Brevet FR2039212A1 — publié le 19710115

13^9 1 2039212 L'invention concerne des compositions de gommes à mâcher (chewing-gum), et spécialement des compositions de gommes à mâcher contenant des agents d'enlèvement des plaques dentaires et des agents de nettoyage et de polissage des dents comprenant des mélan-5 ges de particules grossières et fines de silicate de zirconium. les recherches dans le domaine dentaire ont fourni des preuves convaincantes qu'au-delà de l'âge de 40 ans la perte des dents est principalement le résultat de périodontites plutôt que de caries dentaires, le facteur unique le plus important contribuant aux pé-10 riodontites est l'accumulation de plaques et calculs dentaires (par exemple le tartre salivaire) sur les dents. Oes dépôts provoquent une inflammation des tissus de la gencive environnante et, quand la gravité de l'état augmente, l'os de support est attaqué aussi. Ces réactions conduisent à la destruction des structures de support et 15 ensuite à la perte en série des dents. te de phosphate acide de calcium/phosphate acide de calcium anhydre (CàHPO^, 2HgO/CaffTO^) -, et le pyrophosphate de calcium (Cag^^)» 20 quand ils sont utilisés comme dentifrices, présentent des qualités relativement peu satisfaisantes de polissage de l'émail et ils n'ont donc pas été complètement efficaces pour empêcher 1'accumulation renouvelée de "materia aTba", de fragments de nourriture, de plaques, de pellicules, de taches et de calculs dentaires. En par-25 ticulier, bien que les agents classiques de nettoyage et de polissage utilisés avec une brosse à dents soient capables, à des degrés divers, d'enlever la "materia alba", les fragments de nourriture, les taches exogènes et d'autres pigmentations de la surface des dents quand on les utilise dans des brossages quotidiens ordinaires, 30 ils sont généralement inefficaces pour enlever les formes plus ré-• sistantes des pigments de l'émail et ils n'ont généralement pas les caractéristiques de polissage nécessaires pour produire une surface lisse qui résiste à une nouvelle formation de plaques et calculs dentaires. En fait, les agents classiques sont souvent très abrasifs 35 pour les surfaces des dents et ils ont tendance à user par érosion l'émail des dents et les zones de dentine plus molles environnantes. Cette érosion laisse une surface.rugueuse des dents qui facilite une nouvelle accumulation de pellicule (le promoteur du tartre dentaire) et de plaque (le promoteur de la carie dentaire). De plus, 40 ces abrasifs classiques pour les dents laissent les dents dans un De plus, les abrasifs dentifrices disponibles, comme le méta-phosphate de sodium insoluble , la combinaison dihydra- BAD Original. ' 70 13449 2 .20392,12 état esthétiquement moins bon que ne le feraient des agents de polissage plus efficaces. Jusqu'à présent, les gommes à mâcher n'ont pas joué un rôle important dans la lutte contre les difficultés précédentes et la 5 présente invention a donc pour but principal de fournir une gomme à' mâcher capable de nettoyer et de polir les tissus durs de la bouche. Un autre but est de fournir des compositions de gommes à mâcher comprenant, en combinaison avec un support de gomme insoluble, des agents exceptionnels de nettoyage et polisssige des dents consis-10 tant en silicate de zirconium (ZrSiO^) afin de nettoyer et de polir les dents. Un autre bat encore de la présente invention est de fournir de nouveaux agents de nettoyage et de polissage des dents au silicate de zirconium qui peuvent être incorporés efficacement dans des gom-15 mes à mâcher» - Un autre but encore de la présente invention est de fournir un procédé pour nettoyer les dents et leur donner un degré élevé de poli, procédé selon lequel on mâche régulièrement une composition de gomme à mâcher dans laquelle on a incorporé jusqu'à 30 # en poida 20 d'un agent unique de nettoyage et polissage des dents au silicate de zirconium produit selon la présente invention. Un autre but encore est. de fournir une composition de gorae à mâcher ayant des propriétés supérieures comme gomme à mâcher et des caractéristiques supérieures de conservation du-parfum. 25 D'autres buts, avantages et particularités de l'invention ré sulteront encore de la description ci-après. Selon l'invention, il est prévu des compositions de gommes à mâcher comprenant une base de gomme à mâcher insoluble dans laquelle on.a incorporé jusqu'à environ 5 ^ en poids d'un agent chimique 30 (par. exemple le bicarbonate de sodium, NaHCO^j le carbonate de sodium, Ha^GO^; pu le chloroforme, OHCl^) qui facilite l'enlèvement des plaques dentaires. De plus, des gommes à mâcher de qualité su-, périeure contiennent un agent de nettoyage et de polissage des dénis comprenant au moins 20 en poids de l'agent, de silicate de zir-35 conium (ZrSiO^) fin. (c'est-à-dire en particules d'une grosseur allant jusqu'à 3 microns environ) et de 5 % environ à 40 % environ de silicate de zirconium grossiér (c'est-à-dire d'une grosseur de particules de 10 à 20 microns environ). De préférence, une fraction notable des particules fines de silicate de zirconium ont une con-•40 figuration de surface relativement lisse, tandis" que les particules ^ ORIGINAL 70 13^9 s 2039212 grossières