Brevet FR2475201A1 — publié le 19810807

La présente invention a trait aux appareils de séchage comprenant une etuve dans laquelle un convoyeur, constitué par une combinaison de bandes transporteuses sans fin ajourées et disposées en étages, assure la circulation des produits à sécher à l'intérieur de ladite étuve. Ces appareils, destinés à secher plus particulièrement des fruits ou des legumes, en en faisant evacuer la plus grande part du volume d'eau qu'ils retiennent, ont connu ces dernières années des améliorations techniques qui, outre le fait de parfaire la qualité de séchage, visent plus précisément à réduire la consommation d'énergie nécessaire à l'obtention de cette qualite de séchage. Parmi ces améliorations techniques, nous citerons pour exemples - l'alimentation sélective des appareils en fonction de la grosseur des produits à sécher ; - et la régulation thermique du dispositif de ventilation de l'étuve sur les différents étages du convoyeur pour moduler la température de séchage des produits au cours de leur traitement. Selon les mêmes objectifs, l'invention a pour objet un dispositif d'entraînement des bandes transporteuses du convoyeur, mpntées chacune sur deux rouleaux dont llun est moteur et l'autre tendeur et qui consiste essentiellement à pourvoir la dernière bande transporteuse des étages inférieurs, d'un entrainement autonome, indépendant de celui des autres bandes. Dans le contexte de l'invention, le terme " entraînement employé seul , signifie l'ensemble des moyens qui produisent et transmettent à la bande transporteuse, le mouvement rotatif de son rouleau moteur. Ces moyens comprennent notamment un variateur permettant de modifier la vitesse de rotation dudit rouleau moteur. De ce fait, en jouant sur la vitesse de rotation du rouleau moteur de la dernière bande transporteuse du convoyeur, on pourra modifier la vitesse de défilement de la bande et, par conséquent, le temps de passage des produits en fin de traitement , en fonction de leur état et notamment en fonction du volume d'eau qu'ils sont encore susceptibles de retenir. Les temps de passage des produits à sécher pourront être également modulés sur les différents étages du convoyeur en adoptant une des combinaisons originales du dispositif d'entraînement objet de l'invention. Ces combinaisons, ainsi que leurs caractéristiques et leurs avantages, ressortiront à la lecture de la description qui suit,- donnant, à titre d'exemples non limitatifs et en regard des dessins annexés, divers modes de réalisation concrete du dispositif d'entraînement d'un convoyeur conforme -à l'invention. Sur ces dessins, les figures 1, 2, 3, 4 et 5 sont des vues schématiques en coupe verticale longitudinale d'un convoyeur comportant sept bandes transporteuses et représenté hors de l'étuve avec laquelle il constitue l'appareil de séchage proprement dit. Chacune de ces vues-illustre une combinaison originale du dispositif d'entraînement de ce convoyeur. Ce dernier, tel que celui qui est décrit et représen-té dans le brevet français nO 2.401.393, au nom de la demanderesse, comprend sept bandes transporteuses sans fin superposees 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7, montées chacune sur deux rouleaux dont l'un est moteur ( la, 2a, 3a, 4a, 5a, 6a, 7a ) et l'autre tendeur ( lb, 2b, 3b, 4b, 5b, 6b, 7b). Ces bandes dont la surface porteuse est ajourée pour autoriser le passage diun gaz chaud entre les produits, font circuler lesdits produits dans l'étuve en s'alimentant les unes les autres, de l'étage supérieur du- convoyeur où est disposée la bande l,à l'étage inférieur où est disposee la bande 7. Selon une realisation préférée de l'invention, les deux bandes 1 et 2 de l'étage supérieur sont entraînées dans le même sens ( flèches 51 et S2) et sont alimentes en produits humides par deux trémies non représentées mais symbolisées par les flèches A1 et A2 Il est à noter que les bandes 3, 4, 5, 6, et 7 sont entraînées à contre-sens l'une par rapport à l'autre ( flèches S3, S4, S5, S6 et S7) pour permettre la gravitation des produits. d'une bande à l'autre, évoquée ci-dessus et illustrée par les flèches A3, A4, A5, A6 et A7. Dans un premier mode d'exécution du dispositif d'entraînement de l'invention, les rouleaux moteurs la et 2a -sont mûs par deux entraînements autonomes El et E2 ( figures 1, et 4 ) pour obtenir des vitesses de défilement variables entre le-s deux premieres bandes 1 et 2. Ainsi, lorsque les produits sont calibrés en fonction de leur grosseur et répartis sélectivement sur les deux bandes 1 et 2 au moyen des deux trémies d'alimentation A1 et A2, il est possible de faire subir aux produits de petit calibre un séchage de plus courte durée que celui auquel sont soumis les produits de gros calibre et ce, -en accélérant la vitesse de défilement de la bande qui est alimentée en produits de petit calibre. Dans