3羥酰輔酶A脫氫酶

3 - 羥酰輔酶A脫氫酶 ( EC 1.1.1.35 ） 是一種以NAD + 或NADP + 爲受體 、 作用於供體CH - OH基團上的氧化還原酶 。 這種酶能催化以下酶促反應 ： ( S ) -3-羥酰輔酶A + NAD + 3 - 氧酰輔酶A + NADH + H + 3 - 羥酰輔酶A脫氫酶主要參與脂肪酸的代謝過程 ， 如β - 氧化的第三步等 。