Brevet FR2225123A1 — publié le 19741108

La présente invention a pour objet un dispositif pour la préparation et la consommation d'une infusion, notamment de café. L'invention a pour but un dispositif, d'emploi particulièrement simple, impliquant un nombre restreint de manipulations, qui permette, non seulement de préparer une infusion en faisant passer de l'eau chaude à travers un filtre, contenant par exemple une mouture de café, mais en outre de déguster la boisson ainsi obtenue directement dans le m & e dispositif, formant alors tasse. La présente invention a pour objet un dispositif à usage unique pour la préparation et la consommation d'une infusion, caractérisé en ce qu'il comprend un corps tubulaire en matériau étanche et résistant à 11 eau bouillante, chacune des extrémités dudit corps formant individuellement un support pour ledit dispositif, ledit corps étant divisé en deux compartiments superposés de volumes analogues débouchant chacun respectivement à une extrémité dudit corps, un premier au moins desdits compartiments étant, avant usage, obturé de fagon étanche par un couvercle extérieur amovible, lesdits compartiments étant séparés l'un de l'autre par au moins deux cloisons transversales espacées l'une de l'autre et présentant chacune au moins un orifice de communication, l'une au moins desdites cloisons étant obturable avant enlèvement dudit couvercle, ltespace entre lesdites cloisons formant réceptacle pour la substance à infuser. Un tel dispositif est ainsi réversible. Dans une première position ou position d'infusion, on introduit de l'eau chaude dans le compartiment supérieur ouvert. Cette eau traverse les cloisons entre lesquelles est disposée la mouture de café ou une autre substance à infuser. La boisson ainsi réalisée est recueillie dans le compartiment inférieur, alors fermé par le couvercle amovible. Lorsqubn retourne ensuite le dispositif pour l'amener dans la position inverse, ou position de consommation, le liquide ne peut s'écouler car il est retenu par la cloison, dont l'orifice est alors fermé. I1 suffit de retirer le couvercle amovible du compartiment devenu le compartiment supérieur, pour boire l'infusion directement dans le dispositif. Le couvercle amovible est avantageusement constitué par une feuille classique d'aluminium, collée sur les bords du compartiment formant tasse, et pourvue d'une languette de préhension. L'obturation de la paroi intermédiaire peut gtre assurée notamment par un clapet de retenue, notamment par un clapet à bille, qui se ferme de son propre poids ou sous la pression du liquide lorsque le dispositif est dans la position de consommàtion. La mouture de café ou autre substance à infuser peut être enfermée dans un filtre, en forme de capsule coulissant librement entre les deux cloisons à l'intérieur du corps du dispositif, sous l'effet de sa propre pesanteur, entre une position où un prolongement solidaire de cette capsule obture l'orifice de la cloison et une autre position où cet orifice est libéré. L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui suit, et à l'examen des dessins annexés qui représentent, à titre d'exemple, un mode de réalisation et une variante de l'invention. La figure t montre un dispositif suivant l'invention en position pour recevoir l'eau chaude et préparer l'infusion. La figure 2 illustre le renversement du dispositif représenté ici dans une position intermédiaire entre l'infusion et la consommation. La figure 3 montre le meAme dispositif en position de consommation de ltinfusion. La figure 4 est une vue analogue à celle de la figure 1 d'une variante de réalisation. Le dispositif représenté sur la figure 1 comprend un corps 1, de forme générale cylindrique en matière plastique résistant à l'eau bouillante Ce corps 1 est muni extérieurement dtune anse 2. A l'intérieur, il comporte une cloison transversale 3, qui le divise en deux compartiments, le compartiment supérieur 4 de la figure 1 étang ouvert à l'extrémité du corps 1, tandis que le compartiment inférieur 6 est fermé par un couvercle amovible constitué par une feuille composite d'aluminium 7, collée sur le bord circulaire du corps 1 et pourvue d'une languette de préhension 9 La cloison transversale présente une forme conique,dont la pointe est orientée vers le bas dans la position illustrée par la figure 1, avec au sommet, un orifice 8. A l'intérieur du corps 1, est d'autre