臺灣總督府工業研究所

臺灣總督府工業研究所爲日治時期臺灣的工業研究機構 ， 設立於1939年4月 ， 前身是臺灣總督府中央研究所的工業部 。 其於二戰後成爲空軍總司令部 ， 後來在2015年被登錄爲臺北市市定古蹟 ， 而文化部在2018年在此設立 「 臺灣當代文化實驗場 」 至今 。 另外 ， 大安工研食品著名的工研醋 ， 爲1941年成立的工業研究所附屬工廠 「 工研食品工場 」 所研發 。