Brevet FR2073448A1 — publié le 19711001

La présente invention concerne les dispositifs pour la préparation de glace comestible à domicile. On connait des dispositifs pour la préparation de glace à domicile, comportant un récipient obturé par un couvercle et servant à mélanger les ingrédients de la glace à obtenir, et un agitateur. Ce dernier se présente sous forme d'un guidonnage rotatif relié-à un moteur électrique et comportant, à l'une de ses extrémités, une palette servant à fouetter le mélange, suspendue dans ledit récipient et animée d'un mouvement de rotation autour de son propre axe par l'intermédiaire d'engrenages, tandis que son autre extrémité porte un grattoir servant à détacher le mélange congelé des parois et du fond du récipient. Le moteur électrique est placé à côté du récipient et son mouvement de rotation est transmis à l'agitateur par l'intermédiaire d'un mécanisme de transmission à engrenages montés sur une pièce distincte. Or, l'emploi d'un mécanisme de transmission et d'une pièce distincte à laquelle est fixé ce mécanisme rend complexe la construction du dispositif, accroit son poids et son encombrement, ce qui présente des inconvénients au cours de l'exploita- tion du dispositif. te but de la présente invention est d'éliminer les inconvénients mentionnés ci-dessus. I1 s'agissait donc de créer un dispositif pour la préparation de glace comestible dont le maniement serai aisé et dont l'encombrement et le poids seraient faibles. Ce but est atteint grâce à un dispositif pour la préparation de glace comestible du type comportant un récipient obturé par un couvercle et servant à mélanger les ingrédients de la glace à obtenir et un agitateur sous forme d'un guidonnage rotatif relié à un moteur électrique et comportant, à l'une de ses extrémités, une palette destinée suspendue dans le récipient et animée d'un mouvement rotatif autour de son propre axe par l'intermédiaire d'engrenages, tandis que son autre extrémité porte un grattoir servant à enlever le mélange congelé des parois et du fond du récipient, dispositif dans lequel, suivant l'invention, le récipient est de forme annulaire, et dans l'enceinte délimitée par sa paroi intérieur est monté ledit moteur électrique de telle manière que l'extrémité de son arbre de sortie fasse saillie à la partie supérieure de ladite paroi intérieure , ledit guidonnage étant calé sur ledit arbre de sortie du moteur et le mouvement de rotation de la palette étant obtenu au moyen d'un pignon calé sur l'axe de celle-ci et engrenant avec un pignon immobile fixé à la carcasse du moteur électrique. La forme annulaire du récipient et l'installation du moteur électrique dans l'enceinte délimitée par la paroi intérieure du récipient permettent de réduire sensiblement l'encombre- ment du dispositif. L'emmanchement du guidonnage directement sur l'arbre de sortie du moteur électrique et le montage des pignons, en prise entre eux, respectivement sur l'axe de la palette et sur la carcasse du moteur électrique, permet de simplifier considérablement le mécanisme de transmission, de réduire son poids et, en conséquence, le poids total du dispositif. Dans ce qui suit, l'invention est expliquée par un exemple non limitatif de réalisation et par les dessins annexés sur lesquels: - la figure 1 représente une vue en coupe du dispositif pour la préparation de glace comestible, conformément à l'invention - la figure 2 représente le même dispositif vu d'en-haut, le couvercle étant enlevé. te dispositif pour préparer les glaces comporte un récipient 1 (figures et 2) de forme annulaire et un agitateur 2. L'agitateur 2 se présente sous forme d'un guidonnage rotatif 7 comportant à l'une de ses extrémités une palette 4 (figure i) servant à fouetter le mélange, tandis que son autre extrémité porte un grattoir 5 servant à enlever le mélange congelé des parois et du fond du récipient 1. La palette 4 et le grattoir 5 se trouvent suspendus dans l'enceinte annulaire A du récipient 1. L'enceinte B délimitée par la paroi intérieure 6 du récipient 1 abrite un moteur électrique 7 disposé de manière que l'extrémité de son arbre de sortie 8 fasse saillie à la partie supérieure de la paroi intérieure 6. L'arbre de sortie 8 du moteur porte le guidonnage 3, dont le mouvement de rotation a pour effet de déplacer la palette 4 et le grattoir 5 dans l'enceinte annulaire A du récipient 1. En outre, la palette 4 est mise en rotation sur son propre axe-O-O par deux pignons 9 et 10 engrenés entre eux. te pignon 9 est calé sur l'axe 0-0 de la palette 4, tandis que le pignon 10 est fixé à la carcasse du moteur électrique 7. te pignon 10 est immobile et sert de surface de roulement pour le pignon 9 ainsi que l'écrou de fixation du moteur électrique 7 au récipient 1. A l'endroit ou l'arbre 8 du moteur débouche de la carcasse du moteur électrique, celle-ci possède un bossage 11 fileté sur lequel est vissé le pignon 10. te récipient i est obturé par un couvercle 12. te dispositif en question fonctionne comme suit. On verse le mélange liquide destiné à la préparation de glace dans l'enceinte annulaire A du récipient 1, on place le couvercle 12 et on place tout le dispositif dans l'évaporaèur du frigidaire. On sort de l'évaporateur le câble d'alimentation du moteur électrique et on le branche. L'arbre de sortie 8 du moteur imprime un mouvement de rotation au guidonnage 3. te pignon 9 roule alors sur le pignon 10 et fait tourner la palette 4 sur son axe 0-0, ce qui assure un brassage énergique du mélange liquide. Au cours de son mouvement dans l'enceinte annulaire A du récipient 1, le grattoir 5 détache le mélange congelé surles parois et au fond du récipient. Quand la viscosité du mélange atteint une valeur prédéterminée, la palette 4 est freinée et le moteur électrique s'arrête Apres avoir extrait du dispositif la glace ainsi préparée, on démonte et on lave le dispositif . Pour cela on démonte d'abord l'agitateur 2 emmanché sur l'arbre 8 du moteur 7, on dévisse le pignon 10 et on sort le moteur 7 disposé dans l'en- ceinte B formée par le récipient 1. Bien entendu , l'invention n'est nullement limitée au mode de réalisation décrit et représenté qui n'a été donné qu'à titre d'exemple. En particulier, elle comprend tous les moyens décrits et représentés ainsi que leurs combinaisons, si celles-ci sont exécutées selon l'esprit de l'invention. REVEND I CAT ION Un dispositif pour la préparation de glace comestible, du type comportant un récipient obturé par un couvercle et dans lequel sont mélangés les ingrédients de la glace à obtenir et un agitateur sous forme d'un guidonnage rotatif relié à un moteur électrique et comportant à l'une de ses extrémités une palette suspendue dans ledit récipient et animée d'un mouvement de rotation autour de son propre axe au moyen d'engrenages, tandis que son autre extrémité porte un grattoir servant à détacher le mélange congelé aux parois et au fond du récipient, ledit dispositif étant caractérisé en ce que le récipient précité est de forme annulaire et en ce que dans l'enceinte délimitée par la paroi intérieure dudit récipient est monté ledit moteur électrique de manière que l'extrémité de son arbre de sortie fasse saillie à la partie supérieure de ladite paroi intérieure du récipient, le guidonnage précité étant cale sur ledit arbre de sortie tandis qu'un pignon calé sur l'axe de ladite palette et engrenant avec un pignon immobile fixé à la carcasse du moteur électrique sert à imprimer à la palette un mouvement de rotation sur son propre axe.