Brevet FR2492641A1 — publié le 19820430

La présente invention concerne un meuble modulable thermiquement isolé et son procédé de fabrication. Quoique non limitée à une application particulière, elle est particulièrement appropriée à la réalisation d'une table de travail de pâtisserie ou analogue, généralement appelée dans la profession "tour pâtissier". Les tours pâtissiers connus sont constitués d'un coffre allongé surmonté d'un plateau horizontal de travail. La face avant du coffre comporte une pluralité de portes d'accès à l'intérieur de celui-ci et l'on prévoit des moyens de réfrigération susceptibles de refroidir l'in térieur dudit coffre et, par voie de conséquence, le plateau de travail. Ainsi, le pâtissier peut travailler ses pâtisseries sur une table de travail refroidie et, une fois les patisseries prépares, les introduire à l'intérieur dudit coffre pour les conserver au frais. Dans ces tours p tissiers connus, le coffre est réalisé d'une seule pièce, en menuiserie, de sorte que son prix de revient reste élevé et que les dimensions standard prévues par leurs constructeurs ne s'adaptent pas forcément, ni à l'emplacement disponible chez le pâtissier, ni aux besoins exacts de celui-ci. La présente invention a pour objet de remédier à ces inconvénients. Elle concerne plus particulièrement une structure de meuble thermiquement isole permettant un coût de fabrication moins élevé et une adaptation exacte à l'emplacement disponible chez l'utilisateur et aux besoins de celui-ci. A cette fin, selon l'invention, le nieuble modulable thermiquement isolé est remarquable en ce qu'il est consti tué en partie d'au moins un module qui peut être assemblé à d'autres modules de forme identique et qui est constitué par un élément d'une seule pièce comportant trois fa-ces donnant audit élément une section en forme de U ou de C rectangulaire, respectivement destinées à former au moins partiellement des parois dudit meuble. Avantageusement, chaque élément modulaire à section en U ou en C rectangulaire peut être constitué d'une tdle extérieure d'une seule pièce, en forme de U ou de C, d'une tble intérieure d'une seule pièce, également en forme de U ou de C et disposee à I'intérieur de ladite tôle extérieure de façon que les parois de ces deux tôles soient deux à dZz parallèles et espacées l'une de l'autre, et d'une garniture themaguement isolante en fonte de U ou de C interposée entre les dites tôles extérieure et intérieure. De préférence, pour réaliser un tel élément modulaire, on commence par réaliser par découpe et pliage lesdites tôles extérieure et intérieure et on les dispose, dans un moule d'injection, dans leur position relative désirée pour l'élément modulaire terminé, puis on injecte entre elles une mousse synthétique d'une matière thermiquement isolante, telle qu'un polyuréthane, de façon à former ladite garniture. Celle-ci assure donc de plus dans ce cas la solidarisation desdites tôles. Dans le cas où le meuble selon l'invention doit comporter des portes d'accès dans au moins une face d'un de ses é léments modulaires, il est avantageux, au moment de la préparation desdites tôles extérieure et intérieure, de former dans les faces correspondantes de celles-ci, des lignes de prédécoupe qui délimitent des ouvertures et qui se trouveront en regard l'une de l'autre, pour correspondre à une ouverture d'accès à l'intérieur dudit meuble. Ainsi, après injection de la garniture thermiquement isolante, il est facile de percer lesdites ouvertures d'accès en éliminant , par découpe complète, les portions des éléments délimitées par ces lignes de prédécoupe.Ces portions découpées, qui présentent donc une structure composée d'une portion de tôle intérieure et d'une portion de tôle extérieure solidarisées par une portion de garniture thermiquement isolante, peuvent etre utilisées pour la réalisation des panneaux des portes. De préférence, pour l'assemblage des modules entre eux, on prévoit des organes de solidarisation dans les chants d'extrémité desdits éléments modulaires afin de permettre l'assemblage en ligne desdits modules. A ses extrémités, l'assemblage en ligne desdits éléments modulaires peut être obturé par des panneaux d'extrémité plane. I1 est avantageux que les panneaux d'extrémité comportent une structure identique à celle desdits panneaux de portes, c'est-à-dire constituée d'une tôle intérieure et d'une tôle extérieure solidarisées l'une de l'autre par une garniture thermiquement isolante. De préférence, les organes de solidarisation prévus dans les chants d'extrémité des éléments modulaires, pour l'as- semblage de ceux-ci entre eux ou avec les panneaux d'ex trémité, sont du type des