Brevet FR2504381A1 — publié le 19821029

Lave-vaisselle, ainsi que procédé de lavage de la vaisselle dans un tel appareil La présente invention concerne un lave-vaiselle comportant deux paniers à vaisselle, avec, associé à chacun de ces paniers, un dispositif d'aspersion que sa propre pompe de circulation, précédée d'un filtre placé dans un bac d'évacuation, alimente en liquide de lavage. La présente invention concerne également un procédé de lavage ou de nettoyage de la vaisselle dans un tel appareil. Un tel lave-vaisselle est connu par la demande de brevet allemand 14 53 070. Dans cet appareil sont prévus deux chambres de lavage comportant chacune un panier à vaisselle, un dispositif d'aspersion et une pompe de circulation avec un filtre placé dans un bac d'évacuation étant associé à chacune desdites chambres. Ce lave-vaisselle est destiné à fonctionner de telle manière que le dispositif d'aspersion de l'une ou l'autre des chambres, ou les dispositifs de deux chambres, soient, selon le cas, alimentés en liquide de lavage. En outre, le liquide de lavage qui a déjà servi dans l'une des chambres de lavage doit encore entre utilisé dans 11 autre chambre.Ce lave-vaisselle connu doit permettre la mise en oeuvre de différents programmes en fonction de la nature et du degré de salissure de la vaisselle à traiter dans la chambre de lavage considérée. Les frais de fabrication de cet appareil sont toutefois très élevés. Par la demande de brevet allemand 24 28 991, on connatt en outre un lave-vaisselle qui comporte une pompe de circulation et une cuve de lavage avec deux paniers à vaisselle superposés, et dans le cas duquel des bras d'aspersion, desservis par la pompe de circulation et disposés de façon rotative sous chaque panier à vaisselle, sont alimentés alternativement et successivement en liquide de lavage, pour des durées minutées du cycle. Ce procédé tend à permettre d'obtenir un bon effet de nettoyage avec une consommation d'eau et d'énergie réduite. Le dispositif de commande, destiné à faire passer l'alimentation en liquide d'un bras d'aspersion à l'autre, dispositif qui est nécessaire dans le cas du lave vaisselle connu, est coûteux et susceptible de s'encrasser. En outre, la pompe de circulation ne fonctionne pas dans sa gemme d'exploitation optimale, par le fait que les conditions hydrauliques sont différentes lors de l'alimentation de chaque bras d'aspersion concerné. La présente invention a pour objet de proposer un lave-vaisselle du type mentionné au début de la présente demande de brevet, qui soit plus avantageux en ce qui concerne les frais de fabrication tout en permettant d'appliquer un mode opératoire particulièrement économique avec un bon effet de nettoyage ou lavage, ceci en fonction de la quantité de vaisselle à laver et du degré de salissure de celle-ci. La présente invention permet de résoudre ce problème par le fait que les dispositifs d'aspersion et les paniers à vaisselle sont logés les uns au-dessus des autres dans une cuve de lavage unique comportant un bac d'évacuation, par le fait que les deux pompes de circulation sont raccordées, par l'intermédiaire de leur tubulure d'aspiration, au bac d'évacuation de la cuve de lavage, et par le fait qu'd la pompe de circulation du dispositif d'aspersion de l'un des paniers à vaisselle est associé un filtre dont la perforation est plus fine que celle du filtre associé à la pompe de circulation du dispositif d'aspersion de l'autre panier à vaisselle. Un tel appareil permet avantageusement d'alimen- ter, séparément ou simultanément, les deux dispositifs d'aspersion en liquide (ou eau) de lavage, avec un mode opératoire optimal pour la pompe de circulation correspondante. Avec une vaisselle peu sale ou peu abondante il suffit de faire ronctionner une seule pompe de circulation. En fonction du degré de salissure de la vaisselle, on peut alors utiliser le filtre qui élimine le plus efficacement du liquide de lavage les résidus de nourriture qui y sont contenus. Une avantageuse caractérlstllue additionnelle de la présente invention prévoit que chaque pompe de circulation puisse être entratnée par son propre moteur. Une autre caractéristique du lave-vaisselle selon la présente invention prévoit qu'à la pompe de circulation du dispositif d'aspersion du panier à vaisselle supérieur soit associé le filtre à perforation plus fine. Dans ce cas, une autre caractéristique du