doivent de préférence avoir à peu près toutes une configuration de surface relativement rugueuse, l'agent de nettoyage et de polissage est présent à raison de 10 à 150 $ environ en poids par rapport au constituant de base gomme à mâcher insoluble de la 5 composition de gomme à mâcher. Selon la présente invention, on a trouvé qu'on peut obtenir une composition de gomme à mâcher supérieure en y incorporant un agent d'enlèvement des plaques dentaires à raison de jusqu'à 5 % environ, de préférence à raison d'environ 1 fo, du poids de la com-10 position totale, la limite supérieure de concentration étant imposée par des considérations organoleptiques plutôt que thérapeutiques. les agents utilisables comprennent le bicarbonate de sodium (NaHCO^)j le carbonate de sodium (Sa^CO^)? et des agents organiques comme le chloroforme (GHGl^). l'agent peut être incorporé dans la 15 gomme à mâcher d'une manière commode quelconque durant sa préparation. les gommes à mâcher perfectionnées selon l'invention comprenant une base de gomme à mâcher insoluble contiennent aussi un agent de netto_yage et de polissage des dents comprenant au moins 20 % en-20 viron, de préférence au moins 50 environ, de silicate de zirco--- niurn fîn_(c'est-à-dire d'une grosseur de particules allant jusqu'à 3 microns environ) et environ 5 0/°, mais pas plus d'environ 40 for de préférence de 10 à 20 % environ, de silicate de zirconium grossier (c'est-à-dire d'une grosseur de particules de 10 à 20 microns envi— 25 ron). Une fraction notable des particules fines de silicate de zir-conitynumt une configuration de surface relativement lisse, tandis - que les particules grossières ont une configuration de surface relativement rugueuse. les agents précédents de nettoyage et de polissage des dents 30 sont présents à raison de 10 fo environ à 150 % environ en poids par rapport au constituant de base gomme de la composition globale de gomme à mâcher (c'est-à-dire un rapport en poids agent/base de gomme compris entre 1:10 et 3:2). La quantité d'agent de nettoyage et de polissage des dents est exprimée par rapport au constituant de 35 base insoluble de la gomme à mâcher parce que les autres constituants solubles de la gomme sont rapidement dissous quand on mâche la gomme. Bien que l'avantage principal de l'addition des particules fines et grossières de silicate de zirconium aux gommes à mâcher soit 40 de donner une gomme ayant des caractéristiques supérieures de 70 13449 4 2039212 nettoyage et de polissage (comme on le montrera ci-après), des effets surprenants et inattendus sur les qualités de conservation du parfum et sur les caractéristiques de mastication sont constatés aussi dans les gommes à mâcher contenant ces agents au silicate de 5 zirconium. Gomme on le montrera ci-après, les gommes à mâcher de la présente invention font montre d'une élasticité et d'une texture agréables que l'on ne trouve pas dans les Ngommes à mâcher classiques, et le parfum de ces gommes dure pendant un laps de temps considérablement plus long que le parfum des gommes classiques. De plus, ces 10 gommes ne se collent pas aux fausses dents comme le font les gommes classiques. les gommes à mâcher selon la présente invention comprennent, en plus de l'ingrédient de nettoyage et de polissage et de la base de gomme insoluble, des excipients comme du sirop de maïs et d'au-15 très agents édulcorants et dormant du goût, ainsi que diverses charges inertes. De plus, les compositions de gommes peuvent comprendre aussi d'autres agents chimiques prévus pour aider à l'enlèvement des plaques dentaires (c'est-à-dire le bicarbonate de sodium f~flaBCO^ 7 et les composés du même genre). 20 Plus particulièrement, les gommes à mâcher de la présente in vention comprennent de 15 à 40 # environ de base de gomme. Plusieum formules sont possibles, suivant le type de gomme qu'on désire (c'est-à-dire des gommes à mâcher sucrées ou non, des gommes en bâtonnets classiques ou des "bubble gums" (qu'on peut gonfler))► Lea 25 matières de départ appropriées pour les gommes de base comprennent le chiclé, le latex, la résine BBH, la gomme dite "crown gumn, le mélange Ptf-C de Malsa, la résine de picolyte, la cire de candelilla, la gomme de chiquibil, etc. Les bases de gommes à mâcher classiques qu'on peut se proeurer 30 chez les fournisseurs du commerce sont généralement utilisables, mais, comme on le montrera ci-après, certaines bases renforcent particulièrement les caractéristiques de nettoyage et de polissage des gommes contenant les abrasifs. Les bases convenables pour gommes en bâtonnets classiques (pour* 35 les distinguer des bases pour "bubble. gums") comprennent les suivantes î "Paloja", Firm Paloja", "Berguna" et. "Dreyco", fournies toutes par la L. A. Dreyfus Corporation, P.O. Box 500, South Plain-field, New Jersey, Etats-Unis d'Amérique, et "Synthetic Base n° 2939"et "Natural Base n° SG319", fournies par 1'American Chicle 40 Company, New York, E.U.A. Les gommes à mâcher utilisant la matière COP^ 70 13kH9 5 2039,212 dite "Firm Paloja" comme base semblent présenter des caractéristiques supérieures de polissage, tandis que les gommes utilisant les substances dites "Berguna" et "Dreyco" ont des caractéristiques supérieures de nettoyage, 5 En général, les substances dites "Pirm Paloja", "Synthetic Base n° 2939» "Berguna" et "Dreyco" sont des bases préférées pour gommes à mâcher„ Les bases pour "bubble gums" utilisables comprennent les sub* stances dites "Extra Soft", "Oak", "Grande", "Soft Idéal", 10 "Idéal", "Model" et "ladco", fournies toutes par la 1, A. Dreyfus Corporation. Les "bubble gums" utilisant les substances dites "Oak", "Soft", "Extra Soft" et "D.G." présentent les meilleures caractéristiques de nettoyage et de polissage et on les considère comme étant les bases préférées pour "bubble gums". 