Brevet FR2619896A3 — publié le 19890303

FR 2619896 A3 19890303 FR 8811262 A 19880826 Cuvette à cellules pour faire des glaçons." L'invention concerne une cuvette présentant des cellules coniques pour la formation de glaçons et des cavités contenant une solution eutectique à point de congélation bas. Une telle cuvette à glaçons est décrite dans la demande de brevet FR-A2 497 932. Cette demande de certificat d'utilité décrit un accumulateur de froid eutectique du type indiqué, c'est à dire qu'il comporte des cellules pour la formation de glaçons destinés à être utilisés, par exemple, dans des boissons. Pour faire des glaçons au moyen de I'accumulateur connu, il faut utiliser un gabarit de formation pour augmenter la capacité des cellules, gabarit auquel les glaçons sont supposés adhérer lorsqu'il est retiré de ltaccuoulateur. En réalité, une grande partie des glaçons reste collée aux cellules d'où il est très difficile de les enlever. Le but principal de la présente invention est de fournir une cuvette du type indiqué, dont la forme permet de séparer de façon sinople les glaçons formés dans ses cellules sans qu'il soit nécessaire d'utiliser des moyens auxiliaires tels que le gabarit de formation connu. Ce but et d'autres buts apparaissant dans la description détaillée ci-après sont atteints par une cuvette du type indiqué, caractérisée essentiellement en ce qu'une base de chaque cellule est en contact avec la paroi opposée de la cuvette, de sorte que le chauffage de cétte paroi, par exemple au moyen d'un jet d'eau dirigé vers celle-ci, permet de créer les conditions nécessaires pour séparer les glaçons des cellules. La description suivante, en regard du dessin annexé, le tout donné à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre cornent l'invention est réalisée. La figure 1 est une vue en plan de la cuvette conforme à l'invention. La figure 2 est une coupe suivant la ligne II-II de la figure 1. La figure 3 est une coupe suivant la ligne III-III de la figure 1. En référence aux figures, la cuvette 1 conforme à l'invention est de préférence réalisée å partir d'une matière plastique ou d'un métal. La cuvette présente des cavités contenant une solution eutectique à point de congélation bas, alors que, dans une paroi 2, elle comporte une pluralité de cellules 3 qui vont en diminuant vers leur base 4 et affectent de préférence une forme tronconique. Du côté supérieur, les cellules sont réunies par des gouttières 5. La base 4 des cellules est en contact de conduction thermique avec la paroi opposée 6 de la cuvette 1. Dans l'une des faces de la cuvette, est prévue une tubulure amovible 7 pour permettre l'introduction de la solution eutectique. La cuvette conforme à l'invention peut être utilisée comme suit: on la place "à sec", c'est-8-dire que ses cellules ne sont pas remplies d'eau, dans le compartiment de congélation d'un réfrigérateur ménager pour que le mélange eutectique se congèle. Si l'on veut faire des glaçons, on retire la cuvette du compartiment de congélation et on verse de l'eau dans ses cellules 3. Après un temps relativement court, des glaçons se sont formés dans les cellules 3. Pour les enlever, on renverse la cuvette au-dessus d'un récipient pour l'exposer ensuite à un jet d'eau de robinet. L'eau dégèle d'abord la partie du glaçon qui est en contact avéc la base 4. L'eau relativement chaude ainsi formée s'écoule sur la face conique du glaçon de façon à dégeler la glace qui est en contact avec cette face, de sorte qu'un léger coup donné à la cuvette suffit pour faire tomber le glaçon de sa cellule. La face inférieure de la cuvette, représentée plate sur le dessin, peut avoir une forme correspondant à celle des cavités 3 de façon à former une région adéquate avec la base des cellules. REVENDICATIONS: I. Cuvette (1) comportant des cellules coniques (3) pour la formation de glaçons et des cavités contenant une solution eutectique à point de congélation bas, caractérisée en ce qu'une base (4) de chaque cellule (3) est en contact avec une paroi opposée (6) de la cuvette. 2. Cuvette selon la revendication (1), caractérisée en ce que les cellules (3) sont réunies par des gouttières (5) prévues au niveau de la face ouverte desdites cellules.