Brevet FR2698774A1 — publié le 19940610

DISPOSITIF DE PRISE DE REPAS La présente invention a pour objet un dispositif de prise de repas. De façon plus précise, l'invention concerne un dispositif qui permet à l'utilisateur de maintenir, à l'aide d'une seule main, de préférence plusieurs récipients contenant divers mets et, de préférence, un verre tout en laissant l'autre main libre pour manipuler les ustensiles nécessaires à la prise de ces mets. Ce dispositif se révèle très utile aussi à l'occasion de réceptions où les convives ne sont pas attablés, par exemple les vernissages, les "lunchs", les buffets, mais aussi dans toutes les situations où l'utilisateur veut s'alimenter mais la disponibilité d'une table n?est pas possible, ainsi que dans plusieurs lieux publics comme les halls de gare, les trains, les stades, les files d'attente des cinémas, et aussi tout simplement devant la télévision. Le terme "récipient" utilisé ci-après fait référence à tout type d'objet pouvant contenir des aliments, quels que soient sa forme ou le matériau dont il est composé, par exemple plats, barquettes, assiettes en carton, cette liste n'étant bien sûr pas limitative. Le terme "verre" utilisé ci-après fait référence à tout type d'objet pouvant contenir des liquides, quels que soient sa forme ou le matériau dont il est composé comme: verre, gobelet, cônes à glaces, cette liste n'étant bien sûr pas limitative. Plusieurs types de récipients, assiettes, barquettes, plateauxrepas en carton alimentaire ou en plastique existent déjà sur le marché. Il est vrai que tous peuvent contenir de la nourriture et certains peuvent être utilisés avec un verre ou gobelet pour manger debout ou assis sans une table. Une première solution a été apportée dans ce domaine pour améliorer la prise de l'assiette qui consiste, conformément aux demandes de brevets FR-A 2 239 970, FR-A-2 615 086, EP-A-O 106 626, EP-A-O 398 273, DE 7 040 940 et au certificat d'utilité FR 73 28713, en un orifice placé sur le côté de l'assiette ou du plateau-repas, qui est adapté au passage du pouce pour une meilleure tenue de l'assiette par pincement avec les autres doigts, préhension semblable à celle de la palette des peintres. La demande de brevet FR-A-2 532 833 propose un moyen de prise du récipient ou plateau-repas concrétisé par une entaille située sur le bord de ce dernier. Selon la demande de brevet FR-A-2 592 571, le système de préhension s'effectue par logement du pouce sous forme d'empreinte sur un bord du récipient. Dans la demande de brevet EP-A-0 066 025 le logement du gobelet dans un plat non défini est assuré par un support mobile qui s insère grâce à des mâchoires par pincement sur le bord du plat. Ces solutions qui apportent quelques avantages à la consommation de repas en position non attablée, comme une meilleure prise sur l'assiette ou encore la possibilité de loger ou fixer un verre sur l'assiette, ont néanmoins des inconvénients constants qu'on retrouve dans chaque solution ci-dessus décrite, à savoir:: - la transmission de chaleur à la main qui tient le récipient, lorsqu'on consomme des mets chauds; - la stabilité très précaire du verre quand il est simplement posé sur l'assiette (problème de barycentre surélevé) même si son pied est encerclé par un alvéole; - le déséquilibre de l'assiette provoqué par une masse et un poids importants, tel qu'un verre plein, qui se trouvent sur sa périphérie; - l'impossibilité enfin de remettre en température ou de cuire ensemble des aliments variés nécessitant des temps différents de cuisson ou de remise en température et d'autres qui ne nécessitent pas de remise en température ou cuisson comme les desserts. L'invention vise à apporter une solution à l'ensemble des problèmes énoncés ci-dessus, à savoir: - permettre de supporter en même temps et par une seule main plusieurs récipients et un verre tout en laissant la deuxième main libre pour porter les aliments à la bouche ou pour boire; - éviter la transmission de chaleur entre les récipients chauds et la main porteuse; - donner une complète autonomie à chaque aliment, soit par rapport aux contraintes de cuisson ou de remise en température soit par rapport à la liberté de choix du consommateur, qui peut ainsi composer son menu en choisissant des barquettes autonomes; - améliorer, par conséquent, la