Brevet FR2628937A1 — publié le 19890929

PARC D'ELEVA6E HELICICOLE La présente invention a trait à un parc perfectionne pour l'élevage industriel des escargots. Jusqu'à présent les techniques d'élevage au stade industriel des escargots sont, soit rudimentaires, soit inadaptees, car faisant appel à des unités d'élevage n'impliquant pas une exploitation économique, rationnelle et efficace et, la plupart du temps, peu pratique d'usage. Le but de la pressente invention est précisément de pallier Les divers inconvénients des systèmes d'élevage connus en proposant une structure d'élevage hélicicole à la fois simple, robuste, peu coûteuse à l'achat et à l'entretien, d'un haut rendement et d'une utilisation remarquablement pratique. A cet effet, l'invention a pour objet un parc d'élevage hèlicicole, caractérisé en ce qu'il est constitue : - d'une enceinte souple suspendue, en forme générale d'auge en position déployée et délimitée par deux parois latérales verticales en tissu ou feuille en matériau imputrescible, une paroi de fond souple ajouree également en materiau imputrescible et deux parois d'extrémité similaires aux parois latérales, - de moyens formant barrière d'arrêt des escargots, disposés sur la face interne en partie haute des parois latérales et d'extrémité, - d'une bande relativement rigide de support des escargots et de leurs nourritures solide et liquide, sensiblement plane et disposé parallèlement audit fond, entre ce dernier et ladite barriere d'arrêt, ladite bande s'etendant tout le long de l'enceinte en étant solidarisée des parois latérales etlou d'extrémité, et - de moyens de distribution d'eau de boisson constitués par au moins une rigole ou analogue, portée par ladite bande support parallèlement à son axe et alimentée en eau par un système approprié en un ou plusieurs endroits de l'enceinte. Une telle structure d'élevage est remarquablement rationnelle et présente de nombreux avantages qui vont être maintenant explicites au cours de la description qui va suivre de modes de réalisation de l'objet de l'invention, description donnee à titre d'exemple uniquement et en regard des dessins annexes sur lesquels - figure 1 est une vue générale d'une enceinte d'élevage ' selon l'invention, en position d'utilisation ; - figure 2 est une vue agrandie de l'enceinte de la figure 1 avec une coupe verticale transversale ; - figure 3 illustre la position de stockage à plat de l'enceinte sans sa bande support intérieure d'élevage ; - figure 4 est une coupe verticale transversale schématique d'une première variante de réalisation du parc de la figure 1 ; - figure 5 est une coupe verticale transversale schématique d'une seconde variante de réalisation, et - figure 6 est une coupe verticale transversale schématique d'une troisième variante de réalisation. Les figures 1 et 2 illustrent un mode de réalisation préféré du parc selon l'invention. Ce parc est constitué d'une enceinte 1 suspendue à la marnière d'un hamac à l'aide par exemple de fils ou cibles 2 tendus entre des supprots fixes appropriées (non représentés), des languettes 3 ou autres barrières antipredateurs entant disposées sur chacun des fils ou cables 2 entre l'enceinte d'élevage 1 et lesdits supports fixes. L'enceinte 1 a une forme générale d'auge délimitée par deux parois latérales 4 et 5 verticales, deux parois d'extrémité 6 et une paroi de fond 7. Toutes ces parois sont de préférence en matériau souple imputrescible. Les parois latérales et d'extrémité 4, 5 et 6 sont par exemple des tissus ou feuilles de matière plastique thermosoudable, de meme que la paroi de fond 7 qui est ajourée et constituée avantageusement par un grillage dont le maillage peut varier selon la destination de l'enceinte comme on le verra plus loin. La paroi de fond 7 est, par exemple, soude le long de ses bords longitudinaux aux bords longitudinaux inferieurs des bandes constituant les parois latérales 4, 5 et d'extrémité 6, les bords supérieurs des bandes des parois 4, 5 étant, dans le mode ce réalisation représenté, repliés sur eux-mêmes (ourlet 8) et soudés pour former un conduit de passage des fils ou câbles 2 de sustentation. Sur la face interne et en partie haute