克羅埃西亞飲食

克羅埃西亞飲食的歷史可以追溯至遠古時代 ， 內地地區和沿海地區的食材及烹飪方式有著明顯的不同 。 內地地區受到斯拉夫和鄰國文化的影響較強 ， 使用豬肉和黑胡椒 、 辣椒粉 、 大蒜等香料 。 而沿海文化在古代受到希臘 、 羅馬 、 伊利里亞的影響 ， 近代則受地中海飲食 ， 如義大利飲食 （ 特別是威尼斯飲食 ） 、 法國飲食的影響 ， 使用橄欖油和各種香草 。 其他來自前南斯拉夫國家的飲食在克羅埃西亞也很受歡迎 。