Brevet FR2586549A3 — publié le 19870306

FR 2586549 A3 19870306 FR 8514485 A 19850930 "Ustensile de table en forme de pince coudée à deux branches, notamment pour la prise de nourriture ". L'invention concerne un ustensile de table. Outre les fourchettes conventionnelles pour la prise de nourriture proportionnée et pour l'amener à la bouche, on a pris connaissance d'un ustensile de table, qui comprend une paire de baguettes en bois, os ou ivoire. Le maniement de ces baguettes pourtant exige une grande habileté des doigts, qui n'est pas maîtrisée par tout le monde, de sorte que l'on élude souvent cette manière esthétique et élégante de manger avec des baguettes. La présente invention est basée sur le problème de créer un ustensile de table, qui permet la prise de nour- riture proportionnée et l'amener à la bouche, tel qu'il est pratiqué avec les baguettes de table de l'Extrème Orient, sans exiger la grande habileté des doigts de l'Extrème Orient et qui peut être utilisé également conformément à une four- chette conventionnelle. La solution de ce problème prévoit un ustensile de table qui, suivant la présente invention, est réalisé de sorte que l'ustensile de table comprend un corps moulé en forme de pince avec deux ailes longues en forme de baguette et suivant à peu près parallèle l'une de l'autre, qui sont reliées l'une avec l'autre par l'intermédiaire d'un dos, ailes dont les bouts sont en pointes éffilées, le dos de la pince étant réalisé en tant qu'élément élastique au- tomatiquement reprenant sa forme coudée, qui permet une compression des ailes de la pince l'une vers l'autre et, après la suppression d'une pression exercée sur les ailes de pince, la reprise des ailes de la pince à leur position de départ. Avec un ustensile de table exécuté en forme de pince la nourriture proportionnée peut être amenée à la bouche sans exiger la grande habileté asiatique des doigts pour le maniement des baguettes à manger. A cela s'ajoute que l'ustensile de table peut être utilisé également comme une fourchette conventionnelle. Dans les deux cas l'usten- sile de table rend possible une manière très esthétique et élégante de manger. Par l'exercice légère d'une pression des deux ailes de la pince l'une contre l'autre la nourriture prise est fermement tenue entre les bouts des ailes de la pince et peut être amenée à la bouche. Par suppression de la pression exercée sur les ailes de la pince à. cet ustensile de table les ailes de la pince reviennent élastiquement dans leur position de départ prédéterminée en relâchant ainsi la nourriture tenue pour la déposer sur la langue. Cette élasticité est obtenue par le fait que le dos de la pince de l'ustensile de table reliant les ailes de la pince est exécuté en tant qu'élément élastique ou par le fait que les ailes relativement longues présentent un pouvoir suf- fisamment élastique, quand on emploie un matériau correspon- dant, en revenant automatiquement à leur position légèrement coudée. La longueur des ailes de la pince de l'ustensile de table peut être conforme à la longueur des baguettes à tables asiatiques connues; elle peut être dimen- sionnée également plus courte. L'exécution plus courte a l'avantage que la nourriture proportionnée peut être prise par les deux ailes de la pince comme avec une fourchette et amenée à la bouche. Crâce au fait que les bouts libres des ailes de la pince sont exécutés en pointes éffilées il est également possible d'embrocher une pièce de la nourriture avec une des deux ailes de la pince et de tenir cette pièce de nourri- ture embrochée encore par l'effet de serrage par la compres- sion des ailes de la pince de l'ustensile de table l'une contre l'autre pendant la prise et l'amenée à la bouche. Une forme d'exécution particulièrement avantageuse est l'exécution de l'ustensile de table, suivant laquelle les ailes de la pince de l'ustensile de table sont légèrement fléchies en forme d'arc, de sorte que