Brevet FR2678151A1 — publié le 19921231

La présente est relative à un dispositif destiné à couper les oeufs. Lorsqu'on désire consommer un oeuf cuit à la coque, on sait qu'il est nécessaire, pour l'ouvrir, de découper une calotte en sectionnant la coquille selon un plan sensibIement perpendiculaire à son grand axe. On connaît un appareil, destiné à cette fin, comportant une pluralité de dents triangulaires disposées selon une circonférence délimitant le contour de la base de la calotte à enlever à la partie supérieure de l'oeuf. Les dents sont réparties sur, au moins, deux bras articulés à l'instar d'une paire de ciseaux. Il est ainsi possible de faire pénétrer les dents dans la coquille et de découper une calotte. On a constaté que la coupe laisse parfois à désirer ce qui peut s'expliquer par le fait que toutes les dents ne sont pas appliquées simultanément sur la coquille. Le dispositif de l'invention, qui remédie à cet inconvénient, est remarquable en ce que chaque dent est portée par un bras élastiquement déformable, en ce que les bras sont disposés selon les génératrices d'un cylindre et en ce qu'ils peuvent fléchir sous l'action d'un manchon coulissant les entourant. Les bras sont fixés sur un boîtier cylindrique susceptible de coiffer la partie de l'oeuf à découper et sont cambrés vers l'extérieur, l'extrémité libre de chaque bras, qui est recourbée en sens inverse du cambrage, formant la dent. Le manchon entourant les bras est guidé selon l'axe du boîtier précité. Lorsque le boîtier est en appui contre le sommet de l'oeuf, on déplace le manchon vers ce dernier ce qui a pour effet de faire fléchir tous les bras et de faire pénétrer simmultanément toutes les pointes des dents dans la coquille en provoquant son découpage. La présente invention sera mieux comprise par la description qui va suivre faite en se référant aux dessins annexés à titre d'exemple indicatif seulement sur lesquels -la figure 1 est une vue en coupe verticale d'un dispositif conforme à l'invention; -les figures 2 et 3 sont des vues, respectivement en plan et de profil, illustrant deux phases de réalisation de l'organe de découpe constitué par les bras et les dents; -la figure 4 est une vue, analogue à celle 1, montrant la possibilité d'incorporer le dispositif de l'invention dans un ensemble à usage multiple. En se reportant aux dessins, on voit que le dispositif de l'invention est composé de trois parties principales 1, 2 et 3. La partie 1 est constituée par un boîtier cylindrique susceptible de coiffer la partie supérieure de l'oeuf A. La partie 2 constitue l'organe de coupe proprement dit et est formée d'une pluralité de bras 4, fixés, par tous moyens usuels, à la périphérie du boitier 1 selon des génératrices de ce dernier. Comme cela ressort de la figure 1, chaque bras est cambré vers l'extérieur et son extrémité libre est recourbée vers l'intérieur pour former une dent 5 qui est susceptible de s'étendre au-dessous de l'extrémité inférieure 6 du boitier 1. Les bras sont réalisés en une matière rigide mais élastiquement déformable, un feuil lard d'acier par exemple. La partie 3 et constituée par un manchon, guidé axialement, sur une queue 7 du boîtier 1, dont l'extrémité inférieure 8 peut prendre appui contre les parties cambrées 4a des bras 4. De cette façon, on comprend que, par une action sur le manchon 3 selon la flèche F, on repousse élastiquement lesdites parties et qu'on force les dents 5 à pénétrer dans la coquille de l'oeuf A ce qui provoque le sectionnement de cette dernière. De préférence, l'organe 2 est obtenu à partir d'une bande 9 (fig.2) sur l'un des bords de laquelle on pratique des incisions 10, parallèles, qui délimitent les bras 4. Les dents 5 sont obtenues en découpant les extrémités des bras 4 comme montré sur la figure 2. I1 est à noter que chaque dent se raccorde au bras selon la grande base d'une zone trapézoïdale 11 dont la petite base se raccorde à une partie triangulaire 