Brevet FR2042300A1 — publié le 19710212

x 2042200 La présente invention qui appartient au domaine de la diététique concerne des aliments qui sont principalement destinés aux porcs et aux volailles et plus particulièrement des aliments contenant-un-stimulant- de croissance. 5 ; Il est connu que l'acide salicylique et l'acide acétyl salicylique, lorsqu'ils - sont utilises'comme additif alimentaire, exercent un effet stimulant sur la "croissance des porcs, des poules et des veaux et'' sur la production des oeuf s de ppule. Ces composés stimulateurs de la croissance sont habituellement in-; 10 corporés aux aliments à-raison de 150 à 300 mg paj> kg de nourriture, ces quantités donnant les meilleurs résultats. Bien que l'effet produit par ces composés soit connu, les processus qui commandent l'effet n'ont pas encore été élucidés. On a cependant observé que l'effet est sensiblement le même pour l'acidé salicy-15 Xique et pour l'acide acétylsalicylique. On a découvert à présent de façon surprenante que l'effet stimulateur de la croissance obtenu en utilisant de l'acide salicyl salicylique comme additif alimentaire, principalement dans les aliments pour porcs et volailles}_est de loin supérieur 20 à celui obtenu avec l'acide salicylique ou l'acide acétyl salicylique. L'invention concerne par conséquent des aliments contenant de l'acide salicyl salicylique comme stimulateur décroissance. Il convient d'ajouter le composé à des doses de 50 à 500 25 mg par kg de nourriture bien que l'effet optimal soit habituellement obtenu avec une quantité de 200 mg par kg de nourriture. L'invention sera illustrée au moyen de l'exemple suivant qui présente un essai de comparaison réalisé avec des aliments ne comportant pas d'additif et des aliments comportant des 30 §dditions d'acide salicylique, d'acide acétyl salicylique et d'acide salicyl salicylique respectivement. ËXBîIPLË Au cours de l'essai, on s'est servi d'un total de 134-portëes de porcelets répartis en quatre groupes. Au. moment de 35 la naissance, on a noté le nombre moyen de porcelets morts-nés et vivants ainsi que le poids moyen dans chaque groupe. Après élevage des porcelets pendant trois semaines, on a dénombré les porcelets vivants et le poids moyen dans chaque groupe. On a répété cette opération laprès cinq et huit semaines d'élevage, 40 après quoi 1'expérience a été interrompue. La croissance moyenne 4-32/70 ' BAD ORIGINAL 70 11991 a 2042300 par animal et par jour a été notée à partir de la sisrièffle {jusqu'à la huitième semaine, la quantité moyenne de nourriture consommée par kilo, le taux de croissance 'et de mortalité calculé en pourcent ont également été établis-au cours de -cette période 5 de trois semaines. . Pour le régime de base et le ; contrôle simultanéon a lïtilisé des aliments contenant 4 g d'oléandomycine par tonne et ayant la composition-suivante : Parties en'poids ■_ 30 ; ' 30 - • : 13,5 . 7,5 2 8 ' Glucose (sucre de raisin) 6 Sel de cuisine 0,5. Chaux " 0,5 Mélange de vitamines 1 20 Mélange des additifs alimentaires respectifs 1 Total 100 Dans les quatre, groupes d'essai, on a fait varier 25 l'additif pour que le groupe 1 qui était le groupe témoin ne comporte que le véhicule, que le groupe 2 comporte le véhicule et 200 g dlacide acétyl salicylique par tonne de nourriture, que le groupe 3 comporte le véhicule et 200 g d'acide salicyl salicylique par tonne de nourriture et que le groupe 4 comporte le vé-30 hicule et 200 g d'acide salicylique par tonne de nourriture. Les résultats obtenus sont indiqués dans le tableau suivant. 10 Blé moulu Avoine moulue Gruau d'avoine Farine de poisson Marine de viande 15 Farine de soja •J-1, O TABLEAU •îTombi*e'm'o-yea de -porcele-ts -dans- chaque-.portée et «poads.moyen en-kil o s- , à la naissance^-à 3, 5 et 8 semaines et augmentation de,poids en grammes par animal et par jour, quantité de nourriture consoromée en kg par kg d'augmentation de poids pendant les semaines de la 6ème à la 8ème incluse et taux de mortalité'en pourcent pendant les 6ème à 8ème semaines incluses. VI O Grou If ombre' Naissance 3 sema ine s 5 semaines 8 semaines cxraLss3n:^ourrx-; maur : ce par :ture con *Qn'î pe de por tées poids moyen nombre' poids moyen nombre poids moyen' nombre poids moyen animal: sommée et par: semaines jour se:6 à 8 mainos': g 6 à 8 :S g : • • Nombre té se- * morts-né vivants maines * 6 à 8 * % ' 1 31 0,7 10,7 1,4-1 8,9 5,3 ' 8,7 7,9 8,3 13,0 • 238 i 2,65 p 4-,5 i 2 54 0,9 10,3 1,4-1 8,0 5,2 7,6 8,5 7A 13,6 238 : 2,77 • 2,6 : 3 33 0,4- 11,1 1,4-2 8,6 5,4- 8,5 8,6 8,3 14-,3 275 ; 2,4-1 ' • 2,4- : .4- 36 0,6 9,9 1,4-4- 7,9 5,4- 7,6 8,5 7,3 13,5 245 2,74- 3,9 ï va vo V>J rv> o 4> IV) U o o 70 11991 4 2042300 Il ressort du tableau ci-dessus que le groupe dans lequel les porcelets ont été élevés avec de la nourriture contenant de l'acide salicyl salicylique, diffère" du restant. Comparés au groupe 1, le groupe témoin, les porcelets du groupe 5 3 accusent une croissance améliorée d'environ 15% par porcelet et par jour de la 6ème à la Sème semaine incluse et une consommation de nourriture plus faible d'environ 10% par kg d'augmentation pendant la même -période. Les groupes restants, à sa-10 voir les groupes 2 à 4, ne diffèrent que légèrement du groupe témoin. On note également que le taux de mortalité des porcelets du groupe 3 était inférieur à celui des groupes restants. l'état des porcheries (c'est-à-dire hygiène et facteurs ambiants) dans lesquelles ont été maintenus les porcelets pen-15 dant l'expérience, était relativement mauvais, ce qui aurait pu contribuer dans une large mesure aux différences d'effet enregistrées. On a noté cependant au cours d'expériences ultérieures que l'on obtient également de bons résultats avec de l'acide salicyl salicylique en logeant les porcelets dans des conditions 20 optimales alors que l'acide salicylique et*l'acide acétyl salicylique n'ont pas produit les mêmes bons résultats dans les mêmes conditions optimales. 432/70 70 11991 5 , 2042300 BaVEI'roiGÂTIOITS 1. Un aliment pour bétail caractérisé en ce qu'il contient de l'acide salicyl salicylique comme stimulant de croissance. • 2. Un aliment selon la revendication 1, caractérisé en ce que. la quantité d'acide salicyl"salicylique est de 50 à 500, de préférence environ 200 mg par. kg. de nourriture. 4-32/70 BAD C