Brevet FR2229388A1 — publié le 19741213

La présente invention a pour objet un procédé de préparation d'algues marines en vue de leur emploi dans différents secteurs thérapeutiques, et plus spécialement en dermatologie. Il existe actuellement des procédés qui mettent en oeuvre des mélanges d'un très grand nombre d'algues dont la composition botanique est très variable et qui ne peut d'ailleurs titre connue avec précision. On utilise alors comme produit de base le "tout venant" récolté sur les champs d'algues Afin d'en assurer la conservation, les algues broyées sont soit séchées ou lyophilisées, soit additionnées de produits chimiques les stabilisant à l'état de pâtes, de gels, etc... mais dans tous ces cas le végétal a été profondément modifié et les propriétés pharmacologiques et thérapeutiques des préparations obtenues ne rappellent que de loin celles des algues vivantes La présente invention vise à obtenir un produit stable, unispécifique, c'est-à-dire contenant une seule espèce d'algue bien déterminée (ou bien un mélange, en proportionsbien connues et constantesd'un petit nombre d'espèces d'algues, appelé préparation plurispécifique). En effet, pour obtenir une action données, il faut utiliser une seule espèce, ou un petit nombre d'espèces bien particulières, car l'algue "pure" possède évidemment une action maximale, c'est-à-dire qu'à la spécificité dans la composition biologique du produit correspond une spécificité dans l'activité et l'efficacité. L'invention tend également à préparer un produit stable au sein duquel le végétal conserve intégralement les propriétés pharmacologiques et thérapeutiques qu'il possède à l'état vivant dans le milieu naturel, ce qui en constitue l'intérêt et lappli- cation. Conformément à l'invention, l'algue est soigneusement triée à l'état frais, puis elle est broyée selon une granulométrie bien definie pour l'espèce considérée avec une quantité convenable d'eau de mer filtrée. On procède de même avec des algues mélangées, dans le cas où lton souhaite préparer un produit plurispécifique, une ou plusieurs de ces espèces pouvant jouer un roule stabilisant vis-à-vis des autres Suivant une autre caractéristique de l'invention, on obtient une suspension autostabilisée, les substances libérées dans le plasma au moment du broyage assurent une protection des tissus de l'algue contre la nécrose, On donne ci-après à titre d'exemple non limitatif une description d'un mode préféré d'exécution du procédé. L'algue est soigneusement triée à l'état frais afin d'arriver à une spécificité de l'ordre de 95 / > , les 5 5' étrangers étant constitués par des épiphytes et une très faible quantité d'autres espèces d'algues benthiques ou planctoniques L'algue est ensuite broyée selon une granulométrie bien définie pour chaque espèce avec une quantité convenable d'eau de mer filtrée. On obtient ainsi une suspension de l'algue dans un plasma qui correspond, au point de vue composition chimique et flore bac térienne, à son milieu naturel, où la majorité des cellules ne sont pas altérées par le broyage. Parmi les espèces possédant des propriétés physiologiques susceptibles d'applications, on asélectionné celles pour lesquelles un telle-suspension est auto-stabilisée, les substances libérées dans le plasma au moment du- broyage assurant une protection des tissus de l'algue contre la nécrose Dans des conditions de température facilement réalisables et qui correspondent au milieu ambiant, on peut ainsi conserver pendant plusieurs mois à cette préparation l'activité de l'algue fraîche considérée, ce résulstat est atteint sans addition de produits chimiques d'aucune sorte, c'est donc un produit intégralement naturel. Ces caractères de spécificité, de conservation pour les produits obtenus, des propriétés du végétal frais, distinguent fondamentalement le présent procédé de ceux déja connus. Dans certains cas, la préparation d'algues marines autos tabilîsée en plasma marin peut Entre utilisée pour la stabilisa tion ou la fixation de tout produit végétal d'origine marine. RI CATI ONS 1 - Procédé de fabrication d'une préparation spécifique d'algues marines autostabilisée er. plasma marin, caractérisé en ce que l'algue est soigneusement triée à l'état frais, puis elle est broyée selon une granulométrie bien définie pour l'espèce considérée avec une quantité convenable d'eau de mer filtrée. 2 - Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'algue considérée permet d'obtenir une suspension autostabilisée, les substances libérées dans le plasma au moment du broyage assurant une protection des tissus de l'algue contre la nécrose. 3 - Procédé suivant la revendication 1 caractérisé en ce qu'on utilise à la place de l'eau de mer une solution aqueuse formant plasma compatible avec 1' algue considérée 4 - Procédé suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'on utilise comme plasma un milieu non aqueux compatibles avec 1' algue considérée. 5 - Procédé consistant à utiliser, à titre d'additif, une telle préparation spécifique d'algues, à la stabilisation ou la fixation de tout produit végétal d'origine marine.