Brevet FR2600889A1 — publié le 19880108

PREPARATIONS VETERINAIRES La présente invention concerne des préparations vétérinaires et leur utilisation à titre de promoteurs de croissance du cheptel vif, comme les porcs, les moutons, le bétail et la volaille. De manière plus spécifique, les prépa5 rations vétérinaires suivant la prés-ente invention comprennent un stimulant bêta-adrénergique, du salbutamol et un sel d'addition d'acide de celui-ci, en combinaison à certains agents antimicrobiens. L'invention concerne également des procédés pour améliorer l'efficience de la conversion des aliments avec réduction des graisses et accroissement de la viande maigre et amélioration du gain de poids vif chez les animaux du genre précité. En raison des exigences actuelles du consommateur, il est souhaitable de produire un cheptel vif avec une viande plus maigre et un rapport vian15 de maigre à graisse élevé. Ainsi, en augmentant la teneur en viande maigre et en diminuant la teneur en graisse, les quartiers des animaux acquièrent un standard de qualité supérieur pour l'abatteur. Il est tout particulièrement souhaitable d'augmenter 20 la teneur en viande maigre et de diminuer la proportion de 260 8 89 graisse sous-cutanée chez les porcs, plus particulièrement les porcs qui ont tendance à subir un fort dépôt de graisse. Cependant, il est important de conserver la qualité des tissus ainsi que les qualités organoleptiques des quartiers après l'abattage. La demande de brevet européen 146 738 décrit l'utilisation de compositions alimentaires pour animaux comprenant certains l-(aminophényl)-2-éthanols en combinaison avec des agents antimicrobiens. Cependant, ceci n'indique ni ne-suglo gère que des préparations vétérinaires contenant du salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier en combinaison avec un agent antimicrobien, exerceraient un effet optimal sur le gain de poids vif du cheptel vif et amélioreraient son efficience de conversion des aliments avec ré15 duction des graisses et augmentation de la viande maigre, supérieures à ce que l'on aurait pu attendre des effets attribuables au salbutamol ou à un sel d'addition d'acide de ce dernier, utilisé seul. La description de la demande de brevet précitée ne révèle également nullement la compatibili20 té qui existe entre le salbutamol ou un sel d'addition d' acide de celui-ci et certains agents antimicrobiens. Au surplus, les stimulants bêtaadrénergiques décrits dans le mémoire descriptif de la demande de brevet précitée engendrent de notables effets secondaires cardio-vasculaires indésira25 bles, comme une fréquence cardiaque accrue lorsqu'on les administre à des moutons et à des veaux, ainsi qu'une suppression d'appétit prononcée dans le cas des moutons (The Veterinary Record, avril 18, 1987, pages 381-383); il existe clairement un besoin de compositions alimentaires amélio30 rées qui résolvent ce problème. Par conséquent, la demanderesse fut surprise de découvrir que par l'administration du salbutamol ou d'un sel d'addition d'acide de celui-ci en même temps qu'au moins un agent antimicrobien, il était possible d'améliorer l'efficience de la conversion des aliments, 35 le gain de poids vif du cheptel vif et d'augmenter la teneur en viande maigre des animaux. Par conséquent, la présente invention a plus particulièrement pour objet un procédé pour améliorer le taux de croissance, l'efficience de la conversion des aliments et/ 5 ou le rapport viande maigre à graisse d'animaux du cheptel vif, caractérisé en ce qu'il comprend l'administration aux animaux en question de salbutamol ou d'un sel d'addition