九鼎酒

九鼎酒是河南南樂出產的一種白酒 。 源於改革開放初期 ， 當地於1979年成立的嶽古酒廠 ， 聘請茅臺酒廠酒師王恆義爲指導顧問 ， 以多次到茅臺酒廠考察學習的趙前寶總師主持研發醬香型白酒 ， 成功之後以酒廠之名冠名 “ 嶽古酒 ” 。 推出後雖受歡迎 ， 並被稱爲 “ 北方茅臺 ” ， 但1990年代酒廠因市場和體制等問題最終破產停產 。 包括前總師在內的部分前酒廠職工於次年自發組成民企重啓生產 ， 但因沒有得到原商標 ， 遂命名其產品爲 “ 九鼎酒 ” 。 九鼎酒乃以高粱和小麥爲原料釀成的醬香型白酒 ， 推出後和原先產品一樣受歡迎 ， 並被稱爲 “ 豫北茅臺 ” ， 並於外省酒和河南本省一線產品的競爭下 ， 開拓了外省銷路 ， 且研發出濃香型白酒 。 現產品包括九鼎和第一龍兩個系列 。