九嶷山酒

九嶷山酒是湖南寧遠縣出產的一系列濃香型白酒 ， 源於1958年當地於舊酒坊基礎上成立寧遠縣酒廠後 ， 於1971年所開發出以城南的九嶷山命名的 “ 九嶷山大麴 ” 。 以高粱爲原料 ， 小麥制曲而釀製而成 。