Brevet FR2536980A1 — publié le 19840608

La présente invention concerne un dispositif de chauffage ou de refroidissement rapide d'aliments liquides ou solides grâce à une réaction exothermique ou endothermique, qui est amorcée à l'intérieur du dispositif, lorsqu'on désire consommer l'aliment, par mélange d'un réactif solide avec un réactif liquide. Il existe des dispositifs connus de ce type qui n'ont cependant pas eu de succès commercial en raison de leur struc- ture complexe et de ce fait de leurs coûts de production élevés, et également en raison de leur faible efficacité car ils n'assurent pas une longue conservation des réactifs et un fonc- tionnement correct du dispositif. C'est donc un but de la présente invention de fournir un dispositif qui évite de tels inconvénients et remplit les exigences d'une efficacité maximale. Ce but est obtenu selon l'invention qui fournit un dispo- sitif jetable permettant de mettre en oeuvre une réaction exothermique ou endothermique pour réchauffer ou refroidir des boissons ou des aliments, comportant essentiellement un réci- pient métallique d'une seule pièce, ayant deux compartiments et étant recouvert d'une enveloppe en matière plastique, protec- trice et isolante, les réactifs étant contenus dans des compar- timents séparés et fermés par des membranes qui sont thermo- scellées et imperméables aux agents extérieurs, l'enveloppe comportant un système de blocage pour y bloquer le récipient métallique et un élément de rupture externe, qui est actionné manuellement pour amorcer l réaction exothermique ou endother- mique par mélange d'un réactif solide avec un réactif liquide. Ledit récipient métallique d'une seule pièce est obtenu par étirage, de préférence d'une tôle d'alliage d'aluminium, ledit récipient comportant un compartiment extérieur, conçu pour l'aliment solide ou fluide, et un compartiment intérieur conçu pour les réactifs chimiques. Après introduction de l'aliment dans le compartiment extérieur, l'orifice d'entrée de ce compartiment est thermo- scellé à l'aide d'une membrane enlevable qui assure une ferme- ture hermétique de ce compartiment Le compartiment intérieur est divisé en deux secteurs, séparés l'un de l'autre par une membrane thermoscellée, secteurs dans lesquels sont introduits un réactif chimique solide et un réactif chimique fluide et qui sont fermés par une autre membrane thermoscellée On obtient ainsi un récipient dans lequel tous les composants sont bien séparés les uns des autres et de l'extérieur et restent facilement accessibles. Le dispositif permettant un mélange immédiat et complet des deux réactifs est réalisé en prévoyant deux éléments de rupture L'un d'entre eux est contenu dans le compartiment intérieur avec le réactif solide, et l'autre est appliqué, à l'extérieur du récipient métallique, sur l'enveloppe plastique extérieure Cet élément de rupture externe est actionné manuel- lement et a pour but de provoquer la réaction endothermique ou exothermique. Le raccordement entre les deux conteneurs, c'est-à-dire le récipient métallique et l'enveloppe plastique, est effectué par un système de jonction entre le bord circulaire à la partie supérieure du récipient métallique et un siège prévu à la partie supérieure interne du récipient plastique, de sorte qu'il ne soit pas possible de séparer les deux récipients l'un de l'autre, après leur assemblage, sans endommager tout le dispositif. En bref, le dispositif selon la présente invention comprend un récipient en alliage d'aluminium d'une seule pièce comportant deux compartiments, un élément de rupture interne, une membrane extérieure perforable, un récipient extérieur avec un élément de rupture externe et un couvercle de ferme- ture. On va-maintenant décrire la présenite invention en se= référant à ses modes de réalisation préférés, représentés uniquement à titre d'exemples sur les dessins annexes, dans lesquels: la figure 1 représente un récipient d'une seule pièce à deux compartiments; la figure 2 représente un élément de rupture interne à placer dans l'un des deux compartiments du récipient représenté sur la fig 1; la figure 3 représente un récipient extérieur qui contient le contenu de la fig 1 et est muni d'un élément de rupture