偏莫耳性質

偏摩爾性質 ( 又稱 “ 偏摩爾量 ” ） ， 或者部分摩爾性質 ， 是在給定的溫度 、 壓力和其他物質的量不變時 ， 向含有某一組成成份的無限多的溶液中加1摩爾該組成成份所引起的熱力學性質變化 。 據此 ， 該組成成份 （ i ） 之偏摩爾性質可表示爲 ：