燻鮭魚

燻鮭魚 ， 亦稱煙三文魚 ， 爲西餐常見的一種餐點 ， 烹調方式爲將生鮭魚肉用以生火煙薰至半熟 。 常見之配料有橄欖 、 洋蔥 、 檸檬等 。