Brevet FR2603454A1 — publié le 19880311

La présente invention concerne un dispositif d'alimentation automatique pour calibreuses à huîtres de toutes sortes (linéaires ou circulaires). Plus précisément, il s'agit d'un dispositif chargé de séparer les huitres déposées en vrac dans une trémie, et de les amener une à une sur une calibreuse ; une fois calibrées elles seront reprises manuellement ou par tapis roulant pour être emballées et expédiées. Le calibrage de ce fruit de mer est un véritable problème du fait du coût qu'il occasionne. En fait il n'existe actuellement aucune alimentation entièrement automatique pour calibreuses à huîtres. Cette tâche nécessite la présence permanente d'une ou deux personnes, d'où un coût de production important. La présente invention entend palier à ce problème en proposant un perfectionnement aux procédés existants. A cet effet, en se référant au dessin n03, l'intervention humaine se limite à déposer les huîtres en vrac dans la trémie 1 de l'élévateur 2 qui les déverse dans les cylindres 4 et 5 qui ont pour but de les aligner et de les déverser sur le tapis séparateur 6, d'où elles sont reprises par l'élévateur 7. Celui-ci les déverse dans le distributeur 8 qui alimente la calibreuse 11. Tous les matériaux utilisés ayant un contact direct avec le produit, sont adaptés en fonction de la demande des services d'hygiène alimentaire. L'invention sera mieux comprise au cours de la description donnée ci-dessous à titre d'exemple purement indicatif et non limitatif, ce qui permettra d'en dégager les avantages et les caractéristiques secondaires. I1 sera donc fait référence aux dessins annexés dans lesquels - le dessin n01 illustré par une vue de face et de dessus schématise le dispositif d'alignement et de séparation des huitres - le dessin n02 illustré par une vue de face et de dessus schématise le dispositif d'élévation et de distribution des huîtres sur la calibreuse - le dessin n03 illustré par une vue de face schématise l'ensemble en fonctionnement. En se reportant tout d'abord au dessin n01 on voit l'élévateur 1-1 de construction classique comprenant une trémie 1-2 en tôle pliée qui permet de recevoir une quantité d'huîtres suffisamment importante en vrac. Le tapis à tasseaux est conçu d'une largeur calculée en fonction de la longueur des tasseaux 1-4, afin de monter la quantité d'huîtres souhaitable au bon fonctionnement de l'inovation. Le cheminement des huîtres se poursuit dans le cylindre 1-6, par l'intermédiaire de la goulotte 1-5 qui assure la liaison élévateur cylindre . L'ensemble des éléments montés sur le chassis 1-7 a pour but d'aligner et de séparer les huitres ; en effet, les huîtres arrivent en quantité plus ou moins définie dans le cylindre 1-6 qui est entraîne en rotation par l'intermédiaire de la courroie 1-8 et du moteur 1-9 ; dans ce premier cylindre, elles commencent à s'étirer, puis elles glissent alors dans le cylindre 1-10 de diamètre inférieur à 1-6, qui lui aussi est entrat- né en rotation ; ce cylindre, de par son diamètre et sa vitesse de rotation, assure un alignement parfait des huîtres sur une seule file.De la sortie de celui-ci elles sont reprises par le tapis 1-11 de faible largeur, qui lui de par la relativité de sa vitesse par rapport au cylindre 1-10 permet une séparation des huîtres au pas voulu. Ce petit tapis est entraîné en rotation par le motoréducteur 1-12. En se référant au dessin n02 qui se trouve être la suite du dessin n01, il va être mis en évidence le dispositif de distribution des hut- tres. En effet, à la suite du dispositif 1-11, les huîtres chuttent une à une sur l'élévateur 1-13 . Celui-ci est constitué d'un tapis à tasseaux 1-14, entraîné par le motoréducteur 1-15 qui entraîne également le distributeur 1-16 et la calibreuse 1-24 ; en résumé, ces trois éléments sont synchronisés entre eux. De l'élévateur, les huîtres tombent une à une dans le distributeur 1-16 constitué de la manière suivante le cône 1-17 et le sol de glissement 1-18 sont fixes, alors que les séparateurs 1-19 fixés sur la tôle circulaire 1-20 sont mobiles, et décrivent un mouvement de rotation autour de l'axe XX' . Sur cette tôle 1-20 sont fixés les déflecteurs 1-21 qui assurent le blocage de l'huître lors de sa sortie du distributeur. En effet le sol de glissement se trouve ouvert à un endroit choisi afin de permettre à l'huître d'échapper et de se positionner dans la coupelle 1-22 de la calibreuse 1-24 . La liaison distributeur coupelle est assurée par la goulotte 1-23 de forme spéciale. L'huître est ensuite transportée par cette coupelle jusqu'à ce qu'elle chute suivant son calibre. On obtient donc avec ce dispositif une qualité de travail et un coût de production fortement diminués du fait de la suppression totale d'une ou deux personnes. L'invention trouve une application intéressante dans le domaine de la conchyliculture. Elle n'est pas limitée à la description qui vient d'en être donnée mais couvre au contraire toutes les variantes qui pourraient lui être apporté, sans sortir de son cadre ni de son esprit. REVENDICATIONS 1) Dispositif d'alimentation automatique pour calibreuses à huîtres, caractérisé en ce qu'il est constitué par un élévateur (2), un système d'alignement et de séparation (4,5,6), un élévateur (7) qui alimente un distributeur (8). 2) Dispositif selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il est constitué par un mouvement synchronisé d'amenage des huîtres vers la calibreuse (11) obtenu mécaniquement. 3) Dispositif selon la revendication 2 caractérisé en ce qu'il est constitué par un élévateur (2) constitué d'une trémie de remplissage (1) 4) Dispositif selon la revendication 3 caractérisé en ce qu'il est constitué par un grand cylindre (4), un petit cylindre (5) chargés d'aligner les huîtres. 5) Dispositif selon la revendication 4 caractérisé en ce qu'il est constitué par un petit tapis (6), ayant le rôle de séparateur. 6) Dispositif selon la revendication 5 caractérisé en ce qu'il est constitué par un élévateur à tasseaux (7) chargé d'amener le produit au pas désiré 7) Dispositif selon la revendication 6 caractérisé en ce qu'il est constitué par un distributeur (8) servant à l'alimentation de la calibreuse (11) par l'intermédiaire de la goulotte (10).