Brevet FR2580589A1 — publié le 19861024

La présente invention est relative à un conteneur en matière plastique destiné plus particulièrement à contenir des gâteaux glacés, des pâtisseries ou des produits alimentaires analogues qui sont moulés contre les parois internes du conteneur. On a déjà proposé plusieurs conteneurs pour ce type de produits alimentaires. Une solution généralement adoptée par les Glaciers et Pâtissiers industriels consiste à utiliser un conteneur se composant des trois éléments suivants - un socle, généralement circulaire et en polystyrène, qui comporte une couronne verticale et un fond évidé qui est réduit à une collerette annulaire qui fait saillie vers l'intérieur à partir du pourtour inférieur de la paroi circulaire du socle, à savoir de sa base, - un disque, en matière plastique ou en carton, sur lequel repose le gâteau et qui est supporté à son tour par la collerette de base du socle, le gâteau étant moulé contre la paroi latérale du socle, et - un couvercle généralement en matière plastique transpa rente, qui coiffe le socle. Avec ce type de conteneur, le démoulage du gâteau qui y est contenu, notamment de la part du consommateur, se fait en effectuant les opérations suivantes - enlèvement du couvercle, - soulèvement du gâteau en poussant le disque vers le haut, notamment à l'aide de la main du consommateur, en sorte que le socle se retrouve en bracelet autour du poignet du consommateur et le gâteau sur le disque en équilibre sur sa main. I1 est donc bien évident que ce procédé de démoulage présente le risque de renversement du gâteau et que, de toutes façons, il n'est pas rationnel. C'est dans le but d'éliminer le risque susdit et de rendre plus rationnel le démoulage d'un gâteau qu'on a proposé dans l'Art antérieur de découper verticalement la paroi latérale du socle et de maintenir en contact, l'une contre l'autre, les lèvres des deux extrémités de la découpe à 11 aide d'une ceinture à glissement dont les deux éléments destinés à coopérer pour assurer,en temps normal, la fermeture du socle sont ménagés sur la face externe des deux extrémités du socle découpé qui -sont aboutées. La Demanderesse connatt aussi un conteneur en matière plastique pour glaces en forme de cône à base ouverte (il s'agit de "c8nes glacés") qui, même s'il sort du cadre de la présente invention - parce qu'il ne comporte pas de fond de support du produit alimentaire susdit - est cité en raison du fait qu'il utilise deux oreillettes ou languettes de déchirement de la paroi latérale de ce conteneur à partir de la base du cône vers son sommet. Toutefois, la présence de ces languettes, qui font saillie de la base du cône vers l'extérieur, est gênante pour l'emballage de ce type de conteneurs. La présente invention s'est donc donné pour but de pourvoir à un conteneur en matière plastique et à un procédé de démoulage de ce conteneur, destiné plus particulièrement à contenir des gâteaux glacés, pâtisseries ou produits alimentaires analogues,qui répondent mieux aux nécessités de la pratique que les conteneurs et procédés de démoulage de ces conteneurs, visant au même but, antérieurement connus, notamment en ce qu'on élimine tout risque de renversement desdits produits alimentaires lors du démoulage de la part des consommateurs, en rendant ce démoulage plus rationnel. La présente invention a pour objet un conteneur en matière plastique ou analogue desdné plus perticulibrem,ent à contenir un gâteau glacé, une pâtisserie ou un produit alimentaire analogue, du type comportant un socle pourvu d'une ouwsture à sa partie supérieure et d'une paroi latérale de moulage dudit produit qui y est contenu en coopération avec un plateau porté par ce socle, lequel conteneur est caractérisé en ce qu'il comporte un fond pourvu d'au moins une- incision qui est ménagée dans toute l'épaisseur du fond et qui, partant d'un point constituant l'extrémité initiale de cette incision et situé très à proximité de la paroi latérale du socle - et donc du pourtour interne du fond - se termine dans un autre point constituant l'extrémité terminale de ladite incision et situé très à proximité de la paroi latérale du socle, et en ce que cette paroi latérale comporte une rainure de prédécoupe par déchirement de cette mEme paroi qui est disposée du côté de ladite extrémité initiale d1au moins ladite incision et qui est contenue dans le plan vertical passant par cette incision. Selon un mode de réalisation avantageux du conteneur conforme à l'invention, la paroi latérale du socle comporte au moins une rainure d'articulation qui est disposée du côté de ladite extrémité terminale de l'incision du fond et qui est contenue dans le plan vertical passant par cette incision Selon un autre mode de réalisation avantageux du conteneur conforme à l'invention, le socle comporte un rebord de largeur appropriée qui fait saillie vers l'extérieur, à partir du pourtour de ladite ouverture du socle, deux dépressions contiguës sont ménagées dans ce rebord, de part et d'autre par rapport à ladite rainure de prédécoupe, lesquelles dépressions sont destinées à constituer des prises de doigts facilitant le déchirement de la paroi du socle suivant cette rainure de prédécoupe,et au moins deux incisions secondaires sont managées sensiblement sur toute la largeur dudit rebord et sont alignées avec au moins ladite rainure d'articulation et ladite rainure de prédécoupe. Selon un autre mode de réalisation préfère du conteneur conforme d l'invention, le fond comporte une incision unique diamétrale et une rainure d'articulation unique, cette dernière étant donc située en position diamétralement opposée à ladite rainure de prédécoupe par déchirement et, par voie de conséquence, dans le mEme plan diamétral vertical passant par ladite incision diamétrale, laquelle incision diamétrale divise le fond en deux moitiés destinées à pivoter autour de ladite rainure d'articulation,après déchirement de la-paroi latérale du socle. Selon un autre mode de réalisation avantageux du conteneur conforme à l'invention, le fond comporte deux incisions et deux rainures d'articulation, chaque rainure d'articulation étant associée à une incision et étant contenue dans le plan vertical passant par l'incision correspondante, lesquelles incisions sont disposées suivant deux cordes du fond avec leurs extrémités initiales légèrement espacées l'une de l'autre outre que de la paroi latérale du socle et divisent le fond du socle en trois parties, à savoir une partie centrale et deux parties latérales, ces dernières étant destinées à pivoter chacune autour de la rainure d'articulation correspondante,après déchirement de la paroi latérale du socle. La présente invention a également pour objet un procédé de démoulage d'un gateau glacé, d'une pâtisserie ou d'un produit alimentaire analogue contenu dans un conteneur en matière plastique ou analogue conforme aux dispositions qui précèdent, lequel procédé est du type effectué par déchirement de la paroi latérale dudit conteneur, caractérisé en ce que, après l'opération de déchirement de la paroi latérale du conteneur de moulage dudit produit alimentaire, on écarte l'une de l'autre les parties de ce moule susceptibles de pivoter autour d'au moins ladite rainure d'articulation et définies par coopération d1au moins ladite incision, ménagée dans le fond du socle du conteneur de moulage, avec la déchirure de la paroi latérale de ce dernier, précédemment obtenue, et on dégage complètement ledit plateau du socle par une poussée vers l'avant desdites parties du moule ainsi écartées et donc du moule dans son ensemble. Outre les dispositions qui précèdent, l'invention comprend encore d'autres dispositions, qui ressortiront de la description qui va suivre. L'invention sera mieux comprise à l'aide du complément de description qui va suivre, qui se réfère aux dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue en élévation du socle du conteneur selon l'invention, - la figure 2 est