Brevet FR2522785A1 — publié le 19830909

La présente invention a pour objet un tableau de commande d'appareil de cuisson ménager à programmation électronique. Plus précisément, le tableau de commande visé par l'invention est du genre comportant des moyens pour commander la température et sélectionner une fonction d'au moins un four de l'appareil, lequel peut entre po-urvu d'une ou deux enceintes de cuisson, ainsi que de plaques de chauffage, ce tableau comprenant également des moyens pour programmer les fins et les temps de programmes. Comme on le sait, la programmation des appareils de cuisson ménagers est généralement assurée au moyen de boutons rotatifs, le temps de programme ainsi que l'heure pouvant Qtre visualisés sur le tableau. L'invention a pour but de réaliser un tableau de commande dont la programmation soit assurée -uniquement au moyen de touches, assurant aussi bien ltusage général (sélection des modes de fonctionnement ainsi que des indications liées au temps lors de la programmation du four) que les fonctions (mise à l'heure, choix de l'enceinte de cuisson, réglage du temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson). L'invention a également pour but de permettre, également au moyen de touches exclusivement, une commande au choix manuelle, ou semi-automatique, ou automatique de l'appareil, et ce de façon très simple et commode pour l'utilisateur. Suivant l'invention, le tableau de commande comprend des touches reliées à un circuit électronique po-ur assurer la commande de la température et de la fonction choisies, à savoir a) une première touche déclenchant la montée en température du fo-ur, b) une seconde touche déclenchant l'abaissement de la température, ces deux touches commandant simultanément l'affichage de la fonction correspondant à la fourchette de températures choisie, et l'affichage de la température, c) -une troisième touche de validation de la fonction et de la température programmées, déclenchant l'entrée du programme choisi, d) une quatrième touche d'annulation des ordres donnés par l'une ou l'autre des deux premières touches. Après avoir choisi l'un ou l'autre des deux fours de cuisson de l'appareil, l'usager app-uie sur la première touche (touche +), qui déclenche la montée en température dans le four choisi, avec affichage de celle-ci ainsi que, sur des voyants lumineu ,l'affichage de la fonction correspondant à la gamme de températures (four, gril, rôtissoire, pyrolyse). Les corrections peuvent etre apportées par la seconde touche (touche -) afin de régler la température aussi exactement que possible. Le cycle des températures et des fonctions correspondantes est fermé en formant une boucle qui peut être parcourue entièrement par le système électronique, si l'usager maintient sa pression suffisamment longtemps sur la première touche, ce qui permet donc de revenir au point de départ pour recommencer éventuellement une nouvelle sélection, et vice-versa pour la seconde touche. D'autres particularités et avantages de l'invention apparattront au cours de la description qui va suivre, faite en référence aux dessins annexés sur lesquels on a représenté un mode de réalisation non limitatif de l'invention. - La figure 1 est une vue en élévation d'un mode de réalisation du tableau de commande à programmation électronique pour appareil de cuisson ménager selon l'invention. - La figure 2 est un organigramme simplifié illustrant les différents modes d'utilisation possibles d-u tableau de commande de la figure 1. On a représenté à la figure 1 un tableau de commande d'un appareil de cuisson ménager à programmation électronique, l'appareil lui-même étant conn-u en soi et non représenté. Dans la partie centrale de ce tableau, se trouve une touche(1) associée à deux voyants lumineux (2, 3): cette touche permet de choisir l'un ou l'autre des de-ux fours ou enceintes de cuisson de 11 appareil, le voyant de gauche (2) s'allumant par exemple pour le faur supérieur, tandis que le voyant (3) de droite s'allume pour le four inférieur. La zone centrale du tableau est également pourvue d'un ensemble de voyants lumineux destinés à l'affi- chage de la fonction choisie po-ur chaque four : - la rangée supérieur comporte cinq voyants (4, 5, 6, 7, 8) qui s'allument respectivement lorsque la température du four correspondant (four supérieur) correspond à l'utilisation de celui-ci en rtissoire, en gril, en four et en pyrolyse pour le voyant (8), le voyant (7) étant un voyant"programme",allumé pendant l'exécution du programme choisi. - la rangée inférieure ne comporte que trois voyants lumineux (9, 11, 12), affectés au four inférieur, les deux premiers s'allumant respectivement lorsque ce