Brevet FR2688872A1 — publié le 19930924

La présente invention concerne un appareil de chauffage, comme les fours à micro-ondes, dans lequel on a amélioré l'opération permettant de sélectionner un menu de cuisson souhaité. Dans les fours à micro-ondes classiques, par exemple, on choisit parmi une pluralité de menus de cuisson celui que l'on souhaite et le chauffage s'effectue en fonction du menu de cuisson choisi Un four à micro-ondes de ce type comprend une pluralité de touches de sélection, placées sur un tableau de commande, qui correspondent respectivement aux différents menus de cuisson Il suffit d'appuyer sur l'une des touches de sélection pour sélection- ner un menu de cuisson souhaité. Toutefois, comme le nombre de menus de cuisson effectués par les fours à micro-ondes a récemment augmenté, il a fallu augmenter aussi le nombre de touches de sélection, ce qui présente l'inconvénient de donner un tableau de commande de grande taille. La technique antérieure a proposé une solution dans laquelle il suf fit de presser de façon répétée sur une touche de sélection unique pour que soient choisis les menus de cuisson les uns après les autres Mais il faut alors presser sur la touche de sélection autant de fois qu'il existe de menus de cuisson, et en fonction du menu de cuisson que l'on veut sélectionner Par conséquent, le nombre de fois o il faut appuyer sur la touche de sélection a beaucoup augmenté avec l'augmentation récente du nombre de menus de cuisson effectués par les fours à micro- ondes et, par conséquent, le choix d'un menu de cuisson est beaucoup plus fastidieux, ce qui diminue la commodité d'utilisation du four à micro-ondes. La technique antérieure a proposé une autre solution, qui est en fait un compromis entre les deux dispositions décrites La figure 15 montre un tableau de commande 1 placé sur le devant d'un four à micro-ondes utilisant cette solution Le panneau de commande 1 comporte une pluralité de touches de sélection 2, alignées verticale- ment dans sa partie centrale Les touches de sélection 2 correspondent respectivement à une pluralité de groupes de menus de cuisson, comme par exemple "plat quotidien" et "pain et friandises" Le tableau de commande 2 comporte en outre une partie 3 d'affichage des menus, placée sur le côté gauche des touches de sélection 2 Les noms des menus de cuisson sont imprimés à la surface de la partie 3 d'affichage des menus Plus précisément, les noms des menus de cuisson imprimés à la surface de la partie 3 d'affichage des menus incluent ceux pris parmi une pluralité de menus de cuisson comme "légumes verts bouillis" et "racines comestibles bouillies" appartenant au groupe de menus de cuisson de "plats quotidiens" et les noms d'une pluralité de menus de cuisson comme "spécial gâteaux secs" ou "spécial cakes" appartenant au groupe de menus de cuisson "pain et friandi- ses" La partie 3 d'affichage des menus porte en outre des diodes émettrices de lumière (LED) 4, correspondant respecti- vement aux menus de cuisson imprimés. Quand il veut exécuter dans le four à micro-ondes décrit ci-dessus une cuisson automatique, l'utilisateur appuie sur l'une quelconque des touches de sélection 2 pour préciser l'un des groupes de menus de cuisson Puis, l'utilisateur appuie de façon répétée sur la touche de sélection 2 pour choisir le menu de cuisson souhaité Par exemple, lorsque l'utilisateur veut choisir le menu de cuisson "nourriture bouillie/ragoût boeuf et pommes de terre", il appuie d'abord sur la touche de sélection 2 correspondant à "plat quoti- dien" Dans ce cas, la diode 4, correspondant à "légumes verts bouillis" s'allume Lorsque la touche de sélection 2 pour "plat quotidien" est ensuite pressée deux fois, les diodes correspondant à "racines comestibles bouillies" et "nourriture bouillie/ragoût de boeuf et pommes de terre" s'allument l'une après l'autre Ensuite, lorsque l'on appuie sur la touche de démarrage 5, la cuisson automatique s'effec- tue en accord avec un programme de cuisson correspondant au menu de cuisson choisi, "nourriture bouillie/ragoût de boeuf et pommes de terre". Toutefois, avec la disposition décrite ci-dessus, l'augmentation du nombre de menus de cuisson qui peuvent être exécutés augmente le nombre de noms de menus de cuisson imprimés sur la partie 3 d'affichage des menus, ce qui en complique le contenu Par conséquent, l'utilisateur a certaines difficultés à choisir un menu de cuisson souhaité et le tableau de commande devient également de grandes dimensions. Par conséquent, un objet de la présente invention est de proposer un appareil de chauffage dans lequel on puisse choisir rapidement un menu de cuisson souhaité parmi un certain nombre de menus de cuisson, dans lequel le tableau de commande puisse être de petites dimensions, dans lequel les menus de cuisson puissent être facilement lus et dont la commodité d'utilisation soit améliorée. La présente invention propose un appareil de chauffage comprenant un moyen d'affichage des menus pour visualiser une pluralité de groupes de menus de cuisson, contenant chacun une pluralité de menus de cuisson, un cadran de sélection du menu monté de façon à pouvoir tourner dans un sens pour sélectionner l'un des groupes de menus de cuisson affiché sur le moyen d'affichage des menus, le cadran de sélection du menu pouvant être tourné dans l'autre sens pour choisir un menu de cuisson parmi le groupe de menus de cuisson sélectionné, des moyens de chauffage pour chauffer la nourriture que l'on veut cuire, et des moyens de commande du chauffage pour commander les moyens de chauffage afin que ce chauffage s'effectue automatiquement en accord avec le menu de cuisson choisi grâce au déplacement rotatif du cadran de sélection du menu. Lorsque l'on veut sélectionner un menu de cuisson dans l'appareil de chauffage décrit ci-dessus, il faut d'abord faire tourner dans un sens le cadran de sélection du menu de façon à choisir l'un d'une pluralité de groupes de menus de cuisson sur l'affichage Dans ce cas, il faut choisir le groupe auquel appartient le menu de cuisson souhaité Ensuite, on fait tourner dans l'autre sens le cadran de sélection du menu pour choisir le menu de cuisson souhaité parmi le groupe de menus de cuisson précédemment choisi Ainsi, on fait tourner le cadran de sélection du menu pour choisir le menu de cuisson et, par conséquent, l'opéra- tion qui permet de choisir le menu de cuisson est rendue plus facile qu'avec la disposition dans laquelle il faut appuyer sur une touche de sélection du menu un certain nombre de