肉醬_(歐洲)

肉醬  ， 是一種將肉或魚剁碎並加上佐料製成的食品 ， 有時可加上蔬菜泥 。 在歐洲 ， 肉醬傳統上屬於法國和比利時的料理 。 肥肝醬是最著名的肉醬之一 。