Brevet FR2214442A1 — publié le 19740819

La présente Invention concerne une machine à cafe express présentant un cylindre d'infusion, un orifice de remplissage de la poudre de café et des passages pour l'eau d'infusion, pour la boisson et pour l'eau de rinçage. Cette machine est caractérisée par le fait qu'elle comprend, d'une part, deux pistons d'infusion distincts disposés dans le cylindre d'infusion et depla- cés par des pistons de commande, le piston d'infusion antérieur portant deux micro-filtres et présentant une ouverture et, d'autre part, des micro-interrupteurs actionnes directement par la tige de piston. La figure unique du dessin annexé illustre, à titre d'exemple, une forme de réalisation conforme a l'invention. La machine a café express représentée comprend un cylindre d'infusion 1 et des cylindres de commande 2 et 3. Le pistond'infusion avant est désigné par 4 et porte deux micro-filtres 5 et 39 et une sortie 24 grâce a laquelle l'eau chaude traverse la poudre de café. Le piston d'infusion 4 est solidaire d'un piston de commande 7 par une tige de piston 6, sa position de repos étant visible en 41 et sa position d'infusion en 43. Le piston d'infusion arrière 8 est solidaire d'un piston de commande 10 par une douille 9, sa position de repos é- tant indiquée par 42 et sa position de rinçage par 44. Les cylindres de commande 2 et 3 sont séparés par une paroi intermédiaire et assemblés au cylindre d'infusion 1 par des tiges filetées 11. En 12, on a une ouverture d'introduction de la poudre de café, en 13 l'admission de l'eau d'infusion et en 14 la sortie de la boisson. Le chemin suivit-par la boisson prête a être consommée est indiqué par 15 et s'écoule dans une tasse 40. L'eau de rinçage arrive en 16 dans le cylindre d'infusion 1 grace à une soupape magnétique 26 et rince la poudre de café utilisée par l'ouverture 17 pour l'envoyer dans une conduite d'évacuation non representee. Deux micro-interrupteurs 18 et 19, montés au-dessus de la tige de piston 6, permettent de régler la position de repos 41 et la commande de l'infusion (position 43).La machine a café est alimentée en eau sous pression par les soupapes magnétiques 27, 28, 29, 30 et 45 qui commandent les ouvertures 20, 21, 22 et 23, l'eau utilisée dans le cylindre de commande 2 étant pressée dans la conduite d'évacuation 39 et l'eau utilisée dans le cylindre de commande 3 etant pressée dans un récipient de dosage 33. Une pompe 34 aspire l'eau froide a partir du recipient de dosage 33 et chauffe cette dernière dans un chauffe-eau pour eau coulante 35 et la refoule dans l'enceinte d'infusion au travers de la soupape d'infusion 25 grâce aux admissions 13.La machine a café avec ses divers éléments tels que le récipient de dosage de l'eau 33, les électrodes de dosage 46, la pompe 34, le chauffe-eau 35, les soupapes magnétiques 25, 26, 27, 28, 29, 30 et 45, le moulin a café 31 ou le récipient de dosage volumétrique 32, ainsi que les touches de commande 36, est actionnée par une commande electrique-électronique 37. La machine â cafe conforme â l'invention fonctionne comme suit: en enfon çant une des touches 36, la poudre de café s'écoule du moulin a café 31 ou du récipient de dosage volumétrique 32 darus le cylindre d'infusion 1 en passant par l'ouverture 12. Dès que la quantité désirée de poudre de café se trouve dans le cylindre 1, la soupape magnétique 29 s'ouvre. L'eau sous pression 38 passe par l'ouverture 20 dans le cylindre de commande 3 et cette eau est chassée, au travers de l'ouverture 22 et en passant par les soupapes magnetiques 30 et 45, dans le récipient de dosage de l'eau 33. Le piston de commande 7 est poussé vers l'arrière et, avec lui, le piston d'infusion 4 et la tige de piston 6 qui en est solidaire.Lorsque la tige de piston 6 actionne le micro-interrupteur 19, le piston d'infusion 4 et le piston de commande 7 restent dans la position 43 et la soupape magnétique 28 s'enclenche. Le