Brevet FR2342665A1 — publié le 19770930

La prèsente invention concerne les machines du type à plumer les volailles et plus particulièrement les oies et canrads. On connait à ce jour des machines de ce genre tel que la machine à eau comportant un tambour hélicoïdal avec des doigts, celle-ci n'est pas très efficace; la machine à sec plumant par forte aspiration mais cette dernière n'enlève pas la grosse plume. On connait aussi d'autres machines plus complexes mais essentiellement destinées pour la petite volaille. Les machines susmentionnées ou similaires vendues dans le commerce sont surtout utilisées pour plumer les volailles et gibiers élevés pour leur viande car ceux-ci ont la chair ferme et ont moins de graisse, donc moins de fragilité. Au contraire proie et le canard engrais sés pour le foie gras sont enveloppés d'une couche de graisse et par ce fait la peau est très fragile et ne rèsisterait pas aux machines susmentionnées. La peau serait partiellement arrachée et les dites volailles ne seraient pas prèsentables à la vente. La machine suivant l'invention permet d'obvier à ces inconvénients; avec celle-ei en effet, il est possible de plumer les oies et les canards engraissés pour leur foie sans écorcher la peau et en gardant une bonne prèsentation. De plus, la machine permet d'enlever les grandes plumes, les petites plumes et le duvet. La vitesse de plumage pour une oie est de deux minutes, pour un canard une minute quinze. La machine objet de l'invention comporte un châssis tubulaire ou en profilés métalliques entièrement démontable, telle qu'elle est reprèsentée. La dite machine se divise en deux parties; la première partie comporte principalement le moteur et les rouleaux de plumage; la deuxième partie est constituée surtout de hérissons. Le moteur 1 est fixé par l'intermédiaire de pattes de fixation à un pied du châssis. Le dit moteur est électrique, étanche et tourne à 2.800 tours minute. Ce dernier comporte un arbre 2 sur lequel est calée une poulie 3, celle-ci entraxe une deuxième poulie 4 fixée sur une vis sans fin 5 par l'intermédiaire d'une courroie de transmission 6. La poulie 4 actionne l'engrenage positionné sur le cté qu'on appelera vue de gauche. L'engrenage est constitué d'une vis sans fin 5 et de trois roues dentées. La roue dentée 7 est calée sur l'ttrbre de transmission 8 celui-ci comporte à l'autre extremité une poulie 9. La dite poulie 9 entrain par l'intermédiaire de la courroie de transmission 10 la poulie 11 qui entraxe l'arbre 12 et la poulie13 qui entraxe l'arbre 14. Les arbre 12 et 14 sont positionnés parallèlement et tournént en sens opposé vers l'intérieur.Les extrémités des arbres 12 et 14 suivant la figure 2 sont positionnés sur ltextrtmité supérieure des tiges de fer 15 ; les dites tiges sont fixées au ch ssis par l'intermédiaire de vis 16 sur lesquelles elles pivotent. Les tiges de fer sont reliées entre elles dans leur partie inférieure par un ressort 17. Ce dernier tend à rapprocher l'arbre 12 avec l'arbre 18 et 1' arbre 14 avec l'arbre 19. La courroie de transmission 10 actionne également la poulie 29. Cette dernière calée sur l'arbre 20 entraihe les deux poulies 21 également calées sur l'arbre 20. Les dites poulies 21 entravent par l'intermédiaire de courroies les poulies 22 qui sont calées sur les arbres 23 ; ceuxci portent des hérissons 24 ; ces hérissons sont formés de baguettes de caoutchouc qui tournent en sens opposé vers l'intérieur. La dace des baguettes exposée au sens de rotation comporte des bosselures permettant un bon plumage sans écrochure de la peau. Les arbres 20 et 23 sont fixés sur le chassies de la machine par l'intermédiaire de roulements à bille.Les griffes 25 fixées sur les parois du batik par soudure sont positionnées entre les hérissons et permettent de dégager les plumes prises dans les hérissons lors de la rotation. Les dits hérissons sont intercalés entre eux et le nombre peut varier suivant des préférences rationnelles. L'engrenage qui est fixé au chassies sur le cté gauche comporte deux autres roues dentées 27 et 28 actionnées par la vis sans fin. Ces roues dentées 27 et 28 sont calées respectivement sur l'arbre 18 et sur l'arbre 19. Ces derniers