Brevet FR2605190A1 — publié le 19880422

La présente invention concerne une machine polyvalente pour le lavage de légumes, du genre carottes, navets. Une machine de lavage est décrite dans le brevet de la demanderesse FR-A-2.514.618 ; elle est constituée d'un bac rempli d'eau dans lequel sont plus ou moins immergés des légumes positionnés soit dans un plateau support, soit directement, sur un tapis transporteur ajouré. Des rampes complémentaires de lavage aspergent les légumes par le dessus et, pour améliorer le décrochage de la terre ou du sable, le tapis transporteur est soumis à un mouvement d'oscillation verticale. Une telle machine de lavage est valable pour des travaux en continu d'une très grande quantité de légumes. I1 est apparu qu'une telle machine n'était pas véritablement appropriée pour le lavage de quantités moins importantes de légumes qui nécessitent une plus grande souplesse dans l'utilisation du matériel. L'invention a pour but de remédier à ces incon vénients. Elle propose une machine plus compacte, tout aussi efficace pour le lavage des légumes tels que carottes ou navets. Un autre but de l'invention, est de réaliser une machine polyvalente qui permet, dans le cas de légumes tels que les navets, de réaliser simultanément, le lavage et le calibrage des légumes. La machine polyvalente selon l'invention, pour le lavage de légumes du genre carottes, navets, comporte un tablier vibrant, monobloc, divisé en deux tronçons adjacents - un premier tronçon de reception et de lavage des légumes, légèrement immergé dans un bac rempli d'eau, au niveau duquel les légumes sont brossés et arrosés - un deuxième tronçon raccordé au premier par une rampe inclinée, au niveau duquel seront effectués le rinçage et l'évacuation des légumes. Selon une disposition préférentielle de l'invention, le deuxième tronçon est constitué d'un tapis muni de perforations destinées au calibrage immédiat des légumes, et en particulier des navets. Ce tapis peut, dans le cas du lavage des carottes, etre recouvert par un tapis simplement ajouré. Selon l'invention, le premier tronçon immergé dans le bac, est constitué d'un premier élément en forme de grille, pour la réception des légumes, suivi d'un tapis ajouré au-dessus duquel tournent au moins deux brosses solidaires du chassis, en contact avec le tapis ; ces brosses ont pour but de frotter énergiquement les légumes et, par leur sens de rotation, de faire avancer ces memes légumes entre le poste de chargement et le poste de déchargement. Selon une autre disposition de l'invention, l'une des brosses est disposée à l'extrémité du tapis ajouré, au niveau de la rampe inclinee, pour propulser les légumes nettoyés sur le deuxième tronçon. Selon une autre disposition préférentielle de l'inven- tion, le tablier est solidaire du chassis par des organes élastiques et il est mis en vibration au moyen de masselottes tournantes, solidaires de deux arbres contrarotatifs disposés transversalement entre les parois latérales du tablier, sensiblement dans sa partie centrale. Les organes élastiques de maintien du tablier sont constitués d'une part de blocs élastiques disposés entre les parois verticales du tablier et le chassis et, d'autre part, de ressorts qui assurent une suspension dudit tablier par rapport au chassis de la machine. Selon une autre disposition de l'invention, le tapis du deuxième tronçon est surmonté, à son entrée, par un balai-brosse, monté sur des blocs élastiques, entre les parois latérales du tablier et, par au moins une rampe de rinçage des légumes, disposée en aval du balai et montée elle aussi sur des blocs élastiques, entre les parois latérales du tablier, de façon à arroser une surface relativement étendue grâce a une mise en vibration de ladite rampe de rinçage. La machine selon l'invention, comporte encore, sous le deuxième tronçon, un ou plusieurs élévateurs correspondant à chaque calibre de légume sélectionné par le tapis perforé. L'invention sera mieux comprise à l'aide de la description suivante et des dessins annexés donnés à titre indicatif et dans lesquels - la figure 1 est une vue de côté schématique d'une machine selon l'invention; v - la figure 2 est une vue de dessus montrant essentiellement le tablier et, partiellement, les différents organes surmontant ledit tablier. Tel que représenté figures 1 et 2, la machine de lavage comprend essentiellement un tablier 1 disposé, pour