Brevet FR2594805A1 — publié le 19870828

"Feuille d'emballage et liasse réalisée à l'aide de telles feuilles". La présente invention concerne une feuille d'emballage. I1 existe de nombreux moyens d'emballage notamment de produits alimentaires. La matière la plus fréquemment utilisée en particulier en boucherie est le papier Kraft blanchi, papier équivalent revêtu le cas échéant d'une enduction de parafine au moins sur sa face intérieure pour lui donner suffisamment de résistance et d'étanchéité aux liquides. Toutefois, ces papiers ne permettent pas de réaliser un emballage étanche. Récemment se sont développées les matières s-nthétiques permettant de réaliser des emballages étanches par thermosoudage. Pour cela, le boucher utilise un dispositif de thermosoudage constitué en générale par une pince à mâchoires chauffantes, placées l'une en regard de l'autre et définissant un intervalle. Pour réaliser la soudure fermant son emballage, l'utilisateur place les deux feuilles à souder dans l'intervalle puis commande le rapprochement des deux mâchoires qui effectuent la soudure à chaud. Bien que cette technique soit intéressante, puisqu'elle permet de réaliser des emballages étanches appréciés en particulier dans le domaine de la boucherie à cause des jus qui s'écoulent d'un emballage classique, et risquent de souiller les autres produits transportés en même temps que la viande, un tel emballage présente l'inconvénient de ne pouvoir s'ouvrir sans être détruit. Cela signifie que l'utilisateur doit demander un emballage séparé des différents produits qu'il envisage de consommer à des dates différentes. Cela multiplie les opérations d'emballage, de soudage, etc. De plus, cette technique de conditionnement avec thermosoudage présente l'inconvénient de nécessiter l'installation en général de plusieurs appareils électriques, un appareil par vendeur. Outre l'encombrement que présentent nécessairement ces appareils au niveau de la surface de vente, ils nécessitent également un entretien et un nettoyage pour être conformes à la réglementation sanitaire. La présente invention a pour but de créer un moyen permettant d'emballer de façon étanche aux liquides un produit notamment un produit alimentaire, qui puisse s' ouvrir facilement et de façon non destructrice et permettre à l'utilisateur de reconnaître facilement le contenu de l'emballage. A cet effet, l'invention concerne une feuille d'emballage notamment pour des produits alimentaires, caractérisée en ce qu'elle se compose d'un support en papier en forme de feuille, d'une enduction Hot Melt ou autre matériau, au moins sur la face inférieure de ce support, d'un revêtement d'une couche de produit autoscellable sur toute la surface ou sur les bords de la feuille. Une telle feuille peut se fixer sur elle-meme pour former une poche ; comme le revêtement autoscellable adhère de façon amovible sur lui-meme, on obtient un emballage qui peut s'ouvrir de façon répétée et non destructrice, permettant le contrôle du contenu ou un prélèvement partiel ou total de celui-ci. L'emballage est toujours fermé de façon étanche grâce à l'adhérence des parties du revêtement autoscellable. Cet emballage est étanche, ce qui évite que les liquides ou jus éventuels ne s'en échappent. Cet avantage est important à la fois pour le transport et le stockage, notamment à basse température. Lors du stockage, l'étanchéité évite tout dessèchage des produits ou toute contamination par l'air ambiant. Si l'emballage est mis en congélation, l'étanchéité évite, d'une part, que le produit emballé ne s'appauvrisse en eau et d'autre part, cela élimine tout dépôt de givre sur les parties les plus froides de l'installation de congélation. Lorsque toute la surface intérieure de la feuille est revêtue de produit autoscellable, il est possible de vider pratiquement tout l'air autour du produit emballé puisque tout autour du produit, la feuille se colle sur elle-même. Bien que les feuilles d'emballage soient d'abord prévues pour être utilisées sur le plan commercial, soit sous forme de liasses, de vrac ou de rouleaux , les nombreux avantages de ces feuilles les rendent également intéressantes pour des applications uniquement domestiques, par exemple 1 'emballage de