Brevet FR2221084A1 — publié le 19741011

La présente invention concerne une méthode et une composition pour améliorer et compléter l'alimentation d'animaux,par ticulièrement du bétail, dans le but d'obtenir des avantages tels que taux de croissance amélioré, meilleure utilisation de la nourriture, amélioration de la qualité des animaux, et meilleur rendement d partir des animaux. L'invention concerne également une nouvelle nourriture animale et un nouveau mélange de nourriture. Dans la pratique agricole conventionnelle, il est connu d'ajouter des matières minérales, par exemple sous forme d'un "prémélange minéral" ou d'un "prémélange minéral et vitamine", a la nourriture ou au fourrage du bétail. Cependant, les prémélanges conventionnels ne peuvent pas toujours être optimaux au point de vue de leur composition en macro-éléments tels que calcium, magnésium, etc., et leur spectre minéral en ce qui concerne les micro-éléments (oligo-élements) n'est pas très large. I1 semble que le manque d'un spectre minéral convenable dans la nourriture animale soit un sérieux problème. Par exemple par "Trace Elements in Human and Animal Nutrition" (3ème Edition, E.J.Underwood, Academic Press New York and London) on sait que l'activité des enzymes et donc le métabolisme et la vie dépend de la présence d'éléments minéraux, et il est reconnu que beaucoup d'enzvmes metaboliquement importantes, dépendant d'oligoéléments, sont encore à découvrir. On sait par un article de Earl Frieden (Scient.Am. 1972; 227, 52-60) que plus d'éléments chimiques qu'on ne le pensait,sont essentiels à la vie, soit en macro- soit en micro-quantités. De cet article on peut conclure que le milieu des éléments chimiques affecte et, dans une certaine mesure, détermine les conditions de vie. Le fait que quelques oligoéléments soient requis en quantités extrêmement faibles ne doit en aucune façon diminuer leur grande importance. Malheureusement, l'utilisation intensive des aires cultivées, liée a la période industrialisée, a abouti entre autres conséquences a l'épuisement du sol dû au prélèvement par les plantes de plusieurs éléments qui s'v trouvaient précédèmment, ce qui signifie que le sol montrera, en de nombreux endroits, de tres graves déficits en ces éléments. De plus, les techniques modernes de fertilisation impliquent que des formes plus élaborées de fertilisants soient appliquées aux zones de culture. Les fertilisants sont fabriqués sous des formes de plus en plus concentrées et pures,de façon par exemple à pouvoir ainsi réduire les coûts de manipulation.L'une des conséquences de ceci est que le large spectre des minéraux dans les fertilisants, qui n'attirait pas beaucoup l'attention auparavant, fait maintenant défaut, de sorte que de tels fertilisants modernes ne compensent pas effectivement le prélève- ment des minéraux par les plantes. C'est pourquoi on peut supposer que des plante ou parties de plantes résultant d'une culture intensive, et utilisées dans l'alimentation animale sont souvent plus pauvres en ce qui concerne le spectre minéral que des plantes ou parties de plantes correspondantes ayant poussé dans des aires non encore épuisées en minéraux. La nourriture animale pauvre en ce qui concerne le spectre minéral, ne peut apporter aux animaux tous les minéraux et o ligoéléments qui sont en fait essentiels à leur développement optimal, que ces éléments aient déjà ou non étéreconnus essentiels ou bénéfiques, et cette déficience ne peut être entièrement compensée par l'utilisation des prémélanges minéraux conventionnels combinés à la nourriture. Selon l'un des aspects de la présente invention, la nourriture animale est enrichie en éléments par incorporation de,ou combinaison avec des escarbilles, déchet riche en éléments. Par l'expension "riche en éléments", on entend désigner un contenu d'un grand nombre d'éléments, et, en particulier un large spectre d'oligoéléments. L'escarbille, dans le sens où ce terme est utilisé dans les présentes description et revendications, est un déchet produit par exemple dans les centrales utilisant de l'anthracite pulvérisé, par exemple en particule de 0-1 mm, comme combustible.Par la combustion, ces particules laissent des particules de cendre d'une taille qui se situe typiquement dans le domaine de 0-100 p. Ces particules constituant l'escarbille sont recueillies sur des filtres électrostatiques, sont habituellement enlevées des filtres par pompage dans l'air, et sont recueillis dans des réservoirs fermés. Les particules sont en suspension dans l'air, c'est-à-dire qu'elles peuvent être pompées comme des particules de ciment, et stockées dans des réservoirs ou silos. Habituellement, une telle escarbille sèche a une