Brevet FR2463645A1 — publié le 19810227

i La présente invention concerne de façon générale un dispositif qui combine un appareil de cuisson auxiliaire, comme un four micro-onde, et une hotte d'évacuation qui est associée à une cuisinière de type classique. Un tel dispositif s'applique à une structure intégrée qui comporte une cuisinière électrique classique montée dans une partie inférieure, et un four micro-onde monté dans une partie supérieure. La hotte d'évacuation destinée à la cuisinière élec- trique classique se trouve habituellement au-dessus du four micro-onde, et comporte un orifice d'entrée qui est placé au-dessus de l'avant du four micro-onde. De ce fait, les gaz et les vapeurs qui apparaissent au cours de la cuisson sur la cui- sinière classique s'élèvent et sont aspirés vers le haut en balayant la face avant du four micro-onde, avant de pénétrer dans l'orifice d'entrée de la hotte d'évacuation de la cuisiniè- re. Si on fait fonctionner le four micro-onde pendant que ces gaz et vapeurs de cuisson s'élèvent à partir de la cuisinière électrique, en balayant la face avant du four micro-onde, une partie de ces gaz et vapeurs chargés d'humidité et de graisse peut être aspirée dans le système de ventilation du four micro- onde, dont l'orifice d'entrée se trouve de façon caractéristique à la partie inférieure du logement de ce four. Dans ce cas, les composants électroniques du four micro-onde risquent d'être con- taminés par la graisse, les vapeurs, et autres produits de cuisson gazeux que dégage la cuisinière électrique située au- dessous. En outre, les appareils combinés du type général ci-dessus que l'on trouve dans l'art antérieur sont généralement plus grands qu'il est souhaitable. Plus précisément, les struc- tures de l'art antérieur qui combinent un four et une évacuation d'air font saillie à partir de la paroi sur laquelle elles sont montées, dans une mesure telle qu'elles masquent de façon impor- tante, pour un utilisateur moyen, la cuisinière ou l'appareil de cuisson qui se trouve au-dessous. Ceci est particulièrement vrai lorsque les commandes de la cuisinière se trouvent à l'arrière de celle-ci. Brièvement, l'invention consiste en un dispositif destiné à combiner un appareil et une hotte d'évacuation d'une cuisinière, et ce dispositif comporte des moyens qui forment un logement pour l'appareil, des moyens qui supportent le logement 2 2463645 de l'appareil, et des moyens qui positionnent une partie au moins du logement à une certaine distance des moyens de support, pour définir un espace d'air entre eux. Le dispositif comporte égale- ment des moyens qui donnent une structure de conduit à l'espace d'air, entre une extrémité d'entrée et une extrémité de sortie, et des moyens qui évacuent par l'extrémité de sortie les gaz et les vapeurs qui entrent par l'extrémité d'entrée. Le dispositif établit également un autre système de circulation d'air, indépendant de celui indiqué ci-dessus, qui aspire l'air à l'extérieur du dispositif, lui fait traverser le compartiment de composants électroniques et la cavité du four, et le rejette à l'extérieur du dispositif. Chaque système de circulation d'air comprend son propre ventilateur entraîné par un moteur pour faire circuler l'air. La suite de la description se réfère aux dessins anne- xés qui représentent respectivement: Figure 1: une vue en perspective éclatée du disposi- tif four/hotte d'évacuation de l'invention, avec certains con- duits d'air du module 9 supprimés pour la clarté de la représen- tation. Figure 2: une vue en perspective éclatée du module de four du dispositif, montrant les conduits d'air rapportés séparés du châssis principal, ainsi que l'ouverture de passage d'air qu'utilise le système de circulation d'air. Figure 3: une vue en perspective du module de la figure 2, monté dans un dispositif de support, et cette vue met en évidence les chemins de circulation de l'air dans l'appareil monté. Figure 4 une vue en plan de dessus du dispositif de la figure 3. Figure 5 une coupe verticale du dispositif de la figure 3, selon les lignes 5-5 de la figure 4. Figure 6 une représentation partielle en élévation, et de côté, du dispositif, vu de façon générale selon les lignes 6-6 de la figure 4, sur laquelle on a fait figurer certains éléments pour illustrer certaines caractéristiques du système de ventilation. On se référera