des parois 4, 5 et 6 est agence un dispositif anti-fuite 9 formant une barrière continue tout autour de l'enceinte d'élevage 1 et constitué avantageusement par une barrière électrique, à la maniere bien connue, ou par tout autre moyen répulsif empêchant le passage des escargots. Entre le fond 7 et la boucle fermee anti-fuite 9 est disposee dans l'enceinte 1, sensiblement parallèlement audit fond, une bande ou lit d'élevage 10, de préférence én un matériau semi-rigide impustrescible, s'retendant sur toute la longueur de l'enceinte. Dans le mode de réalisation représenté ladite bande 10 est fixée aux parois latérales 4 et 5 par des bandes de suspension 11 disposées à intervalles réguliers, par exemple des bandes de matiere plastique soudées aux extrémités aux parois 4, 5. La bande 10 est, selon en particulier la longueur du parc, d'un seul tenant ou formée de tronçons mis bout à bout comme représenté sur les figures 1 et 2. La bande 10 ne touche pas par ses bords longitudinaux les parois 4 et 5, ou bien est munie d'échancrures 12 comme représenté, afin, dans les deux cas, de laisser la possibilité aux escargots d'aller des deux cotés de la bande 10. La bande 10 est sensiblement plane, excepte en son centre ou est aménagée, dans l'axe de la bande, une sorte de rigole 13 courant sur toute la longueur du parc et dans laquelle est susceptible de circuler l'eau de boisson des escargots déposée dans la rigole selon le débit désire par tout système approprie (goutte à goutte par exemple), un tel système (connu) n'jetant pas représente sur les dessins et déposant l'eau dans la rigole 13 en un ou plusieurs endroits. Les escargots élevés dans une telle enceinte 1 évoluent de part et d'autre de la bande ou lit d'élevage 10 et se trouvent soit dans l'espace 14 délimite entre la bande 10, le fond 7 et les parois 4 et 5, qui est un espace semi-clos, soit dans l'espace au-dessus de la bande 10 et délimite par la barrière anti-fuite 9. Le besoin en eau est assuré de manière continue par la rigole 13 sur toute la longueur de l'enceinte. Il en est de même de la nourriture, habituellement pulvérulente, qui peut être déposée en cordon(s) continu(s) sur toute la longueur de la bande 10, parallèlement à la rigole 13, entre celle-ci et les parois 4 etlou 5. De la sorte, la zone d'évolution des escargots est à la fois réduite et étirée en longueur ce qui pressente le double avantage d'avoir une concentration possible d'escargots au mètre carre supérieure à celle des parcs connus et de procurer, grâce à la conception linéaire des moyens nécessaires à l'escargot, à son support et son déplacement (bande 10) et à sa nourriture (rigole 13, cordons d'aliment pulvérulent), une zone de vie et évolution réduite en surface pour les escargots, chacun pouvant trouver dans son entourage immediat, quel que soit l'endroit où il se trouve le long de l'enceinte 1, à la fois sa nourriture, solide et liquide, et une zone pour sa vie habituelle, son repos et son accouplement. Les pertes énergétiques des animaux sont ainsi réduites au minimum et le rendement de l'élevage est accru d'autant, les gaspillages en eau et nourriture etant par ailleurs également réduits par une distribution plus régulière et efficace. Un tel parc est, par ailleurs, léger, très économique car constitue de matériaux bon marche, faciles à mettre en oeuvre, simple, robuste et tres facile d'emploi. En particulier, la partie du parc constituée par les parois latérales 4, 5 et le fond 7 peut être réalisée de façon très simple, rapide et économique et stockée tres facilement et avec le minimum d'encombrement aussi bien au niveau des vendeurs ou revendeurs, qu'au niveau des utilisateurs. En effet, comme illustre par la figure 3, les trois bandes susdites 4, 5 et 7, convenablement soudées, par exemple, le long de leurs bords respectifs, peuvent être stockées à plat, en entant rabattues l'une sur l'autre et s'étendre sur une grande longueur en entant enroulées sur elles-mêmes . Les bandes 4, 5 et 7 sont ainsi avantageusement stockées enroulées et découpées à la demande avec la longueur désirée en vue de réaliser un parc de longueur adapte à l'endroit où on veut l'*nstaller. Il suffit