Brevet FR2658260A1 — publié le 19910816

i PROFILE POUR VITRINE FRIGORIFIQUE ET AGENCEMENT DE VITRINE FRIGORIFIQUE UTILISANT UN TEL PROFILE La présente invention se rapporte à un profilé pour vitrine frigorifique ou comptoir de présentation analogue. Elle vise essentiellement à proposer un tel profilé qui permette très commodément de réaliser une multiplicité de fonctions et soit à même d'équiper des vitrines de types variés, comportant des glaces fixes ou pivotantes suscepti- bles de venir s'articuler ou s'attacher à leur partie basse. L'invention prévoit également un profilé permettant la fixation commode de nombreux éléments et accessoires variés. Le profilé selon l'invention pour vitrine frigorifique ou comptoir analogue, du genre comprenant une cuve réfrigérée à paroi isolante, destinée à recevoir au moins un plateau de présentation isolé de l'extérieur par une glace transparente, ouvrante ou non, est caractérisé en ce qu'il présente une section en forme générale de X à branches inégales, la branche supérieure avant portant un premier bras vertical ascendant terminé par une portée d'articulation pour la glace, tandis que la seconde branche avant dirigée vers le bas ménage une portée verticale et une portée horizontale de fixation au bord supérieur avant de la cuve, la branche postérieure inférieure du profilé ménageant également une portée horizontale de fixation à ladite cuve, tandis que la dernière branche supérieure arrière du profilé porte sur sa face avant des saillies ménageant des logements pour une butée. Selon une autre disposition, ce profilé est caractérisé en ce que la branche supérieure avant porte en outre un second bras dirigé vers le bas et vers l'avant et terminé par un rebord descendant vertical, tandis que la seconde branche avant se termine par une partie horizontale dirigée vers l'avant et terminée par un rebord vertical ascendant, à l'aplomb du rebord descendant, ces deux rebords étant adaptés à recevoir un profilé terminal formant pare-chocs. Selon un autre mode de réalisation de l'invention, la branche postérieure inférieur du profilé se termine par une nervure dont la face arrière est verticale, tandis que la branche supérieure arrière du profilé se termine dans la région centrale par une barre dont l'extrémité arrière porte un bras vertical dont la partie inférieure est dans le plan de ladite face arrière, la nervure et le bras ménageant entre leurs bords en regard une fente longitudinale pour la f ixa- tion d'au moins un support de plateau La partie supérieure du bras vertical forme une portée d'articulation adaptée à recevoir un profilé déf lecteur. L'extrémité avant de la barre est prolongée vers le haut par un bras ménageant une rainure de fixation d'un joint cache-poussière et se terminant vers l'arrière et vers le haut par un prolongement muni de crans de réglage de position du déf lecteur. L'agencement de comptoir réfrigéré utilisant un profilé selon l'invention est caractérisé en ce que la glace de ce comptoir est enchâssée par son bord inférieur dans un profilé de support de glace, comportant un palier d'appui reposant sur ladite portée d'articulation. Selon un autre mode de réalisation du comptoir réfri- géré, le profilé support de glace comporte un prolongement intérieur qui vient au contact d'une lèvre mobile d'étan- chéité d'un joint cache-poussière fixé sur un prolongement de ladite branche supérieure arrière. La glace peut être immobilisée en position par blocage dudit prolongement maintenu entre une butée et une vis de pression engagée dans un écrou prisonnier d'une rainure du profilé Une glace antibuée peut également être enchâssée dans une rainure d'un déflecteur engagé entre, d'une part, une portée d'articulation ménagée sur la branche supérieure arrière du profilé et, d'autre part, des crans de réglage prévus à la partie supérieure d'extrémité du profilé. D'autres buts, caractéristiques et avantages apparaî- tront à la lecture de la description de divers modes de réalisation de l'invention, faite à titre d'exemple non limitatif, en référence au dessin annexé dans lequel: la figure 1 est une vue de côté ou en bout, d'une forme de réalisation du profilé selon l'invention, à l'état nu, sans aucun équipement, ni accessoire; la figure 2 est une vue en coupe transversale d'un comptoir équipé d'un profilé selon la figure 1, ce comptoir comportant une glace basculant en position haute; la figure 3 représente en