Brevet FR2661893A1 — publié le 19911115

"Récipient pour stocker et distribuer des produits". Des produits choisis, et en particulier des aliments tels que les pickles, etc, sont emmagasinés dans des récipients qui, du fait de leur nature propre, donnent lieu à des difficultés d'accès et de distribution des produits. A titre d'exemple, des pickles sont normalement renfermés dans un récipient à l'état immergé dans une solution saline ou un autre liquide approprié L'accès aux pickles est prévu à travers la partie supérieure du récipient et suppose que l'on saisisse l'extré- mité supérieure des pickles individuels, soit manuellement, soit en utilisant un instrument, tel qu'une fourchette Dans l'un et l'autre cas, et en particulier lorsque le récipient est tout à fait rempli, un enlèvement des pickles particulier peut être difficile De même, même dans un récipient partiellement vide, on rencontre le problème consistant à "pêcher" le pickles hors de la solution saline. Une solution courante à la distribution d'aliments au départ de récipients profonds pour liquides a consisté à prévoir une pièce intercalaire mobile verticalement, à l'intérieur du récipient, cette pièce élevant les matières alimentaires jusqu'à l'embouchure supérieure ouverte du récipient Des exemples de dispositifs de ce genre peuvent se retrouver dans les brevets suivants 2.904 205 Callery 3.249 250 McKee 3. 380 592 Arnold 4.179 040 Bateman et col. Dans le brevet Bateman et col, la pièce intercalaire comporte une poignée qui coopère avec des moyens de guidage se trouvant à l'intérieur du récipient pour maintenir un alignement conve- nable du plateau au fur et à mesure que la pièce intercalaire est déplacée La poignée fait saillie au-dessus du récipient en vue d'un accès aisé à cette poignée. 2 - Les pièces intercalaires décrites dans les brevets restants comportent des poignées à la partie supérieure du récipient ou en dessous de cette partie supérieure et exigent probablement l'enlèvement d'une certaine quantité de l'aliment, comme suggéré par McKee, avant qu'un accès commode à la poignée puisse être atteint McKee prévoit également un blocage de glissement qui est mentionné comme pouvant glisser le long de la tige du dispositif de levage et comme accrochant le rebord supérieur du récipient pour maintenir le dispositif en un endroit désiré quelconque Le brevet n'explique pas comment le blocage est prévu à l'intérieur du récipient lorsqu'il n'est pas en fait en contact avec le rebord. Le récipient de la présente invention, tout en ayant une utilité générale comme moyen pour stocker et distribuer toute une variété de produits, est spécialement conçu pour l'emballage et la distribution de produits alimentaires qui doivent être stockés dans un liquide En accord avec ce qui précède, le récipient prévoit une position de distribution particulière et fixe dans laquelle le contenu du récipient est élevé depuis la position stockée immergée dans un liquide, jusqu'à une exposition permettant un accès direct et libre Fondamentalement, les produits sont déplacés entre une position de stockage prédéterminée à l'intérieur d'un réceptacle et une position de distribution fixe grâce à une pièce intercalaire qui comprend un plateau de support mobile verticalement à l'intérieur du réceptacle, en étant manipulé par une poignée à saillie vers le haut, d'une hauteur suffisante pour prolonger l'extrémité supérieure du réceptacle et suffisamment au-dessus du contenu pour permettre un accès facile à la poignée. Le réceptacle comprend des nervures de guidage s'étendant verticalement, formées d'une pièce, en des points espacés de façon égale tout autour de ce réceptacle Chaque nervure se termine à son extrémité supérieure par un épaulement plat, à une hauteur égale à environ 2/3 à 3/4 de la hauteur du réceptacle. La pièce intercalaire, et en particulier son plateau, comprend des cavités périphériques qui se conforment aux nervures de réceptacle en vue d'un guidage vertical le long de ces dernières 3 - et d'une