restauration effectuée hors des établissements appropriés. Pour atteindre ce but, le dispositif destiné à la prise de repas, selon l'invention, comprend des moyens formant poignée aptes à être saisis manuellement, lesdits moyens s'étendant sensiblement verticalement, n récipients destinés à recevoir des aliments (n > 1) et n moyens de solidarisation pour relier de façon temporaire lesdits n récipients à l'extrémité supérieure des moyens formant poignée. De préférence, n est supérieur à 1 On comprend qu'ainsi les récipients correspondant aux mets choisis peuvent être simultanément tenus d'une main tout en ayant l'autre main disponible pour saisir les mets. De préférence, les moyens formant poignée définissent un évidement interne au moins ouvert à son extrémité supérieure pour recevoir des moyens formant verre. On voit qu'avec ce mode de réalisation perfectionné l'utilisateur dispose en plus de la boisson contenue dans un verre qui est maintenu vertical de façon convenable par les moyens formant poignée. De plus, comme le verre est directement introduit dans les moyens formant poignée, on obtient un très bon maintien du verre puisque la main de l'utilisateur tient le dispositif de prise de repas par cette poignée. A partir de l'extrémité supérieure de cet évidement central sont fixés, selon un premier mode de réalisation, des prolongations de sa matière, de préférence sous forme de bras rayonnants et munis à leurs extrémités de moyens qui solidarisent ces prolongations de la poignée centrale aux fonds des récipients indépendants, la forme desdits fonds étant adaptée pour se fixer sur ces bras. Lesdits moyens de solidarisation peuvent être réalisés par exemple de façon mâle/femelle, c'est à dire que le fond des récipients présente une saillie (protubérance) qui s'encastre dans un logement ayant le même périmètre que la saillie et étant placé sur les bras solidaires de la poignée centrale; soit à l'inverse, lesdits moyens de solidarisation peuvent aussi être du type femelle/mâle, c'est-à-dire que le fond extérieur des récipients possède un logement de forme identique à la saillie qui est positionnée à l'extrémité libre des bras rayonnants; ou encore, lesdits moyens de solidarisation peuvent être constitués par des rails, par exemple en forme de T, placés sur les bras qui glissent dans des fissures appropriées à leurs dimensions et qui se trouvent sur le fond des récipients. La situation contraire où les rails seraient placés sur le fonds des récipients et les fissures sur les bras peut être aisément envisagée. Beaucoup d'autres moyens de solidarisation de ces pièces existent. Selon un autre mode de réalisation, la poignée centrale peut se limiter à un simple cylindre ou tronc de cône ouvert à ses deux extrémités, de hauteur suffisante pour être empoigné et soutenu par une main porteuse et, de préférence, pourvu d'une fente verticale permettant de passer à l'intérieur le pied d'une coupe et de loger cette dernière grâce à l'appui de la coupe sur le bord supérieur de la poignée. Le bord supérieur a circulairement, et sauf bien entendu à l'endroit où la fente est placée, une extension de sa matière allant de la périphérie vers l'extérieur, comme une coursonne, perpendiculairement à ses parois, de sorte que cette extension de matière puisse contenir dans ses alvéoles d'autres récipients contenants de la nourriture et qui s'encastrent dans ces alvéoles.Cette extension de matière sensiblement perpendiculaire aux parois de la poignée centrale peut aussi contenir soit des saillies prédisposées pour recevoir un logement placé sur le fond du récipient, soit des logements ou des ouvertures pour recevoir des parties proéminantes placées sur le fond des récipients contenant de la nourriture et qui se fixent ainsi au réceptacle central. Ce mode de réalisation peut être réalisé, outre par des techniques adaptées aux matières plastiques, par l'emboutissage de métaux comme il est pratiqué pour la fabrication des boîtes de conserve. Selon un troisième mode de réalisation, la poignée centrale est un tronc de cône ouvert à ses extrémités supérieure et inférieure. Elle est pourvue de préférence d'une fente verticale lui donnant une ouverture du haut vers le bas et qui lui permet de supporter une coupe, car il est possible de passer le pied de la coupe à travers