Brevet FR2541573A1 — publié le 19840831

La présente invention a pour objet un dispositif de montage d'une poignée amovible ou fixe sur le corps d'un ustensile de cuisine, et notamment, bien que non exclusivement, d'un ustensile dont le corps est en verre à feu ou en céramique. Le montage d'une poignée sur un récipient métallique est genéralement obtenu, soit par une liaison qui exerce une traction sur un embout solidaire de la paroi du récipient, soit par une liaison entre la poignée et le corps du récipient au moyen d'une pièce rapportée, c'est-à-dire soudée, collée ou rivetée. Ce dernier mode de montage est extrêmement difficile à réaliser sur le verre et la céramique avec une bonne sûreté de liaison. Quant à la liaison exerçant une traction, elle ne peut pas être employée dans le cas d'un récipient en verre ou en céramique, du fait que ces matériaux résistent mal à la traction compte tenu de la présence de microfissures internes. Pour des récipients en porcelaine ou en verre, on connaît des accrochages-réalisés par l'intermédiaire d'un bandeau en général métallique ceinturant le corps du récipient. Les in convénients sont une esthétique moyenne, un lavage difficile d aux interstices entre le bandeau et le corps, des contraintes pour le moulage du corps. Des récipients monobloc en verre ou en céramique sont également commercialisés. Les inconvénients en sont la fragilite du manche aux chocs, la difficulté de fabrication, l'isolation thermique moins sûre du manche et le fait qu'en général ces récipients sont moins esthétiques et moins fonctionnels, le manche étant situé tout en haut du corps du récipient. D'autres systèmes, 0employés en particulier pour des plats et des cocottes, font appel à des poignées de type pinces qui s'accrochent sur des oreilles prévues sur le corps du ré- cipient. Cependant, l'accrochage est très moyen, l'esthétique est douteuse, et l'on n'obtint pas réellement une casserole. Une première amélioration a été apportée par lesbrevets français 1.431.013 du 26 janvier 1965 et 1.554.738 du 26 octobre 1967, qui prévoient des excroissances de verre façonnées en même temps que le corps est fabriqué et présentant une cavité dans laquelle la partie maire de la poignée s'encastre ; une lamelle coulissante assure le verrouillage. Ce perfectionnement, de par la forme de l'excroissance, présente des difficultés de fabrication principalement dues aux retraits du verre au cours du refroidissement de l'objet. De plus, ce mode de réalisation impose l'emplacement de l'excroissance au niveau supérieur de la casserole (comme dans le cas des casseroles monobloc), ce qui nuit a l'esthétique et au côté fonctionnei de l'objet (mauvais équilibre). La présente invention a pour but de pallier tous ces inconvénients. A cet effet, elle a pour -objet un dispositif de montage d'une poignée amovible ou fixe sur le corps d'un ustensile de cuisine, caractérisé en ce qu'il comprend un embout formé sur la paroi latérale du corps de l'ustensile et dont la face superieure présente une encoche, un logement prévu dans l'extrémité de raccordement de la poignée et dans lequel ledit embout est susceptible d'être inséré a frottement doux, et un dispositif de verrouillage monté dans ledit logement et comprenant une pièce pivotante, ayant une extrémité recourbée en bec susceptible de s'insérer dans l'encoche de l'embout, ainsi que des moyens susceptibles de faire pivoter ladite pièce en vue d'amener son extrémité recourbée dans l'encoche et de la bloquer dans cette position ou de la débloquer, pour le montage ou le démontage de la poignée, ledit embout, dans la position de blocage, étant soumis a une compression entre ladite pièce pivotante et la face inférieure du logement prévu dans l'extrémité de raccordement de la poignée. L'embout est donc soumis à une contrainte de compression dans son épaisseur, ce qui est particulièrement favorable lorsqu'il est en verre ou en céramique, ces matériaux résistant à des compressions