Brevet FR2622282A1 — publié le 19890428

TABLE TRANSPOHTABLE FRlGORlFlUE ET/OU CHAUFFANTE, NOTAMMENT POUR L'ETALAGE DE MARCHANDISES SUR LES MARCHES. L'invention se rapporte a une table transportable frigorifique et/ou chauffante, notamment pour l'étalage de marchandises sur les marchés. La vente de marchandises sur les marchés pose des problemes d'hygiène qui sont actuellement loin d'être résolus. En effet, l'étalage de marchandises sur les marchés se fait, dans la plupart des cas, en utilisant de simples tables en bois, ou bien des étals disposés sur des tréteaux. Ces étals peuvent autre recouverts par exempie d'une toile cirée et les marchandises y sont alors déposées pour la vente. Ces conditions d'exposition sont identiques quelles que soient les conditions climatiques et notamment quelle que soit la température de l'air ambiant. Ce dernier point est très important car, en été notamment, certaines marchandises ne supportent pas une température élevée, et en hiver notamment, d'autres marchandises ne supportent pas un grand froid. Lorsque la température devient trop importante, certains marchands utilisent de la glace ou stockent une partie de leurs marchandises dans un camion frigorifique, d'autres enfin exposent leurs marchandises sans protection particulière sous la chaleur. Ces conditions atmosphériques difficiles nuisent å la fraîcheur des produits vendus et å leur bonne conservation pendant toute la durée du marche. De plus, pendant l'intervalle de temps qui sépare deux marchés, les marchandises sont stockees dans un véhicule utilitaire. Certains marchands disposent d'un véhicule frigorifique, généralement onereux, d'autres non. Dans ce dernier cas, des moisissures peuvent se développer au contact des produits et nuire å une bonne hygiène de vente. La présente invention remédie à ces inconvénients d'utilisation et résoud par conséquent ce problème d'hygiene. En effet, elle permet, pendant la vente sur le marché, de réguler la température de l'air circulant autour des marchandises exposées, permettant ainsi A ces dernières de garoer leur traîcheur. De plus, pendant le stockage entre deux marchés, la presente invention assure une température de conservation adéquate et permet donc d'eviter l'achat d'un véhicule frigorifique. La présente invention a donc pour objet le produit industriel nouveau que constitue- une table transportable comprenant un plateau sur la face inférieure duquel est fixé au moins un caisson, ledit plateau reposant sur des supports repliables, caractérisée par le fait que le plateau comporte une cavité interne à l'intérieur de laquelle circule un flux d'air de température réglable. Avantageusement la cavité interne communique avec i'extérieur du plateau par au moins un orifice d'entrée situé sur la face inférieure du plateau et par au moins un orifice de sortie situé sur la face supérieure du plateau, le flux d'air pouvant être propulsé par des moyens moteurs à travers le (ou les) orifice(s) d'entrée et s'échappant par le (ou les) orifice(s) de sortie. Dans un mode préféré de réalisation, les supports repliables sont constitués de deux paires de pieds adjacents, notamment équipés à leur extrémité opposée a celle supportant ledit plateau de moyens de roulage autobloquants, chacune des paires de pieds étant réglable en hauteur par des moyens de réglage distincts, notamment des vérins a vis ou des vérins hydrauliques, chacun desdits moyens de réglage affecté à une paire reliant entre eux les deux pieds adjacents de ladite paire, la hauteur maximale de réglage étant différente entre les deux paires, la hauteur minimale de réglage étant la même pour les deux paires et définissant une position repliée pour la table transportable. De préférence, le plateau est sensiblement rectangulaire, ses deux grands côtés étant sensiblement horizontaux lorsque la table est en position d'utilisation, ledit plateau comportant sur sensiblement toute la longueur de son grand coté le plus proche de la paire de pieds dont la hauteur maximale de réglage est la plus faible, un abattant, relié au plateau par une charnière et maintenu par gravité. en position