maintenant aux dessins qui montrent que le four micro-onde de l'invention comprend de façon générale un dispositif de support 11, comportant un support principal 23, 3- 2463645 un couvercle supérieur 36, et une plaque de fond 32 qui sont mutuellement accouplés pour former une enceinte qui supporte un module de four microonde 9. On ne décrira ici les divers éléments de l'appareil que dans la mesure nécessaire à la compréhension des systèmes de circulation d'air qu'il comporte. Le module de four micro-onde 9 comprend une chambre de cuisson 10 et un compartiment de commande de four 12, adjacent à la chambre 10, qui contient un boîtier électronique destiné à faire fonctionner le four. La chambre 10 comme le compartiment 12 se-trouvent dans un châssis principal 14, et sont séparés l'un de l'autre par une cloison de séparation 16 (voir la figure 2). On accède à la chambre de cuisson 10 par une porte 18 qui est montée sur un châssis de porte 20, et ce dernier est réuni au niveau de ses bords supérieur et inférieur aux extrémités avant des surfaces supérieure et inférieure du châssis principal 14. La porte 18 est montée sur charnières du côté gauche, et on la manoeuvre à l'aide d'une poignée 19. Un volet 3 ferme l'ouverture avant du compartiment 12. Le châssis principal 14 du module 9 est de façon générale en tôle. Les détails de construction du corps en tôle du module 9, qui ne fait pas partie de l'invention, n'ont pas été indiqués, pour abréger. Cependant, on peut dire brièvement que le corps en tôle, ou châssis 14, comporte une paroi supérieure 5, des parois latérales 4, une paroi arrière 6 et une paroi inférieure 7. La paroi supérieure 5 comporte deux rails allongés 28a, 28b, qui ont une section de forme générale en L inversé. Ces rails s'étendent le long des côtés de la paroi supérieure, sur la quasi-totalité de la profondeur du module. La paroi supérieure 5 du châssis 14 porte des éléments rapportés qui comprennent un guide d'ondes 82 et un boîtier de dispositif de brassage de modes, 84. Le guide d'ondes conduit vers le boîtier de dispositif de brassage de modes 84 l'énergie micro-onde qui est engendrée par un magnétron (non représenté) qui se trouve dans le compartiment 12. Cette éhergie est ensuite 4 2463645 dirigée vers le bas pour pénétrer dans la chambre 10 du four micro-onde, d'une-manière classique. La chambre 10 du four micro-onde est fermée, sauf au niveau de l'ouverture de porte, et de deux-zones perméables à l'air, ou perforées. La première de ces zones, portant la réfé- rence 88, se trouve dans la paroi latérale droite, qui est cons- tituée par la cloison 16, et-la seconde zone, portant la référen- ce 90, se trouve dans la paroi supé [èure, à gauche du disposi- tif. Un élément 92, qui combine un bottier de lampe et un guide d'air, recouvre la zone perforée 90, et guide vers l'extérieur du dispositif l'air qui provient de la-chambre du four, comme il sera expliqué ultérieurement. Un conduit de guidage d'air 80 (voir la figure 2) est fixé à la paroi supérieure du module 9, au-dessus du guide d'ondes 82 et du boîtier de dispositif de brassage de modes 84, et ce conduit contribue également à diri- ger à travers le dispositif l'air qui sort du compartiment des circuits électroniques par une ouverture 76 (voir la figure 2) dans la paroi supérieure de ce compartiment. Un conduit d'air 68 est également supporté dans le compartiment-12 -de façon à cana- liser l'air selon ses divers chemins, comme il sera expliqué ultérieurement de façon plus détaillée. Le support principal 23 assure pratiquement à lui seul le support de l'ensemble, et il est donc construit en tôle rela- tivement épaisse. Le support principal 23 comporte une paroi arrière 24, conçue de façon à être appliquée pratiquement à plat contre un panneau mural classique 16, et deux parois latérales 26a et 26b, qui ne font qu'une seule pièce avec la paroi arrière et qui sont destinées à supporter l'appareil. La paroi arrière 24 comporte une ouverture destinée à assurer une évacuation d'air par l'arrière du dispositif, et cette ouverture est soit obturée par un volet approprié, soit placée en communication avec une cheminée ou un conduit d'évacuation pour la cuisinière, destiné à établir une communication avec l'extérieur. La surface intérieure de la paroi arrière 24 comporte deux nervures 44a et 44b qui sont destinées