Brevet FR2668683A1 — publié le 19920507

ALIMENT COMPLEMENT NUTRITIONNEL DES PALMIPEDES A GAVER. La présente invention concerne un produit destiné à l'alimentation des palmipèdes à gaver. Le gavage est traditionnellement éffectué grace au maïs pur cru ou cuit à l'eau,parfois additionné de produit destiné à améliorer les performances des animaux.Ces produits pour la plupart pulvérulants entrainent des difficultés d'utilisation: -mélange hétérogène au maïs du fait de leur texture trop fine. -gaspillage important par dépot sur les parcies humides du matériel. Par ailleurs,lesfèverolles étaient aussi utilisées en complément du maïs,mais leur temps de cuisson différant de celui du maïs,une préparation spécifique engendrait donc un coût trop important. Le produit selon l'invention permet de remédier à cela.La cuisson des fèverolles par extrusion, l'adjonction des différents autres composants sont les deux préalables à la mise en forme du produit prèt à l'emploi car cuit et sec. Sa forme : une bille plus ou moins @voïde et lisse,proche des dimentions de celles d'un grain de maïset d'un poids specifique compris entre 0,5 et 0,9 Kg/Litre . Cette innovation permet un meilleur mélange,une absence de gaspillage ainsi qu'un écoulement facilité dans les appareils du type gaveuse. Sa composition reste variable selon les besoins des animaux et des utilisateurs.La base reste une farine de protéagineux extrudés ou non à laquelle on peut rajouter tout produit capable de corroborer l'action du produit selon l'invention. A titre d'exemple non limitatif,le produit serait composé de farine de fèves,farine de soja,bicarbonate de soude,probiotiques,vitamines,minéraux,enzymes,lactosérum,acides aminés etc ... Le produit selon l'invention est particulièrement destiné a la production de palmipèdes à foies gras. REVENDICATION Aliment complément nutritionnel du maïs pour les palmipèdes à foies gras caractérisé par une bille plus ou moins ovoïde et lisse,proche des dimen ions d'un arain de maïs,d'un poids spécifique compris entre 0,5 et 0,9 Kg/Litre, composé de farine de fèverolles ou de soja/de bicarbonate de soude,de probiotiques,de vitamines,de minéraux,d'enzymes,de lactosérum et ou d'acides aminés; le tout cuit par extrusion et rameré à un taux d'humidité perme@tant une bonne conservation.