Brevet FR2206239A1 — publié le 19740607

L'invention a pour objet une : clayette en matièrgplastique moulée destinée notamment à recevoir des ravioles. L'objet de l'invention se rattache notamment au secteur technique des appareils et articles de manutention de produits cuits en patte. Les ravioles se présentent généralement sous la forme de plaques de pâte comportant, avec une disposition régulière de préférence, des boursouflures ou poches garnies d'une farce. Géné- ralement les plaques de ravioles ont quatre douzaines de poches farcies, et elles sont posées sur une feuille de papier ou support analogue. L'objet de l'invention est cependant indépendant du nombre de ces poches farcies et des dimensions des plaques de ravioles. Les plaques de ravioles se commercialisent et se consomment franches, tandis qu'il faut d'autre part en préserver l'intégrité compte tenu de leur fragilité. On les place donc généralent sur des plateaux rigides en bois ou contreplaqué, qui sont relativement lourds, coûteux et encombrants, souvent peu commodes à manoeuvrer, mal positionnés les uns par rapport aux autres, donc avec des risques d'aH;ration des plaques de ravioles.Ces plateaux ne donnent pas toutes commodités pour les manipulations lors de la vente, et ils ne sont pas conçus et exécutés dans les meilleures conditions pour la conservation des ravioles dans les meilleurs conditions de fraîcheur, notamment pour le passage de l'air froid et de l'humidité dans les chambres froides, camions rdfrigé rés et autres lieux de stockage. La clayette en matière plastique ioulée qui fait l'objet de l'invention, remédie à tous ces inconvEnients,et, pour un prix de revient réduit, assure de meilleures résultats tant pèur recevoir les plaques de ravioles, les stocker, les transporter, les conserver dans un meilleur état de fraicheur, et assurer une meilleure présentation à la vente avec toutes commodités de manipulation. Cette clayette est principalement caractérisée en ce qu'elle est réalisée en matière moulée ou matériau moulé et en ce qu'elle comprend un cadre rigide et un fond ajouré, pouvant être divisés par des cloisons en compartiments correspondant chacun sensiblement aux dimensions des plaques de ravioles, chaque clayette présentant des pieds ou saillies en retrait intérieur par rapport au cadre, qui maintiennent un intervalle entre le fond a jouré et le plan d'appui, ces pieds servant en outre au positionnement dans une direction au moins par rapport à une clayette inférieure adjacente, dans le cas de superposition de clayette tes. Suivant une autre caractéristique, l'ensemble de la clayette est moulée d'une seule pièce. Ces caractéristiques et d'autres encore ressortiront de la description qui suit. Pour fixer l'objet de l'invention sans toutefois le limiter, dans le dessin annexé La figure 1 est une vue perspective d'une clayette selon un exemple de réalisation. La figure 2 est une vue en coupe,considérée suivant la ligne 2-2 de la figure 1, montrant deux clayettes selon l'invention superposées. La figure 3 est une vue de détail de la clayette montrant notamment le piètrement. La figure 4 est une vue en plan illustrant le positionnement des ravioles dans la clayette. Afin de rendre plus concret l'objet de l'invention, on le décrit maintenant sous une forme non limitative de réalisation ili'astrée aux figures du dessin. La clayette suivant l'invention est avantageusement réalisée d'une seule pièce par moulage en une matière plastique appropriée. La clayette comprend un cadre rigide formé de trois côtds verticaux 1-2-3 et d'un côté ou plan incliné 4 opposé au côté 1. Le fond 5 est constitué d'un treillis à larges ouvertures, avec de préférence les mailles obliques afin d'assurer la rigidité de la clayette. Cet ajourage large donne le maximum de passage d'air et d'humidité au travers des clayettes empilées. Les côtés 2 et 3 du cadre présentent de préférence des nervures 2a-3a de renforcement , nervures que l'on peut aussi prévoir sur les côtés I et 4. Les bords supérieurs des côtés 2 et 3 forment une languette 2b - 3b autorisant une bonne préhension des clayettes empilées, tandis que le côté incliné 4 présente extérieurement à sa partie inférieure une autre languette 4a de préhension frontale. La clayette ainsi constituée est réalisée en toutes dimen- sions convenables, correspondant aux dimensions des plaques de ravioles R qui sont en général formées de 48 ravioles. La hau teur des côtés est établie de préférence pour que la clayette reçoive deux plaques superposées de ravioles R. On peut ainsi présenter 96 ravioles; mais sur le plan pratique, on prévoit de disposer dans la clayette trois fois 96 ravioles ou deux "gros ses". A cet effet la clayette a donc une dimension triple dans un sens et