Brevet FR2682007A1 — publié le 19930409

Procédé de traitement de produits dérivés de végétaux, notamment d'origine marine. La présente invention a pour objet un procédé de traitement de produits dérivés de végétaux, notamment d'origine marine destiné à potentialiser leur activité biologique. Dans la présente description, et dans les revendications, on entend par produits dérivés de végétaux, toute forme liquide résultant d'un traitement physique et/ou chimique et/ou enzymatique d'un produit végétal quelconque tel que plante, semence, fruit, thalle. De tels produits sont connus dans l'état de la technique et ont notamment été utilisés dans les domaines cosmétique, diététique et surtout agricole, en raison de leur activité biolo- gique En particulier, dans le domaine agricole, ces produits sont connus comme biostimulants, c'est-à-dire qu'ils présentent la faculté de stimuler la croissance des plantes par application foliaire. Il a été découvert, et ceci constitue le fondement de la présente invention, qu'il est possible de potentialiser l'activité biologique des produits dérivés de végétaux, notamment d'origine marine, par traitement de ces produits en solution par de la polyvinylpyrrolidone. Il a été en particulier constaté qu'un tel traitement a un effet tout à fait favorable en ce qui concerne la germination des semences et l'élongation cellulaire. Ainsi, la présente invention vise à couvrir un procédé de traitement de produits dérivés de végétaux notamment d'origine marine, destiné à potentialiser leur activité biologique, caractérisé pour l'essentiel en ce qu'il consiste: a à faire réagir en solution de la polyvinylpyrrolidone sur au moins un dérivé de végétal; et b à filtrer le mélange réactionnel ainsi obtenu. Les produits dérivés de végétaux auxquels s'applique le procédé de traitement conforme à l'invention comprennent notam- ment: les extraits aqueux ou hydroalcooliques d'algues marines, notamment brunes ou rouges, en particulier du genre Ascophyllum; de plantes, notamment les plantes aquatiques et en particulier les algues d'eau douce telles que les Chlorelles; les cryobroyats d'algues ou de plantes tels que ceux décrits dans le document FR-7435162; les cytofiltrats d'algues ou de plantes tels que ceux décrits dans le document EP 84900284; les hydrolysats d'algues tels que ceux décrits dans le document GB-664 989. D'une façon générale, le procédé conforme à l'invention s'applique à tout produit végétal seul ou en mélange résultant d'un traitement physique et/ou chimique et/ou enzymatique conduisant à une forme liquide. Il a été découvert que les produits dérivés de végétaux traités par le procédé décrit précédemment présentent une activité biologique sensiblement améliorée, notamment en ce qui concerne la germination des semences et l'élongation cellulaire (élongation du coléoptile de blé), et la biostimulation des végétaux. Selon une caractéristique particulière du procédé conforme à l'invention, la polyvinylpyrrolidone est mise en réaction à une concentration comprise entre 0,1 et 50 g/l de solution, de préférence à une concentration comprise entre 0,5 et g/L et encore de préférence à une concentration de 5 g/L. Comme polyvinylpyrrolidone, on utilisera de préférence un homopolymère réticulé et insoluble de la N-vinyl-2-pyrrolidone comme par exemple le produit connu sous la dénomination commerciale Polyclar R commercialisé par la Société GAF Corporation, ou encore le produit Polyclar AT commercialisé par cette même Société. Il est à noter que le procédé conforme à la présente invention est indépendant du p H et de la température. D'une façon générale la durée de la réaction entre la polyvinylpyrrolidone et le dérivé de végétal sera comprise entre environ 1 et 90 min. Par ailleurs, l'étape de filtration b précitée sera géné- ralement réalisée soit par ultrafiltration ou micro-filtration, soit sur un filtre à plaques horizontales. La présente invention sera illustrée par les exemples non limitatifs suivants: Dans ces exemples, l'expression "P V P" désigne la plyvinylpyrro- lidone. EXEMPLE 1: PREPARATION D'UN PRODUIT DERIVE DE L'EXTRAIT DE LA JACINTHE D'EAU Etape a) On soumet des jacinthes d'eau fraîches cultivées selon le procédé décrit dans le brevet français 85 14055 à un cryobroyage à - 40 C, suivant le brevet français N 74 35162; On obtient ainsi une crème dont le diamètre moyen des particules est inférieur à 20 p. Etape b) On rajoute à cette crème un volume d'eau équivalent, et du la phase solide de la phase liquide Etape c) La phase liquide ainsi utilisable et dénommé JE. EXEMPLE 2: APPLICATION DU PROCEDE A L'EXTRAIT DE JACINTHE ainsi obtenue, sous agitation, mélange ainsi obtenu on sépare par centrifugation. obtenue correspond au produit DE TRAITEMENT SELON L'INVENTION D'EAU On traite un échantillon de jacinthe d'eau obtenu suivant le processus indiqué aux étapes a à c de l'exemple 1, par la PVP à la dose d'environ 1 %. A cet effet, 100 g de PVP (produit commercialisé sous la marque Polyclar) sont introduits dans un volume de 3 I de jacinthe d'eau, préparée selon l'exemple n 1. On laisse la PVP sous agitation pendant environ 2 h A la solution ainsi obtenue on additionne environ 7 L de solution de jacinthe préparée selon l'exemple 1; Le méLange est maintenu sous agitation pendant 30 min, puis filtré sous vide sur un filtre Whatman GFA. Le filtrat ainsi obtenu correspond au produit dénommé ci- après JEPVP. L'activité des produits des exemples 1 et 2 a été mesurée selon l'expérience suivante: PROTOCOLE On a utilisé ici un modèLe végétal à croissance rapide: la laitue Les mesures ont été effectuées sur les paramètres suivants: poids frais, poids secs et nombre de feuilles. L'essai est conduit en enceinte climatisée (température de 18 C) dans les conditions suivantes: Hygrométrie: 70 % Photopériode: 14 h jour h nuit Des plantes de variété BARRY en provenance des Ets BRIAND sont repiquées dès le stade 4 feuille, dans un substrat standard composé de 50 % de tourbe noire et 50 % de tourbe blonde, enrichi en engrais. Les arrosages sont calcu Lés en fonction du développement de la végétation. L'essai est arrêté à la sortie de la 22 e feuille en moyenne. Le protocole est réalisé pour étudier 4 concentrations de la solution Jacinthe d'Eau (JE) diluée dans de l'eau déminéralisée, et de façon identique pour le produit de l'invention (JEPVP). Les produits obtenus seront désignés ci-après. JE 1 et JEPV Pl 1 ml/l JE 5 et JEPVP 5 5 ml/l JE 10 et JEPVP 10 10 ml/l JE 50 et JEPVP 50 50 ml/L Les essais sont également réalisés sur constitué d'eau déminéralisée désigné JEO. Chaque traitement est réalisé sur une base d'eau au m (= 1 000 l/ha) Chaque dose est testée sur 4 répétitions de un témoin de 100 ml plantes chacune. e e Trois traitements ont été réalisés au stade des 6, 13 et 17 e feuille. RESULTATS Traitement Concentration Poids frais moyen Poids sec moyen Nombre de feuilles en ml/l par plante (g) par plante (g) moyen par plante JEO 27,60 1,24 19,10 JE 1 28,90 1,30 21,00 31,70 1,44 21,70 31,65 1,41 22,20 29,70 1,32 21,60 JEPVP 1 30,06 1,36 21,50 32,90 1,55 22,00 33,62 1,47 22,40 31,06 1,35 21,90 Les résultats obtenus et présentés dans le tableau (ci- dessus), mettent en évidence une potentialisation des effets de biostimulation de la plante test par l'extrait de jacinthe d'eau après Le traitement à la PVP, et particulièrement pour les doses de à 10 ml/l. EXEMPLE 3: PREPARATION D'UN PRODUIT DERIVE D'UNE ALGUE MARINE DE TYPE ASCOPHYLLUM NODOSUM (LINNE LAMOUROUX) Etape a) On soumet des algues fraîches de type Ascophyllum nodosum à un cryobroyage (à -40 C) suivant le procédé décrit dans le brevet français n 7 435 162. On obtient ainsi une crème d'algue dont le diamètre moyen des particules est inférieur à 20 Etape b) On rajoute à cette crème ainsi obtenue, un volume d'eau équivalent sous agitation; Ce méLange est soumis à une centrifugation pour séparer la phase solide de la phase liquide. Etape c) Le produit liquide ainsi obtenu correspond au produit utilisable dénommé ci-après P 1. EXEMPLE 4: APPLICATION