d'utilisation, dans un plan sensiblement vertical. L'abattant est avantageusement constitue de deux panneaux sensiblement parallèles et rectangulaires, lesdits panneaux étant espacés l'un de l'autre, reliés entre eux au niveau de leurs petits cotés par deux parois latérales et au niveau de leur grand côté le plus proche du sol par un fond.Avantageusement, l'abattant a une ouverture à l'opposé dudit fond et constitue ainsi un logement pour une vitrine inclinable, l'abattant comportant au niveau de son ouverture, sur son panneau opposé à celui sur lequel est fixée ladite charnière, un support pour ladite vitrine inclinable et sur son panneau sur lequel est fixée ladite charnière, un appendice, notamment une bâche, mobile dans un plan sensiblement vertical, dont la bordure inférieure est susceptible de se déplacer de l'abattant jusqu'au sol et inversement. De préférence en position d'utilisation, la vitrine inclinable repose sur ledit support et ledit appendice mobile s'étend depuis sensiblement le fond de l'abattant jusqu'au sol. Avantageusement en position repliée, la vitrine inclinable est placée dans le logement de l'abattant, sa pénétration dans ledit logement ayant été réalise A travers ladite ouverture, l'appendice mobile ne s'étendant pas au-de îa du fond de l'abattant. De préférence, ladite vitrine comporte des moyens complémentaires de moyens reliés à l'appendice mobile permettant à la vitrine de commander par son déplacement celui de l'appendice mobile. La face inférieure du plateau peut comporter des moyens d'orientation du flux d'air å l'intérieur de la cavité et la face supérieure du plateau peut comporter, en premier lieu, sur sensiblement toute la longueur du grand coté ou est fixé l'abattant, une partie recourbée vers le centre du plateau, en second lieu, sur le grand côté opposé, une extension pivotante recourbée vers le centre du plateau, et en troisième lieu, une pluralité d'orifices de sortie. Avantageusement un (des) caisson(s) situé(s) sous le plateau contient les moyens moteurs de propulsion du flux d'air, qui peuvent se composer, d'une part, d'un ensemble moto-ventilateur principal générant un air à une température comprise entre liC et 5-C et le propulsant à travers un conduit principal vers le(ou les) orifice(s) d'entrée du plateau, et d'autre part, d'un ventilateur secondaire, fixé sur une des parois du caisson et commandé indépendamment de l'ensemble moto-ventilateur principal, ledit ventilateur secondaire aspirant l'air ambiant et le renvoyant à travers un conduit secondaire relié au conduit principal, vers le (ou les) orifice(s) d'entrée du plateau. De préférence, lesdits moyens de réglage des deux paires de pieds sont mus simultanément par des moyens moteurs auxiliaires distincts, avantageusement actionnés simultanément par une mEme commande, le moyen de réglage affecté à la paire de pieds, dont la hauteur maximale de réglage est la plus importante, étant susceptible de continuer son action de reglage après que l'autre moyen de réglage ait terminé la sienne. Les moyens moteurs de propulsion d'air et les moyens moteurs auxiliaires peuvent être alimentés électriquement par une meme source d'énergie rechargeable et les moyens moteurs de propulsion d'air sont avantageusement reliés électriquement à au moins une prise électrique située sur la table. De préférence, l'extension située à l'oppose de l'abattant comporte au moins un indicateur de température de l'air et/ou un indicateur d'horizontalité de l'extension et/ou des moyens d'éclairage du plateau. Une pluralité de tables selon l'invention peuvent être stockées oans une cellule de rangement. De préférence, cette cellule comprend sur son plancher des glissières de guidage coopérant avec les moyens de roulage des tables, et une prise électrique pouvant être reliée à une source d'*nergie extérieure å la cellule. Pour mieux faire com-prendre l'obJet de la présente invention, on va en décrire maintenant, à titre d'exemple purement illustratif et non limitatif, un mode de réalisation représenté sur les dessins annexés. Sur ces dessins: - la figure i est une vue, de l'arrière, en