les plaques de ravioles R sont séparées entre elles par des cloisons 6 et 7 formées de moulage entre les côtés 1 et 4. Ces cloisons peuvent présenter des nervures de renforcement s'il y a lieu. On peut aussi établir des clayettes plus grandes comprenant d'autres cloisonnements pour stocker unplus grand nombre de plaques de ravioles. A noter dgalement que le côté incliné 4 est moins haut que les trois autres cotés, de manière à laisser un passage supplémentaire pour l'air et l'humidité lorsque les clayettes sont empilées. L'empilage des clayettes est rendu possible par la formation de moulage de pieds ou saillies 8 et 9 sous le fond ajouré 5 et disposés en retrait par rapport au cadre. Ces pieds maintiennent untntervalle entre le fond ajouré et le plan d'appui et servent en outre au positionnement dans une direction au moins par rapport à la clayette inférieure adjacente, dans le cas de superposition des clayettes. Le positionnoKent est complété par des bossages ou saillies 6a - 7a formés sous les cloisons de compartimentage, ou d'autres bossages formés sous les côtés 2 et 3 par exemple, s'il n'y a pas de cloisons. Ces bossages coopèrent à l'empilage avec des entailles correspondantes 6b-7b ou autres sur les cloisons ou les optés de la clayette inférieure. Les plaques de ravioles R sont préalablement posées sur une feuille-support F quelconque et l'ensemble est déposé dans un compartiment de telle sorte que la feuille F dépasse sur le plan incliné du côté 4 et ainsi, être facilement préhensible par la suite. Les avantages ressortent bien de la description. L'invention ne se limite aucunement à celui de ses modes d' application non plus qu'à ceux des modes de réalisation de ses diverses parties ayant plus spécialement été indiqués elle en embrasse au contraire toutes les variantes. REVENDICATIONS - 1 - Clayette en matière plastique moulée destinée notamment à recevoir des ravioles, caractérisée en ce qu'elle est réalisée en matière moulée ou matériau moulé et en ce qu'elle comprend un cadre rigide et un fond ajouré, pouvant hêtre divisés par des cloisons en compartiments correspondant chacun sensiblement aux dimensions des plaques de ravioles, chaque clayette présentant des pieds ou saillies en retrait intérieur par rapport au cadre, qui maintiennent un intervalle entre le fond ajouré et le plan d'appui, ces pieds servant en outre au positionnement dans une direction au moins par rapport à une clayette inférieure ad3 a cente, dans le cas de superposition de clayettes. - 2 - Clayette suivant la revendication 1, caractérisée en ce qu' une ou plusieurs des cloisons formant les compartiments, et/ou un ou plusieurs des côtés du cadre, présentent , à la partie inférieure, au moins un bossage de positionnement en saillie destiné à être engagé, lorsqu'on superpose les clayettes, avec une entaille formée C l'emplacement correspondant à la partie supérieure de la ou des dites cloisons et/ou de la ou des dits côtés du cadre. - 3 - Clayette suivant la revendication 1, caractérisée en ce qu' un des côtés au moins du cadre présente une hauteur plus réduite que les autres côtés afin de laisser subsister unintervalle de passage d'air froid et humide. - 4 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1 et 3, caractérisée en ce qu'un plan incliné facilitant l'enlèvement des plaques de ravioles et de leurs feuilles-supports, est formé entre le fond ajouré et le bord supérieur d'un côté du cadre de hauteur réduite. - 5 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1,2, 3 et 4, caractérisée en ce que deux côtés opposés au moins du cadre, présentent le long de leur bord supérieur, une languette ou nervure longitudinale facilitant les manipulations et renfor çant le cadre. - 6 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1,2, 2, 4 et 5, caractérisée en ce que les côtés du cadre et/ou les cloisons de compartiments présentent des nervures de renforccment dans leur hauteur et/ou longitudinales. - 7 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1,2,3, 4,5 et 6, caractérisée en ce que le fond du ou des compartiments est ajouré régulièrement de préférence. - 8 - Clayette suivant l'une quelconque des revendic-ations 1,2, 3,4,5,6 et 7, caractérisée en ce que le fond est largement ajouré en formant des croisillons obliques moulés assurant la rigidité et le maximum de passage de l'air froid et de l'humidité. - 9 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1,2, 3,4,5,6,7 et 8, caractérisée en ce qu'une languette de préhen- sion est formée à l'extérieur et à la partie inférieure du côté du cadre relié par un plan incliné au fond ajouré. - 10 - Clayette suivant l'une quelconque des revendications 1,2, 3,4,5,6,7,8 et 9, caractérisée en ce qu'elle est moulée d'une seule pièce.