巴西烤肉

巴西烤肉  是一種流行在南美的烤肉喫法 ， 在鐵串上穿有各式肉類 ， 經過炭火燒烤之後食用 。 巴西烤肉阿根廷 、 烏拉圭和玻利維亞等南美國家同樣流行 ， 但在中國的餐廳多以巴西烤肉這一菜名提供 。 一般來說 ， 巴西烤肉店  以自助餐形式爲多 ， 店員會來到各顧客前 ， 按照顧客的需求切下肉量 。 Category: 南美洲食品 Category: 烤肉食品 Category: 串燒