斜橋榨菜

斜橋榨菜是中華人民共和國浙江省海寧市斜橋鎮出品的一種榨菜 ， 被列入第三批浙江省非物質文化遺產名錄 。 斜橋自1931年起從四川引入榨菜後就開始種植榨菜 。 1938年 ， 斜橋榨菜股份有限公司成立 。 中華人民共和國建國後 ， 國營海寧蔬菜廠成立 ， 1980年代推出斜橋牌榨菜 。