大同老餅家

大同老餅家  創立於1943年 ， 目前總店設於香港新界元朗阜財街57號地下 ， 爲元朗最老的唐餅家 ， 由謝禎原的父親謝睦堯創辦 。 當時造餅師傅眼見大衆生活艱難 ， 期望 「 人人有飯開 、 有餅食 」 ， 決定以 「 世界大同 」 之義命名他創立的餅家 ， 是爲大同 ， 至今已經營至第三代 。 初期只售賣花生糖 、 杏仁餅 ， 後來供應白麪包 ， 再後來供應各式麪包如受歡迎的菠蘿包和雞尾包以及各款唐餅和月餅 。 大同老餅家銷售的食品堅持傳統的制餅方法 ， 大部份少量生產 ， 焗餅的火候與時間亦由擁有數十年獨家經驗的老師傅一手包辦 ， 並將主要的成本放在食材上 。