perspective d'une table selon l'invention dans une position d'utilisation plateau b plat, une bache étant représentée sur l'avant de la table en position déroulée; - la figure la est un détail de la figure 1 à plus grande échelle; - la figure 2 est une vue de face avec parties arrachees de la table représentée figure 1, dans une position d'utilisation plateau incliné; - la figure 3 est la coupe lII-lll de la table représentée sur la figure 2 - la figure 4 est un détail d'un système d'enroulement de la bache partiellement représenté sur la figure 2; - la figure 5 est une vue de dessus partielle de l'intérieur du plateau de la table représentée figure 2; -- la figure 6, enfin, est la coupe VI-VI de la figure 5. En se référant aux figures i à 3, on voit que l'on a désigné par 1 dans son ensemble une table selon l'invention. Cette table comprend un plateau rectangulaire 2 sur la face inférieure 2a duquel sont fixés trois caissons référencés 3, 4, 5, deux de ces caissons (3, 4) étant proches des petits cotes du plateau, le troisième étant sensiblement au centre du plateau. Le plateau 2 repose sur deux paires 6 et 7 de pieds repliables adjacents. La paire de pieds 6 est située à l'avant de la tablecôté client", parallelement aux grands côtés du plateau, et est constituée de deux pieds repliables 8 et 9. La paire de pieds 7 est situee parallèlement à la paire 6, a l'arrière de la table, "côté marchand", et comprend les deux pieds repliables 1 et 11.Les quatre pieds supportant le plateau 2 sont sensiblement identiques. Le pied 8 (respectivement 9, 1, 11) comprend une barre supérieure 12 (respectivement 13, 14, 15) et une barre inférieure 16 (respectivement 17, 18, 19). La barre supérieure 12 (respectivement 13, 14, 15) est montée å pivot, dans un plan sensiblement vertical, a une de ses extrémités 2 (respectivement 21, 22, 23) sur la face inférieure 2a du plateau 2 et est fixée à pivot à son autre extrémité sur la paroi externe d'un tube creux 24 (respectivement 25, 26, 27) ayant un filetage interne, un axe sensiblement horizontal et parallèle aux grands côtés du plateau.Sur la paroi externe de ce tube creux 24, (respectivement 25, 26, 27) vient se fixer de façon diametralement opposée à la barre supérieure, et également å pivot l'une des extrémités de la barre inférieure 16 (respectivement 17, 18, 19). Sur l'autre extrémité de cette barre inférieure 16 (respectivement 17, 18, 19), est fixée une roulette autobloquante 28 (respectivement 29, 3, 31). Les deux pieds avant 8 et 9 sont reliés entre eux au niveau de leurs tubes creux filetés 24 et 25 par deux tiges filetées 32 et 33, commandées simultanément par un moteur électrique 35. La tige filetée 32 a un filetage complémentaire de celui du tube creux 24 et la tige filetée 33 a un filetage inverse de celle de la tige 32 et complémentaire de celui du tube creux 25. Les tubes filetés 24 et 25 sont alors susceptibles de se déplacer en translation sur les tiges filetees 32 et 33. Les extrémités libres de ces tiges filetées portent chacune une butée 34 et 36 pour les tubes creux 24 et 25. Un dispositif analogue est utilise pour relier entre eux les pieds arriere iB et il de la paire de pieds 7. Deux tiges filetées 37 et 38 commandées par un moteur électrique 39 analogue au moteur électrique 35 cooperent avec des cylindres filetés creux 26 et 27 et ont une longueur supérieure aux tiges filetees 32 et 33. Ces tiges 37 et 38 presentent également b leurs extrémités libres deux butées 4 et 41 analogues aux butees 34 et 36. Les tiges filetées 32, 33 (respectivement 37, 38), les tubes creux filetés 24, 25 (respectivement 26, 27) et les butées 34, 36 (respectivement 4, 41) constituent un moyen de réglage 16 (respectivement t7) de la hauteur de la paire de pieds 6 (respectivement 7) commandé par le moteur 35 (respectivement 39). La paire de pieds avant 6 reliée par le moteur 35 et le moyen de réglage 16 se situe donc dans un plan sensiblement vertical et sensiblement parallèle au-x grands côtés du plateau. Il en est de mamie pour la paire de pieds arrière 7 reliée par le moteur 39 et le moyen de réglage 17. Le plateau 2 comporte, sur