densité en volume d'environ 0,7 tonne/m3, mais on peut l'amener à une densité en volume d'environ I tonne/m3. Par vibration.L'escarbille sèche peut être transportée en réservoirs fermés par exemple sur des camions ou des bateaux, comme le ciment. On peut enlever l'escarbille des réservoirs, silos ou autres récipients fermés, soit par pompage dans l'air comme mentionné ci-des- sus, soit par transport hydraulique.Lorsque l'escarbille a été enlevée par transport hydraulique ou a été d'une autre manière com plètement mouillée, le produit résultant, escarbille mouillée, a une densité en volume d'environ 1-1,8 tonne/m3, habituellement 1,4 tonne/m . L'escarbille, comme le combustible à partir duquel elle a été formée, contient un spectre très riche d'éléments comprenant un nombre très élevé d'oligoéléments, comme on va l'expliquer plus en détail ci-dessous. De plus, le spectre d'élémentspresent dans le combustible et donc,bien que modifié par la combustion à environ 1000C, dans l'escarbille, doit nécessairement refléter, et être relié au spectre d'éléments dans les plantes qui, des centaines-de millions d'années avant notre époque, constituaient la principale source de combustible fossile. Comme exemple d'une escarbille utilisée selon les principes de la présente invention, on peut mentionner une escarbille résultant de la combustion de charbon allemand, présentant les rapports en poids suivants d'un certain nombre d'éléments intéressants: Fe 7, K 4, Na 1, Ca 2, Mq 2, Ti 1, P 0,7, Pb 0,28, S 0,12, Zn O,09, Mn 0,11, Pa 0,09, Sr 0,04, Cr 0,05, V 0,04, Zr 0,03, Rb 0,02, C1 0,01, De meme, Cu et Se sont présents dans des rapports du même ordre que ceux des autres oligoéléments. Les proportions d'éléments dans l'escarbille provenant d'autres tvpes de charbon peuvent s'écarter quelque peu des rapports définis ci-dessus, mais contiennent un large spectre d'éléments intéressants. Ainsi par exemple la cendre provenant d'un autre échantillon de- charbon allemand et la cendre provenant d'un échantillon de charbon polonais ont montré, respectivement, les rapports poids suivants des éléments B 1.600 600 Na 7.000 5.000 Mg 7.000 8.000 Al 50.000 40.000 K 13.000 13.500 Ca 20.000 2.500 Sc 3,4 3,5 Ti 8.000 6.000 Cr 200 70 Mn 400 150 Fe 50.000 15.000 Ni 200 150 Cu 180 50 Zn 700 20 Sr 20 3 Mo 50 2 Ag O O Cd 6 0,5 Sn O O Sb 12 0 Ba 30 125 Pt O O Pb 210 15 Bi O O Avec des méthodes d'analyse plus poussées la limite de détection devient plus basse et la richesse en ce qui concerne le spectre d'éléments peut être mieux reconnue. Ainsi, "Spark Source MS, 36", Janvier-Février 1973, donne l'analyse typique suivante en oligoéléments de l'escarbille, la concentration étant en ppm en poids: Element Conc. Element Conc. Thorium 40 Hafnium 9,0 Uranium 30 Lutétium 0,50 Bismuth 0,50 Ytterbium 5,5 Plomb 60 Thulium 3,0 Thallium 0,8 Erbium 3,4 Mercure t0,01 Holmium 1,2 Tungstène 6,0 Dysprosium 7,0 Tantale 0,50 Terbium 2,3 Gadolinium 13 Gallium 20 Europium 3,0 Zinc 260 Samarium 11 Cuivre 200 Neodyme 55 Nickel 50 Praséodyme 38 Cobalt 7,0 Cérium 100 Fer important Lanthane 40 Manganèse 400 Baryum 2.400 Chrome 110 Cesium 20 Vanadium 50 Iode 0,20 Titane 1.600 Tellure 0,20 Scandium 3,7 Antimoine 4,5 Calcium important Etain 60 Potassium 7.000 Cadmium 0, 70 Chlore 420 Argent 0,50 Soufre important Molybdène 36 Phosphore 8.000 Niobium 60 Silicium important Zirconium 300 Aluminium important Yttrium 100 Magnésium important Strontium 2.000 Sodium important Rubidium 140 Fluore 150 Brome 0,70 Bore 230 Sélénium 0,30 Béryllium 0,8 Arsenic 22 Lithium 42 Germanium 2,4 L'escarbille peut être administrée aux animaux soit telle quelle soit en même temps que d'autres éléments nutritifs ou additifs alimentaires. Selon l'invention, l'escarbille est dans le cas de petits animaux, par exemple la volaille, administrée en quantité de 0,125 mg par kg d'animal et par jour, particulièrement 5-15, et de préférence 10-14 mg par kg d'animal et par jour. Dans le cas d'animaux de taille moyenne, par exemple des cochons, l'escarbille est administrée en quantité de 0,1-15 mg par kg d'animal et par jour, particulièrement 1-10, et de préférence 2-6 mg par kg d'ani- mal et par jour. Dans le cas de gros animaux, par exemple des va ches et des chevaux, l'escarbille est administrée en quantité de 0,1-10 mg par kg d'animal et par jour, particulièrement 0,2-5 et de préférence 0,4-1,5 mg par kg d'animal et par jour. Lorsque l'escarbille doit être utilisée telle quelle c'està-dire la forme dans laquelle elle est disponible dans les centrales, soit sous sa forme sèche, soit sous sa forme humide, de préférence sous sa forme sèche, elle peut être administrée i) directement à l'animal; ii) en mélange avec le fourrage