Brevet FR2575043A1 — publié le 19860627

L'invention concerne une machine nouvelle destinée principalement à enle- ver mécaniquement la bourre ou enveloppe fibreuse des noix de coco et permettre l'utilisation de ladite bourre, de la coque et de l'amande comestible que celle ci contient. A ce titre, l'invention trouve son utilisation dans les industries agricoles et/ou alimentaires comme un des premiers postes de transformation de la noix de coco. Jusqu'ici le débourrage des noix de coco se fait manuellement en se servant d'un pieu pointu appliqué au sol. Cette opération est pénible et dangereuse. Des tentatives de mécanisation de l'opération de débourrage ont été réalisées et font l'objet de différents brevets, mais, soit pour des raisons économiques, soit pour des raisons pratiques liées au transport des noix, les réponses appor- tées n'ont pas solutionné le problème du débourrage. L'invention enseigne à construire des machines motorisées de façon hydrau- lique, mécanique ou électrique, qui peuvent être utilisées aussi bien dans les plantations en équipement mobile, qu'en usine de traitement de la noix de coco à poste fixe. Le principe de cette nouvelle machine réside dans la façon de réaliser le débourrage des noix de coco en continu sans interruption du système pour le chargement de la noix à débourrer. On sait que les noix ont un système ternaire par rapport à l'axe longitu- dinal qui passe par le pédoncule et par l'extrémité et que les fibres consti- tutifs de la bourre et son enveloppe prennent naissance du côté du pédoncule. L'invention est composée de trois ensembles identiques (Planche 1/3) for- mant entre eux un angle de 120 autour de l'axe vertical de la machine selon la disposition représentée (Planche 2/3). L'entrainement des noix se fait par les chaînes (3) à ergots (10) qui poussent la noix sur les couteaux (6) rota- tifs motorisés ou non. La force pressante de ces couteaux sur la bourre est réglée par des ressorts (5) maintenus dans le parallélogramme déformable (1). La différence de résistance à la pénétration entre les fibres de la bourre et la coque de la noix fait que les couteaux (6) coupent la bourre suivant le système ternaire propre à la noix de coco et sont repoussé par la coque entraînant une déformation du parallélogramme (1). Le rappel de ces parallélo- grammes est réalisé par des ressorts (11) prenant appui sur le bâti (9). Les noix à la bourre découpée se présentent sur les pieux mobiles (7) qui pénètrent la bourre par le pédoncu]e et l'arrache de la coque en trois morceaux distincts. Ces morceaux-sont ôtés des chaînes (3) à ergots (10) par des bras (8) articulés autour des axes (13). La noix débourrée tombe entre les pieux mobiles.(7). A titre d'exemple non limitatif, on va décrire un mode de réalisation. Le bâti (9) réalisé en mécano-soudé est équipé des trois parallélogrammes à 120 articulés (1) d'un encombrement entre axes de 440 mm par 350 mm. La déformation de ces parallélogrammes se produit de la façon suivante: Les guides de chaînes (2) inférieurs sont fixes et le bras de liaison horizontal des guides supérieurs se déplace parallèlement à lui-même sous l'effet de la réaction de la coque sur le couteau rotatif (6). Le déplacement (12) de cet ensemble est de l'ordre de 1007mm, pour un déplacement de l'axe des couteaux d'environ 30 mm. L'entrainement des chaînes est réalisé par les guides (2) au nombre de quatre par ensemble. Il est complété par un tendeur de chaînes (4). Les guides (2) inférieurs et extérieurs par rapport à l'axe de la machine sont entraînés en rotation par l'intermédiaire de bras de liaison (16) dont le règlage est assuré par un emmanchement cannelé. Les bras (16) sont liés entre eux par des joints à la cardan. Le mouvement est donné par l'organe moteur hydraulique, électrique ou mécanique (15) d'une puissance d'environ 10 CV. Les ergots (10) équipant les chaînes (3) sont espacés d'environ 100 mm et pénètrent dans la bourre d'environ 15 mm. Ces règlages sont susceptibles de variation suivant la variété des noix traitées. Pour des raisons d'économie, ces chaînes à ergots sont réversibles. Les pieux sont constitués d'un corps (7) qui reçoit des dents amovibles servant de pièces d'usure. Le support de ces pieux est lié au bâti fixepar l'in- termédiaire d'un axe horizontal permettant l'écartement des pieux par rapport à l'axe vertical de la machine provoquant simultanément l'arrachage de la bourre et le dégagement de la noix de coco. L'enlèvement des bourres est réalisé par une lame liée au support des pieux et se présentant entre les chaînes avec un angle suffisamment faible par rapport à l'horizontale pour dégager les bourres des ergots. Les couteaux rotatifs (6) travaillent entre les chaînes à ergots (3) dans un bras horizontal compris entre deux flasques (Planche 3/3). Ils peuvent, soit être libres en rotation autour de leur axe, soit motorisés par entraine- ment hydraulique ou électrique par l'intermédiaire d'un jeu de courroies et poulies trapézoidales. Le rappel de l'ensemble vers l'axe vertical de la machine est constitué par le ressort (11) guidé sur un axe horizontal qui prend appui vers l'exté- rieur sur le bâti fixe (9) et sur les bras verticaux intérieurs des parallélo- grammes (1). Bien que la machine décrite soit conçue pour le débourrage des noix de coco, elle pourrait s'appliquer, par des réglages simples, au décoquage des amandes de noix de coco en entamant la résistance des coques. Ces deux opérations débourrage-décoquage pourraient être réalisées par la même opération. REVENDICATIONS 1 - Machine pour enlever l'enveloppe fibreuse, dite bourre, de la noix de coco, caractérisée par le fait qu'elle comporte: - Un système de travail en continu ne nécessitant pas d'arrêt pour le chargement, réalisé par des chaînes à ergots guidées qui entraînent la noix sur trois couteaux rotatifs ayant pour objet de couper la bourre suivant son système ternaire et permettant l'arrachage de la bourre par trois pieux rétractables laissant échapper la noix débourrée entre eux. 2 - Machine selon la revendication 1 caractérisée par un nombre de parallélo- grammes, de couteaux, de pieux et de doubles chaînes à ergots chacun égal au nombre de secteurs naturels de la bourre de noix de coco c'est-à-dire trois. 3 - Machine selon les revendications 1 et 2 caractérisée par le fait que l'en- trainement des noix de coco se fait suivant l'axe vertical confondu avec l'axe longitudinal des noix de coco. 4 - Machine selon les revendications 1 et 2 caractérisée par le fait qu'elle comporte un système de rappel en position originale des parallélogrammes défor- mables permettant le suivi intégral des formes de la coque dure des noix de coco. - Machine selon les revendications 3 et 4 caractérisée en ce que les pieux rétractables sont équipés de pièces d'usure dont les extrémités ont leur inter- section commune dans l'axe vertical de la machine, et peuvent s'écarter pro- gressivement de l'axe permettant le passage de la noix entre eux. 6 - Machine selon la revendication 1 caractérisée par le fait que son équipe- ment comporte trois lames de décolmatage deschaînes à ergots servant à l'en- trainement en continu des noix et des bourres. 7 - Machine selon les revendications de 1 à 6 qui permet une utilisation à poste fixe en usine et/ou une utilisation sur remorque tractée en équipement mobile dans les plantations.