fois Donc, on a amélioré la commodité d'utilisation de l'appareil de chauffage En outre, comme on utilise un cadran unique à la place d'une pluralité de touches pour réaliser les mêmes fonctions, on obtient une diminution du nombre de composants et de la taille du tableau de commande. Il est préférable que le moyen d'affichage des menus laisse passer la lumière et que l'appareil de chauffage comporte en outre des éléments émetteurs de lumière placés sur le moyen d'affichage des menus, en correspondance avec les menus de cuisson respectifs, des éclairages de contre- jour placés sur la face arrière du moyen d'affichage des menus, pour éclairer les groupes respectifs de menus de cuisson depuis l'arrière du moyen d'affichage des menus, et un moyen de commande d'affichage pour actionner l'élément émetteur de lumière correspondant au menu de cuisson sélec- tionné grâce à la rotation du cadran de sélection du menu, et pour actionner l'éclairage de contre-jour correspondant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné. Le nom du groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné est éclairé depuis l'arrière par l'éclairage de contre-jour De cette façon, les noms des menus de cuisson nécessaires ou un groupe de menus de cuisson nécessaires est éclairé de façon voyante; l'utili- sateur peut ainsi lire facilement les noms des menus de cuisson. La présente invention propose également un appareil de chauffage comprenant un moyen d'affichage des menus pour afficher une pluralité de groupes de menus de cuisson, chaque groupe contenant une pluralité de menus de cuisson et le moyen d'affichage des menus laissant passer la lumière, des éléments émetteurs de lumière placés sur le moyen d'affichage des menus, en correspondance avec les menus de cuisson respectifs, des éclairages de contre-jour placés sur la face arrière du moyen d'affichage des menus pour éclairer les groupes respectifs de menus de cuisson depuis l'arrière du moyen d'affichage des menus, un cadran de sélection du menu qui tourne pour sélectionner l'un des menus de cuisson, des moyens de commande d'affichage pour actionner l'élément émetteur de lumière qui correspond au menu de cuisson sélectionné grâce à la rotation du cadran de sélection du menu et pour actionner l'éclairage de contre-jour correspon- dant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné, des moyens de chauffage pour chauffer la nourriture que l'on veut cuire, et des moyens de commande du chauffage pour commander les moyens de chauffage afin que le chauffage s'effectue automatiquement en accord avec le menu de cuisson sélectionné grâce à la rotation du cadran de sélection du menu. Dans l'appareil de chauffage décrit ci-dessus également, lorsque l'utilisateur tourne le cadran de sélec- tion du menu, en regardant le moyen d'affichage du menu, il peut choisir le menu de cuisson souhaité correspondant à l'élément émetteur de lumière éclairé; l'appareil de chauffage est donc d'une commodité d'utilisation améliorée, et l'on a diminué le nombre de composants ainsi que la taille du tableau de commande Lors de la sélection du menu de cuisson souhaité, l'éclairage de contre-jour correspondant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson souhaité est actionné de telle sorte que le groupe de menus de cuisson sélectionné est éclairé depuis l'arrière. Par conséquent, l'utilisateur peut facilement lire les menus de cuisson sur l'affichage. Dans l'appareil de chauffage décrit ci-dessus, le cadran de sélection du menu peut comporter au moins une partie centrale pressable et c'est alors le fait d'appuyer sur cette partie centrale qui démarre le chauffage Grâce à cette disposition, le cadran de sélection du menu, qui permet de choisir un menu de cuisson, sert également d'interrupteur de démarrage du chauffage Cela rend par conséquent le tableau de commande encore plus petit En outre, quand le cadran de sélection du menu est actionnable par pression, on obtient une réduction supplémentaire du nombre de composants. Le cadran de sélection du menu peut comporter une partie tournante, globalement annulaire, actionnée par rotation, et une partie actionnée par pression placée à l'intérieur de la partie actionnée par rotation Dans ce cas, la partie centrale pressable peut être conçue pour ne pas tourner quand on fait tourner le cadran de sélection du menu, même si cela augmente le nombre de composants par rapport au cas o c'est tout le cadran qui est pressable On empêche ainsi les chiffres ou les lettres apparaissant sur la face avant de la partie pressable de tourner, ce qui en améliore l'aspect. L appareil de chauffage peut comprendre en outre un moyen de commutation du mode de cuisson, moyen qui fait passer du mode de cuisson automatique au mode manuel, ainsi qu'un moyen de définition du temps de cuisson qui permet de régler le temps de cuisson en utilisant la rotation du cadran de sélection du menu lorsque c'est le mode manuel de cuisson qui a été choisi grâce au moyen de commutation du mode de cuisson Dans cette disposition, on peut utiliser le cadran de sélection du menu à la fois pour choisir le menu de cuisson et pour définir le temps de cuisson Par conséquent, cela diminue davantage encore le nombre de composants et rend encore plus petite la taille du tableau de commande. Avec la disposition décrite ci-dessus, l'appareil de chauffage peut comprendre en outre un moyen d'indication de la fonction du cadran, ce moyen servant à indiquer si le cadran de sélection du menu a été utilisé pour choisir un menu de cuisson ou bien pour définir le temps de cuisson, ainsi qu'un moyen de commande de l'indication de fonction pour commander le moyen d'indication de la fonction du cadran selon le mode de commutation du moyen de commutation du mode de cuisson Avec cette disposition, le moyen d'indication de la fonction du cadran peut fournir une indication distincte suivant la fonction réalisée par le cadran de sélection du menu, fonction de sélection du menu de cuisson ou fonction de définition du temps de cuisson. D'autres objets de la présente invention apparaî- tront plus clairement à la lecture des modes de réalisation qui vont être décrits ci-dessous Différents avantages non rapportés jusque là apparaîtront à l'homme de l'art lorsqu'il mettra l'invention en pratique. Les modes de réalisation de la présente invention vont maintenant être décrits, en se référant aux dessins annexés, dans lesquels: la figure 1 est une vue de face du tableau de commande d'un four à micro- ondes selon un premier