Brevet FR2655132A1 — publié le 19910531

La présente invention se rapporte à un dispositif de refroidissement de porte de four, en particulier de porte vitrée de four à usage ménager, comprenant un ventilateur de refroidissement. On connaît déjà des dispositifs du type précité (voir par exemple brevet suisse nO 633 413) ; en effet, dans les fours de cuisson des cuisines à usage ménager, il est désormais habituel d'utiliser des portes vitrées, pour permettre de suivre visuellement la cuisson des aliments placés dans le four ; il se pose donc le problème d'éviter que la vitre n'atteigne des températures trop élevées et par conséquent dangereuses en cas de contact accidentel avec la vitre. A cet effet, il est connu d'utiliser des vitres doubles ou multiples, entre lesquelles se forment un ou plusieurs espaces intercalaires, de manière à réduire la transmission de la chaleur du four à la paroi de verre la plus extérieure. Il est également connu d'insuffler de l'air dans l'un de ces espaces intercalaires à l'aide d'un ventilateur auxiliaire pour améliorer l'effet de refroidissement (voir par exemple la demande de brevet de la R.F.A. 30 14 908). Toutefois, la température atteinte par la vitre extérieure reste toujours élevée, de sorte qu'il est souhaitable de trouver un dispositif perfectionné qui la réduise encore, sans compliquer excessivement la structure ni accroître par conséquent excessivement le coût. Le but de la présente invention est de perfectionner le dispositif connu en enseignant la façon d'obtenir une amélioration du dispositif. Pour atteindre ce but, l'invention a pour objet un dispositif de refroidissement de porte de four, en particulier pour la porte vitrée d'un four à usage ménager comprenant un ventilateur de refroidissement, caractérisé en ce que la porte présente deux espaces interca laires, tous deux parcourus par des courants d'air de refroidissement. Dans une version préférée de réalistion, l'invention prévoit que le flux d'air produit par le ventilateur est subdivisé en deux flux parallèles dont l'un est insufflé dans l'un desdits espaces intercalaires tandis que l'autre flux est utilisé pour créer une dépression dans la partie supérieure du deuxième espace intercalaire, de façon à y aspirer de l'air frais. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention seront mieux compris à la lecture de la description qui va suivre d'un exemple de réalisation et en se reportant au dessin annexé donnez uniquement à titre d'exemple dont la figure unique représente schématiquement un dispositif de refroidissement pour la porte vitrée d'un four à usage ménager selon l'invention. Sur le dessin, qui représente schématiquement en coupe un dispositif de refroidissement pour la porte vitrée d'un four à usage ménager selon l'invention, la référence 1 désigne un ventilateur de refroidissement, la référence 2 désigne la cavité du four de cuisson, la référence 3 désigne la vitre extérieure de la porte, la référence 4 désigne la vitre intermédiaire, et la réfé- rence 5 désigne la vitre intérieure. Les trois vitres 3, 4 et 5 délimitent deux espaces intercalaires, désignés respectivement par les références 6 (pour le plus intérieur) et 7 (pour le plus extérieur). On a aussi indiqué par la référence 8 les ouvertures inférieures pour l'entrée d'air frais dans l'espace intercalaire 7 ; la référence 9 désigne une ouverture inférieure de sortie de l'air chaud de l'espace intercalaire 6. On a indiqué par la référence 10 une ouverture supérieure de sortie d'air chaud de l'espace intercalai re 7 ; la référence 11 désigne un élément diffuseur, convenablement profilé, qui assure une subdivision du flux d'air produit par le ventilateur 1 en deux flux partiels, dont un flux inférieur, qui s'introduit dans l'espace intercalaire 6, en le refroidissant et en sortant ensuite par l'ouverture inférieure 9, et un flux supérieur, qui est convenablement guidé par la lèvre supérieure 12 de l'élément diffuseur Il (laquelle provoque une réduction de la section transversale du flux et par conséquent une augmentation de la vitesse de l'air) produit une dépression au droit du point 13, en créant par conséquent une efficace aspiration de l'air de l'espace 7. Les caractéristiques du dispositif de refroidissement selon l'invention ressortiront clairement de la description donnée ci-dessus ainsi que du dessin annexé, de même que les avantages en ressortent eux aussi clairement. en particulier, ces avantages consistent dans le fait qu'on obtient une double action de refroidissement, une première action sous l'effet du flux d'sir qui parcourt de haut en bas l'espace intercalaire le plus intérieur, et une deuxième action sous l'effet du flux d'air frais qui parcourt en sens inverse l'espace le plus extérieur, et qui est efficacement activé par l'effet d'aspiration obtenu grâce au deuxième flux partiel qui est ac célébré par l'élément profilé 11-12. Bien entendu, diverses modifications pourront être apportées par l'homme de l'art au dispositif qui vient d'être décrit, sans sortir du cadre de l'invention. REVBNDIC? & IONS 1. Dispositif de refroidissement de porte de four, notamment de porte vitrée de four à usage ménager, comprenant un ventilateur de refroidissement, caracteri- sé en ce que la porte présente deux espaces intercalaires (6, 7) qui sont tous deux parcourus par des courants d'air de refroidissement. 2. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 1, caractérisé en ce que le flux d'air produit par le ventilateur (1) est subdivisé en deux flux partiels dont l'un est insufflé dans l'un (6) des deux espaces intercalaires tandis que l'autre flux est utilisé pour créer une dépression dans la partie supérieure (13) du deuxième espace intercalaire (7) afin d'y aspirer de l'air frais. 3. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 2, caractérisé en ce que la subdivision du flux d'air produit par le ventilateur (1) en deux flux oartiels est obtenue a l'aide d'un élément diffuseur (11, 12) convenablement orofilé. 4. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 3, caractérisé en ce que ledit élément diffuseur comprend une lèvre (12) qui, en rétrécissant la section du flux d'air, provoque une augmentation de la vitesse de ce flux à proximité de la zone terminale (13) du deuxième espace intercalaire (7). 5. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 2, caractérisé en ce que le premier espace intercalaire (6) est l'espace le plus intérieur tandis que le deuxième espace intercalaire (7) est l'espace le plus extérieur. 6. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit premier espace intercalaire (6) est parcouru par le flux d'air de refroidissement dans le sens inverse dudit deuxième espace intercalaire (7). 7. Dispositif de refroidissement de porte de four selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit premier espace intercalaire (o) est parcouru de haut en bas par le flux d'air de refroidissement tandis que le deuxième espace intercalaire (7) est parcouru de bas en haut par le flux d'air de refroidissement.