d'acide de ce dernier en combinaison avec un agent antimicrobien. Les sels d'addition d'acides du salbutamol comprennent des sels avec des acides organiques et inorganiques. La forme préférée du salbutamol à utiliser dans le procédé suivant la présente invention est le sulfate de salbutamol. Les agents antimicrobiens intéressants aux fins de la 15 présente invention comprennent des agents antimicrobiens promoteurs de la croissance ou thérapeutiques. On préfère les agents antimicrobiens promoteurs de la croissance. A titre d'agents antimicrobiens de ce genre, on peut citer les macrolides, par exemple la tylosine et la spiramycine; des 20 peptides, comme la bacitracine et l'avoparcine; des lipopolysaccharides, comme la bambermycine; des peptolides, comme la virginiamycine; des quinoxalines, comme l'olaquindox; et des nitrofurannes, comme la nitrovine. On préfère tout particulièrement la tylosine, la virginiamycine, la bacitraci25 ne et l'avoparcine. A titre d'agents antimicrobiens thérapeutiques que l'on peut utiliser on peut citer, par exemple, la chlortétracycline,la sulfadimidine, la furazolidone, la tiamuline, le dimétridazole et la pénicilline. La tiamuline constitue l'agent antimicrobien thérapeutique préféré à utiliser dans le cas des porcs. On peut également employer une combinaison d'agents antimicrobiens promoteurs de croissance et thérapeutiques. La demanderesse a observé que le procédé suivant la présente invention était tout particulièrement efficace dans le cas des non-ruminants, plus particulièrement, des porcs. L'élévation du rapport viande maigre à graisse est tout particulièrement intéressant dans le cas de porcs qui ont tendance à manifester un dépôt de graisse, comme les animaux castrés et les truies immatures ou jeunes truies et les porcs qui engendrent génétiquement plus de graisse, comme les souches Yorkshire, Duroc, Hampshire, Camborough blue et Saddleback et les animaux issus de leurs croisements. On administre de préférence le composé qu'est le salbutamol en la proportion de 5 à 400 microgrammes/kilo de poids vif par jour. En général, il est préférable que la dose de salbutamol quotidiennement ingérée soit supérieure à microgrammes/kilo de poids vif, plus avantageusement supérieure à 40 microgrammes/kilo de poids vif, plus spécialement dans le cas des porcs. La limite d'ingestion quotidienqe su15 périeure préférée est de 250 microgrammes/kilo. Les taux optimaux varient quelque peu d'espèce à espèce mais peuvent se déterminer aisément. On administre l'agent antimicrobien, de préférence, dans la gamme de 0,06 à 14 mg/kg de poids vif par jour (220 400 ppm dans la nourriture de 2-2,5 kg/porc/80 kg de poids vif) à 0,15-1,2 mg/kg de poids vif par jour (5-40 ppm). On administre de préférence le salbutamol par la voie orale en combinaison avec l'agent antimicrobien. On peut commodément administrer le salbutamol et l'agent antimicro25 bien en mélange à la nourriture. Dans le cas des porcs, on administre avantageusement la nourriture pendant une période d'au moins 60 jours et on peut nourrir les animaux à volonté ou ad libitum, jusqu'à satiété ou de manière restreinte en-dessous de l'appétit normal. La concentration préférée en salbutamol ou en son sel dans la nourriture, en vue de l'ingestion quotidienne de cette substance, varie de 2 à 12 parties par million (ppm), de préférence 2-4 ppm et, plus avantageusement, 3 ppm. La concentration préférée en agent antimicrobien dans 35 la nourriture, en vue de l'ingestion quotidienne de cette substance, fluctue de 2 à 1000 ppm, de préference de 2 à 500 ppm et, plus avantageusement de 2 à 400 