鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥或鷹嘴豆沙 （ 、 拉丁化 ： ḥummuṣ bi-ṭ-ṭaḥīna ） 是黎凡特食物 。 鷹嘴豆泥常與蔬菜 、 麪包和烤肉一同供應 。 鷹嘴豆泥可以加入檸檬 、 大蒜 、 芝麻醬和辣椒 。