香芹酮

香芹酮  是一種單萜類有機化合物 ， 分子式爲C10H14O 。 香芹酮是許多精油中的天然產物 ， 但在葛縷子 （ Carum carvi ） 、 留蘭香 （ Mentha spicata ） 、 蒔蘿 （ Anethum graveolens ） 的種子油中含量最豐富 。