Brevet FR2333141A1 — publié le 19770624

La présente invention concerne un procedé de distribution d'un fluide ou d'une poudre et des dispositifs pour la mise en oeuvre dudit procede. Le secteur technique de l'invention est celui de la manipulation des fluides. On connaît deja des appareils de Sistributionde fluides notaIEHnnt de liquides par exemple de boissons ou autres et qui fonctionnent de la maniere suivante : la boisson, par exemple un sirop est contenue dans un recipient etanche et l'on exerce directement sur ledit sirop une pression en introduisant dans ledit recipient un fluide sous pression, par exemple de l'azote. Ces appareils fonctionnent parfaitement. Cependant, ils sont d'une exploitation onereuse du fait même de leur conception. En effet, leur fonctionnement necessite notamment le remplacement periodique de la bputeille d'azote, ce qui,outre les frais que cette intervention entraîne, impose a l'utilisateur un contrôle periodique du niveau de la bouteille en prevision de son remplacement. La presente invention vise a remedier a ces inconvenients. L'objectif a atteindre est un procede et des dispositifs pour la mise en oeuvre dudit procede, permettant la distribution sous pression choisie, d'un fluide ou d'une poudre, par l'utilisation de la pression d'un autre fluide. Cet objectif est atteint grâce au procede de distribution d'un fluide ou d'une poudre, selon l'invention, lequel est caracterise en ce que l'on met ledit fluide ou ladite poudre dans un emballage deformable comportant au moins un orifice et en ce que l'on met ledit emballage au contact d'un autre fluide sous pression afin de deformer ledit emballage et chasser le fluide ou la poudre contenue dans celui-ci. Selon un mode d'exploitation, le fluide qui provoque l.ad:eformation dudit emballage est de l'eau du reseau de distribution, laquelle constitue un fluide disponible et bon marche. L'objectif est egalement atteint grâce au dispositif pour la mise en oeuvre dudit procédé, lequel dispositif se compose d'un emballage souple, ouvert a sa partie supérieure et est disposé a I'intérieur d'un conteneur qui comporte des moyens pour distribuer le fluide contenu dans l'emballage ainsi que pour assurer l'étanchéité entre ledit emballage et ledit conteneur. Selon un mode de réalisation, ledit emballage souple est ouvert a sa partie supérieure sur toute sa section. Selon un autre mode de réalisation, ledit emballage souple comporte un rétreint a sa partie supérieure, ouvert a son extrémité, lequel rétreint forme un goulot. Selon un mode de réalisation, le conteneur comporte un couvercle comportant d'une part en son centre un orifice de distribution, et d'autre part a sa périphérie, un joint d'étanchéité, lequel joint s'appuie sur le bord retourné dudit emballage. Selon un autre mode de réalisation, le conteneur comporte un couvercle, lequel comporte en son centre un col sur lequel est rabattu le bord retourné du goulot dudit emballage, l'étanchéité à la périphérie dudit goulot étant assurée par un joint disposé sur un bouchon comportant en son centre un orifice de distribution. Le bouchon et le couvercle sont maintenus en position par des organes de fixation articulés. Selon un mode de réalisation, les organes de fixation du bouchon sont articulés audit couvercle, les organes de fixation du couvercle sont articulés audit conteneur. Ces organes se composent chacun d'une tige filetée articulée par une de ses extrémités autour d'un axe porté par le couvercle et le bouchon, et coopérant par son autre extrémité avec un écrou, lequel vient au contact d'une barrette qui est traversée par ladite tige et qui stap- puie sur le couvercle et sur le bouchon. Le dispositif selon l'invention peut ainsi etre employé dans de nomr breuses activités de distribution, d'analyse et de transfert de fluides. Il permet de distribuer, ou de transférer, un fluide sans qu'il soit nécessaire de le transvaser ou de le mettre en contact avec des pièces mécaniques et a une pression constante, donc à un débit extrêmement constant. Le fluide moteur, lorsque l'on choisit l'eau, est très bon marché, et le dispositif luiiiime n'est pas onéreux.Dans une application particuliere aux distributeurs de boissons automatiques, ce dispositif évite le transvasement des extraits, évite le contact permanent des extraits avec