夏銘記面家

夏銘記面家  ， 簡稱夏銘記 ， 香港著名老字號食肆 ， 1983年由夏藩銘 、 陳素卿夫婦創辦 ， 專營售賣自制人手魚蛋 、 魚片 、 魚皮雲吞 、 炸魚皮 、 腐皮卷 ， 以及辣椒油 。