sensiblement toute la longueur de son grand côté le plus proche de la paire de pieds avant 6, un abattant 42 relié au plateau 2 par une charnière 43 et maintenu par gravité en position d'utilisation, dans un plan sensiblement vertical. Cet abattant 42 est constitué de deux panneaux arrière 44, et avant 45 sensiblement parallèles et rectangulaires. Ces panneaux sont espacés l'un de l'autre, reliés entre eux au niveau de leur petit cOté par deux parois latérales et au niveau de leur grand cOté 46 et 47 le plus proche du sol par un fond 48. Cet abattant 42 présente une ouverture 49 à l'oppose du fond 48 et constitue ainsi un logement 50 pour une vitrine inclinable 51 sensiblement rectangulaire. L'abattant 42 comporte au niveau de son ouverture 49, sur son panneau avant 45, un support 52 pour la vitrine inclinable 51. Sur le panneau arrière 44 de l'abattant 42, est fixé, sensiblement dans la partie basse de ce panneau, un axe 53 autour duquel est susceptible de s'enrouler ou de se dérouler une bache 54. Sur les figures 1, 2, 3, 4 la boche est représentée en position déroulée, s'étendant depuis l'abattant 42 jusqu'au sol, et est maintenue sensiblement verticale gracie à un poids 55 fixé sur l'extrémité basse de la banche située la plus près du sol. Sur ces mêmes figures 1, 2, 3, 4 la vitrine 51 est représentée, dans une position d'utilisation, dans une position inclinée en appui sur l'un de ses grands côtés sur le support 52. Afin de maintenir la vitrine dans cette position inclinée, l'abattant 42 comporte, au niveau de son ouverture 49, sur ses deux parois latérales, deux secteurs angulaires identiques 56a et 56b, comportant sur leur partie périphérique courbe une série d'orifices 56c et 56d par lesquels peuvent s'enficher des pinces b ressort non représentées sur les figures. Ces pinces à ressort viennent pincer la vitrine 51 au niveau de ses petits côtés et la maintiennent ainsi dans une position inclinée qui peut varier en fonction des trous 56c, 56d choisis pour l'enfichage de la pince à ressort. A l'intérieur du logement 5, à peu près à milongueur de l'abattant, un système 57 relie la vitrine 51 à l'axe 53 autour duquel s'enroule et se déroule la bache 54. Ce système 57, tel que représenté sur la figure 4 se compose d'une chatne 58, disposée dans un plan sensiblement vertical, et d'un ensemble de galets 59. Le système de galets comporte, en premier lieu, deux galets simples 59a et 59b fixés sur la paroi interne du panneau arrière 44 de l'abattant 42, sensiblement au niveau de son ouverture 49, en second lieu, un galet de renvoi 59d situé également sur la paroi interne du panneau 44 mais au niveau d'une ouverture 6 pratiquée sur ce panneau 44 dans sa partie basse à peu prés à mi-longueur de l'abattant et permettant le passage de la chaîne 58 vers l'extérieur de l'abattant 42, en trôisème lieu, un galet tendeur 59c fixé sur la paroi interne du fond 48 de l'abattant 42, et, enfin un galet denté 59e solidaire d'une tige de renvoi 61 fixée à ses extrémités å l'extérieur du panneau 44 et de sensiblement même longueur que ce dernier. La chaîne 58 fixée sur la partie de la vitrine la plus proche du grand côté reposant sur le support 52, coopère avec les dents du galet denté 59e et s'appuie à la périphérie des galets 59a, 59b, 59d, et du galet tendeur 59c. La tige de renvoi 61 comporte à ses deux extrémités une roue dentee 62a et 62b, et l'axe 53 comporte à ses deux extrémités une roue dentée supplémentaire 63a et 63b. La tige de renvoi 51 et l'axe 53 sont reliés par deux chatnettes 64a et 64b qui coopèrent avec les deux roues dentées 62a et 63a, 62b et 63b. L'abattant 42 comporte également, dans son logement 5 le long de ses deux parois latérales, deux glissières de guidage de la vitrine et, fixé sur la paroi interne du panneau 45 de l'abattant 42, sur sensiblement toute la longueur de ce dernier, un arrêt 65 susceptible de recevoir la bordure inférieure de la vitre 51 qui était posée sur le support 52. Le plateau 2 comporte également, sur sensiblement toute la longueur du grand côté ou est fixé l'abattant 42, une partie 66 recourbée vers le centre du