Brevet FR2567386A1 — publié le 19860117

L'invention concerne un dispositif accessoire destiné à permettre l'extinction du charbon de bois excédentaire d'un barbecue. Les barbecues sont habituellement conçus de telles sortes que le charbon de bois disposé à l'intérieur ne peut que se consumer totalement lorsqu'il est allume. Âpres la cuisson des aliments il n'est pas possible de stopper la combustion de la masse de charbon de bois embrasé se trouvant en exédant sans risques de brûlures ou de détérioration du barbecue. D'une manière générale on constate que moins de 50,' du charbon de bois disposé dans un barbecue est saire à la cuisson des aliments et que le reste se consume en pure perte. L'avantage de la présente invention à précisément pour but de réduire la consommation de charbon de bois, le principe étant de stopper la combustion de la partie excédentaire. Selon une première caractèristique le dispositif accessoire selon l'invention est constitué d'une grille métallique destinée à être disposée à l'intérieur du barbecue sous forme préférentiellement d'un panier métallique s'adaptant parfaitement à sa forme intérieure, c'est dans ce panier que sera disposé le charbon de bois qui sera embrasé et maintenu en combustion pendant le temps nécessaire de la cuisson, cette cuisson terminée, il sera possible de retirer ce dit panier pour le plonger dans de l'eau. En vue de cette opération, ce panier sera pourvu de moyens de manipulation, tel par exemple des anses. Ensuite il convient de faire sécher le charbon de bois contenu et pour cette raison ce panier sera en outre préférentiellement pourvu de moyens permettant son maintien à une certaine hauteur au dessus du sol. Un autre objet de l'invention, dans le cas ou une réserve d'eau ne se trouve pas à proximité directe,est de prévoir un récipient sous forme telle qu'un bac, préférentiellement réalisé de forme correspondante au panier et au barbecue de telle sorte qu'il puisse être disposé entre le dit panier et le dit barbecue en position de rangement. Ce dit bac devra bien entendu présenter une contenance correspondante à celle du panier de sorte que le charbon de bois contenu puisse être totalement immergé. Selon un mode particulier de réalisation, les moyens de manipulations et de maintien du panier au dessus du sol seront réalisés en un seul élément sous forme d'anses recourbées, présentant un prolongement vers le bas d'une longueur supérieure à la profondeur du panier, les éléments pouvant être prévus rabattables pour faciliter le rangement. Le maintien en position de séchage sera assuré par mise en appui des dites anses supports contre les bords latéraux du panier présentant un angle rentrant, assurant ainsi un autoblocage de l'ensemble. Ces anses seront élargies à leurs bases pour améliorer la stabilité. Le principe d'utilisation de la présente invention est très simple, il suffit de disposer le panier à l'intérieur du barbecue, de la garnir de charbon de bois, d'embraser ce dernier, lorsque la cuisson est arrivée à son terme, le panier est saisi par les anses et immédiatement plongé dans l'eau qui a été préalablement mise dans le bac, l'extinction étant instantanée, il suffit de ressortir le panier et de rabattre les anses qui servent de supports au panier de sorte qu'il soit maintenu au dessus du sol pendant le temps de séchage pour permettre une réutilisation ultérieure du dit charbon de bois. Une description en référence aux figures annexées à titre d'illustration va être faite ci-après. fig. 1 Vue en perspective du panier (1) muni de ses anses (2) élargies à leurs bases. fig. 2 Vue en perspective du panier (1) muni de ses anses (2) montrant l'articulation possible de ces anses (2) vers le bas ou vers le haut. fig. 3 Vue en perspectivedu panier (i) muni de ses anses (2) rabattues vers le bas et bloquées sur les parois latérales présentant un angle rentrant. fig. 4 Vue en perspective du bac (3) destiné à recevoir l'eau assurant l'arrêt de la combustion. fig. 5 Vue en coupe montrant la façon dont s'emboStent ives différents accessoires à l'intérieur du barbecue (4). A noter la façon dont les anses (2) sont repliées à l'intérieur du panier (1), afin d'obtenir un encombrement minimum, ceci étant accentué par la présence d'une cambrure (5) proche de leur articulation. A noter également l'encombrement décroissant en partant du panier (1) par rapport au bac (3) et au barbecue (4) ces éléments ayant des formes correspondantes. REVENDICATIONS 1) Dispositif accessoire destiné à permettre l'extinction du charbon de bois en excédant dans un barbecue, caractèrisé ce qu'il est constitué sous forme de panier métallique, pourvu de moyens de manipulation et de sustentation au dessus du sol. 2) Dispositif accessoire pour barbecue Selon revendication n01 caractèrisé en ce que les moyens de manipulation et de maintien au dessus du sol, sont combinés et réalisés sous forme d'anses recourbées vers le bas et articulées. 3) Dispositif accessoire pour barbecue Selon revendication n02 caractèrisé en ce que ces anses sont pourvues d'une partie élargie destinée à assurer un polygone d'appui d' appui suffisant. 4) Dispositif accessoire pour barbecue Selon revendication n01 caractèrisé en ce qu'il est combiné à un bac de forme correspondante destiné à recevoir l'eau dans laquel sera immergé le panier garni de charbon de bois embrasé se trouvant en excédant.