piston d'infusion 8 et le piston de commande 10 restent dans la position 42. D'autre part, la pompe 34 est actionnée et aspire l'eau froide du récipient de dosage 33. Cette eau est chauffée dans le chauffe-eau 35 et passe par la soupape magnétique 25 qui a été ouverte par le micro-interrupteur 19. L'eau chaude est presse dans l'enceinte d'infusion par l'ouverture B. La poudre de café est alors traversée par l'eau chaude et on obtient une boisson qui s' écoule dans la tasse 40 en passant par les ouvertures 24 et 14 et la buse d'écoulement 15. La quantité d'eau nécessaire à l'infusion est réglée par les électrodes 46.Dès que l'électrode associée à la touche 36 n'est plus en contact avec l'eau, la pompe 34 s'arrête et les soupapes magnétiques 25 et 28 se ferment. Enfin, la soupape magnétique 27 s'ouvre et l'eau sous pression 38 arrive par l'ouverture 21 dans le cylindre de commande 2. Le piston de commande 10 est poussé vers l'arrière et, avec lui, le piston d'infusion 8 et la douille 9. L'eau contenue dans le cylindre 2 passe par l'ouverture 23 et par la soupape magnétique 28 dans la conduite d'evacuation 39. Le piston d'infusion 8, le piston de commande 10 et la douille 9 arrivent dans la position 44 sous l'effet de la commande électrique-électronique 37.Dès que cette position est atteinte, la soupape magnétique 27 se ferme et, simultanement, la soupape magnétique 26 s'ouvre et l'eau sous pression 38 arrive par la conduite 16 dans le cylindre d'infusion 1 et chasse la poudre de cafe infusée, par l'ouverture 17, dans la conduite d'évacuation non représentée. Après un temps déterminé, la soupape magnétique 26 se referme et les soupapes magnétiques 28 et 30 s'ouvrent. L'eau sous pression 38 arrive par les ouvertures 22 et 23 dans les cylindres de commande 2 et 3 et les pistons d'infusion 4 et 8, qui sont solidaires des pistons de commande 7 et 10 par l'intermédiaire de la tige de piston 6 et de la douille 9, sont poussés vers l'avant. Simultanément, l'eau qui se trouve dans le cylindre de commande 3 est chasse, par l'ouverture 20 et par les soupapes magnétiques 29 et 45, dans le récipient de dosage 33 et l'eau située dans le cylindre de commande 2 est chassée, par l'ouverture 21 et par la soupape magnétique 27, dans la conduite d'évacuation 39. Les soupapes magnétiques 28 et 30 commandées par le micro-interrupteur 18 se ferment, de sorte que le piston d'infusion 8 et le piston de commande 10 restent dans la position 42, le piston d'infusion 4 et le piston de commande restant dans la position 41. La machine est prête pour une nouvelle infusion. En variante, les pistons d'infusion 4 et 8 pourraient être déplacés par un mécanisme actionné par un moteur électrique. R e v e n d i c a t i o n s l'machine à café express, presentant un cylindre d'infusion, un orifice de remplissage de la poudre de café et des passages pour l'eau d'infusion, pour la boisson et pour l'eau de rinçage, caractérisée par le fait qu'elle comprend, d'une part, deux pistons d'infusion distincts disposés dans le cylindre d'infusion et déplacés par des pistons de commande, le piston d'infusion antérieur portant deux micro-filtres et présentant une ouverture et, d'autre part, des micro-interrupteurs actionnés directement par la tige de piston. 2 -Machine à café express suivant la revendication 1, caractérisée par le fait qu'elle comprend une soupape magnétique et un récipient de dosage de l'eau, une partie de l'eau de commande utilisée s'écoulant dans le récipient de dosage et étant utilisée pourl'infusion de caf. 3 machine â café express suivant la revendication 1, caractérisée par le fait que les pistons d'infusion sont commandé par un mécanisme actionné par un moteur électrique. 4'machine a café express suivant la revendication 1, caractérisée par le fait qu'elle comprend une vis qui, lorsqu'elle est déserrée, permet de sortir le piston d'infusion antérieur pour nettoyer les micro-filtres.