l'air, donc la formation de moisissures, enfin évite l'utilisation d'une pompe doseuse sujette l'encrassement dû au sucre contenu par les extraits. Bien entendu, cette application n'est pas limitative. On comprendra mieux l'invention a la lecture de la description suivante, uniquement donnée à titre d'exemple non limitatif, ainsi qu'au dessin annexé sur lequel - la figure I est une vue en élévation d'un emballage contenant le fluide ou la poudre à distribuer. - la figure 2 est une vue en élévation d'un autre emballage contenant le fluide ou la poudre à distribuer. - la figure 3 est une vue en coupe diamétrale d'un dispositif selon l'invention comportant un emballage illustré à la figure 1. - la figure 4 est une vue en coupe diamétrale d'un dispositif selon l'invention comportant un emballage illustré à la figure 2. Selon une forme de réalisation, un dispositif selon l'invention se compose d'un récipient ou conteneur I pouvant être réalisé en verre, en métal galvanisé, inoxydable, en cuivre, en matiere plastique et plus généralement en tous matériaux capables de résister au fluide moteur choisi. Les dimensions et la forme de ce récipient 1 sont variables en fonction de la contenance et de la forme de l'emballage ou contenant 2. I1 s'agit en général d'un récipient cylindrique d'une capacité comprise entre quatre et vingt litres. Ce récipient I comporte un fond la raccordé à une virole lb, et est ouvert à sa partie supérieure Ic. Ledit récipient est équipé d'un couvercle 3 d'un diamètre légèrement supérieur au diametre du récipient I et comportant, d'une part en son centre, un orifice de distribution 3a prolongé par une courte tubulure 3b, s'étendant vers l'extérieur du récipient et d'autre part à proximité de sa périphérie et à l'opposé de ladite tubulure 3b, un joint annulaire 4. Ce dernier peut suivant un mode de réalisation être disposé en partie dans une gorge pratiquée dans ledit couvercle 3. Ledit couvercle est maintenu en place au moyen de quatre organes de fixation 5.Chacun de ces organes 5 se compose d'une tige filetée 5a articulée à l'une de ses extrémités autour d'un axe 5b monté dans une chape Id dudit récipient 1, et coopere du côté de son autre extrémité avec un écrou à oreilles 5c, lequel vient au contact d'une barrette 5d. Cette derniere est percée en 5e pour lui permettre titre traversée par ladite tige filetée 5a. Elle est coudée du côté du couvercle 3 à une de ses extrémités suivant un angle sensiblement égal à 1200 et sa partie la plus courte s'appuie sur ledit couvercle. On comprend aisément que lorsque l'on visse l'écrou à oreille 5c, on assure l'étanchéité du récipient par écrasement du joint 4. Ce mode de fermeture n'est toutefois pas limitatif du fait que le couvercle pourrait selon un autre mode de réalisation dudit récipient être directement vissé à la partie supérieure de ctiui-ci. Le récipient 1 comporte en outre du coté de sa partie inférieure un piquage 6 sur lequel est disposé un inano-dêtendeur 7 et à l'opposé de ce dernier à la partie extrême basse,un robinet de vidange avec une soupape de sûre- té 8 et à sa partie supérieure un robinet de mise à l'atmosphàre 9 pour permettre la vidange du fluide moteur, ou éventuellement du fluide à distribuer et du fluide moteur en cas de crevaison de l'emballage 2. Ce dispositif reçoit un contenant ou emballage 2, lequel est en matiare plastique ou en caoutchouc ou encore en toute matiere souple compatible chimiquement d'une part avec le fluide moteur et d'autre part alimentairement dans le cas où ledit emballage est rempli d'un produit alimentaire fluide ou en poudre, notamment dans le cas des distributeurs de boissons. Selon un mode de réalisation illustré la figure 1, ledit emballage 2 se présente sous la forme générale d'un cylindre comportant une robe 2a et un fond 2b. Sa partie supérieure est soudée en 2c après remplissage,de telle sorte qu'ils constitue un emballage parfaitement étanche. Le niveau du fluide contenu se situe à une distance D de sa partie extrême supérieure, par exemple à six centimètres de cette dernière. Avant sa mise en place dans le conteneur ou récipient 1, ledit emballage 2 est découpé le long de la ligne représentée en pointillés 2d. Cette opération étant effectuée, l'emballage est introduit dans le conteneur 1 et la partie superieure de la robe 