寶坻黃板泥鰍

寶坻黃板泥鰍 ， 產於天津市寶坻區 ， 2014年成爲地理標誌證明商標產品 ， 2019年成爲中國農業品牌目錄農產品區域公用品牌 ， 也是中國唯一通過有機認證的泥鰍品種 ， 在中國國內市場佔有率維持在60 % 左右 ， 國際市場上也達到40 % ， 日韓爲其主要出口方向 。 做法常見爲紅燒 、 幹炸 。