Brevet FR2706272A3 — publié le 19941223

FR 2706272 A3 19941223 FR 9407011 A 19940608 Sachet-filtre destiné à être utilisé pour la préparation de thé L'invention concerne un sachet-filtre destiné à être utilisé pour la préparation de thé ou de décoctions aqueuses similaires, lequel sachet pouvant être gonflé par une ouverture du sachet sur un des côtés pour être rempli de thé et le sachet étant d'une longueur telle que la partie supérieure puisse dépasser de l'eau dans une théière, un verre ou un récipient similaire et s'écouler par-dessus le bord du récipient. Des sachets-filtres de nombreuses configurations diverses sont connus. Un type de sachet-filtre, qui est décrit dans le brevet allemand nO 2.644.667, comprend un sachet-filtre qui, une fois rempli de feuilles de thé, est fermé pour être ensuite plongé dans liteau. Afin qu'unie fois l'infusion achevée, le sachet puisse être retiré de l'eau, il est pourvu d'une ficelle, qui peut reposer par-dessus le bord du verre ou de la théière, et à l'aide de laquelle le sachet peut être enlevé. Ce type de sachet-filtre est relativement onéreux à fabriquer, car chaque sachet est pourvu sur l'ouverture du sachet d'une fermeture appropriée, afin de garantir que les feuilles de thé ne puissent pas s'échapper dans liteau. En outre, une ficelle doit être disposée sur le sachet et la manipulation est difficile car pendant qu'il est retiré le sachet va se balancer. Pour remédier à cet inconvénient, on connaît par la publication de brevet danoise n" 146.352 la fabrication de sachets-filtres jetables, lesquels sachets étant configurés sous forme de sachets oblongs, de telle sorte que la partie supérieure du sachet puisse dépasser du bord de la théière et être utilisée pour retirer le sachet une fois l'infusion achevée. Le sachet lui-même est formé de deux compartiments de sachets, à savoir un compartiment inférieur configuré de manière rectangulaire, dans lequel peuvent se trouver les feuilles de thé pendant l'infusion, ainsi qu'un compartiment supérieur qui, depuis l'ouverture du sachet, conduit au compartiment inférieur. Ce filtre connu exige toutefois une consommation relativement importante de matériaux, car la forme du sachet à deux compartiments nécessite des morceaux de papier de dimensions différentes, qui sont dimensionnés en fonction de la taille du compartiment rectangulaire inférieur ainsi que de la longueur totale du sachet. A ceci s'ajoute que, du fait de l'absorption d'eau, les feuilles de thé se dilatent, devenant ainsi comprimées dans le compartiment inférieur. Il se produit alors le risque que la décoction soit réduite, car l'irrigation par l'eau est limitée. Pour les tisanes en particulier, qui ont un volume important, la conséquence sera une décoction limitée. Par ailleurs, la manipulation du sachet est difficile, car pendant le remplissage, les feuilles de thé ont tendance à se concentrer dans le rétrécissement en bas du compartiment d'arrivée et, de ce fait, ne parviennent pas dans le compartiment inférieur, qui par conséquent n'est pas facile à remplir de feuilles de thé. A ceci s'ajoute que le compartiment inférieur rectangulaire, lorsqu'il contient les feuilles de thé à l'état mouillé, est d'un tel poids qu'il peut survenir des déchirures à l'endroit du passage entre le rétrécissement et le compartiment inférieur et donc le risque que le sachet éclate et que les feuilles s'échappent ou tombent à l'extérieur. Par la configuration d'un sachet de type nouveau de telle sorte qu'il ait, en vue de côté, une forme conique oblongue, qui se rétrécit de l'ouverture du sachet vers le fond du sachet, on obtient un avantage tant du point de vue de la fabrication que de la manipulation. La fabrication du sachet est simplifiée du fait de la forme conique oblongue du sachet, laquelle forme permet que puissent être fabriqués, à partir de deux bandes de matériau pour sachets, des sachets disposés étroitement l'un contre l'autre, car ils sont orientés en étant opposés l'un à l'autre. La consommation de matériau est considérablement réduite et la fabrication est simplifiée au point que le coût de fabrication est relativement bas. A l'utilisation, le sachet est en outre avantageux du fait que les feuilles peuvent sans difficulté glisser dans le sachet gonflé, en forme d'entonnoir, et se concentrer au fond. En outre, les feuilles de thé pourront se dilater librement vers le haut dans le sachet, car il nty a pas de limitations ou d'obstacles à l'intérieur du sachet, ce qui permet de garantir la meilleure irrigation possible par l'eau des feuilles de thé et donc la meilleure décoction possible, même en cas de quantités importantes de thé dans le sachet. Après utilisation, le sachet peut être retiré sans difficulté, car il nty a aucun rétrécissement et le poids des feuilles de thé mouillées peut être facilement supporté par le sachet sans qu'il risque d'éclater. Comme mentionné dans la revendication 2, grâce aux côtés rectilignes du sachet, le sachet peut être fabriqué sans gaspillage de matériau, puisque les sachets sont disposés l'un à