Brevet FR2535595A1 — publié le 19840511

L'objet de l'invention concerne un tableau fonctionnel pour la présentation de plats rapides. I1 est destiné à la présentation de fiches en relief interchangeables affichant les plats et les prix mis à la disposition de la clientèle. Jusqu'à ce jour on établissait des menus et la clientèle sélectionnait les aliments d'après leur appellation, ce qui présentait de multiples difficultés pour les personnes ne connaissant pas la langue ou ignorant exactement ce que désignait le terme. Le tableau suivant supprime ces inconvénients et permet de présenter, tel qu'il sera servi le plat à commander avec le prix. Il est constitué par un cadre porte casiers avec encoches facilitant la prise, des tenons stabilisateurs opposés et un fond convexe faisant ressortir le relief tout en cerclant la présentation. Sur les dessins annexés, donnés à titre d'exemple non limitatif, d'une des formes de réalisation de l'objet de l'invention La figure 1 représente vu en perspective, le cache présentoir dans son ensemble. Les figures 2 et 3 montrent le détail constructif des alvéolages support photos. Le tableau 1 est de forme parallélépipèdique Fig 1. I1 comporte à a partie supérieure un fronton 1 et une série d'alvéolages superposés et jumelés horizontalement 2, 3. Chaque alvéolage comporte des tenons de retenue supérieurs 4, 5 et inférieurs 6, 7 ayant une plus grande largeur. La cloison médiane 8 est pourvue d'une encoche axiale 9 permettant le mise en place et le retrait des photographies en relief 10, 11 et autres. La paroi périphérique 12 entourant chaque photo en relief a une largeur suffisante pour former un encadrement dont la coloration fait ressortir l'image, tout en la séparant nettement des autres présentations. Le fond 13 est convexe formant une gorge périphérique 16 et faisant araser la photographie en relief à la partie haute de l'encadrement 12. Ce formage du fond est destiné non seulement à supporter la photo en relief, éviter la déformation, mais encore faire plaquer sa périphérie sous les profils de retenue 4, 6 et autre, tout en la maintenant au niveau de l'encoche de maniement 9. Chaque photo 10, 11 porte une indication de prix 15. Il est possible de superposer et de juxtaposer plusieurs tableaux substituant le plat lui-même présenté en relief à sa désignation écrite. Toutefois les formes, dimensions et dispositions des différents éléments pourront varier dans la limite des équivalents comme d'ailleurs les matières utilisées pour leur fabrication, sans changer pour cela la conception générale de l'invention qui vient d'être décrite. REVENDICATIONS 10 Dispositif de tableau fonctionnel pour la présentation de plats rapides destiné à faire figurer en supprimant les menus écrits, la figuration même est en relief, la préparation culinaire en son aspect le plus attrayant, afin de permettre un choix ainsi qu ' une sélection sans risque d'erreur par la clientèle avisée en même temps du prix, se caractérisant par un cache général pourvu d'un fronton (1) positionnant des series d'alvéol- ages jumelés horizontalement (2, 3) et superposés verticalement. 20 Dispositif suivant la revendication 1 se caractérisant par le fait que chaque alvéolage est encadré par un cloisonnement périphérique (12) dont les parois supérieures comportent des tenons de retenue (4, 5) supérieurs et inférieurs (6, 7) de plus grande largeur. 30 Dispositif suivant la revendication 1 se caractérisant par le fait que le cloisonnement vertical interne (8) séparant les alvéolages jumelés horizontalement comporte une encoche de maniement axiale (9) et commune. 40 Dispositif suivant la revendication 1 se caractérisant par le fait que le fond (13) des alvéolages est convexe et détermine périphériquement une gorge (14). 50 Dispositif suivant la revendication 1 se caractérisant par le fait que le fond (13) supportant la photographie en relief colorée (15) comporte un affichage de prix (16).