Brevet FR2528279A1 — publié le 19831216

La présente invention est relative à un procédé de fabrication d'un produit ou appât pour la destruction d'animaux nuisibles tels que taupes, rats musqués et ragondins, rats et petits rongeurs, mollusques nuisibles, etc Faute de disposer d'un procédé approprié pour les fabriquer, on s'est attaché dans la technique antérieure aux critères de composition, de goût et d'odeur pour les appâts mais on a négligé la forme, la consistance, le volume et la tenue à l'humidité de ces appâts qui jouent cependant un rôle très -10 important sur le plan de l'attractivité et de l'efficacité du produit. L'invention a pour but de remédier aux inconvénients ci-dessus et de fournir un procédé de fabrication d'un produit qui, à partir de produits alimentaires naturels, permet de re- constituer des aliments complets parfaitement homogènes, c'est- à-dire contenant dans leur masse, non seulement les éléments nutritifs habituels de l'animal considéré, tels que glucides, protides, lipides, sels minéraux, etc, mais encore des produits de conservation, des parfums, des éléments attractifs, des colorants et les toxiques appropriés à la destruction des animaux Le procédé permet en outre de donner aux produits obtenus une consistance, un volume, une forme et un pourcen- tage d'humidité aussi semblables que possible à ceux de la nourriture habituelle de chacun des animaux auxquels on les destine. L'invention a ainsi pour objet un procédé de fabrication de produits mis en forme et prêts à l'utilisation pour la destruc- tion d'animaux nuisibles, caractérisé en ce qu'on prépare une pâte aqueuse fluide contenant des éléments nutritifs, au moins un produit toxique vis-à-vis de l'animal à détruire,et un compo- sant gélifiable, on met la pâte sous la forme désirée pour le pro- duit final, on gélifie la pâte mise en forme et on conserve le pro- duit gélifié pris en masse ainsi obtenu en milieu salin aqueux légèrement acide ou sous vide ou sous gaz inerte. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaitront à la lecture de la description qui va suivre. Le procdé de l'invention comprend essentiellemrent les stades successfs si-i:ans a) a:repara:ion d-une baie aqueuse fluide contenakt des éléments nutritifs, au moins un produit toxique visà is de l'animal à détruire et un composant gélifiable; b) la mrise de la pâte sous la forme désirée pour le produit final; c) la gélification ou prise en masse de la pâte mise en forme, et d) la conservation du produit gélifié. La préparation de la pâte aqueuse comprend essentiel- lement au moins un des stades suivants: 1 ) la mise en solution des produits solubles dans l'eau et, en particulier, les produits de conservation tels que du benzoate de sodium, des dérivés phénolés ou esters de l'a- cide benzofque, du formol, etc On peut aussi ajouter un agent acidifiant tel que l'acide citrique ou l'acide ascorbique. 2 ) La mise en suspension dans la solution aqueuse d'éléments nutritifs hachés, broyés ou pulvérulents Il s'agit en pratique essentiellement de glucides et de protides. Les glucides comprennent, par exemple, des farines de céréales, de gluten, de la pulpe de racines, des tubercules, des fruits, etc, notamment des carottes, des betteraves, des pommes de terre, etc Les protides seront fournis, par exemple, par des farines d'origine animale (viande, poisson, sang, etc) ou par de la chair hachée (poisson, viande, foie,abats, etc) On établira entre l'eau et les éléments précités des proportions relatives telles que le mélange obtenu soit encore très liquide. 3 ) La dispersion des liants et agents gélifiables. Sous agitation, on introduit dans le produit résultant des stades a) et/ou b) un composant gélifiable et éventuellement un liant Le composant gélifiable est de préférence un alginate de métal alcalin tel que l'alginate de sodium La proportion de l'alginate de sodium sera, de préférence, de 0, 8 % à 2 % environ du produit gélifiable fini La durée de la dispersion varie suivant l'appareillage utilisé; elle peut être notamment d'environ 10 minutes. On peut ainsi, à ce stade, ajouter des liants tels que de la carboxyméthyl-cellulose et ses dérivés en proportion de 1 à 5 % environ du produit fini. Il est aussi possible d'introduire des solvants organi- ques miscibles à l'eau dans les solutions d'alginates, notamment des alcools tels que l'éthanol, le glycérol, le propylène glycol, etc 4 ) L'émulsification,pour introduire éventuellement