Brevet FR2347015A1 — publié le 19771104

La présente invention est relative b une machine à café domestique équipe d'un passage d'échauffement comportant une entrée d'eau froide et une sortie d'eau chaude et un thermostat commandant la température du passage d'échauffement ainsi que d'un interrupteur exerçant son influence sur un dispositif indicateur d'entartrage. On connaît dbjà des machines à café domestique de ce type, dans lesquelles l'interrupteur agissant sur le dispositif indicateur d'entartrage est un interrupteur actionné par un palpeur de chaleur, lequel est disposé dans la sortie d'eau chaude du passage d'échauffement. En série avec l'interrupteur est branché un dispositif indicateur d'entartrage qui donne un signal avant que l'accumulation du tartre n'atteigne un point inadmissible, et nuise au fonctionnement de l'appareil. A cet effet l'appareil contient un thermostat qui coupe le circuit de chauffage du passage d'échauffement dès que le corps de chauffage dépasse une température prédéterminée. Un tel dispositif connu présente cependant un inconvénient dans la mesure où le palpeur de chaleur de l'interrupteur agissant sur le dispositif indicateur d'entartrage est placé dans la zone chaude de la conduite sortant du passage ddchauffement. En ce point, aprèsla fin du passage de l'eau dans un appareil neuf ou un appareil qui n'est pas encore entartré aussi bien que dans un appareil déjà entartré, de la vapeur passe par la conduite dans jusqu'à l'interrupteur, condition / laquelle la température croissante du palpeur de chaleur provoque la coupure du circuit de chauffage de sorte que dans tous les cas la méme pointe de température est atteinte que celIe qui doit actionner l'interrupteur soumis au palpeur de chaleur. Un tel indicateur d'entartrage ne présente donc pas de sécurité. Au surplus, le passage d'échauffement dans cet appareil connu fonctionne en liaison avec le passage de café comme élément de maintien de chaleur et on court le risque que le dispositif indicateur d'entartrage intervienne également au cours du maintien de la chaleur car la température de maintien de chaleur d'un tel passage d'échauffement est très largement audessus de la température de fonctionnement au cours du passage du café. Pour cette raison également un tel dispositif d'indication d'entartrage n'est pas satisfaisant. On connu également une machine à café qui comporte un récipient d'eau froide, une soupape de retenue, un passage d'échauffement électrique, un tube ascendant et un dispositif de filtration avec un dispositif d'indication d'entartrage, machine dans laquelle un dispositif de mesure de la pression différentielle, disposé entre la soupape de retenue et la sortie du passage d'échauffement, est en liaison positive avec le dispositif d'indication de l'entartrage. Dans ce système, le dispositif indicateur doit être une source de signal optique/ou acoustique. Dans ce cas, seule l'augmentation subite de la pression dans le passage d'échauffement est indiquée par le dispositif de mesure de la pression différentielle. Une indication précise de ltétat d'entartrage n'est donc pas assurée. Au surplus cette augmentation de pression intervient également au cours du fonctionnement du passage d'échauffement non entartré. Le dispositif indicateur peut donc également etre actionné quand il nty a pratiquement pas entartrage. L'invention a pour objet une machine à café domestique du type précité, avec dispositif indicateur d'entartrage, qui assure une indication précise et certaine de l'état d'entartrage. Le résultat est atteint selon l'invention grace au fait que le dispositif indicateur d'entartrage ou au moins un circuit de commande de l'indicateur d'entartrage est monté en parallèle avec un thermostat et en ce que l'interrupteur actionnant le dispositif indicateur d'entartrage est un interrupteur actionne en liaison avec la fin du passage du café. Dans ce dispositif, cet interrupteur peut être un interrupteur actionné par un palpeur de chaleur, dans