Brevet FR2647302A1 — publié le 19901130

Enceinte pour élevage des escargots à I'extérieur. La présente invention concerne le domaine de I'héliciculture et plus particulièrement la phase d'engraissement des escargots à même le sol à I'extérieur. La plupart des éleveurs d'escargots utilisent une méthode d'elevage dite mixte: une part en intérieur, l'autre en extérieur, c'est à dire que pendant lthiver il font reproduire les escargots et ils élèvent les jeunes jusqu'à une taille d'environ 2 grammes, tout ceci est effectué dans des locaux climatisés.Lorsque les escargots atteignent un poids de 2 grammes ils sont stockés dans des cagettes ou ils dorment en attendant les beaux jours Début mai, les animaux sont lachés dans des parcs extérieurs où ils finiront leur croissance durant tété. Les-parcs extérieurs sont de surface très variable: 5 à 200 M2. Cependant ils sont toujours batis sur le même principe; une barrière en fait le tour, au-dessus de cette barrière se trouve un système anti-fuites empêchant la sortie des escargots. Ce système peut être chimique (gros sel, savon noir) ou électrique. Le fond du parc est garni d'un grillage à mailles fines pour prévenir la prédation des rongeurs et des petits carnivores. Sur le dessus du parc est généralement disposé un filet anti oiseaux.Sur les parcs de petites dimensions, le filet anti-oiseaux ainsi que le système anti-fuites sont remplacés par un couvercle composé d'une armature sur laquelle est tendu un grillage moustiquaire. A l'intérieur des parcs sont disposés de noms:. breux abris (tuiles ou planches surélevées) sous lesquels les animaux se refugient pendant les heures chaudes de la journée ainsi que des mangeoires où la nourriture est abritée. Ces parcs sont arrosés tous les soirs. Les animaux se nourrissent la nuit digèrent et se reposent sous les abris la journée. Les escargots seront adultes pour le mois d'octobre et se: sera la récolte. La récolte est fastidieuse il faut fouiller chaque abri et touffes d'herbe, ceci à "quatre pattes". Lorsque la récolte est terminée, le parc est complètement désorganisé, abris et mangeoires déplacés retournés et il sera nécessaire de tout remettre en ordre avant un nouveau peuplement. Les animaux récoltés sont stockés dans des cagettes placées dans des locaux secs ou même des chambres froides en attendant la commercialisation. Avant de repeupler un parc il est souhaitable de retourner la terre et de l'enrichir en oligo-éléments nécessaire à la croissance et à la formation de la coquille des escargots. L'encombrement du terrain: barrières, abris, grillages au fond des parcs ne permet pas l'utilisation de moyens appropriés: motoculteur ou charrue. Ceci fait que les hélicicul teurs négligent souvent cette opératiqs pourtant essentielle a la réussite de leur élevage. Les parcs extérieurs sont soumis aux variations climatiques. On observe une croissance maximum par temps chaud et humide et un arrêt total de l'activité lorsque souffle un vent sec et froid. Ainsi les résultats de l'élevage peuvent varier fortement d'une année sur l'autre. Dans les parcs de grandes dimensions, on observe fréquement un phénomène de migration et certaines parties du parc sont surchargées alors que a'autres sont totalement délaissées par les animaux. La surdensité est toujours néfaste à la croissance. La présente invention a pour but de diminuer considérablement les manipulations lors de la mise en parc, du ramassage et du stockage des escargots. De laisser le terrain complètement libre lorsque l'engraissement en extérieur est terminé. De réduire sensiblement les effets du climat en assurant une humidité et une température suffisante à la croissance des escargots lorsque les conditions météorologiques sont défavorables. De mettre les escargots a l'abri de leurs prédateurs naturels, oiseaux, rongeurs et petits carnivores. D'assurer une répartition homogène des escargots sur le terrain. Pour résoudre ces problèmes l'invention a essentiellement pour objet une enceinte fermée dans laquelle sont placée les