Brevet FR2578735A2 — publié le 19860919

FR 2578735 A2 19860919 FR 8503818 A 19850315 APPAREIL POUR LA DISTRIBUTION DE BEURRE La présente addition concerne un appareil de distribution, notamment de beurre animal, du type décrit dans le brevet principal n0 80 26170 du 10/12/80, le premier certificat d'addition nO 81 14823 du 30/7/81 et le second certificat d'addition nO 83 03743 du 8/3/83. Dans le brevet et ses additions est revendiqué un appareil destiné en particulier, mais non exclusivement, à la distribution de beurre froid, gelé ou surgelé, permettant de consommer celui-ci sous forme de flocons qui peuvent être facilement étalés sur du pain ou sur des biscottes malgré la dureté du produit. D'une manière générale, la présente addition se rattache à la revendication 1 du brevet principal dans laquelle l'appareil comprend un corps récepteur pour le beurre à distribuer et une râpe en contact avec le beurre, cet appareil étant caractérisé en ce qu'il comporte des moyens pour immobiliser le beurre dans le corps de l'appareil et des moyens pour presser le beurre contre la râpe. Ces moyens d'appui sont constitués par un plateau mobile en translation à l'intérieur du corps de l'appareil sous l'action d'une vis centrale coopérant avec un alésage fileté du plateau, cette vis étant solidaire de moyens d'entraînement en rotation à son extrémité supérieure et d'un accouplement d'entraînement en rotation d'un disque formant râpe à l'extrémité inférieure de la vis.Le brevet principal et la première addition concernent également des conditionnements particuliers destinés à la mise en place du beurre dans le corps du distributeur. Différentes formes de conditionnement sont ainsi décrites dont la plupart exigent la formation d'un orifice central à l'intérieur du pain de beurre permettant le passage de la vis d'entraînement. Or, il s'est avéré que les laiteries étaient réticentes à modifier la présentation traditionnelle du beurre sous forme de plaquettes parallélépipédiques. Dans la seconde addition, l'appareil est caractérisé en ce que la section du corps récepteur du beurre est sensiblement en forme de H déterminant deux compartiments dont les sections sont sensiblement égales aux sections des plaquettes de beurre du commerce.Ainsi, par la forme du corps du distributeur, la ou les plaquettes de beurre sont automatiquement maintenues latéralement à l'encontre du couple de rotation qui est exercé par le contact du beurre avec la râpe. Selon cette seconde addition, la vis tourne dans la partie centrale du H et n'est plus en contact avec le beurre, de sorte qu'il n'est plus nécessaire de prévoir des butées anti-rotation ou des cadres-support, le beurre est naturellement guidé à l'intérieur des compartiments définis par la section en H du corps. La vis centrale est entraînée en rotation par un volant de manoeuvre dont le diamètre est sensiblement égal à la diagonale de la section du corps de manière à ce que l'on puisse tourner le volant, par exemple dans le sens des aiguilles d'une montre, tout en tenant le corps du distributeur dans l'autre main. La vis centrale est solidarisée du volant par un filetage effectué sur une partie de diamètre inférieur au diamètre de la vis centrale et de même sens que le filet principal de cette vis de sorte que le fait de tourner le volant dans le sens des aiguilles d'une montre visse la partie supérieure de la vis centrale dans le volant qui comporte à cet effet un alésage fileté borgne, provoque la rotation de la vis centrale qui entraîne le disque râpeur et provoque le déplacement en translation du plateau poussoir.Bien entendu, la partie supérieure de la vis passe à travers le corps de l'appareil distributeur et cette vis est guidée d'une part par le passage à travers la partie supérieure et d'autre part par le disque tournant à la partie inférieure. Lorsque l'on veut démonter l'appareil, une fois le beurre contenu dans celui-ci entièrement distribué, il suffit de tourner le volant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour désolidariser celui-ci de la vis centrale de manière à ce que la râpe, la vis centrale et le poussoir puissent être extraits du corps de l'appareil Malheureusement, il s'est avéré que ces appareils étaient soumis à des conditions d'utilisation très difficiles.En particulier, lorsque le beurre est épuisé, certains utilisateurs, et notamment les enfants, poursuivent le mouvement de rotation qui amène le plateau poussoir contre le disque. Or celui-ci, lorsqu'il est en contact avec le plateau poussoir ne peut plus tourner et des efforts très importants sont appliqués sur la vis centrale, efforts