胡瓜魚

胡瓜魚 ， 爲輻鰭魚綱胡瓜魚目胡瓜魚科的其中一種 ， 溫帶魚類 ， 分佈於北大西洋白海向南至法國 ， 包括波羅的海 、 北海南部與不列顛群島的西海岸淡水 、 半鹹水 、 海域 ， 本魚體瘦長 ， 頭尖 ， 上頜延伸到眼的後緣 ， 下頷略突出 ， 背部兩側淡橄欖綠 ， 腹部乳白色 ， 背鰭軟條9 - 12枚; 臀鰭軟條12 - 16枚 ， 體長可達45公分 ， 棲息在沿海 、 溪流及湖泊等水域 ， 成群活動 ， 春季時會洄游至淡水溪流產卵 ， 幼魚以浮游生物爲食 ， 成魚以魚類 、 甲殼類 、 貝類等爲食 ， 可做爲食用魚 。