Brevet FR2692823A1 — publié le 19931231

La présente invention se rapporte à une hotte aspirante perfectionnée à tube d'aspiration extensible et à bouche d'extrémité filtrante et amovible pour l'aspiration, la rétention des graisses et l'évacuation des émanations produites sur un plan de travail, notamment une table de cuisson. Une hotte d'aspiration, par exemple à disposer au-dessus d'un plan de cuisson dans une cuisine domestique ou industrielle, se compose classi- quement d'une bouche d'aspiration munie d'une grille d'entrée, occupant la totalité ou une partie de la face inférieure de l'appareil, d'un groupe d'aspiration relié à un dispositif électrique ou électronique de commande, d'un élément filtrant, par exemple par un ou des filtres remplaçables papier ou à charbon actif, et d'une sortie d'aspiration, soit sur la face supérieure, soit sur le haut de la face arrière de l'appareil. La hotte est placée à une distance fixe au- dessus du plan de travail o naissent les émanations, de manière à offrir une bonne efficacité d'aspiration. De préférence, la surface d'aspiration de la hotte est de dimensions voisines de celles du plan de cuisson, et située suffisamment proche de celui-ci pour intercepter puis évacuer la quasi totalité des émanations. L'inconvénient qui en résulte est lié à l'encombrement de l'appareil dans l'espace de travail et d'évolution de l'utilisateur. Pour y remédier, on a conçu des hottes escamotables ou du type "à tiroir", ou comme le déposant, des hottes du type télescopique, dans lesquelles la bouche d'aspiration est déplaçable vers le plan de travail par coulissement dans un tube, le groupe d'aspiration étant placé au-dessus dans un meuble haut à une distance non gênante pour l'utilisateur. Une des difficultés d'utilisation que présentent les hottes de manière générale provient de la nécessité de remplacer fréquemment l'élément filtrant En effet, celui-ci s'encrasse rapidement par les dépôts, notamment graisseux, lors du passage des vapeurs chargées et fumées L'efficacité de la hotte diminue alors considérablement en raison de la perte de charge occasionnée par l'encrassement. A cet inconvénient s'ajoute le fait qu'au cours du trajet des fumées entre la bouche d'aspiration et l'élément filtrant, il se produit des dépôts importants sur les parois intérieures de l'appareil, notamment sur les pales de la turbine du dispositif d'extraction et le long du conduit extensible dans le cas des hottes télescopiques. Ces dépôts de graisses parasites sont difficiles à atteindre et par conséquent à nettoyer. Il est possible d'améliorer l'extraction et l'entretien de l'appareil en procédant au niveau de la bouche d'aspiration à un filtrage retenant les graisses au moyen d'un filtre à labyrinthe présent dans un caisson dans lequel sont formées des chicanes par le décalage de picots sur lesquels se déposent les graisses lors du passage des fumées aspirées par la hotte (brevet Futurum EP O 238 780). Malheureusement, le nettoyage de cet élément de filtrage est également malaisé en raison de sa forme parallélépipédique et de ses dimensions. De plus, l'adaptation à un appareil,- notamment extensible, pose des problèmes d'encombrement au niveau de la bouche d'aspiration, et d'efficacité, car le trajet complexe et le ralentissement important imposés -aux fumées dès leur entrée dans l'appareil engendrent une perte de charge importante. Par ailleurs, le diagramme d'aspiration peut être notablement amélioré par une conformation adaptée de la sous-face d'avaloir. Le but de l'invention est de remédier à ces inconvénients en concevant une hotte d'aspiration perfectionnée de type télescopique à une tête d'aspiration munie d'un élément de filtrage du type filtre à labyrinthe, hotte dans laquelle la tête d'aspiration est amovible et lavable, par exemple dans un lave-vaisselle. A cet effet, l'invention consiste en une hotte d'aspiration pour l'évacuation des fumées au- dessus d'un plan de cuisson comportant une bouche d'aspiration et