mode de réalisation de la présente invention, les figures 2 (a)-2 (c) sont des vues de face du tableau de commande, ces vues expliquant la procédure qui permet de choisir un groupe de menus de cuisson parmi une pluralité de groupes, les figures 3 (a)-3 (f) sont des vues de face du tableau de commande, vues qui expliquent la procédure permettant de choisir un menu de cuisson particulier dans le groupe de menus de cuisson sélectionné, les figures 4 (a) et 4 (b) sont des organigrammes qui expliquent la procédure de commande, la figure 5 est une vue en perspective du four à micro-ondes, la figure 6 est un schéma synoptique qui montre la disposition électrique du four à micro-ondes, la figure 7 est une vue de face du tableau de commande d'un four à micro-ondes selon un second mode de réalisation de la présente invention, la figure 8 est une vue de face de la partie d'affichage des menus de cuisson sur le tableau de commande, dont la partie supérieure est éclairée, la figure 9 est une vue de face de la partie d'affichage des menus de cuisson dont la partie intermédiaire est éclairée, la figure 10 est une vue de face de la partie d'affichage des menus de cuisson dont la partie inférieure est éclairée, la figure Il est un organigramme qui montre la procédure permettant de choisir le menu de cuisson, la figure 12 est un schéma synoptique qui montre la disposition électrique du four à micro- ondes dans le second mode de réalisation, la figure 13 est une vue de côté, en coupe longitu- dinale, du cadran de sélection du menu et de sa partie périphérique, la figure 14 est une vue de côté, en coupe longitu- dinale, du cadran de sélection du menu du four à micro-ondes selon un troisième mode de réalisation, et la figure 15 est une vue semblable à la figure 1, mais qui montre un agencement de la technique antérieure. Un premier mode de réalisation, dans lequel l'invention s'applique à un four à micro-ondes comportant un magnétron et un autre appareil de chauffage, va être décrit en se référant aux figures 1 à 6 La figure 5 montre la construction générale du four à micro-ondes Une chambre de cuisson 12 et un compartiment machine (non représenté) sont définis, à droite et à gauche, dans une carrosserie exté- rieure 11 Un magnétron 13 (voir figure 6), placé dans le compartiment machine, est excité pour osciller dans une gamme permettant la cuisson de telle sorte que de la nourriture placée dans la chambre de cuisson 12 puisse être chauffée En mode four et en mode grill, un appareil de chauffage du four 14 et un appareil de chauffage du grill 15 sont respective- ment alimentés, si bien que de la nourriture placée dans la chambre de cuisson 12 est chauffée Ainsi, le magnétron 13, l'appareil de chauffage du four 14 et l'appareil de chauffage du grill servent tous de moyen de chauffage. Si l'on se réfère à la figure 5, une porte 16 qui permet d'ouvrir et fermer la chambre de cuisson 12 et un tableau de commande 17 sont placés à gauche et à droite sur l'avant de la carrosserie extérieure 11 Un dispositif d'affichage du temps 18 est installé dans la partie supé- rieure du tableau de commande 17, et des parties d'affichage des menus 19 a, 19 b et 19 c sont placées en dessous de l'appa- reil d'affichage du temps 18 sur le tableau de commande 17, comme représenté à la figure 1 Les parties 19 a-19 C d'affi- chage des menus servent de moyen d'affichage des menus qui permettent d'afficher, par exemple, trois groupes de menus de cuisson, A, B et C, chacun de ces groupes comportant une pluralité de menus de cuisson Dans le mode de réalisation, le groupe A de menus de cuisson contient une pluralité de menus de cuisson, du type cuisson sur plaque chauffante, contenant une cuisson à la vapeur, comme "crème anglaise" et "riz pilaf" Le groupe B de menus de cuisson contient une pluralité de menus de cuisson, du type cuisson sur plaque chauffante, contenant une cuisson par ébullition, comme "légumes bouillis" et "ragoûts" Le groupe C de menus de cuisson contient une pluralité de menus de cuisson au four/grill comme "gâteaux secs" et "steaks hachés" Chaque partie 19 a-19 c d'affichage des menus est pourvue de caractè- res indiquant le nom de chaque menu de cuisson et de diodes émettrices de lumière LED 1, LED 2, LED 3, etc, pour les menus de cuisson respectifs. Les parties 19 a-19 c d'affichage des menus compren- nent un panneau translucide sur lequel un certain nombre de noms de menus de cuisson sont imprimés Des lumières de contre-jour 26 a, 26 b et 26 c (voir figure 6) sont placées sur l'arrière des parties 19 a- 19 c d'affichage des menus afin d'éclairer les groupes de menus de cuisson A, B, C respecti- vement depuis l'arrière A cet égard, les groupes A, B, C de menus de cuisson sont imprimés sur le panneau translucide de façon à briller uniquement lorsqu'ils sont éclairés depuis l'arrière par les éclairages de contre-jour respectifs 26 a- 26 c, et les parties 19 a-19 c d'affichage des menus restent sombres lorsque les éclairages de contre-jour respectifs 26 a- 26 c sont éteints. Différentes touches sont placées en-dessous de la partie 19 c d'affichage des menus dans le tableau de commande 17, comme des touches 20 de sélection du mode de cuisson manuel, une touche d'annulation 21 et une touche démarrage 22; on trouve également un cadran 23 de sélection du menu. Ce cadran 23 de sélection du menu est fixé à l'axe tournant d'une résistance 24, variable, rotative, comme représenté sur il la figure 6 La valeur ohmique de la résistance 24 est convertie en un signal de tension correspondant, signal qui est envoyé au circuit de commande 25 composant le moyen de commande du chauffage Le circuit de commande 25 comprend par exemple un micro-ordinateur Le circuit de commande 25 détermine dans quel sens le cadran 23 de sélection du menu a été tourné, sens horaire ou anti-horaire, au moment o ce cadran 23 de sélection du menu est tourné Le circuit de commande 25 détermine en outre l'angle dont a tourné le cadran 23 de sélection du menu Ces déterminations effectuées par le circuit de commande 25 sont basées sur les variations de la valeur ohmique, ou du signal de tension qui en découle, de la résistance 24 variable par rotation. En outre, le circuit de commande 25 commande les parties 19 a-19 c d'affichage des menus ainsi que les éclaira- ges de contre-jour 26 a-26 c en accord avec un programme de commande représenté dans les figures 4 (a) et 4 (b), de la façon suivante D'abord, le circuit de commande 25 détermine, à l'étape Si, si c'est le mode de cuisson manuel