溫達盧咖哩

溫達盧咖哩  是一種起源於是前葡萄牙殖民地印度果阿邦的咖哩料理 ， 這個字來自於葡萄牙文 「 Vinha De Alhos 」 ， 爲酒或酒醋與蒜的意思 。 通常由豬肉製成 ， 但也可以由任何種類的肉製成 ， 包括牛肉 ， 羊肉和雞肉 。