Brevet FR2605201A1 — publié le 19880422

DISPOSITIF DE GABLE DE CUISINE AVEC PARTIE MOBILE LAVABLE AUTCMATIQUEMENT. L'invention se rapporte à un dispositif de table de cuisine ayant une partie formée d'un tapis roulant, sur lequel sont fixes des couverts de table, associé à un broyeur à ordures et un système de lavage. La présente invention concerne un dispositif permettant essentiellement de nettoyer et débarrasser une table de cuisine, après les repas. Egalement ce dispositif de table, avec partie mobile, permet de ne pas avoir à disposer les éléments utiles aux repas, ni de les ôter après les repas - assiettes à soupe et à dessert - bols et verres - fourchettes, couteaux, cuillères petites et grandes Traditionnellement après chaque repas la table est débarrassée des couverts et de la vaisselle, dont le contenu éventuel est versé dans une poubelle, puis placés dans un lave-vaisselle ( s'il y en a un La table est ensuite lavée et nettoyée de tous ses déchets. Avant chaque repas la table est mise : disposition des couverts et vaisselle usuelle. lors de la préparation des repas, la table doit être nettoyée avant le repas : les épluchures diverses doivent être enlevées, puis la table lavée, avant de disposer les couverts de table, Après les repas,les assiettes doivent être vidées des restants, quelques fois même rinçées, avant leur introduction dans le lavevaisselle. Le système, faisant l'objet du présent brevet, permet de remédier au temps passé à - mettre la table, - assiettes ( soupe et dessert ) - bols et verres - couverts de table - désservir la table, - enlever les mêmes couverts - les vider de leurs déchets dans une poubelle - les disposer dans un lave-vaisselle - nettoyer la table elle-même, - ne pas avoir à se lever de table pour faire chauffer les plats, - laver et nettoyer la table, lors de la préparation des repas, ( épluchures diverses ) - ranger la vaisselle usuelle dans un meuble. Leoehéma en fig 2 montre le fonctionnement de l'appareil0 Le tapis roulant, servant de table, tourne avec les couverts fixés sur lui-même, déverssant ainsi dans le broyeur, tous les déchets restés sur la table ou dans les assiettes. La flèche représentée sur la fig 2 indique le sens de rotation du tapis, et montre le système d'entrainement du tapis, moteur réducteur et poulie ( 7 ) Les déchets sont entrainés par de l'eau froide grâce à un tuyau dont les orifices projettent l'eau principalement vers les assiettes (1) permettant ainsi à tous les déchets de tomber dans le broyeur (5) Cette eau coule en permanence, en même temps que le broyeur, car son ouverture et sa fermeture se fait grâce à une électrovalrs (2) couplée au minuteur du broyeur. L'opération de nettoyage suivante est le lavage proprement dit, basé sur un système courant de machine à laver la vaisselle adaptée à l'appareil. Une hélice (3) propulsée par une pompe (4), lave le dessous de la table au fur et à mesure que celle-ci tourne. les eaux de ruissellement sont récupérées par un boîtier spécial (6) qui recouvre tout le dessous de la table. Une résistance (8) assure le chauffage de l'eau. Des ressorts spécialement conçus et des aimants, permettent la fixation des couverts sur le tapis. Les couverts peuvent être enlevés facilement au moment des repas, puis replacés dans leurs emplacements fixateurs avant le lavage-nettoyage, Un système de contacteur électrique est prévu pour que les couverts demeurent dans la partie inférieure du tapis, lorsque le système de lavage s'arrête. Ceci permet un égouttage parfait et un stockage de la vaisselle à l'abri de la poussière, laissant la table libre de tout objet La fig 3 montre le panier à vaisselle (6), munit d'un couvercle (ii) ouvrant par le dessus, prévu pour accueillir les pièces de vaisselle ne pouvant être fixées sur la table. Cette ouverture permet également l'accès à la partie intérieure de l'appareil (après enlèvement du panier) Une électrovalve (2) permet le renvoie des eaux tombées dans le broyeur vers la pompe. Deux ronds chauffants électrique (7) permettent de faire chauffer des plats, sans être obligé de se lever de table. Ils servent également de repose plats. Une