卡莎

卡莎 （ 俄文 ： каша ， 波蘭文 ： kasza ） ， 在中歐同東歐 ， 尤其是俄羅斯 ， 烏克蘭和波蘭 ， 是一種用水或牛奶煮熟的穀物 ， 可能會加一些配料 ， 也就是糊 。 在英文中 ， “ Kasha ” 就是準穀物蕎麥的名 。 Category: 俄羅斯食品 Category: 烏克蘭食品