Brevet FR2508213A1 — publié le 19821224

La présente invention concerne le domaine de la pré- sentation de produits alimentaires pour la vente, en parti- culier d'oeufs durs, mollets, coques, ou frais, et a pour objet un dispositif pour l'application d'impressions, de dessins, ou autres, tels que, par exemple, un message publici- taire sur un tel produit alimentaire présentant une section circulaire. L'invention a également pour objet un procédé mis en oeuvre par ce dispositif, et le produit alimentaire ainsi obtenu. Actuellement, la présentation et la vente des produits alimentaires tels que les oeufs durs, mollets, coques, ou frais, s'effectuent généralement, soit individuellement, soit plus couramment dans un emballage groupant un certain nombre d'oeufs, et ces derniers ne sont pourvus d'aucun habillage publicitaire, ni d'un dispositif permettant leur écalage total ou partiel. Il existe des dispositifs d'écalage d'oeufs durs, qui sont constitués par un élément souple à plusieurs bras muni d'une face autocollante, sur lequel l'oeuf est posé et dont les bras sont collés sur ledit oeuf, dont la coque est alors cassée et retirée par simple arrachage des bras, qui - présentent à leur extrémité libre une partie non collante. Cependant, ces dispositifs d'écalage connus ne per- mettent pas une mise en place rapide et automatique des oeufs, à cadence industrielle, de sorte que leur utilisation à cet effet-est incompatible avec un faible prix de revient. La présente invention a pour but de pallier ces incon- vénients. Elle a, en effet, pour objet un dispositif pour l'ap- plication d'impressions, de dessins, ou autres, tels que, par exemple, un message publicitaire sur un produit alimentaire, en particulier sur un oeuf, essentiellement constitué par un convoyeur sous forme de tapis à rouleaux, et par un ou plusieurs postes d'application par impression ou par collaget caractérisé en ce que les rouleaux du convoyeur présentent chacun une génératrice ovoidale permettant le centrage automa- tique d'un oeuf entre deux rouleaux successifs, en ce que chaque poste d'application est muni d'un rouleau entraîné 2 2508213 d'application présentant une génératrice ovoîdale et permet- tant l'application d'un message publicitaire, soit sous forme d'un habillage quelconque autocollant, collé, ou simplement enroulé, et/ou l'application d'un dispositif d'écalage partiel ou total, soit par impression directe des coquillles d'oeufs, des rouleaux encreurs agissant alors sur le rouleau entraîné d'application, en ce qu'en face de chaque rouleau d'applica- tion est prévue, sur le convoyeur, une crémaillère engrenant avec un pignon prévu sur les rouleaux du convoyeur lors de son passage devant ledit rouleau d'application, et en ce qu'à chaque poste d'application est adjoint un ensemble de détec- tion et de comptage relié à un dispositif électronique de commande desdits postes d'application. L'invention a également pour objet un procédé mis en oeuvre par ce dispositif, caractérisé en ce qu'il consiste essentiellement à transporter individuellement les oeufs à leur sortie d'une machine de traitement préalable ou directe- ment après ponte et à les centrer sur un convoyeur sous forme d'un tapis à rouleaux présentant une génératrice ovoldale per- mettant le centrage automatique desdits oeufs, et à les amener sous un ou plusieurs postes d'application d'un message publi- citaire et/ou d'un dispositif d'écalage au moyen d'un rouleau entraîné d'application présentant une génératrice ovoldale, sous lequel les oeufs sont mis en rotation pendant l'applica- tion, puis à conditionner les oeufs ainsi obtenus. L'invention a également pour objet un produit alimen- taire, en particulier un oeuf, caractérisé en ce qu'il est muni d'un message publicitaire sous forme d'une impression di- recte de la coquille, ou sous forme d'un habillage total ou partiel fixé par autocollant, par collage, ou simplement enrou- lé, ou encore sous forme d'un dispositif d'écalage total ou partiel, ce dispositif pouvant être intégré dans son habillage. L'invention sera mieux comprise grâce à la description