stabilisation du plateau lorsque la pièce intercalaire est déplacée verticalement Lors de l'élévation du plateau jusqu'au niveau des épaulements, une rotation légère de ce plateau permettra un appui du plateau dans une position supportée fixe sur les épaulements, à une hauteur à laquelle le contenu supporté par le plateau du récep- tacle est pratiquement totalement retiré du liquide de conservation et exposé en vue d'un accès approprié Les produits, jusqu'à ce qu'ils soient physiquement enlevés, seront retenus par la hauteur du récep- tacle au-dessus des épaulements Les nervures et les épaulements se combinent ainsi pour assurer à la fois une fonction de guidage et une fonction de support pour la pièce intercalaire. Il est préférable que le plateau soit pourvu de deux fois plus de cavités marginales par rapport aux nervures du réceptacle pour réduire la rotation du plateau nécessaire pour amener ce plateau entre les positions supportée et de guidage par rapport aux nervures verticales Le plateau lui-même est également conformé de façon particulière, en présentant une légère convexité vers le haut et la prévision de fentes d'égouttement courbes, en vue d'une décharge libre du liquide à travers ce plateau lorsque la pièce intercalaire est soulevée Cette pièce intercalaire comprend un support formé d'une pièce avec le plateau et pendant centralement pour maintenir ce plateau légèrement à l'écart du fond du réceptacle et créer ainsi un degré suffisant de jeu pour éviter tout contact de limitation du mouvement entre le plateau et le fond, en, particulier suivant les bords de celui-ci. Des caractéristiques et des avantages supplémentaires de l'invention apparaîtront de la description plus détaillée suivante donnée avec référence aux dessins annexés. La Figure 1 est une vue en perspective du récipient suivant l'invention. La Figure 2 est une vue en perspective de la pièce intercalaire. La Figure 3 est une vue en coupe verticale à travers le récipient, l'élément de fermeture étant enlevé et la pièce inter- calaire se trouvant à sa position la plus basse dans le réceptacle. 4 - La Figure 4 est une vue en coupe semblable à la Figure 3, la pièce intercalaire se trouvant dans sa position élevée. La Figure 5 est une vue en plan agrandie prise suivant un plan passant par la ligne 5-5 de la Figure 3. La Figure 6 est une vue de détail agrandie illustrant une oreille du plateau, s'appuyant sur un épaulement de support. La Figure 7 est une vue de détail en perspective de la partie supérieure intérieure du réceptacle. La Figure 8 présente un détail agrandi en coupe transversale, cette vue étant prise essentiellement suivant la ligne 8-8 de la Figure 1. Si on se réfère plus particulièrement aux dessins, le récipient 10 comprend un réceptacle 12, un élément de fermeture 14 et une pièce intercalaire 16. Le réceptacle 12 comporte une base essentiellement plane 18, une paroi périphérique 20 formée d'une pièce avec la péri- phérie de la base 18 et s'étendant verticalement vers le haut depuis celle-ci, et une partie supérieure ouverte formée par le bord supérieur 24, évasé vers l'extérieur, de la paroi 20 La paroi périphérique 20 , est cylindrique en présentant une section transversale circulaire qui est constante sur la hauteur effective de la paroi en vue d'une manipu- lation de glissement vertical de la pièce intercalaire 16 comme on le décrira par la suite. La paroi périphérique 20 présente, en trois endroits espacés également tout autour de sa surface extérieure, des renfon- cements internes 26 occupant des étendues verticales depuis la base 18 qui vont jusqu'à une hauteur égale à environ 2/3 à 3/4 de la hauteur du réceptacle 12 Ces déformations verticales ou renfoncements 26 forment des nervures verticales 28 sur l'intérieur du réceptacle, ces nervures présentant des sections transversales constantes lisses, de préférence courbes de la façon illustrée, depuis la base jusqu'aux épaulements plans 30 qui s'étendent horizontalement a l'intérieur du réceptacle 12 à