lavevaisselle selon la présente invention prévoit que les deux filtres, qui recouvrent chacun une partie du dessus du bac d'évacuation, soient inclinés et aillent jusqu'au fond du bac d'évacuation, dans la zone où ils sont, au moins indirectement, contigus. Dans ce dernier cas, une autre caractéristique du lave-vaisselle selon la présente invention prévoit que les deux filtres soient contigus à un filtre à plus larges mailles qui leur est commun et qui est associé à une pompe de vidange. Dans le même cas, une autre caractéristique de la présente invention prévoit enfin que le filtre à perforation plus fine présente une plus faible pente par rapport à l'horizontale que l'autre filtre dans la zone associée audessus du bac d'évvacuation. La présente invention concerne en outre un procédé de lavage ou nettoyage de la vaisselle dans un tel Aave-vaisselle. Ce procédé doit permettre d'obtenir une amélioration de l'effet de lavage ou nettoyage. Ce problème est résolu, selon la présente invention, par le fait qu'au début du programme de lavage, c'est tout d'abord la pompe de circulation associée au filtre à perforation plus grossière qui est mise en service. L'avantage ainsi obtenu est que seul le filtre plus grossier se trouve chargé de gros résidus de nourriture détachés pendant le nettoyage, tandis que le filtre à perforation plus fine conserve toute son efficacité pour l'utilisation ultérieure. Une autre caractéristique du procédé proposé par la présente invention prévoit qutà la fin de la phase de rinçage final, seule la pompe de circulation associée au filtre à perforation plus fine soit mise en service. grâce à cette disposition, le filtrage permet d'éliminer du liquide de lavage et rinçage (eau) des particules de salissures, même très fines, qui sans cela viennent à nouveau se déposer sur la vaisselle déjà nettoyée et la salissent. La présente invention sera mieux comprise à l'aide de la description détaillée d'un mode de réalisation d'un lave-vaisselle, pris comme exemple non limitatif et illustré schématiquement par le dessin annexé, sur lequel la figure 1 esturewedu lave-vaisselle comportant deux paniers à vaisselle superposés dans la cuve de lavage, et, associé à chacun de ces paniers, un dispositif d'aspersion qui comprend une pompe de circulation et un filtre présentant une perforation différente de celle de l'autre filtre et prévu dans le bac d'évacuation de la cuve de lavage;; la figure 2 est une vue en plan, à plus grande échelle, des filtres présentant une perforation différente et prévus dans le bac d'évacuation, à titre de premier exemple de réalisation, et la figure 3 est une vue de filtre dont la conception diffère de celle de la figure 2, à titre de second exemple de réalisation. La référence numérique 10 désigne, sur la figure 1, un lave-vaisselle qui comporte deux paniers à vaisselle 12 et 13 superposés dans la cuve de lavage 11. Pour que la vaisselle, non représentée, qui doit être déposée dans le panier à vaisselle supérieur 12, soit aspergée de liquide (ou eau) de lavage, un dispositif d'aspersion 14 est prévu au-dessous de ce panier et est alimenté en liquide (ou eau) de lavage par une pompe de circulation 17, laquelle est raccordée latéralement, par l'intermédiaire de sa tubulure d'aspiration 15, sur le bac d'évacuation 16 de la cuve de lavage 11.Un dispositif d'aspersion 18 est également monté au-dessous du panier à vaisselle inférieur 13, dispositif dont la pompe de circulation 19 est raccordée, par l'inter médiaire de sa tubulure d'aspiration 20, sur le c8té du bac d'évacuation 16 qui est opposé å la pompe de circulation 17. chacune des deux pompes de circulation 17 et 19 est équipée de son propre moteur d'entratnement, de sorte que l'alimen- tation en liquide de lavage de l'un des dispositifs d'aspersion peut avoiralieu complètement indépendamment de celle de l'autre dispositif d'aspersion. En outre, la tubulure d'aspiration 21 d'une pompe de vidange 22 prévue pour le liquide de lavage usée est raccordée au fond du bac dlévacúation 16. A chacune de ces pompes est associé un filtre présentant une perforation différente de celle des autres et logé dans le bac d'évacuation 16. C'est ainsi que le filtre 23, qui est associé à la pompe de circulation 17 alimentant le dispositif d'aspersion supérieur 14, présente une perforation particulièrement fine. Ce filtre 23 recouvre presque la moitié du dessus du bac d'évacuation 