Brevet FR2166318A1 — publié le 19730817

La présente invention se rapporte A un appareil conçu pour égrapper les moules, et plus particulièrement elle coneer- ne un tel appareil pour permettre la sdsaratiorl des moules les unes des autres, notamment des moules dJte "de bouchot" alors qu'elles sont recueillies sous forme de grappes ou elles sont reliées intimement entre elles, et en même temps leur triage à une dimension ou taille déterminée ainsi que leur lavage pour une meilleure présentation aux consommateurs. Aotuellement, les moules de bouchot estimées à maturitd sont cueillies sur les pieux du bouchot au parc à moules et détachées de ceux-ci sous forme de grappes, lesquelles sont déposées en vrac sur le pont du bateau. Les percheurs séparent alors les moules les unes des autres manuellement ou en les piétinant. Elles sont alors déposées dans un cylindre rotatif incliné du genre tonneau ou trommel à dimension de maille déterminée suivant la dimension ou taille des moules désirées, et en mEme temps nettoyées par arrosage, les moules de dimensions inférieures étant évacuées à la mer.Etant donné que ces diverses opérations de séparation, de triage et de nettoyage sont réalisées-en général, en majeure partie, au cours du trajet de retour au port, les petites moules sont rejetées à la mer en n'importe quel emplacement et sont perdues et irrécupérables dans le futur. Par ailleurs, au cours de ces opérations, de nombreuses moules sont écrasées, cassées et deviennent ainsi impropres pour la livraison à la consommation, ce qui est une perte sensible pour les percheurs. C'est en conséquence, un des principaux objets de la présente invention de fournir un appareil agencé pour égrapper automatiquement les moules, notamment les moules de bouchot, et pour les rendre individuellement présentables à la consommation sans nécessiter les opérations manuelles de séparation, de triage et de nettoyage, en général très pénibles, qui sont réalisées actuellement au cours des pêches. C'est un autre objet de la présente invention de prévoir un tel appareil, nécessitant seulement le chargement des grappes dans sa trémie de réception, et à la sortie duquel on peut ensacher des moules calibrées, présentables directement à la vente, les moules de trop petites tailles pouvant être ainsi récupérées groupées et remises à l'eau sur les lieux mêmes de la pêche. C'est encore un autre objet de la présente invention de prévoir un tel appareil qui permette un très grand rendement, sans occasionner de perte sensible dans la perche des moules de bouchot. Selon l'invention, un tel appareil est constitué d'un chissis supportant en texte une trémie de réception des grappes de moules sous le couloir de laquelle sont agencés deux rouleaux den tés mis en rotation dans le même sens et entre lesquels passent individuellement les moules qui sont recueillies sur un ensemble de tamis vibrant légèrement incliné et arrosé par une série de jets d'une canalisation d'eau, les moules de plus forte taille que celle des mailles du tamis étant recueillies à la sortie de la partie basse de ce lui ci, alors que les moules de taille inférieure ayant traversé le tamis sont recueillies à la sortie d'un plan incliné situé en dessous et écarté de ce tamis. De manière plus spécifique et selon l'invention, les deux rouleaux dentés sont de même diamètre et sont agencés pour former entre eux un intervalle de valeur légèrement plus forte que le double de la hauteur d'une de leurs dents, qui sont sous forme de petites tiges cylindriques avoisinant la grosseur normale des moules (diamètre ou largeur des valves) ; un des rouleaux est situé plus bas que l'autre, et est commandé pour tourner à une vitesse circonférentielle plus rapide que celle de l'autre rouleau et comprise entre une fois et demie et deux fois celle-ci ; le rouleau le plus bas porte circonférentiellement un nombre de rangées longitudinales de dents égal à la moitié de celui des rangées longitudinales du rouleau le plus haut ; dans chaque rangée longitudinale de dents, de l'un et l'autre rouleau, les dents sont équidistantes mais sont agencées pour que chaque dent du rouleau le plus haut ait dans son prolongement radial le milieu de la distance entre deux dents du rouleau le plus bas, si bien que ce dernier rouleau comporte une rangée radiale de dents de plus que le rouleau le plus haut ; sur chaque rouleau, l'équidistance des dents est légèrement supérieur à la longueur d'une moule de taille calibrée, la hauteur de chaque dent étant légèrement plus forte que le tiers de cette équidistance et l'intervalle entre les deux rouleaux étant