un conduit d'aspiration vers un élément filtrant, caractérisée en ce que: le conduit d'aspiration est extensible, permettant d'amener la bouche près du plan de cuisson; la bouche d'aspiration est annulaire, conformée dans une tête d'aspiration comprenant un élément amovible de filtrage du type labyrinthe; en position haute de la bouche, la hotte aspire déjà efficacement; le panneau avaloir et la conformation de sa sous-face lui procurent un volume d'aspiration agrandi. Les caractéristiques techniques et d'autres avantages de l'invention sont consignés dans la description qui suit, effectuée à titre d'exemple non limitatif sur un mode d'exécution en référence aux dessins accompagnants dans lesquels: la figure 1 est une vue schématique d'ensemble en perspective de la hotte selon l'invention en position d'extension maximale, bouche d'extraction en position extrême basse; la figure 2 est une vue schématique d'ensemble en perspective de la hotte selon l'invention en position de retrait total, bouche d'extraction en position extrême haute; la figure 3 est une vue en coupe verticale transversale de la hotte selon l'invention en position d'extension maximale, bouche d'extraction en position extrême basse; la figure 4 est une vue en coupe verticale transversale de la hotte selon l'invention en position de retrait total, bouche d'extraction en position extrême haute; la figure 5 est une vue générale en coupe verticale de la hotte disposée dans une cuisine au- dessus d'un plan de cuisson; la figure 6 est une vue de détail en coupe montrant la tête d'aspiration filtrante perfectionnée; la figure 7 est une vue en coupe en éclaté de la partie inférieure de la hotte; la figure 8 est une vue en perspective éclatée montrant les éléments principaux composant la partie inférieure de la hotte. L'idée générale inventive consiste à associer à l'extrémité du conduit d'évacuation extensible d'une hotte d'aspiration une bouche d'aspiration à filtre amovible et lavable et à prévoir un support inférieur fixe du panneau servant 'd'avaloir dont la conformation de sous-face présente une zone centrale en retrait dans laquelle vient s'effacer la bouche en position haute, panneau présentant une conformation de sous-face permettant d'augmenter le volume d'aspiration. Une hotte 1 selon l'invention est placée dans une cuisine au-dessus d'un plan de cuisson 2 entouré de meubles bas tels que 3 et 4 (figure 5). La hotte sera en général fixée au mur, par exemple entre deux éléments de placards muraux tels que et 6, ou elle-même intégrée à un élément de mobilier 7 pour une esthétique homogène. Elle peut également comporter une carrosserie d'esthétique permettant de cacher le tube central fixe. La hotte 1 est placée à une hauteur suffisante au-dessus du plan de cuisson 2 afin que sa bouche ne constitue pas une gêne pour l'utilisateur dans sa position extrême basse. La hotte 1 proprement dite comporte un tube central fixe 8 solidarisé à son extrémité inférieure à un support fixe servant de déflecteur Ce support du type panneau joue le rôle d'avaloir Il sera appelé ci- après panneau-avaloir 9. Le tube central fixe 8 forme un ensemble tubulaire télescopique 10 se terminant à son extrémité inférieure par une tête d'aspiration 11, et à son autre extrémité par un groupe d'aspiration 12 pour l'extraction-évacuation des fumées dans un caisson technique étanche 13 en communication avec l'extérieur par une souche de raccordement qui pourra être disposée en ligne, c'est-à-dire en prolongation axiale de l'ensemble tubulaire télescopique 10, comme représenté sur les figures, ou latérale, sur la face arrière ou sur une des faces latérales. Le groupe d'aspiration 12 est formé d'une turbine actionnée par un moteur (non représenté), commandé électriquement ou électroniquement. L'ensemble tubulaire télescopique 10 porte à son extrémité inférieure le panneau-avaloir 9 de forme générale rectangulaire dont la sous-face est conformée selon une zone centrale à cavité conique 14 de réception