le dos de la pince est disposé au même niveau avec les bouts libres des ailes de la pince. Grâce à cette forme d'exécution du corps moulé en forme depince de l'ustensile de table,la - forme de la fourchette conventionnelle est remplacée. Grâce au fait que chaque aile de la pince de l'ustensile de table présente une section transversale carrée ou rectangulaire ovale ou circulaire, les ailes de la pince ont une grande stabilité propre étant ainsi protégées contre déformation, c.a.d. contre une flexion, même au cas ou les ailes de la pince et le dos de la pince seraient du même matériau, ce qui donne des pouvoirs élastiques au dos de la pince lui-même. Grâce au fait que les ailes de la pince de l'ustensile de table sont variables en longueur on a la pos- siblité de lui donner une dimension appropriée pour des en- fants, de sorte que l'ustensile de table peut être utilisé non seulement par des adultes mais encore par des enfants. Grâce à la disposition d'une surface d'appui pour le pouce et des surfaces d'appui pour les doigts aux surfaces extérieures des parois des ailes de la pince de l'ustensile de table ou grâce à l'exécution des surfaces extérieures des parois des ailes avec profillage de manie- ment, il est assuré que l'ustensile de table peut fermement être tenu dans les mains et de façon à ne pas déraper pen- dant son maniement. L'objet de l'invention sera décrit, à titre d'exemple non limitatif, dans les dessins dans lequels: la figure 1 est la représentation graphique de l'ustensile de table comprenant un corps en forme de pince, la figure 2 est la projection de l'ustensile de table vue d'en haut, la figure 3 est la projection latérale de l'us- tensile de table, les figures 4 et 5 sont des projections en coupes agrandies des différentes formes d'exécution du dos élastique de l'ustensile de table, la figure 6 est la coupe verticale agrandie sui- vant la ligne VI-VI de la figure 2, la figure 7 est la projection d'en haut de 1'us- tensile de table avec ailes de la pince variables en longueur, la figure 8 est la projection d'en haut de l'usten- sile de table avec les surfaces d'appui pour le pouce et pour les doigts moulées aux ailes de la pince. L'ustensile de table représenté par 100 dans les figures I à 3 comprend un corps moulé 10 en forme de pince avec des ailes 11, 12 en forme de baguettes reliées par un dos 13, qui sont à peu près parallèle l'une de l'autre. Le dos 13 de la pince et exécuté à peu près en forme d'arc de cercle. Les bouts lla,12a des deux ailes 11,12 de la pince sont en pointe éffilée à 111,112, cette forme d'exécution des bouts des ailes de la pince 11, 12 en pointe éffilée correspondant à peu près à l'exécution des bouts des fourchons des fourchettes conventionnelles. Les ailes 11, 12 de la pince du corps moulé 10 sont dimensionnées relativement longues et peuvent avoir une longueur qui est à peu près conforme à la longueur des baguet- tes à manger conventionnelles de l'Extrème Orient. Dans la forme d'exécution conformément aux figures 1 à 3, les ailes de la pince 11,12 ont à peu près la longueur d'une main. Les figures 1 à 3 représentent l'ustensile de table 100 en grandeur nature. Les deux ailes de la pince 11,12 du corps moulé 10 sont, suivant la figure 3, coudées en forme d'arc de cercle, de sorte que le dos de la pince 13 et les bouts lla,12a des- deux ailes de la pince 11,12 du corps moulé 10 sont disposées à peu près au même niveau. L'ustensile de table 100 a ainsi une forme qui est à peu près conforme à une fourchette conven- tionnelle, l'aile de la pince 11,12 étant conforme à la fonc- tion des fourchons d'une fourchette. Crâce à la forme légère- ment coudée et fléchie des ailes de la pince 11, 12 du corps moulé 10.;l'ustensile de table peut servir également comme une pelle pour la prise de nourriture proportionnée, sans em- ployer l'effet de pince des ailes 11,12 de la pince. L'exé- cution des bouts lla, 12a en pointe éffilée