les produits huileux ou solubles dans les huiles, tels que les lipides sous forme d'huiles végétales ou animales (arachide, colza, poisson, morue, etc) On peut introduire aussi des anti-oxydants solubles dans les huiles et certaines charges. L'émulsification s'effectue avantageusement au moyen d'émulsifiants tels que des dérivés polyoxyéthylénés d'esters partiels d'acides gras et d'anhydrides d'hexitol (Tween 20, Tween ), du monolaurate, monopalmitate ou mono-oléate de sorbitanne polyoxyéthyléné, etc Ces émulsifiants sont introduits, en général, en une quantité représentant de 0, 2 à 1, 5 % du poids total du produit. Les produits toxi ques seront introduits à l'un quel- conque des stades 1 ) à 4 ) précité suivant la nature du poison utilisé et sa solubilité ou non solubilité dans l'eau ou les huiles. A titre d'exemples de tels produits, on citera la chlorophacinone, le coumafène, le métaldéhyde, etc Tout toxique connu pour la destruction de l'animal considéré peut être utilisé - Ce grand éventail de possibilités d'introduction du poison et des différents constituants du produit gélifiable constitue un des avantages majeurs de la présente invention. Le produit étant à ce stade sous forme de pâte ou de gelée,le procédé de l'invention comprend alors sa mise dans la forme définitive désirée qui est fonction de l'utilisation envisagée. Cette forme sera, par exemple, une boulette, un filament, un ver- misseau, un ver de terre, un granulé, une perle, une petite nouille, une coquillette, etc Cette mise en forme est réalisée de préférence au mo- yen d'une buse d'extrusion reliée à un récipient contenant le pro- duit et à un dispositif de dosage intermédiaire envoyant à la buse la quantité appropriée du produit. Suivant la forme de la buse, on peut obtenir des produits sphériques ou oblongs, des rubans de largeur variable, etc La forme et la dimension de l'extrémité de la buse d'ex- trusion conditionnent essentiellement la forme à donner à l'appàt final. Parmi les dispositifs de dosage utilisables, on citera à titre d'exemples les pompes péristaltiques, les remplisseuses vo- lumétriques et les valves électropneumatiques. Lorsque le produit est mis dans la forme finale voulue, le procédé comprend la fixation de ce produit dans cette forme par gélification ou prise en masse. Cette gélification est réalisée par action sur le produit contenant le composant gélifiable d'un agent gélifiant Le produit mis en forme peut être introduit dans l'agent gélifiant soit par chute libre dans une solution de ce dernier, soit par introduction directe du produit sortant de la buse dans un bain contenant l'agent gélifiant. Si le composant gélifiable est un alginate, l'agent géli- fiant sera notamment une solution aqueuse d'un sel métallique susceptible d'un échange d'ions avec le composant gélifiable. A titre de sel métallique, on citera notamment des sels de calcium ou d'aluminium (en particulier les chlorures) Si le sel est du chlorure de calcium, il sera avantageusement sous la forme d'une solution aqueuse contenant de 5 à 100 g par litre du sel, une dose appropriée étant d'environ 30 g par litre si le compo- sant gélifiable est l'alginate de sodium. Lorsque le produit est ainsi gélifié et fixé dans sa forme d'utilisation finale, il est nécessaire d'assurer sa conservation jusqu'à l'utilisation Dans ce but, le procédé de l'invention comprend la conservation du produit dans un milieu salin aqueux légèrement acide Un tel milieu sera constitué notamment d'une solution aqueu- se de sel marin, contenant un acide organique faible tel que l'acide citrique, lactique, etc en quantité suffisante pour assurer un p H légèrement acide de 6, 5 à 7 environ Cette solution contiendra avan- tageusement le même agent gélifiant que celui utilisé ci-dessus, no- tamment un sel de calcium ou d'aluminium, par exemple du chlorure dé calcium Dans la saumure, le chlorure de sodium sera notamment en une proportion de 2 à 40 % en poids environ et le chlorure de cal- cium de 0, 2 à 1 % en poids. On peut aussi conserver le produit sous vide ou sous gaz inerte tel qu'azoteargon, etc Les exemples non limitatifs suivants de produits suivant l'invention sont donnés à titre d'illustration de celle-ci EXEMPLE 1 Produit contre les rats musqués et ragondins sous forme de doses ayant la forme de fruits ou légumes artificiels entiers ou en morceaux. Farine de céréales 5, 000 % Farine animale 2, 500 % Luzerne déshydratée Huile végétale