開瓶器

開瓶器通常是指用於打開皇冠式瓶蓋的工具 。 廣義上 ， 也可以包括用於拔出葡萄酒瓶軟木塞的開塞鑽 。 開瓶器的一般使用原理爲第二類槓桿 ： 開瓶器的遠端位於瓶蓋頂端作爲支點 ， 抗力點位於瓶蓋邊緣 ， 然後向上施力以翹起瓶蓋 ， 主要用於開啓汽水或啤酒的瓶蓋 。 不過 ， 亦可將開瓶器作爲第一類槓桿使用 。 此時開瓶器的遠端位於瓶蓋邊緣而非頂端 ， 需要向下施力以翹起瓶蓋 。 這種情況下雖然施力臂更短 ， 但向下施力對人而言更爲容易 。 開瓶器有各種設計樣式 ， 特殊的包括三角頭開瓶器 （ churchkey ） 、 速度開瓶器 （ speed opener ） 、 掛牆開瓶器等 。