Brevet FR2576127A1 — publié le 19860718

La presente invention est relative à une étiquette , destinée à être apposée à la manière habituelle , sur un produit , et notamment un produit alimentaire , une boisson , ou analogue I1 est connu d'apposer , sur une bouteille , ou sur un emballage , une étiquette sur laquelle sont imprimées diverses indications concernant le contenu. Par contre , ces indications ne concernent en rien l'état instantané du produit , notamment sa température . En fait, on sait que certains produits alimentaires , et notamment des boissons alcoolisées , doivent être consommés de préférence à une température assez précise . Certains vins doivent être commés chambrés ; d'autres , frais ; certains alcools doivent étre glacés , etc...De ce point de vue les étiquettes connues à ce jour ne fournissent aucune indication , si bien que les conditions d'utilisation sont laissées à la seule initiative du consommateur La présente invention a pour but d'éviter ces inconvénients , en réalisant une étiquette qui outre les mentions imprimées habituelles , indiquent à 1' utilisateur , la température du produit contenu dans l'em- ballage Pour parvenir à ce résultat , une étiquette selon l'invention est caractérisée en ce qu'elle comprend en combinaison - un support souple , en un matériau du groupe comprenant le papier , le papier plastifié , le tissu , le tissu plastifié , les non-tissés , les non-tissés plastifiés; - un motif à cristaux liquides , appliqué sur le support et dont l'aspect change de couleur à une température don née. Suivant une autre caracétristique de l'invention , la composition chimique des cristaux liquides est choisie de façon que le changement de couleurs s'effectue à la température considérée comme ideale , pour la consomma tion dt-un produit alimentaire sur l'emballage duquel l'étiquette est apposée. Suivant une autre caracteristique de l'invention , le support de l'étiquette est équipe au dos d'une couche d'un produit adhésif , ce qui permet d'utiliser l'étiquette selon l'invention à la manière d'une étiquette habituelle Suivant une autre caracteristique de 1 invention , le produit appliqué pour former les cristaux liquides subit de façon continue , une variation de teintes parmi lesquelles , seule une teinte intermédiaire donnée correspond à la fourchette idéale des températures recommandées. Par exemple , l'ensemble se présente sous la forme d'un voyant coloré , imprimé sur l'étiquette , et dont les teintes successives ont les significations suivantes - brun : froid ; - vert : idéal ; - bleu : chaud Le dessin annexé , donné à titre d'exemple non limitatif , permettra de mieux comprendre les carac téristiques de l'invention Figure 1 est une vue d'ensemble d'une étiquette selon l'invention , destinée à être apposée sur une buteille de champagne , dont la température de consommation recommandée est de 80 C Figure 2 montre une variante à trois voyants colorés , prévus pour une bouteille de vin dont la temperature de consommation idéale est de l'ordre de 160 C. Figure 3 montre une étiquette selon 1' invention , utilisée sur une bouteille de champagne On a représenté sur les dessins , une étiquette auto-adhesive 1 , sur laquelle figurent - d'une part , diverses mentions imprimées 2 de type connu; - d'autre part , un voyant rectangulaire 3 , en une substan ce qui constitue des cristaux liquides . Cette substance est un corps gras cholesterique qui , dans un intervalle déterminé de températures , se comporte comme un ensemble de cristaux liquides . Autrement dit , a la température en question , le voyant absorbe sélectivement des longueurs d'ondes déterninées de la lumière , si bien qu'il apparaît coloré d'une teinte qui change en fonction de la terpéra- ture .La substance ainsi appliquée sur le support 4 de l'étiquette 1 peut être un mélange de nonanoate de cho lestéryle , un carbonate d'oléine cholestéryle , et un chlorure de cholestèryle . Le mélange est fondu à une température de l'ordre de 100 C , en presence de produits antioxydants , tels que du butyl-hydroxytoluol , et du butylhydroxyanisol .Le corps gras ainsi obtenu est encapsulé en milieu aqueux 5 preférablement émuslionné avec un mélange de gelatine et de gomma arabique à 10%dans l'eau l'ensemble étant chauffe aux environs de 60 ou 65 C Le dépôt de la membrane autour des cristaux qui ont une dimension de l'ordre de dix à cinquante microns est obtenu en agissant sur le pH de l'émulsion L'emulsion est alors refroidie , d'abord lentement , puis plus rapidement , jusqu'aux environs de 12 à 13t C , après quoi , on stabilise la membrane par addition de glutaraldéide. Ce micro-encapsulage -protège les cristaux liquides contre les phénomènes e'oxydation , et il