Brevet FR2671290A1 — publié le 19920710

i DISPOSITIF POUR L'APPLICATION D'ECHANTILLONS BIOLOGIQUES SUR UNE PLAQUE D'ELECTROPHORESE L'invention a pour objet un dispositif pour l'application d'échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse et avantageusement sur un gel d'électrophorèse. Les techniques d'électrophorèse de zone sur gel d'agarose ont pour but de fractionner les constituants protéiques d'un échantillon biologique tel que sérum, urine, liquide céphalo- rachidien, etc, en les soumettant à l'action d'un champ électrique dans un milieu gélifié et contenant une solution tampon A un p H déterminé, généralement basique, les protéines qui sont des molécules amphotères s'ionisent et vont se séparer selon leur charge respective La finesse des bandes obtenues après électrophorèse et donc le pouvoir de résolution de la technique dépend principalement de la finesse du dépôt. En effet, si en isoélectrofocalisation, en isotachophorèse ou en électrophorèse en gradient d'acrylamide ou encore en électrophorèse en gel d'acrylamide (par utilisation d'un "stacking gel"), on peut obtenir une focalisation des fractions par l'électrophorèse elle-même, en électrophorèse de zone, par exemple sur gel d'agarose seul un dépôt très fin permet d'obtenir des fractions très focalisées. Pour effectuer les dépôts en vue de l'électrophorèse, on peut utiliser des peignes en matière plastique dont les dents portent une gorge qui permet de récupérer une goutte d'échantillon biologique d'un volume d'environ 0,3 à 2 pl, mais d'une part la goutte est d'une dimension telle qu'elle ne permet généralement pas un dépôt suffisamment fin et d'autre part, selon le type d'analyse, il est parfois nécessaire d'effectuer au préalable une dilution de l'échantillon à analyser, pour ne pas déposer des quantités d'échantillon trop importantes. Pour effectuer un dépôt en vue de l'électrophorèse, on peut aussi utiliser un masque de dépôt comportant des fentes fines (d'environ 0,3 à environ 0,5 mm) qui permet d'obtenir une bonne focalisation du dépôt nécessaire à une image satisfaisante Néanmoins, l'utilisation de ce masque avec dépôt des échantillons sur les fentes est difficilement automatisable Par ailleurs, les applicateurs "automatiques" actuels ne permettent pas d'obtenir une finesse de dépôt équivalente à celle obtenue avec un dépôt manuel effectué dans les fentes fines des masques. De plus, en raison de la grosseur relativement importante des gouttes, on obtient des bandes assez larges, ce qui rend la séparation des protéines difficile. Sur gel d'agarose, on peut également utiliser des gels moulés comportant des cuvettes, et, dans ce cas, la seringue qui sert au dépôt de l'échantillon doit bien cibler la cuvette La manipulation est effectuée en général avec succès si la taille des cuvettes est suffisamment grande Ainsi, pour une cuvette de largeur supérieure ou égale à environ 1 mm, le dispositif est automatisable, mais la résolution n'est pas suffisante. Si la taille des cuvettes est suffisamment petite pour obtenir une bonne résolution, alors le dispositif n'est plus automatisable. L'invention a pour objet de remédier à ces inconvénients en proposant un dispositif pour l'application d'échantillons biologiques qui, d'une part, permet d'obtenir une finesse de dépôt suffisante pour obtenir une haute résolution et, d'autre part, est automatisable, et qui finalement permet de déposer des quantités modulables d'échantillon (quantités plus ou moins importantes d'échantillon à volonté). L'invention a également pour objet de fournir un dispositif pour l'application d'échantillons biologiques, qui soit de prix modéré. L'invention a pour objet un dispositif pour l'application d'échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, notamment gel d'électrophorèse, caractérisé en ce qu'il comprend: un ou plusieurs éléments plans, en matériau poreux sur lesquels un échantillon biologique est susceptible d'être déposé, ces éléments plans étant * soit portés par le bord d'une membrane plane poreuse, solidaires de la membrane poreuse et dans le prolongement du plan de celle-ci, et en saillie par rapport à ladite membrane poreuse, ces éléments étant dénommés ci-après "éléments en saillie", la partie non engagée dans la membrane poreuse des éléments en saillie comportant une extrémité libre, * soit indépendants les uns des autres, fixés à des moyens communs de rigidification qui les maintiennent dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification, ces éléments étant ci-après dénommés "éléments en saillie" les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie de chaque élément en saillie par les moyens de rigidification dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun des susdits éléments en saillie comportant des moyens de cloisonnement et/ou de rétention de l'échantillon biologique qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des susdits éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, sans empêcher l'échantillon biologique déposé de progresser jusqu'à l'extrémité dudit élément en saillie, destinée à être mise en contact avec la plaque d'électrophorèse, les susdits éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse, ou les susdits moyens de rigidification, sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. Le dispositif de l'invention permet d'effectuer des dépôts d'échantillons biologiques, notamment sur gel d'agarose, d'acrylamide ou sur membrane d'acétate de cellulose. La membrane poreuse et les éléments en saillie ont avantageusement une épaisseur d'environ 50 g à environ g, et de préférence d'environ 100 à environ 150 g. Le dispositif de l'invention est tel qu'il permet d'effectuer le dépôt d'un échantillon biologique sans transfert de liquide, mais par diffusion (des constituants contenus dans l'échantillon biologique) entre deux milieux solides qui sont respectivement l'ensemble des éléments en saillie et la plaque d'électrophorèse, chacun étant à saturation de liquide pour éviter le transfert de l'un vers l'autre Dans ces conditions, des dépôts très fins peuvent être obtenus, notamment si la zone de contact entre l'extrémité des éléments en saillie (c'est-à-dire la section des éléments en saillie) et la plaque possède une dimension très réduite. Le dispositif pour l'application d'échantillons biologiques est de préférence destiné à l'application desdits échantillons sur un gel d'électrophorèse. L'échantillon biologique est constitué par une solution contenant des composants à déterminer A titre d'exemple, on peut citer le sérum, l'urine, etc Selon un mode de réalisation avantageux, le dispositif de l'invention comprend: une membrane plane poreuse comportant, sur l'un de ses bords, au moins un et avantageusement plusieurs éléments en saillie, en matériau poreux, ces éléments en saillie étant solidaires de la membrane poreuse et dans le prolongement du plan de celle-ci, la partie non engagée dans la membrane poreuse des éléments en saillie comportant une extrémité libre, la membrane poreuse et les éléments en saillie ayant une épaisseur d'environ 50 A à environ 200 g, avantageusement d'environ 100 à environ 150 y, les éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, de préférence sur l'extrémité libre de cet élément en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse est disposée dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. Le dispositif de l'invention comporte donc une membrane poreuse, dont les pores peuvent absorber l'échantillon, et peuvent absorber également éventuellement un liquide d'humidification. L'échantillon biologique déposé, de préférence à proximité de l'extrémité d'un élément en saillie, s'absorbe par capillarité dans les pores de la membrane poreuse jusqu'à un certain niveau (appelé "front de l'échantillon") dépendant du volume déposé, de la taille de l'élément en saillie, de son épaisseur et du taux de porosité du matériau dont est constitué l'élément en saillie. Selon un mode de réalisation avantageux, le dispositif de l'invention comprend des moyens d'humidification des parties en saillie, séparables ou non de la susdite membrane poreuse. Le liquide d'humidification est incorporé dans la membrane poreuse, audessus du front de l'échantillon biologique Si le liquide d'humidification est introduit au moins à saturation et de préférence en excès dans la membrane poreuse, par rapport à la capacité d'absorption de la membrane poreuse, il migre par capillarité jusqu'au niveau atteint par l'échantillon et il maintient l'échantillon là o ce dernier s'est absorbé. On dira que le matériau poreux se trouve en saturation de liquide si la totalité du volume de ses pores est occupée par du liquide Ainsi, une membrane poreuse avec un taux de porosité de 60 % est à saturation quand elle contient par rapport à son volume % de liquide et une membrane poreuse de taux de porosité 90 % est à saturation quand elle contient 90 % de liquide. Si, de plus, on provoque une évaporation de la solution contenant l'échantillon, le liquide d'humidification qui sature la membrane poreuse et qui est introduit avantageusement en excès par rapport à la capacité d'absorption de la membrane poreuse va remplacer la solution de l'échantillon qui s'est évaporée, ce qui va refouler l'échantillon vers l'extrémité des éléments en saillie et va entraîner sa concentration. La présence du liquide d'humidification dans la membrane en matériau poreux crée un flux dirigé de la membrane poreuse vers les extrémités des éléments en saillie, ce qui a pour fonction de repousser l'échantillon biologique vers les extrémités respectives des éléments en saillie. L'échantillon biologique, déposé de préférence à l'extrémité d'un élément en saillie, diffuse, à partir de l'extrémité de l'élément en saillie, sur une hauteur allant d'environ 1 à environ 10 mm, notamment d'environ 3 mm à environ 5 mm, la limite de cette hauteur constituant une ligne d'équilibre entre, d'une part, la diffusion de l'échantillon et, d'autre part, le refoulement crée par le liquide d'humidification. Lorsque la distance du front de l'échantillon à l'extrémité des éléments en saillie se trouve réduite par suite du refoulement de l'échantillon par le liquide d'humidification, il y a concentration de l'échantillon Dans un cas extrême, le front de l'échantillon peut se situer après la phase de concentration jusqu'à une distance de 0,5 ou 0,3 mm de l'extrémité des éléments en saillie, ce qui, pour un front initialement à 10 mm correspond à une concentration pouvant atteindre un facteur 20 ou 30. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, on opère dans des conditions telles que l'échantillon biologique ait subi une concentration à l'extrémité des éléments en saillie, cela permet d'utiliser des échantillons biologiques dilués sans étape préalable de concentration de l'échantillon. En effet, la concentration de l'échantillon a lieu sur le dispositif de l'invention. Par exemple, on provoque la diffusion des échantillons biologiques et leur concentration vers l'extrémité des éléments en saillie, en accélérant le flux créé par le liquide d'humidification, ce flux étant dirigé de la membrane poreuse vers l'extrémité des éléments en saillie sur lesquels sont déposés les échantillons biologiques, par évaporation accélérée du liquide de l'échantillon, par l'utilisation d'une ventilation d'air soit à température ambiante, soit à une température avantageusement inférieure ou égale à environ 400 C. Cette concentration est variable suivant les types d'analyse envisagés Le facteur de concentration peut être d'environ 1,2 à environ 3 pour le protéinogramme d'un sérum, d'un facteur d'environ 2 à environ 5, pour le lipidogramme d'un sérum, d'un facteur d'environ 10 à environ 30, pour l'analyse des protéines d'une urine ou d'un liquide céphalo-rachidien. Le volume d'échantillon biologique déposé sur le gel d'électrophorèse varie de O à la totalité du volume d'échantillon biologique déposée sur l'extrémité des éléments en saillie. Plus précisément, en ce qui concerne le volume d'échantillon biologique déposé sur un élément en saillie, il est tel que l'échantillon biologique s'étale à partir de l'extrémité de l'élément en saillie jusqu'au niveau appelé front de l'échantillon situé à une distance de l'extrémité de l'élément en saillie de 1 mm à 10 mm, notamment d'environ 3 mm à environ 10 mm. Cette distance dépend, comme indiquée ci-dessus, également de la longueur de l'élément en saillie, de son épaisseur et du taux de porosité du matériau dont est constitué l'élément en saillie. Pour des taux de porosité d'environ 50 % à environ %, le volume du dépôt d'un échantillon biologique sur un élément en saillie est d'environ 0,05 10-2 à environ 1.10-2 l/mm et par g d'épaisseur du matériau poreux, de