蘭班諾

蘭班諾 （ 英語 ： Lambanóg ） 是由椰子或水椰汁製成的傳統菲律賓棕櫚蒸餾酒 。 它來自已陳釀至少48小時的 。 蘭班諾起源於菲律賓北部的呂宋島 。 由於其清澈的乳白色和較高的酒精含量 ， 蘭班諾通常被稱爲 “ 椰子伏特加 ” 。 在蘭班諾釀造時 ， 一次蒸餾後的酒精含量爲80至90標準酒度 （ 40至45abv ） ， 第二次蒸餾後可能高達166度 （ 83abv ） 。 蘭班諾順滑程度 （ Smooth ） 可與與日本清酒和歐洲相提並論 。