Brevet FR2472141A1 — publié le 19810626

l 2472141 La présente invention concerne un poële compre- nant un brûleur disposé dans une chambre de combustion, des conduits de transfert et d'évacuation des gaz de combustion et au moins une unité chauffante susceptible d'être chauffée à l'aide de la chaleur engendrée par le brûleur et princi- palement destinée à la préparation de la nourriture. Plus particulièrement, l'invention a trait à des poëles utilisant un combustible liquide ou gazeux et desti- nés à être utilisés à bord de bateaux,en camping et pour les loisirs. Les poëles destinés au bateau, au camping et au caravaning sont la plupart du temps des poêles "ouverts" ce qui implique que la flamme est libre, c'est-à-dire non con- finée, et que les gaz de combustion demeurent à l'intérieur du local o se trouve le poële. Les combustibles utilisés sont relativement purs, tels que des gaz de pétrole liquéfié, des alcools ou des combustibles à base d'huile. Dans le poële "ouvert", le combustible brûle et en- gendre du bioxyde de carbone et de la vapeur d'eau. De même que dans les utilisations culinaires, les poëles pour bateau, camping et caravaning destinés au chauffage sont du type ouvert et conçus pour employer les combustibles mentionnés plus haut. Ces poëles à combustion libre provoquent certains désagréments. Puisque les gaz de combustion demeurent à l'in- térieur du lieu o se trouve le poële, l'humidité de l'air intérieur s'accroit à cause de la vapeur d'eau contenue dans les gaz de combustion. De plus, la génération et la stagna- tion des gaz de combustion dans l'espace intérieur nécessi- tent une ventilation du fait de la consommation d'oxygène lors de la combustion et de la présence de fumées et de suies dans les gaz de combustion et de bioxyde de carbone. Les poëles à combustion libre sont,en outre, dan- gereux dans des pièces ou endroits faiblement ventilés dans lesquels la teneur réduite en oxygène et l'accroissement de la quantité de bioxyde de carbone provoquent, par suite d'une combustion incomplète, la formation du dangereux mono- xyde de carbone. L'accroissement de l'humidité et le risque de for- mation d'oxyde de carbone sont des inconvénients majeurs, 2 2472141 en particulier dans les cas o le poële est utilisé pendant des périodes prolongées, Dar exemple pour le chauffage en continu et pour assécher l'intérieur d'un local. Le but de la Présente invention est d'éliminer ces inconvénients en proposant un poëledestiné en particulier au nautisme, au camping, au caravaning, d'une grande sécurité et n'élevant pas l'humidité ou la teneur en bioxyde de car- bone de l'air de la pièce. L'invention a également nour but de réaliser un poële convenant aussi bien pour la préparation de la nour- riture que pour le chauffage. A cet effet, l'invention est basée sur une struc- ture de four comportant un conduit d'air chaud sensiblement étanche aux gaz et un ventilateur agencé oour amener l'air, si on le désire, à travers une unité chauffante telle qu'une sole ou un four, dans l'espace intérieur afin de chauffer l'air en sorte que le poële puisse être également utilisé pour chauffer la pièce. Si on le souhaite, le ventilateur, qui est électrique, peut être arrêté à l'aide d'un interrupteur, auquel cas le poële est utilisé à la manière habituelle pour la préparation de la nourriture. Par suite, le poële selon l'invention remplit deux fonctions. Dans le poële de l'invention, les gaz de combustion sont amenés de la chambre à l'air libre à travers des conduits de transfert et d'évacuation sensiblement étanches, en sorte que la vapeur d'eau et le bioxyde de carbone pro- duits par la combustion et les fumée, suie et oxyde de carbone, s'il y en a, n'ont Das accès à l'espace intérieur et, ainsi, ne provoqueront aucun accroissement des teneurs en vapeur d'eau et/ou en bioxyde de carbone dans l'air de la pièce, ni aucune fumée ou oxyde de carbone. D'autres caractéristiques et avantages de l'inven- tion ressortiront de la description qui va suivre de modes de réalisation, description donnée à titre d'exemple uniquement et en regard du dessin annexé sur lequel - Fig. 1 représente une vue en élévation et en coupe d'un ensemble de cuisson conforme à l'invention; - Fig. 2 représente une vue schématique en élévation et en coupe d'un autre poële conforme à l'invention, et 3 2471141 - Fig. 3 représente une vue en élévation et en coupe de la porte de four d'un troisième poële conforme à l'in- vention. Le poële représenté sur la Fig. 1 comprend les éléments sensiblement étanches aux gaz suivants: une chambre de com- bustion 2 comportantun brûleurl, un conduit 3 de transfert des gaz de combustion, un conduit 4 d'évacuation des gaz de combustion et une unité chauffante 6, 6' laquelle, dans le mode de réalisation représenté, est constituée de soles et, plus particulièrement, de plaques de sole et de cham- bres de soles sous-jacentes. L'ensemble constitué par la chambre de combustion 2, la