產醋菌屬

產醋菌屬 （ 學名 ： ） 爲熱厭氧菌目熱厭氧菌科的一屬厭氧革蘭氏陰性菌 。 直杆 、 彎杆和螺桿菌 。 分離於湖底污泥 。 此屬的模式種爲凱伍產醋菌 ( Acetogenium kivui ) 。