qui a été choisi par la touche 20 de sélection du mode de cuisson manuel, ou non S'il détermine que c'est le mode de cuisson manuel qui a été sélectionné, le circuit de commande 25 n'effectue pas la commande des parties 19 a-19 c d'affichage du menu, ce qui termine le programme de commande des figures 4 (a) et 4 (b). Par contre, s'il faut exécuter un mode de cuisson automatique, l'utilisateur tourne le cadran 23 de sélection du menu, par exemple dans le sens horaire, pour choisir l'un des groupes A, B, C de menu de cuisson Dans ce cas, la réponse à l'étape Si est négative et le circuit de commande passe alors à l'étape 52 o il détermine si le cadran 23 de sélection du menu a été tourné dans le sens horaire ou non Lorsque le cadran 23 de sélection du menu a été tourné dans le sens horaire, d'un angle de rotation prédéterminé ( 20 ou 300 C par exemple), le circuit de commande 25 répond par l'affirmative à la question de l'étape 52, ce qui le fait avancer à l'étape 53 A l'étape 53, le circuit de commande 25 détermine si c'est le groupe A de menus de cuisson qui a été sélectionné ou si le premier élément émetteur de lumière LED 1 de la partie 19 a d'affichage du menu est allumée ou non. Quand il répond par l'affirmative à l'étape 53, le circuit de commande 25 fonctionne pour choisir le groupe B de menus de cuisson, pour actionner le premier élément émetteur de lumière LED 1 de la partie l 9 b d'affichage du menu et pour actionner l'éclairage de contre- jour 26 b de telle sorte que ce soit le groupe B de menus de cuisson qui soit éclairé depuis l'arrière pour apparaître en clair, à l'étape 54. Quand la réponse à la question de l'étape 53 est négative, le circuit de commande 25 passe à l'étape 55 o il détermine si c'est le groupe B de menus de cuisson qui a été sélectionné ou non ou si le premier élément émetteur de lumière LE Di du groupe 19 b de menus de cuisson est allumé ou non Quand la réponse à la question de l'étape 55 est affirmative, le circuit de commande 25 agit pour choisir le groupe C de menus de cuisson, pour actionner le premier élément émetteur de lumière LED 1 du groupe C de menus de cuisson et pour actionner l'éclairage de contre-jour 26 c de telle sorte que le groupe C de menus de cuisson soit éclairé depuis l'arrière pour apparaître brillant, à l'étape 56 Par contre, quand la réponse à l'étape 55 est négative, le circuit de commande 25 passe à l'étape 57 o c'est le groupe A de menus de cuisson qui est choisi, le premier élément émetteur de lumière LED 1 de la partie 19 a d'affichage des menus qui est éclairé et l'éclairage de contre-jour 26 a qui est actionné, de telle sorte que ce soit le groupe A de menus de cuisson qui soit éclairé depuis l'arrière pour apparaître brillant. Dans le procédé de commande décrit ci-dessus, quand on tourne le cadran 23 de sélection du menu dans le sens horaire, les premiers éléments émetteurs de lumière LED 1 des parties 19 a-19 c d'affichage du menu sont séquentiellement allumées, dans cet ordre, et l'un des groupes A, B, C des menus de cuisson est sélectionné, séquentiellement, dans cet ordre Chaque groupe de menus de cuisson sélectionné est représenté sur la figure 2. Ensuite, on tourne le cadran 23 de sélection du menu dans l'autre sens, ou sens antihoraire, de façon à sélectionner un menu de cuisson souhaité parmi le groupe de menus de cuisson précédemment choisi Lorsque l'on tourne le cadran 23 de sélection du menu dans le sens anti-horaire, d'un angle de rotation prédéterminé, le circuit de commande répond par la négative à l'étape 52 et passe à l'étape 58 o il détermine si c'est le premier menu de cuisson qui a été choisi, ou non, ou si c'est le premier élément émetteur de lumière LED 1 qui est allumé ou non Quand la réponse à la question de l'étape 58 est affirmative, le circuit de commande 25 agit pour choisir le second menu de cuisson et pour actionner la seconde diode émettrice de lumière LED 2, à l'étape 59, comme représenté sur la figure 3 (b). Par contre, quand la réponse à la question de l'étape 58 est négative, le circuit de commande 25 passe à l'étape 510 dans laquelle il est déterminé si c'est le second menu de cuisson qui a été choisi, ou si c'est le second élément émetteur de lumière LED 2 qui est allumé ou non Quand la réponse à la question de l'étape 510 est affirmative, le circuit de commande 25 agit pour choisir le troisième menu de cuisson et pour actionner le troisième élément émetteur de lumière LED 3, à l'étape Sîl, comme représenté à la figure 3 (c) Quand la réponse à la question de l'étape 510 est négative, le circuit de commande 25 recommence le processus décrit ci-dessus. Avec le procédé de commande décrit ci-dessus, les éléments émetteurs de lumière LED 1, LED 2, LED 3, etc, sont actionnés séquentiellement, dans cet ordre, comme représenté dans les figures 3 (a)-3 (f) lorsque l'on fait tourner le cadran 23 de sélection du menu dans le sens anti- horaire, choisissant ainsi un menu de cuisson souhaité Ensuite, lorsqu'on appuie sur la touche de démarrage 22, le circuit de commande 25 commande le magnétron 13, l'appareil de chauffage du four 14 ou l'appareil de chauffage du grill 15, en fonction du menu de cuisson sélectionné par la rotation du cadran 23 de sélection du menu, réalisant ainsi une cuisson automatique. Avec le précédent mode de réalisation, on fait tourner le cadran 23 de sélection du menu dans un sens, le sens horaire, de façon à choisir l'un des groupes A, B, C de menus de cuisson Ensuite, on fait tourner le cadran 23 de sélection du menu dans l'autre sens, le sens anti-horaire, de façon à choisir un menu de cuisson parmi le groupe de menus de cuisson précédemment choisi Par conséquent, on a éliminé les inconvénients de la technique antérieure dans laquelle il fallait appuyer de façon répétée sur une touche pour choisir le menu de cuisson souhaité De plus, la commodité d'utilisa- tion du four à micro-ondes peut être améliorée puisque l'on peut choisir rapidement un menu de cuisson souhaité parmi un certain nombre de menus de cuisson en tournant simplement un cadran unique 23 de sélection du menu. Bien que le mode de réalisation décrit ci-dessus ne comporte que trois groupes de menus de cuisson, on peut prévoir deux, quatre ou plus, groupes de menus de cuisson De plus, chacun des premiers éléments émetteurs de lumière LEDI des parties 19 a-19 c respectives d'affichage des menus est actionné lorsque chaque groupe de menus de cuisson a été choisi Selon une autre possibilité, on peut par exemple employer un élément unique