préférence d'environ 0,15 10-2 à environ 0,5 10-2 gl/mm et par " d'épaisseur du matériau poreux. En ce qui concerne le gel d'électrophorèse, celui-ci se trouve toujours à saturation de liquide selon la définition précédente puisque même s'il subit une déshydratation partielle, il y a effondrement des pores, c'està-dire diminution du volume des pores qui sont néanmoins toujours occupés par du liquide. Dans le cas o le matériau poreux est à saturation du liquide, le passage à partir de l'extrémité des éléments en saillie sur le gel des substances contenues dans une partie du volume (déposé sur l'extrémité des éléments en saillie) de l'échantillon biologique se fait donc par diffusion, et non par transfert de la solution (contenant les substances à déterminer) que représente l'échantillon biologique. Dès que le matériau poreux n'est pas en saturation de liquide, il va se produire, par un phénomène de capillarité, un transfert de liquide du gel vers le matériau poreux, ce qui va à l'encontre de la diffusion de ces espèces moléculaires dans le gel Ce phénomène est d'autant plus important que le matériau poreux est plus éloigné de la saturation. On peut évaluer qu'à partir du moment o la quantité de liquide imprégnant le matériau poreux est inférieure ou égale à 90 % de la quantité de liquide l'imprégnant à saturation, plus aucun dépôt ne pourra être effectué. Par commodité de langage, on désigne, dans ce qui précède et ce qui suit, par "quantité d'échantillons biologiques déposée sur la plaque ou sur le gel", la quantité de substances à analyser contenues dans une partie du volume de l'échantillon biologique déposé sur l'extrémité des éléments en saillie et qui a diffusé dans le gel. Les quantités déposées sur le gel d'électrophorèse des substances à déterminer contenues dans une partie du volume de l'échantillon biologique doivent être, d'une part, telles que les substances à déterminer se retrouvent dans la plaque ou le gel en quantité suffisante pour que leur détection puisse être effectuée et, d'autre part, telles que les substances à déterminer ne soient pas supérieures à la quantité au- delà de laquelle la résolution devient insuffisante. En ce qui concerne la quantité des substances à analyser, déposées sur la plaque ou le gel, elle dépend d'une part à la fois du temps de refoulement ou de concentration de l'élément biologique sur l'extrémité en saillie, et, d'autre part, de la durée d'application de l'extrémité de l'élément en saillie sur la plaque ou sur le gel. Elle dépend également des substances à analyser. A titre d'exemple pour la détermination de protéines contenues dans un sérum, les quantités à déposer sur le gel varient suivant la sensibilité du colorant utilisé et donc les temps de concentration de l'échantillon biologique à l'extrémité des éléments en saillie et d'application sur la plaque d'électrophorèse varient en fonction des colorants choisis pour effectuer la révélation des protéines recherchées. Pour un colorant peu sensible, par exemple le rouge Ponceau, avant le dépôt, la phase de concentration par évaporation à l'air de la solution d'échantillon biologique sera par exemple de 5 minutes (échantillon concentré environ 1,8 fois) avec un temps d'application sur le gel d'une minute Dans ces conditions, la quantité de substance à analyser déposée il par mm est celle contenue dans environ 0, 06 M d'échantillon initial. Pour un colorant plus sensible, par exemple le noir amide, avant le dépôt, la phase de concentration par évaporation à l'air de la solution d'échantillon biologique sera par exemple de 2 minutes (échantillon concentré environ 1,3 fois) avec un temps d'application sur le gel de 30 secondes Dans ces conditions, la quantité de substance à analyser déposée par mm est celle contenue dans environ 0,02 pl d'échantillon initial. Pour un colorant encore plus sensible, par exemple le violet acides avant le dépôt, la phase de concentration par évaporation à l'air de la solution d'échantillon biologique sera par exemple de 2 minutes (échantillon concentré environ 1,3 fois) avec un temps d'application sur le gel de 15 secondes Dans ces conditions, la quantité de substance à analyser déposée par mm est celle contenue dans environ 0,01 pl d'échantillon initial. A titre d'exemple, pour un lipidogramme, avant le dépôt, la phase de concentration par évaporation à l'air de la solution d'échantillon biologique sera par exemple de 10 minutes (échantillon concentré environ 2,7 fois) avec un temps d'application sur le gel d'environ 2 minutes Dans ces conditions, la quantité d'échantillon déposée par mm est celle contenue dans environ 0,12 M d'échantillon initial. A titre d'exemple, pour une détermination d'isoenzymes de la LDH (Lacticodeshydrogenase), avant le dépôt, la phase de concentration par évaporation à l'air de la solution d'échantillon biologique sera par exemple de 6 minutes (échantillon concentré environ 2 fois) avec un temps d'application sur le gel de 2 minutes Dans ces conditions, la quantité d'échantillon déposée par mm est celle contenue dans environ 0, 1 gi d'échantillon initial. En ce qui concerne la porosité, elle se définit par deux paramètres qui sont respectivement le taux de porosité, c'est-à-dire le rapport entre le volume du vide occupé par l'ensemble des pores et le volume total du matériau et d'autre part la taille des pores. Le taux de porosité du matériau est d'environ 50 % à environ 90 %. En ce qui concerne la taille des pores, elle est d'environ 0,2 g à environ 20 y, avantageusement d'environ 2 y à environ avantageusement 10 g, et avantageusement d'environ 8 M. Si les pores sont trop petits, le refoulement et éventuellement la concentration à l'extrémité des éléments en saillie nécessite trop de temps Si les pores sont trop gros, l'échantillon biologique siphonne au travers des pores (poussé par le liquide d'humidification); dans ce cas là, il y a transfert et non pas diffusion et il y a perte de finesse du dépôt. Cependant, pour éviter le phénomène de siphonnage, on peut intervenir sur la viscosité du liquide d'humidification, par exemple en utilisant un polymère présentant avantageusement les mêmes caractéristiques que les polymères définis ci-après, à propos de la netteté du front de l'échantillon biologique. En ce qui concerne le contact entre les extrémités des éléments en saillie et la plaque, il a lieu, lorsque l'angle entre la plaque et les extrémités en saillie est d'environ 45 e à environ 900, et avantageusement d'environ 90 D. En ce qui concerne l'humidification de la membrane poreuse, le liquide d'humidification peut être déposé à chaque utilisation du dispositif à l'aide de tout moyen de dépôt, tel qu'une pipette. En ce qui concerne l'humidification, elle peut avoir lieu soit avant (dans la mesure o le front de liquide d'humidification n'a pas encore atteint la zone o doit se faire le dépôt de l'échantillon), soit de préférence après le dépôt de l'échantillon sur les extrémités des éléments en saillie. Lors de la mise en contact des éléments en saillie avec le gel, il n'est pas nécessaire que la réserve de liquide ayant permis l'humidification et donc le refoulement de l'échantillon biologique (et éventuellement la concentration de l'échantillon biologique à l'extrémité des éléments en saillie), soit encore présente dans la mesure o le dépôt de l'échantillon sur le gel suit immédiatement la phase d'humidification ou, dans la mesure o le dépôt de l 'échantillon sur le gel suit immédiatement l'humidification éventuellement la concentration de l'échantillon à l'extrémité des éléments en saillie. on peut, par exemple, dans un premier temps, immerger la partie opposée aux éléments en saillie dans une solution d'humidification située dans un réservoir indépendant du dispositif de l'invention, puis effectuer immédiatement après la mise en contact des extrémités des éléments en saillie ainsi traités sur le gel. Cependant, des moyens spécifiques d'humidification peuvent être fixés sur la membrane de façon réversible ou non Ces moyens peuvent comprendre un matériau susceptible de recevoir le liquide d'humidification, ou comprendre un réservoir susceptible de contenir le liquide d'humidification. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, les moyens d'humidification sont situés au-dessus du voisinage du front de chaque échantillon biologique déposé sur chaque élément en saillie et avantageusement au-dessus du côté de la membrane poreuse solidaire des éléments en saillie. La distance entre les moyens d'humidification et le front de chaque échantillon est d'environ 1 mm à environ 20 mm, avantageusement d'environ 2 mm. Comme matériau susceptible de recevoir le liquide d'humidification, on peut utiliser un matériau susceptible d'être imprégné, tel qu'un matériau spongieux, par exemple de l'éponge naturelle ou synthétique, ou du papier filtre d'épaisseur suffisante, avantageusement d'environ 0,5 mm à environ 3 mm ou du gel d'agarose. Le matériau spongieux susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification est tel qu'il peut contenir une quantité de liquide allant d'environ 2 fois à environ 20 fois le poids dudit matériau Ce matériau imprégné de liquide d'humidification peut également être un gel, par exemple gel d'agarose. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, chaque élément en saillie présente une longueur de contact avec le gel d'environ 1 mm à environ 200 mm, de préférence d'environ 1 mm à environ mm, selon laquelle l'échantillon biologique est déposé sur le gel. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la membrane poreuse a une forme quadrilatérale, notamment carrée ou trapézoïdale, avantageusement rectangulaire, dont l'un des côtés est solidaire des éléments en saillie L'extrémité libre des susdits éléments en saillie est notamment constituée par des polygones tels que des triangles, des trapèzes, des rectangles, des carrés, des portions de disque ou des portions d'ellipse. Les éléments en saillie sont avantageusement constitués par des bandelettes de forme carrée ou rectangulaire, espacées les unes des autres. De façon avantageuse, ces bandelettes présentent une longueur de contact avec le gel d'environ 1 à environ 200 mm, notamment d'environ 1 à environ 40 mm, et sont espacées les unes des autres d'une distance au moins égale à environ 0,5 mm. Les éléments en saillie sont avantageusement obtenus par découpe de la membrane poreuse sur l'un de ces bords. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, la membrane poreuse et les éléments en saillie sont constitués par le même matériau poreux. Le matériau de la membrane poreuse et les éléments en saillie sont avantageusement constitués de matériau hydrophile, tel que cellulose ou dérivé de la cellulose, comme les esters de cellulose (acétate de cellulose, propionate de cellulose, nitrate de cellulose) ou des esters mixtes de cellulose Il peut également être constitué de nylon, ou d'un matériau hydrophobe tel que polyéthylène, polypropylène ou polycarbonate. Lorsque l'on veut réduire le temps d'absorption des échantillons ou du liquide d'humidification dans les pores de la membrane poreuse, soit que celle-ci soit insuffisamment hydrophile (comme par exemple avec certains nitrates de cellulose), soit quand elle possède une taille de pore très faible (par exemple inférieure à environ 0,5 g), on a de préférence recours avant d'utiliser la membrane poreuse à l'incorporation d'un agent mouillant de nature et en quantité telles qu'il ne dénature pas les composants contenus dans l'échantillon à analyser Cet agent mouillant est en quantité suffisante pour que l'échantillon déposé sur chaque élément en saillie puisse pénétrer par absorption dans le matériau poreux en un temps relativement court inférieur à environ 10 secondes. L'agent mouillant est constitué avantageusement par de la glycérine, du 1-3 butanediol ou des agents tensioactifs non chargés tels que le Triton X 1009 le Tween avantageusement à des concentrations d'environ 0,001 % à environ 10 %. En ce qui concerne l'absorption par le matériau poreux du liquide d'humidification, l'utilisation d'un agent mouillant est particulièrement avantageuse lorsque les moyens d'humidification sont constitués par un matériau susceptible de recevoir le liquide d'humidification et susceptible de transférer le liquide d'humidification perpendicula rement à la membrane poreuse C'est le cas o les moyens d'humidification sont appliqués de façon réversible ou non sur la membrane poreuse, cette application entraînant l'existence de zones qui ne sont pas humidifiées, ce qui crée des perturbations dans le processus de refoulement de l'échantillon biologique vers les extrémités des éléments en saillie. Cependant, lorsque les moyens d'humidification sont constitués par un réservoir, situé au-dessus du bord de la membrane poreuse, opposé aux éléments en saillie, on peut ne pas utiliser d'agent mouillant (dans ce cas, le liquide est transféré parallèlement à la surface de la membrane poreuse). Selon un autre mode de réalisation avantageux de l'invention, le dispositif comporte: des moyens de rigidification de la membrane poreuse, et/ou des moyens de fixation de la membrane poreuse sur un système automatisable d'application des échantillons biologiques. Les moyens de rigidification de la membrane poreuse peuvent être constitués d'un support de rigidification de la membrane poreuse, dont la forme et les dimensions sont compatibles avec celles de la membrane poreuse et celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie de la membrane poreuse par le support de rigidification dans des conditions telles que le support ne gêne ni la mise en contact des éléments en saillie solidaires de la membrane poreuse avec la surface plane du gel d'électrophorèse ni le dépôt de l'échantillon biologique sur le gel d'électrophorèse. Le support de rigidification peut être constitué de deux éléments entre lesquels une partie de la membrane s'insère. Les moyens de fixation peuvent être constitués d'une pince ou tout équivalent technique susceptible de tenir la membrane poreuse, éventuellement rigidifiée par un support. Les moyens de fixation peuvent être également tels qu'ils confèrent à la membrane une rigidité appropriée et être tels qu'ils sont susceptibles de comporter des moyens d'étanchéité permettant de constituer un réservoir susceptible d'humidifier la membrane poreuse. A titre d'exemple, la membrane poreuse peut être insérée entre deux parties de matériau magnétique dont l'une au moins est souple afin d'assurer l'étanchéité, chacune des parties de matériau magnétique étant elle- même en contact avec un élément de support rigide. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dispositif de l'invention comporte: des moyens de rigidification, notamment support de rigidification, de la membrane poreuse, la forme et les dimensions des moyens de rigidification étant compatibles avec celles de la membrane poreuse et des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie au moins de la membrane poreuse par les moyens de rigidification dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie solidaires de la membrane poreuse avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, ce dispositif étant tel que, le cas échéant, soit la membrane poreuse, soit les moyens de rigidification, soit les deux comportent des moyens d'humidification des parties en saillie, ces moyens d'humidification étant avantageusement constitués dans le cas de la membrane poreuse, par un matériau susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification tel qu'un matériau spongieux fixé de façon réversible ou non sur ladite membrane, dans le cas des moyens de rigidification, par un réservoir intégré dans lesdits moyens de rigidification ou amovible par rapport auxdits moyens, ou résultant d'un espace formé par la configuration d'une partie des moyens de rigidification et par une partie de la membrane poreuse, au voisinage du bord de la membrane poreuse opposée à celui qui comporte les éléments en saillie, ledit réservoir contenant une solution d'humidification, et des moyens d'étanchéité entre lui-même et la membrane poreuse ou par un matériau susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification, tel qu'un matériau spongieux, amovible ou non par rapport aux moyens de rigidification, la solution d'humidification étant de l'eau ou une solution aqueuse, contenant avantageusement de la glycérine à raison de O à environ 50 % en volume, ou une solution saline, telle qu'une solution tampon phosphate 0,15 M, tampon trisglycine 0,15 M, tampon citrate 0,15 M, ou une solution contenant Na Cl, avantageusement 0,15 M, etc Lorsque le dispositif de l'invention comporte un support de rigidification, le réservoir peut être formé par la membrane poreuse et une partie du support de rigidification, ladite partie du support ayant une forme telle et un aménagement par rapport à la membrane tel qu'il y ait un espace au voisinage de la partie supérieure de la membrane, en contact avec la membrane, ledit espace étant susceptible de recevoir un liquide d'humidification. Selon un mode de réalisation avantageux, la solution d'humidification contient avantageusement un polymère permettant de réduire les phénomènes de diffusion en retour de l'échantillon vers la partie de la membrane poreuse opposée aux éléments en saillie. Dans la mise en oeuvre du dispositif de l'invention, lorsqu'on dépose de l'échantillon biologique sur l'extrémité des parties en saillie, certaines zones sont imprégnées avant d'autres par l'échantillon biologique, ce qui peut créer un front irrégulier de l'échantillon biologique déposé sur lesdites parties en saillie Afin d'éviter que ces irrégularités ne s'accentuent lors de la phase de concentration par la solution d'humidification, on a recours à un polymère qui, de par sa viscosité a la fonction d'assurer la netteté du front de l'échantillon c'est-à-dire de rendre et de maintenir le front de l'échantillon biologique sensiblement rectiligne Dans le cas o les éléments en saillie ont la forme de rectangle, le rôle du polymère est de rendre le front sensiblement parallèle au bord de l'extrémité desdits éléments en saillie. De façon avantageuse, le polymère utilisé est un polymère hydrosoluble, de masse molaire élevée d'environ 2 X 105 à environ 107, tel que l'hydroxyéthylcellulose, le dextran, le polyacrylamide etc à des concentrations suffisantes pour que le front de l'échantillon déposé sur les éléments en saillie soit sensiblement rectiligne et à des concentrations inférieures à celle au-delà de laquelle la solution d'humidification ne progresse plus en raison de l'effet de frein constitué par la viscosité. Le susdit polymère a une concentration avantageusement d'environ 0,05 % à environ 10 %. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la membrane poreuse est une feuille d'acétate de cellulose, avantageusement rectangulaire ou carrée, dans laquelle les éléments en saillie sont constituées par des bandelettes espacées les unes des autres, situées sur l'un des côtés de la membrane, et le support de rigidification comporte un réservoir intégré audit support. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dispositif de l'invention comporte: une membrane poreuse constituée par une feuille de papier, avantageusement carrée ou rectangulaire, dans laquelle les éléments en saillie sont constitués de bandelettes situées sur l'un des côtés de la membrane poreuse et espacées les unes des autres, un support de rigidification, un matériau spongieux susceptible d'être fixé de façon amovible sur la membrane poreuse ou sur le support de rigidification. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dispositif de l'invention comporte: une membrane poreuse constituée par une feuille de papier, avantageusement carrée ou rectangulaire, dans laquelle les éléments en saillie sont constitués par des bandelettes espacées les unes des autres, situées sur l'un des côtés de la membrane, un support de rigidification, un matériau spongieux, fixé de façon amovible ou non sur la susdite membrane poreuse. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la membrane poreuse, et le support d'électrophorèse comportent une paire d'électrodes de façon d'une part, à créer un champ électrique, au moment du dépôt de l 'échantillon biologique sur le gel, entre la membrane poreuse et la plaque d'électrophorèse, ce champ étant susceptible de faire migrer les échantillons biologiques à partir des éléments en saillie jusque sur la plaque et les déposer ainsi sur la plaque, d'autre part, à mettre la plaque d'électrophorèse sous tension afin de faire migrer de façon différentielle les différents constituants de chaque échantillon biologique déposé sur le gel, cette paire d'électrodes étant constituée par une électrode reliée au pôle négatif d'un générateur et, par exemple, située sur le bord de la membrane poreuse opposé à celui qui est solidaire des éléments en saillie et une électrode positive reliée au pâle positif d'un générateur, située à l'extrémité de la plaque d'électrophorèse opposé à celle dans le voisinage de laquelle les échantillons biologiques sont déposés. Dans ce mode de réalisation de l'invention, les molécules les plus rapides passent en premier lieu et, afin d'obtenir une analyse représentative, il est nécessaire de faire passer sur le gel la totalité de l'échantillon biologique déposé sur les éléments en saillie. L'utilisation d'un tel dispositif peut être avantageuse lorsqu'on travaille avec des échantillons dilués. Dans ce cas, lorsque toutes les substances contenues dans l'échantillon ont migré à partir du matériau poreux sur le gel, -l'électrophorèse a déjà commencé, on interrompt l'application et on relie le pôle négatif du générateur à l'extrémité du support d'électrophorèse au voisinage de -laquelle les échantillons biologiques ont été déposés et l'électrophorèse se poursuit alors normalement. L'invention concerne également un dispositif dans lequel le volume du dépôt d'un échantillon biologique sur un élément en saillie est d'environ 0,05 x 10-2 à environ 1 x 10-2 gl/mm, par g d'épaisseur du matériau poreux, de préférence d'environ 0,15 à environ 0,5 x 10-2 gl/mm, pour une porosité du matériau poreux d'environ % à environ 90 %, et le volume du dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse est suffisant pour que la détection des composants dans un échantillon puissent être détectés et inférieur à une valeur au-delà de laquelle la résolution est insuffisante. Dans le cas d'éléments en saillie indépendants, les quantités d'échantillon déposées sont en excès par rapport à la capacité d'absorption de la membrane poreuse Par exemple, pour un élément de membrane poreuse ayant un taux de porosité de 80 %, ayant une surface de 100 mm 2 et 100 g d'épaisseur la quantité d'échantillon déposée sera supérieure à 0,8 xl O Ox O,l, soit supérieure à 8 Al. En pratique, on déposera un excès de 1,5 à 3 fois la capacité d'absorption de l'élément de membrane poreuse Au-delà la barrière hydrophobe, risque de ne plus jouer son rôle avec glissement de la goutte d'échantillon déposé en excès jusqu'à l'extrémité de l'élément en saillie. L'invention concerne également un dispositif pour l'application d'échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, caractérisé en ce qu'il comprend: un ou plusieurs éléments plans, en matériau poreux, indépendants les uns des autres, et fixés à des moyens communs de rigidification, notamment support de rigidification qui les maintiennent dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification ces éléments étant ci-après désignés par "éléments en saillie" -, ces éléments en saillie présentant: deux surfaces, dont l'une est en partie au moins maintenue par les moyens de rigidification et l'autre surface est opposée à celle précédemment définie, deux sections longitudinales, deux extrémités correspondant au voisinage de deux sections transversales, l'une de ces sections étant destinée à être appliquée sur la plaque d'électrophorèse et étant désignée par "section transversale inférieure" (au voisinage de l'extrémité inférieure) et une section transversale opposée à celle précédemment définie et désignée par "section transversale supérieure" (au voisinage de l'extrémité supérieure), les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie des éléments en saillie par les moyens de rigidification, dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun des susdits éléments en saillie comportant des moyens de cloisonnement et/ou de rétention qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des susdits éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, sans empêcher l'échantillon biologique déposé de progresser jusqu'à la section transversale inférieure dudit élément en saillie, destinée à être mise en contact avec la plaque d'électrophorèse, les éléments en saillie ayant avantageusement une épaisseur d'environ M à environ 200 g, et de préférence d'environ 100 à environ 150 g, les susdits éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, de préférence au voisinage de la section transversale supérieure de l'élément en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque les susdits moyens de rigidification sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. Dans cette configuration, l'échantillon biologique progresse à l'intérieur de la membrane poreuse, et, de préférence, il n'y a pas d'échantillon biologique qui exsude à la surface d'un élément en saillie. