Brevet FR2235838A1 — publié le 19750131

La présente invention coneerne d'une manière générale le conditionnement de produits divers, et en particulier de poulets, en vue de leur passage dans une quelconque channe de traitement et/ou de leur vente. Pour le conditionnement de poulets il a été proposé, après abattage et préparation usuelle de ceux-ci, de les placer sur des barquettes, puis de les envelopper dans un film étirable, chaque poulet en place sur une barquette se trouvant coiffé transversalement par un tel film, et ce dernier étant alors rabattu sous la barquette qui porte ce poulet, après sectionnement aux dimensions désirées ; les plis formés par un tel film sous la barquette sont ensuite confirmés et fixés de toute manière appropriée, en vue du maintien correct de ce film en place sur le poulet et la barquette portant celui-ci, et par exemple par passage sur une surface chauffante. Lors du mouvement relatif d'enveloppement de l'ensemble formé par un poulet et la barquette qui le porte, et du film destiné à envelopper cet ensemble, perpendiculairement à ce film, le film en question vient porter sur le rebord de la barquette et soumet ce rebord à une action d'entrarnement intempestive. Par suite les barquettes mises en oeuvre doivent être assez rigides pour que leur rebord périphérique résiste à une telle action intempestive d'entratnement. I1 a déJà été proposé dans ce but d'utiliser des barquettes en matière synthétique, et par exemple en polystyrène. Mais de telles barquettes sont imperméables et laissent par suite stagner à la vue le åus éventuellement dégagé par le produit concerné par ce mode de conditionnement, ce qui peut être un inconvénient pour la vente de celui-ci. I1 a également été proposé d'utiliser des barquettes en carton composite présentant une face interne suffisamment perméable pour absorber le åus en question et une face externe suffisamment imperméable pour retenir ensuite ce Jus. Mais les barquettes en carton de ce type, qui de manière usuelle présentent un rebord périphérique continu, n'ont parfois pas une rigidité suffisante pour que ce rebord résiste efficacement à l'action d'entrainement auquel il est soumis lors de la mise en place du film. de protection destiné à envelopper l'en- semble formé par le produit et la barquette qui le porte ; il n'est pas rare dans ces conditions que tout ou partie de ce rebord se trouve rabattu et mtme retourné lors d'une telle mise en place, au préjudice des qualités d'ensemble du conditionnement assuré, et notamment de sa présentation et de son efficacité. La présente invention a pour objet une barquette avantageusement exempte de ces inconvénients et présentant en outre d'au tres avantages telle elle a encore-pour objet un flan.pour la réalisa- tion d'une telle barquette. le ~ Le, flan suivant-l'invention, qui est avantageusement livra- ble à plat, et qui peut oestre réalisé en carton ou autre matériau en feuille, simple ou composite, est caractérisé en ce que, dans sa partie périphérique, il comporte de place en place des bandes de rabattement aptes à titre rabattues sur sa partie centrale et délimitées chacune, d'une part par une incision s'étendant à distance du bord périphérique du flan, et d'autre part par des lignes de pli qui sont issues des extrémités de ladite incision et qui relient celle-ci audit bord périphérique. Dé préférence les incisions délimitant les bandes de rabattement appartiennent toutes, chacune pour leur part, à un m8me contour de fond globalement polygonal, et par exemple globalement trapézodal, dont elles forment des zones d'angle arrondies. Quoi qutil en soit, lors de la mise en volume de ce flan, les bandes de rabattement qu'il comporte sont rabattues contre sa partie centrale, ce qui, dans le mAme mouvement, conduit les éléments de sa partie périphérique qui alternent avec les bandes de rabattement à se dresser vis-à-vis de la partie centrale du flan et à constituer de la sorte des éléments de rebord la barquette suivant l'invention présente donc des éléments de rebord qui alternent avec des échancrures dues aux bandes de rabattement, et lors de la mise en place d'un produit dans une telle barquette, ce produit maintient les bandes de rabattement contre le fond de cette barquette, en sorte que les éléments de rebord de celle-ci, qui demeurent attelés à ces bandes de rabattement, sont maintenues dressés par celles-ci, elles-mêmes maintenues contre le fond de-la barquette ; ces éléments de rebord sont dès lors en-mesure de résister efficacement à l'action d'entratnement exercée par un quelconque film de protection lors de la mise en-place de celui-ci sur l'ensemble formé par la barquette et le produit qu'elle porte. En outre les échancrures qui, dans une telle barquette alternent avec les éléments de rebord de celle-ci, favorisent le débordement relatif de cette barquette par le produit