ppm. Cependant, on présume que pour obtenir l'effet maximal, il convient d' administrer les substances antimicrobiennes en les propor5 tions définies ci-dessous. Agent antimicrobien Tylosine Virginiamycine Bacitracine 10 Avoparcine Spiramycine Bambermycine Olaquindox Nitrovine Chlortétracycline Sulfadimidine Furazolidone Tiamuline Pénicilline Dimétridazole Large gamme -50 ppm 10-100 ppm 2-100 ppm 2-100 ppm 1-60 ppm 1-20 ppm 10-200 ppm 5-50 ppm 100-500 ppm 50-200 ppm 100-500 ppm 10-200 ppm 50-500 ppm 100- 1000 ppm Gamme préférée -40 ppm 20-50 ppm -50 ppm 5-40 ppm 5-50 ppm 2-6 ppm -100 ppm -15 ppm -450 ppm -120 ppm -300 ppm -100 ppm 100-300 ppm 200- 500 ppm Suivant une autre caractéristique de la présente in- vention, cette dernière a pour objet une composition alimentaire pour animaux destinée à améliorer le taux de croissance et l'efficience de la conversion des aliments du cheptel 25 vif, la composition en question contenant 2 à 12 parties par million de salbutamol ou d'un sel d'addition d'acide de celui-ci et 2 à 100 parties par million d'un agent antimicrobien. La concentration en salbutamol ou en son sel dans la 30 composition alimentaire est plus avantageusement inférieure à 8 ppm et fluctue, par exemple de 2 à 4 ppm, mieux encore, de 2 à 3 ppm. 6 2600889 La concentration en agent antimicrobien dans la composition alimentaire varie de préférence de2à 500 ppm, plus avantageusement de 2 à. 400 ppm et, mieux encore, de 2 à 100 ppm. Aux concentrations supérieures en salbutamol, la nourriture peut être moins savoureuse que la nourriture exempte de substance médicamenteuse. Dans ce cas, il peut être avantageux de masquer la saveur du médicament, par exemple, par incorporation d'agents aromatisants ou encapsulation de la 10 substance dans une matière facile à digérer. Les aliments pour animaux généralement utilisés sont divers mélanges de grains et de matières brutes à teneur élevée en protéines, contenant, par exemple, de l'orge ou du mais avec du soja ou de la farine de poisson ou des ma15 tières à teneur élevée en protéines similaires. En alterna-tive, on peut nourrir les animaux de sous-produits alimentaires, comme le lait écrémé, le petit lait ou les déchets ou rebuts de boulangerie. Les compositions d'aliments pour animaux se préparent 20 commodément en mélangeant ou en incorporant un prémélange comprenant du salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier, comme le sulfate de salbutamol, à une quantité suffisante d'aliments pour animaux de façon à obtenir la concentration souhaitée du salbutamol dans la nourriture. En 25 alternative, on peut d'abord compléter le prémélange d'un mélange de vitamines, de substances minérales et d'acides aminés avant son incorporation aux aliments pour animaux. On pourrait incorporer l'agent antimicrobien au prémélange ou l'ajouter aux aliments pour animaux à la concentration souhaitée. Il est cependant préférable d'ajouter directement l'agent antimicrobien aux aliments. A des fins commerciales, le prémélange peut contenir les ingrédients actifs mélangés en une concentration élevée à une matière servant de véhicule qui est habituellement une 35 inclusion souhaitable de la nourriture complète, comme la fa- rine de blé, la farine de soja, l'huile de mais, le maïs moulu, l'orge, des mélanges de substances minérales, comme la vermiculite ou la terre à diatomées, la farine de gluten de mals, des produits solubles de drêches de mais, la fa5 rine de fèves de soja, le sulfate de calcium, la farine de pierre calcaire, ou le carbonate de calcium. Les prémélanges peuvent, par exemple, avoir une concentration