Brevet FR2456497A1 — publié le 19801212

SITUATION DE L'INVENTION DANS SON SECTEUR TECHNIQUE : La présente invention concerne un accumulateur calorifique perme= ttant de faire augmenter la chaleur d'un récipient et ainsi d'èco= nomiser l'ènergie,simplement par l'effet de la bonne température se dégageant de la masse extérieure d'un ustensile et d'une pla = que chauffante ou d'une flamme de gaz L'ETAT DE LA TECHNIQUE DANS LE SECTEUR CONSIDERE Le temps de cuisson,il est bien évident qu'une atmosphère de cha= leur se dégage d'une façon naturelle de la masse d'un ustensile bien souvent,cette ambiance de température est augmentée d'une source de chaleur incontrôlée provenant soit d'une plaque chaux fante d'une surface trop grande ou d'une flamme de gaz dépassant légèrement la partie inférieure d'un récipient,de plus il est certain,qu'un ustensile refroidi rapidement,une fois la cuisson terminée par ce principe habituel. RESULTAT QUE L'INVENTION VISE A OBTENIR Ce dispositif,iuivant l'invention,permet d'éviter ces inconvéni = ents.Dans celui-çi en effet,il est possible d'accumuler de la chaleur,simplement par une alimentation calorifique à l'intérieur d'un élément recouvrant la partie basse d'un ustensile sans qae l'on ait à surveiller cet appareil le temps de cuisson INNOVATIONS POUR PARVENIR A CE RESULTAT :: Ce dispositif,objet de l'invention est conçu d'un seul élément destiné à surchauffer la partie basse d'un ustensile,afin d'augm= enter la chaleur à l'intérieur de celui-çi.Selon une réalisation de l'invention, cet élément est une simple couronne recouvrant la partie inférieure et extérieure d'un récipient,entre ces deux ap= pareils se forme un vide ou chambre chaude qui s'alimente de cha= leur par un principe de calorification entièrement économique et naturel,provenant de la masse d'un ustensile ou d'vn.e plaque chau= ffante.A cette couronne vient s'ajouter une poignée de manipulation soit incorporée ou fixée par un système vis,ou simplement collée par l'intermédiaire d'une pastille aimantée.Pour empêcher la déper= dition de chaleur,il est nécessaire que la partie haute de ld. cour= orne soit cintrée de façon à toucher légèrement le bord d'un ucten= sile,de plus pour obtenir une meilleure chaleur,il serait possible de calorifuger la couronne par une plaque d'amiante,d'autre part, il est très pratique de deposer un récipient à l'intérieur de la couronne,étant donné que l'ouverture de celle-çi est en forme d'em= bouchure.Cet appareil d'une apparence très simple,peut être fabri= qué de diftérentes sortes de matières,soit en inox,acier émaillé aluminium et même en fonte,de plus une fois en service oet appa = reil peut tenir une place importante dans le rang des dispositifs concernant les économiseurs d'énergie Le dessin annexé illustre,à titre d'exemple,un mode de réalisation du dispositif conforme à la présente invention. En se référant au dessin,ce dispositif représente une ouronne I d'une forme spéciale,recouvrant la partie basse d'un ustensile 2 Â cette couronne vient s'ajouter une poignée de manipulation,soit incorporée ou simplement fixée. Une fois l'appareil adapté à un ustensile,la couronne t retient la chaleur par l'intermédiaire d'une chambre chaude POSSIBILITES D'APPLICATIONS INDUSTRIELLES DE L'INVENTION : Ce dispositif,objet de l'invention peut être utilisé à usage privé et collectif pour le service de la cuisine et tout particulièrement lorsqu'il s'agit d'économiser l'énergie par un moyen rationnel . R E V E N D I C A T I O N S 10 - Ce dispositif permet de faire augmenter la chaleur d'un réci= pient. Caractérisé par le fait que le moyen destiné à augmenter la chal = eur est une chambre chaude, alimentée de chaleur naturelle. 20 - Dispositif selon la revendicc3tion 1 , caractérisé par le fait que le moyen destiné à former l'accumulateur calorifique,est une simple couronne placée à la partie inférieure d'un ustensile. 30 - Dispositif selon la revendication 1, caractérisé par le fait que la chaleur naturelle oui se-dégage de la masse d'un ustensile et d'une plaque chauffante,est l'énergie de base qui alimente 1 1accumulateur calorifique. 40 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le fait que la couronne peut entre calorifugée par une plaque d'amiante. 50 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le fait qu'une poignée de manipulation est incorporée ou simplement fixée à la couronne 60 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le fait que la partie haute de la couronne est cintrée de façon à empêcher la déperdition de la chaleur. 70 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le fait que l'ouverture de la couronne est en forme d'embouchure,permettant ainsi de déposer aisément un ustensile 8 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le fait que la couronne peut entre fabriquée de différentes sortes de mat = ières 90 - Dispositif selon la revendication 2 , caractérisé par le feit que la couronne peut titre incorporée à tous ustensiles