磷酸甘露糖變位酶

磷酸甘露糖變位酶  是一種催化如下化學反應的酶 ： α - D - 甘露糖 -1-磷酸D-甘露糖-6-磷酸 這種酶的底物爲α - D - 甘露1 - 磷酸鹽 ， 產物爲D - 甘露糖 -6-磷酸 。