Brevet FR2682275A1 — publié le 19930416

Gril portable multifonction. La présente invention concerne un gril portable. Les grils utilisés à l'extérieur et fonctionnant au gaz et au charbon de bois sont des appareils très populaires et il est souvent souhaitable que de tels grils soient portables Le brevet US N O 4492 215 décrit un gril portable utilisé à l'extérieur et fonctionnant au gaz ou au charbon de bois, ce gril comprenant une enveloppe comportant une base pour supporter un brûleur, une paire de parois avant et arrière et de parois latérales espacées l'une de l'autre, chaque paroi de chaque paire de parois étant enclenchée de façon libérable avec chaque paroi associée de l'autre paire de parois, au moins une des parois pouvant être montée de façon démontable sur la base, un couvercle articulé sur une des parois et un piètement pliable pour supporter l'enveloppe du gril à l'état monté. Le gril portable ainsi construit peut être assemblé et désassemblé de façon instantanée et simple pour permettre un transport et un rangement commode et sans encombrement du gril et peut aussi y être assemblé et désassemblé manuellement sans vis, goujons, écrous ou autres moyens de fixation similaires Cependant, ce dispositif est conçu pour être utilisé à l'extérieur uniquement et peut être utilisé fréquemment pendant les saisons chaudes ou, ce que l'on appelle "la saison du barbecue" Il existe cependant un besoin de gril multifonction susceptible d'être utilisé pendant toute l'année, par exemple un gril portable destiné à être utilisé à l'extérieur pendant les saisons chaudes et à l'intérieur comme appareil de chauffage pendant les saisons froides et autres saisons similaires. C'est pourquoi la présente invention a pour objet la réalisation d'un gril portable fonctionnant au gaz et du type rayonnant, que l'on peut assembler et désassembler de façon instantanée et simple pour permettre un transport ou un rangement commode de ce gril sans encombrement. La présente invention a encore pour objet la réalisation d'un gril portable fonctionnant au gaz et du type rayonnant, que l'on peut utiliser comme moyen de cuisson à l'intérieur et à l'extérieur d'un logis. La présente invention a encore pour objet la réalisation d'un gril portable fonctionnant au gaz et du type rayonnant, que l'on peut utiliser comme appareil de chauffage pendant les saisons de temps froid. On va maintenant décrire la présente invention de façon plus complète en se référant aux dessins annexés, sur lesquels: la figure 1 est une vue en perspective d'un mode de réalisation préféré selon la présente invention; la figure 2 est une vue en perspective de l'enveloppe du mode de réalisation préféré représenté sur la figure 1 et d'un brûleur à gaz du type rayonnant supporté dans l'enveloppe; la figure 3 est une vue en perspective de l'enveloppe représentée sur la figure 2, cette enveloppe étant partiellement arrachée et le brûleur à gaz étant retourné; la figure 4 est une vue en élévation agrandie d'un dispositif d'allumage destiné à être utilisé dans le mode de réalisation de la présente invention; les figures 5 et 6 sont des vues en perspective schématique du mode de réalisation préféré montrant le brûleur à gaz du type rayonnant retourné et bloqué dans sa position retournée en vue d'effectuer une opération de grillage; la figure 7 est une vue en perspective schématique du mode de réalisation préféré, cette vue représentant le brûleur à gaz du type rayonnant placé dans sa position normale pour chauffer une théière; la figure 8 est une vue en perspective schématique montrant l'envelope du mode de réalisation préféré accrochée dans sa position haute appropriée pour fonctionner comme appareil de chauffage; la figure 9 est une vue en perspective du mode de réalisation préféré dans un état plié prêt pour être transporté ou rangé; la figure 10 est une vue en coupe du brûleur à gaz du type rayonnant; et la figure 11 est une vue en perspective du piètement pliable dans un état plié. En se référant maintenant à la figure 1, on voit que celle-ci représente un gril portable fonctionnant au gaz et du type rayonnant, comprenant une enveloppe 1 pour supporter un brûleur à gaz 6 du type rayonnant, un bouton 2 pour commander le brûleur 6 du type rayonnant, une poignée 111 montée sur l'avant de l'enveloppe 1 pour le transport de l'enveloppe de la figure 9, et un pied pliable 7 pour supporter de façon séparable l'enveloppe 1 et un plateau 8 disposé sous l'enveloppe 1. En se référant aux figures 2 et 3, on voit que l'enveloppe 1 est disposée dans un état retourné et comprend une paire de parois latérales avant et arrière 12, une paire de parois latérales espacées 13 et une paroi supérieure 11, comme représenté sur la figure 1, comportant une ouverture 110 dans la partie principale