Brevet FR2284301A1 — publié le 19760409

La présente invention concerne une r8tissoire au charbon de boin dans laquelle la cuve à charbon est pivotable à la position horizontale ou verticale en m8me temps que le gril. Les rôtissoires connues de ce genre présentent ce caractère de pivotabilité afin que lorsque l'on grille des morceaux de viande, saucisses, etc., ceux-ci soient posés horizontalement sur le gril, au lieu que, en position verticale de ce dernier, des broches pour rôtis, volailles, etc., placées devant lui soient chauffées de côté en sorte que la graisse ne s'égoutte pas dans le charbon de bois. On a constaté cependent que le maintien de la cuve à charbon, y compris le gril, en l'une ou l'autre position voulue nécessite des moyens, tels que des organes de blocage, particulièrement compliqués. Ia présente invention a pour objet une rôtissoire au charbon de bois dans laquelle le pivotement s'accomplisse de la façon la plus simple possible sans nécessiter de dispositifs quelconques de verrouillage pour la position choisie. Cette r8tissoire, du genre annoncé, est carecté- risée par le fait que la cuve > charbon forme une botte lisse munie de bords sur laquelle est fixée en genre de charnière une autre boîte de tôle de même forme qui, en position horizontale de la cuve à charbon et du gril, sert d'abri contre le vent et, en position verticale de ces mêmes parties, accueille le bac collecteur de risse, la rôtissoire étant en outre posée sur le sol au moyen de deux étriers, ou arceaux, dont les extrémités sont fixées avec liberté de pivotement sur le bord extérieur de 1R cuve à charbon pour l'un, de la boîte de tôle, de même forme pour l'satre, et qui sont maintenus dans leur position l'un par rapport a autre par des verrous enfonçables. Du fait que les extrémités libres des deux,étriers sont fixes sur le bord etrieur ae la cuve a' charbon pour l'un, de la caiere de tôle de meme forme pour l'autre, et qu'ils sont maintenus dans leur position l'un par rapport a' l'autre par des verrous enfonçables il résulte automatiquement une fixation en chacune des deux positions souhaitables. De plus, les supports de broche fixés de façon amovible sur la cuve à charbon corne sur la botte de t81e servent en meme temps de limitation latérale au gril et fixent avec verrouillage la position rectangulaire de la première par rapport à la seconde. La cuve à charbon et la boite de tôle de même forme étant reliées entre elles en genre de charnière, ces parties peuvent pivoter l'une vers l'autre par leurs faces ouvertes après enlèvement des supports de broche et forment de cette façon une valise à surface extérieure entièrement lisse. Sur le bord extérieur de la cuve à charbon et sur celui de la bote de tôle sont fixées des douilles dans lesquelles, après repliage des deux parties, la broche de l'appareil est enfonçable pour former la fermeture. Les autres parties de la rôtissoire, telles que les supports de broche et verrous, peuvent être rangées avec le gril à l'intérieur de la valise formée comme on l'a dit. Les deux étriers peuvent être relevés et former les poignées de la valise. Cette construction entièrement fermé supprime tout risque de souillure par de la cendre ou des restes de charbon. L'invention sera mieux comprise à l'aide de la description détaillée d'un mode de réalisation pris comme exemple non limitatif et illustré schématiquement par le dessin annexé, sur lequel la figure 1 est une vue en perspective de la rô- tissoire dans la position horizontale de la cuve à charbon bt du gril la figure 2 représente de la meme façon la rôtissoire dans la position verticale de la cuve à charbon et du gril la figure 3 représente la rôtissoire à l'état replié. Comme on le voit, la rôtissoire comprend une cuve à charbon 1 et une autre boite de tôle 2 de même forme fixée à elle en genre de charnière. Dans la position selon laEfigure 1, le gril 3 est placé au-dessus de la cuve à charbon 1. I1 repose sur deux rails 3 fixés aux supports de broche 4 et 5 amovibles. Ces supports de broche 4 et 5 déterminent simultanément la limita tion latérale du gril et la position rectangulaire de la cuve à charbon 1 par rapport à la boîte de t8le 2. On distingue sur la figure 2 la broche 6, tournant dans les supports 4 et 5 et sa poignée 7. Dans la position de la figure 2, c'est-à-dire en position verticale de la cuve à charbon 1, le bac collecteur de graisse 8 repose sur le fond de la boîte de tôle 2. La cuve à charbon 1 et la botte de-t81e 2 sont fixées l'une à l'autre, avec possibilité de pivotement, au moyen de pattes perforées et de vis 9. Les étriers 10 et 11, ayant leurs extrémités fixées en pivotement livre sur le bord de la cuve à charbon 1 pour le premier, de la boîte de tôle 2 pour le second, servent à dresser ia rôtissoire. Ces deux étriers 10 et Il sont maintenus en position l'un par rapport à l'autre au moyen de verrous, ou crochets, enfonçables 12 et 13. De la figure 3 il ressort que la cuve à charbon 1 et la bote de tôle 2 sont pivotables l'une vers l'autre par leurs faces ouvertes et forment de la sorte une valise. I1 faut à cet effet libérer et placer dans la valise les supports de broche, de même que les verrous 12 et 13. Be bord extérieur de la cuve à charbon 1 et celui de la botte de tôle 2 portent des douilles, ou tubes, 14 et l5 dans lesquelles la broche 6 peut Entre enfilée et former ainsi la fermeture, Repliés vers le haut, les étriers 10 et Il servent de poignées à la rôtissoire fermée en valise. R X V z N ii I C A T I O N S 1. Rôtissoire au charbon de bois, avec cuve à charbon et gril pivotables ensemble à la position horizontale ou verticale, caractérisée par le fait que la cuve à charbon forme une bote lisse munie de bords sur laquelle est fixée en genre de charnière , une autre boîte de tôle de meme forme qui, en position horizontale de la cuve à charbon et du gril, sert d'abri contre le vent et, en position verticale de ces memes parties, accueille le bac collecteur de graisse, la rôtissoire étant en outre rosée sur le sol par l'intermédiaire de deux étriers, ou arceaux, dont les extrémités sont fixées en pivotement libre sur le bord extérieur de la cuve à charbon pour l'un , de la boîte de tôle de meme forme pour l'autre1 et QA sont maintenus en leur position l'un par rapport à l'autre par des verrous, ou crochets, enfonçables. 2. Rôtissoire au charbon de bois selon la revendication 1 caractérisée par le fait que les supports de broche fixés de façon amovible sur la cuve à charbon corme sur la boîte de tôle servent en meme temps de limitation latérale au gril tout en fixant en verrouillage la position rectangulaire de ladite cuve par rapport à la dite boite. 3. Rôtissoire au charbon de bois selon les revendications 1 et 2, prises dans leur entierble caractérisée par le fait qu'après que l'on a retiré les supports de broche, la cuve à charbon et la boite de tôle sont pivotables l'une vers l'autre par leurs faces ouvertes et forment de cette façon une valise. 4 Rôtissoire au charbon de bois selon les revendications 1 à 3 , prises dans leur ensemble, caractérrsoe par le fait que sur le bord extérieur de la cuve à charbon et sur celui de la boîte de tôle sont fixées des douilles d3ns lesquelles après repliage des deux parties, la broche de l'appareil est enfonçable pour former la fermeture.