Brevet FR2478456A1 — publié le 19810925

La présente in ention a pour objet un dispositif de sécurité destiné en particulier mais non exclusivement à un robot de cuisine du type comportant dans une cuve amovible un outil entraîné en rotation par un moteur électrique, monté lui-même dans un socle. I1 existe déjà des robots de cuisine ou "food processors" équipés d'un dispositif de sécurité qui ne permettent l'entrainement en rotation de l'outil que lorsque la cuve de l'appareil est montée sur son socle et fermée convenablement par son couvercle amovible. Le but d'un tel dispositif est d'éviter tout contact entre les mains de l'utilisateur et l'outil généralement coupant lorsqu'il tourne à grande vitesse. Les dispositifs connus comportent géneralement un contact de travail inséré dans le circuit d'alimentation du moteur électrique et monté dans une position appropriée pour être actionné mécaniquement par une partie de la cuve lorsqu'elle est montée sur son socle. De tels dispositifs de securité à commande mécanique ne sont pas entièrement fiables, puisque, par exemple un enfant peut actionner le contact de travail et déclencher par suite la rotation de l'appareil en introduisant un objet pointu quelconque dans l'orifice du socle prévu pour la commande mécanique du contact de travail puisque cet orifice est dégagé lorsque la cuve nez ne se trouve pas dans sa position correcte sur le socle de l'appareil. Un dispositif de ce genre est décrit dans le brevet français nO 71 27039 au nom de Pierre Verdun. Dans ce brevet, une tige poussoir s'étend sur toute la hauteur de la cuve dans un canal à l'intérieur duquel elle est montée coulissante de manière à ce qu'une came portée par le couvercle vienne appuyer sur ladite tige poussoir pour la faire pénétrer dans le socle ou elle vient porter sur un contacteur de sécurité. Dans certains cas, le nettoyage du canal à l'intérieur duquel se déplace la tige poussoir peut présenter des difficultés. La présente invention a pour objet de remédier à cet inconvénient. Selon la présente invention, le dispositif de sécurité pour robot de cuisine comportant une cuve amovible fermée par un couvercle salement amovible, un outil entraîné en rotation par un moteur electrique monté lui-même dans un socle et dont l'axe fait saillie à l'intérieur de ladite cuve, est caractérisé en ce que ledit couvercle porte un aimant qui, lorsque le couvercle est convenablement assujetti sur la cuve, vient en face d'une tige de matériau ferro-magnétique qui, lorsque la cuve est convenablement assujettie sur le socle, est disposée en regard d'un interrupteur magnétique. Ainsi, le canal renfermant la tige de matériau ferro-magnétique tel que du fer doux ou une ferrite par exemple peut être hermétiquement clos, ce qui facilite les problèmes de nettoyage. D'autre part, il n'existe sur le socle aucun orifice apparent qui soit de nature à inciter à une mise en route interdite. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre d'un mode particulier de réalisation donné à titre d'exemple non limitatif, en regard de la figure unique qui représente la coupe d'un appareil selon l'invention. Sur la figure unique, le socle creux 1, par exemple en matière synthétique moulée, renferme un moteur électrique 2 monté de manière à ce que son axe soit vertical et traverse la paroi supérieure la du socle. La cuve amovible 3 de forme cylindrique permet le passage à travers son fond 3a de l'arbre du moteur 2. Un outil 4 comportant par exemple des couteaux radiaux 4a peut être accouplé par tout moyen approprié sur l'extrémité de l'arbre à l'intérieur de la cuve 3 montée sur le socle 1. Cet appareil comprend un dispositif de sécurité composé d'un contact de travail 5 constitué par exemple par un interrupteur magnétique de type I.L.S. fixé à l'intérieur du socle 1 de l'appareil et lorsque la cuve 3 est montée de façon correcte sur le socle 1, une tige 6 de matériau ferro-magnetique tel que du fer doux ou de la ferrite par exemple est placée en regard de l'interrupteur 5. Cette tige 6 est noyée à l'intérieur d'un canal 7 moulé avec la cuve. Le couvercle 10 qui est monté sur la cuve 3 par l'intermédiaire de taquets 12 porte un aimant 8 qui, lorsque le couvercle est convenablement verrouilé, arrive au regard de la tige 6. A la partie supérieure du couvercle 10 est prévue une goulotte 9 permettant l'introduction des produits à traiter, le couvercle présentant par ailleurs une jupe de guidage 11 pénétrant à l'intérieur de la cuve 3, L'aimant 8 est d'une hau-teur sensiblement egale à celle de la jupe 11 de sorte que l'espace 13 existant entre le bas de l'aimant 8 et la partie supérieure de la tige 6 soit aussi réduit que possible et même pratiquement nul de sorte que l'aimant soit en contact direct avec la tige de fer doux. Le fonctionnement du dispositif est extrêmement simple. Lorsque la cuve 3 est convenablement montée sur le socle 1, la partie inférieure de la tige 6 arrive au regard et à proximité de l'interrupteur 5. Puis, lorsque le couvercle 10 est monté sur la cuve 3 dans sa position de verrouillage, l'aimant 8 polarise la tige 6 qui agit sur l'interrupteur 5, ce qui permet la mise en route du moteur, soit directement, soit par l'intermédiaire d'un interrupteur de commande supplémentaire. Il va de soi que des modifications peuvent être apportées au mode de réalisation qui vient d'être décrit, notamment par substitution de moyens techniques équivalents, sans sortir pour cela du cadre de la présente invention. REVEND ICAT ION Dispositif de sécurité notamment pour robot de cuisine du type comprenant dans une cuve amovible, un outil entraîné par un moteur électrique monté lui-même dans un socle sur lequel est assujettie la cuve dans une position prédéterminée, ladite cuve étant fermée par un couvercle verrouillable à la partie supérieure de celle--ci dans une position déterminée, caractérisé en ce que ledit couvercle porte un aimant qui, par le verrouillage du couvercle vient en regard d'une tige ferromagnétique s'étendant sur toute la hauteur de la cuve, l'extrémité inférieure de ladite cuve venant en regard d'un interrupteur magnétique disposé à l'intérieur du socle lorsque ladite cuve est convenablement assujettie sur le socle.