DU PROCEDE DE TRAITEMENT SELON L'INVENTION AU PRODUIT DE L'EXEMPLE 3 On traite un échantillon de produit Pl obtenu suivant le processus indiqué aux étapes a à c de l'exemple 1, par la PVP à la dose de 1 %. A cet effet, 100 g de PVP (produit commercialisé sous la marque Polyclar), sont introduits dans un volume de 3 L de produit P 1. On laisse la PVP sous agitation pendant 2 h. A la solution ainsi obtenue, on additionne environ 7 I de solution de produit P 1. Le mélange est maintenu sous agitation pendant 30 min, puis filtré sous vide sur un filtre Whatman GFA. Le filtrat ainsi obtenu correspond au produit utilisable et dénommé ci-après P 2. L'activité des produits des exemples 3 et 4 a été mesurée selon les expériences suivantes: EXPERIENCE N 1 PROTOCOLE L'expérience est conduite sur des graines de pois protéagineux de la variété BELINDA. Chaque lot de graines est semé en terrine de 200 x 150 mm dans du sable fin lavé et séché des sablières de Bourron humi- difié à 9 % de son poids. DISPOSITIF EXPERIMENTAL Des lots de 50 graines sont semés dans chaque terrine, ces terrines sont ensuite enveloppées d'une poche en polyéthylène. On place ces terrines pendant une durée de 10 j dans les conditions suivantes: température à 19 C Hygrométrie 80-90 % arrosage toutes les 48 heures La photopériode est assurée par éclairage artificiel réalisé au moyen de tubes fluorescents dès le 4 e jour, à raison de 16 h de jours et de 8 h de nuit. Les essais sont également réalisés sur un témoin constitué d'eau déminéralisée dénommé ci-après PO. RESULTATS RESULTATS EXPERIMENTAUX SUR LA GERMINATION Traitement Concentration en ml/l % germination PO 84 1 90 Pl 2 78 3 74 1 94 P 22 90 3 76 Les résultats obtenus et présentés dans le tableau ci- dessus mettent en évidence l'effet de potentialisation des effets de l'extrait d'Ascophyllum après traitement à la PVP sur le pour- centage de germination, particulièrement à la dose de 2 ml/L. EXPERIENCE N 2 TEST D'ELONGATION DU COLEOPTILE DE BLE Méthode Les graines de blé sont mises à germer à 25 O C en obscurité. Au bout de 3 jours, les coléoptiles atteignent 2,5 mm à 3 mm de longueur: après l'excision des coléoptiles, des segments de 8 mm de longueur sont découpés. Dans le cadre de cette expérience, et pour chaque dose d'extrait d'algue obtenue suivant les exemples 3 et 4, deux lots de fragments de 10 coléoptiles chacun sont mis en présence de 5 ml de solution aqueuse contenant l'extrait à tester, dans des boîtes de Petri de 5 cm de diamètre L'élongation est mesurée après 20 h d'incubation en obscurité à 250 C, les résultats décrits dans le tableau suivant portant sur 3 répétitions. RESULTATS EXPERIMENTAUX SUR L'ELONGATION Traitement Concentration Elongation moyenne exprimée en pg/ml exprimée en mm PO 9,55 Pl 2 9,90 4 10,78 8 10,67 P 2 2 11,30 4 11,64 8 10,00 Les résultats obtenus et présentés dans le tableau ci- dessus mettent en évidence une potentialisation des effets de l'extrait d'Ascophyllum, après traitement à la PVP, sur l'élonga- tion cellulaire particulièrement aux doses de 4 pg/ml. REVENDICATIONS 1 Procédé de traitement de produits dérivés de végétaux, notamment d'origine marine, destiné à potentialiser leur activité biologique, caractérisé en ce qu'il consiste: a à faire réagir en solution de la polyvinylpyrrolidone sur au moins un dérivé de végétal; et b à filtrer le méLange réactionnel ainsi obtenu. 2 Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la polyvinylpyrrolidone précitée est mise en réaction à l'étape a, à une concentration comprise entre 0,1 et 50 g/L de solution, de préférence à une concentration comprise entre 0,5 et 10 g/L et encore de préférence à une concentration de 5 g/l. 3 Procédé selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que le temps de la réaction a précitée est compris entre 1 et min. 4 Procédé selon l'une des revendications 1 à 3, caracté- risé en ce que la filtration b précitée est réalisée soit par ultrafiltration ou microfiltration, soit sur un filtre à plaques horizontales.