Brevet FR2382850A1 — publié le 19781006

- La présente invention concerne un nouveau type de bac pour culture hydroponique de racines diverses particu- lièrement d'endives en atmosphère contrée Depuis de nombreuses années, les techniques de culture des endives avaient peu varié . Après arrachage, les racines étaient transplantées dans un autre milieu de culture où elles étaient cultivées jusqu'à maturité, grâce à divers procédés de chauffage. Ce système présentait de nombreux inconvénients. Le travail devait entre effectué en hiver et en plein air. ta production variait selon les conditions climatiques et il y avait un risque de pertes importantes , pertes par pourrissements des racines pendant leur conservation, pertes par contamination, pertes au lavage ou à l1épluchage lors du conditionnement.Ce système nécessitait une main d'oeuvre saisonnière abondante et devenait de moins en joins rentable à la suite des augmentations successives des prix des carburants. En résumé, nous avions affaire à un type de culture astreignant qui, par manque de mécanisation devenait inadapté Récemment, des procédés nouveaux de culture hydroponique ont modifié radicalement le processus de maturation des racines.Dans un premier stade, la technique restait la meze ; mais après arrachage, les racines étaient placées dans des bacs puis elles étaient stockées en chambre froide en vue d'un forçage ultérieur, soit transportées imsé diatement en chambre de forçage.Le producteur pouvait dès lors maitriser et organiser sa production. De plus, il existe une grande variété de récipients bacs avec substrat, bacs sans substrats bacs à fond unique bacs à double fond et aucun ne semble être techniquement au point. Dans le cas des bacs avec substrat, lsirrigation des racines pouvait difficillement entre vérifiée.. Le dispositif suivant, notre invention permet une meilleure irrigation. En effet, la rampe d'alimentation parcourt le bac dans toute sa longueur. Il permet également une meilleure oxygénation. Cette rampe se trouve au dessus du niveau de la solution nutritive. Grâce aux jets sous pression, il y a formation de bulles d'air à l'intérieur de la solution et formation d'un mouvement ondulatoire qui permet un meilleur drainage jusqu'aulx trop plein.~ La Pigure I est une représentation en perspective du sys tème hydroponique dans son ensemble comprenant des bacs hy droponiques et un réservoir d'alimentation qui réoxygène la solution. Ta Figure 2 est une vue en perspective du bac proprement dit . La Figure 3 est une représentation partielle du bac sur laquelle on voit distinctement les dispositifs de vidange et de drainage des bacs en superpositions, point essentiel de notre mémoire.- Le dispositif se présente sous la forme d'un réser voir d'alimentation 1 1 composé d'une rampe d'oxygénation 2 alimentée soit par compresseur d'air ou bouteille d'oxygène. Une résistance de chauffage 3 maintient la température de la solution nutritive. Si cette température venait à s'élever , un circuit frigorifique 4 pourrait la ramener à la température désirée qui pourra être vérifiée et maintenue automatiquement par un thermostat électronique 5 un trop plein 6 permet d'éviter tout débordement du réservoir lors de la vidange des bacs superposés. Une pompe 7 aspire le liquide nutritif, qui est renvoyé en partie dans le réser voir 1 par un tube 8 muni de robinets 9 i débit réglable en vue d'une réoxygénation du liquide ainsi qu'un meilleur brassage du liquide contenu dans le réservoir 'autre partie du liquide aspiré sous pression est destinée à ltalimentation des bacs hydroponiques.Le débit de ce liguide d'alimentation est maintenue par une vanne 10 avec indication manométrique Il .Le liquide est ensuite véhiculé sous pression jusqu'aux rampes d'alimentation des bacs hy droponiques 13 . Le bac se présente sous la forme d'un châssis équipé d'un réservoir de forme quelconque à hauteur variable. Ce bac est muni de 4 pieds 14 tubulaires de section quelconque .Ces pieds 14 sont reliés en leurs extrémités par des gouttières 15 qui facilitent la superposition des bacs lors de la mise en place et l'écoulement de la solution nutritive des pieds du bac supérieur aux pieds du bac infé - rieur ; à la hauteur 16 