Brevet FR2492246A1 — publié le 19820423

Mixer-broyeur en forme de gobelet, destiné notamment a être rapporté sur le socle d'entraînement d'un robot ménager ou appareil de cuisine similaire. La présente invention concerne un mixer-broyeur en forme de gobelet, destiné notamment à être rapporté sur le socle d'entratnement ou bloc-moteur d'un robot ménager ou appareil de cuisine similaire, et comportant un bol mixer et un fond de mixer muni d'un outil rotatif, le fond de mixer étant fixé au bol mixer par un dispositif de serrage avec bague d'étanchéité intermédiaire qui porte, d'une part, contre une bride du fond de mixer, et, d'autre part, contre le bord inférieur du bol mixer. Dans le cas des mixers-broyeurs du type défini ci-dessus, le bol mixer risque de fuir au joint se trouvant au fond de mixer, si l'opérateur est distrait ou malhabile. Indépendamment de la perte encourue si une partie au moins du contenu du bol mixer se répand par suite de cette fuite, et de la saleté qui en résulte, on court aussi le risque que le liquide qui s'écoule pénetre dans le groupe d'entraînement du mixer-broyeur, ce qui peut avoir pour conséquence de 11 endommager et même de mettre en danger la personne qui se sert du mixer. Dans le cas des broyeurs connus, il faut donc veiller avec le plus grand soin a ce que le bord inférieur du bol mixer puisse être facilement et de façon parfaite rendu étanche par rapport au fond de mixer. Ceci suppose, cependant, outre la présence d'un joint d'étancheité impeccable en un bon matériau, que le bord inférieur du bol mixer soit parfaitement plan, et cela oblige donc, les bols mixers étant généralement réalisés en matiere plastique ou en verre sous forme de pièce moulée, à procéder ensuite à un usinage du bord inférieur, par meulage ou un procédé équivalent.Cette opération supplémentaire augmente de façon non négligeable le coût de la fabrication des mixers-broyeurs, et des frais particulierement élevés sont notamment encourus dans le cas des bols mixers en verre, dont la fabrication en elle-mêre est en réalité peu coûteuse et qui sont à beaucoup d'égards les plus avantageux. La présente invention a pour objet, dans le cas des mixers-broyeurs du type défini ci-dessus, de remédier de manière simple aux problèmes qui se posent du point de vue de l'étanchéité. La présente invention permet de résoudre ce problème par le fait que la bague d'étanchéité présente une section qui est au moins à peu près rectangulaire, avec une épaisseur au moins approximativement égale ou tout au plus légèrement inférieure à sa largeur, et que ses surfaces d'étanchéifé tournées vers la bride du fond de mixer et vers le bord du bol mixer, ainsi que sa surface marginale extérieure, sont concaves. Par suite de la configuration spéciale de la bague d'étanchéité, une étanchéité parfaite est assurée, dans le cas du mixer-broyeur conforme à la présente invention, même en cas de grands écarts de cote, dus à des tolérances de fabrication, au bord inférieur du bol mixer, et l'on évite ainsi les coûts supplémentaires occasionnés par d'onéreuses opérations de postusinage, telles que moulage plan du bord et opérations similaires. Suivant une autre caractéristique du mixer-broyeur selon la présente invention, la bague d'étanchéité présente un profil symétrique par rapport à son plan médian, avec une nervure qui fait saillie sur sa face interne, et qui sert à assurer l'ancrage de la bague d'étanchéité dans une gorge annulaire au-dessus de la bride du fond de mixer. La réalisation de la bague d'étanchéité avec un profil symétrique permet de l'utiliser dans un sens ou dans l'autre, ce qui fait que son maniement est très simplifié lors du montage et de l'assemblage du mixer-broyeur. Suivant une autre caractéristique avantageuse de l'invention, les surfaces concaves de la bague d'étanchéité ont une courbure constante, ce qui permet au joint d'étanchéité de s'appliquer particulièrement bien, même si le bord du bol mixer présente de grands défauts de planéité. La présente invention sera mieux comprise à l'aide de la description détaillée d'un mode de réalisation du mixer-broyeur en forme de gobelet, avec sa bague d'étanchéité spéciale, qui est pris comme exemple non limitatif et illustré par le dessin annexé, sur lequel la figure 1 est une vue du mixer-broyeur en forme de gobelet, la partie inférieure étant en coupe pour rendre visible la bague d'étanchéité,le fond de mixer et son dispositif de serrage, la