Brevet FR2499031A1 — publié le 19820806

249903' Emballage à café. La présente invention concerne des emballages conte- nant des quantités déterminées de poudre de café, et elle concerne plus particulièrement un emballage à café qui ren- ferme un ensemble intégral comprenant un volume de poudre de café grillé et un filtre pour filtrer la poudre de café. Le café est généralement vendu sous forme de grains grillés ou d'une poudre préparée en moulant les grains grillés. Le café grillé se présentant sous la forme de grains ou de poudre est habituellement vendu sous emballage étanche à l'air du fait qu'il est susceptible de dégénérer par suite d'absorption d'hydrogène, d'humidité ou par suite de phénomènes semblables. Un problème important inhérent à ce type d'emballage provient du fait qu'un volume habituel de café contenu dans chaque emballage est bien suffisant pour 30 à 40 personnes. Lorsqu'on souhaite utiliser un volume de café suffisant pour un nombre de personnes relati- vement faible, l'ouverture d'un tel emballage a pour effet que le reste du contenu est exposé à l'humidité en dépit de la conception étanche initiale de l'emballage. Par consé- quent, une fois ouvert l'emballage doit être vidé dans un second conteneur permettant de le conserver de façon étan- che à l'air. On connait différents dispositifs pour obtenir du café liquide en y faisant passer de l'eau chaude et en le filtrant pour obtenir un café prêt à être consommé, par exemple des percolateurs, des siphons ou des filtres du type à égouttement. Bien qu'ils remplissent de façon sûre les fonctions visées, de tels dispositifs n'ont pas la commodité d'utilisation du café instantané. La présente invention se propose de fournir un em- ballage à café qui contient un volume prédéterminé de pou- dre de café grillé, un dispositif de filtrage pour tirer du café liquide de la poudre de café, et une enveloppe dans laquelle la poudre de café et le dispositif de filtrage sont enfermés hermétiquement d'un seul bloc, de sorte qu'on peut facilement servir du café frais simplement en ouvrant l'em- 2499È31 -2- ballage, en montant le dispositif de filtrage suivant une procédure simple et en versant de l'eau chaude dans le dis- positif de filtrage. Dans ce but, un emballage à café suivant la présen- te invention comporte un dispositif de filtrage constitué par une plaque de support comportant deux pattes de support et une partie intermédiaire qui est reliée à la plaque de support au niveau de ses côtés opposés respectifs, la partie intermédiaire permettant de définir une ouverture pour verser de l'eau chaude, un filtre contenant une quantité déterminée de poudre de café et fixé sur la plaque de sup- port de manière à recouvrir l'ouverture, et une enveloppe pour enfermer de façon étanche le filtre qui contient la poudre de café. Le sac de filtrage contient un volume pré- déterminé de poudre de café. Pendant le stockage, le sac de filtrage est enfermé de façon étanche et stable dans l'enve- loppe, la poudre de café ne pouvant pas s'échapper grâce, par exemple, à une partie amovible formant couvercle de la plaque de support qui retient une extrémité ouverte du sac de filtrage. Pour servir le café, on place les pattes de support debout pour faire tenir de lui-même le dispositif de filtrage sur une tasse à café ou un réceptacle semblable, on enlève la partie formant couvercle pour former une ouver- ture dans la plaque de support, puis on verse de l'eau chaude dans le sac de filtrage par l'ouverture pour obtenir du café liquide directement dans le réceptacle. Ainsi, la poudre de café peut être enfermée hermétiquement dans l'en- veloppe et, lorsqu'on le souhaite, traitée pour fournir du café fraîchement filtré de façon très commode. La présente invention vise également un emballage à café dans lequel la quantité de café contenue dans un dispositif de filtrage ne sert que pour un nombre de person- nes relativement faible, par exemple une ou deux, pour faciliter la consommation de toute la poudre de café une fois que l'emballage est ouvert et de ce fait résoudre le problème concernant la quantité de café restante, la faible quantité de café permettant également à tout l'emballage 24990$1 -3- d'avoir des dimensions faibles et par conséquent d'être tris commode. La présente invention concerne aussi un emballage à café dans lequel un dispositif de filtrage est enfermé hermétiquement dans une enveloppe après avoir été rempli de poudre de café pour faciliter une opération d'anti-oxyda- tion, afin d'empêcher l'oxydation du contenu, ainsi que le travail manuel nécessaire à cet effet, pour permettre une bonne conservation de la poudre de café. L'opération d'anti-oxydation peut être constituée par une mise sous vide de l'enveloppe ou par un remplissage de cette envelop- pe par un gaz inerte. La présente invention sera mieux comprise à la lecture de la description détaillée qui va suivre et à l'examen des dessins annexés qui représentent, à titre d'exemples non limitatifs plusieurs modes de réalisation de l'invention. La figure 1 est une vue en perspective partielle- ment arrachée d'un emballage à café suivant la présente invention; la figure 2 est une vue en coupe suivant la ligne II-II de la figure 1; la figure 3 est une vue en perspective d'un disposi- tif de filtrage et de son pliage en double; la figure 4 est une vue en perspective développée du dispositif de filtrage; la figure 5 est une vue en perspective éclatée du dispositif de filtrage; la figure 6 est une vue développée d'un sac de filtrage: les figures 7 à 9 illustrent différentes façons d'utiliser l'emballage à café; les