d'indication qui fournit l'indica- tion du menu de cuisson sélectionné De plus, on fait tourner le cadran 23 de sélection du menu dans le sens horaire pour choisir l'un des groupes de menus de cuisson et on le fait tourner dans le sens anti- horaire pour choisir le menu de cuisson souhaité pour ce groupe Toutefois, on peut faire tourner le cadran 23 dans le sens anti-horaire pour choisir l'un des groupes de menus de cuisson et le faire tourner dans le sens horaire pour choisir le menu souhaité dans le groupe. De plus, même si cette invention est utilisée pour un four à micro- ondes comportant un magnétron et d'autres moyens de chauffage, l'invention peut également être utilisée pour un four à micro-ondes comportant un magnétron mais pas d'autre élément de chauffage, pour un four électrique ou pour un autre appareil de chauffage. Les figures 7 à 13 représentent un second mode de réalisation de la présente invention Les composants identi- ques ont reçu le même numéro de référence que dans le premier mode de réalisation et on ne décrira que les différences entre les premier et second modes de réalisation Si l'on se réfère à la figure 12, l'appareil de chauffage de four destiné à une cuisson au four et l'appareil de chauffage du grill 15 destiné à une cuisson au grill sont placés dans la chambre de cuisson 12 et le magnétron 13 destiné à une cuisson du type plaque chauffante, ou similaire, est placé dans le compartiment machine Le magnétron 13, l'appareil de chauffage du four 14 et l'appareil de chauffage du grill 15 sont commandés par l'intermédiaire de circuits d'excitation respectifs 32, 33 et 34, grâce à un micro-ordinateur 31 placé dans le compartiment machine, comme représenté à la figure 12 Le micro-ordinateur 31 constitue à la fois le moyen de commande du chauffage et le moyen de commande de 1 'affichage. Le micro-ordinateur 31 commande la magnétron 13, l'appareil de chauffage du four 14 et l'appareil de chauffage du grill , en fonction du menu de cuisson sélectionné de la façon qui va être décrite plus tard pour que la nourriture soit cuite de façon automatique. Une partie 36 d'affichage du temps est placée dans la partie supérieure d'un tableau de commande employé à la place du panneau de commande 17 pour afficher le temps de cuisson, et autres, en mode numérique Une partie 37 d'affi- chage des menus de cuisson, servant de moyen d'affichage des menus, est placée au-dessous de la partie 36 d'affichage du temps La partie 37 d'affichage des menus de cuisson comprend un panneau translucide sur lequel sont imprimés un certain nombre de noms de menus de cuisson Ces menus de cuisson sont classés en trois groupes de menus de cuisson, "réchauffa- ge/légumes/décongélation", "cuisson à coeur" et "pain/frian- dises", respectivement, et imprimés sur les parties supérieu- re, médiane et inférieure 37 a, 37 b et 37 c de la partie 37 d'affichage des menus de cuisson, respectivement Plus précisément, le nom du groupe de menus de cuisson, "réchauf- fage/légumes/décongélation" est imprimé au niveau du haut de la partie supérieure 37 a En-dessous de ce nom, les noms des menus de cuisson comme "riz pilaf", "plat quotidien", et autres, sont imprimés en deux colonnes Le nom du groupe de menus de cuisson "cuisson à coeur", est imprimée en haut de la partie médiane 37 b et les noms des menus de cuisson "riz pilaf", "riz bouilli avec haricots rouges", et autres, sont imprimés en deux colonnes en dessous du nom du groupe sur la partie médiane 37 b De la même façon, le nom du groupe de menus de cuisson, "pain/friandises", est imprimé en haut de la partie inférieure 37 c et les noms des menus de cuisson, "gâteaux secs", "cake", et autres, sont imprimés en deux colonnes en dessous du nom du groupe, sur la partie infé- rieure 37 c. Trois éclairages de contre-jour 38 (voir figure 12) sont placés à l'arrière de la partie 37 d'affichage des menus de cuisson de façon à correspondre respectivement aux parties supérieure, médiane et inférieure 37 a, 37 b et 37 c Les noms des groupes de menus de cuisson sont imprimés de façon à être toujours visibles pour l'utilisateur, que les éclairages de contre-jour soient allumés ou éteints Par contre, le nom de chaque menu de cuisson n'est éclairé que lorsque l'éclairage de contre-jour correspondant est allumé pour l'éclairer depuis l'arrière Les endroits de la partie 37 d'affichage des menus de cuisson sur lesquels sont imprimés les noms des menus de cuisson apparaissent en noir quand les éclairages de contre-jour correspondants sont éteints. Des éléments émetteurs de lumière ou LED 39 sont placés sur la partie 37 d'affichage des menus de cuisson en correspondance avec les menus de cuisson respectifs Les éclairages de contre-jour 38 et les éléments 39 sont comman- dés par l'intermédiaire de circuits d'affichage 40 et 41 respectivement, grâce au micro-ordinateur 31, comme repré- senté à la figure 12 Lorsque l'utilisateur a choisi l'un des menus de cuisson, l'une des diodes 39 correspondant au menu de cuisson choisi est actionnée de façon sélective et l'un des éclairages de contre-jour 38 correspondant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné est actionné de façon sélective, comme on le décrira plus en détail ci-dessous De cette façon, le micro- ordinateur 31 sert également de moyen de commande d'afficha- ge La partie 36 d'affichage du temps est également commandée par le micro-ordinateur 31, par l'intermédiaire d'un circuit d'affichage 42. Si l'on se réfère maintenant à la figure 7, un cadran 43 de sélection du menu, permettant à l'utilisateur de choisir un menu de cuisson souhaité, est placé dans la partie inférieure du tableau de commande 35 Le cadran 43 de sélection du menu est déplaçable en rotation, ou tournable, et pressable Plus précisément, le cadran 43 de sélection du menu comporte une extrémité fermée et est constitué d'une forme cylindrique courte, comme représenté à la figure 13 Ce cadran 43 est inséré dans un trou 35 a de montage, circulaire, dans lequel il peut tourner, et comporte, à l'intérieur, une paroi extérieure 43 a annulaire et une paroi intérieure 43 b annulaire Une carte 44 de circuit imprimée est montée sur l'arrière du tableau de commande 35 Un commutateur d'impul- sions 45 est placé en arrière de la carte 44 de circuit imprimé Le commutateur d'impulsions 45 comprend un codeur rotatif, par exemple, et présente un axe rotatif 45 a qui dépasse vers l'avant par un trou traversant 44 a formé dans la carte 44 de circuit imprimé. Une monture 46 est fixée à l'extrémité avant