東京熱辣椒

東京熱辣椒 （ 學名 ： ） 是一種墨西哥雜交的一年生辣椒 ， 和牛角椒同源 。 初生爲綠色 ， 成熟後爲紅色 。 一般成熟的東京熱辣椒直徑大小爲1 - 1.5 釐米和鉛筆相當 ， 可以生長到12釐米長 。 常用於泰國菜 ， 墨西哥菜和日本菜中 。