Brevet FR2524629A1 — publié le 19831007

La présente invention concerne les accumulateurs thermiques permettant d'abaisser ou d'élever la température d'objets devant être conservés et transportés, des produits devant être conservés à une température minima ou maxima pendant un délai limité mais suffisant malgré les variations importantes des températures extérieures à l'accumulateur. Il est connu de fabriquer ou d'utiliser des emballages isothermes et des accumulateurs thermiques, mais les uns ne peuvent abaisser ou élever la température, les autres présentent la difficulté d'être coûteux et dangereux pour les produits par leur toxicité. La présente invention se distingue des articles existants par le choix et la combinaison des matériaux pour obtenir le résultat décrit. L'accumulateur thermique est composé de bandes de matériau alvéolaire à cellules ouvertes imprégnées d'eau, placées parallèlement, laissant entre elles un intervalle permettant au moins le pliage à angle droit disposées à plat dans un sac plus particulièrement mais non exclusivement en polyéthylène étanche à lteau et fermé de tous côtés. On obtient ainsi un coussin plat dont la température peut être facilement selon les besoins, ou abaissée jusqu'à congélation ou élevée jusqu'à 600C (soit avant le ramollissement de l'enveloppe extérieure polyéthylène), dans un cas dans un réfrigérateur, dans l'autre par simple trempage dans l'eau chaude. A l'utilisation les plaques se disposent facilement par pliage selon les intervalles entre les bandes, autour du corps de l'objet à conditionner en température. Le champ d'application de l'invention couvre en particulier, mais non exclusivement, le conditionnement en température basse des chocolats, des entremets glacés, de foie gras, des champagnes, vins mousseux et cidres, de certains objets électroniques, et en température chaude, plus particulièrement mais non exclusivement, les mets préparés devant être transportés et servis chauds. Il pourrait même y avoir des applications médicales dans les deux cas. REVENDICATIONS 1. Accumulateur thermique caractérisé par le fait qu'il est fabriqué à partir Je bandes en matériau alvéolaires à cellules ouvertes. 2. Accumulateur thermique selon la revendication 1. caractérisé par le fait qu'il est composé de matériau à cellules ouvertes imprégnées d'eau. 3. Accumulateur thermique selon les revendications 1. et 2. caractérisé en ce que les bandes sont disposées côte à côte dans un sachet étanche à l'eau permettant de les conserver telles qu'elles ont été préalablement imprégnées d'eau. 4. Accumulateur thermique selon les revendications 1. 2. et 3. caractérisé en ce que le conservateur thermique peut être porté à une température de congélation ou au contraire porté à une température très supérieure à la température ambiante. 5. Accumulateur thermique selon l'ensemble des revendications précédentes caractérisé en ce que l'ensemble permet l'abaissement ou l'élévation de tenl- pérature des objets devant être amenés à une température différente de la température ambiante et conservés ainsi au cours d'un transport dont la durée peut être supérieure au dégel ou au refroidissement du conservateur lui-même par le phénomène de l'inertie thermique.