un deuxième mode d'exécution du dispositif d'entraînement de l'invention, les rouleaux moteurs la et 2a sont mûs par le même entraînement El ( figures 2 et 5 ) et ce, au moyen d'une chaîne 8 ou 9 transmettant le mouvement de rotation du rouleau la au rouleau 2a, ce qui a pour effet d'imposer aux deux bandes 1 et 2 une vitesse de défilement identique. Ce deuxième mode d'exécution est choisi , de préférence , lorsque les produits ne sont pas au préalable sélectivement répartis sur les deux premières bandes en fonction de leur volume. Différentes variantes d'accouplement entre les rouleaux moteurs la, 2a, 3a, 4a, 5a, 6a et 7a, qui vont être énumérées ciaprès en se référant aux dessins des figures 1, 2, 3, 4 et 5, seront déterminées en tenant compte - d'une part, du choix de l'une ou de l'autre des formules d'execution ci-dessus décrites, - et d'autre part, de l'effort moteur demandé à chacun des rouleaux la, 2a, 3a, 4a, 5a , 6a et 7a. La première variante , illustrée par la figure 1, comprend sept entraînements autonomes E1, E2, E3, E4, E5, E6 et E7 couplés respectivement sur les rouleaux moteurs la, 2a, 3a,4a,5a, 6a et 7a et qui offrent une modulation de la vitesse de défilement de chacune des bandes 1,2,3,4,5,6 et 7. La deuxième variante, illustrée par la figure 2, comprend six entrainem-ents autonomes E1,E3, E4, E5 , E6, et E7 couplés respectivement sur les rouleaux moteurs la, 3a, 4a, 5a, 6a et 7a et qui offrent une modulation de la vitesse de défilement de chacune des bandes 1,3,4,5,6 et 7, la chaine 8 transmettant le mouvement de rotation du rouleau moteur la au rouleau moteur 2a. La troisième variante , illustrée par la figure 3, comprend cinq entraînements autonomes E1, E2, E3, E6 et E7 couples respectivement sur les rouleaux moteurs la, 2a,3a,6a et 7a et qui offrent une modulation de la vitesse de défilement de chacune des bandes 1,2,3, 6 et 7. Une chaîne 10 transmet le mouvement de rotation du rouleau moteur 2a au rouleau moteur 4a et une chaîne 11 le mouvement de rotation du rouleau moteur 3a au rouleau moteur 5a. La quatrième variante , illustrée par la figure 4, comprend quatre entraînements autonomes E1, E2, E3 et E7 couplés respecti vement sur les rouleaux moteurs la,2a, 3a et 7a et qui offrent une modulation de la vitesse de défi-lement de chacune des bandes 1,2,3 et 7. Une chaîne 12 transmet le mouvement de rotation du rouleau moteur 2a aux rouleaux moteurs a et 6a et la chaine 11 le mouvement de ro-tation du rouleau moteur 3a au rouleau moteur 5a. La cinquième variante , illustrée par la figure 5, comprend trois entraînements autonomes E1, E3 et E7 couplés respectivement sur les rouleaux moteurs, la, 3a et 7a et qui offrent une modulation de la vitesse de defilement de chacune des bandes 1, 3 et 7. La chaîne 9 transmet le mouv-ement de rotati-on du rouleau moteur la aux rouleaux moteurs 2a, 4a et 6a et la chaîne 11 le mouvement de rotation du rouleau moteur 3a au rouleau-moteur 5a. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux modes de réa- lisation ci-dessus décrits et representés, mais comprend toute modification conforme à son esprit. REVENDIC]\TI0NS 1- Dispositif d'entraînement d'un convoyeur pour appareil de séchage, ledit convoyeur étant constitué par une combinaison de bandes transporteuses sans fin ajourées et montées chacune sur deux rouleaux dont l'un est moteur et l'autre tendeur, lesdites bandes étant disposées en étages pour assurer la circulation dans une étuve des produits à secher, en s'alimentant les unes les autres, CARACTERISE PAR LE FAIT QUE la derniere bande transporteuse des étages inferieurs du convoyeur est mûe par un entraînement autonome independant de celui des autres bandes. 2- Dispositif d'entraînement selon la revendication 1, CARAC TERISE PAR LE FAIT QUE les deux premières bandes transporteuses des étages supérieurs du convoyeur se déplacent dans le même sens. 3- Dispositif d'entraînement selon les revendications 1 et 2, CARACTERISE PAR LE FAIT QUE les deux premières bandes transporteuses sont mûes par deux entraînements autonomes. 4- Dispositif d'entraînement selon les revendications 1 et 2, CARACTERISE PAR LE FAIT QUE les deux premieres bandes transporteuses sont mûes par le même entraîn-ement. 5-Dispositif d'entraînement selon les revendications 1,2 et 3, CARACTERISE PAR LE FAIT QUE l'ensemble des bandes transporteuses du convoyeur sont mûes chacune par un entraînement autonome. 6- Dispositif d'entraînement selon les revendications 1,2 ct 3 ou 4, CARACTERISE PAR LE FAIT QUE - d'une part, la bande transporteuse du deuxième étage du convoyeur est mûe par un entraînement qui anime une ou plusieurs bandes des étages d'ordre pair, - et d'autre part, la bande transporteuse du troisième étage est mûe , en sens inverse de la seconde, par un entraînement qui anime une ou plusieurs bandes des étages tordre impair supérieur à 3.