à évidement central, traversée par l'ensemble télescopique 10, et dans laquelle vient s'effacer une partie de la tête d'aspiration Il en position extrême haute Une conformation appropriée de sous-face permet d'augmenter notablement le volume d'aspiration. L'ensemble tubulaire télescopique 10 se compose des moyens suivants: un conduit tubulaire extérieur fixe de guidage 15 à double enveloppe 16 monté sous la face inférieure du groupe d'aspiration 12 et servant d'habillage et de support; un conduit tubulaire intérieur mobile 17 à double enveloppe 18 se déplaçant en coulissement à l'inté- rieur du conduit fixe 15 Ce conduit intérieur mobile porte à son extrémité inférieure la tête d'aspiration 11. Le coulissement du conduit mobile 17 dans le conduit fixe 15 est assuré par des moyens de guidage en translation, par exemple des coulisses telles que 19, avec par exemple blocage et déblocage en fin de course, auxquelles peuvent venir s'adjoindre des moyens d'immobilisation en position intermédiaire quelconque. Un moyen moteur motoréducteur électrique ou compensa- teur mécanique provoque le déplacement vertical du conduit mobile 17 dans un sens ou dans l'autre entre une position extrême haute (de rétraction totale) et une position extrême basse (d'extension totale). A cet effet, le moyen moteur est en prise sur un ensemble axial 20 du type vis-écrou convertissant le mouvement rotatif du moteur en mouvement de translation axiale. La tête d'aspiration filtrante 11 est montée de manière amovible à l'extrémité inférieure du conduit mobile 17 Elle présente une forme générale circulaire à bouche d'aspiration 21 à symétrie circulaire présentant une entrée 22 sous la forme d'une ouverture annulaire en forme de bandeau permettant une aspiration omnidirectionnelle des vapeurs et des fumées provenant du plan de cuisson 2. On décrira ci-après la tête d'aspiration filtrante 11. Elle se compose de deux pièces dissociables indépendamment l'une de l'autre, montées sur l'extrémité inférieure du conduit mobile 17 Il s'agit: d'une pièce inférieure filtrante 23 de profil en tête de champignon à face frontale 24 fortement évasée et à face arrière présentant une zone centrale conique pourvue de séries de picots 26 ou de languettes en disposition circulaire alternée pour la rétention des graisses et, d'une pièce supérieure de raccordement ou collerette 27 de profil en assiette à rebord plat 28 légèrement en contrepente par rapport à la conformation de sous- face du panneau-avaloir 9 et à partie centrale tronconique 29 dont les parois constituent le passage d'entrée des vapeurs chargées et fumées dans le conduit d'évacuation (figures 6, 7 et 8). Les pièces supérieure et inférieure forment, lorsque montées, un filtre labyrinthe perfectionné cylindroconique 30. La tête d'aspiration filtrante 11 est montée de façon amovible par la dissociation d'une seule ou de ses deux pièces composantes à l'extrémité inférieure du conduit mobile par tout moyen d'accouplement/ désaccouplement rapide, par exemple vissage, blocage de type baïonnette ou autre, permettant à l'utilisateur de déposer et de laver le filtre régulièrement, par exemple en lave-vaisselle. Les fumées et vapeurs provenant du plan de cuisson traversent le filtre labyrinthe 30 délimité par les pièces inférieure 23 et supérieure 27 de la tête d'aspiration 11 Le trajet des fumées et vapeurs s'effectue dans le volume conique délimité par les deux parois incurvées à symétrie circulaire en regard des deux pièces inférieure et supérieure constituant la bouche d'aspiration. Comme indiqué, la tête d'aspiration se compose des deux pièces amovibles formant les parois intérieures supérieures et inférieures d'un filtre perfectionné du type labyrinthe conformé dans le volume intérieur de la tête d'aspiration. La pièce supérieure ou collerette 27 est montée solidaire ou amovible sur un épaulement conique 31 de forme complémentaire à sa sous-face, constituant la conformation extérieure de prolongation de l'extrémité