約瑟夫·比埃奈默·卡旺圖

約瑟夫 · 比埃奈默 · 卡旺圖 （ Joseph Bienaime Caventou ） 是一位法國藥劑師 。 1795年 ， 他出生於聖奧梅爾 ， 曾就讀於巴黎藥學院 （ École de Pharmacie ） 和巴黎科學學院 。 1816年進入聖安託瓦醫院 ， 在該醫院他有一所進行研究的實驗室 。 1812年他被招入巴黎藥學院 ， 1835年 - 1860年間擔任該大學毒理學教授 。 從1817年到1842年 ， 他與巴黎實驗室 （ 位於一家藥店後面 ） 的皮埃爾 · 約瑟夫 · 佩爾蒂埃 （ Pierre Joseph Pelletier ） 緊密合作過25年 ， 開創了使用中性溶劑分離活性成分的先河 ， 二人專注於植物生物鹼的研究 ， 他們成功分離出了下列化合物 ： 奎寧是金雞納樹皮中一種活躍的抗瘧劑成分 ， 是治療瘧疾的特效藥 。 他們建立了自己的工廠來生產治療瘧疾的硫酸奎寧 ， 但二位合夥人並沒有申請專利 ， 以允許更多人來使用他的的發現 。 1823年他們在生物鹼類化合物中也發現氮 ， 此外 ， 所發現的其他化合物還有秋水仙素和藜蘆鹼等 。 1877年5月6日在他在巴黎去世 ， 享年81歲 。 月球上的卡旺圖隕石坑就是以他的名字命名的 。