Brevet FR2214417A1 — publié le 19740819

La présente invention concerne une friandise destinée à des animaux et, plus particulièrement à des chiens. On sait que les chiens, notamment, aiment beaucoup les friandises telles que des morceaux de sucre, des bonbons, des biscuits etc... Etant donné que ces animaux sont très sensibles au fait que leur maître leur distribue des friandises, on a tendance à leur en donner trop ce qui est préjudiciables à leur santé. Ces friandises contenant trop de glucides les rendent obèses, diabétiques et ce mauvais état de santé apparat dans la décrépitude de leur fourrure. La présente invention a pour but essentiel de créer une friandise qui soit agréable à l'animal pauvre en glucides, et riche en protéines ainsi que en vitamines naturelles. Cette friandise peut lui être donnée fréquemment non seulement sans nuire à sa santé mais au contraire en apportant des compléments à son alimentation la plupart du temps déséquilibrée. En outre, ladite friandise est avantageusement réalisée par compression de ses composants pour lui donner la forme et le volume désirés. Elle sera conditionnée d'une manière analogue à celle que l?on emploie pour les bonbons destinés à la consommation humaine, constituant ainsi un véritable produit alimentaire nouveau qui est le bonbon pour chiens ou autres animaux familiers. Selon un mode de réalisation de l'invention, la friandise contient au moins 50 ss de protéines riches en acides aminés essentiels et est dépourvue de glucides directement assimilables. -- Pour fabriquer cette friandise on utilisera de préférence une proportion prépondérante de levure et de produits laitiers maigres, auxquels on ajoutera des éléments appétents ainsi que des substances susceptibles de produire sur l?animal une influence bénéfique et un ou plusieurs adjuvants de compression destinés à donner-au produit la consistance- voulue. En ce qui concerne les levures, on peut se servir de toute levure autorisée pour l'alimentation animale, par exemple de la levure lactique ordinaire. Les proportions de levure utilisées seront assez importantes, de 25 à 50 % en poids par exemple. Parmi les produits laitiers, on peut envisa ger du lactosérum, du babeurre, des protéines de sérum, du lactose ou encore du lait en poudre, de préférence écrémé, Les proportions, en poids, pourront aussi être de 25 à 50 %. Ces produits serviront à apporter à l'animal le calcium et d'autres éléments bénéfiques du lait. On peut compléter cet apport de calcium par une addition de sels de cet élément, par exemple du carbonate ou du phosphate. Comme éléments appétents, on aura recours de préférence à des farines de viandes ou de poisson, le cas échéant en mélange, par exemple des farines d'abats tels que le foie, dont l'animal est friand. Les proportions utilisées sont avantageusement inrérieures à 10 % en poids. Ces farines sont, en outre, riches en acide nucléique, en protéines et en vitamines, notamment en vitamines A et B. A titre d'autres substances bénéfiques, on peut ajouter des farines contenant de la kératine, comme des farines de plumes d'oiseaux. Lesdites farines sont riches en acides aminés soufrés ; elles exercent une influence excellente sur la santé du poilu et des phanères (dents, ongles etc...). La proportion pondérale utilisée pourra aller jusqu'à 10 %, par exemple. Les adjuvants de compression pourront entre des gommes, des dérivés de gommes et d'amidons, des gélifiants et stabilisants divers (gélatine, sels d'acides gras, carboxyméthyl-cellulose, etc...). Les quantités relatives des divers constituants sont déterminées de façon à couvrir quantitativement et qualitativement les besoins minimums de l'animal en acides aminés essentiels et en vitamines. A titre d'exemple non limitatif, on peut indiquer la formule suivante pour un bonbon plus particulièrement destiné à des chiens (pour 100 grammes) levure lactique ordinaire ....... 40 grammes poudre de foie , 5 " farine de plumes , 5 " lactosérum ...................... 40 carbonate de calcium 9 " 9 stéarate de magnésium 0,5 " alginate de sodium 0,5 " au total : 100 grammes Le stéarate de magnésium et l'alginate de sodium servent d'adjuvants de compression. La composition peut comporter des vitamines et/ou des acides aminés d'extraction ou de synthèse si cela est jugé nécessaire. Le produit peut être moulé et découpé à toute forme voulue. Il est de préférence-emballé, comme on le fait pour les bonbons classiques, dans des feuilles de papier, de produits artificiels ou synthétiques ou de métal. Il peut en outre être aromatisé afin d'augmenter son appétabilité. L'invention peut s'appliquer à des friandises ou bonbons pour tous genres d'animaux familiers chiens, chats, chevaux, animaux de parcs zoologiques, etc... R E V E N D I C A T I O N S 1.- Friandise pour animaux, notamment pour chiens, caractérisée en ce qu'elle est réalisée et, le cas échéant, conditionnée sous une forme analogue à celle que lson emploie pour les bonbons destinés à la consommation humaine. 2.- Friandise pour animaux, notamment pour chiens,caractérisée en ce qu'elle contient au moins 50 % de protéines riches en acides aminés essentiels et est dépourvue de glucides directement assimilables, 3.- Friandise selon la revendication 2, caractérisée en ce qu'elle contient une proportion prépondérante de levure et de produits laitiers maigres. 4.- Friandise selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisée en ce qu'elle contient de 25 à 50 % en poids de levure et de 25 à 50 % en poids de produits laitiers maigres. 5.- Friandise selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce quelle contient une proportion mineure d'élément appétent. 6.- Friandise selon la revendication 5, caractérisée en ce que l'élément appétent est formé de farine de viande ou de poisson. 7.- Friandise selon la revendication 6, caractérisée en ce que la farine est une farine de foie. 8.-Friandise selon l'une quelconque des revendications 5 à 7, caractérisée en ce que l'élément appétent y est présent dans la proportion de 10 % en poids au maximum. 9.- Friandise selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisée en ce qu'elle contient une proportion mineure d'une farine riche en kératine. 10.- Friandise selon la revendication 9, caractérisée en ce que la proportion de farine riche en kératine est au plus de 10 % en poids. 11.- Friandise selon ltune quelconque des revendications 7 à 10, caractérisée en ce qu'elle contient au moins un adjuvant de compression. t2.- Friandise selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisée par la composition pondérale suivante pour 100 grammes. levure lactique ordinaire ........ 40 g poudre de foie ................... 5 g farine de plumes ................. 5 g lactosérum ....................... 40 g carbonate de calcium ............. 9 g stéarate de magnésium ............ 0,5 g alginate de sodium ............... 0,5 g 13.- Friandise selon l'une quelconque des revendications 1 à 12, caractérisée en ce qu'elle contient des vitamines et/ou des acides aminés-d'extraction ou de synthèse.