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dispositif comprend: un ensemble d'éléments en saillie constitués par des polygones tels que des triangles, des trapèzes, des rectangles, des carrés, des portions de disque ou des portions d'ellipse, ces éléments en saillie étant avantageusement constitués par des bandelettes espacées les unes des autres et de forme carrée ou rectangulaire, ces bandelettes présentant une longueur de contact avec le gel d'environ 1 à environ 200 mm, notamment d'environ 1 à environ 40 mm, et étant espacées les unes des autres d'une distance au moins égale à environ 0,5 mm. L'invention concerne également un dispositif dans lequel les éléments en saillie sont constitués de matériau hydrophile, tel que cellulose ou dérivé de la cellulose, ester de cellulose, tel qu'acétate de cellulose, propionate de cellulose, nitrate de cellulose ou esters mixtes de cellulose ou encore de nylon ou d'un matériau hydrophobe tel que polyéthylène, polypropylène ou polycarbonate. L'invention concerne un dispositif dans lequel chaque élément en saillie est équipé de moyens qui empêchent un échantillon biologique, déposé au voisinage de la section transversale supérieure dudit élément en saillie, de s'étaler sur sa surface, ces moyens étant avantageusement constitués par une surface en matériau hydrophobe, telle qu'une bandelette, de préférence fixée sur au moins une partie de la surface des éléments en saillie qui est opposée à la surface dont une partie au moins est maintenue par le support de rigidification, la surface de ce matériau hydrophobe variant avantageusement d'environ le cinquième jusqu'à environ la totalité de l'une des deux, surfaces de l'élément en saillie. Dans le cas d'une bandelette, il y a rétention de l'échantillon biologique. De façon plus précise, les éléments en saillie sont découpés sous forme de carrés ou de rectangles et fixés sur un support rigide, par exemple par collage. Une bandelette (par exemple de papier autocollant hydrophobe) est positionnée sur la partie centrale des éléments en saillie Elle joue le râle d'une barrière entre la partie inférieure et la partie supérieure de chaque élément de membrane poreuse. L'échantillon est déposé en excès, par exemple au moyen d'une pipette sur la membrane poreuse, au voisinage de la section transversale supérieure ou sur la section transversale supérieure de l'élément en saillie, au-dessus de la bandelette Cette bandelette positionnée en surface de la membrane poreuse va empêcher l'échantillon de s'étaler en surface de l'élément en saillie, mais ne va pas l'empêcher de progresser par capillarité à l'intérieur de l'élément en saillie et d'atteindre l'extrémité inférieure. L'échantillon ayant été déposé en excès par rapport à la saturation de la membrane poreuse, la goutte d'échantillon restant au-dessus de la bandelette va jouer le rôle de réserve de liquide d'humidification. Le susdit dispositif est efficace lorsque la membrane poreuse présente une taille de pores relativement petite, c'est-à-dire inférieure à environ 3 p. Dans le cas de membrane poreuse ayant une taille de pores élevée (supérieure à environ 3 g, voire à environ 5 L), l'utilisation du dispositif précédent ne peut fonctionner. En effet, quand la taille des pores est importante si le liquide d'humidification n'a pas une viscosité suffisante, le liquide siphonne au travers des pores et l'on obtient un transfert de liquide lors de l'application sur le gel avec des dépôts non focalisés. Dans le cas de taille de pores supérieure à environ 3 g, l'invention propose un dispositif dans lequel chaque élément en saillie est équipé de moyens qui empêchent un échantillon biologique, déposé au voisinage de la section transversale supérieure dudit élément en saillie, de s'étaler sur sa surface et d'exsuder sur sa surface, ces moyens étant avantageusement constitués par un matériau hydrophobe, recouvrant les deux surfaces de l'élément en saillie (ainsi qu'éventuellement les sections longitudinales), à l'exclusion des deux sections transversales, avantageusement à raison d'environ 20 % à environ 100 % des deux surfaces à partir de leur section transversale inférieure, notamment à raison de 100 % de la surface maintenue par le support de rigidification et à environ % à 100 % de la surface opposée à cette surface, et recouvrant notamment la totalité des deux susdites surfaces à l'exclusion des deux sections transversales. Dans le cas o l'une des surfaces n'est recouverte que partiellement par le matériau hydrophobe, notamment la surface opposée à celle maintenue par le support de rigidification, il est nécessaire que la zone au voisinage de la section transversale inférieure soit recouverte de matériau hydrophobe pour éviter l'exsudation C'est la raison pour laquelle il est indispensable de préciser que le recouvrement des deux surfaces, lorsqu'il est partiel, a lieu à partir de la section transversale inférieure. Chaque élément en saillie (de forte porosité) est enduit sur ses deux surfaces d'un revêtement hydrophobe, sauf sur les deux sections transversales. Dans le cas du revêtement hydrophobe, il y a rétention et cloisonnement de l'échantillon biologique. Les éléments en saillie sont fixés, en partie au moins, par exemple par collage, sur des moyens de rigidification, tel qu'un support de rigidification. En d'autres termes, les éléments en saillie sont, à proximité de la section transversale inférieure, enrobés dans une gaine hydrophobe et donc imperméable à l'eau qui peut recouvrir la totalité de l'élément en saillie, à l'exception des deux sections transversales, et éventuellement à l'exception d'une partie de la surface opposée à celle maintenue sur le support de rigidification à condition que cette zone non recouverte ne rejoigne pas la section transversale inférieure, pour éviter l'exsudation de l'échantillon biologique. L'échantillon est déposé, en excès, par exemple au moyen d'une pipette sur la zone non enduite, avantageusement la section transversale supérieure Par capillarité, l'échantillon progresse dans l'élément en saillie à l'intérieur de la gaine hydrophobe jusqu'à l'extrémité de l'élément en saillie qui, n'étant pas enduit sur sa section transversale inférieure, permettra, lors de l'application, le dépôt de l'échantillon sur le gel. Le fait d'avoir recouvert d'une gaine hydrophobe (de quelques microns à quelques dizaines de microns d'épaisseur, et avantageusement d'environ 5 g à environ g) la surface de chaque élément en saillie empêche le liquide d'exsuder transversalement par siphonnage de l'intérieur de l'élément en saillie vers sa surface, ce qui entraînerait une accumulation de liquide de l'échantillon à sa surface qui coulerait ensuite à sa surface jusqu'à l'extrémité de l'élément en saillie et donnerait un dépôt important non focalisé. En imperméabilisant chaque élément en saillie, le seul mouvement du liquide de l'échantillon est le mouvement longitudinal, qui se fait très lentement, étant donné la grande distance à traverser et la perte de charge importante au niveau des pores, alors que le mouvement transversal d'exsudation de liquide qui se produit en absence d'imperméabilisation se fait beaucoup plus aisément (faible distance à traverser puisque la membrane poreuse a une faible épaisseur: 50 à 200 g). De plus, en l'absence d'imperméabilisation, la résultante du phénomène d'exsudation se trouve amplifiée à l'extrémité de chaque élément en saillie, puisque la totalité du liquide ayant exsudé transversalement s'y est accumulée par gravité. La réalisation de cet enrobage hydrophobe peut être obtenu par pulvérisation ou enduction ou pelliculage de chaque élément en saillie de substances hydrophobes telles que silicone, paraffine, polytétrafluoroéthylène, latex, plastique tel que polyéthylène, ou tout revêtement permettant d'imperméabiliser la surface de la membrane poreuse sans y pénétrer, tout en y adhérant. Dans le cas o le dispositif de l'invention comporte des éléments en saillie indépendants, le volume du dépôt d'un échantillon biologique sur un élément en saillie est d'environ 6 x 10-4 à 27 x 10-4 gl/Mm 2 par g d'épaisseur du matériau poreux, pour un taux de porosité d'environ 50 % à environ 90 %. L'invention concerne aussi un dispositif dans lequel chaque élément en saillie présente une longueur de contact avec le gel d'environ 1 mm à environ 200 mm, de préférence d'environ 1 mm à environ 40 mm, selon laquelle l'échantillon biologique est déposé sur le gel. L'invention concerne également un dispositif selon lequel la membrane poreuse et/ou les éléments en saillie sont constitués d'un matériau hydrophobe, contenant un agent mouillant de nature et en quantité telles qu'il ne dénature pas les composants contenus dans l'échantillon à analyser, cet agent mouillant étant en quantité suffisante pour que l'échantillon puisse être déposé en quantité suffisante sur un des éléments en saillie et en quantité inférieure à celle à partir de laquelle l'échantillon biologique ne peut plus être concentré sur l'extrémité en saillie, l'agent mouillant étant constitué avantageusement par de la glycérine du 1-3 butanediol ou des agents tensioactifs non chargés tel que Triton X-1000, Tween 0, avantageusement à des concentrations d'environ 0 001 % à environ 10 %. L'invention concerne un procédé de dépôt d'un ou plusieurs échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, notamment un gel d'électrophorèse, caractérisé en ce que l'on dépose des échantillons biologiques sur un et avantageusement plusieurs éléments en saillie en matériau poreux solidaires de l'un des bords d'une membrane poreuse plane et dans le prolongement de celle-ci, le dépôt des échantillons biologiques étant effectué, notamment à l'extrémité libre desdits éléments en saillie, ces éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de ladite plaque d'électrophorèse, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse est disposée dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque, éventuellement on fixe une partie au moins de la susdite membrane poreuse contre des moyens de rigidification, notamment un support de rigidification, la diffusion des échantillons biologiques à partir de l'extrémité des éléments en saillie vers la membrane poreuse étant de préférence évitée, à l'aide de moyens d'humidification des éléments en saillie, ces moyens d'humidification comprenant un liquide d'humidification qui, par suite de l'évaporation du liquide au niveau de l'échantillon biologique, crée un flux de la membrane poreuse vers l'extrémité des éléments en saillie et entraîne les échantillons biologiques vers l'extrémité des éléments en saillie non engagée dans la membrane poreuse et qui concentre l'échantillon biologique à cette extrémité, ces moyens d'humidification comprenant par exemple un matériau spongieux fixé de façon amovible ou non sur la membrane ou sur les moyens de rigidification ou un réservoir fixé de façon amovible ou non sur les susdits moyens de rigidification, on met les éléments en saillie de la membrane poreuse dont une partie est éventuellement fixée sur un support de rigidification, en contact avec la plaque d'électrophorèse, pour faire diffuser l'échantillon à partir des éléments en saillie jusque sur la plaque d'électrophorèse et le déposer ainsi sur ladite plaque. Lorsqu'on humidifie, l'humidification doit être suffisante pour que, d'une part, toute la surface de la membrane poreuse et, d'autre part, la surface des éléments en saillie libre de l'échantillon biologique soit saturée en liquide d'humidification. Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, on évite la diffusion des échantillons à partir des extrémités des éléments en saillie vers la membrane poreuse, avant ou après la fixation d'une partie des éléments en saillie de la membrane poreuse avec un support de rigidification. Lorsqu'on humidifie avant le dépôt de l'échantillon biologique, il est nécessaire que la partie des extrémités des éléments en saillie destinée à recevoir les échantillons biologiques ne soit pas saturée en liquide d'humidification, pour pouvoir déposer l'échantillon biologique. Selon un autre mode de réalisation du procédé de l'invention, on provoque la diffusion des échantillons biologiques et leur concentration vers l'extrémité des éléments en saillie, en créant un flux du liquide d'humidification vers l'extrémité des éléments en saillie sur lesquels sont déposés les échantillons biologiques, par exemple par évaporation du liquide de l'échantillon biologique, ou en accélérant cette évaporation et le flux, par exemple par ventilation d'air à une température inférieure ou égale à 400 C. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, le dépôt des échantillons biologiques sur la plaque d'électrophorèse se fait alors que la membrane poreuse, les éléments en saillie sont sous tension électrique, le liquide d'humidification étant constitué d'une solution tampon à un p H tel que toutes les espèces moléculaires de l'échantillon àanalyser s'ionisent et acquièrent une charge de même signe, cette charge étant négative si le p H est supérieur d'une unité ou point isoélectrique de l'espèce moléculaire la plus basique, ou positive si le p H est inférieur d'une unité ou point isoélectrique de l'espèce moléculaire la plus acide, par l'intermédiaire: d'une électrode reliée au pôle d'un générateur situé par exemple sur le bord de la membrane poreuse opposé à celui qui est solidaire des éléments en saillie, d'une électrode reliée à l'autre pôle d'un générateur situé à une extrémité de la plaque d'électrophorèse, dans le cas o toutes les espèces moléculaires de l'échantillon biologique ont une charge négative, la plaque d'électrophorèse sera relié au pôle positif et au pôle négatif dans le cas contraire. De façon générale, dans le cas o l'on souhaite déterminer des protéines à partir d'un sérum, on se placera avantageusement à un p H d'environ 10 à 10,5, c'est-à-dire un point au-dessus du point isoélectrique le plus haut. Pour charger les espèces moléculaires négativement, on peut utiliser un tampon Tris-H Cl, glycinate ou carbonate bicarbonate, etc Pour charger les espèces moléculaires positivement, on peut utiliser un tampon acide acétique-acétate, acide citrique- citrate, etc L'invention concerne également un procédé de dépôt d'un ou plusieurs échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, caractérisé en ce que l'on dépose des échantillons biologiques sur un et avantageusement plusieurs éléments plans, en matériau poreux, indépendants les uns des autres et fixés à des moyens communs de rigidification, notamment support de rigidification, qui maintiennent les susdits éléments dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification, ces éléments étant ci-après désignés par "éléments en saillie", ces éléments en saillie présentant: deux surfaces, dont l'une est en partie au moins maintenue par les moyens de rigidification et l'autre surface est opposée à celle précédemment définie, deux sections longitudinales, deux extrémités correspondant au voisinage de deux sections transversales, l'une de ces sections étant destinée à être appliquée sur la plaque d'électrophorèse et étant désignée par "section transversale inférieure" (au voisinage de l'extrémité inférieure) et une section transversale opposée à celle précédemment définie et désignée par "section transversale supérieure" (au voisinage de l'extrémité supérieure), les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie de chacun des éléments en saillie par les moyens de rigidification, dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie solidaires de la membrane poreuse avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun desdits éléments comportant des moyens qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, ces éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface du support de chromatographie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface dudit support selon un alignement lorsque les susdits moyens de rigidification sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de ladite plaque, on met les éléments en saillie fixés sur le support de rigidification, en contact avec la plaque d'électrophorèse, pour faire diffuser l'échantillon à partir des éléments en saillie jusque sur -la plaque * d'électrophorèse et le déposer ainsi sur ladite plaque. L'invention concerne également un procédé à l'aide d'un dispositif de l'invention, dans lequel l'une des deux susdites surfaces de chaque élément en saillie est équipée d'une bandelette positionnée au voisinage de la partie centrale de l'élément en saillie et fixée avantageusement sur au moins une partie de la surface des éléments en saillie qui est opposée à la surface dont une partie au moins est maintenue par le support de rigidification, ce qui divise ainsi l'élément en saillie en une partie supérieure et une partie inférieure, la taille de la bandelette variant avantageusement d'environ le cinquième jusqu'à environ la totalité de l'une des deux surfaces de l'élément en saillie, on dépose un échantillon biologique en excès sur la susdite partie supérieure de l'élément en saillie, notamment au voisinage de la section transversale supérieure, l'échantillon biologique ainsi déposé ne s'étalant pas sur la surface de l'élément en saillie et progressant à l'intérieur de l'élément en saillie et atteignant la section transversale inférieure dudit élément pour être déposé sur la plaque d'électrophorèse. Dans ce cas, la concentration de l'échantillon biologique peut être effectuée par évaporation à l'air d'une partie du liquide de l'échantillon biologique. L'invention concerne également un procédé à l'aide d'un dispositif de l'invention, dans lequel chaque élément en saillie est recouvert d'un matériau hydrophobe sur ses deux surfaces, et éventuellement sur les deux sections longitudinales, à l'exclusion des deux sections transversales, ce matériau hydrophobe étant tel qu'il recouvre environ % à environ 100 % des deux surfaces à partir de leur section transversale inférieure, notamment à raison de % de la surface maintenue par le support de rigidification et d'environ 20 % à environ 100 % de la surface opposée à cette surface, éventuellement les deux sections longitudinales, et qu'il recouvre notamment la totalité des deux surfaces à l'exception des deux sections transversales, on dépose un échantillon biologique, en excès, sur une zone de l'élément en saillie non recouverte de matériau hydrophobe, avantageusement au voisinage de la section transversale supérieure, et par capillarité, l'échantillon progressant longitudinalement à l'intérieur de la gaine hydrophobe jusqu'à la section transversale inférieure de l'élément en saillie qui n'est pas enduite, le dépôt de l'échantillon biologique est effectué sur la plaque d'électrophorèse. Dans cette configuration, on ne peut pas concentrer l'échantillon par évaporation du liquide de l'échantillon comme on pouvait le faire dans le cas d'une membrane poreuse solidaire d'éléments en saillie et comme indiqué précédemment, étant donné que l'échantillon situé à proximité de l'extrémité de chaque élément en saillie se trouve à l'abri de l'évaporation (seule la section transversale de l'extrémité pouvant être à l'air libre) Pour déposer des quantités variables d'échantillon, le seul paramètre sur lequel on pourra intervenir est le temps d'application sur le gel. L'invention concerne également un procédé de dépôt non suivi de migration électrophorétique, tel que le "cross-dot" (dépôts croisés) ou un procédé d'immunofixation. Dans le cas du cross- dot, on opère comme suit on effectue le dépôt conformément à ce qui a été dit précédemment, sur une plaque, d'un échantillon biologique à l'aide des éléments en saillie, ce dépôt n'étant pas suivi d'électrophorèse, puis, dans une direction sensiblement perpendiculaire, on effectue le dépôt d'un réactif croisant le dépôt ci- dessus, on laisse incuber, et on révèle le résultat de la réaction échantillon biologique-réactif éventuellement formée. Dans le cas de l'immunofixation, on opère comme suit on dépose un échantillon biologique comme indiqué ci-dessus, on laisse la migration électrophorétique se produire, et lorsque la migration est terminée, on effectue le dépôt d'un réactif dans une direction sensiblement perpendiculaire au premier dépôt, sur une distance couvrant l'ensemble de la migration électrophorétique, on laisse incuber, puis on révèle le résultat de la réaction échantillon biologique-réactif éventuellement formée. DESCRIPTION DES FIGURES: La Figure 1 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant une membrane (A) plane poreuse de forme rectangulaire et dans laquelle l'un des bords comporte des éléments en saillie de forme rectangulaire, et le bord de la membrane opposé aux éléments en saillie comporte au voisinage de chacun des côtés perpendiculaires aux susdits bords une patte en saillie, ce qui donne à ce côté de la membrane une forme de U comportant une partie linéaire horizontale bordée de deux pattes La membrane est insérée entre les deux éléments (B et C) d'un support rigide, qui sont, par exemple, encollés (pour assurer l'étanchéité entre le support de rigidification et la membrane poreuse) sur la zone o vient s'appliquer la membrane poreuse, et qui, au voisinage de la partie linéaire horizontale, s'évasent, mais restent plaqués le long des deux pattes de la membrane poreuse et dans le prolongement de ces pattes. L'espace entre le renflement de chacun des éléments du support et la membrane forme un réservoir (D). La vue en coupe représente la section du dispositif selon un axe perpendiculaire au bord de la membrane comportant les éléments en saillie et situé sensiblement au milieu d'un élément en saillie de la membrane. La Figure 2 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant une membrane (A) plane poreuse, de forme rectangulaire dans laquelle l'un des bords comporte des éléments en saillie rectangulaires, cette membrane plane étant rigidifiée par un support (B), par exemple encollé (pour assurer l'étanchéité entre le support de rigidification et la membrane poreuse) sur la zone o s'applique la membrane poreuse, et qui présente une partie évasée par rapport à la membrane; l'espace formée entre la membrane et cette partie évasée sert de réservoir éventuel (D). La Figure 3 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant une membrane (A) plane poreuse, de forme rectangulaire dans laquelle l'un des bords comporte des éléments en saillie rectangulaires Cette membrane est appliquée sur un support (B), par exemple encollé (pour assurer l'étanchéité entre le support de rigidification et la membrane poreuse) sur la zone o s'applique la membrane poreuse Une feuille (F) de matériau souple et hydrophobe, par exemple papier, est appliquée sur la surface de la membrane non appliquée au support Cette feuille au voisinage du bord supérieur de la membrane s'évase et l'espace formé entre le support et la partie qui s'évase de la feuille de matériau forme le réservoir (D). La Figure 4 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant une membrane (A) ayant sensiblement la forme de celle décrite dans la Figure 1 appliquée contre un matériau aimanté souple (J) qui a sensiblement les dimensions de la membrane, lequel matériau aimanté souple (J) est lui-même appliqué contre l'un des deux éléments (B) d'un support rigide. L'élément (B) du support est articulé dans la mesure o avec l'autre élément (C) du support, il est susceptible de former une pince L'élément (B) du support a une forme rectangulaire L'élément (C) du support a la forme d'une bande, laquelle est articulée sensiblement au milieu du côté supérieur de l'élément (B) du support Sur l'élément (C) du support est fixé un matériau aimanté souple (H) qui a sensiblement les mêmes dimensions que la membrane. La vue en plan et en coupe représente la pince ouverte. Sur la vue en coupe, on a également représenté la pince en position fermée par l'intermédiaire de la flèche circulaire Lorsque la pince est fermée, la membrane (A) est alors insérée et maintenue entre les deux matériaux (H) et (J), lesquels sont respectivement appliqués contre les éléments (B) et (C) du support. La Figure 5 représenté une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant une membrane plane poreuse (A) fixée sur un support (B) Sur la surface de la membrane non appliquée au support se trouve un matériau spongieux (L), par exemple en éponge, papier filtre ou gel (par exemple agarose ou acrylamide). La Figure 6 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant un ensemble d'éléments en saillie (A) en matériau poreux, maintenus dans le même plan par l'intermédiaire d'un support de rigidification (B) Dans la partie médiane de chacun des éléments est appliquée une bandelette (N) en matériau hydrophobe. La Figure 7 représente une vue en plan et en coupe d'un dispositif de l'invention comportant un ensemble d'éléments en saillie (A) en matériau poreux maintenus dans le même plan par l'intermédiaire d'un support de rigidification (B) Chacun des éléments en saillie est revêtu d'un revêtement hydrophobe (P) à la fois sur la surface appliquée contre le support, ainsi que sur celle opposée à cette dernière, à l'exception des deux sections transversales. Sur la Figure 7, à titre d'exemple, le matériau hydrophobe ne recouvre pas la totalité de la surface de l'élément opposée à celle appliquée contre le support. EXEMPLE 1: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM AVEC COLORATION AU ROUGE PONCEAU: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose, ayant une dimension de pores de 8 g et une épaisseur de 140 g, comportant six éléments en saillie de 4,0 mm espacés de 2 mm Cette membrane est fixée sur un support rigide (cf Figure 1). On dépose au moyen d'une micropipette sur chaque élément en saillie et à proximité de leur extrémité, 1 gl de sérum pur. Le réservoir (D) constitué des parties préencollées sur la membrane poreuse A est alors chargé avec la pipette, de 400 il de liquide d'humidification, constituée par une solution aqueuse à 0 5 % de polyacrylamide de masse molaire 5 x 106. On attend 5 minutes à l'air libre, avant d'appliquer pendant une minute le dispositif sur un gel destiné à l'analyse des protéines. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au rouge Ponceau selon les techniques habituelles. EXEMPLE 2: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM AVEC COLORATION AU NOIR AMIDE: - On opère comme indiqué à l'exemple 1, si ce n'est que le temps d'attente est réduit à deux minutes et le temps d'application à 30 secondes. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au noir amide selon les techniques habituelles. EXEMPLE 3: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM AVEC COLORATION AU VIOLET ACIDE On opère comme indiqué à l'exemple 1 si ce n'est que le temps d'attente est réduit à deux minutes et le temps d'application à quinze secondes. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au violet acide selon les techniques habituelles. EXEMPLE 4: PROTEINOGRAMME HAUTE RESOLUTION D'UN SERUM: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose, ayant une dimension de pores de 1,2 g et une épaisseur de 100 g, comportant quatre éléments en saillie de 7 mm, espacés de 3 mm, cette membrane étant fixée sur un support rigide (cf Figure 5). Au moyen d'une micropipette, on dépose sur un parafilm et selon une ligne droite quatre gouttes de l espacées de 10 mm, des quatre échantillons à analyser. Les éléments en saillie sont mis simultanément en contact par leur extrémité avec les différents échantillons jusqu'à ce que le front de liquide des échantillons se soit absorbé dans les éléments en saillie, jusqu'à une hauteur de 3 mm à partir des extrémités. Le matériau spongieux est alors imprégné au moyen d'une pipette par 1 ml de liquide d'humidification constitué d'une solution aqueuse à 10 % de Dextran de masse molaire 5 x 105. On attend 5 minutes avant d'appliquer le dispositif pendant 30 secondes sur un gel destiné à l'analyse haute résolution des protéines. Après migration, fixation et séchage, le gel est coloré au violet acide selon les techniques habituelles. EXEMPLE 5: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM COLORE AU NOIR AMIDE: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose ayant une taille de pore 0,45 g et une épaisseur de 130 g, imprégnée de 2 % de 1-3 butanediol et comportant huit éléments en saillie de 3 mm espacés de 1,5 mm, fixé sur un support rigide (cf Figure 2). Au moyen d'une micropipette, on dépose à proximité de l'extrémité de chaque élément en saillie 1 Ml de chaque échantillon. Le réservoir (D) constitué d'une part par le support rigide (B) et d'autre part par la membrane poreuse (A) est chargé avec 200 il d'eau physiologique. On attend 2 minutes à l'air libre avant d'appliquer le dispositif pendant 1 minute sur un gel destiné à l'analyse des protéines. Après migration, le gel est fixé sous ventilation d'air chaud à 70 'C et coloré au noir amide selon les techniques habituelles. EXEMPLE 6: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM COLORE AU ROUGE PONCEAU: On utilise une membrane poreuse en nylon ayant une taille de pore de 0, 45 g et une épaisseur de g, comportant six éléments en saillie de 4 mm, espacés de 2 mm, laquelle membrane est maintenue sur un support de rigidification (cf Figure 4). Au moyen d'une micropipette, on dépose à proximité de l'extrémité de chaque élément en saillie 1 i 1 de chaque échantillon. Le réservoir (D) constitué, d'une part, par les éléments (B) et (C) du support rigide et, d'autre part, par les éléments magnétiques souples (J) et (H), est chargé au moyen d'une pipette par 100 gl d'eau. L'ensemble de dispositif et notamment l'extrémité des éléments en saillie dépassant du système de rigidification est placé pendant 2 minutes sous une ventilation d'air, à température ambiante, avant d'être appliqué pendant 1 minute sur un gel d'agarose destiné à la séparation des protéines. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au rouge Ponceau selon les techniques habituelles. EXEMPLE 7: LIPIDOGRAMME D'UN SERUM SUR GEL DIAGAROSE: COLORATION AU NOIR SOUDAN: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose, ayant une taille de pore de 8 A et une épaisseur de 140 g, comportant six éléments en saillie de 4 mm espacés de 2 mm, laquelle membrane est fixée sur support de rigidification (cf Figure 3). Au moyen d'une micropipette, on dépose à proximité de l'extrémité des éléments en saillie 1 gl de chaque échantillon. Le réservoir constitué d'une part par le support rigide (B) et le volet souple (F), ouvert à environ 450 est chargé au moyen d'une pipette de 100 il de liquide d'humidification constitué d'une solution à 1 % d'hydroxyéthylcellulose de poids moléculaire 5 105. On attend 10 minutes à l'air libre, avant d'appliquer le dispositif pendant 2 minutes sur un gel, destiné à la séparation des lipoprotéines. Après séchage sous ventilation d'air chaud, le gel est coloré au noir Soudan selon les techniques habituelles. EXEMPLE 8 ANALYSE DES ISOENZYMES DE LA LACTICODESHYDROGENASE (LDH): On opère comme indiqué à l'exemple 6, si ce n'est que le temps d'attente est réduit à 6 minutes. Le dispositif est alors appliqué pendant 2 minutes sur un gel d'agarose destiné à la séparation des isoenzymes de la LDH. Après migration, le gel est immédiatement révélé au moyen des substrats habituels selon les techniques classiques. EXEMPLE 9 MISE EN EVIDENCE ET IDENTIFICATION DES PARAPROTEINES PAR IMMUNOFIXATION On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose ayant une taille de pore de 8 4 et une épaisseur de 140 A, comportant un seul élément en saillie de 40 mm fixé sur support de rigidification (cf Figure 3). Au moyen d'une micropipette, on dépose à proximité de l'extrémité de l'élément en saillie et sur toute la longueur de cet élément l'échantillon préalablement dilué au cinquième dans l'eau physiologique de telle sorte qu'il s'étale sur une hauteur d'environ 5 mm à partir de l'extrémité de l'élément en saillie. Le réservoir constitué d'une part par le support rigide (B) et le volet souple (F), ouvert à environ 450 est chargé de 100 gl de liquide d'humidification constitué d'une solution aqueuse à 0,25 % de polyacrylamide de masse molaire 5 106. On attend 2 minutes avant l'application qui dure secondes sur un gel destiné aux analyses d'immunofixation. Après migration, le gel est traité selon les techniques habituelles d'immunofixation. EXEMPLE 10: MISE EN EVIDENCE ET IDENTIFICATION DES PARAPROTEINES PAR IMMUNOFIXATION On opère comme indiqué à l'exemple 8, jusqu'à la fin de la migration. On remplace le dépôt des antisérums effectués précédemment avec un masque, par des dépôts effectués au moyen du même dispositif que celui utilisé pour le dépôt de l'échantillon à savoir: on utilise cinq membranes poreuses en acétate de cellulose de 8 g épaisseur 140 g comportant chacune un seul élément en saillie de 40 mm, lequel est fixé sur support de rigidification (cf Figure 3). Au moyen d'une micropipette, on dépose sur chacune des cinq membranes poreuses à proximité de l'extrémité des éléments en saillie et sur une hauteur d'environ 5 mm chacun des antisérums anti-Ig G, anti-Ig A, antiIg M, anti-kappa et anti-lambda. Chacun des cinq réservoirs est chargé de 100 gl de liquide d'humidification constitué d'une solution à 0,25 % de polyacrylamide de masse molaire 5 x 106. On attend 2 minutes avant l'application (pendant 2 minutes) simultanée des cinq dispositifs, perpendiculairement au dépôt initial de l'échantillon, et à 5 mm les uns des autres. On incube pendant 10 minutes et on poursuit comme à l'exemple 8. EXEMPLE 11: ANALYSE DES PROTEINES D'UNE URINE: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose, ayant une taille de pore de 8 g et une épaisseur de 140 g, comportant quatre éléments en saillie de 6 mm espacées de 3 mm, laquelle est fixée sur support de rigidification (cf Figure 5). Au moyen d'une uicropipette, on dépose, à proximité de l'extrémité de chaque élément en saillie, 6 al d'échantillon, le front de l'échantillon se trouvant à une distance d'environ 7 mm des extrémités des éléments en saillie. Le liquide d'humidification est apporté par un gel d'agarose à 1 %, d'épaisseur 1 mm (cf Figure 5, partie L contenant un tampon carbonate bicarbonate de sodium 0,05 M, p H 10,5). L'ensemble du dispositif et notamment l'extrémité des éléments en saillie dépassant du système de rigidification est placé sous ventilation d'air à température ambiante pendant 3 minutes, temps nécessaire à ce que le front de l'échantillon soit situé à 0,5 mm de l'extrémité des éléments en saillie. L'extrémité supérieure de l'élément L (gel d'agarose) est alors reliée au pôle négatif d'un générateur, et le pôle positif du générateur est relié à l'extrémité du gel d'électrophorèse la plus éloignée de l'endroit o se fait l'application. L'application sur un gel d'acrylamide agarose à 7 % d'acrylamide se fait sous tension de 300 V pendant 1 minute. Après l'application, l'extrémité du gel d'électrophorèse situé à proximité de l'endroit o le dépôt a été effectué est relié au pôle négatif du générateur et la migration est poursuivie. Après migration, le gel est coloré au bleu de coomassie selon les techniques habituelles. EXEMPLE 12: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM AVEC COLORATION AU VIOLET ACIDE: On utilise-un dispositif de l'invention comportant quatre éléments en saillie indépendants en matériau poreux (acétate de cellulose), ayant une dimension de pores de 1,2 A et une épaisseur de 100 g, ces éléments en saillie étant rectangulaires, de hauteur 12 mm et de largeur 7 mm, espacés de 2 mm, qui sont collés sur un support rigide (cf Figure 6). Une bandelette N de papier hydrophobe est collée en position centrale. L'ensemble du dispositif étant en position horizontale, on dépose au moyen d'une pipette 15 p 1 d'échantillon par élément en saillie sur la zone de l'élément en saillie située au-delà de la bandelette N par rapport à l'extrémité qui est ultérieurement appliquée sur le gel. Après environ 1 minute d'attente, l'échantillon a rejoint l'extrémité par progression par capillarité dans la membrane poreuse. Après 2 minutes d'attente supplémentaire pour concentration par évaporation à l'air libre, le dispositif est appliqué pendant 20 secondes sur un gel d'agarose destiné à l'analyse des protéines. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au violet acide selon les techniques habituelles. EXEMPLE 13: PROTEINOGRAMME D'UN SERUM AVEC COLORATION AU NOIR AMIDE: On utilise une membrane poreuse en acétate de cellulose ayant une dimension de pore de 8 g et une épaisseur de 140 M. Le dispositif de l'invention comporte quatre éléments en saillie (en matériau poreux) indépendants, de forme carrée, de côté 7 mm, espacés de 2 mm, chaque élément en saillie étant recouvert d'un revêtement d'un film plastique de 10 M d'épaisseur, excepté sur la section transversale inférieure de l'élément en saillie et sur une zone de 3 mm de hauteur située à proximité de la section transversale supérieure (cf Figure 7). L'ensemble étant en position horizontale, on dépose au moyen d'une pipette 12 Al d'échantillon sur la zone non enduite par le revêtement en plastique. Après environ 30 secondes, le liquide de l'échantillon a atteint Dar capillarité l'extrémité des éléments poreux. Le dispositif est appliqué alors pendant 30 secondes sur un gel d'agarose destiné à l'analyse des protéines par électrophorèse. Après migration, le gel est fixé, séché et coloré au noir amide selon les techniques habituelles. REVENDICATIONS 1 Dispositif pour l'application d'échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, notamment gel d'électrophorèse, caractérisé en ce qu'il comprend: un ou plusieurs éléments plans, en matériau poreux sur lesquels un échantillon biologique est susceptible d'être déposé, ces éléments plans étant * soit portés par le bord d'une membrane plane poreuse, solidaires de la membrane poreuse et dans le prolongement du plan de celle-ci, et en saillie par rapport à ladite membrane poreuse, ces éléments étant dénommés ci-après "éléments en saillie", la partie non engagée dans la membrane poreuse des éléments en saillie comportant une extrémité libre, la membrane poreuse et les éléments en saillie ayant avantageusement une épaisseur d'environ 50 p à environ g, et de préférence d'environ 100 à environ 150 y, * soit indépendants les uns des autres, fixés à des moyens communs de rigidification qui les maintiennent dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification, ces éléments étant ci-après dénommés "éléments en saillie" les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie de chaque élément en saillie par les moyens de rigidification dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie -avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun des susdits éléments en saillie comportant des moyens de cloisonnement et/ou de rétention de l'échantillon biologique, qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des susdits éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, sans empêcher l'échantillon biologique déposé de progresser Jusqu'à l'extrémité dudit élément en saillie, destinée à être mise en contact avec la plaque d'électrophorèse, les élément en saillie ayant une épaisseur avantageusement d'environ 50 y à environ 200 A, et de préférence d'environ 100 à environ 150 M, les susdits éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse, ou les susdits moyens de rigidification, sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. 