Brevet FR2571829A3 — publié le 19860418

FR 2571829 A3 19860418 FR 8514959 A 19851009 L'innovation concerne une cuisinière comportant une plaque à deux emplacements de cuisson au moins, chauffées par du gaz de combustion par un brûleur par rayonnement, conduction et convection, le gaz de combustion passant d'abord dans un premier compartiment placé sous un emplacement de cuisson pour arriver par un passage à un second compartiment placé sous un autre emplacement de cuisson, le brtleur étant disposé sous l'un des emplacements de cuisson cités. L'objectif de l'innovation est de créer une cuisinière du type cité ci-dessus d'un poids faible, d'une conception compacte et faciale à fbriquer. Conformément à 11 innovation, ce but est atteint par le fait que la plaque de cuisson avec les emplacements de cuisson se compose d'une première plaque non perforée et que le premier compartiment, le passage et le second compartiment sont constitués par des évidements faits dans une seconde plaque en matériau calorifuge. Les deux compartiments et le passage reliant les compartiments sont fermés au moment de l'assemblage de la première et de la seconde plaque. Le gaz de combustion chaud arrive dans le premier compartiment par un orifice placé au fond de la seconde plaque, parvient dans le second compartiment par l'intermédiaire du passage et s'échappe ensuite dans une cheminée ou autres par une ouverture se trouvant au fond de ce second compartiment. Selon une autre caractéristique avantageuse de l'innovation, on peut prévoir un organe de régulation de température à commande manuelle permettant d'augmenter manuellement par réglage la capacité de la pompe et du ventilateur lorsque la température des emplacements de cuisson doit être relevée ou de la diminuer lorsque la température doit être abaissée, et il est avantageux de prévoir un organe de palpage de la température qui pilote l'organe de régulation de température de sorte à maintenir automatiquement la température réglée manuellement une fois pour toutes. Enfin, il est prévu de placer avantageusement l'organe de palpage de température dans un évidement se trouvant dans la seconde plaque, notamment dans le passage, pour y palper la température du flux de gaz de combustion. Un exemple préférentiel de réalisation de l'innovation est représenté sur le dessin et décrit ci-dessous en détail. Sur ce dessin la Fig. 1 montre une coupe longitudinale à travers une cuisinière conforme a l'invention, et la Fig. 2 montre une coupe le long de la ligne Il-Il de la Fig. 1. Le repère 10 désigne une plaque de cuisson se composant d'une plaque non perforée en vitrocéramique, en fonte grise ou en acier par exemple. La plaque de cuisson 10 est en contact avec une plaque 12 en matériau calorifuge. La face inférieure de la plaque 12 peut être recouverte par une tôle 14. Des évidements dans la plaque 12 forment avec la plaque 10 un premier compartiment 16, un passage 18 et un second compartiment 20. Un trou 22 centré dans le fond du compartiment 16 passe à travers la plaque 12 et la tôle 14. Un brûleur 24 est vissé au centre de la tôle 14, devant le trou 22. Le brûleur est alimenté en combustible par une pompe 26 et en air de combustion par un ventilateur 28. Le gaz de combustion ainsi formé passe d'abord dans 'le compartiment 16 et chauffe la plaque 10, de sorte que le premier emplacement de cuisson 30 chauffe, passe ensuite à travers le passage 18 et le compartiment 20 pour venir chauffer la plaque 10 de façon à chauffer l'emplacement de cuisson 32, puis le gaz de combustion quitte le compartiment 20 par une sortie 34 pour s'échapper par une cheminée 36. La température de l'emplacement de cuisson 30, 32 est reglable manuellement par un organe 38 augmentant la capacité de la pompe 26 et du ventilateur 28 lorsque la température doit être relevée, et réduisant cette capacité lorsque la température doit être réduite. La tempdrature réglée est automatiquement maintenue par un organe 40 palpant la température dans le passage 18 pour piloter la pompe 26 et le ventilateur 28 de façon a ce que le brtleur 24 reçoive plus de combustible et dair lorsque la tem pérature dans le passage 18 tombe en-dessous de la température réglée, et moins de combustible et d'air lorsque la température dans le passage 18 passe audessus de la température réglée. La cuisiniere peut être utilisez dans une caravane ou dans un bateau par exemple. Le brûleur peut être alimenté au diesel ou au pétrole par exemple. REVEN3ICATIONS 1. Cuisinière comportant une plaque à deux emplacements de cuisson au moins (30, 32) chauffés par du gaz de combustion par un brûleur (24) par rayonnement, conduction et convection, le gaz de combustion passant d'abord dans un premier compartiment (16) placé sous un emplacement de cuisson pour arriver par un passage (18) a un second compartiment (20) placé sous un autre emplacement de cuisson (32), le brûleur (24) étant disposé sous l'un des emplacements de cuisson (30), caractérisée en ce que la plaque de cuisson (10) avec les emelacements de cuisson (30, 32) se compose d'une première plaque (10) non perforée, et en ce que le premier compartiment (16), le passage (18) et le second compartiment (20), sont formés par des évidements placés dans une seconde plaque (12) en matériau calorifuge. 2. Cuisinière selon la revendication 1, comportant une pompe (26) alimentant en combustible le brûleur (24) et un ventilateur (28) alimentant en air de combustion le brûleur (24), caractérisée en ce qu'un organe de régulation de température (38) à commande manuelle est prévu pour régler la capacité de la pompe (26) et du ventilateur (28) et modifier ainsi la température des emplacements de cuisson (30, 32), et en ce qu'un organe de palpage de la température (40) est prévu pour piloter l'organe de régulation de température (3B) de façon à maintenir automatiquement la température réglée. 3. Cuisinière selon la revendication 2, caractérisée en ce que l'organe de palpage de la température (40) est placé dans un évidement de la seconde plaque (12). 4. Cuisinière selon la revendication 2 ou 3, caractérisée en ce que l'organe de palpage de la température (40) est placé dans le passage (18).