plateau et, sur le grand côté opposé,parallèlement a celui-ci, une extension 67 pivotante autour de son axe de fixation 68 lié au plateau. Cette extension 67 se compose, d'une part, d'une tablette repliée d'équerre vers le centre du plateau de façon qu'unie de ses branches (69b) soit verticale et l'autre (69a) horizontale, d'autre part, d' un déflecteur concave 70 fixé sur les deux branches de la tablette de telle sorte que ce déflecteur soit en regard de la face supérieure 2b du plateau et, enfin, de deux plaques 71 et 72 ayant la forme d'un quart de disque et fixées sur les flancs de la branche verticale 69b de la tablette. Sur les petits côtés du plateau 2, sont fixées, en regard de ces plaques 71 et 72, deux plaques supplémentaires similaires 73 et 74. Les quatre plaques 71, 72, 73 et 74 sont percées, à la périphérie de leur partie courbée, d'orifices permettant le passage de taquets. Lorsque le plateau 2 est incliné, la partie 69a de la tablette doit rester rigoureusement horizontale. Les plaques 71 et 73 ainsi que les plaques 72 et 74 présentent donc entre elles une position relative décalée et l'extension 67 est maintenue dans la position voulue en enfichant des taquets dans deux orifices en vis b vis des plaques 71 et 73, 72 et 74. Afin de vérifier cette horizontalité nécessaire de la partie 69 a, cette dernière comporte un niveau à bulle classique 75. De plus, sur la partie concave 7 sont fixés trois tubes fluorescents 76 destinés à éclairer la face supérieure 2b du plateau, et le flanc longitudinal avant de la tranche horizontale 69a de la tablette comporte un indicateur 15 de température de l'air ambiant circulant audessus du plateau 2, cet indicateur étant visible par le client. La face inférieure 2a et la face supérieure 2b du plateau sont espacées l'une de l'autre et ménagent ainsi à l'intérieur du plateau 2 une cavité interne 77. Cette cavité 77 communique avec l'extérieur du plateau, d'une part, par une pluralité d'orifices de sortie 78, situés sur la face supérieure 2b du plateau, et, d'autre part, par un orifice d'entrée 79, situé sur la face inférieure 2a du plateau sensiblement au centre de celui-ci. L'orifice d'entrée 79 communique avec le caisson central 5 situé sous le plateau 2. En se référant å la figure 6, on voit que dans ce caisson central se trouvent un ensemble moto-ventilateur principal 8 et un ventilateur secondaire 81. L'ensemble moto-ventilateur principal 8 est constitué, d'une part, d'un premier ventilateur 82 associé å une resistance électrique 83 et, d'autre part, d'un compresseur 84 associé a un second ventilateur 85. Le premier ventilateur 82, ainsi que la résistance 83, sont fixés å l'intérieur d'une buse 86 qui communique avec l'intérieur du caisson 5 par deux orifices d'aspiration 87a, 87b. Le second ventilateur 85 est placé dans un conduit 88 qui communique avec l'intérieur du caisson 5 par un autre orifice d'aspiration 89. Au compresseur 84 est associé un circuit en cycle fermé dans lequel peut circuler un fluide réfrigérant. La partie "basse température" 9 du circuit en cycle fermé se situe à l'intérieur du conduit 88. L'évacuation des calories du compresseur s'effectue par un radiateur 91 situé sur l'une des parois latérales du caisson 5. La sortie de la buse 86 est reliée à un conduit principal 92 qui débouche dans l'orifice d'entrée 79 Le conduit 88 se raccorde au conduit 92 et un volet 93 permet soit d'obturer le conduit 88 ou le conduit principal 92, soit d'occuper des positions intermédiaires permettant une obturation plus ou moins importante des conduits précités. Le ventilateur secondaire 8 se situe dans un conduit secondaire 94 qui débouche, d'une part, à l'extérieur du caisson par une ouverture 95, pratiquée sur la paroi latérale opposée du caisson 5 à celle sur laquelle est situé le radiateur 91, et qui débouche, d'autre part, dans le conduit principal 92 entre le volet 93 et l'orifice d'entrée 79 du plateau. Cette ouverture 95 peut être obturée ou non par un volet secondaire 96. Le caisson 5 communique également avec l'air ambiant extérieur par deux orifices d'entrée 97 et 98 situés sur son fond. Le