à améliorer sa résistance et sa rigidité. Ces nervures ont également pour fonc- tion de diriger à travers la structure l'air qui est évacué. Plusieurs rangées de trous 41 s'étendent sur la lon- gueur de la paroi arrière 24, et on peut introduire au moins une vis 25, ou d'autres éléments d'assemblage filetés appropriés 2463645 dans certains de ces trous, pour fixer fermement le dispositif sur le panneau mural 16, et sur au moins un élément d'ossature 29 supportant le panneau. Deux trous 27 situés dans les coins supé- rieur droit et supérieur gauche de la paroi arrière 24 permettent en outre de fixer le support principal 23 au panneau mural 16 à l'aide d'éléments d'assemblage appropriés, comme deux boulons à segments basculants 30. Pour supporter le module de four 9 lorsqu'il est intro- duit dans l'ensemble de support, deux rails 15a et 15b sont for- més sur les parois latérales 26a et 26b. On forme ces rails en découpant par poinçonnage et en courbant vers l'intérieur un mor- ceau de tôle allongé, ce qui fait apparaître les ouvertures 59. Les rails 15a et 15b s'étendent de l'avant vers l'arrière sur la quasitotalité de la profondeur des parois latérales 26a et 26b. Les parois latérales 26a et 26b du support 23 sont munies à leurs bords supérieurs de rebords 37, dirigés vers l'intérieur. Plusieurs fentes 39 sont formées dans ces rebords, au voisinage des quatre coins du support 23. On utilise ces ouvertures en association avec des trous similaires 33 dans le couvercle 36 pour accoupler si nécessaire l'ensemble de support à un placard situé au-dessus. Le couvercle 36 se présente de façon générale sous la forme d'une pièce en U renversé, en tôle relativement mince, qui comprend des parois latérales ou bras 34 qui s'étendent vers le bas, en partant perpendiculairement d'une paroi supérieure, ou partie centrale, 5. Comme indiqué au paragraphe précédent, la paroi 35 est munie d'un jeu d'ouvertures 33 qui sont alignées avec les fentes 39 du support 23, ce qui permet d'introduire dans ces ouvertures des éléments d'assemblage appropriés, comme des vis, pour fixer à un placard supérieur l'ensemble comprenant le couvercle 36 et le support 23. Le couvercle est positionné sur le support 23 de façon que ses bras 34 passent à l'exté- rieur des parois latérales 26a et 26b. Le couvercle et le support 23 comportent des trous alignés (non représentés), à travers lesquels on peut introduire des vis pour maintenir ces pièces ensemble. L'extérieur ou les faces externes du couvercle 36 reçoivent une finition classique, pour donner à la structure un aspect extérieur esthétique. Le support principal 23 comporte également des éléments 6 2463645 appropriés destinés à supporter un dispositif d'évacuation d'air 43 (voir la figure 1) qui est entraîné par un moteur et qui com- prend un ventilateur 42 qui se trouve en position centrale sur la pièce 23 et qui communique, au point de vue de la circulation de l'air, avec la plaque inférieure de fermeture 32. On peut fixer le dispositif 43 au support 23 avant d'introduire le module 9. La plaque ou panneau de fermeture 32 permet de fermer la paroi inférieure du support. Le bord arrière de la plaque 32 comporte des languettes 55 qui pénètrent dans des fentes 57 situées le long du bord inférieur de la paroi arrière 24 (voir la figure 5). Le bord avant de la plaque de fermeture 32 comporte une lèvre flexible 47, tournée vers l'intérieur, qui s'adapte à un élément associé placé sur le bord inférieur avant du module 9, de façon à maintenir en place l'avant de la plaque 32. La plaque 32 comporte des ouvertures de ventilation rectangulaires appropriées 30, dans lesquelles se trouvent des filtres d'entrée d'air 31. La plaque inférieure 32 peut également être munie d'un panneau translucide 49, et une source de lumière peut être pla- cée au-dessus de ce panneau pour éclairer la surface de chauffe de la cuisinière qui se trouve sous le four. On assemble le four en réunissant le couvercle 36 et la plaque 32 au support 23, ce qui donne un dispositif de support, ou enceinte, fermé au sommet, à l'arrière, sur les côtés et à la partie inférieure, mais ouvert à l'avant. On fait ensuite glisser le module 12 vers l'arrière, le long des rails a et 15b, pour le faire pénétrer dans l'enceinte jusqu'à ce que la paroi arrière 6 du module 9 vienne buter contre les ner- vures 44a et 44b. Il