Brevet FR2023213A1 — publié le 19700807

La présente invention se rapporte à un appareil congélateur, notamment à un coffre congélateur, comportant un récipient thermiquement isolé et muni d'une paroi d'obturation également thermiquement isolée (couvercle ou parte), ainsi qu'un groupe frigorifique dont la durée d'enclenchement est réglée à l'aide d'un contacteur de réglage de température et d'un contacteur additionnel. Dans les appareils congélateurs connus du type précité, le contacteur de régularisation de température réagit relativement lentement lors d'une ouverture de courte durée de la paroi d'obturation et lars de l'introduction d'un produit frais à congeler. Il en résulte que notamment le produit congelé situé dans les zones chaudes de l'appareil congélateur est soumis à d'assez grandes variations de température et peut être par conséquent altéré. De telles variations de température ont un effet particulièrement perturbateur sur des produits qui doivent être stockés pendant de longues périodes. On connait déjà un dispositif dans lequel cet inconvénient est éliminé en ce qu'un contacteur additionnel manoeuvrable manuellement met temporairement en court-circuit le contacteur de réglage et enclenche transitoirement le groupe frigorifique indépendamment de la condition de commande du contacteur de réglage. Le contacteur additionnel est accouplé à une minuterie qui, au bout d'un intervalle de temps réglé au préalable à la main,ouvre le contacteur additionnel et désexcite par conséquent le groupe frigorifique. Dans ce dispositif connu, l'expérience et la disponibilité de la personne manoeuvrant l'appareil ont une forte influence pour tempe cher que le produit congelé stocké dans l'appareil ne soit pas endommagé par une augmentation excessive de la température.Ce dispositif ne remplit également sa fonction de façon satisfaisante que lorsque de grandes quantités de produits à congeler sont introduites dans l'appareil congélateur et lorsque sa minuterie est réglée d'une manière correspondant à la quantité du produit à congeler nzuvellement introduit.De petites variations de température se produisant dans le volume utile de l'appareil congélateur eous l'effet d'une ouverture de courte durée du couvercle sont compensées par un contacteur de ce type seulement lorsque ce dernier est actionné à chaque fois après fermeture de l'appareil congélateur. Le problème de l'invention est de remédier à ces inconvénients et d'assurer une compensation rapide de la température également lorsque le couvercle de l'appareil congélateur ntest ouvert que pendant une période de courte durée, à savoir lors du con trale du produit réfrigéré. Ce problème est résolu selon l'invention en ce que le contacteur additionnel enclenche le groupe frigorifique au plus tard et obligatoirement lors de la fermeture de la paroi dgob- turation et est maintenu fermé pendant une période prédéterminée. Ainsi9 l'augmentation transitoire de température se produisant lors d'une ouverture de courte durée et d'une introduction de produits frais-dans le volume utile de l'appareil congélateur est maintenue dans des limites suffisamment étroites pour éviter de façon strie une détérioration du produit congelé. Suivant un mode desréalisation avantageux de l'invention, la durée d'enclenchement du contacteur additionnel est déterminée'par un élément thermosensible qui actionne le contacteur additionnel lorsqu'une température prédéterminée est atteinte dans Itappareil congélateur. Cette température prédéterminée peut concorder avec la température de réglage établie initialement. Elle peut cependant entre également inférieure à cette valeur . Il stest avéré particulièrement avantageux d'utiliser un dispositif dans lequel l'élément thermosensible actionnant le contacteur additionnel comporte un organe de détection.Cet organe de détection est de prsééw rence placé dans le volume utile de l'appareil congélateur en un endroit où l'air peut entre porté à la température maximale pendant la marche du groupe frigorifique. Dans le cas d'un coffre congélateur9 organe de détection est disposé dans le couvercle ou à peu de distance en dessous de ce dernier. S'il est prévu dans le couvercle un éclairage intérieur du coffre, l'organe de détection peut également outre placé à proximité de la lampe de façon à 8trie chauffé par la lampe allumée lorsque le couvercle est placé en position ouverte. Cela a pour avantage que l'élément thermosensible réagit immédiatement lors de l'ouverture du couvercle et lors de l'enclenchement de l'éclairage0 intérieur, de sorte