cette fente qui lui permet aussi d'avoir un peu de flexibilité pour mieux tenir la coupe logés dans ce réceptacle. Ce réceptacle est pourvu sur son bord supérieur de pattes verticales destinées à s'insérer dans des encoches qui sont prévues sur le bord du récipient placé sur la face destiné à s'appuyer sur le côté du réceptacle, de façon que la fixation du récipient au réceptacle soit assurée par l'enclenchement de ces pattes dans les encoches et par l'appui de ce même côté du récipient sur la paroi du réceptacle.Le récipient objet du présent mode d'exécution, ainsi que tous les récipients décrits dans le présent texte, peut avoir toutes les formes imaginables. Il est souhaitable que le côté destiné à s'appuyer sur le réceptacle ait une paroi qui épouse la forme du réceptacle dans la partie où il le touche. Par conséquent, la force de gravité provoquée par le récipient contenant les aliments est de préférence contrée soit par l'appui de ces deux parois l'une contre l'autre, soit par le système d'enclenchement pattes/encoches qui lui aussi retient le récipient grâce à un effet de levier. Dans ce dernier mode de réalisation le côté du récipient destiné à être positionné contre le réceptacle peut avoir une inclinaison contraire à l'inclinaison nécessaire pour avoir la forme conique des parois. Il est donc recommandé de donner une inclinaison correspondante à l'autre paroi du récipient afin que les récipients soient emboîtables. Bien entendu, dans ce mode de réalisation, ainsi que dans les autres, la fixation du récipient au réceptacle peut se faire de manière inverse. Les pattes verticales dirigées vers le bas sont situées sur le bord de la face du récipient qui s'appuie contre le réceptacle et s'enclenchent dans des encoches situées sur bras du bord supérieur de la poignée. Selon un autre mode de réalisation, le réceptacle central formant la poignée est conçu, dans sa partie supérieure, avec une forme telle que le périmètre présente, dans certains endroits où on veut fixer un récipient, une protubérance qui épouse exactement une concavité du périmètre du récipient, située, bien entendu, sur la paroi du récipient destinée à s'appuyer sur le réceptacle. La fixation du récipient au réceptacle se fait en faisant glisser la partie concave du récipient dans la protubérance de la paroi supérieure du réceptacle. Ce glissement de la concavité du récipient dans la protubérance du réceptacle s'arrête lorsque le petit bord qui contourne le périmètre du récipient arrive en appui sur le bord supérieur du réceptacle. Ce mode de réalisation peut être aussi conçu de manière inverse.La protubérance est située sur la paroi du récipient destinée à s'appuyer contre le réceptacle et la concavité se trouve sur le périmètre du bord supérieur du réceptacle. Dans le cas présent, le haut du réceptacle, et notamment la partie supérieure sur laquelle les récipients s'appuient, peut avoir une forme différente de la partie inférieure où la main empoigne le réceptacle, qui elle sera sensiblement conique. Toutes les formes imaginables peuvent être adaptées aux récipients ainsi qu'aux moyens de solidarisation, car les concavités et les protubérances peuvent avoir des formes variées pourvu que la protubérance soit en partie encerclée par la concavité de façon à être retenue par elle à la manière d'un coulisseau dans une glissière. Selon un cinquième mode de réalisation le dispositif destiné à la prise de repas est constitué par un récipient destiné à recevoir d'autres récipients amovibles et muni d'un fond et, dans certains cas, d'une paroi latérale et de moyens de préhension formant poignée, les moyens de préhension s'étendant sensiblement perpendiculairement audit fond, sensiblement à partir du centre dudit fond, la longueur desdits moyens de préhension étant suffisante pour permettre de les saisir manuellement. Le fond comporte une portion centrale en saillie à l'intérieur dudit récipient définissant un logement externe et les moyens de préhension consistent en une extension dudit fond faisant saillie hors de la face externe de ladite portion centrale et logée entièrement dans ledit logement externe. Dans ce cas, les moyens de préhension du récipient font partie intégrante de ce dernier et sont situés sensiblement au milieu de la face extérieure de son fond. De préférence, le