Brevet FR2231344A1 — publié le 19741227

La présente invention concerne un gril constitué par un bâti et un bottier renfermant un dispositif de chauffage. Ce type de gril est utilisé pour faire rôtir des produits alimentaires de toutes sortes, notamment des biftecks, des saucisses, des tranches de pain, des poulets, etc... A cet effet, le gril comporte un élément chauffant à rayonnement infrarouge, lequel est alimenté par une bouteille de gaz. Dans les grils de la technique antérieure, le boîtier est monté sur une colonne tubulaire ou sur un châssis également tubulaire, la bouteille de gaz étant placée sous le bottier, près de la colonne ou entre les tubes du chåssis suivant le cas. Le gaz est amené à l'élément chauffant par l'intermédiaire d'un tuyau de raccordement. Cet agencement n'est pas satisfaisant, du fait que la bouteille de gaz indépendante et sa robinetterie de raccordement se salissent facilement et peuvent se mouiller par temps humide ou par temps de pluie. Un autre inconvénient tient dans le fait que l'arrivée du gaz peut être ouverte de manière inopportune, par exemple par des enfants, ce qui risque de vider la bouteille inutilement. Par ailleurs, la présence de la bouteille à proximité de la colonne risque de gêner l'utilisation du gril. Par conséquent, l'invention a pour objet de réaliser un b ti constituant en même temps un logement pour la bouteille de gaz, de sorte que cette dernière est protégée et ne gene pas l'utilisation du gril. A cet effet, conformément à l'invention, le bottier du gril est placé sur un b ti,-dont les parois délimitent un espace intérieur muni d'une ouverture. La bouteille de gaz est introduite dans l'espace intérieur du bâti par l'ouverture, de sorte qu'elle est protégée des intempéries et de l'actionnement ou de manipulations non souhaités. De manière particulièrement avantageuse, le bottier est constitué par dèux coques dont le plan de séparation est paral lèle à la face antérieure du gril. La coque antérieure est articulée sur la coque postérieure par l'intermédiaire de charnières. Le plan de séparation peut se prolonger au-dessus du bottier une fois en place, de sorte que les parois du bâti constituent avec les parois du boîtier des coques monoblocs réunies entre elles. La coque postérieure est munie d'une plaque de base et prend appui solidement sur le sol. La coque antérieure pivote, de sorte qu'il est possible d'accéder librement à l'espace intérieur du bdti, non seulement pour y prendre la bouteille de gaz, mais également pour nettoyer cet espace intérieur ou pour remplacer l'élément chauffant. Entre la coque postérieure et la coque antérieure, on peut monter un verrou, lequel interdit, après la fermeture, tout accès non-autorisé à la bouteille de gaz. En outre, on peut monter sur l'une des parois latérales un tableau de commande portant le régulateur deFression pour l'alimentation en gaz du brûleur, de manière qu'on puisse commodément rdgler de l'extérieur la chaleur produite par le brflleur. Du fait que le gril est constitué par deux coques complémentaires, celles-ci peuvent être fabriquées de manière simple en aluminium moulé. Ce procédé de fabrication permet un usinage économique et assure, grâce à l'utilisation de l'aluminium comme matériau, que le gril présente une résistance élevée à la corrosion. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention seront mieux compris à la lecture de la description détaillée qui va suivre de plusieurs modes de réalisation et en se référant au dessin annexé sur lequel La figure 1 est une vue en perspective du gril et de son bâti monobloc La figure 2 est une vue en élévation latérale d'un autre mode de réalisation du gril comprenant deux coques; et La figure 3 est une coupe du gril suivant la ligne III III de la figure 2, la coque antérieure étant représentée en traits pleins, dans sa position fermée, et en pointillés dans sa position ouverte. Dans un mode de réalisation de la figure 1, le boîtier 1 du gril est amovible par rapport au båti 2 et placé sur celui-ci au moment de l'utilisation. Le bâti 2 est constitué par un boîtier carré dont les parois 3 délimitent un espace intérieur 4. L'espace intérieur 4 est limité à sa partie inférieure par une plaque de base 5 sur laquelle est posée la bouteille de gaz 6. Dans la paroi postérieure est prévue une ouverture 7 assez grande pour permettre d'introduire facilement la bouteille 6 dans l'espace intérieur 4. Sur l'une des parois latérales.3 est monté un tableau de commande 8 sur lequel se trouvent les commandes 9 assurant l'arrivée et la coupure ainsi que le réglage de débit du gaz vers le brûleur (non représenté), qui est monté dans le gril ou le boîtier 1 de façon classique. Dans un autre mode de réalisation de l'invention, représenté sur les figures 2 et 3, le gril est constitué par une coque postérieure 10 et une coque antérieure 11. La coque postérieure 10 est munie à sa partie inférieure d'une plaque de base 12 et constitue une partie à la fois du bâti 13 et du bottier 14. En outre, la coque antérieure Il est articulée sur la coque postérieure 10 au moyen de charnières 15, de telle sorte qu'elle peut pivoter et donner accès de cette façon à l'espace intérieur 16. Dans cet espace intérieur 16 est logée la bouteille de gaz 6 qui est raccordée au brûleur 18 en passant par les commandes 9. L'égouttoir 19 et la grille 20 sont fixés solidement à la coque antérieure 11, de sorte qu'en faisant pivoter vers l'ex- térieur cette coque antérieure, on peut accéder à l'égouttoir 19 et au brûleur 18. Sur l'une des parois latérales de la coque postérieure 10 est prévu un mécanisme de verrouillage 21 au moyen duquel la coque postérieure 10 et la coque antérieure 11 peuvent être verrouillées. Le tableau de commande 8 supportant les commandes 9 est fixé solidement sur l'une des parois latérales de la coque postérieure 10, les commandes 9 étant montées sur la face extérieure du tableau de commande 8, de sorte qu'il est possible de régler facilement à la fois le débit et la pression du gaz, meme lorsque la coque antérieure est fermée. REVENDICATIONS 1) Gril constitué par un bâti'et un boîtier renfermant un élément chauffant, caractérisé en ce que ledit boîtier est posé sur un bSti dont l'espace intérieur est délimité par des parois et muni d'une ouverture. 2) Gril selon la revendication 1, caractérisé en ce que ledit bâti comprend quatre parois qui constituent un boîtier en forme de caisson. 3) Gril selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit boîtier est constitué par deux coques assemblées entre elles de façon que l'on puisse les écarter l'une de l'autre. 4) Gril selon la revendication 3, caractérisé en ce que le plan de séparation entre les deux coques est parallèle à la face antérieure du gril et en ce que la coque antérieure est articulée sur la coque postérieure par des charnières. 5) Gril selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que les parois dudit bati forment avec les parois du boîtier des coques réunies d'un seul tenant. 6) Gril selon l'une des revendications 3 à 5, caractérisé en ce qu'il est prévu un mécanisme de verrouillage au moyen duquel lesdites coques peuvent entre maintenues fermées ensemble 7) Gril selon l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que des commandes sont montées sur la face extérieure d'une desdites parois pour permettre le réglage du brûleur.