去皮豌豆

去皮豌豆  是去了種皮的幹豌豆瓣 。 有黃色的去皮豌豆 ， 亦有綠色的 。 去皮豌豆常用於製作西式豌豆湯和 ， 亦可用於製作豌豆黃和豌豆綠 。 Category: 豆類 Category: 希臘飲食