15 Les constituants excipients de la gomme peuvent comprendre n'importe lesquels des ingrédients donnant du goiît et édulcorants classiques à raison d'environ 40 à 70 fe en poids. On peut utiliser des parfums comme la menthe verte, la menthe poivrée, l'essence de gaultheria (wintergreen), des parfums de fruits, etc. Les composi-20 tions de gommes préférées utilisent le sorbitol et des agents édulcorants synthétiques comme les cyclamates de sodium et de calcium et des saccharines plutôt que le sirop de maïs et le sucre, en raison de la tendance des édulcorants naturels à favoriser les caries. Quand on utilise le cyclamate de sodium, une petite quantité de sel 25 (c'est-à-dire de chlorure de sodium) est généralement incluse avec les édulcorants. Evidemment, des édulcorants naturels peuvent être utilisés, mais s'ils le sont il est préférable que la gomme à mâcher contienne aussi une. quantité efficace d'un agent anticaries, comme le phosphate diacide monosodique (NaHgPO^), comme spécifié et dé-30 crit dans le brevet des Etats-Unis d'Amérique n° 3 467 529. En fait, des agents comme ITaHgPO^ peuvent être utilisés avantageusement dans des produits comestibles comme les gommes à mâcher qui contiennent ou ne contiennent pas de sucres. Des charges inertes, comme le marinttoi, la glycérine, la léci-35 thine, ou des substances du même genre, sont prévues pour contribuer à la consistance globale de la composition. Les bases de gommes, excipients et charges ci-dessus sont tous des constituants connus des gommes à mâcher et ils sont présents dans les quantités classiques, et ne font donc pas en eux-mêmes par-40 tie de la présente invention. CûP^ 70 13449 6 2039212 La grosseur des particules dans les compositions de nettoyage et de polissage peut s'exprimer d'un certain nombre de manières, dont l'une des plus courantes est le "diamètre moyen", c'est-à-dire le diamètre moyen d'une particule (déterminé par mesure appropriée 5 comme par un procédé de flottation, par comparaison par diffraction électronique avec des billes de styrène connues, ou par des techniques de microscopie lumineuse), le nombre qLe ces particules dans chaque plage donnée de diamètres étant exprimé en pourcentage en poids» Selle qu'elle est utilisée ci-après, l'expression "grosseur 10 de particules" désigne une telle valeur du diamètre moyen. Le silicate de zirconium est un abrasif industriel bien connu qui est utilisé pour le meulage et le polissage du verre et des matières céramiques; toutefois,'antérieurement à la présente invention, cette matière n'a pas été proposée pour utilisation comme 15 agent de nettoyage et de polissage dans une composition de gomme à mâcher. La dureté extrême et les caractéristiques d'abrasion présentées par le silicate de zirconium (par exemple une dureté de 7,5 sur l'échelle de Mohs pour le silicate de zirconium disponible dans le commerce, comme des types utilisés pour le meulage du verre) oon* 20 duiraient normalement l'homme de l'art à penser que le-silicate de zirconium endommagerait sérieusement (c'est-à-dire userait et rayerait) la structure des dents et serait donc inutilisable pour les dents. Pourtant, selon la présente invention, on a trouvé que le si-25 -licate de zirconium, dans divers domaines de grosseurs de particules résultant de techniques différentes de broyage, possède des propriétés supérieures de nettoyage, tout en étant moins abrasif et un bien meilleur agent de polissage que d'autres composés utilisés comme abrasifs pour les dents. En fait, les gommes de la pré-30 sente invention sont nettement moins abrasives que les dentifrices utilisés couramment et elles ne sont pas nettement plus abrasives que les gommes ne contenant pas d'abrasif. La préparation de particules de silicate de zirconium d'une grosseur appropriée de particules peut s'effectuer par des techni-35 ques classiques en elles-mêmes bien connues. Essentiellement, ces techniques comportent le broyage du minerai de silicate de zirco-niuja (sircon,) avec ensuite lœë opération normale de tamisage (ou d» séparation par air) pour trier les grosseurs désirées de particules. On peut utiliser diverses techniques de broyage, comme le passage 40 dans un broyeur à marteaux ou dans un broyeur à boulets, pour 70 13449 7 2039212 obtenir les configurations de surface désirées pour les particules de silicate de zirconium. Ainsi qu'il est bien connu de l'homme de l'art, les broyeurs à marteaux utilisent un arbre tournant à grande vitesse sur lequel 5 sont montés plusieurs marteaux ou organes de percussion, les marteaux peuvent être des éléments en forme de !, des barres ou des anneaux fixés