Brevet FR2518237A1 — publié le 19830617

La présente invention a pour objet un appareil distributeur de neige carbonique permettant d'obtenir des doses de ce produit réfrigérant. Ces doses, placées a contact d'objets à conserver au froid, assurent leur maintien à baBe température pendant un certain temps.- En particulier, un tel appareil donne la possibilité de réfrigérer pendant quelques heures, lors de leur transport ou pour un stockage temporaire, des articles tels que produits surgelés, glaces, produits frais, boissons, produits pharmaceutiques, etc. On sait que les principaux avantages qu offre la neige carbonique par rapport à la glace ordinaire sont les suivants 10) Son utilisation n'exige pas d'emballage spécial et les produits à tenir au froid peuvent titre placés dans des sacs en papier ou matière plastique courants (la durée du refroidissement étant toutefois prolongée avec des emballages isolants). 2") La neige carbonique se sublime, c'est-à-dire qu'le passe de l'état solide à l'état gazeux sans passer par une phase liquide. Ainsi, l'emballage n'est pas endommagé par lteau comme il le serait avec de la glane ordinaire. 3") La neige carbonique produite est à très basse température (-80cC), ce qui allonge considérablement le temps de conservation au froid des produits. L'appareil distributeur de neige carbonique selon l'invention est caractérisé par le fait qu'il comprend un générateur de neige carbonique disposé de manière à permettre l'introduction de la neige carbonique qu'il produit dans un sac, un carton ou un récipient analogue quelconque, ce générateur étant alimenté en anhydride carbonique liquide via une tuyauterie dans laquelle est interposée une vanne permettant de déclencher et d'arrêter la fourniture de neige carbonique. Cette vanne peut être ou pneumatique une vanne à commande mecanique/ou, de préférence, une vanne à commande électrique. Dans une forme d'exécution avantageuse, i'appareil comprend une minuterie commandant la vanne précitée et déterminant son temps d'ouverture, donc la quantité de neige carbonique obtenue a' chaque actionnement de l'appareil. Cette minuterie peut entre décenchée au moyen d'une manette ou d'un organe de commande analogue. Si l'on désire toutefois que l'obtention de chaque dose de neige carbonique soit payante, il convient de prévoir un monnayeur au moyen duquel peut entre déclenchée la minuterie. Pour faciliter son utilisation, 11 appareil comprend avantageusement un support sur lequel peut entre posé le sac qui doit recevoir la neige carbonique du générateur, lequel émet celle-ci en un jet dirigé vers le bas. Par ailleurs, pour épargner aux utilisateurs tout désagrément du fait du nuage de brouillard qui accompagne la génération de la neige carbonique et qui pourrait is surprendre, ainsi que pour prévenir une accumulation d'anhydride carbonique gazeux dans des locaux fermés et non ventilés pouvant créer un risque d'asphyxie, on peut prévoir, à la sorte du générateur de neige carbonique, un sas constitué par une botte fermée par un obturateur mobile, qui recueille temporairement la neige carbonique fournie par ledit générateur et la laisse se déverser, sur ouverture de son obturateur, dans le sac à garnir de neige carbonique. Ladite botte est pourvue d'un conduit d'évacuation pour -les gaz ou brouillards se formant à son intérieur. Les principaux éléments d'un appareil selon l'invention sont avantageusement groupés et contenus dans un bottier qui peut être soit mural, soit monté sur pied, le réservoir d'anhydride carbonique liquide étant toutefois de préférence disposé en dehors de ce bottier. Ne demandant pour fonctionner qutune source d'anhydride carbonique liquide et, lorsque certains des éléments (vanne, minuterie) qu'il comporte l'exigent, une prise de Courant,un appareil selon l'invention peut assurer économiquement la fourniture à la demande de doses de neige carbonique en des endroits et pour & usages très divers : supermarchés, petits magasins d'alipentation, terrainsde camping, ports de plaisance, h8tels, h8pitaux, entreprises, chantiers, etc. Le description qui va suivre, en regard des dessins annexés à titre d'exemples non limitatifs, permettra de bien comprendre comment 11invention peut être mise en pratique. La figure 1 représente schématiquement, en perspective, un appareil distributeur selon l'invention. La figure 2 représente schématiquement, en coupe verticale, la partie inférieure de l'appareil de la figure 1 dans une variante d'exécution. Conformément à la figure 1, le distributeur de neige carbonique donné en exemple comprend essentiellement, dans un bottier 1 parallélépipédique, un générateur de neige carbonique 2 relié par un tuyau 3 à une bouteille 4 d'anhydride carbonique liquide, extérieure au bottier 1. Le générateur de neige carbonique 2 est constitué par une buse 5 émettant vers le bas un jet 6 de gaz liquéfié qui se transforme en neig carbonique par détente dans un tube 7 vertical, laquelle tombe dans un sac 8 placé au-dessous, sur un plateau support 9 horizontal, pour