figures 10 à 12 sont des vues en plan de diffé- rents exemples du dispositif de filtrage utilisable suivant la présente invention; la figure 13 est une vue en plan d'un autre exemple du dispositif de filtrage; -4- la figure 14 est une vue en perspective représen- tant le dispositif de filtrage de la figure 13 lors de son utilisation; la figure 15 est une vue en perspective d'un dispo- sitif de filtrage représentant une façon d'utiliser un sac de filtrage qui y est associé; la figure 16 est une vue en coupe suivant la ligne XVI- XVI de la figure 15; la figure 17 est une vue en perspective d'un dispo- sitif de filtrage représentant un accessoire pour fermer hermétiquement un sac de filtrage; les figures 18 à 20 sont respectivement des vues en plan, de face et en coupe suivant la ligne XX-XX de la figure 18, représentant un autre exemple du dispositif de filtrage, notamment son sac de filtrage; la figure 21 est une vue développée du sac de fil- trage des figures 18 à 20; les figures 22 et 23 sont respectivement des vues en plan et en coupe suivant la ligne XXIII-XXIII de la figure 22, représentant le dispositif de filtrage des figures 18 à 20 lors de son utilisation; la figure 24 est une vue en plan d'un autre exemple du dispositif de filtrage suivant la présente invention, celui-ci étant plié en double; la figure 25 est une vue en coupe suivant la ligne XXV-XXV de la figure 24; la figure 26 est une vue en perspective représen- tant le dispositif de filtrage de la figure 24 lors de son utilisation; la figure 27 est une vue en coupe suivant la ligne XXVII-XXVII de la figure 26; et les figures 28 à 30 sont respectivement des vues en plan partielles de plaques de support qui comportent des en- coches différentes de celles représentées sur la figure 4. Sur les figures 1 à 5 on a représenté un mode de réalisation de l'emballage à café suivant la présente inven- tion. L'emballage à café est constitué de façon générale par une enveloppe 1 et un dispositif de filtrage 2 qui est enfermé hermétiquement dans l'enveloppe 1 en même temps qu'un volume donné de poudre de café 3. Le dispositif de filtrage 2 comporte une plaque de support ou de base 4 qui est constituée par une pièce sensi- blement rectangulaire découpée dans une feuille de matériau possédant une rigidité souhaitée, par exemple une feuille de papier épais ou une feuille de matière plastique. Un sac de papier filtre 5, en viscose par exemple, est fixé par collage sur l'arrière de la plaque de support 4. Comme on le voit mieux sur la figure 4, la plaque de support 4 com- porte dans sa partie intermédiaire un couvercle amovible 8 sensiblement circulaire qui est défini par les découpes dis- continues ou fentes 6. Le couvercle 8 est rendu solidaire, du reste de la plaque de support 4 par des parties pleines 6a. Une fois enlevé, le couvercle 8 dégage une ouverture ou embouchure 7 sensiblement circulaire qui sert à verser de l'eau chaude. Plusieurs lignes de pliage parallèles 9 sont formées de chaque côté du couvercle 8 de façon symétrique. Les lignes de pliage de chaque côté du couvercle 8 définis- sent des bords latéraux opposés de la plaque de support 4 en coopération avec les extrémités correspondantes de cette dernière. Une paire de pattes de support 10 de forme symé- trique sont formées dans ces bords de la plaque de support 4. La plaque de support 4, avec le couvercle 8 et les deux pattes 10, peut être pliée en deux suivant son axe longitudinal 11. Comme représenté, chaque patte de support est munie de fentes 12 ayant une forme générale de T, dans des positions symétriques par rapport à l'axe 11. De façon plus précise, chacune des fentes en forme de T est constituée par une fente 12a s'étendant vers l'intérieur à partir du bord correspondant de la patte 10 et par une ouverture 12b sensiblement rectangulaire au niveau de la- quelle se termine la fente 12b; l'ouverture 12b est allon- gée suivant une direction perpendiculaire à la fente 12a et parallèle au bord de la patte 10. Ces fentes 12 ont une -6- fonction spécifique lorsque le dispositif de filtrage est placé sur une tasse ou un réceptacle semblable, comme dé- crit ci-après. On remarquera qu'au lieu d'avoir la forme d'un T la fente 12 peut avoir n'importe quelle autre forme lui permettant de rejoindre le bord de la patte 10 avec une largeur relativement faible et d'avoir un bord intérieur relativement large, par exemple la forme d'un L (voir figu- re 28), la forme d'un trou de serrure (voir figure 29), ou la forme d'un trapèze (voir figure 30). Le filtre de papier 5 en viscose, par exemple, se présente sous la forme d'un sac plat destiné à contenir la poudre de café 3. Comme représenté sur la figure 6, le sac de filtrage 5 est obtenu en découpant un morceau de papier filtre sensiblement rectangulaire, en le pliant suivant son 15. axe central 13, et en réunissant par collage les bords laté- raux opposés 15 entre l'axe 13 et les axes intermédiaires 14 situés sensiblement au milieu entre l'axe 13 et les bords supérieur et inférieur respectifs du morceau de papier filtre. Le sac est de ce fait ouvert au niveau de son extrémité supérieure suivant les axes intermédiaires 14. Des rabats 16 s'étendant vers l'extérieur à partir des axes intermédiaires individuels 14 sont placés sur l'arrière de la plaque de support 4 et y sont fixés individuellement suivant leurs bords 15a. Ceci complète l'assemblage du sac de filtrage 5 avec la plaque de support 4. Normalement, le sac de filtrage 5 est monté sur la face inférieure de la plaque de support 4, maintenant son ouverture fermée, comme on le voit sur la figure 5, les bords