à l'arbre ou pivotant par rapport à lui. L'arbre tourne dans un logement contenant des plaques ou des revêtements intérieurs de broyage. L'action de broyage résulte du choc entre la ma-10 tière que l'on broie et les marteaux mobiles. Quand un minerai de zircon est broyé par une technique d'attrition comme dans un broyeur à marteaux, on obtient des particules relativement rugueuses, aux arêtes vives. Par contre, un broyeur à boulets comprend un corps cylindrique 15- ou conique tournant autour d'un axe horizontal qui contient un agent de broyage comme des boulets d'acier, de silex ou de porcelaine. Le broyage est effectué par l'action de basculement des boulets sur la matière à broyer. Les particules de silicate de zirconium traitées dans un broyeur à boulets du type décrit ont des configurations de 20 surface relativement lisses. Comme indiqué précédemment, les agents de nettoyage et polissage des dents utilisés selon la présente invention comprennent au moins 20 $ environ et de préférence au moins 50 tfo environ de silicate de zirconium fin (c'est-à-dire d'une grosseur de particules 25 allant jusqu'à 3 microns environ) et de 5 à 40 environ, de préférence de 10 à 20 $ environ de silicate de zirconium grossier (c'est-à-dire d'une grosseur de particules comprise entre 10 et 20 microns environ). De préférence, au moins la moitié des particules du silicate de zirconium fin et avantageusement toutes ces particules ont 30 une configuration de surface relativement lisse, tandis que toutes les particules du silicate de zirconium grossier ont de préférence une configuration de surface relativement rugueuse. Il est par conséquent avantageux de mettre en oeuvre un broyeur à boulets pour l'obtention d'au moins la moitié des particules fines de silicate 35 de zirconium et même de préférence de toutes ces particules, et un broyeur à marteaux pour l'obtention de toutes les particules grossières de silicate de zirconium. En plus des constituants silicates de zirconium grossier et fin précédents, les agents de nettoyage et de polissage de la pré-40 sente invention peuvent comprendre des particules de silicate de 70 13449 8 2039212 zirconium ayant des grosseurs à l'extérieur des limites spécifiées pour les constituants grossier et fin, c'est-à-dire entre 3 et 10 microns ou au-dessus de 20 microns, mais il est important que le nombre de particules de plus de 20 microns soit réduit au minimum 5 pour éviter un "toucher graveleux" du produit final. De plus, les agents peuvent comprendre d'autres agents de nettoyage et de polissage des dents en plus du silicate de zirconium, du moment que les quantités et proportions indiquées de particules fines et grossières de silicate de zirconium sont présentes. Les'autres agents uti-10 lisables comprennent le pyrophosphate de calcium ; le di- hydrate de phosphate acide de calcium (GaHPO^,2Hg0); le phosphate acide de calcium anhydre (CaHPO^); le métaphosphate de sodium insoluble /"(KaPOjJ^J^î les carbonates de calcium (CaCO^); les talcs /~Mg3Si40 10(QH)2_7î et d'autres matières minérales comme l'olivine 15 £~2(Mg,I'e)Q,Si02_7; la trémolite /"CaMg3(Si03)4_7î la kaolinite (Al203,2iSi02,2H20); la microcline (KAlSi^Og); l'albite (HaAlSi^Og); et la chromite (FeO,CrgO^). Toutefois, dans tous les cas, les avantages dé la présente invention semblent être fournis essentiellement par les mélanges indiqués de particules fines et grossières de 20 silicate de zirconium. Les exemples suivants indiquent des distributions de grosseurs de particules pour deux exemples typiques d'agents de nettoyage et de polissage selon la présente invention. La première distribution représente le silicate de zirconium préféré selon la présente inven-25 tion et on l'appelle ci-après ZrSiO^ "P" et la deuxième distribution, ZrSiO^ "I", représente une autre composition selon la présente invention. Exemple 1 G-rosseur de particules (microns) Configuration de surface Poids m 0-3 lisse 65 3-5 rugueuse 10 5-10 rugueuse 10 10-20 rugueuse 15 > 20 rugueuse 0 Exemple 2 G-rosseur de particules (microns) Configuration de surface Poids m 40 0-3 rugueuse 20 70-13449 9 '2059212 ; 3-5 . rugueuse . : '50 5-10 rugueuse 25 • 10-20 .rugueuse. 5 . > 20 rugueuse .... 0 .. . 5 les agents de nettoyage et de palissage de la. présente inven tion feont utilisés dans les préparations de gomme à. mâcher à raison de jusqu'à^ environ 150 % du poids.de la "gomme de base, suivant la composition particulière désirée..Bien qu'il n'y ait pas de quantité minimale exigible, on obtient en général de meilleurs résultats 10 avéc des ^quantités croissantes d1 agents de nettoyage ët de polissage. Ainsi, il est recommandé que les gommes à mâcher comprennent au moins 10: environ et, de préférence de 75" à 125$ environ de l'ingrédient de nettoyage et de polissage, en poids, pars rapport à la gomme de base. En fait, la limite supérieure indiquée ci-dessus 15 (c'est-à-dire environ 150 % en poids) n'est pas imposée en raison de son effet sur le nettoyage et le polissage, mais, en raison de 1'effet sur.les qualités de mastiGation et les caractéristiques du même genre de la composition de gomme résultante (c'est-à-dire ■ qu'une sensation "graveleuse" est produite au-dessus de ce niveau). 