Brevet FR2286630A1 — publié le 19760430

On connais déjà des dispositifs chauffe-assiette qui comprennent une enceinte dont l'espace intérieur est chauffé électriquement et est accessible par ouverture d'une porte, des tablar étant prévus pour recevoir les assiettes ou d'autres ustensiles similaires à chauffer. Ces dispositifs présentent l'important incenvénienet de perdre une grande partie de leur chaleur chaque fois que l'on ouvre la porte. La consommation d'énergie électrique est élevée. Par ailleurs, les casiers formés par les tablards ne sont que difficilement accessibles pour l'enlèvement des assiettes, lesquelles, puisqu'elles sont très chaudes, ne peuvent guère être saisies a mains nues. L'invention vise a porter remède à ces inconvénients. Pour cela, le dispositif chauffe-assiette selon l'invention comprend une pluralité de dessous d'assiettes chauffante qui sont identiques les uns aux autres et qui sont constitués en tant que chauffe-plat électrique, et une partie agencée pour supporter et connecter électriquement une pluralité de ces dessous d'assiettes chauffants. Dans une forme d'exécution avantageuse, chacun des dessous d'assiettes chauffants est muni d'une boucle de *cabale chauf fant* et d'au moins trois fiches en projection qui forment pieds d'appui et dont deux sont reliées de façon électriquement conduc- trice respectivement aux deux extrémités de la boucle de cible chauffant.Les dessous d'assiettes chauffants comprennent a leur fa ce supérieure des creusures dans lesquelles se situent des blocs d'appui ea de raccordement électrique et dans lesquelles peuvent s'engager les extrémités des fiches formant pied d'un autre dessous d'assiette chauffant identique superposé, le fond de deux de ces creusures étant formé par un dit plot qui constitue la tete d'un élément de contact électrique, de façon que la boucle de câble chauffant du dessous d'assiette superposé se trouve branchée en parallèle avec celle du dessous d'assiette inférieur, la partie support, qui présente également de ces creusures munies d'un élément de contact, étant équipée d'une prise de courant pour la connexion au réseau électrique et d'un interrupteur manuel pour établir et couper le courant dans les dits éléments de contact. Le dessin annexé illustre, à titre d'exemple non limitatif, deux formes d'exécution de l'objet de l'invention. Dans ce dessin: la fig. 1 est une vue en élévation d'un premier exemple d'exécution du dispositif selon l'invention, un seul de plusieurs dessous d'assiette chauffant représentés en empilement étant dessiné en coupe complète, la partie destinée à supporter et connecter les dessous d'assiette chauffants empilés étant montrée en coupe partielle, la fig. 2 est une vue en plan d'un dessous d'assiette chauffant selon la fig. 1, la fig. 3 est une vue en plan de la partie de support et de connexion électrique pour les dessous d'assiette chauffants, la fig. 4 est une vue en coupe selon la ligne IV-IV de la fig. 3, destinée à illustrer un détail constructif, la fig. 5 est une vue en coupe verticale d'un dispositif chauffant constituant une seconde forme d'exécution de l'objet de l'invention, et comprenant un b ti supportant des dessous d'assiette chauffants disposés l'un au-dessus de l'autre, et la fig. 6 est une vue en coupe selon la ligne VI-VI de la fig. 5. Le dispositif chauffe-assiette représenté aux fig. 1 à 4 comprend une pluralité de dessous d'assiette chauffants 1 empilés et identiques quant à leur face inferieure, et une partie support de base et de connexion 2 pour l'empilage d'une pluralité de ces dessous d'assiette chauffants 1. Pour la commodité de l'illustration, on n'a représente à la fig. 1 que trois dessous d'assiette chauffants, dont un seul en coupe, mais il y a bien lieu de compren dre que l'on peut en empiler une beaucoup plus grande quantité. La partie support de base et de connexion 2 comprend une plaque circulaire 3 qui présente à sa périphérie un rebord supérieur 3a et un rebord inférieur 3b, deux projections 3c formant poignées étant établies solidaires de