alors de terminer le parc en mettant en place les deux parois d'extrémité 6 et en enfilant dans l'ourlet 8 ménage à cet effet le long des bords longitudinaux libres des bandes 4 et 5, un fil, cible ou similaire (2), pour la sustentation du parc, après avoir mis également en place la bande d'élevage 10 et ses supports 11 que l'on répartit à volonté le long du parc. Chaque éleveur peut donc de manière économique et pratique, se confectionner ses parcs aux dimensions désirées à partir d'une resserve qu'il peut conserver tres facilement chez lui. La bande d'élevage 10 entant réalisable en tronçons aboutes, son stockage en bandes de dimensions standards éventuellement recoupées ne pose pas davantage de problème. Avantageusement les parois latérales 4, 5 stockées selon la figure 3 sont munies, à la fabrication, de barrières anti-fuite 9. Les parois d'extrémité 6 peuvent être prélevées sur deux tronçons découpes dans l'empilage de la figure 3, la partie de fond 7 étant enlevée. La suspension du parc permet un accès aise et sans fatigue à la zone d'évolution des escargots, le parc se trouvant normalement à quelques dizaines de centimètres du sol et ayant une largeur de l'ordre de 20 à 30 cm. Le faible poids du parc ne nécessite pas une infrastructure lourde pour son accorchage. Il est à noter que plusieurs parcs peuvent être éventuellement superposes ce qui augmente la concentration en escargots par mètre carre d'installation au sol. Le lavage rapide et journalier des surfaces de manger (face supérieure de la bande 10) est particulièrement ais, notamment en phase diurne , à l'aide d'un jet d'eau (le parc étant avantageusement légèrement incline selon son axe), les escargots séjournant habituellement à ce moment sur la face inférieure de ladite bande 10. La figure 4 illustre une variante de réalisation du parc destinée à la reproduction. Des pots horticoles 15 remplis de terre et constituant, à la manière cqnnue, autant d'espaces de ponte, sont posés sur deux baguettes 16 disposées parallèlement à l'axe du parc au-dessus de la bande 10 et elles-mêmes soutenues de place en place par des chandelles ou piquets 17 traversant le fond 7 et fiches dans le sol, les bords de la bande 10 se trouvant à distance suffisante des parois 4 et 5 ou présentant des encoches ou passages pour les piquets 17. Des surfaces complémentaires 18 de repos pour les escargots, par exemple des feuilles de polyéthylène collées, sont éventuellement rajoutées sous la bande 10. La figure 5 illustre une autre variante permettant de faire varier l'état hygrométrique de l'air dans l'enceinte du parc situe sous la bande 10. Un ou plusieurs tuyaux 19 sont rapportés sous la bande 10 et parcourus par un circuit ferme d'eau à température variable controlee. Ce sont ces circuits d'eau permettant de faire varier la température et l'hygrométrie à l'intérieur de l'enceinte par condensation ou évaporation de l'eau contenue dans l'air ambiant sur les tuyaux 19. Ces variations hydriques et thermiques sont tres importantes et conditionnent l'activité ou le repos chez l'escargot, cet animal étant tres sensible aux variations des tensions de vapeur sur son corps. Il est à noter qu'en absence de tels tuyaux 19, le réglage de la température de l'eau de la boisson circulant dans la ou les rigoles 13 permet dans une certaine mesure de faire varier d'une manière analogue l'état hygrométrique de l'air. Enfin, la figure 6 illustre encore une autre variante dans laquelle le fond ajouré 7 est purement et simplement enlevé, les parois latérales 4, 5 et d'extrémité 6 étant prolongées jusqu'au sol par des jupes 20 par exemple en plastique transparent, des protections 21 anti-prédateurs étant prévues à la jonction entre les jupes 20 et le sol. Le parc peut ainsi etre utilise au-dessus de diverses cultures 22 (sainfoin, trèfle, etc...) enfermées à l'intérieur du parc et donc accessibles aux escargots. Le parc selon l'invention peut constituer un parc de nursery en prévoyant en fond 7 un grillage de petite maille. Avantageusement le fond 7 est solidaire des parois 4 et 5 par un système à accrochage et enlèvement rapide tel qu'un système du type "velcro" ce qui permet un