Brevet FR2039144A1 — publié le 19710115

i 2039144 La présente invention concerne un appareil d'application de feuilles particulièrement adapté à amener des feuilles à des objets individuels façonnés ou moulés notamment à des objets collants tels que des produits carnés, par exemple des portions 5 de viande hachéë, du poisson etc., de façon que les feuilles séparatrices empêchent les portions adjacentes d'adhérer entre elles. Dans l'appareil de l'invention, les feuilles séparatrices sont disposées en pile pour être appliquées en série aux objets façonnés successifs. Des appareils d'amenée de feuilles de ce 10 type général sont décrits dans les brevets français n° 1 328 607 et 1 529 64-5 et le brevet américain n® 3 388 529 appartenant à la demanderesse. Dans tous ces appareils, on retire successivement les feuilles terminales d'une réserve de feuilles. Dans un mode 15 d'exécution, les feuilles sont en pile et on les retire par le bas de la pile. Un transporteur est prévu pour agir sur la feuille inférieure et la retirer du bas de la pile puis la transporter jusqu'à une monture de retenue de feuille où elle est dans la position voulue pour qu'un objet moulé venant du 20 moule s'y applique. Dans l'invention, on prévoit un dispositif à pression de ressort qui sert à pousser sur le transporteur une portion marginale antérieure d'une feuille terninale ou inférieure de façon que le transporteur puisse exercer une prise ferme sur le bas de la pile. On y parvient d'une façon décrite 25 plus en détail ci-après. En outre, la structure de l'invention comporte des moyens simples permettant de faire varier la grandeur de la pression de ressort et qui, dans le mode d'exécution décrit, comprennent un point d'appui mobile destiné à une plaque de ressort et grâce 30 auquel la pression augmente à mesure que le point d'appui est amené plus près de la trajectoire du transporteur. On décrira l'invention à propos du mode d'exécution représenté par les dessins annexés sur lesquels : la figure 1 est un plan partiellement arraché d'une extré-35 mité d'un appareil à.mouler les pâtés qui présente un mode d'exécution de l'appareil d*application de feuilles séparatrices; la figure 2 est une élévation latérale partiellement en coupe de l'appareil de la figure 1; 69 29911 2 2039144 la figure 3 est une élévation latérale sur laquelle certaines portions de l'appareil sont en coupe et d'autres sont omises pour plus de clarté; la figure 4 est une coupe partielle suivant la ligne 4-4 5 de la figure 1; la figure 5 est une vue similaire à la figure 4 mais montrant l'organe preneur de feuille ou plateforme en position élevée en dessous de la pile et appliqué à une feuille inférieure de la pile; 10 la figure 6 est une vue latérale par le côté droit de la figure 5» partiellement arrachée et partiellement en coupe pour plus de clarté dans la représentation; la figure 7 est une élévation latérale du support amovible de pile de l'appareil; 15 la figure 8 est un plan du support; la figure 9 est une élévation frontale du support; la figure 10 est un plan fragmentaire d'une feuille séparatrice du type utilisé dans l'appareil de l'invention. L'appareil d'amenée de feuilles séparatrices, par luî-20 même, est du type décrit dans le brevet français n° 1 529 645 déjà cité. Cet appareil est décrit, dans ledit brevet, en combinaison avec un appareil à mouler les pâtés dont une portion terminale 10 est représentée schématiquement dans la présente invention* 25 Dans l'appareil d'amenée de feuilles séparatrices est pré-» vu un bâti 11 qui se dirige vers l'avant en partant de la partie terminale 10 de la machine et qui va très au delà de la portion prolongée de la plaque de moule 12 eosme le montre la figure 3. Dans le dispositif de moulage, la plaque de moule 12 va 30 et vient d'avant en arrière comme l'indique la flèeiie 13 sur la figure 6, pour prendre une position située à l'intérieur de l'appareil à mouler les pâtés puis une position entièrement déployée indiquée sur la figure 3, où le pâté 14 est retiré de l'ouverture de moule 15 par un dispositif d'éjection non repré-35 senté ici mais indiqué clairement dans le brevet déjà cité. Le bâti 11 comprend deux bandes parallèles espacées de soutien 16 formées de tôle et présentant une structure