la surface extérieure de cette plaque. Par ailleurs, une plaque de fond 4 est fixée par des vis à tète noyée 5 sous le rebord inférieur 3b. Ce dernier présente deux fenêtres dans lesquelles sont disposés respectivement un interrupteur manuel 6 et une prise de connexion au réseau 7, du type encastré usuel sur un grand nombre d'appareils électriques. La plaque 3 comprend quatre perçages verticaux 8 qui, comme le montre la fig. 4, sont légèrement chanfreinés vers le haut et présentent par ailleurs une partie inférieure à diamètre plus faible. Des plots d'appui et de contact 9 sont fixée dans ces perçages 8. Deux de ces plots sont reliés par des conducteurs électriques isolés 10, 11, 12, en passant par l'intermédiaire de l'interrupteur sanuel 6, respectivement aux deux éléments de la prise de courant 7. Les deux autres plots 9 n'ont pas de fonction électrique, mais seulement une fonction de support. Les dessous d ' assiette chauffants empilables 1, identiques entre eux, sont constitués coeee des plaques électriques chaux ffantes. Chacun de Ces dessous d'assiette chauffants 1 comprend uns partie inférieure en forme de cuvette 14 ao centre du fond de laquelle une vis a tête aplatie 15 est maintenue en place à l'aide d'une rondelle élastique 16.Une plaque 17, munie d'une boucle chauffante électrique 18 qui s'y trouve enrobée de manière isolante, comprend en son centre un trou borgne fileté 17a, dans lequel la vis 15 peut être vissée plus ou moins profondeent. De petites vis laterales 19 permettent le blocage de la plaque 17 une fois que celle-ci a été ajustée à la hauteur voulue par rotation de la vis 15. Des êléeents conducteurs isolés 21 et 22, connectés respectivement aux deux extrémités de la boucle chauffante 18, s'étendent A travers des perçages radiaux établis respectivement A travers quatre nervres~lOa de la partie inférieure 14. Chacune de ces nervures comprend un perçage vertical 23 chanfreiné et portant vers le bas une partie b plus petit diamètre et filetée, perçages dans chacun desquels un plot d'appui 24 est engagé. Deux de ces plots d'appui se trouvent en liaison galvanique respectivement avec les deux éléments conducteurs de connexion 21 et 22, de sorte que ces deux plots constituent aussi des plots de contact. Les plots de contact 24 comprennent chacun une partie terminale amincie 24a qui ressort de la partie inférieure 14 d'une distance légèrement supérieure à la distance selon laquelle la tête du plot ou vis 24 est enfoncée dans le perçage 23. La profondeur de noyage de la tête du plot 24 est la même que la profondeur de noyage des plots de contact 9 dans les perçages 8 de la partie support 2 (fig. 3 et 4). Ainsi, n'importe lequei des dessous d'assiette chauffants\l - qui sont identiques entre eux - peut être dépose sur la partie support de base et de connexion 2, les parties d'extrémité de plots 24a s'engageront dans les perçages 8 et s'appuieront sur les têtes de plot 9. Si la partie support de base et de connexion 2 est connectée au réseau et si l'interrupteur manuel 6 est en position fermée, (enclenchée), du courant circulera à travers la boucle chauffante 18 du dessous d'assiette chauffant 1 déposé sur cette partie de base. I1 est possible, sans difficulté, d'empiler plusieurs dessous d'assiette chauffants 1 les uns sur les autres, celui du bas reposant sur la partie de base et de connexion 2. Pour autant que l'on tienne compte - et cela pourra être facilité par des marquages bien visibles ou assuré par une disposition particulière des plots - de ce que, dans l'empilement, les plots d'appui 24 qui sont également des plots de contact doivent toujours etre en correspondance, et de ce que ces plots de contact du dessous d'assiette chauffant 1 inférieur doivent être en contact avec les plots 9, reliés au réseau, de la partie de base et de connexion 2, les boucles de chauffage 18 de la totalité des dessous d'assiette chauffants 1 empilés se trouveront, comme on le voit avec évidence, branchues en parallèle sur le réseau electrique. I1 s'entend que l'exemple d'exécution