planche à couper les aliments (5) (viande, pain...) est prévue, sous laquelle se trouve un boîtier de rangement (1). Des barres filetées permettent la tension du tapis (3) et du moteur (4). Une plaque de bois ou métallique (8) plaçée immédiatement sous la partie suppérieure du tapis assure la rigidité de la table. Une bordure dépassant le niveau de la table d'un centimètre (12) assure le positionnement du tapis et le recueil des liquides. Le système représenté sur la fig 4 est prévu pour 4 personnes. Mais ont peut très bien concevoir des machines adaptées à un nombre suppérieur de places à table, en faisant un tapis plus long, et en multipliant le nombre de couverts, tout en conservant le même système. La fig 4 montre la partie de la table vue de dessus avec les 2 bandes (2 et 3) constituant le tapis sur lequel les couverts sont disposés. Une partie du boîtier (1) assure le recueil des déchets tombés du tapis, afin de les diriger vers le broyeur. Un regard vitré (4) permet de visionner le bon fonctionnement du broyeur. La fig 5 montre l'appareil vue d'une face, avec la pompe (1) le panier filtre (2) le broyeur (3) le tuyau d'eau (4). Egalement on peut voir une partie du boîtier (5) en forme d'entonoir assurant la descente des déchets, ainsi que le tuyau (4) d'eau aidant la chute des déchets. La fig 6 montre une partie du boîtier inférieur (1), le moteur (2) la poulie d'entraînement (3). Le panneau électrique de commande de l'appareil, visible sur la fig 7, fait apparaitre, le bouton d'avancement (1) du tapis pour l'opération - mise de la table - et débarrassage des épluchures, lors de la préparation des repas. Egalement, sur ce panneau électrique se trouve le programmateur (3) avec différents cycles (2), pour commander le système de lavage. Enfin, le minuteur (4) qui permet de régler le temps de broyage des déchets. Ce système permet un lavage parfait des instruments à vaisselle étant donné que ceux-ci se trouvent parfaitement positionnés, individuellement, et de plus la rotation du tapis permet aux jets d'eau de frapper tous les angles possibles des objets à laver. Ainsi le temps de lavage peur être considérablement réduit comparativement au lave-vaissele traditionnel en raison des avantages précités, assurant ainsi des économies d'énergie. L'ensemble de l'appareil forme un meuble déplaçable et peut s'insérer dans une cuisine traditionnelle. Le système, représenté schématiquement par la fig 1 est conçu avec un broyeur à ordures. Mais on peut très bien envisager le remplacement du broyeur par une poubelle emménagée, afin de récupérer les déchets. REVENDICATIONS 1. Dispositif de lavage automatique d'objets de cuisine fixés sur un tapis roulant , lequel lorsqu'il est en mouvement, déverse tous les déchets alimentaires dans un broyeur et se lave ensuite, grâce à un système de lavage 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les divers objets de cuisine sont fixés sur le tapis, grâce à un système de ressorts adaptés, ou d'aimants fixés à la base des différentes pièces de vaisselle, faisant contact permettant dins un eXllèvemert instailtane, avant le repas, autant que leur placement rapide après le repas. 3. Dispositif selon la r-evtdication 1 et 2, caractérisé en ce sue les couverts de table restent placés dans la partie inférieure de la table, après l'opération de lavage, per mettant ainsi leur rangement, ceci grâce à un contacteur électrique n'arrêtant le tapis qu'au moment désiré. 4. Dispositif, selon les revendications précédentes, caracté risé en ce que le vidage des déchets alimentaires, lors de la préparation des repas, se fait automatiquement dans le broyeur, par avancement du tapis de table. 5. Dispositif, selon les revendications précédentes, caracté risé en ce que l'appareil soit équipé d'un panier à vaisselle prévu pour acceuillir les pièces de vaisselles non fixables sur le tapis de table, ainsi que des couverts supplémentaires 6. Dispositif, selon les revendications précédentes, caracté risé en ce que l'appareil soit équipé d'une électro-valve permettant la retendes eaux de lavage, lorsque la moto-pompe puise son eau pendant l'opération de lavage.