part montée une capsule 10 mobile, qui, conformément à la figure 1, se trouve dans le compartiment fermé 6, près de la cloison intermédiaire 3. Cette capsule comporte une virole cylindrique II, qui coulisse à l'intérieur du corps I, et un filtre formé par deux plaques perforées 12 et t3, reliées par des entretoises 14, entre lesquelles est enfermée de la mouture de café. Dans la position de la figure 1, la capsule est maintenue par butée sur un épaulement interne 15 du corps 1. Dans l'axe du dispositif, la capsule comporte une pointe 16, orientée axialement vers l'orifice 8 et solidaire des plaques transversales constituant le filtre.Cette pointe est suffisamment longue pour pouvoir stengager dans l'ori fiee 8 de la paroi intermédiaire 3, lorsque la capsule mobile est déplacée à partir de sa position de butée illustrée sur la figure 1. Les bords de l'orifice 8 présentent une forme évasée, complémentaire de celle de l'extrémité de la pointe, de manière à faciliter la fermeture étanche de l'orifice par cette pointe, lorsqu'elle est engagée dans l'orifice. Du point de vue du fonctionnement du dispositif décrit, la position illustrée par la figure 1 correspond à la première position à adopter pour la préparation d'une ration individuelle de café, l'orifice central 8 de la paroi de séparation des compartiments 4 et 6 étant alors ouvert, du fait que la capsule mobile 10 descend sous l'action de la pesanteur jusqu'a venir en butée sur l'épaulement interne 15 du corps t. Il suffit ainsi de remplir d'eau chaude le compartiment supérieur pour préparer l'infusion, l'eau s'écoulant lentement à travers le filtre contenant la mouture de café, pour entre reçue ensuite dans le compartiment inférieur 6 qui est toujours fermé par la feuille d'aluminium 7. Lorsque toute l'eau a quitté le compartiment 4 de réception d'eau chaude, le dispositif peut être retourne pour la consommation du café préparé, Au cours de l'opération et comme le montre notamment la figure 2 pour une position intermédiaire, l'infusion, contenue alors dans le compartiment 6 qui constitue ensuite directement la tasse à café, se déplace dans ce compartiment mais elle ne peut repasser dans le compartiment de réception d'eau chaude 4 bien que celui-ci devienne le compartinent inférieur, car l'orifice 8 de la paroi intermédiaire est obturé. La figure 3 illustre la position des éléments du dispositif, après son inversion. Elle montre que la capsule mobile 10, sous l'action de sa propre pesanteur, et éventuellement du poids de liquide du compartiment 6, se déplace vers le bas, à partir de ltépaulement interne 15 du corps 1, sa pointe centrale 16 venant alors obturer l'orifice de la paroi intermédiaire 3. L'utilisateur peut alors enlever la feuille d'aluminium 7, qui obturait provisoirement le compartiment, en tirant sur la languette de préhension 9 spécialement prévue pour faciliter l'ouverture. Comme le montrent les figures, l'anse 2 est conçue et disposée de manière à servir comme telle, lorsque le dispositif, en position de consommation, est utilisé directement comme tasse à café. Elle est d'autre part conçue de manière que son encombrement soit suffisamment réduit pour faciliter le conditionnement et le magasinage des dispositifs. Les figures montrent, en outre, qu'à chaque extrémité, le corps 1 cqmporte des épaulements de formes complémentaires, l'un 17 à l'intérieur, l'autre 18 à l'extérieur, pour permettre l'em- pilement de dispositifs identiques les uns sur les autres. On a illustré, en trait mixte, sur la figure 3, un tel dispositif identique au-dessus du premier. Eventuellement, les dispositifs pourraient etre plus complètement engagés l'un dans l'autre au magasinage, dans les limites permises par la paroi intermédiaire 3 et l'anse 2. La description qui précède fait apparaître l'intérêt du dispositif, sa simplicité, et la simplicité des manipulations nécessaires pour obtenir une ration individuelle de café. On comprend que, de tels dispositifs peuvent être fabriqués en série en usine, aisément conservés sous forme de colonnes de dispositifs empilés les uns sur les autres, prêts à l'emploi. Néanmoins, pendant tout le temps du magasinage, l'arôme du café se trouve conservé, du fait que, dans le cas décrit, le filtre, contenant la mouture de café, se trouve entre la paroi intermédiaire et la feuille d'aluminium obturant provisoirement le compartiment formant tasse. La