chambre de sole adjacente à celle-ci et disposée sous la première sole 6, le conduit de transfert 3 amenant les gaz de combustion depuis ladite chambre de sole jusqu'à la seconde sole 6' et, plus parti- culièrement, la seconde chambre de sole disposée sous cette seconde sole, cette seconde sole avec sa chambre et le con- duit d'évacuation 4 amenant les gaz de combustion depuis cette dernière sole jusqu'à l'air libre 15, forme un tout sensiblement étanche aux gaz. La chambre de combustion 2 est disposée par rapport à la première sole 6 de telle manière que la chaleur engen- drée dans cette chambre se dirige en partie vers la première sole, en partie avec les gaz de combustion vers la seconde sole et en partie avec ces mêmes gaz en direction de l'air libre 15. Le poële comporte, en outre, un ventilateur d'air de combustion 10 destiné à envoyer de l'air de combustion dans la chambre de combustion 2 par l'intermédiaire du conduit 21, et des canalisations 12 amenant le combustible au brûleur. De plus, le poële de la Fig. 1 comporte un couvercle 7 formant chemise et disposé au dessus des soles 6 de façon à réaliser un conduit d'air chaud 16 entre le couvercle et les soles délimitées par la chambre de combustion 2 et le conduit 3 de transfert des gaz de combustion. En outre, le poële comporte un ventilateur d'air de chauffage 9 amenant l'air dans le conduit 16 par l'orifice d'entrée 23 puis dans l'espace intérieur 17 par l'orifice de sortie 24. Dans le conduit d'air chaud 16 l'air passe sur les soles 6,6' et plus précisément lèche les surfaces conductrices de chaleur 4 2472141. 8,8' par lesquelles est transférée la chaleur provenant du brûleur 1. Si on le désire le ventilateur 9 est arrêté et autour de l'axe 18 le couvercle 7 relevéë/de façon à éaccder aux soles qui peu- vent être alors utilisées pour la préparation des aliments. Le poële a donc deux fonctions. Il peut servir au chauffage, auquel cas le couvercle 7 est abaissé au dessus des soles 6,6' comme représenté et l'air à chauffer est forcé par le ventilateur 9 dans le conduit 16 o il est réchauffé par les soles. A tout moment, le ventilateur 9 peut être arrêté et le couvercle 7 relevé afin d'accéder aux soles pour la préparation des aliments. Lorsque le poële est en service, le ventilateur envoie de l'air de combustion dans la chambre 2 tandis qu'en même temps les canalisations 12 alimentent le brûleur l en combustible tel que du kérosène, du butane ou similaire. Le brûleur est allumé à l'aide d'un allumeur élec- trique. Les gaz de combustion engendrés au cours de la com- bustion sont acheminés de la chambre de combustion dans le conduit de transfert 3 o la chaleur des gaz est transférée dans la sole par l'intermédiaire d'ailettes d'échange de chaleur ou d'une surface d'échange de chaleur appropriée. Puis les gaz de combustion,qui se trouvent quelque peu re- froidis, sont acheminés dans le conduit 3 vers la seconde sole 6'. Cette seconde sole est chauffée par la chaleur ame- née par les gaz de combustion par l'intermédiaire d'ailettes d'échange de chaleur ou d'une surface d'échange de chaleur appropriée. Après la seconde sole, les gaz de combustion se dirigent vers le conduit d'évacuation 4 puis l'air libre 15. Lorsque le poële est utilisé pour le chauffage, la chaleur, transférée du brûleur et des gaz de combustion aux soles, l'est de ces dernières à l'écoulement d'air dans le conduit 16 par l'intermédiaire des surfaces de conduction 8,8', puis, avec cet air, dans l'espace intérieur d'un bateau, d'une caravane, d'une tente, d'un lieu- de séjour, etc... Dans le mode de réalisation représenté schémati- quement sur les Fig. 2 et 3, le poële comprend un four 5 délimité par des parois l1 et une porte de four 13 et dispo- sé à proximité de la chambre de combustion 2. Le système des 40. conduits 3 de transfert des gaz de combustion est de manière 2472141 similaire délimité par les parois 11, et plus précisément les surfaces de conduction 8,8', du four 5 et achemine les gaz de combustion depuis la chambre de combustion 2 vers le conduit de sortie 4 via lesdites surfaces de conduction. La chaleur engendrée dans la chambre de combustion est en partie transférée dans le four à travers les parois il cependant que la chaleur contenue dans les gaz de combus- tion est également en partie cédée au four au cours de l'a- cheminement dans le conduit de transfert 3. Une partie de la chaleur engendrée dansla chambre de combustion 2 est amenée par les gaz de combustion vers le conduit de sortie 4 et rejetée à l'air libre 15. Conformément à l'invention, le poële comporte un conduit d'air chaud 16 et un ventilateur d'air chaud 9, agencés pour acheminer l'air depuis l'espace intérieur 17 jusque dans le conduit 16 via l'orifice d'entrée 23, puis, après passage le long des surfaces de conduction 8 du four, dans l'espace intérieur 17 à travers l'orifice de sortie 24. La chemise 7 délimite un conduit 16' d'air chaud extérieur entre elle