fond s'étend de la périphérie vers le centre en remontant graduellement vers le milieu de façon conique, de sorte que la poignée, tout en étant de longueur suffisante pour être empoignable, ne dépasse pas, de préférence, la partie la plus basse du fond du récipient, pour permettre à celui-ci, entre autres, une stabilité autonome sur une surface plane. Il en résulte avantageusement que la partie supérieure ouverte de la poignée présente une ouverture de diamètre lui permettant de recevoir un gobelet ou un verre. Le fond de ce récipient peut être pourvu de séparations limitant des alvéoles permettant le logement des autres récipients amovibles qui sont solidarisés au dispositif par des moyens de solidarisation du type mâle/femelle ou vice-versa ou simplement posés dans ces alvéoles. Selon une variante de réalisation, les moyens formant poignée peuvent avoir la . forme d'un tronc de cone ouvert à son extrémité supérieure et fermé à son extrémité inférieure. Dans ce cas, la fente ménagée dans la paroi latérale se prolonge dans le fond de la poignée selon un rayon du fond. Cette fente s'étend au-delà du centre du fond. Le pied du verre est ainsi maintenu dans la fente du fond de la poignée. D'autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront mieux à la lecture de la description qui suit de plusieurs modes de réalisation de l'invention donnés à titre d'exemples non limitatifs. La description se réfère aux figures annexées sur lesquelles: - la figure 1 est une vue en perspective du dispositif selon un premier mode de réalisation où les éléments sont éclatés; - la figure 2 est une vue en perspective du dispositif, semblable à celui de la figure 1 mais pourvu d'une fente verticale qui lui permet de loger un verre en forme de coupe, en passant le pied du verre dans cette fente verticale; - la figure 3 est une vue en perspective d'un deuxième mode de réalisation; - la figure 4 illustre en perspective éclatée un troisième mode de réalisation des moyens de solidarisation; ; - la figure 5 est une vue de dessus du mode de réalisation de la figure 4, le dispositif étant assemblé; - la figure 6 illustre en perspective éclatée un autre mode de réalisation du dispositif; - la figure 7 montre en perspective un autre mode de réalisation du dispositif de présentation des mets ; et - la figure 8 montre une variante de réalisation de la figure 3. La figure 1 illustre le principe de l'invention. Le dispositif de prise de repas se compose d'une poignée 10 qui de préférence définit un logement 12 pour recevoir un verre 14, de plusieurs récipients 16 contenant des aliments et de moyens de solidarisation 18 entre la poignée 10 et les récipients amovibles 16. Selon ce premier mode de réalisation, la poignée 10 est de forme légèrement tronconique. Son extrémité inférieure 20 est fermée alors que son extrémité supérieure 22 est ouverte. Les moyens de solidarisation sont constitués par des bras rayonnants 24 solidaires du bord supérieur de la poignée 10. A leur extrémité libre 26, les bras sont munis d'un évidement 28 apte à coopérer avec une partie correspondante en saillie 30 prévue dans le fond des récipients 16.De préférence, les bras 24 ne forment qu'une pièce avec la poignée 10 et ils sont définis pour assurer une liaison rigide entre la poignée 10 et les récipients amovibles 16. L'invention est particulièrement intéressante lorsque le dispositif comprend plusieurs récipients. Cependant, on ne sortirait pas de l'invention s'il n'en comportait qu'un. Sur la figure 2 on retrouve le dispositif de liaison entre la poignée 10' et les récipients de la figure 1. La différence consiste dans la forme de la poignée 10'. Elle est ouverte à ses deux extrémités 22 et 20'. De plus sa paroi tronconique comporte de préférence une fente longitudinale 32 s'étendant sur toute sa longueur. La fente 32 a une largeur suffisante pour laisser passer le pied 34 d'un verre 36. Le verre proprement dit est en appui sur le bord supérieur de la poignée et l'embase du pied est à l'extérieur Cie la poignée. La figure 3 illustre un autre mode de réalisation où le bord supérieur de la poignée comporte circulairement, sauf à l'endroit où la fente 32 est placée, une extension 40 de sa matière allant de la circonférence vers l'extérieur perpendiculairement à sa paroi. Ces extensions de