garantit une utilisation indéfin-ie dans le temps , lorsque ces cristaux liquides fonctionnent comme indicateur de tem pe-ratures Ensuite , par filtration , on sépare les cristaux mi cro-encapsul ès du milieu aqueux environnant et on les agglomère par un liant adéquat . Ce liant peut être constitué , à titre d'exemple , par une solution aqueuse à 10 % du produit connu sous la dénomination commerciale MOWIOL . Le mélange finalement obtenu est alors appliqué par serigraphie , sur un support qui , selon l'vin vention , peut etre du papier , du carton , ou du tissu plastifié ou non . Ce support est traité par exemple avec un vernis typographique noir La surface du support qui a reçu les cristaux liquides est finalement revêtue d'une couche de plastification , pour protéger les cristaux contre l'eau la poudre , etc... Finalement , on obtient une étiquette 1 dont le voyant 3 possède une coloration qui change , à une température donnée , en fonction de la composition choisie pour le melange initial des cristaux liquides Par exemple , on peut faire en sorte que le voyant t de l'étiquette 1 soit coloré en vert , à la tem perature de + 80 C , qui est la température ideale pour déguster le champagne contenu dans une bouteille 5. Dans la variante illustree sur la figure 2 , le voyant principal 3 est disposé entre deux voyants auxiliaires 6 et 7 , dont la couleur change à une tempera ture respectivement inférieure et superieure à la tempéra ture de virage du voyant 3 . Ainsi , quand change la colo ration du voyant 6 ,on considère que le produit sur lequel est apposée l'étiquette 1 est trop froid pour être consommé. Pour rappeler cela , le voyant 6 est associé à la mention imprimée " FROID " . Par contre , le voyant 7 est assorti de la mention imprimée 9 " CHAUD " , alors qu'enfin , le voyant principal 3 fait face à la mention imprimée 10 " IDEAL " , Une telle étiquette ( figures 2 et 3 ) fournit donc à l'utilisateur - non seulement l'indication de la température idéale de consommation du produit , lorsque vire- la couleur du voyant principal 3 ; ; - mais également , l'indication que le produit est à une température trop basse ( lorsque vire la couleur du voyant 6) , ou trop élevée ( lorsque vire la couleur du voyant 7) Bien entendu , la composition des cris taux liquides des voyants 3 , 6 , 7 , est choisie en fonc tion du produit auquel est destinée l'étiquette 1 . Par exemple , le voyant 3 change de couleur à 16 C , pour une étiquette 1 destinee à être apposée sur une bouteille de vin rouge " COTES DU RHONE " ( figure 2) , alors qu'il chan ge à 80 C ( cas des figures 1 et 3) , sur une étiquette 1 destinée à une bouteille de vin de champagne 5 Les voyants à cristaux liquides tels que 3 , 6 , 7 peuvent être imprimés par tous procédés connus tels que offset typographie , héliographie , sérigraphie ou flexiographie. REVENDICATIONS 1 -Etiquette (1) , caractérisée en ce qu'elle comprend , en combinaison - un support souple (4) en un matériau du gr-oupe comprenant le papier , le papier plastifie ,le tissu , le tissu plastifié , les non-tisses , les non-tissés plastifiés ; - un voyant (3) à cristaux liquides , applique sur le sup port (4) et dont l'aspect change de couleur à une tem pérature donnee 2 - Etiquette suivant la revendication 1 caractérisée en ce que la composition chimique des cristaux liquides est choisie de façon que le changement de couleurs s 'effectue à la température considerée comme ideale , ppur la consommation d'un produit alimentaire sur l'emballage duquel 1 'étiquette est apposée. 3 - Etique.tte suivant l'une quelconque. des revendications précédentes , caractérisée en ce que le support (4) de l'étiquette (1) est équipé , au dos , d'une couche d'un-produit adhésif , ce qui permet d'utiliser l'etiquet- te (1) à la manière d'une étiquette habituelle 4 - Etiquette suivant l'une quelconque des revendications précedentes , caractérisee en ce que le produit appliqué pour former les cristaux liquides du voyant (3) subit , de façon continue , une variation de teintes parmi lesquelles seule , une teinte intermédiaire donnée correspond à la fourchette idéale des températures recommandées. 5 - Etiquette suivant la revendication 4 ,caractérisée en ce que l'ensemble à cristaux liquides se présente sous la forme d'un voyant coloré , imprimé sur 1' étiquette , et dont les teintes successives ont les significations suivantes - brun : froid - vert : idéal - bleu : chaud 6 - Etiquette suivant l'une quelconque des revendications précédentes , caractérisée en ce que le-voyant principal (3) est placé entre deux voyants auxiliaires (6) et (7) dont la couleur change à des temperatures respectivement inférieure et supérieure à la température de virage du voyant (3).