qui résultent notamment de la démultiplication introduite par le grand diamètre du volant. Dans ces conditions, une pièce doit casser et on a observé que le filetage de la partie supérieure de la vis centrale vissée à l'intérieur du volant se détériorait, mettant ainsi l'appareil hors d'usage. La présente addition a pour objet de pallier cet inconvénient. Selon la présente addition, l'appareil pour la distribution de beurre selon la revendication 1 du brevet principal comprenant un corps pour la réception d'au moins une plaquette de beurre, une vis centrale entraînant un disque râpeur, la vis centrale entraînant par ailleurs en translation un plateau poussoir, est caractérisé en ce que l'extrémité supérieure de la vis passant hors du corps de l'appareil présente une section de forme générale polygonale pouvant être emmanchée à force dans une cavité prévue dans le volant. D'autres caractéristiques et avantages de l'addition apparaîtront au cours de la description qui va suivre d'un mode particulier de réalisation donné uniquement à titre d'exemple non limitatif en regard de la FIGURE UNIQUE qui représente en perspective un appareil selon la présente addition. Comme dans la seconde addition, l'appareil se compose d'un corps 1 dont la section est en forme de H, un volant de manoeuvre 2 entraînant une vis centrale 3 solidarisée avec un disque râpeur 4, un plateau poussoir 5 étant monté sur la vis 3 et se déplaçant en translation lorsque la vis 3 est entraînée en rotation. Les plaquettes de beurre 6 sont disposées à l'intérieur des jambes du H. La présente addition concerne la liaison à l'extérieur du corps 1 de la partie supérieure de la vis 3 et du volant 2. Conformément à l'addition, l'extrémité 31 de la vis 3 présente une section polygonale et dans le cas représenté, une section carrée. Le carré 31 s'emmanche à force dans une cavité 21. Cet emmanchement est réalisé par l'utilisateur après qu'il ait introduit les plaquettes de beurre entre le disque 4 et le plateau poussoir 5, le tout étant glissé à l'intérieur du corps 1. Cet emmanchement est réalisé soit en effectuant une forte pression, soit en donnant un léger coup sur le volant disposé sur la partie supérieure de la vis 3. L'ensemble est ainsi solidarisé et il n'est plus à craindre que le pas de vis soit détérioré, les côtés du carré 31 étant suffisamment résistants. Ainsi, lorsque tout le beurre a été distribué, le plateau poussoir 5 vient en butée contre le disque 4 et il ne peut plus bouger. Si la rotation dans le sens des aiguilles d'uné montre se poursuit, le bruit du contact du plateau sur la râpe 4 prévient l'utilisateur. A ce moment, il doit tourner le volant 2 et par suite a vis 3 dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, ce qui remonte le plateau 5 le long de la vis 3. Le plateau 5 présente à sa partie supérieure un bossage 7 en forme de couronne fileté intérieurement. Lorsque le plateau 5 est complètement remonté, il vient en butée contre la face inférieure de la partie supérieure du corps 1 où il est immobilisé. La poursuite de ce mouvement provoque un mouvement vers le bas de la vis qui ne peut plus tourner ce qui désolidarise l'extrémité 31 de la vis 3 du volant 2. Cette désolidarisation s'effectue en quelque sorte automatiquement par suite du blocage du plateau 5 en position haute. Sur la Fig. UNique, la tête de vis 31 présente la forme d'un carré- muni de rainures. Ces rainures radiales facilitent l'insertion de la tête 31 dans la cavité 21 car elles donnent une certaine souplesse lors de l'emboîtement et appuient élastiquement sur les parois de la cavité 21. Il est aussi possible de prévoir à l'intérieur de la cavité 21 des pattes élastiques formant cliquet qui évitent la séparation du volant 2 et de la vis 3 lors de la manoeuvre de distribution. Il va de soi que de nombreuses variantes peuvent être introduites notamment par substitution de moyens techniquement équivalents sans sortir pour cela du cadre de la présente addition. REVENDICATIONS 10) Appareil pour la distribution de beurre selon la revendication 1 du brevet principal comprenant un corps pour la réception d'au moins une plaquette de beurre,une vis centrale entraînant un disque râpeur, la vis centrale entrainant par ailleurs en translation un plateau poussoir, caractérisé en ce que l'extrémité supérieure (31) de la vis (3) passant hors du corps (1) de l'appareil présente une section de forme générale polygonale pouvant être emmanchée à force dans une cavité (21) prévue dans le volant (2). 20) Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la tête de vis (31) présente des rainures radiales.