2 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend: une membrane plane poreuse comportant, sur l'un de ses bords, au moins un et avantageusement plusieurs éléments en saillie, en matériau poreux, ces éléments en saillie étant solidaires de la membrane poreuse et dans le prolongement du plan de celle-ci, la partie non engagée dans la membrane poreuse des éléments en saillie comportant une extrémité libre, la membrane poreuse et les éléments en saillie ayant une épaisseur d'environ 50 g à environ 200 g, avantageusement d'environ 100 à environ 150 g, les éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, de préférence sur l'extrémité libre de cet élément en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse est disposée dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. 3 Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens d'humidification des parties en saillie, séparables ou non de la susdite membrane poreuse. 4 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 3, dans lequel la membrane poreuse a une forme quadrilatérale, notamment carrée ou trapézoïdale, avantageusement rectangulaire, dont l'un des côtés est solidaire des éléments en saillie, l'extrémité libre de ces éléments en saillie étant notamment constituée par des polygones tels que des triangles, des trapèzes, des rectangles, des carrés, des portions de disque ou des portions d'ellipse, ces éléments en saillie étant avantageusement constitués par des bandelettes espacées les unes des autres et de forme carrée ou rectangulaire, ces bandelettes présentant une longueur de contact avec le gel d'environ 1 à environ 200 mm, notamment d'environ 1 à environ 40 mm, et étant espacées les unes des autres d'une distance au moins égale à environ 0,5 mm, le cas échéant ce dispositif comportant également des moyens d'humidification avantageusement constitués par un matériau susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification et fixé de façon réversible ou non sur la membrane poreuse, au-dessus du voisinage du front de chaque échantillon biologique déposé sur chaque élément en saillie et avantageusement au-dessus du côté de la membrane poreuse solidaire des éléments en saillie. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, dans lequel la membrane poreuse et les éléments en saillie sont constitués par le même matériau poreux, les éléments en saillie étant notamment obtenus par découpe de la membrane poreuse sur l'un de ces bords, le matériau de la membrane poreuse et des éléments en saillie étant avantageusement constitué de matériau hydrophile, tel que cellulose ou dérivé de la cellulose, tel qu'ester de cellulose, tel qu'acétate de cellulose, propionate de cellulose, nitrate de cellulose ou esters mixtes de cellulose, ou de nylon, ou d'un matériau hydrophobe tel que polyéthylène, polypropylène ou polycarbonate. 6 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 5, comportant des moyens de rigidification, notamment support de rigidification, de la membrane poreuse, la forme et les dimensions des moyens de rigidification étant compatibles avec celles de la membrane poreuse et des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie au moins de la membrane poreuse par les moyens de rigidification dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie solidaires de la membrane poreuse avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, ce dispositif étant tel que, le cas échéant, soit la membrane poreuse, soit les moyens de rigidification, soit les deux comportent des moyens d'humidification des parties en saillie, ces moyens d'humidification étant avantageusement constitués dans le cas de la membrane poreuse, par un matériau susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification tel qu'un matériau spongieux fixé de façon réversible ou non sur ladite membrane, dans le cas des moyens de rigidification, par un réservoir intégré dans lesdits moyens de rigidification ou amovible par rapport auxdits moyens, ou résultant d'un espace formé par la configuration d'une partie des moyens de rigidification et par une partie de la membrane poreuse, au voisinage du bord de la membrane poreuse opposée à celui qui comporte les éléments en saillie, ledit réservoir contenant une solution d'humidification, et des moyens d'étanchéité entre lui-même et la membrane poreuse, ou par un matériau susceptible d'être imprégné d'un liquide d'humidification, tel qu'un matériau spongieux, amovible ou non par rapport aux moyens de rigidification, la solution d'humidification étant de l'eau ou une solution aqueuse, contenant avantageusement de la glycérine à raison de O à environ 50 % en volume, ou une solution saline, telle qu'une solution tampon phosphate 0,15 M, tampon trisglycine 0,15 M, tampon citrate 0,15 M, ou une solution contenant Na Cl, avantageusement 0,15 M, la solution d'humidification contenant avantageusement un polymère permettant de réduire les phénomènes de diffusion en retour de l'échantillon biologique vers la partie de la membrane poreuse opposée aux éléments en saillie, lequel polymère est hydrosoluble et a une masse molaire élevée d'environ 2 X 105 à environ 107, tel que l'hydroxyéthylcellulose, le dextran, le polyacrylamide à des concentrations suffisantes pour que le front de l'échantillon déposé sur les éléments en saillie soit sensiblement rectiligne et à des concentrations inférieures à celle au-delà de laquelle la solution d'humidification ne progresse plus en raison de sa viscosité, ces concentrations étant avantageusement d'environ 0,05 % à environ 10 %. 7 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 6, dans lequel la membrane poreuse est une feuille d'acétate de cellulose, avantageusement rectangulaire ou carrée, dans laquelle les éléments en saillie sont constitués par des bandelettes espacées les unes des autres, situées sur l'un des côtés de la membrane, et les moyens de rigidification sont constitués par un support de rigidification comportant un réservoir intégré audit support. 8 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 6, comportant une membrane poreuse constituée par une feuille de papier, avantageusement carrée ou rectangulaire, dans laquelle les éléments en saillie sont constitués de bandelettes situées sur l'un des côtés de la membrane poreuse et espacées les unes des autres, un support de rigidification, un matériau spongieux susceptible d'être fixé de façon amovible sur la membrane poreuse ou sur le support de rigidification. 9 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 2 à 8, dans lequel la membrane poreuse, et la plaque d'électrophorèse comportent une paire d'électrodes de façon d'une part, à créer un champ électrique entre la membrane poreuse et la plaque d'électrophorèse, ce champ étant susceptible de faire migrer les échantillons biologiques à partir des éléments en saillie jusque sur la plaque et les déposer ainsi sur la plaque, d'autre part, à mettre la plaque d'électrophorèse sous tension afin de faire migrer de façon différentielle les différents constituants de chaque échantillon biologique déposé sur la plaque d'électrophorèse, cette paire d'électrodes étant constituée par une électrode reliée au pôle négatif d'un générateur et, par exemple, située sur le bord de la membrane poreuse opposé à celui qui est solidaire des éléments en saillie et une électrode positive reliée au pôle positif d'un générateur, située à l'extrémité de la plaque d'électrophorèse opposée à celle dans le voisinage de laquelle les échantillons biologiques sont déposés. Dispositif selon la revendication 1, pour l'application d'échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, caractérisé en ce qu'il comprend un ou plusieurs éléments plans, en matériau poreux, indépendants les uns des autres, et fixés à des moyens communs de rigidification, notamment support de rigidification qui les maintiennent dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification ces éléments étant ci-après désignés par "éléments en saillie" -, ces éléments en saillie présentant: deux surfaces, dont l'une est en partie au moins maintenue par les moyens de rigidification et l'autre surface est opposée à celle précédemment définie, deux sections longitudinales, deux extrémités correspondant au voisinage de deux sections transversales, l'une de ces sections étant destinée à être appliquée sur la plaque d'électrophorèse et étant désignée par "section transversale inférieure" (au voisinage de l'extrémité inférieure) et une section transversale opposée à celle précédemment définie et désignée par "section transversale supérieure" (au voisinage de l'extrémité supérieure), les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie des éléments en saillie par les moyens de rigidification, dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun des susdits éléments en saillie comportant des moyens de cloisonnement et/ou de rétention, qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des susdits éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, sans empêcher l'échantillon biologique déposé de progresser jusqu'à la section transversale inférieure dudit élément en saillie, destinée à être mise en contact avec la plaque d'électrophorèse,-les élément en saillie ayant avantageusement une épaisseur d'environ 50 A à environ 200 g, et de préférence d'environ 100 à environ A, les susdits éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse afin de déposer sur ladite plaque un ou plusieurs échantillons biologiques, chaque échantillon biologique étant préalablement déposé sur un élément des éléments en saillie, de préférence au voisinage de la section transversale supérieure de l'élément en saillie, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque les susdits moyens de rigidification sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque. i 1 Dispositif selon la revendication 10, caractérisé en ce qu'il comprend: un ensemble d'éléments en saillie constitués par des polygones tels que des triangles, des trapèzes, des rectangles, des carrés, des portions de disque ou des portions d'ellipse, ces éléments en saillie étant avantageusement constitués par des bandelettes espacées les unes des autres et de forme carrée ou rectangulaire, ces bandelettes présentant une longueur de contact avec le gel d'environ 1 à environ 200 mm, notamment d'environ 1 à environ 40 mm, et étant espacées les unes des autres d'une distance au moins égale à environ 0,5 mm. 12 Dispositif selon les revendications 10 ou 11, caractérisé en ce que les éléments en saillie sont constitués de matériau hydrophile, tel que cellulose ou dérivé de la cellulose, ester de cellulose, tel qu'acétate de cellulose, propionate de cellulose, nitrate de cellulose, ou d'esters mixtes de cellulose, ou de nylon, ou d'un matériau hydrophobe tel que polyéthylène, polypropylène ou polycarbonate. 13 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 10 à 12, caractérisé en ce que chaque élément en saillie est équipé de moyens qui empêchent un échantillon biologique, déposé au voisinage de la section transversale supérieure dudit élément en saillie, de s'étaler sur sa surface, ces moyens étant avantageusement constitués par une surface en matériau hydrophobe, telle qu'une bandelette, de préférence fixée sur au moins une partie de la surface des éléments en saillie qui est opposée à la surface dont une partie au moins est maintenue par le support de rigidification, la surface de ce matériau hydrophobe variant avantageusement d'environ le cinquième jusqu'à environ la totalité de l'une des deux surfaces de l'élément en saillie. 