Brevet FR2398975A1 — publié le 19790223

La presente invention est relative à un gril chauffe au gaz, comportant des supports de broches escamotables et un support de bru leurs à rayonnement d'un seul cote, qui peut être mis en place à volonté. I1 est connu des grils où le support de brûleurs peut etre engagé dans différentes positions entre les supports de broches qui comportent à cet effet les éléments d'appui correspondants, saillants vers l'intérieur. Cependant, un support de brûleurs disposé entre les supports de broches n'est pas accessible facilement et n'est pas d'un maniement rapide puisqu'il doit être glissé entre les supports de broches avec beaucoup de precautions; La présente invention a pour objet un gril chauffé au gaz du type decrit ci-dessus, ou la mise en place du support de brûleurs dans les differentes positions prévues et son retrait sont particulièrement aises.Pour atteindre cet objectif, l'invention propose que le support de brûleurs puisse être pose ou sur les chants supérieurs des supports de broches, le rayonnement des brûleurs étant orienté soit vers l'intérieur du gril, soit vers l'exterieur, ou sur les chants latéraux avant des supports de broches, le rayonnement des brûleurs étant orienté vers l'extérieur. Cette disposition du support de brûleurs évite de l'engager entre les supports de broches. Le support de brûleur est accroché de l'extérieur sur ou devant les supports de broches en s'appuyant uniquement sur leschantsde ces derniers. Cette position extérieure du support de brûleurs présente1 en outre, l'avantage de ménager un accès tres facile de sorte que le changement de position du support de brûleurs devient une opération extrêmement simple. Afin de maintenir le support de brûleurs dans sa position sur les chants supérieurs des supports de broches1 les bords latéraux du support de brûleurs qui font face aux chants supérieurs des supports de broches1 sont repliés et recouvrent lesdits supports de broches dans les deux positions du support de brûleurs. Les bords repliés du support de brûleurs qui recouvrent les supports de broches, maintiennent en outre ceux-ci dans leur position, de sorte qu'ils ne puissent se dégager involontairement vers: l'extérieur1 par exemple en raison d'une secousse ou d'un heurt, ce qui pourrait provoquer la chute du support de brûleurs. Les bords repliés du support de brûleurs en position de travail lorsque le rayonnement des brûleurs est orienté vers le haut, sont avantageusement constitués par des pattes recourbées, formant des crochets et s'engageant,lors de l'accrochage du support de brûleurs, dans des évidements prévus dans les chants latéraux avant des supports de broches. Ces pattes recourbees serviront egalement à l'accrochage du support de brûleursdevant les supports de broches. Les bords repliés du support de brûleurs en position de travail lorsque le rayonnement des brûleurs est oriente vers le bas, sont avantageusement formés par des listeaux s'étendant sur toute la largeur du support de brûleurs. Ces listeaux sont obtenus par simple pliage ce qui reduit considérablement leur coût de fabrication. Ils presentent, en outre, l'avantage de faciliter le maniement du support de brûleurs. A cet effet, les listeaux se prolongent par un bord replié vers l'extérieur permettant de saisir le support de brûleurs Les pattes recourbées sont alors découpées dans les listeaux. Les evidements pour accrocher les pattes recourbees du support de brûleurs sont constitués par une découpe dans des pattes recourbées des chants latéraux avant des supports de broches, saillantes latéralement vers l'extérieur. Pour accrocher le support de brûleurs, celui-ci est simplement pressé contre les chants latéraux avant des supports de broches et poussé vers le bas, ses pattes recourbées s'engageant automatiquement dans la decoupe des pattes recourbées des supports de broches. En utilisant les brûleurs comne source de chaleur par rayonnement vers l'avant et l'extérieur du gril1 l'on peut obtenir deux directions de rayonnement si les chants lateraux avant des supports de broches comportent, lorsque le gril est debout, une zone verticale et une zone inclinée vers l'arrière, et sont pourvus dans chacune des zones verticaleset inclinées d'évidements, respectivement de pattes recourbées pourvues d'une découpe. La découpe des supports de broches eux-mêmes pour obtenir une zone inclinée, peut s'effectuer très simplement. Le support de brûleurs peut comporter une grille amovible qui s'appuye par quatre pieds sur le support de br & eurs, dans les deux positions de celuici. Lorsque le rayonnement des brûleurs est orienté vers le haut et l'extérieur, l'on peut déposer sur la grille des pots ou casseroles pour faire cuire ou chauffer des produits. A