donné aux animaux; iii) en additif à des prémélanges; iv) en additif à du fourrage vert séché; v) en additif à du fourrage vert; vi) en mélange avec des concentrés; vii) en additif à du fourrage de silos. i) Lorsqu'on doit donner l'escarbille directement à un animal, on peut le faire soit sous forme sèche soit sous forme humide, les deux formes pouvant être granulées. Le procédé de granulation de l'escarbille peut se faire de la manière habituelle, par exemple par l'addition de fécule en utilisant un granulateur conventionnel, tel qu'un granulateur à cuvette. Cependant, l'administration directe d'escarbille telle quelle aux animaux n'est pas une réalisation préférée de la présente invention. ii) Lorsque l'escarbille doit etre donnée en mélange avec le fourrage préparé et prêt à manger, elle peut être simplement versée sur le fourrage donné aux animaux ou mélangée au fourrage avant .qu'on ne l'administre aux animaux. Le fourrage peut être de n'importe quel type usuel, par exemple, un mélange contenant des ee- réales, du fourrage brut, tel que des betteraves ou des navets ou un autre fourrage de racines de culture, ou du foin, etc. iii) Lorsque l'escarbille doit être administrée en. additif à des prémélanges, elle peut être mélangée à des composants de prémélanges conventionnels minéraux et/ou vitaminés, soit par le fabricant du prémélange, soit par le fermier ou autre consommateur qui mélangera alors l'escarbille au prémélange du commerce. Le prémélange enrichi à l'escarbille peut alors être utilisé comme additif à la nourriture animale d'une manière en soi connue. iv) Lorsque l'escarbille doit être administrée en même temps que ou en combinaison avec du fourrage vert séché, elle peut être ajoutée à l'herbe avant ou après le processus de séchage et avant ou après la compression en balles de fourrage. v) Ouand on doit administrer l'escarbille en même temps que du fourrage vert, on peut l'ajouter avant ou après le processus de coupage. vi) Lorsqu'on doit donner l'escarbille en meme temps que des concentrés, on peut la mélanger aux concentrés avant ou pendant qu'on les prépare pour les animaux, ou elle peut être incorporée aux concentrés par le fabricant. Comme concentrés, on peut mentionner les gateaux de soja, la farine de soja, le grain d'orge, l'avoine, la farine de poisson, la farine viande-et-os, les graines de tournesol, les tourteaux, etc., soit en entier soit sous forme désintégrée. vii) Lorsqu'on doit ajouter l'escarbille à du fourrage de silos, l'addition peut se faire soit en même temps que la préparation pour le silotage soit pendant l'enlèvement du fourrage des silos. L'escarbille peut être administrée en même temps que le moyen d'ensilage c 'est-à-dire sel AIV ou acide sulfurique, ou seule pendant la préparation du silotage. Lorsque l'escarbille doit être donnée en mélange avec du fourrage elle est, par exemple, incorporée en quantités de 0,0050,1%, de préférence 0,01-0,06%, en poids dans le fourrage prêt à manger pour les petits animaux, par exemple les poulets % rôtir. Pour les animaux de taille mienne, par exemple les cochons, l1es- carbille est incorporée au fourrage de préférence en quantité de 0,0015-0,025% et mieux de 0,0025-0,015% en poids dans le fourrage préparé, que l'on donne typiquement par quantité d'environ 2 kgs/ jour par animal pesant environ 50 kgs. Pour les gros animaux, par exemple les vaches et les chevaux, on incorpore de préférence lles- carbille au fourrage par quantité de 0,0003-0,006%, mieux de 0,0006-0,004%, en poids au fourrage qui est donné typiquement en quantité d'environ 4 kgs/jour par animal pesant 600 kgs. Selon une réalisation préférée de l'invention, l'escarbille n'est pas administrée telle quelle, mais plutôt dans une composition la contenant en combinaison avec des sels facilement solubles et physiologiquement acceptables, de métaux alcalins et/ ou alcalino-terreux, tels que: calcium, potassium et magnésium. De cette façon on fournit une composition bien équilibrée, facilement administrable, qui non seulement contient l'escarbille et son riche spectre minéral, mais peut constituer aussi, en égard aux teneurs en métaux alcalins et/ou alcalino-terreux et éventuellement en d'autres constituants, un supplément utile et bénéfique à la nourriture animale. De cette façon la composition peut être considérée comme un supplément complet de macro- et de micro- éléments à la nourriture animale remplaçant ou complétant les prémélanges minéraux connus de la technique et apportant des avantages qui s'ajoutent à ceux résultant de l'escarbille elle-même. De telles compositions contiendront de préférence des sels de tous les métaux du groupe comprenant le calcium, le potassium et le