sont parallèles aux arbres 12, 14; les arbres 12,14,18 et 19 sont recouverts de rouleaux de plastique ou bakélite ou par tout autre matériau aux caractéristiques techniques équivalentes.Une bande circulaire de caoutchouc 30 tourne avec le rouleau en plastique positionné sur l'arbre 18 et avec le rouleau en plastique positionné sur l'axe 31 parallèle à arbre 18 ; une deuxième bande circulaire de caoutchouc 30 tourne avec le rouleau en plastique positionné sur l'arbre 19 et avec le rouleau eQ plastique positionné sur l'axe 32 parallèle à l'arbre 19. Les axes 31 et 32 sont fixés sur le chassis par l'intermédiaire de pattes de fixation. Les bandes circulaires 30 en caoutchouc sont prises en sandwich par les rouleaux de plastique ce qui permet d'effectuer un plumage soigneux. Les bandes 30 circulaires en caoutchouc ont un ralle très important ; elles permettent la prise des plumes et dans un second temps les éjectent dans une fosse par exemple. Une table inoxydable 33 recouvre les diffèrents arbres et rouleaux en plastique ; la dite table de travail est constituée d'une ouverture en son centre, cette dernière mesure 20 cms de long sur 18 cms de large ; ces dimensions sont données à titre indicatif. Les hérissons sont protégés par une tle galvanisée 34 fixée sur le chassis par des écrous ou par tout autre moyen existant. Les deux parties supérieures des tôles s'arrêtent perpendiculairement au-dessus des arbres 33 de rotation, des hérissons, formant ainsi un couloir pour plumer la volaille.Un tablier de protection 35 fixé au châssis est positionné au fond du couloir de plumage formé par les hérissons. Selon une réalisation préférentielle de l'invention les arbres de transmission suivants : 12, 14, 18 et 19 peuvent êtres positionnés dans le sens de la longueur de la machine, cela afin d'obtenir un sens de rotation uniforme entre les rouleaux de plastique et les hérissons. Selon une autre r"alisation préférentielle de l'invention les arbres de transmission 23 peuvent etre positionnés dans le sens de la largeur de la machine pour obtenir un entrahement mécanique continu avec ltentrabement des rouleaux 12.14.18 et 19. Selon une autre réalisation préférentielle de l'invention, le ressort à boudin rapprochant l'arbre 12 à l'arbre 18 et l'arbre 14 à l'arbre 19 par l'intermédiaire d'une tige de fer peut etre remplacé par un système conçu différemment. Selon une réalisation préférentielle de l'invention le nombre de baguettes 25 en caoutchouc formant l'hérisson peut varier suivant le rendement que l'on dèsire obtenir. Selon une autre réalisation préférentielle de l'invention le nombre de couples d'arbres recouvert de plastique sertant à arracher les plumes peut varier si l'on désire faire travailler plusieurs personnes en musse temps. Telle qu'elle est représentée, les dessins annexés illustrent à titre d' exemple un mode de réalisation de la machine conforme à la prèsente invention. Le moteur I met en rotation les hérissons par l'interméiiaire des poulies, courroies et arbres de transmission. Les faces bosselées des baguettes 25 détachent les petites plumes de la volaille qui est prèsentée à hérisson ensuite, les parties de la volaille comportant des grosses plumes sont prèsentées aux rouleaux en plastique, la bande 30 circulaire en caout détache les grosses plumes et les éjecte. Enfin on enlève le duvet de la volaille à l'aide des hérissons. La machine objet de l'invention peut étire utilisée pour les oies, les canards engraisés pour leur foie ; elle peut etre employée également pour les volailles élevées pour leur chair ainsi que pour tous les gibiers à plumes. La dite machine objet de l'invention peut etre utilisée pour les grandes ou moyennes exploitations d'élevage. REVENDICATIONS 10) Machine permettant de plumer rapidement les oies ou canards gras sans et déchirer leur fragile peau/en conservant une bonne prèsentation aux volailles caractérisé en ce que la première partie de la machine comporte une table de travail sous laquelle deux paires arbres parallèles tournent, les uns sont actionnés par un engrenage, les autres par poulies et courroies, la deuxième partie est constituée de deux arbres de transmission parallèles actionnés par deux poulies, les dits arbres de transmission comportent à l'autre extremité des hérissons en caoutchouc. 