福字面

福字面  ， 簡稱福面 ， 由臺灣統一集團在1969年引入香港 。 2013年 ， 日清食品收購福字面 。 2015年 ， 日清食品與759阿信屋合作 ， 推出 「 福 」 點心繫列 。 2016年 ， 日清食品收購福字面後 ， 把部份產品由泰國轉到越南生產 ， 日清表示上湯伊麪的配方有少許調整 ， 令面質更有彈牙口感 ， 但有網民投訴新配方比原有口感差 。 福面在香港銷售數十年 ， 已成爲香港知名即食麪品牌之一 。 值得一提的是 ， 從前在油麻地小輪上的小賣部有湯麪出售 ， 由70年代開始在船上發售即食麪到2000年停售 ， 船上的餐蛋面有福字伊麪與Hyfco面兩種 。