Brevet FR2596060A1 — publié le 19870925

DESCRIPTION PI>roc6dé nouveau d'extraction continue de l'huile contenue -dans les graines oléagineuses dont la phase inventive import-irnte est l'emploi d'appareils émettant des ultrasons en présence d'un solvant qui s'appelle l'hexane. La technique classique comprend les opérations suivantes: - broyage des graines oléagineuses - cuisson - pressage - second broyage - extraction chimiquu par percolation La présente invention permet d'éliminer: - la cuisson qui demande une grande quantité de vapeur, de force motrice, du temps, plus de matériel - le pressage qui consomme une très grande quantité 15 de force motrice, du temps et du matériel coOteux, relativement vite usé - le second broyage qui prend aussi du temps, dépense de l'énergie et use le matériel. La présente invention comprend deux opérations: 20 - aplatisLage des graines oléagineuses (0) - déshuilage des graines sous vide dans un extracteur à l'aide d'appareils émettant des ultrasons en présence d'hexane. L'extracteur (1) contient deux paniers (2-3) cylindriques, 25 pertorms de façon à laisser passer le mélange hexane-huile, alimentés en graines par deux arrivées (4-5), arrosés en permanence par deux arrivées d'hexane (67) et comportant un fond conique anmovible à ouverture programmable. Sur l'extracteur (1) reposent deux appareils à ultrasons 30 (8-9) dont chaque sonotrode (10-11) plonge dans un des deux paniers (2-3) o elle émet des ultrasons destines à provoquer des vibrations telles que l'hexane traverse les graines aolaties pour entrainer l'huile. Le tourteau tnmbé tour à tour des paniers (2-3) est évacué 35 sous arrosage des rampes d'hexane (6-7) par deux tapis roulants (12-13) en treillis fin laissant passer l'hexane et l'huile, vribrant pour-répartir la couche de tourteau. et possédant un rebord de chaque côté, puis repris par une vis (14) pour aller vers un désolvanteur. Le mélange hexane-huile est évacue par une pompe antidéflagrante située hors de l'extracteur pour être distillé afin de séparer l'huile de l'hexane qui sera remis aussitôt en circuit à partir du bac (16). REVENDI CATIONS -1) Procédé nouveau d'extraction continue de l'huile contenue dans les graines oléagineuses caractérisé en ce quw'il comporte les opérations suivantes: - aplatissage maximum des graines à déshuiler - dans un extracteur (1) hermétique et sous vide, remplissage de deux paniers avec les graines aplaties tout en arrosant lesdits paniers avec un solvant s'appelant hexane. - déshuilage du contenu des deux paniers à l'aide 10 de deux appareils (89) émettant des ultrasons en présence de l'hexane. - évacuation des graines d4shuilées par un tapis roulant situé sous chacun des paniers et ce, sous arrosage d'hexane - évacuation du mélange huile-hexane vers un appareil à distiller 2) Aplatissage selon la revendication 1 caractérisé car le fait que les graines passent entre deux cylindres (0) tournant en sens inverse. 2G 3) Remplissage selon R1 de deux paniers (2-3) caractérisés en ce qu'ils sont cylindriques perforés de façon à laisser passer le mélangé hexane-huile et qu'ils comportent un fond conique et amovible à ouverture programmable pour se vider. 4) Deshuilage selon R1 caractérisé en ce que lesdits appareils à ultrasons (8-9) reposent sur l'extracteur et que leurs sonotrodes (10-11) se trouvent chacune dans un panier o elle émet en permanence des ultrasons tels que l'hexane traverse les graines aplaties. ) Evacuation selon R1 des graines déshuilées par deux 30 tapis (12-13) roulants sous arrosage d'hexane selon la reuvndication 1 caractérisée par le fait que ces tapis sont en treillis ne laissant passer que le mé]ange hexanphuile qu'ils vibrent en avançant, qu'ils possèdent des rebords de chAque côté et que l'opération se passe sous 40 l'arrosage des arrivées d'hexanc (6-7). 6) Evacuation selon R1 du r"lange hetxane-huile caractérisé h en ce qu'elle est effectuS grâce à une pompe antidéflagrante qui dirige la mélange vers un apprbil à dictiller pour séparer l'huile de l'hexane qui sera-.remis aussitSt en circuit.