Brevet FR2512931A1 — publié le 19830318

DISPOSITIF DE FEU NU La présente invention concerne les dispositifs de feu nu, notamment les barbecues, les feux d'agrément, qu'ils soient destinés à astre installés A liexté- rieur comme à l'intérieur. Par "dispositif de feu nu" on entend les dispositifs qui permettent, de façon autonome, de produire un feu à partir d'un carburant genéralement solide, comme du charbon de bois. L'évolution actuelle fait que de plus en plus les personnes utilisent,pour leurs loisirs,des barbecues. On connait déJà des modes de réalisation de ceux-ci qui, d'une façon très générale, sont constitues d'un récipient dans lequel est disposé un support permettant de recevoir des carburants du type solide, comme des morceaux de charbon de bois, des moyens pour alimenter en air, c'est-à-dire en comburant, l'endroit où sont situés ces carburants. De plus, ce récipient est généralement monté sur des pieds afin qu'il se situe à une hauteur satisfaisante pour que les utilisateurs puissent s'en servir de façon commode. Dans certains modes de réali ation de barbecues, il existe momie des accessoires annexes qui permettent de réaliser toute sorte de grillades sous différentes formes, c'est-à-dire en statique ou dynamique, et notamment dans ce dernier cas, par rotation entretenue ou non de différentes tiges supportant les aliments à griller. Avec un tel barbecue, lorsqu'un utilisateur désire procéder à l'allumage de son foyer, il dispose géné- ralement avec son carburant solide d'autres carbu rants annexes qui permettent de démarrer le feu et le communiquer au carburant principal, ctest-àdire comme dit précédemment, au charbon de bois, Les éléments auxIliaires utilisés couramment peuvent être constitués par du papier, petit bois ou meme différentes pastilles à base d'hydrocarbure. Ce système d'allumage présente certainement de bons résultats, mais néanmoins, il présente un inconvénient car la transmission du feu au carburant principal est relativement longue, et pour cela, il est gen4- ralement nécessaire d'actlver la combustion en in Jectant, c'est-à-ddre en soufflant, du comburant sur le foyer afin d'activer la combustion. Les moyens généralement utilisés pour souffler sont de différentes sortes et sont bien connues. En définitive, lorsqu'un utilisateur désire procéder à l'allXlmage de son foyer, il lui est donc nécessaire de prévoir cette opération relativement longtemps à l'avance, et, de plus, il est généralement occupe à l'entretien et à l'activation de son foyer, ce qui leempêche de vaquer à d'autres occupations. La présente invention a plus particulièrement pour but de réaliser un barbecue dans lequel l'allumage du foyer est favorisé très rapidement avec un minimum de moyens, et sans interventions sxtérieures particulières, y comprises celles de l'utilisateur. Plus précisément, la présente invention a pour objet un barbecue comprenant un récipient ouvert, un foyer pour recevoir et maintenir des carburants dans ledit récipient, des moyens pour conduire du comburant vers ledit foyer pour recevoir ledit carburant, carac térisé par le fait qu'il comporte des moyens stati ques pour créer une aspiration de comburant audessus dudit foyer et relativement près de celui-ci0 D'autres caractéristiques et avantages de la presen- te invention apparattront au cours de la description suivante, donnée en regard des dessins annexés à titre illustratif mais nullement limitatif, dans lesquels - la figure 1 représente, vu en coupe transversale sous forme schématique, un mode de réalisation d'un barbecue selon l'invention, et, - la figure 2 représente, vu en éclaté, un mode de réalisation d'un moyen particulier selon la figure 1, ainsi que les figures 3 et 4. Sur la figure 1, est représenté un mode de réalisation d'un barbecue qui comprend essentiellement un récipient 1 dans le fond duquel est généralament disposée à une certaine distance de celui-ci, une grille 2 destinée à recevoir et soutenir un carburant 3 généralement constitué par du charbon de bois. Au sommet de ce récipient 1, sont agencés des moyens représentés schématiquement en 4, aptes à recevoir différents éléments qui, dans le mode de reallsation illustré, sont constitués par une grille sur laquelle pourront Entre disposés les aliments à griller Avantageusement, le récipient 1 sera dispose sur des pieds 5. De plus, et dans le mode de réalisatònt le barbecue comprend des moyens pour conduire un comburant vers l'endroit où est disposé le carburant 3. Dans le mode de réalisation illu3trél ces moyens sont constitués par des orifices 7 réalises dans le fond du récipient 1 en-dessous de la grille-support 2 du carburant 3. Bien