第四屆全國評酒會

第四屆全國評酒會是1983至1985年間中國的一次酒類評選活動 ， 是以中國食品工業協會爲首 ， 中華人民共和國輕工業部 、 中華人民共和國商業部 、 中華人民共和國農牧漁業部協助舉行的 。 第四屆全國評酒會舉行時中國正值改革開放 ， 經濟建設也一反過去三十多年來側重重工業 ， 忽視輕工業的弊端 ， 開始重視輕工產品 ， 民生消費品也從以前的計劃經濟轉向以市場爲導向 ； 消費品生產廠家獲得了經營自主權 ， 以自負盈虧 、 風險之方式獨自開發新產品 ， 不再依上級指令機械性的被動生產以達成生產指標 。 所以此次評比除了評選酒類 ， 同時也兼顧檢驗各酒廠於改革開放中的生產狀況 、 營運水準和改革成效 。