en gouttière de manière à présenter des surfaces supérieures 17 situées 69 29911 3 2039144 dans un même plan et des côtés 18. A 1'.extrémité postérieure du bâti 11 est situé un organe de retenue 19 servant à retenir une réserve de feuilles séparatrices indiquée ici sous la forme d'une pile 20, une feuille étant représentée en plan partiel sur 5 la figure 10. Ces feuilles 21 sont disposées sur des supports de feuille espacés 22 (de forme en gouttière comme le montrent les figures 4 et 5) qui font partie du dispositif de retenue de pile 19 de sorte que la pile est maintenue sur les bords intérieurs relevés 22a (figures 4 et 5) et entre les côtés de gouttière 22b, 10 où la surface inférieure de la feuille située tout en bas 23 (figure 6) est dégagée. Cette pile de feuilles est pratiquement empêchée de se mouvoir latéralement par les côtés de gouttière 22b et par des plaques de guidage latérales parallèles 24 alignées sur ces côtés (figures 1, 4 et 5). La pile de feuilles 20 £5 est aussi retenue en position par une tige dressée 25 fixée à une traverse d'extrémité 26 située entre les supports de feuille 22. Cette tige 25 présente une portion supérieure généralement verticale et une portion inférieure 27 faisant saillie vers l'avant et qui s'incline vers le bas et vers l'avant en direction 20 de l'appareil de moulage 10. Le dispositif de retenue de pile 19 comprend aussi un élément transversal ou plaque 28 qui s'étend entre les sommets des plaques latérales de guidage 24 pour ménager une ouverture 29 en dessous de cette plaque transversale 28. L'appareil d'application de feuilles comprend un disposi-25 tif de retenue de feuille 30 comprenant deux longerons parallèles ou gouttières 31 faisant corps avec les gouttières de soutien de pile 22 de manière à retenir une feuille 21 venant de la pile, dans la position voulue pour qu'elle s'applique à un objet tel que le pâté 14 qui vient de l'ouverture de moule 15 de la pla-30 que de moule 12. Ces gouttières 31 présentent des côtés ouverts 31a (figure 3) tournés l'un vers l'autre de manière à recevoir les bords latéraux d'une feuille séparatrice 21 et à la maintenir dans la position voulue pour qu'elle soit saisie par le pâté 14 quand elle tombe de l'ouverture de moule 15 comme l'illustre 35 la figure 3« La feuille 21 placée dans les gouttières supports latérales 31 franchit l'ouverture entre celles-ci et le pâté 14 (lorsqu'il est éjecté de l'ouverture de moule 15) tombe entre ces gouttières latérales 31• 69 29911 4 2039144 Afin de transférer une feuille inférieure du bas de la pile 20 aux gouttières de retenue 31 j on a prévu tin transporteur de feuille 32 qui présente un support mobile constitué par une plateforme 33 pouvant aller et venir verticalement, qui est 5 disposée au sommet d'une tige verticale 34 pouvant se mouvoir dans un coussinet 35 monté en dessous d'une bande transversale 360 Les extrémités opposées 37 de cette bande transversale 36 sont fixées à deux barres horizontales latérales 32 qui font partie du mécanisme d'actionnement servant à faire aller et ve-10 nir la plaque de moule 12. Dans l'appareil à mouler lui-même, ces barres parallèles 38 (figure 1) comprennent des crémaillères qui vont et viennent à l'unisson avec la plaque de moule 12 comme l'indique la flèche 13 de la figure 6. La tige verticale 34 prévue en dessous de la plateforme 15 33 peut se mouvoir dans le coussinet 35 sous l'action d'un levier 39 qui a son point d'appui en un point intermédiaire du levier, sur une équerre 40 partant du bas de la bande transversale 36 et dirigée vers le bas. Ce levier présente un bouton arrondi 41 qui s'appuie contre l'extrémité inférieure dégagée 20 de la tige mobile 34. L'autre extrémité du levier 39 présente la forme indiquée en 42 de manière à subir l'action d'une surface inclinée de came 43 prévue à l'extrémité antérieure d'un plateau horizontal de came 44. A nouveau, ce plateau de came 44, comme les barres latérales parallèles 38, fait partie de l'appa-25 reil à mouler les pâtés 10, décrit plus en détail dans le brevet déjà cité. La plateforme 33 qui sert à transférer les feuilles du bas de la pile 20 porte, sur sa surface agissant sur la feuille, deux éléments de frottement espacés et parallèles, constitués 30 par des bandes 