faut noter que lorsque le module 9 est positionné à l'intérieur du dispositif de support qui est ainsi formé, il existe un espace entre la paroi supérieure 35 du couvercle 36 et la paroi supérieure 5 du module de four 9. C'est dans cet espace que sont placés le conduit d'air et support de lampe 92 et le conduit 80. Cet espace est fermé à l'avant du dispositif par une grille 75 qui laisse passer l'air. Après avoir expliqué de façon générale la structure de la combinaison du four micro-onde et de la ventilation, on va décrire en détail les systèmes originaux de circulation d'air que comporte cette combinaison et qui constituent le sujet pré- cis de l'invention. 7 2463645 La paroi arrière 24 du support principal 23 s'étend sous la paroi inférieure 7 du module de four micro-onde 9, de façon à former un espace ou une chambre d'air 38 de dimensions notables entre la plaque 32 et la surface inférieure du châssis principal 14 du four. Cet espace ou chambre d'air 38 s'étend horizontalement le long de la dimension longitudinale du disposi- tif, entre les parois latérales 26a, 26b. Les parois latérales 34 du couvercle 36, qui recouvrent les parois latérales 26a, 26b peuvent également être utilisées pour délimiter les extrémités de l'espace 38. On notera que la plaque 32 s'étend horizontale- ment vers l'avant à partir de sa jonction avec la paroi arrière 24, jusqu'à une ligne de pliure 40, pour définir le long d'une partie arrière de cette plaque un espace agrandi dans lequel est logé un ventilateur cylindrique 42, de type tangentiel. - L'axe longitudinal du ventilateur 42 est parallèle aux plans qu'occupent la paroi arrière 24 et la paroi inférieure 7 du module 12. Le ventilateur 42 est lui-même monté dans un élément de canalisation d'air, 45 (voir la figure 5), dont la section a une forme générale en J. L'élément 45 est accouplé à la paroi arrière 24, et supporté par cette dernière. Un tel ventilateur tangentiel aspire l'air dans son cylindre tournant à ailettes dans une direction, et il souffle cet air hors du cylindre dans une direction décalée d'environ 900 par rapport à celle de l'air entrant. En outre, en plaçant le cylindre encombrant du ventilateur dans la partie arrière agrandie de la chambre 38, la plaque 32 peut être inclinée de façon à monter lorsqu'on se dirige vers l'avant, et elle rencontre le module 9 à proximité du bord inférieur du châssis 20 de la porte d'accès. Cette carac- téristique offre une meilleure visibilité de l'espace qui se trouve sous le dispositif lorsqu'il est monté en position haute. Ainsi, en plaçant le ventilateur 42 dans la position préférée, c'est-à-dire dans le coin arrière inférieur, sur les représenta- tions des figures 3-5, on crée un courant d'air d'entrée 48 qui effectue un changement de direction à angle droit en traversant le ventilateur 42. En plaçant le ventilateur 42 au niveau du coude à 900 du chemin du courant d'air 48, on obtient ainsi un meilleur rendement que si ce ventilateur était placé à n'importe quel autre endroit. Les deux nervures ou entretoises 44a et 44b que porte la paroi arrière 24 séparent cette paroi de la surface arrière 6 8 2463645 du module de four 9. Ceci forme un-conduit d'air vertical dont les côtés sont définis par les nervures opposées 44a, 44b, qui s'éten- dent en diagonale, et dont l'avant et l'arrière sont définis res- pectivement par la paroi arrière 6 du module de four 9 et par la paroi arrière 24. Le conduit d'air vertical 46 communique, le long de sa partie inférieure, avec la chambre d'air 38, dans la région inférieure arrière du dispositif, dans laquelle se trouve le ventilateur 42. Ainsi, la chambre d'air 38 et le conduit 46, adjacents, forment conjointement un conduit d'air continu par lequel les fumées, les gaz et les vapeurs évacués, qui sont représentés de façon générale par les flèches 48 sur les figures 3 et 5, peuvent traverser le dispositif. Ces gaz 48 entrent par les filtres 31, sont aspirés dans la chambre d'air 38, et tra- versent celle-ci, avec l'aide du ventilateur eW rotation-42, qui redirige ces gaz vers le haut, pour leur faire traverser le con- duit 46 et l'ouverture 71 du couvercle 36, après quoi les gaz -sortent par le sommet du dispositif en traversant un orifice d'évacuation 52. Grâce au chemin de circulation d'air 48 qui est établi dans le dispositif de l'invention, celui-ci peut