Brevet FR2210370A1 — publié le 19740712

La présente invention concerne un ustensile de cuisson, notamment de cuisson de matière alimentaire. Les ustensiles de cuisson courants tels que les casseroles, les poules à frire, les cocottes, etc.,, présentent l'inconvénient de devoir entre nettoyés après usage. L'invention supprime cet inconvénient et a notamment pour but de proposer un nouvel ustensile de cuisson ne nécessitant pas de nettoyage après usage. A cet effet, l'ustensile de cuisson est caractérisé, conformément à l'invention, en ce qui il comprend au moins une paroi mince de revetement, de préférence souple, imperméable aux matières à cuire et préformée de manière à s'adapter exactement à la surface intérieure d'un support rigide et à recouvrir complètement ladite surface intérieure, ladite paroi de revetement étant emboîtée de façon amovible et pratiquement sans jeu dans ledit support rigide. Ce nouvel ustensile n'a pas besoin d'etre lavé après usage puisqu'il suffit pour éliminer les traves de matières alimentaires cuites a d'enlever et de jeter la paroi mince de reve- tement et de remettre une nouvelle paroi propre dans le support rigide. De plus, la paroi dudit support rigide nta pas besoin d'étire continue et imperméable aux matières à cuire, et peut éventuellement, entre allégée par des perforations multiples. D'autres avantages et caractéristiques de l'invent ion ressortiront à la lecture de la description suivante faite en référence à la figure unique annexée qui représente schémati quement en coupe transversale un mode de réalisation préféré de 1' invention. La figure annexée montre à titre indicatif et non limitatif, un mode de réalisation de l'invention. Cette figure montre une casserole métallique 1 qui constitue un support creux rigide de cuisson et qui peut présenter sur sa paroi latérale cylindrique la de multiples perçages d'allégement 2. La casserole 1 est munie d'une recharge formée d'un-certain nombre de parois minces ou feuilles de revêtement 3 superposées et embottées les unes dans les autres de façon jointive. Chaque feuille de-revetement 3 est souple, impermeable aux matières alimentaires d cuire ; chaque feuille 3 est préformée de manière à s'adapter exactement à la forme de la surface intérieure lb de la casserole 1 et à recouvrir complètement ladite surface intérieure lb, et est embottée de façon amovible et avec faible jeu dans la casserole l. Chaque feuille de revêtement 3 présente deux languettes de préhension 4 qui s'étendent chacune au delà de la zone destinée à etre embottée dans la casserole 1, de ladite feuille de revêtement 3. Comme on peut le voir sur le dessin, les deux languettes 4 associées à une meme feuille 3 sont diamètralement opposées l'une de l'autre et sont placées par rapport aux languettes des autres feuilles, de manière à ne pas recouvrir ou entre recouvertes par ces dernières languettes. Les feuilles de revêtement 3 peuvent etre constituées en métal inoxydable, par exemple en aluminiuia ; elles peuvent etre également constituées en papier ou en matière plastique supportant la température de cuisson des matières à cuire , elles peuvent etre enfin constituées, de façon composite, d'une couche de papier ou de matière plastique recouverte, sur une ou deux faces, d'une couche métallique. Ainsi, l'ensemble des feuilles de revetement à jeter 3, conformées superposées et emboîtées les unes dans les autres de façon amovible, constitue une recharge que l'on peut, soit adapter en totalité dans une casserole ou un support creux rigide de forme correspondante, ou utiliser comme réserve dont on prélève à l'unité chacune des feuilles de revétement au fur et à mesure des besoins. REVENDICATIONS 1) Ustensile de cuisson notamment pour la cuisson de matières alimentaires, caractérisé en ce qu'il comprend au moins une paroi mince de revêtement qui est imperméable aux matières à cuire1 qui est de préférence souple, qui est préformée de manière à s'adapter exactementB la forme de la surface intérieure d'un support creux rigide de cuisson et à recouvrir complètement ladite surface intérieure et qui est emboîtée de façon amovible et avec faible jeu, dans ledit support rigide. 2) Ustensile selon la revendication l, carac térisé en ce qu'il comprend plusieurs parois de revetement superposées, emboîtées, de façon jointiver les unes dans les autres et dans le support rigide. 3) Ustensile selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que chaque paroi de rev8tement présente au moins une languette de préhension s'détendant au delà de la zone destinée à entre emboîtée dans le support rigide de ladite paroi de revEtement. 4) Ustensile selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la paroi de revetement est, ou bien métallique, ou bien en papier, ou bien en matiere plastique, ou bien en matière plastique ou en papier recouvert d'une couche mE- tallique. 5) Ustensile selon l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que le support rigide présente sur ses parois latérales des trous multiples. 6) A tire de produit industriel nouveau : recharge formée de plusieurs parois minces de revetement à jeter préformées, superposées et emboitées les unes dans les autres de façon amovible,