sensiblement égal à cette équidistance, si bien que dans cet intervalle les dents se présentent situées en quinconce d'un rouleau à l'autre avec un écartement longitudinal constant éntre leurs pointes ; le sens de rotation identique des deux rouleaux est choisi de manière que les dents du rouleau le plus haut agissent pour soulever ou tirer les moules vers le haut dans l'intérieur du couloir de la trémie, alors que le rouleau le plus bas agit dans la direction contraire et beau coup plus rapidement, du fait de sa vitesse de rotation plus rapi de que celle du rouleau le plus haut, pour tirer les moules vers le bas et les faire tomber sur le tamis ; les rouleaux sont en ou tre montés de manière qu'en cours de rotation chaque rangée longi tudinale de dents du rouleau le plus bas ait son prolongement radial situé sensiblement dans le milieu de l'écartement entre deux rangées longitudinales de dents du rouleau le plus haut ; le rouleau le plus bas commande au moyen d'une transmission réductrice la rotation du rouleau le plus haut, et est lui-même commandé en rotation au moyen d'une transmission réductrice par une source motrice commandant la mise en vibration de l'ensemble de tamis ; cet ensemble de tamis est constitué sous forme d'une auge supportée par des amortisseurs élastiques, fermée à l'extrémité haute du tamis et portant des couloirs d'évacuation à l'autre extrémité, un couloir pour moules calibrées et un couloir pour moules de taille inférieure, cette auge supportant à distance de son fond le tamis proprement dit constitué de tiges transversales, et une plaque perforée constituant le plan incliné entre le tamis et le fond pour recueillir les moules de taille inférieure, l'eau d'arrosage et de lavage, incorporant les déchets et salissures, étant évacuée par drainage de ce fond et au moyen du couloir correspondant pour l'évacuation des moules de taille inférieure ; l'ensemble des transmissions réductrices et de la source motrice, est enfermé dans un carter sensiblement étanche, associé latéralement au châssis et muni d'une porte de visite. D'autres caractéristiques de la présente invention apparattront à la lecture de la description suivante d'un exemple de réalisation, non limitatif, de l'appareil à égrapper et trier les moules qui en fait l'objet, représenté sous forme schématique dans le dessin ci-Joint, dans lequel La figure 1 est une vue schématique en coupe et en élévation, prise suivant la ligne 1-1 de la figure 2. La figure 2 est une vue de côté de l'appareil, prise suivant la flèche F de la figure 1. Comme on le remarque en se référant à ces figures, 1' ap- pareil selon l'invention est constitué d'un châssis 1 supportant en tête une trémie de réception 2 des grappes de moules, et en dessous de celle-ci un ensemble 3 de tamis vibrant agencé sous forme d'une auge 4 montée sur des ressorts amortisseurs 5 et arrosé au moyen dune canalisation d'eau 6 à Jets multiples. A sa partie in férieure, la trémie 2 comporte un couloir 7 sous lequel sont agen cés, transversalement au châssis et à l'auge, deux rouleaux dentés 8 et 9, décalés en hauteur l'un par rapport à l'autre.Ces rouleaux dentés sont de même diamètre, entraSnés en rotation dans le meme sens (indiqué par les flèches) et écartés surfisamment l'un de l'autre pour réserver entre leurs pointes de dents un certain intervalle. te rouleau le plus bas ou inférieur 9 porte circonfdrentiellement un nombre de rangées 10 longitudinales de dents égal à la moitié de celui des rangées 11 longitudinales du rouleau le plus haut ou supérieur 8 et, est monté de manière que le prolongement radial de chacune de ses rangées longitudinales de dents soit situé dans le milieu de l'écartement de deux rangées longitudinales de dents du rouleau supérieur.Sur chaque rouleau, comme on le voit dans la figure 2, les dents sont situées à égale distance e les unes des autres, mais distribuées toutefois sous forme de rangées radiales en quinconces d'un rouleau à l'autre, c'est-à-dire que le prolongement des dents d'une rangée radiale du rouleau supérieur 8 tombe dans le milieu de la distance e entre deux rangées radiales du rouleau inférieur 9.Par ailleurs, le rouleau inférieur 9 est entratné en rotation au moyen d'une transmission réductrice à courroies (représentée en traits pointillés dans la figure 1 ) à partir d'une source motrice (dont les poulies motrices seules, sont indiquées par la référence 12 pour une meilleure compréhension) et entrasse en rotation le rouleau supérieur 8 à une vitesse moindre, mais dans le même sens, au moyen d'une transmission réductrice de préférence à channe 13. L'ensemble