Brevet FR2568119A1 — publié le 19860131

-, - L'invention a trait à un distributeur de boissons chaudes et/ou froides préparées avec un extrait hydrosoluble composé essentiellement d'au moins un réceptacle d'emmagasinage de l'extrait hydrosoluble, d'une alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réservoir principal de stockage, de moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée et d'une gobeleteuse. On connaît déjà, par le document FR-A-1 564 088, un distributeur automatique pour la préparation notamment de boissons. Ce distributeur comporte un magasin d'emmagasinage de pots renfermant l'extrait hydroso- luble. Ces pots, de corps tronconique avec à leur base une collerette fermée par un couvercle, sont prélevés de ce magasin par une platine mo- bile en rotation, puis présentés à un organe de coupe. Le contenu de ces pots est déversé dans une chambre de mélange pourvue d'un mélangeur et alimentée en eau en provenance de l'un ou de l'autre des réservoirs, l'un renfermant l'eau chaude et l'autre l'eau froide. Après mélange, la bois- son préparée se déverse dans ungobelet placé dans un support qui, de pré- férence, se trouve à l'extérieur de l'armoire du distributeur ou dans une cavité de celle-ci. On connait également un distributeur de boissons chaudes ou froi- des comprenant un réceptacle d'emmagasinage de l'extrait hydrosoluble pré- sentant à sa partie inférieure une vis d'Archimède traversant une ouvertu- re réalisée dans la base du réceptacle et prélevant une certaine quantité de cet extrait pour le verser dans une chambre percée à sa base. L'eau arrive tangentiellement dans cette chambre et entraîne l'extrait hydroso- luble vers un mixeur situé sous la chambre. En phase finale, l'eau rince ladite chambre. Le mixeur comporte une ailette rotative homogénéisant la boisson constituée. Celle-ci est ensuite déversée dans le gobelet. Bien entendu, les différentes parties sont reliées entre-elles par des tuyaux. Cependant, ces distributeurs connus présentent plusieurs inconvé- nients. En premier lieu, ils ne sont pas conformes aux règles d'hygiène. En effet, tant dans la chambre de mélange que dans le mixeur se forme petit à petit un dépSt des extraits hydrosolubles car il s'est avéré que le rinçage final présente une efficacité insuffisante et le rebord in- terne de la chambre de mélange et/ou du mixeur conserve un reste d'ex- trait hydrosoluble. Cet inconvénient est d'autant plus perceptible lors- que le distributeur comporte plusieurs types d'extraits hydrosolubles. Un autre inconvénient des distributeurs connus est relatif à la disposi- tion de la chambre par rapport à l'ouverture à travers laquelle passe - 2 - la vis d'Archimède. En effet, à travers cette ouverture s'engage dans le réceptacle une certaine-quantité de vapeur dégagée par l'eau chaude se déversant dans la chambre, cette vapeur influençant l'extrait hydrosoluble contenu dans le réceptacle. Ainsi, on risque un colmatage des extraits à l'emplacement de cette ouverture. Ceci peut entraîner non seulement une diminution de la quantité de l'extrait prévue par gobelet mais également le blocage de la vis d'Archimède. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients et se propose de fournir un distributeur de boissons chaudes et/ou froi- des préparées à partir d'eau et d'extraits hydrosolubles pour obtenir un café, un thé, un chocolat, un bouillon ou toutes autres boissons analogues particulièrement adapté aux boissons d'une petite collectivité ou entre- prise de l'ordre de vingt à soixante dix consommations par jour, tout en représentant un faible coût d'investissement pour une gamme importante de sélection de boissons. A cet effet, l'invention concerne un distributeur de boissons chau- des et/ou froides préparées avec un extrait hydrosoluble composé essen- tiellement d'au moins un réceptacle d'emmagasinage de l'extrait hydroso- luble, une alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réser- voir principal de stockage d'eau, de moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée et d'une gobeleteuse caractérisé en ce que la quantité déterminée d'extrait hydrosoluble prélevée par des moyens do- seurs d'un des réceptacles d'emmagasinage est déversée directement dans le gobelet formant écran d'étanchéité et que, par un bec verseur, relié