米粉面包

thumb | 米粉面包 米粉面包是指利用米粉製造的麪包 。 部分米粉面包亦混合使用小麥粉 。 米粉面包最初出現在日本 。 在2008年 ， 由於小麥粉價格高漲 ， 日本開始有企業利用米粉生產麪包 。 日本國內大米供給過剩問題亦是米粉面包誕生的契機之一 。 便利店企業羅森亦有銷售米粉面包 。