日本沼蝦

日本沼蝦 （ 學名 ： Macrobrachium nipponense ） 也稱青蝦 ， 長臂蝦科沼蝦屬的一種淡水蝦 ， 廣泛分佈於亞洲東部地區 。 日本沼蝦體長一般爲50 ～ 90毫米 ， 呈青灰色或青綠色 。 喜棲息於水肥 、 流緩 、 水草繁茂的沿湖港灣或泥質底部生活 ， 晝伏夜出 。 春天隨水溫上升 ， 開始移至沿岸淺水區生活 ， 盛夏隨水溫升高 ， 則移向深水 ， 冬季潛伏於湖底或水草叢中越冬 。 雜食性 ， 主要以水草 、 有機碎屑或一些動物的屍體爲食 。 日本沼蝦在中國是淡水蝦中是適應性最強 、 分佈最廣 、 產量最高 、 經濟價值最大的一種 。 目前在長江中下游一帶都已普遍的進行人工育苗 、 養殖 。