Brevet FR2524292A1 — publié le 19831007

APPAREIL ISOTHERME à USAGE DOMESTIQUE ou HOSPITAL L'Invention concerne un appareil isotherme à usage Domestique ou Ho talier ,caractérisé en ce qu'il est constitué. d'un coffre isolant p d'un couvercle avec fermeture étanche et du maintien d'un récipient qui prend place au milieu d'un cylincre placé au centre ,entouré d matière isolante le reliant aux parois du Coffre, celles-ci égalemen revêtues de matière isolante .Le récipient étant destiné à conteni des alimenta assaisonnés et préparés préalablement à une températur de 100 C. (Absolument nécessaire.) -La présente invention a pour objet la cuissonn des aliments,e feu continu ,sans aucun produit chimique, sans surveillance :en difS rente modèles ,conservant toutes les calories nécessaires ,et faisar une économie d'énergie et de temps = tout en conservant les vitamine FABRICATION La fabrication concerne un coffre cubique ,par exemple de 0, 45 cm c côté ,en Bois ,dont le fond devra être plus solide : 0,2cm d'épaisse muni ou non (selon demande) de roulettes amovibles Le. coffre aura fermetures métalliques solides,s'appposant sur les bo@ garnie sur la Boite , comme sur le couvercle ,d'-une bande de caoutche -afin que l'isolation soit parfaite ,telle qu'elle existe dans les réfrigérat@eurs . L'intérieur sera complètement doublé sur le fond ,les cotés ,le couvercle, d'une feuille de mousse plastique ,ayant D,Icm I/2 ,par exemple, d'épaisseur - Au centre, l'on dispoaera un cylindre de feutre ,de liège, ou p: simplement encore de tapis épais (côté ficelle à l'intérieur )= de à réduire le plus possible ,le prix de revient en matériaux du prix fabrication ... ( En employant des retombées de Fabriques ) et que appareil, qui est d'abord calculé sur une norme familiale et pratiq puisse trouver ,dès son lancement une très large expansion économie qui soit à la portée de tous ..... L'on placera entre les côtés, le fond et le cylindre un bourrage bi pilé ,de sciure de bois ,ou de déchets de plastique I1 sera très important , lors de la fabrication ,que le pilage de matière employée soit très solidement tassé ou bourré -Au dessus de cette matière isolante sera disposé une feuille de aluminium ou fer blanc galvanisé ,dans la forme de la coupe( pigure 2 planche 1 1 ) a bu wagon à ce qu'elle s'emboîte dans le cylind et maintienne tout le bourrage de la matière isolante ,sur toute le surface du coffre ,et fixée aux. côtés : ce qui aura l'avantage d'assu- rer aussi ,la facilité de nettoyage du contenant. Deux fermetures métalliques solides ,du couvercle au coffre ,assureront une parfaite étanchéité - Ce cylindre pourra contenir un grand récipient ( genre pot-au-feu)en aluminium ,en fer, en inox,en cuivre ,émail etc... Le modèle de la Planchel ä été prévu comme "FAMILIAL" 4 à 6 personnes. - Comme le démontre le N 6 de la pose du métal ,s'insérant dans le cylindre et couvrant La matière isolante : le "bourrage" starrete à la hauteur des anses du récipient ,afin d'en permettre la facilité de maniement Le dispositif est le même que celui de la plache 1 .Mais avec le dif férence que la présentation est de forme rectangulaire, avec séparatio et sur-haussement du fonb de façon à ce qutil puisse contenir deux récipients ,plus petits,à l'usage des personnes seules ,ou désirant la cuisson de plats différentia ....Pour l'un et l'autre modèle , il porra étre exécuté des modèles de luxe s exécutés par des Artisans-Artistes : en bois sculpte ,et différents Styles :selon qu1ils soient pour Salle-à-Manger ,Living ou anti-chambres. Non seulement ces appareils seront ECONOMIE MAJEURE D'ENERGIE ET DE PR puisqu'ils réduiront le temps de chauffage I Ils assureront ,après la MISE EN EBULLITION à 100 degrés :ABSOLUMENT NECESSAIRE .ETL'INTRODUC TION IMMEDIATE DU RECIPIENT COUVERT DE SON COUVERCLE. DANS LE COFFRE ISOTHERME