Brevet FR2210588A1 — publié le 19740712

a) Engrais spécial pour la fumure de la canne à sucre & des plantes saccharifères. b) L'addition de la substance activante a pour effet d'augmenter sensiblement la production de sucre dans la plante, toutes les autres conditions restant identiques. c) Les terres plantées en cannes voient leurs plantations renouvelées sans un temps de repos intermédiaire. - La plantation est renouvelée une fois tous les six ans, les souches émettant chaque année de nouveaux bourgeons qui produisent la récolte annuelle. Le feuillage reste sur le sol quand il ntest pas brtlé. Mais les tiges représentant les 3/4 du poids total de la récolte en matières organiques et minérales, ne retournent plus à la terre qui les a produites. Et les replantations se succèdent au rythme de six années.Il en résulte un épuisement des sols en éléments qui ne leur sont pas rendus par les engrais. - A ces raisons d'épuisement, il convient dsajouter le lessivage des sols dans les pays tropicaux en raison des précipitations atmosphériques abondantes. Une observation de base a provoqué la recherche qui a abouti à cette conclusion. En 1960, j'avais relevé dans une revue agricole que dans la mala- die de la pourriture du coeur de la betterave, on avait enregistré une déficience prononcée en Potassium, consécutive à une carence en Bore. A la suite de cette observation, å tai déduit d'abord que, comme le FLUOR était le catalyseur d'absorption du CALCIUM, le BORE devait entre le catalyseur d'absorption du POTASSIUM. Et pour le vérifier, j'ai entrepris en 1961 un programme drues sais en carrés latins avec différentes teneurs de N.P.K. J'ai exécuté un essai dans un premier carré latin avec des teneurs croissantes en N.P.K. de 1/2 à 4 baules. Dans un deuxième carré j 'avais ajouté en sus 0,500 Kg de Borate de soude par parcelle de 203 m2. J'ai constaté que dans le carré au Bore, les Brix et Puretés des jus croissaient régu lièrennt du témoin à la parcelle 4, ce qui faisait passer le sucre de 5,200 Tonnes à 9,700 Tonnes par hectare, tandis qutil se stabilisait beaucoup plus bas dans le dispositif sans bore. - L'essai ayant été détruit par un violent cyclone en 1962, a été repris en 1971 dans des conditions rigoureuses de comparaison, sous le contr8le du CENTRE TECHNIQUE DE LA CANNE & DU SUCRE DE LA REUNION qui est ltorganisme chargé de l'analyse des cannes fournies aux usines pour le paiement des fournisseurs. d) L'expérience a prouvé que l'on obtient dans des conditions identiques une majoration inirilnirn de 19,2 % de sucre dans la canne par la seule addition d'une petite quantité de borate de soude à l'engrais ternaire employé pour la la fumure de la canne. e) L'expérience réalisée en 1971 a été la suivante; on a mis en place dans un terrain de culture de cannes, un dispositif d'essais composé de six parcelles disposées c8te à côte. Chaque parcelle a comporté six rangées de 20 mètres de longueur, espacées de 1,45 m , soit une surface de 175 m2 par parcelle. La variété plantée a été la R 526 dont la teneur en sucre est noyenne. Toutes les parcelles ont reçu la même fumure normale, soit 800 Kg à l'hectare de 15-12-24, engrais ternaire complet utilisé normalement pour la canne. Les parcelles 2 - 4 & 6 ont reçu en supplément 0 > 522 Kg de Borate de soude commercial. La récolte a été effectuée à la période optimale de la Campagne sucrière 1972, c'est-à-dire au milieu du mois d'Octobre, et les pesées et les analyses ont été faites dès la récolte et la réception à l'Usine par l'Assistant du Centre Technique en service. - Le sucre récupérable a été calculé par la for mule de reglement des planteurs. En voici les résultats: RESULTATS DES ESSALS S%g Fi- Classification Poids Pureté RC SR%C Jus bre P SR Cannes parcelle 1 a) 18,6 16,57 