16. Il descend, avec une pente relativement faible, du bord du bac d'évacuation 16 jusqu'au centre de celui-ci, puis alors, en pente raide, vers la tubulure d'aspiration 21 de la pompe de vidange 22.Le filtre 24, qui est associé à la pompe de circulation 19 du dispositif d'aspersion inférieur 18, présente une perforation légèrement plus grossière que le filtre 23. Il est aussi un peu plus incîiné(par rapport à l'horizontale) à partir du bord opposé du bac d'évacuation 16 et se termine, en pente raide, à la tubulure d'aspiration 21 de la pompe de vidange 22. Dans la zone centrale du bac d'évacuation 16, les deux filtres 23 et 24 sont adjacents aux catés opposés d'un filtre à plus larges mailles 25 qui leur est commun et qui est associé à la pompe de vidange 22. Dans le premier exemple de réalisation des filtres, qui est représenté sur la figure 2, le filtre à plus larges mailles 25 a une longueur qui correspond au diamètre du bac d'évacuation 16, lequel est circulaire. Dans le deuxième exemple de réalisation selon la figure 3, le filtre à plus larges mailles 25' est par contre réalisé avec une longueur beaucoup plus réduite. Pour que le liquide de lavage traverse le filtre à plus larges mailles 25', une cloison 26, qui part d'un bord du bac d'évacuation 16 et va jusqu'à ce filtre à plus larges mailles 25', est insérée, de part et d'autre de ce lui -ci, dans la zone limitrophe où le filtre à perforation plus fine 23' est contigu au filtre à perforation plus grossière 24'. Le lave-vaisselle 10 peut être exploité de la façon suivante pour nettoyer ou laver la vaisselle au moment du tri et de l'introduction de la vaisselle à laver, on remplit avantageusement de vaisselle fragile et peu salie le panier à vaisselle supérieur 12, tandis que l'on dépose dans le panier à vaisselle inférieur 1 la vaisselle fortement salie. Au début du programme de lavage, pendant la phase de prélavage et, le cas échéant, la phase de lavage (ou nettoyage), seule la pompe de circulation 19 du dispositif d'aspersion inférieur 18 est mise en service, pour détacher d'abord de la vaisselle les grosses particules de salissure.Le liquide de lavage expulsé par le dispositif d'aspersion inférieur 18 aboutit alors non seulement sur les pièces de vaisselle déposées dans le panier à vaisselle inférieur 12, mais atteint aussi les pièces placées dans le panier supérieur 14. Les gros résidus de nourriture,qui sont entraI- nés par le liquide de lavage, sont retenus par le filtre d perforation plus grossière 24 et sont ensuite emportés, par le courant de liquide qui succède, dans le filtre à plus larges mailles 25. Le courant de liquide (flèche ^7, figure 1) qui s'écoule par dessus le filtre à perforation plus fine 23 empêche en m me temps que ce dernier ne soit obturé par des résidus de nourriture.Etant donné que la pompe de circulation 17 du dispositif d'aspersion supérieur 14 n'est pas en service pendant le début du programme de lavage et n'exerce donc aucun effet d'aspiration sur le liquide de lavage qui s'écoule vers le bac d'évacuation 16, le courant de liquide partiel 27 balaye uniquement le filtre à perforation plus fine 23 dont il assure le nettoyage. Après élimination des gros résidus de nourriture, la pompe de circulation 17 peut être mise en service, en plus de la pompe de circulation 19, pendant que le programme de lavage continue à se dérouler, ceci afin d'assurer l'élimina- tion complète des salissures des pièces de vaisselle qui se trouvent dans les deux paniers à vaisselle 12 et 13.Ce n'est qu'à la fin de la phase#de rinçage final qu'il est avantageux de faire fonctionner seule la pompe de circulation 17 du dispositif d'aspersion supérieur 14, à condition qu'aucun récipient creux ne soit disposé dans le panier à vaisselle inférieur 13. Ceci permet d'enlever parrinçage des particules de salissure qui adhéreraient encore éventuellement aux pièces de vaisselle déjà lavées et d'éliminer du liauide de lavage ces particules qui sont retenues par le filtre à perforation plus fine 23. Tandis que ce mode opératoire se déroule, le filtre à perforation plus grossière 24 est en même temps balayé, selon la flèche 28 de la figure 1, ce qui donne lieu à l'élimination des résidus de nourriture qui si trouvent et qui sont emportés par le liquide dans le filtre à plus larges mailles 25. Lorsque le liquide de lavage est évacué de la cuve 11 par la pompe de vidange 22, les