Brevet FR2682580A1 — publié le 19930423

La présente invention se rapporte au domaine des industries alimentaires et du conditionnement. Elle a été conçue dans le but d'améliorer sur le plan pratique, hygiénique et diététique l'alimentation improvisée prise hors domicile. Les respas "pris sur le pouce" se composent presque toujours d'un ou plusieurs sandwichs et d'une boisson présentée en bouteille verre ou plastique, ou en boîte métallique. Les commerçants spécialisés proposant des "paniers-repas" ou des "plateaux-repas" ajoutent fruits, conserves, biscuits, etc... mais le repas est toujours constitué d'éléments séparés. Même la récente mode, venue d'Amérique, de la nourriture "fast food" ne déroge pas à cette règle. Le repas à emporter rassemble dans un carton ou dans un sac des éléments séparés tels que: sandwich, cornet de frites, boisson en gobelet, etc... De cette présentation en éléments séparés, il résulte une incommodité évidente et un certain manque d'hygiène, pour l'aborbtion du repas en position debout, en marchant, en voiture, etc... (habitudes souvent imposées par la vie moderne). L'invention est caractérisée par un conditionnemeut permettant de rassembler en un seul élément compact pouvant être tenu d'une seule main tous les composants solides et liquides d'un repas type, sans risquer d'en renverser les ingrédients ou de se salir les vêtements, ceci, avec un maximum d'hygiène, y compris dans la promiscuité d'une foule ou dans certaines attitudes inconfortables de la vie trépidante d'aujourd'hui. Le contenant unique du repas, en plastique moulé de forme compacte, est composé d'un, deux ou trois compartiments distincts mais cependant solidaire et comporte en son centre un orifice destiné à recevoir le récipient contenant la boisson. Cet orifice (1), d'un diamètre de 60 mm dans sa partie haute et de 70 mm dans sa partie basse comporte une échancrure (2) dont la forme et les dimensions s'adaptent exactement à celles des boîtes métalliques (3) contenant la plupart des boissons alimentaires courantes. C'est cette boîte métallique qui sert de prise manuelle du plateau-repas. En effet, aussi bien les bières que les différents sodas ou eaux minérales naturelles ou aromatisées sont actuellement conditionnées, en plus des bouteilles, en boîtes métalliques de contenance 33 cl, forme et dimensions identiques. Le modèle présenté ici ne compte qu'un seul compartiment (4) pour contenir la nourriture solide. Celle-ci, fabriquée en usine, est livrée dans ce conditionnement maintenu fermé j usqu'au consommateur. Le couvercle (5) s'enlève après avoir retiré deux languettes détachables (6) et (7). Les bords supérieurs du contenant ont une forme enveloppante afin d'èvir que les aliments ne débordent du plateau-repas si celui-ci vient à pencher. Le contenant comporte en outre trois alvéoles dans lesquelles sont incorporés les accessoires du repas, le "couvert". L'alvéole (8) contient une "fourchette-cuillère" constituée d'un seul élément en matière plastique. L'Mvéole (9) contient contient un chalumeau (10). L'alvéole (11) contient une mini serviette en papier. On eonnait déjà un conditionnement similaire offrant les mêmes avantages, mais son usage est plus restreint car il incorpore d'office une boisson déterminée avec le repas-considré sans que le consommateur puisse etre maître de son choix. Le p-ésent conditionnement, au contraire, offre à chaque consommateur la possibilité d'accompagner de sa boisson préférée le repas choisi. Le plaeau-repas, ainsi conditionné, est intégralement fabriqué en usine, contenant et contenu, et livré parfaitement étanche sur le circuit commercial. La nourriture n'entre donc plus en contact avec les mains, parfois douteuses, du vendeur OLL du consommateur. Le fait de rassembler en un seul élément compact, préhensible d'une seule main, tous les composants et ustensiles de ce type de repas improvisé, et de néanmoins permettre de poursuivie une activité tout en s'allmentantX ne constitue pas le seul avantage de ce plateau-repas amélioré. I1 faut y ajouter le facteur hygiène ainsi que la possibilité d'une nourriture équilibrée et surtout beaucoup plus variée. L'invention est susceptible d'intéresser les industries alimentaires, celles du conditionnement et de la grande et petite distribution. REVENDICATIONS 1) Plateau-repas caractérisé par un conditionnement en matière plastique permettant de rassembler en un seul élément compact préhensible d'une seule main, l'ensemble des constituants du repas considéré: nourriture solide, boisson, "couvert". 2) Plateau-repas selon la revendication 1, caractérisé par un orifice échancré prévue pour recevoir une boîte métallique de 33 cl contenant une boisson alimentaire courante, la boîte servant de prise manuelle du plateau-repas. 3) Plateau-repas selon la revendication 1, caractérisé par un moulage du compartiment à nourriture comprenant des bords supérieurs enveloppants afin d'éviter le débordement des aliments en cas d'inclinaison du plateau. 4) Plateau-repas selon la revendication 1, caractérisé par des alvéoles moulées dans les parois et prévues pour recvoir les ustensiles du repas : fourchette-cuillère, chalumeau, serviette.