opposés de l'ouvertu- re étant maintenus parallèlement en contact. La dimension de cette ouverture dans le sens longitudinal de la plaque 4 est choisie supérieure à la distance entre les lignes de pliage 9c sur la plaque de support 4. De même, les bords en regard des rabats 16 sont espacés l'un de l'autre d'une distance supérieure au diamètre du couvercle 8 de la plaque de support 4. Le sac de filtrage 5 ainsi dimensionné est collé sur l'arrière de la plaque de support 4 de manière que les axes intermédiaires 14 définissant les bords de -7- l'ouverture soient alignés avec l'axe central longitudinal Il de la plaque de support 4, tandis que l'extrémité ouver- te du sac est située juste au-dessous du couvercle 8 le long de l'axe longitudinal de la plaque 4. Lorsque les ra- bats 16 sont collés sur la plaque de support 4, l'ouverture du sac est fermée par le couvercle 8 et le voisinage immé- diat de la plaque de support 4. Avant d'être fixé sur la plaque de support 4, le sac de filtrage 5 est rempli d'un volume prédéterminé de poudre de café 3. La fixation du sac de filtrage 5 sur la plaque de support 4 enferme la poudre de café 3 dans le sac. Le dispositif de filtrage ainsi réalisé est enfermé dans l'enveloppe, la poudre de café 3 étant confinée dans le sac de filtrage 5. Dans ce mode de réalisation, le dispo- sitif de filtrage 2 est enfermé dans l'enveloppe 1 en main- tenant le sac de filtrage 5 contenant la poudre de café à l'intérieur de la plaque de support 4 pliée en deux. Ensuite, l'intérieur de l'enveloppe 1 est mis sous vide ou rempli de' gaz inerte après mise sous vide pour y enfermer de façon étanche le dispositif de filtrage 2. De cette manière, la poudre de café 3 conservée dans l'enveloppe 1 est placée dans une atmosphère sous vide ou de gaz inerte qui est complètement isolée de l'air extérieur. Par conséquent la poudre 3 reste presque indéfiniment fraI- che et prête à donner du café liquide frais lorsqu'on le désire. La poudre de café 3 est enfermée de façon étanche dans l'enveloppe 1 après avoir été confinée dans le sac de filtrage 5 du dispositif de filtrage 2. Par conséquent, lorsque l'air est chassé de l'intérieur de l'enveloppe 1 pour la mettre sous vide ou la remplir d'un gaz inerte, il n'y a pas de danger que la poudre soit aspirée en même temps que l'air. Ceci favorise une évacuation fiable de l'air. De plus, l'évacuation complète de l'air se trouvant dans l'en- veloppe 1 est possible du fait que la poudre est confinée dans le sac de filtrage 5 qui est très perméable à l'air. Le dispositif de filtrage 2 est enfermé dans - 8- l'enveloppe l alors que le sac de filtrage 5 est maintenu entre les parties pliées de la plaque de support 4 possédant une rigidité appropriée. La plaque de support 4 protège ainsi le papier filtre qui est sensible aux chocs. Ceci em- pêche le sac de filtrage 5 d'être endommagé pendant le transport. De plus, la conception pliante donne une struc- ture compacte au dispositif de filtrage 2 et de ce fait réduit les dimensions globales de l'emballage à café. De tels emballages à café peuvent être emballés dans des boî- tes ou facilement transportés manuellement. Mis à part les avantages du point de vue de la technique d'emballage, l'emballage à café suivant l'inven- tion offre du café filtré goutte à goutte d'une manière tout à fait simple et hygiénique en raison de la provision de poudre de café et du filtre qu'il contient à l'inté- rieur d'une enveloppe. De façon plus précise, alors que l'emballage à café suivant l'invention peut être stocké pendant longtemps et de façon commode, on peut en extraire du café liquide simplement en ouvrant l'enveloppe 1, en sortant le disposi- tif de filtrage 2, en le plaçant sur une tasse à café ou un réceptacle semblable, et en versant de l'eau chaude dans ce dispositif de filtrage étant donné que de la poudre de café 3 y a été placée avant de l'enfermer dans l'enveloppe 1. Les figures 7 à 9 représentent à titre d'exemple différen- tes façons d'utiliser l'emballage à café. Tout d'abord, l'enveloppe l est ouverte et le dispositif de filtrage 2 est sorti. La plaque de support 4 du dispositif de filtrage 2 est mise à plat, comme représenté sur la figure 4, après quoi les parties pleines 6a sont coupées ou cassées pour enlever le couvercle 8 et de ce fait ouvrir l'embouchure 14 du sac de filtrage 5. Ensuite, les pattes de support 10 sur la plaque de support 4 sont repliées vers le bas sensible- ment perpendiculairement au reste de la plaque de support 4, en les pliant suivant la paire souhaitée de lignes de pliage 9. Dans cette position, on place la plaque de sup- port 4 sur le bord d'une tasse 17 par l'intermédiaire des 24990X1 -9- fentes 12 dans les pattes 10, puis on verse de l'eau chaude dans le dispositif de filtrage 2. D'après les figures 7 à 9 on voit que l'emballage à café peut s'adapter à différents diamètres de tasse 17 en raison des lignes de pliage concentriques 9 sur la pla- que de support 4. Sur la figure 7, les pattes 10 sont repliées suivant la paire de lignes de pliage 9a située le plus à l'intérieur pour s'adapter sur une tasse de dia- mètre relativement faible, tandis que sur la figure 8 elles sont repliées suivant la paire de lignes de pliage 9c située le plus à l'extérieur pour s'adapter sur une tasse de dia- mètre relativement important. La figure 9 représente un cas particulier dans lequel chaque patte 10 est incurvée en pliant la plaque de support 4 suivant la ligne de pliage 9a située le plus à l'intérieur, puis légèrement suivant les lignes de pliage intermédiaires et les plus extérieures 9b et 9c. Ceci fait correspondre