紅烏龍

紅烏龍 ， 臺灣烏龍茶的一種 ， 主要生產於臺灣台東縣 。 紅烏龍屬於發酵程度較重 （ 80 % - 90 % ） 之烏龍茶 ， 因茶湯呈現橙紅水色 ， 色澤如紅茶 ， 但口感仍然保持烏龍茶風味 ， 故名紅烏龍 。 由中華民國農委會所屬茶業改良場臺東分場研發 ， 最早種植與製作地區在臺灣臺東縣鹿野鄉 ， 於2008年後上市 。