45 formées de caoutchouc à coefficient de frottement élevé ou matière similaire. La portion de l'appareil 10 qui déplace la plaque de moule 12 et l'appareil qui pousse de la matière telle que de la viande hachée dans l'ouverture de moule 15 comprend les longe-35 rons 38 et le plateau de came allongé 44, décrits plus haut. Quand la plaque de moule 12 est dans sa position déployée au maximum comme le montre la figure 3» le longeron le plus proche 38 est caché derrière le plateau de came 44 (figure 4). Les 69 29911 5 2039144 "barres 30 sont alors déployées aussi de sorte que la plateforme de transfert de feuille 33 est en dessous de la pile 20 (figure 3)• Lorsque le plateau de came 44 se meut vers la droite ou passe de la position de la figure 3 à la position de la figure 5 6, la surface de came 43 élève la plateforme et l'applique à la feuille 23 située tout en bas de la pile 20. Par suite, la portion terminale antérieure 23a de. la feuille du bas est "pincée1' entre le bas de la portion coudée de plaque de ressort 56 et la plateforme 33 et déforme vers le haut le bas de là plaque de 10 ressort 48, appliquant une grande force de ressort aux feuilles 23 (la pile est omise sur les figures 1 et 4-6 pour plus de clarté dans l'illustration). Le mouvement de la plateforme 33 vers la droite entraîne la feuille "pincée" 23 et la détache de la tige 25, par la pe-15 tite portion de déchirement 46 de la feuille (figure 10). Dans la position de la figure 6, la plateforme 33 est en train de déplacer la feuille inférieure 23 vers le dispositif de retenue de feuille 30 comme l'indique la flèche 47 sur cette figure. Quand la plateforme a été amenée à sa position la plus 20 avancée, qui se trouve à droite de la position indiquée sur la figure 6, et à la position de la figure 1, la feuille 21 est disposée entre les gouttières de retenue 31 comme l'illustre la figure 3. Le mouvement d'avance de la feuille est arrêté par un organe réglable de butée 63 auquel s'appliquent les bords an-25 térieurs des feuilles successives. Le plateau de came 44 est à nouveau déplacé vers la gauche par l'appareil d8actionnement situé à l'intérieur de l'appareil de moulage 10 de sorte que la surface de came 43 ne s'applique plus au levier 39, ce qui fait que la plateforme 33 s'abaisse à la position représentée par 30 la figure 2, dans laquelle elle se trouve juste en dessous de l'organe de retenue de feuille 30. La partie inférieure coudée de plaque de ressort 56» déjà mentionnée, fait partie d'une plaque de ressort 48 montée sur la plaque transversale 28 qui s'étend en travers du sommet 35 des plaques de guidage 24. Cette plaque de ressort 48 est fixée à la plaque transversale 28 par une portion- supérieure d'organe d'accrochage 49 qui est retenue dans une encoche supérieure centrale 50 prévue en haut de la plaque transversale et par deux 69 29911 6 2039144 languettes espacées 51» repoussées de la plaque de ressort 48 et gui s'appliquent au bord inférieur de la plaque transversale 28. Le bas de cette plaque de ressort 48 est découvert dans 5 la région située en dessous du bord inférieur 52 de la plaque transversale 28 et s'appuie vers l'avant contre un pivot réglable 53 qui est maintenu de façon libérable dans l'une de plusieurs paires d'ouvertures ou trous 54 alignés horizontalementt prévus dans des équerres latérales 55» Ces équerres latérales 10 55 sont montées sur les surfaces extérieures des plaques latérales de guidage 24 comme le montre la figure 2. La partie inférieure 56 de la plaque de ressort 48- est coudée vers l'avant et fait approximativement le même angle avec l'horizontale que la portion inférieure 27 de la tige de rete-15 nue de feuilles 25» Cette combinaison de la partie inférieure de ressort et de la partie coudée sert à mettre en biseau les bords antérieurs des feuilles du bas. Ainsi, le bord antérieur de chaque feuille du bas, lorsqu'il est touché par le transporteur de feuilles à frottement 32, est pincé au bord antérieur 20 entre le transporteur et la portion coudée de ressort 56. La feuille inférieure est ainsi fermement saisie et écartée d© la tige 25 ou du bas de la pile et maintenue sur la plateforme pendant qu'elle est amenée en position dans le dispositif de retenue de feuille 30. 