Brevet FR2303734A1 — publié le 19761008

La présente invention concerne le domaine du conditionnement de produits gelés tels que glaces, ou analogues, et d'autres produits congelés ou surgelés, notamment de produits alimentaires, et a plus particulièrement pour objet un procédé de fabrication d'un emballage complexe pour de tels produits. L'invention a également pour objet un emballage obtenu par application de ce procédé. Actuellement, ces produits sont en grande majorité conditionnés dans des suremballages en polystyrène expansé. Ces emballages ne présentent toutefois qu'une durée d'isolation relativement courte, souvent incompatible avec une bonne conservation des denrées emballées, et occupent un volume considérable lors du stockage, tant à la vente dans les magasins que dans les chambres froides, ou comme emballages vides. La présente invention a pour but de pallier ces inconvénient s 71e a, en effet, pour objet un procédé de fabrication d'un emballage complexe pour glaces, ou analogues, et autres produits congelés ou surgelés, consistant essentiellement à réaliser par thermoformage en relief, au moyen d'un moule, dans la forme d'une boite dépliée, dans une feuille en matière synthétique, des alvéoles. Ces alvéoles sont alors remplis d'un liquide, tel qu une solution aqueuse, pouvant être facilement gelé, et ensuite recouverte par une bote dépliée, en carton, ou analogue, munie sur une de ses faces d'un film en matière synthétique, tel que, par exemple, du polyéthylène, puis il sont soudés et collés par leurs bords sur le film de la boite. L'invention a également pour objet un emballage complexe obtenu par la mise en oeuvre du procédé décrit ci-dessus et constitué par une bote en carton, ou analogue, munie sur une de ses faces, d'un film en matière synthétique, et par des alvéoles en matière synthétique remplis d'un liquide pouvant être facilement gelé. Conformément à une caractéristique de l'invention, les alvéoles peuvent être placés intérieurement ou extérieurement à la boite. L'invention sera mieux comprise grâce à la description ciaprès, qui se rapporte à un mode de réalisation préféré, donné à titre d'exemple non limitatif, et expliqué avec référence au dessin schématique annexé, dans lequel : la figure 1 est une vue en coupe d'un emballage conforme à l'invention, et la figure 2 est une vue en plan de l'emballage déplié. Conformément à l'invention, et comme le montrent les figures 1 et 2 du dessin annexé, l'emballage complexe pour glaces, ou analogues, et autres produits congelés ou surgelés, obtenu par la mise en oeuvre du procédé décrit ci-dessus, est essentiellement constitué par une boite 1 de forme parallélépipédique ou autre, et par des alvéoles 2 en matière synthétique, remplis d'une solution aqueuse 3 qui peut être facilement gelée. La boîte 1, par exemple en carton ordinaire ou en carton contenant un maximum de charges minérales sous forme d'hydrates stables aux conditions de températures d'utilisation, tels que des hydrates d'aluminium, ou des silicates divers, est pourvue sur une de ses faces, d'un film 4 en matière synthétique, tel que, par exemple, du polyéthylène. Comme représenté plus particulièrement à la figure 2, chaque c8té de la boite 1 est muni intérieurement d'un alvéole 2, qui est soudé sur le film 4 au moyen de ses bords 5. La solution aqueuse 9, intimement mélangée avant son introduction dans les alvéoles 2, est, par exemple, de l'eau additionnée ou non d'ingrédients permettant de jouer sur les facteurs : viscosité, thixotropie, prise en masse lors du gel, tels que les épaississants minéraux, végétaux, animaux et synthétiques -de préférence de qualité alimentaire-, les antigels et les sels minéraux se présentant sous une forme hydratée stable aux températures d'emploi, avec une teneur en molécules d'eau élevée. A titre d'exemple, on peut utiliser une solution aqueuse contenant pour 100 parties d'eau, 2 à 5 % d'épaississant, 5 à 20 % de charge minérale, telle que l'alumine hydratée, 2 5' déthylène- glycol et 5 %, de silice colloidale. Belon une variante de réalisation de l'invention, les alvéoles 2 peuvent