芙蓉雞片

芙蓉雞片 ， 是中國菜中的一道傳統菜式 ， 因其狀如白芙蓉花瓣而得名 ， 在京菜 、 川菜 、 淮揚菜 、 魯菜等菜系中都可見到其身影 。