2a est retournée sur le bord périphérique supérieur dudit conteneur 1 (figure 3), étant ainsi insérée entre cotte dernière et le joint annulaire 4 assurant de cette manière l'étanchéité du dispositif à cet endroit. Un autre mode de réalisation d'un dispositif selon l'invention est illustré à la figure 4 et se compose d'un récipient ou conteneur 10, lequel peut être réalisé comme le conteneur 1 déjà décrit, en tous matériaux capables de résister au fluide moteur choisi. Ce qui a déjà été écrit pour le récipient 1 est valable pour le récipient 10, lequel comporte un fond 10a raccordé à une virole 10b et est ouvert à sa partie supérieure 10c. Ledit récipient 10 est équipe d'un couvercle 11 d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre du récipient 10. Ce couvercle 11 comporte en son centre un col 11a s'étendant à l'extérieur dudit récipient 10 et ouvert à son extrémité. La fixation du, récipient 10 est assurée par des organes de fixation 12, par exemple au nombre de quatre et l'étanchéité au droit de la jonction du couvercle 11 et du récipient 10 est assurée par un joint annulaire 13 inséré entre le bord périphérique supérieur dudit récipient 10 et le couvercle 11. Ce dernier comporte en outre un bouchon 14 d'un diamètre légèrement supérieur à ceIui du col Ila, lequel est doté d'une part d'un orifice central 14a prolongé par une courte tubulure 14b, ét d'autre part à proximité de sa périphérie et à l'opposé de ladite tubulure 14b, un joint annulaire 15. Lesdits joints 13 et 15 peuvent, comme ledit joint 4, être logés en partie dans une gorge pratiquée dans le couvercle 11 et le bouchon 14. Comme le couvercle 11, le bouchon 14 est maintenu en position au moyen d'organes de fixation 16, par exemple au nombre de deux. Lesdits organes de fixation 12 et 16, comme les organes 5 du récipient 1, se composent d'une tige filetée 12a/16a articulée à l'une de ses ex trémités autour d'un axe 12b/16b monté dans une chape 10d/llb du récipient 10 et du couvercle 11, et coopère du côté de son autre extrémité avec un écrou à oreilles 12c/16c, lequel vient au contact d'une barrette 12d/16d. Cette dernitre est percée en 12e/16e pour lui permettre d-'etre traversée par ladite tige 12a/16a. Elle est coudée à une de ses extrémités, du côté du couvercle 11 et du bouchon 14 suivant un angle sensiblement égal à 1200 et sa partie la plus courte s'appuie sur le couvercle il et le bouchon 14. Lorsque l'on visse les écrous à oreilles 12c/16c, on obtient l'étan- chéité du récipient au droit de la jonction bouchon 14/couvercle Il et couvercle lI/récipient 10, par écrasement des joints 13 et 15. Comme pour le récipient I, on notera que ce mode de fermeture n'est pas limitatif, étant donné que le bouchon 14 et le couvercle 11 pourraient, selon un autre mode d'exécution être directement vissés à la partie supérieure du couvercle 11 et du récipient 10. Comme le récipient 1, le récipient 10 comporte en outre, un piquage 17 sur lequel est disposé un mano-détendeur 18 et à l'opposé de ce dernier à la partie extrême basse, un robinet de vidange avec une soupape de sureté 19 et à sa partie supérieure un robinet pour mise à l'atmosphère 20 afin de permettre la vidange du fluide moteur ou éventuellement du fluide à distribuer mélange au fluide moteur en cas de crevaison de l'emballage 21 disposé dans ledit récipient 10. Cet emballage ou contenant 21, est comme l'emballage ou contenant 2 en matière plastique ou en caoutchouc, ou encore en toute matière souple compatible chimiquement d'une part avec le fluide moteur et d'autre part alimentairement dans le cas où ledit emballage est rempli d'un produit alimentaire fluide, ou en poudre, notamment pour la distribution de boissons. Selon un autre mode de réalisation, illustré à la figure 2, l'emballage ou contenant 21 est d'une forme généralement cylindrique comportant une robe 21a et un fond 21b. Sa partie supérieure comporte un rétreint formant un goulot 21c dont la partie extreme est soudée en 21d après remplissage, de ma nière à constituer un emballage parfaitement étanche. Le niveau du fluide contenu se situe à une distance D' de sa partie extreme supérieure, par exemple à six centimètres de celle-ci. Avant de le disposer dans le conteneur ou-récipient 10, l'emballage 21 est découpé le long de la ligne représentée en pointillés 