inférieure du conduit mobile 15, et y est maintenue, par exemple par des agrafes 32 telles que représentées sur la figure 8, ou tout autre moyen de fixation rapide dans le cas d'une pièce amovible. Dans le cas d'une pièce fixe, celle-ci est solidarisée à cet épaulement-retrait. Ainsi, cette pièce supérieure protège la face inférieure d'extrémité du conduit mobile 15, en recueillant les dépôts graisseux et autres. La pièce inférieure présente en sous-face une forme centrale conique disposée concentriquement en regard de la naissance tronconique de la pièce supérieure dans laquelle pénètre son extrémité, l'intervalle entre les deux pièces délimitant la bouche d'aspiration annulaire 11. L'extrémité supérieure de la forme centrale conique comporte une interface plane de jonction venant s'appliquer sur un support complémentaire disposé en position centrale de l'entrée inférieure du conduit mobile Il s'agira par exemple d'un disque maintenu par des bras horizontaux disposés en rayons Le système de fixation rapide utilisé sera par exemple du type à baïonnette comme représenté, ou tout autre mode de fixation amovible. La surface latérale du cône central comporte les picots ou languettes 26 disposés en position dressée, c'est-à-dire perpendiculaire à la surface, selon un arrangement circulaire alterné en quinconce d'une couronne à l'autre ou décalés alternativement selon plusieurs couronnes, par exemple quatre. La pièce inférieure 23 comporte un rebord périphérique circulaire relevé 33 dirigé vers le haut, formant, avec la naissance du cône central, une gouttière annulaire 34 o viennent s'accumuler les graisses liquides se déposant sur les picots du filtre puis ruisselant le long des parois jusqu'au collecteur constitué par cette gouttière. Le rebord annulaire 28 de la pièce supérieure 27 présente un diamètre extérieur supérieur à celui de la pièce inférieure Il présente une conformation de sous-face à rampe d'entrée 35 à contrepente par rapport à la conformation adjacente du panneau-avaloir 9 afin de mieux capter et diriger vers l'entrée d'aspiration les fumées qui s'élèvent du plan de cuisson se présentant à l'entrée de la bouche d'aspiration 21. Comme indiqué, la sous-face du panneau- avaloir 9 comportera une zone centrale conique en retrait 14 dans laquelle débouche l'ensemble téles- copique 10 permettant de loger la partie supérieure de la tête d'aspiration 11 qui, dans sa position extrême haute, vient s'effacer dans ce retrait Elle ne présente ainsi pas de saillie potentiellement dangereuse et inesthétique dans cette position haute rétractée. Dans cette position, la bouche reste opérante puisque la profondeur du retrait de la zone centrale 14 ne masque pas son ouverture annulaire 21 d'entrée. Selon la variante représentée, des ouvertures d'aspiration secondaire telles que 36 et 37 sont ménagées à travers les faces latérales de la double enveloppe du conduit tubulaire mobile 17 afin de récupérer dans la position "sortie" les fumées et vapeurs qui n'auraient pas été aspirées par la tête d'aspiration télescopique lorsque celle-ci se trouve dans une position d'extension partielle ou maximale. Les ouvertures 36 et 37 existant à travers la double enveloppe 18 du conduit tubulaire mobile 17 sont de préférence oblongues, c'est-à-dire allongées verti- calement selon l'axe de symétrie sur une longueur suffisante, afin d'aspirer le mieux possible les fumées dans chaque position d'extension. Elles sont, par ailleurs, en nombre suffisant pour assurer l'aspiration nécessaire pour dégager les zones d'accumulation qui seraient dormantes entre l'extrémité de la bouche et l'avaloir. Ces ouvertures constituent des entrées d'air secondaire en position d'extension de l'ensemble télescopique. Une autre caractéristique importante de l'invention concerne le panneau-avaloir 9 agissant comme un déflecteur. Il s'agit, comme indiqué, d'une forme hori- zontale de carrosserie présentant en zone centrale un retrait selon une cavité conique 14 dans laquelle vient