耕作

耕作是農業中準備土壤的過程 ， 它包括各種機械攪動 ， 如挖掘 、 攪拌 ， 以及翻覆 ， 整地過程包括犁田 、 耙田 、 耖田及碌碡 。 使用進行人力耕作的方式包括鏟 、 挖 、 、 鋤和耙 。 使用畜力或機械的耕作方式包括犁 、 、 滾 （ 用或其它磙 ） 、 耙和耘 （ 用帶牙的耕田機 ） 。 小規模的園藝及農藝 ， 比如糧食自給或生產 ， 傾向於使用小規模方法 ， 而大中型農業生產則傾向於使用大規模方法 。 較深 、 較徹底的被歸類爲初耕 ； 而較淺的 ， 並且有時會選擇部分區域進行耕作的 ， 則爲復耕 。 初耕 ， 例如犁地 ， 傾向於製造高低不平的地表 ， 而復耕則傾向於製造較平整的地表 ， 例如 ， 很多作物要求良好的 。 拓荒和旋耕往往將初耕和復耕結合在一起 。