20 En s*exprimant en rapports en poids,, les compositions comprennent - les agents de nettoyage et de polissage dans un rapport agent/gomme de base allant jusqu'à un maximum de 3:2. De .préférence, le rapport est. au moins de 1ï10 environ,_les meilleurs résultats, étant obtenus " avec un rapport en poids compris.- entre 3:4 et. 4:3. 25 On donne ci-après, un exemple de-méthode-de préparation d'une gomme à mâcher selon la présente invention. Exemple 3 On combine 25 grammes de gomme de base et 2§- grammes de sirop de maïs dans un récipient et on chauffe lentement à 79,4°0 en agi-30 tant. On ajoute ensuite du_mannitol (41,9 grammes), de la saccharine sodique (0,1 gramme) et du silicate de. zirconium (10 grammes, ZrSiO, I) en agitant énergiquement. On ajoute ensuite un parfum ou produit donnant du goj&t (par exemple 1,0 cnr d'essence de menthe verte), en continuant à agiter pendant 5 à 19 minutes environ, le 35 mélange est ensuite refroidi pendant deux minutes. Le mélange de gomme est mis ensuite à la forme désirée, par exemple sous la forme de bâtonnets, et la surface peut être revêtue de rnarmitoi. Les-compositions d'autres gommes à mâcher. typiques selon la présente invention sont données daas les exemples suivants. 40 Exemple 4 70013449 Gomme à mâcher contenant du sucre Constituant Gomme de "base Sirop Parfum (menthe verte) E&ulcorant (saccharine sodique) Silicate de zirconium I , Eau 10 Glycérine Bicarbonate de sodium (BaHCQ^) Exemple 5 - Gomme à mâcher sans sucre Constituant 15 Goiaae de base Mannitoi Sorbitol Glycérine Silicate de zirconium P 20 Bicarbonate de sodium (îîaHCO^) Edulcorants Saccharine sodique Chlorure de sodium Cyclamàte de sodium 25 Parfum (fruits mélangés) Exemple 6 "Bubble gum" sans sucre. Constituant Gomme de base pour bubble gum 30 Mann i toi Sorbitol Glycérine Silicate de zirconium P . Edulcorants 35 ' Saccharine sodique Chlorure-de sodium -Cyelamate ' dè sodixun Bicarbonate de sodium (MaHCO^) Essence de menthe verte 40 Essence de menthe poivrée Parties ên poids 18,0 24,0 27,7 25,7 42,0 - 28,0 0,6 * 0,6 Ô,1 0,1 10,0 ; 20,0 0,3 0,3 0,3 0,3 1,0 1,0 Parties en poids 20,0 25,0 20,8 • • - 1,7 30,0 : 1,0 0,5 0,06 • 0,17 ' 0,27 1,0- Parties én poids 25,0 35,9 20,0 • " " 1,6 15,0 0,5 0,06 0,17 0S27 1,0 0,9 0,1 70 13449 11 Exemple 7 "Bubble gum" contenant du sucre Constituant Parties en poids Gomme de hase pour bubble gum 19,3 5 Mannitoi 39,0 Sirop de maïs 29,0 ZrSi04 P 10,0 Bicarbonate de sodium (NaHCO^) 1,0 Parfum (menthe poivrée) 1,0 10 Saccharine sodique 0,1 Glycérine 0,3 Eau 0,3 Il est bien entendu que chacun des exemples précédents peut être modifié par utilisation d'agents au silicate de zirconium au-15 très que les ZrSiO^ P et I. De même, l'agent de nettoyage et de polissage peut être ajouté à peu près à n'importe quel stade de la préparation de la gomme à mâcher. Evaluation expérimentales La supériorité de la gomme à mâcher contenant un abrasif selon 20 la présente invention a été démontrée par des études in vitro qui ont évalué les caractéristiques de nettoyage et de polissage des gommes de base contenant différentes matières abrasives pour les dents à diverses concentrations et par une étude clinique sur l'homme qui a évalué les propriétés de rétention du parfum de gommes à 25 mâcher contenant du silicate de zirconium. Evaluations de polissage et nettoyage in vitro Une méthode bien déterminée d'essai en laboratoire a été mise au point pour évaluer les propriétés de nettoyage des présentes gommes à mâcher contenant un abrasif. Cette méthode (comme décrit 30 dans le brevet des Etats-Unis d'Amérique nQ 3 151 027) comporte l'utilisation de blocs plastiques d& polyester prévus spécialement poux utilisation dans une machine électrique à brosser les dents. Les blocs sont lissés à la meule, lavés, séchés et. un revêtement épais de laque noire (dont on a observé antérieurement qu'elle si-35 mulait la pellicule dentaire) est appliqué avec soin sur la surface du bloc. Les blocs sont ensuite mis en place dans une "machine à brosser les dents" (c'est-à-dire une machine comportant un bras à mouvement alternatif qui est capable de maintenir et de frotter une matière contenant un abrasif sur la surface des blocs plastiques de 40 polyester à une vitesse déterminée avec une pression déterminée) et 70 13449 12 2039212 ils sont frottés par les gommes à mâcher contenant l'abrasif pendant 100 courses doubles. la quantité de laque enlevée par le frottement ■ est déterminée à l'aide d'un réflectomètre spécialement conçu à cet. effet. Un fais-5 ceau de lumière polarisée est réfléchi par la surface laquée et le faisceau réfléchi est reçu par une cellule photo-électrique, qui à son tour agit sur un galvanomètre. L'enlèvement de laque de la surface du bloc plastique de polyester diminue la quantité de lumière réfléchie par la surface du bloc et la quantité "de lumière reçue 10 par la cellule photo-électrique; ceci à son tour est perçu sous la forme d'une variation de la tension sur le galvanomètre. Dans le cas d'un agent de nettoyage, la capacité de nettoyage de l'agent est mesurée par la décroissance moyenne de la lecture du galvanomètre quand le bloc a été frotté par l'abrasif, une valeur plus élevée 15 indiquant un