Brevet FR2579175A1 — publié le 19860926

Emballage formant barquette. notamment Dour le condition nement de viande~fr d che. La présente invention concerne un emballage, formant barquette, en carton, de préférence ondulé, ou en un matériau semi-rigide, qui est utilisable notamment pour le conditionnement de viande franche. On sait que l'usage se répend de plus en plus, en particulier dans les hypermarchés, de vendre de la viande fraiche découpée, dans des emballages du type des barquettes, qui ont servi également à leur transport en camion réfrigéré depuis le lieu du conditionnement. Sur le lieu de vente, les barquettes sont exposées en l'état, en linéaire, dans des rayons réfrigérés, dont la température est comprise entre O et 30C environ. Eventuellement, à la réception, le contenu des barquettes peut être détaillé. Un grand nombre de ces barquettes sont en carton ou souvent en carton ondulé et elles doivent entre traitées de manière que les exsudats rejetés par la viande n'imprègne pas l'emballage en le détériorant. L'ensemble de l'emballage plein est habituellement enveloppé d'un film de matière plastique. Parmi les nombreuses barquettes en carton ou carton ondulé utilisées dans la pratique, les plus couramment rencontrées sont celles comprenant des "rembordements", c'est-à-dire des rabats internes, sur les quatre faces latérales et celles dont les parois contiguës sont réunies par un soufflet constitué par un dièdre dont l'arête fait un angle de 450 avec le fond et qui est replié latéralement contre l'une des parois adjacentes, généralement la plus longue. Dans les barquettes comprenant des rembordements sur les quatre faces latérales, des rabats internes sont attenants à la partie supérieure des parois latérales par une bande parallèle au fond et ils doublent les parois suivant toute leur longueur. Ces rabats se verrouillent mutuellement et il nty a pas de découpe dans le fond dans ce but. La largeur des bandes parallèles au fond est cependant relativement faible et les barquettes sont donc médiocrement stables au gerbage. Cette faible largeur interdit en outre d'y apposer éventuellement une impression publicitaire ou de référence. Une telle barquette, de conception classique, n'est pas étanche et des fuites sont possibles dans les angles. Le film extérieur qui gaine l'emballage plein retient naturellement les fuites, mais le fond et éventuellement le bas des parois latérales de la barquette peuvent être tachés. Par ailleurs, comme le fond de la barquette n'est pas doublé intérieurement et que l'on désire que toutes les parties visibles aient le même aspect, généralement blanc, il est nécessaire que les couvertures intérieure et extérieure du carton ondulé soient blanches. En outre, la viande pouvant être en contact avec les deux faces du carton, il est nécessaire de traiter le carton pour l'imperméabiliser sur ses deux faces. De m & e, les barquettes à soufflets dans les angles repliés à 450, avec verrouillage extérieur, présentent également un certain nombre d'inconvénients s - leur montage est difficile å réaliser t - les entablements parallèles au fond (dits Wtrbttoirs" dans la technique) sont trop souples et nuisent à une bonne stabilité des barquettes ;; - celles-ci présentent une mauvaise résistance à la com- pression verticale, du fait m & e de leur structure (angles à 450 repliés) Z - enfin, contre dans l'autre type de barquette évoqué ci-dessus, le carton doit présenter un aspect blanc sur ses deux faces et être traité également sur ses deux faces. La présente invention vise à remédier à ces inconvénients en proposant un emballage en carton ondulé formant barquette, utilisable pour le conditionnement de viande franche, qui ne présente pas les inconvénients ci-dessus et qui, malgré 1 'emploi d'uneguantité de carton supérieure à celle des barquettes usuelles mentionnées ci-dessus, soit d'un coût compétitif avec celui de ces barquettes, car il ne requiert un traitement d'imperméabilisation du carton ondulé et une couverture blanche que sur un côté de celui-ci. A cet effet, l'invention a pour objet un emballage en carton ondulé ou similaire caractérisé en ce qu'il comprend deux parties en forme de barquette parallélépipédique embottées l'une dans l'autre et verrouillées dans cette position, la barquette externe comprenant des parois longitudinales et transversales solidaires les unes des autres et doublées intérieurement par un rabat attenant à la partie supérieure de la paroi associée par une bande parallèle du fond, tandis que la barquette interne comporte des parois longitudinales et transversales raccordées entre elles par des soufflets en forme de dièdres dont les arêtes son inclinées à 450 par rapport au fond, lesdits soufflets étant repliés contre les parois longitudinales ou transversales à l'extérieur de celles-ci, les rabats des parois longitudinales ou transversales de la barquette externe étant engagés entre lesdits soufflets et la face externe des parois longitudinales ou transversales de la barquette interne, afin de verrouiller celle-ci en