Brevet FR2696773A1 — publié le 19940415

La présente invention concerne un arrangement de bâtiments destinés à l'élevage d'animaux, notamment à l'élevage avicole. L'invention concerne tout particulièrement la ventilation et/ou la climatisation de ces bâtiments. On connaît déjà des bâtiments avicoles et on pourra se reporter, à titre d'exemple, aux documents de brevet FR-A-2 304 739 et FR-A-2 628 191. Dans le premier de ces documents, il est décrit un bâtiment dont la ventilation est assurée par renouvellement naturel d'air à l'intérieur du bâtiment. Dans le second document, la ventilation est assurée par une circulation d'air d'un lanterneau central sur le toit jusqu'a des ventilateurs d'extraction sur les murs latéraux du bâtiment. L'intérieur du bâtiment est alors en légère dépression et la ventilation est alors dite dynamique. Le bâtiment de l'invention est du type à ventilation dynamique. Généralement, la régulation des variables climatiques des bâtiments d'élevage est tributaire des conditions météorologiques qui peuvent considérablement varier d'un moment à un autre. Par exemple, un système de climatisation classique est perturbé par les variations de température de l'air d'apport, par le degré d'ensoleillement, par le mouvement des masses d'air engendré par le vent, etc. La présente invention propose un arrangement de bâtiments qui permette de résoudre ce problème. A cet effet, cet arrangement est remarquable en ce que lesdits bâtiments sont montés par couple côte à côte de manière à ce que les parois latérales voisines des bâtiments d'un couple, ou parois internes, forment entre elles un couloir, ledit couloir étant fermé sur toute sa hauteur à chacune de ses extrémités et l'air qu'il contient étant utilisé seul en tant qu'air d'apport, par les systèmes de ventilation et/ou de climatisation desdits bâtiments. Ce couloir-est ainsi isolé des éléments extérieurs, notamment du vent et du rayonnement solaire. L'air d'apport n'est donc pas soumis aux conditions météorologiques. De même, la régulation des systèmes de ventilation et/ou de climatisation n'est pas sensible à ces conditions. Pour isoler plus parfaitement ce couloir des rayonnements solaires, il est chapeauté d'un toit. Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit système de ventilation et/ou de climatisation de chaque bâtiment comprend, d'une part, au moins une ouverture dans sa paroi interne pour pouvoir mettre en communication le volume dudit couloir et le volume interne dudit bâtiment et, d'autre part, des ventilateurs d'extraction sur sa paroi latérale externe. La ou lesdites ouvertures sont, par exemple, dans la partie supérieure de ladite paroi interne et sont pourvues de trappes prévues pour s'ouvrir côté bâtiment, soit vers le haut, soit vers le bas, soit vers le haut et le bas. Selon une autre caractéristique de l'invention, ledit système de ventilation et/ou de climatisation est pourvu de dispositifs de chauffage constitués d'aérothermes à alimentation en eau chaude montés sur les parois internes desdits bâtiments, l'air aspiré par lesdits aérothermes étant issu soit desdits bâtiments, soit dudit couloir, soit des deux. Selon une autre caractéristique de l'invention, deux couples de bâtiments sont disposés face à face et sont séparés par un espace à l'intérieur duquel est notamment aménagé un local technique. Les caractéristiques de l'invention mentionnées cidessus, ainsi que d'autres, apparaîtront plus clairement à la lecture de la description suivante d'un exemple de réalisation, ladite description étant faite en relation avec les dessins joints, parmi lesquels: la Fig. 1. est une vue de face d'un couple de bâtiments disposés selon l'arrangement de l'invention, la Fig. 2 est une vue de la section d'un couloir séparant deux bâtiments d'un couple de bâtiments arrangés selon l'invention, et les Figs. 3a à 3c sont des vues en coupe de trappes qui équipent des bâtiments arrangés selon l'invention, la Fig. 4 est -une vue de dessus de deux couples de bâtiments arrangés selon l'invention. A la Fig. 1, on voit un couple de bâtiments identiques 10 et 20 respectivement constitués de parois avant (non visibles sur la Fig.1), de parois arrière 11 et 21, de parois latérales longitudinales 12, 13 et 22 et 23 et de toits 14 et 24 à deux versants. Les parois 11 à 13 et 21 à 23 ainsi que les toits 14 et 24 sont construits dans des matériaux thermiquement isolants si bien que le volume d'air à l'intérieur de chaque bâtiment 10 et 20 est thermiquement isolé de 1' extérieur. Les deux bâtiments 10 et 20 sont disposés côte à côte et les parois latérales voisines 12 et 22, appelées ci-après les parois internes, forment entre elles un couloir 30. A chacune de ses extrémités, le couloir 30 est fermé sur toute sa hauteur. Pour des bâtiments 10 et 20 qui ont une largeur de l'ordre de 15 mètres et dont les parois latérales 12, 13, 22, 23 ont une hauteur d'environ 