Brevet FR2558455A1 — publié le 19850726

- D E S C R I P T I O N La présente invention concerne un dispositif obturateur à pointeau d'arrêt de gaz, du circuit d'alimentation d'une installation de bière ou de limonade pression. Ce dispositif supprime l'inconvénient désagréable des éclaboussures de bière et de limonade lorsque le fût ne contient plus de liquide. I1 controle la pression et la contient en fin de fût, il économise le gaz et controle le débit de la mousse permettant une économie de bière ou limonade.Placé entre la sortie du fût de bière ou de limonade et le conduit d'alimentation arrivant au robinet de distribution sur le comptoir du bar. Généralement, cet appareil n'éxistant pas, la conduite d'amenée de bière ou limonade provenant du fût mis en pression par un gaz monte le liquide jusqu'au robinet de distribution du comptoir. Lorsqu'il ne reste plus de bière dans le fût, le gaz servant à propulser le liquide dans la canalisation, se trouve libéré et vient avec pression souffler le liquide restant qui précède. Ce dispositif selon la présente invention permet de remédier à cet inconvénient. Cet appareil se compose d'un corps cylindrique creux (il peut être en métal ou en matière plastique alimentaire) dans lequel peut manoeuvrer verti- calement et librement un flotteur. Ce cylindre est bouché à ses deux extrémitées. On comprendra mieux l'invention en se reportant aux figures I et 2. La figure I représente l'appareil dans son ensemble selon une pe longitudinale avec le flotteur en position fermeture de l'orifice. La figure 2 représente une vue de dessus de l'appareil avec sa platine de fixation. La partie supérieure du cylindre est fermée hermétiquement par un bouchon tI) vissé sur le corps du cylindre (2) de façon à introduire le flotteur (3) un joint est placé entre le fond du bouchon et la partie haute du filetage (4) la partie basse restant solidaire du corps de ce cylindre. Sur ce même bouchon vissé est fixé un robinet purgeur (5) permettant d'éliminer de ce cylindre l'air ou le gaz qu'il pourrait contenir et nuire au bon fonctionnement du flotteur au momment de la mise en service du circuit liquide de la bière ou de la limonade. A la base de ce cylindre bouché, un conduit sort du fond de quelques centimètres pour permettre la fixation d'un tuyau souple ou rigide pour la sortie du liquide t6) . Sur la partie haute intérieure de ce conduit qui sort du fond de l'appareil(7) est usiné une cuvette à l'angle de 900 (8) de façon à recevoir le pointeau obturateur qui se trouve à la base du flotteur (9) manoeuvrant verticalement dans le cylindre. Lorsque le flotteur se trouve à la position basse par manque de liquide dans le cylindre, il vient avec l'aide du pointeau obturer l'orifice de sortie du conduit (IO) empèchant le gaz de passer quand le fût de bière est entièrement vide. Le flotteur est composé d'un cylindre creux, clos hermétiquement à ses deux extrémitées, avec à sa base un pointeau usiné au même angle que la cuvette réceptricé servant à obturer l'orifice de sortie du liquide. Sur la partie haute du flotteur une pièce décolletée(II)de quelques centimètres de long sert à sortir facilement avec les doigts le flotteur pour le nettoyage intérieur du cylindre. Un autre conduit de mème diamètre que le premier cité sort du cylindre(I2) à quelques centimètres du fond de l'appareil, formant un angle de 90 avec le conduit sortant à la base du cylindre. Ce conduit sert à l'alimentation de la bière ou de la limonade venant du fût. Une platine basculante et réglable (I3) avec blocage par boulon fixé au milieu du corps à l'extérieur du cylindre permet avec deux vis (I4) la fixation de l'appareil sur un mur ou une cloison ets........ REVENDICATIONS (I) Dispositif permettant d'éliminer l'inconvénient des éclaboussures de ilcusse de bière et limonade lorsque le fût ne contient plus de liquide. I1 controle la pression et la contient en fin de fût, il économise le gaz et controle également le débit de la mousse permettant une économie de bière ou limonade. I1 faut un appareil pour chaque circuit d'alimentation en bière ou limonade du fût au robinet de distribution du comptoir du bar. Dispositif ou appareil pour contenir la sortie du gaz venant du fût vide de bière ou de limonade caractérisé en ce qu'il comporte un corps cylindrique creux qui peut être en métal ou matière plastique alimentaire, dans lequel se déplace verticalement et librement un flotteur. Ce cylindre est fermé à ses deux extrémitées. (2) Appareil selon la revendication(I)caractérisé en ce que le cylindre(2) dans sa partie supérieure est fermé hermétiquement par un bouchon vissé(I) sur le corps du cylindre(2). Ce bouchon permet l'accés à l'intérieur du cylindre pour y placer ou retirer le flotteur(3) pour nettoyer, remettre en état l'intérieur de l'appareil. Un joint est placé entre la portée intérieure du bouchon et la partie haute du cylindre fileté(4). Sur ce même bouchon vissé est-fixé un robinet pur geur(5) permettant d'éliminer du cylindre l'air ou le gaz qu'il pourrait contenir et nuire au bon fonctionnement du flotteur au moment de la mise en service du circuit liquide sous pression de la bière ou de la limonade. La partie basse de ce cylindre est bouchée par un fond solidaire de ce cylindre.Au centre du fond du cylindre sort un conduit(6)dirigé vers le bas d'une longueur de quelques centimètres qui permet la fixation d'un tuyau souple ou rigide, canalisation reliant l'appareil au robinet distributeur sur le comptoir du bar. Ce conduit qui sort du fond du corps cylindrique comporte dans sa partie haute intérieure du corps du cylindre une cuvette usinée à 900 (8) formant une portée devant recevoir le pointeau obturateur du flotteur(9).Lorsque ce dernier est en position basse il vient fermer hermétiquement l'orifice de sortie du conduit(IO)empèchant le gaz de sortir quant le fût de bière ou limonade est entièrement vide de liquide. Un autre conduit de même diamètre(I2) sort perpendiculairement du corps cylindrique à quelques centimètres du fond, ce conduit permet la liaison entre le fût et l'appareil complétant ainsi le circuit de bière ou de limonade. (3) Dispositif selon la revendication(I)et la revendication(2)caractérisé par un flotteur(3)composé d'un cylindre creux d'un diamètre légèrement inférieur à celui du corps cylindrique(2)de l'appareil et hermétiquement clos. Le flotteur (3)comprend à sa base un pointeau(9)usiné au même angle que la cuvette réceptrice (8)lorsque le cylindre ne contient plus de liquide venant du fût, le flotteur (3) descent et permet au pointeau(9)d'obturer l'orifice du conduit de sortie(6) de l'appareil sous la pression du gaz toujours présent dans le fût. Sur le dessus du flotteur une pièce décolletée(II)de quelques centimètres permet la préhension du flotteur(3), pour nettoyer ou remettre en état l'intérieur du corps cylindrique(2) ou du flotteur(3). (4) Dispositif selon la revendication (I) la revendication (2) et la revendication (3) caractérisé par une platine basculante et règlable (13 > fixée au milieu du corps cylindrique à l'extérieur de l'appareil pour positionner ce dernier verticalement sur un mur, une cloison etc a à l'aide de deux vis de façon à le maintenir stable.