葛根素

葛根素 （ Puerarin ） 是一種異黃酮 ， 存在於多種植物 ， 包括一些藥用植物中 ， 尤其是葛屬植物的根莖 ， 例如中藥葛根 ， 以及三裂葉葛藤 。 葛根素是大豆苷元的8 - C - 葡萄糖苷 。