印度奶茶

印度奶茶 ( 直譯 “ 混合香料茶 ” ； ； ； ） 是一種以紅茶葉爲主 ， 再加入香料及藥草調味的飲品 ， 其特色爲濃郁的香味 。 源自於印度 ， 目前已爲世界所盛行的飲品 。 傳統以綠色小豆蔻莢 、 肉桂 、 丁香粉 、 姜及黑椒粒與紅茶葉熬煮 ， 但現今已有茶包 、 沖泡粉及濃縮粉的形式 。