25 Les portions coudées 56 et 27 du. ressort et de la tige em pêchent aussi le levage vertical de la pile de feuilles par la plateforme qui monte. Ainsi, elles poussent fermement toute la portion inférieure de la pile de feuilles contre la plateforme de sorte que l'on peut retirer les feuilles une à 1®. fois* 30 Pour régler la résistance à la flexion vers le haut de la plaque de ressort 48 et donc la force de ressort appliquée à la feuille et poussant celle-ci contre la plateforme, on modifie la position du pivot de point d'appui 53 en le plaçant dans la paire horizontale désirée de trous alignés de retenue 54. Ainsi, 35 pour des feuilles plus grosses et résistant mieux au déchirement, la tige 53 se meut vers le bas de manière à appliquer une plus forte pression. Pour des feuilles moins consistantes, elle se meut vers le haut pour réduire la pression. 69 29911 7 2039144 Pendant que le transporteur de feuilles 32 se meut vers l'avant comme indiqué, la feuille est retenue dessus par un prolongement 57 qui constitue en fait un prolongement d'une partie inférieure 56 de la plaque de ressort. Le mouvement vers l'avant 5 de la feuille entraînée par le transporteur 32 est arrêté par l'organe de butée 63 et quand elle est ainsi arrêtée, la feuille est dans la position voulue pour être mise en contact avec le pâté éjecté 14 et entraînée avec celui-ci, comme l'illustre la figure 3* - 10 L'extrémité antérieure du prolongement de ressort 57 est munie d'un rebord généralement vertical 58. Ce rebord joue le rôle d'une portion de butée auprès du bord postérieur de la feuille quand celle-ci est en position correcte dans les longerons 31 et empêche la feuille de rebondir sur l'organe de butée 15 63 • Cela est important parce que de préférence, le mouvement du transporteur 32 vers l'avant l'amène légèrement au delà de l'organe de butée, 63, de façon que chaque feuille successive se place en position correcte pour les pâtés qui descendent successivement. En général, la distance entre le rebord 58 et 20 l'organe de butée 63 est légèrement supérieure à la longueur de la feuille séparatrice. En travers de l'avant de la gouttière de soutien de feuille 22 est placée une traverse de renforcement 59.qui est fixée à la surface supérieure de cette gouttière. 25 Comme on l'a dit plus haut, le pivot 53 peut être aligné dans la paire désirée d'ouvertures ou trous horizontaux 54 de manière à rapprocher ou à éloigner le pivot de la première plaque de pression à ressort 56 qui applique la force de ressort aux feuilles de papier à mesure qu'elles sont retirées du bas 30 de la pile 20 par la plateforme, comme on l'a expliqué. Afin de retenir le pivot 53 dans la paire de trous dans laquelle il a été amené, chaque trou 54 est muni d'un prolongement supérieur 60. La surface.opposée du pivot 53 est en outre muni d'un prolongement radial 62 comme le montre la figure 4. Cela signifie 35 que quand l'extrémité à angle droit 61 du-pivot 53 est tournée vers le haut ou à l'opposé de la position de la figure 4, le prolongement 62 passe librement à travers le prolongement supérieur du trou suivant 54. Toutefois, quand on tourne la poignée 69 29911 8 2039144 61 vers le bas, on ne peut pas retirer le pivot. On a expliqué le fonctionnement de l'appareil à propos des différentes parties. Toutefois, pour récapituler, le fonctionnement est le suivant. Quand on place une pile de feuilles 20 5 dans le dispositif de retenue, la tige 25 s'engageant dans les ouvertures des feuilles aux portions de déchirement 46 comme le montre la figure 10, la portion inférieure coudée 27 de la tige et la portion inférieure coudée 56 de la plaque de ressort 48 qui ont pratiquement le même angle mettent en biseau les par-10 ties marginales antérieures des feuilles inférieures, en dessous de la partie coudée de ressort 56. Cela signifie que la partie marginale antérieure de la feuille située tout en bas se^ trouve dans chaque cas en dessous de la portion de ressort 56 de sorte qu'elle est pincée entre celle-ci et le transporteur de 15 feuilles 32 qui monte. On peut augmenter le degré de pincement en abaissant le pivot 53 pour des feuilles plus épaisses et résistant mieux au déchirement et on peut le diminuer pour des feuilles plus minces en élevant le pivot. Alors, quand