Brevet FR2231341A1 — publié le 19741227

La présente invention concerne des doses de café moulu prêtes à l'emploi et qui sont jetées après usage ainsi qu'un réservoir pour la préparation de café-boisson à partir de ces doses et qui sert en même temps d'emballage pour la vente desdites doses. Lé réservoir et la dose forment pour l'usage un ensemble indissociable. Il est connu d'utiliser des doses de café moulu qui sont en général assez onéreuses parce que le récipient contenant la dose, le plus souvent en matiere plastique, est obtenu par préformage ou emboutissage et nécessite des opérations d'usinage subséeuentes telles qu'un découpage de grille. L'objet de la présente invention est de réaliser des doses de café moulu dans lesquelles le récipient contenant le café moulu soit de fabrication très facile et de bas prix de revient. La fabrication se réduit au découpage de tronçons d'un tube de matière plastique expansée et au collage de deux rondelles de papier-filtre sur les faces terminales dudit tronçons L'invention sera mieux comprise en se référant à la description qui va suivre et auxdessirsannexés, dans lesquels - la Fig. 1 représente mi appareil à café mettant en oeuvre une dose et un réservoir selon 11 invention ; et - la Fig. 2 représente un moyen d'adapter au réservoir des doses d'un diamètre inférieur à son diamètre interne. Sur la Fig. 1, le réservoir 1 est légèrement tronconique et il est placé sur un récipient verseur ou verseuse 2 de tout type connu. Ce réservoir peut recevoir un couvercle 13 pouvant servir de soucoupe sur lequel il peut être déposé après usage. Une dose de café moulu 3 selon l'invention e-st mise en place au fond du réservoir gracie à une légère pression qui la coince contre la paroi conique. Cette dose est constituée par un anneau droit ou portion de cylindre 4 limitée par deux sections droites. Elle est fermée sur le dessus et le dessous par des feuilles 5 et 6 d'un matériau filtrant et de préférence thermocollant, par exemple du papier filtre.L'anneau 4 est de préférence on matériau plastique expansé tel que du polystyrène expansé et il est protégé intérieureEe,i- par une pellicule de vernis alimentaire ou par un filin plastique70 Le papier filtre du dessus est collé après la mise en place d'une ration prédéterminée 3 de café moulu. Le papier filtre formant le dessus et le dessous de la dose est percé de quelques petits trous 9 destinés à laisser sortir rapidement l'air et le gaz carbonique lorsque l'eau chaude est versée dans le réservoir, tout en malntenant la mouture de café à l'intérieur. Le fond 10 du réservoir est en forme de cone et percé d'un trou central 11 de 2 mm de diamètre environ. L'orifice de sortie prévu dans le fond du réservoir est calculé de façon à retenir l'eau chaude au travers de la mouture pendant le temps nécessaire à sa bonne lessivation, tout en permettant un débit normal d'un café-boisson très chaud dans la verseuse. Il est également prévu de placer une bague amovible 12 (Fig. 2) dans le fond du réservoir 7, ce qui permet d'utiliser une dose d'un diamètre extérieur plus petit que le diamètre interne du réservoir. Par exemple, le réservoir 1 peut être prévu pour des doses de quatre tasses et l'adjonction de la bague permettra d'utiliser des doses de deux tasses REV1:NDICATIONS 7 - Appareil de confection de café-boisson caractérisé en ce qu'il comprend un réservoir tronconique et une dose de café moulu placée dans le fond dudit réservoir constituée par un anneau droit fermé sur le dessus et le dessouspar des feuilles d'un materiau filtrant et de préférence therniocollant. 2 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'anneau constituant la périphérie de la dose est en un matériau plastique expansé. 3 - Appareil selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit anneau est protégé par une pellicule de vernis alimentaire ou par un film plastique. 4 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que les feuilles de matériau filtrant sont percées de trous ou évents. 5 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le réservoir peut recevoir une bague permettant dtutiliser des doses de diamètres différents. 6 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le fond dudit réservoir est conique et muni d'un petit orifice central de diamètre d'évacuation prédéterminé.