Brevet FR2394249A1 — publié le 19790112

La présente invention aborde un domaine qui était resté jusqu'ici au stade purment manuel, étant donné l'extrême fragilité de la peau des volailles grasses. Son originalité est donc d'avoir trouvé le moyen de lui appliquer la mécanisation. Il s'ensuit naturellement une réduction très importante du temps de main d'oeuvre utilisée pour un même résultat. Le champ d'application du dispositif ci-dessous décrit est le plumage de toute volaille grasse. Le role de l'opérateur n'est plus que de présenter successivement les différentes parties du corps de l'animal préalablement trempé. dans une eau de 750 à 85". Le dispositif objet de la présente invention comporte deux parties - l'une, composée de deux axes sur lesquelles sont fixés des balais souples montés en étoile et s'interpénétrant. Elle est destinée h traiter la tete et le cou de la volaille qu'il suffit de plonger au milieu de ces pièces en mouvement. Les frictions répétées et obtenues par une rotation de I60 tours/mn environ nettoient en souplesse ces parties - l'autre est composée de quatre rouleaux en matière compacte disposés de façon contigues et mus de mouvements de rotation en sens opposés, à la vitesse de I60 tours/mn environ. Les deux rouleaux extrêmes sont recouverts de bandes élastiques, dont le rôle est double IO/ pincer a l'aide du rouleau nu les plumes, les arracher et les évacuer, 2 / déposer ces plumes dans un bac de récupération situé sous l'appareil, évitant ainsi leur remontée sur la table de travail. Un mécanisme simple de transmission relie toutes ces pièces enti elles, le mouvement étant fourni par un moteur annexé. Le tout à l'originalité de présenter l'aspect d'une unique table de travail. L'appareil ainsi décrit est utilisable dans tous les cas de plumage de volailles grasses. Son application peut etre à usage ménager et industriel. Elle a sa.place à l'issue des chaises d'abattage, et dans les conserveries de gras. REVEND ICÂT IONS IO/ Dispositif permettant le plumage des volailles grasses de façon mécanique, Caractérisé par le fait qu'il comporte des pièces en mouvement a une vitesse de rotation de I60 tours/mn environ pour I'extraction et l'entratnement mécanique des plumes. 20/ Dispositif selon la revendication IO Caractérise par l'utilisation de balais en matière souple montés en étoiles stimbriquant entre elles, au milieu desquelles l'opérateur doit placer le cou et la tête de l'animal. 3 / Dispositif selen la revendication IO Caractérisé par l'utilisation de rouleaux compacts appuyés sur une bande élastique reposant sur un rouleau identique pour pincer, extraire et entraîner le plumage. 40/ Dispositif selon la revendication IO Caractérisé par l'utilisation de bandes souples pour canaliser et entraîner vers le bas le plumage extrait par les rouleaux -50/ Dispositif selon la revendication IO Caractérisé par le fait que sa présentation a été imaginée pour posséder l'aspect d'une unique table de travail. ETAT DESCRIPTIF DE L'INVENTION - Carcasse tale galvanisée. - Moteur électrique 0,75 CV 220/380 étaB6he- - Etoiles caoutchouc. - Poulies aluminium. - Pignon d'angle. - Pignons droits. - Paliers avec roulements à billes étahches. - 2 rouleaux plastiques. - 2 rouleaux avec bandes caoutchouc réf. 1040 80, joint caoutchouc, utilisatio anti-acide. - Interrupteur. - Tendeur courroie. - Tendeur bandes caoutchouc. - Protège-mbteur. -Ttroir. - Poignées transport. - Paliers bronze.