喬爾巴

喬爾巴  是羅馬尼亞的一種傳統菜餚 ， 做法和羊湯類似 。 喬爾巴是一種湯類食物 ， 帶有酸味 ， 內含各種蔬菜和肉類 。 喬爾巴的原料多樣 ， 如土豆 、 牛肚 、 魚丸 、 韭菜 、 肌肉 、 牛肉等食材都可以加入喬爾巴 。