nettoyage rapide du fond 7, un changement de maille du grillage pour tenir compte de la taille des escargots, le remplacement du fond par lesdites jupes latérales 20. Bien entendu, l'invention n'est évidemment par limitée aux modes de réalisation représentés et décrits ci-dessus mais en couvre au contraire toutes les variantes notamment en ce qui concerne les formes, dimensions, nature des matériaux ainsi que le mode de réalisation des moyens de fixation de la bande d'élevage 10 aux parois adjacentes, le mode de suspension du parc (éléments de suspension filiforme souple ou rigide, lanigères, etc...), sans Sortir pour autant du cadre de l'invention. REVENDICATIONS =:=:=:=:=:=:=:=:-:=:=:=:=:= 1. Parc d'élevage hélicicole, caractérisé en ce qu'il est constitue : - d'une enceinte souple suspendue (1), en forme générale d'auge en position déployée et délimitée par deux s parois latérales verticales (4, 5) en tissu ou feuille en matériau imputrescible, une paroi de fond souple ajourée (7) également en matériau imputrescible et deux parois d'extrémité (6) similaires aux parois latérales, - de moyens (9) formant barrière d'arrêt des escargots, disposés sur la face interne en partie haute des parois latérales et d'extrémité (4, 5, 6), - d'une bande (10) relativement rigide de support des escargots et de leurs nourritures, solide et liquide, sensiblement plane et disposée parallèlement audit fond (7), entre ce dernier et ladite barrière d'arrêt, ladite bande s'retendant tout le long de l'enceinte en entant solidarsée des parois latérales et/ou d'extrémité, et - de moyens de distribution d'eau de boisson constitues par au moins une rigole ou analogue (13), portée par ladite bande support (10) parallèlement à son axe et alimentée en eau par un système approprie en un ou plusieurs endroits de l'enceinte. 2. Parc suivant la revendication 1, caractérisé en ce que ladite paroi de fond (7) est amovible et solidarisable des parois latérales (4, 5) et d'extrémité (6) par des moyens d'accrochage/décrochage rapide. 3. Parc suivant la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que ladite enceinte est suspendue à l'aide d'éléments filiformes ou allongés souples (2) ou rigides, engages dans des ourlets (8) ou analogue conformes sur tout ou partie des bords supérieurs des parois latérales (4, 5). 4. Parc suivant l'une des revendications 1 å 3, caractérisé en ce que ladite bande (10) de support des escargots est supportée par des bandes ou pattes (11) de suspension fixées auxdites parois latérales (4,5). 5. Parc suivant l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la bande (10) de support des escargots présente le long de ses bords longitudinaux des échancrures (12) permettant le passage des escargots de part et d'autre du plan de la bande (10). 6. Parc suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que lesdits moyens de distribution d'eau de boisson sont constitués par au moins une rigole (13) conformée dans la paroi de la bande (10). 7. Parc suivant l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que l'espace dans l'enceinte situé au-dessus de ladite bande (10) de support des escargots est muni de pots de ponte (15) répartis le long de l'enceinte et supportés par une structure (16) comportant des piquets (17) traversant la paroi de fond (7) et fichés dans le sol. 8. Parc suivant la revendication 7, caractérisé en ce que ladite bande (10) de support des escargots est munie sur sa face inférieure de surfaces complémentaires de repos (18). 9. Parc suivant l'une des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que ladite bande (10) de support des escargots est munie sur sa face inférieure d'un ou plusieurs tuyaux (19) courant sur toute la longueur du parc et parcourus par un courant d'eau à température contrôlée. 10. Parc suivant l'une des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que ladite paroi de fond (7) est remplacée par des jupes latérales (20) dans le prolongement des parois latérales (4,5) et d'extrémité (6), s'étendant jusqu'au sol et à l'intérieur desquelles sont cultivées des plantes (22), des moyens anti-prédateurs (21) étant prévus à la jonction entre les jupes et le sol.