魚湯麪

魚湯麪 （, [mo̰ʊɰ̃hɪ́ɰ̃ɡá] ） 或稱魚湯米粉 ， 是緬甸的傳統小喫 ， 湯底以多種香料和魚熬成 ， 將米粉燙熟 ， 再加上配料 ； 湯底的配料因地域的不同而有所變化 ， 但總體來說差異不大 。 魚湯麪被視爲緬甸的國菜 ， 在緬甸街頭經常可見小販挑著扁擔販售 。 緬甸人比較喜歡當作早餐 。