3 mètres, le couloir 30 peut avoir une largeur d'environ 2 mètres. La Fig. 2 montre en détail le couloir 30. On voit, sur cette Fig. 2, que les toits 14 et 24 sont respectivement pourvus de gouttières 15, 25. Le couloir 30 peut être chapeauté d'un toit 31 monté sur des pieds 32 de manière qu'il se forme, entre le toit 14 ou 24 d'un bâtiment et l'arrête latérale correspondante du toit 31, un espace pour le passage de l'air extérieur (flèches A). Il est ainsi complètement isolé des rayons solaires et de la pluie. Le toit 31 est, par exemple, escamotable, notamment pour l'été où le besoin d'air d'apport dans chaque bâtiment est important et pour que le toit 31 lui-même ne constitue pas un obstacle à l'arrivée d'air dans le couloir 30. L'air contenu dans le couloir 30 n'est pas soumis aux influences des éléments extérieurs, notamment du vent, des rayons solaires et de la pluie. Ainsi, il constitue une masse d'air froid, sans turbulences, et à température sensiblement constante tout le long d'une journée. Il est donc avantageusement utilisé en tant qu'air d'apport pour la ventilation et/ou la climatisation de chacun des bâtiments 10, 20. En effet, la constance dans le temps de ces caractéristiques permet d'obtenir une régulation précise des flux d'air dans les bâtiments, de la température et de la pression dans les bâtiments, etc. La ventilation de chaque bâtiment 10, 20 est du type transversale. Pour chaque bâtiment 10, 20, elle est assurée par des trappes 16, 26 montées le long de la paroi latérale interne 12, 22, dans sa partie supérieure, et par des ventilateurs d'extraction 17, 27 montés le long de la paroi latérale externe 13, 23 (voir Fig. 1). Les trappes 16, 26 ont la largeur et l'orientation de leur ouverture qui sont variables. Une de ces trappes est montrée en détail aux Figs. 3a à 3c. Sur ces Figs. 3a à 3c, on voit la paroi latérale interne 12 d'un bâtiment 10 qui borde le couloir 30. La paroi 12 est percée d'une ouverture 12a. Le système de commande de la trappe 16 est constitué, côté couloir 30, dans sa partie supérieure ainsi que dans sa partie inférieure, d'articulations 161 et 162 qui sont respectivement destinées à recevoir des crémaillères 163 et 164 dont les dents engrènent avec des roues dentées 165 et 166. Ces dernières sont respectivement montées sur des tiges (non représentées) qui longent la paroi interne 12. Des organes de commande (non représentés), tels que des moteurs électriques, sont prévus à une extrémité desdites tiges. Le fonctionnement de la trappe 16 est le suivant. En partant de la position de fermeture montrée à la Fig. 3a, la rotation de la roue supérieure 165, dans le sens représenté par la flèche A de la Fig. 3b, fait pivoter la trappe par rapport à son articulation inférieure 162 (voir flèche B de la Fig. 3b). il s'ensuit que la trappe 16 s'ouvre vers le haut, côté bâtiment. Partant toujours de la position de fermeture (Fig. 3a), la rotation de la roue inférieure 166, dans le sens représenté par la flèche A de la Fig. 3c, fait pivoter la trappe 16 par rapport à son articulation supérieure 161 (voir flèche B de la Fig. 3c). Il s'ensuit que la trappe 16 s'ouvre vers le bas, également côté bâtiment. Il est possible d'ouvrir plus ou moins les trappes 16, 26 en commandant plus ou moins la rotation des roues 165 et 166. De même, il est possible de commander les roues 165 et 166 de manière que les trappes 16, 26 soient ouvertes en même temps vers le haut et vers le bas. Les trappes 16, 26 permettent de mettre en communication le volume d'air du couloir 30 avec celui qui se trouve à l'intérieur de chacun des bâtiments 10 et 20. Sur la Fig. 1, on a représenté par des flèches A et B, les mouvements de l'air à l'intérieur du bâtiment 10 pour lequel les trappes 16 sont ouvertes vers le haut. L'air d'apport issu du couloir 30 traverse les trappes 16, longe la surface du toit 14, puis retombe au niveau de la paroi externe 13 ou il est évacué par le ventilateur d'extraction 17. Cet air, en longeant le toit 14, entraîne les masses d'air à l'intérieur du bâtiment (flèches B) et assure ainsi leur renouvellement. Lorsque la température extérieure est importante, comme en été, les trappes 16, 26 sont ouvertes vers le bas. A la Fig. i,- le bâtiment 20 est représenté dans cette situation. L'air d'apport issu du couloir 30 traverse les trappes 26 où il est dirigé vers le sol (flèches C) et souffle sur les animaux qui ont ainsi une impression de fraîcheur. Les masses d'air à l'intérieur du bâtiment sont également entraînées par cet air (flèches D) ce qui assure leur renouvellement. Régulièrement espacés le long des parois internes 12, 22, on a prévu des dispositifs de chauffage 18, 28 à air soufflé. A la Fig. 2, on a représenté un tel dispositif 18 monté sur la paroi 12. il est, par exemple, constitué d'un aérotherme 181 à alimentation en eau chaude dont l'entrée est branchée sur une canalisation d'amenée