Brevet FR2288359A1 — publié le 19760514

La présente invention concerne une machine automatique pour la préparation du café express pouvant être employée soit comme appareil de bar, soit comme distributeur automatique au moyen de pièces de monnaie ou de jetons Plus précisément, la machine à café express selon la présente invention est caractérisée par le f? it qu'elle comporte en combinaison, une seule chambre de préparation de l'infusion, un premier conduit permettant d'amener l'infusion à une première station de distribution placée sur un côté du corps de la machine, un second conduit permettant d'amener l'infusion à une seconde station de distribution placée sur le coté opposé du corps de la machine, et un commutateur hydraulique monté entre la chambre et ces conduits et pouvant être déplacé, sélectivement, entre deux positions extrême8 pour diriger l'infusion vers l'un ou l'autre de ces deux conduits, le groupe électromécanique qui actionne automatiquement la machine pouvant être mis en marche soit au moyen d'une commande manuelle, soit par l'action des jetons. La machine peut ainsi, selon les besoins, soit être actionnée par un opérateur préposé à la préparation et à la distribution du café, soit être rendue complètement indépendante et fonctionner comme distributeur automatique avec des pièces de monnaie ou des jetons. Pour mieux faire comprendre les caractéristiques structu relles et fonctionnelles de l'invention et ses avantages par rapport à la techniaue actuelle, on en décrira ci-après une forme de réalisation pratique possible en se réfgrant aux planches de dessins schmatinues jointes dans lesquelles la figure 1 est une vue axonométrique représentant une machine dans laquelle l'invention est incorporée la figure 2 est une vue axonométrique du commutateur hydraulique en pièces détachées; la figure 3 est un schéma par blocs illustrant le fonctionnement e la machine. En se reportant à ces dessins, on voit que la machine est représentée dans son ensemble en 10, qu'elle est du type permettant de préparer automatiquement une infusion de café et qu'elle comporte, convenAblement combinés, un moulin à café 11 qui débite le café en poudre dans une trémie 12, laquelle alimente une chambre d'infusion 13. L'eau chaude sous pression provenant d'une ch@udière 14 est envoyée à la chambre d'infusion 13. Tous ces composants et le circuit électromécanique qui les actionne dans l'ordre voulu n'ont été ni rerrésentés, ni décrits en détail ici car ils peuvent dtre de tout type connu. Selon l'invention, on a prévu en aval- de la chambre d'infusion 13 un commutateur hydraulique 15 à deux positions permettant d'envoyer l'infusion de café dans l'un ou l'autre des deux conduits d'alimentation 16,17. On a représenté fig. 2 un type de commutateur 15 aue l'on peut employer ici, mais on peut naturellement utiliser aussi d'autres types de robinets à deux voies, en particulier des robinets ne pouvant pas être manipulé8 par des personnes étrangères au service. Le conduit 16 amène l'infusion à une première station de distribution consistant en une niche 18 aménagée sur un des grands côtés de la machine. Ce conduit 16 peut se terminer avantageusement par un petit bec à une ou deux voies 19 pour remplir simultanément une ou deux tasses disnosées côte à côte en dessous. Le personnel préposé à la préparation et à la distribution de la bois= son opère de ce côté de la machine. le conduit 17 amène l'infusion à une seconde station de distribution 20 disposée sur le côté de la machine opposé au précédent. 1'extrémité de ce conduit 17 est repliée vers le bas pour débiter l'infusion dans un verre. En se reportant 2 la fi. 3, on voit nue la machine peut ôtre actinCe au moyen d'un commutateur électrique 22 qui peut être excité soit par l'introduction d'une pièce de monnaie dans un appareil à jetons G, soit par l'abaissement d'une manette P. Plus précisément, auand la machine est confiée à un opéra- teur, le commutateur hydraulique 15 est disposé de manière à diriger 7 infusion vers la station de distribution t8 par l'intermé- diaire du conduit 16 et du petit bec 19; d?ns ces conditions, la machine fanctionne automatiquement dès qu'on abaisse la manette P. Quand, au contraire, on désire faire fonctionner la machine comme distributeur autom@tique, on commute le commutateur 15 de manière à fermer le conduit 16 et à diriger l'infusion vers la station de distribution 20, opposée à la station 18, à travers le conduit 17 et le petit bec 21; dans ces conditions, la machine fonctionne automatiquement quand on introduit une pièce de monnaie ou un jeton dans l'appareil G. La machine selon la présente invention peut être utili- sée avantageusement en particulier dans les centres de distribution où le personnel préposé à son service est présent les jours ouvrables, une vente dite en "libre-service" étant appliquée les autres jours. Bes postes de restauration installés le long des autoroutes sont un exemple de ces centres de distrlbutian. REVENDICATION Machine automatique pour préparer une infusion de café, caractérisée par le fait qu'elle comporte une chambre unique de préparation de 11 infusion, un premier conduit permettant d'amener l'infusion à une première station de distribution disposée sur un côté du corps de la machine, un second conduit pernettant d'amener l'infusion à une seconde station de distribution disposée sur le c8té opposé du corps de la machine, et un commutateur hydraulique monté entre cette cambre et ces conduits et pouvant tre ---déplacé, sélectivement, entre deux positions extrêmes pour diriger l'in- fusion vers l'un ou l'autre des deux conduits ; le groupe électromécanique qui actionne automatiquement la machine pouvant être mis en marche, sélectivement, soit au moyen d'une commande manuelle, soit au moyen d'un appareil à jetons.