extrêmement importantes, mais résistant mal a des contraintes de traction. Ladite encoche de l'embout et ladite pièce pivotante ont, respectivement, une longueur et une largeur suffisantes pour que la liaison embout-poignée soit solide. Lorsque le corps de l'ustensile est en verre ou en céramique, l'embout en même matière est avantageusement venu de moulage avec le corps. I1 peut être placé à un niveau différent du bord supérieur du corps, ce qui améliore l'esthétique et facilite la manipulation de l'ustensile. I1 est avantageusement de forme ramassée et compacte facilitant le nettoyage, conservant (en l'absence de la poignée) une bonne esthétique, et présentant une meilleure résistance aux chocs ainsi qu'aux contraintes développées par la liaison poignEe-corps de l'ustensile.De plus, l'encoche de verrouillage se trouvant sur la face supérieure de l'embout, elle est libérée de tout contact, aussitôt après le pressage exercé lors de la fabrication du corps de l'ustensile et de son embout par moulage ; ceci assure à l'ensemble moulé un retrait sans contrainte et facilite donc grandement la fabrication. De préférence, l'embout et son logement dans la poignée ont une forme générale parallélépipédique, l'emboitement étant ainsi sans rotation possible autour de l'axe de la poignée, ce qui offre une parfaite sécurité lorsqu'on manipule l'ustensile rempli, pour le déplacer, ou verser son contenu, par exemple. De préfE- rence également, pour assurer une liaison plus robuste entre le corps de l'ustensile ét la poignée, ladite encoche est formée sur la face supérieure de l'embout, le long de la ligne de raccordement de celui-ci avec la paroi laterSale du corps de l'ustensile. La poignée peut être en tout matériau habituellement utilisé, suffisamment robuste et avantageusement thermiquement isolant ; on peut citer la bakélite, entre autres. Différents modes de réalisation du dispositif de verrouillage sont possibles. Cinq variantes sont décrites ci-après, à titre d'exemples purement indicatifs et nullement limitatifs, en référence au dessin annexé sur lequel Les figures 1 à 3 sont des vues, respectivement en coupe verticale partielle avant verrouillage, en coupe verticale partielle après verrouillage, ét en coupe (de la poignée seule) suivant la ligne III-III de la figure 2,d'une première forme d'exécution du présent dispositif de montage d'une poignée amovible sur le corps d'un ustensile de cuisine, tel qu'une casserole, sauteuse, poêle ou similaire. Les figures 4 a 6 sont des vues semblables aux figures 1 à 3 d'une seconde forme d'exécution, et la figure 7 est une vue en coupe, suivant la ligne VII-VII de la figure 4,de la poignée seule.. Les figures 8 à 10 sont des vues semblables aux figures 1 a 3 d'une troisième forme d'exécution. Les figures 11 à 13 sont des vues semblables aux figures 1 a 3 d'une quatrième forme d'exécution. La figure 14 est une vue en coupe verticale partielle après verrouillage d'une forme d'exécution suivant laquelle une poignée est montée fixe sur le corps d'un ustensile de cuisine, et la figure 15 est une vue en coupe de la poignée seule suivant la ligne XV-XV de la figure 14. Le dispositif suivant les figures 1 a 3 comprend une poignée la, par exemple en bakélite, dont l'extrémité de rac- cordement 2 avec le corps 3 d'un ustensile de cuisine, qui est par exemple en verre à feu, est entourée d'un carénage 4, par exemple métallique,et présente un logement 5a, destiné à recevoir un embout 6, solidaire de la paroi latérale du corps 3 de l'ustensile. Cet embout peut être venu de moulage, lorsque le corps de l'ustensile est en verre ou en céramique. Il a une forme générale parallélépipédique compacte. I1 est situé audessous du niveau supérieur du corps 3 et il présente, sur sa face supérieure, une encoche 7, qui est formée de préférence, comme représenté, le long de la ligne de raccordement de l'embout avec la paroi latérale du corps de l'ustensile. Le dispositif de verrouillage et de blocage de la