Brevet FR2103462A1 — publié le 19720414

La présente invention a pour objet un procédé pour modifier. d'un milieu aqueux naturel afin de favoriser le développement accéléré d'algues et augmenter leur vitalité. Suivant les chroniques des " conquistadores n espagnols qui arrivèrent au Mexique, écrites par des historiens tels que Bernal Diaz del Castillo, Clavijeron Bernardino de Sahagun entre autres, on sait que dans l'ancien lac de Texcoco, croissait une espèce de boue de couleur vert bleu qu'on appelait " tecuitlatl "; cette boue était recueillie par les Aztèques qui en faisaient une sorte de pain dont le goût ressemblait à celui du fromage. Cette pratique, peut-être pour les modifications importantes du système hydraulique des lacs de la Vallée de México et aussi parce qu'on disposait d'une plus grande variété d'aliments azotés, a été abandonnée et fut pratiquement oubliée. Des recherches récentes sur le produit qui se développe actuellement dans certaines parties de l'ancien lac de Texcoco, en particulier dans les bassins voisins de l'évaporateur solaire connu comme le " Caracol ",ont permis d'identifier cette boue comme formée principalement et presque exclusivement par une variété d'algues du genre spiruline. Cette algue, base sèche, contient des protéines suivant un pourcentage supérieur à 60 %, ainsi que des éléments utiles comme des matières colorantes, carotènes, xantophylles, vitamines, lipides, etc. Ces algues se développent naturellement dans les eaux saumâtres, de préférence alcalines, dans des espaces ouverts permettant l'aération et l'exposition à la lumière solaire, indispensable à la photosynthèse. Le développement naturel de cette algue dans ces conditions permettait une exploitation primitive de type artisanal comme la pratiquaient les Aztèques et comme cela se pratique actuellement encore dans certains autres endroits, comme le lac Tchad en Afrique. Les procédés modernes de filtration, lavage, séchage, etc., permettraient une exploitation à échelle industrielle, si l'on pouvait obtenir un développement accéléré des algues. Suivant des expériences réalisées au laboratoire dans des conditions d'aération et d'illumination artificielle et vérifiées en essais pilote dans des réservoirs ouverts, on a trouvé que l'addition de certains produits pouvait accélérer le développement des algues et éviter qu'elles ne meurent. rour une meilleure compréheflsion de l'invention on indique ci-dessous un exemple pratique du procédé. EXEMPLE Deux réservoirs ouverts de 5 x 5 x 0,40 mètres ont été remplis chacun de 6000 litres d'eau saumâtre contenant environ 100 mg/l d'algues, ( base sèche ). Le réservoir No 1, a été laissé comme témoin pendant qu'on ajoutait au réservoir No 2 les sels suivants ( qualité technique NaOl 40 Kg Na2S04 40 NaHC03 40e n nana3 5 'f Na2HP04 5 KCl 5 " On a choisi les sels Naos, Na2Cl, Na204, Nain003 parce que ce sont ceux qu'on rencontre le plus habituellement dans le eaux saumâtres. Le NaNO3, EaHP04 et KCl ont été ajoutés pour fournir des éléments nutritifs. On a déterminé le développement des algues dans les réservoirs tant par colorimétrie que par analyse gravimétrique et on a trouvé les résultats suivants. Dans le réservoir No 1 ( témoin ), on a obtenu une concentration d'algues de 250 mg/l au bout d'une semaine, et cette concentration s'est maintenue pendant plus d'une semaine. A partir de la deuxième semaine, la concentration des algues vivantes a commencé à diminuer. Dans le réservoir No 2, on a obtenu la première semaine, une concentration approximative de 500 mg/l et la concentration a augmenté la deuxième semaine à 750 mg/l; à partir de la deuxième semaine, la concentration n'a plus augmenté mais s'est maintenue pendant quelques semaines encore. Aussi bien les expériences de laboratoire dans des conditions d'illumination et d'aération artificielle, que celles réalisées dans des réservoirs pilote dans des conditions naturelles, ont indiqué que l'addition de sels à un milieu naturel améliore non seulement la croissance mais aussi la vitalité des algues. Il doit être bien précisé que la nouveauté de l'invention consiste dans la modification du milieu naturel et que, par conséquent elle s'applique tant au cas ou les algues existent déjà dans ce milieu qu'au cas où les algues sont ensemencées artificiellement. REVENi OTI0N3 i - Procédé pour accélérer la croissance des algues en milieu aqueux naturel, caractérisé par l'addition de certains sels et produits chimiques. 2 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que les algues qui se sont cultivées appartiennent au genre spiruline. 3 - Procédé suivant l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les algues peuvent exister déjà dans le milieu naturel ou être ensemencées artificiellement. 4 - Procédé suivant l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les sels utilisés sont ceux qui contiennent habituellement les eaux saumâtres, c'est-à-dire NaCl, Na2S04, NaHC03 et, certains éléments nutritifs comme l'azote sous forme de nitrate, ou sels ammoniacaux, le phosphore sous forme de phosphates, et le potassium sous forme de sels de potasse. 5 - Procédé suivant l'une des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que les quantités de sels ajoutées doivent être telles que la baisse du point de congélation de la solution résultante reste comprise entre les limites de 2,2 à 4,4 degré centigrade qui correspondent à une pression osmotique de 20 à 60 atmosphères à 2000. 6 - Procédé suivant l'une des revendications i à 5, caractérisé en ce que les composés azotés doivent être ajoutés en quantités telles qu'unie concentration de N03 se maintienne entre 0,1 et 4 v l. 7 - Procédé suivant l'une des revendications 1 à 6, caractérisé en ce que les composés phosphatés ajoutés maintiennent une concentration de P04 comprise entre 0,1 et 4 g/î. 8 - Procédé suivant l'une des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que les sels de potasse ajoutés maintiennent une concentration de K comprise entre 0,1 et 2 g/l.