儀狄

儀狄  ， 夏代人 ， 傳說爲大禹時酒的發明者 。 儀狄相傳爲夏禹之臣 。 善於釀酒 ， 酒非常甜美 ， 獻給大禹 ， 大禹喝了感覺味道非常好 。 大禹於是疏遠儀狄 ， 杜絕美酒 ， 說後世必有因爲飲酒而亡國之人 。 後來成爲釀酒業所尊奉的行業神祗之一 。 儀狄是傳說中著名的釀酒始祖 ， 與杜康並稱 。 後來也用儀狄來詠酒 。