une partie, au-dessus d'un bac 2 rempli d'eau, et, pour l'autre partie, au-dessus d'une trémie 3. Ce tablier 1 est soutenu par des parois latérales 4, au-dessus du bac 2 et de la trémie 3. Le tablier 1 est constitué de deux tronçons 5 et 6 séparés par une rampe 7. Le premier tronçon 5 est légèrement immergé dans le bac 2. Le deuxième tronçon 6 est dispose de façon inclinee, vers la sortie, au-dessus de la trémie 3. La rampe 7 assure la jonction entre les deux tronçons ; cette rampe est inclinée pour permettre le passage des légumes du niveau bas, immergé, à un niveau supérieur correspondant a l'entrée du tronçon 6. Le tronçon 5 comprend, à l'entrée, une grille 8 de réception des légumes. Cette grille 8 est constituée de barreaux rigides suffisamment espacés pour permettre le passage de la terre ou du sable accroché aux légumes. Cette grille 8 occupe environ le tiers de la surface du tronçon 5. L'autre partie de ce tronçon est constituee d'un tapis ajouré a mailles relativement fines, et de préférence en plastique, sur lequel les légumes avancent automatiquement. Ce tronçon 5 se situe légèrement sous le niveau de l'eau contenue dans le bac 2. Le tronçon 6 se situe totalement en dehors du bac 2, au-dessus de la trémie 3. Ce tronçon 6 permet d'effectuer un rinçage des légumes pendant leur déplacement et, selon le cas, permet d'effectuer un calibrage de ces légumes et en particulier des navets. I1 comporte des perforations 9 et 10 régulièrement reparties, de diamètre relativement faible 9 sur sa partie disposée à l'entrée et d'un diamètre plus important 10 pour l'autre moitié, disposée à-la sortie. Pour éviter de blesser les légumes et de les détériorer, ce tronçon 6 est constitué d'une plaque perforée recouverte d'une plaque souple en caoutchouc, par exemple, perforée également. Ces plaques peuvent être changées selon les calibres souhaités. Lorsque la machine est utilisée pour le lavage de légumes tels que des carottes, les perforations sur le tronçon 6 ne sont pas indispensables, au contraire ; dans ce cas un tapis ajouré 11 est étendu sur ledit tronçon 6 pour masquer les perforations. Les légumes, dans ce cas, au lieu de tomber dans la trémie 3, sont récupérés par une autre trémie non représentée, disposée sous l'extrémité 12 du tronçon 6. La rampe 7, qui assure la continuité du tablier 1 entre les deux tronçons 5 et 6, est constituée d'un tapis ajouré similaire à celui du tronçon 5. Le bac 2 et la trémie 3 sont solidaires d'un même chassis 13, qui apparaît figures 1 et 2, pour la suspension du tablier 1. Cette suspension est assurée d'une part au moyen de blocs élastiques 14 disposés entre les parois latérales verticales 4 du tablier 1 et, d'autre part, au moyen de ressorts 15, disposés vers l'avant et vers la sortie du tablier 1; entre les parois latérales 4 et le châssis 13. Pour activer le nettoyage des légumes, et faciliter leur avancement sur le tablier 1, ce dernier est soumis à un mouvement vibratoire occasionné par des masselottes 16 et 17 solidaires d'arbres contrarotatifs, disposés transversalement, entre les parois latérales 4 du tablier 1, et espacés sur un plan qui fait environ 45" par rapport à l'horizontale. Comme il apparaît figure 1, ces masselottes sont sensiblement disposées dans la partie centrale de la machine, au-dessus de l'entrée du tronçon 6 du tablier 1. Ces masselottes sont disposées nettement au-dessus du tablier et en particulier des systèmes de brosses et d'arrosage dont il est question ci-après. Pour améliorer le lavage des légumes, on dispose, au-dessus du tapis ajouré du tronçon 5, des brosses rotatives 18, 19 et 20 ; ces brosses assurent également, par leur sens de rotation, l'avancement des légumes sur le tronçon 5. Ces rouleaux 18 à 20 sont régulièrement espacés sur ledit tronçon ; le dernier rouleau 20 est dispose de façon à propulser les légumes du niveau du tronçon 5 jusqu'à l'entrée du tronçon 6, en les poussant sur la rampe 7. Entre les rouleaux 18, 19 et 20 et en amont du rouleau 18, on trouve des rampes d'arrosage 21 disposées sensiblement au meme niveau que les axes des rouleaux 18 à 20. Les rouleaux 18, 19 et 20 ainsi que les rampes d'arrosage 21 sont solidaires du châssis 13 de la machine c'est-à-dire qu'ils ne vibrent pas comme le tablier 1. Des ouvertures 22 sont prévues dans les parois latérales 4 pour le passage des arbres desdites brosses et des rampes d'arrosage 