施瓦茨氏

施瓦茨氏  ， 又稱蒙特利爾希伯來熟食店 , 是一家熟食店 ， 並附有外賣服務 。 該店位於加拿大魁北克省蒙特利爾市聖勞倫大道3895號 。 1925年 ， 來自羅馬尼亞的猶太移民魯本 · 施瓦茨建立此店 。 該店是蒙特利爾最著名的出售蒙特利爾式煙燻肉的餐廳 ， 此外也通過郵購的方式售賣煙燻肉 。 。 其燻肉配方經過了八十餘年的發展 。