ci-après, qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec réfé- rence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels: la figure 1 est une vue en élévation et en coupe d'un disposi- tif conforme à l'invention; la figure 2 est une vue en plan d'un rouleau du convoyeur, et la figure 3 est une vue en élévation d'un oeuf obtenu par application du procédé conforme à l'invention. Conformément à l'invention, et comme le montre plus particulièrement, à titre d'exemple, la figure 1 des dessins annexés, le procédé d'application d'impressions, de dessins, -ou autres, tels que, par exemple, un message publicitaire sur un produit alimentaire, en particulier sur un oeuf, consiste essentiellement à transporter individuellement les oeufs 1 à leur sortie d'une machine de traitement préalable, ou di- rectement après ponte, sur un convoyeur 2 sous forme d'un tapis à rouleaux 3 présentant une génératrice ovoldale permet- tant un centrage automatique desdits oeufs, et à les amener sous un ou plusieurs postes 4 d'application d'un message pu- blicitaire et/ou d'un dispositif d'écalage au moyen d'un rouleau entraîné d'application 5 présentant une génératrice ovoîdale, puis à conditionner les oeufs ainsi obtenus. Les rouleaux 3 du convoyeur 2 sont identiques et espa- cés de manière à permettre le centrage automatique des oeufs, dont la surface épouse les contours desdits rouleaux 3 Ces derniers sont, en outre, munis chacun d'un pignon 5 (figure 2), qui coopère avec une ou plusieurs crémaillères, non re- présentées, prévues sur le convoyeur 2 en face de chaque rouleau entraîné d'application 5, de telle sorte que lesdits rouleaux 3 sont mis en rotation pendant leur passage devant le ou les rouleaux 5-et que l'oeuf 1 qu'ils portent tourne également devant ces rouleaux Ainsi, l'application d'un message publicitaire imprimé, ou sous forme d'une étiquette 7, comme représenté à la figure 1, est favorisée Dans le cas d'une impression directe des oeufs au moyen du rouleau 5, des rouleaux encreurs, non représentés, agissent sur ce dernier. La commande du mouvement d'application de chaque poste d'application 4 est réalisée par l'intermédiaire d'un boîtier électronique logé, dans le dispositif, et relié à un ensemble de détection et de comptage constitué par deux cellu- les 8 lumineuses, à micro-contact, de proximité, ou autres, adjointes à chaque poste 4, et dont l'une détecte la présence d'un oeuf 1, et l'autre procède au comptage des oeufs 1, le boîtier électronique donnant, en fonction du nombre de postes d'application 4, une impulsion de commande d'application au poste 4 concerné suivant l'état du comptage et la présence -d'oeufs En effet, l'ensemble de détection et de comptage et le boîtier électronique permettent, suivant le nombre de postes d'application, et en fonction d'un programme tenant compte de ce nombre, de réaliser une distribution uniforme des opérations d'application-sur chaque poste 4, de sorte que la cadence de travail peut être accrue. Le message publicitaire 9, appliqué sur chaque oeuf 1, peut être imprimé directement, au moyen de produits colorants alimentaires sur les coquilles des oeufs au moyen de rouleau Cependant, comme le montre la figure 3, le message 9 peut avantageusement revêtir la forme d'une impression sur une étiquette 7 enroulée autour de l'oeuf 1 et fixée sur ce dernier, soit au moyen d'un film autocollant, soit par collage, soit simplement par enroulement grâce à sa forme. L'étiquette 7 peut présenter une forme quelconque, de préférence épousant la forme de l'oeuf Cette étiquette peut également être sous forme d'un dispositif d'écalage à face intérieure adhérant fortement sur la coquille, et permettant, après casse de l'oeuf, un écalage total dans le cas d'un oeuf dur, ou si elle est placée sur le sommet de l'oeuf un écalage partiel dans le cas d'un oeuf mollet ou coque Le dispositif d'écalage pourrait également être sous forme d'un fil adhésif enroulé en spirale sur l'oeuf et recouvert par un habillage simplement enroulé, ou intégré dans un tel habillage. Grâce à l'invention, il est possible de produire en quantité industrielle des oeufs formant support publicitaire et pouvant être munis, le cas échéant, d'un dispositif d'écalage formant un support publicitaire, rapporté ou intégré dans un tel support. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté aux dessins annexés Des modi- fications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments, ou par substitution d'équiva- lents techniques, sans sortir pour autant du domaine de pro- tection de l'invention. 2508213 -R E V E N D I C A T I 0 N S- 1 Dispositif pour l'application d'impressions, de dessins, ou autres, tels que par exemple, un message publici- taire sur un produit alimentaire, en particulier sur un oeuf, essentiellement constitué par un convoyeur ( 2) sous forme de tapis à rouleaux ( 3), et par un ou plusieurs postes ( 4) d'ap- plication par impression ou par collagecaractérisé en ce que les rouleaux ( 3) du convoyeur ( 2) présentent chacun une géné- ratrice ovoidale permettant le centrage automatique d'un oeuf la ( 1) entre deux rouleaux ( 3) successifs, en ce que chaque poste d'application ( 4) est muni d'un rouleau entraîné d'application ( 5) présentant une génératrice ovoidale et permettant l'appli- cation d'un message publicitaire, soit sous forme d'un habilla- ge quelconque autocollant, collé, ou simplement enroulé, et/ou l'application d'un dispositif d'écalage partiel ou total, soit par impression directe des coquilles d'oeufs, des rouleaux encreurs agissant alors sur le rouleau entraîné d'application ( 5), en ce qu'en face de chaque rouleau d'application ( 5) est prévue, sur le convoyeur, une crémaillère engrenant avec un pignon ( 6) prévu sur les rouleaux ( 3) du convoyeur ( 2) lors de son passage devant ledit rouleau d'application ( 5) , et en ce qu'à chaque poste d'application ( 4) est adjoint un ensem- ble de détection et de comptage ( 8) relié à un dispositif électronique de commande desdits postes d'application. 2 Dispositif, suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la commande du mouvement d'application de chaque poste d'application ( 4) est réalisée par l'intermédiaire d'un boîtier électronique logé dans le dispositif, et relié à un ensemble de détection et de comptage constitué par deux cellules ( 8) lumineuses, à micro-contact, de proximité, ou autres, adjointes à chaque poste ( 4), et-dont l'une détecte la présence d'un oeuf (l), et l'autre procède au comptage des oeufs ( 1), le boîtier électronique donnant, en fonction du nombre de postes d'application ( 4), une impulsion de commande d'application au poste ( 4) concerné suivant l'état du comptage et la présence d'oeufs. 3 Procédé mis en oeuvre par le dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste essentielle- ment à transporter individuellement les oeufs (l) à leur 6 2508213 sortie d'une machine de traitement préalable ou directement après ponte et à les centrer sur un convoyeur ( 2) sous forme d'un tapis à rouleaux ( 3) présentant une génératrice ovoidale permettant le centrage automatique desdits oeufs ( 1), et à les amener sous un ou plusieurs postes ( 4) d'application d'un message publicitaire et/ou d'un dispositif d'écalage au moyen d'un rouleau entraîné d'application ( 5) présentant une géné- ratrice ovoldale, sous lequel les oeufs sont mis en rotation pendant l'application, puis à conditionner les oeufs ainsi obtenus. 4 Produit alimentaire, en particulier oeuf, caractéri- sé en ce qu'il est muni d'un message publcitaire ( 9) sous forme d'une impression directe de la coquille, ou sous forme d'un habillage ( 7) total ou partiel fixé par autocollant, par collage, ou simplement enroulé, ou encore sous forme d'un dispositif d'écalage total ou partiel, ce dispositif pouvant être intégré dans un habillage. Produit alimentaire, suivant la revendication 4, caractérisé en ce que le dispositif d'écalage est sous forme d'une étiquette à face intérieure fortement adhésive permet- tant, suivant sa disposition sur l'oeuf, un écalage total ou partiel, ou encore sous forme d'un fil adhésif enroulé en spi- rale sur l'oeuf et recouvert par un habillage simplement enroulé, ou intégré dans un tel habillage.