une vue en plan d'un mode de réalisation du socle de figure 1, - la figure 3 est une vue en plan montrant à plus grande échelle un détail du socle conforme à l'invention et visible à plus petite échelle dans les figures 2, 4 et 5, - la figure 5 est une vue en plan montrant une variante de réalisation du socle de figure 1, et - les figures 4 et 6 sont des vues en plan qui montrent le procédé de démoulage conforme à la présente invention dans les deux modes de réalisation représentés aux figures 2 et 5. Il doit être bien entendu, toutefois, que ces dessins et les parties descriptives correspondantes, sont donnés uniquement à titre d'illustration de l'objet de l'invention, dont ils ne constituent en aucune manière une limitation. La figure 1 représente le socle 1 d'un conteneur en matière plastique appropriée pour gâteaux glacés, pâtisseries ou produits analogues,notamment du type vacherin, lequel socle comporte une paroi latérale 2 qui consiste en une couronne de moulage contre laquelle s'adapte le produit qui, étant supporté par un plateau 3 (cf. la figure 4) en carton ou en matière plastique, notamment du même type que celui utilisé pour réaliser le socle, est contenu dans le socle 1. Le plateau 3, en forme de disque, est supporté à son tour par le fond 4 du socle. Le conteneur est obtenu par thermoformage et par découpage. Conformément à l'invention, le fond 4 du conteneur est divisé en deux parties identiques 4a par une incision diamétrale 5 qui est ménagée dans toute l'épaisseur du fond et dont la longueur est légèrement inférieure au diamètre interne de ce fond 4. En outre, toujours conformément à l'invention, sur toute la hauteur de la couronne 2 est ménagée une rainure verticale 6 de prédécoupe, sensiblement en forme de V,qui est contenue dans le plan diamétral passant par ladite incision diamétrale 5 et qui est destinée à permettre le démoulage du produit (non représenté) contenu dans le socle,par déchirement de cette couronne jusqu'à l'incision diamétrale 5. Il va de soi que,même Si cela n'est pas strictement nécessaire, la rainure de prédécoupe peut être affaiblie par la présence de micro-perforations donnant à cette rainure un aspect "en pointillé". Pour faciliter le démoulage, la couronne 2 comporte une rainure d'articulation 7, notamment également en forme de V, qui est diamétralement opposée à la rainure de prédécoupe 6 et par rapport à laquelle peuvent pivoter suivant les flèches a et b les deux moitiés la et lb (cf.la figure 4) du socle 1 définies par l'incision diamétrale 5, après avoir déchiré la couronne 2 suivant la rainure 6, de manière à éloigner l'une de l'autre les deux lèves 5a et 5b de l'incision diamétrale 5.:une sinople poussée vers l'avant, suivant la flèche c, permet alors de dégager oomplètement le plateau 3, avec le gateau,ou un produit analogue,qu'il porte, du socle 1 (cf. la figure 4). Le démoulage est ultérieurement facilité par la présence de deux dépressions contiguës 8a et 8b ménagées sur un rebord 9,de largeur suffisante,dont est pourvue la couronne 2 et qui fait saillie vers l'extérieur. Ces dépressions, qui sont disposées de part et d'autre par rapport audit plan diamétral vertical passant par l'incision 5, permettent la prise du socle à l'aide des doigts du consommateur qui peut déchirer facilement la couronne 2 en serrant, par exemple, le demi-socle la entre l'index et le pouce de sa main gauche qui viennent en prise avec la dépression 8a, et en poussant le demi-socle lb vers le bas à l'aide de l'index et du pouce de sa main droite qui viennent en prise avec l'autre dépression 8b. En outre, une amélioration du démoulage est constituée par la présence de deux incisions secondaires 10a et 1Ob ménagées sur toute la largeur du rebord 9 dans ledit plan diamétral passant par l'incision principale 5. L'incision secondaire qui est située sur le prolongement de la rainure de prédécoupe par déchirement 6, correspond à une amorce de rupture facilitant le déchirement de la