recevoir de la neige carbonique en vue du maintien à basse température de produits surgelés 10 (figure 2) qu'il contient. Sur le tuyau 3 est interposé unedlectro-vanne li commandée par une inuterie 12, laquelle est déclenchée par un monnayeur 13. Pour utiliser- un distributeur selon l'invention, il suffit de placer ourle plateau 9 un sac 8, au-dessous du débouché du tube 7 de générateur 2, puis d'introduire une pièce ou un jeton convenable dans le monnayeur 13, lequel déclenche la minuterie 12 qui commande, pendant le temps sur lequel elle à té réglée, l'ouverture de l'électro-vanne 11. Le générateur 2 fonctionne pendant le iSme temps et dépose dans le sac 8 une dose de neige carbonique (ajustable par réglage de la minuterie 12 ; elle peut en pratique avoisiner 100 grammes). Après délivrance d'une dose, l'appareil est immédiatement prêt à fournir une nouvelle dose. Afin de pallier l'émission de brouillard qui accompagne la génération de la neige carbonique, on peut prévoir, au débouché du tube 7 (figure 2), un sas constitué par une botte 14 communiquant par le dessus avec le tube 7 et fermée on dessous par un obturateur coulissant 15 muni d'une tirette 16. La neige carbonique tombe dès lors non pas directement dans le sac 8, mais. dans la botte 14 dont l'obturateur 15 est en poation de fermeture, tandis que le brouillard s'échappe par un conduit d'évacuation 17 débouchant en un endroit éloigné du distributeur. Ce conduit peut outre équipé d'un ventilateur d'extraction. Lorsque le générateur 2 a cessé de fonctionner, on ouvre l'obturateur 15, de sorte que la dose de neige carbonique contenue dans la botte 1, débarrassée du brouillard, tombe dans le sas 8. En particulier dans le cas de la figure 1 où un sas de sortie n'est pas prévu, il convient d'entourer l'espace ou débouche le générateur 2 d'une jupe de protec- tion 18 formée de préférence de feuilles souples transparentes. Le boîtier 1 du distributeur qui, à titre indicatif, peut mesurer 70 cm on hauteur, 40 cm en largeur et 30 cm en profondeur, est soit fixé à un mur, soit supporté par un pied. Dans ce dernier cas, on peut avanta geusement faire passer le tuyau 3 à l'intérieur du pied, de manière à le dissimuler partiellement. Le réseroir 4 d'anhydride carbonique peut étre placé soit à proximité immédiate de l'appareil, soit à distance, Jusqu'à 20 ou 30 mètres environ. Toutes les parties de l'appareil on contact avec l'anhydride carbonique sont en acier inoxydable et sont conformes aux normes alimentaires. Une porte à serrure (non représentée) est disposée sur le côté du boîtier 1 pour permettre la récupération des jetons ou pièces que contient le monnayeur 13. Dans les ca où il existe une surveillance des utilisateurs ou si la neige carbonique est distribuée gracieusement, le monnayeur 13 peut ttre remplacé par une simple manette. REVENDICATIONS 1.- Appareil distributeur de neige carbonique, caractérisé par ledit qu'il comprend un générateur de neige carbonique (2) disposé de manière à permettre l'introduction de la neige carbonique qu'il produit dans un sac (8) ou un récipient analogue, ce générateur étant alimenté en anhydride carbonique liquide via une tuyauterie (3) dans.laquelle est interposée une vanne (11) permettant de déclencher et d'rater la fourniture de neige earbonique. 2.- Appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la vanne (11) est une vanne à commande mécanique. 3,- Appareil selon la revendi-cation 1, caractérisé par le fait que la vanne (11) est une vanne à commande pneumatique. 4.- Appareil selon la revendication 1, oaracté- risé par le fait que la vanne (11) est une vanne à commande électrique. 5.- Appareil selon l'une quelconque des revendications là 4, caractérisé parle fait qu'il comprend une minuterie (12) commandant la vanne (11) et déterminant son temps d'ouverture. 6.- Appareil selon la revendication 5, caractérisé par le fait qu'il comprend une manette permettant de déclencher la minuterie (12). 7.- Appareil selon laievendication 5, caractérisé par le fait qu'il comprend un monnayeur (13) au moyen duquel peut etre déclenchée la minuterie (12). 8.- Appareil selon l'une quelconque des reven- dications 1 à 7, caractérisé par le fait qu'il comprend un support (9) sur lequel peut être posé le sac (8) qui doit recevoir la neige carbonique du générateur (2), lequel émet celle-ci en un jet dirigé vers le bas. 9.- Appareil; selon l'une quelconque des nten- dications 1 à 8, caractérisé par le fait qulà la sortie du générateur de neige carbonique (2) est prévu un sas constitué par une botte (14) fermée par un obturatéur (15) mobile, qui recueille temporairement la neige carbonique fournie par ledit générateur (2) et la laisse se déverser dans le sac (8) sur ouverture de son obturateur (15),1adite botte (14) étant pourvue d'un conduit d'évacuation (17) pour les gaz ou brouillards se formant à son intérieur. 10.- Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé par le fait que ses principaux éléments sont contenus dans un bottier (1) mural ou monté sur pied.