BIEN FERME, la continuité des aliments à cuire ,préalableme: assaisonnés, qui se poursuivra ,dans un temps peut-etre un peu plus long = mais sans risquer qu'ils ne brûlent ou ne stattachent I - Bien entendu ,pour les légumes secs,les fruits séchés, il est néces saire,comme à laccoutuméede "faire tremper" - la veille pour les légu mes secs ,un peu d'avance pour les Fruits. ...Mais outre l'ECONOMIE D'ENERGIE (recherche dans tous les Pays) ce dispositif ,simple et pratique ,apportera aux Travailleurs,aux Ménagères, la sécurité d1un repas sain et pret sans surveillance .... -Aux Maitresses de maison , la tranquillité d'une base de nourriture prête à accomoder : leur permettant de vaquer à leurs occupations différentes ,sans avoir à se soucier " de ce aui est sur le Feul" Toujours avec le même principe ,mais avec intérieur différent ,dont le dispositif apparatt sur la planch 3. CETTE M@LLETTE MEDICÂLE ISOTHERME "contiendra ,dans la case inté ra qui lui sera réservée ,dans la matière isolante : I Récipient p@ réserve calorifique ( eau chaude à température voulue) ou Glace pi2 -Ca récipient s-era muni sur la face supérieure ,d'un bouchon du typ écrou -à-oreilles" ,hermétique avec rondelle de csoutchouc. Le récipient aura en surface 4 angles de calage,retenant une Botte en @erre trempé -pouvawt se stériliser . Et, muni sur le côté d'un the mètre (maihtenu en bas par support ,et deux anneaux - (bien entendu ,le récipient-bouillotte est à remplir avant de sa placer dans son rectangle "ISOLE" .) -Au dessus ,prendra place le récipient de verre stérilisé,dans lequel pourront se placer sang et organes ,d'HOpital à Hôpital ,dans la mêm température voulue ....Portant bien entendu sur le couvercle de la mallette .le Nom de l'Hôpital auquel elle appartient Cet appareil où apparatt le détail, sur le dessin joint en Figure peut entre construit en contreplaqué , ISOTHERME ,PRATIQUE et MANIABLE .-il serait particulièrement utile et destiné aux transports par TAXIS AV@ONS ou TRAINS ....Ou pour conserver ,à température égale des ampoules ou produits délicats N I)CBFFRE "MODELE FAMILIAL" CUBIQUE ,calculé sur 0,45 (le fond plus épais 0,2cm) N 3 Le Cylindre (feutre,liège,ou retombée de tapis employés côté ficelle N 2 Le vide entre le Cylindre et les côtés (qui seront entourés de mousse plastique d'UN Cm 1/2 environ d'épaisseur ,comme le fond) seront "Bourrés"de déchets de mousse plastique ,ou de sciure de boit bien tassée N 4 & La feuille de métal (Fer galvanisé ou alu léger ,s' embotte dans le cylindre et se fixe aux côté du coffre > maintenant le Bourrage. en coupe explique bien la disposition du cylindre devant contenir l'ustensile (afin de laisser la facilité des anses de celui-ci ) TOUTE LA BOITE ETANT ETANCHE N 7) Bords caoutchoutés N 8) revetements intérieurs "Mousse plastique" N09 ) Fermeture métallique Appareil vu au-dessus avec l'ustensile posé dans le cylindre Détail de l'ustensile dans le cylindre Marque de l'Appareil Roullettes amovibles Modèle pot-au feu (dans le commerce à fermetures plates) .Mais tous les modèles peuvent convenir Pour ce modèle "Familial" calculé pour 4 à 6 Personnes le récipient a 0,26 de diamètre , 0,27 de haut * Le Cylindre sera donc calculé sur 0,30 de diamètr le Métal emboîtant sur 0,28 1/2 (de façon à laisser la maniabilité nécessai: Exactement le même principe que le Modèle FAMILIAL A : mais disposé Appareil rectangulaire ,pouvant etre sculpté selon différents styles se poser sur un meuble ,et comportant 2 Cylindres plus petits ,avec sur-haussement de la Botte : il est plus indiqué. pour personnes seules ou ayant 2 plats à cuisiner I5) Bas de coffre plus repais I6) Sur-haussement et entre les 2 Cylindres une séparation "Isolée de mEm I7) récipient 0, 07cm de haut / 0,22 large 18) récipient O,IO cm haut / 0,22 large I9) Ligne de Fixation du métal protecteur (sous les anses des ustensiles 20) Bourrage du coffre en déchets plastiques ou sciure de bois comme mcd Caoutchouc en bordures Vue au dessus Coupe du métal léger devant s'insérer das les 2 cylindres et recouvri: le "Bourrage" en se fixant aux côtés Marque de fabrique : L'Appareil selon modèles A & B est exactement conçu sur le même principe Isolant eut économique : I1 se présente plus léger ,pouvant être exécuté en Contreplaqué, Mais isolé exactement de la même manière I1 est présenté en Mallette Médicale , légère ,pratique pour les transpo par TAXIS ,AVIONS, TRAINS, conservant à la température égale et désirée Sang ou Organes d'Hôpital à Hôpital I1 est caractérisé en ce qu'un espace rectangulaire est disposé au milieu entouré de matière isolante : lequel contiendra un Récipient muni d'un orifice fermant hermétiquement (genre bouchon-à-oreilles ,muni d'une rondell de caoutchouc , ce récipient étant destiné à contenir une réserve oalorifiq par da l'eau chaude (ou de la glace pilée) I1 comporte également sur l'autr côté ,un thermomètre maintenu par un appui et 2 bagues , et en face supérie en appui ,grace des moyens de calage un 2ème Récipient en VERRE TREMPE stérilisable ,destiné à reçevoir les produits délicats à transporter ,ampou ou produits médicaux :qui doivent rester en "Température égale" Ex = longueur du Coffret 0,45 Hatt= 9,38 (entièrement revêtu mousse ( plastique fond et intérieur. NÔ 24 =bas de la mallette ,plus épaisse. N 25)Place du récipient calorique (ou glacé) 6)Thermomètre avec appui et 2 bagues 27) Le récipient en métal surmonté de 4 angles de calage 28) Orifice et poignées du récipient 29) Botte en verre trempé stérilisable. Bouchon (Genre "écrou-à-oreilles) -avec caoutchouc Vue de la "Mallettë au dessus. Marque de l'Appareil Mallette fermée avec poignée. Boîte en verre stérilisable : Long = 0,25 - Large 0,I5 - Haut 0,I2 (Bie n entendu les mesures ne sont données qu'à titre indicatif t) REVENDICATIONS . [ )Appareil Ieotherme à usage domestique ou Hospitalier t care@erisé on ce est constitué d'un coffre isolant ,pourvu d'un couvercle aveo fermeture étanche et d'un moyen de fonctionnement par la disposition d'un cylindre central ,pouvant contenir un récipient/,conteni@ des aliments préparés préalablement à une température de 100 C. Le cylindre est lui même entouré de matière isolante ,se reliant aux p du coffre également revêtu de matière isolante ,recouvee par une @@uille de conçut dans la forme désirée - Ce métal léger "Aluminium ou fer blanc galvanisé" s'embote dans le cyli et se fixe aux côtés du coffre (afin de maintenir l'isolant) et faciliter l'entretien de l'appareil. 30) Appareil selon revendication 1 ) mais conçu sous forme de Mallette Méd caractérisé en oe qu'un récipient est disposé en partie inférieurs ,dans alvéole rectangulaire(entourée de Matière isolante). Ce récipient est de à contenir une réserve calorifique( eau chaude ) ou glace;et il comporte en face supérieure un orifice avec bouchon (genre écrou -à-oreilles) bic étanche ,acec rondelle de caoutchoue .Sur la surface supérieure égalemen en appui -avec 4 angles de calage ,un 2ème récipient en verre trempé (ai do pouvoir stériliser ::lequel sera destiné à reçevoir Bang ou Organes à transporter d'Hôpital à Hôpital ou produits médicaur ,par Ex ,ampoules matières,nécessitant "température régulière" parceque fragiles ... -Sur le coté inverse à l'orifice du récipient t un thermomètre sera mai tenu par un appui et 2 anneaux Cette mallette pourra s'exéouter en contreplaqué , être légère et mani@ -avec poignée 4 Appareil eelon l'une quelconque des revendications précédentes ,carac en ceque la matière isolante ,remplissant le volume situé entre les m@ de maintien au centre,et les parois ,est contituée par des "déchets d@ matière plastique.sous forme de mousse,recouverts d'une feuille de mé