Brevet FR2591089A1 — publié le 19870612

La présente invention concerne un dispositif permettant, dans un temps très court,d'ôter les extrémités d'objets ressemblant par exemple à des haricots verts. I1 existe des dispositifs de coupe individuelle des ex trémités d'objets de forme allongée, en particulier les haricots verts, qui utilisent-des procédés de transfert individuel de chaque objet, et qui nécessitent des appareillages complexes dont le cotit n'est légitime que pour une production de très grande série. Le dispositif selon l'invention permet d'éviter la perte de temps, énorme, lors des récoltes d'haricots verts par tous les jardiniers, ainsi que par les ménagères pressées par l'horaire le cas échéant. La figure I représente le dispositif selon l'invention. La figure 2 représente une variante de ce dispositif. Le dispositif représenté sur la figure I comporte un magasin (I) de 200 mm de long, de I00 mm de large et d'une profondeur de I20 mm. Ce magasin reçoit un couvercle piston (2) qui coulisse dans sa partie supérieure ajourée guidé par des rainures (b) prévues à cet effet. Un couteau (3) en acier inox, comportant une lame de 150 mm de long et d'une section de 20 mm x 2 mm, constitue le dernier élément. L'ensemble peut être réalisé en matière plastique de préférence "plastique pour contact alimentaire". Le dispositif selon l'invention, représenté par la figure I, de réalisation simple et peu couteuse, a pour effet de permettre a) La mise en place des objets à traiter, qui sont introduits horizontalement dans le magasin (I) de l'appareil, ne demande pas une grande précaution, ils sont maintenus sous faible pression par un couvercle piston (2) afin de permettre, sans altérer la mise en place initiale, de disposer l'ensemble magasin (I) et chapeau (2) chargé d'objets en position verticale sur un plan de travail. b) L'alignement d'une des extrémités de chaque objet en butée sur le plan de travail est réalisé par agitation manuelle (secousses successives et rapides sans modifier l'assiette de l'ensemble verticalement disposé tout en ayant au préalable relaché la pression exercée entre (I) et (2). c) afin de remettre le dispositif dans la position de départ, c'est à dire horizontalement sur le plan de travail, la pression entre le magasin (I) et le chapeau (2) doit être rétablie, tout en maintenant celle ci, il suffit à ce moment de faire pénétrer la lame du couteau (3) dans l'orifice (6) du coté où les bouts des objets sont alignés et de couper en une seule opération une des extrémités de l'ensemble des objets contenus dans le magasin (I). d) Le renouvellement des opérations b) et c) permet la coupe des extrémités opposées sans sortir les objets du magasin (I) et sans enlever le chapeau (2) grace à la symétrie du dispositif. Une remarque importante en ce qui concerne les applications du dispositif réside dans le fait que les opérations a), b), c) conduisent à un résultat très satisfaisant avec des objets dont la forme présente une distribution aléatoire. Dans la forme de réalisation selon la figure 2, le magasin (I) et le chapeau (2) comportent une liaison (8) et de ce fait, la forme du chapeau diffère du dispositif initial de façon à pouvoir se mouvoir sur la charnière que représente la zone de moindre épaisseur (8) I1 est possible également de maintenir la pression entre le magasin (I) et le chapeau (2) en verrouillant ces deux parties à l'aide d'une crémaillère inscrite (9) dans le chapeau(2) et d'une dent escamotable tirée dans la toile (I4) du magasin (I). Le déverrouillage s'effectue à l'aide du levier (I3) qui permet de désengager la dent (I4) de la crémaillère (9). I1 est évident que le dispositif peut être actionné, pour ce qui est des vibrations à engendrer, par un moyen ajouté (7) tel que un micro-moteur. Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à l'éboutage des haricots verts. REVENDICATIONS I) Dispositif pour couper les extrémités d'objets, tels que les haricots verts, caractérisé en ce qu'il comporte un magasin (I) présentant trois orifices, le plus grand dans le sens longitudinal (IO) reçoit les objets, les deux autres latéraux (II) ont pour but de permettre l'égalisation des extrémités des objets par gravitation naturelle et secousses rapides données par l'utilisateur. Caractérisé également par un chapeau (2) coulissant dans les rainures (4) du magasin (I) qui a pour but de maintenir les objets immobiles lors du maniement de l'ensemble chargé. Un couteau (3) permet à l'utilisateur de couper en une seule opération l'ensemble d'une des ex- trémités de tous les objets contenus dans le magasin (I). 2) Dispositif selon la revendication I caractérisé par une liaison magasin (I) et chapeau (2) au moyen d'une zone de moindre épaisseur (8) formant l'articulation. 3) Dispositif selon la revendication I et la revendication 2 caractérisé par un verrouillage au moyen d'une dent (I4) effectuée dans la masse du magasin (I) et de crans (9) imprimés dans le chapeau (2) en disposition inversée. Le déverrouillage est obtenu par une pression exercée sur le levier (13). b ) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que des couperets (5) peuvent être inclus à poste dans le magasin (I). 5) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que des ouvertures de passage (6) du couteau (3) peuvent être multiples et à des cotes différentes de façon à ajuster la longueur de coupe désirée. 6) Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé par la mise en vibration du système par un moyen ajouté (7) tels que micro-moteur ou actionneur à énergie emmagasinée