Brevet FR2680662A1 — publié le 19930305

La présente invention a pour objet une vitrine réfrigérée, du type traiteur, service arrière, ou en libre service a froid ventilé ou astatique, avec ou sans superstructure, que l'on trouve en grande surface ou dans les commerces traditionnels. Elle est utilisée pour l'exposition de produits alimentaires de boucherie, de charcuterie, de fromages, de produits laitiers ou de pâtisserie... Les produits sont ainsi exposés à la vue du consommateur tout en étant conserves à une basse température, variable selon le produit. Afin d'augmenter les ventes de ces produits, nous cherchons à ce que le consommateur puisse voir le maximum de produits exposés, pour celà on s'efforce de realiser des vitrines gui présentent une grande finesse. Ces vitrines sont aussi appelées meubles réfrigérés ont une longueur L ( souvent 3.73 m) et se mettent bout à bout pour former des linéaires. Ces linéaires peuvent présenter des changements de direction Ce type de vitrine est souvent sans soubassement . La coque repose sur des poutres. Ces poutres repose sur des pieds très espacés afin de realiser un linéaire le plus séré possible. Les poutres sont dans la plupart des cas rajoutées, et ne font pas partie intégrante de la vitrine. On trouve en général une poutre à l'arrière de la coque et une poutre à l'avant de la coque. Ces poutres ont une hauteur h, qui s'ajoute à l'épaisseur de la coque,rendant plus épais le meuble réfrigéré. C'est pourquoi la poutre de devant est situe en retrait de l'avant du meuble, afin qu'elle sot la moins visible possible par le consommateur.. Les produits alimentaires sont posés sur des plateaux ammovibles. L'avant du plateau repose sur la coque. La coque doit alors supportée le poids des marchandises contenues dans la vitrine. Elle est de ce fait soumise de la flexion et doit présenter une bonne résistance mecanique. La poutre située à l'avant de la vitrine est en retrait de l'avant de la coque, elle revoit une charge plus grande que celle situe à l'arrière de la coque. Cette poutre doit présenter une hauteur plus grande, c qui la rend plus visible et alourdie l'esthétique du meuble réfrigéré. La vitine réfrigérés, peut etre avec ou sâns superstructure. Dans le cas de superstructure, les vitres peuvent etre abattants ou relevables. Dans le cas de vitres abattantes, les vitres, situées à l'avant de la vitrine, sont fixeés par l'intermédiaire d'un jeu de filières s'articulant l'une dans l'autre. L'une des filières est fixée à la vitre l'autre est fixée å la vitrine. L'ensemble est prote par un parechoc. La fixation du parechoc et de la filière nécessite d'avoir une bonne rigidite de la coque sur l'avant de la vitrine. La coque est constituée par deux parois séparées par de la mousse de polyuréthane servant d'isolation. Les parois peuvent être réalisées en tôle, en plastique, en composite ou autre. La présente invention a pour but de réaliser une vitrine réfrigérés présentant: - une très grande finesse sur l'avant, afin d'avoir une vitrine très fine mettant ainsi en valeur les produits dans la vitrine, - une répartition égale de la charge sur les deuz poutres. La charge sur la poutre de devant se trouvant réduite, - une coque qui ne supporte plus de charge sur l'avant. Elle n'est donc plus soumise à de la flexion. La coque peut alors être moins rigide et de ce fait plus économique, - un habillage qui n'a plus de fonction mécanique à assurer, le poids des plateaux étant supportés directement par la poutre. Selon l'invention, la poutre dedevant @@ trouve située sur l'avant de la coque, dans le prolongement de cette coque. La hauteur de la poutre ne s'ajoute plus à la hauteur de la coque. La poutre est fixée de façon rigide à cette coque, par des pièces métalliques . La poutre folt alors partie intégrante de la vitrine, sa longueur est égale à la longueur de la vitrine. L'avant des plateaux repose sur cette poutre par l'intermédiaire d'une pièce en tôle pliée. Le poids des produits est donc supportée par cette poutre et non plus par la coque. La a poutre de devant repose sur une traverse au niveau des pieds. Cette traverse est fizée rigidement au pied. Le parechoc est fié de façon rigide à cette poutre par l'intermédiaire de piéces mécaniques, se prolongeant sous la coque