遙遠的冰果室

《 遙遠的冰果室 》 爲臺灣作家陳嵩嵐以筆名Hally Chen 於2010年至2012年期間連載於 《 - { 雙 } - 河彎 》 雜誌 的同名專欄 。 2013年重新整理2008年至2013年田野調查期間所有訪談文字與照片資料 ， 該年9月集結成冊出版 。 書中收錄臺灣本地23間平均店齡30年以上冰果室經營者之口述故事與照片 ， 爲臺灣首部記錄本地冰果室飲食文化之出版物 。