matière, qui pourraient être plates et contenir des moyens de solidarisation comme des encoches, des crochets, des rails, des saillies ou autres, sont dans cet exemple avantageusement creusées à certains endroits 42 pour recevoir des récipients 44 qui possédent un fond dont la forme est adaptée à ces creux. Les figures 4 et 5 illustrent un mode de réalisation dans lequel la poignée 50 a la même forme que sur la figure 2 et comporte une fente longitudinale 52. Le bord supérieur 54 de la poignée est muni de pattes d'accrochage verticales 56 régulièrement réparties sur sa périphérie en nombre égal à celui des récipients 58 à solidariser. Chaque récipient 58 comporte une portion de paroi 60 qui peut épouser la forme externe de la poignée 50. Il comporte également un rebord 62 faisant saillie hors du récipient 58. Ce rebord est muni d'une fente 64 dans laquelle peut pénétrer une des pattes d'accrochage 56. Pour solidariser le récipient 58, il suffit d'engager la patte 56 dans la fente 64. La surface 60 vient en appui sur la paroi externe de la poignée 50. La figure 5 montre trois récipients 58a, 58b et 58c fixés sur la poignée 50. Les récipients 58a, 58b, 58c peuvent consister en des boîtes de conserve ou autre conteneur fermé contenant des aliments déjà cuisinés. Ces conteneurs doivent comporter les fentes d'accrochage. De préférence, le conteneur comporte, en plus de l'extension comportant la fente, une deuxième extension inférieure qui vient en appui sur la paroi externe de la poignée. La figure 6 montre une variante du mode de réalisation des figures 4 et 5. La poignée 70 comporte, à proximité de son bord supérieur 72, des pièces d'accrochage proéminantes 74 qui s'étendent radialement hors de la poignée. Ces pièces sont par exemple en forme de queue d'aronde. Chaque récipient à solidariser 76 présenté à son extrémité de solidarisation un évidement 78 qui a une forme conjuguée de celle des pièces d'accrochage 74. Les pièces d'accrochage 74 et les évidements 78 ont une longueur suffisante pour assurer un appui autorisant une solidarisation stable des récipients sur la poignée. De préférence, le récipient 76 comporte un rebord externe 80. Le rebord 80 en s'appuyant sur le bord libre supérieur 72 de la poignée 70 assure l'immobilisation des récipients selon la direction verticale.Bien entendu, on pourrait prévoir que ce soit le récipient qui présente la pièce d'accrochage et que ce soit la poignée qui présente les évidements de forme conjuguée. La figure 7 montre un autre mode de réalisation dans lequel le bord supérieur 90 de la poignée 92 est raccordée à une pièce de révolution 94 servant à la solidarisation des récipients amovibles 93. Cette pièce 94 a la forme d'une couronne définie par une première surface cônique 96 raccordée à une deuxième surface conique 98 de direction inverse. Ces deux surfaces coniques définissent, au-dessus d'elles, un espace annulaire 100 apte à recevoir les récipients 93. De préférence, la poignée 92 est définie par une paroi latérale tronconique et un fond, la cavité ainsi réalisée étant apte à recevoir un gobelet. L'espace annulaire peut comporter des cloisons radiales définissant des alvéoles pour recevoir chaque récipient. En outre, la face inférieure de la surface conique 96 définit un espace annulaire 102 entourant la poignée 92. Cet espace permet l'engagement de la main autour de la poignée 92. La pièce 94 peut être complétée par une jupe cylindrique 104 raccordée à la surface conique 98. La figure 8 illustre une variante du mode de réalisation de la figure 3. Elle s'en distingue par le mode de réalisation des moyens formant poignée. La poignée 110 est en forme de tronc de cone. Elle est ouverte à son extrémité supérieure 112 mais fermée par un fond 114 à son extrémité inférieure. La fente 116 ménagée dans la paroi latérale de la poignée se prolonge par une fente radiale 118 ménagée dans le fond 114. De préférence, la fente 118 se termine par une ouverture circulaire 120 disposée sensiblement au centre du fond circulaire 114 et apte à laisser passer le pied du verre. Il va de soi que ce mode de réalisation de la poignée pourrait être utilisé dans les modes de réalisation des figures 2, 3, 4 et 6. Il peut être envisageable, dans le cadre de la restauration dite "rapide" ou "à emporter", que les récipients