小茴香

小茴香是以下多種香料的俗稱 ： 茴香 （ Foeniculum vulgare ） ， 又稱甜茴香 孜然 （ Cuminum cyminum ） ， 港臺常稱小茴香 ， 又名阿拉伯茴香 、 安息茴香等 蒔蘿 （ Anethum graveolens ）