la configuration du dispo- sitif de filtrage 2 à un bord évasé extérieurement d'une tasse 17, comme représenté sur la figure 9, c'est-à-dire que le dispositif de filtrage peut être placé de façon sûre sur n'importe quelle tasse, même si aucune des lignes de pliage 9 n'est compatible avec le diamètre de la tasse. La plaque de support 4 ainsi soutenue est placée de façon sûre sur le bord de la tasse 17 en utilisant les fentes 12 dans les pattes 10. Des doigts intérieurs 18 sur les pattes 10 sont insérés dans la tasse 17, tandis que des doigts extérieurs 19 sont placés à l'extérieur de la tasse 17 maintenant le bord de la tasse des deux côtés. Etant donné que dans ce mode de réalisation les lignes de pliage 9 sont en arc-de-cercle, le repliage verti- cal des pattes 10 leur confère automatiquement une rigidité suffisamment importante pour supporter tout l'ensemble. De plus, étant donné que les extrémités opposées du sac de filtrage 5 sont fixées sur la plaque de support 4 au-dessus de ses pattes de support 10, un tel soutien de la plaque de support 4 rapproche les extrémités opposées du sac de fil- trage 5 l'une de l'autre, de sorte que l'extrémité supérieure - 10- de ce sac de filtrage 5 est ouverte automatiquement pour favoriser le versage d'eau chaude. Ainsi, le dispositif de filtrage 2 peut être soute- nu et placé debout sur une tasse par une manipulation sim- pie, et le café liquide peut être reçu autonatiquement par la tasse simplement en versant de l'eau chaude. Ceci favo- rise la manipulation très simple 1du disposit f de filtra- ge 2. Le dispositif de filtrage soutenu 2 tient droit sur une tasse, de sorte qu'on peut voir le sac de filtrage 5 et l'intérieur de la tasse entre 'es pattes de support pour contrôler l'état d'extraction. La poudre de café qui est enfermée à 'avance dans le filtre peut être traitée dans des conditions hygiéni- ques, étant donné qu'il n'est pas nÉcessaJre de la manipu- ler. De même, la poudre de café 2 peut être pesee à l'avan- ce pour correspondre à un nombre de personnes prédétermi- ne. Ceci permet d'obtenir automatiquement une consistance particulière pour le café ou d'être informé de la consis- tance optimale dans la mesure o- une dimension de tasses à café est spécifiée pour recon-mander ainsi -a quantité d'eau chaude à ajouter. Bien qu'on puisse utiliser différents matériaux pour l'enveloppe 1, on peut utiliser notamment une pellicu- le de matière plastique ou une pellicule composite obtenue en plaçant une feuille d'aluminiulm sur une pellicule de matière plastique en vue de la nécessité de maintenir son intérieur étanche à l'air. L'utilisation d'une telle pelli- cule facilite l'opération de fermeture étanche étant donné qu'elle peut être scellée à chaud. Dans le mode de réalisation représenté, le couver- cle 8 de la plaque de support 4 est formé par les fentes sensiblement annulaires 6 pour définir l'ouverture 7 sensi- blement circulaire lorsqu'il est enlevé de la plaque de support 4; l'ouverture 7 est maintenue fermée tant que le dispositif de filtrage est enfermé de façon étanche dans l'enveloppe 1. Ce couvercle 8 peut être supprimé si l'em- bouchure du sac de filtrage se referme lorsque le sac est 249903*1 plié, comme représenté sur la figure 16. On comprendra que le couvercle 8 pouvant être enlevé de la plaque de support 4 n'est en aucune façon limitatif mais peut être remplacé par une pellicule distincte qui recouvre de façon amovible l'ouverture 7. La plaque de support 4 est munie de lignes de plia- ge 9 pour former les pattes de support 10. Ces lignes de pliage servent de charnière et de références pour redresser les pattes de support 10. En pratique, elles peuvent être formées sur la plaque de support 4 par des perforations, des découpes peu profondes ou des lignes formées à la presse. Les figures 10 à 12 représentent d'autres exemples des zones de pincement qui sont définies au niveau des extrémités des pattes de support du dispositif de filtrage applicables suivant la présente invention. Sur la figure 10, les pattes de support 10 présentent des découpes ou fentes 21 ayant la forme générale d'un U qui sont situées au voi- sinage des bords des pattes de support 10 symétriquement par rapport à l'axe central longitudinal 11 de la plaque de support 4. Chacune de ces fentes 21 a une forme telle qu'elle définit une languette de pincement intérieure 23 au niveau de l'extrémité intérieure de la fente en forme de U et une bande de pincement extérieure 22 au niveau de l'extrémité extérieure de cette fente. Chaque fente 21 pos- sède une configuration symétrique par rapport à l'axe transversal 20 de la plaque de support 4. Pour fixer le dispositif de filtrage de la figure 10 sur un réceptacle, les bandes de pincement extérieures 22 sont placées sur la périphérie extérieure du bord supérieur du réceptacle, les pattes de support 10 sont enfoncées manuellement vers l'in- térieur au niveau de leurs surfaces pour placer les lan- guettes de pincement intérieures 23 dans une position o elles font saillie vers l'intérieur, puis l'ensemble du dispositif est abaissé jusqu'à ce que les bords opposés 24 des fentes 21 s'appuient sur le bord supérieur du récepta- cle. Une telle procédure suffit pour assurer un blocage sûr -12- des éléments de pincement intérieurs et extérieurs 23, 22 sur le réceptacle. La figure 11 représente une variante de l'exemple représenté sur la figure 10. Sur la figure 11, la fente 21 en forme de U s'étend perpendiculairement par rapport à l'axe longitudinal Il de la plaque de support 4 au voisina- ge de chaque bord de cette dernière, définissant l'élément de pincement