organes de verrouillage rapide décrits dans la demande de brevet français n" 77 35936. Dans le cas de la réalisation selon l'invention, d'un tour pâtissier constitué d'un coffre, allongé et surmonté d'un plateau horizontal de travail, la face avant du coffre comportant des portes d'accès à l'intérieur de celui-ci et des moyens de réfrigération etant prévus pour refroidir l'intérieur dudit coffre et ledit plateau de travail, ce tour pâtissier est remarquable en ce que ledit coffre est réalisé par une suite de modules assemblables entre eux et en ce que chaque module est cons titué par un élément d'une seule piece comportant trois faces dont l'une est destinée à former le fond et les deux autres, respectivement, les parois avant et arrière dudit élément, de sorte que celui-ci présente une section en forme de U rectangulaire, des organes de solidarisation étant prévus dans les chants d'extrémité desdits é léments modulaires afin de permettre l'assemblage en ligne de ceux-ci et obtenir un coffre en forme d'auge, tandis que l'on prévoit de plus des panneaux d'extrémité assemblables aux deux éléments modulaires extrêmes pour obturer les extrémités de ladite auge. On peut prévoir des éléments modulaires de différentes longueurs : par exemple, on peut réaliser un élement modulaire comportant une seule porte et un élément modulaire comportant deux portes. Ainsi, par assemblage d'é léments modulaires de dimensions semblables ou diffsen- tes, il est possible de réaliser un coffre dont la longueur s'approche au mieux d'une longueur désirée. Le plateau de travail pourrait également être constitué d'éléments modulaires assemblables. Cependant, il est préférable de le réaliser d'une seule pièce, recouvrant le coffre monté. De façon connue, ce plateau de travail peut être constitué par une tôle, par exemple d'acier inoxydable, par une plaque de marbre, etc Dans le tour pâtissier, selon l'invention, les moyens de réfrigération peuvent être soit intérieurs, soit extérieurs audit coffre. Dans le cas de la réalisation selon l'invention, d'un meuble de type armoire, comportant une paroi inférieure, une paroi arrière et une paroi supérieure, ce meuble est remarquable en ce qu'il est constitué par une suite de modules as semblables entre eux et en ce que chaque module est constitué par un élément d'une seule pièce comportant trois faces respectivement destinées à former la paroi inférieure, la paroi arrière et la paroi supérieure dudit élément, de sorte que celui-ci présente une section en forme de C rectangulaire, des organes de solidarisation étant prévus dans les chants d'extrémité desdits éléments modulaires afin de permettre l'assemblage en ligne de ceux-ci et obtenir un corps de meuble à section en C rectangulaire, tandis que l'on prévoit de plus des panneaux d'extrémité latéraux et au moins un panneau avant, assemblés aux éléments modulaires. Si une porte doit être prévue dans un panneau avant ou latéral, elle est prédécoupée dans ce panneau de la façon décrite ci-dessus pour un tour patissier. Ainsi, la partie centrale dudit panneau sert à la réalisation de la porte, tandis que sa partie périphérique sert à la reali- sation de l'huisserie de cette porte. Les figures du dessin annexé feront bien comprendre comment l'invention peut être réalisée. La figure 1 est une vue de face schématique d'un tour pâtissier selon l'invention. La figure 2 montre, en perspective et l'une au-dessus de l'autre, les tôles intérieure et exterieure pour la réalisation d'un élément modulaire du tour pâtissier de la figure 1. La figure 3 montre, en perspective et à une étape ulté rieure de sa fabrication, l'élément modulaire incorporant les tôles intérieure et extérieure de la figure 2. La figure 4 illustre schématiquement la réalisation d'un meuble modulable du type armoire, selon l'invention. Sur ces figures, des éléments semblables portent des rérérences identiques. Le tour pâtissier selon l'invention, montré schématiquement de face sur la figure 1, comporte un coffre 1 surmonté d'un plateau 2, d'une seule pièce. Le coffre est composé par l'assemblage, bout à bout, d'un premier élément modulaire 3, à une seule porte 4, et d'un second élément modulaire 5, à deux portes 6 et 7. Les éléments modulaires 3 et 5 sont assemblés l'un à l'autre le long d'un plan de jonction transversal 8. Comme on le verra ci-après, chacun de ces éléments modulaires 3 et 5 est formé de trois parois d'un seul tenant, )'une horizontale formant le fond de l'élément et les deux autres verticales formant respectivement la face avant et a face arrière desdits éléments. Sur la face extérieure desdites parois horizontales sont fiés des pieds 9 pour le