fo-ur est utilisé en"gril" et en "four", le voyant (12) étant un voyant "programme ff > similaire au voyant 7. De part et d'autre de ce voyant et de la touche (i), sont situés deux affichages numériques (o-u analogiques), à savoir un affichage (13) indiquant l'heure,et un affichage (14) indiquant la température. La partie gauche du tableau comporte une touche (15) de mise à l'heure, une touche (16) de temps de programme, une touche (17) de sélection de l'heure de fin de programme, à chacune de ces trois touches étant associé un voyant correspondant (15a, 16a, 17a). Au-dessus de l'affichage (13), se -trouve un voyant (18) qui reste allumé momentanément en commande automatique. La commande de la température et corrélativement la sélection de la fonction sont assurées par quatre autres touches, reliées comme les précédentes à un circuit électronique à microprocesseur connu en soi et non représenté. Ces quatre touches sont situées, dans exemple représenté, sur la partie droite du tableau a) une première touche (19) déclenchant la montée en température du four (touche +), b) une seconde touche (21) (touche -) déclenchant l'abaissement de la températ-ure, ces deux touches (19, 21) commandant simultanément l'affichage de la température sur le cadran (14) et de la fonction correspondant à la fourchette de températures choisie sur l'un ou l'autre des voyants lumineux (4 à 12), c) une troisième touche (22) de validation de la fonction et de la température programmées par les touches (19, 21), qui déclenche: l'entrée du programme choisi, d) et enfin une quatrième touche (23) d'annulation des sélections données par les premières touches (19, 21). te circuit électronique comporte des moyens, connus en soi, pour régler la montée et la descente en température par des pas réglables, par exemple de 100C par seconde , ainsi que pour accélérer la montée ou la descente en température lorsque la pression sur l'une des touches (19) et (21) est maintenue au-delà d'un temps prédéterminé. On décrira maintenant la mise en oeuvre de ce tableau de commande en se référant plus particulièrement à l'organigramme de la figure 2. te système étant à ltarrêt (case supérieur de lorganigramme), et affichant l'heure courante en 13, l'usager choisit tout d'abord l'enceinte qu'il désire utiliser en appuyant sur la touche (i). Ensuite, l'usager appuie sur la touche (19) (touche +), afin de déclencher la montée en température du four choisi, dont les valeurs successives sont lues sur l'affichage (14), la température maximale étant celle de la pyrolyse. La température affichée augmente par pas successifs, par exemple de 1000 par seconde, cette progression s'accélérant de préférence au bout d'un certain temps de pression de l'usager sur la to-uche (19). La-valeur exacte désirée pour la cuisson peut entre obtenue par pres- e sion sur la touche (21) (touche -), qui permet de décrémenter la valeur de la température. Au fur et à mesure q-ue la température augmente,s'allumentsuccessivement (pour le four supérieur) les voyants (6, 5, 4, et 8) et (pour le four inférieur) les voyants (11, 9).Si l'usager maintient sa pression sur la touche + après que la température de pyrolyse ait été atteinte, le système retourne à son point de départ et parcourt donc une boucle fermée. Par ailleurs, pendant le défilement des indications de fonction sur les voyants et de température, l'utilisateur a la faculté d'appuyer sur la touche (23) d'annulation afin de revenir au point de départ, comme indiqué sur l'organigramme. Une fois la fonction et la température sélec tionnées, et affichées en 14, ainsi que sur le voyant correspondant, le tableau peut être utilisé suivant trois modes de commande : commande manuelle, commande semi-automatique, et commande automatique. 1 - Commande manuelle Comme indiqué sur la partie gauche de l'organi- gramme, l'usager appuie sur la touche (22) "entrée des programmes", ce qui valide les sélections effectuées et met immédiatement en route le four choisi. Cependant, après cette validation, l'usager peut retourner au point de départ en appuyant simplement sur la touche d'annulation (23). 2 - Commande semi-automatique L'usager appuie sur la touche (16) de temps de programme, ce qui supprime l'affichage de l'heure courante en 13. L'usager choisit ens-uite la durée de cuisson en appuyant sur les touches (19), (21), l'affichage (13) indiquant le temps de cuisson. Il ne reste plus à l'usager qu'à appuyer sur la touche (22), ce qui valide la programmation effectuée et met en route immédiatement le programme de cuisson pour la durée affichée en 13. Pendant l'exécution de ce programme, ltheure courante est à nouveau affichée en 13. En fin de programme, le système s'arrête et revient à son état initial. Après validation comme dans le fonctionnement manuel, l'usager a to-ujours la faculté d'appuyer sur la touche d'annulation (23) pour revenir au point de départ. 