Brevet FR2512634A1 — publié le 19830318

La présente invention concerne un procédé pour augmenter le rendement céréalier ainsi qu'un produit d'absorption foliaire pour sa mise en oeuvre. Parmi les produits d'absorption foliaire actuellement connus, il en existe un qui est obtenu par hydrolyse de matières organiques naturelles riches en pro- téines telles que par exemple des déchets d'abattoir. Cette hydrolyse est poussée jusqu'à la libération par- tielle d'acides aminés dont ces protéines sont constituées. Le résultat de cette hydrolyse se présente sous l'aspect d'un liquide brun, moyennement visqueux, soluble dans l'eau et contenant environ 14 % en poids d'azote sous forme or- ganique; il comprend les 20 acides aminés essentiels, dont certains à l'état de trace en fonction du produit de départ, libres ou associés en peptides ou en polypeptiques solubles, ainsi que des oligo-éléments. Jusqu'à présent un tel produit à base d'aci- des aminés était conseillé comme engrais foliaire organique par exemple sur des plantes sarclées telles que la betterave sucrière lorsque celleci couvre de un quart à un tiers de la surface du sol, la pomme de terre au stade du début de la tuberculisation, ainsi que sur le mais au stade de l'ébauche florale femelle Par contre, son emploi sur céré- ales(blé, orge, avoine) a toujours été déconseillé car aucune augmentation de rendement n'a été observée jusqu'à maintenant. Aussi,un but de la présente invention est-il un procédé pour augmenter le rendement céréalier qui utili- se un produit d'absorption foliaire. Un objet de l'invention est un produit d'ab- sorption foliaire pour la mise en oeuvre de ce procédé. Ce but et cet objet, ainsi que d'autres qui apparaîtront par la suite, sont atteints par le procédé pour augmenter le rendement céréalier selon la présente invention qui consiste en la pulvérisation d'un produit d'absorption foliaire sur les céréales lorsque celles-ci sont au stade de début de tallage. De préférence, on dilue avec de l'eau ce produit jusqu'à obtenir une concentration comprise entre 0,4 et 2,5 % en volume avantageusement entre 0,6 et 1,5 % en volume. Le produit d'absorption foliaire selon la présente invention comporte les vingt acides aminés essentiels, libres ou associés à des peptides ou à des polypeptides solubles et a une teneur en azote organique d'environ 14 % en poids. Avantageusement, un tel produit est obtenu par hydrolyse de matières organiques naturelles riches en protéines. De préférence, ce produit est obtenu par hydrolyse de déchets d'abattoir. La description qui va suivre et qui ne pré- sente aucun caractère limitatif, permettra à l'homme de métier de mieux comprendre comment le procédé selon l'in- vention peut être mis en oeuvre, ainsi que les caractéris- tiques et avantages du produit utilisé dans ce procédé. Le produit d'absorption foliaire selon la présente invention comporte les vingt acides aminés essentiels, libres ou associés en peptides ou en poly- peptides solubles et a une teneur en azote organique d'environ 14 % en poids Dans le tableau I ci-dessous, ont été indiquées les valeurs minima et maxima en poids % de ce produit en acidesaminésessentielsdans le cas o il est obtenu par hydrolyse de déchets d'abattoir. (Voir tableau I page suivante) T A B L E A U I Acide aminé libre Minima % en poids Maxima acide aspartique 0,3 0,5 asparagine traces thréonine 0,02 0,03 sérine 0,15 0,20 acide glutamique 0, 7 0,8 proline 6,0 7,0 glycine 3,5 7,5 alanine 2,5 6,0 valine traces cystéine traces 0,5 tryptophane traces méthionine 0,2 0,4 homocystéine traces isoleucine 0,1 0,4 leucine 0,03 0,25 tyrosine trace 0,07 phénylalanine 0,02 0,18 lysine 0,3 1,05 histidine trace arginine 0,05 0,30 Dans le tableau II ci-dessous, on a re- groupé les caractéristiques physiques ou chimiques de ce même produit et on a indiqué à titre indicatif une com- position minérale de ce produit. (Voir tableau II page suivante) 4 2512634 T A B L E A U II Densité: 1,26 p H (en solution dans eau 1/10): 6,2 teneur en matière sèche: 920 à 940 g/l teneur en cendre: 45 à 55 g/l Eau: 320 à 340 g/l Azote total: 170 à 180 g/l. Solubilité dans l'eau: complète. Composition