conduit principal 92 débouche par l'orifice d'entrée 79 du plateau 2 dans un ensemble de buses d'orientation d'air 99 tel que représenté sur les figures 5 et 6. Cet ensemble 99 est composé d'un tunnel central 1 sur lequel vient se raccorder une pluralité de tunnels latéraux 11. Le tunnel central et les tunnels latéraux 101 sont percés d'une pluralité d'orifices d'évacuation 10 > situés sur toutes les faces des tunnels 1 et 181. Le diamètre de ces orifices d'évacuation 12 allant en croissant depuis ceux situés à proximité de l'orifice d'entrée 79 jusqu'à ceux situés aux extrémités des tunnels 1 et î:;i. Le branchement électrique des différents organes de la table est tres simple. L'ensemble moto-ventilateur 8, le ventilateur secondaire 81, les moteurs auxiliaires de réglage des pieds 35 et 39, ainsi que les tubes fluorescents 76, sont reliés électriquement à une batterie rechargeable par une dynamo. Le ventilateur secondaire 81 peut être commandé indépendamment de l'ensemble moto-ventilateur 8 et les deux moteurs auxiliaires de réglage des pieds 35 et 39 sont commandés simultanément par une même commande. De plus, l'ensemble moto-ventilateur 8 et le ventilateur 81 sont reliés à une prise électrique mâle 103 (figure 1) située à l'arrière de la table sur le caisson 4 et à une prise électrique femelle 14 (figure 2) située sur l'abattant 42 sur son panneau avant 45.La prise mâle 13 et la prise femelle 14 sont situées dans un même plan horizontal. Les dimensions d'une telle table sont de 1,97 m de longueur sur 1 m de large. La paire de pieds 6, située l'avant de la table "côté client" permet, d'obtenir une hauteur maximale de 9 cm, et la paire de pieds 7, située à l'arrière de la table "côté marchand", permet d'obtenir une hauteur maximale de 185 cm. En position repliée, le plateau est horizontal, se trouve à 7 cm du sol, le fond des caissons de rangement 3 et 4 se situe à 5 cm du sol, la table reposant sur ses quatre pieds, la vitrine 51 est dans son logement 50 et la bâche 54 est enroulée autour de son axe 53. Le fonctionnement de cette table va être décrit ci-après. A partir de la position repliée décrite cidessus, on actionne la commande des deux moteurs auxiliaires de réglage 35 et 39. Ceux-ci actionnent alors les tiges filetées 32, 33, 37 et 38 et donc provoquent le déplacement horizontal des cylindres creux 24, 26, 25 et 27. Les roulettes, fixées sur les pieds, étant bloquées, la table a donc un mouvement ascendant, le plateau 2 restant horizontal.Lorsque les cylindres 24 et 25, situés à l'avant de la table arrivent en fin de course contre les butées 34 et 36, on peut soit arreter le mouvement d'ascension de la table en coupant les moteurs auxiliaires 35 et 39, la table restant alors horizontale, soit on ne coupe pas l'alimentation des moteurs auxiliaires de réglage et le moteur 39 continue alors d'entraîner en rotation les tiges filetées 37 et 38 et incline le plateau 2 vers l'avant de la table "côté client". On peut à tout moment stopper l'action du moteur 39 pour choisir l'inclinaison voulue. L'inclinaison maximale est obtenue lorsque les cylindres 26 et 27 arrivent en fin de course contre les butées 4 et 41. La table étant alors dans une position d'utilisation, on sort la vitrine 51 de son logement 5 par l'ouverture 49 et ce déplacement fait dérouler, par l'intermédiaire de la chaîne 58 et du système de galets 59 ainsi que de la tige de renvoi 61, la bâche 54 jusqu'au sol. La vitrine 51 repose sur son support 52 et est maintenue à l'inclinaison voulue par les pinces à ressort enfichées dans les secteurs angulaires 56a et 56b. De même, la tablette de l'extension 67 est maintenue horizontale par l'enfichage des taquets dans les plaques 7g, 71, 72, 73. On met alors en route l'ensemble moto-ventilateur principal 8, et/ou le ventilateur secondaire 81. De l'air chaud sera généré en propulsant à l'aide du ventilateur 82 de l'air sur la résistance électrique 83 à travers le conduit principal 92. De l'air froid sera généré à l'aide du ventilateur 85 propulsant de l'air sur la partie froide 9 du circuit en cycle fermé à travers le conduit 88. Le volet 93 permet