intérieur 23. Dans ce mode de réalisation, l'élément de pincement intérieur 23 est encoché au niveau de sa partie intermédiaire pour former une paire de lan- guettes 25 qui s'étendent vers l'extérieur à partir de l'extrémité intérieure 26 de la fente 21. Les languettes 25 de chaque patte de support sont symétriques par rapport à l'axe central longitudinal 11 de la plaque de support 4 et sont opposées à la bande de pincement extérieure correspon- dante 22 qui est également définie par la fente 21. Avec cet agencement, le dispositif de filtrage est supporté de façon sûre sur un réceptacle en trois points dans chacune des pattes de support opposées: deux au niveau des lan- guettes 25 qui peuvent coopérer avec la surface intérieure d'un réceptacle et un au niveau de la bande de pincement 22 qui peut coopérer avec la surface extérieure de ce ré- ceptacle de manière à épouser intimement la courbure du réceptacle. Ceci retient tout le dispositif droit sur un réceptacle de façon plus stable. Le positionnement du dis- positif de filtrage sur un réceptacle avec cette constitu- tion dépend très peu d'un changement de diamètre du récep- tacle, assurant toujours une position debout stable du dis- positif de filtrage. La zone de pincement représentée sur la figure 12 est une variante de la zone de pincement de la figure 11. Sur la figure 12, des découpes 27 sont dirigées l'une vers l'autre à partir des extrémités de base extérieures des languettes 25 au niveau de chaque élément de pincement intérieur 23 pour définir des petites pièces élastiques 28. Ces découpes 27 rendent les languettes 25 flexibles au niveau de l'élément de pincement intérieur 23 pour s'adap- -13- ter même sur des réceptacles de diamètre relativement faible. De plus, chaque bande de pincement extérieure 22 de la figure 12 comporte une paire de petites parties saillantes 29 qui forment un renflement à partir des ex- trémités opposées de la bande de pincement 22 pour faire face à l'élément de pincement intérieur 23. Par conséquent, les éléments de pincement intérieurs et extérieurs au ni- veau de chaque patte de support 10 supportent le dispositif de filtrage en quatre points sur un réceptacle, ce qui assure un meilleur pincement que le support en trois points de la figure 11. On remarquera que de telles petites par- ties saillantes 29 peuvent également être utilisées avec la configuration des figures 10 ou 11. En se référant aux figures 13 et 14, chaque patte de support 10 présente une ligne de pliage 36 parallèle à son bord 22a. Elle présente également une fente 37 ayant la forme générale d'un U qui relie les extrémités opposées de la ligne de pliage 36 de manière que le fond du 'U" soit éloigné du bord 22a. La fente 37 forme une languette de pincement intérieure 38 qui peut être relevée par rapport au reste de la patte 10. La distance entre la ligne de pliage 36 et la par- tie en regard de la fente 37 est choisie supérieure à la distance entre la ligne de pliage 36 et le bord 22a de la patte. Grâce à ce dimensionnement l'extrémité libre de la languette de pincement 38 s'avance vers l'extérieur au-delà du bord 22a lorsqu'elle est repliée suivant la ligne de pliage 36 en direction du bord 22a. Les languettes 38 qui sont repliées de 1800 vers l'extérieur suivant la ligne de. pliage 36 peuvent s'appuyer sur le réceptacle en raison de leurs forces de rappel propres, retenant ainsi le disposi- tif de filtrage de façon stable. Les languettes 38 dégagent des fenêtres de forme complémentaire dans les pattes de support associées 10 lorsqu'elles sont repliées dans leur position de support. Par conséquent, on peut observer le niveau de liquide -14- variable dans le réceptacle 17 plus facilement à travers ces fenêtres. Sur les figures 15 et 16, le sac de filtrage 5 est muni de rabats 16 quis'écartent vers l'extérieur l'un de l'autre à partir des bords opposés 41 de l'extrémité ouver- te du sac de filtrage 5. Le sac de filtrage 5 est relié fixement à la plaque de support 4 en collant les rabats 16 à l'arrière de la plaque de support 4 suivant leurs bords périphériques 15a. Au niveau des bords 41, les surfaces intérieures en regard du sac de filtrage 5 sont réunies, par exemple par collage, pressage ou scellage à chaud afin d'enfermer un volume préddtermr.: de poudre produit semblable 3. Dans les modes de réalisation représentés sur les figures 1 à 9, l'ouverture 7 pour verser de l'eau chaude est fermée par un couvercle 3. remarquera que les bords opposés 41 du sac de filtrage 5 doivent être réunis si ladite ouverture n'a pas de couvercle 8. Lorsque l'enveloppe contenant le sac de filtrage est mise sous vide pour être fermée de façon étanche à l'air, le mode de réalisation décrit ci-dessus offre un au- * tre avantage qui est que 'l'extrémité fermée du sac de fil- trage empêche que le contenu soit aspiré par le vide tout en permettant l'évacuation de l'air seul. De préférence, l'interconnexion des extrémités opposées du sac ouvert doit avoir une résistance suffisam- ment faible pour permettre à quelqu'un de les séparer faci- lement à l'aide des doigts sans endommager le papier filtre. Comme représenté sur la figure 17, le couvercle pour fermer l'ouverture du sac de filtrage peut être rem- placé par une bande allongée 42 qui est fixée de façon amo- vible et étanche sur les surfaces supérieures des rabats 44 et 45 suivant les bords ouverts de la partie de sac qui fait face à l'ouverture 7. De plus, un tel couvercle 42 se présentant sous la forme d'une bande peut comporter à son extrémité une languette de préhension 43 qui fait saillie extérieurement par rapport à