朝鮮烤牛排

朝鮮烤牛排或韓式烤牛排 、 朝鮮語 / 韓語叫 「 / galbi 」 、 是一種朝鮮 / 韓國傳統的燒烤牛排 。 常見做法是盛以生牛排 ， 然後在桌面燒烤上烹製 ， 通常由食客自己動手 。 這道菜可以用甜味和鹹味醬汁醃製 ， 醬汁常含有醬油 、 大蒜和糖 。 非醃製的和醃製的烤牛排均經常出現在韓式燒烤中 。