fromages, poissons. \viande. légumes ou fruits en sue de leur congélation. Ces feuilles d'emballage peuvent également s'utiliser asantageusement pour d'autres applications que l'emballage de produits alimentaires comme par exemple l'emballage de pièces, petits outils, etc... en remplacement du conditionnement sous blister. Suivant une autre caractéristique de l'invention, le support en papier comporte au moins une fenêtre transparente. En particulier, la fenêtre transparente est une bande s'étendant sur toute la longueur de la feuille, cette fenêtre étant bordée des deux côtés par une bande de papier, l'ensemble constituant le support. La présence de la fenêtre et notamment d'une fenêtre longue permet, quelle que soit la manière de replier la feuille sur elle-même, de laisser apparaître le corser,. De façon intéressante, la fenêtre transparente est en polypropylène ou en acétate, ou tout autre matériau de qualité alimentaire. Les feuilles d'emballage peuvent être réunies en liasses, en rouleaux ou en vrac. Dans le cas de liasses, chaque liasse se compose d'un support formant un dos et auquel est fixée une liasse de feuilles d'emballage. La présente invention sera décrite de façon plus détaillée, à l'aide des dessins annexes, dans lesquels - La figure 1 est une vue en coupe schématique d'une feuille d'emballage selon l'invention, les différentes épaisseurs étant fortement exagérées. - La figure 2 est une vue en perspective d'une feuille selon la figure 1, r La figure 3 est un bloc de feuilles, selon l'invention, - La figure 4 montre la première phase du repliage d'une feuille pour emballer un produit, - La figure 5 est une vue de dessus de l'emballage réalisé avec une feuille selon l'invention. Selon les figures 1 et 2. un mode de réalisation d'une feuille d'emballage, notamment destinée à des produits alimentaires tels que l'emballage de viande, de charcuterie, de fromages, poissons, se compose d'un support I par exemple en papier, en forme de feuille. Ce support 1 est revêtu d'une couche d'enduction 3 en hot melt sur sa face intérieure 1A, la face extérieure 1B recevant éventuellement une impression publicitaire ou autre. Le revêtement de hot melt 3 est lui-même revêtu d'une couche 4 d'un produit autoscellable. Cette couche 4 est faite au moins sur les bords de la feuille et de préférence sur toute la surface de la feuille. Le revêtement de produit autoscellable permet de replier la feuille et de la sceller par contact des deux surfaces du revêtement autoscellable que l'on met l'une en regard de l'autre. Ce revêtement n'adhère à aucun produit qu'à lui-même. Cela permet de superposer les feuilles les unes sur les autres, dans la même orientation, sans que la couche autoscellable 4 ne s'accroche à la face extérieure 1B de la feuille de support. Selon l'invention et le mode de réalisation représenté aux figures 1 et 2, le support 1 comporte, en fait, une fenêtre constituée par une feuille transparente de polypropylène ou d'acétate, ou tout autre matériau. Cette partie de feuille constituant la fenêtre 2, est collée par ses bords 5 sur la face intérieure correspondante du support proprement dit. Selon un mode de réalisation avantageux, qui apparait à la figure 2, la fenêtre 2 s'étend sur toute la longueur de la feuille et cette fenêtre 2 est en fait bordée par deux bandes 6 et 7, longitudinales, en papier. L'ensemble, constitué par la bande transparente 2 formant la fenêtre et les bandes latérales 6, 7 en papier, est alors le support. I1 est intéressant que la feuille d'emballage comporte une fenêtre pour qu'après avoir refermé la feuille sur un produit emballe, on puisse reconnai4tre de ltextérieur le contenu de l'emballage sans avoir à ouvrir celui-ci. Pour faciliter cette reconnaissance du contenu de l'emballage, il est particulièrement intéressant que la fenêtre 2 s'étende sur toute la longueur de la feuille, l'emballage replié sur lui-même étant alors coupé sur toute sa périphérie par cette bande transparente. Les feuilles d'emballage, selon l'invention, sont en particulier destinées à l'emballage de produits alimentaires, par exemple de viande, de charcuterie, de fromages, poissons ou autres. Le revêtement autoscellable 4 permet d'assurer une parfaite