le transporteur de feuilles 32 se meut vers 20 l'avant, il entraîne la feuille avec lui parce que le mouvement ascendant du transporteur a courbé la plaque coudée de ressort 56 vers le haut de sorte que la pression du ressort déformé maintient la feuille sur le transporteur. Pendant que la feuilie est tirée vers l'avant par le transporteur, le prolongement de 25 ressort 57 retient la feuille sur le transporteur. Un peu avant que le transporteur 32 n'atteigne sa course maximale vers l'avant, le bord antérieur de la feuille qui se trouve sur le transporteur touche l'organe de butée 63 tandis que le transporteur parcourt une très courte distance au delà. Par suite, la 30 feuille est convenablement disposée dans les gouttières latérales 31 pour être saisie par le pâté suivant 14 qui descend. Etant donné que l'action du transporteur est très rapide, la feuille aurait tendance à heurter l'organe de butée 63 et à rebondir. Mais cela est empêché par le rebord 58 qui est espa-35 eé de l'organe de butée 63 dans une mesure légèrement supérieure à la longueur de la feuille. Bien entendu, la grandeur du pâté est déterminée par la grandeur de l'ouverture 15 de la plaque de moule et l'épaisseur de celle-ci. Donc, chaque fois 69 29911 9 2039144 que l'on change de grandeur de pâté, il est nécessaire de changer la plaque de aoule 12 et cela est usuel. En pareil cas, il est nécessaire aussi de modifier la grandeur des feuilles séparatrices 21 et par suite, de changer l'organe de retenue de 5 feuille 19. On peut le faire très facilement en remplaçant simplement le dispositif de retenue, représenté dans son ensemble sur les figures 7-9» par un autre de grandeur appropriée. Dans la pratique réelle, le changement du dispositif de retenue est très rapide puisqu'il est retenu sur la machine par des pinces 10 latérales à ressort 64. 69 29911 10 2039144 REVEHDICAglOH'S 1) Un appareil serrant à appliquer une feuille séparatrice à chaque objet d'une série d'objets moulés éjectés d'un dispositif de moulage suivant un parcours-, appareil caractérisé par le fait qu'il comprend un dispositif de retenue situé à 5 côté du parcours et servant à retenir une réserve de feuilles dont une feuille terminale est découverte, un dispositif d'avance de feuille servant à faire avancer une portion marginale antérieure de la feuille terminale en direction du parcours, un transporteur destiné à s'appliquer à la feuille terminale et pouvant avancer dans le parcours pour retirer la feuille de la réserve et l'amener dans le parcours, et un dispositif de pression servant à pousser la portion marginale antérieure de la feuille terminale contre le transporteur pour aider à retirer la feuille de la réserve par le mouvement du transporteur, le 15 dispositif d'avance de feuille comprenant une partie du dispositif de pression qui fait saillie vers l'avant et une partie du dispositif de retenue qui fait saillie vers l'avant. 2) Un appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le transporteur peut se mouvoir vers le haut et 20 vers la réserve de manière à s'appliquer à un côté de la feuille terminale et que le dispositif de pression est souple et s'appuie contre l'autre côté de la feuille terminale. 3) Hn appareil selon la revendication 2, caractérisé paff le fait que le dispositif de pression s'appuie contre la réser- 25 ve auprès du bord antérieur de la feuille terminale pour résister au mouvement de la réserve, y compris la feuille terminale, par la force exercée par le mouvement du transporteur en direction de la réserve. 4) Un appareil selon la revendication 1, caractérisé par 30 le fait que les parties en saillie du dispositif de pression et du dispositif de retenue sont espacées l'une de l'autre et que la réserve de feuilles se trouve entre elles. 5) Appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait que les feuilles sont disposées en une pile, que la feuil- 35 le terminale est une feuille située tout en bas et que le dispositif de pression comprend une plaque de ressort munie d'une partie inférieure coudée pour former la partie en saillie vers l'avant contre laquelle s'appuient les portions marginales an 69 29911 ii 2039144 térieures des feuilles inférieures de la pile. 6) Un appareil selon la revendication 5» caractérisé par le fait que le dispositif de retenue comprend une tige s'engageant dans des ouvertures de déchirement prévues dans le "bord 5 des feuilles à l'opposé des portions marginales antérieures et que les parties de la tige et de la plaque de ressort qui font saillie vers l'avant sont pratiquement parallèles, la pile étant disposée entre elles. 