青木耳

青木耳 ： 一種藤狀野生蔬菜 。 葉片呈桃心狀 ， 顏色油綠 ， 葉質肥厚 ， 表面光滑 ， 可用做食材 。 春末夏初之際爲葉片採摘時間 。 夏末會順着藤部結出深紫色小黑豆狀種子 ， 內部汁液飽滿 ， 破裂時手指易被汁液染成紫色 。