Brevet FR2671004A1 — publié le 19920703

BREVET. Appareil micro~four,dit chauffe plat cuisiné électri que,pour réchauffer rapidement les plats cuisinés appertisés en barquettes métalliques à ouverture rapide et facile. La présente invention concerne un appareil électrique pour réchauffer rapidement les barquettes métalliques contenant des plats cuisinés appertisés.Ce réchauffage est traditio nellement effectué par l'une des trois méthodes inscrites sur les emballages (9 joints ).Au bain marie,au four,au four micro ondes.A ce jour,dans l'état actuel des techniques,ces méthodes utilisent soit des appareils classiques (casseroles,fours),soit des appareils modernes (fours micro ondes).Dans le premier cas,la méthode est peu couteuse mais relativement longue;;dans le deuxième cas,la méthode est rapide mais relativement couteuse et utilise un app- areil encombrant.le dispositif selon l'invention,permet de remédier à ces inconvénients et propose une méthode nouvelle.Le temps de chauffage est court(quelques minutes);l'ap- pareil est simple,donc peu cout eux; il est petit,donc peu encombrant.Un plan joint illustre l'invention.1'appareil est constitué d'un carter de tôle légère;par exemple de I5-27 cm. pour une épaisseur de 9 cm.A l'intérieur se trou ve un micro four chauffé par des résistances électriques. Un thermostat réglable permet d'allonger ou de raccourcir le temps de chauffage en fonction du poids,de la consistas~ ce,de la nature(% calories) du plat cuisiné.Un levier de mise en marche situé sur le coté permet l'enfournement.ies parois latérales du micro four guident la barquette.Au bout de 4 à II minutes,le charriot pousseur éjecte automatiquement la barquette,et les éléments chauffants cessent de fonctionner.le choix de la position du thermostat dépend de la quantité de matière,de la consistance,et de la composition de l'aliment.Dans la forme de réalisation,selon le plan joint,l'ouverture du micro four est de I8,8 cm. de large et permet l'introduction de la barquette dans le sen- s de sa plus grande dimension.Une autre forme de réalisai on peut permettre l'introduction de la barquette dans le sens de sa plus petite dimension(largeur).le micro four peut mesurer,alors,I9-2Icm.avee une ouverture large de 13cl. Dans les deux cas,la présence de supports à l'arrière du micro four(non figurés sur le plan)peut permettre de le ranger en position verticale,et mime de l'utiliser comme grille painl si le réglage du thermostat est prévu à cet effet.Les trois figures du plan représentent un appareil vu de face,de coté,et de dessus.Les dimensions sont donnée- s à titre indicatif,non limitatif, et ne sont pas liées au principe de l'innovation qui est la création d'un micro four électrique spécialement destiné au réchauffage rapide,pratique,peu couteux des plats cuisinés appertisés en barquettes métalliques 13-8,8-3, I;16 ,2-I0,4-3,5; ;... à ouverture rapide et facile.Ce Brevet est un développement du Brevet antérieur du procédé NUNIER,N-09014769 déposé le I9 XI-1990.0n aurait pu faire la demande en tant que Certificat d'addition.3 emballages joints montrent qu'à ce jour, seules les méthodes anciennes sont connues. REVENDICATIONS . I 04 - Appareil,dit micro-four,pour réchauffer ra rapidement,facilement,à un faible coutsles plats cuisinés en barquettes métalliques à ouverture rapide et facile,caractérisé en ce qu'il comporte un carter (I) er tôle légère,un bati délimitant la chambre de chauffe des résistances électriques,un thermostat-1un dispositif d'éjection de la barquette après le réchauffage (4). 2 -S -Appareil selon la revendication I caractérisé en ce que l'ouverture (5) du micro-four a une dimension qui permet l'introduction des barquettes dans le sens de leur plus petite dimension. 3 . -ApareiI selon.les revendications I et 2 et qui possèdent des supports dans la partie arrière qui permettent l'emploi en position verticale,par exemple pour griller du pain.