enlèvement plus important de -laque et donc une plus grande capacité de nettoyage» Des valeurs de polissage de l'émail ont été obtenues aussi pour les mêmes matières selon la méthode générale suivante. Selon cette méthode, les surfaces linguales de dents antérieures maxillai-20 res fraîchement extraites sont réduites à l'aide d'un disque au diamant et les dents sont montées à l'aide d'un alliage à bas point de fusion, comme le métal de Wood, sur des supports hexagonaux, construits de façon à convenir pour l'état mobile d'un réflectomètre» La surface labiale exposée de chaque dent est montée de manié— 25 re que la hauteur du contour se trouve à.une distance appropriée au-dessus de la base du support. Pendant toute l'opération, on prend soin d'assurer que les dents ne deviennent pas sèches, afin d'empêcher les dommages aux tissus des dents, la surface d'émail exposée est ensuite ternie par exposition à une solution à 0,10 i» d'acide 30 chlorhydrique (pH 2,2) pendant 30 secondes. Tout acide restant sur la surface des dents est neutralisé immédiatement par .transfert immédiat des dents dans une solution saturée...de carbonate de sodium pendant 30 secondes. Les dents sont ensuite rincées à.l'eau et séché es au papier filtre» 35 Le pouvoir réflecteur maximal de la surface des dents est dé terminé au moyen du même type de réflectomètre que décrit ci-dessus, mais l'action de polissage a pour résultat un accroissement des valeurs lues, tandis que l'action de nettoyage a pour résultat une diminution de ces valeurs (c'est-à-dire que, au fur et à mesure que 40 la surface de l'émail devient plus lisse, la quantité de lumière copv 70 13449 13 2039212 diffusée et dispersée décroît et donc la valeur lue sur le galvanomètre croît)« Dans la mesure de la capacité de polissage de la gomme à mâcher contenant l'abrasif, on "détermine=d'abord le pouvoir réflecteur maximal de la dent terne, puis la dent est polie à l'aide 5 de la gomme à mâcher contenant l'abrasif choisi dans une machine automatique à brosser les dents pendant 100 courses doubles. Une fois les dents polies, la surface de l'émail est lavée à l'eau pour enlèvement de toutes particules résiduelles de l'agent de nettoyage et de polissage et le pouvoir réflecteur de la surface de l'émail 10 est mesuré de nouveau avec la dent située exactement dans la même position qu'elle occupait pour la lecture avant le polissage. L'accroissement du pouvoir réflecteur entre les surfaces ternie et polie de l'émail est pris comme mesure du degré de polissage fourni par le traitement abrasif. 15 ' Dans les évaluations tant de nettoyage que de polissage des gommes à mâcher contenant les abrasifs, les échantillons de gomme à essayer sur la machine à brosser les dents sont mastiqués pendant 10 minutes avant d'être montés sur la machine. Des études de laboratoire ont été conduites selon les méthodes 20 précédentes afin de déterminer l'efficacité relative de nettoyage et de polissage de divers agents de nettoyage et de polissage quand ils sont incorporés dans deux compositions différentes de gommes à mâcher, à savoir une gomme à' mâcher sans sucre et une gomme de type "bubble gum" également sans sucre. Une seule formule de base de 25 gomme à mâcher -a. été utilisée pour chaque type de gomme et chaque agent a été ajouté dans la proportion de 10,0 $, de manière que la seule variable soit le type d'agent de nettoyage et de polissage utilisé. Les résultats de ces études, présentés dans le Tableau I (gom-• 30 me à mâcher sans sucre) et dans le Tableau II ("bubble gum" sans sucre), montrent que de tous les agents étudiés le- ZrSiO^ I de la présente invention donne les meilleurs effets de nettoyage et de polissage dans les gommes, et ceci avec une marge importante. —,— COPY 70 13449 14 2039212 Tableau I Effets de nettoyage et de polissage de différents-abrasifs incorporés dans une gomme à mâcher sans sucre 5 Agent de nettoyage Effet de Effet de et de polissage polissage nettoyage (accroissement (décroissance moyen) moyenne ) AlgO^ (alumine kappa) 0,70 . 0,20 10 Ca2F207 0,98 0,90 0aHP04,2H20 + 0aHP04 (1:1) 0,65 0,45 Mg3Si4010(0H)2 + Zr3i°4* (3:1) 1,30 0,90 GaC03 1,52 1,10 15 Mg33i4010 0,90 0,45 ZrSi04* . 1,85 0,30 ZrSi04 I 2,28 . 1,70 20 * Un échantillon de silicate de zirconium comprenant toutes les particules à surface lisse à une grosseur de particules inférieure à 8 microns (c'est-à-dire sans les particules grossières de ZrSiO. exigées par la présente invention). * Tableau II Effets de nettoyage et de polissage de différents abrasifs incorporés dans une "bubble gum" sans sucre Agent de nettoyage et de polissage Effet de polissage (accrois sement moyen) Effet de nettoyage (décroissance moyenne) 30 AlgOj (alumine kappa) 1,65 4,00 Ca2P2°7 0,85 3,25 GaHP04,2HgO + GaHP04 (1:1) 1,58 4,50 35 %3Si4010 (OH)2 + ZrSi04* (3ît) 1,55 2,81 0aC03 1,20 7,50 Kg3Si4010(0H)2 0,73 5,40 ZrSi04* 1,90 2,30 40 ZrSi04 I 1,53 4,55 I3kk9 15 2039212 * Un échantillon de silicate de zirconium comprenant toutes les particules à surface lisse à une grosseur de particules inférieure à 8 microns (c'est-à-dire sans les particules grossières de ZrSiO. exigées par la présente invention). , Des études de nettoyage et de polissage ont-été effectuées