qu'elle porte, et donc la mise en place sur un mtme type de barquette de produites de tailles éventuellement différentes, ce qui convient tout particulièrement au conditionnement de poulets de poids variables dont les membres, pilons ou ailes, peuvent éventuellement trouver leur place sur la barquette suivant l'invention grace aux échancrures du rebord périphérique de celle-ci. D'une manière plus générale, ces dispositions caractérisent une barquette suivant l'invention, quel que soit le mode de réalisation de celle-ci. les objets, caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront d'ailleurs de la description qui va suivre, à titre d'exemple, en référence aux dessins schématiques annexés, sur lesquels la figure 1 est une vue en plan d'un flan suivant 1' inven- tion la figure 2 est une vue en perspective illustrant la mise en volume de ce flan la figure 3 est une vue en perspective de la barquette obtenue à l'aide de ce flan la figure 4 est une vue analogue à la figure 3 après mise en place dans cette barquette d'un quelconque produit à condi tonner les figures 5, 6 et 7 sont des vues en élévation latérale illustrant le conditionnement de l'ensemble ainsi constitué par un produit et la barquette qui le porte la figure 8 est à échelle supérieure une vue partielle en coupe de cet ensemble suivant la ligne VIII-VIII de la figure 5. Sur ces figures, on a représenté en traits pleins les lignes de contour, de découpe et d'incision, et en traits interrompus les lignes de pli. Te-l que représenté à la figure 1, le flan 10 suivant-l'invention comporte une partie centrale 11 à contour globalement trapézo dal, à angles arrondis, et une-partie périphérique-12 ceinturant de manière continue la partie centrale 11. Dans sa partie périphérique 12, le flan 10 comporte de place en place des bandes de rabattement 13 qui sont chacune délimitées, d'une part, par une incision 14 qui s'étend à distance du bord périphérique 16 du flan, et d'autre part, par des lignes de pli 15 qui sont issues des extrémités de cette incision 14 et qui relient celles-ci au bord périphérique 16 du flan. Dans l'exemple repré enté, les incisions 14 sont eourbes, et par exemple en segmentas de cercle, et elles appartiennent toutes chacune pour leur part au contour trapézoidal délimitant la partie centrale 11 du flan ; elles en forment-les zones d'angle. Entre les incisions 14, ce contour est formé par des lignes de pli 18 sensiblement rectilignes. Dans l'exemple représenté également à chaque~extrémité d'une incision 14 il y a deux lignes de pli 15 issues en V de ladite extrémité. Dans l'exemple représenté enfin les bandes de rabattement 13 se prolongent chacune par une patte de verrouillage 20, le long de leur bord libre, et la partie centrale 11 du flan présente en correspondance des fentes 22 complémentaires de ces pattes de verrouillage 20. Pour mise en volume du flan suivant l'invention il suffit de rabattre contre sa partie centrale Il les bandes de rabattement 13 de sa partie périphérique- 12, jusqu a engagement des pattes de verrouillage 20 de ces bandes de rabattement 13 dans les fentes 22 prévues à cet effet dans la partie centrale lî, figure 2. On obtient ainsi un-e barquette 25, figure 3, dont le fond 26 est bordé périphériquement par des éléments de rebord 27 alternant avec des échancrures 28 ; ces éléments de rebord 27 sont attelés å des attaches de maintien 29 formées entre les lignes de pli 15 délimitant les bandes de rabattement 13 et reliées deux à deux par lessdites bandes de rabattement 13. Après mise en place dans une telle barquette 25 d'un quelconque produit 30, et par exemple, tel que représenté, d'un poulet, figures 4 et 5, l'ensemble constitué par cette barquette et ce produit 30 est placé dans une channe de conditionnement dans laquelle un film de protection étirable 32 lui est appliqué, ce film de protection étant plaqué contre le produit 30 et contre les éléments de rebord. de la barquette 25, puis rabattu sur le fond de celle-ci, figure 7, après sectionnement à la longueur désirée. Du fait que les attaches 29 auxquelles sont attelés les éléments de rebord 27 de la barquette 25 sont maintenus au contact du fond 26 de celle-ci par leurs extrémités, et plus précisément par les bandes de rabattement 13 qui les relient deux à deux et qui se trouvent elles-memes maintenues plaquées contre le fond 26 de la barquette tant par leurs pattes de verrouillage 22 que par le produit 30 luimeAme, figure 8, les éléments de rebord 27 de la barquette suivant l'invention 25 résistent de manière efficace à l'action d'entraînement dont ils sont l'objet de la part du film de protection 32 lors de la mise en place de celuici. Ainsi que le comprendra l'homme de l'art, l'angle que font entre elles les deux lignes de pli issues de chaque extrémité d'une incision 14 depend du contour du flan et/ou de l'angle suivant lequel on