coupe le profilé de la figure 1 équipé d'une glace montée comme à la figure 2, ce profilé portant un bandeau pare-chocs; la figure 4 représente en coupe transversale le profilé selon l'invention formant articu- lation pour une glace à axe de pivotement bas et recevant des supports de plateaux; la figure 5 est une vue analogue à la précédente, le comptoir recevant une glace fixe; la figure 6 est une vue partielle du profilé des figures précédentes, recevant une glace antibuée. Une forme de réalisation du profilé 1 selon l'invention est représentée à la figure 1 qui montre la section de ce profilé, ce dernier étant un profilé d'aluminium peint ou anodisé, par exemple. Le profilé 1 est destiné à être fixé sur le bord antérieur d'une cuve 2 (ce bord étant indiqué en traits mixtes à la figure 1) faisant partie d'un comptoir ou d'une vitrine réfrigéré, l'avant du comptoir étant dirigé vers la gauche ici. Il comprend une partie centrale en forme générale de X à branches inégales, la région centrale 10 de ce X ménageant une gorge 11 de section sensiblement semi-circulaire, ouverte vers le haut De cette région centrale part, vers l'avant et vers le haut, une première branche 12 du X inclinée sensible- ment à 45 ' et que prolonge un bras vertical 13 terminé par une portée d'articulation 14 dont la section est sensiblement circulaire et évidée en 15 sur le côté postérieur De la branche 12, part également, à angle sensiblement droit, un second bras 16, dirigé vers l'avant et vers le bas et se terminant par un rebord vertical descendant 17. Une seconde branche 20 du X, plus longue que la précé- dente, part de la région centrale 10, vers le bas et l'avant, selon une direction générale à 45 par rapport à l'horizon- tale et se prolonge par une partie verticale descendante 21. Elle comporte ensuite une partie horizontale 22 dirigée vers l'arrière avec un décrochement 23 ouvert vers le bas, puis une partie verticale descendante 24, dont la face arrière 25 est destinée à former appui pour le bord de la cuve 2, et enfin une partie horizontale 26 dirigée vers l'avant et terminé par un rebord vertical ascendant 27, à l'aplomb du rebord 17. La face supérieure de la partie 26 porte une nervure 28 -ménageant avec la partie verticale 24 un logement 29, à l'aplomb du décrochement 23, tandis que la face inférieure de la partie 26 porte, en vis-à-vis, deux griffes de fixation 30, 31 Sensiblement à mi-hauteur, la branche 20 comporte un prolongement horizontal 32, dirigé vers l'arrière et dont la face inférieure 33 est destinée à former appui pour le bord de la cuve 2 Cet appui est complété par la face inférieu- re 34 d'un rebord 35 terminant la troisième branche 36 de 1 'X, dirigée vers l'arrière et vers le bas, cette face 34 étant dans le même plan que la face 33. La branche 36 et le bord extrême du rebord 35 portent, dirigés vers le haut et faisant entre elles un angle aigu, deux nervures 37 et 38 ménageant entre elles un logement 39. La face arrière 40 de la nervure 38 est verticale. La dernière branche 41 du X est dirigée vers l'arrière et vers le haut et, après une légère inflexion vers le haut, se termine dans la région centrale par une barre transversa- le 42, légèrement inclinée sur l'horizontale L'extrémité arrière de la barre 42 porte un bras vertical 43, dont la partie supérieure 44 se termine par une portée d'articula- tion 45 et dont la partie inférieure 46 s'étend en direction de la nervure 38 La face arrière 47 du bras 43 est dans le même plan vertical que la face arrière 40 de la nervure 38 qui ménage avec le bras 43 une ouverture longitudinale. La barre 42 est prolongée, sur son bord antérieur, par un bras 48, de direction générale verticale, ménageant successivement une gorge circulaire 50, ouverte vers l'ar- rière et une rainure de fixation 51, ouverte vers l'avant Ce bras 48 se termine par un prolongement 52 vers l'arrière et vers le haut, sensiblement à 45 , ce prolongement comportant sur sa face inférieure des nervures ou crans de réglage 53 à 56 La nervure 56 est disposée sensiblement à l'aplomb de la portée d'articulation 45 Enfin, la branche 41 porte, sur sa face avant, deux saillies à section en T, 57, 58, ménageant deux logements du genre queue d'aronde 59 et 60. Le profilé 1 qui vient d'être décrit est particulière- ment adapté à remplir de multiples fonctions; certaines seront données ciaprès, uniquement à titre d'exemples non limitatifs. La figure 2 est une