食物權

食物權一詞及其別名是指保障人們能夠有尊嚴地養活自己的人權 。 這意味著人們能獲得充分的食糧 、 有能力獲得這些食糧 、 以及藉這些食糧以適切滿足個人的膳食需求 。 食物權保障所有人免於饑饉 、 糧食不穩定 、 與營養不良 。 食物權並不代表政府有義務將免費食物送給每個想要食物的人 ， 也不代表被養的權利 。 然而 ， 如果人們因爲自己能力範圍之外的因素而遭受困頓 ， 例如在囚禁 、 戰爭 、 或自然災害之下 ， 有權直接要求政府提供食物 。 本權力源自160國家於2012年五月簽署之國際經濟社會文化權國際公約 。 簽署國同意以國家與國際力量採取行動以最大化可得資源 ， 積極實現食物權 。 106個國家中 ， 食物權已經藉由憲法或國際協約等法律安排來進行保障 。 1996年的世界糧食高峯會中 ， 與會政府重申食物權 ， 並允諾2015年前將飢餓與營養不良人數減半 。 然而在2009年 ， 全球仍有10億人營養不足 ， 超過20億人仍身受隱藏飢餓 影響 。 儘管在國際法之下 ， 國家有義務重視 、 保障 、 與滿足食物權 ， 但是達成此人權目標的實際困難包括全世界常見的糧食不穩定 、 以及如印度等國家內的法律訴訟 。 在糧食問題嚴重的亞洲 、 非洲 、 拉丁美洲中 ， 不僅僅食物短缺與基礎設施不足 ， 也有運銷不良與糧食可近性不夠的問題 。