également être disposés sur la face extérieure des côtés de la bote 1. En outre, ces alvéoles 2 peuvent être réalisés à partir d'un film en polyéthylène, ou complexe PVC-polyéthylène, en complexe d'aluiidmmm thermoscellable, ou autres matériaux garantissant une bonne étanchéité. De même, la boite 1 peut être réalisée en une matière autre que le carton, tel que, par exemple, en matière synthétique, ou analogue. Grâce à l'invention, il est possible de réaliser des emballages permettant une bonne isolation des produits à conserver en les maintenant à basse température après leur sortie du conservateur, du congélateur, ou analogue. De plus, du fait de sa constitution, l'emballage conforme à l'invention, peut servir directement de contenant au produit à conserver, permettant ainsi une économie de manutention lors de son remplissage et de sa fermeture. Enfin, l'emballage complexe selon l'invention permet, par une réduction importante du volume de l'ensemble emballage-denrée, un gain de place considérable au stockage, aussi bien sur les aires de vente que dans les chambres froides, ou lors du transport. Ce gain de place est également très important lors du stockage des emballages vides. L'invention est plus particulièrement applicable dans le domaine du conditionnement de denrées alimentaires. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté au dessin annexé. Des modifications restent possibles, notamment au point de vue de la constitution des divers éléments, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. -REVENDiCÂTiONS- 1. Procédé de fabrication d'un emballage complexe pour glaces, ou analogues, et autres produits congelés ou surgelés, caractérisé en ce qu'il consiste essentiellement à réaliser par thermoformage en relief, au moyen d'un moule, dans la forme d'une boite dépliée, dans une feuille en matière synthétique, des alvéoles, à remplir ces alvéoles d'un liquide, tel qu'une solution aqueuse pouvant être facilement gelé, et à fixer au-dessus de ces alvéoles remplis de liquide, une boîte dépliée. 2. Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la boite est munie sur une de ses faces, d'un film en matière synthétique, tel que, par exemple, du polyéthylène, sur lequel les alvéoles sont soudés ou collés par leurs bords. 3. Emballage complexe obtenu par la mise en oeuvre du procédé suivant la revendication I, caractérisé en ce qu'il est constitué par une boite, et par des alvéoles en matière synthétique remplis d'un liquide pouvant être facilement gelé. 4. Emballage suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la boîte est munie sur une de ses faces, d'un film en matière synthétique, tel que, par exemple, du polyéthylène, sur lequel les alvéoles sont soudés ou collés par leurs bords. 5. Emballage suivant l'une quelconque des revendications 7 et 4, caractérisé en ce que chaque face intérieure des cotés de la boite est pourvue d'un alvéole. 6. Emballage suivant l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisé en ce que chaque face extérieure des côtés de la boite est pourvue d'un alvéole. 7. Emballage suivant la revendication 3, caractérisé en ce que le liquide est une solution aqueuse constituée par une eau additionnée ou non d'ingrédients permettant de jouer sur les facteurs viscosité, thixotropie, prise en masse lors du gel, tels que les épaississants minéraux, végétaux, animaux et synthétiques -de préférence de qualité alimentaire-, les antigels et les sels minéraux se présentant sous une forme hydratée stable aux températures d'emploi, avec une teneur en molécules d'veau élevée. 8. Emballage selon la revendication 7, caractérisé en ce que la solution aqueuse contient pour 100 parties d'eau, 2 à 5 % d'épaississant, 5 à 20 % de charge minérale, telle que l'alumine hydratée, 2 % d'éthylène-glycol et 5 0/,, de silice colloïdale. 9. Emballage selon la revendication 3, caractérisé en ce que la boite est réalisée en carton ordinaire ou en carton contenant un maximum de charges minérales sous forme d'hydrates stables aux conditions de températures d'utilisation, tels que des hydrates d'aluminium, ou des silicates divers.