l'opposé, lorsque le rayonnement des brûleurs est orienté vers le bas et l'intérieur du gril, la grille sert de surface de dépit pour des aliments cuits ou grillés. Pour maintenir la grille dans sa position sur le support de brûleurs, celui-ci est pourvu de quatre trous pour recevoir les quatre pieds de la grille. La grille peut servir également au grillage d'aliments; à cet effet, elle est engagée entre les deux supports de broches et y est maintenue de manière connue.La grille peut comporter également deux poignées qui facilitent son maniement; lorsqu'elle est posée, par exemple sur une table, ses quatre pieds evitent le contact direct de la grille avec la surface sur laquelle elle est posée. Dans les évidements, respectivement les pattes recourbées pourvues d'une découpe, qui sont prévus sur les chants latéraux avant des supports de broches, peuvent s'engager les saillies d'une tole de protection qui ferme le gril par devant, entre les supports de broches, lorsque le support de brûleurs n'y est pas accroché. La tole de protection permet une utilisation intensive de la chaleur pour griller des aliments. L'invention sera explicitée de façon purement indicative au cours de la description qui va suivre. Au dessin annexe donné uniquement à titre d'exemple non limitatif, La figure 1 montre une vue en perspective du devant d'un gril conforme à l'invention, le support de brûleurs étant mis en place et le rayonnement des brûleurs étant orienté vers le bas. La figure 2 montre le support de brûleurs seul, dans la même position qu'à la figure 1. La figure 3 montre le support de brûleurs en position inverse avec une grille disposée à une certaine distance. La figure 4 montre un gril dont le support de brûleurs est accroché dans la zone inclinée des supports de broches, le rayonnement des brûleurs étant oriente vers l'extérieur. La figure 5 montre un gril dont le support de brûleurs est accroché dans la zone verticale des supports de broches, le rayonnement des brûleurs etant orienté vers l'extérieur. La figure 6 est une représentation aggrandie des pattes recourbées formant des crochets du support de brûleurs. La figure 7 est une représentation aggrandie des pattes recourbées prévues sur le chant lateral avant des supports de broches et pourvues d'une découpe pour recevoir les pattes recourbées formant des crochets. La figure 8 montre une tôle de protection accrochée au gril pour le fermer par devant. L'on trouvera in fine une nomenclature des différents repères utilisés au cours de la description. Le gril chauffé au gaz qui est montre à la figure 1 est un gril portatif dont les pieces constitutives sont logées lors du transport dans les parties inférieure (1) et supérieure (2) d'une valise. Sur la figure 1, la partie suprieure (2) de la valise est relevée. Dans la partie inférieure (1) de la valise, sur laquelle sont fixés quatre pieds (3), sont disposés les éléments nécessaires pour griller, savoir deux supports de broches entre lesquels est suspendue comme connu en soi une grille (6) et sur les chants supérieurs desquels est pose le support de brûleurs (7). Lesdits chants supérieurs (8), (9) des supports de broches (4), (5) sont montres à la figure 4.Sous la grille (6) est disposé normalement un recipient pour collecter la graisse, qui n'est pas re présente sur le dessin afin de conserver à ce dernier toute la clarete nécessaire. Dans les supports de broches (4), (5) sont prévues de manière connue des fentes (10), (11) dans lesquelles sont posees les broches qui ne sont pas representées sur le dessin. Dans les supports de broches (4), (5) sont decoupés, en outre, des rebords (12), (13) saillants vers l'intérieur1 permettant de poser la grille (6) à des hauteurs différentes. La figure 2 montre plus en detail le support (7) de brûleurs qui est une 14 tole replie, sur la plaque médiane/ e laquelle est disposée la chambre (15) contenant les brûleurs. Les bords latéraux de la plaque en tôle (14) sont replies pour former des listeaux (18), (19) dans lesquels sont découpées des pattes recourbées (20 à 23) formant des crochets de façon à laisser subsister dans les listeaux des évidements de decoupe (24 à 26) (l'evidement correspondant à la patte 22 n'est pas montré sur la figure). Les rebords (27), (28) des listeaux (18), (19) sont replies vers l'extérieur pour faciliter le maniement du support (7) de brûleurs. Pour pouvoir chauffer l'intérieur du gril, entre les supports de broches (4), (5), le support (7) de brûleurs est posé sur les chantssupérieurs (8),(9) desdits supports de broches (4), (5), les listeaux (18),-(19) etant saillants sur lesdits supports de broches (4), (5) pour les empêcher de se dégager de leur position. Le support (7) de bruleurs accroit ainsi la stabilité des supports de broches (4), (5). Pour empêcher ces derniers de se dégager de leur position vers l'interieur, ils sont, en outre, fixes de maniere connue sur la partie inférieure (1) et la partie superieure (2) de la valise. Le support (7) de brû- leurs peut être facilement retire du gril en le saisissant par les rebords repliés (27),(28) de ses listeaux (18), (19). Lorsque le gril est dans la position montree sur la figure 1, lton place les aliments à griller à l'intérieur de l'appareil, par exemple sur la grille (6) ou sur des broches non représentées sur la figure, engagées dans les fentes (10) > (11). Lorsque les brûleurs logés dans la chambre (15) doivent chauffer en sens oppose, le support (7) de brûleurs doit être retiré de sa position sur les supports de broches (4), (5) décrite précédemment pour y être repose en position inverse qui est montrée plus particulièrement à la figure 3 sans le gril luimeme. Lorsque le support (7) de brûleurs repose dans cette position sur les supports de broches (4), (5), les pattes recourbées (20 à 23) sont saillantes sur les supports de broches (4), (5) et les maintiennent de la façon décrite précédemment grâce aux listeaux (18), (19).Pour pouvoir chauffer et griller avec les deux brûleurs (29) > (30) orientés vers le haut, la grille (31) est posée sur le support de brûleurs (7); la grille (31) comporte quatre pieds (32 à 35) afin d'être maintenue à une certaine distance du support de brûleurs (7). Les quatre pieds (32 à 35) sont constitués d'un fil recourbé à partir du treillis en fil de la grille (31). Lorsque la grille (31) est posee sur le support de brûleurs (7), les quatre pieds (32 à 35) reposent dans des trous (36 à 39) dans la plaque de tôle (14) de façon à assurer à la grille (31) une position particulièrement stable. La grille (31) comporte deux poignées (40), (41) qui facilitent le retrait de la grille et permettent en particulier de dé- placer la grille avec la marchandise s'y trouvant, par exemple pour la reposer sur une table. La figure 4 montre la façon dont le support (7) de brûleurs est suspendu aux chants lateraux (42), (43) des supports de broches (4), (5). Le support de brûleurs accroché se trouve en position inclinée, les brûleurs etant orientés vers le haut. Le support de brûleurs est accroche par les pattes recourbées (21), (23) qui sont engagees dans des pattes recourbées (44), (45) des chants latéraux avant (42), (43) des supports de broches; les pattes recourbées (44), (45) sont saillantes latéralement vers l'extérieur et comportent une découpe (46), (47) dans laquelle sont engagées les pattes recourbées (21), (23).Ces dernieres ont donc une double fonction : d'une part, elles permettent la fixation sur les supports de broches (4), (5) du support (7) de brûleurs orientés vers le haut et, d'autre, part, elles servent a accrocher le support (7) de brûleurs dans les pattes recourbées (44), (45). La figure 5 montre la position du support de bruleurs (7) accroché perpendiculairement devant les chants latéraux (16) > (17) des supports de broches (4), (5). Dans ce cas, les pattes recourbées (21) et (23; sont engagées dans les pattes recourbées saillantes vers l'extérieur des chants latéraux (16), (17) avant des supports de broches (4), (5) (voir figures I et 4). Le support (7) de brûleurs montre à la figure 5 est ainsi orienté horizontalement vers l'ex térieur et peut servir notamment d'élément de chauffage, sur un balcon par exemple. La figure 6 montre un aggrandissement de la patte recourbée (21) découpee dans le listel (18) en laissant subsister un evidement de découpe (25). La patte (21) est recourbee vers l'extérieur par rapport au listel (18), orthogonalement à la plaque de tôle (14). La figure 7 est une représentation aggrandie de la patte recourbee (48) prévue sur le chant latéral avant (44) du support de broches (4) (voir figure 1), la patte recourbée (48) etant découpée dans le support de broches (4) en laissant subsister ltevidement de découpe (50). La patte recourbee (48) comporte une découpe (46) dans laquelle peut s'engager la patte recourbée (21) représentée sur la figure 6. L'existence de pattes recourbées (44), (45) sur les supports de broches (4), (5) permet, en outre, d'accrocher la tôle de protection (53) montrée à la figure 8, qui comporte des saillies (54) semblables aux pattes recourbées (21), (23). Pour accrocher la tôle de protection (53) et pour fermer ainsi le gril par devant entre les supports de broches (4), (5), les saillies (54) s'engagent dans les pattes recourbees (44), (45). Dans la tôle de protection (53) est prévue une lumière (56) qui permet de saisir très facilement ladite tôle de protection (53). Lorsque la tôle de protection (53) est accrochée sur les supports de broches (4), (5), la chaleur est diffusée