d'eau chaude 182 et dont la sortie est branchée sur une canalisation de retour 183. Les canalisations d'amenée et de retour 182 et 183 sont reliées, à une de leurs extrémités, à une chaudière, par exemple à fuel, non représentée. L'aérotherme 181 aspire, par une gaine 184, l'air à l'intérieur du bâtiment 10 (flèche B) et l'évacue, réchauffé, de nouveau dans le bâtiment 10 (flèches C). Un registre 185 peut être prévu pour que l'air aspiré par l'aérotherme 181 soit l'air du couloir 30 (flèche D), seul ou en mélange avec l'air du bâtiment 10 (flèche B). Pendant le chauffage des bâtiments, les trappes 16, 26 sont fermées et les ventilateurs d'extraction 17, 27 ne sont pas en action. Pour le renouvellement de l'air pendant ces périodes, peuvent être prévus des échangeurs thermiques (non représentés) qui permettent l'évacuation, vers l'extérieur, de l'air du bâtiment et qui apportent de l'air frais à l'intérieur du bâtiment, cet air frais étant réchauffé, dans l'échangeur thermique, par l'air évacué vers l'extérieur. On a prévu une unité de régulation 40 (Fig. 1) qui est reliée à des sondes de température 41, 42 placées à l'intérieur de chaque bâtiment 10, 20 et qui commande, soit la mise en marche des ventilateurs d'extraction 17, 27 ainsi que I'ouerture des trappes 16, 26 pour assurer un refroidissement, soit la mise en action des dispositifs de chauffage 18, 28, dans le cas contraire. L'unité de régulation 40 est également reliée à des sondes de pression 43, 44 qui mesurent la dépression à l'intérieur de chaque bâtiment 10, 20. L'unité de régulation 40 commande l'ouverture ou la fermeture des trappes 16, 26 de manière qu'une pression prédéterminée soit présente dans chaque bâtiment 10, 20, par exemple une pression inférieure à la pression atmosphérique de 20 à 40 pascals. A la Fig. 4, on a représenté, vu de dessus, un ensemble de bâtiments composés de deux couples 100 et 200 de bâtiments 110, 120 et 210 et 220 arrangés de manière que leurs parois transversales 112 et 122, 212 et 222 soient respectivement voisines. Dans les espaces respectivement compris entre les parois voisines 112 et 122, et les parois 212 et 222, se trouvent des couloirs 130 et 230 tels que les couloirs 30 précédemment décrits. Dans l'espace compris entre les parois 111 et 211, et celui qui est compris entre les parois 121 et 221, sont, par exemple, aménagés des locaux techniques 300 pour divers unités, telle que l'unité de régulation 40 décrite cidessus, une unité de chauffage, notamment une chaudière 50, les unités de stockage, tels que des silos 60, et des unités de distribution des aliments pour les animaux, etc. Un local d'accueil 70 peut également être aménagé. REVENDICATIONS 1) Arrangement de bâtiments destinés à l'élevage d'animaux, notamment à l'élevage avicole, caractérisé en ce que lesdits bâtiments (10, 20) sont montés par couple côte à côte de manière à ce que les parois latérales voisines (12, 22) des bâtiments d'un couple, ou parois internes, forment entre elles un couloir (30), ledit couloir (30) étant fermé sur toute sa hauteur à chacune de ses extrémités et l'air qu'il contient étant utilisé, en tant qu'air d'apport, par les systèmes de ventilation et/ou de climatisation desdits bâtiments (10, 20). 2) Arrangement de bâtiments selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit couloir (30) est chapeauté d'un toit (31). 3) Arrangement de bâtiments selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ledit système de ventilation et/ou de climatisation de chaque bâtiment (10, 20) comprend d'une part, au moins une ouverture (12a, 22a) dans sa paroi interne, pour pouvoir mettre en communication le volume dudit couloir (30) et le volume interne dudit bâtiment (10, 20) et, d'autre part, des ventilateurs d'extraction (17, 27) sur sa paroi latérale externe (13, 23). 4) Arrangement selon la revendication 3, caractérisé en ce que la ou lesdites ouvertures (12a, 22a) sont dans la partie supérieure de ladite paroi interne (12, 22). 5) Arrangement selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce que lesdites ouvertures (12a, 22a) sont pourvues de trappes (16, 26) prévues pour s'ouvrir côté bâtiment, soit vers le haut, soit vers le bas, soit vers le haut et le bas. 6) Arrangement selon une des revendications prece- dentes, caractérisé en ce que ledit système de ventilation et/ou de climatisation est pourvu de dispositifs de chauffage (18, 28) constitués d'aérothermes (181) à alimentation en eau chaude montés sur les parois internes (12, 22) desdits bâtiments(10, 20), l'air aspiré par lesdits aérothermes (181) étant issu soit desdits bâtiments (10, 20), soit dudit couloir (30), soit des deux. 7) Arrångement selon une des revendications précédentes, caractérisé en ce que deux couples de bâtiments (100, 200) sont disposés face à face et sont séparés par un espace à l'intérieur duquel est notamment aménagé un local technique (300).