soient distribués, par exemple, directement à des automobilistes qui n'ont pas la nécessité de quitter leur véhicule pour prendre possession de leur repas emballés dans lesdits récipients. Dans ce cas, il peut être extrêmement pratique pour eux que, quelque part sur le véhicule, soient fixés des réceptacles, par exemple en forme d'anneau, dans lesquels on peut emboîter le moyen de préhension supportant ces récipients. Ainsi, l'automobiliste ou ses passagers auront à disposition dans le véhicule le dispositif de prise de repas qui peut donc être fixé de façon autonome et amovible pour la consommation dans le véhicule ou pour être transporté temporairement sans besoin qu'une main soit occupée à cette tache. Cette variante est aussi très utile à tous consommateurs qui, après avoir acheté leurs repas dans le dispositif, ont la nécessité de le transporter ailleurs en utilisant leur véhicule. Dans ce but, les moyens formant poignée sont conformés pour pouvoir être introduits dans le moyen support tel qu'un anneau. REVENDICATIONS 1. Dispositif de prise de repas, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens formant poignée aptes à être saisis manuellement, lesdits moyens s'étendant sensiblement verticalement, n récipients destinés à recevoir des aliments (n > 1) et n moyens de solidarisation pour relier de façon temporaire lesdits n récipients à l'extrémité supérieure des moyens formant poignée. 2. Dispositif de prise de repas selon la revendication 1, caractérisé en ce que lesdits moyens formant poignée définissent un évidement interne au moins ouvert à son extrémité supérieure pour recevoir des moyens formant verre. 3. Dispositif de prise de repas selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens formant poignée comprennent une paroi tronconique ouverte à son extrémité supérieure et présentant un axe verticale. 4. Dispositif de prise de repas selon la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens formant poignée comprennent une paroi tronconique ouverte à ses deux extrémités et une fente latérale s'étendant sur toute la longueur de ladite paroi. 5. Dispositif de prise de repas selon la revendication 3, caractérisé en ce que lesdits moyens formant poignée comportent un fond et en ce que la paroi latérale comporte une fente s'étendant sur toute sa longueur, ladite fente étant prolongée par une fente radiale ménagée dans ledit fond et s'étendant au-delà du centre dudit fond. 6. Dispositif de prise de repas selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que n est supérieur à un. 7. Dispositif de prise de repas selon la revendication 6, caractérisé en ce que les moyens de solidarisation temporaires comprennent n bras radiaux dont une première extrémité est solidaire de l'extrémité supérieure des moyens formant poignée et dont l'autre extrémité est munie d'organes de solidarisation temporaire aptes à coopérer avec un organe de solidarisation ménagé dans chacun desdits récipients. 8. Dispositif de prise de repas selon la revendication 6, caractérisé en ce que les moyens de solidarisation temporaire comprennent n extensions radiales faisant partie intégrante des moyens formant poignée et solidaires de l'extrémité supérieure de ceux-ci, chaque extension formant un réceptacle pour recevoir un récipient. 9. Dispositif de prise de repas selon la revendication 6, caractérisé en ce que lesdits moyens de solidarisation temporaire comprennent une extension en forme de couronne solidaire de l'extrémité supérieure des moyens formant poignée, ladite extension en forme de couronne définissant n logements, chaque logement étant apte à recevoir un récipient. 10. Dispositif de prise de repas selon la revendication 6, caractérisé en ce que lesdits moyens de solidarisation temporaire comprennent n premiers organes de solidarisation disposés à l'extrémité supérieure des moyens formant poignée et décalés angulairement et n deuxièmes organes de solidarisation, chaque deuxième organe de solidarisation étant disposé à une extrémité d'un récipient et étant apte à coopérer avec un desdits premiers organes de solidarisation. 11. Dispositif de prise de repas selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que lesdits moyens formant poignée sont conformés pour être engagés dans un élément support fixe, notamment fixé dans un véhicule.