poignée la sur le corps de l'ustensile par l'intermédiaire de l'embout 6 de celui-ci est situé dans le logement 5a prévu à l'extrémite de la poignée. I1 comprend un ressort a lame 8 disposé dans la région haute du logement, dont l'extrémité postérieure est fixée dans la poignée et dont l'extrémité antérieure 9 est recourbée vers le bas. Au-dessus du ressort à lame 8,une plaquette 10 est montée coulissante dans la poignée et est actionnable par un bouton 11 associé à la plaquette et qui est en saillie sur une lumière 12 de coulissement prévue sur le dessus de la poignée. Pour fixer la poignée au corps de l'ustensile, le bouton 11 étant en position arrière, on engage l'extrémité de raccordement 2 de la poignée sur l'embout 6, les dimensions des pièces étant telles que cet engagement s'effectue à frottement doux et à fond (fig.l). En tenant la poignée serrée dans la main, on pousse le bouton 11 vers l'avant, le ressort à lame 8 s'infléchit sous la pression de la plaquette 10 qui agit comme un coin on continue de pousser le bouton 11 jusqu a ce que l'extrémité en forme de bec 9 du ressort à lame ait pénétre jusqu' au fond de l'encoche 7 de l'embout. L'extrémité antérieure 13 de la plaquette 10 est renflée pour exercer une pression convenable sur le ressort à lame 8. Lorsque cette partie renflée a dépassé le point d'inflexion 14 du ressort à lame, le verrouillage est stable, le blocage est assure (fig. 2). Le déverrouillage s'obtient aisément en déplaçant vers l'arrière le bouton 11. Cette poignée la est donc amovible. Dans les autres réalisations représentées au dessin, les éléments identiques portent le même chiffre de référence et les éléments similaires portent le même chiffre de référence accoeapagné d'une lettre, qui varie d'une réalisation à i ' autre. Les figures 4 à 7 illustrent un autre mode de montage d'une poigne amovible 1b. Le dispositif de verrouillage est monté dans le logement. 5b et il comprend un levier 15 articulé dans sa région médiane autour d'un axe 16 et dont l'extré- mit anterieure 17 est recourbée vers le bas. Ce levier 15 est monté dans la région haute du logement 5b st sa région postérieure est évidée en forme de fourche à deux branches. Un levier de manoeuvre 18 est engagé entre les deux branches de la fourche, est articulé à son extrémité inférieure autour d'un axe 19 et il présente sur chacun de ses côtés un chemin de guidage 3 incliné 23, sur lequel reposent les deux branches de la fourchue arrière du levier 15 . Les axes d'articulation 16 et 19 sont rixes et l'ensemble du dispositif de verrouillage est monté sur un support 20 placé à l'intérieur du logement 5b. Un croisillon 21 du levier de manoeuvre 18 aide à maintenir les branches de ladite fourche sur les chemins de guidage de ce levier de manoeuvre, dont l'extrémité supérieure est pourvue d'un bouton d'actionnement 22 situé au-dessus d'une lumière de déplacement 51 prévue dans la poignée. Ce bouton permet de faire basculer le levier de manoeuvre 18 entre une position arrière et une position avant. Pour le montage de la poignée lb, on amène le bouton 22 en position avant (fig 4), on engage à frottement doux et à fond l'extrémité 2 de raccordement de la poignée sur l'embout 6 du corps de l'ustensile et, tenant la poignée dans la main, on amène avec le pouce le bouton 22 vers l'arrière, ce qui fait basculer vers l'arrière le levier de manoeuvre 18 qui, dans ce mouvement, soulève l'arrière du levier 15 au moyen de ses chemins de guidage latéraux et obliques 23 (fig. 5). Le levier 15 ayant ainsi pivoté, son extrémité antérieure 17 recourbée en forme de bec a pénétré dans l'encoche 7 de 1boUt 6.La poignée est ainsi verrouillée sur l'embout et le blocage en position verrouillée est assuré par la position de l'axe d'articulation 19 du levier de manoeuvre 18 et par l'appui des deux branches arrière du levier 15 au sommet des deux chemins de guidage 23 du levier de manoeuvre 18. Le déverrouillage s'obtient en déplaçant en sens inverse