和三盆

和三盆  是一種原產自日本香川縣和德島縣等四國地方東部的糖 。 和三盆是一種黑砂糖 ， 色澤淡黃而顆粒勻細 。 “ 三盆 ” 之名來自其製作工藝 “ 在盤上研磨砂糖三次 ” （ 盆の上で砂糖を三度 「 研ぐ 」 ） 。 德島縣生產的和三盆叫做 “ 阿波和三盆糖 ” ， 而香川縣則叫做 “ 讃岐和三盆糖 ” 。 也被當做一種貴重的特產來出售 。