Brevet FR2205281A1 — publié le 19740531

La présente invention concerne une machin* à faire les sandwichssoit fendre le pain en long et introduction de 1' aliment (paté, beurre ,confiture,fromage,etc0)dans la fente ainsi pratiquée,par pression Il existe les machines à enduire,àgraisser les pains fendus gracie à un rouleau qui roule sur une motte de ces aliments dusci- tés,puis vient rauler sur le pain. Le résultat obtenu avec cette nouvelle machine est le suivant associer à la fente des pains l'introduction de l'aliment d'ou rapidité de execution - avec un monnayeur ,la machine revient un distributeur automatiqur. Le dispositif, objet de 1' invention comporte: FIG. 1 - Un présentoir à une ou plusieurs cases,type rencontré en pharmacie, constitué ainsi,les pains (petits) ou coupés à longueur dsun sandwich sont entassés les uns sur les autres dans le présentoir -1-,on enretire celui situé au-dessous,pour que le suivant sur rieur retombe,ce prmier pain est logé dans une sorte de tiroir-2 Une lame -3- plus ou moins fixe située en avant de ce pain; on améne soit manuellement, mécaniquement, électriquement, etc., le tiroir ou est logé le pain;ce dernier vers la lame qui le fend en long de préférende,en laissant une charhière. Pendant cette opération,une deuxième se produit,celle de ltouver ture d'un dispositif,genre vanne-robinet -4- qui ouvre,permet 1' écoulement de 1' aliment (paté,etc.)mis sous préssion,il s'agit soit d' une boite à préssion ou d' une poche - lfdcoulement se fait alors dans le pain.- Cette ouverture de vanne est mis en fon ction,grEce à ltélement mobile,le tiroir ou encore le pain lui-m & me, on concoit une rampe d'ouverture -5- ;l' écoulement de 1' aliment dans le pain étant terminé en fin de course du pain,sur lq lame,la vanne-robinet se referme grtce à un ressort de rappel. La 4ture-3- représente un dispositif de pression selon que letroir mobile agit dans son déplacement sur une roue crentée -7- qui fait tourner d1 à peu près un quart de tour la vis -8- qui elle même agit-sur une plaque -9- qui fait préssion sur l'aliment-POCHE-6 Accessoirement au lieu d' un tiroir agissant dans un sens longitudinal, il s'agit d' une roue dentée ou pointée entrainant les pains. FIG. 2. Cette machine pourra être utilisée dans les différentes collectivités,buffets de gare, armée,cafésptc. REVENDICATIONS. I- Dispositif concernant une machine à faire les sandwichs (qui également est combiné eh distributeur),caractérisé en cequ'un mouvem ment d' aller est donné au pain de façon à 1' amener sur une lame fixe,semi-mobile,mobile (couteau électrique) ou tournante destinée à le fendre dans le sens de la longueur. 2- Dispositif selon larevendication I,caractérisé par le fait que le pain lui-même ou encore le dispositif qui entraîne 1' avancement du pain, sollicite l'ouverture du passage de l'aliment sous pression (paté,beurre,confiture). 3- dispositif selon la revendication 2, caráctérisé,par le fait que le pain ayant terminé sa course sur lame et étant enduit sur toute sa longueur interne , obstruction est iaite au passage de 1' aliment en fin de course. 4- Dispositif selon li revendication I ,caractériséjpar le fait que le dispositif d' avancement contenant le pain à fendre peut titre remplaçé par une roue dentée,pointée qui entraîne le pain versla lame. 5- Dispositif, selon l'ensemble des revendications I à 4,carac- térisé par le fait que à chaque fois qu' un sandwich est fait la pression exercée sur le réservoir à nourriture est augmentée progressivement ou bien la pression est donnée une fois pour toutes au ddpart. 6- Dispositif selon toutes les revendications sus-citées,carac- térisé par le fait que le systeme d' avancement et aussi dispositif à pression sont placés en-dessous de plusieurs cases ou sont rangés les pains tut ont la faculté de pouvoir se déplacer latdralement sous chaque case automatiquement ; lorsqu' une case etévidée de son painSun contact s' établit amenant' le dispositif coupe-pression sous la case suivante et ainsi de suite 7- Pispositif selon toutes les revendications suscitées,caracté- risé par le fait que le dispositif propre à faire les sandwichs, peut être enlevé , ce qui permet de convertir la machine en simple distributeur de toutes sortes.