le bouton 2.2 (fig. 4). Les figures 8 à 10 illustrent le dispositif de montage d'une poignée amovible 1c sur l'embout 6 du corps 3 d'un ustensile de cuisine. La pièce pivotante est une bielle 24 faisant partie d'un ensemble de bielles appelé genouillère, qui est monté dans le logement 5c prévu dans la poignée. Cet ensemble comprend 'les deux autres bielles 25 et 26, cette dernière étant solidaire d'un levier de manoeuvre 27. La bielle 24 est articulée autour d'un axe fixe 52 et la bielle 26 est articulée autour d'un axe fixe 28. La bielle intermédiaire 25 relie les bielles 24 et 26 en étant articulée dans les extrémités en regard de ces deux bielles, suivant deux axes mobiles 29 et 30. Le levier de manoeuvre 27 est actionnable à l'encontre de l'action d'un ressort 31, qui peut être un fil ou une lame, dont une extrémité est fixée dans le levier 27 et dont l'autre extrémité prend appui et peut se déplacer contre une face du logement 5c. En position déverrouillée (fig. 8), le ressort 31 maintient le levier de manoeuvre 27 en position abaissée. Les bielles sont alors en position telle que l'extrémité antérieure 32 recourbée en bec de la bielle 24 est en position haute. On peut alors engager à frottement doux et à fond l'extrémité de raccordement 2 de la poignée 2c sur l'embout 6. En serrant ensuite les doigts autour de la poignée, on fait remonter le levier de manoeuvre 27 à l'encontre de l'action du ressort 31 ; le levier, qui pivote autour de l'axe fixe 28, transmet son mouvement à la bielle 26, qui entraîne le déplacement de la bielle 25 et le pivotement de la bielle 24 autour de l'axe fixe 52 avec, pour consequence, l'abaissement du bec 32 de cette bielle 24, jusqu'à ce qu'il prenne appui sur le fond de l'encoche 7 de l'embout 6 (fig. 9). Le blocage en position de verrouillage résulte d'un effet d'arc-boutement de la genouillère, qui est obtenu lorsqu'il y a alignement de l'axe de pivotement fixe 28 et des axes de pivotement mobiles 29 et 30. Pour permettre le déverrouillage, il est prévu sur la poignée un bouton latéral 44, qu'il faut enfoncer tout en cessant d'exercer une pression avec les doigts-sur le levier de manoeuvre 27, pour rompre l'arc-boutement des bielles de la genouillère, en forçant le levier de manoeuvre 27 à s'abaisser,avec l'effet complémentaire du ressort de renvoi 31 (fig. 8). La genouillère permet donc d'obtenir un serrage et simultanément un blocage automatique. Cet effet de bielles, utilisé dans de nombreux montages mécaniques,n'a encore jamais été applique à la liaison d'une poignée à un corps de récipient. I1 présente dans ce cas les avantages suivants poignée amovible, grande force de serrage, grande sécurité de fixation par auto-blocage du système, facilité d'emploi, le verrouillage et le déverrouillage s'effectuant sans effort d'une seule main, et serrage et blocage assurés automatiquement par le seul fait de prendre la poignée dans la main, sans possibilité de manoeuvre de déblocage involontaire. Ce mode de réalisation apparat donc particulièrement favorable. Le mode de réalisation suivant les figures 11 a 13 est basé sur le même principe de la genouillère. Dans le logement Sd de la poignée ld est inséré un support 33,sur lequel est montée la genouillère, qui comprend les bielles 34, 35 et 36, cette dernière étant simultanément un levier de manoeuvre. La bielle 34 est articulée autour d'un axe fixe 37 et le levier de manoeuvre 36 est articulé autour d'un axe fixe 38, tandis que la bielle 35, qui relie les deux autres bielles, est articulée dans des logement en regard de celles-ci autour d'axes mobiles 39 et 40. La bielle arrière ou levier de manoeuvre 36 pivote a l'encontre de l'action d'un ressort de renvoi 41. Comme pour la réalisation précédemment décrite, le montage de la poignée ld sur l'embout 6 d'un corps d'ustensile 3 est effectué lorsque le levier de manoeuvre 36 est en position abaissée. On engage alors a fond et à frottement doux l'extré- mité de raccordement 2 de la