Brevet FR2571945A1 — publié le 19860425

PIECE DE JONCTION RAPIDE ENTRE MEUBLES NOTAMMENT DE DISTRIBUTION ET DE CUISINE PROFESSIONNELLE La présente invention a trait à un dispositif destiné à assurer une liaison rapide entre divers modules d'un ensemble, en particulier de meubles de distribution et de cuisine professionnelle. Dans ce type d'installation on prévoit souvent un nombre relativement important d'éléments ou modules individuels réalisant différentes fonctions (par exemple modules de rangement, de présentation, de réfrigération, de chauffage, etc...) et qui peuvent être organisés dans l'espace de diverses manières. I1 importe alors pour des raisons fonctionnelles, d'esthétisme et de respect des normes d'hygiène et de sécurité, de raccorder les modules entre eux par des pièces de jonction assurant un ajustage rapide et sûr et procurant un alignement parfait. Ce problème se pose tout particulièrement lorsque l'on veut offrir aux utilisateurs une gamme complète de modules susceptibles d'être installés suivant des configurations nombreuses, à la demande et modifiables en cours d'usage pour s'adapter aux besoins ou nécessités d'une utilisation rationnelle et fonctionnelle. I1 n'existe pas actuellement de pièces de jonction répondant à ces diverses exigences, les modules adjacents étant soit simplement juxtaposés sans liaisonnage, soit reliés au niveau de leurs plans supérieurs par un système de plaques de liaison peu pratiques et longues à mettre en place. Ces éléments de liaison sont par ailleurs peu esthétiques la plupart du temps et ne satisfont pas pleinement aux règles d'hygiène sanitaire car elles sont difficiles à maintenir en parfaite propreté. L'invention a précisément pour but de palier ces divers inconvénients en proposant un dispositif de jonction rapide, sûr, esthétique et particulièrement facile à maintenir parfaitement propre. A cet effet, l'invention a pour objet une pièce de jonction rapide entre meubles ou modules notamment de distribution et de cuisine professionnelle, caractérisée en ce qu'elle est constituée d'un corps, de préférence de révolution, comportant deux faces extrêmes planes parallèles susceptibles de venir en contact avec les parois verticales en regard de deux modules adjacents à relier et muni de moyens d'emboîtage et verrouillage rapides coopérant avec des moyens complémentaires portés par lesdites parois en regard. Un tel dispositif permet, sans avoir à faire appel à du personnel qualifié, d'assembler facilement, rapidement et efficacement les différents modules d'une installation entre eux en réglant leur positionnement vertical, horizontal et longitudinal, c'est-à-dire leur alignement, leur mise à niveau de leur plan ou partie supérieur ainsi que leur blocage mutuel. D'autres caractéristiques et avantages ressortiront suivre qui va suivre de divers modes de réalisation dii description de - vention, description donnée à titre d'exemple uniquement et en regard des dessins annexés sur lesquels - Figure 1 représente en perspective un premier mode de réalisation d'une pièce conforme à l'invention - Figure 2 représente un second mode de réalisation; - Figures 3a et 3b représentent la pièce de jonction de la figure 2 vue en élévation latérale et en bout respective ment - Figure 4 représente une variante du dispositif de la figure 2 - Figure 5 représente un troisième mode de réalisation - Figure 6 représente un quatrième mode de réalisation; - Figure 7 représente un cinquième mode de réalisation, et - Figure 8 illustre encore un autre mode de réalisation. Le dispositif de jonction représenté sur la figure 1 est constitué d'une pièce monobloc 1 en forme de diabolo, c'est-à-dire de paraboloide ou ' hyperboloide tronqué ou similaire, en un matériau quelconque approprié tel que métal (en particulier acier inoxydable),bois ou matière plastique. Cette pièce 1 présente à chaque extrémité une face plane 2 circulaire et perpendiculaire à l'axe de la pièce. La longueur de la pièce 1 représente l'écartement entre les deux modules à relier et peut varier selon les besoins ou nécessités. Sur la figure 1 on a représenté schématiquement en 3 -la partie supérieure de l'un des deux modules à relier. La piece 1 se positionne perpendiculairement à la paroi latérale verticale 3a dans un logement circulaire 4 ménagé dans celle-ci. Dans la paroi interne du logement 4 est disposé un joint annulaire élastique 5 de diamètre inférieur à celui du logement. Le logement 4 se