de la paroi supérieure Il de manière à découvrir le brûleur à gaz du type rayonnant Toutes les parois latérales 12, 13 comportent, respectivement, une lèvre 120, 130 coudée vers l'intérieur depuis leurs bords inférieurs dans un but que l'on va expliquer ci-après Une plaque de support 15 est fixée à la face de dessous de la paroi supérieure 11 de l'enveloppe 1 en contiguïté avec un bord de l'ouverture 110 de la paroi supérieure et en étant espacée de la paroi latérale 12 de cette enveloppe 1. Le brûleur rayonnant 6, comme on peut mieux le voir sur la figure , comprend un boîtier 60 en forme de cuvette, dont le haut est ouvert, et un rebord extérieur 601 le long de ce haut ouvert et définissant une chambre 600 de distribution de gaz, un élément d'admission 61 pour l'introduction d'un mélange de gaz et d'air dans la chambre de distribution 600, un bloc poreux 602 d'injection de gaz formé par une structure en nids d'abeilles en céramique et monté sur le haut ouvert du boîtier 60, une grille 603 posée sur le dessus du bloc 602 d'injection de gaz et un cadre 604 monté depuis le dessus sur le rebord extérieur 601 du boîtier 60 pour assujettir la grille 603 et le bloc poreux 601 d'injection de gaz à l'aide de vis 605. En se référant de nouveau aux figures 2 et 3, on voit que l'admission 61 est un élément tubulaire s'étendant vers l'extérieur depuis l'intérieur d'une paroi d'une paire de parois latérales opposées du boîtier 60 du brûleur à gaz du type rayonnant de manière à mettre en communication la chambre 600 de distribution de gaz et l'extérieur du boîtier 60 L'élément tubulaire 61 s'étend à travers une ouverture ménagée dans la plaque de support 15 et est monté de façon tournante sur cette dernière pour supporter dans l'enveloppe 1 le brûleur à gaz 6 du type rayonnant Une barre cylindrique 62 s'étend depuis l'autre paroi latérale opposée du boîtier 60 dans une direction opposée à l'élément d'admission 61 de manière à traverser une ouverture ménagée dans la paroi latérale 12 de l'enveloppe 1 La barre cylindrique 62 est montée de façon tournante sur la paroi latérale 12 en coopération avec l'élément d'admission 61 de manière à supporter de façon tournante dans l'enveloppe 1 le brûleur à gaz 6 du type rayonnant Une bride 63 est emmanchée rigidement sur la barre cylindrique 62 en contiguïté avec la paroi latérale 12 de l'enveloppe 1 La bride 63 comporte deux ouvertures 631 diamétralement opposées de manière que le brûleur à gaz 6 du type rayonnant puisse être bloqué à l'aide d'une goupille 64 soit dans la position orientée vers le haut ou position normale représentée sur la figure 3, soit dans la position inversée représentée sur la figure 2. Le brûleur à gaz 6 du type rayonnant comprend, en outre, un dispositif de commande 3 qui comprend une buse 31 pointée vers l'ouverture d'admission de l'élément d'admission 61 et un bouton de commande 2 pour régler le débit du gaz dans une plage allant de la fermeture à l'ouverture complète du passage pour le gaz arrivant à travers un raccord 5. Le brûleur à gaz 6 du type rayonnant comprend, en outre, un dispositif d'allumage 4 Le dispositif d'allumage 4, comme on peut mieux le voir sur la figure 4, comprend un conduit 33 d'arrivée de gaz s'étendant depuis le raccord 5, un élément en forme d'auvent 42 qui abrite l'extrémité de sortie du conduit 33 d'arrivée de gaz et qui comporte une plaque réflectrice 41 légèrement espacée d'une bougie 211 destinée à engendrer des étincelles pour allumer le gaz déchargé du conduit 33 d'arrivée de gaz de manière à allumer une veilleuse et le brûleur 6 est allumé par la veilleuse pour produire une flamme La bougie 211 est reliée à une batterie ou une source de courant électrique appropriée par l'intermédiaire d'un conducteur 21. On peut voir également sur les figures 2 et 3 que les quatre coins de l'enveloppe 1 comportent des éléments en forme de crochets 14 destinés à recevoir fermement des extrémités supérieures des pieds du piètement 7 lorsque l'enveloppe est monté sur le piètement 7. En se référant à la figure 5, on peut voir que le raccord 5 fait saillie depuis une ouverture ménagée dans la paroi latérale 12 de l'enveloppe 1 La source (non représentée) de combustible gazeux est raccordée au brûleur 6 par l'intermédiaire d'un conduit connecté au raccord 5 Le plateau 8 est supporté par des éléments de support du piètement 7 à une certaine hauteur au-dessus du sol et sous l'enveloppe 1 pour recevoir les aliments à cuire tels que du poisson, de la viande, etc, et le brûleur 6 est bloqué dans sa position inversée. En se référant à la figure 6, on voit qu'une paire de supports 71 peuvent être montés sur une paire de traverses opposées du piètement 7 Les éléments de support 71 comportent des fentes pour supporter de façon tournante une broche 