牛排飯

牛排飯是一種食品 ， 是以牛排作爲主菜搭配其他配菜的一種飯類料理 。 在臺灣 ， 牛排飯常見於中午 、 晚間簡餐或便當中的一個品項 ， 作爲主菜的牛排以煎 、 烤爲主 。 有些西餐廳也會提供牛排飯 ， 但大多佐以蘑菇醬 、 黑胡椒 、 迷迭香等特殊調味 。