Brevet FR2390993A1 — publié le 19781215

La présente invention concerne un appareil ménager servant à mélanger les salades de légumes ou de fruits et dont une partie en forme de plat joue le rôle de saladier de façon à servir sur la table le mélange réalisé. Le but de la présente invention est d'obtenir un mélange intégral de la salade en quelques secondes, sans avoir à faire de manipulation qui puisse provoquer des taches lorsque la salade déborde. l'appareil se présentant en deux parties, une-fois le mélange réalisé, la salade se trouve dans le plat et peut être servie directement sur la table sans avoir à faire de transvasement. En résumé : cet appareil fait gagner du temps, présente un mélange intégral sans éclaboussure et peut être manipulé par n'importe quelle personne. Cet appareil peut entre réalisé de plusieurs capacités suivant qu'on veuille l'utiliser dans une famille, un réfectoire, ou une collectivité. L'appareil se compose de deux parties principales s'emboitant l'une sur l'autre comme deux demi-sDhères. Ira partie inférieure est le saladier, la partie supérieure est le couvercle mélangeur. Le saladier peut entre realisé en plastique rigide, verre trempé type Pyrex, Arcopal, Grès, Terre-cuite, etc... le couvercle mélangeur par contre sera réalisé en plastique rigide transparent et s'emboitera exactement sur la partie supérieure du saladier. l'emboîtement dcit entre assez précis de façon à assurer l'étanchéité et la stabilité de l'appareil pendant 1' opération de mélange. la partie supRrieure dite mélangeur comporte à sa base le mécanisme de malaxage et à son sommet une poignée de maintien. La description détaillée concerne l'appareil ménager servant à mélanger les salades, mais le système mécanique proprement dit peut entre utilisé dans tout autre secteur pour malaxer. LA FIGURE 1 : est une perspective d'ensemble de l'appareil complet. La partie A est le saladier, la partie B est le couvercle mélangeur, la partie C est la base du mélangeur dans laquelle se trauve le mécanisme de malaxage. la poignée de maintien D est située sur la partie supérieure du couvercle B, la manivelle E est située sur la base du couvercle, on voit également sur la perspective le bras malaxeur F et une des deux poignées latérales G du saladier. LA FIGUE2 : est un dessin de principe servant à faire comprendre comment est obtenu le mouvement de double rotation du bras malaxeur à partir d'un simple mouvement de rotation de la manivelle E. En regardant ce-dessin de principe, on voit que cette manivelle lorsqu'elle tourne, entratne grace à son pignon denté la couronne dentée E. Sur l'intérieur de cette couronne H est articulé le bras malaxeur F au moyen de deux axes : l'un est simple, l'autre comporte un pignon denté J; ces deux axes s'alignant suivant un diamètre fictif I-I' de la couronne H. Lorsque cette couronne H tourne (entraidée par le pignon de la manivelle E) elle entraine avec elle le pignon J du bras malaxeur F mais ce pignon s'engrènne sur les dents d'une deuxième couronne K qui elle, par contre, est fixe et solidaire de la base du malangeur. Cette couronne E étant fixe, c'est le pignon J qui va tourner sur lui-même lorsqu'il va se déplacer, entrainé par la couronne H. En tournant sur lui-même ce pignon J qui fait partie du bras malaxeur F, fait effectuer à celui-ci une rotation à l'intérieur de la sphère mais cette rotation suit elle-mtme le méme mouvement circulaire Ce la couronne H et on obtient de ce fait le double mouvement de rotation recherché qui assurera un malaxage intégral et rapide de la salade ou de tout autre produit. LA FIGURE 3 : est und coupe partielle sur les divers éléments du mécanisme ( tous ces éléments étant représentés sur un mamie plan pour une meilleure compréhension). On voit sur cette coupe que l' intérieur de l'appareil est une sphère parfaite composée du saladier A et du couvercle mélangeur B dans laquelle le bras malaxeur évolue suivant une double rotation. On voit également que le bossage C de la base du mélangeur contient les divers éléments du mécanisme ( couronne fixe K, couronne mobile H et pignons dentés.) il faut remarquer également la forme spéciale du haut du saladier permettant l'emboîtement parfait du mélangeur; cette forme évitant toute saillie à l'intérieur de la sphère. REVENDICATIONS t. Appareil à mélanger les salades de légumes ou de fruits, composé de deux demi-sphères s'emboitant l'une dans l'autre, et d'un bras malaxeur caractérisé en ce qu'il effectue un mouvement de circonvolution grace à une manivelle qui entraîne un ensemble de 2 couronnes dentées et deux pignons dentés. 2. Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que la demi-sphère inférieure fait office de saladier, et la demi-sphère supérieure de couvercle mélangeur comportant le mécanisme de mouvement autour de son emba -se. 3. Mouvement du bras selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est obtenu par l'action d'une manivelle plaçée à la base du couvercle et qui, gr8ce à son pignon denté, entraîne une couronne dentée mobile sur laquelle est articulé le bras malaxeur qui comporte, à une de ses extrémités, un pignon denté s'engrenant sur une couronne dentée fixe. 4. Bras malaxeur selon la revendication 3, caractérisé en ce qu'il effectue un mouvement circulaire suivant un plan horizontal lorsque la couronne ne dentée mobile tourne, et un deuxième mouvement circulaire concomitant suivant un plan vertical, car son pignon d'extrémité s'engrenant sur la couronne dentée fixe, se met à tourner par le fait qu'il est entrainé par la couronne mobile qui tourne et sur laquelle il est articulé. 5. Couronne dentée fixe selon la revendication 5, caractérisée en ce qu' elle fait partie intégrante de l'embase du couvercle mélangeur. 6. Embase selon la revendication 5, caractrisée en ce qu'elle contient entièrement dans son bossage le mécanisme de mouvement du bras malaxeur de façon à:laisser à celui-ci le champ libre à son mouvement de circon- volution.