Brevet FR2559882A1 — publié le 19850823

La présente invention est relative d un bloc réfrigérant portatif, notamment pour étalages de marchés. Pour la conservation, et l'hygiène,de produits alimentaires on emploie des vitrines réfrigérantes qui sont très répandues, notamment dans les marchés couverts, ou intérieurs, et en particulier dans les lieux de vente dits supermarchés ou "hypermarchés". En général, il s'agit de systèmes fixes, qui sont très encombrants et lourds. Dans certains cas, il peurent être pourvus de roulettes permettant leur déplacement à l'intérieur du lieu de vente, toutefois leur emploi reste limité aux lieux de vente couverts. Donc, actuellement, le problème lié à la conservation,et au maintien de l'hygiêne,de produits alimentaires dans les marchés ouverts, ou extérieurs, n'a pas trouvé de solution, en sorte que l'exposition des produits alimentaires pendant toute la durée des marchés ouverts comporte le risque, et de fait cela arrive très souvent, de leur dégradation. La présente invention a, en conséquence, pour but de pourvoir à un bloc réfrigérant portatif, notamment pour étalages de marchés, qui élimine les inconvénients liés à l'exposition de produits alimentaires dans les marchés ouverts, ou extérieurs, et permet de respecter les normes d'hygiène et de conservation pour sauvegarder la santé des consommateurs. La présente invention a pour objet un bloc réfrigérant portatif, notamment pour étalages de marchés, caractérisé en ce qu'il comporte un caisson ayant une forme générale allongée et étant divisé en deux zones, à savoir - une zone arrière, dans laquelle sont looés les composants, connus en soi, d'un groupe frigorifique, et - une zone avant, qui est isolée par rapport à la zone arrière et aux parois latérales, supérieure et d'appui dudit caisson, et dans laquelle sont logés les éléments rayonnant les frigories générées sur les produits ali mentaires étalés, notamment sur une table du support, à travers une ouverture pratiquée sur toute la face anté rieure de ladite zone avant. Selon un mode de réalisation avantageux du bloc réfrigérant portatif conforme à l'invention, le caisson est constitué par la coopération d'une enveloppe avec un socle, laquelle enveloppe délimite les parois supérieure et latérales de ce caisson, chaque paroi latérale étant pourvue d'un rebord qui fait saillie perpendiculairement vers l'intérieur de- l'enveloppe, tandis que le socle délimite, en glissant sur lesdits rebords vers l'intérieur de ladite enveloppe, la base d'appui du caisson,lesdites zones avant et arrière étant délimitées par une paroi ou cloison isolante disposée perpendiculairement au plan du socle et à sa partie médiane, cette paroi isolante se prolongeant sur la moitié avant du socle dans une plaque isolante, de façon à pourvoir à l'isolement thermique par rapport à la zone arrière et à la base d'appui, respectivement, l'isolation par rapport aux parois latérales et supérieure de l'enveloppe, dans les limites de la zone avant, étant assuré par des plaques isolantes fixées, par collage notamment, sur les faces internes des portions de parois supérieure et latérales de l'enveloppe correspondant à ladite zone avant. Selon un mode de réalisation avantageux du bloc réfrigérant portatif conforme à l'invention, ladite zone avant comporte également un bac de dégivrage appliqué sur la plaque isolant la zone avant par rapport à la base d'appui. Selon encore un autre mode de réalisation avantageux du bloc réfrigérant portatif conforme à l'invention, la face avant ouverte de l'enveloppe est pourvue d'une traverse, disposée à sa partie médiane et protégeant lesdits éléments rayonnant les frigories produites. Selon un autre mode de réalisation avantageux du bloc réfrigérant portatif conforme à l'invention, la face arrière de l'enveloppe est fermée par une plaque, après avoir fait glisser ledit socle à l'intérieur de cette enveloppe, dans laquelle plaque sont ménagées des ouvertures d'aération disposées en correspondance des composants dudit groupe frigorifique. Selon un autre mode de réalisation avantageux du bloc réfrigzrant portatif