Chemex經典手衝咖啡壺

Chemex經典手衝咖啡壺是一個玻璃容器式的咖啡製作器具 ， 在1941年由移居紐約的德國柏林大學化學博士Peter Schlumbohm發明 ， 多年來一直由位於馬薩諸塞州的Chemex公司延續製造 。 Chemex壺身的上壺與下壺合而爲一 ， 之間的壺頸用分割爲兩塊的環形木頭包覆做爲防燙把手 ， 木頭以皮繩繫上 。 從壺頸延伸到上壺有一突起的溝槽 ， 可做爲排氣及倒出咖啡時導流之用 ， 下壺壺身有一類似肚臍的突起爲容量標記 ， 表示半水位的位置 。 在1958年 ， 伊利諾伊理工學院的設計學者認爲 ， Chemex經典手衝咖啡壺是當今最佳設計的產品之一 ， 並且被紐約現代藝術博物館收藏