une succession de dispositifs de traitement, un premier dispositif ou dispositif d'humidification (3), suivi d'un deuxième dispositif ou dispositif de réfrigération (4), puis d'un troisième dispositif ou dispositif de traitement bactériologique (5), suivi d'un quatrième dispositif ou dispositif de salage (6). Par ailleurs, elle comprend des moyens de déplacement des peaux (7) constitués par une bande transporteuse (8) destinée à déplacer les peaux successivement d'un dispositif de traitement à l'autre. La bande transporteuse permet aussi l'introduction (9) de la peau dans l'ensemble de traitement (2) ainsi que son évacuation (10).Ainsi, la bande transporteuse (8) est disposée horizontalement pour s'étendre sur une longueur (Lb) supérieure à la longueur (Le) de l'ensemble de traitement (2), pour former extérieurement audit ensemble de traitement, une zone extérieure avant d'entrée (80) et une zone extérieure arrière de sortie (81). Notons que la longueur (1) des zones extérieures de la bande (8) est supérieure à la longueur (Lp) des peaux. Par ailleurs, la bande transporteuse (8) est un tapis mobile pour se déplacer de l'avant (AV) vers l'arrière (AR) et à cet effet, elle est montée sur un châssis (11) et est actionnée en déplacement par un motoréducteur (12) comprenant un moteur (13) et un réducteur (14). L'ensemble de traitement a la forme générale d'un tunnel longitudinal (15) constitué par au moins deux parois latérales (16, 17) et une paroi supérieure (18), la bande transporteuse (8) se déplaçant d'avant (AV) vers l'arrière (AR) dans ledit tunnel formé par lesdites parois qui sont avantageusement en acier, et notamment en acier inoxydable, en aluminium, en plastique ou en matériau composite. Le premier dispositif (3) ou dispositif d'humidification comprend deux rampes d'aspersion (31) comprenant plusieurs brumisateurs (30). Les deux rampes d'aspersion (31) sont disposées transversalement à l'intérieur du tunnel (15) sous la paroi supérieure (18) et sont reliées à une alimentation en eau, de façon à pulvériser des gouttelettes d'eau sur la peau au passage de celle-ci. Il pourrait bien entendu n'y avoir qu'une seule rampe ou tout autre type d'aspersion. Le deuxième dispositif (4) ou dispositif de réfrigération est destiné à abaisser la température de la peau, de la température ambiante à une température d'environ 18"C, et comprend à cet effet, plusieurs rampes de réfrigération (40) disposées transversalement à l'intérieur du tunnel (15) et sous sa paroi supérieure (18). Là aussi, il ne pourrait y avoir qu une seule rampe ou tout autre moyen de refroidissement. Le troisième dispositif (5) ou dispositif de traitement bactériologique comprend une ou plusieurs rampes de pulvérisation (50) alimentées en produits anti-bactériens. Le surplus de liquide étant récupéré et recyclé. Le quatrième dispositif (6) ou dispositif de salage fait suite au dispositif de traitement bactériologique, et est constitué par un ensemble saupoudreur composé d'une trémie de réserve (60) avec volet de réglage du débit et d'un système de répartition régulière (61) du sel (62) sur la peau par vibration. Le surplus de sel étant récupéré dans un bac largement dimensionné, équipé d'une vis de recyclage dudit sel. Le recyclage étant effectué par périodes, dans la trémie de réserve de façon à ne pas polluer le sel initial. La figure 4 illustre une variante montrant un perfectionnement de l'installation, selon lequel il est associé à l'installation de traitement (1), une installation de palettisation (100). Ladite installation (100) comprenant un banc de transport à rouleau (101) dont l'axe général est disposé transversalement par rapport à la bande transporteuse (8) et qui s 'étend de part et d'autre du plan général de l'installation (1). Elle comprend, de plus, un dispositif de palettisation (102), un dispositif de banderolage des palettes chargées (103) et un magasin de palettes vides (104). Le dispositif de palettisation des peaux traitées est disposé dans l'axe de la bande transporteuse (8), tandis que le dispositif de banderolage (103) et le magasin de palettes vides (104) sont situés au niveau des deux extrémités du banc de transport (101). L'installation peut être utilisée par un seul opérateur qui reprend la peau non traitée (7) qui tombe de "l'arrachage cuir" et l'étale régulièrement sur la zone d'extrémité avant (80) du tapis de bande transporteuse (8). Celle-ci prend en charge la peau en continuant de la maintenir étalée, et passe devant une détection. Le tapis tourne continuellement, la peau avance dans le tunnel (15) de l'ensemble de traitement (2) pour être successivement humidifiée, refroidie, débactérisée et salée, par les dispositifs successifs d'humidification (3), de refroidissement (4), de traitement bactériologique (5) et