茶食

茶食 ， 又稱茶點 、 茶配 ， 是喝茶時佐以食用的糖果 、 糕餅 、 涼果 、 蜜餞等點心 、 小喫 、 零食的總稱 。 一般專指以飲茶品茗爲主時佐食之物 ， 亦常在茶儀式中出現 。 中國人的茶食多種多樣 ， 糕餅點心 、 糖果蜜餞都是喝茶時的選擇 。 在日本傳統的茶會上 ， 會有茶菓子與抹茶一起食用 ， 日本人在平日講究些的飲茶場合或是聚會也會佐以甜點 。 西方人飲茶也喜歡喫點心 ， 茶食多爲糕餅麪點 （ 西點 ） 。 而廣義的茶食 ， 則指任何與茶同食之食品 ， 如還包括粵式飲茶中的點心 、 西式下午茶食品等 。