成吉思汗羊肉

成吉思汗羊肉  是一種使用羊肉和羔羊肉製作的日式烤肉料理 ， 是北海道最具代表性的鄉土料理之一 ， 但在巖手縣遠野市 、 長野縣長野市等地也很流行 。 成吉思汗羊肉於二戰後在日本主要的羊肉產地北海道普及 。