燒肉酒家惠比壽食物中毒事件

燒肉酒家惠比壽食物中毒事件 （ 日語 ： 焼肉酒家えびすユッケ集団食中毒事件 ） 是日本於2011年4至5月發生的大規模食物中毒事件 。 日本的烤肉連鎖店 “ 燒肉酒家惠比壽 ”  的生牛肉拌飯造成57人食物中毒 ， 其中因0111型大腸桿菌等引起的溶血性尿毒症症候群 （ HUS ） 症狀 、 或疑似此症的重症病患 ， 共有23人 ， 其中2人死亡 （ 後增至5人 ） 。 2011年5月4日 ， 富山縣首先發表縣內一名40多歲婦女於4月23日食用燒肉酒家惠比壽的生牛肉後 ， 26日腹痛 、 27日便血住院 、 30日死亡 ， 隨後富山縣又發表其他兩名喫了生牛肉死亡的案件 。 除富山外 ， 福井縣 、 神奈川縣亦有病例產生 ， 其中福井縣一名被家人帶到該店慶祝6歲生日的男孩死亡 。