lequel le palpeur de chaleur est monté dans entrée d'eau froide du passage d'échauffement.L'interrupteur peut également être un interrupteur à niveau situé dans entrée d'eau froide et actionné en liaison avec la pression de l'eau froide. L'interrupteur peut également être une résistance sensible à la température. Selon l'invention, l'état de l'interrupteur du thermostat au cours du passage du café, à savoir au cours de la préparation du café, est utilisé pour indiquer l'entartrage, c'est-à-dire actionne l'indicateur d'entartrage quand le passage d'échauffement atteint'au cours du passage du café, une température telle que le thermostat est actionné.Par l'intermédiaire a actionné de l'interrupteur/en liaison avec la fin de la préparation du café, le dispositif d'indication de l'entartrage est coupé vers la fin du passage du café de sorte qu'un échauffement du passage d'échauffement après le passage du café ne peut plus avoir d'action sur le dispositif indicateur d'entartrage en série Le dispositif indicateur d'entartrage peut être monté,,-avec l'interrupteur et ce /en parallèle avec le thermostat. Dans ce cas, le dispositif indicateur d'entartrage doit être par rapport à la résistance du circuit du passage d'échauffement, avantageusement à haute résistance électrique pour empêcher que le dispositif indicateur d'entartrage ne se déclenche quand le thermostat et l'interrupteur sont fermés. Dans le cas d'un entartrage inadmissible de l'appareil, c'est-à-dire donc dans le cas d'un dépt de tartre déterminé dans le passage d'4chauf- fement, le thermostat, à la suite de l'élévation de température qui en résulte dans le passage d'échauffement, est actionné de sorte qu'un contact est ouvert pendant que l'interrupteur reste fermé jusqu'à la fin de Ia préparation du café. Quand, comme interrupteur de ce type, on utilise un interrupteur actionné par un palpeur de chaleur, le palpeur de chaleur est influencé par la température de l'eau froide de sorte que l'interrupteur demeure fermé jusqu'à la fin du passage du café. Le dispositif indicateur d'entartrage peut être constitué d'une lampe à gaz connectée à un clignoteur. En ce cas le- dlignour peut être a stable par exemple un multi-vibrateur / - Dans ce cas l'état entartré de l'appareil est indiqué par l'allumage périodique de la lampe à gaz. L'invention sera mieux comprise gracie à la description qui suit correspondant aux dessine annexés représentant quelques modes de réalisation de l'invention. Sur ce dessin: La figure 1 représente une machine à café domestique selon l'invention. La figure 2 est le schéma électrique de la machine de la figure 1. La figure 3 est un mode de réalisation différent de la machine de la figure 1. La figure 4 est le schéma électrique de la machine à café de la figure 3. Sur la figure 1 est représentéeune machine à café domestique qui se compose d'un passage d'échauffement en forme de plate-forme 2, servant à la préparation de l'eau chaude et au maintien au chaud du pot de café 17, que l'on place sur cette plate-forme après la préparation du café. La température de maintien du passage d'échauffement 2 est maintenue constante au moyen du thermostat 4. La référence 3 désigne une micro-sécurité de température montée en série avec le thermostat 4 et avec l'enroulement de chauffage du passage d'échauffement 2 Cette sécurité protège l'appareil contre une défaillance du thermostat. La température d'ouverture du thermostat est choisie de manière telle que pendant le passage du café, la coupure ne peut pas se produire quand il n'y a pas entartrage. Au cours de la préparation du café, l'eau s'écoule d'un récipient d'eau fraîche 9 par la conduite d'eau froide 7 par l'intermédiaire d'une soupape de retenue 10 vers une entrée d'eau froide 12 du passage d'échauffement 2 Dans ce passage l'eau est échauffée et s'écoule par une sortie d'eau chaude 13 jusqu' la conduite d'eau chaude 8, par l'intermédiaire du tube ascendant 14, du trop plein 15 jusqu' un filtre 16 rempli de poudre