華理紅燒肉

華理紅燒肉 ， 是華東理工大學的一道招牌菜品 。 該菜品採用上海本幫紅燒肉的做法 ， 在2011年上海校園系列 「 十大美食 」 評選中獲總決賽一等獎 ， 成爲上海高校中一道很有口碑的菜餚 。