12. La bande est ensuite cambrée, dans un sens, selon la ligne XX de la figure 2, puis en sens inverse selon la ligne YY (fig.2). A ce moment la bande présente le profil montré sur la figure 3. Enfin, la bande de la figure 3 est enroulée, sensiblement selon le diamètre du boîtier 1 et est fixée, par tous moyens usuels, sur ce dernier. Lorsqu'on relâche l'action sur le manchon 3, celui-ci se déplace, en sens inverse de la flèche F, sous l'action des bras 4 qui se détendent, mais ce mouvement peut être assisté par l'action d'un ressort 13 interposé entre le boîtier 1 et ledit manchon, ledit ressort étant guidé sur la queue 7. On va maintenant décrire, en regard de la figure 4, un ensemble auquel est incorporé le dispositif de l'invention, cet ensemble étant représenté en position de repos ou de rangement de ses composants. Cet ensemble comporte quatre parties 14,15,16 et 17 qui coopèrent entre elles. La partie 14 est essentiellement constituée par le dispositif de l'invention. La partie 15 constitue un couvercle vissé, par exemple, sur la partie 14 et qui ménage entre lui et cette dernière une cavité 18 apte à recevoir du sel, par exemple, qui peut en sortir par des trous 19 dudit couvercle. La partie 16 est constituée par une embase sur laquelle repose la partie 14, ladite partie 16 présentant un pied de centrage 20 pénétrant, en position de rangement, dans le boîtier 1. En position de rangement, l'embase 16 repose sur la partie 17, qui constitue un socle, par ltentremise d'une rainure circulaire 21. Les parties 16 et 17 sont destinées à coopérer pour former un coquetier. A cet effet, l'embase 16 présente, à sa partie inférieure, une cavité 22 et le socle 17 présente un logement 23 dans lequel peut être introduit le pied 20 après le retrait de la partie 14 et le retournement de celle 16 pour former un coquetier. En position "coquetier", I'épaulement 24 de I'embase 16 prend appui contre la face supérieure 17a du socle 17. Enfin, il faut signaler que les parties 14, 15 et 16 peuvent s'assembler sans solution de continuité, comme montré sur les dessins, et que la surface extérieure de cet ensemble est alors particulièrement apte à recevoir un message publicitaire. REVENDICATIONS 1-Dispositif destiné à couper les oeufs du genre de ceux comportant des dents disposées selon une circonférence et susceptibles de pénétrer dans la coquille, caractérisé en ce que chaque dent (5) est portée par un bras (4), élastiquement déformable, disposé selon la génératrice d'un boîtier (1) cylindrique, des moyens étant prévus pour faire fléchir les bras et faire pénétrer, simultanément, toutes les dents dans la coquille de l'oeuf (A). 2-Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les bras (4) peuvent fléchir sous l'action d'un manchon (3), entourant le boîtier (1), mobile selon l'axe dudit boîtier. 3-Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que chaque dent comporte deux parties, une zone trapézoïdale (11) se raccordant par sa grande base à l'extrémité du bras correspondant et une partie triangulaire (12) se raccordant par un de ses côtés à la petite base de ladite zone (11). 4-Ensemble incorporant le dispositif de l'invention tel que défini à l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il présente quatre parties (14, 15, 16 et 17), la partie (14) est constituée par le dispositif de l'invention et est surmontée de la partie (15), ou couvercle, qui ménage entre elle et ladite partie (14) une cavité (18) apte à renfermer du sel, par exemple, la partie (14) repose, en position de rangement, sur la partie (16) qui constitue une embase et présente un pied de centrage (20) susceptible de pénétrer dans le boîtier (1) de ladite partie (14), la partie inférieure de l'embase (16) présente une cavité (22) et repose sur la partie (17), ou socle, ledit socle présentant un logement (23) dans lequel est susceptible de pénétrer le pied de centrage (20) pour constituer un coquetier.