minérale: Na 2 25 g K 2 K 2 : 1 g Ca O: 10 g Mg O: 2,5 g Fe 03: 640 mg 3. Zn O: 60 mg Cu O: 600 mg B 2 O 3: 650 mg. Mn O: trace. Il a été trouvé que contrairement aux prescriptions, un tel produit peut avoir une action favo- rable sur les céréales lorsque sa pulvérisation est effectuée en début de tallage. Dans le cycle du développement d'une céréale, on distingue trois périodes: période végétative, période de reproduction, et période de maturation Cha- cune d'ellescomprend un nombre variable de phases Ainsi la première période ou période végétative comporte trois phases: phase germinationlevee, phase levée-tallage et phase tallage-montaison. La phase levée-tallage débute lorsque la première feuille encore enroulée perce le coléoptile. Puis elle se déroule, lorsque qu'elle est à demi-develop- pée, elle laisse voir la pointe de la seconde feuille dont la base est engainée dans le coléoptile jaunissant; la plante possède alors cinq ou six racines primaires Plus tard, les deux premières feuille à demideveloppées laissent voir la pointe de la troisième; on peut alors distinguer par transparence, à travers le coléoptile, un filament ter- miné par un renflement qui va se gonfler et former le pla- teau de tallage qui se renfle en même temps qu'apparaît la quatrième feuille C'est à ce stade dit du début de tallage o la plante à quatre ou cinq feuilles, qu'il y a lieu de pulvériser le produit selon l'invention En effet c'est à ce stade qu'apparaissent les deux premières talles ainsi que l'ébauche florale. Le produit d'absorption foliaire selon l'invention doit être dilué dans de l'eau de façon à obtenir une concentration en volume comprise entre 0, 4 et 2,5 % et de préférence entre 0,6 et 1,5 % en ce produit La pulvérisation du produit dilué peut être effectuée avec tous typesde pulvérisateurs connus en agriculture. L'exemple suivant permettra de mieux com- prendre l'importance du moment auquel la pulvérisation est faite. EXEMPLE: Dans cinq stations et selon la méthode des carrés on a préparé des parcelles témoins à des parcelles ayant été traitées au début du tallage, c'est-à-dire au stade 1 ou 2 talles, 15 jours après ce moment et 30 jours après On a regroupé dans le tableau III les résultats obtenus sur les divers de la variété FIDEL T A B L E A U III Traitement effectué Témoin _ Début de 15 jours 30 Jours tallage après apres Nombre moyen de plants 201 201 202 205 par m Nombre moye 9 d'épis par m 440 488 462 465 Nombre d'épis par plant 2,19 2,43 2,29 2,27 % d'épis par plant 100 111 105 104 Rendement en % 100 106 98,5 101 D'après ce tableau il apparait qu'une augmentation du rendement céréalier est obtenue de façon caractéristique lorsque l'on pulvérise le pro- duit d'absorption foliaire obtenu par hydrolyse de ma- tières organiques riches en protéines sur une céréale en début de tallage. On peut également noter oue le nombre d'épis par plant est accru de façon significative, plus de 10 % dans cet exemple Plus généralement cette augmentation est comprise entre 6 et 15 %. R E V E N D I C A T I O N S 1. Procédé pour augmenter le rendement céréalier caractérisé par le fait qu'on pulvérise un produit d'absorption foliaire sur la céréale lorsque celle-ci est au stade de début de tallage. 2. Procédé selon la revendication 1, carac- térisé par le fait que l'on dilue avec de l'eau ledit produit jusqu'à obtenir une concentration volumique comprise entre 0,4 et 2,5 %. 3 Procédé selon la revendication 2, carac- térisé par le fait qu'on dilue avec de l'eau le produit jusqu'à obtenir une concentration volumique comprise entre -0,6 et 1,5 %. 4. Produit d'absorption foliaire pour la mise en oeuvre du procédé selon l'une quelconque des revendi- cations 1 à 3, caractérisé par le fait qu'il comporte les 20 acides aminés essentiels, libres ou associés à des peptides ou à des polypeptides solubles et qu'il a une teneur en azote organique d'environ 14 % en poids. 5 Produit selon la revendication 4, carac- térisé par le fait qu'il est obtenu par hydrolyse de matières organiques naturelles riches en protéines. 6. Produit selon la revendication 5, carac- térisé par le fait qu'il est obtenu par hydrolyse de déchets d'abattoir.