Brevet FR2422731A1 — publié le 19791109

La présente invention est relative à un agent anti-corrosion utilisé lors de l'ensilage d'aliments pour animaux, et notamment de fourrage, effectué en présence de conservateurs acides et éventuellement d'additifs alimentaires. La technique de l'ensilage, qui connaît actuellement un développement important, permet de récolter les aliments pour animaux quelles que soient les conditions météorologiques Cette technique permet donc à l'éleveur ou à l'agriculteur de récolter les aliments lorsque ces derniers possèdent leur qualité nutritive maximum. Cependant, pour garantir et conserver cette qualité nutritive, on doit incorporer lors de l'ensilage aux aliments pour animaux un ou plusieurs conservateurs chimiques.En outre, afin d'augmenter la valeur alimentaire du produit ensilé, on y ajoute bien souvent des additifs tels que de l'urée, notamment dans le cas de l'ensilage de mats fourrage La conservation des aliments pour animaux ensilés a été améliorée par l'emploi de conservateurs acides, notamment l'acide formique, abaissant le pH du produit ensilé et permettant d'orienter les fermentations en favorisant le développement des ferments lactiques ; cependant, cet apport de conservateurs acides pose le problème de la corrosion du matériel agricole utilisé pour l'ensilage. Dans l'état actuel de la technique, de nombreuses substances sont susceptibles de posséder des propriétés anti-corrosives en milieu acide. Néanmoins, l'utilisation de certaines d'entre elles pour l'alimentation animale est à exclure en raison de leur toxicité. Actuellement, on utilise dans le domaine de l'ensilage d'aliments pour animaux, des substances dont la structure moléculaire laisse supposer une forte prdebilité de leur innocuité dans les conditions d'emploi. I1 n'en demeure pas moins que l'influence de ces substances sur les qualités de la production animale et sur l'efficacité zootechnique et par conséquent leurs effets sur la santé humaine sont inconnus. Il était donc nécessaire de rechercher des substances de qualité alimentaire permettant de réduire la corrosion du matériel agricole utilisé pour l'ensilage et qui soient dotées en même temps de qualités intrinsèques pour l'alimentation des animaux d'élevage. La présente invention a donc pour objet un agent anti-corrosion utilisé lors de l'ensilage d'aliments pour animaux, notamment de fourrage, effectué en présence de conservateurs acides et éventuellement d'additifs alimentaires. L'agent anti-corrosion selon l'invention comprend au moins un phosphoaminolipide ou L'un de ses dérivés aminés. Il était connu jusqu'ici d'utiliser la lécithine, qui est un phosphoaminolipide, dans l'alimentation humaine ou animale à des concentrations importantes atteignant plusieurs pourcent, en tant qutémulsifiant et anti-oxydant des graisses. Par contre, les propriétés anti-corrosives de ce composé n'étaient pas connues. L'incorporation selon l'invention de phosphoaminolipides et de leurs dérivés aminés aux aliments pour animaux lors de l'ensilage effectué avec des conservateurs acides présente l'avantage non seulement d'empêcher la corrosion du matériel agricole utilisé pour l'ensilage par des conservateurs acides, mais encore de faciliter le mouillage, la dispersion et l'émulsion des composants nutritifs avec lesquels il se trouvent en contact grâce aux propriétés physicochimiques liées à la structure polaire de leur molécule. L'inhibition de la corrosion des métaux avec lesquels ils se trouvent en contact tient vraisembla- blement à leur fonction azotée. Les phosphoaminolipides et leurs dérivés aminés utilisés selon l'invention peuvent comprendre la lécithine, les dérivés du type acides aminés tels que l'acide oléylsarcosinique et les oléylsarcosinates, ainsi que les alkylamines, ou amines aliphatiques saturées, telles que la dodécylamine, lloc- tadécylamine, etc... L'agent anti-corrosion selon l'invention peut être utilisé en des quantités allant de 10 à 3000 ppm, calculées par rapport au poids des conservateurs acides utilisés lors de l'ensilage. L'agent anti-corrosion préféré selon l'invention