du bac hydroponique 13 les pieds sont percés pour permettre le drainage et la vidange du bac. le drainage s'effectué par un trop plein 17 réglable, plusieurs trop-pleins peuvent autre placés sur le pourtour intérieur du bac. Le liquide est recueilli par un tube transversale 18 qui achemine la solution vers le pied 14. Si ces trop-pleins venaient à s'obstruer, un ou plusiers autres trop-pleins 19 prévus initialement pour la vidange pourraient faire fonction de trop-plein pour éviter le dé- bordement des bacs hydroponiques. Ce trop-plein de vidange est équipé d'un crochet 20 qui facilité le retrait de ce bouchon à double effet. Une barre de soutien 21 est prévue sur le pourtour du bae pour y maintenir les racines car celles-ci ne baignent pas entièrement dans la solution nutritive.- Ceci permet une bonne oxygénation des radicelles suprieu- res. âpres avoir irrigué les bacs superposés, dont le nom- bre est illimité* le liquide nutritif s'écoule par les pieds et retourne au réservoir principal par une rigole 22 pratiquée dans le sol, munie de cailliboutis 23 ou par tout autre systme de récupération.- Ce liquide s'écoule ensuite dans le réservoir principal muni d'un bac de décantation 24 équipé d'un filtre 25 et percé dans son pourtour supérieur de trous 26 en vue d'une réoxygénation supplémentaire.- La présente invention n'a pas été décrite à titre limitatif et de nombreuses modifications pourront outre apportées sans sortir de son cadre Par exemple : La vidange et le drainage du bac pourront s'effectuer par le centre du bac au lieu de s'effectuer par les pieds. La forme et l'emplacement de la rampe 12 d'alimentation décrite dans ce mémoire ne sont pas iopdratifs, ni li=i- tatifs .Prévu initialement pour le forçage dea endives en salle climatisée, il est évident que le système de la pr4- sente invention peut être utilisé pour la culture de nom creuses autres plantes feuillues, la durée de forçage, le degré d'irrigation ainsi que la dimesion des bacs et du réservoir d'alimentation seront différents. REVENDICATIONS 1) Bac de culture hydroponique pour des végétaux, comportant des moyens d'alimentation en solution nutritive et au moins un trop plein de drainage de la solution après son passage dans ce bac, caractérisé en ce qu'il comporte au moins un pied tubulaire communiquant avec le trop plein pour constituer un conduit d'écoulement. 2) Bac selon la revendication 1, destiné à être empilé avec d'autres bacs analogues, caractérisé en ce que le pied tubulaire présente des moyens d'intercoirtmunication avec le pied analogue d'un bac situé au-dessus ou en-dessous pour autoriser la descente de la solution évacuée des différents bass superposes du pied du bac supérieur au pied du bac inférieur. 3) Bac selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comporte plusieurs pieds tubulaires et au moins une gouttière reliant les extrémités des dits pieds tubulaires. 4) Bac selon ltune quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il comporte, sur son pourtour interne, une pluralité de trop-pleins de drainage communiquant avec le dit pied tubulaire via un conduit tubulaire. 5) Bac selon l'une quelconque des revendications prece- dentes, caractérisé en qutil comporte des moyens de vidange à volonté via le dit pied tubulaire. 6) Bac selon la revendication 5, caractérisé en ce que les moyens de vidange à volonté comportent au moins un trop plein amovible. 7) Bac selon ltune quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce qutil comporte, outre au moins un trop plein de drainage, au moins un trop plein de sécurité propre à fonctionner en cas d'obstruction du trop plein de drainage. 8) Bac selon les revendications 6 et 7, caractérisé en ce que le trop plein amovible est le trop plein de sécurité. 9) Bac selon ltune quelconque des revendications précédentes, les moyens d'alimentation en solution nutritive comportant au moins une rampe d'alimentation perforée parcourant le bac audessus de la solution nutritive dans celui-ci, caractérisé en ce qutil comporte des moyens pour alimenter la rampe en solution nutritive sous pression. 10) Bac selon la revendication 9, caractérisé en ce que la rampe d'alimentation parcourt le bac dans toute sa longueur.