de ces transmissions est situé et enfermé dans un coffre 14 sensiblement étanche solidaire et la téral au châssis 1 comportant une porte de visite 15. La source motrice, de préférence sous forme d'un moteur à explosion, est situé à la partie inférieure du châssis. Comme on peut le remarquer plus précisément dans la figure 1, l'auge 4 supporte un tamis incliné 16, constitué de préfé- rence de tiges transversales écartées de manière à ne laisser passer entre elles que les moules de petite taille ou de taille inférieure à celle choisie suivant calibrage pour les moules de consommation courante. En dessous, de ce tamis 16 et à distance du fond 17 de l'auge, est situé un plan incliné perforé 18, destiné à faire glisser les moules de petites tailles vers un couloir d'évacuation inférieur 19 de l'auge, un couloir supérieur 20 d'évacuation des moules triées (admises pour la consommation) étant prévu au-dessus du couloir inférieur à la sortie basse du tamis.De manière plus spécifique, ce couloir supérieur est prévu de forme conique pour permettre l'ensachage des moules de consommation alors que le couloir inférieur peut Aetre constitué simplement par le prolongement incliné du fond de l'auge. On doit noter également que l'auge est amenée en vibration ou tout au moins a être secouée très rapidement dans son ensemble au moyen d'un dispositif à excentrique 21 entratné en rotation au moyen d'une transmission couplée à la source motrice. De cette description, il apparatt que 1'égrappage le triage et le lavage de moules, afin qu'elles soient présentables à la consommation et ne nécessitent pas de nettoyage ultérieur compliqué, sont facilement réalisés, de manière automatique et sans occasionner de pertes inconsidérées lors de la puche.En effet, le moteur étant mis en marche, les moules des grappes introduites dans la trémie 2 de réception sont séparées les unes des autres par l'e- fet d' écartèlement produit par les rouleaux dentés en rotation, certaines étant tirées vers le haut par le rouleau supérieur 8 et d'autres tirées vers le bas par le rouleau inférieur 9, les moules détachées et individuelles passant alors entre les rouleaux dans l'intervalle longitudinal et les espaces entre dents en quinconce pour tomber sur le tamis vibrant 16 où elles sont triées et nettoy ées au cours de leur passage sous les Jets d'eau de la canalisation 6 en glissant vers le couloir supérieur 20 de l'auge 4, les moules de petites tailles traversant le tamis, tombant sur le plan incliné 18, et étant évacuées vers le couloir inférieur 19. A titre d'exemple spécifique de réalisation de l'invention, on doit noter qu'un appareil tel que celui représenté dans les figures, actuellement en cours d'essai donnant toute satisfaction, présentant un bon rendement et pour l'instant préféré, comporte a) un rouleau supérieur de diamètre 130 mm, de longueur 300 Em, garni de 16 rangées longitudinales de dents écartées de e= 60 mm pour former 4 rangées radiales ; b) un rouleau inférieur de diamètre 130 mm, de longueur 300 mm, garni de 8 rangées longitudinales de dents écartées de e = 60 mm pour former 5 rangées radiales ; c) les dents de chacun de ces rouleaux sont constituées par des tiges ou tétons cylindriques de diamètre 4 mx et de longueur 23 mm, axées radialement;; d) ces deux rouleaux ont un entre-axes de 180 m, sont décalés en hauteur d'environ 100 mm, et sont montés de manière 1) que le prolongement radial de chaque rangée longitudinale de dents du rouleau inférieur tombe dans le milieu de l'écartement entre deux rangées longitudinales de dents du rouleau supérieur (figure 1) et, 2) que le prolongement radial de chaque rangée radiale de dents du rouleau supérieur tombe dans le milieu de ltécar- tement e entre deux rangées radiales de dents du rouleau inférieur, pour former ainsi d'une rouleau à l'autre une distribution de dents en quinconce ; ; e) le rouleau supérieur tourne à une vitesse de rotation environ 1,6 fois moindre que celle du rouleau inférieur c'est-àdire, que le rouleau supérieur tourne à une vitesse comprise entre 47 et 59 tours/minute alors que le rouleau inférieur tourne à une vitesse comprise entre 80 et 100 tours/minute. La présente invention n'est pas limitée aux exemples de réalisation qui viennent d'être décrits, elle est au contraire susceptible de variantes et de modifications qui apparattront à l'homme de l'art. REVENDICATIONS 1 - Appareil pour égrapper , trier et nettoyer les moules, notamment les moules de parcs d'élevage dites "moules de bouchot", conçu pour être utilisé et installé en autres emplacements, sur le pont d'un bateau de pêche, caractérisé en ce qu'il est cons titué d'un châssis supportant en tête une trémie de réception des grappes de moules sous le couloir de laquelle sont agencés deux rouleaux dentés mis en rotation dans le même sens et entre lesquels passent individuellement les moules qui sont recueillies sur un ensemble de tamis vibrant légèrement incliné et arrosé par une série de jets d'une canalisation d'eau, les moules de plus forte taille que celle des mailles du tamis étant recueillies à la sortie de la partie basse de celui-ci, alors que les moules de taille inférieure ayant traversé le tamis sont recueillies à la sortie d'un plan incliné situé en dessous et écarté de ce tamis. 