de café et de là au pot de café 17. Dans le cas d'une durée d'utilisation prolongée, et selon la teneur en calcaire de l'eau utilisée, le passage dtéchauffement 2 s'entartre et cela en particulier dans les zones de sortie de l'eau 13 et 8. Au début de ltentartrage, il se produit une diminution notable de la conductibilité thermique, de sorte que le thermostat 4, au cours du passage du café, coupe le courant de ltenroulement du du passage d'échauffement. Le contact du palpeur de chaleur 5 , en raison de sa bonne conductibilité thermique avec le passage d'eau froide 7 ee core fermé, de sorte que le courant passe par le palpeur de chaleur 5 et le dispositif indicateur d'entartrage 6. Le dispositif indicateur d'entartrage peut être une lampe à incandescence, une lampe -à gaz- ou un bourdonneur ou analogue. Le dispositif indicateur d'entartrage est monté et indique à l'utilisateur, au cours du passage du caf,qu'un détartrage de l'appareil doit être prévu. 5 La température d'ouverture de l'interrupteur/prévu avec le palpeur de chaleur est d'environ 30 au-dessus de la température de l'eau franche, de sorte que le contact de l'interrupteur 5 reste fermé au cours de la préparation du café. Pourquele dispositif indicateur 6nesssit pas actionné après la fin du passage de l'eau, l'interrupteur 5 commandant le dispositif indicateur d'entartrage, qui fonctionne comme dispositif d'ouverture, est en bonne liaison thermique avec le conduit d'eau froide 7. Dès que la préparation du café est terminée, l'eau dans le passage et d'échauffement 2 bout/il se produit de la vapeur qui se répand à la fois dans l'entrée d'eau froide 12 et dans la sortie d'eau chaude 13. La vapeur détermine une élévation de température dans la conduite 7 et par suite l'interrupteur 5 sous l'effet du palpeur de chaleur ouvre son contact, avant l'effet de la que le thermostat 4, agissant sous/température encore croissante du passage d'échauffement 2 coupe le circuit du chauffage. L'indicateur d'entartrage ne peut pas fonctionner en ce point. Cet état demeure aussi longtemps que le pot de café placé sur le passage d'échauffement est maintenu au chaud, car la température de fermeture de l'interrupteur 5 prévu avec un palpeur de chaleur demeure au dessous de la température de maintien de chaleur.La température ambiante est maintenue pratiquement constante par un réchauffage intervenant périodiquement du passage d'échauffement. Dans le but d'empêcher que le dispositif indicateur d'entartrage ne soit déclenché dans le cas où l'appareil n'est pas à l'état entartré mais au cours de la préparation du café lorsque le contact du thermostat 4 est fermé ainsi que l'interrupteur 5 à palpeur de chaleur, le circuit en parallèle avec le thermostat 4 est à forte résistance électrique. Cela peut être réalisé par exemple par l'emploi d'un dispositif indicateur d'entartrage à forte résistance électrique. Le mode de réalisation de la figure 3 correspond en gros à celui de la figure 1 mais l'interrupteur 5 peut ici être un interrupteur à palpeur de chaleur, un interrupteur actionné par la pression régnant dans la conduite d'eau froids une résistance sensible à la chaleur ou analogue. Le mode de fonctionnement du branchement représenté sur la figure 4 va maintenant être décrit. Par la référence 1 est désigné un interrupteur L'interrupteur 1 à bascule, au moyen duquel le contact principal 31 peut être actionné./ se compose avantageusement d'une matière transparente et contient une en série lampe à gaz @ 36 équipée d'une résistance/18. La référence 2 désigne le passage d'échauffement, la référence 3 désigne la sécurité de température et 4 le thermostat. Le circuit de chauffage fonctionne de la même manière que dans l'exemple de réalisation des figures I et 2. Le dispositif d'indication d'entartrage se compose ici d'une source de clignotements sous forme d'un muitriyibrateur astable relié à la lampe à gaz 36 Après fermeture du circuit le courant secondaire pour la lampe à gaz 36 passe dans la portion