Brevet FR2136963A1 — publié le 19721229

Les braleturs à gaz pour fourneaux ménagers fonctionnant au gaz de ville, gaz naturel ou gaz liquéfié, comportent au-dessus de la buse d'injection un anneau distributeur, destiné à répartir la flamme de gaz en de multiples flammes partielles,qui sont dirigées radialement vers l'extérieur et légèrement en oblique vers le haut. La face supérieure de l'anneau comporte à cet effet de nombreuses rainures, par exemple 24 rainures rectangulaires d'environ 2,7 mm de largeur et 1,5 mm de profondeur,qui sont orientées radialement vers l'extérieur et obliquement vers le haut conformément au parcours des flammes. La fermeture supérieure est assurée par un couvercle iSueb ul repose de manière à ne pouvoir bouger sur lTanneauvec les rainures duquel il forme des canaux de passage fermés. Ces couvercles sont léchés par les flammes de gaz sur leur surface annulaire externe et portés de ce fait à de hautes températures, par exemple de 400 C.- Lors de l'allumage du brûleur froid le couvercle s'échauffe très rapidement et se refroidit tout aussi vite lors de son extinction, ce qui le soumet à un choc thermique. En cas de déversement d'un liquide froid , par exemple d'eau froide s'échappant d'un récipient posé maladroitement,ou de débordement d'un liquide en ébullition, le couvercle peut subir un choc thermique supplémentaire. Pour toutes ces raisons,il n'était pas possible d'utiliser jusqu'à présent de tels couvercles faits d'un matériau céramique, tel que la porcelaine ou la stéatite, malgré l'intérêt qu'ils présentent du fait des autres propriétés de la céramiqut,notamment sa résistance au feu,à la corrosion,à l'oxydatiot la facilité avec laquelle elle peut ëtre débarrassée au moyen de lessives ou d'aídes,des résidus alimentaires incrustés.Lesdits matériaux céramiques,porcelaine et stéatite,ne pouvaient pas supporter les contraintes thermiques.L'utilisation de matériaux céramiques pereux du système ternaire MgO.A120).SiO2,qui résistent mieux aux variations de température,ne peut pas être admise en raison du danger d'encrassement par pénétration des produits à unir dans les pores de la texture, srait On s'est/longtemps de couvercles métalliques pour les brûleurs à gaz domestiques de ce genre,mais on a XAstatd cependant la possibilité d'utiliser un matériau céramique auto- itri- fiant-employé jusqu'ici uniquement pour des récipients culinaires ménagers ou à des fins de laboratoire,- pour la rabri atien des couvercles de brûleurs k gaz soumis à des contraintes notablement plus sévères,ledit matériau ayant même, en plus d'un faible coefficient de dilatation,d'uee surface externe lisse et d'une bonne résistance mécanique, la stabilité particulièrement élevée au choc thermique exigée de tels couvercles. I1 a été découvert que dans le but précité, on pouvait utiliser les matériaux connus depuis longtemps, à haute teneur en cordiérite, préparés à partir de masses du système ternaire sus-mentionné, et modifiés de manitre à contenir, i cAté de MgO, A1203 et SiO2 de faibles quantités d'un alcalin. Lors de la cuisson eéramique,il se forme une 1ç- gère glaçure sur la surface externe,qui est lisse et brillante et n'offre aucun point d'adhérence aux souillures inévitables pendant la préparation des aliments.L'addition d'un alcalin n'altère pas la bonne résistance aux variations de température que possède le matériau en raison du faible coefficient de dilatation de son constituant principal,la cordiérite. Les couvercles de brûleurs à gaz en une ou plusieurs pièces, fabriqués à partir d'un tel matériau céramique vitrifié,sont formés essentiellement d'un système quaternaire contenant de 2 à 20% de K20 ou Na20, de 3 à 30% de MgO, de 20 à 50% de A1203 et de 40 70 de SiO2. Ils conviennent à tous les fourneaux ménagers alimentés en gaz de ville, gaz naturel, gaz liquéfié ou autre similaire, résistent à l'oxydation et à la corrosion, sont faciles à nettoyer, résistent à la chaleur et sont étonnament stables au choc thermique, même dans les conditions particulièrement sévères imposées à de tels fourneaux ménagers. I1 est possible également de colorer le matériau au moyen d'oxydes de métaux lourds,par exemple d'oxyde de chrome, de fer ou de manganèse, ou encore de le revêtir de glaçures ou émaillages appropriées et de dessins de couleur. Ces couvercles de brûleurs se sont avérds avantageux à l'usage et esthétiquement agréables. Des exemples de réalisation de couvercles de brûleurs à gaz en céramique sont décrits ci-après en référence aux dessins annexés ,dans lesquels: Fig.l est une vue par dessous d'un couvercle de brûleur se composant d'une partie supérieure et d'une partie inférieure; Fig.2 et 3 représentent respectivement une vue en coupe des parties supérieure et inférieure; Fig.4 est une vue par le dessus de la partie inférieure seule; * Fi > 5 est une vue par desseus d'un couvercle lisse d'une seule pièce peur brûleur à gaz; Fig. 6 représente une vue en coupe de ce -couvercle; Fig.7 est une vue par dessous d'un couvercle de brûleur à gaz d'une seule pièce,muni de rainures de répartition de flammes; Fig.8 est une vue en coupe-de ce couvercle. Le couvercle de brûleur à gaz en deux parties des figures 1 à 4 correspond sensiblement aux couvercles faits jusqu'à présent en mStal,mais il s'en distingue par le fait que la partie supérieure 1 avec ses pieds d'appui 2 et la partie inférieure 5 portant 1'anneau distributeur de flamme 3 avec les canaux de passage 4, sont fermées du matériau céramique contenant de la cordiérite dense, cuit jusqu'à auto-vitrification. Le couvercle représenté aux figures 5 et 6 est formé du même matériau céramique et constitue un chapeau 6 d'une seule pièce, comportant une creusure 7 sur la face inférieure. Le brûleur des figures 7 et 8 est également d'une seule pièce,formé du même matériau céramique à base de cordiérite et porte sur la face inférieure de son chapeau 8 une couronne de répartition 9 avec canaux de passage 10. -REVENDICATIONS 1.Couvercle de brûleur à gaz pour fourneaux ménagers,carac térisé en ce que le couvercle en au moins une partie est formé d'un matériau céramique dense,contenant de la cordiérite et cuit jusqu'à autovitrification. 2. Couvercle de brûleur à gaz selon la revendication 1, caractérisé en ce que la masse du couvercle contient des additions d'oxydes colorants. 3. Couvercle selon l'une des revendications 1 et 2 caracté- risé en ce que la masse du couvercle porte des revêtements colorés semblables à des glaçures. 4.Couvercle de brûleur à gaz selon l'une quelconque des revendications 1 à 3,caractérisé en ce que le matériau céramique est formé essentiellement d'un système quaternaire contenant de 2 à 20% de K20 ou Na2O, de 3 à 30 de MgO,de 20 à 50% de A1203 et de 40 à 70% de SiO2.