Brevet FR2433202A1 — publié le 19800307

La présente invention concerne le domaine de l'entretien d'installations en particulier de tirage de bière sous pression, notamment de la détection et de la localisation des défauts, et a pour objet une réglette destinée à cet effet tes cafés, brasseries, restaurants, et autres débits de boissons sont actuellement équipés en grande majorité d'installations de tirage de bière sous pression, -qui mettent pleinement en valeur les qualités de la bière. Un défaut de fonctionnement de l'installation peut, par conséquent, et parfois dans une mesure importante, nuire à la qualité de la bière. De ce fait, I'entretlen-de ces installations est toujours parfaitement assuré, et, dans les cas où elles présentent des défauts, elles sont très rapidement dépannées. Actuellement, ces dépannages sont effectués, soit par le personnel de service, en cas de pannes bénignes, soit, en cas de pannes plus graves, par un personnel spécialisé Toutefois, les interventions sont toujours effectuées empiriquement, c'est-à-dire, soit d'après une expérience accumulée, soit d'après une liste de pannes possibles avec référence aux interventions à effectuer et susceptibles de remédier à la panne, cette liste étant généralement dressée par le personnel intervenant, suivant son expérience, ou d'auprès des sources extérieures La présente invention a pour but de pallier ces inconvé nient Elle a, en effet, pour objet une réglette pour la détermination des causes de pannes dtinstallations de tirage de bière sous pression, essentiellement consti-tuéepar un étui muni d'une série de petites fenêtres, de forme quelconque, et d'au moins une grande fenêtre et par un coulisseau pouvant être déplacé à l'intérieur de l'étui, et pourvu d'inscriptions et de signes destinés à apparaitre devant les diverses-femêtres de l'étui en fonction de la position du coulisseau. Conformément à une caractéristique de l'invention, l'étui se présente sous une- forme plate, et est pourvu sur ses deux faces dtune grande fenêtre à travers laquelle peuvent être lues les inscriptions des différentes-pannes possibles, et d'une série de petites fenêtres correspondant chacune à une cause possible de panne, le coulisseau présentant alors également une forme plate, et étant pourvu sur chaque face, à sa partie supérieure d'inscriptions correspondant aux pannes possibles, et sous ces inscriptions, de signes destinés à apparaître devant les petites fenêtres correspondantes. Selon une variante de réalisation de l'invention, l'étui et le coulisseau présentent une forme cylindrique, le coulisseau étant guidé dans l'étui grâce à un ergot, ou analogue, solidaire de la paroi intérieure de ce dernier, et l'étui étant seulement muni d'une seule grande fenêtre, Conformément à une autre variante de réalisation de l'invention, l'étui et le coulisseau présentent une section polygonale, ou toute autre section empêchant une rotation du coulis seau relativement à l'étui. L'invention sera mieux comprise grâce à la description ci-après, qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec référence au dessin schématique annexé, dont la figure unique est une vue en plan d'une réglette conforme à l'invention. La réglette pour la détermination des causes de pannes d'installations de tirage de bière sous pression, représentée au dessin annexé, est constituée par un étui 1, et par un coulisseau 2 pouvant être déplacé à l'intérieur de ce dernier. t' étui 1 est muni, parallèlement à son bord de gauche, d'une série de petites fenêtres 3, par exemple de forme carrée, et d'une grande fenêtre 4, disposée centrée au-dessus des fenêtres 3, et présentant une section rectangu laire Le coulisseau 2 est muni, dans sa partie supérieure, sur une ligne horizontale, d'inscriptions 5, et, sous chaque inscription, d'un certain nombre de signes 6, qui sont destinés à apparaître dans les fenêtres 3 lorsque l'inscription correspondante se trouve devant la fenêtre 4 A sa partie supérieure l'étui 1 est muni d'une patte de suspension 7, et sur son bordgruche d'une encoche 8 permettant de saisir le coulisseau 2 lorsque ce dernier est complètement engagé dans l'étui Sur sa face arrière, c'est-8-dire en retournant l'étui 1 de telle manière que la patte de fixation 7 se trouve en bas, l'en- coche 8 restant à gauche, l'étui 1 est muni des mêmes fenêtres 3 et 4O Il est ainsi possible de porter en face de chaque fenêtre 3 l'inscrip tion d'une cause possible de -panne, tandis que dans la fenêtre 4 on peut faire apparaître l'inscription 5 du coulisseau 2 pour la panne concernée. tes inscriptions des causes possibles de pannes portees à côté des fenêtres 3 des deux faces de l'étui 1 peuvent être, par exemple - fAt de bière vide - bouteille O02 vide - détendeur dérèglé - robinet en cave fermé - crépine de plongeur obstruée - manque de pression - trop de froid (voir la cuve) - ~ - trop chaud (voir la cuve) - mauvais entretien (passer une éponge) - cuve