que le contacteur additionnel est également pr8t à fonctionner lorsque, en cas d'ouverture du couvercle, il règne à l'intérieur du coffre congélateur de très basses températures.Avec cette disposition de l'organe de détection, on peut obtenir d'une manière simple une relation entre les périodes d'enclenchement du contacteur additionnel ét les périodes 9'ouverture du couvercle, car l'organe de détection est chauffé plus fortement par la lampe lorsque le couvercle reste ouvert pendant une plus longue période. L'élément thermosensible peut être constitué par une capsule manométrique habituellement utilisée dans des contacteurs sensibles à la température ou bien égalementpar un élément bimétallique ou similai- re. Dans le cas d tune armoire de congélation, on place par contre l'organe de détection de l'élément thermosensible à peu de distance du panneau supérieur de l'armoire, ou bien également sur ce panneau. Lorsque l'éclairage intérieur est placé à paroi ximité du panneau supérieur, l'organe de détection peut, de même que dans le coffre congélateur, être installé à proximité de la lampe assurant l'éclairage intérieur. Il est en outre possible de déterminer la durée d'enclenchement du contacteur additionnel à l'aide d'une minuterie.Cette minuterie maintient le contacteur additionnel enclenché pendant une période constante, après sa manoeuvre sous l'effet du mouvement de pivotement de la porte ou du couvercle,ou bien elle fonctionne avec une durée variable qui est réglée d'une manière connue et automatiquement en fonction des temps d'ouverture du couvercle. Le réglage en marche narmale de l'appareil congélateur selon l'invention est commandé de la meme manière que dans les appareils connus à l'aide du contacteur de régulation.de température. A l'aide du contacteur additionnel, le groupe frigori fique est cependant enclenché au plus tard à chaque fermeture de la porte ou du couvercle et indépendamment de la condition existante de commande du contacteur de régulation de température et il est ensuite arrêté automatiquement au bout d'une période déterminée, à la suite de laquelle la condition normale de réglage est rétablie. Ainsi, les petites pertes calorifiques qui se produisent lors de l'ouverture de }'appareil congélateur sont compensées d'unevmanibre complètement automatique. Par enclenchement automatique du groupe frigorifique à l'aide du contacteur additionnel, on évite dans une large mesure l'échauffement qui se produisait dans des appareils classiques lors de l'introduction de produits frais à réfrigérer par suite de l'inertie du contacteur de régulation. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux exemples de réalisation ci-dessus décrits et représentés. On pourra, au besoin, recourir à d'autres modes et à d'autres formes de réalisation sans pour cela sortir du cadre de l'invention. REVEND ICAT IONS 1. Appareil congélateur, notamment coffre congélateur, comportant un récipient thermiquement isolé et muni d'une paroi d'obturation également thermiquement isolée (couvercle ou por- te), ainsi qu'un groupe frigorifique dont la durée d'enclenchement est réglée à l'aide d'un contacteur de réglage de température et d'un contacteur additionnel, appareil caractérisé en ce que le contacteur additionnel enclenche le groupe frigorifique au plus tard lors de la fermeture de la paroi d'obturation et le maintient enclenche. pendant une période prédetervmlnée. 2. Appareil congélateur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la durée d'enclenchement du contacteur additionnel est déterminée par un élément thermosensible qui actionne le contacteur additionnel lorsqu'une température prédéterminée est atteinte dans le produit congelé. 3. Appareil congélateur selon la revendication 2, dans lequel l'élément thermosensible actionnant le contacteur additionnel comporte un organe de détection, caractérisé en ce que l'organe de détection est placé avantageusement dans le volume utile de l'appareil congélateur en un endroit où l'air se trouve à la température maximale. 4. Appareil congélateur selon la revendication 3, caractérisé en ce que l'organe de détection est disposé sur la face intérieure de la paroi d'obturation. 5. Appareil congélateur selon la revendication 1, caractérisé en ce que la durée d'enclenchement du contacteur additionnel est déterminée par une minuterie. 6. Coffre congélateur selon la revendication 1, caractérisé en ee que le contacteur additionnel est fixé sur la face intérieure de la paroi d'obturation et est muni d'une lame bimétallique servant d'organe de détection.