錫爾尼基

錫爾尼基 （ 、 、 ） 是一種用奶渣製作的薄烤餅 ， 是俄羅斯 、 白俄羅斯 、 立陶宛 、 烏克蘭 、 波蘭等國的傳統甜點 。 一般食用時會蘸酸奶油或果醬 、 蜂蜜 、 蘋果醬 。 有時會在製作時加入葡萄乾 。