Brevet FR2643791A1 — publié le 19900907

Tachine pour le plumage de la volaille. Plus particulièrement, l'invention concerne les plumeuses automatiques d tambours munis de doigts inverses en rotation. Généralement, d'une manière connue, ce type de plumeuse comprend deux ensembles parallèles conformes pour l'entraînement en rotation des tambours de plumage. En outre, chacun des ensembles est composé de deux lignes d'arbres agencés pour assurer l'entrainement d'un tambour selon deux sens de rotation. Par exemple, un tambour sur deux a une partie cannelée et est entraîné par un pignon caoutchouc ou autre monté sur l'un des arbres. Les ensembles sont montés d'une manière inclinée sur un chassies support avec capacite de réglage, tandis que les volailles assujetties a un convoyeur, sont déplacées linéairement entre les tambours en vue de leur plumage, au fur et a mesure de leur déplacement en combinaison avec le montage incliné desdits ensembles. Un problème important apparaît au niveau de la qualité du plumage obtenue, compte tenu de la forme d'une volaille qui engendre un volume qui est variable depuis les pattes jusqu'au cou, alors que l'écartement entre les tambours est rigoureusement le meme sur toute la longueur de l'ensemble. Il est donc nécessaire de procéder a un réglage approximatif de l'écartement entre les tambours correspondant sensiblement a une valeur moyenne du volume de la volaille. On conçoit qu'un tel réglage est délicat. Si l'écartement est insuffisant, la volaille sera abîmée au niveau du corps. Inversement, si l'écartement est déterminé pour donner une qualité de plumage satisfaisante au niveau du corps, le plumage au niveau des pattes et du cou sera très médiocre. L'invention s'est fixée pour but de remédier h ces inconvénients d'une manière simple, efficace et rationnelle. Pour résoudre le problème posé d'avoir une qualité de plumage constante sur la totalité de la volaille depuis les pattes jusqu'au cou ou inversement, selon l'invention chacun des ensembles équipés des tambours rotatifs de plumage est agencé pour délimiter, en combinaison, un espace variable au fur et a mesure du passage de la volaille, pour tenir compte de son volume, de manière a soumettre ladite volaille très sensiblement a la même force de plumage quelle que soit la partie du corps considérée. Le problème posé de l'agencement des ensembles recevant les tambours, est résolu en ce que chaque ensemble comprend au moins une ligne d'arbres en deux parties indépendantes disposées en alignement en formant un angle de manière à ce que les deux parties délimitent un espace pour le passage de la volaille progressivement croissant depuis une extrémité et d'une manière- symétrique progressivement décroissant Jusqu'a l'autre extrémité. Avantageusement, le problème posé est résolu en ce que l'espace résultant de la disposition angulaire des parties des lignes d'arbres délimite, vue en plan, très sensiblement un losange. Pour résoudre un autre problème de tenir compte d'éventuels écarts importants entre différentes séries de volailles, les arbres d'une même ligne sont assujettis a des moyens aptes a faire varier l'angle qu'ils forment au niveau de leur jonction. Différentes solutions peuvent être mise en oeuvre pour permettre un réglage de l'espace variable entre chacun des ensembles. Dans une première forme de réalisation, au niveau de leur jonction, les parties d'une même ligne d'arbres sont montées dans des paliers montés avec capacité de réglage latéral. Les paliers sont assujettis a des moyens de réglage du type vérin. Selon un autre mode d'exécution, chacune des parties d'une même ligne d'arbres est montée dans des caissons supports indépendants accouplés entre eux d'une manière articulée pour faire varier 1' angle. L'invention est exposée ci-après plus en détails a l'aide des dessins annexés dans lesquels : La figure 1 est une vue en plan a caractère schématique montrant le principe de la machine de plumage selon l'invention. La figure 2 est une vue de côté correspondant à la figure 1. La figure 3 est une vue résultant de plusieurs coupes transversales effectuées respectivement selon les lignes A-A, B-B et C-C de la figure 1 pour montrer que la volaille est toujours soumise à la meme pression de plumage quelle que soit la partie du corps considérée. La figure 4 est une vue de côté a caractère schématique de la machine. La figure 5 est une vue partielle et en coupe montrant un exemple de réalisation du montage et réglage au niveau de l'interruption des deux parties de la ou des lignes d'arbres. La figure 