Brevet FR2471170A1 — publié le 19810619

La présente invention concerne un dispositif de récupération de vapeur pour articles ménagers tels que cocottesminute ou auto-cuiseurs, destiné à être placé sur l'orifice d'éjection de la vapeur de la cocotte-minute ou de l'autocuiseur après retrait de la valve de sécurité. On connut déjà des articles ménagers tels que des cocottes-minute et des auto-cuiseurs qui lors de la cuisson comportent une valve de sécurité montée sur l'orifice d'évacua- tion de la vapeur. Après utilisation de 1s cocotte-minute ou de l'auto-cuisseur, cDest-a-dire lorsque la cuisson des aliments est achevée, on retire la valve de sécurité pour laisser s'échapper la vapeur. Ce procédé présente un certain nombre dinconvénients Plus particulièrement le dégagement de vapeur se répand dans la pièce créant une atmosphère peu agréable. En outre, la vapeur rend graisseux les conduits dsaération et les murs à l'intérieur de la pièce. Il se forme de l'eau condensée sur les vitres et les murs endommageant à la longue les peintures ou papiers peints recouvrant ces murs. Le seul moyen de combattre les effets de la vapeur est d'utiliser une hotte mécanique pour aspirer cette vapeur et l'évacuer au dehors de la piece. Un tel dispositif, cependant, est relativement cher à l'achat et à 1 D entretien. La présente invention a pour but de remédier à ces inconvénients et se propose de créer un dispositif de récupé- ration de vapeur pour articles ménagers tels que cocottes= minute ou auto cuiseursg de conception très simple, de manipulation aisée et d'un prix de revient très faible. A cet effet, l'invention concerne un dispositif de récupération de vapeur pour articles ménagers tels que cocottesminute ou auto-cuiseurs, destiné à etre placé sur l'orifice d'éjection de la vapeur de la cocotte-minute ou de l'autre cuiseur après retrait de la valve de sécurité, dispositif caractérisé en ce qu'il est constitué deun corps creux en forme générale de champignon, présentant une partie supérieure sphéç rique et une partie inférieure de forme trapézoidale vue en coupe de coté, cette partie inférieure étant pourvue. d'un canal d'admission de la vapeur s'adaptant sur l'orifice d'éjection de la vapeur de la cocotte-minute ou de l'autocuiseur. Le dispositif conforme à l'invention récupère la vapeur à l'intérieur du corps creux où cette vapeur se condense et se stocke à l'état liquide. Ce dispositif, de conception extrêmement simple, permet d'éviter toute détérioration des murs, des peintures ou des papiers peints. Ce- dispositif, en outre, conserve à la pièce une atmosphère agréable. Enfin, ce dispositif permet d'effectuer des économies d'énergie car il évite la mise en oeuvre d'une hotte mécanique pour aspirer la vapeur et, de plus, permet de garder les fenêtres de la pièce fermées évitant ainsi tout déperdition calorifique. Suivant une autre caractéristique de l'invention, la zone rétrécie de la partie inférieure, formant bac de réception de l'eau, est pourvue d'un orifice de vidange. Suivant une autre caractéristique de l'invention, le canal d'admission de la vapeur est tronconique, le tronc de cône s'évasant vers lé haut, ce canal prenant son origine à la base de la partie inférieure et débouchant dans la partie supérieure sphérique. Suivant une autre caractéristique de 11 invention, la base de la partie inférieure est inclinée par rapport à l'horizontale et présente une forme galbée pour s'adapter le plus parfaitement possible sur le couvercle de la cocotteminute ou de l'auto-cuiseur. La présente invention sera mieux comprise à l'aide d'un mode de réalisation du dispositif de récupération de vapeur conforme à l'invention, représenté schématiquement, à titre d'exemple non limitatif, sur les dessins ci-joints dans lesquels - la figure 1 est une vue en coupe de côté du dispositif conforme à l'invention destiné à être monté sur le couvercle d'un auto-cuiseur, - la figure 2 est une vue de face du dispositif, - la figure 3 est une vue en coupe verticale suivant l'axe de symétrie X-Y du dispositif, - la figure 4 est une vue de caté du dispositif en position de vidange. Selon la figure 1, le dispositif 1 de récupération de vapeur est destiné à être monté sur l'orifice d'éjection de vapeur 2 ménagé sur le couvercle 3 d'une cocotte-minute ou d'un auto-cuiseur. De façon générale, le dispositif 1 de récupération de vapeur est monté sur l'orifice 2 après retrait de la valve de sécurité, c'est-à-dire après que la cuisson des aliments, à l'intérieur de la cocotte-minute ou de l'auto-cuiseur, soit achevée. Le dispositif 1 de récupération de vapeur est constitué d'un corps creux 4 présentent une forme générale de champignon. Le corps 4 est constitué d'une partie supérieure 5 sphérique et d'une partie inférieure 6 présentant une forme trapézoïdale vue en coupe de côté. La partie inférieure 6 est pourvue d'un canal d'admission 7 venant s'adapter sur le bec de l'orifice d'éjection 2 du couvercle 3. La partie inférieure 6 est pourvue, dans sa zone rétrécie, d'un orifice de vidange 8 par lequel l'eau s'échappe après mise en position de vidange du dispositif 