20) Machine selon la revendication 1 caractérisé en ce que les arbres positionnés sous la table de travail sont parallèles entre eux et placés par paire les deux arbres formant chaque paire tournent en sens contraire. 3 ) Machine selon la revendication 2 caractérisé en ce que les arbres sont recouverts de rouleaux en plastique et les extrêmités des dits arbres sont positionnées aux cotés latéraux du châssis. 4 ) Machine selon la revendication 1 et 2 caractérisé en ce que deux arbres de transmission comportent à l'une de leur extrêmité une poulie latérale enttraffiée par une courroie de transmission. 5 ) Machine selon la revendication 1 et 2 caractérisé en ce que deux arbres de transmission comportent à une de leur extrémité une roue dentée positionnée sur une vis sans fin. 6 ) Machine selon la revendication 4 caractérisé en ce que les arbres comportant une poulie sont positionnés sur l'extrêmité supérieure de tigre de fer, ces dernières sont fixées au châssis par l'intermédiaire de vis sur lequel s elles pivotent ; les dites tiges de fer sont reliées dans leur partie inférieure par un ressort. 7 ) MachineJselon la revendication 5 caractérisé en ce que pour chaque paire d'arbre une bande circulaire en caoutchouc tourne avec un rouleau en plastique positionné sur un arbre comportant une roue dentée et également avec un rouleau en plastique recouvrant un axe positionné sur un plan inférieur mais parallèlement au dit arbre. 80) Machine selon la revendication 1 caractérisé en ce que des hérissons sont positionnés sur deux arbres parallèles ; les dits arbres tournent en sens con traire et sont entravés par poulies et courroies. 9 ) Machine selon les revendications 1.2.3.4.5.6.7. et 8 caractérisé en ce que un moteur électrique fixé sur un pied du châssis actionne une vis sans fin par l'intermédiaire d'arbres, de poulies et courroies ; cette vis sans fin entraîne une première roue dentée calée sur un arbre transversal de transmission ; à l'autre extrémité du dit arbre transversal est positionnée une poulie ; celle-ci entraîne par l'intermédiaire d'une grande courroie latérale deux poulies calées sur deux arbres de transmission qui effectuent le plumage. 100) Machine selon les revendications 1.2.3.4.5.6.7.8. et 9 caractérisé en ce que la grande courroie latérale actionne également la poulie inférieure latérale positionnée sur un arbre de transmission ; ce dernier entraîne les deux arbres de transmission qui portent les hérissons par l'intermédiaire de poulies et courroies. 110) Machine selon les revendications 1.2.3.4.5.6.7.8.9. et 10 caractérisé en ce que la vis sans fin actionne une deuxième et troisième roue dentée calée sur deux arbres de transmission ; les dits arbres de transmission sont recouverts d'un rouleau en plastique ; ces rouleaux en plastique tournent avec des bandes circulaires en caoutchouc. 9') Machine selon l'ensemble aes revendications 1.2. 3. 4. S. 6. 7. et 8 caractérisé en ce qu'un moteur électrique fixé sur un pied du châssis actionne une vis sans fin par l'intermédiaire d'arbres, de poulies et courroies ; cette vis sans fin entraîne une pren@ière roue dentée calée sur un arbre transversal de transmission ; à l'autre extrémité du dit arbre transversal est postionnée une poulie ; celle-ci entraîne par l'intermédiaire d'une @rande courroie latérale deux poulies calées sur deux arbre. de tranarnission qui effectuent le plumage. 10 ) Machine selon l'ensemble des revendications 1.2.3.4.5.6.7.8. et 9 caractérisé en ce que la grande courroie latérale actionne également la poulie inférieure latérale positionnée sur un arbre de transmission ce dernier entraîne les deux arbres de transmission qui portent les hérissons par l'intermédiaire ae poulies et courroies. 11 ) Machine selon l'ensemble des revendications 1.2.3.4.5.6.7.8.9. et 10 caractérisé en ce que la vis sans fin actionne une deuxième et troisième roue dOntéS calée sur deux arbres de transmission; les dits arbres @e transmission sont recouverts d'un rouleau en plastique ; ces rouleaux on plastique tournent avec des bandes circulaires en caoutchouc.