l'ouverture 7. Cette languette de préhension 43 facilite la séparation du couvercle 42, ce qui rend l'ensemble du dispositif beaucoup plus facile à utiliser. Le dispositif de filtrage représenté sur les figu- res 18 à 23 comporte une plaque de support 101 ayant la même structure que celle représentée sur la figure 10. Des pattes de support 102 s'étendent à partir des deux bords opposés de la plaque de support 101. La plaque de support 101 est munie d'une ouverture 103 dans sa région intermédiaire, pour y verser de l'eau chaude. Un sac de papier filtre 104 est fixé sur la face inférieure de la plaque de support 101, l'extrémité ouverte se trouvant en face de l'ouverture 103. La plaque de support 101 et les pattes de support sont formées d'une seule pièce rectangulaire obtenue par découpage d'une feuille de matériau. Alors que la plaque de support et les pattes de support sont découpées à partir d'une feuille, chacune des pattes de support présente une région de pincement 105. Les régions de pincement 105 au niveau des pattes individuelles 102 sont conçues de manière à maintenir le dispositif de filtrage en place sur un réceptacle 106. Dans ce mode de réalisation, chaque région de pincement est munie d'une fente 107 ayant la forme générale d'un U au voisinage de son extrémité. La fente 107 a une forme telle qu'elle définit une languette de pincement intérieure 108 et une bande de pincement extérieure 109 qui sont soli- daires du reste de la patte de support 102. Dans ce mode de réalisation, le sac de filtrage 104 est constitué par des parois latérales opposées llOa, llOb, des rabats llla, lllb s'étendant respectivement à par- tir des parois latérales lQa, llOb, et une bande de liai- son 112 réunissant les parois latérales. Un procédé pour former le sac de filtrage 104 consiste à plier la feuille en double suivant l'axe central 113 de la bande de liaison 112, à replier les parois laté- rales lQa, 110b au niveau des bords opposés 114 de la -16- bande de liaison 112 dans des directions opposées tout en laissant le reste en contact avec la bande de liaison 112 interposée, à replier les rabats llla, lllb vers l'exté- rieur, et à réunir les parois latérales lOa, llOb suivant leurs bords latéraux 116, les bords latéraux de la bande de liaison 112 étant superposés auxdits bords latéraux. Ainsi, le sac de filtrage 104 se présente sous la forme d'un sac plat dont le fond est défini par la bande de liaison 112. Les bords 114 de la bande de liaison 112 défi- nissent les bords inférieurs des parois latérales 1lOa, 11Ob. Le bord supérieur 115 de chaque paroi latérale défi- nit un bord d'une ouverture de sorte que les rabats lMla et lllb s'étendent à partir des bords de l'extrémité ouver- te du sac. Dans l'état assemblé, le sac de filtrage 104 est placé au-dessous de la plaque de support 101 de manière que les bords supérieurs adjacents 115 des parois latérales llOa, llOb soient alignés avec l'axe central de la plaque de support 101. Les rabats lla, lllb s'étendant à partir des bords 115 sont situés face à face sur la face inférieure de la plaque de support 101 et des pattes adjacentes 102. Dans cette position, les rabats ll1a, lllb sont fixés sur la plaque de support et les pattes associées suivant les bords périphériques 117. Avant utilisation, les parois latérales llOa, llOb du sac de filtrage 104 sont maintenues en contact et à plat, la bande de liaison 112 étant repliée entre les deux. Le corps du sac de filtrage 104 dans cette position peut être plié en direction de l'un ou l'autre des rabats illa, lllb pour être appliqué contre la face inférieure de la plaque de support 101 de manière que tout le dispositif soit plat. Lorsque les pattes de support 102 au niveau des côtés opposés de la partie intermédiaire de la plaque de support 101 sont repliées vers le bas, les parois latéra- les lQa, 110b du sac de filtrage 104 se détachent suivant leurs bords supérieurs 115 en raison de la structure -17- 2499031 inhérente du sac de filtrage décrit ci-dessus. Ceci ouvre automatiquement le sac de filtrage 104 et, simultanément, rapproche les bords latéraux opposés 116 l'un de l'autre pour donner du volume au sac de filtrage 104. Le dispositif de filtrage ainsi soutenu est placé au-dessus d'un réceptacle 106 de manière que les pattes de support 102 se trouvent en face du réceptacle 106. En- suite, la bande de pincement 109 au niveau de chaque patte est placée sur la surface extérieure du réceptacle 106 et la languette de pincement 108 est placée sur la surface in- térieure de celui-ci. Comme on la voit sur la figure 22, la bande 109 et la languette 108 pincent la paroi du récepta- cle 106 à partir de l'extérieur et de l'intérieur, grâce à quoi le dispositif de filtrage est fermement fixé sur le réceptacle. Lorsque le dispositif de filtrage est fixé sur le réceptacle 106, le poids de la poudre de café fait déplier la bande de liaison pliée 112 qui pend alors à partir des bords inférieurs des parois latérales llOa, llOb, comme on le voit sur la figure 23. Il en résulte que le sac de filtrage 104 perd sa forme plate pour prendre une forme ronde. On voit d'après ce qui précède que dans ce mode de réalisation le corps du dispositif de filtrage peut être plié à plat, et que lors de l'utilisation son sac de filtra- ge est ouvert automatiquement et transformé, par le poids de la poudre de café qu'il contient, en un cône dont la pointe est tournée vers le bas. La pointe du cône, c'est- à-dire le centre du fond du sac de filtrage 104 recueille tout l'écoulement de café liquide obtenu en versant de l'eau chaude dans le sac de filtrage. Par conséquent, le