aussi en vue de déterminer l'effet du type de la gomme de base choisie sur les caractéristiques de nettoyage et de polissage du produit gomme à mâcher, et ces résultats, qui sont donnés dans le Tableau III, montrent les propriétés de nettoyage et de polissage de gommes à mâcher ne contenant pas de sucre utilisant divers types de gommes de base disponibles dans le commerce contenant ZrSiO^ I et un autre échantillon de ZrSiO^ ne comprenant pas les particules grossières de ZrSiO^. Ces résultats montrent que toutes les gommes de base contenant le ZrSiO^ I produisent des effets notables de nettoyage et de polissage. Les résultats montrent aussi que le choix de la gomme 15 de base a une influence sur les propriétés de nettoyage et de polissage de la gomme, les qualités "Berguna" et "Dreyco" produisant une gomme possédant des propriétés supérieures de nettoyage et les qualités "Firm Paloja" et "Synthetic Base n° 2939" produisant une gomme possédant des caractéristiques supérieures de polissage. 10 20- 25 Tableau III Effets de différentes gommes de base sur les caractéristiques de nettoyage et de polissage d'une gomme à mâcher ne contenant pas de sucre Somme de base Agent de nettoyage Effet de polissage Effet de refcboy^s et de polissage (accroissement (décroissance " | moyen) moyenne) Paloja** ZrSiO * 0,88 2,90 ZrSiOJ I t,95 3,90 30 Firme Paloja** ZrSiO,* 1,83 3,60 ZrSiOJ I 2,18 3,80 Base synthétique ZrSiO/* 1,95 4,15 n° 2939*** ZrSiOJ I 2,58 4,35 Base naturelle ZrSiO,* 1,58 1,60 55 n» SC319*** ZrSiOJ I 1,56 3,40 Berguna** ZrSiO,* 1,75 4,50 ZrSiOJ I 1,55 7,25 Dreyco** ZrSiO.* 1,10 7,05 ZrSiOJ I 1,25 6,95 40 * Un échantillon de silicate de zirconium comprenant toutes les V5kk9 2039212 particules à surface lisse à une grosseur de particules inférieure à 8 microns (c'est-à-dire sans les particules grossières de ZrSiO. exigées par la présente invention). ^ ** Gommes de "base disponibles dans le commerce en provenance de la lu A. Dreyfus Corporation, Box 50, S. Plainfield, Uew Jersey, Etats-g Unis d'Amérique. . *** Gommes de base fournies par 1'American Chicle Company, New York, Etats-Unis d'Amérique. \ Des résultats comparatifs montrant les effets de nettoyage et de polissage de concentrations différentes d'agents de nettoyage et 10 de polissage incorporés dans des gommes à mâcher sont donnés dan3 le Tableau IY ("Bubble gum" sans sucre) et dans le Tableau Y (gomme à mâcher contenant du sucre). Ces résultats suggèrent que l'efficacité augmente en général avec un accroissement de la concentration en agent de nettoyage et de polissage. Toutefois, comme indiqué 15 précédemment, la quantité maximale d'agent -selon la présente invention est déterminée par des considérations autres que l'efficacité de nettoyage et de polissage0 Tableau IY ' 2q Effets de nettoyage et de polissage de différentes concentrations de silicate de zirconium I incorporées dans une "bubble gum" sans sucre 25 30 Concentration Effet de polissage Effet de nettoyage en ZrSiO. I (#)* (accroissement moyen) (décroissance moyenne) 0 0,68 5,90 8 1,10 4,55 10 1,53 4,55 12 1,28 6,80 20 2,38 6,45 * en poids par rapport à la gomme totale. 70 13449 17 2039212 Tableau Y Effets de nettoyage et de polissage de différentes concentrations de silicate de zirconium I incorporées dans une gomme à mâcher contenant - du sucre 5 . . : :—: = ; : Concentration Effet de polissage Effet de nettoyage en ZrSiO, I (#)* (accroissement moyen) (décroissance moyenne) 10 tO 3,30 4,45 20 3,75 5,80 25 4,40 6,85 * en poids par rapport à la gomme totale. Evaluations cliniques de rétention du parfum 15 En plus de l'efficacité des présentes gommes à mâcher pour le nettoyage et le polissage des dents, l'addition des agents de nettoyage et de polissage de la présente invention à la gomme sert aussi à améliorer les caractéristiques de rétention du parfum de la gomme, comme établi par les résultats cliniques rapportés dans le 20 Tableau YI ci-après» Dans cette étude, les gommes indiquées ont été d'abord codées pour assurer une étude impartiale et ensuite données à de jeunes adultes qui ont reçu pour instructions de mastiquer la gomme jusqu'à ce que le parfum soit réduit à un niveau constant (représen-25 tant une perte de parfum de 90 $ environ). le temps nécessaire pour chaque sujet a été enregistré et on a fait les moyennes des temps enregistrés pour tous les autres sujets mastiquant le même produit. Les résultats donnés sous la forme de moyennes dans le Tableau VI indiquent que les gommes à mâcher contenant le silicate de zirco-30 nium I conservent leur parfum pendant un temps plus long de 38,9 % que les gommes disponibles dans le commerce sans silicate de zirconium et pendant un temps plus long de 30 % que la même gomme sans silicate de zirconium,» Quand on les a questionnés encore5 les sujets auxquels on avait 35 donné les gommes à mâcher contenant l'abrasif ont indiqué aussi que les gommes à mâcher présentaient une élasticité et une texture agréables qui n'étaient pas présentes dans la gomme-témoin, les autres gommes du commerce essayées ou dans d'autres gommes du commerce que les sujets avaient utilisées antérieurement. Ainsis une autre qua-40 lité des gommes à mâcher, l'élasticité et la texture, est