天皇的御廚

《 天皇的御廚 》 （ 日語 ： ） ， 爲日本作家杉森久英 （ 1912年3月23日 － 1997年1月20日 ） 於1979年出版的傳記小說 。 故事講述日本宮內省 （ 今宮內廳 ） 料理長秋山德藏 （ 入贅前本姓 ： 高森 ， 1888年8月30日 － 1974年7月14日 ） 青年時期立志成爲廚師的故事 。 杉森原作中的姓名改爲 「 秋澤篤藏 」 。 小說出版後 ， TBS電視臺於1980年改編爲連續劇 ， 由鐮田敏夫 、 大原豐編劇 ， 森崎東 、 藤田明二 、 渡邊祐介及井上昭執導 ， 堺正章 、 檀文 、 近藤正臣 、 鹿賀丈史及明石家秋刀魚主演 ， 播出時間爲1980年10月19日至1981年3月22日 ， 全劇共19集 。 1993年改編爲特別劇 ， 由小林俊一執導 ， 高嶋政伸 、 國生小百合主演 。 包括2015年版在內的三個電視劇版本 ， 均將主角姓名改爲 「 秋山篤藏 」 。 本條目僅介紹2015年改編連續劇 。