être employé non seulement comme four microonde, mais également comme hotte de ventilation pour une cuisinière classique. On peut ainsi monter ce dispositif sur un-mur ou sur la paroi infé- rieure d'un placard mural en position haute, de façon que la plaque 32 se trouve à une distance appropriée au-dessus des éléments de cuisson qui se trouvent à la surface d'une cuisi- nière classique. On peut ainsi utiliser plus efficacement l'espace qui est habituellement occupé par une hotte de ventila- tion classique. On peut ainsi remplacer la hotte de ventilation habituelle par le four de l'invention, tout en conservant la fonction de la hotte. Simultanément, le four est placé de façon commode au-dessus de la cuisinière classique, et à proximité de celle-ci, sans faire perdre de l'espace ayant de la valeur, comme l'espace au niveau du plan de travail, ou de l'espace uti- lisable pour un placard. L'orifice d'évacuation 52 peut naturel- lement être raccordé de n'importe quelle manière appropriée à n'importe quel conduit ou cheminée passant dans le mur, comme on en trouve dans de nombreuses cuisines d'appartement. L'orifice d'évacuation 52 est de préférence formé dans une plaque en L, 53, qui recouvre de façon amovible une par- tie qui correspond au coin arrière supérieur du couvercle 36. 9 2463645 L'ouverture 71 se trouve sous l'orifice d'évacuation 52, et coïncide avec ce dernier. L'orifice d'évacuation 52 peut alors être raccordé de manière habituelle à une cheminée située au-dessus, pour permettre l'évacuation des gaz et-des fumées qui proviennent de la surface d'une cuisinière classique. Ces gaz montent et passent dans les espaces 38 et 46, puis par l'orifice 52, et sortent du dispositif par le sommet, comme représenté sur la figure 5. Selon une variante, on peut installer la plaque 53 au- dessus du coin arrière supérieur du couvercle 36, de façon que l'orifice 52 fasse saillie vers l'arrière, derrière une par- tie supérieure de la paroi arrière 24, et de façon que son ouver- ture soit alignée avec l'ouverture 73 qui est ménagée dans la paroi arrière 24 (voir la figure 5). Avec cette dernière confi- guration, les gaz évacués 48 qui pénètrent dans l'espace 46 peu- vent sortir du dispositif en traversant l'ouverture 73 de la partie supérieure de la paroi arrière 24, comme indiqué par une flèche 48a sur la figure 5. Après avoir expliqué la nature du dispositif de l'in- vention, et son utilisation en tant que hotte de ventilation pour une cuisinière classique se trouvant sous la plaque 32, on va maintenant considérer les caractéristiques de ventilation du dispositif, en ce qui concerne la chambre de four micro-onde , et le compartiment de commande électrique 12, en considé- rant plus particulièrement les figures 3 à 6. Un courant d'air de ventilation 54, destiné au système de commande du four micro- onde du dispositif pénètre dans ce dernier par un orifice d'entrée d'air grillagé 56 (voir la figure 3) qui se trouve dans la partie supérieure droite de l'avant du dispositif, au- dessus du volet avant 3 du compartiment de commande. Le courant d'air 54 est ensuite aspiré horizontalement et vers l'arrière, à travers la surface supérieure droite du châssis principal 14 du four, directement au- dessus du compartiment 12. La surface supérieure 35 du couvercle 36 et la surface supérieure du châs- sis principal 14 définissent conjointement un canal fermé pour le courant d'air 54, dans cette région du dispositif. Le courant d'air 54 est aspiré sur le coin arrière supérieur du châssis principal de four 14, puis ensuite vers le bas, le long d'un conduit d'air 58 qui est défini entre l'arrière du châssis 14 et la paroi arrière 24 du support 23, du côté droit de la nervu- re diagonale 44a, sur la représentation de la figure 3. En des- 2463645 cendant dans le conduit 58, le courant d'air 54 est aspiré à tra- vers une série de fentes 60 qui sont formées dans la paroi arriè- re du châssis principal 14 du four, et il pénètre à l'intérieur du compartiment de commande 12. Lorsque le courant d'air 54, qui avait précédemment un écoulement relativement laminaire, entre dans le compartiment de commande 12, il traverse et contourne divers composants des circuits électroniques et de l'alimenta- tion, comme un transformateur 62, ce qui le transforme en un écoulement turbulent, comme indiqué par les boucles du chemin de