position. Avantageusement, les parois longitudinales et transversales de la barquette externe seront rendues solidaires l'une de l'autre de façon simple en prévoyant aux extrémités des parois transversales ou longitudinales et, de préférence, de leur rabat, des volets appliqués contre la face interne de la paroi contigue et pincés entre cette paroi et le rabat attenant à celle-ci. On pourrait cependant utiliser tout autre mode d'assemblage. La viande ou un autre produit susceptible d'exsuder un liquide, que l'on conditionne dans un tel emballage, n'est donc en contact qu'avec une face de carton de la barquette interne et 1'acheteur ne voit également qu'une face ducaton constitu tit de chacune des barquettes. On pourra donc ne traiter par un produit imperméabilisant qu'une face du carton ondulé utilisé pour la barquette interne. De même, le carton ondulé utilisé pour les deux barquettes pourra ne comporter qu'une couverture de couleur attrayante (blanche, par exemple) sur l'une de ses faces, l'autre couverture pouvant eAtre quelconque, puisque non visible. Ainsi qu'on le verra ci-après, l'emballage ainsi réalisé, dont les parois longitudinales comprennent plusieurs épaisseurs, présente donc une grande résistance à la compression verticale et par conséquent une excellente stabilité au gerbage. Les entablements supérieurs parallèles au fond, ménagés sur tout le pourtour de l'emballage, pourront également avoir une largeur appréciable, offrant une excellente assise au gerbage pour le plateau immédiatement supérieur et pouvant recevoir une impression publicitaire ou d'identification. La barquette externe sera avantageusement montée en utilisant un gabarit, apte à maintenir les parois transversales et, éventuellement, les parois longitudinales en position verticale . La mise en place de la barquette interne dans la barquette externe se fera avant d'abaisser les rabats des parois longitudinales de cette dernière. De même, les soufflets d'angle à 450 de la barquette interne seront repliés contre la paroi longitudinale contiguë avant mise en place de la barquette interne dans la barquette externe. Une fois cette mise en place effectuée, on introduit les rabats des parois longitudinales entre les soufflets d'angle de la barquette interne et la face externe de ses parois longitudinales, pour assembler et verrouiller les deux barquettes dans cette position. Ce mode d'assemblage et de verrouillage constitue une caractéristique importante de 1'invention, car, à la connaissance de la Demanderesse. il n'a jamais été enseigné, dans la technique connue, pour réunir deux emballages élémentaires indépendants. L'emballage formant barquette ainsi réalisé présente une bonne étanchéité et une excellente stabilité d'assemblage, du fait du verrouillage des deux barquettes dont il est constitué, la barquette intérieure étant en outre plaquée contre le fond de la barquette externe. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention aparaitront dans la description détaillée qui va suivre, dans laquelle on se réfèrera aux dessins annexés, donnés à titre d'exemple non limitatif. Sur ces dessins r Les figures 1 et 2 sont des vues en perspective, respectivement,de la barquette extérieure en cours de montage et de la barquette intérieure montée, dont est constitué l'emballage conforme à l'invention : Les figures 3 et 4 représentent les flans de carton, prédécoupés et rainés,dont sont issues respectivement les barquettes des figures 1 et 2 ; La figure 5 illustre l'assemblage des deux barquettes constitutives ,au cours du montage de l'emballage selon l'invention ; La figure 6 est une vue en perspective de l'emballage monté. L'emballage en carton ondulé ou similaire représenté sur les dessins comprend deux barquettes emboîtées l'une dans l'autre et verrouillées en position assemblée : une barquette externe 1 (figures X et 3) et une barquette interne 2 (figure 2 et 4). La barquette externe 1, de forme générale parallélépipédique, comprend un fond 3, sur lequel sont articulées par des lignes de pliage deux parois longitudinales 4 et deux parois transversales 5. Les parois longitudinales 4 sont doublées à l'intérieur de l'emballage par un rabat interne 6, réuni à la partie supérieure de la paroi correspondante par une bande longitudinale 7, qui, en position montée de la barquette (voir figures 5 et6), est parallèle au fond. De même, les parois transversales 5 sont doublées intérieurement par un rabat 8, attenant à la paroi correspondante par une bande transversale 9,qui, dans la barquette en position montée, est parallèle au fond.Les bandes 7 et 9 ont une forme trapFzoldale, afin que, sur la barquette montw les extrémités des bandes contiguës soient jointives. A leurs extrémités latérales, les parois transversales 9 et leurs rabats 8 se prolongent par des volets, respectivement 10 et 11, qui, en position montée, sont pincés entre les parois 4 et leur rabat 6. La barquette interne 2 est du type à soufflets. Elle comprend un fond 13, sur lequel sont articulées par des lignes de pliage des parois longitudinales 14 et des parois