湖白鮭

湖白鮭 ， 爲輻鰭魚綱鮭形目鮭科的其中一種 ， 爲溫帶魚類 ， 廣泛分佈於北美洲加拿大哈德遜灣 、 魁北克 、 亞伯達省 、 聖羅倫斯河 、 五大湖至美國密西西比河等淡水 、 半鹹水及海域 ， 體長可達57公分 ， 棲息在河川 、 湖泊開放水域 ， 成群活動 ， 會進行洄游 ， 以甲殼類 、 浮游生物等爲食 ， 生活習性不明 ， 可做爲食用魚 。