Brevet FR2532834A1 — publié le 19840316

La présente invention est relative à un dispositif ménager chauffant destiné à @tre utilisé pour des tâches domestiques multiples, notamment pour la cuisson des aliments . On sait que pour cela les utilisateurs dis- posent généralement d'une ouisinière sur laquelle on place des poêles ou des cassereles. La transfert calorique entre le générateur de chaleur et les casseroles est très mauvaise Les pertes de calories se font par le fond et les parois verticales, ainsi que par le couvercle. La manipulation des ustensiles est dangereuse par l'encombrement des queues at la chaleur des parois extérisures. La présente invention a pour but d'éviter ces inconvénients en mettant en oeuvre un ensemble de moyens susceptibles d'économiser de l'énergie, de fournir une plus grande sécurité à l'usager, de faciliter les déplacements, et de réduire l'enoembrement. Ds plus, un tel appareil chauffant est sus- captible d'être utilisé pour la ouisson des aliments ou ana logues, sans mobiliser dans la cuisine un emplacement @ résérvé uniquement à cet usage. Un dispositif chauffant selon l'invention est caractérisé on ce qu'il comprend, d'une part au moins un appareil formant récipient dans la paroi duquel est incorperée de façon étanche une résistance chauffante, tandis que l'extériour de la paroi se trouve une prise de raccordement électrique également étanche, et d'autre part un pupitre de branchement et de contrêle mebile, tandis qu'un câble électrique souple de raocordement est prévu pour raccorder chaque récipient à l'emplacement qui lui cerrespond sur le pupitre. Grâce à cette disposition, en comprend que peuvent titre groupés sur le pupitre tous les organes éloctri- ques de branchement, de commande ou de régulation (prises électriques, doseur d'énergie, minuterie, lampe-témoin, etc) alors qu'aucun organe fragile ne se trouve incorporé à l'ap- pareil qui peut par conséquent être manipulé et nettoyé sans précaution partioulière. Un tel appareil selon l'invention peut donc être sans inconvénient lavé dans un lave-vaisselle, à la façon d'une casserole ordinaire . Le dessin annexé donné à titre d'exemple non limitatif permettra de @icux comprendre les caractéristiques de l'invention. Figure 1 est une vue d'ensemble illustrant un dispositif de chauffage ou de cuisson selon l'invention. Fig. 2 est une coupe suivant II-II (fig. 1) montrant la structure interne d'un des appareils formant récipient0 Le dispositif de chauffage et de cuisson illustré sur les dessins comprend au moins un appareil 1 dont la structure générale est analogue à celle d'une casserole , d' une marmite , d'un fait-tout , ou d'une poêle de type connu L'appareil 1 illustré sur les dessins comprend un récipient métallique 2 ( figure 2) dont la structure générale est analogue à cells d'une casserole , d'une marmite , d'un fait-tout ou d'autres de type commun OUne enveloppe extérieure isolante 3 maintient un calorifuge 4,une résistance éléctrique 5 et un thermostat ou limiteur de température 6 .Un socle de raccordement électrique étanche encastré (bipolaire + terre) est fixé de fa- çon étanche sur l'enveloppe 3,si bien que l'ensemble de l'appareil fini est étanche de par le sertissage circulaire en 8 du métal et de l'enveloppe .Tous les appareils fabriqués selon ces principes peuvent être lavés sans précautions particulières et être mis sur une table de service , de la même façon qu'une casserole ordinaire 0 En particulier ,l'appareil 1 ne comporte aucun organe électrique fragile,et on peut le laver dans un lave-vaisselle de type standard, On notera que la prise électrique est preféra- blement constituée par un socle mEle 70 Un câble électrique souple 9 est prévu pour relier l'appareil 1 à un pupître électrique extérieur 10 0 On remarque que le câble souple 9 comporte à chacune de ses extré- mités , une fiche femelle de raccordement 11 0 Il s'agit dans les deux cas , d'une fiche femelle plate ( bipolaire + terre), susceptible de s'adapter :: -- pour une extrémité , sur le socle mâle 7 de l'appareil 1 -- pour l'autre extrémité, sur un autre des socles mâles 12 du pupître 10. Grâce à cette disposition, on obtient une séourité , étant donné qu'il est ainsi impossible