des deux ailes de la pince 11, 12 rend possible l'embrochage de la nourriture proportionnée tel qu'il est possible avec la fourchette conven- tionnelle. Les surfaces intérieures des parois 114,115 opposées l'une contre l'autre des deux ailes de la pince 11, 12 du corps moulé 10 sont aplaties, pendant que les surfaces extérieures des paroisl4,15 des deux ailes de la pince 11,12 présentent un profil semi-circulaire ou en forme d'arc de cercle (figure 6). Partout ailleurs les ailes de la pince 11, 12 présentent un profil carré ou rectangulaire. Il est pour- tant également possible de construire des profils de la sec- tion transversale avec toutes autres formes géométriques. Le dos 13 reliant les deux ailes de la pince 11,12 du corps moulé 10 est exécuté en tant qu'élément 20 élas- tique ou présente un élément élastique, qui pourvoit à la ré- génération automatique élastique à la position de départ re- présentée dans la figure 1, quand une pression est exercée de l'extérieur sur les deux ailes 11,12 de la pince, dans le sens de flèche X et les ailes de la pince sont actionnées afin de pouvoir tenir sûrement la portion prise de la nourri- ture avec l'ustensile de table. Suivant la forme d'exécution représentée dans la figure 4 le dos de la pince 13 du corps moulé 10 est réalisé en tant que corps creux, l'intérieur du dos de la pince 13 étant muni d'un élément élastique en matière plas- tique 21 qui présente un pouvoir élastique avec des carac- téristiques extrêmement résistantes à la fatigue. Une matière plastique ayant ces caractéristiques peut par exemple être un élastomère polyuréthane réticulé, que l'on connaît sous la dénomination commerciale Vulkollan, qui est élastique de sorte que, lors d'une compression des ailes 11,12 de la pince l'une contre l'autre et après suppression, de la pres- sion, le dos de la pince 13 ainsi exécuté remet les ailes de la pince à leur position initiale. Dans la forme d'exécution représentée sur la figure 5 un acier à ressorts 22 précoudé est inséré dans le corps 13 de la pince, qui fonctionne comme élément 20 élas- tique et quand les deux ailes de la pince 11,12 sont compres- sées l'une contre l'autre, la pression exercée sur les ailes de la pince est supprimée. L'emploi d'un corps d'acier à ressorts précoudé 22 rend possible la fabrication de l'usten- sile de table même en matériaux, qui, eux-mêmes n'ont pas une grande élasticité et donc un pouvoir élastique. Le dos 13 de la pince du corps moulé 10 de l'us- tensile de table 100 peut également lui-même fonctionner en tant qu'élément élastique quand on a employé le matériau ap- proprié. Dans ce cas le dos 13 de la pince avec ses ailes 11,12 de la pince consiste en un matériau élastique, tel que par exemple une matière plastique revêtue de métal ou un métal précieux, tel que argent, or ou similaire, les maté- riaux utilisés pourtant devant présenter une certaine élasti- cité. Il est très important que les matériaux utilisés donnent une grande stabilité propre aux ailes 11,12 de la pince. On a pourtant également la possibilité de conférer la grande stabilité propre nécessaire aux ailes de la pince par l'inter- médiaire d'un profil spécial de la section transversale, pour éviter que les ailes 11,12 de la pince soient trop légèrement déformées lors du maniement de l'ustensile de table. Il est également possible d'utiliser des alliages métalliques pour la construction de l'ustensile de table. La compressibilité et la remise automatique-des ailes 11,12 de la pince du corps moulé 10 peut être réaliser. également de façon que le dos de la pince avec ses ailes soit exécuté en matériau élastique, tel que matière plastique revêtue de metal, un métal préciaux ou un alliage métallique, les ailes 11,12 de la pince présentant un pouvoir élastique dans la zone de connexion 13,13a du dos 13 de la pince (figure 1). Cette exécution élastique des deux ailes 11,12 de la pince peut également être obtenu