Brevet FR2567384A1 — publié le 19860117

La présente invention concerne un dispositif support à fonctions polyvalentes, synthèse et résultante de mes modèles n0 241 - 242 - 243 - 245 , déposés auprès du greffe du Triblznal de Commerce de Besançon . ( Modèles ou invention ? , la question reste posée , par manque d'informations et conseils précis à obtenir auprès des spécialistes ! ) La présente invention concerne un dispositif support à fonctions polyvalentes intéressant les domaines : gastronomiques domestiques I techniques , permettant de supporter des produits devant avoir une position déterminée dans l'espace , oeufs , fruits de mer , escargots , savon et savonnettes , pièces à formes sphèriques . Les fruits de mer , escargots doivent tenir une parfaite horizontale lors de leur présentation ou cuisson afin de permettre à ceux-ci de garder leur eau de mer et leur farce . Les savons et savonnettes placés sur ce dispositif ne se ramollissent plus après leur utilisation , toutes pièces sphériques ou ovales peuvent être maintenues dans l'espace suivant l'angle choisi par l'utilisateur . Jusqu'à ce jour , les fruits de mer , les escargots restaient très mobiles , instables sur les assiettes et plateaux créés à cet effet , ceux-ci se renversaient lors de leurs transports et leur cuisson , perdant leur eau et leur farce , dévalorisant leurs qualités gastronomiques Le dispositif suivant l'invention permet de remédier à cet inconvénient majeur . Le dispositif est composé de trois trapèzes ou griffes à formes diverses , toutes créations permises à l'inventeur , inclinées , pouvant avoir des hauteurs différentes kç solidaires d'une base triangulaire équilatérale , cet ensemble pouvant ou non être fixé sur une semelle de forme quelconque Cet ensemble formant trois briffes et pyramide permet de stabiliser parfaitement les fruits de mer , escargots , oeufs toutes pièces à formes sphériques , quelques soient leurs dimension Cette pyramide trapézoldale à base triangulaire équilatérale peut être également utilisée en forme d'empreinte concave semblable à l'intérieur de plats ou d'assiettes , de péférence au nombre de six ou douze , le nombre de celles-ci n'étant pas limitées plats ou assiettes réalisés en toutes matières rigides , moulées ou embouties La figure 1 représente le prisme pyramidalde forme basse X La figure 2 représente le prisme pyramidal de forme haute La figure 3 représente le prisme monté sur semelle ( toutes formes extérieurs pouvant itie créées par l'inventeur ) La figure 4 représente les griffes simples , La fi-:ure 5 représente les griffes trapézoïdales La figure 6 représente les griffes décoratives ( toutes formes extérieurs pouvant être créées par l'inventeur ) lia figure 7 représente le prisme sous forme d'empreinte embout: : La figure 8 représente le prisme sous forme d'empreinte moulée La figure 9 représente une huitre montée La figure 10 représente un escargot monté s La figure 11 représente un oeuf coq placé , La figure 12 représente une savonnette montée Intéressant les assiettes et les plats , le nombre d'empreintess Prismatiques concaves embouties ou moulées , sont en général au nombre de six ou douze , leur nombre n'est cependant pas limité . Les plats ou assiettes peuvent avoir toutes les formes extérieurs possibles Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné à maintenir parfaitement horizontaux les huitres avant d'être consomméesles escargots pendant leur cuisson et leurs transports , les savonSet savonnettes après utilisation . REVi:;E DIC TIONS 1 Dispositif pour maintenir parfaitement horizontaux tous les fruits de mer et escargots avant d'être consommés et pendant leur cuisson , les savons et savonnettes après utilisation , caractérisé en ce qu'il comporte un ensemble de trois trapèzes ou griffes de forme diverses , solidaires. d'une base triangulaire équilatérale , griffes pouvant avoir des formes et hauteurs différentes Z empreintes moulées ou embouties 1 Griffes montées en pyramide X solidaires d'une base triangulaire 2 , fixées ou non sur une semelle 3 2 Dispositif selon revendication 1 caractérisé en ce que cette forme pyramidale peut être emboutie 1 ou moulée 2 3 Dispositif selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il peut être réalisé en toutes matières métalliques X plastiques X céramiques , terre cuite verre , porcelaine et leurs dérivés