trouve à quelques centimètres en dessous du plan horizontal supérieur 3b du module 3. Le module adjacent à relier aumodule 3 représenté comporte bien entendu sur sa paroi latérale correspondante les mêmes éléments 4 et 5. Sur chaque face 2 de la pièce sont disposés des organes en saillie coopérant avec le logement 4 et le joint 5 par emboîtage. Ces organes sont constitués par une saillie cylindrique 6 coaxiale à la pièce 1, munie d'une gorge annulaire 7 destinée à servir de logement au joint 5. Le rebord circulaire de la saillie 6 est chanfreiné en 8 pour faciliter l'introduction dans le logement 4 dont le diamètre est très légèrement supérieur à celui de ladite saillie 6. La mise en place et le verrouillage de la pièce 1 dans les deux logements 4 en regard sont faciles et quasi instantanés. L'emboîtage se fait à force pour contraindre le joint 5 à se comprimer légèrement jusqu'à son positionnement dans la gorge 7. Dans cette position, les faces 2 sont pratiquement en contact avec les faces 3a des modules. De préférence, deux pièces telles que 1 sont prévues à la même hauteur pour relier latéralement les deux modules, l'une se trouvant vers l'avant des modules et, l'autre, vers l'arrière, un tel agencement étant bien entendu valable pour les modes de réalisation des autres figures. Un tel dispositif permet d'aligner parfaitement et de manière durable les modules dans les trois directions, hauteur (mise à niveau des plans des faces supérieures 3b), profondeur (mise à niveau des façades avant) et écartement. Les pièces de liaison ont une forme esthétique, sans aspérités, angle vif, creux ou rainures et sont particulièrement faciles à nettoyer sans laisser de zones d'accumulation de saletés propices au développement microbien, ce qui est particulièrement important pour des meubles destinés à la restauration. Tous les modules étant munis latéralement de logements tels que 4, le dispositif de l'invention permet de raccorder instantanément, à volonté, n'importe quel module à un autre suivant toute configuration désirée. On peut donc agencer comme l'on veut, au départ, une installation quelconque, un sel-service par exemple, et, si les besoins se font sentir, modifier la configuration de départ en déconnectant les modules pour les distribuer autrement. Les pièces 1 s'enlèvent en effet tout aussi facilement qu'elles se mettent en place, par simple traction pour dégager les joints 5 de leur logement 7. Il est par ailleurs à noter que la paroi latérale 3a non raccordée ne présente aucune saillie et que les orifices des logements 4 sont relativement discrets et ne nuisent pas à l'esthétique générale. Les figures 2, 3a et 3b illustrent un autre mode de réalisation des organes d'emboîtage-verrouillage de la pièce 1. Ceux-ci comprennent, au droit de la paroi verticale latérale 3a de chaque module 3, une pièce d'accrochage-guidage 9 fixée sur ladite paroi 3a, par exemple par une vis 10. La pièce 9 comprend une partie 11 de forme générale parallélépipèdique disposée verticalement, parallèlement à la paroi 3a et dont les extrémités sont arquées en 12. La partie 11 est reliée à la paroi 3a par un pontage cylindrique 13 perpendiculaire à ladite paroi. Sur les faces 2 de la pièce 1 sont ménagées les parties femelles recevant les pièces 9. A cet effet (figures 3a,3b), les extrémités de la pièce 1 sont entaillées d'un logement comprenant une première partie 14 conformée pour recevoir la partie 11 et une seconde partie 15 conformée pour recevoir la partie cylindrique 13. Les logements 14,15 débouchent latéralement à la pièce 1 sur la surface en forme de diabolo afin de permettre d'enfourcher la pièce 1 sur la pièce 9. La conformation du logement 14 interdit à la partie 11 de pivoter après engagement. La pièce 1 est ainsi verrouillée dans l'axe des pièces 9 et ses faces 2 sont pratiquement en contact avec les parois 3a des modules. La paroi 3a d'un module non raccordé à un autre ne présente pas non plus d'éléments en saillie, la vis 10 de maintien des pièces 9 étant retirée ce qui ne laisse apparaître qu'un trou pratiquement invisible. La figure 4 illustre une variante du dispositif de la figure 2 suivant laquelle l'extrémité supérieure de la partie 11 de blocage en rotation est en forme de biseau 16 et vient en butée dans un logement 14 correspondant de la pièce 1 conformée également en biseau à son extrémité supérieure. Par ailleurs, la pièce 9 est rapportée sur un fronton en bois 17 couronnant le bord