21. Au-dessus du tronçon 6, au niveau de l'entrée, on trouve un balai-brosse 23 qui, tout en nettoyant les légumes, assure leur répartition uniforme sur toute la largeur dudit tronçon 6. Ce balai-brosse est fixé aux parois latérales 4, au moyen de blocs élastiques 24 qui permettent ainsi un mouvement vibratoire propre dudit balai-brosse 23 par rapport au tablier 1. En aval du balai-brosse 23, on trouve deux rampes d'arrosage 25 qui assurent le rinçage des légumes avant leur évacuation selon le cas dans la trémie 3 ou dans une trémie disposée au-delà de la sortie 12 du tronçon 6. Ces deux rampes de rinçage 25 sont egalement fixées aux parois latérales 4 par l'intermédiaire de blocs élastiques 26 qui procurent la aussi une vibration propre de ces rampes 25 par rapport au tablier 1 et assurent en consequence un arrosage sur une grande surface du tronçon 6. On remarque encore, figure 1, l'emplacement des blocs élastiques 14 sur les parois laterales 4. On remarque également, au niveau de la trémie 3, la cloison 27 disposée sous le tronçon 6 délimitant deux espaces 28 et 29 pour les légumes triés selon les perfora tions 9 ou 10 respectivement. Ces légumes sont évacués par des tapis élévateurs 30 et 31 disposés de part et d'autre de la cloison 27. Lorsqu'il s'agit de lavage de légumes du type carottes, celles-ci sont évacuées, comme il a été dit précédemment, par une trémie disposée sous l'extrémité 12 du tronçon 6. - REVENDICATIONS 1.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes du genre carottes, navets, caractérisée en ce qu'elle comporte un tablier (1) vibrant, monobloc, divisé en deux tronçons - un premier tronçon (5) de reception et de lavage des légumes, légèrement immergé dans un bac (2) rempli d'eau, au niveau duquel les légumes sont brossés et arrosés - un deuxième tronçon (6) raccordé au premier par une rampe (7), destiné au rinçage et à ltévacuation desdits légumes. 2.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes selon la revendication 1, caractérisée en ce que le deuxième tronçon (6) est constitué d'un tapis muni, par moitié, de perforations (9 et 10), destinées au calibrage immédiat des légumes, et en particulier des navets. 3.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le premier tronçon (5) immergé, est constitué d'une grille (8) de réception des légumes, suivie d'un tapis ajouré au-dessus duquel tournent au moins deux brosses (19, 20) solidaires du chassis et en contact avec ledit tapis ajoure. 4.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon la revendication 3, caractérisée en ce qu'elle comporte une brosse (20) disposée à l'extrémité du tapis ajouré, au niveau de la rampe (7), pour propulser les légumes vers l'entrée du tronçon (6). 5.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le tablier (1) est solidaire du châssis (13), par l'intermédiaire d'organes élastiques qui permettent une mise en vibration dudit tablier au moyen de masselottes tournantes (16 et 17), contrarotatives, disposées sur des arbres transversaux entre les parois latérales (4) dudit tablier, dans sa partie centrale. 6.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon la revendication 5, caractérisée en ce que les organes élastiques de maintien du tablier (1), sont constitués d'une part de blocs élastiques (14) disposés entre les parois latérales (4) du tablier (1) et le châssis (13), et, d'autre part, de ressorts (15) qui assurent la suspension dudit tablier (1) par rapport audit châssis (13). 7.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisée en ce qu'elle comporte, à l'entrez du deuxième tronçon, un balai-brosse (23), solidaire des parois latérales (4) du tablier (1) au moyen de blocs élastiques (24). 8.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu'elle comporte, au-dessus du deuxième tronçon, au moins une rampe (25) de rinçage des légumes, solidaire des parois latérales (4) du tablier (1) au moyen de blocs élastiques (26). 9.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle comporte un ou plusieurs tapis élévateurs (30, 31), correspondant à chaque calibre de légume sélectionné par les perforations (9 et 10) du tronçon (6). 10.- Machine polyvalente pour le lavage de légumes, selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle comporte un tapis ajouré (11) amovible, couvrant les perforations (9 et 10) du tronçon (6), pour le lavage de légumes du genre carottes.-