l'air sur la figure 3. Cet écoulement turbulent refroidit de façon générale les composants électroniques qui se trouvent dans le compartiment 12. Après avoir refroidi divers composants des circuits électroniques et de l'alimentation, le courant d'air 54 est aspiré vers le côté d'entrée à basse pression qui se trouve à la base d'un dispositif de circulation d'air, ou ventilateur, 64. Ce dernier comprime l'air aspiré pour donner un volume d'air sous pression relativement élevée, qui sort par un côté de sor- tie à haute pression 65, et pénètre directement dans une ouver- ture 66 d'un conduit d'air en matière plastique 68 (voir les figures 2 et 4). Le conduit 68 contient un bottier 70 dans lequel est logé un magnétron classique (non représenté) qui engendre un signal micro-onde. Une série d'ailettes de refroi- dissement, ou plaques d'échangeur de chaleur, 72 (voir la figu- re 3), sont empilées verticalement et fixées au magnétron. Le courant d'air à haute pression 54 qui sort du ventilateur 64 est dirigé de façon à passer entre ces ailettes. Du fait que le ventilateur 64 produit un volume d'air à haute pression considérablement supérieur à celui qui peut traverser les plaques 72, relativement proches les unes des autres, il apparait un courant d'air 54a qui contourne les pla- ques 72, d'un côté de celles-ci. Le courant d'air de contourne- ment 54a monte le long d'une rampe 76 qui est formée dans le conduit 68, et traverse une ouverture rectangulaire 78 qui se trouve à la surface supérieure du châssis principal 14 du four. Le courant d'air de contournement 54a parcourt ensuite un con- duit d'évacuation 80 (voir la figure 2) qui est fixé au sommet du guide d'ondes 82 et du boîtier de dispositif de brassage de modes 84 qui se trouvent à la surface supérieure 5 du module 9, et il sort du dispositif par un orifice de sortie d'air 86 et il 2463645 une grille 75 qui se trouvent au-dessus de la porte 18 du four. En ce qui concerne maintenant le courant d'air princi- pal 54 qui passe effectivement entre les plaques d'échangeur de chaleur 72, celui-ci est dirigé vers une partie perforée 88 de la cloison 16. Ici encore, le volume d'air du courant 54 qui tra- verse les plaques 72 peut être supérieur à celui qui est néces- saire pour ventiler la chambre 10-du four. Dans ce cas, on choi- sit le calibre et le pas des perforations dans la partie de paroi perforée 88 de façon que seul le volume d'air de ventilation désiré puisse entrer dans la chambre de cuisson 10 en traversant la cloison 16. Tout volume en excès dans l'air de sortie des plaques 72, qui n'est pas nécessaire à la ventilation de la chambre 10, heurte la partie 88 de la cloison 16, à l'intérieur des limites du conduit ou chambre en matière plastique 68, et est dévié latéralement de façon à monter la rampe 76 pour rejoindre le courant d'air de contournement 54a, pour sortir finalement du dispositif par l'orifice 86. Le volume du courant d'air 54b qui traverse la partie de paroi perforée 88 circule ensuite dans la chambre 10 pour se combiner avec les gaz de cuisson, après quoi le courant d'air 54b et divers gaz de cuis- son sortent par une partie perforée 90 qui est formée dans la surface supérieure du châssis principal 14, et avancent le long d'un guide 92. Le courant d'air 54b sort finalement à l'avant du dispositif par un orifice d'évacuation grillagé 94 qui se trouve au-dessus de la porte 18, du côté du dispositif qui est opposé à celui par lequel le courant d'air 54 est entré à l'origine. On notera que le courant d'air de ventilation du four micro-onde, 54, est entièrement séparé et distinct du courant d'air d'évacuation de la cuisinière, 48, depuis l'entrée jusqu'à la sortie du dispositif. Ainsi, ce dispositif permet facilement d'utiliser le système de circulation d'air du four micro-onde ou le système d'évacuation de la cuisinière séparé- ment et indépendamment l'un de l'autre, ou simultanément. Ceci est une caractéristique particulièrement avantageuse de l'in- vention lorsque le courant d'air du four micro-onde 54, n'est pas suffisamment fort pour faire fonctionner un mécanisme de réglage du tirage de la cheminée, du type que l'on trouve dans certaines cuisines. 