de plus ou moins obturer l'un ou l'autre des conduits 92 et 88 pour obtenir une température intermédiaire. De plus, le ventilateur secondaire & , en aspirant l'air ambiant extérieur au caisson, produit un permet de pompe au niveau du conduit principal 92 et tacilite la propulsion de l'air à l'intérieur de la cavité 77. Cet air peut ainsi être généré a une température comprise I.C et 5'C et débouche par l'orifice d'entrée 79 dans le système de buses d'orientation 99. Il s'échappe ensuite des tunnels 1 et î:;î par les orifices d'évacuation 1:;2, avec un débit sensiblement constant à cause des diametres différents de ces orifices d'évacuation, s'échappe du plateau supérieur par les orifices de sortie 78 et est canalisé sur les cotés du plateau, d'une part, par la partie recourbée 66 et par la partie concave 7 de l'extension 67. Une fois l'utilisation de la table terminée, la vitrine 51 est rentrée dans le logement 5 par l'ouverture 49, la bâche 54, dans le meme temps, s'enroule automatiquement autour de l'axe 53 et, en actionnant les moteurs 35 et 39 de façon inverse à la montée, la table revient en position repliée. On peut alors stocker cette table dans une cellule de rangement qui peut être montée sur un camion. Cette cellule est équipée sur son plancher, de glissières pouvant coopérer avec les roulettes auto-bloquantes 28, 29, 3 et 31 de la table. La table est glissée dans la cellule de rangement, l'abattant en tête, guidée par les glissières situées sur le plancher de la cellule. On peut ranger, dans la même cellule de rangement, d'autres tables selon l'invention de la même manière, la prise mâle d'une table venant s'enficher dans la prise femelle de la table précédente. Tous les ensembles moto-ventilateurs 8 et les ventilateurs secondaires 81 de chacune des tables rangées, sont alors reliées par l'intermédiaire des fiches mâles et femelle à une prise unique fixée sur la cellule de rangement et connectée à une source de courant extérieure. Ainsi, pendant la nuit notamment, les tables peuvent continuer d'être alimentées électriquement et les marchandises, eventuellement laissées sur les plateaux. peuvent continuer d'être réfrigérées. li est bien entendu que le mode de réalisation ci-dessus décrit n'est aucunement limitatif et pourra donner lieu à toute modification désirable, sans sortir pour cela du cadre de l'invention. REVENDlCATlONS 1 - Table transportable comprenant un plateau (2) sur la face intérieure (2a > duquel est fixé au moins un caisson (3, 4, 5), ledit plateau reposant sur des supports repliables, caractérisée par le fait que le plateau (2) comporte une cavité interne (77) à l'intérieur de laquelle circule un flux d'air de température réglable. 2 - Table selon la revendication 1, caractérisée par le fait que la cavité interne (77) communique avec l'extérieur du plateau (2) par au moins un orifice d'entrée (79) situé sur la face inférieure (2a) du plateau et par au moins un orifice de sortie (78) situé sur la face supérieure (2b) du plateau, le flux d'air étant propulsé par des moyens moteurs 9 travers le (ou les) orifice(s) d'entrée (79) et s'échappant par le (ou les) orifices de sortie (78). 3 - Table selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée par le fait que les supports repliables sont constitués de deux paires (6; 7) de pieds adjacents (8, 9; ii), 1l), chacune des paires de pieds (6; 7) étant réglable en hauteur par des moyens de réglage distincts (16; 17), chacun desdits moyens de réglage (16; 17) affecté à une paire reliant entre eux les deux pieds adjacents (8, 9; i:;, 11) de ladite paire (6; 7R, la hauteur maximale de réglage étant différente entre les deux paires (6; 7), la hauteur minimale de réglage étant la même pour les deux paires (6; 7) et définissant une position repliée pour la table transportable. 