1 comme cela sera expliqué ci-après. La partie inférieure 6 comporte également une anse de préhension 9 sur sa face externe. Enfin, la partie inférieure 6 est pourvue d'une patte de support 10 fixée sur la face externe de la partie 6 du coté opposé à celui portant l'anse de préhension 9. Selon la figure 2, le dispositif 1 présente un canal d'admission 7 prenant-son origine dans la zone médiane de la base ll du dispositif 1 et débouchant par son extrémité supérieure2 dans la partie supérieure 5 sphérique. Le canal d'admission 7 est de forme tronconique, le tronc de cône s'évasant vers le haut. La partie 6 est pourvue également, dans sa zone rétrécie, de l'orifice de vidange 8. La patte de support 10 est montée sur la face externe de la partie inférieure 6, au-dessus de l'orifice de vidange 8. Selon la figure 3, le dispositif 1 de récupération de vapeur, représenté en coupe verticale suivant l'axe de symétrie X-Y, est adapté sur le couvercle de la cocotte-minute ou de l:auto-cuiseur en faisant correspondre l'entrée 12du canal d'admission 7 avec la base du bec de l'orifice d'éjection de vapeur du couvercle de la cocotte-minute ou de l'auto- cuiseur. Le dispositif 1 est mis en place après cuisson des aliments et. après retrait préalable de la valve de sécurité de la cocotte-minute ou de l'auto-cuiseur. La vapeur ainsi monte par le canal 7 et s'accumule dans la partie supérieure 5 sphérique où cette vapeur se condense. La vapeur s'écoule suivant les flèches F et l'eau est recueillie dans la partie inférieure 6. La base 13 de la partie inférieure 6 est inclinée par rapport à l'horizontale et présente, de plus, une forme galbée pour s'adapter le plus parfaitement possible sur le couvercle 3 de la cocotte-minute ou de l'auto-cuiseur. La forme particulière de la base permet d'éviter toute déperdition trop importante de vapeur éjectée par l'orifice 2. Selon la figure 4, le dispositif 1 est retiré par l'utilisateur du couvercle 3 de la cocotte-minute ou de l'autocuiseur par l'intermédiaire de l'anse de préhension 9. L'utilisateur renverse le dispositif 1 et le fait reposer sur la patte de support 10. Ainsi, le dispositif 1 est en position de vidange et l'eau accumulée dans la partie inférieure 6 du dispositif s'écoule par l'orifice de vidange 8. Le dispositif 1 de récupération de vapeur représenté aux figures 1 à 4 peut être laissé en place lors de la manipulation du couvercle de la cocotte-minute ou de l'auto-cuiseur lorsque l'on désire ouvrir ces derniers. Le dispositif 1 de récupération de vapeur est généralement réalisé en un matériau synthétique résistant à une température de 1500C. Suivant un mode de réalisation préférentiel du dispositif 1, celui-ci est en verre résistant à une température de 1500C tel que le verre désigné par la marque de fabrique "PIREX". R E V E N D I C A T I O N S 10) Dispositif de récupération de vapeur pour articles ménagers tels que cocottes-minute ou auto-cuiseur, destiné à être placé sur l'orifice d'éjection de la vapeur de la cocotte-minute ou de l'auto-cuiseur , après retrait de la valve de sécurité, dispositif caractérisé en ce qu'il est constitué d'un corps creux en forme générale de champignon, présente une partie supérieure sphérique et une partie inférieure de forme trapézoïdale, vue en coupe de côté, cette partie inférieure étant pourvue d'un canal d'admission de la vapeur s'adaptant sur l'orifice d'éjection de la vapeur de la cocotteminute ou de l'auto-cuiseur. 20) Dispositif de récupération de vapeur conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que la zone rétrécie de la partie inférieure, formant bac de réception de l'eau, est pourvue d'un orifice de vidange. 30) Dispositif de récupération de vapeur conforme à la revendication le caractérisé en ce que le canal d'admission de la vapeur est tronconique, le tronc de cane s 'évasant vers le haut, ce anal prenant origine à la base de la partie inférieure et débouchant dans la partie supérieure sphérique. 4 ) Dispositif de récupération de vapeur conforme à la revendication 1, caractérisé en ce que la base de la partie inférieure est inclinée par rapport à l'horizontale et présente une forme galbée pour s'adapter le plus parfaitement possible sur le couvercle de la cocotte-minute ou de l'auto- cuiseur. 50) Dispositif de récupération de vapeur conforme à la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte une anse de préhension sur la face externe de la partie inférieure du dispositif. 60) Dispositif de récupération de vapeur conforme à la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte une patte de support1 ménagée sur la face externe de la partie inférieure, du côté opposé à celui où se trouve l'anse de préhension. 70) Dispositif de récupération de vapeur conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 6 précédentes, caractérisé en ce qu'il est réalisé en matériau synthétique résistant à une température de 1500C 80) Dispositif de récupération de vapeur conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 6 précédentes, caractérisé en ce qu'il est constitué de verre résistant à une température de 1500C.