Brevet FR2351607A1 — publié le 19771216

Il existe depuis quelques années , sur le marché des aliments pour animaux, des mélanges liquides correspondant à des associations urée/mélasse avec en outre quelques éléments minéraux. La présentation, sous forme liquide tne garantit pas la digestibilité tototale de l'urée,2 ),ne permet pas l'adjonction de substances nutritives,et surtout pas des éléments vitaminiques1 qui ne sont pas stables dans un tel milieu. La présente invention a pour objet, dans le but de remédier à ces incon venients, un produit azote solide sec, à 100% soluble dans 11 eau et considéré, sur le plan technique, non pas comme un complément alimentaire, mais bien comme un concentré azoté complet pouvant normalement servir de base d'alimentation pour les gros animaux, c'est-à-dire les polygastriques. Ce concentre azoté solide est caractérisé en ce qu'il comprend, en poids, 25 a 50% de mélasse sèche soluble, 20 à 40% d'urée, 0 à 10% de phosphate mono-ammonique, 8 à 20% de phosphate d'urée, 5 à 10% de chlorure de calcium, 0 a 1,5% d'acide citrique, 0 à 3% d'hydrate de magnésie, 0 à 5% d'amidon,0,5 a 1,5% de sulfate de fer, 0,5 à 1% d'oligo-éléments, 0 à 2% d'autolysats de levure et 0,1 à 0,2% de vitamines. On le prépare par simple melange des constituants, dans un mélangeur du type classique, en respectant un ordre d'incorporation correspondant à l'ordre dans lequel les divers constituants viennent d'être cités. On notera que la totalité du phosphore peut être apportée par le phosphate d'urée. Le produit obtenu est sous forme d'une poudre sèche. L'originalité de ce concentré azoté solide tient, d'une façon générale, a la nature des constituants choisis, à leur solubilité dans l'eau, aux liaisons naturelles existant entre phosphate et azote au niveau de la nutrition, et elle porte plus particulièrement sur les points suivants 1 )- L'emploi de- mélasse sèche de betterave ou de canne à sucre à 10 soluble dans l'eau. 20) L'adjonction de phosphate d'urée pour faciliter l'assimilation de l'azote non protéique de l'urée. 30)- L'incorporation du phosphore et du calcium sous une forme soluble dans l'eau et dans un rapport correspondant à celui d'un aliment. 4 )- L'emploi d'amidons traités qui permettent non seulement de maintenir la stabilité du produit en solution, mais également d'apporter une fraction d'énergie complémentaire dans l'apport protéique. 5 )- Enfin, l'apport massif de sucres sous forme de mélasse risque de modifier la flore du rumen et d'empêcher la production de vitamine B 12. Pour éviter ce risque, on comDense par un apport d'autolysats de levure, riches en vitamines du groupe. et eh acides amines. EXEMPLE Une formule préférée de ce concentré azoté soluble est la suivante, en % en poids Mélasse seche soluble de betterave ou de canne & 49,000 sucre Urée en poudre & 45,5% d'azote 23,000 Phosphate monoammonique à 27% de phosphore 5,500 Phosphate d'urée 8,000 Chlorure de calcium 9,000 Acide citrique 0,200 Hydrate de magnésie 2,000 Amidon de mais 1,600 Sulfate de fer en poudre fluide 19 0,900 Sulfate de cobalt 22 0,020 Sulfate de manganèse 30 0,200 Sulfate de cuivre 25 0,030 Sulfate de zinc 33 0,300 Iodure de potassium 0,020 Autolysats de levure 0,100 Vitamine A 100 000 0,120 Vitamine D3 100 000 0,050 Vitamine E 25 0,005 100,045 Les nombres associés aux sels minéraux représentent le pourcentage en poids du cation dans chaque sel et les nombres associés aux vitamines représentent le nombre d'unités internationales vitaminiques par gramme de la substance vitaminique employée. Cette formule correspond, en particulier, a une formule type de supplémentation de certaines rations d'ensilage de mais. Mais il est bien évident que le taux d'incorporation des constituants peut varier, dans les proportions sus-indiquées, en fonction de l'objectif que l'on recherche sur le plan nutritionnel , sans remettre en cause le principe, la Presentation et la technicité de l'invention. Dans la pratique, le produit peut être consommé tel quel, c'est-àdire à l'état de poudre, ou en solution dans un poids d'eau variable entre 50 et 100% du poids du produit sec. REVENDICATIONS 1.- Concentre azoté solide sec et soluble dans l'eau a 100$, pour l'alimentation animale, caractérisé en ce qu'il comprend, en poids, 25 a 50% de mélasse seche soluble, 20 a 40% d'urée, 0 a 10% de phosphate monoammoniaque, 8 a 20% de phosphate d'urée, 5 a 10% de chlorure de calcium, O a 1,5% d'acide citrique, 0 3% d'hydrate de magnésie, 0 a 5% d'amidon, 0,5 a 1,5% de sulfate de fer, 0,5 a 1% d'oligo-eléments, 0 a 2% d'autolysats de levure et 0,1 a 0,2% de vitamines. 2.- Concentré suivant la revendication 1, caractérisé par la composition suivante en % en poids : mélasse sèche soluble de betterave ou de canne a sucre : 49,000 ; urée en poudre à 45,5% d'azote : 23,000 phosphate monoammonique a 27% de phosphore : 5,500 ; phosphate d'urée : 8,000; chlorure de calcium : 9,000 ; acide citrique : 0,200 ; hydrate de magnésie 2,000 ; amidon de mais : 1,600 ; sulfate de fer en poudre fluide 19 : 0,900; sulfate de cobalt 22 : 0,020 ; sulfate de manganèse 30 : 0,200 ; sulfate de cuivre 25 : 0,030 ; sulfate de zinc 33 : 0,300 ; iodure de potassium 0,020 ; autolysats de levure : 0,100 ; vitamine A 100 000 : 0,120 vitamine D3 100 000 : 0,050 ; vitamine E 25 : 0,005.