Brevet FR2545689A1 — publié le 19841116

La présente invention concerne un bac d'élevage pour les escargots de trois grammes et plus et de tous ses accessoires pour son utilisation tant en bâtiment climatise ou non de même qu' en extérieur. Les dernières connaissances hélicicoles mettent en exergue le fait que ltélevage des escargots se doit d'être conduit dans un contexte qui mette ceux-ci dans les conditions naturelles optimales propres à la reproduction et à l'engraissement en occultant au maximum les periodes d'esti- vage et d'hivernage qui sont les facteurs principaux du ralentissement de la croissance, générateurs de pertes de poids, de mortalité des infantiles et juvéniles par déshydra- tation ou congelation. Actuellement les deux principaux facteurs d'échecs dans la conduite d'élevage d'escargots sont : le temps passé en nettoyage et en manipulation dont la responsabilité incombe au fait que les bacs d'élevage sont trop petits, peu accessibles et d'un nettoyage tres malaisé.Le deuxième facteur découle du premier en ce sens que le nettoyage requérant un temps trop long celui-ci est effectué à des périodes tvFf espacées, or les escarfots émettent des déjections importantes (fèces) en volume dont l'accumulation souille l'eau, les aliments ainsi que les surfaces de déplacement et deviennent (surtout à la tempe rature de vingt degrés et plus) le foyer privilégié de germes pathogènes en facilitant la prolifération de néma- todes, trématodes et autres acariens qui sont les ennemis les plus néfastes à la vie des escargots. Par ailleurs la nature des bacs et le mode d'implan tation de ceux-ci se doivent d'être le mieux armés possible contre l'invasion de prédateurs visibles tant souterrains que terrestres ou ariens du genre musaraignes, lampyres, oiseaux. Il est en outre indispensable que la nourriture relbsee soit rapidement et facilement enlevable, le refus étant motive par la trop grande abondance de celle-ci eu égard aux possibilités d'ingestion de la population du bac ou par le fait qu'étant en voie de décomposition elle est devenue inappétante. Il est de plus indispensable que les aires d'évolution des escargots sai-ent humides mais sans épaisseur d'eau et surtout que cette eau ne stagne pas plus de quelques heures sous peine de transformation de celle-ci en bouillon de culture. Les divers élevages actuels ne tiennent compte qu'en partie ou pas du tout de ces diverses exigeances, en particulier pour ce qui concerne la facilité de nettoyage et la stagna- tion des eaux entraînant la sursaturation de foyers infestés générateurs de stress ou de lutte contre les maladies d'ou arrêt de croissance et mortalité en proportions variables mais jamais négligeables. Le bac d'élevage selon l'invention permet d'atteindre les impératifs cites en tête en remèdiant aux irmconvénients cites à la suite. Celui-ci est utilisable par unité ou en nombre limité seulement par la capacité de l'élevage est caractérisé en ce qu'il comprend Un bac en matière imputrescible variable à la fabrication dans toutes ses dimentions, ou pentes, ou rayons de cour bure dans ses angles, réalisé en résine de polyester sur moule avec trame en tissus de fibres de verre. Le fini en "gel-coat" de type alimentaire est variable dans sa couleur. épaisseur de la résine sera fonction de la dimention pour laquelle il aura été opté. Il peut être également réalisé en toute autre matière thermoformée sur moule, notamment en polystyrène dense ou en polychlorure de vinyle alimentaire en émettant les mêmes réserves de variabilité qu'en début. La couleur du gelcoat pour des raisons de préférence des escargots sera sombre, en particulier noir ou bleu nuit, sans préjuger pour autant de l'utilisation d'une autre teinte. Ce bac se présente sous la forme d'un toit a double pente dont tous les bords seraient relevés, la jonction de ces bords avec les parties en pente étant arrondie pour en faciliter L'accès et le nettoyage, il en est de même pour les onctions des cotés; La partie sup-rieure est ou. forte. A une extrémité des deux parties faisant office de rigole d'écoulement des eaux de b-rrumisation ou des eaux de lavage et se faisant vis à vis sont placees deux goulottes prévues lors de la fabrication. Tout le long de ces anglets faisant rigole sont disposées des grilles én matières plastiques de forme étudiée et de courbure également étudiée, à la maille carrée de deux millimètres de coté ceci pour éviter les dépôts boueux de déjec- tions dans la rigole, éviter les amas retenant l'eau et permettant lors du lavage le passage ais à travers cette grille de tous les déchets excrémenteux ou alimentaires tout en interdisant la précipitation des escargots dans la goulotte