escargots. Les dimensions et le poids de cette enceinte sont tel,qu'elle est facilement manipulable. Plusieurs enceintes peuvent être empilées. En hiver au fur et à mesure que les escargots atteignent un poids d'environ 2 grammes ils sont placés dans les enceintes à raison de 300 animaux par M2 ils y dorment, début mai les enceintes sont disposées sur le terrain elle seront ramassées lorsque les escargots qu'elles contiennent auront atteinds une taille suffisante, elles pourront alors être empilées dans un local sec et frais, les escargots pourront y séjourner quelque temps en attendant la commercialisation. Ainsi l'invention permet à partir d'une seule enceinte de stocker, transporter, engraisser et ramasser des escargots. L'enceinte, objet de l'invention se présente sous la forme d'une caisse rectangulaire fermée au fond par un grillage à mailles fines et au dessus par un couvercle. Le couvercle est fait de deux parties unies entre elles par des charnières. Une partie est opaque, l'autre est transparente. La partie opaque est environ trois fois plus grande que la partie transparente. L'espace compris entre le fond grillagé et le couvercle est juste nécessaire à la libre circulation des animaux. Lorsque l'enceinte est utilisée pour faire de l'engraissement, on place sur le grillage, sous la partie transparente du couvercle, une mangeoire. On comprend aisément que des escargots placés dans une telle enceinte, posée sur un terrain, soient protégés des prédateurs venus du sol par le grillage et des prédateurs aériens par le couvercle. La partie opaque du couvercle sert d'abri, pendant la journée les escargots s'y réfugient pour dormir et digérer. La partie transparente du couvercle provoque, pendant la journée un effet de serre, rechauffant ainsi l'intérieur de l'encein- te. L'escargot est un animal à sang froid et la vitesse à laquelle il digère et assimile les aliments est proportionnel à la température. Ainsi on comprend l'avantage que l'on a, à augmenter la température à l'intérieur des enceintes d'élevage au moment de la digestion: La partie transparente du couvercle permet de voir facilement si la mangeoire est correctement garnie. La partie tranparente du couvercle est avantageusement articulée par deux charnières sur la partie opaque et peut -- ainsi être facilement soulevée pour distribuer la nourriture. Pour que les escargots trouvent l'humidité nécessaire à leur activité, on déverse environ une fois par semaine quelques litres d'eau dans chaque enceintes. De façon, l'invention sera mieux comprise et d'autres caractéristiques et avantages seront mis en évidence, à l'aide de description qui suit, en référence au dessin schématique annexe représentant à titre non limitatif, une forme d'éxécu tion de ce matériel pour l'élevage, le stockage et la manuter tion des escargots. La figure 1 est une vue en perspective d'un matériel conforme à l'invention. Ce matériel se présente sous la forme d'une enceinte fermée sur les côtés par quatre parois verticales (1, 2,3,4), sur le fond par un grillage (5) et au dessus par un couvercle. Le couvercle est formé de deux parties l'une est opaque (6) l'autre est transparente (7). La partie opaque (6) et la partie transparente (7) du couvercle sont- reliaes entre elles par deux charnières (10). Sous la plaque transparente (7) se trouve la mangeoire(8) sur laquelle est placé l'aliment (9). On accède à la mangeoire en levant la plaque transparente qui pivote autour des charnières (in). Cette opération est facilitée en passant un doigt dans le dégagement (il). Les côtés verticaux (3,4) de l'enceinte sont moins hauts que les côtés (1,2).La différence de hauteur est égale environ à l'épais- seur du couvercle. Avantageusement deux règlettes (12) sont fixées sur les côtés (1,2). Les bords supérieurs des règlettes (12) et des côtés (3,4) forment une surface plane sur la- quelle repose le couvercle (6,7).Le couvercle (6,7) peut être levé ou glissé sur les règlettes (12). Les dimensions et le poids de l'enceinte sont appropriés de façon à