青紅酒

青紅酒爲福建省福州特產 ， 屬於黃酒類飲用酒 ， 選用紅曲釀造 ， 故色澤青紅 ， 大多是用於款待客人和自飲以及家中女子坐月子所用 ， 是福州市非物質文化遺產和中華老字號 。