蘭姆巴巴

thumb | 蘭姆巴巴 蘭姆巴巴 （ Rum baba ） 是傳統的法國甜點 ， 一種流行於法國和義大利的點心 。 做法是在圓筒形蛋糕上加入蘭姆酒風味的果糖漿 。 最早的蘭姆巴巴類似巴布卡 。 18世紀時 ， 巴布卡從東歐傳入法國 。 之後蘭姆巴巴又被帶入拿波里 ， 因而開始在義大利流行 。