tour pâtissier. De plus, à ses deux extrémités, le coffre 1 est obturé par des parois transversales 10, assemblées respectivement aux extrémités extérieures des éléments modulaires 3 et 5. Les figures 2 et 3 illustrent plus particulièrement la structure et la réalisation de l'élément 'modulaire 5, mais il va de soi que la structure et la réalisation de l'élément odulaire 3 sont semblables. Pour réaliser l'élément modulaire 5, on commence par dé couper et plier deux tôles 11 et 12, dont la longueur correspond.a celle dudit élément 5. Chacune de ces tôles presente la forme d'une auge en forme de U rectangulaire, avec une face intermédiaire 13 ou 14, une face arrière 15 ou 16 et une face avant 17 ou 18. Les bords des tôles 11 et 12, ou certains de ces bords peuvent comporter des rebords 19 ou 20. De plus, dans les faces 17 ou 18 sont prévues des lignes de prédécoupe 21 ou 22 respectivement, en correspondance future avec les portes 6 et 7. La section de la tôle 11 est plus petite que celle de la tôle 12, de façon que l'on puisse mettre en place la tôle 11 à l'intérieur de la tôle 12 en faisant en sorte que les faces 13, 15 et 17 de la tôle 11 soient respectivement parallèles aux faces correspondantes 14, 16 et 18 de la tôle 12, tout en étant écartées de celles-ci. Dans cette position relative des tôles 11 et 12, qui est par exemple réglée dans un moule d'injection (non-repré sente), les panneaux 23, 24 et 25, 26 délimités respectivement par les lignes de prédécoupé 21 et 22 sont deux à deux en regard l'un de l'autre. On peut alors injecter entre les tôles 11 et 12 une matière mousse thermiquement isolante 27 qui assure la solidarisation desdites tôles, ainsi que la fixation d'organes de verrouillage rapide 98, dans des chants de l'élément modulaire à double paroi 5, ainsi obtenu. Grâce aux lignes de prédécoupe 21 et 22, il est alors possible de désolidariser des panneaux composites 29 et 30 du reste de l'élément modulaire 5, ces panneaux composites étant respectivement composés de panneaux de t5- les 23, 25 et 24, 26 liés par la matière mousse 27. Chacun des panneaux composites 29 et 30 est alors utilisé pour la réalisation d'une porte 6 ou 7. L'élément 3 étant réalisé de manière semblable, les élé- ments modulaires 3 et 5 peuvent, après finition, être assemblés l'un à l'autre le long du plan 8, grâce à la coopération des organes de verrouillage 28 portés par chacun d'eux. Les panneaux d'extrémité 10 peuvent présenter une structure sandwich semblable à celle des panneaux composites 29 et 30 et être assemblés aux éléments 3 et 5 par l'intermédiaire d'organes de verrouillage 28 ou au moyen d'autres moyens de fixation. Bien que sur les dessins on ait représenté untour pâtissier comportant un élément à une porte et un élément à deux portes, il va de soi que l'invention n'est pas limitée à cette combinaison. D'une part, on peut réaliser des élé..nts modulaires à plus de deux portes et d'autre part le tour pâtissier peut être composé d'un nombre quelconque d'éléments. Par ailleurs, comme l'illustre la figure 4, l'invention peut être mise en oeuvre pour la réalisation d'un meuble modulable différent d'un tour pâtissier. Sur cette figure 4, on a illustré la réalisation d'un meuble du type armoire et comportant au moins un élément modulaire 31 réalisé (exception faite des portes 25 et 26) de la méme manière que les éléments modulaires 3 ou 5. Le ou les éléments 31 sont disposés debout de façon que leurs trois faces puissent respectivement constituer après assemblage desdits éléments 31, la paroi inférieure, la paroi arrière et la paroi supérieure du meuble à réaliser. Lateralzzent, le ou les éléments 31 sont obturés par des panneaux 32 présentant une structure identique à celle des panneaux 10. Du coté avant, le meuble de la figure 4 peut être obturé par un ou plusieurs panneaux 33 semblables aux panneaux 32, dans lesquels sont découpés, comme illustre en regard de la figure 3, les panneaux 34 de portes. Le reste 35 des panneaux 33 sert d'huisserie pour lesdites portes. Les assemblages des différents éléments 31, 32 et 33 sont realisés au moyen d'organes de ve rouillage 28. R E V E N D I C A T I O N S 1- Meuble modulable thermiquement isolé, caractérisé en ce qu'il est constitué en partie d'au moins un module qui peut être assemblé à d'autres modules de forme identique et qui est constitué par un élément d'une seule pièce comportant trois faces donnant audit élément une section en forme de U ou de C rectangulaire et respectivement destinées à former au moins partiellement des parois dudit meuble. 