Brevet FR2599936A1 — publié le 19871218

La présente invention concerne un dispositiF permettant de bloquer les pinces des tourteaux. Actuellement la méthode la plus employée pour neutraliser les pinces de crustacés est la pose d'un élastique. Cette méthode qui fonctionne sens problème sur certaines formas de pinces, exemple les homards, ne peut être appliquée sur d'autres Formes de pince., notamment les tourteaux. En effet, les pinces des tourteaux ne présentent pas d'ergot sur le dessus et sont particulièrement lisses avec un profil fuyant en position fermée. Actuellement, pour immobiliser le fonctionnement de la pince, les pêcheurs procèdent à l'ablation du tendon du muscle pinceur de la pince, à l'aide d'un couteau pointu évitant ainsi aux tourteaux de s'entretuer durant le stockage et facilitant leur manipulation. Cette méthode présents de gros inconvénients cette blessure provoque un saignement qui dans beaucoup de cas dégénaire en infections entrat- nant dans un premier temps, une infection partielle de la pince pouvant s'étendre à la perte du membre, à la mort du crustacé dans un deuxième temps, cette infection étant fortement contagieuse peut s'étendre aux autres tourteaux stockés dans le même vivier. Ces différentes conséquences entraident un pourcentage de pertes importantes. Cette méthode est une méthode cruelle, faisant souffrir les tourteaux. De plue, la qualité du tourteau se trouve dégradée et peut avoir dans certains cas des conséquences alimentaires auprès des consommateurs. La présente invention consista en un dispositif destiné à' immobiliser les machoires (1) t2) de la pince, par un système beaucoup moins cruel et conservant l'animal en parfait état sanitaire ; la principale caractéristique de l'invention est une pièce intercalaire (3) munie d'un élastique (4) assurant le blocage de la pince du tourteau. La pièce intercalaire (3) vient se positionner entre la mâchoire supérieure (1) et la mâchoire inférieure (2) de par sa forme la pièce intercalaire (3) s'encastre aussi bien dans les grosses pinces que dans les plus petites (voir fig. 3 petite pince / fig. 2 grosse pince). Une fois la pièce intercalaire (3) mise en place, la nouvelle position des mâchoires permet la mise an place d'un élastique (4). De par se forme, la pièce intercalaire (3) de largeur supérieure au diemètre des mâchoires, empêche l'élastique (4) de s'échapper. La pièce intercalaire (3) peut présenter un logement permettant d'y insérer un élastique (4). Pour une meilleure tenue, la tension de l'élastique (4) peut-être augmentée en faisant faire à l'élastique (4) un ou plusieurs tours en huit supplémentaires. AFin d'éviter tous glissements de l'élastique (4), les tours supplémentaires doivent être positionnés coté amont de la pince évitant tous glissements, car bloqué par la pièce intercalaire (3). Cette pièce intercalaire (3) peut-être réalisée dans différents matériaux et plus particulièrement des matériaux alimentaires permettant aux consommateurs de cuire les tourteaux sans avoir à retirer cette pièce intercalaire (3) et de les manipuler en toute sécurité. Les pentes (6) intérieures de la pièce intercalaire (3) permettent son adaptation à toutes les grosseurs de pinces. De par sa forme la pièce intercalaire (3) présente des gorges (5) latérales positionnant ltélastique (4) et facilitant la mise en place. La figure nO 1 représente une vue d'ensemble représentant la pince complète avec - la pince intercalaire (3) - la mâchoire supérieure (i) - la mâchoire inférieure (2) - l'élastique (4) La figure nO 2 représente une vue de face de la pièce intercalaire munie d'une grosse pince. La figure nO 3 représente une vue de face de la pièce intercalaire munie d'une petite pince. La figure nO 4 représente une vue de face de la pièce intercalaire. La figure nO 5 représente une vue de dessus de la pièce intercalaire. La figure n 6 représente une vue de coté de la pièce intercalaire. -REVENDIZATIONS- 1.- Dispositif de liaison entre deux mâchoires (1) (2) de pinces de tourteaux caractérisé par une pièce intercalaire (3) munie d'un élastique t4) permettant l'immobilisation des mâchoires (1) (2) de la pince du tourteau. 2. - Dispositif selon la Revendication 1 caractérisé par une pièce intercalaire (33 dont la forme intérieure présente des pentes (s) permettant l'adaptation à toutes les tailles des pinces des tourteaux. 3.- Dispositif selon l'une quelconque des Reven dications précédentes caractérisé par le fait que la pièce intercalaire (3) peut-être munie de gorges (5) latérales servant au positionnement de l'élastique (4) facilitant l'utilisation. 4.- Dispositif selon l'une quelconque des Revendications précédentes caractérisé par le fait que la pièce intercalaire (3) munie d'un élastique (4) peut-être de matériaux divers et plus particulièrement- alimentaires, permettant aux consommateurs de les faire cuire sans avoir à retirer la pièce intercalaire (3) facilitant la manipulation. 5.- Dispositif selon Revendication 1 caractérisé par une pièce intercalaire (3) de largeur supérieure au diamètre des mâchoires ( (2) empêchant l'élastique (4) d'échapper.