en salbutamol de 0,01 % à 2,0 % en poids, la concentration préférée fluctuant de 0,4 à 1 % en poids. Si l'on doit incorporer un agent antimicrobien, le prémélange aura une concentration de 1,0 à 10,0 % en poids d' agent microbien, la concentration préférée variant de 2;0 à 6,0 t en poids. On peut mélanger le prémélange ou le prémélange com15 plété aux aliments pour animaux complets, on peut l'étaler sur les aliments pour animaux, ou on peut le dissoudre dans de l'eau. De préférence, on fournit le prémélange sous forme d'un concentré qui contient 0,40 % p/p de sulfate de salbutamol mélangé à de la farine de blé jusqu'à 100,00 % p/p. On 20 agglomère le mélange sec à l'aide d'eau et on le sèche ensuite et on tamise alors le produit avant de l'emballer. Les aliments médicamentés préférés pour animaux, par exemple la volaille, les porcs, le bétail et les moutons, contiennent habituellement de 2 à B g de salbutamol par tonne 25 de nourriture, la quantité optimale variant de 2 g à 4 g, de préférence de 2 g à 3 g par tonne d'aliments. Si l'on ajoute un agent antimicrobien, les aliments médicamentés contiennent de 2 gà 500 g de l'agent antimicrobien par tonne de nourriture. Dans l'ensemble, on peut se procurer les aliments non médicamentés chez les fournisseurs d'aliments pour animaux. Les noms et adresses de certains des fournisseurs dans le Royaume Uni sont donnés ci-dessous: 260O889 Nom des fournisseurs d' aliments pour animaux Adresses Dalgety Agriculture Ltd Dalgety House The Promenade Clifton Bristol BS8 3NJ Basing View Basingstoke Hants RG21 2EQ BOCM - Silcock Ltd J. Bibby Agriculture Ltd Adderbury Banbury Oxon OX17 3HL Exemple 1 Composition de prémélange Ingrédients % en poids Quantités pour un lot de 500 kg Sulfate de salbutamol 0,40 Phosphate de tylosine - 5,30 Farine de blé jusqu'à 100, 00 2,00 kg 26,50 kg 471,50 kg On peut intimement mélanger la composition de prémélange de l'exemple 1 à des aliments complets à raison de 0,75 kg par tonne de nourriture pour obtenir 3 ppm de sul25 fate de salbutamol et 40 ppm de phosphate de tylosine et en nourrir des porcs de manière continue à partir de porcs d'un poids vif d'approximativement 6-10 kg. On peut aussi principalement utiliser cette composition de prémélange pour des porcs d'un âge allant jusqu'à 4 mois. Pour des porcs plus vieux, -on peut utiliser une composition de prémélange contenant une moindre quantité de phosphate de tylosine en sorte que la nourriture finale contienne environ 20 ppm de phosphate de tylosine après mélange à la même quanti5 té de prémélange. On peut envisager l'emploi d'autres compositions de prémélange contenant des agents antimicrobiens différents. Par exemple, les prémélanges peuvent présenter une concentration de 0, 01% à 2,0 % en poids du sulfate de salbutamol, avec une concentration préférée en sulfate de 10 salbutamol de 0,4 % à 1,0 % en poids. Exemple 2 Composition d'aliments Ingrédients % en-poids dans la nourriture finale Sulfate de salbutamol 15 Phosphate de tylosine Blé Orge Fèves de soja Mélange substances minérales/vitamines 0,0003 0,004 59,69 20,00 18,50 1,18 Exemple 3 Compositions d'aliments Ingrédients % en poids dans la nourriture finale Blé Graisse (Grimsdale) Soja à forte teneur en protéines Farine de pierre calcaire Dical Sel Kaolin Mélasses ,11 2,17 25,00 0,60 1,00 0,40 2,45 3,00 Prémélanoe (vitamines et substances minérales) 0,25 Sulfate de salbutamol 0,0002 Avoparcine 0,00125 Analyse calculée % Huile 3,50 Protéines 20,50 Fibres 0,34 Calcium 0,54 Phosphore 0,54 Lysine 1,03 Lysine disponible 0, 97 Sodium 0,17 Linoléique 0,93 Exemple 4 Efficience de