Brevet FR2665284A1 — publié le 19920131

La présente invention concerne un distributeur automatique de produits alimentaires réalisant à la fois le stockage et la cuisson de ces produits. I1 n'existe pas, à l'heure actuelle, de distributeur automatique réalisant directement la distribution de produits alimentaires prêts à consommer. La présente invention est particulièrement adaptée aux produits alimentaires de type plats cuisinés, pizzas, etc... Le but de la présente invention consiste à mettre au point un distributeur permettant à la fois de stocker le produit alimentaire, soit dans des conditions de températures positives, soit dans des conditions de températures négatives s'il s'agit de produits surgelés, puis d'évacuer ceux-ci dans un compartiment de cuisson avant que celuici ne soit directement consommé par l'utilisateur. A cet effet, le distributeur selon l'invention, du type comportant un compartiment de stockage muni d'un empilement de produits alimentaires, comporte de plus un dispositif d'évacuation des produits alimentaires disposé sous l'empilement des produits alimentaires, ce dit dispositif d'évacuation étant constitué par une gachette disposée à l'extrémité supérieure d'une barre dont l'extrémité opposée est munie d'un axe transversal coopérant avec un moyen de translation, cette gachette étant mobile autour d'un axe transversal traversant ladite gachette et l'extrémité supérieure de ladite barre, tandis que la partie haute de ladite gachette est munie d'une pièce de positionnement. De cette manière, le distributeur automatique selon l'invention réalise, par l'intermédiaire du dispositif d'évacuation muni d'une gachette, la poussée d'un produit alimentaire afin que celui-ci soit distribué à l'utilisateur. D'autre part, afin que ce distributeur réalise également la cuisson du produit alimentaire, le distributeur automatique selon l'invention comporte de plus un compartiment de réchauffement disposé en aval du compartiment de stockage, ce compartiment de réchauffement étant muni, en regard du produit alimentaire évacué par le dispositif d'évacuation, d'un volet oscillant entre une position d'ouverture et une position de fermeture par l'intermédiaire dlun vérin. De manière préférentielle, ce compartiment de réchauffement est constitué par un four micro-ondes dont l'arrière est équipé dudit volet rabattable sus-mentionné. Ainsi, une fois que le produit alimentaire a été poussé par le dispositif d'évacuation présent dans le compartiment de stockage, le produit alimentaire passe ensuite, par l'intermédiaire du volet en position d'ouverture, dans le four à micro-ondes. Puis, le volet, ramené en position de fermeture, positionne le produit alimentaire dans sa position définitive à l'intérieur du four micro-ondes. De cette façon, le distributeur selon l'invention est entièrement automatique. o D'autres avantages et réalisations de l'invention ressortiront de la description qui va suivre ainsi que des dessins annexés représentant: la figure 1 est une vue en coupe longitudinale du dispositif distributeur selon l'invention, la figure 2 est une vue en perspective du distributeur selon l'invention. Comme représenté sur les figures 1 et 2, le distributeur de produits alimentaires selon l'invention du type comportant un compartiment de stockage (1) munir d'un empilement de produits alimentaires (2) comporte de plus un dispositif d'évacuation (3) situé sous l'empilement de produits (2), ce dispositif d'évacuation (3) étant constitué par une gachette (4) disposée à l'extrémité supérieure d'une barre (5) dont l'extrémité opposée est munie d'un axe transversal (6) coopérant avec un moyen de translation (7), cette dite gachette (4) étant mobile autour d'un axe transversal (8) traversant ladite gachette (4) et l'extrémité supérieure de ladite barre (5), tandis que la partie haute de ladite gachette (4) est munie d'une pièce de positionnement (9). De manière plus précise, le moyen de translation (7) est constitué par un vérin (10) comportant une tige (11), coopérant avec ledit bras (5) par l'intermédiaire de l'axe transversal (6) de manière à ce que la gachette (4) oscille, par l'intermédiaire de l'axe transversal (8), entre une position de poussée (12) correspondant au mouvement de rentrée de la tige (11) à l'intérieur du vérin (10) et une position de repli (13) correspondant au mouvement de sortie de la tige (11) du vérin (10). Comme il apparait sur ta figure 2, la barre (5) portant la gachette (4) est actionnée par l'intermédiaire de l'axe transversal (6) à l'aide du vérin (10), tandis que cette barre (5) est également guidée en translation par deux glissières (14). En fait, ces deux glissières (14) permettent de maintenir la gachette (4) en position repliée (13), la pièce de positionnement (9) venant buter sur les glissières (14) de manière à ce que ladite gachette (4) soit repliée et non pas complètement couchée lorsqu'elle passe sous l'empilement (2). De même, comme vous pourrez le constater sur les figures 1 et 2, le dispositif d'évacuation des produits alimentaires (3) comporte une butée de renversement (15) située entre, d'une part, le bord inférieur de la gachette (4), celle-ci étant en position de poussée avec déploiement complet de la tige (11) du vérin (10), et d'autre part, les deux glissières (14). De cette manière, lors de la sortie de la tige (11) du vérin (10), la gachette (4) étant en position repliée (13) et passant sous l'empilement (2), cette gachette (4) est remise en position de poussée (12) grâce à la butée de renversement (15) sur laquelle vient buter ladite gachette (4) en position de repli. Enfin, comme vous pourrez le constater sur la figure 2, la translation de la gachette (4) munie de la barre (5), est facilitée par la présence d'une tige guide (16) traversant ladite barre (5) selon l'axe transversal (6), cette dite tige guide (16) coopérant également avec deux gouttières (17) situées de chaque côté de ladite barre (5) et correspondant à deux ouvertures tout le long du châssis du compartiment de stockage (1). Compte-tenu de la description ci-dessus, le fonctionnement de ce distributeur automatique de produits alimentaires est le suivant En position de repos, la tige (11) du vérin (10) est complètement sortie, la gachette (4) étant alors en arrière de l'empilement (2) et en position de poussée (12). Lorsque l'utilisateur appuie sur le bouton de distribution d'un produit alimentaire, la tige (11) rentre à l'intérieur du vérin (10), la pièce de positionnement (9) de la gachette (4) venant alors s'encastrer dans le produit alimentaire poussant celui-ci jusqu'à l'extrémité du compartiment de stockage (1) ; une fois le produit alimentaire évacué, la tige (11) étant complètement entrée dans le vérin (10)r celui- ci pousse de nouveau la tige (11) hors du vérin (10), la gachette (4) étant alors basculée en position de repli (13) lors de son passage sous l'empilement (2) jusqu'à ce que la tige (11) soit de nouveau complètement sortie du vérin (10), la gachette (4) étant remise en position de poussée (12) par l'intermédiaire de la butée de renversement (15). Un autre objet de l'invention est constitué par la distribution de produits pouvant être cuits avant d'entre distribués. A cet effet, le distributeur selon l'invention comporte, en aval du compartiment de stockage (1), un compartiment de réchauffement (18), ce dit compartiment de réchauffement (18) étant muni, sur sa partie arrière, et en regard du produit alimentaire évacué par le dispositif d'évacuation (3) du compartiment de stockage (1), d'un volet (19) oscillant entre une position d'ouverture (20) et une position de fermeture (21) par l'intermédiaire d'un vérin (22). De façon préférentielle, le compartiment de stockage (1) est séparé du compartiment de réchauffement (18) par une cloison (25) comportant dans sa partie basse une ouverture (27) de passage du produit alimentaire. De manière plus précise, cette cloison est munie d'un volet (26) de réglage de la hauteur de cette ouverture (27) selon la hauteur du produit alimentaire devant passer par cette ouverture (27). Le distributeur automatique selon l'invention peut être mis en oeuvre à la fois pour les produits alimentaires maintenus à température ambiante et étant ensuite réchauffés par le passage dans le compartiment de réchauffement (18) ou pour des produits alimentaires conservés à température négative, les produits alimentaires étant alors conservés congelés avant d'être cuits lors de leur passage dans le compartiment de réchauffement (18). Dans le cas où il s'agit de produits alimentaires congelés, ledit compartiment de réchauffement (18) comporte préférentiellement une guillotine (23) actionnée par un vérin (24), cette guillotine (23) étant disposée derrière le volet (19) lorsque celui-ci est en position de fermeture (21), cette guillotine (23) servant alors d'isolation visà-vis du compartiment de stockage (1) à température négative. Le fonctionnement de ce distributeur automatique est alors le suivant: Pendant que la gachette (4) pousse le produit alimentaire, le volet (19) est actionné en position d'ouverture (20) par le vérin (22) de sorte que le produit alimentaire arrive en position (28), selon la figure 1. Puis le volet (19) en position d'ouverture (20) est actionné en position de fermeture (21) par le vérin (22) de manière à éjecter alors le produit alimentaire en position (29) comme indiqué sur la figure 1. Ainsi, grâce à la présence du volet (19) actionné par le vérin (22), le distributeur est entièrement automatique, le volet (19) jouant de plus le rôle de positionnement définitif du produit à l'intérieur du compartiment de réchauffement. Dans le cas où le distributeur automatique comporte une guillotine (23), celle-ci est dégagée du volet (19) en position de fermeture (21) par l'intermédiaire du vérin (24) de manière à ce que le volet (19) puisse basculer en position d'ouverture (20). Une fois que le produit est introduit dans le compartiment de réchauffement (18), la guillotine (23) est alors repositionnée en regard du volet (19). De manière préférentielle, le compartiment de réchauffement (18) selon l'invention, est constitué par un four micro-ondes à plateau tournant. L'avantage de cette invention est constituée par le fait qu'il s'agit d'un distributeur automatique adaptable à toutes sortes de produits alimentaires comme les plats cuisinés, les pizzas, etc... quelles que soient la forme et la dimension de ces produits. En effet, la gachette (4) munie de sa pièce de positionnement (9) permet de pousser n'importe quels produits alimentaires lorsque ceuxci sont empilés, la gachette (4) revenant ensuite dans sa position initiale en passant sous 11 empilement des produits alimentaires (2). Le dispositif d'évacuation (3) combiné au volet rabattable (19) disposé à l'arrière d'un compartiment de réchauffement (18), permet directement la distribution d'un produit chaud prêt à consommer. Le distributeur selon l'invention est relié à un dispositif automatique réglant le fonctionnement des vérins (10, 22, 24). Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réalisations décrits et représentés ci-dessus mais on peut y apporter de nombreuses modifications sans pour cela sortir du cadre de l'invention. REVENDICATIONS 1) Distributeur automatique de produits alimentaires comportant un compartiment de stockage (1) muni d'un empilement (2) de produits alimentaires, caractérisé en ce que ce dit compartiment de stockage (1) comporte, sous l'empilement (2), un dispositif d'évacuation (3) constitué par une gachette (4) disposée à l'extrémité supérieure d'une barre (5) dont l'extrémité opposée est munie d'un axe transversal (6) coopérant avec un moyen de translation (7), ladite gachette (4) étant mobile autour d'un axe (8) traversant ladite gachette (4) et l'extrémité supérieure de ladite barre (5), tandis que la partie haute de ladite gachette (4) est munie d'une pièce de positionnement (9). 2) Distributeur automatique de produits alimentaires selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit moyen de translation (7) est constitué par un vérin (10) muni d'une tige (11), ladite gachette (4) oscillant entre une position de poussée (12) et une position de repli (13) grâce à la translation de ladite tige (11) du vérin (10). 3) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la barre (5) portant la gachette (4) est actionnée par le vérin (10) et est guidée par deux glissières (14). 4) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le dispositif d'évacuation (3) comporte une butée de renversement (15) située entre d'une part, le bord inférieur de la gachette (4), la tige (11) du vérin (10) étant complètement sortie, et d'autre part, les deux glissières (14). 5) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que lorsque la gachette (4) est en position de repli (13), la pièce de positionnement (9) vient buter sur lesdites glissières (14). 6) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que ledit axe transversal (6) traversant l'extrémité opposée à la gachette (4), de la barre (5) est constitué par une tige guide (16) guidant ladite barre (5) par l'intermédiaire de deux gouttières (17) situées de chaque côté du compartiment de stockage (1). 7) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'il comporte un compartiment de réchauffement (18) situé en aval du compartiment de stockage (1), ce dit compartiment de réchauffement (18) étant muni en regard du produit évacué par ledit dispositif d'évacuation (3) d'un volet (19) oscillant entre une position d'ouverture (20) et une position de fermeture (21) par l'intermédiaire d'un vérin (22). 8) Distributeur automatique de produits alimentaires selon la revendication 7, caractérisé en ce que le volet (19), en position de fermeture (21), est obturé par une guillotine (23) actionnée par un vérin (24). 9) Distributeur automatique de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications 7 et 8, caractérisé en ce que le compartiment de réchauffement (18) est séparé du compartiment de stockage (1) par une cloison (25) muni d'une ouverture (27) de passage du volet (19) et d'un volet de guidage (26) réglable selon la hauteur des produits alimentaires à distribuer.