6 est une vue en coupe transversale considérée selon la ligne 6-6 de la figure 5. Afin de rendre plus concret l'objet de l'invention, on le décrit maintenant d'une manière non limitative en se référant aux exemples de réalisation des figures des dessins. Comme le montre schématiquement la figure 4, la machine comprend, d'une manière connue, deux ensembles (A) et CB) conformés pour l'entraînement en rotation des tambours de plumage (T > au moyen de doigts (D). Les ensembles CA) et (B) sont montés d'une manière inclinée sur un chSssis support avec capacité de réglage en hauteur et en écartement. Par exemple, chaque ensemble est assujetti & des vérins hydrauliques actionnés par une centrale de commande. Les volailles (Vr sont amenées entre les ensembles Généralement, chacun des ensembles est composé de deux lignes d'arbres agencées pour assurer l'entraînement en rotation d'un tambour sur deux, selon deux sens de rotation inverses. Par exemple, un tambour sur deux peut avoir une partie cannelée pour autre entraîné par un pignon ou autre, monté sur l'un des arbres. Selon l'invention, la ou les lignes d'arbres (1 et 2) de chacun des ensembles . Ces deux parties (la - 1b) et (2a - 2b) sont disposées en alignement en formant un angle oc de manière à délimiter un espace (E) de profil géométrique variable. Il apparaît donc, comme le montre la figure 1, que les ensembles (A) et , progressivement décroissante jusqu'à l'autre extrémité. L'espace et Dans ces conditions, compte tenu du montage incliné des ensembles et , la volaille La qualité de plumage est donc grandement améliorée. En fonction de la taille de certaines catégories de volaille, on prévoit de rendre réglable en écartement les ensembles notamment au niveau de la jonction des deux parties (la - lb) et Par exemple, comme le montrent les figures 5 et 6, les parties de chacune de la ou des lignes d'arbres, sont montées dans des paliers avec capacité de réglage latéral. Ces paliers (3) peuvent être asservis par un système de vérin . Ou bien, chacune des parties et (B), sont montés dans des caissons supports indépendants accouplés entre eux, d'une manière articulée, pour faire varier l'angle. Comme indiqué, l'invention s'applique d tout type de plumeuse du type de celle comprenant deux ensembles équipes de tambours rotatifs de plumage. Les avantages ressortent bien de la description, en particulier on souligne, en plus de la qualité de plumage obtenue résultant de l'espace variable qui confère un écart constant quelle que soit la partie de la volaille considérée, la possibilité d'augmenter la longueur de la ligne d'arbres étant donné que cette dernière est en deux parties. On supprime tout problème de porte d faux. La cadence de production est donc augmentée proportionnellement a l'augmentation de la longueur. REVEBDICATIOS -1- Machine pour le plumage de la volaille du type de celle comprenant deux ensembles inclinés (A et B > aptes å assurer l'entraînement -de tambours (T > agencés pour assurer le plumage sous l'effet de déplacement de ladite volaille entre lesdits tambours, caractérisée en ce que chacun des ensembles est agencé pour délimiter, en combinaison, un espace variable (E) au fur et a mesure du passage de la volaille, pour tenir compte de son volume, de manière à soumettre ladite volaille très sensiblement & la même force de plumage quelle que soit la partie du corps considérée. -2- Machine selon la revendication 1, caractérisée en ce que chaque ensemble (A et B) comprend au moins une ligne d'arbres (1) et (2) en deux parties indépendantes (1a - lb) et disposées en alignement en formant un angle de manière à ce que les deux parties délimitent un espace pour le passage de la volaille progressivement croissant depuis une extrémité et d'une manière symétrique progressivement décroissant jusqu'a l'autre extrémité. -3- Machine selon la revendication 1, caractérisée en ce que l'espace résultant de la disposition angulaire des parties des lignes d'arbres délimite, vue en plan, très sensiblement un losange. -4- Machine selon l'une quelconque des revendications 1, 2 et 3, caractérisée en ce que les arbres d'une meme ligne sont assujettis à des moyens aptes à faire varier l'angle qu'ils forment au niveau de leur jonction. -5- Machine selon la revendication 4,. caractérisée en ce qu'au niveau de leur jonction, les parties d'une même ligne d'arbres sont montées dans des paliers -6- Machine selon la revendication 4, caractérisée en ce que les paliers -7- Machine selon la revendication 3, caractérisée en ce que chacune des parties (la - lb) et