燒水壺

燒水壺 ， 也稱熱水壺 ， 是煮水的容器 。 通常以陶瓷或金屬製成 ， 把水注入水煲內在放在爐上煮沸後即可飲用 。 現代也有在煲內設發熱線的電熱水煲 。 茶儀式用作煮沸水用的水煲稱爲湯瓶 、 湯銚或茶銚 。 電熱水壺是一種利用電熱能 、 採用蒸氣智能感應控制的給水加熱的熱水壺 ， 可以在加熱完成後自動斷電 ， 因其便捷 、 快速高效等優勢 ， 在1891年的芝加哥被髮明後 ， 迅速在歐美國家得以普及 ， 近代傳入亞洲 。 分爲帶分體式底座 （ 底盤 ） 和不帶底座兩種 ， 底座上帶有加熱管 ， 水壺要對應放置在底座上方可加熱 ， 是保護措施的一種 。