14 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 11 à 13, caractérisé en ce que chaque élément en saillie est équipé de moyens qui empêchent un échantillon biologique, déposé au voisinage de la section transversale supérieure dudit élément en saillie, de s'étaler sur sa surface et d'exsuder sur sa surface, ces moyens étant avantageusement constitués par un matériau hydrophobe, ces moyens étant avantageusement constitués par un matériau hydrophobe recouvrant les deux surfaces de l'élément en saillie (ainsi qu'éventuellement les sections longitudinales), à l'exclusion des deux sections transversales, avantageusement à raison d'environ 20 % à environ 100 % des deux surfaces à partir de leur section transversale inférieure, et notamment à raison de 100 % de la surface maintenue par le support de rigidification et à environ % à 100 % de la surface opposée à cette surface et recouvrant notamment la totalité des deux susdites surfaces à l'exclusion des deux sections transversales. Dispositif selon les revendications 2 à 9, dans lequel le volume du dépôt d'un échantillon biologique sur un élément en saillie est d'environ 0,05 x 102 à environ lx 10 pl/mm, par g d'épaisseur du matériau poreux, de préférence d'environ 0,15 à environ 0,5 x 102 gl/mm, pour un taux de porosité du matériau poreux d'environ 50 % à environ 90 %, et le volume du dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse est suffisant pour que la détection des composants dans un échantillon puissent être détectés et inférieur à une valeur au-delà de laquelle la résolution de la détection est perdue. 16 Dispositif selon les revendications 2 à 9, dans lequel le volume du dépôt d'un échantillon biologique sur un élément en saillie est d'environ 6 x 10-4 à 27 x 10-4 41/mm 2 par A d'épaisseur du matériau poreux pour un taux de porosité d'environ 50 % à environ %. 17 Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 16, dans lequel chaque élément en saillie présente une longueur de contact avec le gel d'environ 1 mm à environ 200 mm, de préférence d'environ 1 mm à environ 40 mm, selon laquelle l'échantillon biologique est déposé sur le gel. 18 Dispositif selon les revendications 1 à 17, dans lequel la membrane poreuse et/ou les éléments en saillie sont constitués d'un matériau hydrophobe, contenant un agent mouillant de nature et en quantité telles qu'il ne dénature pas les composants contenus dans l'échantillon à analyser, cet agent mouillant étant en quantité suffisante pour que l'échantillon puisse être déposé en quantité suffisante sur un des éléments en saillie et en quantité inférieure à celle à partir de laquelle l'échantillon biologique ne peut plus être concentré sur l'extrémité en saillie, l'agent mouillant étant constitué avantageusement par de la glycérine 1,3 butanediol ou des agents tensioactifs non chargés tel que Triton X-1000, Tween , avantageusement à des concentrations d'environ 0 001 % à environ 10 %. 19 Procédé de dépôt d'un ou plusieurs échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, notamment gel d'électrophorèse, caractérisé en ce que l'on dépose des échantillons biologiques sur un et avantageusement plusieurs éléments en saillie en matériau poreux solidaires de l'un des bords d'une membrane poreuse plane et dans le prolongement de celle-ci, le dépôt des échantillons biologiques étant effectué, notamment à l'extrémité libre desdits éléments en saillie, ces éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface plane de ladite plaque d'électrophorèse, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface de ladite plaque selon un alignement, lorsque la susdite membrane poreuse est disposée dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de la susdite plaque, éventuellement on fixe une partie au moins de la susdite membrane poreuse contre des moyens de rigidification, notamment un support de rigidification, la diffusion des échantillons biologiques à partir de l'extrémité des éléments en saillie vers la membrane poreuse étant de préférence évitée, à l'aide de moyens d'humidification des éléments en saillie, ces moyens d'humidification comprenant un liquide d'humidification qui, par suite de l'évaporation du liquide au niveau de l'échantillon biologique, crée un flux de la membrane poreuse vers l'extrémité des éléments en saillie et entraîne les échantillons biologiques vers l'extrémité des éléments en saillie non engagée dans la membrane poreuse et qui concentre l'échantillon biologique à cette extrémité, ces moyens d'humidification comprenant par exemple un matériau spongieux fixé de façon amovible ou non sur la membrane ou sur les moyens de rigidification ou un réservoir fixé de façon amovible ou non sur les susdits moyens de rigidification, on met les éléments en saillie de la membrane poreuse dont une partie est éventuellement fixée sur un support de rigidification, en contact avec la plaque d'électrophorèse, pour faire diffuser l'échantillon à partir des éléments en sai llie jusque sur la plaque d'électrophorèse et le déposer ainsi sur ladite plaque. Procédé selon la revendication 19, dans lequel on évite la diffusion des échantillons à partir des extrémités des éléments en saillie vers la membrane poreuse, avant ou après la fixation d'une partie des éléments en saillie de la membrane poreuse avec un support de rigidification. 21 Procédé selon l'une quelconque des revendications 19 et 20, dans lequel on provoque la diffusion des échantillons biologiques et leur concentration vers l'extrémité des éléments en saillie, en créant un flux du liquide d'humidification, par exemple par évaporation du liquide de l'échantillon biologique, ou en accélérant cette évaporation et le flux, par exemple par ventilation d'air à une température inférieure ou égale à 400 C. 22 Procédé selon l'une quelconque des revendications 19 à 21, caractérisé en ce que le dépôt des échantillons biologiques sur la plaque d'électrophorèse se fait alors que la membrane poreuse, les éléments en saillie sont sous tension électrique, le liquide d'humidification étant constitué d'une solution tampon à un p H tel que toutes les espèces moléculaires de l'échantillon à analyser s'ionisent et acquièrent une charge de même signe, cette charge étant négative si le p H est supérieur d'une unité ou point isoélectrique de l'espèce moléculaire la plus basique, ou positive si le p H est inférieur d'une unité ou point isoélectrique de l'espèce moléculaire la plus acide, par l'intermédiaire: d'une électrode reliée au pôle d'un générateur situé par exemple sur le bord de la membrane poreuse opposé à celui qui est solidaire des éléments en saillie, d'une électrode reliée à l'autre pôle d'un générateur situé à une extrémité de la plaque d'électrophorèse, dans le cas o toutes les espèces moléculaires de l'échantillon biologique ont une charge négative, la plaque d'électrophorèse sera relié au pôle positif et au pôle négatif dans le cas contraire. 23 Procédé de dépôt d'un ou plusieurs échantillons biologiques sur une plaque d'électrophorèse, caractérisé en ce que l'on dépose des échantillons biologiques sur un et avantageusement plusieurs éléments plans, en matériau poreux, indépendants les uns des autres et fixés à des moyens communs de rigidification, notamment support de rigidification, qui maintiennent les susdits éléments dans un même plan, ces éléments étant en saillie par rapport aux moyens de rigidification, ces éléments étant ciaprès désignés par "éléments en saillie", ces éléments en saillie présentant: deux surfaces, dont l'une est en partie au moins maintenue par les moyens de rigidification et l'autre surface est opposée à celle précédemment définie, deux sections longitudinales, deux extrémités correspondant au voisinage de deux sections transversales, l'une de ces sections étant destinée à être appliquée sur la plaque d'électrophorèse et étant désignée par "section transversale inférieure" (au voisinage de l'extrémité inférieure) et une section transversale opposée à celle précédemment définie et désignée par "section transversale supérieure" (au voisinage de l'extrémité supérieure), les moyens de rigidification étant tels que leur forme et leurs dimensions sont compatibles avec celles des éléments en saillie, de façon à permettre le maintien d'une partie de chacun des éléments'en saillie par les moyens de rigidification, dans des conditions telles que les moyens de rigidification ne gênent pas la mise en contact des éléments en saillie solidaires de la membrane poreuse avec la surface plane de la plaque d'électrophorèse et le dépôt de l'échantillon biologique sur la plaque d'électrophorèse, chacun desdits éléments comportant des moyens qui empêchent un échantillon biologique déposé sur l'un des éléments en saillie de s'étaler sur la surface dudit élément en saillie, et/ou d'exsuder sur la surface dudit élément en saillie, ces éléments en saillie étant tels qu'ils ont tous au moins un point susceptible d'être mis en contact avec la surface du support d'électrophorèse, ces différents points étant susceptibles d'être mis simultanément en contact avec la surface dudit support selon un alignement lorsque les susdits moyens de rigidification sont disposés dans un plan incliné ou perpendiculaire par rapport à la surface de ladite plaque, on met les éléments en saillie fixés sur le support de rigidification, en contact avec la plaque d'électrophorèse, pour faire diffuser l'échantillon -à partir des éléments en saillie jusque sur la plaque d'électrophorèse et le déposer ainsi sur ladite plaque. 24 Procédé selon la revendication 23, dans lequel l'une des deux susdites surfaces de chaque élément en saillie est équipée d'une bandelette positionnée au voisinage de la partie centrale de l'élément en saillie et fixée avantageusement sur au moins une partie de la surface des éléments en saillie qui est opposée à la surface dont une partie au moins est maintenue par le support de rigidification, ce qui divise ainsi l'élément en saillie en une partie supérieure et une partie inférieure, la taille de la bandelette variant avantageusement d'environ le cinquième jusqu'à environ la totalité de l'une des deux surfaces de l'élément en saillie, on dépose un échantillon biologique en excès sur la susdite partie supérieure de l'élément en saillie, notamment au voisinage de la section transversale supérieure, l'échantillon biologique ainsi déposé ne s'étalant pas sur la surface de l'élément en saillie et progressant à l'intérieur de l'élément en saillie et atteignant la section transversale inférieure dudit élément pour être déposé sur la plaque d'électrophorèse. Procédé selon la revendication 24, dans lequel chaque élément en saillie est recouvert d'un matériau hydrophobe sur ses deux surfaces, et éventuellement sur les deux sections longitudinales, ce matériau hydrophobe étant tel qu'il recouvre environ % à environ 100 % des deux surfaces à partir de leur section transversale inférieure, notamment à raison de % de la surface maintenue par le support de rigidification et d'environ 20 % à environ 100 % de la surface opposée à cette surface et qu'il recouvre notamment la totalité des deux surfaces à l'exception des deux sections transversales, on dépose un échantillon biologique, en excès, sur une zone de l'élément en saillienon recouverte de matériau hydrophobe, avantageusement au voisinage de la section transversale supérieure, et par capillarité, l'échantillon progressant longitudinalement à l'intérieur de la gaine hydrophobe jusqu'à la section transversale inférieure de l'élément en saillie qui n'est pas enduite, le dépôt de l'échantillon biologique est effectué sur la plaque d'électrophorèse. 26 Procédé de dépôt selon les revendications 19 à , dans lequel on effectue le dépôt conformément aux revendications 19 à 25, sur une plaque, d'un échantillon biologique à l'aide des éléments en saillie, ce dépôt n'étant pas suivi d'électrophorèse, puis, dans une direction sensiblement perpendiculaire, on effectue le dépôt d'un réactif croisant le dépôt ci-dessus, on laisse incuber, et on révèle le résultat de la réaction échantillon biologique-réactif éventuellement formée. 27 Procédé de dépôt selon les revendications 19 à , dans lequel on dépose un échantillon biologique conformément aux revendications 19 à 25, on laisse la migration électrophorétique se produire, et lorsque la migration est terminée, on effectue le dépôt d'un réactif dans une direction sensiblement perpendiculaire au premier dépôt, sur une distance couvrant l'ensemble de la migration électrophorétique, on laisse incuber, puis on révèle le résultat de la réaction échantillon biologique-réactif éventuellement formée.