externe; la figure 3 A montre, selon une vue agrandie, l'élément de rupture externe portant la référence 22 sur la fig 3; la figure 3 B est une vue en coupe agrandie selon la ligne A-A de la fig 3; la figure 4 représente le dispositif assemblé en posi- tion de repos; la figure 5 représente le dispositif de la fig 4 en position de fonctionnement; la figure 6 représente un second mode de réalisation du dispositif selon l'invention, dans lequel l'élément de rupture externe est fixe; la figure 7 représente un couvercle pour le mode de réalisation de la fig 6; la figure 8 représente le dispositif de la fig 6 avec le couvercle de la fig 7, en position de repos, et la figure 9 représente le dispositif de la fig 8 en position de fonctionnement. Sur la fig 1, le numéro de référence 1 désigne le bord périphérique d'un rebord de fermeture étanche 2 destine au thermoscellage d'une membrane enlevable 3 Le numéro de réfé- rence 4 désigne un support intérieur pour une membrane inté- rieure perforable 5, le numéro 6 désigne un support extérieur pour une membrane extérieure perforable 7 et les numéros de référence 8, 9 et 10 désignent respectivement un compartiment à réactif solide et élément de rupture interne, un compartiment à réactif liquide et un compartiment k aliment liquide ou solide. La matière première laminée à partir de laquelle le récipient métallique est étiré, est rendue thermoscellable par revêtement des deux faces avec-une laque ou une fine couche de matière plastique thermoscellables Dans ledit récipient métallique d'une seule pièce à deux compartiments, le comparti- ment 10 contient l'aliment à réchauffer ou à refroidir Apres introduction de l'aliment, le compartiment extérieur est thermoscellé avec la membrane enlevable 3, qui sera enlevée avant utilisation de l'aliment. Ladite membrane 3 consiste en un matériau imperméable qui assure une longue conservation du produit alimentaire contenu dans le compartiment extérieur 10 - Dans le compartiment intérieur sont placés les réactifs, à savoir le réactif liquide dans le compartiment 9 qui est ensuite fermé par la membrane interne perforable 5, et le réactif solide, ainsi que l'élément de rupture interne, dans le compartiment 8. Ce dernier compartimentest lui-même séparé de l'extérieur par la membrane extérieure thermoscellée perforable 7 qui protège le contenu des influences extérieures Il est donc assuré que les réactifs ne sont pas soumis à des altérations ou interactions pendant la période de conservation du disposi- tif entier. L'élément de rupture interne représenté sur la fig 2 consiste en une couronne 12 conçue pour rompre la membrane interne perforable du récipient métallique pour en faire s'écouler le réactif liquide Les languettes de centrage 12 permettent de maintenir la position centrale dans la chambre de réaction Il est prévu sur la surface inférieure de l'élé- ment de rupture interne une protubérance 13 qui reçoit la poussée ascendante provenant du dispositif de rupture externe. La membrane extérieure perforable 5 est, en tant que composant structurel du récipient, d'une grande importance car, comme mentionné précédemment, elle assure la conservation du réactif solide vis-à-vis de toute influence extérieure et sera perforéeà l'aide de l'élément de rupture externe, lors de l'actionnement du dispositif. Le fonctionnement du dispositif selon la présente inven- tion est basé sur le fait qu'une pression exercée sur l'élément de rupture externe, fixé à la base inférieure du récipient extérieur, provoque successivement: la rupture de la membrane extérieure perforable, la poussée vers le haut de l'élément de rupture interne, la rupture de la membrane interne perfo- rable par ledit élément de rupture interne, l'écoulement du réactif liquide, le contact entre les réactifs liquide et solide, une réaction exothermique ou endothermique, et l'évacua- tion de la pression induite. Il y a essentiellement deux techniques pour obtenir la succession des phénomènes précédents, à savoir: 1) le déplacement vers le haut de l'élément de rupture externe mobile, et 2) le mouvement vers le bas du récipient métallique sur l'élément de rupture externe fixe. Deux réalisations de ces techniques seront maintenant