北鳳酒

北鳳酒是寧安出產的一系列白酒 ， 源於當地1894年成立的 “ 義發源燒鍋 ” ， 1947年被當局改建成寧安縣制酒廠 ， 後數度易名 。 酒廠於1986年引進了西鳳酒廠技術和管理方式 ， 成功研發出兼香型白酒 “ 北鳳酒 ” 。