entendu, ces orifices ne sont donnés qu'à titre d'exemple, mais ne sont pas nécessaires. Le barbecue comprend,en outre, un moyen statique pour créer, au-dessus du carburant 3, où doit se produire le foyer, un moyen pour créer une aspiration du comburant afin que celui-ci puisse passer de fa çon plus importante sur le carburant pour activer la combustion. Dans le mode de réalisation, ce moyen statique est essentiellement constitué par un conduit 8 disposé avantageusement sur des supports 9 juste au-dessus de l'endroit où est dispose le carburant 3 producteur du foyer. Ce conduit 8 comporte une ouverture basse 10 qui a une section inférieure à la section d'entrée 15 du récipient ouvert afin, comme il sera explicité ciaprès, de favoriser l'aspiration du comburant, c'està-dire généralement 11 air ambiant. De plus, dans un mode de rEalisation avantageux, le conduit 8 est réalisé en forme de tuyère dont la petite ouverture 71 est tournee vers le haut, pour favoriser et accélérer, comme il sera aussi explicité ci-après, la propagation du comburant gazeux à l'intrieur de ce conduit 8. Le barbecue selon l'invention fonctionne donc de la façon suivante Initialement, le carburant 3 est dispose par exemple sur la grille 2 essentiellement au niveau de la partie centrale. Le feu. est mis à ce carburant, éven- tuellement au moyen de produits accessoires favorisant la mise en feu de ce carburant. Ces moyens pourront être constitués par du papier, du petit bois ou même différentes pastilles à base d'hydrocarbure. Lorsque le feu commence à prendre, le conduit 8 est disposé au-dessus de ce foyer, à une distance de celui-ci relativement prés. L'air chaud produit par ce foyer débutant s'élève et pénètre dans le conduit 8, ce qui favorise, par un phénomFne de courant de convexion, une aspiration de l'air ambiant, c' est-à-dire du comburant par les cotés 12 de l'ouverture 10, et aussi par les orifices 7 réalisés dans le fond du récipient Ainsi, il se produit sensiblement au-dessus en 13 du foyer dans le carburant 3, une aspiration de plus en plus croissante de comburant au fur et à mesure que le feu prend dans le carburant. Ce phénomène est amplifie éventuellement par la forme tronconique de ce conduit par un effet bien connu, l'effet Venturi. Ainsi, l'aspiration du comburant se fait de façon auto-entretenue uniformément et s'amplifiant ce qui, incontestablement, favorise la mise en feu de l'ensem ble du carburant 3 et ce d'une façon tres rapide puis que 1'aspiration est constamment entretenue et meme s'amplifie au Sur et à mesure que le feu prend. Donc, le gain de temps pour l'allumage et la mise en feu complète du carburant d'un barbecue sontappre'cia- bleset le Demandeur a même constat4 qu'avec sa propre réalisation de barbecue, il mettrait moitie moins de temps pour la mise en feu qu'il est nécessaire pour les barbecues selon l'art antérieurs Une fois que le feu est parfaitement pris, il est alors nécessaire d'enlever le conduit 8 afin, d'une part, de ne pas augmenter la combustion du carburant, et, d'autre part, de pouvoir placer les produits à griller. Enfin, le Demandeur insiste plus particulièrement sur l'avantage essentiel de ce dispositif, à savoir qu'il nécessite aucune source extérieure d'énergie, ni manipulation, étant donné que le foyer s'autoentretient et s'active lui-même à plus grande vitesse que ce qui était connu avec les dispositifs de l'art antérieur. il tient également à préciser que son conduit n'est absolument pas un conduit de cheminée guidant les éventuels produits résultat de la combustion, et de fait, un barbecue n'a pas besoin d'un tel dispositif. Le moyen constitué par le conduit 8, dans le mode de réalisation illustré, n'a absolument pas la mOme fonction, ni le même résultat, qu'une cheminée classique que l'on trouve au-dessus des foyers, qu'ils soient statiques ou dynamiques, car il est essentiellement destiné à créer une aspiration et non pas conduire les produits de la combustion. La figure 2 représente à titre d'exemple un mode de réalisation avantageux du conduit 8. Ce conduit est constitué d'une pluralité de plaques 20,21,22,23,24, qui sont associables de façon quelles soient démontables éventuellement par des crochets de tout type, représentés schématiquement en 23, afin que ce conduit 8 puisse outre facilement démontable pour Outre transportable puisque, généralement, les barbecues sont destinés à être utilisés en tout endroit. Sur la figure 6, il a été montré un mode avantageux de réalisation du conduit 8 par un assemblage de plaques planes permettant de ramener la valeur de ce conduit lors de sa non utilisation à un volume des plus restreints. Cependant, celui-ci