désire que se dressent les éléments de rebord 27 vis-à-vis du fond 26 de la barquette réalisée à l'aide de ce flan. Le flan suivant l'invention 10 peut être constitué à l'aide d'non quelconque matériau en feuille et-par exemple à l'aide d'un carton composite comportant sur sa face supérieure une couche absorbante, et sur sa face inférieure une pellicule imperméable. Les incisions et fentes de ce flan peuvent titre formées lors maze de la découpe de celui-ci, et il en est de mtme de ses lignes de pli. Bien entendu, la présente invention ne se limite pas à la forme de réalisation décrite et représentée, mais englobe toute variante d'exécution, notamment en ce qui concerne le contour de la partie centrale du flan, et donc du fond de la barquette, qui n'est pas obligatoirement trapézoldal, ni meme obligatoirement polygonal. Par ailleurs suivant une variante simplifiée de réalisation les bandes de rabattement 13 sont dépourvues de pattes de verrouillage, leur maintien en place contre le fond de la barquette étant assuré par le seul produit à conditionner mis en place dans celle-ci. Quant aux incisions 14, elles peuvent etre rectilignes. De plus une barquette suivant l'invention, caractérisée par des éléments de rebord discontinus, qui alternent avec des échancrures, et qui sont attelés à des attaches de maintien aptes à être elles-Etmes maintenues par leurs extrémités au contact du fond de la barquette, peut titre réalisée à l'aide de tout flan convenable autre que celui plus particulièrement décrit ci-dessus, et par exemple à l'aide d'un flan exempt de bandes de rabattement, les attaches de maintien des éléments de rebord étant dans ce cas olidarisables au fond de la barquette par agrafage, collage, embottement ou autre, ou encore ttre-réalisée par tout autre moyen approprié. Enfin l'application de l'invention ne se limite pas au conditionnement de poulets, mais s'étend également au conditionnement de tout autre produit quels que soient la nature et le mode de mise en place d'un éventuel film de protection sur celui-ci. REVENDIChEIONS 1. Flan pour la réalisation d'une barquette, en carton ou autre matériau en feuille simple ou composite, caractérisé en ce que dans sa partie périphérique il comporte de place en place des bandes de rabattement aptes à votre rabattues contre sa partie centrale et délimitées chacune, d'une part par une incision qui s'étend à distance du bord périphérique du flan, et d'autre part par des lignes de pli qui sont issues des extrémités de ladite incision et qui relient celles-ci audit bord périphérique. 2. Flan suivant la revendication~1 caractérisé en ce que, à chaque extrémité d'un incision délimitant une bande de rabattement, il y a deux lignes de pli issues en V de ladite extrémité. 3. Flan suivant l'une quelconque des revendications 1, 2, caractérisé en ce que les incisions délimitant les bandes de rabattement appartiennent toutes, chacune pour leur part, à un même contour de fond globalement polygonal, et par exemple globalement trapézoidal, dont elles forment les zones d'angles. 4. Flan suivant l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les incisions délimitant les bandes de rabattement sont courbes, et par exemple en segments de cercle. 5. Flan suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le long de leur bord libre les bandes de rabattement se prolongent chacune par une patte de verrouillage, et le flan présente en correspondance des fentes complémentaires desdites pattes de verrouillage et aptes à permettre l'engagement de celles-ci après rabattement des bandes de rabattement contre la partie centrale du flan. 6. Barquette réalisée à l'aide d'un flan conforme à l'une quelconque des revendications 1 à 5, les bandes de-rabattement de la partie périphérique de-ce flan étant rabattues contre la partie centrale de celui-ci. 7. Barquette suivant la revendication 6, caractérisée en ce qu'elle présente à la périphérie de son fond des éléments de rebord qui alternent avec des échancrures et qui sont attelés audit fond par les bandes de rabattement. 8. Barquette, caractérisée en ce qu'elle présente périphériquement des éléments de rebord attelés chacun à des attaches de maintien aptes à etre elles-mmes maintenues par leurs extré- mités au contact du fond de la barquette. 9. Barquette suivant la revendication 8, caractérisée en ce que ces attaches de maintien sont reliées deux à deux par des bandes de rabattement aptes à être rabattues sur le fond de la barquette. 10. Barquette suivant la.revendication 9, caractérisée en ce que le long de leur bord libre ces bandes de rabattement se prolongent chacune par une patte de verrouillage, et le fond de la barquette présente en correspondance des fentes complémentaires desdites pattes de verrouillage et aptes à permettre l'engagemment de celles-ci aprèsrabattement des bandes de rabattement contre ledit fond.