Brevet FR2211200A1 — publié le 19740719

La présente invention concerne les appareils de cuisson du type barbecues fonctionnant au charbon de bois ou analogue et servant à griller ou à rôtir, notamment de la viande ou du poisson. Dans les appareils de ce genre, actuellement connus, on se sert, pour attiser le feu, d'un soufflet à main ou d'un autre instrument servant à créer un courant d'air dans le foyer. Be renouvellement d'air frais dans le foyer nécessite donc en-général une action manuelle. Afin de pallier cet inconvénient, l'invention a pour objet un dispositif qui permet d'établir une circula.tion d'air frais dans le foyer sans intervention manuelle. Selon une réalisatior de l'invention, ce dispositif est constitué par des buses d'amenée d'air frais dans le foyer du barbecue. Sur ces buses sont raccordés des conduits, eux-memes rendus solidaires dune pompe ou d'un soufflet à pied. Selon une autre réalisation de l'invention, le soufflet ou la pompe à pied peut être remplacé par un autre moyen de ventilation tel que pompe mécanique ou électrique. Be dessin annexé illustre schématiquement, à titre d'exemple non limitatif, un mode de réalisation préféré de l'invention0 Dans ce dessin la figure 1 est une vue en élévation d'un barbecue muni du dispositif objet de l'invention, et la figure 2 représente quelques exemples de buses0 Ainsi que représenté dans la figure 1, le dispositif, objet de l'invention est constitué par une pompe ou un soufflet à pied 1 relié à des conduits 2, souples ou rigides, raccordés eux-memes à des buses 3 qui entrent latéralement dans le foyer 40 La figure 2 représente, à titre d'exemples non limit-atifs, différents types de buses, une buse ronde 6, une buse ronde à bout aplati 7 et une buse ronde bouchée au bout et percée sur sa circonférerice 84 Selon une autre réalisation de l'invention, les buses 3 peuvent entrer dans le foyer 4 à travers sa face inférieure. Le soufflet ou la pompe 1 pourra entre remplacé par tout autre système mécanique ou éléctrique, par exemple, un ventilateur électrique fixé au pied 5 et alimenté par une pile ou par toute autre énergie. La buse 5 pourra aussi être constituée sous forme d'un élément disposé sur toute la circonférence ou seulement sur une partie de la circonférence du foyer 4. Be dispositif, objet de l'invention, peut être utilisé dans tous les appareils du type barbecue, de manière à obtenir un tirage sans intervention manuelle. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté au dessin annexé. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue construction, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention. - R E V E N P i C A TI O N S - 1. Perfectionnement aux barbecues, caractérisé en ce que le tirage à l'extérieur du foyer est obtenu grâce à un dispositif ne demandant aucune action manuelle. 2. Perfectionnement aux barbecues, selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif produisant le tirage est un ensemble formé par une pompe, par des conduits souples ou rigides et par des buses. 3. Perfectionnement aux barbecues, selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que la pompe est un soufflet ou une pompe à pied. 4. Perfectionnement aux barbecues, selon l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'extrémité des buses débouchant dans le foyer du barbecue peut être ronde, aplatie ou comporter des trous sur la circonférence. 5. Perfectionnement aux barbecues, selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le soufflet ou la pompe à pied peut être remplacé par tout autre système mécanique ou électrique. 6. Perfectionnement aux barbecues, selon la revendication 4, caractérisé en ce que la buse peut être réalisée en une seule pièce et être disposée sur toute la circonférence ou seulement sur une partie de la circonférence du foyer.