2- Meuble selon la revendication 1, caractérisé en ce que chacun desdits éléments modulaires à section en U ou C rectangulaire peut être constitué d'une tôle extérieure d'une seule pièce en forme ae u ou de C, d'une tôle intérieure d'une seule pièce, également en forme de U ou de C et disposée à l'intérieur de ladite tôle extérieure de façon que les parois de ces deux tôles soient deux à deux pa rallèles et espacées l'une de l'autre, et d'une garniture thermiquement isolante en forme de U ou de C interposée entre lesdites tôles exterieure et intérieure. 3- Meuble selon l'une des revendications 1 ou 2, destiné à former un tour pâtissier constitué d'un coffre, allongé et surmonté d'un plateau horizontal de travail, la face avant du coffre comportant des portes d'accès à l'inte- rieur de celui-ci et des moyens de réfrigération étant prévus pour refroidir l'intérieur dudit coffre et ledit plateau de travail, caractérisé en ce que ledit coffre est réalisé par une suite de modules assemblables entre eux et en ce que chaque module est constitué par un élé- ment d'une seule pièce comportant trois faces dont l'une est destinée à former le fond et les deux autres, respectivement, les parois avant et arrière dudit élément, de sorte que celui-ci présente une section en forme de U rectangulaire, des organes de solidarisation étant prévus dans les chants d'extrémité desdits éléments modulaires afin de permettre l'assemblage en ligne de ceuxci et obtenir un-coffre en forme d'auge, tandis que l'on prévoit de plus des panneaux d'extrémité, assemblables aux deux éléments modulaires extrêmes pour obturer les extrémités de ladite auge. 4- Meuble selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce qu'il est constitué d'éléments modulaires de longueurs différentes. 5- Meuble selon l'une des revendications 1 ou 2, présentant la forme d'une armoire pourvue d'une paroi inférieure, d'une paroi arrière et d'une paroi supérieure, caractérisé en ce qu'il est constitué par une suite de modules as semblables entre eux et en ce que chaque module est constitué par un élément d'une seule pièce comportant trois faces respectivement destinées à former la paroi inférieure, la paroi arrière et la paroi supérieure dudit élément, de sorte que celui-ci présente une section en forme de C rectangulaire, des organes de solidarisation étant prévus dans les chants d'extrémité desdits éléments modulaires afin de permettre l'assemblage en ligne de ceux-ci et obtenir un corps de meuble à section en C rectangulaire, tandis que l'on prévoit de plus des panneaux d'extrémité latéraux et au moins un panneau avant, assemblable aux éléments modulaires. 6- Meuble selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, comportant des portes d'accès dans au moins une face d'un de ses éléments modulaires, caractérisé en ce qne lesdites portes sont prédécoupées dans ledit élément. 7- Elément modulaire pour la réalisation d'un meuble selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une tôle extérieure d'une seule pièce en forme de U ou de C, d'une tôle intérieure d'une seule pièce, également en forme de U ou de C, et disposée à l'intérieur de ladite tôle extérieure de fa çon que les parois de ces deux tôles soient deux à deux parallèles et espacées l'une de l'autre, et d'une garniture thermiquement isolante en forme de U ou de C interposée entre lesdites tôles extérieure et intérieure. 8- Elément modulaire selon la revendication 7 destiné à un tour pâtissier, caractérisé en ce que sa longueur correspond à une ou plusieurs portes du meuble. 9- Procédé pour la réalisation d'un élément modulaire selon l'une des revendications 7 ou 8, caractérisé en ce que l'on commence par réaliser, de façon connue, par découpe et pliage, lesdites tôles extérieure et intérieure et on les dispose, dans un moule "injection, dans leur position relative désirée pour leélément modulaire termi-- né, puis on injecte entre elles une mousse synthetique d'une matière thermiquement isolante, tell-e qu'un polyu thérane, de façon à former ladite garniture. 10- Procédé selon la revendication 9, caractérisé en ce que, au moment de la préparation des tôles extérieure et intérieure, on forme dans les faces de celles-ci qui constitueront la face avant du coffre, des lignes de prédécoupe qui délimitent des ouvertures et qui se trouve- ront en regard l'une de l'autre, pour correspondre à une ouverture d'accès à l'intérieur dudit coffre, de sorte que, après injection de la garniture thermiquement isolante , il est facile de percer lesdites ouvertures d'ac cès en éliminant par découpe complote les portions de face avant des éléments délimitées par ces lignes de prédécoupe, ces portions de face avant étant ensuite utilisées pour la réalisation des panneaux de portes.