ci-décrit pourrait être suet à de nombreuses variantes et modifications. Le commutateur manuel 6 du type usuel pourrait, par exemple, etre remplacé par un interrupteur temporisé dont les instants de commutation peuvent être établis à l'avance. Au lieu de cela (ou en plus de cela7, il serait possible de munir la boucle de chauffage 18 de chaque dessous d'assiette chauffant d'un simple interrupteur thermostatique branché en série qui servirait de protection contre un chauffage excessif.Dans le même ordre d'idées, il serait possible de remplacer les boucles chauffantes 18 dans chacun des dessous d'assiette chauffants 1 par une quelconque résis tance de chauffage adéquate, comme par exemple une résistance faite du matériau *Dynacon* (marque enregistrée par la maison TEKNIS, Plainville Mass. 02762 USA), de manière telle que, lors de l'attein- te d'une température de par exemple 500 C, la quantité de courant qui circule devienne juste encore suffisante pour maintenir la température, mais insuffisante pour provoquer un chauffage jusqu'à une température encore plus haute. Dans les dessous d'assiette chauffants, la plaque chauf fante 17 pourrait, par exemple s'appuyer sur la partie inférieure 14 - d'une manière ou d'une autre en forme de cuvette - par 1' in- termédiaire d'un ressort central ou à l'aide d'un groupe de ressorts. Il serait également possible de réaliser l'appui à l'aide d'une couche intermédiaire thermiquement isolante, ou encore, à l'aide d'un lit de perles de verre thermiquement isolantes. Le dispositif chauffe-assiette représenté aux fig. 5 et 6 comprend, à côte d'un chassis chauffant désigné par le chiffre de référence général 31 et constituant une partie de support et de connexion, une pluralité de desosus d'assiette chauffants 32 identiques entre eux. Dans le chassies chauffant 31, des parties portantes en forme de plateau 33, inclinées vers l'arrière depuis le coté ouvert du chassies et s'appuyant par leurs bords latéraux sur des tétons 34 présentés par les parois latérales 35 du chassies, se trouvent disposées les unes au-dessus des autres, avec un certain intervalle entre elles. Immédiatement derrière les bords des parties portantes 33, se dresse une paroi verticale de protection élec triquement isolante 36, et, juste derrière cette paroi, se dressent deux barreaux conducteurs verticaux 37 qui vont du haut en bas du ch ssis. Chaque dessous d'assiette chauffant 32 est constituté comme une plaque chauffante électrique, dans laquelle, de manière connue, la boucle chauffante se trouve enrobée dans un boîtier 39 thermiquement et électriquement isolant, au-dessous d'une partie électriquement cond;ctrice 38. Deux éléments conducteurs de connexion 40 sont reliés respectivement aux deux extrémités de la boucle chauffante. En l'occurrence, ces éléments conducteurs de connexion consistent en de gros fils électriques qui sont logés pour une partie de leur section dans des encoches ménagées dans les flancs opposés dos à dos d'une oreille 39a faisant saillie du bord 39 de la plaque chauffante. Ce dernier présente, d'autre part, une poignée 39b sur son côté diamétralement opposé a celui ot se trouve l'oreille 39a. La paroi de protection 36 comprend des ouvertures rec tanguiaires 41 dont le bord inférieur se trouve à fleur de la surface marginale arrière d'une partie portante 33 correspondant res pectivement à chaque dite ouverture 41. Les barreaux conducteurs 37 sont disposés à une distance l'un de l'autre telle que lOrsqu' un dessous de plat chauffant 32 est glissé sur une partie portante 33, l'oreille 39a dirigée vers l'arrière, ce dessous d'assiette glisse vers l'arrière sur la plaque portante jusqu'à ce que ses éléments conducteurs 40 viennent en contact avec les barreaux conducteurs 37.Ces derniers sont, comme cela est montré au dessin, reliés par des conducteurs isolants 42 et par l'intermédiaire d'un interrupteur 43 et d'une lampe de signalisation 44, à une prise de connexion au réseau 46 encastrée dans la paroi arrière 45 du châs- sis, ceci de façon telle que lorsqu'au moins un des