préser.te ---, nconvénient car il nécessite des opérations, au moins d'accrochage, pour sa réalisation. Un autre mode avantageux éliminant cet inconvénient peut être constitué par un assemblage de plaques coniques pénétrant les unes dans les autres afin de réaliser un conduit télescopique tel que l'on connait ce mode de réalisation. Dans ce mode de réalisation, il s'agit alors d'exer- cer une traction sur les différents éléments de cet assemblage télescopique afin de les développer, ce qui ne nécessite aucune autre manipulation. Comme il a été mentionné ci-dessus, le conduit ne doit absolument pas Outre confondu avec la cheminée habituelle et connue permettant d'évacuer les résultats de la combustion. Aussi, le dispositif de feu nu peut outre adapté à une cheminée déjà existante et les figures 3 et 4 en donnent un mode de réalisation. On conçoit- une cheminée déjà existante 30, c'est-àdire en fait dans la terminologie, l'ensemble des moyens permettant d'obtenir un feu nu,qui qui comprend essentiellement le support de base 31 sur lequel peut être effectué le foyer et à une certaine hauteur au-dessus de ce foyer, la cheminée 30 proprement-dite permettant d'évacuer les gaz de combustion, fumée, etc. Dans tous ces genres de feux, du type feu d' agrément, le conduit d'évacuation 32 se situe à une certaine distance du foyer. Ce feu a quelquefois du mal à prendre et nécessite quelques précautions en ce qui concerne essentiellement l'amenée d'air et le dégagement des premiers éléments résultant de la combustion. Les produits auxiliaires utiles à la prise de ce feu sont nécessaires en relativement grande quantité, afin que les éléments principaux qui doivent entretenir le foyer puissent atteindre un certain état de combustion. Pour améliorer la prise de cette combustion, en qualité et en temps, la cheminée 30 comporte, accroché par exemple au conduit d'évacuation 32, un cadre 33 fixé à la partie inférieure de ce conduit 32, par tout moyen connu permettant son accrochage. Ce cadre 33 supporte en son centre un conduit 34 qui est réalisé en une pluralité d'éléments télescopiques 35 qui permettent, lorsqu'ils sont développés à partir du cadre 33, de descendre jusqu'au niveau du foyer, et très prés de celui-ci afin que le foyer soit activé comme il a été décrit cidessus avec exemple du barbecue. Le dispositif comprend bien entendu un moyen permettant, une fois que le foyer a bien pris, de remonter le conduit d'aspiration 34. Ces moyens sont par exemple constitués par une channe 36 qui, par un système de poulie élémentaire, vient s'accrocher à la partie inférieure 37 du conduit 34. Ainsi, une fois que le foyer a pris son régime de croisière par une traction sur la channe 36, le conduit est ramené à sa dimension minimale intégrée éventuellement dans la base du conduit d'évacuation 32. Le conduit 34 monté sur la support cadre 33 peut Outre entouré d'une pluralité de plaques 38 permet tant d'obturer les alentours du conduit 34 au niveau bas du conduit d'évacuation 32, ces plaques pouvant d'ailleurs s'escamoter quand le feu a pris afin que tous les gaz, fumée , etcs, résultant de la combustion puissent parfaitement stevacuer par le conduit 32 et procure le feu d'agrément bien connu actuellement. R E V E N D I C A T I O N S 1/ Dispositif de feu nu comprend un récipient (7) ouvert, un foyer pour recevoir et maintenir des carburants (3) dans ledit récipient (1), des moyens (4) pour conduire du comburant vers ledit foyer, caractérisé par le fait qu'il comporte des moyens statiques pour créer une aspiration de carburant au-dessus dudit foyer, et relativement près de celui-ci. 2/ Dispositif de feu nu selon la revendication 1, caractérisé par le fait que ledit aspirateur est constitué par un conduit (8), et des moyens de support (9) dudit conduit, au-dessus et à proximité dudit foyer. 3/ Dispositif de feu nu selon la revendication 2, caractérisé par le fait que ledit conduit (8) a sensiblement une forme tronconique dont la grande base (13) est disposée à proximité du foyer vers le bas, et la petite base (îî) vers le haut. 4/ Dispositif de feu nu selon l'une des revendications 2 et 3, caractérisé par le fait que ledit conduit (8) est constitué d'un assemblage de plaques 5/ Dispositif de feu nu selon l'une des revendications 2 et 3,-caractérisé par le fait que ledit conduit (8) est constitué d'un assemblage de plaques montées de façon télescopique. 6/ Dispositif de feu nu selon l'une des revendications 2 à 5, caractérisé par le fait que l'ouverture (10-) dudit conduit (8) située à proximité dudit foyer a une section plus petite que celle (ils) possible dudit foyer, apte à recevoir ledit carburant (3).