environ 1/4 à 1/3 de la hauteur en dessous de la partie supérieure 22 Les nervures 28 agissent comme guides pour la pièce intercalaire 16, et les épaulements 30 agissent comme supports - pour une pièce intercalaire élevée, de la façon que l'on décrira ci-après. La pièce intercalaire 16 comprend un plateau de support inférieur 32 d'allure légèrement convexe vers le haut et pré- sentant une périphérie extérieure d'allure générale circulaire et conformée pour correspondre à l'intérieur du réceptacle. La périphérie du plateau 32 comporte une série de cavités 34, qui sont courbes dans la forme de réalisation illustrée, et qui sont d'une allure propre à se conformer aux nervures en saillie vers l'intérieur 28 du réceptacle 12 Les nervures 28 et les cavités 34 forment des moyens de guidage qui permettent à la fois un glis- sement libre et un mouvement guidé du plateau verticalement à l'inté- rieur du réceptacle Le plateau 32, à la périphérie entre des cavités adjacentes 34, comporte des oreilles en saillie ou de plein diamètre 36 qui, lorsqu'elles sont disposées suivant les côtés opposés d'une nervure, excluent un déplacement rotatif du plateau durant son trajet vertical le long des nervures 28. Un déplacement vertical du plateau 32 est réalisé grâce à une poignée 38, de préférence un étrier de support fixé à des oreilles opposées 36 et s'étendant vers le haut depuis celles-ci, et d'une hauteur qui, d'une façon générale, est égale à celle de la partie ouverte supérieure 22 du réceptacle 12, lorsque la pièce inter- calaire 16 est totalement descendue dans ce dernier La barre trans- versale de la poignée 38 et l'intérieur de l'élément de fermeture surplombant 14 seront conformés pour assurer à la fois une saillie de hauteur maximale de la poignée et un enveloppement complet de celle-ci par l'élément de fermeture. Une paroi cylindrique solidaire 40 pend centralement depuis le plateau 12 en dessous du plan de la périphérie extérieure du plateau 32 et délimite un support destiné à soutenir le plateau totalement introduit 32, légèrement au-dessus de la base 18 du récep- tacle 12, pour éviter toute tendance quelconque du plateau 32 à se coincer contre les coins inférieurs, ou à l'intérieur de ces coins infé- rieurs de l'intérieur du réceptacle. La paroi cylindrique 40 comporte une paire d'encoches opposées 42, essentiellement sur la pleine hauteur de la paroi 40, 6 - ces encoches empêchant la formation d'un coussin d'air ou d'une poche d'air qui pourrait influencer le libre déplacement de la pièce intercalaire 16. La pièce intercalaire 16 est complétée par la prévi- sion de longues fentes courbes 44 pratiquées à travers le plateau 32 le long et immédiatement à l'extérieur des côtés opposés de la paroi cylindrique 40 pour permettre un écoulement amélioré de liquide lorsque la pièce intercalaire est élevée tandis que des aliments sont supportés sur le plateau 32. Lors de l'utilisation, la pièce intercalaire 16 suppor- tera normalement des aliments du type allongé, tels que des pickles, etc, dans un liquide de conservation Lorsqu'on élève la pièce inter- calaire, l'aliment ou au moins une majeure partie de celui-ci est retiré verticalement depuis le liquide et mis en place afin que l'on puisse y accéder facilement La pièce intercalaire 16 est soulevée jusqu'en un point o le plateau 32 est localisé immédiatement au-dessus des épaulements de nervure 30 La pièce intercalaire 16 est alors mise en rotation pour disposer les oreilles choisies 36 sur les épau- lements adjacents 30 en vue d'un appui de support sur ces derniers. L'aliment, sans autre manipulation de la pièce intercalaire, est alors disposé pour être aisément disponible et pour pouvoir se distribuer directement depuis le réceptacle de stockage et sans les difficultés normalement rencontrées pour essayer d'enlever des pickles depuis des récipients, ou sans la nécessité de soulever la pièce intercalaire chaque fois qu'un pickle doit être extrait. La position des épaulements 30 et, de ce fait, du plateau supporté 