est la lêcithine, dont on utilise une quantité allant de préférence de 30 à 200 ppm, calculée par rapport au poids des conservateurs acides. La présente invention sera mieux illustrée à l'aide des exemples non limitatifs suivants EXEMPLE 1 Utilisation de lécithine en tant qu'agent anti-corrosion La lécithine utilisée peut se présenter sous deux formes - sous forme huileuse:llEmulbesto 100 A" fabriquée par Lecithos France S.A - sous forme de poudre auto-émulsifiable : "MC THIN pur P1", également fabriquée par Lecithos France S.A. On a déterminé la corrosion de l'acier pour une période d'essai donnée en présence d'un conservateur acide pur, à savoir 11Formira' qui est de l'acide formique fabriqué par BP, et en présence du même conservateur acide auquel on a ajouté de la lécithine sous les deux formes précitées. Les plaques d'acier doux avaient les dimensions suivantes 10 cm x 2,5 cm pour une épaisseur de l,O mm. Les plaques ont été trempées entièrement dans le conservateur liquide d'ensilage, à température ambiante (18-200C) le flacon contenait 300 g de liquide. On a déterminé le poids de chaque plaque avant et après essai Les résultats exprimés par la perte de poids en g/m2 sont les suivants : Durée 2h 3h 4h 6h 12h 24h Formira pur 9,2 10,5 11,2 12,3 14,6 19,4 lecithine huileuse 5,6 6,4 1,5 8,2 9,1 12,9 (EMUL BESTO) Formira + 50 ppm lécithine poudre 4,9 5,5 7,9 8,4 10,0 13,6 (MC THIN) I1 ressort du tableau ci-dessus qu'une addition de 50 ppm de lécithine suffit à inhiber fortement la corrosion de l'acier. EXEMPLE Il Utilisation de dérivés du type acides aminés en tant qu'agents anti-corrosion. On a utilisé en tant que dérivés du type acides aminés les deux produits suivants - "SURFARON A 7212 N 30", tensio-actif anionique fabriqué par PROTEX constitué par l'acide oléylsarcosinique de formule C17 H33 - CO - N(CH3)- CH2 - COOH - HOSTACOR DT - ARKOMON SO" (70% - 30%). HOSTACOR DT est un diéthanol amide de tall-oil constitué par une mole d'acide gras et deux moles de diéthanol amine. Ce produit est fabriqué par HOECHST. ARKOMON SO est également un acide oléylsarcosinique, fabriqué par HOECHST. On a déterminé la corrosion de l'acier pour une période d'essai donnée en présence des conservateurs acides purs "ENSIPRON" (acide formique + formol, fabriqué par BP) et "FORMIRA" (acide formique, fabriqué pat BP) et en présence de ces conservateurs acides auxquels on a ajouté les dérivés du type acides aminés sus-mentionnés en tant qu'agents anti-corrosion. Les conditions des essais sont les mêmes que dans l'exemple 1. On a obtenu les résultats suivants par la perete de poids en g/m2. Conservateur acide ENSIPRON FORNIRA Agent anti-corrosion SURFARON A 7212 N30 HOSTACOR DT -ARKOMON SO Durée 1h 4h 8h 24h 1h 4h 8h 24h Concentration 0 7,0 12,8 15,8 - 6,6 11,3 13,1 19,4 d'agent 50 ppm 4,6 7,1 9,6 12,4 anti corrosion 500 ppm 3,2 8,6 12,2 18,8 100 ppm 4,2 9,5 13,2 19 REVENDICATIONS 1. Agent anti-corrosion utilisé lors de l'ensilage d'aliments pour animaux, et notamment de fourrage, effectué en présence de conservateurs acides et éventuellement d'additifs alimentaires, caractérisé par le fait qu'il comprend au moins un phosphoaminolipide ou l'un de ses dérivés aminés. 2. Agent anti-corrosion selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'il est utilisé en une quantité allant de 10 à 3000 ppm, calculée par rapport au poids des conservateurs acides. 3. Agent anti-corrosion selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait que le phosphoaminolipide est la lécithine. 4. Agent anti-corrosion selon la revendication 3, caractérisé par le fait qu'il est utilisé en une quantité allant de 30 à 200 ppm, calculée par rapport au poids des conservateurs acides 5. Agent anti-corrosion selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait qu'il comprend au moins un dérivé de phosphoaminolipide du type acide aminé tel que notamment l'acide oléylsarcosinique et les oléylsarcosinates. 6. Agent anti-corrosion selon la revendication 1 ou 2, caractérisé par le fait qu'il comprend au moins une alkylamine telle que notamment la dodécylamine et ltoctadécylamine.