21 . On dispose ensuite le couvercle il et son joint 13 que l'on fixe au moyen des organes de fixation 12, en faisant passer le goulot 21c dans le col lia dudit couvercle, on retourne la partie extrême du goulot 21c sur le bord périphérique du col lia (figure 4) et l'on place le bouchon 14 de sorte que son joint 15 insère l'extrémité retournée du goulot 21c et ledit bord 11a pour assurer l'étanchéité du dispositif. Les dispositifs qui viennent d'être décrits permettent l'application du procédé selon l'invention-selon lequel le fluide ou la poudre devant être distribué est mis dans l'emballage déformable 1/21. Pour une bonne expLoitation du dispositif selon l'invention, il est prévu que le fluide, par exemple une boisson sera livré dans ledit emballage souple 2/21, fermé par soudure après remplissage par le producteur de boissons. On met ensuite ledit emballage 2/21 au contact d'un autre fluide sous pression, dit fluide moteur, en introduisant ledit fluide dans le récipient 1/10, afin de déformer l'emballage 2/21 et expulser la boisson contenue dans celui-ci, par l'orifice 3a/14a. On notera que le mano-détendeur 7/18 étant réglé à une pression choisie, le fluide à distribuer (la boisson) est éjectas à cette pression. Tel que cela a déjà été précisé, on utilise comme fluide moteur pour des raisons d'économie d'exploitation et par commodité, l'eau du réseau de distribution qui constitue en permanence, un fluide disponible et bon marché. Bien entendu, sans sortir du cadre de l'invention, diverses modifications pourront être apportées par l'homme de l'art au procédé et aux dispositifs qui viennent d'être décrits uniquement à titre d'exemples. REVENDiCATIONS 1 - Procédé de distribution d'un fluide ou d'une poudre, caractérisé en ce que l'on met ledit fluide ou ladite poudre dans un emballage déformable compor tant au moins un orifice et en ce que l'on met ledit emballage au contact d'un autre fluide sous pression afin de déformer ledit emballage et chasser le fluide ou la poudre contenu dans celui-ci. 2 - Procédé selon la revendication I, caractérisé en ce que le fluide qui pro voque la déformation dudit emballage est de l'eau du réseau de distribution. 3 - Dispositif pour la mise en oeuvre du procédé selon l'une quelconque des re vendications 1 et 2, caractérisé en ce qutil se compose d'un emballage souple lequel est ouvert à sa partie supérieure et est disposé à l'intérieur d'un conteneur, lequel comporte des moyens pour distribuer le fluide contenu dans l'emballage ainsi que pour assurer l'étanchéité entre ledit emballage et ledit conteneur. 4 - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que ledit emballage souple est couvert à sa partie supérieure, sur toute sa section. 5 - Dispositif selon la revendication 3, caractérisé en ce que ledit emballage souple comporte un rétreint à sa partie supérieure ouvert à son extrémité, lequel rétreint forme un goulot. 6 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisé en ce que ledit conteneur comporte un couvercle comportant d'une part en son centre un orifice de distribution et d'autre part à sa périphérie un joint d'étanchéité, lequel joint s'appuie sur le bord retourné dudit emballage. 7 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 et 5, caractérisé en ce que le conteneur comporte un couvercle, lequel comporte en son centre un col sur lequel est rabattu le bord retourné du goulot dudit emballage, l'étanchéité à la périphérie dudit goulot étant assurée par un joint dispo sé sur un bouchon comportant en son centre un orifice de distribution. 8 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 3 à 7, caractérisé en ce que ledit couvercle est maintenu en position par des organes de fixation articulés audit conteneur 9 - Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que ledit bouchon est maintenu en position par des organes de fixation articulés audit cou vercle. 10- Dispositif selon l'une quelconque des revendications 8 et 9, caractérisé en ce que lesdits organes de fixation sont composés chacun d'une tige filetée articulee par une de ses extrémités autour d'un axe porté par le couvercle et le bouchon et coopérant par son autre extrémité avec un écrou, lequel vient au contact d'une barrette qui est traversée par ladite tige et qui s'appuie sur ledit couvercle et ledit bouchon.