澎湖西衛面線

澎湖西衛面線 （ 英語 ： The Siwei Vermicelli of Penghu ） ， 臺灣的澎湖縣馬公市西衛裏自清代以降 ， 因當地氣候與地理環境使然 ， 歷代便聚集不少手工面線師傅落腳 ， 於是乃有 「 西衛面線 」 之名傳開 。