vue d'ensemble montrant comment le profilé 1 est disposé sur un comptoir 70 comportant une cuve 2 à l'intérieur de laquelle sont disposés des plateaux inclinés 94 de support des produits réfrigérés à exposer, et la cuve étant fermée par une glace pivotante 71 en appui sur le profilé 1. La figure 3 est une vue de détail correspondante On y voit, logé dans la rainure 51, un joint cache-poussière 72 dont une lèvre mobile 73 vient au contact d'un profilé 75 formant poignée et fixé sur le bord de la glace 71 par des moyens de réglage et de fixation 76, 77. Sur cette même figure, un profilé pare-chocs 80 est encliqueté sur les bras 16 et 26 et retenu grâce à des griffes 82, coopérant avec les rebords 17 et 27 et à des vis 83 Un liséré décoratif 84 peut être rapporté sur le pare-chocs 80 de toute manière appropriée De la même ma- nière, des vis 85 assurent la fixation du profilé 1 sur le rebord de la cuve 2, celle-ci consistant par exemple en une enveloppe en tôle remplie de polyuréthane expansé. La figure 4 montre la fixation de pièces de support destinées à supporter les plateaux du comptoir et à former une gaine de circulation d'air 86 à l'intérieur du comptoir réfrigéré. Chaque pièce 90 consiste en une équerre 91 avec une branche verticale 92 et une branche horizontale 93 servant d'appui à un plateau 94 La branche 92 porte une plaque d'appui 95, normale au plan de l'équerre et cette plaque 95 porte, sur sa face avant, un organe saillant 96 propre à être verrouillé, par rotation quart-de- tour entre la nervure 38 et la partie inférieure 46 du profilé Les pièces 90 servent aussi de support à une grille 49 dont la fonction est d'em- pêcher la chute des produits dans la gaine de circulation d'air 86. Sur cette même figure 4, on a représenté une variante de réalisation de comptoir, dans laquelle la glace 71 compor- te une charnière d'articulation 100 sur la portée d'articu- lation 14 du profilé selon l'invention Cette charnière consiste en un profilé 101 analogue au profilé 75 qui reçoit la glace 71 avec des moyens de fixation et de réglage 76, 77. Le profilé 101 comporte un prolongement 102 dirigé vers l'arrière, la jonction du profilé 101 avec ce prolonge- ment 102 formant un palier d'appui et d'articulation 103 adapté à coopérer avec la portée 14 Pour la position extrême d'ouverture de la glace, représentée à la figure 4, le prolongement 102 vient en butée contre un décrochement 104 du profilé 1 selon l'invention, sous la gorge 50 Dans ce mouvement, le prolongement 102 est au contact de la lèvre mobile 73 du joint cache-poussière 72, l'étanchéité étant conservée. La figure 5 montre une autre variante de réalisation d'un comptoir dans lequel la vitre 71 est fixe Celle-ci est reçue dans le même profilé 101 qu'à la figure 2, le prolon- gement 102 étant cette fois maintenu au contact d'une butée 104, en un matériau élastique, et retenue par encli- quetage dans un des logements 59, 60 du profilé 1, grâce à une vis de pression 105 engagée dans un écrou 106 prisonnier entre le bras 16 et la branche 20 du profilé 1, ceux-ci comportant à cet effet deux rainures ou décrochements 107 et 108 Pour un meilleur maintien de la vitre 71, un patin 110, par exemple en un matériau plastique, est fixé sous le profilé 101 et bloque, par serrage de la vis 76, ce profilé sur l'articulation 14. Sur la figure 5, on a représenté un profilé déflec- teur 112, logé entre la portée d'articulation 45 et la nervure 56 du profilé 1 Ce profilé déflecteur 112, en aluminium peint ou anodisé, sert uniquement ici à compléter le profilé 1 Il peut cependant être basculé vers l'arrière, comme indiqué en tirets en 112 a, et agir comme déflecteur d'air pour un courant de circulation d'air indiqué par les flèches F et correspondant par exemple au courant vers la gaine de circulation d'air 86 représentée à la figure 4, de façon à améliorer le guidage de l'air vers les produits exposés sur les plateaux 94. En variante, le déflecteur 112 peut être remplacé par un support de glace antibuée 114 prenant également appui sur la portée d'articulation 45 et retenu par l'une des nervu- res 53 à 56, ce support comportant une rainure ou gorge 115 pour la réception de la glace antibuée 116 Celle-ci, en doublant la glace 71, évite le contact direct de l'air froid (flèche F') sur la glace 71 et, de ce fait, la formation de buée. Un cordon chauffant 120 peut être logé dans la gorge 11 du profilé 1 (figure 4), dans la région