Brevet FR2654913A1 — publié le 19910531

Les appareils proposés sur le marché sont en général difficiles d'emploi : Difficultés d'allumage et de transport de combustible, ils sont : salissants, polluants : émissions de fumées. Relativement dangereux : risque d' incendie en raison de la projection d'étincelles, de rejet de braises ou de cendres chaudes. Ils ne permettent pas tous les types de cuisson et sont souvent difficilement transportables. L'appareil faisant l'objet de l'invention apporte des solutions à ces inconvénients. Il se transporte et s'allume facilement (gaz) il est propre, n'est pas dangereux, sa flamme étant protégée par une grille contre le vent, il n'émet pas de résidus de combustion ni d'étincelles, il permet toutes les cuissons. Appareil portatif pour griller, cuire les aliments et chauffer divers récipients. Combiné réchaud-gril, pliable, facilement transportable, fonctionnant au gaz. Cet appareil comporte deux plaques superposées entre lesquelles est disposé un brûleur à gaz. La plaque supérieure ou plaque de cuisson, amovible, peut tourner à 1800 et comporte des rebords plus grands sur une face que sur l'autre. Les deux faces sont lisses, elle est fixée par 2 grenouillères. Sur la plaque de cuisson on peut réaliser:côté petits rebords des grillades par contact (viandes, poissons, crustacés, légumes, pain...), les graisses de cuisson s'écoulent par le bec déverseur, dans un récipient quelconque. En retournant la plaque de cuisson à 1800 côté grands rebords cuisson à liteau, sauce, etc... En enlevant la plaque de cuisson Cuisson dans récipients divers posés directement sur le support, et réchauffage des aliments. Des pieds se repliant sous la plaque inférieure font en position ouverte, support de bouteille de gaz. Les pieds repliés, l'appareil peut être utilisé sur un plan de travail traditionnel à proximité d'une aération. Le combiné réchaud-gril est susceptible d'être utilisé par les familles ou les petites collectivités, dans les jardins, en camping, en bateau, en montagne ou dans des situations où on a besoin pour cuire, griller ou réchauffer les aliments, d'un appareil portable, pliable, propre, autonome et de faible poids. La plaque de cuisson peut être réalisée en différents matériaux diffusant la chaleur, céramique - verre - matériaux composites. DESCRIPTIF DES DESSSINS 1 Plaque de cuisson 2 Plaque support 3 Brûleur 4 Bec déverseur 5 Support plaque de cuisson 6 Grille pare-vent 7 Poignées 8 Articulations pieds 9 Récipient quelconque 10 Petit rebord 11 Grand rebord 12 Fermetures à grenouillère 13 Pieds 14 Support bouteille. Figure 1 position gril vue de face Figure 2 position cuisson à liteau, sauce " " " Figure 3 cuisson dans récipients traditionnels " " " Figure 4 vue de côté Figure 5 vue de l'ensemble pour abrégé (position utilisation) Figure 6 " " " " " " " " " (position repliée). REVENDICATIONS 1) Combiné réchaud-gril caractérisé en ce qu'il comporte une plaque de cuisson (1) amovible, de surface lisse dotée de deux rebords (10) et (11) extérieurs sur sa périphérie plus grands sur une face que sur l'autre, la dite plaque de cuisson peut se retourner à 180 . 2) Combiné selon la revendication 1 caractérisé en ce que le petit rebord (10) de la plaque de cuisson (1) est doté d'un bec déverseur (4). 3) Combiné selon la revendication 1 caractérisé par un support (5) de la plaque de cuisson (1), venant s'encastrer dans les plis intérieurs de la plaque (1) fixé sur une plaque (2) et sur lequel est fixée une grille pare-vent (6). 4) Combiné selon la revendication 2 caractérisé en ce que la plaque support (2) de brûleur (3) comporte deux poignées (7) de manutention de l'appareil et deux fermetures (12) à grenouillère pour rendre solidaire la plaque (1) de la plaque support (2). 5) Combiné selon les revendications 3 et 4 caractérisé par des pieds (13) repliables sous la plaque (2) et articulés en (8) sur celle-ci et supportant en position ouverte un croisillon (14) servant à maintenir la bouteille de gaz. 6) Combiné selon la revendication 1 caractérisé par le fait que la plaque de cuisson peut être réalisée en différents matériaux diffusant la chaleur, céramique - verre - matériaux composites.