克里奧耳豬

克里奧耳豬 （ Creole Pig ） ， 是加勒比海國家海地的土生豬 ， 由西班牙人帶入 。 克里奧爾豬很適應當地的環境 ， 直到二十世紀八十年代前 ， 牠們是農民家當一部分 ， 也是巫毒教儀式不可欠缺部分 。 在20世紀80年代初爆發的非洲豬瘟襲擊鄰國多米尼加共和國 。 官員們擔心流感可能蔓延整個海地和美國 ， 在那裏它可能摧毀豬肉行業 。 美國國際開發署 ， 與海地政府機構領導了一場運動 ， 消滅海地的土生豬 ， 改養美國豬 。 在屠宰後的一年 ， 整個海地的農村學校的入學水平大幅降低 。 在海地農民社區 ， 政府的消滅和覆育計劃被強烈批評 。 農民抗議 ， 政府不公平地補償他們的豬 ， 從美國進口的豬難以適應當地環境 。 近年來 ， 海地和法國農學家培育出類似海地克里奧爾豬的新品種豬 。 正在進行重新努力來填充這些海地豬 。