Brevet FR2367467A1 — publié le 19780512

a/ Robot de cuisine carèné b/ La présente invention concerne les instruments du type broyeur, mixer, pétrin, hacheur, coupe légumes domestique et permet de réaliser, sans cuisson, la plupart des préparations culinaires. c/ Dans les dispositifs connus, de ce genre, aucun n'est carne', ce qui impose: soit de ranger 1'appareil dans un placard lorsqu'on ne l'utilise pas, soit de le laisser exposé à la poussi?re. Pn outre, aucun n'assure le rangement de ses propres accessoires. d/ Le dispositif suivant l'invention permet, sous un seul volume esthétique, de centraliser les éléments du robot, d'oU, gain de temps S l'utilisation, suppression des manipulations et transports du placard à un plan de travail;alors que les éléments destinés à être en contact avec les aliments sont à l'abri de la poussière, en dehors des moments d'utilisation; d'où: hygiène respectée. e/ Le dispositif, objet de l'invention est utilisable dans tous les foyers où l'on procède à des préparations culinaires;bien que plus précisément à vocation domestique, il s'applique aux préparations culinaires réalisées par des professionnels, tels que restaurateurs. REVENDICATIONS 1 / Dispositif permettant d'effectuer la plupart des préparations culinaires crues. Appareil tenu à l'abri, en dehors des moments d'utilisation. Caractérisé par le fait qu'il comporte un carénage qui évite de recourir à un placard de rangement. 2 / Dispositif selon la revendication 1 Caractérisé par le fait que les éléments intérieurs comportent, entre autres, un couvercle de cuve qui déclenche )e fonctionnement du moteur, directement, par une came agissant sur un microrupteur, sans qu'il soit besoin de recourir à un poussoir intermédiaire. 30/ Dispositif selon la revendication 1 Caractérisé par le fait que la partie supérieure du carénage est mobile et permet d'accèder aux éléments interieurs pour utilisation. 4 / Dispositif selon la revendication 2 Caractérisé par le fait que la cuve cylindrique comporte une jupe suffisament hante pour assurer l'étanchéïté, sans qu'il soit besoin de prevoir l'introduction d'outils à double parois, destines a faire siphon pour assurer l'étanchéïté.