3 - Commande automatique L'usager appuie sur la touche (17) de fin de programme, et choisit ltheure de fin de programme au moyen des touches (19 et 21), cette heure étant affichée en 13. Puis l'usager appuie sur la touche (16) de temps de programme, et règle ce temps également au moyen des touches (19 et 21). En cas d'erreur de manipulation des touches 19 et 21, l'usager peut appuyer sur la touche dannu- lation (23), ce qui fait revenir le système au stade de la sélection de l'heure de fin de programme, par la touche (17), comme on le voit sur la partie droite de l'organigramme. Après sélection du temps de cuisson, l'usager appuie sur la touche de validation 22 pour "entrée de programme". La mise en route de ce dernier est différéejusqu' à l'heure déterminée par l'heure de fin de programme réduite de la durée du programme. A l'heure ainsi fixée, le programme se déclenche automatiquement jusq-utà ltarr8t du four. Momentanément après validation, le voyant 18 s'allume et 1'affich3ge 13 indique l'heure de départ du programme. On remarquera que quel que soit le mode de commande choisi, l'usager a toujours la faculté, après validation au moyen de la touche 22, d'annuler les ordres donnés par la touche 23 afin de revenir au point de départ pour pouvoir à nouveau choisir la température et la fonction. De manière avantageuse, tandis que la pression sur la touche (19) provoque un défilé relativement rapide des indications affichées en 13 et 14, l'action sur la touche (21) a pour effet un défilement lent de cette consigne (minutes) en sens inverse. ta mise à l'heure courante sur l'affichage 13 est indépendante de la programmation du four, et 8'effectue par appui sur la touche (15) de mise à l'heure, et réglage au moyen des touches 19 et 21 , opération validée par appui sur la touche 22. Cette mise à l'heure est interdite lors du fonctionnement de l'appareil en mode-programmé. Pendant la programmation réalisée, après mise en route du four choisi, les touches 16 et 17 permettent de connaitret par l'affichage 13 le temps choisi en cas de programmation différée ou le temps écoulé en cours de fonctionnement, ainsi que l'heure de la fin de la cuisson prograsmée. Il est par ailleurs possible de modifier la durée du programme en cours d'exécution de celui-ci, par appui sur la touche (16), puis sur la touche (19) ou sur la touche (21). En plus des avantages mentionnés ci-dessus, le tableau de commande selon l'invention présente celui d'être temporisé, c'est-à-dire que pour qu'un ordre soit enregistré et exécuté par appui sur une touche, il est nécessaire que cet appui dépasse une durée prédéterminée de quelques secondes. Ceci permet d'éviter des déclenche- ments intempestifs par une pression accidentelle, par exemple par un enfant. On notera d'autre part que, après validation d'un programme, le calculateur du circuit électronique affiche momentanément l'heure de départ de ce programme en 1 3 D'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et peut comporter des variantes d'exécution. Ainsi, pour permettre la commande d'un appareil comportant outre le ou les fours, des plaques de cuisson, le tableau de commande peut comprendre une touche de sélection entre la commande du four et celle des plaques. te tableau est alors pourvu d'un indicateur visuel correspondant à cette touche, ainsi que d'une touche supplémentaire pour chaque plaque de cuisson. La programmation des plaques en température et en durée de chauffe est assurée par les autres touches décrites ci-dessus, de manière similaire à la pro grammation du four. Appareil pourrait également comporter une troisième enceinte de cuisson, par exemple un four à microondes, dont la programmation serait assurée de manière similaire à celle décrite pour les deux premières enceintes, après choix de cette troisième enceinte par appui sur une touche de sélection. tes touches utilisées peuvent votre des touches capacitives ou à contact à enclenchement ou sur film souple. te décodage des commandes peut être réalisé soit par un circuit à microprocesseur, soit par un circuit intégré spécifique, associé à d'autres éléments électroniques pour la gestion du processus de cuisson. Un autre avantage du tableau de commande selon l'invention réside dans son nombre limité de touches, à fonctions spécifiques, et dans la progressivité de l'apprentissage de la programmation par des processus gradués : man-uel, semi-automatique, automatique. Cependant, il ressort de la description