aux moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée, on ajoute l'eau chaude ou froide directement dans le gobelet pourvu de l'extrait hydrosoluble, le mixage réalisé par des moyens d'homogénéisation de la boisson à la fin du parcours du gobelet étant situé à proximité immédiate d'une niche d'accès au gobelet. Les avantages obtenus par la présente invention consistent essen- tiellement en ce que le réceptacle d'emmagasinage peut être rendu étanche et de ce fait on élimine toute détérioration de l'extrait hydrosoluble renfermé dans le réceptacle et qu'aucun dépSt d'extrait ne peut se former du fait que l'eau est ajoutée dans le gobelet même et non pas dans une chambre de mélange ou dans un mixeur, ce qui rend ce distributeur conforme aux prescriptions légales concernant l'hygiène. L'invention sera bien comprise en se référant à la description sui- - 3- vante faite à titre d'exemple non limitatif et au dessin ci-annexé dans lequel: - la figure 1 est une vue en élévation et en coupe d'un distributeur de boissons chaudes ou froides conforme à l'invention et comportant un seul réceptacle d'emmagasinage. - la figure 2 est une vue en élévation et en coupe d'un distributeur de boissons chaudes ou froides comportant plusieurs réceptacles d'emmagasi- nage permettant l'obtention de boissons différentes. On se réfère aux figures 1 et 2. Le distributeur de boissons chaudes et/ou froides 1 comporte un châssis modulaire composé d'un élément supérieur 2et d'un élément infé- rieur 3, ces deux éléments 2 et 3 étant superposés et formant un petit meuble. L'élément supérieur 2 présente une forme cylindrique et comporte un dôme semi-sphérique 4. Cet élément supérieur 2, coiffant l'élément in- férieur 3, est amovible, ce qui permet d'accéder aux différents moyens disposés et dans l'élément supérieur 2 et dans l'élément inférieur 3. A cet effet, l'élément inférieur 3 de forme également cylindrique pré- sente à sa partie supérieure un plateau 5 pourvu d'un rebord 6 entourant l'extrémité inférieure 7 de l'élément supérieur 2 dont le chant 8 repose sur le plateau 5. Ainsi, il suffit de soulever l'élément supérieur 2 pour accéder à l'intérieur du distributeur 1. L'élément supérieur 2 renferme un plateau 9 auquel sont fixés un ou plusieurs réceptacles 10, 11 servant de magasin aux extraits hydroso- lubles 12, 13 permettant d'obtenir des boissons chaudes tels que café, thé, chocolat, bouillons et autres et/ou des boissons froides tels que jus de tomate, orangeade, citronnade et analogues. L'extrémité supérieu- re 14 de ces réceptacles 10, 11 est fixée au plateau 9 par des éléments d'accrochage 15 permettant de remplacer facilement le réceptacle vide par un réceptacle plein. L'extrémité inférieure 16 de ces réceptacles comporte un support conique tubulaire 17 fermé par une membrane 18 qui se déchire lors de la pose du réceptacle 10, 11 sur des moyens doseurs 19 solidaires de l'élément inférieur 3. Si le distributeur 1 ne comporte qu'un seul réceptacle 10 ne permettant de réaliser qu'une seule boisson, ce réceptacle 10 est excen- tré par rapport à l'axe central vertical 20. Par contre si le distribu- teur 1 comporte plusieurs réceptacles 10, 11, ces derniers sont disposés concentriquement à la paroi externe 21 de l'élément supérieur 2. -4- On dispose dans le d6me semi-sphérique 4 un réservoir principal de stockage d'eau 22. Selon un premier mode d'exécution, ce réservoir principal 22 comporte à sa partie supérieure une ouverture 23 pourvue d'un entonnoir 24 débouchant sur la face externe du d8me 4 et obturée par un couvercle 25. Soit le d8me semi-sphérique 4 ainsi que le réservoir principal 22 sont transparents, ce qui permet de constater visuellement le niveau d'eau dans le réservoir principal 22, soit il est nécessaire de prévoir des moyens de contr8le permettant de vérifier la quantité d'eau se trouvant dans ledit réservoir principal 22. Selon un autre mode d'exécution, le réservoir principal 22 est directement branché sur le réseau d'eau potable. Il est, dans ce cas, souhaitable de prévoir un robinet à flotteur interrompant l'arrivée de l'eau lorsqu'un niveau déterminé est atteint. Les différents réceptacles 10, 11 sont disposés concentriquement à une gobeleteuse 26 occupant le centre vertical du distributeur 1. Cette gobeleteuse 26 comporte un