de relier di- rectement le socle 7 de l'appareil t sur une prise de courant ordinaire sans passer par l'un des socles 12 du pupître 10. Le pupitre 10 possède plusieurs platines 13 dis- poses cote à côte et correspondant chacune à un récipient 1 .Sur chaque platine 12 t on trouve g -- la prise de raccordement 14 branchée sur le reseau généra@ d'électricité -- une minuterie de réglage 15 permettant de choisir le temps de chauffage ou de cuisson -- un doseur d'énergie 16 grâceaauquel l'utilisateur peut régler la température de chauffage ou de cuisson -- une lampe-témoin 17 qui s'allume lorsque le récipient 1 est sous tension D'autre s accessoires pourraient être égale ment incorporés au pupître 10 dont nt le montage à poste fixe peut s'effectuer à un emplacement quelconque dans la cuisine En particulier , il est indifférent de monter le pupitre 10 à l'horizontale ou à la verticale ; selon l'emplacement dont on dispose On comprend que a pendant l'opération de cuis son , l'appareil l puisse être plaré sur un support quelconque .On peut mime le disposer directement sur la table du re@ pas .Après usage , une fois les appareils 1 lavés et rangés, aucun emplacement ne reste mobilisé dans la cuisine s comme cela était le cas avec les feux d'une cuisinière classique;0 Enfin , du fait de l'enveloppe calorifugée 3 a on peut prendrd l'appareil à mains nues , sans se brdler:0 Le dessin représente un pupître ta à quatre directions @. Chaque platine peut comporter une minuterie 15 et un doseur d'énergie 16 0 Ce Ce pupitre peut fonctionner à plat ou verticalement . Il peut donc se déplaser facilement , ayant très peu d'encombrelent et de poids 0 Le doseur d'éner- gie 16 permet s de régler exactement le débit du courant et d'économiser une grande partie des calories , grâoe au calo rifuge des casseroles ; de réduire les temps de cuisson sans altérer la qualité des produits ta ceci en toute sécurité et en tous lieux .Le limiteur de température sur les appareils l'emploi de fiches et socles spéciaux ajoutent à ces précautions de sécurité, REVENDICATIONS 1 - Dispositif chauffant comprenant au moins un appareil (1) e caractérisé en ce que , d'une part une résistance (5) est incorporée de façon étanche dans les na- rois de l'apparail (1) , tandis qu'à l'extérieur de la paroi se trouve une prise de raccordement électrique (7) b également étanche , alors que d'autre part s se trouvent un pupitre (10) de branchemeut et de contrôle , et un cible électrique souple (9) s permettant d'assurer le raccordement de façon amovible entre chaQue appareil (1) et la platine (13) qui lui correspond sur le pupitre (10)o 2 - Dispositif de chauffage et de cuisson sui- vant la revendication 1 , caractérisé en ce que chaque appareil (1) ne comprend aucun organe électrique fragile , étant donné que seules y sont montres la résistance étanche (5) et la prise étanche (7) t si bien qu'on peut le laver sans précaution spéciale. 3 - Dispositif de chauffage et de cuisson sui- vant l'une quelconque des revendications précédentes , caractérisé en ce que le pupitre (10) comporte plusieurs platines (13) dont chacune est susceptible de recevoir une prise d'extrémité (11) du câble (9). 4 - Dispositif de chauffage et de cuisson suivant l'une quelconque des revendications précédentes ,caractéri- sé en ce que chaque platine (13) du pupitre (10) comprend par ailleurs une minuterie (15) ( un doseur d'énergie (16) et une lampe témoin (17), et une prise de courant (12). 5 - Dispositif de chauffage et de cuisson suivant l'une quelconque des revendiôations précédentes -9 caractéri@ sé en ce que le pupitre (10) est monté verticalement. 6 - Dispositif de chauffage et de cuisson sui- vant l'une quelconque des revendications - 1 à 4 , carac- térisé en ce que le pupitre de commande (10) est monté ho rizontalement. 7 - Dispositif de chauffage et de cuisson sui- vant les revendications 1 et 2 , caractérisé on ce que l'appareil (1) comporte une enveloppe extérieure (3) 8 un récipient métallique intérieur (2) , et,entre eux ,un isolant cabri fuge (4)0 8 - Dispositif de chauffage suivant la revendi- cation 1 , caractérisé en ce que le câble souple (9) com- porte une prise femelle (11) à chacune de ses deux extré- mités.