dessous d'assiette 32 est engagé, c'est-à-dire a son enroulement de chauffage parcouru par un courant, la lampe de signalisation 44 s'allume. Lorsqu'un des dessous d'assiette 32 est suffisamment chauffé et est retiré du châssis chauffant, il peut être, avec les assiettes ou ustensiles équivalents à chauffer déposés sur lui, apporté ci-désiré jusqu'à la table d'un client. Ici également, il est possible de prévoir dans chacun des dessous d'assiette chauffant un interrupteur thermostatique en série avec l'enroulement de chauffage (par exemple de la manière dont cela est prévu dans les fers à repasser), de façon que le chauffage ne puisse se produire que jusqu'à une température maxima prédéterminée. En tant que variante de cette seconde forme d'exécution, il serait possible de réaliser le châssis chauffant 31 d'une manière légèrement modifiée selon laquelle celui-ci serait disposé de façon "couchée1, ce qui rendrait les dessous de plat chauffants accessibles depuis en dessus du châssis. REVENDICATIONS: 1. Dispositif chauffe-assiette, caractérisé par une pluralité de dessous d'assiette chauffants identiques entre eux, constitué en tant que plaque chauffante électrique, et par une partie de support et de connexion pour une pluralité de ces dessous d'assiette chauffants. 2. Dispositif chauffe-assiette, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les dessous d'assiette chauffants (1) sont munis chacun d'une boucle de chauffage électrique (18) et d'au moins trois tétons ou plots d'appui (24) qui dépassent sur le dessous, deux de ces tétons ou plots d'appui étant conductivement reliés aux deux extrémités de la boucle de chauffage, et en ce que la partie de support ét de connexion est un élément de base de connexion et d'appui (2) dont la face supérieure comprend des creusures (8) pour recevoir les extrémités en projection (24a) des té- tons ou plots d'appui d'un dit dessous d'assiette chauffant, les fonds de ces deux dites creusures étant formés respectivement par la tete d' un élément de contact électrique (9), les deux éléments de contact électrique (9) ainsi présents étant électriquement reliés à une prise de connexion (7) par l'intermédiaire d'un interrupteur manuel (6). 3. Dispositif chauffe-assiette selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque dit dessous d'assiette chauffant présente une oreille (39a) faisant saillie latéralement, cette oreille présentant deux surfaces de flanc latéral situées dos A dos, deux éléments conducteurs (40) connectés respectivement aux estr6- mité s d'une boucle de chauffage étant disposés A nu sur ces surfaces de flanc latéral de ladite oreille, et en ce que ladite partie de support et de connexion consiste en un châssis chauffant (61) muni de plusieurs parties portantes (43) inclinées vers l'arrière depuis le côté ouvert du châssis et destinées à porter chacune un dessous d'assiette chauffant (32), le châssis chauffant comprenant également deux barreaux conducteurs (37) qui se dressent de haut en bas derrière les dites parties portantes et qui sont espacés l'un de l'autre d'une distance telle que, lorsqu'un dessous d'assiette chauffant est glissé sur une dite partie portante, ladite oreille dirigée vers 1 'arrière, les dits éléments conducteurs de ce dessous d'assiette chauffant viennent en contact respectivement avec les deux dits barreaux conducteurs. 4. Dispositif chauffe-assiette sion la revendication 3, caractérise en ce que chaque dessous d'assiette chauffant (32) est muni d'une poignée (39b) faisant saillie du côté diamétralement opposé à celui od se trouve ladite oreille (39a). 5. Dispositif chauffe-assiette selon l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisé en ce qu'une paroi isolante de protection (36) se dresse dans ledit ch8ssis chauffant entre les bords arrières des dites parties portantes (33) qui sont en forme de plateau et les dits barreaux conducteurs (37), cette paroi isolante de protection (36) comprenant des ouvertures disposées chacune pour laisser passage a une dite oreille de dessous d'assiette chauffant.