Brevet FR2573973A1 — publié le 19860606

La présente invention concerne les appareils de cuisson à deux positions dénommés barbecues amovibles ou convertibles qui permettent , par des moyens de pivotement du corps du barbecue, soit une cuisson sans recupération du jus de cuisson, soit une cuisson avec récupération du jus de cuisson. Dans les barbecues connus de ce genre, le passage de la première position à la deuxième position est réalisé grâce à la présence d'une pièce intermédiaire qui ne fait pas corps avec la cuve, introduite sur une tige fixée à l'extrémité des pieds supports, et sur laquelle prend appui le corps du barbecue; Cette pièce intermédiaire comporte des moyens de positionnement qui permettent un basculement à 90" du bâti du barbecue. La pièce intermédiaire, lors de chaque changement de position doit, grâce à des moyens de déblocage, être libérée du support et du corps du barbecue et pivoter librement autour de l'axe jusqu'à parvenir à sa nouvelle position dans laquelle elle est maintenue grâce à des moyens de blocage. Or, les éléments du barbecue sont particulierement exposés aux phénomenes de corrosion et de grippage, étant donné que cet appareil est en permanence expose à l'air libre. Cette pièce après un temps d'exposition finit donc par ne plus remplir sa fonction. En outre, la réalisation de cette pièce augmente de manière sensible le cout de fabrication du barbecue. Le barbecue selon l'invention,permet de se dispenser de cette pièce intermédiaire et donc d'éviter ces inconvénients. A cet effet, la cuve du barbecue comporte dans ses parties latérales un profilé réalisé de telle sorte qu'il permet, par appui de ce profilé sur les pieds du barbecue, de positionner le barbecue à la verticale ou à l'horizontale. Dans une forme de réalisation éfficace de l'invention, les moyens de positionnement du barbecue sont constitues par deux butées situees dans les parties latérales de la cuve, lesquelles viennent prendre appui sur l'extrémité de la tige support. Les détails et particularités de l'invention ressortiront de la description de forme et réalisation du barbecue à deux positions donnée ci-après à titre d'exemple non limitatif et avec référence au dessin ci-annexé. Le dessin annexé est une vue de droite d'un barbecue à deux positions conforme à 1 '-nvention. Le barbecue repose sur des tiges supports (i) grâce à un axe (2) aux extrémités duquel se trouve une vis à ailettes 13). Il comporte un plat à sauce (4) qui,dans la position de la figure est vertical, ainsi que des joues (5) qui font monobloc avec la cuve et qui permettent de receptionner un tourne-broche. La cuve (6) du barbecue prend appui sur une premiere butée (7) qui permet de maintenir le barbecue en position verticales le centre de gravité de la cuve (6) munie de ses accessoires étant à la gauche de la tige. Une deuxième butée (8; est profilée de telie sorte qu'apres basculement de la cuve (6) cette butée (8) vient prendre appui sur la tige-support (1), en maintenant le barbecue dans la position dite verticale. Dans cette position le plat à sauce vient à I'horizontale, ce qui permet de recueillir le jus de cuisson assurée par le tourne-broche. Dans un autre mode de réalisation, les joues (') ne font pas monobloc avec la cuve et se replient à l'intérieur de celle-ci grâce à des moyens d'articulation. Il doit être entendu que l'invention n'est nullement limite aux formes et réalisations décrites ci-avant et que des modifications peuvent y etre apportés, notamment quant à la forme, au nombre, à la composition et à la disposition des éléments intervenants dans cette realisation, sans sortir du cadre de la pressente demande de brevet. Le barbecue à deux positions , objet de l'invention, peut entre utilisé dans tous les cas où il est interressant de recueillir le jus d'un produit à rotir, tout en ne se privant pas de la possibilité d'utiliser le méme appa reii pour des grillades traditionnelles. REVENDICATIONS 1/ Barbecue à deux positions caractérisé par le fait que la cuve (6) est moulée de telle sorte qu'elle comporte danssa partie inférieure des éléments d'arrêt qui pemettent par simple basculement du bâti du barbecue de passer de la position horizontale ou position orillade,a la position verticale ou position rotissoire. 2/ Barbecue à deux positions suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que la cuve (6) comporte à sa partie inférieure, respectivement dans chaque plan vertical passant par les extrémités de la tige-support (l, deux butees (7) et (8) profilées dans le moule de la cuve (6) de telle sorte qu'en prenant appui sur les extrémités de la tige-support (1) elles permettent par simple basculement, de positionner le bàti du barbecue, soit verticalement, soit horizontalement. 31 Barbecue à deux positions suivant les revendications 1 ou 2 caractérisé par le fait que les joues (5) constituent avec la cuve (6) un élément monobloc 4/ Barbecue à deux positions suivant les revendications 1 ou 2 caractérisé par le fait que les joues (5) se replient à l'intérieur de la cuve (6) grace à des moyens d'articulation.