東北黑螯蝦

東北黑螯蝦 （ Cambaroides dauricus ） 又名長白山龍蝦 、 草龍蝦 、 水蝲蛄 、 蝲蛄夾 、 蝲蝲蛄 ， 是蝲蛄科擬螯蝦屬的一種淡水龍蝦 ， 原產於中國東北地區 、 朝鮮半島及俄羅斯遠東地區 ， 是一種常見的食用龍蝦 。