塔可圖卡沙拉

塔可圖卡沙拉  是摩洛哥的一種沙拉 ， 用番茄 、 洋蔥 、 蘋果等製成 ， 再加上大蒜 、 辣椒進行調味 。 製作時將各原料研磨 。 通常作爲涼菜或半熱菜食用 ， 爲摩洛哥地區常見配菜 。