transversales 15, réunies à leurs extrémités par un dièdre à deux faces 16a, 16b formant soufflet 16, dont 1'arête 17 est inclinée à 450 sur le fond. Dans la barquette montée, les soufflets 16 sont appliqués par leur face 16a contre la face externe de la paroi 14 contiguë. Pour réaliser l'emballage conforme à l'invention à l'aide des barquettes 1 et 2, on utilise de préférence un gabarit (non représenté sur les dessins) apte à maintenir en position verticale au moins les parois transversales 5. La barquette 2 montée et dont les soufflets 16 ont été préalablement rabattus contre la face externe des parois longitudinales 14, est introduite dans la barquette 1. Les rabats des parois transversales de celle-ci sont en position montée, avec les bandes 9 parallèles au fond, mais les rabats 6 des parois longitudinales n'ont pas été encore rabattus. On applique le fond 13 de la barquette 2 contre le fond 3 de la barquette 1 (figure 5) et,dans cette position, les soufflets 16 sont pincés entre la face externe des parois 14 de la barquette interne et les volets 10 et 11 attenants aux parois transversales 5 et aux rabats 8 de la barquette externe. On replie ensuite les rabats 6 de la barquette externe vers l'intérieur et on les engage entre les soufflets 16 et la paroi 14 de la barquette interne à laquelle ils sont attenants, de manière à verrouiller les deux barquettes en position assemblée, tout en amenant les bandes longitudinales 7 en position parallèle au fond. Dans l'emballage monté ainsi réalisé (figure 6), les bandes 7 et 9 parallèles au fond présentent une largeur suffisante pour assurer une grande stabilité au gerbage et pour recevoir des impressionsPar ailleurs, du fait de l'épaisseur multiple des parois, l'emballage présente une grande résistance à la compression. Comme on le voit sur la figure 6, seuls le fond et la face interne des parois de la barquette interne sont en contact direct avec la viande fraîche ou les autres produits transportés, susceptibles d'exsuder un liquide. Une seule face du seul carton constitutif de cette barquette devra donc tre rendue imperméable par un traitement approprié. De même, comme on le voit sur les figures 5 et 6, les éléments visibles au regard de l'emballage monté appartiennent à une seule face du carton ondulé constitutif des deux barquettes. Si l'on désire donner à l'emballage monté un aspect agréable au regard, il suffira donc de prévoir une couleur appropriée pour l'une seulement des couvertures du carton, l'autre couverture pouvant être en un papier de couleur quelconque, par exemple en un papier brun ordinaire. Naturellement, comme dans la technique antérieure, l'em- ballage plein sera enveloppé de toute part par un film de matière plastique. L'invention apporte donc un emballage en carton ondulé original et résistant, utilisable notamment pour le conditionnement de viande fraîche, qui ne présente aucun des inconvénients des emballages de la technique antérieure, tout en présentant de meilleures qualités de résistance, d'étanchéité et de gerbage. REVEM)ICATIONS 1.- Emballage en carton ondulé ou similaire caractérisé en ce qu'il comprend deux parties (1, 2) en forme de barquette parallélépipédique embottées l'une dans l'autre et verrouillées dans cette position, la barquette externe (1) comprenant des parois longitudinales (4) et transversales (5) solidaires les unes des autres et doublées intérieurement par un rabat (6, 8) attenant à la partie supérieure de la paroi associée par une bande (7, 9) parallèle au fond, tandis que la barquette interne (2) comporte des parois longitudinales (14) et transversales (15) raccordées entre elles par des soufflets (16) en forme de dièdres dont les arêtes (17) sont inclinées à 450 par rapport au fond, lesdits soufflets (16) étant repliés contre les parois longitudinales (14), respectivement transversales (15), à l'extérieur de celles-ci, les rabats (6 ou 8) des parois longitudinales ou transversales (respectivement 4 et 5) de la barquette externe étant engagés entre lesdits soufflets (16) et la face externe des parois longitudihales ou transversales (respectivement 14, 15) de la barquette interne, afin de verrouiller celle-ci en position. 2.- Emballage selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'aux parois transversales (5) ou longitudinales (4) de la barquette externe et, de préférence, à leur rabat (8, respectivement 6) sont attenants des volets (10, 11) appliqués contre la face interne de- la paroi contiguë et pincés entre celle-ci et le rabat qui lui est attenant. 3.- Emballage selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les extrémités des bandes (7, 9) parallèles au fond de la barquette externe qui réunissent les parois (4,5) et les rabats (6, 8) associés sont jointives avec les extrémités des bandes correspondantes contigues. 4,- Utilisation d'un emballage selon l'une des revendication l à 3 pour le transport d'un produit susceptible d'exsuder un liquide, notamment de viande fraîche, caractérisé en ce que l'emballage plein est gainé de toute part par un film plastique. -