de l'axe rotatif 45 a du commutateur d'impulsions 45 La monture 46 comporte, sur son côté avant, une rainure 46 a d'emboîte- ment dans laquelle est insérée la paroi intérieure 43 b annulaire du cadran 43 de sélection du menu De cette façon, la monture 46 tourne avec le cadran 43 de sélection du menu, ce cadran 43 se déplaçant vers l'avant et vers l'arrière par rapport à la monture 46 Un ressort à boudin 47 est intercalé entre le cadran 43 de sélection du menu et la monture 46 de façon à ce que le cadran 43 de sélection du menu soit poussé vers l'avant par le ressort à boudin 47 Le cadran 43 de sélection du menu comporte un rebord 43 c, intégré à l'extré- mité arrière de sa paroi périphérique extérieure Le rebord 43 c est amené à buter contre le bord ouvert arrière du trou de montage 45 a dans le but d'empêcher le cadran de sélection du menu de tomber. Un interrupteur de démarrage 48 est placé sur le côté avant de la carte 44 de circuit imprimé pour être en vis-à-vis de l'extrémité arrière de la paroi extérieure 43 a annulaire du cadran 43 de sélection du menu L'interrupteur de démarrage 48 est normalement en position "arrêt" et il est mis à "marche" lorsque l'on pousse sur le cadran 43 de sélection du menu pour le déplacer vers l'arrière Ainsi, le commutateur d'impulsion 45 est actionné quand on tourne le cadran 43 de sélection du menu, générant ainsi un signal d'impulsion fonction de l'angle et du sens de rotation du cadran 43 de sélection du menu Un signal d'impulsion est envoyé, via un circuit 49 établissant le temps et le menu (voir figure 12), au micro-ordinateur 31 Le cadran 43 de sélection du menu sert également de bouton de démarrage de la cuisson et l'interrupteur de démarrage 48 est mis à "marche" quand on pousse sur le cadran 43 Par conséquent, un signal de commutation, généré par l'interrupteur de démarrage 48, est envoyé, par l'intermédiaire du circuit 50 de commutation de touche, au micro-ordinateur 31. Le micro-ordinateur 31 contient des programmes de cuisson correspondant aux menus respectifs de cuisson de façon à exécuter une cuisson automatique en accord avec le menu de cuisson sélectionné par l'utilisateur Lorsque l'on tourne le cadran 43 de sélection du menu, le micro-ordinateur 31 agit pour actionner séquentiellement les diodes 39 et l'un des éclairages de contre-jour 38, en fonction de l'angle de rotation du cadran 43 L'utilisateur arrête de tourner le cadran 43 quand la diode 39 correspondant au menu de cuisson qu'il souhaite a été allumée Alors, lorsqu'il appuie sur le cadran 43, la cuisson est exécutée de façon automatique, en accord avec le menu de cuisson sélectionné. En dessous du cadran 43 de sélection du menu se trouvent des touches 51 de fonctionnement manuel qui permet- tent d'exécuter une cuisson manuelle, dans laquelle le mode de cuisson, le temps de cuisson, et autres, sont définis par l'utilisateur Les touches 51 de fonctionnement manuel incluent les touches "plaque chauffante", "rôtissoire", "four", "réglage de température" et autres touches similai- res Comme représenté à la figure 12, des signaux générés par ces touches 51 de fonctionnement manuel sont également envoyées, via le circuit 50 de commutation de touche, au micro-ordinateur 31 Lorsque l'on a sélectionné le mode de cuisson manuel, les fonctions du cadran 43 de sélection du menu sont commutées vers celles permettant de définir le temps de cuisson quand on tourne ce cadran 43 Plus précisé- ment, deux lampes 52 indiquant la fonction sont placées sur le côté supérieur gauche du cadran 43 de sélection du menu, sur le tableau de commande 35, pour indiquer quelle est la fonction actuelle du cadran 43 La sélection du menu de cuisson, comme décrit ci-dessus, peut être réalisée en tournant le cadran 43 lorsque la lampe 52 indiquant la fonction correspondant à "sélection automatique" est allumée. On peut définir le temps de cuisson en tournant le cadran 43 quand c'est la lampe 52 indiquant la fonction qui correspond à "temps" qui est allumée Lorsqu'on établit le temps, on augmente le temps établi en tournant le cadran 43 de sélec- tion du menu dans le sens horaire et on le diminue en tournant le cadran 43 dans le sens anti-horaire Le temps choisi est affiché sur la partie 36 d'affichage du temps. Le fonctionnement du four à micro-ondes décrit ci- dessus va maintenant être décrit en se référant à la figure 11 Quand une nourriture que l'on veut cuire est placée dans la chambre de cuisson 12 et que la porte 16 est fermée, le micro-ordinateur 31 effectue la commande selon la procédure représentée dans l'organigramme de la figure 11 A la fermeture de la porte 16, la lampe 52 indiquant la fonction "sélection automatique" est allumée à l'étape SI Lorsque l'une quelconque des touches 51 de fonctionnement manuel est appuyée pour choisir le mode de fonctionnement manuel, à l'étape 52, le micro- ordinateur 31 détermine que le mode de cuisson manuel a été choisi et allume, à l'étape 53, la lampe 52 indiquant la fonction "temps" et éteint l'autre lampe 52. Ensuite, lorsque l'on fait tourner le cadran 43 de sélection du menu, à l'étape 54, le temps de cuisson est affiché sur la partie 36 d'affichage du temps, en accord avec la quantité dont on a tourné le cadran 43, à l'étape 55 L'utilisateur arrête de tourner le cadran 43 quand le temps de cuisson approprié a été affiché Ainsi, on établit le mode de cuisson et le temps de cuisson Ensuite, en appuyant sur le cadran 43 de sélection du menu, on met à "marche" l'interrupteur de démarrage 48, à l'étape 56, et la cuisson est effectuée en accord avec le mode de cuisson et le temps de cuisson choisis, à l'étape 57. Par contre, le micro-ordinateur 31 détermine que la cuisson automatique a été choisie quand l'utilisateur tourne le cadran 43 de sélection du menu, à l'étape 58, sans le pousser à l'étape 52 Les diodes 39 correspondant aux menus de cuisson respectifs de la partie 37 d'affichage des menus sont séquentiellement actionnées, une par une, lorsque l'utilisateur tourne le cadran 43 de sélection du menu. Lorsque le cadran 43 de sélection du menu est tourné dans le sens horaire, ou lorsque le micro-ordinateur 31 répond par l'affirmative à la question de l'étape 59, les diodes 39 s'allument de façon séquentielle depuis la première corres- pondant au menu de cuisson situé le plus haut, "riz pilaf", jusqu'à celle correspondant au menu de cuisson "plat quoti- dien", etc, à l'étape 510 Lorsque l'on tourne le cadran 43 de sélection des menus dans le sens anti-horaire, ou lorsque le micro-ordinateur 