4 - Table selon la revendication 3, caractérisée par le fait que le plateau (2) est sensiblement rectangulaire, ses deux grands c8tés étant sensiblement horizontaux lorsque la table est en position d'utilisation, ledit plateau (2) comportant sur sensiblement toute la longueur de son grand cOté le plus proche de la paire de pieds (6) dont la hauteur maximale de réglage est la plus faible, un abattant (42), relié au plateau (2) par une charnière (43) et maintenu par gravité, en position d'utilisation, dans un plan sensiblement vertical. ledit abattant (42) étant con stitué de deux panneaux (44; 45 > sensiblement parallèles et rectangulaires, lesdits panneaux (44;; 45) étant espacés l'un de l'autre, relies entre eux au niveau de leurs petits côtés par deux parois latérales et au niveau de leur grand côté (46; 47) le plus proche du sol par un fond (48), ledit abattant (42) ayant une ouverture (49) à l'opposé dudit fond (48), et constituant ainsi un logement (5) pour une vitrine inclinable (51), ledit abattant (42) comportant au niveau de son ouverture (49), sur son panneau (45) oppose 9 celui sur lequel est-fixée ladite charnière (43), un support (52) pour ladite vitrine inclinable (51) et sur son panneau (44) sur lequel est fixée ladite charnière, un appendice (54), mobile dans un plan sensiblement vertical, dont la bordure inférieure est susceptible de se déplacer de l'abattant (42) jusqu'au sol et inversement. 5 - Table selon la revendication 4, caractérisée par le fait que, d'une part, en position d'utilisation, la vitrine inclinable (51) repose sur ledit support (52) et ledit appendice mobile s'étend depuis sensiblement le fond (48) de l'abattant (42) jusqu'au sol, que d'autre part, en position repliée, la vitrine inclinable (51) est placée dans le logement (5) de l'abattant, sa pénétration dans ledit logement (5) ayant été réalisée à travers ladite ouverture (49), l'appendice mobile (54) ne s'étendant pas au-delå du fond (48) de l'abattant, et qu'enfin, ladite vitrine (51) comporte des moyens (58) complémentaires de moyens (59) reliés à l'appendice mobile (54) permettant a la vitrine de commander par son déplacement celui de l'appendice mobile. 6 - Table selon la revendication 5, caractérisée par le fait que la face inférieure (2a) du plateau (2) comporte des moyens d'orientatin (99) du flux d'air à l'intérieur de la cavité (77) et que la face supérieure (2b > du plateau comporte, en premier lieu, sur sensiblement toute la longueur du grand côté ou est fixé l'abattant (42), une partie (66) recourbée vers le centre du plateau, en second lieu, sur le grana côté opposé, une extension (67) pivotante recourbée vers le centre du plateau, et en troisieme lieu, une pluralité d'orifices de sortie (78). 7 - Table selon la revendication 6, caractérisée par le fait qu'un (des) caisson(s) situé IC et 5-C et le propulsant à travers un conduit principal (92) vers le (ou les) orifice(s) d'entrée (79) du plateau, et d'autre part, un ventilateur secondaire (81), fixé sur une des parois du caisson (5) et commandé indépendamment de l'ensemble moto-ventilateur pricipal (8), ledit ventilateur secondaire (81) aspirant l'air ambiant et le renvoyant à travers un conduit secondaire (94) relié au conduit principal (92), vers le tou les) orifice(s) d'entrée (79) du plateau. 8 - Table selon la revendication 7, caractérisée par le fait que lesdits moyens de réglage 17) des deux paires de pieds (6; 7) sont mus simultanément par des moyens moteurs auxiliaires distincts (35; 39), actionnes simultanément par une même commande, le moyen de réglage (17) affecté à la paire de pieds (7), dont la hauteur maximale de réglage est la plus importante, étant susceptible de continuer son action de réglage après que l'autre moyen de réglage (186) ait terminé la sienne. 9 - Table selon la revendication 8, caractérisée par le fait que les moyens moteurs de propulsion d'air (80, 81) et les moyens moteurs auxiliaires (35, 39) sont alimentés électriquement par une même source d'énergie rechargeable et que les moyens moteurs de propulsion d'air sont reliés électriquement à au moins une prise électrique (13, 14) située sur la table. 1 - Table selon la revendication 6, caractérisée par le fait que l'extension (67) située à l'opposé de l'abattant (42) comporte au moins un indicateur de température de l'air (105) et/ou un indicateur d'horizontalité (75) de l'extension et/ou des moyens d'éclairage (76) du plateau.