magnésium et facultativement aussi le sodium. Si on le désire, d'autres sels contenant des métaux que l'on considère comme bénéfiques en quantités plus grandes que celles fournies par l'escarbille, peuvent être incorporés, par exemple, un sel de zinc, un sel de manganèse, un sel de fer, un selcuprique, un sel cobalteux, etc.; si on le désire, on peut également incorporer des vitamines. Dans les compositions selon l'invention, le calcium est de préférence présent en quantité d'environ 20-lOO,spécialement d'environ 30-70, et mieux encore d'environ 60 gr par kg de composition. Le magnésium est présent de préférence en quantité d'environ 3-20, de préférence d'environ 5-10 grpar kg de composition. Le potassium est présent en quantité d'environ 50-200 de préférence d'environ 70-150 et mieux d'environ 110-125 gr par kg de composition. Lorsque le sodium est présent il peut être par exemple en quantité d'environ 530 gr par kg de composition, mais on préfère souvent garder bas le contenu en sodium, par exemple à environ 1-5 gr par kg de composition, ou supprimer le sodium des composants principaux de la composition. Dans la composition de l'invention, les sels de métaux alcalins et/ou alcalino-terreux devraient être physiologiquement acceptables, facilement dissociables ou facilement solubles, et de préférence substantiellement neutres. Les anions de gluconate, citrate, lactate, glucérophosphate, tartrate et hydrogénophosphate sont des exemples d'anions qui, avec les métaux susmentionnés, forment des sels convenant pour l'incorporation à la composition de l'invention.On croit bénéfique que les sels de calcium, magnésium, et potassium, ainsi que de sodium s'il v en a, soient des sels qui se dissocient facilement avec libération rapide des ions métalliques particuliers et l'hydrogénophosphate disodique, le gluconate de calcium, le lactate de calcium et le citrate de calcium, le citrate de potassium, le phosphate de magnésium, le sulfate de magnésium et le carbonate de magnésium sont tous des exemples de sels facilement dissociables et, en même temps phvsiologiquement acceptables, raison pour laquelle ces sels conviennent bien au but de la présente invention. La composition de l'invention contient l'escarbille en quantité d'environ 1-20% en poids, de préférence en quantité de 5-12% en poids, et mieux en quantité de 7-10% en poids, par exemple 8% en poids, calculés en escarbille sèche sur le poids total de la composition. La composition de l'invention se trouve de préférence sous forme de poudre pouvant ainsi être facilement manipulée et administrée ou mélangée à d'autres constituants ou additifs de la nourriture de la façon décrite ci-dessus pour l'escarbille. Cependant, on trouve plus préférable de mélanger la composition selon l'invention à la ration alimentaire habituelle, de la même façon qu'on v mélange un prémélange conventionnel. La qua'h- tité de composition de l'invention devant être mélangée à la nour riture normale dépendra de la quantité de nourriture consommée par animal, par jour et par poids de l'animal. De préférence, la quantité de composition administrée directement à l'animal ou ajoutée à la nourriture ou à un prémélange devrait fournir les quantités susmentionnées d'escarbille/kg d'animal et par jour, c'est-a-dire que pour une composition selon l'invention contenant 8% en poids d'escarbille, environ 1-300 de préférence environ 60-200, et mieux environ 125-175 mg de composition par kg d'animal et par jour sont des dosages préférés pour le cas de petits animaux par exemple de la volaille, comme les poulets. Dans le cas d'animaux de taille moyenne! par exemple des cochons, les dosages préférés sont de 1-150 de préférence d'environ 10-100 et mieux d'environ 20-80 mg de composition par kg d'animal et par jour.Dans le cas de gros animaux, par exemple vaches et chevaux, les dosages préférés sont de 1-100 de préférence d'environ 2-50 et mieux d'environ 5-20 mg de composition par kg d'animal et par jour. I1 est évident que si la quantité d'escarbille dans la composition est différente de 8% la quantité de composition administrée devra être modifiée en rapport. Lorsque la composition contenant l'escarbille doit être donnée en mélange à du fourrage, elle est incorporée par exemple en quantités de 0,1-1% de préférence de 0,2-0,5 en poids dans le fourrage prêt à manger pour les petits animaux, par exemple les poulets à rôtir. Pour les animaux de taille moyenne, par exemple les cochons, la composition est incorporée au fourrage en quantité de 0,025-0,25% de préférence de 0,05-0,13% en poids dans le fourrage prêt, que l'on donné typiquement en quantité de 2 kgs par animal d'environ 50 kgs et par jour.Pour gros animaux, par exemple