poignée sur l'embout 6 (fig. 11). La bielle 34 est en position relevée. On effectue le verrouillage et le blocage comme précédemment,en ramenant par une pression des doigts le levier de manoeuvre 36 en position haute a l'intérieur de la poignée (fig. 12). Ce mouvement a entrainé l'abaissement du bec antérieur 42 de la bielle 34, ce bec venant s'appuyer sur le fond de l'encoche 7 de l'embout 6. L'effet d'arc-boutement de la genouillère est obtenu, lorsqu'il y a alignement de l'axe fixe 38 et des axes mobiles 39 et 40. Le déverrouillage s'obtient par l'enfoncement d'un bouton poussoir latéral 43 avec simultanément l'absence de pression sur le levier de manoeuvre 36. Le bouton poussoir rompt l'arc-boutement des bielles de la genouillère en forçant le levier de manoeuvre à s'abaisser, sous l'action conjuguée du ressort de renvoi 41. Les bielles sont alors ramenées dans leur position de déverrouillage (figure 11). Les figures 14 et 15 représentent un dispositif de montage d'une poignée fixe le sur l'embout 6 du corps 3 d'un ustensile. La pièce pivotante est dans ce cas un levier 45 ayant une extrémité recourbée en bec 46 et présentant un bossage 47 dans la région médiane de sa face supérieure et un logement 48 pour une pointe de vis sur la face inférieure de sa région arrière. Le carénage 4 ayant été enfilé sur l'extrémité de raccordement 2 de la poignée le, on retourne la poignée de façon à amener sa face supérieure en position basse peton met en place dans le logement Se de l'extrémité de raccordement de la poignée le levier 45, de telle sorte que son bossage de pivotement 47 pénètre dans une cavité correspondante de la paroi de l'extré- mité de raccordement 2 qui est,en position normale, la paroi formant la face supérieure du logement Se. On engage ensuite a frottement doux et à fond la poignée retournée le sur l'embout 6 du corps de l'ustensile également retourné , et on introdùit, dans un trou taraudé 49,formé dans l'extrémité de raccordement 2.de la poignée depuis la face inférieure de celle-ci jusqu'au logement 48, une vis 50 que l'on serre à fond, de façon que sa pointe pressant sur le fond du logement 48 fasse pivoter le levier 45 autour de son bossage 47,pour amener et bloquer le bec 46 du levier au fond de l'encoche 7 de l'embout 6. La fixation de la poignée le est ainsi assurée et l'on peut alors retourner l'ustensile. Des modifications de détail du domaine des équivalents techniques peuvent être apportées aux dispositifs décrits ci-dessus et des formes d'exécution similaires présentant les caractéristiques énoncées dans la revendication i ci-après peuvent être imaginées, sans que l'on sorte pour cela du cadre de la présente invention. REVENDICATIONS 1.- Dispositif de montage d'une poignée amovible ou fixe sur le corps d'un ustensile de cuisine, caractérisé en ce qu'il comprend un embout (6) , formé sur la paroi latérale du corps (3) de l'ustensile et dont la face supérieure présente une encoche (7), un logement (5) prévu dans l'extrémité de raccordement (2) de la poignée (1) et dans lequel ledit embout est susceptible d'être inséré à frottement doux, et un dispositif de ver- rouillage monté dans ledit logement et comprenant une pièce pivotante (8, 15, 24, 34, 45), ayant une extrémité recourbe en bec (9, 17, 32, 42, 46? susceptible de s'insére dans l'encoche de l'embout7 ainsi que des moyens susceptibles de faire pivoter ladite pièce en vue d'amener son extrémité recourbée dans l'encoche et de la bloquer dans cette position ou de la débloquer, pour le montage ou le démontage de la poignée, ledit embout (6), dans la position de blocage, étant soumis à une compression entre ladite pièce pivotante et la face inférieure du logement (5) prévu dans l'extrémité de raccordement (2) de la poignée. 2.- Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le corps (3) de l'ustensile étant en verre ou en céramique, l'embout (6) en même matière est venu de moulage avec ce corps. 3.