magasin de stockage 27 alimenté en gobelets 28 depuis son extrémité supérieure 29. Soit cette extrémité supérieure 29 aboute à un orifice 30 réalisé dans le plateau 9, cet orifice 30 étant ac- cessible en retirant l'élément supérieur 2, soit le magasin de stockage 27 traverse le réservoir 22 et l'extrémité supérieure 29 débouche sur la face externe de la partie supérieure du dôme semi-sphérique 4. Cette extrémité supérieure 29 est obturée par un couvercle 31. Dans ce cas, il suffit d'en- lever ce couvercle pour alimenter en gobelet 28 ledit magasin de stockage 27. Les gobelets 28 sont empilés dans le magasin de stockage 27 et sont maintenus par des butées 32, 33 qui s'écartent après utilisation du dis- tributeur 1 pour laisser passer individuellement un gobelet qui, par gra- vité, tombe et se place à fleur-avec les moyens doseurs 19 dans une posi- tion d'attente référencée par le chiffre 34. Ces moyens doseurs 19 sont constitués d'un panneau supérieur 35. Dans ce dernier est réalisé un orifice 36 situé dans le même plan vertical que l'ouverture du support conique tubulaire 17. Par ailleurs, les moyens doseurs 19 comportent une table inférieure fixe 37. Le dessus de cette ta- ble inférieure fixe 37 est sur un plan horizontal légèrement au-dessus de celui du dessus dugbelet34. Entre le panneau supérieur fixe 35 et le des- sus de la table inférieure fixe 37 coulisse un tiroir 38. Dans ce tiroir 38 soumis à un mouvement de va-et-vient est réalisé un orifice 39 situé dans le prolongement de l'orifice 36 du panneau supérieur 35. L'épaisseur du tiroir 38 et le diamètre de l'orifice 39 déterminent un logement 40 et -5- par voie de conséquence la quantité d'extrait hydrosoluble 12, 13 néces- saire à une boisson. En cas d'utilisation du distributeur 1, le tiroir 38 se déplace en direction du gobelet 34. La quantité d'extrait hydrosoluble renfermée dans le logement 40 est poussée et lorsque ce dernier se trouve au-dessus du gobelet 34, ledit extrait tombe dans le gobelet 34. Simultanément, le dessus 41 du tiroir 38 obture l'orifice 36. Lorsque le tiroir 38 est revenu à sa place, une partie de l'extrait contenu dans le récepta- cle 10, 11l se déverse dans le logement 40 à travers les orifices 36 et 39. Le mouvement de va-et-vient du tiroir 38 est assuré par un élec- tro-aimant 42 dont l'axe 43 est relié par une articulation 44 à l'extrémi- té d'un levier 45 pivotant autour d'un axe de rotation 46 solidaire d'un plateau 47. L'autre extrémité est reliée par une articulation 48 au tiroir 38. Dans un autre mode de réalisation, il pourrait être envisagé que l'électro-aimant soit dans le prolongement du tiroir doseur à l'arrière de celui-ci. Selon un mode de réalisation, on prévoit pour chaque réceptacle , 11 des moyens doseurs 19. Selon un autre mode de réalisation,onne prévoitqu'un ensemble de moyens doseurs 19 pour la totalité des réceptacles 10, 11. Il suffit de prévoir un entraînement en rotation soit du plateau 9 seul, soit du pla- teau 9 et du panneau supérieur 35, cette rotation étant sollicitée par un sélecteur. Le plateau 47 comporte une ouverture 49 sur laquelle débouche l'ex- trémité supérieure d'un conduit de guidage 50 du gobelet 34 contenant l'ex- trait hydrosoluble déversé par le tiroir 38 des moyens doseurs 19. En pha- se d'attente, le gobelet 34 obture cette ouverture 49 et forme écran d'é- tanchéité entre l'élément supérieur 2 et l'élément inférieur 3. Ainsi, en cas d'émanation de vapeur ou d'humidité ambiante pouvant pénétrer à l'in- térieur du distributeur 1 par la niche d'accès 51 ou par le gobelet 52 con- tenant la boisson désirée, cette vapeur d'eau et/ou d'humidité ambiante ne pouvant pas altérer les extraits renfermés dans les réceptacles 10, 11. Le conduit de guidage 50 dirige le gobelet contenant l'extrait hydrosoluble sous un bec verseur 53 relié par un tuyau à des moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée. L'élément inférieur 3 renferme les moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée. Les moyens de production d'eau chaude sont un appareil de chauffa- 2568 119 6 6- ge 54 formé par un réservoir secondaire de faible volume contenant un élément chauffant qui joue le rôle de chauffage instantané. Ce réservoir secondaire relié par un tuyau au réservoir principal 22 comporte une van- ne électromagnétique