supérieur du module 3. Dans le mode de réalisation de la figure 5, la paroi 3a du module 3 est percée d'une fenêtre oblongue 18 d'axe vertical susceptible de recevoir une saillie 19 solidaire de la face 2 de la pièce 1. Cette saillie en forme de bouton comporte une partie plane oblongue 20 dont les formes et dimensions permettent son libre passage dans l'orifice 18 et un pied 21 de raccordement coaxial à la pièce 1 et dont la hauteur correspond sensiblement à l'épaisseur de la paroi dans laquelle est ménagée la fenêtre 18. La fixation de la pièce 1 sur le module 3 se fait en deux temps : engagement du bouton 20 dans la boutonnière 18 puis rotation d'un quart de tour dans un sens ou dans l'autre afin de placer l'axe longitudinal du bouton 20 orthogonalement à l'axe de la boutonnière 18. Les faces en regard (face interne de la paroi 3a et face du bouton 20 tournée vers la pièce 1) sont avantageusement inclinées pour obtenir un effet de coin plaquant la pièce 1 contre la paroi 3a et l'y bloquant en toute sécurité. La figure 6 illustre une autre variante suivant laquelle la paroi 3a du module 3 comporte un trou circulaire 22 prolongé à son extrémité inférieure par une entaille 23 à bords parallèles verticaux. Dans ce trou est reçu un bouton circulaire 24 solidaire de la pièce 1, muni d'un pied 25 dont le diamètre correspond à la largeur de l'entaille 23. Le pied 25 s'engage dans l'entaille et le bouton 24 empêche toute extraction de la pièce 1. La hauteur du pied 25 correspond sensiblement à l'épaisseur de la paroi dans laquelle est ménagé le trou 22. Les surfaces de coincement du bouton 24 contre la face interne de ladite paroi sont avantageusement inclinées pour avoir un blocage progressif et efficace comme dans le cas de la figure 5. Sur la figure 7 la pièce 1' est formée de deux parties semi-cylindriques l'a et l'b s'emboitant et se verrouillant l'une dans l'autre. A cet effet, il est prévu dans le plan de joint des parties l'a, l'b, un système de verrouillage déverrouillable constitué de deux crochets 26 en saillie sur xfune des demi-parties l'a et coopérant avec des organes de retenue en creux de forme complémentaire (non représentés sur la figure) sur l'autre demi-partie l'b. Ces éléments d'accrochage sont totalement invisibles lorsque les parties l'a, l'b sont assemblées pour former un cylindre parfait. Le déverrouillage est assuré par un bouton-poussoir 27 dont la face supérieure incurvée affleure la surface cylindrique de la pièce 1'. L'enfoncement de ce bouton 27 provoque, d'une manière ou d'une autre, la séparation des organes d'accrochage mutuel des parties l'a,l'b. Ce système de déverrouillage n'a pas besoin d'être décrit en détail car il peut être constitué de l'un des divers dispositifs de ce genre bien connus de l'homme de l'art. La fixation de la pièce 1' sur le module 3 se fait à l'aide d'une saillie tout à fait identique au dispositif 24, 25 de la figure 6 et comprenant un bouton circulaire 28 relié par un pied cylindrique 29 à la paroi 3a, l'ensemble étant bien entendu amovible Les organes 28,29 sont reçus dans deux logements de forme complémentaire, respectivement 30 et 31, conformés en deux demi-parties dans les pièces l'a et l'b. La pièce 1' se met en place par engagement de l'une des parties l'a,l'b sur les deux saillies 28,29 en regard, convenablement disposées, puis emboîtage de l'autre partie sur la première de manière à emprisonner les boutons 28 dans leur logement 30 et à verrouiller les organes d'accrochage 26. Les faces 2' sont alors en contact pratiquement avec les faces des parois 3a. L'enlèvement de la piece 1' s'effectue par un processus strictement inverse après pression sur le bouton 27. Dans le mode de réalisation de la figure 8 ia pièce 1" est cylindrique et monobloc. La fixation est assurée par une saillie 32 fixée de manière amovible sur la paroi 3a module 3. Cette saillie comprend une première partie cylindrique 33, une seconde partie cylindrique 34 de diamètre réduit, dans le prolongement de la première partie, et pourvue d'une saillie annulaire 35. L'ensemble de la pièce 32 s'engage dans un logement circulaire 36 ménagé dans la face 2" de la pièce 1" coaxialement à celle-ci. Les formes et dimensions du logement 36 sont déterminées de façon à recevoir pratiquement sans jeu la pièce 32 et à la verrouiller par retenue de la saillie annulaire 35 par l'intermédiaire d'un verrou susceptible d'être momentanément mis hors service par un bouton-poussoir 