麻姑酒

麻姑酒是江西南城出產的一種以當地糯米爲主料的甜黃酒 ， 外加何首烏 、 靈芝等二十多味中藥 ， 用入選江西省級非物質遺產的傳統釀造工藝釀製 。 此酒原爲國營南城麻姑酒廠所出 ， 年產量曾達五千餘噸 ， 但後來因體制和市場變化等問題 ， 酒廠破產停產 ， 現僅由當地一家由原廠職工成立的民企繼續生產 ， 但年產量已大爲減少 ， 下降至區區十餘噸 。