temporisée permettant un prélèvement déterminé d'eau chaude et située sur le tuyau reliant le réservoir secondaire au bec ver- seur 53. Par ailleurs, ce réservoir secondaire est pourvu de deux thermo- stats, l'un règlant la température de l'eau chaude et, l'autre, servant d'élément de sécurité agissant lors d'un échauffement excessif de l'appa- reil de chauffage 54. Les moyens de production d'eau réfrigérée sont un appareil de re- froidissement 55 comportant un groupe compresseur provoquant une circula- tion dans un serpentin d'un fluide réfrigérant, ce serpentin étant logé dans un deuxième réservoir secondaire également relié par un tuyau au ré- servoir principal. Le volume d'eau réfrigérée est dirigé vers le bec ver- seur 53 par une vanne électromagnétique temporisée. On prévoit également un thermostat réglant la température de l'eau réfrigérée tout en empêchant la prise en glace de l'appareil de refroidissement 55. A proximité de la niche d'accès 51 au gobelet 52 disposé sous le bec verseur 53, le distributeur 1 comporte des moyens d'homogénéisation de la boisson désirée. Ces moyens sont un élément moteur 56 dont l'arbre 57 entraîne en rotation un bras 58 dont l'extrémité libre est pourvue d'une pince 59 maintenant l'extrémité supérieure d'une palette 60 de préférence en matière plastique. L'extrémité inférieure de cette palette 60 plonge dans le gobelet 52 et remue la boisson. La palette 60 est désaxée par rap- port au centre 61 du gobelet 52 pour obtenir un meilleur résultat de mixa- ge. Après mixage, la pince 59 s'ouvre et la palette 60 reste dans le gobe- let 52. On prévoit également un magasin de stockage 62 de palettes 60 pré- sentant les palettes individuellement à la prise de la pince 59. La mise en marche du distributeur 1 est provoquée par les moyens de commande habituels. En particulier, il peut être envisagé un distributeur de boissons dans lequel le réservoir de stockage 22 est placé dans l'élément inférieur 3 et non pas sous le dôme semi-sphérique 4 comme décrit ci-dessus. Dans un autre mode de réalisation, le distributeur peut être direc- tement relié au réseau d'alimentation d'eau, ou même relié directement à une arrivée d'eau réfrigérée et/ou une arrivée d'eau chaude. Dans ce cas, le jet d'eau projeté sous pression, excentré par rapport à l'axe du gobelet, et tangentiel par rapport au bord du gbbelet, homogénéise suffisamment la 2 568119 -7- boisson. Dans un mode de réalisation particulier, les réceptacles 10, 11 peuvent comporter à leur base un tiroir doseur jetable à usage unique, ces réceptacles étant fixés par un système d'encliquetage sur le corps de la gobeleteuse. Bien que l'invention ait été décrite à propos d'une forme de réa- lisation particulière, il est bien entendu qu'elle n'y est nullement limi- tée et qu'on peut y apporter diverses modifications de formes, de matériaux et de combinaisons de ces divers éléments sans pour cela s'éloigner du ca- dre et de l'esprit de l'invention. 2568 1 19 - 8 - Revendications 1. Distributeur de boissons chaudes et/ou froides préparées avec un extrait hydrosoluble composé essentiellement d'au moins un réceptacle d'emmagasinage de l'extrait hydrosoluble d'une alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réservoir principal de stockage, de moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée et d'une gobeleteuse, caractérisé en ce que la quantité déterminfée d'extrait hydrosoluble (12, 13), prélevée par des moyens doseurs (19) d'un des réceptacles d'èmmaga- sinage (10, 11), est déversée directement dans le gobelet (34) formant écran d'étanchéité et que par un bec verseur (53), relié aux moyens de production d'eau chaude (54) et/ou d'eau réfrigérée (55), on ajoute l'eau chaude ou froide directement dans le gobelet pourvu de l'extrait hydroso- luble, le mixage réalisé par des moyens (56 à 60) d'homogénéisation de la boisson à la fin du parcours du gobelet étant situé à proximité immé- diate d'une niche d'accès (51) au gobelet. 2. Distributeur de boissons selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte un élément supérieur (2) de forme cylindrique superpo- sé à un élément inférieur (3) également de forme cylindrique présentant à sa partie supérieure un plateau (5) pourvu d'un rebord (6) entourant l'ex- trémité inférieure (7) de l'élément supérieur (2) reposant par son chant (8) sur le plateau (5), la séparation des deux éléments (2, 3) se faisant par simple soulèvement de l'élément supérieur (2). 