31 répond par la négative à la question de l'étape 59, les diodes 39 s'allument dans le sens opposé, au niveau de l'étape 511 En clair, quand on tourne le cadran 43 de sélection des menus dans le sens anti- horaire, alors qu'il se trouve dans l'état o c'est la diode 39 correspon- dant au menu de cuisson "riz pilaf"' qui est allumée, la diode 39 correspondant au menu de cuisson suivant, "pizza" est actionnée Lorsque l'on tourne davantage le cadran 43, ce sont les diodes 39 correspondant aux menus de cuisson "génoi- se", "madeleine", etc, qui sont actionnées de façon séquen- tielle dans cet ordre L'utilisateur choisit l'un des menus de cuisson sur la partie 37 d'affichage des menus de cuisson, grâce à la mise en marche de la diode 39. L'un des éclairages de contre-jour 38 est mis à "marche" lorsque la diode 39 se met en marche au niveau de l'étape 512 En fait, l'un des éclairages de contre-jour 38 est mis à "marche" de façon sélective de telle sorte que le groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson dont la diode 39 est allumée soit éclairé par l'éclairage de contre-jour 38 depuis l'arrière, les noms des menus de cuisson dans le groupe de menus de cuisson choisi apparaissant alors en brillant Plus précisément, la partie supérieure 37 a de la partie 37 d'affichage des menus est éclairée par l'éclairage de contre-jour 38 correspondant lorsque l'une des diodes 39 des menus à cuisson appartenant au groupe "réchauffage/légumes/décongélation", comprise entre "riz pilaf" et "poissons et fruits de fer", est allumée, comme représenté à la figure 8 La partie intermédiaire 37 b est éclairée par l'éclairage de contre-jour 38 correspondant lorsque l'une des diodes 39 correspondant aux menus de cuisson appartenant au groupe "cuisson à coeur", allant depuis "riz pilaf" jusqu'à "cuisson dans saké" est allumée, comme représenté à la figure 9 La partie inférieure 37 c est éclairée par l'éclairage de contre-jour 38 correspondant lorsque l'une des diodes 39 destinée aux menus de cuisson appartenant au groupe "pain/friandises", allant de "gâteaux secs" à "pizza", est allumé, comme représenté à la figure 10. Lorsque le cadran 43 de sélection du menu est appuyé, après le choix du menu de cuisson comme décrit ci-dessus, ou lorsque le micro-ordinateur 31 répond par l'affirmative à la question de l'étape 513, une cuisson automatique est effec- tuée en accord avec le menu de cuisson sélectionné correspon- dant à la diode 39 en activité, au niveau de l'étape 514. Selon le mode de réalisation décrit ci-dessus, quand on choisit un menu de cuisson souhaité, seul l'éclai- rage de contre-jour 38 correspondant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson que l'on choisit est activé, si bien que ce groupe de menus de cuisson est éclairé depuis l'arrière A cet égard, ce qui est affiché sur la partie 3 d'affichage des menus (voir figure 15) était plus compliqué dans la technique antérieure et l'utilisateur éprouvait certaines difficultés pour choisir le menu de cuisson souhaité Par contre, dans le mode de réalisation décrit ici, seule la partie nécessaire de menus de cuisson est affichée relativement en clair, même lorsque la partie 37 d'affichage des menus de cuisson contient un certain nombre de menus de cuisson Par conséquent, ce qui est affiché sur la partie 37 d'affichage est visible pour l'utilisateur qui peut réaliser facilement une sélection du menu de cuisson. On fait tourner le cadran 43 de sélection du menu pour choisir le menu de cuisson dans le mode de réalisation décrit ci-dessus, alors que, dans la technique antérieure, il fallait actionner plusieurs fois la touche de sélection 2 (voir figure 15) Par conséquent, l'opération de sélection du menu de cuisson peut être réalisée plus facilement En outre, comme le cadran unique de sélection du menu fonctionne comme une pluralité de touches de sélection 2 et comme interrupteur de démarrage dans ce mode de réalisation, le nombre de composants placés sur le tableau de commande 35 est réduit, ce qui permet d'agrandir la partie 37 d'affichage des menus de cuisson Par conséquent, ce qui est affiché sur la partie 37 d'affichage est encore plus visible pour l'utilisateur En outre, on a ainsi un tableau de commande 35 de taille plus petite. Bien que dans le mode de réalisation précédent, on choisisse le menu de cuisson souhaité en tournant le cadran 43 de sélection du menu, il est possible de prévoir, à la place, une touche de sélection qu'il faut presser. La figure 14 représente un troisième mode de réalisation de la présente invention pour lequel la diffé- rence entre le second mode de réalisation qui précède et le troisième va être décrite Un cadran 61 de sélection du menu, utilisé à la place du cadran 43, comprend un élément 62 déplacé par rotation, ayant une forme cylindrique courte, et un élément indépendant 63, sur lequel on appuie, monté à l'intérieur de l'élément 62 que l'on fait tourner L'élément 62 rotatif est introduit, en vue d'un mouvement de rotation, dans un trou de montage 35 a circulaire formé dans le tableau de commande 35 Un rebord 62 a est formé sur la périphérie extérieure de l'élément rotatif 62 pour empêcher que le cadran 61 ne tombe Une carte 64 de circuit imprimé est montée sur l'arrière du tableau de commande 35 La carte de circuit imprimé 64 comporte, sur l'avant, une base 65 en matériau isolant électrique La base 65 a une partie 65 a qui dépasse de la partie centrale, en faisant corps avec elle Un élément 66, déplaçable en rotation, est monté sur la partie a qui dépasse, en vue du mouvement de rotation Des contacts fixes 67 sont placés sur l'avant de la base 65 et des contacts élastiques 68 déplaçables sont placés sur l'arrière de l'élément 66 rotatif De cette façon, le commutateur d'impulsion 69 comprend l'élément 66 déplaçable en rotation, les contacts fixes 67 et les contacts mobiles 68. L'extrémité arrière de l'élément 62 déplacé en rotation est fixé à une paroi annulaire 66 a qui dépasse de l'avant de l'élément 66 déplaçable en rotation, si bien que les éléments 62 et 66 tournent ensemble A cet égard, l'élément déplacé en rotation 62 (l'élément 66 pouvant tourner en rotation) tourne de telle sorte que les contacts mobiles 68 soient amenés en contact avec les contacts fixes respectifs 67 Par conséquent, le commutateur d'impulsion 69 génère un signal d'impulsion fonction de l'angle de rotation de l'élément 62 déplaçable en rotation (le cadran 61 de sélection du menu), signal d'impulsion qui est envoyé, par l'intermédiaire du circuit 49 