89,1 12,3 14,53 10,10 8 6 2.000 Kg normale b) 18,1 15,96 88,2 11,9 14,06 9,65 9 9 Jc 18,1 16,04 88,6 13,0 13,95 9,54 9 10 parcelle 2 å) 19,0 17,37 91,4 10,7 15,51 111,22 1 1 activée b) 18,5 16,50 89,2 11,5 14,60 10,22 7 4 1.960 Kg c) 19,0 17,02 89,6 12,9 14,82 10,37 4 3 parcelle 3 a) 17,2 14,62 85,0 12,7 12 > 76 8,21 12 16 b) @) 17,0 14,43 84,9 11 > 7 12,74 8,23 13 15 2.200 Kg c) 17,4 15,17 87,2 13,5 13,12 8,69 10 13 parcelle 4 a) 19,4 17,36 89,5 11,3 15,40 10 > 92 5 2 activée b) 17,5 15,65 89,4 10,5 14,01 9,80 6 8 2.240 Kg c) 18,8 16,83 89,5 12,1 14,79 10,37 5 3 parcelle 5 a) 16,6 14,48 87 > 2 11,0 12,89 8,62 10 14 normale b) 17,4 15,03 86,4 11,3 13,39 8,94 Il 12 2.220 Kg c) 18,1 16,27 89,9 11,3 14,43 10,16 3 5 S%g Fi- classification Poids BP Pureté SR%C jus bre P SR Cannes parcelle 6 a) 19,5 17,55 90,0 12 2 15,40 10,92 2 2 activée b) 17,8 15,86 89,1 12,6 13,86 9,53 8 11 2.540 Kg c) 18,3 16,31 89,1 12,0 14,35 9,97 8 7 Moyennes par parcelles 1 Parcelle normale:18,26 16,20 88,7 12,4 14,19 9,78 Parcel/2 activée:18,83 16,98 90,2 11,7 14,99 10,62 Parcel/3 normale::17,20 14,74 85,7 12,6 12,88 8,38 Parcel/4 activée:18,56 16,63 89,6 11,3 14,75 10,38 Parcel/5 normale:17,37 15,27 87,9 11,2 13,56 9,24 Parce1/6 activée:18,53 16,57 89,4 12,3 14,53 10,13 On constate que le SR de chaque analyse classé par ordre décroissant se présente comme suit: Parcelles activées : 1 2 2 3 3 4 7 8 11 Parcelles normales : 5 6 9 10 12 13 14 15 16. La Pureté du Jus extrait se présente comme suit: Parcelles activées : 1 2 4 5 5 6 7 8 8 Parcelles normales : 3 8 9 9 10 10 11 12 13. Enfin on enregistre en moyenne 2,2 points de pureté en plus pour les parcelles activées, ce qui procure un gain supplémentaire de 9,2 Kg de sucre à la récupération en usine et facilite le travail de l'usine. Les résultats moyens sont les suivants Brix Poids S%g Jus Fg C Pureté Poids C, SR % C Parcelles normales : 17,61 15,41 12,1 87,5 2.140 Kg 9,14 Parcelles activées : 18,64 16,72 11,7 89,7 2.246 Kg 10,39 Le Sucre Récupérable moyen par parcelle est Parcelle normale : 11 tonnes 197 par Hectare Parcelle activée : 13 tonnes 330 par hectare. Le résultat de 11T197 montre que l'essai de conparaison a été entrepris dans des conditions optimales de production du Témoin. Ces conditions peuvent cependant entre améliorées de 19,3 g par la seule addition du BORATE de SOUDE à la dose de 0,522 Kg par parcelle. On peut se demander quels résultats seraient obtenus dans des conditions normales de production de 70 à 80 tonnes de cannes à l'hectare. f) Les possibilités d'application industrielles sont immédiates et im- portantes. Dans les conditions de réalisation de l'expérience, on a enregistré une majoration de 19,2 % du sucre par hectare, qui est certainement ininimum puisqu'il a été obtenu à partir de conditions optimales de production du témoin et qu'il peut etre largement dépassé dans les conditions courantes. Au moment où la-production du sucre dans le Monde en registre en 1972 une déficience de plus de 10 millions de tonnes par rapport à la consommation et que cette situation va en s'aggravant, les possibilités d'utilisation de ce procédé nouveau peuvent être évaluées à partir des chiffres ci-dessus et du résultat minimum enregistré. Revendications 1 - Engrais ternaire conplet 15-12-24 employé pour la fUmure de la canne à sucre et des plantes saccharifères caractérisé en ce qu'il contient du borate de soude du commerce. 2 - Engrais ternaire selon la revendication 1 caractérisé en ce que le borate de soude est utilisé à la dose de 36 Kg pour 1.000 Kg d'engrais ternaire ou de 30 Kg à l'hectare. 3 - Engrais ternaire selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce qu'il permet d'accélérer l'absorption de la potasse et d'augmenter sensiblement la teneur en sucre de la canne,