vaches et chevaux, la composition est de préférence incorporée en quantité de 0,006-0,06% de préférence de 0,013-0,03% en poids au fourrage que l'on donne typiquement à raison de 4 kgs par animal d'environ 600 kgs et par jour. La composition selon l'invention est de préférence sous forme de poudres et, sous cette forme, elle peut être facilement mélangée a la nourriture, soit manuellement, soit par appareil conventionnel pour mélanger les prémélanges aux rations alimentaires principales. Cependant, la composition de l'invention peut aussi être sous forme granuleuse, utilisant des agents de granulation conventionnels tels que la fécule de blé. En plus de l'avantage susmentionné, à savoir que la composition peut fournir un supplément minéral plus complet que l'escarbille seule, la composition de l'invention offre-l'avantage de pouvoir administrer et contrôler plus précisément l'escarbille, grâce au fait que l'escarbille est diluée par les autres composants de la composition. Lorsqu'on administre l'escarbille telle quelle, il faut veiller à ne pas dépasser la dose (pour éviter les effets défavorables possibles de trop grandes quantités et des sels/oxydes inorganiques constituant l'escarbille) et à ne pas donner de trop petites doses (pour éviter la perte de l'effet bénéfique de l'administration) et il est bien sûr recommandé de donner des doses raisonnablement exactes et reproductibles d'escarbille.Tout problème concernant le dosage exact et reproductible des quantités désirées d'escarbille est minimisé lorsqu'on travaille avec la composition de l'invention. Bien sûr, cet avantage concernant l'administration est aussi obtenu lorsaue l1es- carbille selon l'un des modes de réalisation de la présente invention est diluée avec n'importe quel autre support ou diluant phy siologiquement acceptable, ou mélange de diluants ou de supports mais on croit que la composition susmentionnáq de l'invention,comprenant comme constituants principaux des sels de métaux alcalins et/ou alcalino-terreux, offre des avantages spéciaux indiqués cidessus. La composition de l'invention peut etre préparée en mélangeant l'escarbille et les métaux alcalins et/ou alcalino-terreux avec, si on le désire, certains additifs faibles et on peut granuler le mélange. L'escarbille est ajoutée de préférence sous forme sèche et toutes les quantités en poids d'escarbille définies dans cette description sont basées sur la forme sèche de l'escarbille. L'invention est encore illustrée par des exemples non limitatifs suivants. Exemple 1 A. A 1 kg de fourrage pour poulets à rôtir, consistant en 2,0% farinetiande-et-os 30,0% farine de soja 63,0% céréales 1,8% phosphate dicalcique 0,8% chaux (qualité alimentaire) 0,42 mélange minéral contenant 87,50% NaCl 5,25! Mgo 3,20% CuS04 2,00% ZnO 1,75% FeS04 0,30% CoSO4 1,0% prémélange de méthionine contenant 10% de D-L-methioni ne dans de la farine de blé 1,0% prémélange vitaminé Sont ajoutés 360 ma d'escarbille, soit par mélange pendant la fa biuation du fourrage, soit dans la ferme. Le produit résultant est parfaitement mélangé. Le fourrage peut être administré à raison par exemple de 35 g/poulet (d'l ka)/rour. B. Dans une autre préparation, l'escarbille est ajoutée au mélange minéral ci-dessus, de telle sorte que le contenu en NaCl soit abaissé à 78,5%, et on remplace les 9% par de l'escarbille. Ensuite, le mélange minéral est mélangé aux autres constituants. Exemple 2 A. A un fourrage pour vaches laitières, consistant en 2,0% gâteaux de quines de coton 9,0% graines de coton écrasées 6,0% graines de colza écrasées 5,0% gâteaux de tournesol 3,0% farine de soja 33,5t orge 30,0% avoine 3,5% graisse animale 3,0% mélasse 1,0% phosphate dicalcique 0,5% NaCl vitamine D2 mélangée à de la farine de soja on ajoute 0,015% d'escarbille. On donne à chaque vache environ 4 kg/ jour de ce fourraae en même temps que du fourrage brut et du fourrage vert. B. Dans un autre mode de réalisation, de l'escarbille telle quelle est ajoutée à un mélange minéral que l'on donne en quantité d'environ 100 g/jour/vache. Les vaches sont nourries par exemple de petites quantités de navets et de plus grandes quantités de fonrrage de silo, de foin, de fourrage vert et d'autres fourrages riches en calcium, et aussi d'herbes. Le mélange minéral comprend 0,48% escarbille 64,52% Ca(H2P04)2. HO 15% MgO 16% NaCI 2,5% FeS04 1% MnO 0,23% CuS04 0,1% CoS04 0,1% ZnO 0,01% KI Exemple 3 : fourrage pour cochons A. A chaque cochon (d'un poids d'environ 50 kg) on peut administrer environ 2 kg d'un fourrage mélangé consistant en 16,0% farine de soja 2,0% farine viande-et-os 67,7% orge 12,5% avoine 1,6% mélange minéral consistant en: 45,00% phosphate dicalci 25,00% chaux que (alimentaire) 26,25% NaCI 1,05% FeS04 0,90% ZnO 0,60% MnO 1,125% CuS04 0,06% CoSO4 0,015% KI 0,20% vitamines dans de la farine de blé. et comprenant encore 0,08 g d'escarbille/kg, B. On peut aussi administrer l'escarbille en l'incorporant au mélan ge minéral avant l'addition de celui-ci au fourrage mélangé. Le mé- lange minéral comprend alors 45,00% phosphate dicalcique 25,00% chaux (alimentaire) 27,00% NaCl 1,05% FeS04 0,90% ZnO 0,60% MnO 1,125% CuS04 0,06% CoSO4 0,015% KI 0,50% escarbille L'escarbille doit être parfaitement mélangée aux autres composants minéraux du mélange, et le mélange résultant doit être ajouté au fourrage, soit à l'usine, soit à la ferme, à raison de 1,6% du fourrage. Exemple 4 Une composition typique selon-l'invention comprend les éléments suivants. Environ 75% du poids total de la composition consistent en sels organo-métalliques, le reste étant des sels inorganiques (par exemple sulfates, silicates, oxydes) Elément Quantité (g/ka composition) Elément Quantité (g/kg compo Li 0,0084 Co 0,12 Be 0,0016 Ni 0,01 B 0,046 Cu 0,19 C 220 Zn 0,55 F 0,03 Ga 0,004 Na 4 Ge 0,0005 Mg 6,6 As 0,0044 Al 8 Se 0,00006 Si 2 Br 0,00014 P 1,6 Rb 0,028 S 1,2 Sr 0,4 Cl 0,08 Y 0,02 K 102 Zr 0,012 Ca 50 b 0,012 Sc 0,0007 Mo 0,0072 Ti 0,32 Ag 0,0001 V 0,01 Cd 0,0001 Cr 0,022 Sn 0,012 Mn 0,6 Sb 0,0009 Fe 3,8 Te 0,00004 I 0,00004 Tb 0,0007 Cs 0,004 Tm 0,0006 Ba 0,48 Yb 0,001 La 0,008 Lu 0,0001 Ce . 0,02 Hf 0,002 Pr 0,007 Ta 0,0001 Nd 0,01 w 0,0012 Eu 0,0006 Pb 0,012 Gd 0,0026 Th 0,008 Exemple 5 U 0,006 Une composition selon l'invention est préparée de la façon suivante Environ 30 g d'orthophosphate disodique dihydraté, environ 360 g de gluconate de calcium monohydraté, environ 195 g de citrate de potassium monohydraté, environ 15 q d'hydrogéno phosphate de magne sium trihydraté et environ 115 g d'escarbille de charbon polonais sont mélangés et pulvérisés pour obtenir une poudre uniforme. Si on le désire, la poudre est granulée par exemple avec de l'éthanol/polyvinylpyrrolidone, et le granulé est séché en lit fluide. Exemple 6 Une composition selon l'invention est préparée de la fa çon suivante Environ 360 g de gluconate de calcium monohydraté, environ 430 g de gluconate de potassium, environ 40 g d'hydrogéno phosphate de magnésium trihydraté, et environ 70 g d'escarbille de charbon allemand sont mélangés et pulvérisés pour former une poudre uniforme. Exemple 7 Une composition selon l'invention est préparée de la fa çon suivante Environ 360 g de gluconate de calcium monohydraté, environ 430 g de gluconate de potassium, environ 31 g de sulfta de magnésium hy- draté (kieserite) et environ 71 g d'escarbille de charbon allemand sont mélangés et pulvérisés pour former une poudre uniforme. Exemple 8 Une composition selon l'invention est préparée de la fa çon suivante Environ 170 g de glycérophosphate de calcium, environ 455 g de glycérophosphate de potassium, environ 40 g d'hydrogénophosphate de magnésium trihydtaté et environ 57 g d'escarbille de charbon allemand sont mélangés et pulvérisés pour former une poudre uniforme. Exemple 9 A. Au lieu d'ajouter l'escarbille telle quelle à un fourrage pour poulets à rôtir, comme décrit à l'exemple 1, on ajoute l'escarbille sous forme d'une composition comme décrit à l'exemple 6 de telte sorte que 8 mg d'escarbille soient remplacés par 100 mg de la composition de l'exemple 6, c'est-à-dire qu'on ajoute à 1 kg du fourrage de l'exemple 1A 4,5 gr de la composition de l'exemple 6. B. Dans le mode de réalisation de l'exemple 1B, dans lequel l'escarbille est ajoutée au mélange minéral avant que le fourrage total soit manufacturé; on remplace l'escarbille par la composition de l'exemple 7, dans le rapport de 8 mg d'escarbille pour 100 mg de la composition de l'exemple 6. C. Dans un autre mode de réalisation,de mélange minéral décrit à l'exemple 1 est remplacé par la composition de l'exemple 6. On administre à chaque poulet (pesant environ 1 kg) 150 mg de la composition de l'exemple 6 par jour. D. On met en oeuvre des modes de réalisation similaires à A,B et C ci-dessus, mais en utilisant la compiiion de l'exemple 7. E. On met en oeuvre des modes de réalisation similaires à-A, B et C ci-dessus, mais en utilisant les compositions de l'exemple 8. Exemple 10 À. On administre à des vaches laitières 6 g/vache (d'environ 600kg) et par jour de la composition de l'exemple 6, incorporés à un fourrage comme décrit à l'exemple 2A, à la différence que 0,015% d'escarbille sont remplacés par 0,15% de la composition de l'exemple 6. B. La composition de l'exemple 6 est administrée aux vaches par auantité journalière de 6 g/vache, soit seule, soit en même temps que le fourrage ordinaire. C. On répète A et B, mais