se loger et s'effacer la collerette 27 équipant l'extrémité inférieure du conduit mobile 17 La zone centrale s'étend vers les bords selon une forme incurvée en retrait 38 assurant le raccordement entre la bordure périmétrique 39 et la zone centrale Elle est légèrement concave à faible pente comprise entre 5 et 200, et de préférence d'environ 100. On rappelle que la collerette 27 présente sur sa périphérie un biseau 35 en contrepente pour dévier sur la partie active du filtre les vapeurs et fumées arrivant le long du panneau-avaloir 9. le REVENDICATIONS 1 Hotte extensible comprenant un ensemble tubulaire extensible télescopique ( 10) formé d'un conduit extérieur fixe ( 15) à double enveloppe terminé à son extrémité supérieure par un groupe d'aspiration et d'un conduit intérieur mobile ( 17) à double enveloppe se déplaçant en coulissant à l'intérieur du conduit fixe ( 15), caractérisée en ce que le conduit mobile ( 17) comporte à son extrémité inférieure une tête filtrante d'aspiration ( 11), et en ce que l'extré- mité inférieure du conduit extérieur fixe ( 15) porte par son extrémité inférieure un panneau-avaloir ( 9) à zone centrale en retrait traversée par le conduit mobi- le ( 17) portant la tête d'aspiration ( 11) constituant un logement dans lequel s'efface une partie de la tête d'aspiration ( 11) en position extrême haute, ladite tête d'aspiration restant opérante dans cette position. 2 Hotte selon la revendication 1, caractérisée en ce que la tête filtrante d'aspiration ( 11) est une bouche ( 21) formant filtre composé d'une pièce supérieure ( 27) montée sur la périphérie de l'extrémité inférieure du conduit mobile ( 17) et d'une pièce inférieure ( 23) filtrante, montée sur la partie centrale de l'extrémité inférieure du conduit mobile. 3 Hotte selon les revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le filtre de la tête filtrante d'aspiration est du type labyrinthe. 4 Hotte selon les revendications 2 ou 3, caractérisée en ce que les pièces supérieure ( 27) et inférieure ( 23) sont amovibles. Hotte selon les revendications 2 ou 3, caractérisée en ce que seule la pièce inférieure ( 23) est amovible. 6 Hotte selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la pièce supérieure ( 27) est une collerette venant s'appliquer sur l'extrémité inférieure du conduit fixe conformée selon un rebord extérieur de forme générale plane et une partie centrale conique s'emmanchant dans l'extrémité du conduit fixe. 7 Hotte selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la pièce inférieure ( 23) de la tête filtrante d'aspiration ( 11) présente un profil en tête de champignon à face frontale ( 24) fortement évasée et à face arrière à zone centrale conique ( 25) pourvue de séries çde picots ou languettes ( 26) en disposition circulaire alternée. 8 Hotte selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le panneau-avaloir ( 9) est un plan horizontal conformé en sous-face selon une zone centrale conique ( 14) en retrait dans laquelle s'efface l'extrémité supérieure de la tête en position extrême haute, la sous-face présentant des bords vers le centre une concavité en retrait ( 38) par rapport au plan horizontal défini par la bordure périmétrique ( 39). 9 Hotte selon la revendication 8, caracté- risée en ce que la surface en retrait ( 38) du panneau- avaloir présente une pente de retrait inclinée en re- trait des bords vers le centre comprise entre 5 et 200. 10 Hotte selon la revendication 9, caractérisée en ce que la pente est de 10 . 11 Hotte selon l'une des revendications de 6 à 10, caractérisée en ce que la pente du rebord extérieur de la pièce supérieure ( 27) de la tête filtrante ( 11) est contraire à celle de la concavité du panneau-avaloir ( 9). 12 Hotte selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le conduit intérieur mobile ( 17) est traversé par des ouvertures longitudinales oblongues ( 36) et ( 37) formant des entrées d'air secondaire en position d'extension dudit conduit intérieur mobile ( 17).