綠肥

綠肥即可以翻犛入土壤中作爲肥料或改良土壤的植物 ， 這包括其種子和植物本身 。 一般將此綠肥作物的新鮮植物體掩埋而任憑腐爛分解 ， 來作爲大田作物的養分 ； 例如水稻收割後種植油菜 、 茶園種植羽扇豆等 。