Brevet FR2544188A3 — publié le 19841019

FR 2544188 A3 19841019 FR 8405932 A 19840413 "Machine à café "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de l'eau". La présente invention a pour objet une machine à café "express". Il est connu que dans les machins à café "express", il est nécessaire-d'avoir une indication de la pression de l'eau chaude qui est pompée en direction des groupes distributeurs. En effet, de cette pression dépend la rapidité de l'infusion, et, par suite, la qualité du café produit. Il est donc nécessaire d'exercer un contrôle de la pression de l'eau pour pouvoir intervenir immédiatement et la corriger, en agissant sur des organes de réglage appropriés, dès que cette pression varie pour une raison accidentelle quelconcue. Jusqu'à maintenant, comme cela est connu, on a toujours utilisé des manomètres à membrane normaux pour répondre à cette exigence. Mais il est bien connu que de tels manomètres ont des limites en ce qui concerne la précision et la fiabilité. Notamment, en ce qui concerne la précision, le niveau de qualité générale élevé obtenu dans les machines actuelles rend de moins en moins acceptable l'utilisation de manomètres à membrane. En conséquence, la présente invention a pourffibut de créer une machine à café "express" munie d'un dispositif indicateur de la pression de l'eau de précision et de fiabilité élevées. A cet effet, l'invention concerne une machine du type ci-dessus caractérisée en ce qu'elle comporte en combinaison - une chaudière pour la production d'eau chaude, - au moins un groupe distributeur de café, connu en soi, - au moins une conduite munie d'une pompe, pour envoyer l'eau au groupe distributeur, - un transducteur de pression, de type électrique, monté en dérivation sur la condui.te, en aval de la pompe, - un organe de visualisation, connu er. soi, relié électriquemenet au transducteur. Etant donné qu'une machine à café "express" suivant l'invention utilise un transducteur de type électrique, elle présente une fiabilité, et surtout une précision largement supérieures à celles des machines utilisant des manomètres à membrane. On va maintenant décrire l'invention plus en détail en se référant aux dessins annexés, dans lesquels - la fig.1 est une vue en perspective schématique d'une machine à café "express", conforme à l'invention, en supposant que cette machine est transparente - la fig.2 est une vue en coupe d'un transducteur de pression équipant la machine de la fig.1. Une machine à café "express" suivant l'invention, désignée d'une façon générale par 1 sur la fig.1 ccmporte une structure de revêtement 2 en forme de boite dans laquelle est montée une chaudière 3. L'eau s'écoule dans une conduite 4 munie d'échangeurs de chaleur 5 dans les tronçons passant dans la chaudière. En amont des échangeurs de chaleur 5, la conduite 4 est en outre munie d'une pompe 6 destinée à pomper l'eau en direction de groupes distributeurs de café 7 disposés immédiatement en aval des échangeurs de chaleur 5. Un transducteur de pression, désigné d'une façon générale par 8, est monté en dérivation sur la conduitz 4, en aval de la pompe 6. Le transducteur 8 comporte un raccord fileté 10 pour assurer sa fixation sur la conduite, une douille 11 fixée sur le raccord 10 et un capuchon de fermeture 12. Le raccord 10 et la douille 11 sont percés intérieurement de manière à former une cavité 13 ouverte vers la conduite. Dans cette cavité 13 est disposée une cellule de charge piézo-électrique 14 dont l'axe est sensiblement dirigé dans la direction longitudinale de la cavité 13. La cellule 14 comporte une tige cylindrique creuse 15 qui s'engage avec un ajustement serré dans le raccord 10 et une tête 16 sur laquelle la douille 11 exerce une pression.La tête 16 s'appuie donc sur le raccord 10 avec interposition d'une rondelle 17 et d'un joint 18. lies bornes électriques 19 de la cellule 14 sont reliées à un connecteur 20 disposé à l'intérieur. du capuchon 12. La cavité 13 est fermée' vers la conduite par un piston 21 guidé pour se déplacer dans la cavité 13. Entre le piston 21 et la cellule 14, on forme ainsi une chambre 22 qui est comr plètement remplie de graisse aux silicones. Pour empêcher toute fuite de graisse vers la conduite 4, le piston 21 est muni d'un joint à lèvre 23. Le transducteur 8 est ensuite relié électriquement, par des conducteurs 24 partant du connecteur 20, à un organe de visualisation 25, connu en soi, disposé sur la partie avant de la structure de revêtement en forme de boitte 2. Le mode de fonctionnement de la machine à café "express" suivant l'invention résulte de façon évidente de la description qui précède. Quand la pompe 6 est en fonctionnement pour envoyer l'eau chaude aux groupes distributeurs de café 7, la pression de l'eau dans la conduite 4 agit sur le piston 21 du transducteur 8. La pression est ainsi transmise à la graisse aux silicones dans la chambre 22 et, de celle-ci, à la cellule de charge.piézo-électrique 14. Celle-ci fournit un signal électrique proportionnel à la pression. Ce signal est transmis à l'organe de visualisation 25 par l'intermédiaire du connecteur 20 et des conducteurs 24. Il y a lieu de remarquer que le joint à lèvre 23 empêche que la graisse aux silicones vienne en contact avec l'eau et donne en même temps au piston 21 la possibilité d'effectuer les petits dnlacements suffisants pour transmettre la pression de l'eau à la graisse. En conséquence, une machine 3 café "express" suivant l'invention permet d'obtenir une mesure extrêmement précise et fiable de la pression dé l'eau. Le but fixé est donc complètement atteint. REVENDICATIONS 10) Machine à café "express"(1) caractérisée en ce qu'elle comporte en combinaison - une chaudière (3) pour la production d'eau chaude, - au moins un groupe distributeur de café (7) connu en soi - au moins une conduite l4), munie d'une pompe 15) pour envoyer de l'eau au groupe distributeur, - un transducteur de pression (8), de type électrique, monté en dérivation sur la conduite en aval de la pompe, - un organe de visualisation (25), connu en soi relié électriquement au transducteur. 20) Machine à café "express" selon la revendication 1, caractérisé-e en ce que le transducteur (8) comporte - un récipient (10,11) muni d'une cavité ouverte (13) reliée en dérivation à la conduite (4), - une cellule de charge piézo-électrique (14) logée dans la cavité (13), - un piston (21) guidé pour se déplacer dans la cavité à proximité de son ouverture, - une chambre (22) formée entre le piston (21) et la cellule (14), cette chambre étant complètement remplie de graisse aux silicones, -un-joint à lèvre (23) sur le piston.