香港小販文化

香港小販是指在香港街頭販賣貨品的小販 ， 他們多以販賣低廉貨品及食物爲主 。 此一行業於香港開埠初期便已出現 ， 並於戰後至20世紀70年代初期期間盛行 。 到了80年代 ， 香港小販因政府態度改變及城市發展步伐加快而式微 。 多年來 ， 小販一直是香港低下階層的謀生手段之一 ， 並能讓市民以低廉的價格滿足生活所需 。 不過政府卻一直認爲小販擺賣 「 不衛生 」 ， 並透過市政局及後來的食物環境衞生署 （ 食環署 ） ， 對之加以規管及取締 。