de circuit secondaire 26, 29, 30 comportant la lampe à gaz 36, la résistance 18, la diode 20, la résistance 22 et la diode 23. Par la portion de circuit 27 ne passe aucun courant car le contact 5 est ouvert. La portion de circuit 28 court - circuit comportant la résistance 24 est en / par la fermeture du contact du thermostat 4. A la fin du passage de l'eau, il se produit dans le passage d'échauffement 2 de la vapeur d'eau qui se répand par la sortie d'eau chaude 8 et 13 ainsi que par entrée d'eau froide 7, dont la température est ainsi augmentée. Du fait de cette augmentation de température, le contact 5 suite de est fermé et cela avant que le contact du thermostat 4 ne s'ouvre par/la température encore croissante du passage d'échauffement 2. Dans le circuit principal 25 passe donc encore le courant de chauffage tandis que le courant secondaire passe parles-portionsde circuit 26, 29, 30 et 27. Quandunetempérature de coupure prédéterminée est atteinte, le contact du thermostat 4 s'ouvre et le circuit principal 25 est coupé et par suite le passage d'échauffement 2 est débranché. Le courant secondaire passe cependant encore et seulement par les portions de circuit 26 et 27 et continue d'alimenter la lampe à gaz 6. Au cours du maintien au chaud du récipient à café 17 sur le passage d'échauffement 2:, le contact du thermostat 4 du circuit de chauffage s'ouvre et se ferme de manière telle que la plaque de maintien au chaud conserve une température pratiquement constante. En ce cas le contact de l'inter- rupteur 5 demeure fermé car sa température d'ouverture est située au la dessous deZtempérature ambiante pendant le maintien au chaud. Au moment du début de l'entartrage du passage d'échauffement 2, il se produit une diminution sensible de la conductibilité thermique, de sorte que le thermostat 4 est excité déjà dès le passage du café et coupe le circuit principal 25. fait de l'état Le circuit secondaire 27 est coupé également du/d'ouverture du contact de l'interrupteur 5, en raison de la basse température de l'eau froide passant dans la conduite 7. Le courant secondaire passe alors par la portion 26, 29, 28. La connexion de-la résistance élevée 24, de la résistance 22 faible par rapport à la résistance 24, de la diode 20, de la en série résistance/18, de la lampe à gaz 36 et du condensateur 19 monté en parallèle avec la résistance 18 et la lampe 36 constitue alors une source de clignotements sous forme d'un circuit qui excite périodiquement la lampe à gaz 6 Aprèsrefroidissement du passage d'échauffement 2 , le contact du thermostat 4 se ferme et la lampe 6 demeure constamment éclairée ce que jusqu'vola température d'ouverture du thermostat 4 soit de nouveau atteinte. L'interrupteur 5 peut, comme décrit ci-dessus, être du type actionné par un palpeur de chaleur. Il peut également être utilisé sous forme d'interrupteur à niveau, qui ferme le circuit secondaire 27 au moment où le récipient d'eau franche se vide. On peut également utiliser une résistance sensible à la température, dont la résistance diminue de façon considérable et subitement pour une température bien définie. De tels éléments sont bien connus dans la technique des résistances PTC. Pour la mise en route de l'appareillage, l'utilisateur ferme l'interrupteur à bascule 1 de l'appareil de sorte que la lampe à gaz 36 est allumée. A l'état non entartré du passage d'échauffement, la préparation du café se déroule dans la succession classique de phases filtration -ébullition- maintien au chaud La lampe 36 est allumée de façon ininterrompue par l'interrupteur à bascule 1. Si on constate au cours de la phase d'ébullition un clignotement de la lampe, ceci est le premier signe d'un commencement d'entartrage. Ce clignotement se produit à l'état fortement entartré de l'appareil au cours de la préparation du café de 2 à 4 fois toutes les 25 secondes. L'invention n'est bien entendu pas limitée au mode de réalisation ainsi représenté mais en couvre au contraire toutes les variantes. REVENDICATIONS 