酒精濃度

酒精濃度 ( 縮寫爲ABV 、 abv或alc. / vol. ） ， 又譯爲酒精含量 ， 酒精度 、 酒精量 ， 酒精度數 ， 酒精體積分數 ， 酒精體積百分數 ， 是一種標準計算方式 ， 用來計算在一定體積的酒精飲料中 ， 含有的乙醇比例 ， 以體積百分比  來表示 。 其計算方式爲 ， 在攝氏 20 °C 下 ， 每100毫升的含酒精飲料中 ， 含有多少毫升的純乙醇 ， 以百分比方式呈現 。 在攝氏 20 °C 時 ， 乙醇的密度爲 0.78924 g / ml 。 這個標準是世界通用的 ， 另一個常見的標準是標準酒度 。 在口語中 ， 酒精濃度常被稱爲xx度或xx % 。 舉例來說 ， 啤酒一般的酒精濃度是4 % 至6 % 間 。 Category: 酒