早餐捲餅

早餐捲餅 ， 在美國西南部以外有時會稱爲早餐卷 ， 是以玉米麪餅包著各種配料的一種美式早餐 。 全美各地都有類似型態的菜餚 ， 最著名起源地是新墨西哥 ， 該地對美國西南菜系和鄰近的德州 - 墨西哥影響廣泛 。 西南部的早餐捲餅通常有 ： 炒蛋 、 馬鈴薯 、 乳酪 、 辣椒或甜椒 、 莎莎醬 、 洋蔥 、 香腸 、 培根或酸奶油 。 漢堡王 、 當肯圈圈餅 、 麥當勞和塔可鍾之類的速食店販售早餐捲餅 。 早餐捲餅也是一種街頭小喫 。