étanchéité de l'emballage, ce qui est très important pour des produits humides et, en particulier, des morceaux de viande. Lorsque, comme cela est le cas le plus fréquent, le revêtement auto-scellable recouvre toute la surface intérieure du support, c'est-à-dire la partie en papier et la partie formant la fenêtre, le repliage de la feuille sur elle-même peut se faire dans n'importe quel sens puisque toute la surface intérieure est adhérente. Cela permet par simple application de l'emballage sur le produit suivant la forme du produit, d'évacuer de l'intérieur de l'emballage la plus grande partie de l'air qui s'y trouve, pour réduire les phénomènes d'oxydation par l'air. Suivant un mode de réalisation avantageux en pratique, les feuilles ont une dimension habituelle pour l'emballage de produits alimentaires ou assimilés. Dans ce cas, il est intéressant de regrouper ces feuilles en liasses 20 comme cela est par exemple représenté à la figure 3, en les fixant au dos 8 d'une feuille de support 9, cette liasse 20 pouvant alors se disposer à plat sur un comptoir ou s'accrocher à l'aide d'un dispositif d'accrochage lui-même fixé au dos 8 ou au fond 9. I1 est également possible de réaliser les feuilles d'emballage sous la forme d'une bande continue, en rouleaux, l'utilisateur détachant alors la longueur de feuille nécessaire pour réaliser son emballage. Dans le cas de feuilles séparées, étant donné le caractère autoscellable du revêtement intérieur de la feuille, il est possible de conditionner des produits par exemple plats ou encore d'augmenter la "surface" de l'emballage en utilisant deux feuilles collées l'une sur l'autre autour du produit. Les figures 4 et 5 montrent comment se réalise habituellement l'emballage à l'aide d'une feuille selon l'invention. Après avoir placé le produit 10 sur, de préférence, une moitié ll de la feuille, on replie l'autre moitié 12 et on commence par coller les bords 12 par simple pression suivant le bord 13. Puis, partant du milieu de la poche ainsi réalisée, et en appliquant la feuille, de préférence étroitement contre le produit 10, on amène les deux parties 11, 12 de la feuille l'une contre l'autre, en commençant autour du produit de façon à; chasser l'air vers l'extérieur. On obtient ainsi le conditionnement tel que représenté en vue de dessus à la figure 5. La partie hâchurée représente la surface de scellement. L'emballage réalisé à l'aide d'une feuille selon l'invention peut s'ouvrir un grand nombre de fois pour extraire successivement une partie des produits emballés. Cet emballage résiste également aux températures de congélation sans perdre ses caractéristiques protectrices. Enfin, il est à remarquer que lorsque la feuille d'emballage est prévue pour l'emballage de produits alimentaires, les-différents éléments constitutifs de cette feuille d'emballage, c'est-à-dire le papier formant le support, la matière formant la fenêtre, le revêtement de hot melt et le revêtement de produits scellables, présentent les caractéristiques appropriées pour un usage alimentaire. REVENDICATIONS 1) Feuille d'emballage notamment pour des produits alimentaires, feuille caractérisée en ce qu'elle se compose d'un support (1) en papier en forme de feuille, d'une enduction (3) Hot Melt au moins sur la face inférieure de ce support, d'un revêtement (4) d'une couche de produit autoscellable sur toute la surface ou sur les bords de la feuille (1). 2) Feuille d'emballage selon la revendication 1, caractérisée en ce que le support (1) en papier comporte au moins une fenêtre (2) transparente. 3) Feuille d'emballage selon la revendication 2, caractérisée en ce que la fenêtre (2) transparente est une bande s'étendant sur toute la longueur de la feuille, cette fenêtre étant bordée des deux côtés (5) par une bande de papier (6, 7), l'ensemble constituant le support (1). 4) feuille d'emballage selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que la fenêtre transparente (2) est en polypropylène, en acétate ou tout autre matériau de qualité alimentaire. 5) Liasse de feuilles d'emballage, selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce qu'elle se compose d'un support (9) formant un dos (6) auquel est fixée une liasse de feuilles d'emballage (1).