couronne 2, tandis que l'incision secondaire lOb, qui est située sur le prolongement de la rainure d'articulation 7, permet le pivotement des demi-socles la et lb l'un par rapport à l'autre autour de la rainure d'articulation 7. A la figure 5 on a représenté une variante de réalisation du principe qui est à la base de la présente invention. La différence essentielle par rapport au mode de réalisation illustré aux figures 2 à 4 consiste en ce que le fond 4 du socle est divisé en trois parties, dont deux parties latérales identiques 4b et une partie centrale 4c, par deux incisions 11 et 12 (qui-remplacent l'incision unique diamétrale 5 du premier mode de réalisation), lesquelles incisions 11 et 12 sont ménagées dans toute l'épaisseur du fond et sont disposées suivant deux cordes du fond définissant ensemble un V, dans le sommet duquel convergent les extrémités initiales de ces incisions il et 12.De façon plus précise, les extrémités initiales de ces dernières sont légèrement espacées l'une de l'autre et de la paroi latérale du socle, de manière que la partie centrale 4c du fond 4 du socle 1 soit reliée aux parties 4b de ce fond et à la paroi du socle par une petite portion du fond 4 facilement déchirable lors du déchirement de la paroi verticale du socle suivant ladite rainure 6. Les incisions 11 et 12 se dirigent chacune vers une rainure d'articulation, dénotée par la référence 13 et 14, respectivement, chacune de ces rainures étant ménagée dans la paroi du socle et contenue dans le plan vertical passant par l'incision correspondante : pour des raisons pratiques liées à la fabrication, les extrémités terminales des incisions Il et 12 sont légèrement espacées de la paroi du socle. Dans la variante de réalisation de figure 5 on retrouve les deux dépressions 8a et 8b ménagées sur le rebord 9 du socle dans le premier mode de réalisation,de même que l'incision secondaire 1Qa située sur ce même rebord 9 et sur le prolongement de la rainure de prédécoupe par déchirement 6. Pour permettre le pivotement des portions lc et id (cf. la figure 6) du socle 1 autour des rainures d'articulation 13 et 14, après déchirement de la paroi latérale du socle, on ménage également dans ce cas sur ledit rebord 9 une incision secondaire dans le prolongement de chacune desdites rainures dlarticulation 13 et 14, ces incisions secondaires étant dénotées par les références 10c et 10d sur les figures 5 et 6. Egalement dans ce cas, après avoir déchiré la paroi latérale du socle 1 suivant la rainure 6, et après avoir écarté l'une de l'autre les lèvres 11a, llb et 12a, 12b des incisions 11 et 12 par pivotement des portions lc et Id de ce socle,autour des rainures d'articulation 13 et 14 et suivant les flèches a et b (cf. encore la figure 6), il suffit d'une simple poussée vers l'avant, suivant la flèche c, pour démouler le produit contenu dans le socle 1 et dégager complètement du socle le plateau 3 qui le porte. Ainsi que cela ressort de ce qui précède, l'invention ne se limite nullement à ceux de ses modes de mise en oeuvre, de réalisation et d'application qui viennent d'être décrits de façon plus explicite ; elle en embrasse, au contraire,toutes les variantes qui peuvent venir à l'esprit du technicien en la matière, sans s'écarter du cadre, ni de la portée, de la présente invention. REVENDICATIONS 1.- Conteneur en matière plastique ou analogue destiné plus particulièrement à contenir un gâteau glacé, une pâtisserie ou un produit alimentaire analogue, du type comportant un socle (1) pourvu d'une ouverture à sa partie supérieure et d'une paroi latérale (2) de moulage dudit produit qui y est contenu en coopération avec un plateau (3) porté par ce socle, lequel conteneur est c a r a c t é ri s é e n c e q u ' il comporte un fond (4) pourvu d'au moins une incision (5 ou 11, 12) qui est ménagée dans toute l'épaisseur du fond (4) et qui, partant d'un point consti o tuant l'extrémité initiale de cette incision et situé très à proximité de la paroi latérale du socle (1) - et donc du pourtour interne du fond - se termine dans un autre point constituant l'extrémité terminale de ladite incision et situé très à proximité de la paroi latérale du socle, et e n c e q u e cette paroi latérale comporte une rainure de prédécoupe (6) par déchirement de cette même paroi qui est disposée du côté de ladite extrémité initiale d'au moins ladite incision et qui est contenue dans le plan vertical passant par cette incision. 