7) Un appareil selon la revendication 5, caractérisé par 10 le fait que le dispositif de retenue comprend des plaques latérales de guidage empêchant le déplacement latéral des portions marginales antérieures, un élément transversal prévu entre les plaques au-dessus des feuilles inférieures et en dessous duquel dépassent les portions marginales antérieures des feuilles, et 15 des moyens de montage de la plaque de ressort sur l'élément transversal, la partie inférieure de la plaque de ressort se trouvant en dessous de celui-ci. 8) Un appareil selon la revendication 7» caractérisé par le fait que les moyens de montage comprennent un organe d'accro- 20 chage fixant l'extrémité de la plaque de ressort qui est opposée à la partie inférieure coudée et tm pivot monté sur l'organe de retenue et s'adaptant à la plaque de ressort dans une région intermédiaire entre l'extrémité mentionnée et la partie inférieure coudée. 25 9) Un appareil selon la revendication 8, caractérisé par le fait que le pivot est un pivot en croix maintenu de façon libérable dans une paire choisie parmi plusieurs paires d'ouvertures de pivot prévues dans des équerres latérales du dispositif de retenue, la position du pivot assurant ainsi une ré- 30 sistance correspondante à la déformation de la plaque de ressort par le mouvement du transporteur. 10) Un appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait que le transporteur est muni d'un élément de frottement s'appliquant aux portions marginales antérieures pour 35 retirer la feuille de la réserve. 11) Un appareil selon la revendication 1, caractérisé par le fait qu'il présente de part et d'autre du parcours mentionné des longerons servant à maintenir une- feuille qui a été 69 29911 12 2039144 amenée dans le parcours par le transporteur, et un organe de butée touché par la portion marginale antérieure de manière à limiter le mouvement de la feuille vers l'avant, la feuille maintenue étant ainsi touchée par un objet éjecté. 5 12) Un appareil selon la revendication 11, caractérisé par le fait que le dispositif de pression est muni d'un prolongement du côté adjacent aux longerons, pour aider à retenir la feuille sur le transporteur. 13) Un appareil selon la revendication 12, caractérisé 1G par le fait que le prolongement est muni d'une portion de butée auprès du bord postérieur de la feuille lorsqu'elle se trouve dans les longerons. 14) Un appareil selon la revendication 5» caractérisé par le fait que le dispositif de retenue comprend une tige 15 s'engageant dans des ouvertures de déchirement prévues dr.cs le bord des feuilles à l'opposé des portions marginales antérieures, les parties en saillie vers l'avant de la tige et de la plaque de ressort étant pratiquement parallèles et la pile étaat disposée entre elles, des plaques latérales de guidage empê-20 chant le déplacement latéral des portions marginales antérieures, un élément transversal prévu entre les plaques au-desssus des feuilles inférieures et en dessous duquel dépassent les portions marginales antérieures des feuilles, et des moyens de montage de la plaque de ressort sur l'élément transversal, la 25 partie inférieure de la plaque de ressort se trouvant en dessous de celui-ci. 15) Un appareil selon la revendication 14, caractérisé par le fait qu'il présente de part et d'autre du parcours mentionné, des longerons servant à maintenir une feuille qui a 30 été amenée dans le parcours par le transporteur, un organe de butée touché pair la portion marginale antérieure de manière à limiter le mouvement de la feuille vers l'avant, la feuille maintenue étant ainsi touchée par un objet éjecté, que le dispositif de pression est muni d'un prolongement sur le côté 35 adjacent aux longerons, pour aider à retenir la feuille sur le transporteur, et que le prolongement est muni d'une portion de butée adjacente au bord postérieur de la feuille quand elle se trouve dans les longerons.