résidus de nourriture que laisse passer le filtre à plus larges mailles 25 sont refoulés hors du lave-vaisselle 10. Le lave-vaisselle 10 convient aussi particulièrement pour un mode opératoire qui consiste, par exemple pendant la phase de lavage ou nettoyage, à alimenter à tour de ralle le des positif d'aspersion supérieur 14 et le dispositifd'aspersionki#I#- rieur 18 en liquide de lavage. Pendant les périodes d'interruption de l'aspersion, le liquide de lavage qui reste sur la vaisselle peut ramollir les résidus de nourriture adhérant à cette dernière. Avec ce mode opératoire, les pompes de circulation 17 et 19 fonctionnent dans leur gamme d'exploitation optimale.En outre, et par rapport au fonctionnement simultané des deux pompes, la quantité de liquide nécessaire, l'4nergie requise pour chauffer cette quantité de liquide et les doses de produits de lavage et de rinçage requises sont moindres. Grâce au balayage alternant des deux filtres 23 et 24, on maintient en mebme temps ceux-ci à leur pleine capacité de fonctionnement. Le lave-vaisselle 10 permet en outre de laver, en mettant en oeuvre peu de moyens, une petite quantité de vaisselle, un seul panier à vaisselle 12 ou 13 étant rempli. Pendant cette opération, la faible quantité de liquide introduite dans la cuve de lavage 11 n'est projetée que par le dispositif d'aspersion 14 ou 18 associé au panier qui est rempli de vaisselle. Etant donné que la pompe de circulation 19, associée au. dispositif d'aspersion inférieur 18, présente avantageusement un plus grand débit que la pompe 17 associée au dispositif d'aspersion supérieur 14, 11 faut, pour obtenir un effet de lavage optimal, déposer la vaisselle très sale dans le panier à vaisselle inférieur 13, et la vaisselle peu salie, par contre, dans le panier à vaisselle supérieur 12. REVENDICATIONS 1. Lave-vaisselle (10) comportant deux paniers à vaisselle (12, 13), avec, associé à chacun de ces paniers, un dispositif d'aspersion (14, 18) que sa propre pompe de circulation (17, 19), précédée d'un filtre (23, 24) placé dans un bac d'évacuation (16) alimente en liquide de lavage, caractérisé en ce que les dispositifs d'aspersion (14, 18) et les paniers à vaisselle (12, 13) sont logés les uns au-dessus des autres dans une cuve de lavage (11) unique comportant un bac d'évacuation (16), en ce que les deux pompes de circulation (17, 19) sont raccordées, par l'intermédiaire de leur tubulure d'aspiration (15, 20), au bac d'évacuation (16) de la cuve de lavage (11), et en ce qu'à la pompe de circulation (17) du dispositif d'aspersion (14) de l'un (12) des paniers à vaisselle est associé un filtre (23) dont la perforation est plus fine que celle du filtre associé à la pompe de circulation (19) du dispositif d'aspersion (18) de l'autre panier à vaisselle (13). 2. Lave-vaisselle selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque pompe de circulation (17, 19) peut entre entratnée par son propre moteur. 3. Lave-vaisselle selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'à la pompe de circulation (17) du dispositif d'aspersion (14) du panier à vaisselle supérieur (12) est associé le filtre à perforation plus fine (23). 4. Lave-vaisselle selon l'une quelconque des revendications 1 ou 3, caractérisé en ce que les deux filtres (23, 24), qui recouvrent chacun une partie du dessus du bac d'évacuation (16), sont inclinés et vont jusqu'au fond du bac d'évacuation, dans la zone où ils sont, au moins indirectement, contigus. 5. Lave-vaisselle selon la revendication 4, caractérisé en ce que les deux filtres (23, 24) sont contigus à un filtre à plus larges mailles (25) qui leur est commun, et qui est associé à une pompe de vidange (22). 6. Lave-vaisselle selon la revendication 4, caractérisé en ce que le filtre à perforation plus fine (23) présente une plus faible pente que l'autre filtre (24) dans la zone associée au-dessus du bac d'évacuation (16). 7. Procédé de lavage ou nettoyage de la vaisselle dans un lave-vaisselle (10) selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'au début d'un programme de lavage, c'est tout d'abord la pompe de circulation (19) associée au filtre à perforation plus grossière (24) qui est mise en service. 8. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce qu'à la fin de la phase de rinçage final, seule la pompe de circulation (17) associée au filtre à perforation plus fine (23) est mise en service.