conversion par 2 ppm de salbutamol en l'absence d'un agent antimicrobien On a alimenté des porcs mâles, castrés et femelles (Large White de souche pure), en nombres égaux et individuellement ad libitum sur base du régime alimentaire décrit 20 ci-dessous contenant 0 et 2 ppm de sulfate de salbutamol (12 porcs par groupe). On a donné les aliments aux porcs à partir d'un poids corporel d'approximativement 20 kg pendant semaines. L'ingestion d'aliments moyenne (en grammes) par porc 25 et par jour et le gain de poids vif moyen (en grammes) par porc et par jour ont été enregistrés au bout de 5, 10 et 15 semaines. Les moyennes pour chacune de ces valeurs par rapport aux groupes sont indiquées ci-dessous. Qxc tratin ds les alirets Insticn myre Gin cde poids vif d'alirrnts (g par mûn (g par prc pDrc pr Jcur) pr 3jour) Efficier de ccnvemsin des alimnnts (EiF) (g d' aZi ts/g de gn ce poids vif O ppm de sulfate de salbutamol (témoins) 2911 1000 2 ppm de sulfate de salbutamol 2839 1023 % d'amélioration de la ECF 4,5 %(2,91 - 2,78 x 100) 2,91 2,91 2,78 Le régime ou l'alimentation de base dans le procédé ci-dessus était comme suit: Régime ou alimentation de base Composition (% p/v) Régime de croissance des porcs (c50 kg de poids corporel) Régime de finition des porcs (>50 kg de poids corporel) Orge Blé Mais Farine de fèves de soja extraite Farine de poisson Provimi 55 Issues de blé Phosphate dicalcique Fleur de pierre calcaire Sel Mélasses Prémélange de graisses (50%) 20 Supplément minéral/ vitaminé ,51 10,00 15,00 14,50. 3,50 10,00 0,44 1,05 0,25 2,50 2,00 0,25 ,51 10,00 15,00 11,50 2,50 15,00 0,44 1,05 0,25 2,50 1,00 0,25 Analyse théorique (%) Huile 3,25 2,85 Protéines brutes 16,95 15,66 Fibres 4,48 4,61 Agents nutritifs digestibles 71,81 70,93 totaux Energie digestible (MJ/kg 13,00 12,75 (approx.)) Lysine 0,89 0,77 Méthionine et cystine 0,56 0,51 Calcium 0,87 0,81 Phosphore 0,60 0,59 Sel 0,47 0,46 Exemple 5 Efficience de conversion des aliments par 2 ppm de salbutamol en présence d'avoparcine (agent antimicrobien) On a alimenté des porcs mâles, castrés et femelles comprenant un mélange de Large White de race pure et des porcs issus de croisements (Large White croisé en Large White avec Landrace) par groupes de 15 jusqu'à satiété, 2 fois par jour en utilisant un régime alimentaire BOCMS 451 Elite Gold Plus. 20 Les porcs ont reçu les aliments depuis un poids d'approximativement 30 kg jusqu'à 80-90 kg à l'abattage. L'efficience de conversion des aliments est présentée ci-dessous. Concentration dans les Efficience de conversion aliments 20 ppm d'avo- des aliments (ECF) parcine O ppm de sulfate de salbutamol 2,59 (témoins) 2 ppm de sulfate de salbutamol 2,11 % d'amélioration de l'ECF: 18,5 % (2, 59 2,11 x 100) 2,59 Exemple 6 Composition des aliments Régime de base (Régime 1) Constituants g/kg Orge moulue 739,3 Farine de fèves de soja 44 175,3 Farine de merlan et d'aiglefin 65,0 Chlorhydrate de L-lysine 2,0 Mélange de vitamines et d'oligoéléments* 2,5 Pierre calcaire broyée 7,5 Phosphate dicalcique 6,5 Sel 1,9 Composition chimique (sur base telle que donnée) Substance sèche (g/kg) 862,6 Energie digestible (MJ/kg) 13,1 Protéines brutes (g/kg) 190, 0 Lysine totale (g/kg) 11,7 -.Thréonine (g/kg) 7,4 Méthionine + cystine (g/kg) 7,0 Calcium (g/kg) 10,6 Phosphore (g/kg) 7,1 Na (g/kg) 2,0 Vitamine B12 (g/kg) -28,5 2600'889 * Donnant dans chaque kg d'aliments 5000 U.I. de vitamine A, U.I. de cholécalciférol, 2,5 mg d'acétate de tocophérol, 2 mg de riboflavine, 5 mg de DL-pantothénate calcique, 5 mg d'acide nicotinique, 6 g de cyanocobalamine, 1 mg de vitamine D (ménaphthone), 