芬蘭餐館日

餐館日  首創於2011年5月 ， 是芬蘭的飲食嘉年華 。 在這一天 ， 任何人都可以在任何地點開設自己的一日餐廳 ， 咖啡館或酒吧 。 這個活動每年舉辦四次 ， 每隔三個月一次 。 在餐館日活動中共開設過14 300個遊擊餐館 ， 餐館主辦者超過57 200人 。 在一天餐館日的活動中 ， 有超過163萬的顧客 。