par le fait que, par exemple, une barre élastique et coudée conformément au corps moulé 10 en forme de pince est employée en tant qu'insertion, cette barre en acier étant revêtue de métaux précieux ou des al- liages métalliques adaptés. De préférence, cette barre en acier consiste en un acier à ressorts et s'étend sur le dos 13 de la pince et les ailes 11,12 de la pince jusqu'à leurs bouts lla,12a. Afin de pouvoir varier au choix la longueur del'ustensile de table 100, la forme d'exécution représentée dans la figure 7 prévoit des ailes 11,12 de la pince du corps moulé 10 en deux sections llb,llc, et 12b,12c, les sections des ailes llb,12b de la pince étant reliées l'une avec l'autre par l'intermédiaire du dos 13, pendant que les deux autres sections des ailes llc,12c de la pince sont exécutées de façon rétractible et extensible. Les sections des ailes llc,12c de la pince sont à bloquer dans leur position rétractée ou étendue par l'intermédiaire des dispositifs appropriés de fixation connus en soi, par exemple en forme d'un profil d'ar- rêt ou d'une canne d'arrêt admissible par des ressorts. Afin d'augmenter l'adhérence des ailes 11,12 de la pince de l'ustensile de table 100, les surfaces extérieures des parois 14,15 des deux ailes 11, 12 de la pince peuvent être munies d'un profil de maniement non- représenté dans la figure, qui peut par exemple présenter un profil ondulé. Suivant la figure 8 le maniement de l'ustensile de table 100 peut également être fascilité par le fait que les ailes 11,12 de la pince présentent des moules ou des construc- tions à leurs surfaces extérieures des parois 14,15 en tant que surfaces d'appui pour le pouce et pour au moins deux doigts. Suivant la figure 8 l'aile 11 de la pince présente une surface d'appui 30 pour le pouce exécutée en forme de plaque respectivement moulée dans le même matériau de l'aile de la pince, qui est disposée à peu près au centre de l'aile Il de la pince. L'autre aile 12 de la pince pré- sente au moins deux surfaces d'appui pour les doigts 31,32 disposées l'une derrière l'autre et à peu près opposées à la surface d'appui 30 pour le pouce, qui sont accolées ou moulées dans le même matériau de l'aile de la pince. La surface d'appui 30 pour le pouce comme également les sur- faces d'appui 31,32 pour les doigts ne sont que des surfaces d'appui élargies pour le pouce et les doigts de sorte que, lors de la prise de l'ustensile de table 100, par exemple avec la main droite, le pouce de la main est posé sur la surface d'appui 30, pendant que l'index et l'annulaire s'ap- puient sur deux autres surfaces d'appui 31,32. Dans le cas d'un profil sur ces surfaces d'appui 30,31,32, c.a.d. quand les surfaces présentent un profil voûté vers l'intérieur, le pouce et les doigts correspondants de la main ont un ap- pui sur l'ustensile de table, qui peut ainsi être tenu sûre- ment, de sorte qu'un dérapage des doigts de la fourchette peut être évité. L'ustensile de table 100 peut être recouvert par la main pour le maniement, de sorte que le pouce de la main droite recouvre latéralement une des ailes de la pince, pendant que les autres doigts, particulièrement l'index et l'annulaire, recouvrent l'autre aile de la pince, le plat de la main étant posé sur l'ustensile de table. L'ustensile de table peut également être tenu comme une fourchette normale, la surface inférieure de l'ustensile de table étant tenu entre le pouce et l'index et étant disposé sur la première phalange de l'index, pendant que le pouce recouvre l'ustensile de table. RE VE N D I C A T IO NS 1 ) Ustensile de table, caractérisé en ce que l'ustensile de table (100) comprend un corps moulé (10) en forme de pince avec deux ailes (11,12) en forme de baguette et à peu près parallèle l'une à l'autre qui sont reliées l'une avec l'autre par l'inter- médiaire d'un dos (13), ailes dont les bouts (lla,12a) sont en pointes éffilées, le dos de la pince (13) étant réalisé en tant qu'élément (20) élastique automatiquement reprenant sa forme coudée, qui permet une compression des ailes de la pince (11,12) l'une vers l'autre et, après la suppression d'une pression exercée sur les ailes de la pince, les ailes de la pince reviennent à leur position de départ. 