établissant le temps et le menu, au micro-ordinateur 31. La partie 65 a qui dépasse de la base 65 comporte un trou traversant 65 b Un élément 70 d'actionnement, en forme de barre, traverse le trou 65 b de façon à être déplacé en va et vient Un interrupteur de démarrage 71 est placé sur l'avant de la carte 64 de circuit imprimé pour correspondre avec l'extrémité arrière de l'élément d'actionnement 70 Un ressort à boudin 72 est intercalé entre l'élément d'action- nement 70 et 1 'interrupteur de démarrage 71 de façon à ce que l'élément d'actionnement 70 soit normalement poussé vers l'avant par le ressort à boudin 72 L'extrémité avant de l'élément d'actionnement 70 est fixée à l'élément pressable 63 L'interrupteur de démarrage 71 est normalement à l'arrêt et il est mis à "marche" quand on pousse sur l'élément 63 (cadran 61 de sélection du menu) pour déplacer vers l'arrière l'élément d'actionnement 70 Le signal de commutation généré par l'interrupteur de démarrage 71 est envoyé, par l'intermé- diaire du circuit 50 de commutation des touches, au micro- ordinateur 31. Avec le troisième mode de réalisation, on peut obtenir les mêmes effets qu'avec le second mode de réalisa- tion Comme le cadran 61 de sélection du menu comprend un élément rotatif 62 et un élément pressable 63 indépendant monté à l'intérieur de l'élément 62, l'élément central 63, du troisième mode de réalisation en particulier, ne tourne pas avec l'élément 62 déplaçable en rotation quand on fait tourner celui-ci Par conséquent, les chiffres ou les lettres placés sur l'avant de l'élément pressable 63, pour indiquer le début de la cuisson, ne tournent pas, ce qui améliore la conception du cadran 61 de sélection du menu. Il est bien entendu que la description qui précède n'a été donnée qu'à titre purement illustratif et non- limitatif et que des variantes ou des modifications peuvent y être apportées dans le cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 1 Appareil de chauffage, comprenant des moyens de chauffage ( 13, 14, 15) pour chauffer un objet que l'on veut cuire et des moyens ( 25) de commande du chauffage pour commander les moyens de ce chauffage de façon à ce que le chauffage soit exécuté automatiquement en fonction d'un menu de cuisson sélectionné-, caractérisé par des moyens ( 19 a-19 c) d'affichage des menus servant à afficher une pluralité de groupes de menus de cuisson, dont chacun contient une pluralité de menus de cuisson, et un cadran ( 23) de sélection du menu, déplacé en rotation dans un sens de façon à sélec- tionner l'un des groupes de menus de cuisson affichés sur le moyen d'affichage des menus, le cadran de sélection du menu pouvant être tourné dans l'autre sens pour choisir un menu de cuisson parmi le groupe de menus de cuisson sélectionné. 2 Appareil de cuisson selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens ( 19 a-19 c) d'affichage des menus laissent passer la lumière et caractérisé en outre par des éléments émetteurs de lumière (LE Dl-3) placés sur le moyen d'affichage des menus en correspondance avec les menus de cuisson respectifs, des éclairages de contre-jour ( 26 a- 26 c) placés sur la face arrière du moyen d'affichage des menus pour éclairer les groupes respectifs de menus de cuisson depuis l'arrière du moyen d'affichage des menus, et des moyens de commande d'affichage pour actionner l'élément émetteur de lumière correspondant au menu de cuisson sélec- tionné grâce à la rotation du cadran de sélection du menu et pour actionner l'éclairage de contre-jour correspondant au groupe de menus de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné. 3 Appareil de chauffage comprenant des moyens de chauffage ( 13, 14, 15) pour chauffer un objet que l'on veut cuire et des moyens ( 31) de commande du chauffage pour commander les moyens de chauffage de façon à exécuter automatiquement le chauffage en fonction d'un menu de cuisson sélectionné, caractérisé par des moyens ( 37) d'affichage des menus pour afficher une pluralité de groupes de menus de cuisson, contenant chacun une pluralité de menus de cuisson, le moyen d'affichage des menus laissant passer la lumière, des éléments émetteurs de lumière ( 39) placés sur le moyen d'affichage des menus, en correspondance avec les menus de cuisson respectifs, des éclairages de contre-jour ( 38) placés sur la face arrière du moyen d'affichage des menus, pour éclairer les groupes respectifs de menus de cuisson depuis l'arrière du moyen d'affichage des menus, un cadran ( 43) de sélection du menu, que l'on fait tourner pour choisir l'un des menus de cuisson, et un moyen ( 31) de commande d'affi- chage pour actionner l'élément émetteur de lumière correspon- dant au menu de cuisson sélectionné grâce à la rotation du cadran de sélection du menu et pour actionner l'éclairage de contre-jour correspondant au groupe de menu de cuisson auquel appartient le menu de cuisson sélectionné. 4 Appareil de chauffage selon la revendication 3, caractérisé en ce que le cadran de sélection du menu comporte au moins une partie centrale pressable et le chauffage est amorcé lorsque l'on appuie sur la partie centrale pressable du cadran de sélection du menu. 5 Appareil de chauffage selon la revendication 4, caractérisé en ce que c'est pratiquement la totalité du cadran de sélection du menu qui peut être pressée. 6 Appareil de chauffage selon la revendication 4, caractérisé en ce que le cadran ( 61) de sélection du menu comprend une partie ( 62) globalement annulaire, actionnée en rotation, qui tourne, et une partie ( 63), actionnée par pression, placée à l'intérieur de la partie actionnée en rotation. 7 Appareil de chauffage selon la revendication 4, caractérisé en outre par des moyens de commutation du mode de cuisson pour commuter le mode de cuisson entre un mode automatique et un mode manuel, et des moyens d'établissement du temps de cuisson pour définir un temps de cuisson grâce à la rotation du cadran de sélection du menu quand c'est le mode de cuisson manuel qui a été sélectionné dans le moyen de commutation du mode de cuisson. 8 Appareil de chauffage selon la revendication 7, caractérisé en outre par un moyen d'indication de la fonction du cadran qui indique que le cadran de sélection du menu a été actionné, soit en vue d'une sélection du menu de cuisson, soit en vue de l'établissement du temps de cuisson et des moyens de commande de l'indication de fonction pour commander le moyen d'indication de fonction du cadran en accord avec l'opération de commutation du moyen de commutation du mode de cuisson.