湯醬油

湯醬油爲一種具朝鮮半島特色的醬油 。 一般的醬油在南韓及北韓稱作 「 」 ， 而湯醬油稱作 「 」 （ 湯醬油 ） 或 「 」 （ 韓食醬油 ） 。 自家制的湯醬油稱作 「 」 （ 家醬油 ） 。 湯醬油又稱 「 」 （ 傳統式醬油 ） 或 「 」 （ 朝 - { } - 鮮醬油 ） ， 因爲一般的醬油在南北韓可稱作 「 」 （ 改良醬油 ） 或 「 」 （ 倭醬油 ） 。 Category: 醬油