12 2463645 REVENDICATIONS 1. Dispositif destiné à combiner un appareil consistant en un four, et une hotte d'évacuation, caractérisé en ce qu'il comprend des moyens qui définissent pour l'appareil un logement comportant une surface inférieure et une surface arrière; des moyens qui forment une structure de support pour ce logement, et qui comportent une paroi-arrièreT--deS-moyens d'entretroisement qui positionnent la surface arrière à une certaine distance de la paroi arrière pourdéfinir entre elles un premier espace d'air ayant une structure de conduit; une plaque qui est située à, une certaine distance de la surface inférieure dê%-façon à défi- nir entre elles un second espace d'air, les premier et second espaces d'air communiquant mutuellement, et cette plaque définis- sant une ouverture par laquelle les gaz et les vapeurs peuvent circuler de façon à pénétrer dans le second espace d'air à partir d'un niveau inférieur à celui de la plaque; des moyens qui ferment les côtés du second espace d'air pour donner à ce dernier une structure de conduit; et des moyens qui établissent une circulation forcée d'air de façon que l'air partant du dessous de la plaque pénètre dans le second espace d'air, tra- verse ce second espace, puis pénètre dans le premier>-espace d'air et le traverse. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens d'entretoisement consistent en une paire de nervures en saillie qui sont formées sur la paroi arrière. 3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé én ce que la plaque s'étend horizontal-ement vers l'avant à partir de la paroi arrière sur une distance choisie, jusqu'à une ligne de pliure, puis s'étend ensuite en diagonale vers le haut pour venir en contact avec une partie inférieure du loge- ment. 4. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens qui ferment les côtés comprennent deux parois latérales qui sont formées au niveau des côtés opposés de la paroi arrière, et qui s'étendent vers l'avant le long des côtés du logement et de la plaque. 5. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les moyens qui établissent une circulation forcée d'air comprennent un ventilateur qui est placé entre la plaque 13 2463645 et le logement. 6. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend en outre un couvercle qui est placé sur le logement. 7. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un appareil consistant en un four micro-onde est placé dans le logement. 8. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend en outre des moyens séparés et distincts des premier-et second espaces d'air, qui sont destinés à la ventila- tion de l'appareil. 9. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que les nervures partent des côtés opposés de la paroi arrière et se dirigent horizontalement l'une vers l'autre jusqu'à ce qu'elles soient séparées par une première distance choisie, puis s'étendent ensuite en diagonale vers le haut, le long de la paroi arrière, en se rapprochant l'une de l'autre, jusqu'à un niveau auquel elles se terminent, en des points qui sont séparés par une seconde distance choisie. 10. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend en outre un ventilateur tangentiel qui comporte un élément soufflant qui se présente sous la forme d'un cylindre allongé muni d'ailettes qui est placé sous les nervures, entre la plaque et le logement. 11. Dispositif selon la revendication 4, caractérisé en ce que les moyens qui ferment les côtés comprennent égale- ment un couvercle pour le logement qui comporte une surface supérieure et deux parois latérales s'étendant vers le bas à partir des côtés de la surface supérieure, le long des côtés du second espace d'air. 12. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce qu'il comprend également un élément qui définit un orifi- ce d'évacuation et qui est placé de façon amovible sur une partie du couvercle et de la paroi arrière, pour permettre l'évacuation des gaz et des vapeurs qui se trouvent dans le pre- mier espace d'air. 13. Dispositif selon la revendication 6, caractérisé en ce que l'appareil consiste en un four micro-onde. 14. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé en ce qu'il comprend un ventilateur qui est placé entre la pla- 14 2 463645 que et le logement, sous les parties des nervures qui s'étendent horizontalement, et entre ces parties, pour diriger les gaz et les vapeurs vers le haut, afin de les faire pénétrer dans le premier espace d'air, entre les parties des nervures qui s'éten- dent en diagonale.