萜品烯

萜品烯 （ 英語 ： terpinenes ） 也稱松油烯 ， 是一組互爲同分異構體的單萜類物質的統稱 。 常溫常壓下 ， 它們都是帶有松香味道的無色液體 ， 其化學式均爲C10H16 ， 碳骨架結構也相同 ， 但碳碳雙鍵所在位置不同 。 根據雙鍵位置分爲四種 ， 其中的α - 萜品烯可以從小豆蔻油和牛至油中提取 。 β - 萜品烯尚未發現天然來源 ， 但可以從檜烯合成 。 γ - 萜品烯可以從多種植物中提取 。