d'écoulement. Au montage des bacs sur pieds ou sur appuis, les goulottes d'écoulement devront se trouver, par rapport à l'autre extré- - mité de la rigole, plus basses d'au moins trois centimètres par mètre pour assurer un bon écoulement par gravité des eaux ou résidus. Pour éviter les évasions un système anti évasions est monté en continu sur la périphérie interne de la partie supérieure du bac d'élevage. Ce système anti évasions du type clôture elec- trique à multiconducteurs est constitué en deux parties. La première est constituée par une bande en polychlorure de vinyle semi rigide, extrudée et de forme particulière pour éviter que les bandes conductrices en acier inoxydable à forte teneur en nickel-chrome qui constituent la deuxième partie de cette clôture et sont serties dans les empreintes de la première partie, ne puissent s'échapper. Cette clôture peut Être alimentée en courant continu à trés basse tension à l'aide d'une batterie, d'une pile, ou d'un pulseur fabrique specialemant à cet usage. Les abris surface de collage sont réalisés en matière plastique formable à chaud, polystyrène dense, P.V.C, etc... Leurs dimentions sont variables en tous sens selon les choix de l'éleveur et le type de grandeur de bacs à équiper, carac térises en ce qu'ils doivent tenir en équilibre stable sur la partie haute du bac, ce qui entraîne obligation de conserver toujours la même forme à la fabrication pour la partie inférieure de ce matériel. Dans un élevage qu'il soit intensif ou non il est souhaitable de monter les bacs en batteries de trois, en superposition le gain de place ainsi réalisé est trés important et l'accès reste aisé. Dans le cas d'élevage industriel le montage souhaitable est de procéder par rangées de dix bacs par groupes de trois ce qui donne trente bacs au total par rangée. L'avantage de ce montage est que les goulottes se trou venta' l'aplomb les unes des autres par groupes de trois d'ou un raccordement facile à l'aide de tuyaux et de Y en P.V.C pour ensuite raccorder la partie basse à un collecteur général. Ces bacs peuvent êtres utilisés en intérieur comme en extérieur ou même déplacés en fonction des saisons. Dans le cas d'une utilisation en bâtiment de préférence climatisé et en empilement, la surface d'élevage utile est supérieure à deux fois la surface du local, compte tenu de la perte représentée par les allées de part et d'autre des alignements. Les raccordements se feront à moindre frais, aussi bien en temps qu'en matériel en ce qui concerne les branchements électriques, la brumisation et les évacuations des eaux usées chargées de résidus. La forte concentration possible des escargots grâce à la possibilité du maintien d'une hygiène poussée limitera au minimum les déplacements. Des prises d'eau du type rapide entraîneront un gain de temps important, lors des nettoyages. Pour pallier à l'envahissement des prédateurs le local se devra d'être étanche et ses ouvertures d'aération munies de grillage fin, Dans le cas d'utilisation en extérieur les supports de bacs seront en P.V.C et le bas des bacs sera placé à au moins soixante centimètres du sol, ceci pour éviter les risques d'envahissement par des prédateurs terrestres. Un filet à mailles de vingt sept millinlètres sera disposé sur le bac ce qui ne gènera pas les opérations de nettoyage ou d'alimentation et servira d'anti oi eaux. REVENDICA V ON S 1 .- Bac pour ltélevage des escargots et ses accessoires caractérisé en ce que sa partie utilisable pour ltélevage présente deux plans inclinés et quatre plans verticaux canalisant les eaux usées et les déchets vers deux goulottes d'évacuation comportant un système de filtrage. Ce bac est en outre équipé d'une clôture anti évasion et de surfaces de collage. 2.- Bac selon revendication 1 en ce qu'il est réalisé en résine polyester à trame en tissus de verre ou en plastique thermoformé. 3.- Bac selon revendication i caractérisé: en ce que deux grilles placées dans les parties basses interdisent le passage des escargots ou des déchets en permettant un nettoyage aisé et rapide de celui-ci. 4.- Bac selon revendication 2 en ce qu'il est caractérisé par une forme qui permet les empilages en ménageant un accés aisé pour nettoyage ou manipulation. 5.- Bac selon revendicationsl-2-3 en ce qu'il est équipé d'une clôture anti évasion réalisée à l'aide de P.V.C souple extrudé et de bandes en acier inoxydable à forte teneur en NI.CH 6.- 6ac selon revendicatiora1-2-3-4 caractérisé en ce qu'il est équipé d'un nombre ajustable de surfaces de collage de forme originale. 7.- Eac selon revendications i-2-5-4-5 caractérisé en ce qu'il est équipé de deux goulottes d'évacuation placées à la partie la plus basse de celui-ci.