32, se situant à un endroit se trouvant approximati- vement à 1/4 à 1/3 de la hauteur du réceptacle en dessous de la partie supérieure ouverte, expose une proportion importante du contenu, tout en assurant une retenue périphérique positive contre une décharge accidentelle hors du réceptacle. Bien que trois cavités 34 puissent ête prévues pour correspondre aux trois nervures internes 28 du réceptacle 12, il est préférable de prévoir six cavités 34 également espacées le long de la périphérie du plateau 32 De cette manière, une rotation réduite 7 - de la pièce intercalaire sera nécessaire pour aligner les cavités 34 avec les rainures 28 lors d'un déplacement vers l'intérieur de la pièce intercalaire depuis sa position supportée supérieure En outre, les cavités supplémentaires permettront un égouttement plus efficace du liquide à travers le plateau, la configuration légèrement courbée vers le haut du plateau assurant un égouttement total du liquide depuis la surface supérieure de ce plateau. L'élément de fermeture 14, qui peut être d'une configuration appropriée quelconque, surplombera l'extrémité supé- rieure à rebord 24 de la paroi 20 du réceptacle et il comprendra de préférence une jupe intérieure pendante 46 destinée à s'engager de manière élastique et de façon libérable sur l'intérieur de la partie supérieure du réceptacle par des moyens de détente appropriés 48. L'intérieur de l'élément de fermeture 14 est conformé pour recevoir l'extrémité supérieure de la poignée 38 de la pièce intercalaire 16. Le récipient doit être formé en des matières appro- priées compatibles avec le contenu à stocker et à distribuer A titre d'exemple, pour des éléments, on peut utiliser une matière résineuse synthétique, telle qu'un polycarbonate ou un polypropylène. Suivant les désirs, le réceptacle 12 peut être trans- parent ou opaque S'il est opaque, les parties en retrait 26, qui défi- nissent les nervures internes 28, peuvent être formées pour être trans- parentes en vue de pouvoir voir le contenu du récipient. Ce qui précède est considéré comme une illustration des principes de l'invention Des variantes et des modifications pourront être prévues par les spécialistes en ce domaine, tout en restant dans le cadre de la construction et de la manière d'utilisation de l'invention. 8 - REVENDICATIONS 1 Récipient combiné ( 10) de stockage et de dis- tribution, comprenant un réceptacle ( 12) comportant une paroi péri- phérique verticale ( 20), un fond fermé ( 18) et une partie supérieure ouverte ( 22), cette paroi périphérique et ce fond délimitant un inté- rieur de réceptacle, une pièce intercalaire ( 16) pouvant glisser vertica- lement à l'intérieur du réceptacle, cette pièce intercalaire comprenant un plateau ( 32) et une poignée ( 38) fixée à ce plateau et s'étendant verticalement depuis celui-ci, ce plateau, en réponse à un glissement vertical de cette pièce intercalaire, étant mobile entre le fond susdit et la partie supérieure ouverte susdite, et des moyens formant épau- lements ( 30) prévus sur la paroi susdite et dirigés vers l'intérieur du réceptacle, dans une position espacée verticalement au-dessus du fond susdit en vue de recevoir et de supporter sélectivement le plateau précité dans une position espacée verticalement au-dessus du fond ( 18) susdit. 2 Récipient suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens de guidage ( 28, 34) compris entre le fond susdit et les moyens formant épaulements précités pour stabi- liser le plateau susdit et pour guider celui-ci durant son déplacement depuis la base précitée vers les moyens formant épaulements, ce plateau, au-dessus des moyens formant épaulements ( 30),étant réglable par rapport au réceptacle en vue de supporter le contact du plateau sur les moyens formant épaulements. 