馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉  是指以煮熟的馬鈴薯爲主要原料的沙拉 。 馬鈴薯沙拉因做法簡單且成本低廉而普及至世界各地 ， 和涼拌捲心菜併爲沙拉的代名詞 。 一般馬鈴薯沙拉都會搭配美乃滋 ， 但有時也會改用醋和植物油 。 在美國有時還會搭配芥末醬 。 除了馬鈴薯和美乃滋之外 ， 馬鈴薯沙拉也經常會加入蔬菜 ， 有時也會加入肉類或水果食用 。 Category: 沙律