2 ) Ustensile de table suivant la reven- dication 1, caractérisé en ce que les ailes de la pince (11, 12) sont coudées de façon à avoir un arc léger, le dos de la pince (13) et les bouts des ailes de la pince (lla,12a) étant disposés à peu près au même niveau. 3 ) Ustensile de table selon l'une quelcon- que des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que chaque aile de la pince (11,12) présente une section transversale à peu près rectangulaire ou carrée. 4 ) Ustensile de table selon l'une quelcon- que des revendications 1, 2 et 3 caractérisé en ce que chaque aile de la pince (11,12) présente une section transversale à peu près ovale ou circulaire. ) Ustensile de table selon l'une quelcon- que des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les deux ailes de la pince (11,12) du corps moulé (10) ont des surfaces des parois intérieures (114,115) aplaties et dirigées l'une vers l'autre, pendant que les surfaces des parois extérieures (14,15) des deux ailes de la pince (11,12) sont réalisées en forme à peu près semi-circulaire ou d'arc. 6 ) Ustensile de table selon l'une quelcon- que des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'élément élastique (20) comprend un acier a ressorts (22) coudé dans l'aile de la pince (13). 7 ) Ustensile de table selon l'une quelcon- que des revendications 1 à 5 caractérisé en ce qu'une matière plastique élastique (21) à pouvoir élastique, telle que par exemple un élastomère polyuréthane ou similaire est disposée dans l'écartement intérieur du dos (13) de la pince réalisé en tant que corps creux du corps moulé (10). 8 ) Ustensile de table selon l'une queleon- que des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le dos (13) de la pince du corps moulé en forme de pince (10) avec ses ailes de la pince (11,12) consiste en un matériau élas- tique, tel que matière plastique revêtue de métal, un métal précieux ou un alliage métallique, les ailes de la pince (11, 12) ayant un profil de la section transversale à peu près car- ré ou rectangulaire pour augmenter leur stabilité propre. 9 ) Ustensile de table selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le dos de la pince (13) du corps moulé (19) en forme de pince avec ses ailes de la pince ( 11,12) consiste en un matériau élastique tel que matière plastique revêtue de métal, métal préciaux ou un alliage métallique, les ailes de la pince (11, 12) ayant un pouvoir élastique dans la zone du dos de la pince (13). ) Ustensile de table selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que chaque aile de la pince (11,12) du corps moulé (10) en forme de pince est réalisée de façon réglable en longueur comprenant deux sections des ailes (llb,llc; 12b,12c) télescopiques, qui sont rétrac- tibles et extensibles, les sections de l'aile de la pince (llb, llc; 12b, 12c) étant à bloquer dans leur position retractée ou déployée par l'intermédiaire des dispositifs de bloquage tels que profilage d'arrêt, une came d'arrêt ou similaire. 11 ) Ustensile de table selon l'une quelconque des revendications 1 à 10, caractérisé en ce que une des ailes (11) de la pince présente une surface d'appui (30) aplatie pour le pouce, moulée sur l'aile de la pince (11) et l'autre aile (12) de la pince présente au moins deux surfaces d'appui (31,32) pour les doigts aplaties moulées sur l'aile de la pince (12). La surface d'appui (30) sur l'aile (11) est opposée à peu près aux surfaces d'appui (31,32). 12 ) Ustensile de table selon l'une quel- conque des revendications 1 à 11 caractérisé en ce que la surface extérieure de la paroi (14,15) de chaque aile de la pince (11, 12) est munie d'un profilage de maniement.