améliorée BAD ORIGINAL ' 70 13449 18 2039212 par l'incorporation des agents de nettoyage et de polissage des dents selon la présente invention. Tableau VI Effet du silicate de zirconium sur la conservation du parfum dans une gomme à mâcher Temps nécessaire Gomme à mâcher pour la perte, de 90 % du parfua lors de la mastication (minutes) 10 Gramme du commerce 4,50 éomue témoin (pas de ZrSiO^) 4» 75 Gomme essayée (avec ZrSiO^ I) 6,25 15 D'après ce qui précède, on peut voir que le» compositions de gommes à mâcher de la présente invention ont de meilleures qualités de mastication et de conservation du goût et constituent un progrès notable pour l'hygiène des dents. L'utilisation de ces compositions permet» par simple mastication de la gomme, d'enlever les plaques, 20 pellicules et tartres dentaires et de les empêcher de se reformer. Comme résultat, les caries dentaires peuvent être réduites au minimum, de même que les périodontites. Les gommes à Bâcher nettoient et polissent par elles-mêmes les dents et elles servent aussi, en combinaison avec d'autres techniques recommandées d'hygiène de la 25 bouche (par exemple brossage de dents quotidien et traitements prophylactiques périodiques administrés ou contrôlés par des professionnels) à améliorer l'hygiène globale de la bouche pour l'utilisateur. Comme il va de soi et comme il résulte d'ailleurs déjà de ce 30 qui précèdes l'invention ne se limite nullement à celui de ses modes d'application, non plus qu'à ceux des modes de réalisation de ses diverses parties, ayant été plus particulièrement envisagés; elle en embrasse, au contrairet toutes les variantes. 6A0 ORIGINAL '0 5 10 15 20 25 30 35 40 13449 19 2039212 v A REVENDICATIONS 1. Gomme a mâcher comprenant une gomme de base et un agent de nettoyage et de polissage des dents, caractérisée par le fait que ledit agent renferme au moins environ 20 % en poids, par rapport audit agent, de particules fines de silicate de zirconium, ZrSiO^, et de 5 à 40 % environ, en poids, par rapport audit agent, de particules grossières de silicate de zirconium, ledit agent étant présent dans la gomme à raison d'une quantité telle que le rapport, en poids, agent/gomme, ait une valeur inférieure à 3: 2 environ. 2. Gomme à mâcher selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle renferme en outre jusqu'à environ 5 % , en poids par rapport à la gomme à mâcher, d'un agent d'enlèvement des plaques dentaires• 3. Gomme à mâcher selon la revendication 2, caractérisée en ce que l'agent dtenlèvement des plaques est un composé choisi parmi le bicarbonate de sodium, NaHCOg, le carbonate de-sodium, ^2^2 et le chloroforme, CHCl^. 4. Gomme à mâcher selon la revendication 1, 2 où 3r caractérisée en ce que les particules fines de silicate de zirconium ont des grosseurs allant jusqu'à 3 microns environ. 5. Gomme à mâcher selon la revendication 1, 2, 3 ou 4, caractérisée en ce que 1'agent comprend au moins 50% environ de particules fines de silicate de zirconium, en poids par rapport à l'agent. 6. Gomme à mâcher selon l'une quelconque des revèndications précédentes, caractérisée en ce qu'une portion notable des particules fines de silicate de zirconium a une configuration de surface relativement lisse. 7. Gomme à mâcher selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que les particules grossières de silicate de zirconium ont des grosseurs de 10 à 20 microns environ. 8. Gomme à mâcher selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que 1'agent comprend de 10 à 20% environ de particules grossières de silicate de zirconium, en poids par rapport à l'agent. 9. Gomme à mâcher selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la quasi-totalité des particules grossières de silicate de zirconium a une configuration de surface relativement rugueuse. 13449 20 2039212 10. Gomme à mâcher selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le rapport en poids agent/ gomme de base est compris entre 3:4 et 4:3 environ. 11. Gomme à mâcher comprenant une gomme de base et jusqu'à 5 environ 5 % en poids, par rapport à la gomme de base, d'un agent d'enlèvement des plaques dentaires. ^ \ 12. Gomme a mâcher selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'au moins la moitié des particules fines de silicate de zirconium est obtenue par un ÎO broyage dans un broyeur à boulets et que la totalité des particules grossières de silicate de zirconium .est. obtenue par broyage dans un broyeur à marteaux.. 13. Procédé pour nettoyer et polir les dents et pour enlever les plaques, les pellicules et les tartres dentaires et empêcher 15 qu'ils se reforment, caractérisé par le fait qu'on mâche régulièrement une gomme à mâcher contenant un agent de nettoyage et de polissage des dents qui renferme au moins 20% en poids, par rapport audit agent, de particules fines de silicate de zirconium ZrSi04, l'agent étant présent dans la gomme à raison d'une 20 quantité telle que le rapport en poids agent/gomme de base ait une valeur inférieure à 3:2 environ» 14. Procédé selon la revendication 13, caractérisé en ce que la gomme à mâcher comprend en outre jusqu'à environ 5 %, en poids par rapport à la gomme à mâcher, d'un agent d'enlèvement 25 des plaques dentaires. BAD ORIGINAL