洗手

洗手 ， 是爲了清除手上塵土 、 污垢和微生物而清潔手部的行爲 。 洗手可以使用水 、 其他液體或者肥皂來完成 ， 也可以不使用這些東西 。 某些地區沒有自來水 ， 人們可以打井來使用井水 ， 也可以將雨水保存在水缸之類的容器中 ， 需要的時候用瓢盛出來使用 。 有時在沒有水源和肥皂的野外 ， 人們會用木頭燃燒剩下的草木灰來洗手 。 洗手可以預防疾病及最大限度地減少疾病傳播 ， 主要醫療目的是清除可能傷害人體或導致疾病的病原體 （ 包括細菌或病毒 ） 和化學物質 。 洗手對於從事醫療工作以及食品加工工作的人尤其重要 ， 同時對於公衆來說 ， 洗手也是重要的衛生習慣 。 在這些時候 洗手非常重要: 當你的手髒了 在你做飯之前 、 期間和之後 在你喫之前 使用浴室後 在您換尿布或幫助孩子上廁所後 接觸動物或動物排泄物後 倒垃圾後 擤鼻涕 、 打噴嚏或咳嗽後 治療割傷或潰瘍前後 照顧生病的人時 而世界衛生組織在相關文件中使用 “ 洗手五時機 ” 教導醫護人員更好的利用洗手保護自己 ， 五時機依次是 ： 接觸病人前 。 執行清潔 / 無菌操作前 。 暴露於病人體液後 。 接觸病人後 。 接觸病人周遭環境後 。 十九世紀匈牙利婦產科醫生伊格納茲 · 塞麥爾維斯  首先提倡醫生接生前要洗手 ， 進而降低產婦在產後感染致死的風險 。