3 Récipient suivant la revendication 2, caractérisé en ce que les moyens de guidage comprennent au moins une nervure s'étendant verticalement ( 28) prévue sur la paroi précitée et faisant saillie vers l'intérieur du réceptacle, le plateau comportant un bord périphérique se conformant d'une manière générale à l'intérieur du réceptacle, et au moins une cavité définie dans le bord du plateau et recevant la nervure précitée pour empêcher une rotation de ce plateau et assurer un mouvement de guidage de celui-ci suivant l'étendue verticale de la nervure. 4 Récipient suivant la revendication 3, caractérisé en ce que la nervure se termine par une extrémité supérieure formant 9 - les moyens d'épaulements susdits, le plateau définissant, de chaque côté de la cavité susdite, des oreilles s'étendant au-delà de cette cavité et pouvant engager les moyens d'épaulement lors de la rotation du plateau susdit au-dessus des moyens d'épaulement. 5 Récipient suivant la revendication 4, caractérisé en ce que trois nervures identiques, s'étendant verticalement et espacées de façon égale, sont prévues suivant l'intérieur du réceptacle en vue d'un support en trois points du plateau susdit, ce plateau comportant au moins trois cavités qui y sont définies et qui sont espacées pour recevoir simultanément les trois nervures, les oreilles susdites alternant avec ces cavités. 6 Récipient suivant la revendication 5, caractérisé en ce que six cavités sont définies dans le plateau susdit et sont également espacées suivant le bord de celui-ci en vue de la réception simultanée des trois nervures dans les cavités alternées. 7 Récipient suivant la revendication 6, caractérisé en ce que l'intérieur du réceptacle est essentiellement cylindrique, le plateau susdit étant convexe vers le haut et comportant une paire de fentes courbes d'égouttage se situant à l'écart, vers l'intérieur, par rapport au bord du plateau. 8 Récipient suivant la revendication 7, caractérisé en ce que le plateau comprend un support formé d'une pièce avec lui et pendant centralement, ce support étant en relation espacée vers l'intérieur par rapport au bord du plateau et pendant en dessous de ce bord du plateau. 9 Récipient suivant la revendication 8, caractérisé en ce que le support susdit comporte une paroi périphérique pendante présentant des passages formés latéralement à travers cette paroi. Récipient suivant la revendication 9, caractérisé en ce que la poignée est réunie à une paire d'oreilles espacées et s'étend verticalement depuis celles-ci. 11 Récipient suivant la revendication 10, caractérisé en ce qu'il comprend un élément de fermeture destiné à fermer sélec- tivement la partie supérieure ouverte du réceptacle, et des moyens pour fixer de façon amovible cet élément de fermeture à ce réceptacle. - 12 Récipient suivant la revendication 2, caractérisé en ce que l'intérieur du réceptacle est essentiellement cylindrique, le plateau susdit étant d'une allure convexe vers le haut et comportant une paire de fentes courbes d'égouttage se situant en relation espacée vers l'intérieur par rapport au bord du plateau. 13 Récipient suivant la revendication 12, caractérisé en ce que le plateau comprend un support formé d'une pièce avec lui et pendant centralement depuis ce support, ce dernier se trouvant en relation espacée vers l'intérieur par rapport au bord du plateau et pendant en dessous de ce bord du plateau. 14 Récipient suivant la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens d'épaulement sont localisés en relation espacée en direction verticale en dessous de l'extrémité supérieure ouverte du réceptacle. 15 Récipient suivant la revendication 14, caractérisé en ce qu'il comprend des nervures de guidage prévues sur la paroi susdite et faisant saillie à l'intérieur du réceptacle précité, ces nervures s'étendant verticalement depuis la base du réceptacle et se terminant par des extrémités supérieures formant les moyens d'épaulement susdits, le plateau précité comportant des cavités recevant les nervures en vue d'un mouvement guidé du plateau verticalement le long de ces nervures. 16 Récipient suivant la revendication 15, caractérisé en ce que les nervures et les cavités présentent des sections trans- versales d'allure générale courbe.