Brevet FR2692026A1 — publié le 19931210

DESCRIPTION La présente invention concerne une nouvelle technologie pour profitter de la chaleur dégagée des tubes d'Halogène. Les parois extérieures du four doivent etre doubles et séparées l'une de l'autre par une matière isolante.L'intérieur du four est réalisé au moyen de matériaux conducteurs et reflétant la chaleur vers les produits à fabriquer. Les tubes d'Halogène à ltintérieur du four sont placés dans des étagères (horizontalement, verticalement-doubles faces-). Dans les petis fours, il y a une seulle étagère. Dans les grands fours, on peut mettre plusieurs étagères. La température voulue peut-être controlée de l'extérieur, ( possibilité de contrôler la chaleur dégagée par chaque tube dans chaque étagère). Pour la fabrication du grand four, il faut prendre en considération des matériaux pouvant supporter la température voulue ( double épaisseur des murs du four", étagères horizontales ou/et verticales double-faces ). A l'intérieur de chaque étagère les tubes d'Halogènes sont placés sur des supports isolants.Le four doit être entouré par des anneaux en fer ou autres métaux pour le renforcer. La fabrications des grands fours, doit se faire avec des parties facilement montables et démontables.Ces différentes parties peuvent être aisément échangées ou remplacées. Le volume du four peut varier selon les besoins, être de différentes formes, mais de préférence de forme cylindrique. REVENDICATION. 1/ La méthode de l'utilisation de l'énergie (chaleur) produite par l'Halogène (tube) dans : les fours, le chauffage, les unités de production de poussins, la fabrication des yaourghts, les fours à pizza,...etc. Les parois doivent être isolées par des parois doublement séparées par des matériaux isolants pour diminuer la perte de 11 énergie (chaleur) , et ainsi avoir un bon rapport énergie (chaleur) électricité (utilisée). 2/ Les tubes d'Halogènes sont mis à l'intérieur des étagères doubles ( position verticale, horizontale, diagonale selon les besoins). 3/ Le contrôle de l'ensemble des tubes pour obtention de la température désirée est fait à l'aide d'un tableau électrique à 'extérieur du four et qui indique la température et la variation à l'intérieur du four. 4/ Le four cylindrique ( ou d'autres formes ) doit être entouré par des anneaux métalliques pour renforcer son corps. 5/ La fabrication du four doit être faite de façon à faciliter le montage, et/ou démontage, l'échange ou le remplacement des différentes parties qui le constituent. 6/ L'utilisation de cette méthode pour le chauffage et la climatisation de l'air ambiant, selon la loi de conservation de l'énergie. 7/ L'utilisation - les fours à pizzas - la fabrication des yaourghts. - les appareils de production des poussins. - les rotissoires de viandes et de poulets. 8/ Les fours contiennent une ou plusieures étagères horizontales, verticales ou diagonales. 9/ Les tubes d'Halogène peuvent être rangés à l'intérieur de chaque étagère, dans le bas ou le haut du four ( intérieur), d'une façon horizontale, verticale, diagonale, ou circulaire. 10/ Les fours sont fixes ( restaurants, cuisines), ou movibles ( dans les voitures, trains, bateaux, avions.. etc0. 11/ Dans les transpots aériens,pour chauffer l-es repas et les boissons, les fours d'Halogène sont utilisés pour une totale sécurité, ils sont légers, et de manipulation facile.