乙偶姻

乙偶姻, 又叫做 3 - 羥基丁酮 或者 acetyl methyl甲基乙酰基甲醇, 化學式爲 C4H8O2, 是無色的或淡黃色到黃綠色 液體 ， 擁有清香 ， 黃油氣味. 這是一個手性分子. 細菌提供的是 （ R ） － 乙偶姻 。