125 mg de Cu, 100 mg de Zn, 40 mg de Mn, 50 mg de Fe, 0,5 mg de Co, 2 mg d'I et 0,1 mg de Se. Composition alimentaire médicamentée On a mélangé du sulfate de salbutamol aux aliments ou 10 régime alimentaire de base en une concentration de 2 ppm (régime 2). On a réalisé des compositions alimentaires similaires contenant 12,5 ppm d'avoparcine (régime 3) et 2 ppm de.sulfate de salbutamol + 12,5 ppm d'avoparcine (régime 4). Exemple 7 On a alimenté 60 verrats Camborough blue hybrides, en nombres égaux, ad libitum, selon les régimes alimentaires présentés à l'exemple 6: Régime 1: Non médicamenté (régime de base de l'exemple6) 20 Régime 2:'Régime de base + 2 ppm de sulfate de salbutamol Régime 3: Régime de base + 12,5 ppm d'avoparcine Régime 4: Régime de base + 2 ppm de sulfate de salbutamol + 12,5 ppm d'avoparcine On a élevé les porcs depuis un poids moyen de 26 kg jusqu'à un poids moyen à l'abattage de 85 à 95 kg pendant 9 semaines. On a abattu les porcs et ona mesuré la profondeur de peau et de graisse dans la position P2 du milieu du dos. En outre, on a disséqué le côté droit de 8 animaux pour chaque 30 groupe traité en utilisant un procédé de boucherie (Brown et Wood, 1979, Pig Carcass Evaluation - mesure de la composition en utilisant un procédé de boucherie standardisé M.R.I. memorandum N 42), en proportion de graisse souscutanée, de muscle, de graisse intramusculaire, d'os et de peau. Les résultats obtenus sont présentés ci-dessous. Aliments Profondeur - de graisse du dos (P2) (nnm) Efficience de conversion % d'amélioration des aliments de l'ECF Régime 1 Régime 2 Régime 3 10 Régime 4 -,8 14,2 2,55 2,48 14,9 13,6 2,63 2,50 2,7 % (2,55 - 2,48 x 100) 2,55 4,9 % (2,63 - 2,50 x 100) 2,63 Exemple 8 On a davantage étendu l'expérience de l'exemple 7 et on a mesuré le poids du grand psoas. L'effet de l'inclusion de 15 2 ppm de salbutamol, de 12,5 ppm d'avoparcine et de 2 ppm de salbutamol et 12,5 ppm d'avoparcine combinés est présenté dans le tableau 1: Tableau 1 Effet de l'inclusion de 2 ppm de salbutamol et de 12,5 ppm d'avoparcine seuls et en com- Dinalson sur le poids des quartiers, ESM de la teneur en viande maigre et en' graisse, moyenne verrats Camborough blue Traitement Témoins Salbutamol Avoparcine Salbutamol + Avoparcine 1-a Poids des quartiers (kg) Profondeur de la graisse dorsale à la dernière côte f0 + 3,1 15,8 3,4 67t2 4,8 14,1 t5 (-10,8%) 6710 + 3t4 14,9 211 (-517%) 66 7 4t8 1316 + 118 (-1 3 9') Poids du grand psoas m. (kg) 319 + 014 413 + 014 (+ 103%) 411 + 0i3 (+ 5t1%) 414 0,3 (+ 12,8%) ON 0, CD Co o R E V E N D I C A T IONS 1. Procédé pour améliorer le taux de croissance, l'efficience de la conversion des aliments et/ou le rapport viande maigre à graisse d'animaux domestiques, caractérisé 5 en ce que l'on administre aux animaux en question du salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier en combinaison avec un agent antimicrobien. 2. Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'on utilise le sulfate de salbutamol. 3. Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'on choisit l'agent antimicrobien parmi la tylosine, la virginiamycine, la bacitracine, l'avoparcine et la tiamuline. 4. Procédé suivant la revendication.1, caractérisé 15 en ce que les animaux domestiques sont autres que des ruminants. 5. Procédé suivant la revendication 4, caractérisé en ce que les animaux domestiques sont des porcs. 6. Procédé suivant la revendication 5, caractérisé 20 en ce que les porcs sont issus de souches qui ont tendance à manifester un dépôt de graisse. 