Emulsifianr. Carbc Oy-mréthvl-cellulose Alr ate de sodium Benzoate de sodiunm Acide ascorbique Gallates Poudre de diatomées Chlorophacinone Parfum attractif Colorant Eau Q S P 100 %o EXEMPLE 2 Produit contre les taupes vers de terre. Chair de poisson Farine de sang Huile animale Carboxy-méthyl-cellulose Alginate de sodium Emulsifiant Esters de l'acide benzoique en solution phénolique Acide citrique Gallates Chlorure de sodium Charge inerte Coumafène Colorant Parfum attractif Eau Q S P 100 %o , 00 ooo O % ,000 % 0,400 % 0, 500 % 2, 000 %, 0, 100 '_ 0,0 40 % 0, 100 % 2,000 O 0,005 % traces traces sous forme de 23,000 % 4,000 % 8,000 % 1,00 % O 1,500 % 0,500 $ 1, 500 % 0,050 % 0,100 % 1,000 % 1,750 % 0,025 % traces traces EXEMPLE 3 Produit contre les rongeurs sous forme de boulettes, cubes, plaquettes,berlingots, petites saucisses ou petits boudins. Mouture de céréales Farine de sang Huile Alginate de sodium Emulsifiant Esters de l'acide parahydroxybenzoique ( Méthyl sodé O O ( Propyl sodé ,000 % 3,000 %o 9,000 % 1,750 % 0, 500 % 0, 600 % 0, 300 % Acide citrique 0,040 % Gallates 0, 100 % Coumafène 0,025 % Colorant traces Parfum attractif anisé traces Eau Q S P 100 % EXEMPLE 4 Produit contre les mollusques nuisibles sous forme de granulés, feuillets, nouillettes ou coquillettes. Moutures de céréales Gluten Luzerne déshydratée Sels minéraux Carboxyméthyl-cellulose Alginate de sodium Acide benzoique Acide citrique Gallates Métaldéhyde Parfum fruits ou légumes Colorant Eau Q S P 100 % 3,000 % 0, 500 % ,000 % 1, 000 % 2,500 % 2, 000 % 0,200 % 0,030 % 0,080 % , 000 % traces traces -1 Par le procédé de l'invention, on peut fabriquer des produits parfaitement appropriés à la destruction des rongeurs (rats d'eau, rats musqués, ragondins, etc), des taupes, des mollusques nuisibles (escargots, arions, limaces, etc) , des oiseaux nuisibles, etc REVENDICATIONS 1 Procédé de fabrication de produits mis en forme et prêts à l'utilisation pour la destruction d'animaux nuisibles, carac- térisé en ce qu'on prépare une pâte aqueuse fluide contenant des éléments nutritifs, au moins un produit toxique vis-à-vis de l'ani- mal à détruire, et un composant gélifiable, on met la pâte sous la forme désirée pour le produit final, on gélifie la pâte mise en forme et on conserve le produit gélifié pris en masse ainsi obtenu en milieu salin aqueux légèrement acide, ou sous vide ou sous gaz inerte. 2 Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le composant gélifiable est un alginate, notamment un alginate de métal alcalin. 3 Procédé suivant la revendication 2, caractérisé en ce que l'alginate représente de 0, 8 à 2 % environ en poids de la pâte. 4 Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on effectue la mise en forme par passage de quantités dosées de la pâte à travers une buse de forme appropriée. Procédé suivant l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'on effectue la gélification par mise en contact du produit mis en forme avec une solution aqueuse d'un sel métallique susceptible d'un échange d'ions avec le compo- sant gélifiable. 6 Procédé suivant la revendication 5, caractérisé en ce que le composant gélifiable est un alginate et le sel métallique est un sel de calcium ou d'aluminium, notamment le chlorure. 7 Procédé suivant la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce que la solution aqueuse contient de 0, 5 g à 100 g de chlorure de calcium par litre. 8 Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la conservation est effectuée dans une saumure aqueuse contenant de 2 %o à 40 % en poids de chlorure de sodium, de 0, 2 à 1 % en poids d'un sel métallique gélifiant et une quantité suffi- sante d'un acide faible pour que la saumure ait un p H compris entre 6, 5 et 7. 9 Procédé suivant la re endication 1, caractérisé en ce que la préparation de la pâte aqueuse comprend au moins l'un des stades suivants: (a) mise en solution dans l'eau des compo- sants solubles tels que des agents de conservation hydrosolubles, (b) mise en suspension d'éléments nutritifs tels que glucides et protides, (c) dispersion du con-posant gélifiable, additioné si on le désire d'un liant tel qu'une carboxyméthylcellulose et (d) intro- duction par émulsionnement d'éléments solubles dans l'huile, notamment de lipides, en présence d'agents émulsifiants, le pro- duit toxique étant introduit à l'un des stades précités en fonction de sa nature et de sa solubilité dans l'eau ou les huiles.