塘棲枇杷

塘棲枇杷是杭州市餘杭區的一種特產 。 餘杭區塘棲周邊的塘南 、 東塘 、 詹家橋 、 洪鎮等鄉鎮資源豐富 。 餘杭是中國著名的三大枇杷產區之一 。 歷史悠久 ， 在唐代成爲貢品 。 早熟 ， 富含維生素 。 品種有20多個 ， 大致可分爲白沙 、 紅種 、 草種三大類 。 白沙 ， 皮黃肉白 ， 分爲軟條和硬條 。 軟條果形稍長 ， 皮薄 ， 肉厚白 ， 汁多味甜 。 是枇杷的瑰寶 。 硬條白沙因其堅硬的樹枝而得名 。 紅種 ， 皮和肉都是橙色的 ， 以 “ 大紅袍 ” 最爲著名 。 果實大 ， 果肉厚 ， 甜味多 ， 酸味少 ， 產量高 ， 耐貯運 。 是塘棲枇杷的優良品種 ， 草種雖小 ， 但果實甘甜可口 。 Category: 中國地理標誌產品 Category: 杭州特產 Category: 塘棲鎮