qui précède que la mise en oeuvre de ce tableau de commande ne présente pas de difficulté pour l'usager moyen, même en commande automatique. Il convient également de noter que le tableau selon l'invention peut être commandé d'une seule main à la fois, contrairement atxsystèmesprogrammés électroniquement pour lesquels il faut habituellement deux actions simultanées. De plus, les touches + et - (19, 21) n'autorisent que des combinaisons prévues dans la programmation du calculateur, ce qui exclut toute possibilité d'erreur de manipulation, contrairement à ce que l'on observe en programmation numérique, et ce grâce au bouclage permanent en circuit fermé pour les températures et les fonctions. On remarquera enfin le caractère très général de l'utilisation des touches + (19) et - (21). En effet, ces touches peuvent servir à régler au choix, la température, la durée du programme choisi, l'heure de fin de programme et à effectuer la mise à l'heure de l'appareil. Par ailleurs, les touches 19 et 21, en association avec les touches 22 (entrée des programmes) et 23 (annulation) permettent de choisir le mode de commande de lappa- reil, comme expliqué ci-dessus : manuelle, semi-automatique ou automatique. REVENDICATIONS 1 - Tableau de commande d'appareil de cuisson ménager à programmation électronique, comportant des moyens pour commander la température et sélectionner une fonction d'au moins un four de l'appareil, ainsi que des mc5 pour programmer les fins et les temps de programme, caracté- risé en ce qu'il comprend des touches reliées à Lm circuit électronique pour assurer la commande de la température et de la fonction choisies, à savoir a) une première touche (19) déclenchant la montée en température dans le four. b) une seconde touche (21) déclenchant l'abaissement de la température, ces deux touches commandant simultanément l'affichage de la fonction correspondant à la fourchette de température choisie, et l'affichage de la température, c) une troisième touche (22) de validation de la fonction et de la température programmées, déclenchant l'entrée du programme choisi, d) une quatrième touche (23) d'annulation des sélections données par l'une ou l'autre des deux premières touches. 2 - Tableau de commande selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est muni de moyens de commande manuelle, semi-automatique et automatique : - la commande manuelle est obtenue par la troisième touche (22), susceptible de déclencher l'entrée immédiate du programme choisi après affichage de la température et de la fonction par les deux premières to-uches (19, 21), - la commande semi-automatique est obtenue par une touche "Temps de programme" (16) et par les deux premières touches (19, 21) qui permettent de sélectionner le temps de cuisson après appui sur la touche "Temps de programme" (16), les touches de validation (22) ou d'annulation (23) pouvant ensuite être utilisées, le temps de programme étant corrélativement affiché, - la commande automatique est obtenue, outre les touches précédentes, par une touche "Fin de programme" (17) qui permet de sélectionner l'heure choisie pour la fin du programme retenu, en combinaison avec les deux premières touches (19, 21) qui permettent d'afficher l'heure de fin de programme choisie après appui sur la touche "Fin de programme" (17). 3 - Tableau de commande selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le circuit électronique comporte des moyens pour régler la montée et la descente en température par des pas réglables, par exemple de 100C, par seconde, et pour accélérer la montée ou la descente en température lorsque la pression sur l'une de ces to-uches (19, 21) est maintenue au-delà d'un temps prédéterminé. 4 - Tableau de commande selon l'une des revendications 1 à 3, destiné à la commande d'un appareil comportant, outre le four, des plaques de cuisson, caractérisé en ce qu'il comprend une touche de sélection entre la commande du four et celle des plaques, avec un indicate-ur visuel correspondant, ainsi qu'une touche pour chaque plaque de cuisson, la programmation des plaques en température et en durée de chauffe étant assurée par les autres touches de manière similaire à la programmation du four. 5 - Tableau de commande selon l'une des revendications 1 à 4,caractérisé en ce que les deux premières touches (19, 21) peuvent servir à régler, au choix, la température, la durée du programme choisi, l'heure de fin de programme et effectuer la mise à l'heure de l'appareil, et par ailleurs ces touches (19,21) en association avec les troisième et quatrième touches (22, 23) permettent de choisir le mode de commande de l'appareil : manuelle, semi-automatique ou automatique.