3. Distributeur de boissons selon les revendications 1 et 2, ca- ractérisé en ce que l'élément supérieur (2) comporte un dôme semi-sphéri- que (4), une alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réser- voir principal de stockage d'eau (22) directement branché sur le réseau d'eau potable et pourvu d'un robinet à flotteur interrompant l'arrivée de l'eau lorsqu'un niveau déterminé est atteint, un plateau (9) auquel est accroché un réceptacle d'emmagasinage (10, 11) d'extraits hydrosolubles (12, 13) excentré par rapport à l'axe central vertical (20) du distributeur (1) et la gobeleteuse (26). 4. Distributeur de boissons selon la revendication 3 caractérisé en ce qu'il comporte un dôme semi-sphérique (4) transparent et une alimen- tation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réservoir principal (22) transparent pour contrôler visuellement le niveau de l'eau renfermée dans le réservoir principal (22), ce dernier présentant à sa partie supérieure 2 5 6 8 1 1 9 - 9 - une ouverture (23) pourvue d'un entonnoir (24) débouchant sur la face externe du dôme semi-sphérique (4) et obturé par un couvercle (25). 5. Distributeur de boissons selon la revendication 3, caractéri- sé en ce que la gobeleteuse (26) comporte un magasin de stockage (27) des gobelets (28) empilés et maintenus par des butées (32, 33) dont l'extrémité supérieure (29) aboute à un orifice (30) réalisé dans le plateau (9). 6. Distributeur de boissons selon la revendication 5, caractéri- sé en ce que le magasin de stockage (27) comporte une extrémité supérieu- re (29) traversant le réservoir principal (22) et débouchant sur la face externe de la partie supérieure du d8me semi-sphérique (4). 7. Distributeur de boissons selon la-revendication 3, caractérisé en ce que l'élément supérieur (2) comporte plusieurs réceptacles (10,11) accrochés au plateau (9) et disposés concentriquement à la paroi externe (21) de l'élément supérieur (2), chaque réceptacle (10, 11) présentant à son extrémité inférieure (16) un support conique tubulaire (17) fermé par une membrane (18) se déchirant lors de la pose du réceptacle (10, 11) sur les moyens doseurs (19). 8. Distributeur de boissons selon les revendications 1 et 3, ca- ractérisé en ce que l'élément inférieur (3) comporte des moyens doseurs (19), les moyens de production d'eau chaude, les moyens de production d'eau réfrigérée, un bec verseur (53) reliés aux moyens de production d'eau chaude et/ou d'eau réfrigérée, un conduit de guidage (50) du gobe- let dans lequel a été déversé l'extrait hydrosoluble et des moyens d'homo- généisation de la boisson. 9. Distributeur de boissons selon les revendications 1 et 8, ca- ractérisé en ce que les moyens doseurs (19) comportent un panneau supérieur (35) pourvu d'un orifice (36) situé dans le même plan vertical que l'ouver- ture du support conique tubulaire (17) du réceptacle (10, 11), une table inférieure fixe (37), un tiroir (38) pourvu d'un orifice (39) situé dans le prolongement de l'orifice (36) du panneau supérieur (35) et des moyens conférant au tiroir (38) un mouvement de va-et-vient en direction du gobe- let en attente. 10. Distributeur de boissons selon la revendication 9, caractéri- sé en ce que le tiroir (38) comporte un logement (40) renfermant la quan- tité d'extrait hydrosoluble nécessaire pour une boisson, cette quantité étant déterminée par l'épaisseur du tiroir (38) et le diamètre de l'orifi- ce (39). - 10 - 11. Distributeur de boissons selon-la revendication 9, caractéri- sé en ce que l'élément inférieur (3) comporte un nombre de moyens doseurs (19) égal au nombre de réceptacles (10, 11). 12. Distributeur de boissons selon la revendication 9, caractéri- sé en ce que l'élément inférieur (3) comporte un seul ensemble de moyens doseurs (19) coopérant avec le support conique tubulaire (17) des récepta- cles (10, 11) se présentant devant ces moyens doseurs (19) par suite de la rotation du plateau (9) et du panneau supérieur (35). 