紐約風格披薩

紐約風格披薩  是手工製作的大型薄餅 ， 通常以寬片外賣形式銷售 。 該披薩外沿有一圈鬆脆的面殼 。 在頂料下的麪餅十分鬆軟 ， 使其能夠對摺食用 。 該披薩餅風格由紐約市二十世紀早期的披薩風格演化而來 。 而現在紐約風格披薩被用來指能在紐約州 ， 紐澤西州 ， 康乃狄克州可以買到的披薩 。 具地區風格的各式披薩可以在美國東北部及其它地方買到 。