Brevet FR2515060A1 — publié le 19830429

FEUILLE DE METAL PERFOREE Certains métaux, lorsqu'ils sont en contact avec les ali- ments, les boissons, les fluides corporels ou analogues, se dissolvent à un faible degré, toutefois non négligeable. Ceci peut être un risque pour la santé, plus particulière- ment dans le cas de certains métaux lourds, tels que le nickel et il est donc nécessaire d'inhiber ce phénomène. C'est pourquoi on a prévu un revêtement de métal, tel que l'or, le platine ou le rhodium, qui n'entre pas en solution très facilement et/ou ne constitue pas un risque pour la santé, sur les parties métalliques des équipements domesti- ques. Les métaux lourds du même type ont les mêmes inconvénients lorsque les feuilles perforées qui en sont constituées sont utilisées comme filtres médicaux, par exemple pour des flui- des corporels Le contact entre les métaux lourds et la peau peut conduire à des allergies, par exemple, dans le cas de feuilles de nickel servant de lames de rasoirs à sec Les lames de rasoir de ce type ont donc habituellement un revê- tement de platine. L'invention se propose de réaliser une feuille de métal per- forée du type ci-dessus qui ne soit pas un risque pour la santé lorsqu'elle est en contact avec des aliments ordinai- res et de luxe, des boissons ou analogues, des fluides cor- porels ou la peau, tout en ayant une bonne résistivité et en étant moins onéreux que les revêtements de métal précieux. 2 - Suivant l'invention, la feuille est enduite d'une couche d'un composé inter-métallique d'étain et de nickel On a trouvé qu'un revêtement de ce type, lorsqu'il est appliqué par exemple à des filtres à café en feuille de nickel, four- nit une réduction, dans un rapport d'au moins 100, de la proportion de nickel qui se dissout, si bien que la concen- tration de nickel dans le café est alors très inférieure au niveau qui pourrait constituer un risque pour la santé. Pour obtenir ces propriétés intéressantes, la couche doit avoir jusqu'à 25 Pm d'épaisseur et, de préférence, entre 0,5 et 6 im. La couche peut être formée, soit par coulée de métal, soit encore à partir d'un bain électrolytique, par électro-dépo-' sition. La couche peut comporter en outre un revêtement de métal précieux qui peut être très mince, par exemple entre 0,05 et 0,5 Pm, du fait que la couche intermétallique d'étain et de nickel assure qu'une quantité insignifiante ou négligeable de métal lourd se dissout. Une application préférée de la feuille de nickel suivant l'invention concerne les filtres à café, la couche inter- métallique d'étain et de nickel ayant alors une épaisseur comprise entre 1 et 3 Pm et un revêtement d'or étant prévu, avec une épaisseur comprise entre 0,05 et 0,5 Pm. L'invention sera mieux comprise à l'aide de la description ci-après relative à-un mode d'exécution non limitatif. Au dessin annexé: la figure 1 est une vue en plan d'une partie d'une feuille de filtrage d'un filtre à café, et la figure 2 est une coupe suivant II-II de la f i- gure 1. La figure 1 représente une partie d'une feuille de métal munie de perforations 2 se présentant sous la forme de fentes ayant une largeur comprise entre 40 et 100 p m et une longueur d'environ 3 mm. -3- La feuille comprend une base 3 de nickel complètement revê- tue d'une couche 4 d'un composé inter-métallique monophase d'étain et de nickel Le contenu en nickel de la couche est d'environ 35 % et le contenu en étain est de 65 %. La couche peut être appliquée à la base 3 de manière appro- priée quelconque, par exemple par électro-déposition à par- tir d'un bain de galvanoplastie L'épaisseur de la couche 4 est comprise entre 1 et 3 Pm Si l'épaisseur de la couche est inférieure à 0,5 vm, une quantité trop grande de nickel se dissoudra et/ou la durée de vie de la couche sera limi- tée Une épaisseur de couche dépassant 6 lm n'est pas néces- saire pour obtenir l'effet avantageux et, par conséquent, ne sera pas prise en considération, du fait qu'elle exigerait un trempage excessivement long de la feuille de base dans le bain. Un exemple de composition de bain pour l'application de la couche étain/nickel par galvanoplastie est le suivant grammes/litre Chlorure d'étain (Sn C 12,2 H 20) 50 Etain bivalent 25 Chlorure de Nickel (Ni C 12, 6 H 20) 250 Nickel 60 Bifluorure d'ammonium (NH 4 F,HF) 40 (Fluorure d'hydrogéné d'ammonium) Solution d'hydroxyde d'ammonium (NH 335 % Sp gr 880) 35 ml/l On fait agir le bain avec une anode de nickel, à une tempé- rature de 70 C et une densité de courant d'environ 2,5 A/dm 2 La vitesse de dépôt est d'environ 1 pm/minute. Toutefois, tout autre bain connu pourrait être utilisé pour, la préparation de la couche. On a trouvé que, lorsque la feuille métallique est utilisée -4- dans un filtre à café, la proportion de nickel qui se dissout dans le cas d'une base en nickel est réduite par la couche inter-métallique 4 d'un facteur compris entre 100 et en comparaison d'une feuille mince de nickel non trai- tée. Comme l'indique la ligne en pointillé de la figure 2, une couche de métal précieux, par exemple une couche d'or 5, peut en outre être appliquée à la couche 4 Une feuille de filtrage de ce type présente l'avantage que la couche d'or peut être relativement mince du fait qu'elle n'a-pas besoin d'agir comme barrière pour le nickel, mais sert simplement à assurer que la feuille de filtrage n'a aucun effet sur la saveur Par ailleurs, la couche d'or présente jusqu'à un certain point un effet anti-corrosif Il est également plus facile de maintenir propre une couche d'or. L'invention n'est pas limitée à l'usage du nickel pour la feuille de base et est applicable à tout autre métal de base qui, autrement, présenterait un risque de se dissoudre jus- qu'à une concentration excessive dans les aliments ou analo- gues, et pourrait être cause de difficultés s'il entrait en contact avec la peau ou les fluides corporels. La feuille de base peut être produite de diverses manières, par exemple par gravure ou estampage, ou par dépôt à partir d'un bain de galvanoplastie. - 25 5 Revendications de brevet 1 Feuille métallique perforée comprenant une feuille de base en métal lourd, servant de filtre pour denrées ali- mentaires ordinaires et de luxe, boissons ou fluides corpo- rels ou de lame de rasoir à sec, caractérisée en ce que ladite feuille de base ( 3) est revê- tue d'une couche ( 4) d'un composé inter-métallique d'étain et de nickel. 2 Feuille métallique selon la revendication l F caractérisée en ce que la couche a une épaisseur allant jus- qu'à 25 ilm. 3 Feuille métallique selon la revendication 1, caractérisée en ce que la couche a une épaisseur comprise entre 0,5 et 6 um. 4 Feuille métallique selon la revendication 1, caractérisée en ce que la couche est appliquée par coulée de métal. Feuille métallique selon la revendication 1, caractérisée en ce que la couche est déposée à partir d'un bain de galvanoplastie. 6 Feuille métallique selon la revendication 1, caractérisée en ce que la couche inter-métallique est revê- tue d'un métal précieux ( 5). 7 Feuille métallique selon la revendication 6, caractérisée en ce le revêtement de métal précieux a une épaisseur comprise entre 0,05 et 0,5 pm.