葵花籽油

葵花籽油或葵花油 ， 是指從向日葵種子 （ 葵花籽 ） 中壓榨出來的非揮發性油 。 葵花籽油通常在烹飪食物時用作食用油 ， 在化妝品配方中則用作潤膚劑 。 葵花籽油主要由亞油酸和油酸組成 。 該油含有大量的維生素E 。 2018年 ， 烏克蘭和俄羅斯的葵花籽油產量合計佔全球產量的53 % 。