conforme à l'invention, chacune des parois latérales de l'enveloppe du caisson comporte une poignée, qui est perpendiculaire ou parallèle par rapport auxdites parois latérales, et qui dépasse ces dernières latéralement ou versle haut, respectivement. Outre les dispositions qui précèdent, l'invention comprend encore d'autres dispositions, qui ressortiront de la description qui va suivre. L'invention sera mieux comprise à l'aide du complément de description qui va suivre, qui se réfère aux dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue en perspective d'ensemble du bloc réfrigérant portatif conforme à la présente inven tion - la figure 2 est une vue en perspective arrière, montrant l'enveloppe selon l'invention du caisson dudit bloc réfrigérant - la figure 3 est une vue en perspective arrière, du socle selon l'invention destiné à être glissé dans l'enveloppe illustrée à la figure 2, et - les figures 4 et 5 sont des vues en perspective arrière et avant, respectivement, du socle représenté à la figure 3 montrant schématiquement les composants d'un groupe frigorifique , connu en soi, qui est monté dans la zone arrière d bloc réfrigérant portatif selon l'inven tion, et les éléments de rayonnement des frigories produites, respectivement. Il doit être bien entendu, toutefois, que ces dessins et les parties descriptives correspondantes, sont donnés uniquement à titre d'illustration de l'objet de l'invention, dont ils ne constituent en aucune manière une limitation. Sur la figure 1, on a représenté en perpective, et vu de l'avant, une vue d'ensemble du bloc réfrigérant portatif conforme à la présente invention, qui comporte un caisson 1, en acier inoxydable ou en matière plastique, dont la forme générale est allongée et qui est divisé en deux zones, à savoir - une zone arrière 2, dans laquelle sont logés les compo sants, connus en soi, d'un groupe frigorifique , qui sont représentés schématiquement à la figure 4 et qui sont constitués notamment par . un compresseur 3, . un condenseur 4, un ventilateur (non représenté) associé à ce condenseur 4, ainsi que . les tubes de liaison 5, et - une zone avant 6, qui est isolée par rapport à ladite zone arrière, ainsi que par rapport aux parois latérales 7, supérieure 8 et à la base d'appui 9, et qui reçoit les éléments 10 (cf. la figure 5) rayonnant les frigo ries générées sur les produits alimentaires étalés sur une table d'étalage (non représentée), à travers l'ouver ture 11 ménagée sur toute la face antérieure de ladite zone avant 6. Les autres détails de réalisation du bloc réfrigérant selon l'invention sont représentés aux figures 2, 3 et 5. Le caisson 1 est constitué par la coopération d'une enveloppe 12 avec un socle 13. L'enveloppe 12 déli mite les parois supérieure 8 et latérales 7 dudit caisson 1. Le socle 13, en glissant sur deux rebords 14, qui font saillie perpendiculairement, à partir desdites -parois latérales 7 de l'enveloppe 12, vers l'intérieur de cette dernière, délimite la base d'appui 9. Une plaque ou cloison isolante 15, perpendiculaire à la base d'appui 9 délimite la zone arrière 2 de la zone avant 6. Cette cloison isolante 15 se prolonge à la partie inférieure dans une plaque 16 isolant la zone avant 6 par rapport à la base d'appui 9. L'isolement de ladite zone avant 6 par rapport aux autres parois du caisson 1, à savoir la paroi supérieure 8 et les parois latérales 7, se fait à l'aide d'autres plaques isolantes (non représentées) fixées no- tamment par collage. La récupération de l'eau de dégivrage se fait à l'aide d'un bac 17 appliqué sur ladite plaque isolante 16 dans la zone avant 6 : un tuyau 20 permet de diriger cette eau à l'égout. La protection des éléments 10 rayonnant les frigories générées sur les produits étalés sur une table d'étalage, à travers l'ouverture 11, se fait à l'aide d'une traverse ou bande 18 disposée à la partie médiane de la face avant ménagée dans l'enveloppe- 12. La protection desdits composants du groupe frigorifique se fait par une plaque de fermeture de la face arrière ménagée dans l'enveloppe 12. A titre d'exemple non limitatif, la hauteur du