vers l'intérieur du gril, conformément a la position des brûleurs montrée à la figure 1, ce qui permet une utilisation particulièrement efficace de la chaleur. NOMENCLATURE 1 partie inférieure de la valise 2 partie supérieure de la valise 3 pieds de la partie inferieure de la valise 4,5 supports de broches 6 grille 7 support de brûleurs 8,9 chant supérieur des supports de broches 10,11 fentes dans les supports de broches 12,13 rebords des supports de broches 14 plaque de tble 15 chambre contenant les brûleurs 16,17 chant latéral avant des supports de-broches 18,19 listeaux du support de brûleurs 20 à 23 pattes recourbées du support de brûleurs 24 à 26 évidements de découpe dans les listeaux 27,28 rebord replié des listeaux 29 > 30 brûleurs 31 grille 32 à 35 pieds de la grille 36 à 39 trous dans la plaque de tôle 40,41 poignes de la grille 42,43 chant latéral avant des supports de broches 44,45 pattes recourbées des supports de broches 46,47 découpe dans les pattes recourbees des supports de broches 48,49 pattes recourbees- des supports de broches 50 evidement de découpe dans les supports de broches 53 tôle de protection 54 sailliesde la tôle de protection 56 lumière dans la tôle de protection REVENDICATIONS 1. Gril chauffe au gaz comportant des supports de broches escamotables et un support de bruleurs à rayonnement d'un seul coté, qui peut-etre mis en place à volonté caractérisé en ce que le support de brûleurs peut être posé ou sur les chants supérieurs (8), (9) des supports de broches (4), (5), le rayon nement des brûleurs étant orienté soit vers l'intérieur du gril1 soit vers I'extérieur, ou sur les chants latéraux avant (42/43), (16/17) des supports de broches, le rayonnement des brûleurs étant oriente vers 1 'extérieur. 2. Gril chauffe au gaz selon la revendication I ceraetérisé en ce que les bords latéraux du support de brûleurs, qui font face aux chants supérieurs des supports de broches, sont repliés et recouvrent lesdits supports de broches dans les deux positions du support de bruleurs. 3. Gril chauffe au gaz selon la revendication 2 caractérisé en ce que les bords replies du support de brûleurs en position de travail lorsque le rayonnement des brûleurs est orienté vers le haut, sont constitués par des pattes recour bées formant des crochet et s'engageant lors de l'accrochage du support de brûleurs dans des évidements prévus dans les chants latéraux avant des sup ports de broches. 4. Gril chauffé au gaz selon l'une des revendications 2 et 3 caractdrisé en ce que les bords repliés du support de brûleurs en position de travail lorsque le rayonnement des bruleurs est orienté vers le bas, sont formés par des listeaux (18), (19) s'étendant sur toute la largeur du support de brûleurs. 5. Gril chauffé- au gaz selon la revendication 4 caractérisé en ce que les listeaux se prolongent par un rebord replié vers l'extérieur (27), (28). 6-. Gril chauffe au gaz selon l'une des revendications 3 à 5 caractérisé en ce que des pattes recourbées (20 à 23) sont decoupées dans les listeaux. 7. Gril chauffe au gaz selon l'une des revendications 3 à 6 caractérisé en ce que les pattes recourbées (21), (23) sont accrochés sur des pattes recour bees (44/45), ( 48/49) des chants latéraux avant des supports de broches1 qui sont saillantes latéralement vers l'extérieur et dont chacune comporte une découpe (46), (47) dans lesquelles s'engagent les pattes recourbees (21), (23). -8. Gril chauffé au gaz selon l'une des revendications 1 à 7 caractérisé en ce que pour obtenir deux directions de rayonnement des bruleurs, les chants latéraux avant des supports de broches comportent, lorsque le gril est de bout, une zone verticale (16), (17) et une zone inclinée vers l'arrière (42), (43), et sont pourvus dans chacune des zones verticales et inclinées d'evidements, respeçtivement de pattes recourbées pourvues d'une découpe. 9. Gril chauffé au gaz selon l'une des revendications 1 à 8 caractérise' en ce que le support de brûleurs comporte une-grille amovible (31) qui s'appuye par quatre pieds (32 à 35) sur le support de brûleurs, dans les deux posi tions de celui-ci. 10. Gril chauffe au gaz selon la revendication 9 caracterisé en ce que le sup port de brûleurs est pourvu de quatre trous (36 à 39) pour recevoir les quatre pieds de la grille. 11. Gril chauffé au gaz selon l'une des revendications 9 et 10 caractérisé en ce que la grille qui peut être mise en place entre les supports de broches comporte deux poignes (40), (41). 12. Gril chauffé au gaz selon l'une des revendications 1 à 11 caractérisé en ce que les évidements, respectivement les pattes recourbées pourvues d'une dé- coupe s'engagent derrière des saillies (54) d'une tôle de protection (53) qui ferme le gril par devant, entre les supports de broches.