café liquide ne goutte pas dans les régions situées à l'extérieur du réceptacle à partir des parties latérales du sac de filtrage. De même, l'augmen- tation de la région de filtrage provoquée par l'extension de la bande de liaison 112 favorise une opération de filtra- ge efficace. - 18- Bien que la bande de liaison 112 du dispositif de filtrage 104 puisse avoir n'importe quelle largeur souhai- tée, elle doit être fixée intégralement sur le bord 116 des parois latérales suivant ses bords latéraux. Il est préfé- rable que les bords inférieurs des parois latérales 110a, b ne fassent pas saillie par rapport au bord périphéri- que de la plaque de support 101 et aux pattes de support 102 lorsqu'elles sont dans leur position pliée. Sur les figures 24-27, on a représenté encore un autre mode de réalisation de l'invention qui comporte une plaque de support 200 et un sac de papier filtre 2C3 conte- nant de la poudre de café 204, La plaque de support 200 com- porte deux sections inclinées 201, 202 dans sa partie inter- médiaire qui convergent vers le haut. Les sections inclinées 201, 202 possèdent une forme rectangulaire identique et sont réunies suivant leurs bords supérieurs 201', 202' par une bande de liaison 205. Les sections 201, 202 peuvent être pliées suivant les bords 201', 202' pour prendre la forme d'un V inversé. Les sections 201, 202 s'étendent vers le bas pour être réunies aux pattes de support 214 par l'in- termédiaire de lignes de pliage respectives 211, 212. Cha- que patte de support 214 présente une fente 206 ayant la forme générale d'un U le long et au voisinage de son extré- mité, dans des positions identiques. La fente 206 en forme de U possède une configuration telle qu'elle définit une languette de pincement intérieure 207 et une bande de pince- ment extérieure 208 qui font partie intégrante du reste de la patte de support. La section inclinée 201présente une ouverture rectangulaire 209 pour verser de l'eau chaude. Le sac de filtrage 203 est supporté sur l'arrière de la sec- tion inclinée 201. Le sac de filtrage 203 est fixé et suspendu à par- tir de la section inclinée 201 suivant les bords qui défi- nissent une extrémité ouverte du sac de filtrage 203 de manière qu'elle entoure l'ouverture 209. Tout le sac de filtrage 203 est logé entre la plaque de support 200 pliée en deux. Le sac de filtrage 203 est également fixé -19- 2499031 localement, par exemple en 210, sur l'arrière de l'autre section inclinée 202 et, par conséquent, il est suspendu a partir des deux sections inclinées 201, 202. Les lignes de pliage 211, 212 s'étendent respecti- vement transversalement entre les sections inclinées 201, 202 et les pattes de support 214. Lorsque ce dispositif de filtrage n'est pas utilisé, il est manipulé dans la position plate, le sac de filtrage 203 étant maintenu à l'intérieur de la plaque de support 200 pliée en deux. Lors de l'utilisation, la plaque de support 200 est dépliée et ses pattes de support 214 sont montées fixement sur le bord supérieur d'une tasse à café ou d'un réceptacle semblable. Une façon d'utiliser un tel dispositif de filtrage est représentée sur les figures 26 et 27. Lorsque la plaque de support 202 est dépliée ou ouverte, le sac de filtrage 203 est tiré au niveau du point de fixation 210 pour se dilater automatiquement. Lorsqu'il est posé sur un récep- tacle 213, la bande de pincement 208 du dispositif de fil- trage est tout d'abord placée sur la surface latérale exté- rieure du réceptacle 213, puis sa languette de pincement 207 est poussée dans le réceptacle. Le dispositif de filtra- ge est alors maintenu en place sur le réceptacle 213, la languette 207 et la bande 208 pinçant respectivement le réceptacle à partir de l'intérieur et de l'extérieur. En- suite, de l'eau chaude est versée dans le sac de filtrage 203 pour filtrer un volume donné de café 204 et extraire du café liquide directement dans le réceptacle 213. La dis- tance entre les pattes de support ouvertes est déterminée en fonction du diamètre du réceptacle 213. Pour assurer une position plus stable du dispositif de filtrage sur le ré- ceptacle 213, la plaque de support 200 peut être pliée suivant les lignes de pliage 211, 212 jusqu'à ce que les éléments de pincement correspondants 207 et 208 soient aussi droits que possible dans la direction de montée du bord du réceptacle 213. On voit d'après ce qui précède que ce mode de -20-- 2499031 réalisation du dispositif de filtrage est très commode et peut être facilement rangé étant donné qu'il peut être plié à plat lorsqu'il n'est pas utilisé. Lors de son utilisation, le dispositif de filtrage peut facilement être monté sur un réceptacle étant donné qu'il y tient automatiquement uniquement si sa plaque de support est ouverte suivant une distance compatible avec les dimensions d'un réceptacle spécifique et que les éléments de pincement intérieur et extérieur 207 et 208 sont positionnés de manière à pincer le bord du réceptacle. En résumé, on peut voir que la présente invention fournit un emballage à café qui permet toujours de disposer d'une quantité nécessaire de café filtré goutte à goutte de façon simple tout en conservant la poudre de café frai- che pendant une longue période avant utilisation. Ceci est dû au fait que la poudre de café et le dispositif de fil- trage associé sont enfermés hermétiquement dans une enve- loppe sous forme de bloc sous une atmosphère sous vide ou de gaz inerte. On voit également que, étant donné que l'enveloppe est formée par une pellicule de matière plasti- que avec ou sans doublage par une pellicule métallique, elle peut être fermée