décrites avec référence aux dessins. Le récipient extérieur, avec l'élément de rupture mobile, tel que représenté sur la fig 3, comporte une partie de fixation supérieure 14, une partie latérale protectrice et isolante 15 et une partie de commande inférieure 16. La partie de fixation supérieure 14 comprend un siège circulaire 17 pour le bord périphérique du rebord du récipient métallique et un crochet de fixation périphérique 18. L'introduction à force du récipient métallique dans le récipient plastique extérieur fait que les récipients sont fermement réunis l'un à l'autre, car le bord périphérique 1 du rebord du récipient se loge dans le siège 17. La partie latérale protectrice et isolante comporte des nervures internes 19 qui maintiennent le récipient métallique en position isolante Dans la zone supérieure, il est prévu des trous 20 d'évacuation de la pression. La zone de commande inférieure 16 consiste en un fond convexe tronconique comportant à la partie tronquée les zones de commande 21, la portion interne du fond constituant l'élé- ment de rupture externe. Une pression exercée sur les zones de commande provoque une courbure vers l'intérieur du gond qui prend une position symétrique, avec un déplacement'conséquent vers l'intérieur de l'élément de rupture externe, qui provoque la mise en oeuvre de tout le dispositif qui perfore avec sa couronne dentée 23 la membrane extérieure 7 et qui déplace vers le haut, par sa portion centrale 24, l'élément de rupture interne comportant une couronne dentée 11 conçue pour perforer la membrane interne 5. Le récipient extérieur, prévu avec le dispositif exté- rieur fixe, représenté sur la figure 6, comprend un récipient et un-couvercle de commande. La partie de fixation supérieure comporte deux sièges circulaires internes 25 et 26 Pour assembler le dispositif, on introduit le récipient métallique dans le récipient extérieur en le poussant vers le haut jusqu'à une position à laquelle le bord périphérique du rebord du récipient pénètre dans le siège supérieur 25, en formant ainsi un ensemble fermement maintenu, alors qu'une pression ultérieure exercée sur le récipient métallique le fera descendre jusqu'au niveau du siège inférieur 26, comme décrit ci-après. L'ouverture supérieure du récipient extérieur comporte un bord 27 pour y fixer le couvercle. Dans ce cas également, la partie latérale de protection et d'isolation comporte des nervures internes 19 qui maintien- nent en position correcte le récipient métallique et forment des espaces contenant de l'air isolants Les trous d'évacua- tion de pression 20 sont prévus dans ce cas dans la zone inférieure. La zone inférieure contient l'élément de rupture externe et comprend un fond plat 28 et l'élément de rupture externe 29 s'étendant dans la portion interne du récipient et formé sur la partie centrale du fond plat. Le couvercle comprend une surface plane à niveau 30, une bande de sécurité 31 faisant le tour et une couronne de com- mande 32, comme indiqué sur la fig 7. La surface plané 30 est formée par la surface supérieure annulaire qui est prévue pour le raccordement avec les deux autres parties et qui, à la mise en oeuvre de tout le disposi- tif, formera la zone sur laquelle une pression devra être exercée pour amorcer la réaction endothermique ou exothermique. La bande de sécurité 31 à déchirer est fixée, lors de l'assemblage du dispositif, sur le bord 27 du récipient exté- rieur de façon à éviter une action accidentelle sur le couver- cle, pour garantir que le dispositif n'a pas encore été utilisé. Simultanément, elle protege de toute contamination la zone qui viendra en contact avec les lèvres de l'utilisateur A la mise en oeuvre du dispositif, la bande de sécurité 31 est arrachée pour libérer le couvercle et permettre d'y exercer une pression de façon à faire descendre la couronne de commande 32 dans la chaombre interne du récipient extérieur. La couronne de commande a pour rôle de pousser vers le bas le récipient métallique depuis la position correspondant au siège supérieur 25 à la position correspondant au siège infé- rieur 26, provoquant ainsi le démarrage de tous les phénomènes permettant le fonctionnement du dispositif. La figure 8 représente la