7. Procédé suivant la revendication 5 ou la revendication 6, caractérisé en ce que les porcs sont des truies immatures ou jeunes truies ou des animaux castrés. 8. Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'on administre le salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier en une ingestion quotidienne qui fluctue de 5 à 400 microgrammes par kilogramme de poids vif. 9. Procédé suivant la revendication 8, caractérisé en ce que l'on administre le salbutamol ou-un sel d'addition d'acide de ce dernier en une plage d'ingestion quotidienne de 30 à 250 microgrammes par kilogramme de poids vif. 10. Procédé suivant l'une quelconque des revendi35 cations précédentes, caractérisé en ce que l'on administre l'agent antimicrobien en une plage d'ingestion quotidienne de 0,06 à 14 milligrammes par kilogramme de poids vif. 11. Procédé suivant la revendication 10, caractérisé en ce que l'on administre l'agent antimicrobien en une plage d' ingestion quotidienne de 0,15 à 1,2 milligramme par kilogramme de poids vif. 12. Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'on administre le salbutamol ou le sel d'addition d'acide de ce dernier à 1' 10 animal par la voie orale en combinaison avec l'agent antimicrobien. 13. Procédé suivant la revendication 12, caractérisé en ce que l'on administre le salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier et l'agent antimicrobien à l'animal 15 en mélange à la nourriture de l'animal. 14. Procédé suivant la revendication 13, caractérisé en ce que la concentration du salbutamol ou du sel d'addition d'acide de ce dernier dans la nourriture varie de 2 à 12 parties par million et la concentration de l'agent anti20 microbien varie de 2 à 1000 parties par million. 15. Procédé suivant la revendication 14, caractérisé en ce que la concentration du salbutamol ou du sel d'addition d'acide de ce dernier dans la nourriture varie de 2 à 4 parties par million et la concentration de l'agent antimicro25 bien varie de 2 à 400 parties par million. 16. Procédé pour augmenter le taux de croissance, l'efficience de la conversion des aliments et/ou le rapport viande maigre à graisse de porcs, caractérisé en ce que l'on administre aux porcs en question du salbutamol ou un sel 30 d'addition d'acide de ce dernier par la voie orale en une ingestion quotidienne supérieure à 30 microgrammes par kilogramme, en combinaison avec un agent antimicrobien. 17. Composition d'aliments pour animaux destinée à améliorer le taux de croissance et l'efficience de la con35 version des aliments d'animaux domestiques, caractérisée en ce que cette composition contient 2 a 12 parties par million de salbutamol ou d'un sel d'addition d'acide de ce dernier et 2 à 100 parties par million d'un agent antimicrobien. 18. Composition suivant la revendication 17, caracté5 risée en ce que le salbutamol ou le sel d'addition d'acide de ce dernier est présent en une plage de concentrations de 2 à 4 parties par million et l'agent antimicrobien est présent en une plage de concentrations de 2 à 400 parties par million. 19. Composition suivant l'une quelconque des revendications 17 et 18, caractérisée en ce qu'elle comprend du grain, des substances à haute teneur en protéines, des sousproduits alimentaires, des vitamines, des substances minérales et/ou des acides aminés. 20. Composition de prémélange destinée à la préparation d'une composition suivant l'une quelconque des revendications 17 à 19, caractérisée en ce qu'elle contient du salbutamol ou un sel d'addition d'acide de ce dernier en une plage de concentrations de 0,01 % à 2,0 % en poids et un agent 20 antimicrobien en u.ne plage de concentrations de 1,0 % à ,0 % en poids.