figure 4 illustre une variante de réalisation du dispo sitif décrit ci-dessus, dans laquelle on retrouve notamment le corps cylindrique 1, la paroi intermédiaire 3 séparant les deux compartiments 4 et Ó, et le filtre contenant la mouture de café, dans le compartiment fermé provisoirement par la feuille d'aluminium 7. Toutefois, dans ce cas, le filtre 20 n'est pas mobile par rapport au corps 1. il est maintenu en position dans le corps 1 par engagement à force entre deux épaulements 22 et 23. Par ailleurs, la pointe du dispositif des figures précédentes est supprimée. L'obturation de l'orifice 8 de la paroi intermédiaire est assurée par un clapet de retenue à bille, dans lequel la bille 21 laisse le passage libre par l'orifice de communicatien, lorsque le dispositif est dans la position où le compartiment supérieur est le compartiment ouvert de réception d'eau chaude, tandis que la bille vient fermer cet orifice sous la poussée du liquide, lorsque le dispositif est dans la position de dégustation, où le compartiment provisoirement fermé par la feuille d'aluminium, est le compartiment supérieur. Naturellement, l'invention n'est nullement limitée aux deux modes de réalisation particuliers, décrits ci-dessus, à titre d'exemple, L'homme de l'art pourra y apporter de nombreuses variantes sans sortir pour autant du cadre du présent brevet. quelle que soit la variante choisie, le dispositif est particulièrement adapté pour les distributeurs automatiques, ou pour etre utilisé dans les collectivités. il évite toute nécessité d'un personnel spécialisé pour la préparation des cafés ou autres infusions. il permet cependant à chacun la consommation d'un café filtre de qualité. Enfin, il n'implique aucune manipulation de vaisselle. Après emploi, le dispositif, qui forme lui-meme la tasse à café, et contient la mouture de café, peut Qtre jeté. REVENDICATIONS 1 - Dispositif à usage unique pour la préparstion et la consommation d'une infusion, caractérisé en ce qu'il comprend un corps tubulaire en luatériau étanche et résistant à l'eau bouillante, chacune des extrémités dudit corps formant individuellement un support pour ledit dispositif, ledit corps étant divisé en deux compartiments superposés de volumes analogues débouchant chacun respectivement à une extrémité dudit corps, un premier au moins desdits compartiments étant, avant usage, obturé de façon étanche par un couvercle extérieur amovible, lesdits compartiments étant séparés l'un de l'autre par au moins deux cloisons transversales espacées l'une de l'autre et présentant chacune au moins un orifice de communication, l'une au moins desdites cloisons étant obturable avant enlèvement dudit couvercle, ltespace entre lesdites cloisons formant réceptacle pour la substance à infuser. 2 - Dispositif suivant la revendication 1, caractérisé en ce qu'une des cloisons intermédiaires est constituée par une paroi de filtre. 3 - Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que ledit filtre forme une capsule coulissant librement entre les deux cloisons à l'intérieur du corps du dispositif, sous l1effet de sa propre pesanteur, entre une position où un prolongement solidaire de cette capsule obture l'orifice de la cloison et une autre position où cet orifice est libéré. 4 - Dispositif selon la revendication 1 2 ou 3, caractérisé en ce que ltobturation de la cloison intermédiaire est assurée par un clapet de retenues notamment à bille. 5 - Dispositif selon lXune quelconque des revendieations 2 à 3, caractérisé en ce que le filtre se trouve dans le compartiment susceptible de former tasse à proximité de la cloison intermédiaire. 6 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications i à 5, caractérisé en ce que les extrémités du corps présentent des formes complémentaires permettant d'emboîter et d'empiler une série de dispositifs analogues. 7 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 6, caractérisé en ce que le corps comporte une anse latérale de préhension, utilisable indiffére--7ment dans chacune des positions de retournement du dispositif. 8 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 a 7, caractérisé en ce que ledit corps présente une forme géné- rale cylindrique. 9 - Dispositif selon l'une quelconque des revendications I à 8, caractérisé en ce que le couvercle amovible est formé par une feuille composite d'aluminium munie d'une languette de préhension.