- Dispositif suivant la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que l'embout (6) est placé à un niveau inférieur a celui du bord supérieur du corps (3). 4.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 a 3, caracterisé en ce que l'embout (6) et son logement (5) dans la poignée (1) ont une forme générale parallélépipédique, l'embottement étant ainsi sans rotation possible autour de l'axe de la poignée. 5.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que ladite encoche (7) est formée sur la face supérieure de l'embout (6), le long de la ligne de raccordement de celui-ci avec la paroi latérale du corps (3) de l'ustensile. 6.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que l'embout (6) a une forme compacte. 7.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 & 6, pour une poignée amovible (la), caractérisé en ce que ladite pièce pivotante est un ressort à lame (8), dont l'extrémité opposée à ladite extrémité recourbée (9) de cette pièce est fixée dans la poignée, et en ce que lesdits moyens de verrouillage et de blocage sont une plaquette (10) montée coulissante dans la poignée (la) au-dessus du ressort à lame et qui est actionnée par un bouton (11) associé,en saillie sur une lumière de coulissement (12) prévue dans la. poignée, ladite plaquette (10) agissant comme un coin,pour infléchir le ressort à lame (8) et appliquer et maintenir l'extrémité recourbée (9) de celuici dans ladite encoche (7), lorsqu'on la fait coulisser vers cette extrémité. 8.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 6, pour une poignée amovible (lb), caractérisé en ce que ladite piece pivotante est un levier Ç15) articulé dans sa région médiane,et en ce que lesdits moyens de verrouillage et de blocage sont un levier de manoeuvre (18) susceptible de soulever l'extrémité de la pièce pivotante opposée à ladite extrémité recourbée (17) de cette pièce, ce levier de manoeuvre étant articulé par son extrémité inféri-eure (en 19) dans ledit logement (5b) et étant pourvu d'un bouton d'actionnement (22) fixé son extrémité supérieure et situé au-dessus d'une lumière de déplacement (51) prévue dans la poignée, le levier de manoeuvre (18) actionné faisant basculer la pièce pivotante (15) jusqu'à ce qu'elle soit en position verrouillée et la maintenant dans cette position. 9.- Dispositif suivant l'une quelconque des revendica tions 1 à 6, pour une poignée amovible (lc ou ld), caractérisé en ce que ladite pièce pivotante est une bielle (24 ou 34) située à une extrémité d'un ensemble de bielles appelé genouillère, en ce que lesdits moyens de verrouillage et de blocage sont constitués par les autres bielles (25, 26, 27 ou 35, 36) dudit ensemble, l'une de ces bielles (27 ou 36) faisant office de levier de verrouillage fonctionnant a l'encontre de l'action d'un ressort de renvoi (31 ou 41), et en ce qu'il est prévu un bouton poussoir de déverrouillage (44 ou 43),qui agit en déclenchant la rupture de l'arc-boutement des bielles de la genouillère. 10,- Dispositif suivant l'une quelconque des revendications 1 à 6, pour une poignée fixe (1e),caractérisé en ce que ladite pièce pivotante est un levier (45) présentant, dans la région médiane de sa face supérieure,un bossage (47) de pivotement logé dans une cavité correspondante de la face supérieure du logement (5e) prévu dans l'extrémité de raccordement (2) de la poignée, et présentant, sur la face inférieure de sa région arrière opposée a l'extrémité recourbée (46) -de ladite pièce, un logement (48) pour une pointe de vis, et en ce que lesdits moyens de verrouillage et de blocage sont une vis (50) traversant l'extrémité de raccordement (2) de la poignée par la face inférieure de celle-ci et au droit du logement (48) formé dans le levier (45), le serrage de la vis (50), en exerçant une pression au fond du logement (48) de la pointe de la vis, faisant basculer le levier (45) autour de son bossage (47) et amenant et maintenant l'extrémité recourbée (46) du levier dans l'encoche (7) de l'embout (6).