37 de déblocage analogue au bouton 27 de la figure 7. Un tel verrou peut être réalisé de bien des manières connues et n'a pas besoin d'être décrit en détail. La pièce 1" en position de jonction des modules 3 a ses faces 2" pratiquement en contact avec les parois 3a. Enfin, l'invention n'est évidemment pas limitée aux modes de réalisation représentés et décrits ci-dessus mais en couvre au contraire toutes les variantes, notamment en ce qui concerne la forme de la pièce de jonction et la nature des organes de fixation et retenue de cette pièce sur les flancs des modules à raccorder. De même, dans certains desdits modes de réalisation on pourrait éventuellement inverser les parties male et femelle des organes d'emboîtage sans sortir pour autant du cadre de l'invention. REVENDICATIONS =:=:=:=:=:=:=:= 1. Pièce de jonction rapide entre meubles ou modules notamment de distribution et de cuisine professionnelle, caractérisée en ce qu'elle est constitué d'un corps (1), de préférence de révolution, comportant deux faces extrêmes planes parallèles (2) susceptibles de venir en contact avec les parois verticales en regard (3a) de deux modules adjacents à relier (3) et muni de moyens d'emboîtage et verrouillage rapides coopérant avec des moyens complémentaires portés par lesdites parois en regard (3a). 2. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 1, caractérisée en ce que lesdits moyens d'emboîtage et verrouillage rapides sont constitués, d'une part, par un logement circulaire (4) ménagé dans la paroi latérale (3a) du module (3) et muni d'un joint circulaire élastique en saillie (5) et, d'autre part, par une saillie cylindrique (6) portée par la face plane d'extrémité (2) dudit corps (1) et munie d'une saillie circulaire (7) de réception dudit joint (5). 3. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 1, caractérisée en ce que lesdits moyens d'emboîtage et verrouillage rapides sont constitués, d'une part, par une pièce en saillie (9) fixée, de préférence de manière amovible, sur la paroi (3a) du module (3) et, d'autre part, par un logement (14,15) de réception de ladite saillie (9), ménagé dans la face plane d'extrémité (2) dudit corps (1) et dont la forme est complémentaire de celle de la saillie. 4. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 3, caractérisée en ce que ledit logement (14,15) débouche latéralement audit corps (1) et est conformé de manière à empêcher toute rotation de ladite saillie (9) une fois en place. 5. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 1, caractérisée en ce que lesdits moyens d'emboîtage et de verrouillage rapides sont constitués, d'une part, par un trou (18,22) ménagé dans la paroi (3a) du module et, d'autre part, par un organe en saillie (19,24,25) solidaire de la face d'extrémité (2) dudit corps (1) et muni d'un moyen de retenue. 6. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 5, caractérisée en ce que ladite saillie comporte une partie en forme de bouton allongé (20) et ledit trou est oblong (18). 7. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 5, caractérisée en ce que ladite saillie comporte une partie en forme de bouton circulaire (24) et ledit trou est prolongé par une entaille à bords parallèle (23) recevant le pied (25) de liaison dudit bouton (24) au corps (1). 8. Pièce de jonction rapide suivant l'une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que ledit corps (1) a une forme de diabolo ou similaire. 9. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 1, caractérisée en ce que ledit corps (1") a une forme cylindrique monobloc, est muni sur ses faces d'extrémité (2") de moyens d'emboîtage (36) coopérant avec des moyens complémentaires (32) disposés, de préférence de manière amovible, sur la paroi (3a) du module (3) et comporte un bouton-poussoir (37) de déverrouillage desdits moyens d'emboîtage. 10. Pièce de jonction rapide suivant la revendication 1, caractérisée en ce que led-it corps ( ). a aune forme cylindrique constituée par deux demi-parties (I'a,l'b) assemblées suivant un plan diamétral et verrouillées à l'aide de moyens de solidarisaton (26) appropriés, est muni sur ses faces d'extrémités (2') de moyens d'accrochage-blocage (30,31) coopérant avec des moyens complémentaires (28,29) disposés, de préférence de manière amovible, sur la paroi (3a) du module (3) et comporte un bouton-poussoir (27) de déverrouillage desdits moyens de solidarisation des deux demi-parties (l'a,l'b).