totalité du dispositif en position de repos alors que la fig 9 représente le dispositif dans l'état qu'il prend après que le couvercle a été poussé vers le bas pour provoquer le démarrage de la réaction endother- mique ou exothermique par écoulement du réactif liquide du compartiment 9 vers le compartiment 8 contenant le réactif solide. La présente invention a été décrite avec référence à ses deux modes de réalisation préférés, étant cependant entendu que des modifications et variantes peuvent être effectuées dans le domaine de protection de l'invention. REVENDICATIONS - 1 Récipient jetable pour réchauffer ou refroidir un produit alimentaire liquide ou solide qu'il contient, grâce à une réaction exothermique ou endothermique, caractérisé en ce qu'il comprend un récipient métallique, de préférence en alliage d'aluminium, formé avec un compartiment intérieur ( 8, 9) et un compartiment extérieur ( 10) par une opération d'étirage, le compartiment extérieur ( 10) étant prévu pour contenir le produit alimentaire et le compartiment intérieur ( 8, 9) étant prévu pour contenir un réactif chimique solide et un autre liquide, séparés l'un de l'autre par une membrane ( 5), ledit récipient métallique étant lui-même contenu dans un récipient isolant en matière plastique, qui comporte à sa partie infé- rieure un élément de rupture externe ( 22) conçu pour agir sur un élément de rupture interne contenu dans le compartiment à réactif solide pour rompre la membrane de séparation ( 5) entre le réactif solide et le réactif liquide. 2 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient métallique est muni d'un rebord ( 2) à réunir à une membrane de fermeture enlevable ( 3), dont le bord périphérique ( 1) est conçu pour pénétrer dans une gorge ( 17) prévue dans le partie supérieure ( 14) du récipient plastique de façon à réunir fermement les deux récipients l'un à l'autre. 3 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'élément de rupture interne comporte une couronne dentée ( 11) ayant pour rôle de perforer la membrane ( 5) qui sépare les deux réactifs l'un de l'autre pour les mettre en contact et provoquer le démarrage de la réaction chimique, des ailettes de centrage ( 12) étant prévues pour-maintenir l'élément de rupture en position correcte, ledit élément de rupture interne comportant également un élément de poussée conçu pour recevoir l'action d'élévation de l'élément de rupture externe ( 22). 4 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient extérieur en matière plastique porte sur sa paroi latérale interne ( 15) plusieurs nervures ( 19) qui maintiennent ladite paroi à une certaine distance du récipient métallique coaxial et forment des espaces isolants contenant de l'air. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le récipient en matière plastique comporte des trous ( 20) d'évacuation de la pression. 6 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient extérieur en matière plastique est fermé à sa partie inférieure par une paroi tronconique ( 16) courbée vers l'intérieur, ayant une zone de commande ( 21) à sa surface extérieure. 7 Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le récipient en matière plastique comporte un siège supérieur circulaire ( 25) et un siège inférieur circulaire ( 26) qui correspondent aux deux positions fixes du récipient métal- lique, à savoir une position de repos quand le bord ( 1) du rebord de thermosoellage du récipient métallique pénètre dans le siège circulaire supérieur ( 25), et une position de fonction- nement dans laquelle le récipient métallique a été poussé vers le bas et son bord pénètre dans le siège inférieur ( 26), l'élément de rupture externe ( 29) étant placé de façon fixe sur le fond ( 28) du récipient en matière plastique. 8 Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce qu'il comporte un couvercle de sécurité ayant une bande ( 31) de sécurité à déchirer et étant fermement relié au récipient métallique de sorte que, sous une action de poussée manuelle, il abaisse le récipient métallique en provoquant ainsi la rupture des membranes de sér aration sous l'action des éléments de rupture interne et externe et en démarrant la réaction endothermique ou exothermique.