長體多鋸鱸

長體多鋸鱸 ， 爲輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種 ， 分佈於南半球紐西蘭 、 智利巴塔哥尼亞 、 澳洲海域 ， 爲溫帶海水魚 ， 深度50 - 854公尺 ， 體長可達160公分 ， 棲息在深海的底層水域 ， 屬肉食性 ， 以魚類等爲食 ， 可做爲食用魚 ， 適合各種烹飪方式食用 ， 常作爲高級食材 ， 價格昂貴 。