et fixées de fanon rigide à cette coque. Dan un mode de réalisation préférentielle de l'invention, la poutre est remisée par un tube rectangulaire. La continuité de la poutre à la jonction de deus vitrines est réalisée par un tube rectangulaire de section plus petite et rentrant dans la poutre principale. On décrit ci~après des eteemples de réalisations dune vitrine conçue selon l'invention en référence aux figures ci~jointes. La figure 1 est une vue en coupe d'une vitrine réfrigérée, à froid ventilé sans superstructure, conçue selon la présente invention. La figure 2 est une vue en détail de la partie avant de la vitrine représentée sur la figure 1. La figure 3 représente une vitrine avec superstructure -t des vitres relevables, conçue selon la présente invention, La ure 1 montre la coque 1, constituée des parois la et lb réalisées en matériau composite, en tôles pliées, en plastique thermoformé ou par une solution mixte, et séparées par de la mousse polyuréthane lc servant d'isolation. Elle contient l'évaporateur 15. La pièce 4 représente la poutre et fait partie intégrante de la vitrine. L'autre poutre 14 se trouve située à l'arrière de la coque. La poutre n constitue une partie fonctionnelle de la coque de la vitrine. Elle sert d'appui aux plateaux 2, par l'intermédiaire de guides plateaux 3, réalisées en tale pliée dans cet exemple. La poutre 4 est recouverte d'une pièce d'habillage 10 qui peut selon le cas être une pièce postformée, une pièce en matériau composite, en tole pliée, etc. Cette piece d'habillage personnalise la vitrine réfrigérée, par ses formes et couleurs. Le parechoc 7 est fixé de façon rigide à la poutre 4 par l'intermédiaire des piéces 8 réalisées en fer plat dans cet exemple. Ces pièces 8 sont espacées tous les 70 cm environ. Ces pièces e se prolongent sous la coque et sont fixées à cette coque de facon rigide. La vitre 5 est articulée à sa partie basse par le jeu des filières 6 et 7. L'alignement des vitres à leur partie supérieure s'obtient par un système de réglage vis-écrou. La filière 6 venant s'appuyer sur la vis 11, vissée dans un insert fixé à la pièce d'habillage 10. La figure 3 montre une vitrine avec sa superstructure Les vitres sont relevables. La vitre 5 vient s'appuyer sur l'habillage 10 reposant sur la poutre 4. REVENDICATIONS 1 ) Vitrine réfrigérée du type traiteur, à froid ventilé ou statique, avec ou sans superstructure, constituée d'une coque (1), en matériau composite ou d' un autre procédé de fabrication classique,d'un évaporateur (15), d'une vitre (5), d'un jeu de filières (6) et (9) servant a articuler la vitre, reposant sur des poutres (4) et (14) s'appuyant sur des pied@ (13) distants Caractérisée en ce que la poutre de devant (4) est placée à l'avant de la coque,dans le prolongement de la coque, et fait partie intégrante de la vitrine. Vitrine réfrigéré@ selon l'une des revendications précédentes caractérisée, en ce que la poutre est fixée de façon rigide à la coque (1). 30) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes, caractérisée, en ce que la poutre (4) à la même longueur que la vitrine. 4 ) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes, caractérisée, en ce que la poutre (4) sert d'appuis aux plateaux (2) par l'intermédiaire de guides plateaux réalisés en tôle pliée (3). 5 ) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications, précédentes, caractérisée, an ce que le par@choc (7) et la poutre (4) sont reliés de facon rigide par l'intermédiaire d@ pièces (8). 6 ) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes, caractérisée, en ce que les places 78) se pro longent sous la coque, et sont fixées de façon rigide à la coque. 70) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes, caractérisée,en ce que les pièces (8) servent à fixer la filière (9). 8 ) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédent@s caractérisée, en ce que la poutr@ (4) r@pose sur une traverse (12), fiée au pied (13). 90) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes caractérisée, en ce que l'habillage (10) de la vitrine vient se poser sur la poutre (4) qui est ainsi dissimulée. 100) Vitrine réfrigérée selon l'une des revendications précédentes caractérisée, en e que la poutre (4) est réalisée par un tube de section rectangulaire.