2.- Conteneur selon la revendication 1, c a r a c té r i s é e n c e q u e la paroi latérale du socle (1) comporte au moins une rainure d'articulation (7 ou 13, 14) qui est disposée du côté de ladite extrémité terminale de l'incision du fond et qui est contenue dans le plan vertical passant par cette incision 3.- Conteneur selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, c a r a c t é r i s é e n c e q u e le socle (1) comporte un rebord (9) de largeur appropriée qui fait saillie vers l'extérieur, à partir du pourtour de l'ouverture du socle, e n c e q u e deux dépressions contiguës (8a, 8b) sont ménagées dans ce-rebord, de part et d'autre par rapport à ladite rainure de prédécoupe (6), lesquelles dépressions (8a, 8b) sont destinées à constituer des prises de doigts facilitant le déchirement de la paroi (2) du socle (1) suivant ladite rainure de prédécoupe (6), et e n c e q u ' au moins deux incisions secondaires (10a, 10b, 10c, 10d) sont ménagées sensiblement sur toute la largeur dudit rebord (9) et sont alignées avec au moins ladite rainure d'articulation (7) et ladite rainure de prédécoupe (6). 4.- Conteneur selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, c a r a c t é r i s é e n c e q u e le fond (4) comporte une incision unique diamétrale (5) et une rainure d'articulation unique (7), cette dernière étant donc située en position diamétralement opposée à ladite rainure de prédécoupe par déchirement et, par voie de conséquence, dans le même plan diamétral vertical passant par ladite incision diamétrale, laquelle incision diamétrale (5) divise le fond (4) en deux moitiés (4ab destinées à pivoter autour de ladite rainure d'articulation (7),après déchirement de la paroi latérale du socle (1). 5.- Conteneur selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, c a r a c t é r i s é e n c e q u e le fond (4) comporte deux incisions (11, 12) et deux rainures d'articulation (13, 14), chaque rainure d'articulation étant associée à une incision et étant contenue dans le plan vertical passant par l'incision correspondante, lesquelles incisions (11, 12) sont disposées suivant deux cordes du fond (4) avec leurs extrémités initiales légèrement espacées 1une de l'autre outre que de la paroi latérale du socle (1) et divisent le fond du socle en trois parties, à savoir une partie centrale (4c) et deux parties latérales (4b), ces dernières étant destinées à pivoter chacune autour de la rainure d'articulation correspondante (13, 14), après déchirement de la paroi latérale du socle (1). 6.- Procédé de démoulage d'un gâteau glacé, d'une pâtisserie ou d'un produit alimentaire analogue contenu dans un conteneur en matière plastique ou analogue conforme aux revendica tions qui précèdent, lequel procédé est du type effectué par déchirement de la paroi latérale dudit conteneur, c a r a c t é r i s é e n c e q u e, après l'opération de déchirement de la paroi latérale (2) du conteneur de moulage dudit produit alimentaire, on écarte l'une de l'autre les parties de ce moule (la, lb ou lc, ld) susceptibles de pivoter autour d'au moins ladite rainure d'articulation (7 ou 13, 14) et définies par coopération d'au moins ladite incision, ménagée dans le fond (4) du socle (1) du conteneur de moulage, avec la déchirure de la paroi latérale (2) de ce dernier, précédemment obtenue, et on dégage complètement ledit plateau (3) du socle (1) par une poussée vers l'avant desdites parties (la, lb ou lc, îd) du moule ainsi écartées, et donc du moule dans son ensemble.