鹿角

鹿角也叫骨角 、 骨質角 ， 是指鹿頭上所長的骨質結構 ， 未發育完全的幼角稱爲鹿茸 。 與牛 、 羊角等牛科動物特有的洞角不同 ， 鹿角皆爲實角 ， 無角質鞘 ， 每年週期性脫換一次 。 此外 ， 鹿角有分叉 ， 末端逐漸變細 。 因種類不同 ， 鹿角的形狀 、 大小各異 。 一般僅有雄鹿長有鹿角 ， 但馴鹿無論雌雄皆有角 。 作爲商品 ， 鹿角可分爲掉角 （ 或稱爲退角 ） 與砍角兩種 。 其中 ， 掉角是指每年春季自然脫落的鹿角 ， 而砍角則是指人獵取後砍下的鹿角 。 梅花鹿與馬鹿的鹿角爲中藥材 ， 還可製成鹿角膠 、 鹿角霜等 。