1 - Machine å café domestique du type comportant un passage d'échauffement équipé d'une entrée d'eau froide et d'une sortie d'eau chaude et d'un thermostat commandant la température du passage d'échauffement ainsi que d'un interrupteur commandant un dispositif indicateur d'entartrage, caractériséeen ce que le dispositif indicateur d'entartrage 6 ou au moins un circuit de commande 24, 28 du dispositif est indicateur d'entartrage /monté en parallèle avec le thermostat 4 et en ce que l'interrupteur commandant le dispositif indicateur d'entartrage est un interrupteur 5actim6 en liaison avec la fin de la préparation du café. 2 - Machine à café selon la revendication 1 caractérisée en ce que par un l'interrupteur est un interrupteur 5 actionné/ palpeur de chaleur et en ce que le palpeur de chaleur est disposé dans le passage d'entrée d'eau froide du passage d'échauffement 2. - 3 - Machine à café selon la revendication 1 caractérisée en ce que l'interrupteur est un interrupteur à niveau monté dans le passage d'entrée d'eau froide. 4 - Machine à café selon la revendication 2 caractérisée en ce que l'interrupteur est une résistance sensible à la température. 5 - Machine à café selon l'une des revendications 1 à 4 caractérisée en ce que le dispositif indicateur d'entartrage 6 est monté en série avec l'interrupteur 5 et en parallèle avec le thermostat 4. 6 - Machine à café selon la revendication 5 caractérisée en ce que le dispositif indicateur d'entartrage 6 présente une résistance électrique proportionnellement très élevée par rapport à la résistance électrique de chauffage du circui1;/du passage d'échauffement 2. - l'une auelconciue 7 - Machine à café selon/de8 revendications 1 et 2 caractérisée en ce que le thermostat 4 et le palpeur de chaleur de l'interrupteur 5 sont réglés de manière telle qutà l'état entartré du passage d'échauffement 2, le thermostat 4 est ouvert par l'élévation de température du passage d'échauffement tandis que le palpeur de chaleur de l'interrupteur 5 demeure fermé suite par/ de la température de l'eau calcaire dans le passage d'entrée d'eau froide 7. 8 - Machine à café selon la revendication 2 ou 4 caractérisée en ce que la température à laquelle l'interrupteur 5 maintient le dispositif laquelle le indicateur d'entartrage à l'état actif est inférieure à la température à / passage d'échauffement 2 joue le rdle d'élément de chauffage. 9 - -Machine à café selon la revendication 2 ou 4 caractérisée en ce que la température de coupure et la température drouverture du thermostat 4 et du palpeur de chaleur de l'interrupteur 5 sont définies l'une par rapport à l'autre de manière telle quequandle passage d'échauffement 2 n'est pas entartré, l'interrupteur 5 est ouvert à la fin du passage du café avant le contact du thermostat 4. 10 - Machine à café selon l'une quelconque des revendications 1 à 9 caractérisée en ce que le thermostat 4 est réglé à une température de coupure supérieure d'au moins 40 à la température de fonctionnement d'un dispositif de mesure au cours du passage du café. Il - Machine à café selon la revendication 1 caractérisée en ce que à gaz le dispositif indicateur d'entartrage se compose d'une lampe/36 en liaison avec un clignoteur, astable. 12 - Machine à café selon la rvendication Il caractérisée en ce que le clignoteur -est un multivibrateur 13 - Machine à café selon la revendication 12 caractérisée en ce que astable à gaz le multivibrateur/se compose de la lampe 6/et d'un montage en sdrie se - série composant de résistances 24, 22, d'une diode 20, d'une résistance/18 et série d'un condensateur 19 monté en parallèle avec la résistance/18 et la lampe 36. 14 - Machine à café selon la revendication 13 caractérisée en ce que la résistance 24 est montée comme résistance de commande en parallèle avec le thermostat 4. 15 - Machine à café selon la revendication 13 caractérisée en ce que l'interrupteur 5, branché en série avec une résistance 21, est monté en parallèle sur les résistances 22, 24.