Brevet FR2673367A1 — publié le 19920904

MEUBLE DE PRESENTATION DE PLATS POUR RESTAURATION SELF-SERVICE - METHODE "SCRAMBLE"- DESCRIPTION TYPE I La présente création concerne un meuble buffet en distribution de plats froids ou chauds appelé à être implanté au centre d'un espace de restauration. Ce meuble est constitué de: 1 - Le corps du meuble en contre plaqué CTBX de 15 mm est de forme pyramidale inversée (5) et maintenue à la base par 2 petites pyramides (6). L'ossature en bois exotique rouge sans fil, panneaux multi-plis de qualité marine, revetue stratifié 2 faces (5). La fixation est assurée par boulons sur 2 faces opposées afin d'assurer sa stabilité. 2 - Un dessus en résine synthétique, "CORIAN" (1) ajusté aux dimensions de la cuve (2), forme une partie pleine au pourtour de la découpe. 3 - La partie supérieure recevra une cuve en polyester avec une isolation en mousse polyuréthane de 18 mm d'épaisseur (2). La cuve est équipée d'une bonde d'écoulement des glaces fondues (3). La vidange se fait par l'intermédiaire d'un robinet en façade ou par le sol, cachée dans une des 2 pyramides support (7). 4 - 4 rampes à plateaux composées de tubes ronds métalliques chromés de diamètre 25 mm espacés tous les 10 cm et fixés en haut sur la périphérie du corps (4), (en variante) Ia rampes est constituée d'un aggloméré CTBX de 25 mm plaqué stratifié, alèse en bois massif - les glissières à plateaux en PVC sont incrustées parallèlement dans le sens longitudinal. TYPE II La présente création concerne un meuble buffet en distribution de plats froids ou chauds appelé à être implanté le long d'un mur ou à proximité dans un espace de restauration. Ce meuble, identique au TYPE I, est constitué des éléments décrits aux lignes 7 à 26, aux variantes près suivantes: 1 - Le corps du meuble en contre-plaqué CTBX de 15 mm est en forme de demi-pyramides tronquées inversées (5) et maintenue à la base par 2 petites pyramides (6). Le revêtement stratifié du panneau de façade se décompose en 3 triangles. Le triangle du centre est de la couleur des 2 petites pyramides (6). 2 - Une seule rampe repose plateaux en façade (4), (variante) dito. 3 - La partie supérieure recouverte d'un dessus nCorian" est découpée à la demande, suivant le type d'équipement susceptible d'y être incorporé, à savoir: Chauffe-assiettes - bacs bain-marie - plaque chauffante vitrocérame - cuve polyester pour lit de glace - etc... REVENDICATIONS 1 - Meuble buffet en pyramide inversée et recouvert d'un plateau en "Corian" destiné à entreposer, sur sa partie supérieure, des plats froids (sur lit de glace) ou chauds (par incorporation d'éléments chauffants), présentés en restauration à des convives. La revendication 1 est caractérisé par la forme pyramidale inversée (5) et son support de base constituée de 2 petites pyramides latérales (6). 2 - Meuble selon la revendication 1 caractérisé par le "Design" de sa rampe à plateaux constituée de tubes ronds chromés (4) fixés en haut et à la périphérie de la cuve. 3 - Meuble selon la revendication 1 caractérisé par la matière de ses éléments constituants : rampe à plateaux en tubes métalliques chromés (4), dessus en résine synthétique "Corian" aspect marbre (1), cuve en polyester (2), corps en contre plaqué stratifié (5). TYPE I (Figure N 1) Dessus 'tCORIAN" Cuve en contre-plaqué, isolée et stratifiée polyester Bonde d'écoulement Rampe à plateaux en tubes métalliques chromés ou en aggloméré CTBX de 25mm plaqué stratifié Corps du meuble en contre-plaqué CTBX de 15 mm Q6 Pyramides en contre-plaqué CTBX de 15mm plaqué stratifié, support du meuble Evacuation de l'eau par robinet ou par le sol TYPE II (Figure N 2) Dessus "CORIAN" Rampe à plateaux tubes chromés ou aggloméré CTBX de 25mm plaqué stratifié,alaises bois massif Q Corps du meuble en contre-plaqué CTBX de tSmm plaqué stratifié Evacuation par robinet ou par le sol Pyramide support du meuble,en contre-plaqué CTBX de 15mm plaqué stratifié TYPE II (Figure N 3) 1 Dessus Rampe plateaux en tubes chromés ou en aggloméré CTBX de 25mm plaqué stratifié avec alaise bois massif Evacuation par robinet ou par le sol Corps du meuble en CP CTBX plaqué stratifié deux tons Supports du meuble: Pyramides en contre plaqué CTBX de 15mm plaqué stratifié