13. Distributeur de boissons selon la revendication 9, caractérisé en ce que les moyens conférant au tiroir (38) le mouvement de va-et-vient sont un électro-aimant (42) dont l'axe (43) est relié par une articulation (44) à l'extrémité d'un levier (45) pivotant autour d'un axe de rotation (46) solidaire d'un plateau (47) et dont l'autre extrémité est reliée par une articulation (48) au tiroir (38). 14. Distributeur de boissons selon la revendication 8, caractéri- sé en ce que le conduit de guidage (50) comporte une extrémité supérieure débouchant sur une ouverture (49) du plateau (47), cette ouverture (49) étant obturée en phase d'attente par un gobelet (34) en provenance de la gobeleteuse (26) et forman écran d'étanchéité entre toute émanation de va- peur ou d'humidité ambiante et les réceptacles (10, 11) renfermant les extraits hydrosolubles (12, 13). 15. Distributeur de boissons selon la revendication 8, caractéri- sé en ce que les moyens de production de l'eau chaude sont un appareil de chauffage (54) comportant un réservoir secondaire de faible volume conte- nant un élément chauffant et relié d'une part à l'alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réservoir principal (22) et, d'autre part, au bec verseur (53), une vanne électromagnétique temporisée, assu- rant le prélèvement d'une quantité déterminée d'eau chaude et deux ther- mostats, l'un réglant la température de l'eau chaude et l'autre servant d'élément de sécurité agissant lors d'un échauffement excessif de l'appa- reil de chauffage (54). 16. Distributeur de boissons selon la revendication 8, caractérisé en ce que les moyens d'eau réfrigérée sont un appareil de refroidissement (55) comportant un groupe compresseur, un réservoir secondaire renfermant un serpentin à travers lequel circule le fluide réfrigérant en provenance du groupe compresseur et relié d'une part à l'alimentation en eau par l'intermédiaire d'un éventuel réservoir principal (22) et, d'autre part, - 1 - au bec verseur (53), une vanne électromagnétique temporisée assurant le prélèvement d'une quantité déterminée d'eau réfrigérée et un thermostat réglant la température de l'eau réfrigérée tout en empêchant la prise en glace de l'appareil de refroidissement (55). 17. Distributeur de boissons selon la revendication 1, caractéri- sé en ce que les moyens d'homogénéisation de la boisson sont un élément moteur (56) dont l'arbre (57) entraîne en rotation un bras (58) dont l'ex- trémité libre est pourvue d'une pince (59) maintenant l'extrémité supérieu- re d'une palette (60) de préférence en matière plastique dont l'extrémité inférieure plonge dans le gobelet. 18. Distributeur de boissons selon la revendication 17, caractéri- sé en ce que les moyens d'homogénéisation comportent une palette (60) désa- xée par rapport au centre (61) du gobelet pour parfaire le résultat du mi- xage. 19. Distributeur de boissons selon la revendication 17, caractéri- sé en ce que les moyens d'homogénéisation comportent une pince (59) s'ou- vrant après le mixage pour libérer la palette (60) restant dans le gobelet rempli de boisson. 20. Distributeur de boissons selon les revendications 1 et 2, ca- ractérisé en ce que l'élément inférieur (3) comporte un magasin de stocka- ge (62) des palettes (60) dirigeant individuellement les palettes (60) vers la pince (59). 21. Distributeur de boissons selon la revendication 3, caractéri- sé par le fait que le réservoir principal de stockage (22) est'disposé soit dans le dôme semi-sphérique (4), soit dans l'élément inférieur (3). 22. Distributeur de boissons selon la revendication 3, caractéri- sé en ce que l'élément supérieur (2) comporte plusieurs réceptacles (10, 11) comportant à leur base un tiroir doseur jetable à usage unique, ces réceptacles étant fixés par un système d'encliquetage sur le corps de la gobeleteuse. 23. Distributeur de boissons selon la revendication 9, caractéri- sé en ce que les moyens conférant au tiroir (38) le mouvement de va-et- vient sont un électro-aimant (42) situé dans l'alignement du tiroir (38) à l'arrière de celui-ci. 24. Distributeur de boissons selon la revendication 1, caractéri- sé en ce que le distributeur de boissons est relié directement au réseau d'alimentation d'eau ou relié directement à une arrivée d'eau réfrigérée et/ou une arrivée d'eau chaude, les moyens d'homogénéisation étant cons- 2 5,68119 - 12 - titués par le jet d'eau projeté sous pression, excentré par rapport à l'axe du gobelet et tangentiel par rapport au bord du gobelet.