figure 2 est une coupe, à peu près de grandeur nature, de la bague d'étanchéité, et la figure 3 est une coupe partielle agrandie, d'une section transversale du profil de la bague d'étanchéité. Un mixer-broyeur en forme de gobelet, qui porte la référence numérique 10 sur la figure 1, et qui est destiné à être posé sur le socle d'entraînement, non représenté, d'un robot ou appareil ménager, comporte un bol mixer 11, qui peut être obturé, à sa partie supérieure par un couvercle 12. Le bol mixer 11, moulé en verre résistant à la chaleur, est fermé en bas par un fond de mixer 13, qui est muni, de façon usuelle, d'un outil rotatif, sous la forme d'un couteau en croix 15 monté sur une pièce d'accouplement 14. Le fond de mixer 13, en forme de disque, présente, sur son bord, une bride 16. Entre le bord inférieur du bol mixer 11 et la bride 16 du fond de mixer 13 est insérée une bague d'étanchéité 17, qui porte, par ses surfaces d'étanchéité, d'une part sur la bride 16 du fond de mixer 13 et, d'autre part, sur le bord du bol mixer 11. Le fond de mixer 13 est fixé au bol mixer 11 par un dispositif de serrage en forme de monture 18, laquelle est munie d'une poignée 19 et est vissée sur un filetage prévu à l'extrémité inférieure du bol mixer. La bague d'étanchéité 17, qui est représentée, agrandie, sur les figures 2 et 3, présente, ainsi qu il ressort en particulier de la figure 3, une section transversale au moins à peu près rectangulaire, avec une épaisseur au moins approximativement égale ou tout au plus légèrement inférieure à sa largeur. Ses surfaces d'étanchéité tournées vers la bride 16 du fond de mixer 13 ainsi que vers le bord du bol mixer 11, sont de forme concave; et il en est de même pour sa surface marginale extérieure. Dans l'exemple de réalisation représenté, les surfaces concaves ont une courbure constante. La bague d'étanchéité 17 présente un profil symétrique par rapport à son plan médian, avec une nervure 20 qui fait saillie sur sa face interne. Cette nervure 20 sert à assurer l'ancrage de la bague d'étanchéité 17 dans une gorge annulaire, laquelle s'étend au-dessus de la bride 16 du fond de mixer 13. Par suite de sa eonfiguration symétrique, la bague d'étanchéité 17 peut être inversée et peut donc être utilisée quelle que soit sa position au moment donné. La configuration concave des surfaces d'étanchéité permet une application parfaite et particulièrement étanche contre la surface adjacente. Si la-bague d'étanchéité se trouve comprimée plus fortement en un ou plusieurs points, par suite d'un écart de cote du bord du bol mixer 11, lors de son serrage entre le fond de mixer et le bord du bol mixer 11, le matériau refoulé de ce fait en ces points peut se déplacer vers l'extérieur, la surface marginale extérieure étant concave. On obtient ainsi, bien que le matériau de la bague d'étanchéité soit suffisamment dur, que celle-ci cède et se tasse suffisamment, de sorte qu'il est possible, même avec d'assez grands écarts de cote du bord du bol, d'obtenir une étanchéité parfaite entre le bord dudit bol mixer 11 et le fond de mixer 13. REVENDICATIONS 1. Mixer-broyeur en forme de gobelet, destiné notamment à être rapporté sur le socle d'entraînement d'un robot ménager ou appareil de cuisine similaire, et comportant unbol mixer et un fond de mixer muni d'un accessoire rotatif, le fond de mixer étant fixé au bol mixer par un dispositif de serrage avec une bague d'étanchéité intermédiaire qui porte, d'une part, contre une bride du fond de mixer, et, d'autre part, contre le bord inférieur du bol mixer, caractérisé en ce que la bague d'étan chéité (17) presente une section qui est au moins à peu près rectangulaire, avec une épaisseur au moins approximativement égale ou tout au plus légèrement inferieure à sa largeur, et que ses surfaces d'étanchéité tournées vers la bride (16) du fond de mixer (13) et vers le bord du bol mixer (11), ainsi que sa surface marginale extérieure, sont concaves. 2. Mixer-broyeur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la bague d'étanchéité (17) présente un profil symétrique par rapport à son plan médian, avec une nervure (20) qui fait saillie sur sa face interne, et qui sert à assurer 11 ancrage de la bague d'étanchéité (17) dans une gorge annulaire au-dessus de la bride (16) du fond de mixer (13). 3. Mixer-broyeur selon la revendication 1 ou 2, carac terse en ce que les surfaces concaves de la bague d'étanchéité (17) présentent une courbure constante.