hermétiquement et ouverte facilement et être fabriquée de façon économique. Bien entendu, l'invention n'est nullement limitée aux modes de réalisation de l'exemple décrit et représenté, elle est susceptible de nombreuses variantes accessibles à l'homme de l'art, suivant les applications envisagées et sans s'écarter pour cela du cadre de l'invention. -21- REVENDICATIONS 1. Emballage à café, caractérisé en ce qu'il compor- te un dispositif de filtrage (2) comprenant une plaque de support (4; 101; 200) qui possède une partie intermédiai- re définissant une ouverture (7; 103; 209) pour y verser de l'eau chaude, et une paire de pattes de support (10; 102; 214) réunies respectivement aux côtés opposés de ladite partie intermédiaire, et un sac de papier filtre (5; 104; 203) contenant un volume prédéterminé de poudre de café (3, 204) et fixé au niveau de son extrémité ouverte sur l'arrière de la plaque de support de manière à entourer l'ouverture; et une enveloppe (1) pour enfermer hermétique- ment le dispositif de filtrage contenant la poudre de café. 2. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- se en ce que le dispositif de filtrage est stocké dans l'enveloppe (1) qui est mise sous vide. 3. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que le dispositif de filtrage est stocké dans l'enveloppe (1) qui est remplie d'un gaz inerte. 4. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que la partie intermédiaire de la plaque de support (4) est perforée pour former l'ouverture (7) pour verser l'eau chaude. 5. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que la partie intermédiaire de la plaque de sup- port est munie de fentes (6) qui sont réunies par des par- ties pleines (6a), ces fentes définissant l'ouverture (7) et un couvercle amovible (8) qui ferme l'ouverture (7). 6. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que la partie intermédiaire de la plaque de sup- port définissant l'ouverture est munie d'au moins une paire de lignes de pliage (9) symétriques par rapport à l'ouverture (7), les lignes de pliage séparant respective- ment la partie intermédiaire et les pattes opposées. 7. Emballage suivant la revendication 6, caractéri- sé en ce que chacune des lignes de pliage s'étend suivant -22- un arc-decercle autour de l'ouverture (7) de la plaque de support. 8. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que l'extrémité ouverte du sac de filtrage fixé sur l'arrière de la plaque de support est partiellement située sur une surface des pattes de support. 9. Emballage suivant la revendication 1, caractéri- sé en ce que la plaque de support (4, 101; 200) est pliée en deux et enfermée dans l'enveloppe avec le sac de filtra- ge (5; 104; 203) contenant la poudre de café. 10. Emballage suivant la revendication 9, caracté- risé en ce que le sac de filtrage (5) est constitué par une feuille de papier filtre qui est pliée en deux et réunie suivant les bords latéraux superposés opposés (15) pour former un sac plat qui est ouvert à une extrémité, un rabat (16) s'étendant vers l'extérieur à partir de chacun des bords opposés du sac qui définissent l'extrémité ouverte, les bords de l'extrémité ouverte du sac étant alignés avec une ligne (11) suivant laquelle la plaque de support est pliée en deux, et les rabats (16) étant fixés sur une sur- face de la plaque de support suivant leurs bords périphé- riques (15a). 11. Emballage suivant la revendication 9, caracté- risé en ce que la plaque de support (4) est pliée en deux suivant une ligne de pliage centrale longitudinale (11). 12. Emballage suivant la revendication 9, caracté- risé en ce que la plaque de support (4) est pliée en deux suivant une ligne de pliage centrale (20) qui est perpen- diculaire à la direction longitudinale de la plaque de support. 13. Emballage suivant la revendication 12, caracté- risé en ce que l'ouverture (7) de la plaque de support (4) pour verser de l'eau chaude est disposée de part et d'autre d'une ligne de pliage centrale de cette plaque. 14. Emballage suivant la revendication 10, caracté- risé en ce que le sac de filtrage (5; 104; 203) est pré- rempli de poudre de café et fixé de façon séparable suivant -23- les surfaces périphériques intérieures de l'extrémité ouver- te, ce qui y enferme hermétiquement la poudre de café. 15. Emballage suivant la revendication 1, caracté- risé en ce qu'il comporte un dispositif de filtrage (2) qui est muni d'au moins une découpe ou fente (21) au voisinage du bord de chaque patte de support, qui est symétrique par rapport à l'axe central longitudinal (11) de la plaque de support (4), ladite fente (21) définissant un élément de pincement intérieur (23) et au moins un élément de pince- ment extérieur (22). 16. Emballage suivant la revendication 15, caracté- risé en ce que la patte de support est munie d'une paire de fentes (12) s'étendant respectivement vers l'intérieur à partir du bord de la patte de support, chacune des fentes rejoignant le bord de la patte de support par une partie (12a) de largeur relativement faible et son extrémité inté- rieure (12b) étant plus large que ladite partie. 17. Emballage suivant la revendication 15, caracté- risé en ce que la patte de support est munie d'une fente ayant la forme générale d'un U espacée du bord de la patte de support. 18. Emballage suivant l'une quelconque des revendi- cations 1 à 17, caractérisé en ce que la plaque de support possède une forme sensiblement rectangulaire. 19. Emballage suivant l'une quelconque des revendi- cations 1 à 18, caractérisé en ce que l'ouverture pour ver- ser de l'eau chaude est définie par quatre arcs-de-cercle.