Brevet FR2599345A1 — publié le 19871204

L'invention est relative à une benne de transport de la vendange, entre la machine à vendanger et le cal, comprenant un récipient avec son oec se déchar germen monté sur un chassis et inclinable à l'aide oe vrins par rapport à -elu-ci pour le déchargement. Des bennes de transport telles que décrites ci-dessus sont connues de longue date Elles peuvent être montées sur un plateau remorqué ou peuvent être munies d'un essieu permettant le transport de la benne accrochée à un tracteur. La généralisation de l'emploi de machines à vendanger a modifié la nature de la charge transportée, auparavant constituée de grappes complètes, qui se présente maintenant sous forme de grains de raisin arrachés de la grappe. Ceux-ci sont fréquemment éclatés, et la charge déversée par le godet de la machine à vendanger dans la benne de transport comporte une proportion notable de liquide. Celul-ci risque de s'altérer ou de commencer sa fermentation dans la benne de transport, en particulier par les jours de chaleur, et ceci est contraIre à un contrôle correct de la vinification. L'invention a pour objet de remédier à l'inconvénient cité ci-dessus, et de permettre le transport de la vendange dans des conditions optimales. A cet effet, selon l'invention, la benne de transport de la vendange,entrc la machine à vendanger et le chai, comprenant un récipient avec son bec de déchargement monté sur un chassies et inclinable à l'aide de vérins par rapport à celui-ct pour le déchargement, est caractérisé en ce qu'elle comporte un couvercle et un joint étanche entre celui-ci et la partie supérieure de la benne, de façon à permettre la mise sous gaz inerte de la vendange pendant son transport vers le chai.Pour faciliter la manoeuvre du couvercle un vérin hy hydraulique placé entre le récipient et le couvercle permettra à celui-ci de pivoter autour d'une charnière placée parallélement au orand axe de la benne, de sorte qu'au cours du chargement de celle-ci par le godet de la machine à vendanger, placé du côté opposé par rapport à la charnière, le couvercle serve de déflecteur et évite à la vendange de tomber à côté de la benne de transport Pour permettre une séparation rapide, au cours du chargement et du transport, du liquide provenant des grains éclatés et de la charge solide, il est prévu, selon l'invention, de disposer à une certaine distance du fond de la benne, et dans un plan sensiblement horizontal, une grille séparant le reci- pient et le bec de déchargement en deux zones, lune contenant le liquide, et l'autre située au dessus, la charge solide. Deux tubulures sont prévues pour permettre une bonne utilisation de la benne : l'une de forte section, et munie d'une vanne, placée au point qui sera ie plus bas lors du déchargement, c'est à dire au voisinage du raccordement du récipient et du bec de déchargement, permettra d'évacue. directement le liqui- oa vert Je chai tandis que la charge solide sera cvrso oans le conque de recetfflon. L'autre tubulure, placée au voisinage d joint du couvercle à la partie supérieure de ia benne sera de petite section:: et sera munie d'une valve Permettant le raccordement à une bouteille de gaz sous pression, inerte, tel que de l'azote, munie de son détenaeur. Pour faciliter le déchargement, le récipient sera exécuté sous forme d'un demi-cylindre à axe horizontal dont la base sera un demi-cercle ou un demipolygone à multiples cotés de façon que les dièdres formés n'aient pas la possibilité de retenir la charge et que le nettoyage soit facilité. Le bec de déchargement sera dans un cas un tronc de cône ou un tronc de pyramide coupés par le plan horizontal du couvercle. Pour les mimes raisons de nettoyage, la grille de séparation sera constituée par une tôle perforée de multiples trous de diamètre convenablement choisi. L'invention sera mieux comprise à l'aide du dessin joint qui est une vue perspective d'une benne de transport de la vendange selon l'invention selon une variante possible d'exécution, donnée à titre d'exemple non limitatif. La benne 1, montée sur son chassis 2, est constituée d'un récipient 13 semi-cylindrique et d'un bec de déchargement tronconique 12. Un couvercle 3 muni d'un joint 7 permet de fermer la benne de façon étanche au cours du transport. La manoeuvre du couvercle est facilitée par un vérin hydraulique 6 alimentée de préférence par le groupe hydraulique du tracteur qui alimente déjà les vérins 5 de relevage de la benne pour son décharoemr-. Une tubulure 11 munie d'une valve 10 permet le raccordement à une bouteille d'azote munie de son détendeur. Pour permettre la séparation du grain et du liquide, une tôle perforée 4 sépare le récipient et son bec de déchargement en deux zones distinctes, la zone inférieure permettant au liquide de se rassembler et la zone supérieure correspondant à la charge solide. Lors du déchargement, une tubulure 8 munie d'une vanne 9 permet d'évacuer directement le liquide vers le chai, tandis que la charge solide est déversée par le bec dans le conquet de réception. On conçoit aisément qu'une telle benne de transport spécialisée permet de mettre le raisin et le liquide sorti prématurément des grains lors de leur arrachage à l'abri de tout germe indésirable lors du transport et qu'il résulte de l'invention un progrès appréciable pour la qualité du vin. REVEND.CATIONS . Benne de transport 0e la vendange, entre la machine à vendanger et le chai, comprenant un récipient avec son bec de déchargement monté sur un chassis et inclinable à l'aide de vérins par rapport à celui-ci pour le déchargement caractérisé en ce quelle comporte un couvercle et un joint étanche entre celui-ci et la partie supérieure de la benne, de façon à permettre la mise sous gaz inerte de la vendange pendant son transport vers le chai. 2. Benne de transport selon la Revendication 1, caractérisée par le fait qu'un vérin hydraulique permet d'assurer la manoeuvre dudit couvercle. 3. Benne de transport selon l'une quelconque des Revendications 1 ou 2, carac térisée en ce que la section droite de la benne par un plan vertical est un demi-cercle et en ce que le bec de déchargement est un demi tronc de cône se raccordant à ceXui-ci. 4. Benne de transport selon l'une quelconque des Revendications 1 ou 2, carac térisée en ce que la section droite de la benne est polygonale et en ce que le bec de déchargement est un demi tronc de pyramide se raccordant à ce polygone. 5. Benne de transport selon l'une quelconque des Revendications 1 à 4, carac térisée en ce qu'une grille approximativement horizontale sépare le volume constitué par le récipient et le bec de déchargement en deux zones de façon a permettre au liquide provenant des grains éclatés lors de leur arrachage de s'écouler dans le fond du récipient. 6. Benne de transport selon l'une quelconque des Revendications 1 à 5, carac térisée en ce qu'une tubulure munie d'une vanne est placée au point le plus bas du raccordement du récipient et du bec de déchargement, de façon à per mettre d'évacuer directement le liquide contenu dans la zône inférieure de la benne vers le chai. 7. Benne de transport selon 1 'une quelconque des Revendications 1 à 6, carac térisée en ce qu'une tubulure est prévue à la partie haute de la berne, la dite tubulure comportant une valve de raccordement à une bouteille de gaz inerte munie d'un détendeur placée sur le chassis, de façon à mettre la vendange à l'abri de-l'air pendant son transport.