果若

果若  ， 或稱爲黑果若  ， 是原產於法國盧瓦爾河谷的紅葡萄品種 。 其名稱源於法語中的 “ 烏鴉 ”  一詞 ， 用以表示它的深色漿果 。 果若的酸度較高 ， 主要用於用於釀造桃紅葡萄酒 。 果若的栽培史始於19世紀早期 ， 葡萄品種學研究表明它很可能是葡萄的後代 。 20世紀中後葉 ， 主要由果若釀造的安茹桃紅葡萄酒  聲名鵲起 ， 果若的種植面積也大幅增加 。 其主要種植於盧瓦爾河谷的安茹 、 都蘭 、 索米爾等產區 。 然而到了20世紀末 ， 安茹桃紅葡萄酒的名聲逐漸被用品麗珠與赤霞珠釀造的安茹解百納  桃紅葡萄酒所取代 ， 果若的產量也開始下降 。 果若的衰退很大程度上是源於葡萄酒專家傑西斯 · 羅賓遜 、 等對其的批評 ， 他們都認爲果若的品質不佳 。 葡萄酒評論家羅伯特 · 派克亦看衰果若的潛力 ， 認爲盧瓦爾河谷的種植園應用佳美 、 品麗珠等更具潛力的葡萄品種來取代果若 。