fraîche (sursaturation) - voir joints écrasés - vérifier la date des fûts - qualité nylon et caoutchouc - voir verrerie, verre gras - voir isolation des colonnes montantes - voir longueur des serpentins - tuyauterie C02 ou bière écrasée - fut pas dtaplomb - robinet ouvert à moitié - conduite au diamètre trop petit - conduite au diamètre trop grand - fût non reposé ou bousculé - réfrigération-trop faible - tige de plongeur fendue - trop de pression les inscriptions 5 des diverses pannes portées sur chaque côté du coulisseau 2, peuvent être, par exemple, les principales pannes constatées sur des installations de tirage de bière sous pression, à savoir - coule pas - coule lentement - coule trop vite - mousse pas - mousse trop - trouble - mauvais goût - mousse tient pas - mousse grand débit - tirage irrégulier - fût ne se vide pas Afin de toujours -permettre une bonne muse en place du coulisseau 2 dans l'étui 1, le coulisseau est muni sur sa face correspondant-à la face avant de l'étui 1, dans la partie correspondant à l'encoche 8 en position de repos, d'une flèche de repère verticale 9 dirigée vers le haut. En outre, afin de permettre une possibilité d'arrêt de chaque inscription 5 devant la fenêtre 4, le coulisseau 2 peut être muni de peits appendices, placés au-dessus desdites inscriptions, coopérant avec un creux de la paroi intérieure de l'étui 1, au-dessus de la fenêtre 4. De même, un arrêt de fin de course, coopérant avec un ergot de l'étui 1, peut être prévu sur be coulisseau, afin d'éviter sa sortie de l'étui. Dans la partie de droite des faces avant et arrière, l'étui 1 peut-avantageusement être pourvu d'un emplacement 10 pour une inscription publicitaire, ou analogue. Grâce à l'invention, il-est possible, en affichant simplement la panne constatée dans la fenêtre 4, de relever facilement les causes possibles de ladite panne au moyen des signes 6 apparaissant devant les fenêtres 3 correspondant aux causes possibles. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté au dessin annexé. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution et de la forme des divers éléments, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'inventionO - R E V E g D I C A D I 0 g S - 1. Réglette pour la détermination des causes de pannes d'installations, en particulier de tirage de bière sous pression, caractérisée en ce qu'elle est essentiellement constituée par un étui muni d'une série de petites fenêtres, de forme quelconque, et d'au moins une grande fenêtre, et par un coulisseau pouvant être déplacé à l'intérieur de l'étui, et pourvu d'inscriptions et de signes destinés à apparaître devant les diverses fenêtres de l'étui en fonction de la position du coulisseau. 2. Réglette, suivant la revendication-1, caractérisée en ce que l'étui se présente sous une forme plate, et est pourvu sur ses deux faces drune grande fenêtre à travers laquelle peuvent être lues les inscriptions des différentes pannes possibles, et d'une série de petites fenêtres correspondant chacune à une cause possible de panne, le coulisseau présentant alors également une forme plate, et étant pourvu sur chaque face, à sa partie supérieure, d'inscriptions correspondant aux pannes possibles, et sous ces inscriptions, de signes destinés à apparaître devant les petites fenêtres corres- pondant s 3.Réglette, suivant ltune quelconque des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que l'étui est muni, à sa partie supérieure, d'une patte de suspension, et sur son bord gauche, d'une encoche permettant de saisir lue coulisseau lorsque ce dernier est complètement engagé dans ltétui. 4. Réglette, suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le coulisseau est muni sur sa face correspondant à la face avant de l'étui, dans la partie correspon dant å l'encoche du bord gauche en position de repos, d'une flèche de repère verticale dirigée vers le hautO 5. Réglette, suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le coulisseau est muni, au-dessus de chaque inscription,- de petits appendices coopérant avec un creux de la paroi intérieure de l'étui. 6. Réglette, suivant la revendication 1 caractérisée en ce que l'étui et le coulisseau présentent une forme cylindrique, le coulisseau étant guidé dans l'étui grace à un ergot, ou analogue, solidaire de la paroi intérieure de ce dernier, et l'étui étant seulement muni d'une seule grande fenêtre. 7. Réglette, suivant la revendication 1, caractérisée en ce que l'étui et le coulisseau présentent une section polygonale, ou toute autre section empêchant une rotation du coulisseau relativement à 11 étui. 8. Réglette, suivant l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que le coulisseau est pourvu d'un arrêt de fin de course coopérant avec un ergot de l'étui. 9.- Réglette, suivant l'une quelconque des revendications 1 à , caractérisée en ce que l'étui est pourvu d'au moins un emplacement pour une inscription publicitaire, ou analogue.