Brevet FR2555863A1 — publié le 19850607

PERFECTIONNEMENTS AUX MACHINES DOSEUSES DE MASSES DE PAIN La présente invention concerne un perfectionnement aux machines doseuses de masses de pain. On connaît une machine doseuse qui comprend une trémie de chargement de la masse, dont le fond constitue la surface latérale d'un tambour cylindrique à axe transversal. Ce tambour est actionné par un mécanisme qui lui communique un mouvement alternatif (d'environ 90 ) autour dudit axe. Ledit tambour est traversé d'un bout à l'autre par une cavité diamétrale à l'intérieur de laquelle est logé un piston. Dans l'une des positions extrêmes du tambour, ladite cavité vient se placer en regard de la trémie. Le piston aspire dans sa course descendante, une partie de la masse contenue dans la trémie vers l'intérieur de la cavité. Dans l'autre po- sition extrême, ladite cavité se trouve en regard du dispositif d'évacuation et le piston expulse, en direction de ce dispo- sitif, au moins une partie de la masse précédemment aspirée. Dans les machines connues de ce type, le mouvement alternatif du tambour est obtenu à partir d'un mécanisme com- posé d'un disque ou levier, doté d'un mouvement rotatif con- tinu qui est transformé en un mouvement alternatif grâce à un système de bielle-manivelle. D'autre part, le déplacement du piston à l'intérieur de la cavité diamétrale du tambour, dans la phase d'aspiration de la masse s'effectue au moyen d'un levier auquel est imprimé un mouvement oscillant par l'intermédiaire d'un excentrique. Le déplacement du piston dans la phase d'expulsion est réalisé par le glissement d'une roue montée à rotation sur une tige solidaire du piston, ladite roue glissant par un patin qui adopte différentes positions selon le poids de la masse à doser. L'invention autorise une simplification desdits mécanismes. Conformément à l'invention un seul arbre de trans- mission a pour effet de déplacer un disque qui communique un mouvement alternatif au tambour par l'intermédiaire d'une bielle, le même arbre conférant un mouvement rotatif continu a un bras qui, en un point de sa rotation, vient buter contre une roue montée rotative à l'extrémité libre de la tige du pis- ton en provoquant le déplacement de ce dernier dans la direc- tion sensiblement verticale, pour produire l'aspiration de la masse à l'intérieur de la cavité diamétrale du tambour. D'autres caractéristiques et avantages de l'inven- tion ressortiront plus clairement à la lecture de la descrip- tion détaillée qui va suivre d'un exemple pratique de réali- sation de l'invention, donné à titre indicatif mais non limi- tatif en référence aux dessins annexés, dans lesquels: La figure 1 représente une vue schématique en élé- vation latérale des mécanismes qui constituent la machine; et Les figures 2 et 3 représentent des vues similaires à celle représentée sur la figure 1, les mécanismes étant tou- tefois représentés en deux positions successives par rapport à celle qui est représentée sur ladite figure. En se référant aux figures, on peut observer que la machine est constituée par une trémie 1 dont le fond est formé par le tambour 2. Ledit tambour présente une cavité dia- métrale 3 qui le traverse d'un côté à l'autre et à l'intérieur de laquelle est monté le piston 4 qui peut se déplacer en étant actionné par l'intermédiaire de sa tige équipée à son extrémité libre d'une roue (ou galet) 6 sur laquelle agit tantôt le bras 7 mû par l'arbre de transmission et tantôt la surface de came 8. Le même arbre de transmission qui a pour effet de déplacer le bras 7, déplace également le plateau 9 chargé de mouvoir alternativement le tambour 2 auquel il est réuni par la bielle 10. Le fonctionnement est le suivant: 1 / Le bras 7, de même que le plateau 9 sont m s de façon à tourner de manière continue sous l'effet de l'arbre de transmission qui n'est pas représenté. 2 / A chaque tour complet du plateau 9, la bielle 10 communique au tambour 2 un mouvement alternatif complet d'en- viron 90 . 3 / La machine passe de la position représentée sur la figure 1 à celle de la figure 2; au cours de cette phase, le bras 7 agit sur la roue 6 en provoquant le déplacement lon- gitudinal du piston 4 et l'aspiration résultante de la masse M à l'intérieur de la cavité 3; au point indiqué sur la figure 2, la roue 6 est libérée du bras 7. 4 / Il y a lieu d'observer que la rotation du pla- teau 9 entre les positions des figures 1 et 2 n'engendre prati- quement aucun mouvement du tambour 2. / Consécutivement à la rotation du plateau 9 entre les positions des figures 2 et 3, il se produit une rotation du tambour 2 qui a pour effet de faire parcourir par la roue 6 la surface de came 8, ce qui a pour conséquence que le piston 4 expulse la masse contenue dans la cavité 3 à l'extérieur sur le transporteur 11. 6 / La rotation du plateau 9 entre les positions des figures 3 et 1 entraîne la rotation de retour du tambour 2, en faisant revenir tous les éléments à la position initiale. REVENDICATION 1. Perfectionnements aux machines doseuses de masses de pain, du type constitué par une trémie dont le fond est formé par la surface latérale d'un tambour anime d'un mouvement de rotation alternatif, ledit tambour comportant une cavité dia- métrale qui le traverse d'un bout à l'autre et à l'intérieur de laquelle est logé un piston qui dans son mouvement de retour aspire la masse à doser, lorsque la cavité du tambour est orientée de façon sensiblement verticale,et dans son mouvement d'avance effectue l'expulsion de la masse, lorsque la cavité du tambour est orientée de façon sensiblement horizontale, caractérisés par le fait que le mouvement de retour du piston (4), lorsque la cavité (3) du tambour (2) est orientée de façon sensiblement verticale, est réalisé par l'intermédiaire d'un bras (7) solidarisé à un arbre de mouvement rotatif con- tinu, ledit bras (7) à chaque tour de l'arbre, venant buter contre une roue (6) montée à rotation à l'extrémité de la tige (5) du piston ayant pour effet d'obliger celle-ci à se déplacer d'une façon sensiblement verticale, et par le fait que le même arbre de transmission qui communique le mouvement au bras (7) qui fait descendre le piston, confère également un mouvement rotatif à un plateau (9) qui, par l'intermédiaire d'une bielle (10), communique au tambour (2) un-mouvement de rotation al- ternatif.