1991年度香港小姐競選

《 1991年度香港小姐競選 》  是香港電視廣播有限公司 （ 無線電視 ） 舉辦的選美活動 ， 以 「 全情參予 ， 香港人嘅選美 。 」 爲主題 ， 於1991年舉行 ， 主要表演嘉賓包括香港歌手黎明 、 郭富城等 ， 與二十名準決賽佳麗一同到瑞士拍攝外景 ， 此屆選美比賽結果由郭藹明獲得冠軍 、 周嘉玲獲得亞軍 、 蔡少芬獲得季軍 、 樊亦敏獲得 「 最上鏡小姐 」 ， 持有機械工程學雙碩士學位的郭藹明至今仍然被大衆喻爲 「 才貌相全的港姐冠軍 」 及 「 史上最高學歷的港姐 」 。