côté de l'autre ou sont découpés dans deux bandes de tissu filtrant. A ceci s'ajoute que l'extérieur du sachet présente un aspect esthétique. Comme mentionné dans la revendication 3, la fabrication du sachet en papier-filtre permet de fabriquer le sachet en tant que sachet jetable. Comme mentionné dans la revendication 4, la fabrication du sachet en tissu filtrant permet d'utiliser le sachet plusieurs fois, bien entendu après avoir vidé le sachet des feuilles après usage. Mais ceci est facile, car les feuilles tombent sans difficulté lorsque le sachet est retourné, le fond étant dirigé vers le haut. Comme mentionné dans la revendication 5, grâce à la configuration du sachet en tant que trapèze équilatéral on obtient une forme appropriée. Enfin, comme mentionné dans la revendication 6, il est approprié de dimensionner le sachet pour une utilisation dans une théière de grandeur normale. Un exemple de réalisation d'un type nouveau est expliqué ci-après à l'aide du dessin. On y voit sur la figure 1 une vue de côté du sachet-filtre de type nouveau, sur la figure 2 une vue en coupe du sachet dans la direction II-II de la figure 1, et sur la figure 3 un sachet-filtre utilisé dans une théière. Un mode de réalisation préférentiel d'un sachetfiltre de type nouveau apparaît à partir des figures 1 et 2. Le sachet 1 est fabriqué à partir d'un matériau à deux couches 3, qui est assemblé le long des côtés 2 et du fond 6 pour la formation d'un sachet comportant une poche 4 de sachet. La forme du sachet est pour l'essentiel un trapèze équilatéral et est dimensionnée de telle manière que le sachet puisse, depuis sa partie située à l'extérieur d'un rebord normal d'une théière, comme représenté sur la figure 3, et jusque dans l'eau 7, arriver dans la théière. Avec une théière d'une taille moyenne, la hauteur du sachet peut être d'environ 25 cm. La hauteur dépend toutefois de la taille de la théière, et on peut donc aussi bien envisager un sachet plus long que plus court. La largeur du sachet en haut 5 de l'ouverture du sachet peut être de 8 cm environ, laquelle largeur est appropriée lorsque les feuilles de thé doivent être mises à l'intérieur 4 du sachet, quand il est gonflé, comme représenté sur la figure 2. Le fond du sachet 6 peut être d'environ 5 cm. Les côtés latéraux 2 du sachet sont rectilignes. Lorsque le sachet doit être utilisé en tant que sachet jetable, le matériau 3 est un papier-filtre ordinaire qui est, de la manière généralement connue, assemblé le long des côtés 2 et du fond 6 en une couture continue. Le sachet peut également être fabriqué en tissu filtrant, de préférence en matière synthétique, afin que le sachet puisse être utilisé plusieurs fois. Comme cela apparaît à partir de la figure 3, une fois qu'unie quantité adéquate de feuilles de thé a été mise à l'intérieur du sachet, le sachet est placé dans une théière, où le bord supérieur du sachet dépasse du rebord de la théière et où le sachet demeure pendant que l'eau est versée dans la théière. Le couvercle 9 de la théière presse le sachet 1 contre le rebord pendant que le thé infuse. Après cela, le couvercle peut être ôté et le sachet est retiré de la théière par saisie de la partie du sachet qui dépasse de la théière. Le sachet de type nouveau se distingue donc en ce que le remplissage avec les feuilles de thé est plus simple, car celles-ci se concentrent naturellement au fond du sachet. En conséquence, le sachet peut être disposé sans difficulté et maintenu dans la théière et peut être ultérieurement retiré sans risque que se forment des déchirures, même en cas de quantités de thé importantes et donc de poids important. REVENDICATIONS 1. Sachet-filtre destiné à être utilisé pour la préparation de thé et de décoctions aqueuses similaires, lequel sachet peut être gonflé pour le remplissage avec le thé par une ouverture du sachet sur l'un des côtés, et où le sachet est d'une longueur telle que la partie supérieure puisse dépasser de l'eau dans une théière, un verre ou un récipient similaire, caractérisé en ce que le sachet (1) possède, en vue de côté, une forme conique oblongue, qui se rétrécit à partir de l'ouverture (5) du sachet vers le fond (6) du sachet. 2. Sachet-filtre selon la revendication 1, caractérisé en ce que les bords latéraux du sachet (2) sont essentiellement rectilignes. 3. Sachet-filtre selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le sachet est fabriqué à partir d'un ou deux morceaux de papier-filtre (3), qui est ou sont assemblé(s) le long du côté (2) et du fond (6). 4. Sachet-filtre selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le sachet (1) est fabriqué à partir d'un ou deux morceaux de tissu filtrant (3), qui est (sont) assemblé(s) le long du côté (2) et du fond (6). 5. Sachet-filtre selon les revendications 1 à 4 caractérisé en ce que le sachet possède pour l'essentiel la forme d'un trapèze équilatéral. 6. Sachet-filtre selon la revendication 5, caractérisé en ce que la hauteur du trapèze est d'environ 25 cm, tandis que les côtés parallèles (5, 6) sont d'environ 8 cm ou 5 cm.