de salage (6). Bien entendu, il est possible d'arrêter la pulvérisation d'insecticides pour les peaux ne nécessitant pas ce type de traitement. La peau traitée (7t) sort ensuite du tunnel (15) pour être palettisée grâce à l'installation de palettisation (100). Ladite installation permettant l'empilage des peaux (70) traitées. L'empilage peut être d'environ une quarantaine de peaux et se fait sur une palette (71) qui est montée sur le dispositif de palettisation (102) qui comprend un ensemble élévateur (102a) permettant la descente de la palette (71) au fur et à mesure de la palettisation. Une fois la palette pleine de peaux traitées (7t), celle-ci est prise en charge par le banc de transport (101) qui la déplace devant le dispositif de banderolage (103). Pour assurer un fonctionnement automatique et continu, la distribution de palettes vides (71v) est assurée par un magasin de palettes vides (104) dont la capacité peut être d'environ 15 palettes.En fin de palettisation, la palette pleine est évacuée par un convoyeur à rouleau d'évacuation (105). Notons par ailleurs que l'installation est pilotée à partir d'une armoire de commande générale équipée d'un automate programmable. Il va de soi que l'on ne sortirait pas du cadre de l'invention si les rampes d'aspersion étaient disposées longitudinalement, de même que si l'humidification des peaux était réalisée grâce à un brouillard d'eau. Par ailleurs, on peut aussi noter que le dispositif de débactérisation pourrait être d'un tout autre type que celui décrit. En effet, il pourrait être équipé d'un autre moyen de traitement bactériologique, tel que des lampes à rayonnement ultra-violet. Bien entendu, le système de palettisation pourrait être remplacé par un système de stockage des peaux, en rouleaux, les peaux étant alors enroulées sur des bobines au lieu d'être empilées sur des palettes, les peaux étant par exemple disposées sur un support en papier que l'on enroule sur lesdites bobines. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisation décrits et représentés à titre d'exemples, mais elle comprend aussi tous les équivalents techniques ainsi que leurs combinaisons. REVENDICATIONS 1. Installation destinée au traitement automatique des peaux (1), caractérisée en ce qu'elle est constituée par un ensemble de traitement (2) comprenant une succession d'au moins quatre dispositifs de traitement, un premier dispositif (3) ou dispositif d'humidification, un deuxième dispositif (4) ou dispositif de réfrigération, puis un troisième dispositif (5) ou dispositif de traitement bactériologique, et un quatrième dispositif (6) ou dispositif de salage. 2. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comprend une bande transporteuse (8) pour déplacer les peaux successivement du premier au quatrième dispositif en passant par les dispositifs intermédiaires. 3. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 2, caractérisée en ce que l'ensemble de traitement (2) comprend au moins deux parois latérales (16, 17) et une paroi supérieure (18) pour former un tunnel (15) de traitement, dans lequel se déplace la bande transporteuse (8). 4. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 3, caractérisée en ce que la longueur (Lb) de la bande transporteuse (8) est supérieure à la longueur (Le) de l'ensemble de traitement, pour dépasser à l'avant (AV) et à l'arrière (AR) d'une longueur (l) au moins égale à la longueur (Lp) d'une peau. 5. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le premier dispositif (3) ou dispositif d'humidification comprend au moins une rampe d'aspersion (31) disposée transversalement à l'intérieur du tunnel (15) sous la paroi supérieure (18) et qui est reliée à une alimentation en eau, de façon à pulvériser des gouttelettes d'eau sur la peau au passage de celle-ci. 6. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 5, caractérisée en ce que le deuxième dispositif (4) ou dispositif de réfrigération comprend au moins une rampe de réfrigération (40) disposée transversalement à l'intérieur du tunnel (15) et sous sa paroi supérieure (18). 7. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 6, caractérisée en ce que le troisième dispositif (5) comprend au moins une rampe de pulvérisation (50) alimentée en produits anti-bactériens. 8. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon la revendication 7, caractérisée en ce que le quatrième dispositif (6) ou dispositif de salage est constitué par un ensemble saupoudreur composé d'une trémie de réserve (60) avec volet de réglage du débit et d'un système de répartition régulière (61) du sel (62) sur la peau par vibration. 9. Installation destinée au traitement automatique des peaux selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'elle comprend un ensemble de palettisation (100).