Brevet FR2627167A1 — publié le 19890818

BOITE A FROMAGES La présente invention se rapporte à une boîte à fromages, composée d'un socle semi-rigide et d'un couvercle encliquetable sur ce socle. On connaît des boîtes à fromages qui sont constituées d'un socle en matière plastique semi-rigide et d'un couvercle en carton serti dont la partie inférieure interne est munie d'un bourrelet périphérique apte à permettre l'encliquetage de ce couvercle sur ce socle. Afin de maintenir le fromage dans la boîte et de permettre l'encliquetage du couvercle, le socle forme un bac récepteur dont la paroi verticale périphérique est continue et est pourvue extérieurement de protubérances radiales aptes à coopérer en encliquetage avec le bourrelet précité du couvercle, ce couvercle étant prévu pour chevaucher cette paroi verticale périphérique du socle. Ces boîtes à fromages connues ont pour inconvénient de ne pas permettre de circulation d'air autour du fromage, de sorte que la condensation s'accumule à l'intérieur de la boîte, par exemple lorsque celle-ci est stockée, avec le fromage qu'elle contient, dans un réfrigérateur. L'invention vise à remédier à cet inconvénient. Elle concerne à cet effet une boîte à fromages dont le socle semi-rigide est pourvu de moyens périphériques d'encliquetage du couvercle muni en conséquence d'un bourrelet intérieur complémentaire et prévu à cet effet, ces moyens d'encliquetage étant multiples et répartis sur la périphérie extérieure du socle de façon à être séparés par des espaces. La face supérieure plane du socle lui-même est pourvue de rainures de circulation d'air qui débouchent vers l'extérieur dans au moins un des espaces précités. L'invention sera bien comprise, et ses avantages et autres caractéristiques ressortiront, au cours de la description suivante d'un exemple non limitatif de réalisation de cette boîte à fromages, en référence au dessin schématique annexé dans lequel Figure 1 est une vue en perspective de cette boîte à fromages ouverte ; et Figure 2 est une vue en coupe, selon Il-Il de figure 1, de cette même boîte avec son couvercle en place sur le socle. En se reportant aux figures 1 et 2, cette boîte à fromages a une forme hexagonale et se compose d'un socle 1, en matière plastique semi-rigide, et d'un couvercle 2 en carton serti. Le couvercle 2 est tout-à-fait classique, et est de ce fait équipé d'un bourrelet périphérique 3 à sa partie inférieure interne. Ce bourrelet a pour rôle de permettre l'encliquetage du couvercle 2 sur le socle 1, afin d'assurer la fermeture de la boîte. Le socle 1 est en matière plastique semi-rigide, et est réalisé d'une seule pièce. Il est hexagonal comme le couvercle 2; et il est pourvu de six organes 5 d'encliquetage du couvercle 2, chacun de ces organes d'encliquetage 5 étant placé sur une portion médiane d'un des six côtés de l'hexagone. Chaque organe 5 est constitué par une partie protubérante vers le haut par rapport à la base 6 du socle 1, et il est muni d'une rainure extérieure 7 qui est complémentaire du bourrelet 3 du couvercle 2. La base 6 du socle 1 présente une partie périphérique externe surbaissée 8, et chaque organe d'encliquetage 5 se prolonge dans cette partie surbaissée 8 par un palier 9 légèrement surélevé par rapport à cette partie 8. La base supérieure 6 du socle est pourvue de rainures de circulation d'air 10 qui communiquent entre elles et qui débouchent vers l'exté- rieur en 11,12,13,..., au milieu des espaces 14,15,16,..., qui séparent chacun deux organes d'encliquetage 5 successifs. A noter que la forme particulière du socle l, compte tenu des espaces 14,15,16,..., qui séparent les organes d'encliquetage 5, se prête particulièrement bien à la découpe du fromage en parts égales, directement sur ce socle, ce qui n'était pas le cas avec les boîtes connues jusqu'alors. Bien entendu, I'invention n'est pas limitée à l'exemple de réalisation qui vient d'être décrit. En particulier, toute autre forme quthexa gonale ou polygonale pourrait être adoptée pour la boîte. REVENDICATIONS 1 - Boîte à fromages composée d'un socle (1) semi-rigide et d'un couvercle (2) encliquetable sur ce socle, caractérisée en ce que ce socle (l) est pourvu de moyens (5) périphériques d'encliquetage du couvercle (2) muni d'un bourrelet intérieur (3) prévu à cet effet, ces moyens d'encliquetage (5) étant multiples et répartis sur la périphérie extérieure du socle (1) de façon à être séparés par des espaces (14,15,16,...), et en ce que la face supérieure plane (6) du socle (1) est pourvue de rainures de circulation d'air (10) qui débouchent vers l'extérieur dans au moins un des espaces précités (14,15,16,...). 2 - Boîte à fromages selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle a une forme polygonale, et en ce que chacun des moyens d'encliquetage (5) est placé sur une portion médiane d'un des côtés du polygone. 3 - Boîte à fromages selon la revendication l ou la revendication 2, caractérisée en ce que la base (6) du socle (1) présente une partie périphérique externe surbaissée (8), et en ce que chaque moyen d'encliquetage (5) se prolonge dans cette partie surbaissée (8) par un palier (9) légèrement surélevé par rapport à cette partie (8).