9 Des fourches 91 sont montées sur la broche 9 pour retenir les aliments à cuire Un dispositif de transmission 90 est fixé à une extrémité de la broche 9 pour entraîner cette dernière en rotation à une vitesse appropriée par un moteur et un engrenage réducteur (non représenté). En se référant à la figure 7, on voit que le brûleur 6 peut être bloqué dans sa position normale de manière à fonctionner comme un brûleur ordinaire pour cuire, réchauffer ou pour toute autre usage. En se référant à la figure 8, on voit que le piètement 7 peut être démonté de l'enveloppe 1 et l'enveloppe 1 peut être accroché à un mur ou dans toute autre position pour fonctionner comme un appareil de chauffage pendant les saisons de temps froid. On démonte le gril 1 simplement en enlevant le piètement 7 que l'on peut plier, comme représenté sur la figure 11, et ranger dans l'enveloppe 1, ensuite on peut glisser le plateau 8 le long de la paire de lèvres 130 pour l'engager sous l'enveloppe 1 et fermer le fond ouvert de cette enveloppe pour loger le piètement plié 7 à l'intérieur de cette dernière La pièce de blocage 64 comporte un premier doigt pour bloquer le brûleur 6 dans l'une ou l'autre des deux positions mentionnées ci-dessus et un second doigt pour retenir le plateau 8 dans sa position engagée afin d'obtenir une enveloppe portable 1 A, représentée sur la figure 9, qui permet un rangement commode et sans encombrement. REVENDICATIONS 1 Gril portable à brûleur à gaz du type rayonnant, caractérisé en ce qu'il comprend: une enveloppe ( 1) comportant une paire de parois avant et arrière ( 12) espacées l'une de l'autre et une paire de parois latérales ( 13) espacées l'une de l'autre, les parois définissant quatre angles, et une paroi supérieure ( 11) comportant une ouverture ( 110) dans sa majeure partie; une poignée ( 111) montée sur la paroi avant de l'enveloppe ( 1); une plaque de support ( 15) fixée en dessous de la paroi supérieure ( 11) et espacée de l'une et l'autre des parois latérales de l'enveloppe ( 1); une pluralité d'éléments de fixation ( 14) analogues à des crochets et formés aux quatre coins de l'enveloppe; un brûleur à gaz ( 6) du type rayonnant comportant un boîtier ( 60) en forme de cuvette, définissant une chambre ( 600) de distribution de gaz et comportant un côté principal ouvert, un élément ( 61) d'admission de gaz formé d'un élément tubulaire comportant un passage interne et s'étendant au travers une paroi latérale jusque dans l'enveloppe ( 1) pour faire communiquer la chambre ( 600) de distribution de gaz avec l'extérieur de l'enveloppe, ledit élément tubulaire s'étendant à travers une ouverture ménagée dans la plaque de support pour supporter de façon tournante une première extrémité du boîtier ( 60), un bloc poreux ( 602) formé d'une structure céramique et monté sur le côté ouvert du boîtier ( 60), une toile métallique ou grille ( 603) montée sur le dessus du bloc d'injection de gaz et un cadre ( 604) fixé au bord de la toile métallique pour maintenir celle-ci ainsi que le bloc d'injection de gaz en position entre le cadre ( 603) et le boîtier ( 60) de manière à former une zone de grillage, et une barre cylindrique ( 62) s'étendant depuis une paroi latérale dans une direction opposée à l'élément d'admission de gaz à travers une ouverture ménagée dans une paroi latérale ( 12) de l'enveloppe ( 1) pour supporter de façon tournante la seconde extrémité du boîtier ( 60); une bride ( 63) emmanchée rigidement sur la barre cylindrique ( 62) du brûleur à gaz du type rayonnant et comportant une paire d'ouvertures ( 631) diamétralement opposées et disposées de manière à recevoir une goupille pour bloquer le brûleur ( 6) dans une première position o la zone de grillage de ce brûleur est orientée vers le haut et est découverte par l'ouverture de la paroi supérieure de l'enveloppe ( 1) et une seconde position dans laquelle la zone de grillage est orientée vers le bas; un dispositif de commande ( 3) monté sur une paroi latérale ( 12) de l'enveloppe ( 1) et comportant une buse d'injection de gaz pointant vers l'ouverture d'entrée de l'élément d'entrée ( 61) du brûleur à gaz du type rayonnant et un bouton ( 2) pour régler le débit du gaz dans la buse d'injection de gaz; un dispositif d'allumage ( 4) monté à l'intérieur de l'enveloppe ( 1) et disposé au voisinage de la zone de grillage pour allumer le brûleur ( 6); et un piètement pliable ( 7) comprenant une pluralité de pieds et de traverses pliables pour relier entre chaque paire de pieds adjacents, les extrémités supérieures des pieds pouvant être glissées le long des quatre coins de l'enveloppe ( 1) pour être engagées dans les éléments de fixation en forme de crochet lorsque le piètement est déplié, ledit piètement pouvant être plié lorsque l'enveloppe en est séparée.