caisson 1 est d'environ 24 cm et sa largeur d'environ 30 cm, tandis que sa longueur est fonction de celle de la table d'étalage des produits alimentaires. Avantageusement, le caisson 1 est pourvu de poignées 19 disposées sur les parois latérales 7 de l'enveloppe 12 : les figures 1 et 2 illustrent deux poignées 19 perpendiculaires à ces parois latérales 7, toutefois il peut être préférable dans certains cas, surtout pour réduire l'encombrement longitudinal, de prévoir des poignées parallèles auxdites parois latérales 7 et dépassant ces dernières vers le haut. Ainsi que cela ressort de ce qui précède, l'invention ne se limite nullement à ceux de ses modes de réalisation et d'application qui viennent d'être décrits de façon plus explicite ; elle en embrasse au contraire toutes les variantes qui peuvent venir à l'esprit du technicien en la matière, sans s'écarter du cadre, ni de la portée, de la présente invention REVENDICATIONS 1.- Bloc réfrigérant portatif, notamment pour étalages de marchés, caractérisé en ce qu'il comporte un caisson (1) ayant une forme générale allongée et étant divisé en deux zones, à savoir : - une zone arrière (2), dans laquelle sont logés les composants (3, 4, 5), connus en soi, d'un groupe frigorifique , et - une zone avant (6) qui est isolée par rapport à la zone arrière (2) et aux parois latérales (7),supérieure (8) et d'appui (9) dudit caisson (1), et dans laquelle sont logés les éléments (10) rayonnant les frigories générées sur les produits alimentaires étalés, notamment sur une table du support, à travers une ouverture (11) pratiquée sur toute la face antérieure de ladite zone avant (6). 2.- Bloc réfrigérant portatif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le caisson (1) est constitué par la coopération d'une enveloppe (12) avec un socle (13),laquelle enveloppe (12) délimite les parois supérieure (8) et latérales (7) de ce caisson (1), chaque paroi latérale (7) étant pourvue d'un rebord (14) qui fait saillie perpendiculairement vers l'intérieur de l'enveloppe (12), tandis que le socle (13) délimite, en glissant sur lesdits rebords (14) vers l'intérieur de ladite.enve- loppe (12), la base d'appui (9) du caisson (1), lesdites zones avant (6) et arrière (2) étant délimitées par une paroi ou cloison isolante (15) disposée perpendiculairement au plan du socle (13) et à sa partie médiane, cette paroi isolante (15) se prolongeant sur la moitié avant du socle (13) dans une plaque isolante (16), de façon à pourvoir à l'isolement thermique par rapport à la zone arrière (2) et à la base d'appui (9), respectivement1 l'isolation par rapport aux parois latérales (7) et supérieure (8) de l'enveloppe (12), dans les limites de la zone avant (2), étant assuré par des plaques isolantes fixées, par collage notamment1 sur les faces internes des portions de parois supérieure (8) et latérales (7) de l'enveloppe (12) correspondant à ladite zone avant (6). 3.- Bloc réfrigérant portatif selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que ladite zone avant (6) comporte également un bac de dégivrage (17) appliqué sur la plaque (16) isolant la zone avant par rapport à la base d'appui (9). 4.- Bloc réfrigérant portatif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la face avant ouverte de l'enveloppe (12) est pourvue d'une traverse (18), disposée à sa partie médiane et protégeant lesdits éléments (10) rayonnant les frigories produites. 5.- Bloc réfrigérant portatif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la face arrière de l'enve- loppe (12) est fermée par une plaque, après avoir fait glisser ledit socle (13) à l'intérieur de cette enveloppe (12), dans laquelle plaque sont ménagées des ouvertures d'aération disposées en correspondance des composants (3, 4) dudit groupe frigorifique. 6.- Bloc réfrigérant portatif selon la revendication 2, caractérisé en ce que chacune des parois latérales (7) de l'enveloppe (12) du caisson (1) comporte une poignée (19) qui est perpendiculaire ou parallèle par rapport auxdites parois latérales (i), et qui dépasse ces dernières latéralement ou vers le haut, respectivement.