2 - Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que les deux rouleaux dentés sont de même diamètre et sont agencés pour former entre eux un intervalle de valeur légèrement plus forte que le double de la hauteur d'une de leurs dents, qui sont sous forme de petites tiges cylindriques de longueur avoisinant la grosseur normale des moules (diamètre ou largeur des valves). 3 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que l'un des rouleaux est situé plus bas que l'autre, et est commandé pour tourner à une vitesse circonférentielle plus rapide que celle de 11 autre rouleau et comprise entre une fois et demie et deux rois celle-ci. 4 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que le rouleau le plus bas porte eirconfé- rentiellement un nombre de rangées longitudinales de dents égal à la moitié de celui des rangées longitudinales du rouleau le plus haut ; dans chaque rangée longitudinale de dents, de l'un et l'au- tre rouleau, les dents sont équidistantes mais sont agencées pour que chaque dent du rouleau le plus haut ait dans son prolongement radial le milieu de la distance entre deux dents du rouleau le plus bas, si bien que ce dernier rouleau comporte une rangée radiale de dents de plus que le rouleau le plus haut. 5 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que sur chaque rouleau ltéquidistance des dents est légèrement supérieure à la longueur d'une moule de taille calibrée, la hauteur de chaque dent étant légèrement plus forte que le tiers de cette équidistance et l'intervalle entre les deux rouleaux étant sensiblement égal à cette équidistance, si bien que dans cet intervalle les dents se présentent situées en quinconce d'un rouleau à l'autre avec un écartement longitudinal constant entre leurs pointes. 6 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le sens de rotation identique des deux rouleaux est choisi de manière que les dents du rouleau le plus haut agissent pour soulever ou tirer les moules vers le haut dans l'intérieur du couloir de la trémie, alors que le rouleau le plus bas agit dans la direction contraire et beaucoup plus rapidement, du fait de sa vitesse de rotation plus rapide que celle du rouleau le plus haut, pour tirer les moules vers le bas et les faire tomber sur le tamis. 7 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les rouleaux sont montés de manière qu'en cours de rotation chaque rangée longitudinale de dents du rouleau le plus bas ait son prolongement radial situé sensiblement dans le milieu de l'écartement entre deux rangées longitudinales de dents du rouleau le plus haut. 8 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que le rouleau le plus bas commande au moyen d'une transmission réductrice la rotation du rouleau le plus haut, et est lui-même commandé en rotation au moyen d'une transmission réductrice par une source motrice commandant la mise en vibration de l'ensemble de tamis. 9 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que l'ensemble de tamis est constitué sous forme d'une auge supportée par des amortisseurs élastiques, fermée à l'extrémité haute du tamis et portant-des couloirs d'évacuation à l'autre extrémité, un couloir pour moules calibrées et un couloir pour moules de taille inférieure, cette auge supportant à distance de son fond le tamis proprement dit, constitué de tiges transversales, et une plaque perforée constituant le plan incliné entre le tamis et le fond pour recueillir les moules de taille inférieure, l'eau d'arrosage et de lavage, incorporant les déchets et salissures, étant évacuée par drainage de ce fond et au moyen du couloir correspondant pour l'évacuation des moules de taille inférieure. 10 - Appareil selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, caractérisé en ce que l'ensemble des transmissions réductri ces et de la source motrice, est enfermé dans un carter sensiblement étanche, associé latéralement au châssis et muni d'une porte de visite.