et la paroi externe 8',11' du conduit 3 de trans- fert des gaz de combustion. Le ventilateur 9 est agencé pour conduire l'air que l'on veut réchauffer à l'intérieur du four 5,16 et du conduit 16'.La chaleur est transférée à l'air circulant dans le four 5,16 et le conduit 16' à travers les parois du conduit 3, c'est-à-dire à travers les surfaces de conduc- tion 8,8'. Si on le souhaite, le ventilateur 9 peut être arrê- té en sorte que le poule peut également être utilisé prin- cipalement pour la préparation des aliments,uniquement auquel cas le conduit 16 peut être obturé par un volet papillon 22. Pour l'utilisation en chauffage, le ventilateur 9 est mis en marche en sorte que le poële fonctionne en générateur de chaleur. Sur la Fig. 3, la porte de four 13 d'un four suivant l'invention comporte une plaque intérieure 25 et une plaque extérieure 26 délimitant entre elles un espace intermédiaire 27 ouvert vers le haut et vers le bas. Les plaques 25,26, en verre par exemple, sont reliées par des entretoises 28. La porte de four 13 est reliée 6 2472141 par des charnières à une paroi latérale Il du four 5. Du fait de la structure à double plaque,l'air passe dans l'es- pace intermédiaire 27, se réchauffe par la chaleur prove- nant du four et transférée par la plaque intérieure 25 et isole la plaque extérieure de la chaleur du four ce qui accroît l'efficacité du four et empêche le chauffage de la plaque extérieure de la porte de four. Le poële selon l'invention peut comporter, si on le désire,une ou plusieurs soles et un four. On peut prévoir une chambre de combustion avec son brûleur pour chaque sole ou pour le four, ou bien une chambre unique avec son brûleur, agencée-pour chauffer le four et les soles en partie direc- tement et en partie en obligeant les gaz de combustion à lécher les parois du four et les soles. Dans le cas de poële pour le bateau et le voyage, l'air de combustion est avantageusement pris à l'extérieur par l'intermédiaire d'un conduit d'air de combustion dispo- sé à proximité du-conduit d'évacuation de façon à réaliser un système de combustion équilibré. Enfin, l'invention n'est évidemment pas limitée aux modes de réalisation représentés et décrits ci-dessus mais en couvre, au contraire, toutes les variantes. REVENDICATIONS 1. Poële comprenant un brûleur (1) disposé dans une chambre de combustion (2), des conduits (3,4) de transfert et d'évacuation des gaz de combustion sensiblement étanches aux gaz et au moins une unité chauffante (5,6,6') délimitée par ladite chambre de combustion et ledit conduit de trans- fert à travers une surface conductrice de chaleur (8,8'), ladite unité étant susceptible d'être chauffée par la cha- leur engendrée par le brûleur et principalement destinée à la préparation des aliments, ledit poële étant caractéri- sé en ce qu'il comporte un conduit d'air chaud (16,16') sensiblement étahche aux gaz, pourvu d'un orifice d'entrée (23) et d'un orifice de sortie (24), et un ventilateur (9), le conduit d'air chaud étant agencé pour acheminer, si on le désire, l'air dans l'unité chauffante (5,6,6') en le faisant passer sur la surface conductrice de la chaleur (8,8') pour le réchauffer. 2. Poële suivant la revendication 1, caractérisé en ce que le conduit d'air chaud (16,16') est muni d'un volet papillon (22) pour interrompre la circulation d'air dans le conduit. 3. Poële suivant la revendication 1 ou 2 caracté- risé en ce qu'il comporte une surface de chemisage (7) con- finant le conduit d'air chaud (16,16') entre elle et l'unité chauffante. 4. Poële suivant la revendication 3, caractérisé en ce qu'il comporte au moins une sole (6,6') adjacente à la chambre de combustion (2) et au conduit (3) de transfert de combustion des gaz et constituant une unité chauffante, et un couvercle (7) rabattable à volonté au dessus de la sole et formant une surface de chemisage de manière que le conduit d'air chaud (16) soit confiné entre ledit cou- vercle et la sole. 5. Poële suivant la revendication 4, caractérisé en ce qu'il comporte deux soles (6,6'), la première joux- tant la chambre de combustion (2) et la seconde jouxtant le conduit (3) de transfert des gaz de combustion, le couvercle (7) étant rabattable au dessus des soles de façon que le conduit d'air chaud (16) soit confiné entre le cou- vercle et les soles. î 8 2472141 6. Poële suivant l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu'il comporte un four (5) constituant l'unité chauffante, le conduit d'air chaud (16,16') étant agencé pour forcer l'air à passer sur la surface conduc- trice de chaleur (8,8'). 7. Poële suivant la revendication 6, caractérisé en ce que le conduit d'air chaud est agencé pour acheminer l'air à l'intérieur du four (5) puis à l'extérieur. 8. Poële suivant la revendication 6 ou 7, carac- térisé en ce que le four comporte une chemise (7) confinant le conduit d'air chaud (16') entre elle et la paroi interné (11') du conduit de. transfert (3) des gaz de combustion.