九龍杯

九龍杯亦名公道杯或戒貪杯 ， 歐洲同類發明稱爲畢達哥拉斯杯 ， 爲一種杯 ， 西方世界稱由畢達哥拉斯發明 ， 中國傳說由明朝工匠所製作 。 用九龍杯飲酒之時 ， 只要不斟滿 ， 則與常杯無異 。 若斟得太滿 ， 則酒會從底孔完全流光 。 九龍杯利用虹吸原理運作 。 杯內豎立一個龍頭 ， 龍頸底有小孔 ， 杯外面亦有一孔 ； 龍頸內有復管 ， 其外管上方與內管相通 ， 外管對杯內開小孔 ， 該小孔即爲龍頸底之孔 ， 內管則下連杯外之孔 。 如果加水不超過內外管相通之上口 ， 則此杯與常杯相同 ； 若水面超過了上口 ， 則水就會注滿內外管壁之間 ， 水即會循內管完全流出 。