Brevet FR2638346A1 — publié le 19900504

Dispositif de maintient et de présentation de la bûche de noël. La présente invention se rapporte à un dispositif de maintient et de présentation de la bûche de noël destiné à assurer le maintient de cette bûche sur son support et à en améliorer la présentation tant chez le pâtissier que sur la table du consommateur. Le pâtissier pour la présentation de la bûche de noël a recours A un support plat (plaque de carton ou pAte sablée) agrémenté d'une ,dentelle de papier placée sous ce support. Le consommateur n'a que la possibilité de poser la bûche à même la table ou sur un plat pas toujours adapté à cet usage du fait de la forme particulière de la bûche de noël. En outre la présente invention a l'aventage de faciliter le service à table en offrant la possibilité de couper la bûche à même le présentoir prévu à cet effet. Ainsi l'invention a pour objet un dispositif de maintient et de présentation de la bûche de noël,qui selon une première caractéristique est pourvu d'un moyen vertical de retenue latérale de la bûche,relié à un élément horizontal formant glissière et coopérant avec le rebord de la plaque supportant la bûche. Selon une autre caractéristique la longueur de l'élément formant glissière varie selon la taille de la bûche à présenter. D'autre part le dispositif composé des éléments précédents comporte au moins un pied. Il est prévu de disposer plusieurs éléments de retenue ainsi que plusieurs pieds sur le dispositif. Un même élément horizontal doté de pieds et comportant ou non l'élément vertical de retenue latérale sera disposé sur le rebord opposé de la plaque supportant la bûche. Selon un mode de fabrication préférentiel les différents éléments s'insérant sur un même rebord de la plaque supportant la bûche s. .éalisés d'une seule pièce,par exemple par moulage. En outre le dispositif est réalisé en materiaux à usage alimentaire tels que le polystyrene,le métal,le verre ou la porcelaine. Dans le cas où le dispositif est réalisé A l'aide de produits consommables tels que le sucre ou la pâte d'amandes il est mis en forme à l'aide d'un moule. Enfin pour assurer une plus grande rigidité au dispositif il est pourvu de deux pièces emboitables prenant place aux deux extrémités de la plaque supportant la bûche. Les dossins annexés illustrent l'invention: Figure 1 pl l:une vue en perspective du dispositif avec ltélément (1) vertical de retenue latérale (1) de la bûche surmontant l'élément horizontal (2) formant glissière ainsi qu'un pied (5). Figure 2 pl 1:nous montre la plaque (3) avec les reborts (7) et (8) ainsi que ses deux extrémités (9) et (10). Figure 3 pl l:l'élément du dispositif prenant place sur le rebord (7) de la plaque (3) avec deux éléments verticaux (1) et deux pieds (5). Figure 4 pl l:l'élément du dispositif formant glissière (2) prenant place sur le rebord (8) de la plaque (3). Figure 5 pl l:ce même élément (2) vu en coupe avec un pied (5). Figure 6 pl 2:une vue en coupe du dispositif avec la bûche (4) telle qu'elle se positionne par rapport à l'élément vertical (1) et aux deux éléments (2) formant glissière surmontant les pieds (5). Figure 7 pl 2:les deux pièces (11) et (12) s'emboitant aux extrémités (9) et (10) de la plaque (3). La réalisation du dispositif ne se limite pas au style volontairement simplifié des dessins annexés,qui peut varier à l'infini pour des raisons esthétiques ou dans un but commémoratif ainsi ltélément vertical peut l figurer une fleur de lys, une torsade,un sapin ou un père noël. L'invention concernée s' étend également à la commercialisation de tout procédé permettant d'exécuter,sur ce même principe,un dispositif de maintient et de présentation de la bûche de noël. REVENDICATIONS. 1)Dispositif de maintient et de présentation de la bûche de noël caractérisé en ce qu'il comporte un moyen vertical de retenue latérale (1) de la bûche (4) relié à un élément horizontal (2) formant glissière et coopérant avec le rebord (7) de la plaque (3) supportant la dite bûche. 2)Dispositif selon revendication 1 caractérisé en ce que la longueur de la pièce (2) varie selon la taille de la bûche à prése-;ter. 3)Dispositif selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce qu'il est prolongé en partie inférieure par au moins un pied (5). 4)Dispositif selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce que plusieurs éléments de retenue (1) ainsi que plusieurs pieds (5) sont disposés sur la pièce (2). 5)Dispositif selon les revendications 1,2 et 3 caractérisé en ce qu'un même élément horizontal (2) doté de pieds (5) et comportant ou non l'élément vertical de retenue latérale (1) est placé sur le rebord (8) opposé au rebord (7) de la plaque (3). 6)Dispositif selon l'ensemble des revendications précédentes caractérisé en ce que les elements (1),(2),(4) et (5) sont réalisés en une seule pièce,par exemple par moulage. 7)Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il est fabriqué en matériau A usage aliment -aire tels que le polystyrene,le métal,le verre ou la porcelaine. 8)Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 6 caractérisé en ce qu'il consiste A utiliser des produits consommables tels que le sucre ou la pâte d'amandes mis en forme A l'aide d'un moule. 9)Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 7 caractérisé en ce qu'il comporte deux pieces emboitables (11) et (12) aux extrémités (9) et (10) de la plaque (3) destinées à augmenter la rigidité de la dite plaque.