Brevet FR2189269A1 — publié le 19740125

La présente invention concerne un emballage destiné à recevoir des fromages ronds et en particulier des fromages de Camemhert. L'emballage des fromages ronds et notamment celui des Ca- memberts a toujours posé des problèmes au cours du transport et du stockage, du fait que ces fromages fermentés nécessitent en permanence une bonne adoration afin d'éviter une fermentation trop rapide nuisant à leur qualité. C'est pourquoi l'invention crée un emballage pour fromage à pate fermentée permettant par sa forme une bonne aération m & me lors du gerbage tout en maintenant fermement en place les boîtes de fromage. Conformément à la présente invention, ce résultat est obtenu du fait quun emballage en carton ondulé de forme trap4zo- dale, comportant deux avancées de renforcement intérieures et deux pattes prolongées vers le haut pour assurer la stabilité lors du gerbage, présente, sur le dessus, le dessous et sur les cotés des ouvertures d'aération. Diverses autres caractéristiques de l'invention ressortent d'ailleurs de la description détaillée qui suit et des dessins annexés qui représentent, à titre d'exemple non limitatif, une forme de réalisation de l'objet de l'invention. La fig. 1 est une perspective partiellement en coupe de l'emballage suivant l'invention. La fig. 2 est une vue en plan du développé de 1' emballage de la fig. 1. La fig. 2a montre en perspective le couvercle de l'emballage. La fig. 3 est une pergpective montrant les différentes phases de pliage de l'emballage. La fig. 4 montre en perspective le gerbage des emballages suivant l'invention. La fig. 1 montre l'emballage 1 suivant l'invention ainsi que trois piles de boîtes de fromage 2 occupant la moitié du carton qui est divisé en deux moitiés par les deux avancées de renforcement intérieures 3 et 4. Deux pattes 5, 6 faisant saillie sur le dessus du carton 1, s'engagent lors de l'empilage des emballages l'un sur l'autre dans les ouvertures 7, 8 prévues à cet effet, sur les deux bords latéraux opposés du fond 9 du carton. À mi-hauteur de chacun des deux cotés les plus étroits de l'emballage, on a pratiqué une découpe 10, 11 servant d'organe de préhension. Les ouvertu rbs 12, 13 dans le fond 9, les découpages 14, 15 et 16, 17 sur les bords du fond 9, les ouvertures 18, 19 et 20, 21 se trouvant à mi-hauteur des côtés les plus grands, ainsi que les découpages 22, 23, 24 et 25 dans les quatre angles du carton, assurent ensemble avec les orifices 26, 27 et 28, 29 du couvercle, représenté à la fig. 2a, la bonne aération des fromages.Une fois le couvercle mis en place et fixé soit par collage ou agrafage, soit par cerclage, les quatre coins, une patte 30, 31 des parois les plus grandes et la partie marginale supérieure 32, 33 des deux avancées de renforcement intérieures 3, 3a, 4 et 4a font saillie au-dessus du couvercle sans toutefois atteindre la hauteur des pattes 5, 6. Ainsi, lors de l'empilage des cartons les uns au-dessus des autres, le fond du carton supérieur ne s'applique pas sur le couvercle du carton inférieur et l'air peut circuler librement entre les emballages et les fromages, les pattes 5, 6 assurant par leur encastrement dans les ouvertures 7, 8 du carton supérieur la stabilité de la pile. La fig. 2 montre en plan la feuille de carton avant son pliage avec toutes les ouvertures et tous les découpages ainsi que les lignes de pliage. Le pliage de l'emballage suivant l'invention s'effectue de la fsçon suivante : on plie d'abord les volets 3, 4 et 3a, 4a qui vont constituer les deux avancées de renforcement intérieures 3, 4. Ensuite sont pliés les flancs 34, 35 et 36, 37. En relevant les panneaux latéraux 38, 39 du carton ensemble avec les volets 3, 4 ; 3a, 4a et les flancs 34, 35; 36, 37 on obtient l'ébauche de l'emballage qui est alors consolidée pour former l'emballage fini, par le relèvement des panneaux 40, 41 et en repliant vers l'intérieur et par-dessus les flancs 34, 35 et 36, 37 les rabats 42, 43 et 44, 45. Le couvercle représenté à la fig. 2a coiffe le carton et ses découpes 26, 27 laissent dépasser les extrémités supérieures 32, 33 des avancées de renforcement intérieures 3, 4, les fixant dans la bonne position. Le couvercle est maintenu en place par agrafage, collage ou par un cerclage tel qu'il est représenté à 1 fig. 4. Cette figure montre en outre la disposition des em baliqes dan. une pile. On voit clairemeat que le fond dfun emballage ne peut jamais s'appliquer sur le couvercle d'un carton placé en dessous, les quatre coins et les extrémités supérieures des différents panneaux en saillie au-dessus du couvercle garantissent l'intervalle entre le carton supérieur et le carton inférieur. Les pattes prolongées 5, 6 assurent, en s'encastrant dans les découpes 7, 8 du carton supérieur, la stabilité de la pile. Par la forme trapézoïdale des emballages, on obtient également une libre circulation d'air entre les différentes piles. L'invention n'est pas limitée à l'exemple de réalisation représenté et décrit en détail, car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre. RBVENDICATIQNS 1-- Emballage pour des fromages ronds, notamment des fromages de Camembert, caractérisé en ce qu'un emballage en carton ondulé de forme trapézoidale,comportant deux avancées de renforcement intérieures et deux pattes prolongées vers le haut pour assurer la stabilité lors du gerbage, présente sur le dessus, le dessous et sur les côtés des ouvertures d'aération. 2 - emballage suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'emballage en carton est obtenu à partir d'une seule feuille.