裙帶菜

裙帶菜 （ 學名 ： ） ， 又稱若布  、 翅藻 、 海帶芽 ， 是褐藻綱海帶目翅藻科裙帶菜屬的一種 ， 爲一年生大型海藻 。 該種是暖溫帶性海藻 ， 多生長在深約3至10公尺的清澈海域 。 該種本爲北太平洋西部地區特有的物種 ， 但由於船運日漸發達 ， 已經隨著壓艙水的排放而出現於澳洲 、 紐西蘭等地的海洋中 ， 並被IUCN物種存續委員會認定爲 「 世界百大外來入侵種 」 之一 。 該種藻體呈褐色 ， 分爲固着器 、 柄和葉狀體三部分 ， 與海帶構造相似 。 長成後體長1至2公尺 ， 寬度20至40公分 ， 利用由多次分支的假根組成的固着器固定在岩礁上 ， 葉狀體成羽狀互生 。 海藻發現於世界各地的近岸生態系統 ， 但首先在蘇格蘭被使用 ， 逐漸轉移到美國 。 像中國這樣的亞洲國家在許多醫藥和烹飪應用上都使用它 。 生活史中存在世代交替 ， 一般見到的是孢子體 ， 而配子體則極其微小 ， 肉眼很難見到 。 每年春季 ， 孢子由柄部的生殖葉放出 ， 在海中游移 。 孢子著生在岩石上後 ， 發芽產生兩性配子體 。 在經過夏天的休眠以後 ， 成熟的配子體在秋季完成受精 ， 新的孢子體在冬季長成成體 。 該種的葉片與柄部均可供食用 ， 春季爲採收期 ， 在日本料理和韓國料理中常常作爲湯的配菜 。