玉子豆腐

玉子豆腐  ， 又稱雞蛋豆腐 、 日本豆腐 ， 是一種源自日本的食物 。 其主要原料爲雞蛋 ， 口感類似蒸蛋 ， 因形狀類似豆腐而得名 ， 本身不含大豆成分 。