centrale de celui-ci. Ce cordon, constitué par une résistance électrique isolée, réchauffe le profilé 1 entre la partie "ambiance froide" et la partie vers le milieu ambiant et empêche ainsi la conden- sation sur le profilé et sur la glace. Bien entendu, la présente invention n'est pas limitée aux modes de réalisation décrits et représentés mais elle est susceptible de nombreuses variantes accessibles à l'homme de l'art sans que l'on ne s'écarte de l'esprit de l'invention. REVENDICATIONS 1. Profilé pour vitrine frigorifique ou comptoir analogue, du genre comprenant une cuve réfrigérée à parois isolantes, destinée à recevoir au moins un plateau de pré- sentation, isolé de l'extérieur par une glace transparente, ouvrante ou non, caractérisé en ce qu'il présente une section en forme générale de X à branches inégales, la branche supé- rieure avant ( 12) portant un premier bras vertical ascen- dant ( 13) terminé par une portée d'articulation ( 14) pour la glace ( 71) , tandis que la seconde branche avant ( 20) dirigée vers le bas ménage une portée verticale ( 25) et une portée horizontale ( 33) de fixation au bord supérieur avant de la cuve ( 2), la branche postérieure inférieure ( 36) du pro- filé ( 1) ménageant également une portée horizontale ( 34) de fixation à ladite cuve ( 2), tandis que la dernière bran- che ( 41) supérieure arrière du profilé ( 1) porte sur sa face avant des saillies ( 57, 58) ménageant des logements ( 59, 60) pour une butée ( 104). 2. Profilé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la branche supérieure avant ( 12) porte en outre un second bras ( 16) dirigé vers le bas et vers l'avant et terminé par un rebord descendant vertical ( 17), tandis que la seconde branche avant ( 20) se termine par une partie horizontale ( 26) dirigée vers l'avant et terminée par un rebord vertical ascendant ( 27), à l'aplomb du rebord descendant ( 17), ces deux rebords étant adaptés à recevoir un profilé termi- nal ( 80) formant pare-chocs. 3. Profilé selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que la branche postérieure inférieure ( 36) du profilé ( 1) se termine par une nervure ( 38) dont la face arrière ( 40) est verticale, tandis que la branche supérieure arrière ( 41) du profilé ( 1) se termine dans la région cen- trale par une barre ( 42) dont l'extrémité arrière porte un bras vertical ( 43) dont la partie inférieure ( 46) est dans le plan de ladite face arrière ( 40), la nervure ( 38) et le bras ( 43) ménageant entre leurs bords en regard une fente longitudinale pour la fixation d'au moins un support de plateau ( 90). 4. Profilé selon la revendication 3, caractérisé en ce que la partie supérieure du bras vertical ( 43) forme une portée d'articulation ( 45), adaptée à recevoir un profilé déflecteur ( 112, 114). 5 Profilé selon la revendication 3 ou 4, caractérisé en ce que l'extrémité avant de la barre ( 42) est prolongée vers le haut par un bras ( 48) ménageant une rainure ( 51) de fixation d'un joint cache- poussière ( 72) et se terminant vers l'arrière et vers le haut par un prolongement ( 52) muni de crans ( 53 à 56) de réglage de position du déflecteur ( 112, 114). 6. Agencement de comptoir réfrigéré utilisant un profilé selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que la glace ( 71) de ce comptoir est enchâssée par son bord inférieur dans un profilé de support de glace ( 75, 100), comportant un palier d'appui ( 103) reposant sur ladite portée d'articulation ( 14). 7. Agencement selon la revendication 6, caractérisé en ce que le profilé ( 100) support de glace comporte un prolon- gement intérieur ( 102) qui vient au contact d'une lèvre mobile d'étanchéité ( 73) d'un joint cache-poussière ( 72) fixé sur un prolongement de ladite branche supérieure arrière ( 41). 8. Agencement selon la revendication 7, caractérisé en ce que la glace ( 71) est immobilisée en position par blocage du prolongement ( 102) maintenu entre une butée ( 104) et une vis de pression ( 105) engagée dans un écrou ( 106) prisonnier d'une rainure du profilé ( 1). 9. Agencement selon l'une des revendications 6 à 8, caractérisé en ce qu'une glace antibuée ( 116) est enchâssée dans une rainure ( 115) d'un déflecteur ( 114) engagé entre, d'une part, une portée d'articulation ( 45) ménagée sur la branche supérieure arrière ( 41) du profilé ( 1) et, d'autre part, des crans de réglage ( 53 à 56) prévus à la partie supérieure d'extrémité du profilé ( 1).