菜包肉_(韓國)

菜包肉  是一種韓國傳統菜式 ， 指用菜葉包着豬肉或其他食料一同食用 。 其常配以包飯醬 ， 並加上蒜 、 洋蔥 、 菜椒或飯饌 （ 如韓國泡菜 ） 等配料 。 根據配料的不同 ， 菜包肉有許多變種 。 最常見的菜包肉是菜包白切肉  。 相傳菜包肉最早是元朝宮廷中的高麗貢女食用的 ， 在李氏朝鮮末期已成爲了一道時令菜式 。