雪印集體食物中毒事件

雪印集體食物中毒事件 （ 、 ゆきじるししゅうだんしょくちゅうどくじけん ） ， 是於2000年 （ 平成12年 ） 6月29日起發生的 ， 以日本近畿地方爲主 ， 由雪印乳業 （ 現在是 ： 雪印メグミルク ） 所生產的乳品 （ 主要是低脂乳 ） 而造成的集體食物中毒事件 。 此事件中認定食物中毒的人數有 14,780 人 ， 是二次大戰後日本最大的集體食物中毒事件 ， 日本因此決心修改 「 食品衛生法 」 。 雪印乳業本來是雪印集團旗下的一個公司 ， 但雪印集團因爲此事件及2002年的假牛肉事件 ， 最後解散雪印食品 ， 雪印乳業則和日本牛乳共同體公司共同經營 。