天野久吉

天野久吉  ， 日本廚師 ， 爲臺灣台南市鶯料理的創辦人 。 他在日治時期的臺灣據說有 「 臺灣第一刀 」 的美譽 ， 並曾爲來臺的日本皇族供餐 。 此外他也跟永野鶴太郎一起被譽爲是 「 南臺灣的兩把刀 」 。