en utilisant la composition de l'exemple 7. D. On répète A et B, mais en utilisant la composition de l'exemple 8. Exemple 11 A. Au lieu d'ajouter l'escarbille telle quelle à un fourrage pour cochons comme décrit R l'exemple 3, on l'ajoute sous forme d'une composition comme décrit à l'exemple 6 de telle sorte que chaque porc (d'environ 50 kg) reçoie environ 2,0 g de composition/jour; c'est-à-dire que l'on aboute la composition au fourrage dans une quantité de 0,1%. B. Dans le mode de réisation de l'exemple 3B, dans lequel l'escarbille est ajoutée au mélange minéral avant que le fourrage total ne soit manufacturé, on remplace l'escarbille par la composition de l'exemple 7, c'est-à-dire que le mélange minéral consiste en 6,15% composition de l'exemple 6 20,00% phosphate dicalcique 25,00% chaux (alimentaire) 45,10% NaCl 1,05% FeSO4 0,90% ZnO 0,60% MnO 1,125% CuS04 0,06% CoS04 0,015% KI La composition doit être parfaitement mélangée aux autres composants minéraux du mélange, et le mélange résultant est ajouté au fourrage, soit à l'usine, soit à la ferme, en quantité de 1,6% du fourrage. C. Dans un autre mode de réalisation, la composition minérale de l'exemple 6 est directement versée sur le fourrage prêt à l'emploi, en quantité de 2,0 g/animal (d'environ 50 kg)/jour. il est évident que lton peut donner aux petits cochons moins d'escarbille ou de composition en contenant, par exemple pour des cochons d'environ 25 kg, 1,0 g/jour d'une composition semblable à celle de l'exemple 6, ou 0,08 g escarbille/jour. D. On répète A, B et C mais en utilisant la compositionde l'exemple 7. E. On répète A, B et C, mais en utilisant la composition de l'exemple 8. Exemple 12 A des visons on administre quotidiennement 125 mg/animal/jour de la composition de l'exemple 6. Les compositions contenant de l'escarbille ou l'escarbille telle quelle peuvent être administrées à des animaux domestiques, particulièrement au bétail tel que : animaux de ferme, vaches laitières, chevaux, moutons, chèvres, cochons et porcs d'engrais, volaille, animaux familiers, particulièrement chiens et chats, chevaux, par exemple chevaux de course, animaux à fourrure, poissons, animaux de zoo et animaux de parc.On croit que l'administration de l'escarbille, de n'importe laquelle des manières définies dans la présente description, mais de préférence sous forme de la composition de l'invention, fournit des avantages tels aue : amélioration de la production laitière des vaches, de la qualité du lait et sous-produits laitiers, accroissement du taux de croissance de tous les animaux, et particulièrement de la volaille et des cochons, amélioration et accroissement des capacités des chevaux de course à la course de fond, à la vitesse et au saut, amélioration du lustre, de la vigueur et de la résistance de la fourrure des animaux à fourrure, spécialement des visons, amélioration de la qualité et du goût de la viande des animaux de boucherie et, de manière t;;t-à-fait générale, amélioration de la qualité des animaux et de leur rendement, y compris de leur productivité. Pour illustrer l'effet bénéfique de l'administration d'escarbille ajoutée au fourrage, on a réalisé des tests pour vérifier le taux de croissance des poulets et la production de lait des vaches. A. Poulets 4800 poulets agés d'l jour furent divisés en 2 groupes, chaque groupe comprenant 2.400 animaux. Au groupe de poulets testés, on administra par kg d'animal une quantité quotidienne de 150 mg d'une composition correspondant à celle de l'exemple 5. Les animaux testés reçurent automatiquement et à volonté, tout comme le groupe témoin, de la nourriture habituelle pour poulets. Le développement en poids des animaux apparait dans le tableau suivant. Le poids des animaux fut déterminé après 1, 2 et 3 semaines. Tableau Groupe témoin Groupe testé Addition de 150 mg d'une composition Pas d'addition contenant 16% escarbille/kg animal/ jour Poids moyen, g Poids moyen, g 1ère semaine 117,5 125 2ème semaine 185 215 3ème semaine 225 325 B. Vaches laitières Le test avec les vaches fut réalisé afin de déterminer si la capacité de production des vaches laitières pouvait se maintenir si on diminuamt le contenu Fotéinique du fourrage. Le test fut mené avec 10 vaches, 3 avant vêlé pendant la période du test, les autres étant en gestation. On administra aux vaches, en même temps'qu'une autre nourriture normale, 3,5 kg de concentrés au lieu des 7 kg habituels. Pendant la période du test, avec seulement la moitié de la quantité habituelle de concentrés, on administra chaque jour aux vaches 6 g d'une composition correspondant à la composition de l'exemple 5. On trouva que la capacité de production des vaches laitières était maintenue même avec un apport de concentrés diminué de moitié. il entre dans le cadre de l r invention de remplacer l'escarbille, discutée dans la description ci-dessus et illustrée dans les précédents exemples, par une quantité équivalente d'une autre matière riche en éléments, par exemple de la cendre ou de la lave volcanitVes sous forme finement broyée. revendications 1. Méthode pour améliorer la qualité et l'efficacité des animaux, en particulier du bétail, caractérisée en ce qu'elle consiste à administrer par voie orale des cendres de charbon aux animaux. 2. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que la quantité de cendres administrée est d'environ 0,1 à 25, de façon appropriée de 2 à 30 et de préférence de 5 à 15 et encore mieux de 10 à 14mg par kilo poids de l'animal et par jour. 3. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que la quantité de cendres administrée est d'environ 0,1 à 15mg, de façon appropriée de 1 à 10, et mieux encore de 2 à 6mg par kilo du poids de l'animal et par jour. 4. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que la quantité de cendres administrée est d'environ 0,1 à 10, de façon appropriée de 0,2 à 5 et mieux encore de 0,4 à 1,5mg par kilo du poids de l'animal et par jour. 5. Méthode selon la revendication 1, caractérisée ce que les cendres sont administrées simultanément avec le fourrage. 6. Méthode selon la revendication 5, caractérisée en ce que les cendres sont incorporées au fourrage. 7. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que les cendres sont mélangées à un prémélange. 8. Méthode selon la revendication 1, caractérisée en ce que les cendres font partie d'un composé ayant des sels de métaux alcalins facilement solubles et physiologiquement acceptables etou des métaux alcalins. 9. Méthode salon la revendication 8, caractérisée en de que le composé contient environ 1 à 20, de façon appropriée de 5 à 12, de préférence de 7 à 10 et encore mieux d'environ 8% en poids de cendres de charbon. 10. Nouveau composé, caractérisé en ce qu'il comporte comme composés principaux des sels de métaux alcalins solubles et physiologiquement acceptables et/ou des métaux alcalins terreux et environ de 1 à 20% en poids de cendres. 11. Composé selon la revendication 10, caractérisé en ce que la-quantité de cendres est de 5 à 12% en poids, caluulée sur le poids total du composé. 12. Composé selon la revendication 11, caractérisé en ce que la quantité de cendres est de 7 à 102 en poids. 13. Composé selon la revendication 10, caractérisé en ce qu'il comporte des sels de calcium, magnésium, et potassium, et au choix du sodium. 14. Composé selon la revendication 13, caractérisé en ce qu'il comporte du calcium en quantité d'environ 20 à 100 et en particulier, d'environ 30 à 70g par kg de composé, le magnésium en quantité d'environ 3 à 20, de préfFrence de 5 à lOg par kg de composé, le potassium en quantité d'environ 50 à 2CO, de préférence de 70 à 150 et encore mieux de 110 à 125g par kg de composé et au choix du sodium en quantité d'environ 1 à 30g, de préférence de 1 à 5g par kg de composé. '15. Fourrage animal caractérisé en ce qu'il contient des cendres de charbon. 16. Fourrage selon la revendication 15, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ 0,005 à 0,1% en poids. 17. Fourrage selon la revendication 16, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ 0,01 à 0,06% en poids. 18. Fourrage selon la revendication 15, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ 0,0015 à 0,025% en poids. 19. Fourrage selon la revendication 18, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ G,0025 à 0,C15% en poids. 20. Fourrage selon la revendication 15, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ 0,0003 à 0,006% en poids. 21. Fourrage selon la revendication 20, caractérisé en ce que la quantité de cendres est d'environ 0,0006 à 0,004% en poids. 22. Fourrage animal, caractérisé en ce qu'il comporte un composé selon la revendication 10. 23. Fourrage selon la revendication 22, caractérisé en ce que la quantité de composé est d'environ 0,1 à 1% en poids. 24. Fourrage selon la revendication 23, caractérisé en cè que la quantité de composé est d'environ 0,2 à 0,5% en poids. 25. Fourrage selon la revendication 22, caractérisé en ce que la quantité de composé est d'environ 0,025 à 0,25% en poids. 26. Fourrage selon la revendication 25, caractérisé en ce que la quantité de composé est d'environ 0,05 à 0,13% en poids. 27. Fourrage selon la revendication 22, caractérisé en ce que la quantité de composé est d'environ 0,006 à 0,06% en poids. 28. Fourrage selon la revendication 27, caractérisé en ce que la quantité de fourrage est d'environ 0,013 à 0,03t en poids.