ce qu'une personne seule puisse la transporter. L'espace compris entre le fond grillagé (5) et le couvercle (6,7) est juste nécessaire à la libre circulation des es- cargots. Lorsque le couvercle (6,7) obture entièrement la partie supérieure de l'invention; on obtient une enceinte fermée. Les petits escargots élevés l'hiver sont placés à l'intérieur au fur et à mesure qu'ils atteingnent un poids d'environ deux grammes à raison de trois cents animaux par mètre carré. Ils se colleront aux parois verticales (1,2,3,4) ainsi qu'au couvercle (6,7). Les enceintes sont empilées, le couvercle (6,7) tourné vers le haut en appui sur les bords supérieurs et infé rieurs des côtés (1,2). L & escargots ainsi conditionnés et placés dans un local sec et frais pourront sans risque dormir jusqu'aux beaux jours. Début mai les enceintes sont posées sur le terrain on déverse quelques litres d'eau à l'intérieur et l'on place les mangeoires (8) garnies de l'aliment (9). Les animaux retrouvent une humidité et une température suffisante et se remettent en activité. Le terrain a été préalablement ameubli et la terre a été enrichie en oligo-élément.Les esccargots puisent dans la terre à travers le grillage (5) les éléments essentiels à leurs croissances et à la formation de leur coquille. Les vers de terre dont la présence est favorisé par l'humidité constante du terrain passent à travers le grillage (5) et assurent le nettoyage de l'enceinte en ingèrant les excréments des escargots.On comprend qutà l'intérieur de l'enceinte les.Animauxsont parfaitement protégés des prédateurs (rongeurs, oiseaux et petits carnivores), ils sont aussi parfaitement à l'abri du vent qui surtout lorsque il est froid et sec empêche toute activité des escargots; La partie transparente du couvercle (7)-réchauffe-l'inté- rieur de l'enceinte par effet de serre il s'en suit une importante évaporation créant ainsi une ambiance chaude et humide extrèmement favorable à la croissance des escargots. La mangeoire (8) est placée sous la plaque transparente (7) ainsi aisément et d'un simple coup d'oeil, on peut voir si les escargots ont assez de nourriture, dans le cas contraire, il suffira, en passant un doigt dans le dégagement (11) de lever la plaque (7) qui pivote sur les charnières (10) et de garnir la mangeoire (8). Ce moment sera mis à profit pour verser quelques litres d'eau dans l'enceinte afin de maintenir une humidité suffisante. Lorsque les escargots ont atteind une taille suffisante les enceintes sont rammassées et transportées vers les lieux de préparation. De nouveau les enceintes pourront être empilées et les animaux pourront y séjourner quelques semaines sans - risque en attendant le jour de l'abattage. Ainsi l'enceinte objet de l'invention permet d'élever des escargots en extérieur en assurant les transports et stockages inhérent à ce type d'élevage et ce dans des conditions parfaites sans manipulations des escargots ci ce n'est à l'entrée dans l'enceinte et à le récolte finale. Sa conception particulière entretient lorque elle est utilisée en engraissement a 1' extérieur, une ambiance chaude et humide assurant une croissance rapide des escargots. REVENDICATIONS 1. Enceinte pour l'élevage des escargots à l'extérieur empi lable et transportable caractérisée en ce qu'elle est fermee par quatre parois verticales (1,2,3,4 sur les côtés, par un grillage (5) au fond et par un couvercle (6,7) sur le dessus. 2. Enceinte pour élevage des escargots à l'exterieur selon la revendication 1 caractérisée en ce que le couvercle (6,7) est fait de deux parties1 l'une opaque (6) et l'autre transparente (7) 3. Enceinte pour l'élevage des escargots a l'extérieur selon les revendications 1 et 2 caractérisée en ce que les deux parties du couvercle (6) et (7) sont unies entre elles par deux charnières. (10). 4. Enceinte pour l'élevage des escargots â l'extérieur selon les revendications 2 et 3 caractérisée en ce que le couvercle (6,7) repose sur les règlettes (12? fixées aux côtés (1,2) et sur les Lords supérieurs des côtés (3,4}.